• Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
    Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
  • Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
    Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
  • Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
    Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
  • Phô mai TEAMA Slices Burger 200g
    Phô mai TEAMA Slices Burger 200g

Giá mới 55.000₫

Nhà sản xuất: Beemart

Mã sản phẩm: PVN5935

Miễn phí vận chuyển
Quà tặng
Đổi trả hàng
Hotline: 1900 636 546

- Số lượng: 12 miếng/gói

- Thành phần: sữa bò 40%, bơ, đạm sữa, sữa đặc, men dịch vị

- Xuất xứ: Ai Cập

- Trọng lượng: 200g

- Dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến trong các công thức nấu ăn

-  Bảo quản lạnh, nhiệt độ từ 2 – 4 độ C

Phô mai TEAMA Slices Burger 200g

Mã sản phẩm: PVN5935

Phô mai TEAMA Slices Burger 200g là phô mai lát cao cấp từ Ai Cập đem đến cho bạn bữa ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

- Nguyên liệu từ sữa bò 40%, bơ, đạm sữa, sữa đặc, men dịch vị…, cho hương vị thơm ngon, quyến rũ, mềm mại, tăng cảm giác ngon miệng cho người dùng. Bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, hương béo thơm cùng vị mằn mặn đặc trưng của phô mai cao cấp.

 - Phô mai lát mỏng Teama cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu giúp tăng trưởng chiều cao, sức đề kháng cho trẻ, đem đến năng lượng dồi dào cho một ngày làm việc hiệu quả và năng động.

- Sản phẩm được chế biến và sản xuất bằng công thức, quy trình sản xuất hiện đại của Ai Cập, đảm bảo an toàn chất lượng, vệ sinh thực phẩm cho bạn hoàn toàn yên tâm chăm sóc bữa ăn cho gia đình khi dùng phô mai lát mỏng Teama.

- Phô mai có thể ăn trực tiếp hoặc dùng kèm với bánh mì hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó có món bánh bông lan phô mai Đài Loan (Castella) rất được ưa chuộng.

Phô mai TEAMA Slices Burger 200g - 1

Thông tin chi tiết:

- Số lượng: 12 miếng/gói

- Thành phần: Sữa bò 40%, bơ, đạm sữa, sữa đặc, men dịch vị

- Xuất xứ: Ai Cập

- Trọng lượng: 200g

- Dùng để ăn trực tiếp hoặc chế biến trong các công thức nấu ăn

-  Bảo quản lạnh, nhiệt độ từ 2 – 4 độ C

Gợi ý cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan từ phô mai TEAMA Slices Burger 200g

Nguyên liệu

* Hỗn hợp lòng đỏ 

– Lòng đỏ trứng: 6 lòng

– Sữa tươi: 60g

– Dầu ăn: 70g

– Bột mì số 8: 90g

* Hỗn hợp lòng trắng 

– Lòng trắng trứng: 6 lòng

– Đường bột: 180g

– Muối: một nhúm nhỏ

– Phô mai: 200g

Cách làm

* Hỗn hợp lòng đỏ 

(1) Làm nóng dầu ăn trên lửa trung bình trong khoảng 3-4 phút rồi đổ vào một chiếc tô.

(2) Đổ bột mì vào bát dầu nóng, khuấy đều, nhanh tay đến khi được hỗn hợp bột dầu thật quyện.

(3) Tiếp cho cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, vào tô bột, trộn thật đều đều khi các nguyên liệu quyện với nha, tạo thành một hỗn hợp nhuyễn mịn.

* Hỗn hợp lòng trắng

(1) Cho lòng trắng trứng, muối vào tô sạch, khô (không dính nước, dầu), dùng máy đánh trứng đánh đến khi xuất hiện bọt khí lớn thì từ từ cho đường vào. Khi hết đường tăng tốc độ máy đánh đến khi lòng trắng trứng xuất hiện vân thì hạ tốc độ đánh cho hỗn hợp bông cứng.

(2) Lấy 1/3 phần hỗn hợp lòng trắng trứng cho vào hỗn hợp lòng đỏ dùng phới lồng trộn đều, nhanh tay và theo một chiều nhất định cho hỗn hợp lòng trắng quyện đều với hỗn hợp lòng đỏ.

– Đổ hỗn vừa trộn vào tô hỗn hợp lòng trắng, dùng spatula và phương pháp fold bột để trộn cho hai hỗn hợp hòa đều vào với nhau. Phương pháp fold bột sẽ giúp các bọt khí trong hỗn hợp không bị vỡ nhiều, bánh sẽ có độ nở tốt hơn. Nếu không quen phương pháp này bạn có thể tiếp tục dùng phới lồng để trộn.

* Đổ khuôn 

– Lót giấy nến dưới đáy khuôn để chống dính.

– Đổ 1/2 hỗn hợp bột thành phẩm vào khuôn, dàn đều. Cho từng miếng cheese xếp đầy mặt bột rồi đổ tiếp phần bột còn lại vào. Rắc đều bột phô mai lên mặt bánh rồi cho bánh vào nướng. Bạn có thể xếp thành 3 tầng bánh, 2 lớp cheese tùy theo ý thích.

* Nướng bánh

– Làm nóng lò ở 160 độ C trước khi nướng bánh ít nhất 15 phút.

– Nướng bánh ở 150 độ C, trong 60 phút ở rãnh giữa của lò nướng.

– Khi bánh chín, lấy khay bánh ra khỏi lò, để cho bánh nguội rồi tách ra khỏi khuôn và cắt bánh.

(theo blog.beemart.vn)

>> Xem thêm các loại phô mai khác tại đây

Quý khách có nhu cầu mua buôn/sỉ vui lòng liên hệ: 0902 160 080

Chọn khu vực của bạn

Giao hàng tận nơi và nhanh chóng bởi Beemart.
Thu tiền tại nhà, đảm bảo an toàn.
Đổi trả hàng trong 7 ngày, thủ tục đơn giản.