Tất cả tin tức

Những điều bạn cần biết khi sử dụng ngũ cốc giảm cân

Bạn đã hiểu hết về các loại ngũ cốc giảm cân chưa? Ngũ cốc tự nhiên hay các loại ngũ cốc đóng hộp mang lại hiệu quả tốt hơn. Hãy cùng Beemart tìm hiểu và trả lời cho những câu hỏi này nhé. Tác dụng của ngũ cốc nguyên hạt ăn liền Cách làm và công dụng của ngũ cốc ăn liền cho bà bầu Tìm hiểu về ngũ cốc Ngũ cốc là gì Ngũ cốc là các loại thực vật trồng lấy hạt ăn được. Các hạt ngũ cốc bao gồm: nội nhũ, mầm và cám. Đây là một nguồn giàu các vitamin, khoáng chất, carbohydrate, chất béo, dầu và protein. Trước đây chúng ta cho rằng ngũ cốc được làm từ 5 loại hạt quen thuộc là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu. Thuy nhiên ngày nay, ngũ cốc được chia làm nhiều loại với các thành phần dinh dưỡng khác nhau, bao gồm: Các hạt lúa mạch: gồm lúa mạch nguyên hạt, lúa mạch đen nguyên hạt, lúa rừng, lúa miến, kiều mạch, lúa mì nghiền thô,… Các loại đậu nguyên hạt: Như đậu nành, đậu xanh, đậu đen xanh lòng, đậu đỏ,… Các loại bắp nguyên hạt: Bột bắp nguyên hạt, bắp rang,… Các loại hạt khác: Yến mạch nguyên hạt, hạt kê, hạt quinoa, vừng đen,… Ăn ngũ cốc giúp giảm cân Không chỉ tốt cho sức khỏe, ngũ cốc còn giúp giảm cân một cách tự nhiên và an toàn mà không làm cơ thể thiếu dinh dưỡng đấy nhé. Các loại ngũ cốc nguyên hạt với thành phần cellulose có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, kích thích nhu động ruột, ngừa táo bón. Bột ngũ cốc từ các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như các loại vitamin B1, B2, B6, C, E… các loại khoáng như canxi, sắt, magie…và cả tinh bột, chất đạm cùng chất béo tốt giúp tăng lượng calo cho cơ thể mà không gây tích lũy mỡ thừa. Ngũ cốc còn giàu carbohydrate phức tạp nên cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, giúp bạn no lâu, giảm cảm giác đói và thèm ăn vặt, hạn chế ăn các bữa phụ. Sử dụng bột ngũ cốc từ ngũ cốc nguyên hạt có hiệu quả tốt trong việc cung cấp năng lượng, dinh dưỡng, giúp duy trì vóc dáng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong chế độ của người ăn kiêng giảm cân. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng ngũ cốc giảm cân Lựa chọn ngũ cốc phù hợp Ngũ cốc là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn sáng tiện lợi. Đồng thời là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những người bận rộn. Để giảm cân khoa học, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi chọn mua ngũ cốc. Trên thực tế, có một số loại ngũ cốc chứa hàm lượng calo khá cao. Do vậy bạn cần lựa chọn ngũ cốc một cách thông minh nếu muốn đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn. Chẳng hạn, một tô ngũ cốc giàu chất xơ với yến mạch, cám lúa mì có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng với dưỡng chất và chứa rất ít calo. Vậy loại ngũ cốc nào không chứa quá nhiều calo? Ngũ cốc ít calo và giàu chất xơ: Yến mạch chính là một trong những thực phẩm ăn sáng phổ biến có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá tốt. Theo một nghiên cứu, loại thực phẩm này có khả năng tăng cường sức khỏe bởi vì các dưỡng chất chứa trong yến mạch có thể giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu ở dạ dày, ruột. Ngũ cốc có cho thêm trái cây: Việc sử dụng thêm các loại trái cây tươi cùng ngũ cốc không chỉ có tác dụng gia tăng hương vị của món ăn mà còn giúp bạn tăng cường hấp thu dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn no bụng và ngăn ngừa cơn thèm ăn. >>> Xem thêm các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe có ở Beemart TẠI ĐÂY Tránh các loại ngũ cốc giảm cân nhiều đường Nếu bạn ưa thích đồ ngọt và quyết định chọn ăn loại ngũ cốc nhiều đường trong khi đang giảm cân, điều này có thể sẽ phá vỡ kế hoạch duy trì vóc dáng thon gọn của bạn đấy. Cơ thể của bạn thường tiêu hóa lượng đường hấp thu một cách rất nhanh, và chính điều này cũng khiến mức đường huyết tăng lên nhanh chóng. Lượng đường trong máu cao sẽ dẫn đến tình trạng tăng glucose đột ngột. Khi điều này xảy ra, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt để bổ sung lại năng lượng. Chính tình trạng này sẽ dẫn đến tình trạng ăn không kiểm soát, khiến những nỗ lực ăn kiêng của bạn trở thành số 0. Tăng cường hấp thu protein và chất béo khi sử dụng ngũ cốc giảm cân Thực tế, ngay cả những loại ngũ cốc tăng cường cũng không thể cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn cần phải cân bằng giữa lượng carbohydrate, protein và chất béo cơ thể tiêu thụ. Tuy nhiên, hầu hết các loại ngũ cốc giảm cân thường chứa ít protein và chất béo. Vì thế, bạn cần bổ sung trái cây và rau củ đầy đủ ở 2 bữa ăn chính còn lại để cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy ăn các loại đậu, lòng trắng trứng và hải sản để bổ sung thêm protein cho cơ thể bạn nhé. Chúng ta hoàn toàn không thể phủ nhận những lợi ích về sức khỏe mà các loại ngũ cốc mang lại. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách thì các loại ngũ cốc giảm cân thậm chí sẽ còn làm số cân của bạn tăng vù vù đấy nhé. >>> Xem thêm Các loại ngũ cốc ăn sáng vừa healthy vừa tiện lợi TẠI ĐÂY

Tìm hiểu về các chất phụ gia có tác dụng làm nở trong làm bánh

Nếu bạn là một người đam mê làm bánh, bạn không thể không biết tới các chất phụ gia gây nở được sử dụng trong các công thức. Các chất này sẽ có hại nếu như bị lạm dụng trong quá trình làm bánh, tuy nhiên trong một vài công thức thì chúng cũng chiếm một vai trò quan trọng không thể thiếu. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về các chất phụ gia có tác dụng làm nở trong làm bánh để sử dụng chúng đúng cách trong bài viết này nhé! Từ trước tới giờ người tiêu dùng vốn có ác cảm với cụm từ các chất phụ gia gây nở bánh vì nghĩ chúng không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên chỉ những chất phụ gia gây nở không chất lượng và sử dụng sai cách mới ảnh hưởng không tốt. Về cơ bản, các chất phụ gia có tác dụng làm nở có hai loại: Với bánh mỳ, thứ được dùng để giúp bánh nở là men nở (yeast). Còn với bánh ngọt thì hai loại chất giúp nở bánh thường dùng là bột nở (baking powder) và muối nở (baking soda). Tuy nhiên, không phải loại bánh nào cũng cần dùng bột nở hay muối nở, vì có riêng một dòng bánh ( Foam cake) dựa vào bọt khí trong trứng hay lòng trắng trứng đánh bông để nở mà không cần đến sự hỗ trợ của bột nở Phân loại và cách dùng một số các chất phụ gia có tác dụng làm nở trong làm bánh Muối nở Baking Soda là một trong các chất phụ gia có tác dụng làm nở trong làm bánh Muối nở (baking soda) khi tiếp xúc với các chất có tính axit sẽ giúp tạo ra CO2. Vì vậy, trong làm bánh, muối nở thường được sử dụng trong các công thức mà nguyên liệu có tính axit, ví dụ như mật ong, molasses, đường nâu, nước ép hoa quả, buttermilk, kem chua, sữa chua, ca-cao, socola. Khi được trộn vào hỗn hợp bột, muối nở sẽ kết hợp với các chất có tính axit này, sinh ra CO2. Sau đó, dưới tác động của nhiệt độ cao trong lò nướng, các hơi khí này sẽ “phồng” lên, giúp cho bánh nở. Các loại baking soda làm bánh Thông thường, sau khi được sinh ra từ phản ứng giữa baking soda và chất có tính axit, khí CO2 sẽ bốc hơi và thoát khỏi hỗn hợp bột bánh khá nhanh. Cho nên, với các loại bánh có sử dụng muối nở, nên trộn nguyên liệu để sao cho muối nở tiếp xúc với các chất có tính axit sau cùng. Và ngay sau khi trộn muối nở với các nguyên liệu này, cần phải nướng bánh càng nhanh càng tốt, để tránh hơi khí toát ra ngoài quá nhiều sẽ làm bánh nở kém hoặc không nở được. Chất phụ gia có tác dụng làm nở Baking Soda còn có khả năng làm trắng răng và hiệu quả trong một vài mẹo vặt trong nội trợ Ngoài sử dụng cho làm bánh, baking soda còn có rất nhiều công dụng khác chẳng hạn như: Khi hầm các loại đậu đỗ, các loại thịt nhiều gân, cần ninh lâu thì một chút baking soda sẽ giúp các loại đồ ăn này mềm nhanh hơn, giảm thời gian ninh hầm. Baking soda cũng được sử dụng trung hòa axit chữa đau dạ dày. Giúp tẩy rửa vết bẩn trên các loại đồ dùng trong nhà tắm nhà bếp. Bột nở là một trong các chất phụ gia có tác dụng làm nở được sử dụng nhiều Về thành phần, bột nở gồm baking soda và một lượng axit nhất định để tương tác với baking soda, thêm một chút tinh bột. Vì đã có axit nên bột nở có thẻ sử dụng linh hoạt hơn muối nở. Nếu như muối nở cần các nguyên liệu có tình axit để “kích hoạt” thì bột nở có thể dùng cho các công thức không có cá nguyên liệu này. Các loại bột nở trong làm bánh Một vài chú ý khi sử dụng bột nở và muối nở Tuân thủ đúng định lương ghi trong công thức: bột nở nếu cho quá nhiều sẽ sinh ra nhiều hơi khí trong bánh, làm bánh khi nướng nở rất nhanh trong khi chưa ổn đinh kết cấu. Kết quả là sau ½ đến 2/3 thời gian nướng, bánh sẽ tự xẹp. Ngoài ra, cho nhiều bột nở, muối nở còn có thể làm cho bánh có vị măn hoặc đắng. Khi sử dụng các loại bột này, phải rây hoặc trộn đều: Nếu bột tập trung ở một chỗ sẽ tạo ra các lỗ khí to bên trong bánh hoặc tạo vị mặn đắng cho bánh. Nếu chỉ dùng muối nở thì sau khi trộn bột cần mang bánh đi nướng càng nhanh càng tốt: nếu không hơi khí sẽ dễ bị thoát ra làm bánh nở kém. Còn với bộ nở, đa phần bột nở hiện nay đều là acting power, cần có nhiệt kích hoạt để sinh ra hơi khí và giúp bánh nở, cho nên có thể để bột bánh sau khi trộn một vài phút rồi mang đi nướng cũng không ảnh hưởng tới độ nở của bánh. Các chất phụ gia có tác dụng làm nở các loại nguyên liệu này đều cần để ở nơi thoáng mát, khô ráo và bọc kín, tránh để tiếp xúc với không khí. Chỉ có thể thay thế muối nở bẳng bột nở chứ không thể thay thế muối nở bằng bột nở: Nếu công thức yêu cầu muối nở bạn có thể thay thế bằng bột nở the tỉ lệ 1 muối nở = 3 bột nở. Bột khai là một trong các chất phụ gia có tác dụng làm nở cần đặc biệt chú ý ( baking ammonia) Thường được sử dụng làm quẩy, giúp quẩy nở xốp và giòn. Bột khai thường chỉ được sử dụng trong các món chiên do nhiệt độ cao của dầu mỡ có thể khử bớt mùi của loại bột này. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ được khuyến cáo là không nên ăn các sản phẩm có chứa bột này. Các loại men nở tự nhiên và các loại men nhân tạo Men là một loại vi sinh vật có thể tiết ra một số loại enzyme giúp thúc đẩy quá trình lên men trong bột bánh mì. Hoạt động của các men giúp chuyển hóa một số chất trong bột bánh, tao ra rượu và khí CO2 . Rượu sẽ bay hơi hết trong quá trình ủ bột và còn khí CO2 được giữ lại trong bột. Khi nướng, khí này gặp nhiệt độ cao sẽ phồng to, giúp cho bánh nở. Phân biệt các loại bột làm bánh Khi nào sử dụng baking soda, baking powder Khác với bột nở và muối nở (là chất hóa học), men là vi sinh vật sống nên hoạt động của men phụ thuộc khá nhiều vào nhiệt độ. Men hoạt động mạnh nhất từ 20 – 370C, từ 600C trở lên thì men chết vì quá nóng. Trong làm bánh có 3 loại men - chất phụ gia gây nở thường gặp: Các chất phụ gia có tác dụng làm nở cần phải được sử dụng đúng cách Men tươi (Fresh yeast): ẩm, đóng thành khối, bảo quản trong tủ lạnh. Men tươi cho bánh có hương vị thơm ngon. Tuy nhiên men tươi có hạn dùng rất ngăn và luôn cần bảo quản lạnh. Men khô ( Actice dry yeast): dạng hạt thô, to, màu nâu. Luân cần kích hoạt men khô trước khi sử dụng bằng cách trộn men với nước ấm ( 32 – 380C). Men instant: cũng là men khô, hạt mịn, màu nâu. Men instant không cần phải kích hoạt, có thể trộn thẳng với bột. Men instant giúp tạo ra nhiều CO2 hơn men khô. Cho nên với cùng một lượng bột thì lượng men instant cần thiết ít hơn là men khô. Trên đây là các chất phụ gia có tác dụng làm nở có trong làm bánh và các lưu ý trong quá trình sử dụng để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Chúc các bạn thành công trong cách làm các loại bánh mì và bánh ngọt! Xem thêm: Những phương pháp trộn bột cơ bản trong làm bánh

TINH THẦN NHIỆT HUYẾT VÀ MÁU LỬA TRONG VĂN HÓA BEEMART

Nhiệt huyết và máu lửa trong công việc là một trong năm giá trị cốt lõi đã được Beemart đúc kết qua hơn 4 năm hoạt động và phát triển. Với môi trường trẻ, khỏe và năng động như tại Beemart thì "Nhiệt" và "máu" luôn được anh em Bee-ers giữ vững tinh thần "Truyền lửa" cho nhau để cùng cố gắng, hỗ trợ nhau trong để hoàn thành mọi công việc. Tại Beemart điều quan trọng hơn cả là đem đến cho nhân viên nhiều trải nghiệm, cung bậc cảm xúc khi chiến thắng hay cả khi thất bại trong công việc, kết quả mỗi Bee-ers đạt được hôm nay chưa phải là một thành công lớn nhưng cũng giúp họ trưởng thành hơn rất nhiều. Chị Hồ Thị Tình - Trưởng phòng nhân sự đã chia sẻ:" Tôi đã từng nghĩ rằng, thành công là sự vận dụng những kiến thức, kĩ năng, trí tuệ của bản thân và biết nắm bắt cơ hội đến với mình để thực hiện mục đích. Tuy nhiên, có lẽ chỉ điều đó thôi thì chưa đủ. Hơn 3 năm gắn bó, đồng hành trên mỗi bước và chứng kiến sự phát triển của Beemart, tôi đã nhận thấy rằng môi trường làm việc và sử ảnh hưởng bởi những người đi trước, những bậc đàn anh, đàn chị cũng đóng góp một phần rất lớn cho những thành tích mà tôi đạt được. Tôi thực sự "nể" và cảm phục tinh thần làm việc quên thời gian, , một trong những bí quyết đó là “ Bạn phải thực sự đam mê, nhiệt huyết và công việc luôn làm bạn cảm thấy hứng thú”. Yếu tố này luôn là quan trọng nhất và tôi luôn luôn cố gắng để giữ được cái “nhiệt” và “máu” khi thực hiện công việc mà mình đam mê và yêu thích. Khi đã thực sự yêu thích công việc mình đang làm thì tất cả những khó khăn, vất vả chúng ta cũng đều có thể vượt qua. Tính chủ động sáng tạo trong công việc là yếu tố rất cần thiết cần thiết để hoàn thành tốt công việc. Bạn có kế hoạch, có mục tiêu cho từng công việc cụ thể nhưng nếu không biến những kế hoạch, mục tiêu đó thành hành động, không chủ động và vận dụng linh hoạt trong từng tình huống thì sẽ dễ dẫn đến thất bại. Một yếu tố vô cùng quan trọng đó là sự cảm thông, chia sẻ, ủng hộ của người thân, gia đình mình. Là đồng nghiệp, sự động viên, hiểu và chia sẻ những khó khăn trong công việc từ gia đình đã góp phần không nhỏ với những gì mà chúng ta đã đạt được như hôm nay. Luôn đồng hành cùng nhau vượt qua mọi khó khăn để cùng đi xa, đi dài và vững chắc hơn. Văn hóa nhà Bee là vậy đó, Bạn có thể hoàn toàn thể hiện mọi tài năng của bạn tại nhà Bee, Bạn có muốn zingg nhiều phần thưởng lớn vậy không, cùng ra nhập nhà Bee để trải nghiệm nhé! --------------------------------------------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Tìm hiểu về dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi

Không chỉ cần thiết trong mỗi dịp trung thu, dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi cả trong những mục đích hằng ngày trong gia đình nữa đấy. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi này nhé. Mẫu khuôn bánh trung thu lò xo 200g năm 2019 Bật mí cách sử dụng cân ozeri đúng cách Dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi Dụng cụ hàn miệng túi hoạt động theo cơ chế dùng nhiệt độ để làm kín miệng túi nhựa, nilon giúp bảo quản các thực phẩm, đồ dùng... tránh để không khí hoặc vi sinh vật xâm nhập làm hỏng sản phẩm. Máy hàn miệng túi giúp người dùng đóng gói sản phẩm nhanh chóng, tiện lợi. Không những bảo quản tốt thực phẩm trong tủ lạnh mà máy hàn miệng túi cũng sẽ giúp bạn giữ các loại thực phẩm khô khỏi bị các côn trùng, vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng máy hàn miệng túi để hàn cất giữ thuốc, phim, ảnh, tư liệu... khỏi bị hư hỏng do tác động từ môi trường. Phân loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi Phân máy hàn mép theo chất liệu Máy hàn miệng túi loại vỏ nhựa Máy hàn miệng túi loại vỏ sắt Phân loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi theo tính năng: Máy hàn mép dập tay: dùng trong gia đình. Máy hàn mép dập chân: dùng trong sản xuất công nghiệp Máy hàn mép liên tục: dùng trong sản xuất công nghiệp Phân máy dán túi theo kích cỡ: Loại mini: phù hợp với chị em làm nội trợ, gia đình. Loại lớn: dùng trong công nghiệp Phân loại theo cách dùng: Dùng pin: kém bền, nhanh bung vết hàn nhưng giá rẻ. Dùng sạc điện: tốt và bền nhưng khá đắt Các tiêu chí nên cân nhắc khi lựa chọn máy hàn miệng túi Loại máy Cũng giống như nhiều dòng sản phẩm khác, máy hàn túi có rất nhiều loại như: máy hàn miệng túi thông thường, máy hàn túi thổi khí, máy hàn miệng túi hút chân không,… Do đó, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên lựa chọn cho mình đúng dòng máy phù hợp. Ví dụ, để dán miệng túi bim bim thì bạn nên chọn loại máy hàn miệng túi thổi khí. Ngược lại, nếu bạn muốn lưu trữ các thực phẩm tươi sống lâu thì nên mua máy hàn túi hút chân không,… Chế độ bảo hành Bất kì một chiếc máy nào cũng rất cần một chế độ bảo hành tốt phải không nào. Đối với máy hàn túi thì chế độ bảo hành từ 6 tháng tới 1 năm là chúng ta có thể yên tâm để sử dụng. Một số nơi hiện nay còn hỗ trợ người mua cả trước và sau khi đã mua sản phẩm. Năng suất máy Sau khi đã lựa chọn được cho mình loại máy phù hợp thì tiếp theo, chúng ta nên cân nhắc đến năng suất máy. Máy hàn miệng túi có loại cầm tay, dập chân, có loại hàn tự động, hàn miệng túi đứng,… đáp ứng nhiều mức năng suất khác nhau của người dùng. Nếu là hộ gia đình thì máy hàn miệng túi cầm tay là dòng máy rất thích hợp. Máy tự động năng suất cao có thể giúp ích rất nhiều tại các xưởng sản xuất quy mô,… Khả năng gia nhiệt Máy hàn túi sử dụng sức nóng của 2 thanh kim loại ép chặt vào nhau để làm cho miệng túi được đóng kín lại. Vì vậy, máy gia nhiệt vào thanh kim loại càng nhanh thì máy càng nhanh vận hành được. Và chúng ta cũng không lãng phí thời gian chờ máy. Đặc biệt với các dòng sản phẩm cần nhiệt cao để hàn thì khả năng gia nhiệt lại càng quan trọng. Các loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi được ưa chuộng hiện nay Máy hàn miệng túi 20cm PFS-200 Máy hàn túi dập tay sử dụng để hàn kín miệng bao bì, vỏ nhựa. Máy sử dụng an toàn, không rò điện, tiện lợi đóng gói cho nhiều cho các loại bao bì. Loại máy đóng gói lý tưởng cho hộ gia đình và cửa hàng sử dụng máy hàn miệng túi 20 cm PFS-200. Máy hàn miệng túi 30cm Máy hàn miệng túi 30cm phù hợp ép miệng túi các loại túi nilon như PP, PE, PVC, HDPE và các loại màng ghép phức hợp khác đảm bảo độ kết dính cao, bền đẹp.Máy hàn miệng túi dập tay SF- 300 đơn giản, dễ sử dụng. Dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi phù cho chất liệu túi nilon, các loại sản phẩm như bánh, kẹo, trà, sản phẩm khô, túi đựng sản phẩm lỏng, dạng bột, rắn, keo. Dụng cụ hàn miệng túi nilon cầm tay Dụng cụ hàn miệng túi nilon cầm tay vô cùng tiện dụng, giúp bạn hàn kín miệng túi một cách dễ dàng, bảo quản đồ ăn khỏi sự xâm nhập của không khí bên ngoài. Máy hoạt động bằng 2 pin 1.5V, tạo sức nóng để hàn kín miệng túi, sử dụng trong các trường hợp cụ thể như: hàn các loại đồ ăn đã bóc dở như bim bim, túi bánh, kẹo,.... hoặc hàn miệng túi đựng các loại đồ khô, đồ cần được bảo quản trong tủ lạnh. Có rất nhiều loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi phù hợp cho mọi nhu cầu sử dụng, từ sử dụng trong gia đình hằng ngày hay cho nhu cầu kinh doanh. Hy vọng với các thông tin trên sẽ giúp các bạn có sự lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và giá tiền của mình nhé.

Ngũ cốc cho người tiểu đường là loại nào?

Ngũ cốc cho người tiểu đường gồm những loại nào? Không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng, một số loại ngũ cốc còn là bài thuốc rất tốt cho người bị tiểu đường. Tìm hiểu về các loại ngũ cốc trên thị trường hiện nay Lợi ích của yến mạch - Bạn đã rõ? Bệnh tiểu đường là gì Bệnh tiểu đường, hay còn gọi là bệnh đái tháo đường, là một bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính rất phổ biến. Khi mắc bệnh tiểu đường, cơ thể bạn mất đi khả năng sử dụng hoặc sản xuất ra hormone insulin một cách thích hợp. Mắc bệnh tiểu đường có nghĩa là bạn có lượng đường trong máu quá cao do nhiều nguyên nhân. Tình trạng này có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho cơ thể, bao gồm cả mắt, thận, thần kinh và tim. Bệnh tiểu đường có ba loại chính, đó là tiểu đường tuýp 1, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tiểu đường thai kỳ. Bệnh tiểu đường tuýp 1: là chứng rối loạn tự miễn. Trong đó hệ thống miễn dịch của cơ thể tấn công các tế bào tuyến tụy thay vì các yếu tố bên ngoài. Điều này sẽ gây ra sự thiếu hụt insulin và tăng lượng đường huyết. Bệnh tiểu đường tuýp 2: còn gọi là bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin. Đây là loại tiểu đường phổ biến nhất, chiếm từ 90% - 95% tổng số bệnh nhân chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường. Bệnh thường xuất hiện ở tuổi trưởng thành, nhưng do tỷ lệ béo phì ngày càng cao, hiện nay ngày càng nhiều trường hợp bệnh được phát hiện ở tuổi vị thành niên và người trẻ tuổi. Bệnh tiểu đường thai kỳ: Bệnh tiểu đường thai kỳ là một loại tiểu đường chỉ xảy ra ở phụ nữ mang thai. Bệnh này có thể gây ra các vấn đề cho cả bà mẹ và trẻ sơ sinh nếu không được điều trị. Tuy nhiên, bệnh tiểu đường thai kỳ thường biến mất sau khi chuyển dạ. Thực đơn dành cho người tiểu đường Bệnh tiểu đường kiêng ăn gì? Đối với người bệnh tiểu đường, thực phẩm có chứa nhiều đường và khó tiêu là “kẻ thù số 1”. Dùng các thực phẩm này sẽ làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng hơn. Những thực phẩm bạn cần tránh xa gồm: Các loại thực phẩm ngọt: bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có ga, các loại đồ ngọt nhân tạo, v.v. Tinh bột: cơm, phở, bún, v.v. Đồ ăn có nhiều chất béo bão hòa, cholesterol: thịt mỡ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng gà, pho mát, bơ sữa, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sữa Trái cây sấy khô Rượu, bia và đồ uống có cồn. Bệnh tiểu đường nên ăn gì? Những loại thực phẩm bạn có thể thoải mái ăn mà không lo ảnh hưởng đến bệnh như: Các loại trái cây ít đường: táo, bưởi, ổi, cam quýt,… Thịt nạc, đặc biệt là thịt bò. Cá Ngũ cốc cho người tiểu đường Ngũ cốc cho người tiểu đường Theo nghiên cứu, chất xơ trong ngũ cốc có tác dụng làm giảm cholesterol có hại và tăng cholesterol có lợi cho cơ thể người ăn. Vì vậy, khẩu phần ăn nhiều ngũ cốc giàu chất xơ sẽ giúp người bị tiểu đường giảm lượng cholesterol trong máu giúp đường huyết ổn định. Bệnh nhân bị tiểu đường có thể thay cơm gạo trắng bằng các chế phẩm từ ngũ cốc giàu chất xơ. Tốt nhất là ăn ngũ cốc nguyên hạt hoặc không xay sát kỹ. Như vậy sẽ giúp giữ lại chất xơ và đỡ bị mất vitamin. Những carbohydrat có trong các loại ngũ cốc giàu chất xơ như gạo lứt, hạt ngô, các loại đậu,... vừa giúp điều hòa sự hấp thu chất đường vừa tăng cường sự chuyển hóa chất béo. Ngũ cốc nguyên hạt là gì? Ngũ cốc nguyên hạt là các hạt ngũ cốc có vẫn đủ 3 thành phần: phôi, nội nhũ và cám. Ngũ cốc nguyên hạt chủ yếu bao gồm gạo lứt, ngô, kê, gạo tím, cao lương, yến mạch, kiều mạch, lúa mỳ, mè đen và các loại đậu khô còn nguyên vỏ như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng…. Toàn bộ các sản phẩm ngũ cốc cho người tiểu đường có thể được thực hiện bằng cách rang và xay nghiền để có sản phẩm bột ngũ cốc nguyên hạt. Các loại ngũ cốc dành cho người tiểu đường là một nguồn cung cấp protein cũng như carbohydrate dồi dào. Ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số GI thấp, giúp làm giảm sự biến động của đường huyết sau ăn, giảm bài tiết insulin quá mức và hầu như không tác động làm hỏng mạch máu. Một số loại ngũ cốc cho người tiểu đường Gạo lứt Các loại đậu Ngô Yến mạch ... Các loại ngũ cốc cho người tiểu đường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn. Bạn cũng có thể thay thế các loại gạo trắng thông thường thành gạo lứt trong khẩu phần ăn của người tiểu đường nhé.

BEECHEF - NƠI NGƯỜI BEEMART TRỔ TÀI

Có một câu như slogan riêng của toàn thể các Bee-ers mà ai ai cũng biết: " Đã là nhân viên Beemart thì chắc chắn bạn phải biết làm bánh, nấu ăn dù có là gì đi nữa". Và đây chính là lý do tại sao Beechef được ra đời. Beechef là sân chơi để toàn thể các Bee-ers được thể hiện tài năng về ẩm thực, các Bee-ers đều đến từ nhiều tỉnh thành, vùng miền khác nhau nên đây là cuộc hội ngộ của những đặc sản vùng miền cùng hội tụ tại ngôi nhà Beemart. Các thí sinh bắt tay vào công đoạn đầu tiên Năm 2016 Beemart bắt đầu tổ chức "sân chơi ẩm thực" độc quyền để tìm ra Vua đầu bếp số 1 của Beemart. Cuộc thi nhận được sự tham gia hết sức nhiệt tình của các Bee-ers và tạo nên một căn bếp nóng hơn trong mùa đông lạnh giá của miền Bắc. Thí sinh Thu Trang - đạt giải quán quân đang trổ tài ngay tại căn bếp nhà Bee Đa dạng, đặc sắc, độc đáo và cực hấp dần là những từ ngữ ngắn gọn nhất để có thể nói về các món ăn được các thí sinh trổ tài tại căn bếp xinh xinh. Có bánh, có súp, có xào... món đơn giản mà độc đáo, món cầu kì và tinh tế,... đã vẽ nên bức tranh đa sắc màu của Beechef. Các thí sinh đang thực hiện phần thi Những chiếc bánh xinh xinh đang được cô gái Kim Tuyến thể hiện Ban giám khảo đang tới và cùng trò chuyện với các thí sinh ^^ Thành quả của 5 thí sinh nhóm 1 ^^ Với những giải thưởng lớn từ: Lò vi sóng, Lò nướng, Máy say sinh tố, và tiền mặt chính là nguồn cổ vũ hết sức to lớn cho các Beechef càng có cơ hội để tiếp tục trổ tài năng ẩm thực của mình, không chỉ tại Beemart mà tại chính những căn bếp nhỏ xinh tại gia đình ấm cúng của bạn. Văn hóa nhà Bee là vậy đó, Bạn có thể hoàn toàn thể hiện mọi tài năng của bạn tại nhà Bee, Bạn có muốn zingg nhiều phần thưởng lớn vậy không, cùng ra nhập nhà Bee để trải nghiệm nhé! --------------------------------------------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

BEEMART HCM TUYỂN DỤNG CỘNG TÁC VIÊN THỜI VỤ

Mùa vụ Trung Thu đã đang tới gần 💪 Vậy nên Beemart đã mở ra 1 cuộc tổng tuyển dụng dành riêng cho các bạn CTV ở khu vực Tp. HỒ CHÍ MINH , cụ thể ở vị trí CTV Kho Hàng tại : Đường 16, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, TPHCM Link chi tiết công việc và ứng tuyển : https://bit.ly/2JpP3Gk Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương parttime: 15-20k/h (dựa vào năng lực, và hiệu suất làm việc) Cuối tháng làm xong sẽ nhận luôn tiền lương + thưởng nóng tùy vào hiệu suất Có tăng lương theo năng lực và thưởng theo hiệu quả làm việc Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện và nhiều người trẻ. Để trở thành nhân viên ĐIỀU PHỐI XỬ LÝ ĐƠN HÀNG bạn chỉ cần: Cẩn thận, tỉ mỉ Có trách nhiệm và thái độ nghiêm túc với công việc Khả năng nắm bắt công việc nhanh Đáp ứng được thời gian làm việc : Ca 1: 8h -12h Ca 2: 13h30 - 17h30 Và công việc cụ thể của bạn đó là: Đong chia từ số lượng lớn về nhỏ đảm bảo an toàn thực phẩm và chính xác theo yêu cầu. Sắp xếp và hỗ trợ vận chuyển hàng hóa trong kho và tới các cửa hàng Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng điền vào link : https://bit.ly/2JpP3Gk BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

THAM GIA NGAY ĐẠI CHIẾN "ZỰT CÔ HỒN" ONLINE - HOTSALE 15/8

Chỉ còn chưa đầy 48h nữa, cuộc chiến "Zựt cô hồn" online sẽ diễn ra với những ưu đãi cực kì hấp dẫn. ZỰT CÔ HỒN 15/8 - Cơ hội mua sắm hấp dẫn nhất tháng 8, giờ vàng giá sốc, sale up to 70% tại BEEMART. Zựt càng sớm - Quà càng to KHUNG GIỜ VÀNG thần thánh với số lượng hotdeal có hạn 👉 Có 5 khung giờ vàng được mở sale cực hot >> 10h00-10h10 >> 11h00-11h10 >> 14h00-14h10 >> 16h00-16h10 >> 20h00-20h10 Sản phẩm Giá bán Giá sale Spatula 21cm 30.000đ 7.000đ Tấm nướng chịu nhiệt lót bánh 40x60 cm 30.000đ 7.000đ Găng tay tự hủy sinh học 22.000đ 7.000đ Set ngâm rượu Mai Quế Lộ 19.000đ 7.000đ Máy làm sữa hạt UKOEO PR5 2.300.000đ 1.777.000đ Set 25 Ống hút giấy size 10*197mm 18.000đ 7.000đ Combo nguyên liệu vỏ bánh nướng 25.000đ 7.000đ Combo hồng trà sữa 48.000đ 17.000đ Voucher mua sắm 0đ Lưu ý: Đối với sp trong khung giờ vàng, mỗi ưu đãi sẽ hiển thị mã code trong khung giờ. KH cần nhập mã code trước khi thanh toán để nhận ưu đãi. Chỉ áp dụng 1 ưu đãi/ đơn Tối đa 1sp/ ưu đãi/ đơn Nếu KH nhanh tay có thể hưởng 10 ưu đãi/ khung giờ vàng Bí kíp "Zựt sale" trong vòng "60s" Làm đúng bước, rước hàng xịn giá tốt nha mọi người! Cùng Beemart tìm hiểu quy trình săn sale giá tốt tại Beemart trong sự kiện giật cô hồn ngày 15/8 tới đây nhé! *Chương 1: Nhập môn Bước 1: Chuẩn bị trang thiết bị: điện thoại, laptop. Rủ thêm bạn bè. Bước 2: Trang bị cáp quang siêu tốc, chuẩn bị lương khô, nước uống để "trường kì kháng chiến". Bước 3: Luyện khả năng quan sát, click thần tốc *Chương 2: Tác chiến Bước 1: Canh giờ "cô hồn" dạo chơi Bước 2: Mắt lướt nhanh tìm "cô hồn: bự Bước 3: Zựt ngay vào giỏ hàng. Nhập mã liền tay Bước 4: Hoàn thành đơn. Nhanh tay zựt tiếp. Bước 5: Thao tác càng nhanh, có hội zựt quà to càng lớn. Danh mục sale up to 70% Sản phẩm Giá bán Giá sale Khuôn lò xo 125gr 4 mặt sen, cá, thu 1000.000đ 39.000đ Máy đánh trộn UNOLD 3.500.000đ 2.500.000đ Khuôn lò xo 150gr 4 mặt hoa, chim, én 110.000đ 91.000đ Combo khuôn ép bánh 60.000đ 45.000đ Lò nướng UKOEO 70L 4.500.000đ 3.999.000đ Hộp đựng 4 bánh cò đỏ 27.000đ 20.000đ Hộp giấy tròn kraft 1000ml (10c) 70.000đ 48.000đ Hạt đác tươi 500g 40.000đ 33.000đ Trà hoa hồng Tây tạng 50g 27.000đ 25.000đ Đậu gà nguyên hạt Mỹ 500gr 65.000đ 55.000đ Hạt sen khô 300g 75.000đ 55.000đ Trà xanh Thái Lan 200g 60.000đ 55.000đ Đường nâu SIS 800gr 104.000đ 91.000đ Khuôn 300g hình cá 100.000đ 69.000đ Bên cạnh những sản phẩm hot làm bánh, pha chế, nhà bếp sale up to 70%, hàng loạt sản phẩm phục vụ mùa Trung thu cũng sẽ giảm giá sâu sập sàn trên website của Beemart. - Thời gian áp dụng: Duy nhất 15/8 - Phạm vi áp dụng: Tham gia "Zựt cô hồn" trên Website Beemart - FREESHIP CHO MỌI ĐƠN HÀNG Sẵn sàng nhận ưu đãi có 1-0-2 đầy hấp dẫn này bạn nhé! Duy nhất 15/8 cùng Beemart. Click càng nhanh - Càng nhiều ưu đãi! >> THAM GIA "ZỰT CÔ HỒN" NGAY TẠI ĐÂY <<

Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu được săn lùng nhiều nhất

Hiện nay nhu cầu làm và mua bánh homemade càng ngày càng phổ biến. Giữa muôn vàn thương hiệu trên thị trường, để những chiếc bánh của bạn trở nên đặc biệt thì bạn cần chú trọng vào việc chọn lựa những loại hộp đựng bánh Trung thu phù hợp và đẹp mắt. I. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 2 bánh 1. Hộp Dạ Nguyệt Với cái tên mỹ miều "Dạ nguyệt", chắc chắn bộ hộp đựng bánh Trung thu này sẽ là sự lựa chọn cho mùa trung thu năm nay. Dùng để đựng 2 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Gồm 1 túi, 1 vỏ và 1 khay đựng bánh Kích thước: 21,5x11,5x5 cm 2. Hộp Hoàng Hạc cam Hộp đựng bánh Trung thu Hoàng hạc cam, đựng 2 bánh tiện lợi với nền màu cam nổi bật, bên trên là hình ảnh hạc bay sang trọng. Đựng được 2 bánh 125g-150g. Kích thước: 21.5x11.5x5 cm Gồm: túi, hộp đựng bánh. 3. Hộp uyên ương màu hồng Hộp trung thu 2 bánh uyên ương màu hồng được thiết kế bắt mắt, sang trọng với họa tiết hoa vải cầu kỳ. Đựng được 2 bánh 125g-150g. Gồm: túi, hộp đựng bánh. Kích thước: 21.5x11.5x5 cm 4. Hộp Cát Tường Hộp trung thu 2 bánh cát tường được thiết kế với họa tiết hình hoa sinh động, bắt mắt với tông màu hồng. Sản phẩm này phù hợp để tặng đối tượng là nữ giới. Phần hộp và túi đựng được làm bằng bìa cứng. Khay đựng bánh có độ cứng cáp nhất định, có kích thước vừa đủ để đựng 2 chiếc bánh loại 125-150gr. 5. Hộp Cá chép đỏ màu xanh Hộp đựng 2 bánh trung thu Cá chép được thiết kế với hình ảnh chủ đạo là đàn cá chép đang bơi lội vô cùng sống động. Sản phẩm thích hợp để đựng bánh Trung thu làm quà tặng, biếu, góp phần tạo nên một mùa Trung thu đoàn viên ấm cúng. II. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 4 bánh 1. Hộp Phú Quý Bộ túi hộp trung thu 4 bánh phú quý màu đỏ là mẫu túi hộp cao cấp của mùa Trung thu 2019 - Hộp Phú Quý chữ nhật Bộ túi hộp trung thu 4 bánh dài phú quý màu đỏ với thiết kế quai xách tiện lợi, phù hợp khi mang đi biếu, tặng. Đặc biệt, dòng chữ "Trung thu" cách điệu trên mặt hộp vô cùng bắt mắt. - Hộp Phú Quý vuông Dùng để đựng 4 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay và 4 hộp đựng bánh 2. Hộp Hoa sen Hộp đựng bánh hoa sen với thiết kế đơn giản nhưng bắt mắt, phù hợp với nhu cầu đựng bánh trung thu biếu tặng. Kích thước: Túi: 25 x 24 x 7 cm; Hộp: 23 x 23 x 6,5 cm Dùng để đựng 4 bánh Trung thu có trọng lượng 250gr 3. Hộp Hoa cẩm tú cầu màu đỏ Bộ túi hộp trung thu 4 bánh hoa cẩm tú cầu màu đỏ được thiết kế bắt mắt, sang trọng với họa tiết hoa cẩm tú cầm cầu kỳ nổi bật trên nền đỏ. Đựng được 4 bánh 125g-150g. Gồm: túi, khay, và hộp đựng bánh. Kích thước: Túi: 25x27x8 cm, Hộp lớn: 23x23x7cm. Hộp con: 10x10x6cm. 4. Hộp Trăng rằm màu đỏ Ngoài hương vị thơm ngon, một chiếc hộp đựng bánh trung thu bắt mắt chính là “điểm mấu chốt” để mọi người có thiện cảm ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hộp đựng bánh Trung thu 4 bánh trăng rằm màu đỏ có thiết kế bắt mắt, hiện đại. Kích thước: Túi: 28.5x32.5x8 cm, Hộp to: 27x27x6.5, Hộp nhỏ: 10x10x5 cm. 5. Hộp Hoa vải màu nâu Bộ túi hộp trung thu 4 bánh hoa vải màu nâu sẽ làm cho những chiếc bánh Trung thu của bạn trở nên nổi bật với họa tiết hoa vải. Đây chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời của bạn dành cho gia đình và người thân. Phần túi đựng được thiết kế với quai xách tiện lợi Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay đựng bánh. III. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 6 bánh 1. Hộp Hoàng Hạc màu cam Bộ túi hộp trung thu 6 bánh (2 tầng) hoàng hạc màu cam có thiết kế hình ảnh sang trọng, phù hợp với nhu cầu mang biếu tặng của nhiều người. Bộ túi hộp trung thu 6 bánh sử dụng loại giấy C300 để làm vỏ hộp và túi đựng, bởi vậy mà có độ cứng cáp nhất định, màu lên sắc nét và giữ được độ tươi sáng. Chất liệu giấy này cũng khá bền đẹp và thân thiện với môi trường, không dễ rách, nhàu. Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 2 vỏ, 2 khay đựng bánh. 2. Hộp Dạ Nguyệt xanh đỏ Bộ túi hộp trung thu 6 bánh dạ nguyệt với hai màu xanh - đỏ nổi bật, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn từ cái nhìn đầu tiên. Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay đựng bánh. Dùng để đựng 2 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Kích thước: Khay nhỏ: 10.5x20,5x5 cm, Khay lớn: 32.5x22.5x5.5, Túi: 35x25x6.5 cm

Những hương vị nhân Trung thu sên sẵn hot nhất 2019

Trong một vài năm trở lại đây, các dòng nhân Trung thu sên sẵn đang được khá nhiều người quan tâm và sử dụng. Không chỉ tiện lợi, dễ sử dụng, nhân Trung thu sên sẵn còn rất đa dạng về hương vị, thương hiệu và độ ngọt nhạt. Nhân Trung thu sên sẵn hiện nay không còn bị hạn chế trong những hương vị quen thuộc như đậu xanh, hạt sen, đậu đỏ, trà xanh,... Nhân sên sẵn đã và đang được sáng tạo thêm nhiều hương vị mới lạ và đặc biệt hơn. Một số các thương hiệu nổi tiếng sản xuất nhân Trung thu sên sẵn phải kể đến như: Farina, ABMauri, Phú Thương,... Bạn có thể tha hồ lựa chọn nhân sên sẵn nói riêng và những sản phẩm để làm bánh Trung thu nói chung ngay tại Beemart! I. Những hương vị nhân Trung thu sên sẵn hot nhất 2019 1. Nhân Trung thu sên sẵn vị đậu xanh hạt chia Nhân đậu xanh hạt chia là một trong các loại nhân mới trong mùa Trung thu năm 2019. Nhân Trung thu sên sẵn đậu xanh hạt chia sẽ ít ngọt, mới lạ và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Khi kết hợp với hạt chia, sản phẩm nhân sên sẵn này không còn có cảm giác bị ngấy và ngán khi sử dụng. Hơn nữa cũng giúp cân bằng lượng calo hấp thụ, giúp bạn có thể thoải mái ăn bánh trung thu mà không lo bị tăng cân quá nhiều nữa nhé. 2. Nhân Trung thu sên sẵn vị sữa dừa Nhân sữa dừa là sự phá cách trong việc kết hợp giữa các nguyên liệu thơm ngon, béo ngậy với nhau. Nhân Trung thu sên sẵn vị sữa dừa chắc chắn sẽ tạo nên hương vị bánh Trung thu ngọt ngào, thoang thoảng chút beo béo từ nước cốt dừa quyện cùng vị thơm của sữa, mang đến hương vị trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. 3. Nhân Trung thu sên sẵn vị chanh dây Nhân Trung thu sên sẵn vị chanh dây có vị ngọt dịu của đường và hương thơm quyến rũ đặc trưng của chanh dây, một hương vị nhân bánh mới giúp những chiếc bánh Trung thu trở nên đặc biệt và mới lạ hơn. Bên cạnh đó nhân chanh dây cũng tạo nên được màu sắc vô cùng bắt mắt cho những chiếc bánh. Việc kết hợp nhân chanh dây cũng làm vỏ bánh và nhân có sự hòa quyện giữa vị ngọt của nước đường vỏ bánh và chua ngọt của nhân bánh. 4. Nhân Trung thu sên sẵn đậu xanh chè xanh Nhân đậu xanh chè xanh ngọt ngào thơm ngậy với vị chè đặc trưng đi kèm màu xanh đẹp mắt, thơm lừng, chút hương đậu xanh mềm mịn. Đây là loại hương mới lạ và ngày càng được yêu thích trong món bánh trung thu. 5. Nhân Trung thu sên sẵn vị đậu xanh sầu riêng Nhân đậu xanh sầu riêng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi béo của đậu xanh và hương thơm đặc trưng của sầu riêng. Đây chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các fan của sầu riêng. 6. Nhân Trung thu sên sẵn vị dưa lưới Nhân thịt quả dưa lưới Farina Heka là dòng nhân mới với vị dưa lưới của Farina trong năm nay. Loại nhân dưa lưới này có vị chua ngọt đặc trưng của dưa lưới. Đặc biệt dễ sử dụng, không gây ngán khi ăn nhiều. Vị chua chua của phần nhân dưa lưới sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác lạ miệng khi ăn. Bên cạnh đó, dòng nhân mới này không bị quá ngọt, phù hợp với vị giác của nhiều người thưởng thức. >> Ngày càng có nhiều loại nhân Trung thu sên sẵn mới lạ và ngon miệng được ra đời. Thị trường nhân bánh Trung thu đã không ngừng đổi mới và sáng tạo, để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. 7. Nhân Trung thu sên sẵn vị nam việt quất Quả nam việt quất rất giàu vitamin C, mangan, chất xơ và là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào. Loại quả này có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự nguy hại của các gốc tự do và cũng có thể nâng cao chức năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng. Đồng thời còn giúp chống lão hóa, làm đẹp da và duy trì vóc dáng thon gọn, quyến rũ. Nhân nam việt quất có vị chua nhẹ chắc chắn sẽ tại nên sự khác biệt so với các loại nhân khác như: nhân truyền thống, đậu xanh hay hạt sen,... Loại nhân này khi sử dụng không gây ngán hay ngấy. Vì lượng đường không bị quá nhiều, chủ yếu từ phần thịt quả tự nhiên. Ngoài những hương vị nhân Trung thu sên sẵn mới lạ này, trên thị trường vẫn còn rất nhiều loại nhân sên sẵn cực ngon để bạn có thể thỏa sức lựa chọn và trổ tài với bánh Trung thu. >> Xem thêm các loại nhân sên sẵn II. Cách làm bánh Trung thu từ nhân Trung thu sên sẵn Để chiếc bánh Trung thu của bạn trở nên hoàn hảo, ngoài việc lựa chọn và chế biến nguyên liệu thì việc chia tỉ lệ giữa nhân bánh và vỏ bánh cũng là một khâu vô cùng quan trọng. Beemart xin chia sẻ với các bạn một số tỉ lệ chính xác để tạo độ cân bằng cho bánh. Đối với bánh nướng: Tỷ lệ truyền thống là 2 nhân:1 vỏ Đối với bánh dẻo: Tỷ lệ 2 vỏ :1 nhân đối với cả bánh truyền thống và bánh hiện đại >> Xem chi tiết: Cách chia tỉ lệ cho nhân bánh và vỏ bánh >> Hướng dẫn làm bánh Trung thu tinh than tre từ nhân sên sẵn: Hy vọng với những chia sẻ trên đây, các bạn có thể chọn cho mình những hương vị nhân Trung thu sên sẵn thích hợp và mới lạ. Tạo nên những chiếc bánh Trung thu thực sự ngon miệng.

Khay đựng bánh trung thu giá rẻ tại Hà Nội

Để trình bày một chiếc bánh trung thu đẹp cần có những chiếc khay đựng bánh trung thu phù hợp với trọng lượng của bánh. Khay đựng bánh trung thu sẽ giúp nó đựng những chiếc bánh xinh xắn, giúp cho những chiếc bánh trông trang trọng và đẹp hơn. Cùng tìm hiểu những chiếc khay đựng bánh trung thu được đựng trong những chiếc túi hộp trung thu xinh xắn giá cả phù hợp nhé! Bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa – món bánh không thể bỏ qua Cách nấu nước đường bánh trung thu nướng chỉ bằng trái dứa siêu đơn giản 1. Khay đựng bánh trung thu có cần thiết không? Nếu là người bán bánh online hoặc các hãng lớn, thì khay đựng bánh trung thu sẽ giúp cho chiếc bánh của bạn trông trang nhã đẹp mắt hơn. Bánh trung thu khi được đựng trong những chiếc khay xinh xắn sẽ đẹp mắt và dễ nhìn hơn rất nhiều. Tuy nhiên với nhiều người làm bánh ăn thì lại cho rằng làm bánh trung thu không cần có khay đựng bánh, tuy nhiên với bánh làm ăn luôn thì bánh không cần đựng khay. Còn nếu xác định đóng bánh để chuyển đi xa hoặc đi biếu tặng thì việc đựng bánh trong khay là cần thiết. Bánh trung thu được đựng trong khay vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, lại vừa giúp cho chiếc bánh trông lịch sự hơn rất nhiều. >> Xem ngay các mẫu khay chất lượng nhất tại đây 2. Có các loại khay đựng bánh phổ biến nào? Chia theo màu sắc thì hiện tại có các màu khay phổ biến như màu vàng, màu trắng trong, màu trắng đục,... Chia theo trọng lượng tùy trọng lượng của bánh a. Khay bánh từ 50- 75g Khay đựng những chiếc bánh mini, bánh tạo hình, các mẫu bánh bé xíu. Khay đựng bánh này là khay số 6, đựng bánh trung thu 50g màu trắng trong. Với giá thành chỉ 3000đ cho 10 chiếc khay đựng này. Khay số 6 đựng bánh Trung thu 50g trong (10 cái) với chất liệu nhựa mỏng, sản phẩm có độ cứng cáp nhất định nhưng cũng không kém phần mảnh mai và tinh tế. Phù hợp để đựng các mẫu bánh mini dưới 50g. - Khay được thiết kế bo tròn viền, xung quanh thành và đáy có các vân nổi, giúp tạo ma sát với bánh, bánh không bị xô lệch khi di chuyển. - Khay được làm bằng nhựa trong, an toàn đối với sức khỏe con người. Ngoài loại khay này, bạn còn có thể chọn lựa loại khay 1 set 6 chiếc bánh. Vừa có thể cùng 1 lúc đựng 6 chiếc bánh 50g rất tiện và nhanh. Khay đựng bánh là sản phẩm tiện dụng có thể sử dụng bảo quản rất gọn và nhanh những chiếc bánh trung thu. Phần nhựa được làm an oàn và tốt cho sức khỏe. Giữa những chiếc bánh có đường chia vân rõ ràng để tạo độ ma sát giữa hộp và đế bánh trông rất lịch sự mà không hề bị xô lệch bánh trong hộp. b. Khay bánh trọng lượng 75-100g Khay đựng bánh trung thu 75-100 gram là khay đựng bánh trung thu số 8 và 8,5. Các mẫu đựng bánh hình vuông trắng trong và trắng đục rất phù hợp để đựng bánh trong khối lượng 75-100g. Khay đựng bánh trung thu được làm từ chất nhựa dẻo, an toàn với sức khỏe. Khay đựng bánh được làm từ chất liệu nhựa dẻo, an toàn đối với sức khỏe c. Khay đựng bánh trọng lượng 125- 150g Khay bánh số 9 và khay 8,5 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng 125-150g. Vẫn là ba màu cơ bản trắng trong, trắng đục và vàng. Được làm từ chất liệu nhựa dẻo an toàn với sức khỏe. Sản phẩm có nhiều số lượng cho bạn lựa chọn, từ số lượng 50 chiếc đến 100 chiếc và 500 chiếc. d. Khay đựng bánh trọng lượng 150g-200g Với khay có mã số 10 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng lớn từ 150g-200g. Riêng loại này chỉ có mẫu màu trắng trong. Khay đựng bánh số 10 cũng được làm từ chất liệu nhựa dẻo nên hoàn toàn an toàn đối với sức khỏe. Các mẫu khay đựng bánh trung thu hiện nay đã về số lượng lớn tại các cửa hàng của Beemart, mời quý khách hàng ghé thăm và chọn lựa sản phẩm. Các loại khay và kích thước chi tiết của các loại khay đó

Những công dụng của gạo huyết rồng bạn cần biết

Gạo huyết rồng thường hay bị nhầm lẫn với gạo lứt. Do vậy không phải ai cũng biết được những công dụng của gạo huyết rồng và sử dụng phù hợp đâu nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Cơm gạo lứt muối mè – giảm cân đẹp dáng cho chị em phụ nữ Gạo lứt sấy rong biển - Món ăn vặt lạ miệng Gạo huyết rồng là gì Gạo huyết rồng là một loại gạo rất được yêu thích trong mâm cơm người Việt. Đây là giống gạo đỏ truyền thống của vùng đất ngập nước, chua phèn như Đồng Tháp Mười. Đây là giống lúa 6 tháng, được canh tác duy nhất một vụ trong năm vào mùa mưa, thường bắt đầu từ tháng 5-6 âm lịch. Trước đây do thời gian cấy trồng dài ngày và năng suất thấp nên loại gạo này ít được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên ngày nay với những chứng nhận về dinh dưỡng nên loại gạo này đang được quan tâm hơn. Nhu cầu sử dụng gạo huyết rồng hiện nay đang tăng cao, do vậy giá gạo huyết rồng cũng cao hơn gạo trắng thông thường từ 2-3 lần. Giống huyết rồng chuẩn có đủ các yếu tố đặc trưng như hạt dài màu đỏ sậm, cơm mềm, thơm, nhai có vị ngọt và bùi. Đặc biệt giống lúa này khi trồng ở vùng đất khắc nghiệt nước ngập sâu, chua phèn thì hạt lúa rất mẩy, màu đỏ nâu, bẻ đôi hạt gạo vẫn còn màu đỏ bên trong, khi nấu chín thơm ngậy. Chính vì thế, càng ngày càng có nhiều người chọn ăn giống gạo này. Đồng thời các hãng sữa trong và ngoài nước cũng sử dụng gạo huyết rồng để làm sữa và bột dinh dưỡng cho trẻ em. Gạo huyết rồng được bán với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sở dĩ có nhiều mức giá chênh lệch như vậy vì có nhiều loại gạo khác nhau, được gom từ cả Campuchia và Thái Lan. Cách phân biệt gạo lứt và gạo huyết rồng Hơn nữa, do huyết rồng có giá rất cao nên một số nơi còn sử dụng gạo lứt thường để “hô biến” thành gạo huyết rồng, đánh lừa người tiêu dùng. Gạo lứt và gạo huyết rồng thực chất là hai loại khác nhau, giá của gạo huyết rồng thường cao gấp rưỡi đến gấp đôi gạo lứt thường. Do vậy bạn cần phân biệt rõ hai loại gạo này nhé. Để phân biệt hai loại gạo này, mọi người hãy ghi nhớ một vài cách sau đây nhé: Về hình thức: Gạo lứt có lớp vỏ cám bao bọc bên ngoài, thường là màu nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo sẽ thấy phần lõi trắng bên trong. Còn gạo huyết rồng có lớp vỏ ngoài mà nâu đỏ, phần lõi bên trong cũng có màu đỏ. Khi nấu: Gạo lứt ăn rất cứng, cần phải nấu lâu mới chín, nhai kĩ. Muốn nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi mới cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm ra cho dễ ăn. Còn gạo huyết rồng, do bản chất gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm trước. Khi ăn rất thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Tác hại khi không phân biệt được gạo lứt và gạo huyết rồng Gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp đến trung bình. Do vậy rất phù hợp với người bệnh đái tháo đường và đối tượng béo phì ăn kiêng vì giúp tiêu hóa chậm, làm tăng đường huyết từ từ, ổn định đường huyết. Trong khi đó theo nghiên cứu ban đầu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, gạo huyết rồng lại có chỉ số đường huyết thuộc nhóm cao (chỉ số đường huyết của gạo huyết rồng là 75,1), hoàn toàn không phù hợp cho bệnh nhân đái tháo đường, vì nếu dùng thường xuyên sẽ làm mất ổn định đường huyết, làm bệnh nhân nhanh xuất hiện các biến chứng của bệnh đái tháo đường. Công dụng của gạo lứt huyết rồng Đây là thực phẩm lý tưởng để bồi bổ cơ thể. Gạo huyết rồng thích hợp cho người cần phục hồi sức khỏe, người già, trẻ em, phụ nữ…. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, có thể xay thành bột cho trẻ ăn dặm, nấu cháo với thịt và rau củ sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng và vi chất dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon, mau lớn. Còn với người lớn, gạo huyết rồng cải thiện tình trạng thiếu máu, ngăn ngừa loãng xương…Đặc biệt là có khả năng đào thải chất độc trong cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu trong 1 tháng dành ra khoảng 10 ngày ăn gạo huyết rồng (không phải là gạo lứt) thay gạo trắng thì có thể giúp cơ thể giải độc tốt. Khác với gạo lứt khi nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm thì gạo huyết rồng, do giống gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm gạo trước, ăn thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Công dụng của gạo huyết rồng rất nhiều. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng, đặc biệt là các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Vậy nên các cần phân biệt và lựa chọn đúng loại gạo để phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé.

Công thức xem nhiều

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee