Bạn đam mê nấu nướng, có sở thích làm bánh và luôn mong muốn có thể tự tay sáng tạo và làm nên những chiếc bánh của riêng mình dành cho gia đình và người thân, vậy thì lò nướng là một trợ thủ đắc lực mà bạn không thể bỏ qua rồi. Nhưng nếu như đây là lần đầu bạn mua lò nướng, và không biết nên lựa chọn chiếc lò nướng nào để phù hợp với nhu cầu của mình? Cùng Beemart tìm hiểu những tiêu chí để lựa chọn lò nướng phù hợp nhé!
Các loại lò nướng phổ biến trên thị trường
Lò nướng thùng
Là dạng lò nướng có hình hộp, thiết kế cửa lò mở mặt trước, cấu tạo bên trong gồm 4 thanh kim loại (thanh điện trở), 2 thanh lắp ở mặt trên và 2 thanh ở mặt dưới. Khi khởi động lò nướng, 4 thanh điện trở sẽ được nung nóng lên tới nhiệt độ mà người dùng cài đặt. Lượng nhiệt này sẽ lan tỏa khắp khoang lò và nướng chín thức ăn.
Lò nướng thùng gồm 2 loại: Lò nướng âm tủ và lò nướng để bàn
- Lò nướng âm tủ: Là dạng lò nướng lắp âm, có thiết kế khá bắt mắt, sang trọng phù hợp với nhiều không gian bếp.
- Lò nướng để bàn: Được sử dụng phổ biến bởi thiết kế đa dạng mẫu mã, dung tích...phù hợp với không gian bếp của nhiều gia đình.
Lò nướng thùng
Lò nướng thủy tinh
Lò nướng thủy tinh hay còn gọi là nồi nướng đa năng, là dạng lò có hình tròn, có nắp đậy và nướng chín thức ăn bằng đèn halogen.
Đèn halogen thực chất cũng như các loại bóng sợi đốt thông thường nhưng cấu tạo bên trong có chứa khí halogen. Khi khởi động lò nướng, đèn halogen tạo ra bức xạ nhiệt, làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và nướng chín thực phẩm.
Lò nướng thủy tinh
Ưu và nhược điểm của từng loại lò nướng
Từng loại lò nướng sẽ có ưu và nhược điểm khác nhau. Theo đó, khách hàng có thể lựa chọn nên mua lò nướng loại nào tốt và phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Sau đây là bảng so sánh ưu và nhược điểm của ba loại lò nướng: lò nướng âm tủ, lò nướng để bàn và lò nướng thủy tinh.
Loại lò nướng |
Ưu điểm |
Nhược điểm |
Lò nướng âm tủ |
- Nhiệt độ cao, ổn định trong suốt quá trình nướng thức ăn.
- Có dung tích lớn, phù hợp với những gia đình đông người, thường xuyên dùng đồ nướng.
- Tích hợp nhiều công nghệ hiện đại, chẳng hạn như chức năng tự làm sạch nhiệt phân.
- Lắp đặt âm tủ, tiết kiệm không gian nhà bếp. |
- Giá thành khá cao |
Lò nướng để bàn |
- Có thể di chuyển, đặt ở bất kỳ vị trí nào mà bạn thích.
- Nướng nhiều loại thực phẩm: thịt, cá, rau củ, bánh...
- Dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
- Thiết kế gồm nhiều chế độ nước, vô cùng tiện lợi. |
- Chiếm nhiều không gian nhà bếp.
- Giá thành khá cao.
- Khó quan sát thức ăn bên trong lò khi nướng. |
Lò nướng thủy tinh |
- Thức ăn chín đều nhờ trang bị quạt đối lưu giúp nhiệt lan tỏa đều trong khoang lò.
- Tích hợp chức năng hâm nóng như lò vi sóng.
- Đảm bảo dầu mỡ không bắn ra ngoài khi nướng nhờ có nắp đậy.
- Thiết kế tay cầm chắc chắn, có thể di chuyển đến mọi vị trí mong muốn.
- Tiết kiệm điện năng tiêu thụ. |
- Khó lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
- Cấu tạo chỉ có thanh nhiệt trên nên không thích hợp để nướng bánh. |
Tiêu chí đánh giá và lựa chọn từng loại lò nướng
Cân nhắc về loại lò nướng
Theo từng tiêu chí về cấu tạo, công nghệ, chức năng, chế độ nướng cũng như giá cả, mỗi loại lò nướng sẽ có sự khác biệt để khách hàng lựa chọn. Bạn có thể tham khảo qua bảng so sánh các tiêu chí sau:
Tiêu chí |
Lò nướng thùng |
Lò nướng thủy tinh |
Công nghệ làm nóng |
Điện trở |
Đèn Halogen |
Chức năng |
Nướng bánh, thịt cá và các loại rau củ |
Nướng thịt cá, rau củ |
Trang bị quạt đối ưu |
Có nhưng tùy vào từng model |
Hầu hết đều có |
Đèn chiếu sáng bên trong lò nướng |
Có nhưng tùy vào từng model |
Hầu hết đều có |
Nướng xiên quay |
Có nhưng tùy vào từng model |
Không |
Chế độ nướng |
Lửa trên, lửa dưới, cả 2 lửa |
Chỉ có lửa trên |
Giá cả |
Từ 950.000vnđ đến 2.400.000vnđ |
Từ 700.000 đến 2.500.000vnđ |
Lựa chọn lò nướng theo nhu cầu sử dụng của gia đình
Xác định rõ ràng nhu cầu sử dụng của gia đình là cách giúp bạn có thể đưa ra quyết định mua đúng đắn nhất. Vì vậy, trước khi mua, bạn nên cân nhắc lò nướng vào mục đích gì? Nướng trong nhà hay ngoài trời? Sử dụng cho các bữa ăn hằng ngay hay vào những buổi tiệc lớn? Vì thông thường, các dòng lò nướng trong nhà có kích thước gọn nhẹ, âm tủ hay hạn chế đóng mở cửa lò nếu không cần thiết. Ngược lại, những lò nướng ngoài trời có kích thước khá lớn, có thể di chuyển linh hoạt theo ý thích.
Cân nhắc nhu cầu sử dụng
Lựa chọn theo khả năng tài chính và cân nhắc giá tiền của các loại lò nướng
Với sự đa dạng mức giá như hiện nay, không khó để bạn sở hữu một chiếc lò nướng từ cơ bản đến đầy đủ tiện nghi và phù hợp với túi tiền.
Giá lò nướng trên thị trường được chia thành 3 phân khúc:
- Phổ thông (dưới 800.000 VNĐ): Là mức giá phù hợp với hầu hết điều kiện tài chính của nhiều gia đình. Với giá tiền này, lò nướng thường có thiết kế đơn giản, không bắt mắt nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các chức năng cơ bản.
- Tầm trung (800.000 – 2.000.000 VNĐ): Lò nướng có thiết kế tỉ mỉ cũng như tích hợp nhiều chức năng thông minh, chế độ nướng hơn.
- Cao cấp (trên 2.000.000 VNĐ): Thuộc dòng sản phẩm cao cấp, hiện đại, thiết kế sang trọng, chất liệu siêu bền, phù hợp với những gia đình dư dả.
Cân nhắc về dung tích lò nướng
Tùy vào nhu cầu nướng và số lượng thành viên gia đình mà bạn nên chọn lò nướng có dung tích lớn hoặc nhỏ. Cụ thể như sau:
- Dung tích dưới 20L: Nướng thịt khối lượng dưới 3kg, nướng gà nguyên con khối lượng dưới 1.5kg. Phù hợp cho gia đình có 4 đến 5 người.
- Dung tích từ 20 – 35 lít: Nướng gà nguyên con khối lượng trên 1.5kg. Phù hợp với gia đình có có 5 đến 7 người.
- Dung tích trên 35 lít: Nướng gà nguyên con khối lượng trên 2.5kg. Phù hợp với gia đình có 7 thành viên trở lên.
Lưu ý, lò có dung tích lớn giúp bạn nướng nhiều thực phẩm hơn nhưng cũng tiêu tốn nhiều điện năng hơn.
Lựa chọn theo tính năng của lò
Để mở rộng trải nghiệm sử dụng cho người dùng, các hãng lò nướng thông minh trên thị trường để thêm nhiều tính năng sử dụng và vệ sinh. Các tính năng cụ thể như: hẹn giờ, chế độ giữ ấm, quạt đối lưu, chế độ nhiệt dưới, nhiệt trên và kết hợp… Ngoài ra một số dòng sản phẩm được bổ sung thêm các tính năng như công nghệ khử mùi, đèn chiếu sáng, lớp chống dính, chống dầu hoặc lớp men. Theo đó, người dung có thể lựa chọn những tính năng, tiện ích bổ sung tùy theo nhu cầu và ngân sách của mình.
Tính năng của lò nướng
Cân nhắc thiết kế của lò
Với những gian bếp nhỏ, bạn nên lựa chọn lò nướng có thiết kế đơn giản hay những loại âm tủ để giảm bớt diện tích và giúp không gian trở nên thông thoáng hơn. Trường hợp không gian bếp rộng rãi, bạn có thể lựa chọn các dòng sản phẩm có thiết kế cầu kỳ và dung tích lớn hơn.
Công suất của lò nướng
Công suất là yếu tố quyết định đến thời gian nướng chín thực phẩm nhanh hay chậm. Lò nướng có công suất càng cao thì thời gian nướng chín thực phẩm càng nhanh, càng giòn. Tuy nhiên, do công suất và tỉ lệ thuận với dung tích nên bạn cần suy xét kỹ. Lò nướng có dung tích lớn thường hao điện nhưng bù lại có thể nướng nhiều thực phẩm cùng một lúc. Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ nhu cầu sử dụng của gia đình trước khi chọn mua
Các mức công suất phổ biến như sau:
- Lò nướng có dung tích dưới 25 lít: Công suất khoảng 1300 – 1400W.
- Lò nướng có dung tích 25 – 35 lít: Công suất khoảng 1500 – 1800W.
- Lò nướng có dung tích 45 – 50 lít: Công suất khoảng 2000W.
Trên đây là những tiêu chí cần thiết để bạn cân nhắc khi mua chiếc lò nướng thỏa mãn đam mê làm bánh tại nhà của mình. Hy vọng với những chia sẻ từ Beemart, bạn có thể lựa chọn cho mình chiếc lò nướng phù hợp nhất nhé!
Lò nướng mẫu mã, kích thước đa dạng. Bảo hành chính hãng. Cam kết UY TÍN, CHẤT LƯỢNG. Giao hàng nhanh 2h. Tải App Beemart mua hàng dễ dàng hơn.