-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Quả tầm bóp Nam Mỹ hay còn được gọi là quả thù lù Nam Mỹ, được dùng làm nguyên liệu và trang trí trong ngành bánh đang là một xu hướng rất mới và ngày càng nở rộ. Cùng tìm hiểu loại quả này với Beemart ngay nhé!
Đặc điểm sản phẩm
Tầm bóp Nam Mỹ cùng họ với cà chua, kích thước trái nhỏ như cà chua bi và có vỏ bao bảo vệ tự nhiên trùm ở ngoài. Nó mang một màu sắc vàng rực đẹp mắt, mùi thơm pha giữa dâu, nho, táo, dứa, kiwi... vị ngọt và chua bất ngờ hoà quyện.
Chính nhờ màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn mà quả tầm bóp đang đang dần trở thành một xu hướng trang trí món ăn hoặc bánh ngọt, làm sinh tố, nước ép, nấu các món mặn hoặc nước sốt….
Nếu bạn đang muốn tìm một số phong cách trang trí bánh mới lại và Tây hoá bạn có thể cùng tham khảo một số mẫu và kiểu dáng trang trí bánh kem với quả Tầm bóp .
Ngoài ra loại quả này rất được ưa chuộng trên thế giới nhờ giàu Vitamin A, B3, C và khoáng như Fe, Ca, P, chỉ số Glycemic thấp phù hợp cho người ăn kiêng, hàm lượng chất xơ 19% rất tốt cho đường tiêu hóa. Chính vì vậy mà loại quả này còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ điều trị ung thư
- Ngăn ngừa tổn thương mô cơ
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát mỡ máu
.....
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Ăn tươi thay cho trái cây, làm salad, làm mứt, sấy khô, nước cốt, làm hương liệu cho bánh, kem, trang trí món ăn hoặc bánh ngọt, làm sinh tố, nước ép, nấu các món mặn hoặc nước sốt, pha cooktail, ngâm rượu.
Bảo quản: Sau khi quả đạt độ chín nhất định ở điều kiện thường, đem trữ ngăn mát, trong điều kiện khô ráo, giữ được 2-3 tuần. Các món chế biến có thể trữ ngăn đông.
Khuyến cáo: Quả chưa chín có tính độc tương tự như cà chua, Chỉ sử dụng khi quả đã chín.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: giống Nam Mỹ
Khối lượng: 200g
Công dụng: trang trí món ăn hoặc bánh ngọt, làm sinh tố, nước ép, nấu các món mặn hoặc nước sốt….
>>> Xem thêm các loại hoa quả tươi TẠI ĐÂY nhé!
>>> Tham khảo các nguyên liệu làm bánh TẠI ĐÂY!