0 Sản phẩm trong giỏ hàng
Whipping cream Anchor 1L
Mã sản phẩm: VNL00320
Whipping cream Anchor 1L là nguyên liệu tuyệt vời trong làm bánh, nấu ăn và pha chế đồ uống - Một thương hiệu quen thuộc với tất cả những người yêu bánh, yêu bếp.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
- Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Whipping Cream có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng.
- Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất).
Thông tin chi tiết:
- Thành phần: Kem sữa tươi, chất rắn sữa, chất nhũ hóa, chất ổn định
- Bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0 - 5 độ C)
- Nguồn gốc: New Zealand
- Công dụng: Chuyên dùng cho làm bánh, kem, món tráng miệng, nấu súp,…
- Trọng lượng: 1L
Cách sử dụng Whipping cream Anchor 1L:
- Dùng để làm kem trang trí mặt bánh (Khi đánh bông kem để phủ mặt bánh, bạn cần cho thêm đường, gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị),
- Dùng để làm bánh Mousse (1 loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin)
- Làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen.
- Đặc biệt dùng làm nguyên liệu cho món kem ngày hè và nhiều món ăn khác.
- Khi làm kem trang trí mặt bánh, nhược điểm của Whipping Cream là dễ chảy hơn do Whipping được chiết xuất từ sữa nên nhiệt độ tan chảy nhanh hơn. Vì thế vào mùa hè, nếu làm bánh phủ bằng Whipping thì mọi người hãy lưu ý điều này nhé (nếu mang ra trời nóng thì rất nhanh chảy nên thường chỉ ăn tại nhà thôi) và mùa đông thì vô tư hơn.
- Bảo quản: Ở ngăn mát tủ lạnh. Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp (để hết sạch kem bám quanh miệng), đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. Thời gian bảo quản được khoảng 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ tủ lạnh.
- Lưu ý trong thời gian bảo quản thi thoảng hãy lôi hộp Whipping ra lắc lên vài lần cho kem không bị đông lại ở đáy.
Xem thêm các nguyên liệu kem Whipping và Topping tại đây
Quý khách có nhu cầu mua buôn/sỉ vui lòng liên hệ: 0902 160 080
Bình luận facebook
Chọn khu vực của bạn
Giao hàng tận nơi và nhanh chóng bởi Beemart.
Thu tiền tại nhà, đảm bảo an toàn.
Đổi trả hàng trong 7 ngày, thủ tục đơn giản.
Hàng mới về
-
Bộ cốc đong
59.000₫
-
-20%
Khuôn socola silicon 30 hình viên socola
60.000₫
75.000₫ -
-
-
- Xem thêm
Sản phẩm liên quan
Bạn đã thêm vào giỏ hàng
Giỏ hàng của bạn ( sản phẩm)
