Tất cả tin tức

Mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu?

Không khí bắt đầu dịu lại cũng là lúc báo hiệu mùa thu sắp tới. Mùa thu đến với ông trăng tròn vành vạnh, với chị Hằng, chú Cuội, với những đèn ông sao, đèn kéo quân, đầu lân, ông địa,... và một món bánh cổ truyền không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt đó chính là bánh Trung thu. Ngày nay xu hướng tự làm bánh trung thu handmade ngày càng tăng. Vì lẽ đó mà mỗi mùa Trăng Rằm đến là câu hỏi Mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu lại được rất nhiều người quan tâm và tìm kiếm. Hôm nay các bạn hãy cùng chúng mình đi tìm câu trả lời cho câu hỏi đó nhé! Mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu? Để làm bánh trung thu tại nhà, chúng mình cần chuẩn bị những gì nhỉ? Đây chính là câu hỏi thường gặp của những người làm bánh tại gia, đặc biệt là những ai mới tập tành làm bánh. Trước khi đến với chỗ mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu, chúng ta cùng tìm hiểu làm bánh trung thu cần những nguyên liệu, dụng cụ gì trước nhé! Nguyên liệu, dụng cụ làm bánh trung thu bao gồm những gì? 1. Nguyên liệu làm bánh trung thu Để cho ra được mẻ bánh trung thu hoàn hảo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu chuẩn nhất. Nguyên liệu trung thu thì lỉnh kỉnh và lắm loại, làm sao để không bỏ sót? Beemart có đầy đủ nguyên liệu để bạn làm bánh trung thu đấy nhé! Các loại bột làm bánh trung thu: Bột làm bánh trung thu (bao gồm vỏ bánh nướng, bánh dẻo) vẫn là các loại bột thường gặp. - Để làm bánh nướng, chúng mình có thể sử dụng các loại bột mì thông thường (bột mì số 8 cho vỏ bánh mềm, bột số 13 cho vỏ bánh cứng, bột số 11 trung tính giữa 2 loại số 8 và 13) - Còn bánh dẻo thì chúng mình sẽ sử dụng bột bánh dẻo: bột bánh dẻo Bắc và bột bánh dẻo Sanh Ký màu đỏ, bột Sanh Ký màu xanh dùng để sên nhân bánh dẻo thôi nhé! Ngoài các loại bột thường thì nếu bạn muốn làm các loại bánh nướng như trà xanh, tinh than tre, gạo lứt mà không biết phải làm sao thì có thể tham khảo thêm các dòng bột trộn sẵn vô cùng tiện lợi. Ưu điểm của dòng bột này là đã được mix sẵn bột với tỷ lệ nhất định giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. >>> Tham khảo các loại bột làm bánh trung thu TẠI ĐÂY Nguyên liệu nhân thập cẩm trung thu: - Nhân thập cẩm bao gồm mỡ đường, lạp xưởng và các loại hạt. Các loại hạt giúp nhân thập cẩm thơm và ngon hơn, khi ăn cắn vào hạt cho cảm giác sần sật giòn giòn khá thú vị cho miếng bánh. - Hiện nay các dòng bánh trung thu ngàn lớp Đài Loan đang Hot sẽ có loại nhân Lava chảy bao gồm trứng muối, bột custard, cream cheese, bơ,... để bạn tham khảo thêm. >>> Tham khảo các nguyên liệu nhân thập cẩm TẠI ĐÂY Nhân sên sẵn trung thu của AB Mauri, nhân Farina,... với cực nhiều vị từ truyền thống (nhân đậu xanh, hạt sen, khoai môn,...) đến vị hiện đại (mè đen, nam việt quất, lá dứa, thịt hoa quả,...) hứa hẹn mang đến những chiếc bánh trung thu đa vị, hấp dẫn hơn. >>> Các loại nhân sên sẵn tiện dụng TẠI ĐÂY Các loại nước đường và nguyên liệu nấu nước đường: Để làm bánh trung thu thì nước đường là một trong các nguyên liệu làm bánh quan trọng. Nước đường sẽ quyết định độ ngọt, độ mềm, màu sắc và thời gian bảo quản bánh. Nó giúp tạo cấu trúc cho vỏ bánh trung thu mỏng, ẩm, không bị nứt. Hiện nay, có 2 dòng nước đường sẵn có trên thị trường mà bạn có thể tham khảo đó là nước đường công nghiệp (như của Farina, AB Mauri,...) và dòng nước đường thiên về xu hướng handmade (như của Chu Thanh Thơ, Anh Phương,...). Bên cạnh đó, để làm bánh trung thu, bạn cũng cần sự trợ giúp của các hương liệu, phụ gia như hương hoa bưởi, nước tro tàu, mạch nha, rượu mai quế lộ,... Các combo trung thu tiện dụng: Để chuẩn bị làm bánh trung thu, chúng mình cần kha khá nguyên liệu. Để tiện cho bạn trong quá trình làm bánh, Beemart vẫn duy trì các combo trung thu. Bao gồm combo vỏ bánh nướng, vỏ bánh dẻo và nguyên liệu nhân thập cẩm. Các combo cho mùa Trung thu 2020 được đổi mới về hình thức đóng gói bao bì và tỉ lệ thành phần để chúng mình có thể dễ dàng và thành công hơn khi làm bánh trung thu tại nhà. >>> Mua ngay combo trung thu TẠI ĐÂY 2. Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản Dụng cụ làm bánh trung thu được Beemart nhanh chóng cập nhật để đưa đến cho quý khách hàng nhiều sự lựa chọn và nhanh chóng bắt kịp xu hướng Trung thu năm nay. Dụng cụ làm bánh cơ bản Đây là các vật dụng để đong chia, nhào trộn bột, nướng bánh,... Đây sẽ là những dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho chị em khi làm bánh trung thu đấy nhé! Khuôn trung thu: Chất lượng đảm bảo - hoa văn sắc nét - dễ sử dụng - giá cả phải chăng Bên cạnh các loại khuôn Vĩnh Trường truyền thống, thì các loại khuôn bánh trung thu 2020 tại Beemart vẫn là sự ưu thế đến từ các loại khuôn lò xo. Với ưu điểm dễ sử dụng, bảo quản, hoa văn phong phú và giá thành tương đối hợp túi tiền, khuôn lò xo vẫn đang là khuôn trung thu được nhiều người lựa chọn. >>> Các loại khuôn trung thu nhiều mẫu mã TẠI ĐÂY Bên cạnh đó, năm nay Beemart có cập nhật thêm các mẫu khuôn HOT theo xu hướng. Có thể kể đến các loại khuôn Sing, khuôn Teflon, khuôn cốc 2D,... làm từ nhựa cao cấp, có giá thành hơi cao nhưng bền đẹp cho ra những chiếc bánh có hoa văn sắc nét nhất. Các loại khuôn trung thu rau câu hoặc các loại khuôn họa tiết được sử dụng để làm bánh trung thu hiện đại cũng rất HOT trong năm nay, bạn có thể ghé qua Beemart để tham khảo và lựa chọn cho mình chiếc khuôn bánh ưng ý nhất nhé! 3. Túi hộp đựng bánh trung thu mẫu mới nhất Beemart cập nhật các mẫu túi, hộp, khay đựng bánh trung thu chất lượng, thiết kế đẹp mắt, lịch sự, sang trọng,... giúp bạn đựng, bảo quản bánh trung thu và thích hợp làm quà biếu tặng. Các mẫu túi hộp trung thu giấy: Túi hộp trung thu giấy tại Beemart được cắt theo công nghệ cắt laser nên có độ chính xác cao, đường nét rõ ràng, sắc nét. Chất liệu giấy bìa cứng cao cấp khiến cho chiếc hộp lịch sự và sang trọng hơn rất nhiều. Tại Beemart các mẫu hộp 2 bánh, 4 bánh, 6 bánh,... nhiều họa tiết cho bạn lựa chọn. >>> Tham khảo các loại túi, hộp đựng bánh trung thu HOT nhất Các mẫu túi, khay nhựa Bên cạnh các mẫu túi, hộp giấy cao cấp, Beemart vẫn có các mẫu khay, túi, hộp nhựa để chúng mình đựng, bảo quản bánh trung thu: Các mẫu hộp trung thu nhựa này bạn có thể sử dụng để đựng bánh trung thu Lava HOT trend nữa! Mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu? Trên thị trường có nhiều cửa hàng bán đồ làm bánh có bán nguyên liệu làm bánh trung thu nhưng ở đây mình xin giới thiệu đến các bạn một địa chỉ uy tín được nhiều khách hàng lựa chọn đó chính là Beemart. Tại Beemart có ĐẦY ĐỦ và ĐẠ DẠNG nguyên liệu, dụng cụ làm bánh trung thu với nhiều mức giá cho khách hàng lựa chọn. Các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, của các thương hiệu lớn nên chất lượng vô cùng được đảm bảo. Bên cạnh đấy Beemart còn rất nhiều combo tiện dụng với đầy đủ nguyên liệu và hướng dẫn cách làm cực dễ. Sản phẩm combo này rất phù hợp với những người mới bắt đầu làm bánh trung thu, không muốn tối nhiều chi phí mua sắm. Ngoài ra Beemart còn có nhiều hệ thống cửa hàng uy tín cho khách hàng trải nghiệm như: Chi nhánh Hà Nội: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN Chi nhánh Hồ Chí Minh: - Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM - Số 85, đường số 16, khu phố 3, p.Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức Đặt hàng mua sắm online tiện lợi qua nhiều hình thức và giao hàng online trên toàn quốc không chỉ riêng ở Hà Nội và TP.HCM - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Shopee: shopee.vn/beemarthn.123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Đặc biệt khi tải App mobile để đặt mua hàng, bạn còn được tích 2% trên tổng hóa đơn cho các lần mua hàng. Đừng quên theo dõi Website, FaceBook của Beemart để không bỏ lỡ nhiều chương trình khuyến mại, ưu đãi thường xuyên diễn ra nhé!!! Qua bài viết này, hy vọng đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích cùng câu trả lời mua nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng, giá tốt ở đâu.

Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở HCM

Mua nguyên liệu làm bánh Trung thu ở HCM ở đâu là câu hỏi của rất nhiều chị em đam mê cũng như những người tập tành thử làm bánh. Mặc dù chưa tới Trung thu nhưng không khí náo nức làm những chiếc bánh trăng tròn đã lan tỏa khắp nơi rồi. Để làm bánh trung thu bạn không thể bỏ qua địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở HCM này. Beemart gợi ý cho bạn top các địa chỉ uy tín và đầy đủ nhất các sản phẩm bạn cần tại đây. Tham khảo: Trọn bộ công thức làm bánh trung thu mới lạ, hot nhất năm nay Cập nhật xu hướng bánh trung thu mới nhất 2023 Nguyên liệu làm bánh trung thu cần những gì? Để có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu một cách đầy đủ và tiện lợi nhất, chúng ta cần liệt kê một số nguyên liệu cơ bản cần chuẩn bị và lựa chọn cho mình loại nguyên liệu phù hợp nhất. Bột làm bánh Trung thu Bột làm bánh Trung thu bao gồm bột làm bánh nướng và bột làm bánh dẻo truyền thống. Tùy theo công thức cũng như thói quen sử dụng, bạn có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu khác nhau. Các loại bột làm bánh trung thu bạn có thể tham khảo: Nhân làm bánh Trung thu thập cẩm Mua nguyên liệu làm bánh trung thu thì phần nhân là không thể thiếu. Nhân thập cẩm bao gồm các nguyên liệu chính như lạp xưởng, các loại hạt, mỡ đường, các loại mứt, vừng rang, rượu mai quế lộ, bột bánh trung dẻo,… Đếm sơ sơ cũng phải đến hơn 10 nguyên liệu để tạo nên bánh trung thu nhân thập cẩm ngon chuẩn vị truyền thống, chưa kể đến các phụ gia khác. Vì lẽ đó mà mua nguyên liệu làm bánh Trung thu có sẵn tại các cửa hàng sẽ là phương án cứu tinh của bạn. Mua nguyên liệu làm bánh trung thu đừng quên nhân sên sẵn: Bên cạnh những hương vị nhân truyền thống, các cửa hàng bán nhân bánh trung thu làm sẵn hiện nay còn cho lên kệ những hương vị mới lạ hơn như chocolate, matcha, sầu riêng, chanh dây, khoai môn,… để bạn tha hồ lựa chọn. Bạn có thể biến tấu nhân bánh trung thu hiện đại với đủ loại bánh từ bánh trung thu nướng, dẻo truyền thống, bánh trung thu tuyết, bánh trung thu rau câu,… cùng với các loại hạt dinh dưỡng. Nước đường làm bánh Trung thu Nước đường là một trong những nguyên liệu làm bánh Trung thu quan trọng nhất trong khi làm các loại vỏ bánh. Nước đường ngon và chuẩn sẽ quyết định đến độ ngọt độ mềm, màu sắc và thời gian bảo quản bánh. Nước đường làm bánh nướng thường được mọi người nấu từ sớm trước khi làm bánh, khoảng từ 3 tháng nhưng nếu không có thời gian để chuẩn bị trước bạn vẫn có thể nấu nước đường trước 10 đến 14 ngày. Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở HCM Mua nguyên liệu làm bánh Trung thu ở đâu là chất lượng, giá tốt và uy tín là thắc mắc của rất nhiều chị em. Hiện nay, nhu cầu nấu ăn và làm bánh handmade ngày càng tăng cao và rất nhiều địa chỉ cung cấp đồ làm bánh ra đời. Mỗi nơi sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Nhưng điều quan trọng nhất là tìm được địa chỉ cho bạn có nhiều sự lựa chọn nhất, khiến bạn cảm thấy an tâm về chất lượng, hài lòng trong cách phục vụ tốt và nhiệt tình. Cùng ghé qua xem top các địa điểm dưới đây đang có những sản phẩm gì để trở thành địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh Trung thu uy tín cho các chị em nhé! 1. Mua nguyên liệu làm bánh trung thu tại Beemart Bạn muốn tìm đến một nơi giống như căn nhà của mình, có căn bếp nhỏ, có thể tìm mọi thứ để tự làm những chiếc bánh xinh xắn, những món ăn ngon, cũng như pha chế cho từng món đồ uống bổ dưỡng? Beemart chính là địa chỉ dành cho bạn vì ở đó có đầy đủ các nguyên liệu làm bánh, nấu ăn, pha chế với giá tốt nhất cũng như cách phục vụ nhiệt tình của nhân viên. Với sự hình thành và phát triển dựa trên sự tin tưởng và hài lòng của khách hàng, Beemart đã có thương hiệu riêng cho mình và luôn sẵn sàng đồng hành với mọi nhà: "Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt". Đặc biệt là dịp Trung thu sắp tới thì mặt hàng nguyên liệu làm bánh Trung thu khá được chú trọng, không những đa dạng, phong phú mà còn đảm bảo nhu cầu của khách hàng muốn làm bánh theo đúng công thức. Ngoài ra, bạn có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu theo hình thức combo đã có đầy đủ các nguyên liệu được cân chia trọng lượng chính xác, đóng gói an toàn, vệ sinh. Bạn chỉ cần về nhà, pha trộn theo công thức ghi sẵn trên bao bì là bao nhiêu món ngon, thức uống tưởng chừng như chỉ có ngoài hàng quán mà giờ đây, bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà rồi! Combo nguyên liệu làm bánh Trung thu: Để tiện lợi hơn trong việc lựa chọn nguyên liệu và trở nên dễ dàng với những người mới bắt đầu, Beemart đã cho lên kệ những bộ combo nguyên liệu. Những bộ combo này đầy đủ, chính xác và công thức kèm theo để việc chế biến của bạn có thể trở nên đơn giản và nhanh gọn hơn. combo làm bánh trung thu Mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart là bạn đã tìm đúng địa chỉ uy tín về chất lượng và giá cả. Tất cả sản phẩm tại Beemart luôn đảm bảo được chất lượng tốt, vừa tiết kiệm tiền vừa đảm bảo an toàn vệ sinh, hiệu quả khi làm bánh. Chi nhánh Hà Nội: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN Chi nhánh Hồ Chí Minh: - Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - Số 1460 Trường Sa, phường 3, Q. Tân Bình, Tp.HCM Bên cạnh đó Beemart còn cung cấp đầy đủ dụng cụ, túi hộp đựng bánh, các loại máy móc nhà bếp và thường xuyên mở các lớp học làm bánh với giá cực ưu đãi. Nếu không tiện đến cửa hàng, bạn có thể đặt mua hàng Online, nhân viên Beemart sẽ ship hàng tận nhà cho bạn. Đặt mua online tại: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Shopee: shopee.vn/beemarthn.123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Đặc biệt khi tải App mobile để đặt mua hàng, bạn còn được freeship với đơn hàng từ 300k đó. Đừng quên theo dõi Website, FaceBook của Beemart để không bỏ lỡ nhiều chương trình khuyến mại, ưu đãi thường xuyên diễn ra nhé!!! 2. Nguyên liệu và dụng cụ làm bánh Nhất An HCM Cửa hàng chuyên cung cấp sỉ lẻ nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu tại Hồ Chí Minh. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các nguyên liệu như bột mì, nước đường, nhân sên, gia vị mai quế lộ, trứng muối... cùng các dụng cụ phục vụ cho quá trình làm bánh tại nhà. Giá sản phẩm tại đây giao động từ 50.000 - 120.000đ với các vị nhân. Nước đường làm bánh trung thu cũng có giá từ 25.000đ tùy khối lượng chai. Đây là địa chỉ được đánh giá khá cao trên các công cụ tìm kiếm nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như độ uy tín khi mua hàng. Gợi ý cho bạn cách để mua hàng tại đây như sau: - Đặt trực tiếp tại website: https://nhatanfoods.com/nguyen-lieu-trung-thu - Hotline: 093 184 76 26 - Địa chỉ cửa hàng: 135 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 6, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh 3. Dụng cụ làm bánh Nhất Hương HCM Một trong những thương hiệu bán đồ làm bánh quen thuộc tại Hồ Chí Minh. Nếu bạn làm kinh doanh bánh tại nhà hoặc kinh doanh lớn thì đây là một thương hiệu mua đồ làm bánh phù hợp đó. Tại đây bạn có thể chọn mua rất đa dạng từ nguyên liệu tới dụng cụ, túi hộp, khuôn khay với mức giá tốt. Bạn có thể tìm thấy một loạt sản phẩm phục vụ cho việc làm bánh Trung thu, bao gồm bột vỏ bánh Trung thu, nước đường, các loại nhân, bột QQ để làm bánh Trung thu dẻo, cùng với các loại khuôn bánh và khay nhựa đựng bánh, khay nướng. Cửa hàng cung cấp bột và nhân bánh với mức giá dao động từ 20.000đ đến 150.000đ mỗi hộp. Ngoài ra, các loại khuôn bánh cũng được bày bán với giá từ 50.000đ đến 70.000đ. Lưu ý: Các thông tin về sản phẩm và giá cả có thể thay đổi theo thời gian, vui lòng liên hệ cửa hàng Nhất Hương để biết thông tin cụ thể và cập nhật mới nhất. Lựa chọn các phương án để có thể mua hàng tại đây như sau: - Website chính thức: https://dungculambanh.com.vn/ - Địa chỉ: 61A Trần Quang Diệu - P13- Quận 3 (028.6290.3756) Lầu 2 – 21 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Phú, Q7 (028.6298.9725 – 028.6298.9726) Lầu 2, 155 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Sơn Nhì, Q. Tân Phú (028.38120.222) 4. Cửa hàng Phương Hà HCM Cửa hàng Phương Hà là một địa chỉ chuyên cung cấp sỉ lẻ các loại thực phẩm, đồ dùng gia đình và nguyên liệu làm bánh, phục vụ cả gia đình và các nhà hàng, khách sạn. Nhờ sự đa dạng và phong phú của sản phẩm, cửa hàng luôn đông đúc với sự tin tưởng và ủng hộ từ nhiều người. Điểm mạnh của cửa hàng là đội ngũ nhân viên hướng dẫn, luôn lịch sự và nhiệt tình, sẵn lòng giúp đỡ khách hàng. Tại Phương Hà, bạn sẽ tìm thấy những vật dụng cần thiết để tạo nên những chiếc bánh hoàn hảo và đẹp mắt. Cửa hàng cũng cung cấp dịch vụ mua hàng online và giao hàng toàn quốc, tiện lợi cho khách hàng ở xa hoặc muốn nhận hàng tận nhà. Các sản phẩm trung thu bao gồm bột bánh nướng và bột bánh dẻo, tinh dầu hoa bưởi, nước đường, các loại mứt hương vị đa dạng, cùng với khuôn cupcake, khay nướng và khuôn bánh, tất cả được cung cấp với đa dạng loại để bạn lựa chọn. Nhân bánh Trung thu được bán tại cửa hàng với mức giá từ 68.000đ đến 86.000đ mỗi túi, tuỳ thuộc vào loại nhân. Nước đường cũng có sẵn với giá 30.000đ cho mỗi chai có dung tích 500ml. Đối với khuôn làm bánh, giá dao động từ 30.000đ đến 100.000đ, tùy thuộc vào loại khuôn bạn lựa chọn. Hãy đến cửa hàng ngay để khám phá thêm nhiều sản phẩm hấp dẫn khác và tận hưởng thú vui làm bánh Trung thu tại nhà! - Đặt hàng trực tiếp tại webiste: http://phuonghahamnghi.vn/ - Địa chỉ: 58 Hàm Nghi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 5. Holafoods - Phân phối nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị thực phẩm (BakerLand) Là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích làm bánh Trung thu handmade tại nhà. Cửa hàng này tự hào sở hữu đầy đủ các nguyên liệu cần thiết và đa dạng. Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm được đóng gói vào các bao bì nhỏ, từ 100g, 500g đến 1kg, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn số lượng phù hợp cho việc làm bánh. - Đặt hàng trực tiếp tại fanpage chính thức: https://www.facebook.com/bakerland.vn/ Qua bài viết này, hy vọng bạn sẽ có lựa chọn được cho mình những sản phẩm phục vụ mùa Trung thu ở địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh Trung thu tốt, an toàn tại TP.HCM để không còn thắc mắc cho câu hỏi "Mua nguyên liệu làm bánh Trung thu ở đâu?" nữa nhé! >>> Tham khảo thêm: Dụng cụ làm bánh Trung thu chất lượng, giá tốt Nguyên liệu làm bánh trung thu đầy đủ 2023 ------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu rau câu lá dứa nhân flan đơn giản, hấp dẫn

Bánh trung thu rau câu những năm gần đây vẫn được rất nhiều người yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị thanh mát mà không đem lại cảm giác "nặng nề" như bánh trung thu truyền thống. Vậy nên hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn vào bếp để làm ngay món bánh trung thu rau câu flan cực kì hấp dẫn cho mùa trung thu sắp tới nhé! Công thức làm bánh trung thu rau câu cà phê phô mai thơm ngon Công thức làm bánh trung thu thạch quế hoa lung linh đẹp không lỡ ăn Tổng hợp các loại bánh trung thu rau câu hấp dẫn Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu rau câu flan Bột thạch dẻo: 10g Lá dứa: 1 bó Bánh flan: 1 hộp Nước cốt dừa: 100ml Cách làm bánh trung thu rau câu flan Bước 1: Sơ chế lá dứa Lá dứa sau khi mua về bạn rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng khúc ngắn. Sau đó bạn cho phần lá dứa đã cắt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 500ml nước. Dùng rây lọc lá dứa để lấy phần nước cốt rồi cho vào nồi sạch để chuẩn bị làm bánh trung thu rau câu nhé Bước 2: Làm bánh trung thu rau câu lá dứa Bạn cho bột thạch vào nồi nước dứa, khuấy cho tan hết phần bột. Thêm vào nồi 700ml nước để thạch nở trong khoảng 10 phút rồi cho nồi thạch lên bếp đun. Trong quá trình đun bạn nhớ hớt hết bột thạch để thạch trong hơn nhé. Nấu xong bạn chuẩn bị khuôn rồi đổ thạch vào khoảng 1/3 khuôn, cho thạch vào tủ lạnh để thạch hơi se mặt lại. Bước 3: Làm nhân flan bánh trung thu rau câu Đổ bánh flan ra đĩa cho ráo bớt nước đường. Sau đó nhẹ nhàng cho phần bánh flan vào khuôn trung thu rau câu đã làm ở bước trên. Cho nồi thạch bắc trở lại bếp rồi cho thêm nước cốt dừa vào và đun sôi lại. Đợi thạch hơi nguội thì cho tiếp vào đầy khuôn rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông lại. Bước 4. Hoàn thiện Như vậy là bạn đã hoàn thành bánh trung thu rau câu flan lá dứa rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? Beemart chúc bạn thành công nhé! Chúng mình cập nhật rất nhiều công thức làm các loại bánh trung thu siêu hot cho mùa Trăng năm nay, từ bánh trung thu truyền thống đến trung thu hiện đại đấy. Cùng tìm hiểu và trổ tài làm bánh trung thu đơn giản với các nguyên liệu tiện lợi tại nhà nhé! Bên cạnh đó trên kệ nhà Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ, đồ làm bánh trung thu rồi. Mau mau ghé qua và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh độc đáo, ăn cực lạ miệng

Nếu bạn lo lắng về những chiếc bánh trung thu sẽ làm bản thân "nặng nề" thì hôm nay Beemart sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím nhân đậu xanh cực healthy. Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu cực dễ kiếm bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh trung thu hấp dẫn mà lại cực kỳ dinh dưỡng, cùng Beemart tìm hiểu cách làm nha!!! Bánh nướng nhân thập cẩm trứng muối chay đơn giản Bánh dẻo chay hương hoa bưởi thơm ngát tạo hình cá thú vị Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh healthy thơm ngon Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị thơm ngon của khoai lang tím và hương vị ngọt ngào của nhân đậu xanh. Với lớp vỏ bánh được làm từ khoai lang tím tự nhiên, bánh mang lại hương vị đậm đà và sự đa dạng trong nguyên liệu. Nhân đậu xanh được xay nhuyễn, tạo nên lớp nhân mềm mịn, thơm ngon và bổ dưỡng. Kết hợp với vỏ bánh từ khoai lang tím, bánh trung thu này không chỉ là một món quà ẩm thực độc đáo mà còn là sự kết nối giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo. Nếu bạn muốn khám phá hương vị mới mẻ và độc đáo, hãy thử chiếc bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh. Đây là một lựa chọn thú vị để thay đổi khẩu vị và tận hưởng hương vị trung thu đầy đa dạng. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh trung thu từ khoai lang Khoai lang tím: 500g Nước cốt dừa (Dạng cream): 80g Đỗ xanh: 100g Đường ăn kiêng: 15g Khuôn bánh trung thu loại 150g Với công thức này có thể làm được 6 bánh (150g/ bánh) Ngoài ra nếu muốn làm bánh chay thì thay thế sữa đặc thành nước cốt dừa với hàm lượng tương đương. >> Bạn có thể tham khảo set nguyên liệu làm Bánh trung thu khoai lang nhân đậu xanh đầy đủ tại đây!!! set nguyên liệu bánh khoai lang nhân đậu xanh Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím nhân đậu xanh Bước 1: Làm nhân đậu xanh Đậu xanh mua về bạn nhớ rửa sạch và ngâm trước đậu xanh với nước khoảng 3 - 4 tiếng để đậu mềm, khi nấu sẽ nhanh hơn. Đậu xanh sau khi ngâm, vo sạch cho vào nồi, thêm vào 300ml nước nấu trong khoảng 45 - 50 phút đến khi chín mềm. Bước 2: Sên nhân đậu xanh Đậu xanh sau khi hấp chín cho bạn vào máy xay sinh tố, thêm vào 15 đường đường ăn kiêng, và xay nhuyễn. Sau đó cho phần đậu xanh vừa xay nhuyễn lên chảo chống dính, sên với lửa nhỏ đến khi đậu khô lại, tắt bếp, để nguội. Ở bước này chúng mình có thể thêm vị khác như trà xanh, cacao... để tăng thêm hương vị. Chia đậu xanh thành từng viên tròn làm nhân bánh, mỗi viên khoảng 50g nha. Nếu bạn chưa từng sên nhân hay không làm nhiều thì cũng có thể thử nhân đậu xanh sên sẵn vô cùng tiện lợi. Nhân sên sẵn đã được làm sẵn với hương vị thơm ngon cùng độ ngọt vừa phải và được rất nhiều chị em làm bánh mang đi bán đấy nhé! Bước 3: Sơ chế khoai lang tím Khoai lang mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Rồi cắt khoanh tròn khoảng 1cm để khi hấp khoai sẽ mau chín hơn. Tiếp đến, chuẩn bị 1 tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối khuấy đều cho muối tan hết. Sau đó, cho phần khoai lang đã cắt nhỏ vào ngâm khoảng 10 phút cho khoai ra hết chất mủ. Tiếp đến bạn cần hấp chín khoai để làm phần vỏ bánh nhé. Cho vào nồi cơm điện 300ml nước rồi để khoai lang vào rây hấp và bỏ vào trong nồi cơm điện. Đậy nắp nồi, bật nút cook và hấp khoai trong khoảng 10 phút là khoai đã chín mềm rồi. Bước 4: Cách làm vỏ bánh trung thu bằng khoai lang Cho khoai đã hấp chín ra tô, nghiền nhuyễn lúc còn nóng. Trộn đều 80g nước cốt dừa với khoai lang Nhồi khoai lang đến khi thành 1 hỗn hợp dẻo mịn, kết dính. Sau đó tiến hành chia khoai thành từng viên khoảng 100g nhé! Tỷ lệ vỏ và nhân cho bánh dẻo là: 2 vỏ - 1 nhân, nên với bánh trung thu bằng khoai lang 150g bạn sẽ chia 100g vỏ và 50g nhân. Bước 5: Bao nhân đậu xanh và đóng bánh trung thu khoai lang tím Nhấn dẹt phần vỏ bánh rồi đặt phần nhân vào giữa. Vo tròn để vỏ bao kín nhân. Đặt bánh vào lòng khuôn, ấn và giữ khuôn trong vòng 5 giây rồi ấn lò xo, giữa chặt trong vòng 3 giây nữa rồi gỡ khuôn bánh. Bước 6: Hoàn thiện bánh trung thu bằng khoai lang tím Ngoài ra bạn có thể dùng khuôn với hình vuông, hình tròn khác nhau để làm bánh thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn. >>> Tham khảo chi tiết Cách làm bánh trung thu bằng khoai lang tím Vậy là chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể làm được những chiếc bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh rất độc đáo rồi. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng thơm ngonn nữa. Beemart chúc bạn thành công. Beemart - Sự lựa chọn phù hợp và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng, bạn có thể ghé nhà Beemart để lựa chọn những hương vị đa dạng cho bánh trung thu của mình, từ bánh trung thu truyền thống tới hiện đại và cả những chiếc bánh trung thu thuần chay cho người ăn theo chế độ. Tất cả các nguyên liệu trong set được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua sự đa dạng cho những chiếc bánh trung thu tại Bee trong mùa trăng này nhé: combo làm bánh trung thu Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu healthy khoai lang tím đậu xanh ít béo độc đáo, thú vị mà không cần lo lắng về lượng calories nạp vào cơ thể. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu bằng bí đỏ hấp dẫn không cần lò nướng

Với những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp nhà mình bạn hoàn toàn có thể sáng tạo làm được những chiếc bánh trung thu phiên bản "đặc biệt" đó. Hôm nãy hãy cũng Beemart vào bếp làm món bánh trung thu từ bí đỏ hấp dẫn, tốt cho sức khỏe mà không cần phải có lò nướng nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị - Nguyên liệu vỏ bánh 250 gram bí đỏ 150 gram bột gạo ngọt 40 gram bột gạo (hoặc bạn có thể thay thế bằng tinh bột bắp ) 30 gram đường cát (cớ thể bỏ qua thành phần này nếu bạn muốn bánh healthy hơn nhé) - Nguyên liệu nhân bánh 120g nhân đậu đỏ sên sẵn - Dụng cụ khác Khuôn bánh 50g Cách làm bánh trung thu bằng bí đỏ Bước 1: Sơ chế bí đỏ Bi đỏ khi mua về bạn cần rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó thái thành từng miếng nhỏ, hấp chín rồi xay nhuyễn với một ít nước để làm bánh. Bước 2: Lảm vỏ bánh trung thu bí đỏ Cho tất cả thành phần nguyên liệu ở phần vỏ bánh vào một cái tô sạch và trộn đều. Nhào hỗn hợp trên để tạo thành một khối dẻo mịn. Chia khối bột trên thành 12 phần nhỏ, vo tròn như quả bóng. Bạn cân mỗi phần bột nặng tầm 40 gram là được. Bước 3: Chuẩn bị nhân bánh Chia phần nhân đậu đỏ thành từng viên tròn nhỏ mỗi viên 10g Bước 4: Đóng bánh Đầu tiên bạn lấy từng khối bột vỏ đã vo tròn ra, ấn dẹt. Đặt viên nhân đậu đỏ lên giữa bột, rồi khéo léo miết từng mép bột vào sao cho bao trọn phần nhân bên trong là được. Nắn viên bột lại cho vừa vặn, tròn đều. Thực hiện tương tự với phần bột, nhân đậu đỏ còn lại. Phủ ít bột bắp lên các khối bột bánh vừa bọc nhân đậu đỏ và khuôn. Cho khối bánh vào khuôn, ấn chặt tay để tạo hình. Sau đó, trở ngược khuôn, gõ nhẹ xung quanh để lấy bánh đã in hoa văn ra. Nếu dùng khuôn lò xo thì bạn chỉ cần ép chặt pít-tông, rồi thả ra là hoàn tất Bước 5: Hấp bánh Xếp bánh vào khay/ xửng hấp. Với cách làm này bạn chỉ cần nấu 12 phút là chín rồi đó. Cuối cùng, chỉ cần lấy bánh ra, đợi nguội bớt là bạn đã có những chiếc bánh trung thu bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn. Bên cạnh nhân đậu đỏ, bạn có thể thay nguyên liệu khác để làm nhân tùy theo sở thích để đa dạng hương vị cho bánh nhé! Chẳng hạn bánh bí ngô nhân sữa dừa, nhân đậu xanh, socola,…Beemart chúc bạn thành công! >>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu TẠI ĐÂY nhé!

Khám phá công thức làm bánh trung thu tại nhà cực đơn giản từ bánh sandwich

Biến tấu món bánh mì sandwich quen thuộc thành những chiếc bánh trung thu cực kỳ hấp dẫn trong nháy mắt. Chỉ mới nghe thôi có lẽ bạn sẽ nghĩ rằng dùng bánh sandwich để làm bánh trung thu là điều "không tưởng" thì hãy cùng Beemart vào bếp và khám phá ngay công thức hay ho này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Bánh mì sandwich: 6 lát Đường : 2 muỗng canh Sữa không đường: Khoảng 150ml Bột trà xanh: 1 muỗng cà phê Phô mai con bò cười/ sữa chua để làm nhân Khuôn bánh Trung thu 50g Cách làm bánh trung thu bằng bánh sandwich Bước 1: Làm vỏ bánh Cắt nhỏ bánh mì sandwich và cho vào máy xay sau đó thêm vào đường và bột trà xanh. Sau đó bạn thêm một chút sữa vào để dễ xay hơn nhé. Xay nhuyên hỗn hợp trên. Bạn có thể thêm bớt lượng đường tùy theo khẩu vị nhé. Bên cạnh đó bạn cũng có thể thay đổi lớp vỏ bánh bằng bánh mì đen, bánh mì nguyên cám để bánh Trung thu bằng sandwich lành mạnh hơn. Bước 2: Đóng bánh Chia phô mai thành từng phần mỗi phần khoảng 15g Đổ hỗn hợp đã xay ra và chia thành từng phần mỗi phần khoảng 35g Đè dẹp phần bánh ra và cho phô mai vào bên trong sau đó bọc kín và vo tròn lại. Cuối cùng là cho hỗn hợp bánh vào khuôn và nhấn tạo hình thôi nào. Bước 3: Nướng bánh Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút. Xếp bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, nướng bánh 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Sau 5 phút, bạn lấy bánh ra ngoài và để nguội và thưởng thức ngay thôi. Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản là bạn đã có những chiếc bánh trung thu cô cùng hấp dẫn rồi. Phần vỏ bánh mềm thơm mùi trà xanh cùng nhân phô béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn đó. >>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu khác TẠI ĐÂY nhé!

Tự làm làm bánh trung thu hình con heo xinh xắn tại nhà không cần dùng khuôn

Bên cạnh những chiếc bánh hình tròn, vuông truyền thống bạn cũng có thể tự làm những chiếc bánh hình con vật đáng yêu để làm mới mùa trung thu đó. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn công thức làm bánh trung thu hình con heo xinh xắn nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị - Nguyên liệu vỏ bánh Bột mì đa dụng: 500g Nước đường bánh nướng: 300g - 350g (tùy theo độ ướt hoặc khô của vỏ bánh mà bạn mong muốn) Bột baking soda: 3g Dầu ăn 70 - 72g - Nhân bánh Nhân đậu đỏ sên sẵn Cách làm bánh trung thu hình con heo Bước 1: Làm phần vỏ bánh - Trộn đều 322g nước đường bánh nướng, 70 - 72g dầu ăn và 3g bột Baking soda. - Thêm 500g bột mỳ, nhào nhanh tay đến khi không còn thấy bột trắng (nên đeo găng tay nilong để chống dính bạn nhé). - Bọc màng bọc thực phẩm để bột nghỉ trong 30 phút Bước 2: Tạo hình bánh Chia tỷ lệ giữa nhân bánh và vỏ bánh là 2:1. Bạn dùng cán lăn bột cán mỏng bộ rồi cho nhân vào giữa và nặn bánh thành hình tròn. Tiếp đó là bước bạn gắn tai, mắt mũi vào để tạo hình hoàn chỉnh chú lợn. Bạn chia bột thành những phần bột nhỏ rồi ve tròn và dấn dẹt, tiếp bạn lấy tăm khứa nhẹ để tạo thành tai cho chú heo. Mũi heo bạn cũng làm tương tực như vậy rồi ấn dẹt xuống. Tiếp tục lấy những phần bột nhỏ và làm tương tự như trên sau đó dùng tăng khứa nhẹ để tạo hình những chiếc nơ xinh xắn hay chiếc mũ nhỏ cho chú heo nhé. Cuối cùng là dùng hạt mè đen gắn lên phần bột để làm mắt cho chú heo là bạn đã hoàn thành rồi đó. Bước 3: Nướng bánh Bạn để lò nướng ở nhiệt độ khoảng 200 độ C và nướng bánh trong vòng 5 phút. Bạn lấy bánh ra ngoài và xịt nhẹ một ít nước lên bánh rồi chờ đến khi nguội thì bạn quét một lớp mỏng trứng lên và nướng bánh thêm 5 phút nữa. Bánh nướng xong bạn để bánh khoảng 1 ngày là bánh mền và lên màu đẹp. Lúc này bạn có thể thưởng thức cùng gia đình mình rồi đấy. Beemart chúc bạn thành công! >>>>> Xem thêm các công thức làm bánh trung thu hấp dẫn khác TẠI ĐÂY nhé!

Nhân lava tan chảy - xu hướng nhân bánh trung thu chưa bao giờ hạ nhiệt

Nhắc đến nhân lava trung thu thì chắc hẳn không biết bao trài tim đã "tan chảy" bởi hương vị hấp dẫn này. Với chất nhân dẻo quánh, chỉ chực "trào ra" khi cắt bánh không những vô cùng bắt mắt mà còn đem đến một trải nghiệm vô cùng dặc biệt khi thưởng thức. Cùng Beemart tìm hiểu lý do tại sao nhân lava lại "chinh phục" được nhiều người như thế nhé! Nhân Lava bánh trung thu gây nghiện như thế nào? Khác với những nhân bánh truyền thống có kết cấu đặc thì phần nhân lava lại đem đến trải nghiệm khác biệt bởi phần nhân bánh "tan chảy" vô cùng kích thích thị giác. Phần nhân lava có hương vị ngọt vừa đủ thường được kết hợp với lớp vỏ bánh mềm mịn thơm mùi bơ và hương trứng sữa béo ngậy nhưng lại không tạo cảm giác nhanh ngán. Có lẽ vì vậy mà phần nhân này đều "vừa miệng" với khẩu vị của rất nhiều người dù là trẻ con hay những người lớn tuổi. Mặc dù đây là một loại bánh hiện đại nhưng khi nhâm nhi với một ly trà nóng truyền thống thực sự vẫn là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Hương vị phong phú của nhân lava Từ khi xuất hiện nhân lava đã có rất nhiều phiên bản hấp dẫn khác nhau như trứng muối, phô mai, socola, trà xanh,...Tuy nhiên nếu phải chọn ra "ngôi vương" của các phiên bản này thì phải nhắc đến hai loại nhân là nhân trứng muối truyền thống và nhân socola hiện đại. Đây là hai loại nhân lava luôn nhân được sự "ưu ái" từ rất nhiều khách hàng. Tại sao nên lựa chọn nhân lava Những lý do khiến bạn không nên bỏ qua nhân lava cho mùa trung thu sắp tới này Hương vị mới lạ đặc biệt Nhân lava từ hương vị đến kết cấu đều khác hoàn toàn với nhân trung thu truyền thống vì vậy chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm mới hấp dẫn dành cho bạn và gia đình đó. Màu sắc bắt mắt Nếu bạn đã từng thử qua nhân lava chắc chắn sẽ không thể rời mắt khỏi phần nhân óng ánh, hấp dẫn, dẻo quánh khi cắt bánh ra đâu nhỉ? Chỉ riêng hình thức bắt mắt này nhân lava đã nhận được một điểm cộng vô cùng lớn rồi. Quà tặng hấp dẫn mùa trung thu Từ khi xuất hiện nhân lava đã được rất nhiều người sử dụng để làm những chiếc bánh nhân lava tan chảy để đem tặng. Những chiếc bánh lava với hoa văn thiết kế tinh xảo kết hợp cùng phần nhân hấp dẫn chắc chắn sẽ là một gợi ý quà tặng vừa sang lại vừa mới là cho mùa trung thu này đó. Dễ làm Có thể nói rằng nhân lava dễ làm hơn rất nhiều so với những phần nhân truyền thống như thập cẩm hay đậu xanh. Nhưng nếu bạn là một người bận rộn thì có thể tham khảo nhân lava đóng gói sẵn ở Beemart nhé. Vừa tiện lợi, dễ sử dụng lại mang đến hương vị thơm ngon, mới lạ cho mùa trăng rằm sắp tới của gia đình bạn đó! >>> Tham khảo thêm nhân lava trung thu của Beemart TẠI ĐÂY nhé! >>>>Xem thêm nhiều công thức bánh trung thu hấp dẫn TẠI ĐÂY nha!

Địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu trong mùa dịch

Trung thu đang đến rất gần rồi nhưng vì tình hình dịch bệnh căng thẳng, bạn không thể ra ngoài mua đồ được như trước thì phải làm sao? Hôm nay hãy cùng chúng mình tìm hiểu địa chỉ mua đồ làm bánh Trung thu trong mùa dịch nhé! Địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu trong mùa dịch Mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở đâu là chất lượng, giá tốt và uy tín? Hiện nay, nhu cầu nấu ăn và làm bánh homemade của chị em ngày càng tăng cao, đặc biệt trong đợt nghỉ dịch ở nhà buồn chán, các chị em thi nhau trổ tài vào bếp học thêm nhiều món mới. Nhưng bởi vì dịch bệnh căng thẳng, việc ra khỏi nhà để mua hàng là vô cùng khó khăn nên nhiều chị em băn khoăn không biết nên mua nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu online ở đâu được. Hôm nay chúng mình cùng đi tiểu hiểu Địa chỉ mua đồ làm bánh Trung thu trong mùa dịch nhé! Trước khi đến địa chỉ bán đồ làm bánh trung thu, chúng mình cùng nhau đi tìm hiểu nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì trước nhé! Nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì A. Nguyên liệu làm vỏ bánh nướng 1. Bột mì Vỏ bánh nướng thường được làm bằng bột mì. Đây chính là loại bột mà chúng mình vẫn thường thấy có bán trong các siêu thị hoặc dễ dàng tìm mua ở các quầy hàng khô trong các chợ,... Sự khác biệt khi chọn mua bột mì để làm vỏ bánh nướng đó là: Bột mì số 8: vỏ bánh mềm Bột mì số 13: vỏ bánh cứng Bột mì số 11: trung tính giữa 2 loại trên Tùy vào loại vỏ bánh mà bạn muốn mà bạn chọn loại bột mì sao cho phù hợp nhé. Lưu ý: Với những bạn mới làm thì nên chọn bột mì số 11 để làm ra được thành phần ngon và dễ dàng nhất nhé. 2. Nước đường bánh nướng Đây là nước đường được đun theo một tỉ lệ nhất định các nguyên liệu. Loại nguyên liệu làm bánh trung thu này càng đun trước thời gian sử dụng càng lâu thì càng ngon, đường càng xuống màu đậm. Chúng mình có thể tự đun nước đường làm bánh nướng tại nhà hoặc lựa chọn các loại nước đường sẵn có nhé! 2. Bột Baking soda: Baking soda trong giới làm bánh được gọi là muối nở. Làm bánh Trung Thu với muối nở sẽ tạo ra độ bông xốp đẹp tự nhiên cho bánh hơn. >>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU VỎ BÁNH NƯỚNG GIÁ RẺ B. Nguyên liệu làm bánh trung thu hcm: Nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo 1. Bột bánh dẻo Do bánh dẻo là loại bánh có thể sử dụng trực tiếp mà không cần nướng nên bột làm bánh dẻo là loại bột nếp đã được làm chín. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bột bánh dẻo cho bạn lựa chọn nhưng thường thấy nhất là của Sanh Ký. Bạn nên lựa chọn loại bột chất lượng cao để những chiếc bánh dẻo của chúng mình thơm, trắng mịn đẹp mắt nhất nhé! 2. Nước đường bánh dẻo Làm bánh dẻo, bạn cũng cần có nước đường. Tuy nhiên, nguyên liệu làm bánh trung thu này dễ làm và làm cũng nhanh hơn nước đường bánh nướng rất nhiều. Bạn chỉ cần đun đường và nước là có thể sử dụng được luôn. Các loại nước đường nấu sẵn trên thị trường hiện nay như nước đường Farina, nước đường Chu Thanh Thơ, nước đường Anh Phương,... 3. Nước hoa bưởi Những chiếc bánh dẻo luôn có mùi hương đặc trưng, đó là mùi thơm nhè nhẹ của hương hoa bưởi. Chính vì thế, khi làm bánh dẻo người ta sẽ thường nhỏ thêm một lượng nhỏ nước hoa bưởi vào bột bánh dẻo. >>>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU VỎ BÁNH DẺO C. Nguyên liệu của nhân bánh dẻo, bánh nướng 1. Các loại nhân chay (đậu đỗ, hạt sen, khoai,...) Đây là các loại nhân chay quen thuộc với những chiếc bánh trung thu bao đời nay. Một số loại nhân chúng mình thường thấy như nhân đậu xanh, nhân hạt sen, nhân đậu đỏ, nhân khoai môn,... Trong đó, đậu xanh và hạt sen là các loại nguyên liệu làm bánh trung thu được sử dụng nhiều nhất bởi có thể pha trộn với các loại nhân khác tạo nên nhiều mùi vị thơm ngon. Chúng mình có thể dễ dàng thấy các loại bánh trung thu nhân đậu xanh trà xanh, đậu xanh lá dứa, đậu xanh hạt chia, hạt sen chè xanh,... mới lạ, hấp dẫn. Chúng mình có thể tự sên nhân bánh trung thu ở nhà hoặc sử dụng các loại nhân sên sẵn với nhiều hương vị mới giúp đa dạng hơn những chiếc bánh trung thu của chúng mình. Một số nhân sên sẵn được yêu thích hiện nay như nhân Farina, nhân ABMauri, nhân Phú Thương,... 2. Trứng muối - nguyên liệu làm bánh trung thu Đây là một loại nguyên liệu làm bánh trung thu quen thuộc hiện nay. Những chiếc bánh trung thu trứng muối hấp dẫn cũng là một gợi ý không tồi cho mùa trăng rằm phải không nào? Trứng muối bạn có thể tìm mua tại các siêu thị hoặc tự làm trứng muối tại nhà trước 20-25 ngày trước khi làm bánh nhé!!! 3. Mạch nha Nguyên liệu làm bánh trung thu này có dạng sệt như keo, rất dính. Nó được sử dụng trong công đoạn sên nhân bánh để cho nhân bánh được kết dính với nhau hơn, giúp giữ độ ẩm cho nhân bánh và tránh hiện tượng lại đường. 4. Nhân thập cẩm Tùy theo sở thích của mỗi người mà nguyên liệu làm nhân thập cẩm cũng khác nhau. Bạn có thể thử công thức làm bánh trung thu với nhân thập cẩm truyền thống hoặc làm bánh với nhân thập cẩm chay độc đáo, lạ miệng nhưng không hề kém sự hấp dẫn nhé! >>> Xem ngay COMBO NGUYÊN LIỆU NHÂN THẬP CẨM Địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu trong mùa dịch Một trong những Địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh được nhiều khách hàng yêu thích và tin tưởng, đặc biệt là trong mùa dịch này đó chính Beemart. Beemart chính là địa chỉ dành cho bạn vì ở đó có đầy đủ các nguyên liệu làm bánh với giá tốt nhất cũng như cách phục vụ nhiệt tình của nhân viên. Với sự hình thành và phát triển dựa trên sự tin tưởng và hài lòng của khách hàng, Beemart đã có thương hiệu riêng cho mình với câu solgan: "Beemart - Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt". Đặc biệt nếu chị em chưa biết mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở đâu khi dịp Trung thu sắp tới thì ở Beemart, mặt hàng nguyên liệu làm bánh Trung thu khá được chú trọng, không những đa dạng, phong phú mà còn đảm bảo nhu cầu của khách hàng muốn làm bánh theo đúng công thức, mua theo combo làm bánh trung thu là đã có đầy đủ các nguyên liệu được cân chia trọng lượng chính xác, đóng gói an toàn, vệ sinh. Bạn chỉ cần về nhà, pha trộn theo công thức ghi sẵn trên bao bì là bao nhiêu món ngon, thức uống tưởng chừng như chỉ có ngoài hàng quán mà giờ đây, bạn cũng có thể tự tay làm tại nhà rồi! >>> Xem thêm Combo Nguyên Liệu Làm Nhân Trung Thu Thập Cẩm >>> Xem thêm Combo Vỏ bánh dẻo >>> Xem thêm Combo Vỏ Bánh nướng Để nhận hàng nhanh chóng, các bạn đặt hàng bằng hình thức đặt hàng online - nhận tại điểm bán để đảm bảo an toàn theo 2 cách sau nhé: Cách 1: Đặt hàng qua ứng dụng Beemart - Shop & cook Cách 2: Đặt hàng qua Zalo tại Các Điểm Cửa Hàng Beemart Bên cạnh đó, ở Hà Nội và các tỉnh phía Bắc, Beemart vẫn nhận ship hàng bình thường và cam kết bình ổn giá trong mùa dịch. Các bạn có thể đặt hàng online qua Web/ App Beemart nhé! - Hệ thống cửa hàng Beemart ở Hà Nội vẫn hoạt động bình thường với 2 cơ sở là: * CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn khánh Toàn, quận Cầu Giấy * CS2: 246 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng Thời gian mở cửa là từ 8h - 18h hằng ngày - Khu vực Hồ Chí Minh nhận đơn trong quận 1 và quận Gò Vấp theo sự hỗ trợ của cơ quan chức năng. Hy vọng với bài viết Địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu trong mùa dịch này, bạn đã có thể mua được cho mình những món đồ làm bánh trung thu ưng ý nhất

Hướng dẫn cách làm bánh Trung Thu tại nhà cho người lần đầu tiên

Cứ đến giữa tháng 8 là người dân Việt Nam lại háo hức chuẩn bị cho một ngày Tết cổ truyền lớn - Tết trung thu hay còn gọi là Tết đoàn viên. Năm nay do ảnh hưởng của dịch bệnh, mọi người được ở nhà bên nhau nhiều hơn, chắc hẳn tết trung thu năm nay sẽ thật đặc biệt nếu bạn tự tay làm chiếc bánh trung thu và quây quần bên gia đình. Hãy cùng Bee xem cần chuẩn bị những nguyên liệu gì cho chiếc bánh trung thu ngon nhất bạn nhé ! 1. Nguyên liệu làm vỏ bánh nướng trung thu. Nguyên liệu đầu tiên chúng ta cần quan tâm đó là chiếc vỏ bánh nướng trung thu. Vỏ bánh nướng thơm ngon sẽ bao gồm : Nước đường làm bánh nướng, Baking soda và Bột làm bánh. Nước đường bánh nướng Nước đường là thành phần quan trọng nhất của vỏ bánh nướng quyết định độ ngọt, mềm, màu sắc và bảo quản cho bánh . Thường trước đây mọi người sẽ nấu nướng đường khá sớm, từ 3 đến 6 tháng để nước đường được sánh lại và lên màu cánh gián đẹp cho bánh. Nhưng nếu không có thời gian bạn có thể nấu nước đường trước 15 ngày bánh của bạn vẫn lên màu rất đẹp. Nguyên liệu nấu nước đường khá đơn giản chủ yếu cần : đường , nước, ít chanh hoặc dứa (thơm). Ngoài ra bạn có thể cho thêm mạch nha hoặc nước tro tầu (không quá cần thiết) Bạn có thể tham khảo :CÁCH NẤU NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH NƯỚNG Ngoài ra trên thị trường hiện nay bạn cũng thể mua nước đường bánh nướng được chế biến sẵn, tiết kiệm thời gian và cũng sẽ tương đối đảm bảo cho sự thành công cho chiếc bánh của bạn. Hiện nay trên thị trường sẽ có nổi bật với dòng nước đường của các hãng: Farina, ABmauri hay homemade nổi tiếng như chị Chu Thanh Thơ Bột làm bánh Bột làm bánh được lựa chọn tuỳ theo nhu cầu và sở thích ăn bánh của từng người. Cơ bản trên thị trường có 4 loại thích hợp để làm bánh là: Bột đa dụng, bột bánh mì, bột bánh ngọt và bột bánh Trung Thu trộn sẵn. Bột đa dụng: Khi làm bánh thì lớp vỏ sẽ hơi cứng, nên để từ 2-3 ngày cho lớp vỏ mềm xốp lại thì ăn sẽ ngon hơn. Bột bánh mì: Vỏ bánh sẽ cứng và giòn do đó khi chế biến, nếu bạn thích ăn vỏ hơi cứng có thể trộn 50 bột đa dụng với 50 bột bánh mì để lớp vỏ bánh mềm và thơm hơn. Bột bánh ngọt: Sau khi nướng sẽ cho ra chiếc bánh trung thu có lớp vỏ mềm xốp và độ ẩm như ý. Tuy nhiên bánh sau khi hoàn thành có hạn sử dụng ngắn. Để đảm bảo thời gian bảo quản bánh bạn có thể trộn 50 bột bánh ngọt và 50 bột đa dụng để bánh sẽ có độ mềm vừa phải bảo quản lâu hơn Bột bánh trung thu trộn sẵn: Bột bánh trung thu trộn sẵn khá tiện lợi, được bán rất nhiều ngoài thị trường. Bạn cần chú ý đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, pha bột đúng theo tỉ lệ Hiện nay Bột làm vỏ bánh trung thu truyền thống với màu vàng cánh gián đặc trưng, dòng bột trộn sẵn bánh trung thu ngày nay còn được mix với các màu và vị khác nhau tạo hương vị độc lạ cho chiếc bánh với vỏ bánh gạo lứt , tinh than tre hay vỏ bánh trà xanh, bạn có thể tham khảo thêm để làm đa dạng chiếc bánh trung thu của mình nhé: Baking soda Baking soda là loại nguyên liệu phổ biến được dùng hiện nay để vỏ bánh mềm ẩm hơn và lên màu đẹp hơn sau khi nướng. Tuy nhiên lưu ý bạn chỉ cần dùng một hàm lượng rất nhỏ từ 2 đến 5g cho 1kg bột để giúp bánh ẩm và mềm hơn. Trước khi có baking soda thì trong nhiều công thức mọi người nghe đến nước tro tàu. Tuy nhiên nước tro tàu tự nhiên lại rất khó để tìm và chúng thì không an toàn cho sức khoẻ nên hiện nay mọi người thay thế bằng việc sử dụng baking soda. 2. Nguyên liệu làm nhân trung thu Nhân làm bánh trung thu chủ yếu có 2 loại: Nhân thập cẩm và nhân nhuyễn, hiện nay có bổ sung thêm dòng nhân chảy Lava cho bánh trung thu hiện đại. Nhân thập cẩm Nhân thập cẩm là vị nhận truyền thống của bánh trung thu, với các nguyên liệu cơ bản như: Mứt sen, mứt bí, hạt dưa, mè ( vừng ) rang, bạt bí, lạp xưởng, hạt điều, mứt gừng, mứt chanh, chà bông, xá xíu... Bạn có thể tự do lựa chọn nguyên liệu phù hợp với sở thích, không nhất thiết phải dùng hết tất cả. Để nhân bánh thêm thơm ngon đậm đà thì cần bổ sung thêm nước sốt, nguyên liệu cơ bản để làm nước sốt ngon như: Đường, xì dầu, rượu Mai Quế lộ, Bột bánh dẻo, mật ngô... Nhân nhuyễn Nhân nhuyễn được làm chủ yếu từ đậu xanh, hạt sen, khoai và các loại đậu. Trong đó từ cốt nhân phổ biến là đậu xanh và hạt sen, nhân sẽ được mix thêm một số vị để gia tăng kích thích và nhu cầu của khách hàng. Ngoài tự tay tại nhà có thể sên nhân sẵn thì trên thị trường cũng có khá nhiều hãng nhân sên nổi tiếng và an toàn như Farina, Phú Thương, AB mauri ... và một số nhân homemade nổi tiếng. Cách sên nhân nhuyễn tại nhà, bạn có thể tham khảo cách làm Tại đây>> Một số vị nhân sên nhuyễn đang phổ biến trên thị trường : Nhân sên từ các loại đậu và mix thêm vị Nhân sên từ hạt sen và mix thêm vị Nhân các vị độc đáo: Hồng trà, Olong, Táo đỏ, Hạt dẻ, Nam việt quất Nhân sên từ xác hoa quả Đặc biệt năm nay còn có sự ra mắt của dòng nhân sên Lava trứng muối và Socola chảy ,giúp bạn có thể dễ dàng làm những chiếc bánh trung thu lava chảy hấp dẫn và siêu ngon. 3. Khuôn bánh Sau khi đã lựa chọn các loại nguyên liệu trung thu bạn cấn chuẩn bị chiếc khuôn bánh trung thu đẹp nhất trong mắt mình. Trên thị trường hiện nay, có nhiều loại khuôn làm bánh với những ưu nhược điểm khác nhau. Các bạn có thể lựa chọn 1 trong 4 loại khuôn quen thuộc hay được dùng như: Khuôn lò xo: Với 1 khuôn mà có từ 4 đến 40 mặt hoa văn kèm theo, các bạn có thể tùy ý lựa chọn sáng tạo ra nhiều mẫu bánh khác nhau trong cùng 1 mẻ bánh. Khuôn nhựa cứng: Khối lượng nhẹ và giá thành rẻ. Nhưng chúng khó lấy bánh ra khỏi khuôn, hoa văn trên bánh không được sắc nét, mẫu bánh thì không có sự đổi mới. Khuôn nhựa dẻo: Khá giống khuôn nhựa cứng, nhưng lại có độ dẻo dai, uống cong được và chịu được nhiệt độ cao. Được dùng để tạo hình làm bánh cho các bé thiếu nhi. Khuôn gỗ: Là loại khuôn truyền thống, có từ lâu đời, rất bền nên có thể dùng được trong thời gian dài. Bạn chỉ nên sử dụng khi đã làm quen tay. Nên chọn mua khuôn trước 1 - 2 tháng trước tết Trung Thu, vì lúc này số lượng bán và mẫu mã mới còn nhiều, giá thành cũng rẻ hơn.

Cách làm bánh trung thu hiện đại hoa nổi đẹp mê mẩn

Không còn là những chiếc bánh màu vàng nâu truyền thống, bánh trung thu hiện đại sẽ mang đến cho bạn một không khí trung thu mới lạ, nhiều màu sắc. Không những mang đến màu sắc mới cho mùa trung thu mà điều đặc biệt hơn nữa là bạn hoàn toàn có thể tự thiết kế một chiếc bánh theo sở thích của mình. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp ngay cùng Beemart để cùng làm món bánh này thôi nào. Xem thêm: Xu hướng các loại bánh trung thu hiện đại HOT nhất 2022 Các set nguyên liệu làm bánh trung thu bạn nên thử năm nay Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh trung thu hiện đại 1. Phần vỏ và hoa: 200g nước đường Hàn Quốc 300gr bột mì 40gr dầu ăn Màu thực phẩm 2. Phần nhân Nhân sên sẵn Nhân thập cẩm 3. Hỗn hợp quết (không bắt buộc) Nước bóng Singapore hoặc có thể thay bằng lòng trắng trứng + nước hoặc dầu ăn + nước 4. Dụng cụ tạo hình Bộ dụng cụ tạo hình Cách làm bánh trung thu hiện đại Bước 1: Trộn nguyên liệu làm bánh trung thu hiện đại Đầu tiên bạn cho nước đường và dầu ăn vào một chiếc bát tô, trộn đều. Sau đó rây bột mì sang một bát tô khác để bột mịn hơn Đổ nước đường và dầu ăn vào hỗn hợp bột đã rây và trộn đều. Bước 2: Nhào bột Sau khi trộn, lấy bột ra nhào kĩ cho tới khi bột mịn thành một khối. Bọc bột bằng nilon và để bột nghỉ trong 15-20 phút. Bước 3: Làm nhân bánh trung thu hiện đại Trong lúc chờ bột nghỉ chúng ta cùng chuẩn bị phần nhân nhé. Sử dụng các nhân sên sẵn tại Beemart bạn sẽ không mất thời gian sên. Chỉ cần chia nhân làm bánh nướng theo đúng tỷ lệ 2 nhân : 1 vỏ. Bạn viên nhân lại thành các viên tròn cỡ 80g. >>> Xem thêm: Cách chia tỷ lệ nhân vỏ bánh trung thu cực chính xác Bước 4: Pha màu bột vỏ bánh Chia bột thành các viên nhỏ cỡ 45g. Cho màu thực phẩm vào và nhào kĩ cho tới khi đều màu. Bạn cũng có thể làm bước này từ lúc trộn nước đường và dầu ăn bằng cách chia hỗn hợp nước đường thành các phần bằng nhau, cho màu thực phẩm vào rồi mới cho bột vào trộn, như vậy màu sẽ đều và đẹp hơn. Nếu muốn vỏ bánh nướng hiện đại có thêm vị, bạn có thể cho thêm tinh dầu (Dừa, chuối, vani…) vào trong vỏ bánh lúc trộn (cho khoảng 2 nắp tinh dầu cho công thức bánh trên). Nhớ để lại một phần bột để làm hoa trang trí bạn nhé! Bước 5: Đóng bánh Cán mỏng lớp vỏ, đặt nhân vào trong và bao kín lại. Sau đó bạn cho vào khuôn trơn và đóng bánh. Nếu không có khuôn trơn, bạn cắt một miếng bìa cứng lót vào khuôn và đóng bánh là được. Hoặc bạn cũng có thể đóng bánh như thường rồi lật mặt đáy lên trên đầu và quay mặt hoa văn xuống dưới. Bước 6: Làm hoa trang trí bánh trung thu hiện đại Cán mỏng phần bột làm hoa, dùng bộ cắt fondant để cắt thành các hình hoa bạn muốn. Sau đó gắn hoa lên bánh bằng nước hoặc dùng lòng trắng trứng. Bước 7: Nướng bánh trung thu hiện đại hoa nổi lên màu chuẩn Làm nóng lò trước ở 180 độ trong 15 phút Lần 1: Nướng bánh ở 180 độ trong 20 phút (che mặt bánh bằng giấy bạc). Lần 2: Đợi bánh nguội bớt rồi phết hỗn hợp nước quết mặt theo công thức lên bề mặt bánh, nướng bánh ở 160 độ trong 10 phút . Lần 3: Nướng bánh ở 160 độ trong 10 phút. Lưu ý để hoa văn giữa được màu đẹp bạn nên che mặt bánh bằng giấy bạc. Vậy là chỉ qua vài bước trên bạn đã có những chiếc bánh trung thu hiện đại vô cùng thơm ngon lại cực kỳ đẹp mắt rồi đó. Beemart có sẵn các set nguyên liệu tiện lợi, cùng với các dòng bánh trung thu hiện đại đang hot nhất hiện nay. Còn chần chừ gì không bắt tay vào bếp làm những chiếc bánh hấp dẫn cho gia đình thôi nào! Ngoài ra chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức bánh trung thu thập cẩm gà quay thơm ngon, lạ miệng

Bên cạnh các món bánh trung thu truyền thống thì bánh trung thu thập cẩm gà quay sẽ là món bánh làm mới khẩu vị cho cả gia đình nhờ hương vị cực lạ miệng. Cùng vào bếp với Beemart để làm món bánh hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Nguyên liệu bánh trung thu thập cẩm gà quay Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm được những chiếc bánh trung thu thập cẩm gà quay Combo nguyên liệu nhân thập cẩm Ức gà: 200g Combo nguyên liệu vỏ bánh nướng Gia vị: hạt nêm, dầu hào, dầu mè, đường, nước tương, mật ong, ngũ vị hương, dầu ăn. Cách làm bánh trung thu thập cẩm gà quay Bước 1: Chế biến phần gà quay Chế biến thịt gà Ức gà rửa sạch ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa canh dầu mè, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh mật ong trong vòng 30 phút. Rán thịt trên chảo ở lửa vừa sau đó xé sợi. Cho phần gà xé vào chảo, thêm nước ướp gà còn lại và xào cho tới khi gà khô lại. Vậy là bạn đã hoàn thành phần gà thơm ngon để làm nhân bánh rồi. Bước 2: Làm nhân bánh trung thu thập cẩm gà quay Nhân bánh trung thu thập cẩm gà quay Cắt nhỏ lạp xưởng, mứt bí và lá chanh (lá chanh các bạn mua riêng ở ngoài nhé), đập vụn mứt sen và hạt điều Cho hạt bí, hạt dưa, mứt sen, mứt bí, lạp xưởng, vừng rang, mỡ đường, hạt điều, lá chanh vào chảo và thịt gà vào chảo sên lửa vửa đến khi mỡ đường trong lại. Đổ sốt nhân vào, đảo đều. Tiếp tục sên cho nhân ngấm sốt (5 phút) Rắc đều bột nếp bánh dẻo vào và đảo đều để nhân kết dính rồi bắc khỏi bếp. Viên nhân bánh trung thu thành từng viên mỗi viên nặng 50g. Bước 3: Làm phần vỏ bánh trung thu thập cẩm gà quay Trộn đều 322g nước đường bánh nướng, 70 - 72g dầu ăn và 3g bột Baking soda. Thêm 500g bột mỳ, nhào nhanh tay đến khi không còn thấy bột trắng (nên đeo găng tay nilong để chống dính bạn nhé). Bọc màng bọc thực phẩm để bột nghỉ trong 30 phút sau đó chia nhân thành các phần. Mỗi phần nặng 55g. Vậy là bạn đã hoàn thành phần vỏ của bánh trung thu thập cẩm gà quay rồi đó. Bước 4: Làm bánh trung thu Đóng bánh trung thu Cán mỏng phần bột vỏ bánh đã chia sau đó bọc bên ngoài phần nhân bánh đã chia ở trên. Lưu ý: Bọc nhân thật kín rồi mới cho vào khuôn tạo hình bánh. Bước 5: Nướng bánh Nướng bánh trung thu thập cẩm gà quay Nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ 200 độ C trong 8 phút. Sau khi nướng xong lần 1, lấy bánh ra khỏi lò, xịt nước để bánh nguội 15 phút rồi phết một ít dầu mè lên mặt bánh. Nướng lần 2 ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 7 phút là bạn đã hoàn thành những chiếc bánh trung thu thập cẩm gà quay thơm ngon rồi đó. >>> Xem thêm một sốnguyên liệu bánh trung thu thập cẩm gà quay nhé! >>>>Xem thêm một số công thức làm bánh khác TẠI ĐÂY nhé!

Công thức xem nhiều

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé! Bánh Luk Chup là gì? Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé! Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee