Tất cả tin tức

LỊCH ĐÓNG CỬA KIỂM KHO THÁNG 6 TẠI BEEMART

Để đảm bảo hàng hóa được vận hành tốt đồng thời nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, Beemart xin phép được đóng cửa một số cửa hàng để kiểm kho, thời gian cụ thể như sau: * Ngày 20/06/2018 - Beemart Nguyễn Ngọc Vũ: 11h-15h - Beemart Âu Cơ: 8h-12h * Ngày 21/06/2018 - Beemart Nguyễn Khánh Toàn: 8h-12h * Ngày 22/06/2018 - Beemart Võ Thị Sáu: 8h-14h * Lưu ý: Lịch kiểm kho chỉ áp dụng với hệ thống các cửa hàng. Các chương trình khuyến mãi dành cho hệ thống online vẫn hoạt động bình thường. Sau thời gian trên, các cửa hàng sẽ trở lại hoạt động bình thường. Hẹn gặp lại các bạn tại Beemart nha!

Cách làm dừa dầm Hải Phòng thanh mát, ngon chuẩn vị

Cách làm dừa dầm Hải Phòng có rất nhiều công thức, nhưng làm sao để món ăn giải nhiệt này thật thơm ngon chuẩn vị. Hãy vào bếp cùng Beemart ngay nhé! Dừa dầm Hải Phòng là gì? Dừa dầm Hải Phòng là một món ăn quen thuộc đối với người dân xứ Cảng nơi đây. Nhưng với những tín đồ ẩm thực và các bà nội trợ thì đây là một món ăn rất mới và rất hot trong mùa hè này. Vị ngọt bùi của cốt dừa, dai dai của trân châu hòa cùng vị giòn sần sật của dừa nạo mang lại cảm giác thanh mát cho người thưởng thức. Có rất nhiều các công thức khác nhau được chia sẻ nhưng làm sao để có được hương vị chuẩn như bản gốc thì hãy cùng tham khảo cách làm dừa dầm Hải Phòng ngay dưới đây nhé! Cách làm dừa dầm Hải Phòng Nguyên liệu: - Cùi dừa non: 100g - Dừa nạo: 50g - Nước cốt dừa: 70ml - Sữa tươi không đường: 300ml - Bột năng: 200g - Đường: 50g - Sữa đặc: 40g - Đá bào: 1 khay Cách làm: Bước 1: Làm cháo dừa - Dừa dầm Hải Phòng ngon nhất là ở nước cốt, hay còn gọi là cháo dừa. Trước tiên bạn hãy đun sữa tươi không đường ở dạng ấm 30 - 40 độ C. Sau đó tắt bếp, hòa với sữa đặc để tạo vị ngọt nhẹ. - Tiếp theo, xay sinh tố nước cốt dừa, 20 - 30g đường và dừa nạo với nhau cho thật nhuyễn mịn để tạo độ đặc sánh. - Hòa hỗn hợp sữa vào sinh tố, khuấy thật nhẹ nhàng. Vậy là bạn đã có thành phẩm cháo dừa thật ngon cho cách làm dừa dầm bước tiếp theo rồi. Lưu ý: - Không nên đun sữa quá nóng hoặc sôi, sữa sẽ mất chất, có mùi khét và đóng váng. - Nếu muốn món dừa dầm Hải Phòng có nhiều vị ngậy, bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa béo. - Không nên dùng hết dừa nạo, bạn nên để lại một ít để trộn cùng món ăn sẽ rất ngon và tạo độ sần sật. - Đường sử dụng trong sinh tố là đường kính trắng, tạo màu trắng sữa cho món ăn. Nếu bạn dùng đường nâu, nước cốt sẽ có màu ngà vàng không đẹp mắt. Bước 2: Làm trân châu - Trộn bột năng với 5 - 10g đường để trân châu có vị ngọt nhẹ. - Đun sôi nước thật nóng già, đổ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn nhẹ bằng spatula cho đến khi có khối bột dẻo mịn. - Nặn bột thành viên tròn, nhỏ rồi luộc trong 10 - 15 phút. Vớt trân châu ra rồi cho vào nước lạnh để trân châu có độ trong, dai. Lưu ý: - Bột nặn trân châu chỉ có thể dùng nước nóng già, nếu bạn dùng nước nguội, bột sẽ không thành khối mà thành một hỗn hợp chảy đặc sệt, không thành hình. - Không nên cho quá nhiều đường vào bột năng vì sẽ có hiện tượng cô lại đường khi trộn bột. - Để trộn bột dễ dàng, bạn có thể đi găng tay nilong và nhào nhẹ. Bột đạt là khi có độ dẻo như đất nặn của trẻ em, tránh nhào quá lâu bột sẽ bị chai. - Có thể luộc trân châu kĩ hơn để khi gặp môi trường lạnh, trân châu sẽ mềm dai vừa phải mà không bị chai cứng cho gặp đá lạnh khi ăn dừa dầm Hải Phòng. Bước 3: Cắt cùi dừa non thành những miếng mỏng, dài, vừa ăn. Cùi dừa non ngon sẽ có vị ngọt rất nhẹ, mịn mà mát như thạch, không có mùi chua và có màu trắng đục. Bước 4: Bạn cho lần lượt các thành phẩm vừa làm vào bát, thêm đá bào và chan cháo dừa vào. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món dừa dầm Hải Phòng thanh mát chuẩn vị cho cả gia đình cùng thưởng thức trong mùa hè này rồi đấy! Cách làm dừa dầm Hải Phòng trên thật đơn giản phải không nào? Beemart chúc bạn thành công với cách làm dừa dầm Hải Phòng này nhé! >>> Xem thêm các nguyên liệu làm Dừa dầm Hải Phòng - Nước cốt dừa Wonderfarm - Nước cốt dừa Thái Suree 165ml - Nước cốt dừa Chaokoh 400ml - Bột năng tài ký 400g - Sữa đặc Ngôi Sao Phương Nam 1

Cách làm dừa khô đơn giản ngay tại nhà cho món chè thêm hấp dẫn

Bát chè mát lạnh hẳn không thể thiếu hương vị của dừa khô bùi bùi, ngòn ngọt đúng không nào? Cùng Beemart học ngay cách làm dừa khô siêu đơn giản này nhé ! Dừa khô là gì? Dừa khô là cùi dừa được làm khô bằng nhiệt được làm từ những quả dừa già, loại quả có có phần cùi dày và thơm. Dừa khô là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi độ giòn tan, hương vị đậm đà, khi hòa với chè có cảm giác cực hòa hợp, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Làm dừa khô sẽ giúp bạn hoàn thiện cho món chè của mình, mát lạnh, thơm ngon, ăn cực đã luôn đó ! Nguyên liệu - 500g dừa đã nạo sẵn thành sợi mỏng - 0.5 kg đường vàng - 1 ống vani (để tạo mùi thơm) Cách làm dừa khô ăn chè Bước 1: Ướp dừa với đường vàng trong khoảng 5 tiếng để đường tan ra và ngấm vào dừa. Đặt chảo lên bếp, sên hỗn hợp dừa và đường ở lửa nhỏ để dừa không bị cháy, đảo nhẹ nhàng đến khi cạn nước, đường đọng lại thành hạt nhỏ bám quanh miếng dừa. Phần sên dừa này bạn làm giống cách làm mứt dừa nha! Bước 2: Cho phần dừa vừa sên ra khay, đổ vani vào trộn đều, cho vào lò sấy trong 5 phút để dừa khô hẳn và có độ giòn, cứng như ngoài hàng nhé. Đợi khi dừa khô nguội hẳn, bạn bẻ nhỏ dừa, bọc kín lại rồi để trong lọ có nắp dùng dần. Cách làm dừa khô giòn rất đơn giản phải không nào? Chỉ với một vài nguyên liệu dễ tìm, bạn đã hô biến ra món dừa khô hấp dẫn dùng được trong suốt cả mùa hè rồi. Giờ đây, việc làm chè tại nhà sẽ trở nên dễ dàng và tròn vị hơn bởi đã có đầy đủ mọi nguyên liệu cần thiết. Beemart chúc bạn thành công với cách làm dừa khô đơn giản này nhé ! >>> ĐẶT HÀNG NGAY: Đường vàng hoa mai Vilitas 1kg

Cách làm ô mai mận xào gừng nhâm nhi mùa hè

Mùa mận đã đến! Học ngay cách làm ô mai mận đơn giản cực ngon của Beemart dưới đây để dành ăn cả mùa mà không lo hỏng bạn nhé! Ô mai mận là gì? Giống như mứt mận, ô mai mận cũng được chế biến bằng cách xào với đường. Mận chín sau khi thu hoạch về sẽ được sơ chế một cách tỉ mỉ với nước vôi, đường, gừng,... sau đó xào lên cho quyện vào nhau, ngấm vị chua ngọt, cay nồng cực hấp dẫn. Mận sau khi chế biến thành ô mai sẽ quắt lại, vị đậm và khô hơn. Do đó sẽ sử dụng được lâu hơn mận tươi. Rất hữu ích trong trường hợp bạn ăn không hết nhưng không muốn bỏ phí mận tươi. Cách làm ô mai mận xào gừng Nguyên liệu: - 1kg mận - 2 củ gừng - 600g đường - Vôi Cách làm: Bước 1: Mận bạn đem rửa sạch, vớt ra để ráo nước rồi dùng dao khứa đều xung quanh. Bước 2: Pha nước vôi theo tỉ lệ 1l nước và 5g vôi tôi, để khi vôi lắng xuống, gạn lấy phần nước trong sau đó tiếp tục đổ thêm nước và vôi theo tỉ lệ trên vào phần cặn, để lắng rồi tiếp tục chắt lấy phần nước trong. Làm liên tục như vậy đến khi được khoảng 2-3l nước. Ngâm mận trong nước vôi từ 8 - 10 tiếng đồng hồ. Bước 3: Bạn chuẩn bị 1 nồi đường, vớt mận ra khỏi nước vô trong rồi ngâm vào khoảng 6- 8 tiếng đến khi đường tan hết, mận ra nước thì bạn cho tiếp 1/2 gừng vào nồi, đảo đều lên để gừng ngấm vào mận. Bước 4: Bắc nồi mận lên bếp, đun đến khi nước đường sôi thì vặn xuống lửa nhỏ nhất, đun cho mận se lại, nước đường sánh, keo lại thì cho 1/2 gừng băm nhỏ vào, dùng đũa đảo đều trong khoảng 5 phút nữa là được nhé. Nếu nhà bạn có lò sấy, bạn có thể làm bằng cách cho mận vào lò, sấy ở 100 độ C trong vòng 1-1.5 tiếng nhé. Trong quá trình sấy, bạn bật quạt gió trong lò cho hơi nước thoát hết ra ngoài nha. Với cách làm mứt mận đơn giản này, bạn đã tạo ra món mứt mận cực thơm ngon, dai dai, mềm mềm vô cùng hấp dẫn rồi đó. Tuy thời gian để làm món ăn này khá lâu, nhưng thành phẩm làm ra chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ. Hương vị chua ngọt đặc trưng quyện với vị gừng cay nồng độc đáo tạo nên món ăn ngon không kém gì ngoài hàng. Giờ đây, bạn đã tự tin trổ tài làm ô mai chiêu đãi cả gia đình và bạn bè rồi, vừa an toàn vừa thơm ngon lại tiết kiệm nữa chứ ! Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ô mai mận ngay thôi ! Beemart chúc bạn thành công với cách làm mứt mận siêu đơn giản này nhé! >>> Xem thêm Đường tinh luyện Vilitas 1kg tại đây

MỪNG NGÀY CỦA CHA - NHẬN NGAY GIẢM GIÁ

Mừng Ngày của Cha 2018, Beemart GIẢM GIÁ TOÀN BỘ đồ dùng nhà bếp để cùng con tạo ra những món ăn ngon dành cho cha nhân ngày đặc biệt này. Đã bao lâu rồi bạn không nấu ăn cho cha? Đã bao lâu rồi bạn không gặp người cha của mình? Thời gian trôi nhanh, cha vẫn ở đó, vẫn nhìn ta bằng ánh mắt trìu mến, vẫn là bờ vai vững chắc để ta dựa vào. Những tình cảm đó mãi mãi không thay đổi, chỉ có mái tóc cha là đã bạc màu. Đừng để thời gian trôi qua lãng phí, hãy cùng Beemart dành tặng cha bữa cơm đầm ấm thay cho một lời cảm ơn nhé ! Chương trình MỪNG NGÀY CỦA CHA - NHẬN NGAY GIẢM GIÁ - Giảm ngay 10% TẤT CẢ đồ dùng nhà bếp khi nhập mã CHAYEU - DUY NHẤT ngày 17/6. Điều kiện áp dụng: - Áp dụng với đơn hàng có giá trị trên 150K và được đặt qua Website và App mobile. - Chương trình áp dụng song song với các chương trình khác >>> ĐẶT HÀNG NGAY tại WEBSITE: Beemart.vn APP MOBILE: Mọi thắc mắc về chương trình xin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn Beemart xin chân thành cảm ơn !

MUA HÀNG SHOPEE - FREESHIP CẢ THÁNG

Tri ân khách hàng, từ ngày 01/6 - 30/6/2018, Beemart FREESHIP cho tất cả khách hàng đặt hàng qua Shopee Beemart. Cụ thể: * FREESHIP đơn hàng nội thành từ 99K (giảm tối đa 40K phí ship) *FREESHIP đơn hàng ngoại thành từ 200K (giảm tối đa 40K phí ship) ĐẶT HÀNG để nhận được ƯU ĐÃI NGAY HÔM NAY tại: Shopee Beemart Hà Nội: https://shopee.vn/beemart123 Shopee Beemart Hồ Chí Minh: https://shopee.vn/beemarthcm.123 Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 257 Đà Nẵng, Ngô Quyền, Hải Phòng Đ/c 5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM Đ/c 6: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

Đường nho là gì? Công dụng và cách phân biệt đường nho với gelatin

Đường nho là một loại phụ gia nhập khẩu rất được các bà nội trợ ưa chuộng để làm tào phớ, sữa chua tại nhà. Vậy đường nho là gì, có thành phần ra sao? Công dụng của đường nho như thế nào? Hãy cùng Beemart tìm hiểu nhé! Đường nho là gì? Đường nho (tên tiếng Anh: Glucono Delta Lactone, viết tắt GDL) là một chất được kết tinh và chiết xuất tự nhiên từ quả nho hoặc mật ong, cũng giống như đường ăn hàng ngày được chiết xuất từ mật mía, củ cải đường… Đây là loại phụ gia thực phẩm được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên và có thể tìm thấy nhiều trong mật ong, quả nho và trong rượu vang chưng cất. Đường nho có dạng bột rất mịn, màu trắng, có vị đặc trưng, khi nếm sẽ có vị ngọt nhẹ rồi chuyển dần sang chua. Dùng đường nho làm tào phớ rất mịn và đẹp, không có mùi nồng như các loại phụ gia khác. Khối lượng đường nho được tính như sau: 100g đường nho = 100g đường thường, còn độ ngọt thì chỉ bằng khoảng 1/2 đường thường. Đường nho có hại không? - Đường nho là gì? Đường nho là gì, có hại cho sức khỏe không? - Nhiều người từng hoài nghi như vậy khi nhắc dến đường nho do loại đường này có thể dùng làm chất tạo đông như thạch cao trong tào phớ. Tuy nhiên thạch cao độc hại còn đường nho thì không. Bởi vì đường nho được làm từ nguyên liệu tự nhiên với thành phần có trong nho, rượu vang, mật ong, mía, củ cải đường nên hoàn toàn không có ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Đường nho GDL ở dạng bột trắng có tính trung hòa, nhưng khi hòa tan vào nước sẽ có tính acid vì thế đã được dùng như chất xúc tác để tạo độ kết tủa cho một số loại thực phẩm, trong đó có tào phớ. Các loại đường nho trên thị trường - Đường nho là gì? Để hiểu được trực tiếp đường nho là gì, chúng ta có thể tìm đến các loại đường nho có sẵn trên thị trường hiện nay là đường nho Pháp và đường nho Italy. Tên gọi 2 loại đường này được gọi theo nơi sản xuất, còn về thành phần thi khá giống nhau. Tuy nhiên, đường nho Italy có tính ổn định và ít chảy nước hơn so với đường nho Pháp nhưng ngược lại cũng khó kiếm và giá thành cao hơn đường nho Pháp. Công dụng của đường nho - Tạo đông cho thực phẩm: Đường nho được dùng trong các món ăn được chế biến từ đậu nành, dùng để làm các món ăn như tào phớ, tào phớ nước đường, đậu, sữa chua,... - Điều chỉnh độ pH: Đường nho được dùng để làm nem chua, giúp điều chỉnh độ pH của món ăn này, hay ứng dụng trong quá trình chế biến nước giải khát. - Đường nho làm sữa chua có tác dụng làm mịn cho thành phẩm. - Tạo độ xốp cho bánh bông lan hay một số loại bánh ngọt khác. Với những công dụng mà đường nho mang lại, đây chắc chắn sẽ là loại nguyên liệu được bạn cần phải có trong căn bếp của mình. Phân biệt đường nho và gelatin - đường nho là gì? Đường nho là gì? Có điểm gì giống gelatin? - Đườn gnho và gelatin đều là nguyên liệu dùng để tạo đông cho món ăn, thường được dùng nhiều nhất trong món tào phớ. - Đều không ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng đúng liều lượng. Khác nhau giữa đường nho và gelatin - Về độ mịn và màu sắc: Đường nho có màu trong, tinh khiết. Gelatin thường khó tan hơn so với đường nho. - Hương vị: Đường nho sau khi chế biến món ăn sẽ có hương vị thơm nồng. Gelatin do được làm từ da, xương động vật nên nếu nhạy cảm, bạn sẽ cảm thấy có mùi hơi tanh. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng đúng liều lượng thì sẽ không bị ảnh hưởng đến mùi vị món ăn đâu nha - Màu sắc thành phẩm: Đường nho sẽ giúp thành phẩm có màu trắng, mịn màng còn gelatin sẽ cho ra màu hơi ngà vàng. Đường nho mua ở đâu? Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua được đường nho tại hầu hết các cửa hàng kinh doanh nguyên liệu nhập khẩu hoặc các cửa hàng đồ làm bánh. Với Beemart - Thế giới đồ làm bánh, đường nho là sản phẩm được đảm bảo chất lượng, nhập khẩu chính hãng với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Bên cạnh đó, Beemart còn có rất nhiều các loại đường làm bánh, các nguyên liệu làm bánh khác cho bạn lựa chọn và cho ra lò những món tráng miệng, những mẻ bánh hấp dẫn. Sau bài viết này, chắc hẳn bạn đã trả lời được câu hỏi đường nho là gì rồi phải không nào? Tìm hiểu rõ về người bạn này sẽ giúp bạn sử dụng hiệu quả và đúng cách để làm ra các món ăn cực thơm ngon và hấp dẫn đó nha! >>> Xem thêm Cách làm tào phớ bằng đường nho thơm ngon giải khát mùa hè >>>SĂN NGAY ƯU ĐÃI KHỦNG NHÂN NGÀY 20/10<<<

500 PHẦN QUÀ "ĐÁNG YÊU NHẤT QUẢ ĐẤT" ĐÃ SẴN SÀNG CHO NGÀY CỦA BÉ

Nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi (1/6), Beemart dành tặng 500 phần quà là 500 chiếc bút xinh xắn vô cùng đáng yêu cho tất cả các bé. Điều kiện nhận quà: Tất cả đơn hàng từ 100K trở lên mua trong ngày 1/6 Chương trình áp dụng trên toàn hệ thống, bao gồm mua hàng tại cửa hàng và mua hàng online tại beemart.vn, Beemart App Mobile, Zalo Beemart & Shoppee Beemart. Những chiếc bút bi ngộ nghĩnh ngày chính là món quà siêu đáng yêu đang đợi các bé tại Beemart trong ngày 1/6 này. Chúc các bé và ba mẹ sẽ có một ngày Quốc tế Thiếu nhi thật vui vẻ và đáng nhớ! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 257 Đà Nẵng, Ngô Quyền, Hải Phòng Đ/c 5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM Đ/c 6: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

WORKSHOP "SIÊU ĐẦU BẾP NHÍ" - CÙNG BÉ LÀM CƠM BENTO

Tháng 6 này, cùng Beemart mang đến món quà thú vị cho bé yêu bằng những giờ phút sảng khoái, đầy tiếng cười trong Workshop "SIÊU ĐẦU BẾP NHÍ" - Cùng bé làm cơm Bento. Nằm trong chuỗi chương trình đặc biệt chào đón Quốc tế Thiếu nhi (1/6) của Beemart tại cả 3 miền, "SIÊU ĐẦU BẾP NHÍ" - Cùng bé làm cơm Bento hứa hẹn sẽ là sân chơi bổ ích để các bé có thể tự tay sáng tạo nên những hộp cơm Bento, cuộn cơm rong biển đẹp mắt; khám phá thế giới sắc màu vui nhộn của các dụng cụ làm cơm bên cạnh các bài học dinh dưỡng bổ ích và đầy lí thú. Đối tượng: Chương trình dành cho tất cả các bé trong độ tuổi từ 5 - 13 tuổi (bé dưới 10 tuổi có thể có mẹ đi kèm). Giáo viên hướng dẫn: Giảng viên nhà Bee Thời gian: 8h30 sáng ngày 03/06/2018 Địa điểm: 58A Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Timeline chương trình: Thời gian Nội dung 8h30 - 9h00 Check - in 9h00 - 10h15 Giới thiệu về cơm Bento và chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng cho bé Cách sử dụng các loại dụng cụ, nguyên liệu làm cơm Bento Hướng dẫn thực hành làm hộp cơm Bento đẹp mắt 10h15 - 10h30 Nghỉ giải lao 10h30 - 11h00 Giới thiệu về món cơm cuộn rong biển Hàn Quốc Các nguyên liệu và dụng cụ để làm cơm cuộn rong biển tại nhà Hướng dẫn thực hành làm cơm cuộn rong biển ngon, đẹp mắt 11h00 - 11h30 Chụp ảnh lưu niệm, đóng gói thành phẩm cho các bé mang về Chương trình diễn ra hoàn toàn MIỄN PHÍ!!! >> Chỉ còn 10 suất dành cho 10 bé (và ba mẹ) đăng kí nhanh nhất TẠI ĐÂY >> Hotline liên hệ: 1900 636 546 Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 257 Đà Nẵng, Ngô Quyền, Hải Phòng Đ/c 5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM Đ/c 6: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

HOT!!! KHÓA HỌC LÀM BÁNH CHO BÉ - "BẾP BÁNH CỦA CON"

"BẾP BÁNH CỦA CON" - KHÓA HỌC LÀM BÁNH CHO BÉ mùa hè này sẽ được chính thức khai giảng vào ngày 03/06/2018 tại Beemart số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP.HCM. Mang thông điệp " Sáng tạo & Yêu thương", "BẾP BÁNH CỦA CON" chính là một căn bếp mơ ước, nơi con có thể thỏa sức sáng tạo ra các món bánh yêu thích với đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp như một baker thực thụ. Với khóa học làm bánh cho bé tại Beemart, kì nghỉ hè của con sẽ thêm nhiều trải nghiệm thú vị và ý nghĩa ,để ba mẹ có thể từng bước, từng bước thấy con trưởng thành, vui vẻ, tự tin và biết quan tâm đến mọi người xung quanh hơn... Khóa học làm bánh cho bé dành cho các bé từ 6 - 12 tuổi, dự kiến gồm 5 buổi/khóa sẽ diễn ra tại Tầng 2, Beemart số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP.Hồ Chí Minh. THỜI GIAN HỌC: - Khai giảng ngày 03/06/2018: Chương trình sẽ tổ chức Học thử MIỄN PHÍ lớp dạy làm bánh Pizza cho tất cả các bé. Đồng thời, các bé có nhu cầu có thể ĐĂNG KÍ trực tiếp khóa học "Bếp bánh của con" ngay tại đây. - Lịch học chính thức của 2 khóa học BẾP BÁNH CỦA CON: Khóa học 1: Từ 19/06 - 23/06/2018 (từ 8h - 9h30 sáng hàng ngày) Khóa học 2: Từ 25/06 - 30/06/2018 (từ 8h - 9h30 sáng hàng ngày) CHƯƠNG TRÌNH HỌC - Chương trình gồm 2 khóa học, 5 buổi/ khóa tương ứng với 5 nội dung dạy gồm: Trang trí Cơm bento Bánh cookie icing Bánh Trung Thu Cakepop Trà sữa Số lượng học viên giới hạn: 20 bé/lớp * Học phí: 1.200.000đ GIẢM CÒN 799.000đ /khóa cho tất cả khách hàng ĐĂNG KÝ trước ngày 15/06/2018 >>> Ưu đãi hấp dẫn có "1-0-2" ! Nhanh tay ĐĂNG KÝ cho bé TẠI ĐÂY hoặc qua Holine: 0921969617 !!!! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 257 Đà Nẵng, Ngô Quyền, Hải Phòng Đ/c 5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM Đ/c 6: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

GIẢM GIÁ 15% DỤNG CỤ, KHUÔN KHAY, MÁY MÓC MỪNG NGÀY CỦA MẸ

Duy nhất trong ngày 13/05/2018, Beemart GIẢM GIÁ 15% TOÀN BỘ DỤNG CỤ, KHUÔN KHAY, MÁY MÓC khi đặt hàng qua website beemart.vn & App Mobile Beemart. Lưu ý: Nhập mã NGAYCUAME khi đặt hàng để nhận giảm giá. - Chương trình không áp dụng ưu đãi tích điểm, thẻ KHTT, KHVIP. - Không áp dụng với các sản phẩm khuôn làm thạch, khuôn làm kem, lọ thủy tinh và với các chương trình khuyến mãi khác. >> Đặt hàng tại website: beemart.vn >> Đặt hàng tại App Mobile Beemart: Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Website: beemart.vn Shopee: shopee.vn/beemart123 & shopee.vn/beemarthcm.123 Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn Hệ thống cửa hàng: Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Hà Nội Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc Vũ Hà Nội Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Đ/c 4: Số 257 Đà Nẵng, Ngô Quyền, Hải Phòng Đ/c 5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM Đ/c 6: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

BEEMART HÀ NỘI - Digital Marketing Executive

Số lượng tuyển: 02 nhân viên Hạn nộp hồ sơ: 31/05/2018 1. Mô tả công việc: Tùy vào năng lực thực tế và nhu cầu, ứng viên sẽ đảm nhiệm một hoặc nhiều trách nhiệm sau đây: 1.1. Lập kế hoạch và triển khai hoạt động marketing trên facebook • Phát triển nội dung trên fanpage phù hợp với định hướng marketing của công ty với nhiều định dạng khác nhau (bài viết, viral video…). Theo dõi và tối ưu hiệu quả của các content triển khai. • Phân tích khách hàng, lựa chọn đối tượng, viết nội dung quảng cáo, tạo quảng cáo, đo lường và tối ưu quảng cáo trên facebook. • Phát triển cộng đồng khách hàng mục tiêu trên facebook thông qua các hoạt động như xây dựng group, tổ chức sự kiện,... 1.2. Lập kế hoạch và triển khai hoạt động marketing trên Google • Lập kế hoạch và thực hiện các chiến dịch quảng cáo với Google. Kiểm tra và đánh giá việc thực hiện quảng cáo. • Hỗ trợ SEO leader trong các dự án SEO, bao gồm phân tích từ khóa, xây dựng nội dung onpage/ offpage, xây dựng hệ thống backlink. 1.3. Phối hợp với các phòng ban khác khi có yêu cầu. 2. Yêu cầu ứng viên: • Có khả năng tự học hỏi và tự nghiên cứu, tự cập nhật kiến thức liên tục về lĩnh vực marketing. • Làm việc chủ động, tập trung, nhiệt tình với công việc • Ưu tiên ứng viên có kỹ năng thiết kế, biết sử dụng các phần mềm thiết kế chuyên nghiệp hoặc bán chuyên (Photoshop, Illustrator, PowerPoint). Làm việc toàn thời gian các ngày trong tuần, nghỉ chiều thứ 7 và Chủ nhật. 3. Quyền lợi được hưởng: • Mức lương : thỏa thuận. • Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. • Được đào tạo về kiến thức thiết kế, tư duy sáng tạo và kiến thức về ngành FMCG. • Được cử đi học các chương trình đào tạo do đối tác của BEEMART tổ chức. • Cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. 4. Cách thức ứng tuyển: • Gửi CV và các tài liệu cần thiết khác (portfolio năng lực thiết kế,...) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn, • BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. • Mọi thắc mắc liên hệ hotline: 1900636546/ hòm thư: nhansu@beemart.vn ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC VÀ PHỎNG VẤN: Beemart : Tầng 2, Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Email liên hệ: nhansu@beemart.vn Ưu tiên những ứng viên nộp hồ sơ sớm. Xem thêm các vị trí ứng tuyển khác tại đây

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee