-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Trong ngày Giáng sinh không thể thiếu món bánh Crinkle mang đầy màu sắc Noel. Đây là món bánh đẹp mắt và cũng cực kỳ thu hút bạn có thể cùng làm với cả trẻ nhỏ và mang tặng cho bạn bè, người thân để thể hiện tình cảm của mình.
Crinkle với dịp Giáng sinh thường có rất nhiều vị cùng màu sắc khác nhau. Với bộ sưu tập Bánh giáng sinh năm 2023, Bee mang đến cho bạn bộ set làm bánh Chocolate Crinkle - Bánh quy Socola phủ đường để làm quà tặng hấp dẫn vào ngày lễ Giáng Sinh này nhé!
Cách làm bánh Chocolate Crinkle
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bột mì đa dụng: 150g
- Trứng gà: 2 quả
- Bột cacao: 10g
- Socola: 30g
- Bột nở: 10g
- Bơ lạt: 60g
- Đường tinh luyện : 100g
- Đường bột: 20g
- Túi đựng bánh 7x10 cm: 20 chiếc
Cách làm bánh cookies
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Đầu tiên, hãy chuẩn bị đầu đủ nguyên liệu như trên. Và nếu bạn mua set nguyên liệu của nhà Bee thì hãy kiểm tra xem bạn có đủ nguyên liệu chưa nhé!
- Bước 2: Đánh đường với trứng
- Đun chảy bơ bằng lò vi sóng hoặc cách thủy đến khi chảy hoàn toàn.
- Cho đường và trứng vào bát, lấy phới lồng đánh đến khi chuyển màu vàng nhạt và bọt khí nhỏ. Nếu sử dụng máy đánh trứng sẽ để ở tốc độ trung bình 2-3 phút.
- Bước 3: Trộn bột
- Cho bơ đã đun chảy vào bát trứng đường đã đánh bông.
- Tiếp tục thêm bột mì, bột nở, bột cacao và socola rồi trộn đến khi không còn bột khô.
- Bọc kín phần bột và cho vào tủ lạnh 1 tiếng để bột cứng lại sẽ dễ tạo hình hơn.
- Bước 4: Tạo hình bánh
- Sau khi bột đã cứng thì chia thành 20-25g mỗi phần và vo tròn.
- Lăn từng phần bánh qua đường bột để bám đều nhất.
Lưu ý: - Nên vo tròn hết bột rồi mới lăn qua đường vì đường bột nhanh bị hút ngược lại sẽ làm bánh bị mất lớp đường trắng bên ngoài.
- Với thời tiết nóng, sau khi vo tròn để tủ mát 5-7 phút để bánh cứng rồi lăn qua đường bột.
- Bước 5: Nướng bánh và hoàn thiện
- Cho bánh lên khay có lót giấy nến và nướng 10-12 phút 170 độ C
Chocolate Crinkle thơm đậm vị socola, lớp bên trong mềm ẩm, vỏ ngoài giòn tan mà màu bánh cực đẹp để làm quà tặng cho Giáng Sinh sắp tới. Thành phẩm sẽ thu được 300g bánh Crinkle. Chúc các bạn thành công và chụp lại thành phẩm cho chúng tớ xem với nhé!
------------
Với tất cả công việc kia đã được Beekitchen chuẩn bị sẵn cho bạn. Bạn chỉ cần làm theo đúng công thức là đã có những chiếc bánh Crinkle thơm ngon làm quà tặng cho mùa Noel rồi đó..
Hãy thử ngay Set DIY làm Bánh Chocolate Crinkle - Bánh quy Socola phủ đường năm 2023 của nhà Bee để thoả sức sáng tạo và tạo ra những món quà giáng sinh ý nghĩa nhất mọi người nhé!
Thông tin chi tiết
Tên sản phẩm: Set DIY làm Bánh Chocolate Crinkle - Bánh quy Socola phủ đường
Sản phẩm là hàng đặt trước, Beemart sẽ gửi set trong 1 ngày (kể từ khi bạn đặt hàng)
Thành phần: Bột mì đa dụng: 150g; Trứng gà: 2 quả; Bột cacao: 10g; Socola: 30g; Bột nở: 10g; Bơ lạt: 60g; Đường tinh luyện : 100g; Đường bột: 20g; Túi đựng bánh 7x10 cm: 20 chiếc
Thành phẩm: 300g bánh
HDSD: Quét mã QR trên bao bì để truy cập vào bài viết hướng dẫn cách làm
Bảo quản: Bảo quản từ 3-5 ngày. Khuyến cáo tốt nhất là sử dụng trong vòng 48h
>> Tham khảo thêm các mẫu Bánh giáng sinh độc đáo khác tại đây
>> Mẫu túi hộp giáng sinh mới nhất đã về full kệ tại Beemart