Cách làm Panna Cotta với 5 vị hoa quả cực dễ tại nhà !

[SNL] Panna Cotta 5 vị (Tặng kèm 10 hũ đựng)

Mã sản phẩm: NL5600262

125.000₫

Miễn phí vận chuyển đơn từ 300k (Giảm tối đa 20K). Nhập FSTHANG9

Nhận giao hàng toàn quốc (Xem chính sách giao hàng)

Thành phần: Bột whipping, Gelatine, Mứt Vị Dâu, Mứt Chanh Dây, Mứt Việt Quất, Mứt Kiwi, Mứt Xoài, Hũ nhựa.

(Khách tự chuẩn bị 1 lit sữa tươi có đường)

Thành phẩm: 10 hũ

HDSD: Quét mã QR trên bao bì để truy cập vào bài viết hướng dẫn cách trang trí

Bảo quản: Bảo quản từ 3-5 ngày. Khuyến cáo tốt nhất là sử dụng trong vòng 48h

Panna cotta là một món tráng miệng thơm ngon và mềm mịn, là một lựa chọn tuyệt vời để tặng bé trong ngày Quốc tế Thiếu nhi. Với vị ngọt ngào và hương vani tinh tế, panna cotta là món quà lý tưởng để làm cho bé thích thú và nhớ mãi.

Panna cotta là một trong những món tráng miệng đơn giản, dễ làm nhất nhưng hương vị thì vô cùng hấp dẫn. Panna cotta được kết hợp giữa hoa quả tươi, kem tươi, sữa tươi và gelatine để tạo đông. Panna cotta cũng dễ dàng được biến tấu tùy theo khẩu vị và sở thích của bản thân. Hôm nay hãy cùng Bee vào bếp để thử ngay công thức panna cotta với 5 vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Tự tay làm Panna Cotta tại nhà

Với set nguyên liệu DIY làm Panna Cotta đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Thành phần của set theo gồm có:

Bột whipping	100g
Gelatine	18g
Gelatine	8g
Mứt Vị Dâu	20g
Mứt Chanh Dây	20g
Mứt Việt Quất	20g
Mứt Kiwi	20g
Mứt Xoài	20g
Sữa tươi có đường (khách tự chuẩn bị thêm)	1 lit
Hũ nhựa đựng (tặng kèm)	10 chiếc

Hướng dẫn cách làm Panna Cotta

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Kiểm tra lại toàn bộ nguyên liệu theo thành phần có ghi trong set. Nhớ chuẩn bị thêm 1lit sữa tươi có đường bạn nhé !

Bước 2: Ngâm nở gelatine

Cho khoảng 30ml nước thường vào 18g gelatine để gelatin nở mềm

Bước 3: Đun hỗn hợp sữa

Đổ 1 lit sữa tươi + 100g bột whipping vào chiếc nồi lớn, quấy đều tay. Sau đó cho lên bếp đun ở nhiệt độ nhỏ để hỗn hợp nóng ấm (khoảng 50 độ C) thì tắt bếp.

Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa và gelatine vào với nhau

Khi hỗn hợp sữa còn nóng ấm nhanh tay đổ gelatine đã đông vào quấy đều cho tan hết là thu được hỗn hợp sữa panna cotta

Bước 5: Làm đông hỗn hợp sữa panna cotta

Chuẩn bị sẵn 10 hũ đựng sạch, khô ráo. Chia hỗn hợp sữa panna cotta vào 10 lọ, lưu ý đổ nhẹ tay để không tạo bọt.

Sau đó đem cất tủ mát 10 hũ trên trong vòng 3-4 tiếng.

Bước 6: Nấu hỗn hợp thạch trái cây

Bước này nên thực hiện sau khi phần hỗn hợp sữa panna cotta để tủ chờ đông được 3 tiếng.
- Ngâm 8g bột gelatine với 10ml nước lọc để gelatine nở đều. Sau đó chia chỗ gelatine thành 5 phần tương đương nhau.
- Trong set có 5 vị trái cây tương ứng với 5 lần đun nên các bạn hãy chuẩn bị sẵn 5 chiếc bát con sạch và khô nhé.

- Đổ 20g mứt trái cây + 20ml nước lọc vào nồi đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Cho 1/5 gelatine đã chia ở trên vào hỗn hợp rồi quấy đều cho tan hết thì đổ ra 1 chiếc bát sạch.

- Lặp lại các bước đun như vậy với các vị mứt trái cây còn lại bạn sẽ thu được 5 bát sốt trái cây. Để bát sốt trái cây nguội bớt mới đổ tiếp tục lên phần hỗn hợp sữa panna cotta.