Tất cả tin tức

Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu được săn lùng nhiều nhất

Hiện nay nhu cầu làm và mua bánh homemade càng ngày càng phổ biến. Giữa muôn vàn thương hiệu trên thị trường, để những chiếc bánh của bạn trở nên đặc biệt thì bạn cần chú trọng vào việc chọn lựa những loại hộp đựng bánh Trung thu phù hợp và đẹp mắt. I. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 2 bánh 1. Hộp Dạ Nguyệt Với cái tên mỹ miều "Dạ nguyệt", chắc chắn bộ hộp đựng bánh Trung thu này sẽ là sự lựa chọn cho mùa trung thu năm nay. Dùng để đựng 2 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Gồm 1 túi, 1 vỏ và 1 khay đựng bánh Kích thước: 21,5x11,5x5 cm 2. Hộp Hoàng Hạc cam Hộp đựng bánh Trung thu Hoàng hạc cam, đựng 2 bánh tiện lợi với nền màu cam nổi bật, bên trên là hình ảnh hạc bay sang trọng. Đựng được 2 bánh 125g-150g. Kích thước: 21.5x11.5x5 cm Gồm: túi, hộp đựng bánh. 3. Hộp uyên ương màu hồng Hộp trung thu 2 bánh uyên ương màu hồng được thiết kế bắt mắt, sang trọng với họa tiết hoa vải cầu kỳ. Đựng được 2 bánh 125g-150g. Gồm: túi, hộp đựng bánh. Kích thước: 21.5x11.5x5 cm 4. Hộp Cát Tường Hộp trung thu 2 bánh cát tường được thiết kế với họa tiết hình hoa sinh động, bắt mắt với tông màu hồng. Sản phẩm này phù hợp để tặng đối tượng là nữ giới. Phần hộp và túi đựng được làm bằng bìa cứng. Khay đựng bánh có độ cứng cáp nhất định, có kích thước vừa đủ để đựng 2 chiếc bánh loại 125-150gr. 5. Hộp Cá chép đỏ màu xanh Hộp đựng 2 bánh trung thu Cá chép được thiết kế với hình ảnh chủ đạo là đàn cá chép đang bơi lội vô cùng sống động. Sản phẩm thích hợp để đựng bánh Trung thu làm quà tặng, biếu, góp phần tạo nên một mùa Trung thu đoàn viên ấm cúng. II. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 4 bánh 1. Hộp Phú Quý Bộ túi hộp trung thu 4 bánh phú quý màu đỏ là mẫu túi hộp cao cấp của mùa Trung thu 2019 - Hộp Phú Quý chữ nhật Bộ túi hộp trung thu 4 bánh dài phú quý màu đỏ với thiết kế quai xách tiện lợi, phù hợp khi mang đi biếu, tặng. Đặc biệt, dòng chữ "Trung thu" cách điệu trên mặt hộp vô cùng bắt mắt. - Hộp Phú Quý vuông Dùng để đựng 4 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay và 4 hộp đựng bánh 2. Hộp Hoa sen Hộp đựng bánh hoa sen với thiết kế đơn giản nhưng bắt mắt, phù hợp với nhu cầu đựng bánh trung thu biếu tặng. Kích thước: Túi: 25 x 24 x 7 cm; Hộp: 23 x 23 x 6,5 cm Dùng để đựng 4 bánh Trung thu có trọng lượng 250gr 3. Hộp Hoa cẩm tú cầu màu đỏ Bộ túi hộp trung thu 4 bánh hoa cẩm tú cầu màu đỏ được thiết kế bắt mắt, sang trọng với họa tiết hoa cẩm tú cầm cầu kỳ nổi bật trên nền đỏ. Đựng được 4 bánh 125g-150g. Gồm: túi, khay, và hộp đựng bánh. Kích thước: Túi: 25x27x8 cm, Hộp lớn: 23x23x7cm. Hộp con: 10x10x6cm. 4. Hộp Trăng rằm màu đỏ Ngoài hương vị thơm ngon, một chiếc hộp đựng bánh trung thu bắt mắt chính là “điểm mấu chốt” để mọi người có thiện cảm ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hộp đựng bánh Trung thu 4 bánh trăng rằm màu đỏ có thiết kế bắt mắt, hiện đại. Kích thước: Túi: 28.5x32.5x8 cm, Hộp to: 27x27x6.5, Hộp nhỏ: 10x10x5 cm. 5. Hộp Hoa vải màu nâu Bộ túi hộp trung thu 4 bánh hoa vải màu nâu sẽ làm cho những chiếc bánh Trung thu của bạn trở nên nổi bật với họa tiết hoa vải. Đây chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời của bạn dành cho gia đình và người thân. Phần túi đựng được thiết kế với quai xách tiện lợi Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay đựng bánh. III. Các mẫu hộp đựng bánh Trung thu 6 bánh 1. Hộp Hoàng Hạc màu cam Bộ túi hộp trung thu 6 bánh (2 tầng) hoàng hạc màu cam có thiết kế hình ảnh sang trọng, phù hợp với nhu cầu mang biếu tặng của nhiều người. Bộ túi hộp trung thu 6 bánh sử dụng loại giấy C300 để làm vỏ hộp và túi đựng, bởi vậy mà có độ cứng cáp nhất định, màu lên sắc nét và giữ được độ tươi sáng. Chất liệu giấy này cũng khá bền đẹp và thân thiện với môi trường, không dễ rách, nhàu. Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 2 vỏ, 2 khay đựng bánh. 2. Hộp Dạ Nguyệt xanh đỏ Bộ túi hộp trung thu 6 bánh dạ nguyệt với hai màu xanh - đỏ nổi bật, chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn từ cái nhìn đầu tiên. Bộ sản phẩm bao gồm 1 túi đựng bánh, 1 vỏ, 1 khay đựng bánh. Dùng để đựng 2 bánh Trung thu có trọng lượng 125gr-150gr Kích thước: Khay nhỏ: 10.5x20,5x5 cm, Khay lớn: 32.5x22.5x5.5, Túi: 35x25x6.5 cm

Những hương vị nhân Trung thu sên sẵn hot nhất 2019

Trong một vài năm trở lại đây, các dòng nhân Trung thu sên sẵn đang được khá nhiều người quan tâm và sử dụng. Không chỉ tiện lợi, dễ sử dụng, nhân Trung thu sên sẵn còn rất đa dạng về hương vị, thương hiệu và độ ngọt nhạt. Nhân Trung thu sên sẵn hiện nay không còn bị hạn chế trong những hương vị quen thuộc như đậu xanh, hạt sen, đậu đỏ, trà xanh,... Nhân sên sẵn đã và đang được sáng tạo thêm nhiều hương vị mới lạ và đặc biệt hơn. Một số các thương hiệu nổi tiếng sản xuất nhân Trung thu sên sẵn phải kể đến như: Farina, ABMauri, Phú Thương,... Bạn có thể tha hồ lựa chọn nhân sên sẵn nói riêng và những sản phẩm để làm bánh Trung thu nói chung ngay tại Beemart! I. Những hương vị nhân Trung thu sên sẵn hot nhất 2019 1. Nhân Trung thu sên sẵn vị đậu xanh hạt chia Nhân đậu xanh hạt chia là một trong các loại nhân mới trong mùa Trung thu năm 2019. Nhân Trung thu sên sẵn đậu xanh hạt chia sẽ ít ngọt, mới lạ và phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Khi kết hợp với hạt chia, sản phẩm nhân sên sẵn này không còn có cảm giác bị ngấy và ngán khi sử dụng. Hơn nữa cũng giúp cân bằng lượng calo hấp thụ, giúp bạn có thể thoải mái ăn bánh trung thu mà không lo bị tăng cân quá nhiều nữa nhé. 2. Nhân Trung thu sên sẵn vị sữa dừa Nhân sữa dừa là sự phá cách trong việc kết hợp giữa các nguyên liệu thơm ngon, béo ngậy với nhau. Nhân Trung thu sên sẵn vị sữa dừa chắc chắn sẽ tạo nên hương vị bánh Trung thu ngọt ngào, thoang thoảng chút beo béo từ nước cốt dừa quyện cùng vị thơm của sữa, mang đến hương vị trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. 3. Nhân Trung thu sên sẵn vị chanh dây Nhân Trung thu sên sẵn vị chanh dây có vị ngọt dịu của đường và hương thơm quyến rũ đặc trưng của chanh dây, một hương vị nhân bánh mới giúp những chiếc bánh Trung thu trở nên đặc biệt và mới lạ hơn. Bên cạnh đó nhân chanh dây cũng tạo nên được màu sắc vô cùng bắt mắt cho những chiếc bánh. Việc kết hợp nhân chanh dây cũng làm vỏ bánh và nhân có sự hòa quyện giữa vị ngọt của nước đường vỏ bánh và chua ngọt của nhân bánh. 4. Nhân Trung thu sên sẵn đậu xanh chè xanh Nhân đậu xanh chè xanh ngọt ngào thơm ngậy với vị chè đặc trưng đi kèm màu xanh đẹp mắt, thơm lừng, chút hương đậu xanh mềm mịn. Đây là loại hương mới lạ và ngày càng được yêu thích trong món bánh trung thu. 5. Nhân Trung thu sên sẵn vị đậu xanh sầu riêng Nhân đậu xanh sầu riêng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi béo của đậu xanh và hương thơm đặc trưng của sầu riêng. Đây chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các fan của sầu riêng. 6. Nhân Trung thu sên sẵn vị dưa lưới Nhân thịt quả dưa lưới Farina Heka là dòng nhân mới với vị dưa lưới của Farina trong năm nay. Loại nhân dưa lưới này có vị chua ngọt đặc trưng của dưa lưới. Đặc biệt dễ sử dụng, không gây ngán khi ăn nhiều. Vị chua chua của phần nhân dưa lưới sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác lạ miệng khi ăn. Bên cạnh đó, dòng nhân mới này không bị quá ngọt, phù hợp với vị giác của nhiều người thưởng thức. >> Ngày càng có nhiều loại nhân Trung thu sên sẵn mới lạ và ngon miệng được ra đời. Thị trường nhân bánh Trung thu đã không ngừng đổi mới và sáng tạo, để đáp ứng được nhu cầu của khách hàng. 7. Nhân Trung thu sên sẵn vị nam việt quất Quả nam việt quất rất giàu vitamin C, mangan, chất xơ và là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào. Loại quả này có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự nguy hại của các gốc tự do và cũng có thể nâng cao chức năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng. Đồng thời còn giúp chống lão hóa, làm đẹp da và duy trì vóc dáng thon gọn, quyến rũ. Nhân nam việt quất có vị chua nhẹ chắc chắn sẽ tại nên sự khác biệt so với các loại nhân khác như: nhân truyền thống, đậu xanh hay hạt sen,... Loại nhân này khi sử dụng không gây ngán hay ngấy. Vì lượng đường không bị quá nhiều, chủ yếu từ phần thịt quả tự nhiên. Ngoài những hương vị nhân Trung thu sên sẵn mới lạ này, trên thị trường vẫn còn rất nhiều loại nhân sên sẵn cực ngon để bạn có thể thỏa sức lựa chọn và trổ tài với bánh Trung thu. >> Xem thêm các loại nhân sên sẵn II. Cách làm bánh Trung thu từ nhân Trung thu sên sẵn Để chiếc bánh Trung thu của bạn trở nên hoàn hảo, ngoài việc lựa chọn và chế biến nguyên liệu thì việc chia tỉ lệ giữa nhân bánh và vỏ bánh cũng là một khâu vô cùng quan trọng. Beemart xin chia sẻ với các bạn một số tỉ lệ chính xác để tạo độ cân bằng cho bánh. Đối với bánh nướng: Tỷ lệ truyền thống là 2 nhân:1 vỏ Đối với bánh dẻo: Tỷ lệ 2 vỏ :1 nhân đối với cả bánh truyền thống và bánh hiện đại >> Xem chi tiết: Cách chia tỉ lệ cho nhân bánh và vỏ bánh >> Hướng dẫn làm bánh Trung thu tinh than tre từ nhân sên sẵn: Hy vọng với những chia sẻ trên đây, các bạn có thể chọn cho mình những hương vị nhân Trung thu sên sẵn thích hợp và mới lạ. Tạo nên những chiếc bánh Trung thu thực sự ngon miệng.

Khay đựng bánh trung thu giá rẻ tại Hà Nội

Để trình bày một chiếc bánh trung thu đẹp cần có những chiếc khay đựng bánh trung thu phù hợp với trọng lượng của bánh. Khay đựng bánh trung thu sẽ giúp nó đựng những chiếc bánh xinh xắn, giúp cho những chiếc bánh trông trang trọng và đẹp hơn. Cùng tìm hiểu những chiếc khay đựng bánh trung thu được đựng trong những chiếc túi hộp trung thu xinh xắn giá cả phù hợp nhé! Bánh trung thu rau câu cà phê nhân sữa dừa – món bánh không thể bỏ qua Cách nấu nước đường bánh trung thu nướng chỉ bằng trái dứa siêu đơn giản 1. Khay đựng bánh trung thu có cần thiết không? Nếu là người bán bánh online hoặc các hãng lớn, thì khay đựng bánh trung thu sẽ giúp cho chiếc bánh của bạn trông trang nhã đẹp mắt hơn. Bánh trung thu khi được đựng trong những chiếc khay xinh xắn sẽ đẹp mắt và dễ nhìn hơn rất nhiều. Tuy nhiên với nhiều người làm bánh ăn thì lại cho rằng làm bánh trung thu không cần có khay đựng bánh, tuy nhiên với bánh làm ăn luôn thì bánh không cần đựng khay. Còn nếu xác định đóng bánh để chuyển đi xa hoặc đi biếu tặng thì việc đựng bánh trong khay là cần thiết. Bánh trung thu được đựng trong khay vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, lại vừa giúp cho chiếc bánh trông lịch sự hơn rất nhiều. >> Xem ngay các mẫu khay chất lượng nhất tại đây 2. Có các loại khay đựng bánh phổ biến nào? Chia theo màu sắc thì hiện tại có các màu khay phổ biến như màu vàng, màu trắng trong, màu trắng đục,... Chia theo trọng lượng tùy trọng lượng của bánh a. Khay bánh từ 50- 75g Khay đựng những chiếc bánh mini, bánh tạo hình, các mẫu bánh bé xíu. Khay đựng bánh này là khay số 6, đựng bánh trung thu 50g màu trắng trong. Với giá thành chỉ 3000đ cho 10 chiếc khay đựng này. Khay số 6 đựng bánh Trung thu 50g trong (10 cái) với chất liệu nhựa mỏng, sản phẩm có độ cứng cáp nhất định nhưng cũng không kém phần mảnh mai và tinh tế. Phù hợp để đựng các mẫu bánh mini dưới 50g. - Khay được thiết kế bo tròn viền, xung quanh thành và đáy có các vân nổi, giúp tạo ma sát với bánh, bánh không bị xô lệch khi di chuyển. - Khay được làm bằng nhựa trong, an toàn đối với sức khỏe con người. Ngoài loại khay này, bạn còn có thể chọn lựa loại khay 1 set 6 chiếc bánh. Vừa có thể cùng 1 lúc đựng 6 chiếc bánh 50g rất tiện và nhanh. Khay đựng bánh là sản phẩm tiện dụng có thể sử dụng bảo quản rất gọn và nhanh những chiếc bánh trung thu. Phần nhựa được làm an oàn và tốt cho sức khỏe. Giữa những chiếc bánh có đường chia vân rõ ràng để tạo độ ma sát giữa hộp và đế bánh trông rất lịch sự mà không hề bị xô lệch bánh trong hộp. b. Khay bánh trọng lượng 75-100g Khay đựng bánh trung thu 75-100 gram là khay đựng bánh trung thu số 8 và 8,5. Các mẫu đựng bánh hình vuông trắng trong và trắng đục rất phù hợp để đựng bánh trong khối lượng 75-100g. Khay đựng bánh trung thu được làm từ chất nhựa dẻo, an toàn với sức khỏe. Khay đựng bánh được làm từ chất liệu nhựa dẻo, an toàn đối với sức khỏe c. Khay đựng bánh trọng lượng 125- 150g Khay bánh số 9 và khay 8,5 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng 125-150g. Vẫn là ba màu cơ bản trắng trong, trắng đục và vàng. Được làm từ chất liệu nhựa dẻo an toàn với sức khỏe. Sản phẩm có nhiều số lượng cho bạn lựa chọn, từ số lượng 50 chiếc đến 100 chiếc và 500 chiếc. d. Khay đựng bánh trọng lượng 150g-200g Với khay có mã số 10 sẽ phù hợp với những chiếc bánh có trọng lượng lớn từ 150g-200g. Riêng loại này chỉ có mẫu màu trắng trong. Khay đựng bánh số 10 cũng được làm từ chất liệu nhựa dẻo nên hoàn toàn an toàn đối với sức khỏe. Các mẫu khay đựng bánh trung thu hiện nay đã về số lượng lớn tại các cửa hàng của Beemart, mời quý khách hàng ghé thăm và chọn lựa sản phẩm. Các loại khay và kích thước chi tiết của các loại khay đó

Những công dụng của gạo huyết rồng bạn cần biết

Gạo huyết rồng thường hay bị nhầm lẫn với gạo lứt. Do vậy không phải ai cũng biết được những công dụng của gạo huyết rồng và sử dụng phù hợp đâu nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Cơm gạo lứt muối mè – giảm cân đẹp dáng cho chị em phụ nữ Gạo lứt sấy rong biển - Món ăn vặt lạ miệng Gạo huyết rồng là gì Gạo huyết rồng là một loại gạo rất được yêu thích trong mâm cơm người Việt. Đây là giống gạo đỏ truyền thống của vùng đất ngập nước, chua phèn như Đồng Tháp Mười. Đây là giống lúa 6 tháng, được canh tác duy nhất một vụ trong năm vào mùa mưa, thường bắt đầu từ tháng 5-6 âm lịch. Trước đây do thời gian cấy trồng dài ngày và năng suất thấp nên loại gạo này ít được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên ngày nay với những chứng nhận về dinh dưỡng nên loại gạo này đang được quan tâm hơn. Nhu cầu sử dụng gạo huyết rồng hiện nay đang tăng cao, do vậy giá gạo huyết rồng cũng cao hơn gạo trắng thông thường từ 2-3 lần. Giống huyết rồng chuẩn có đủ các yếu tố đặc trưng như hạt dài màu đỏ sậm, cơm mềm, thơm, nhai có vị ngọt và bùi. Đặc biệt giống lúa này khi trồng ở vùng đất khắc nghiệt nước ngập sâu, chua phèn thì hạt lúa rất mẩy, màu đỏ nâu, bẻ đôi hạt gạo vẫn còn màu đỏ bên trong, khi nấu chín thơm ngậy. Chính vì thế, càng ngày càng có nhiều người chọn ăn giống gạo này. Đồng thời các hãng sữa trong và ngoài nước cũng sử dụng gạo huyết rồng để làm sữa và bột dinh dưỡng cho trẻ em. Gạo huyết rồng được bán với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sở dĩ có nhiều mức giá chênh lệch như vậy vì có nhiều loại gạo khác nhau, được gom từ cả Campuchia và Thái Lan. Cách phân biệt gạo lứt và gạo huyết rồng Hơn nữa, do huyết rồng có giá rất cao nên một số nơi còn sử dụng gạo lứt thường để “hô biến” thành gạo huyết rồng, đánh lừa người tiêu dùng. Gạo lứt và gạo huyết rồng thực chất là hai loại khác nhau, giá của gạo huyết rồng thường cao gấp rưỡi đến gấp đôi gạo lứt thường. Do vậy bạn cần phân biệt rõ hai loại gạo này nhé. Để phân biệt hai loại gạo này, mọi người hãy ghi nhớ một vài cách sau đây nhé: Về hình thức: Gạo lứt có lớp vỏ cám bao bọc bên ngoài, thường là màu nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo sẽ thấy phần lõi trắng bên trong. Còn gạo huyết rồng có lớp vỏ ngoài mà nâu đỏ, phần lõi bên trong cũng có màu đỏ. Khi nấu: Gạo lứt ăn rất cứng, cần phải nấu lâu mới chín, nhai kĩ. Muốn nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi mới cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm ra cho dễ ăn. Còn gạo huyết rồng, do bản chất gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm trước. Khi ăn rất thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Tác hại khi không phân biệt được gạo lứt và gạo huyết rồng Gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp đến trung bình. Do vậy rất phù hợp với người bệnh đái tháo đường và đối tượng béo phì ăn kiêng vì giúp tiêu hóa chậm, làm tăng đường huyết từ từ, ổn định đường huyết. Trong khi đó theo nghiên cứu ban đầu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, gạo huyết rồng lại có chỉ số đường huyết thuộc nhóm cao (chỉ số đường huyết của gạo huyết rồng là 75,1), hoàn toàn không phù hợp cho bệnh nhân đái tháo đường, vì nếu dùng thường xuyên sẽ làm mất ổn định đường huyết, làm bệnh nhân nhanh xuất hiện các biến chứng của bệnh đái tháo đường. Công dụng của gạo lứt huyết rồng Đây là thực phẩm lý tưởng để bồi bổ cơ thể. Gạo huyết rồng thích hợp cho người cần phục hồi sức khỏe, người già, trẻ em, phụ nữ…. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, có thể xay thành bột cho trẻ ăn dặm, nấu cháo với thịt và rau củ sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng và vi chất dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon, mau lớn. Còn với người lớn, gạo huyết rồng cải thiện tình trạng thiếu máu, ngăn ngừa loãng xương…Đặc biệt là có khả năng đào thải chất độc trong cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu trong 1 tháng dành ra khoảng 10 ngày ăn gạo huyết rồng (không phải là gạo lứt) thay gạo trắng thì có thể giúp cơ thể giải độc tốt. Khác với gạo lứt khi nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm thì gạo huyết rồng, do giống gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm gạo trước, ăn thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Công dụng của gạo huyết rồng rất nhiều. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng, đặc biệt là các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Vậy nên các cần phân biệt và lựa chọn đúng loại gạo để phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé.

Cách chọn mua lò nướng và một vài điều quan trọng cần lưu ý khi sử dụng

Cách chọn mua lò nướng như thế nào để làm bánh, nấu ăn thành công là vấn đề băn khoăn đầu tiên của rất nhiều chị em. Để chọn được một chiếc lò nướng thông minh, đa năng, tiết kiệm diện tích lại không lãng phí điện năng của gia đình bạn cần nhiều kinh nghiệm. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu nhé! Mỗi chiếc lò nướng sẽ có đặc điểm, ưu điểm cũng như hạn chế. Mẻ bánh thành công hay thất bại, ngoài các lỗi cơ bản trong làm bánh về cách làm cũng như nguyên liệu, thì việc "có hiểu lò nướng hay không" cũng là một điều kiện có thể ảnh hưởng đến món bánh. Để biết cách chọn mua lò nướng bạn nên tìm hiểu về các loại lò trên thị trường hiện nay 1. Lò nướng thùng Đây là loại lò nướng có dạng hộp hình chữ nhật, có nhiều dung tích để bạn có thể lựa chọn từ 30 lít đến 80 lít là thông dụng nhất, nhưng cũng có loại lên đến 120 hoặc 150 lít. Đây là loại lò nướng để bàn, thích hợp đặt tại nhiều vị trí khác nhau. Điển hình cho loại này là lò nướng Ukoeo - đây là loại lò có nhiệt độ ổn định nhất. Cách chọn mua lò nướng 2. Lò vi sóng có chế độ nướng Ngoài chức năng rã đông và hâm nóng thức ăn, các loại lò vi sóng hiện nay còn có thêm chức năng nướng. Cách chọn lò nướng phù hợp cho gia đình 3. Lò nướng thủy tinh Đây là một loại lò nướng khá nhỏ gọn, có hình dạng như một chiếc nồi, làm bằng thủy tinh chịu nhiệt tốt. Loại lò này không thích hợp để nướng bánh vì dễ làm cháy mặt bánh. Tuy nhiên nếu bạn nướng các loại bánh với nhiệt nhanh và thời gian ngắn thì vẫn có thể dùng được, ví dụ như nướng bánh Trung thu. Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình 4. Lò nướng công nghiệp Lò có dung lượng khá lớn, khả năng giữ nhiệt tốt và làm nóng nhanh. Đây là lò nướng thích hợp khi bạn muốn mở một cửa hàng bán bánh để kinh doanh. Các cách chọn mua lò nướng sao cho phù hợp Bạn hãy chọn lò có nhiệt độ giới hạn tối thiểu là 250 độ và chế độ hẹn giờ ít nhất 60 phút. Vì dù có nướng loại bánh nào hay món ăn nào thì cũng không bao giờ quá 250 độ C cả, đó là nhiệt độ tối đa làm chín thực phẩm nhanh và có thể bị cháy nếu nướng quá lâu. Một chiếc lò nướng đúng chuẩn phải có được ít nhất 3 nút điều chỉnh sau đây: nút nhiệt độ lò, nút chế độ thông minh và nút hẹn giờ. Về nút điều chỉnh nhiệt độ, hầu như mọi loại lò nướng đều có loại nút này, tuy nhiên hãy chọn lò nướng có nhiệt độ nằm trong khoảng 100 đến 250 độ C để sử dụng được đa dạng loại bánh hơn. Nút chế độ điều chỉnh nhiệt sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được chế độ nướng lửa trên, lửa dưới hay cả hai lửa. Chế độ hẹn giờ sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong làm bánh đấy. Hãy chọn chiếc lò có nút hẹn giờ tối thiểu là 60 phút nhé! Chế độ nướng hai lửa giúp bánh chín đều: Lò nướng bánh cần có cả hai lửa: trên và dưới. Thông thường lò 80 lít có thanh nhiệt uốn vòng giúp tản nhiệt đều khắp lòng lò nướng. Lò 50 lít trở xuống chỉ có bốn thanh nhiệt song song, nên lò thường bị chênh nhiệt, góc trong có thể bị nhiệt nóng quá trong khi góc ngoài lại thiếu nhiệt. Nếu lò nướng chỉ có nhiệt trên hay nhiệt dưới thì lại khiến bánh chín không đều và hay cháy bánh, ảnh hưởng nhiều đến chất lượng thành phẩm. Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình Chọn lò nướng dung tích trên 80 lít để nướng dòng bánh 20cm trở lên Dung tích lò nướng tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của chính bạn. Nếu mục đích của bạn là những chiếc bánh nhỏ xinh đủ cho 2 hay 3 người ăn và mật độ sử dụng của bạn không cao, bạn có thể chọn những loại lò nướng từ 30 đến 40 lít. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên nướng những loại bánh có kích thước lớn trên 20cm và nướng hai mẻ bánh cùng một lúc thì nên lựa chọn lò có dung tích 80 lít trở lên. Không nên lựa chọn lò nướng có dung tích chỉ vừa đủ kích thước bánh. Bởi vì một chiếc bánh ngon cần có một không gian thoải mái thích hợp và duy trì nhiệt tốt, có độ lan tỏa để nở bông đều. Cách chọn mua lò nướng là rất quan trọng. Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình Vỏ có sơn tĩnh điện và khoang lò nướng có men chống dính: Hiện nay, trên thị trường đã có thêm nhiều loại lò nướng với vỏ ngoài phủ sơn tĩnh điện và trong khoang lò có thêm lớp men chống dính giúp bạn dễ dàng lau chùi, vệ sinh. Khi mua lò nướng, hãy chú ý các ốc vít phải chắc chắn, lò không bị móp méo hay gỉ sét, thanh lửa được gắn đúng vị trí hay chưa, bề mặt lò có cách điện hay không. Quạt đối lưu sẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đều hơn khi nướng bánh: Quạt đối lưu của lò nướng sử dụng công nghệ nướng là thanh phát nhiệt và tạo ra một dòng nhiệt lưu thông xung quanh, dưới và trong thực phẩm. Chính vì thế thực phẩm sẽ chín nhanh hơn và ngon, giòn hơn thích hợp để nướng các loại bánh quy giòn. Ngoài ra lò nướng đối lưu còn có quạt gió làm cho bánh chín đều rất đẹp. Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình Cách điều chỉnh lò nướng để có thành phẩm thơm ngon: 1. Lò phải được làm nóng trước ở nhiệt độ quy định tối thiểu từ 10 - 15 phút: - Đây là điều cần phải chú ý khi nướng bánh nhé, bởi vì nếu bạn đưa bột vào khi mới bật lò thì quá trình làm nóng lò có thể làm cho mặt ngoài của bánh nở ra, còn bên trong bánh thì hầu như chẳng biến đổi gì (do nhiệt yếu). Hậu quả là phần bên ngoài sẽ chín nhanh hơn, còn phần bên trong sẽ chín chậm hơn rất nhiều. Vậy nên, bánh dễ bị chín ngoài sống trong đấy. - Ngoài ra, với các công thức mà bánh nở nhờ bọt khí trong trứng như bánh bông lan, bánh macaron thì việc để bánh lâu trong lò khi đợi lò nóng sẽ làm cho bọt khí bị vỡ, khi đó, bánh sẽ nở kém hoặc không nở được. Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình 2. Khay nướng được điều chỉnh phù hợp để khuôn bánh nằm chính giữa lò: Nghĩa là nếu khuôn bánh cao thì bạn phải hạ thấp khay bánh để khuôn nằm chính giữa trong lò. Điều này sẽ giúp cho nhiệt truyền vào bánh cân bằng hơn, tránh trường hợp bị cháy mặt bánh hoặc đế bánh do khay nướng nằm gần lửa trên hoặc lửa dưới. 3. Luôn để chế độ hai lửa: Trừ khi có ghi chú đặc biệt trong công thức là chỉ để lửa trên hoặc chỉ để lửa dưới thì bạn không nên bật một lửa mà nên để chế độ hai lửa. Việc này nhằm tránh nhiệt độ không đều, dễ cháy mặt hoặc cháy đế khiến thành phẩm bị thất bại. THAM KHẢO: Cách chọn mua lò nướng - ƯU ĐIỂM CỦA LÒ NƯỚNG UKOEO Cách chọn mua lò nướng phù hợp cho gia đình Hi vọng bài chia sẻ về cách chọn mua lò nướng phù hợp với gia đình bạn trên đây sẽ giúp bạn sở hữu thiết bị làm bánh thật đa năng, thông minh, tiết kiệm với giá tốt nhất nhé! (Nguồn: Sưu tầm) >>> Xem thêm các loại Máy móc, Thiết bị làm bánh khác tại đây - Lò nướng UKOEO 80L - Máy đánh trứng Bluestone - Máy đánh trứng và trộn bột để bàn Beow CO2 Tham khảo: Mẹo làm sạch lò nướng đơn giản và hiệu quả nhất

Lò Nướng UKOEO - Lò nướng ổn định nhiệt độ nhất cho căn bếp của bạn

Lò nướng hãng Ukoeo là một trong những sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng và yêu thích lựa chọn sử dụng trong thời gian gần đây. Đây là một mẫu lò nướng ổn định nhiệt độ nhất giúp bạn có những mẻ bánh hoàn hảo. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về lò nướng Ukoeo trong bài viết dưới đây nhé! Mẫu lò nướng này có một vài ưu điểm khiến nhiều người thích thú và lựa chọn. Đặc điểm nổi bật nhất chính là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất. Bạn có thể dễ dàng nướng các loại bánh khác nhau và yên tâm về nhiệt độ của lò. Ngoài ra khi lựa chọn loại lò nướng Ukoeo này cho gia đình bạn nên xem một vài yếu tố dưới đây. Lò nướng Bluestone 45L EOB-7567 Những yếu tố quan trọng khi lựa chọn lò nướng Ukoeo Đặc biệt, dù chỉ mới xuất hiện tại thị trường Việt Nam khoảng 2 năm trở lại đây nhưng với nhiều ưu điểm vượt trội, UKOEO vẫn đang được rất nhiều người làm bánh lựa chọn cho căn bếp của mình, phục vụ cho nhu cầu làm bánh gia đình và kinh doanh. Xuất xứ, nguồn gốc Ukoeo là một thương hiệu lò khá nổi tiếng của Trung Quốc. Tuy là thương hiệu Trung nhưng các sản phẩm của UKoeo lại có chất lượng không thua kém bất kì thương hiệu nào như Bluestone của Mỹ hay Sanaky của Nhật,... Chỉ tiêu này giúp người tiêu dùng nhận biết cơ bản nơi sản xuất lò nướng Ukoeo. Loại lò nướng này được sử dụng rất phổ biến ở thị trường Trung Quốc . Với cái mác là “hàng Tàu” khiến cho chiếc lò nướng này không được sử dụng nhiều như các hàng thông dụng của Nhật, hay Mỹ khác. Tuy nhiên, xét về chất lượng và tính năng thì chúng không thua kém gì nhau. Nhiệt độ của lò nướng Ukoeo Lò nướng Ukoeo là loại lò nướng có sử nhiệt độ chênh lệch giữa nhiệt độ trong lò và nhiệt độ ở bảng điều khiển ở mức thấp nhất. Vậy nên đây là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất . Mức nhiệt độ này được các kỹ thuật viên của hãng căn chỉnh sao cho máy nướng được hoàn thiện nhất. Với những người thường xuyên làm bánh thì yêu cầu về độ chính xác nhiệt lượng khá cao. Vì vậy nấu nướng bằng loại lò nướng này sẽ đem lại món ăn thơm ngon đúng vị. Chế độ điều khiến của lò nướng Ukoeo Lò nướng Ukoeo được trang bị chế độ điều khiển khá độc lập. Nút điều chỉnh nhiệt độ trên và nhiệt dưới không phụ thuộc lẫn nhau. Nhờ vậy, người dùng có thể nướng các loại bóng có chế độ nướng khác nhau cùng một lúc. Thiết kế, cấu tạo sản phẩm Mẫu lò nướng này có thiết kế bên ngoài khá bắt mắt và hiện đại. Với kiểu dáng mang đường nét mềm mại không thô cứng và vuông vức như như nhiều lò nướng khác. Thân lò được thiết kế với chất liệu bằng inox sáng bóng trông rất bắt mắt và nổi bật. Người dùng có thể đặt trong nhà bếp giúp tăng thêm độ thẩm mỹ và nét đẹp của nhà bếp hơn. Bên cạnh đó, lò nướng loại này còn được trang bị nhiều phụ kiện đi kèm. Đó là các bộ phận như khay nướng, rack, xiên quay... Nhờ các phụ kiện này mà người dùng có thể nướng thực phẩm tiện lợi và dễ dàng hơn. Từ việc nướng gà nguyên con, đến việc làm bánh đều trở nên dễ dàng hơn. Lò nướng Ukoeo có kích thước đa dạng Lò nướng Ukoeo có tính năng đa dạng Đây là một yếu tố quan trọng để đánh giá trước khi quyết định mua lò nướng Ukoeo. Với chiếc lò nướng của hãng này hiện được trang bị rất nhiều tính năng khác nhau như: tính năng hẹn giờ đến 1 giờ giúp người dùng tiện lợi trong sử dụng, tính năng chỉnh nhiệt độ đa dạng lên đến 250 độ giúp nấu ăn không bị quá nhiệt hoặc chưa chín hẳn. Tính năng ủ thực phẩm giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn. Tìm hiểu đặc điểm loại Lò nướng UKOEO 95L Đây là loại lò có thể sử dụng nguồn điện 220V, khá phù hợp với dòng điên dân dụng tại Việt Nam. Cửa kính cường lực 2 lớp chắc chắn, hạn chế tối đa tình trang nổ hoặc nứt mặt kính như các loại lò khác. Lò kích thước to có thể làm những mẻ bánh lớn. Thông tin chi tiết của lò nướng Ukoeo loại 95l Lò nướng Ukoeo là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất Kích thước ngoài: 68x49x42.5cm Kích thước khoang lò: 53x43x37cm Kích thước khay: 52.2x36cm Công suất 2200W Thanh nhiệt 8 thanh song song trên dưới Có quạt gió đối lưu Chế độ nướng: Nướng không quạt, nướng có quạt, Quay gà có quạt, Quay gà không quạt, Ủ bánh mì/sữa chua Màu: inox Phụ kiện đi kèm: khay nướng vàng chống dính, rack nướng, tấm hứng dầu mỡ, thanh xiên quay gà, tay cầm lấy khay và rack. Lò nướng Ukoeo là một loại lò nướng nhiệt độ ổn định nhất trên thị trường, kích thước lớn và giá thành phải chăng rất thích hợp để bạn hoàn toàn yên tâm lựa chọn cho việc kinh doanh bán bánh online. Xem thêm: Thông tin chi tiết về lò nướng Ukoeo 70 lít

Cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 cực kì hiệu quả tại nhà

Ngũ cốc được coi là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt nhất đối với sức khỏe con người. Ngũ cốc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có khả năng cải thiện vóc dáng và sắc đẹp! Hôm nay Beemart sẽ giúp bạn tìm hiểu về tác dụng của các loại ngũ cốc và cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 hiệu quả đơn giản tại nhà nhé! Lợi ích của ngũ cốc đối với sức khỏe và sắc đẹp Ở Việt Nam việc sử dụng ngũ cốc để ăn sáng hoặc các bữa trong ngày chưa thực sự phổ biến. Nếu biết đến những công dụng tuyệt vời của ngũ cốc thì chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua nó trong thực đơn sử dụng hàng ngày của bản thân. Hàm lượng dinh dưỡng cao: Trong ngũ cốc có chứa rất nhiều chất xơ, protein cùng một số nhóm vitamin từ lúa mạch và đậu nành. Trung bình mỗi cốc ngũ cốc chứa 130 kCal, điều này cho thấy bạn có thể sử dụng 1-2 cốc ngũ cốc để thay thế bữa sáng mà vẫn đảm bảo có đủ năng lượng cho một ngày dài. Ngoài ra đối với những người thường xuyên tập luyện thể thao, tập gym thì ngũ cốc chắc chắn là một trong những loại protein giúp cơ bắp phát triển tốt nhất. Hỗ trợ và phòng tránh bệnh tiểu đường: Trong ngũ cốc có chứa hàm lượng đường rất nhỏ, đều là đường tốt và không ảnh hưởng ngay cả với người mắc bệnh tiểu đường hay cao huyết áp. Đồng thời lượng chất xơ và carbon hydrat tổng hợp dồi dào giúp ổn định huyết áp, đặc biệt phù hợp với người có tiền sử bệnh về tim mạch. Bảo vệ hệ miễn dịch và cân bằng dinh dưỡng: Nếu bạn đều đặn sử dụng ngũ cốc hàng ngày sẽ tạo ra một lớp màng bảo vệ cơ thể từ bên trong, tránh khỏi các tác nhân gây hại từ bên ngoài lẫn những dấu hiệu xấu của cơ thể. Hợp chất beta-glucan trong ngũ cốc giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn gây hại. Làm đẹp da và vóc dáng hiệu quả: Chất chống oxy hóa có trong ngũ cốc đem đến một làn da tươi trẻ, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Ngoài ra cũng có thể sử dụng ngũ cốc như một loại mặt nạ chăm sóc da, đem tới một làn da trắng sáng, mịn màng và vô cùng lành tính. Bên cạnh đó phái đẹp sử dụng bột ngũ cốc tăng vòng một và cải thiện vóc dáng hiệu quả. Cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 đơn giản dễ làm tại nhà Đây là loại thực phẩm kết hợp từ những loại hạt ngũ cốc khác nhau. Các loại hạt cơ bản bao gồm: đậu nành, đậu đen, đậu xanh, lúa mạch, vừng đen,… rất dễ kiếm và có giá thành vô cùng rẻ. Các chị em muốn sở hữu vòng 1 căng tròn, đầy đặn mà không muốn sử dụng các phương pháp làm đẹp dao kéo đau đớn, tốn kém có thể tham khảo cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 dưới đây. Nguyên liệu làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 Các nguyên liệu sau đây để chuẩn bị bột ngũ cốc sử dụng trong thời gian khoảng từ 2-3 tuần. Đây là thời gian lý tưởng để bột ngũ cốc tăng vòng 1 giữ nguyên chất lượng, không bị mốc hay hỏng bởi các thành phần đều hoàn toàn thiên nhiên, không chứa chất bảo quản. Các bạn có thể thay đổi tùy ý số lượng sao cho phù hợp với quy trình sử dụng của mình nhé ! Đậu nành : 1kg. Chọn hạt đậu nành tròn, mẩy, không bị mốc hay cũ. Hạt đậu nành tươi sẽ có mùi thơm nhẹ, màu trắng ngà rất đẹp mắt Đậu xanh nguyên vỏ : 1kg Đậu đỏ : 1kg Đậu đen : 0,5kg Vừng đen : 0,3kg Máy xay sinh tố Rây lọc Hộp đựng bột ngũ cốc Các bước làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 Bước 1 : - Các loại hạt đem phơi nắng ngoài trời từ 2-3 tiếng cho khô. Lưu ý là bạn không nên phơi ở trời nắng gắt nhé bởi sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng trong hạt, cốt nhất là phơi trong khoảng thời gian từ 8-9 giờ sáng, lúc này ánh sáng mặt trời rất tốt và dịu nhẹ. - Riêng mè đen các bạn để riêng không phơi nắng mà chỉ sàng qua cho bớt vỏ và vo nhẹ. Bước 2 : - Sau khi phơi nắng, đem các loại hạt và mè đen rang trên bếp từ 5-7 phút cho nóng. Nên để lửa nhỏ để hạt không bị cháy nhé. Khi ngửi thấy mùi thơm nghĩa là hạt đã đạt yêu cầu và ngay lập tức bắc ra khỏi bếp. - Dùng một tấm vải màn mỏng lót vào rổ sau đó đổ hạt ra để nguội. Bước 3 : - Tiếp đến cho hạt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn thành bột mịn, xay là nhiều lần đến khi hết. Nếu hạt quá khô các bạn có thể cho một chút nước, lưu ý là cho một chút thôi để bột không bị nhão nhé. - Sau đó rây bột qua sàng để bột được mịn. - Cho bột ngũ cốc đã xay vào hộp và dùng dần. Nên để nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị nấm, mốc nhé. Cách sử dụng bột ngũ cốc tăng vòng 1 để đạt hiệu quả tốt nhất Cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 rất đơn giản nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng sao cho hiệu quả thì điều đó cũng chẳng còn ý nghĩa gì nữa. - Để tăng kích thước vòng 1, bạn cần duy trì đều đặn việc uống bột ngũ cốc hàng ngày, mỗi ngày 3 cốc sau bữa ăn, không nên uống trước bữa ăn bởi sẽ khiến bạn bị đầy bụng và không thể dùng thêm các món ăn khác được nữa. Phương pháp uống bột ngũ cốc trước bữa ăn chỉ phù hợp với người đang muốn giảm cân hay gặp các vấn đề về cân nặng khác. Kết hợp với một lịch trình tập luyện thể thao hợp lý để tăng hiệu quả của bột ngũ cốc tăng vòng 1 - Cách sử dụng đó là mỗi lần bạn pha 3 muỗng bột ngũ cốc với 200ml nước ấm ( hoặc sữa tươi không đường ) và 1 thìa mật ong. Mật ong cùng với ngũ cốc sẽ giúp hình thành chất béo và các nhóm cơ cho vòng 1. Bạn có thể kết hợp các loại hoa quả để tránh bị nóng. Trên đây là cách làm bột ngũ cốc tăng vòng 1 đơn giản có thể thực hiện dễ dàng tại nhà. Chúc các bạn thành công! Xem thêm: Bột ngũ cốc làm đẹp da tại nhà vừa an toàn lại hiệu quả

Bật mí cách sử dụng cân ozeri đúng cách

Sử dụng cân ozeri đúng cách là một trong những kỹ năng đầu tiên bạn cần biết để có thể làm được những mẻ bánh ngon, chất lượng và chuẩn công thức. Cân ozeri thực chất rất dễ sử dụng nhưng vẫn sẽ có một số người bị bỡ ngỡ khi lần đầu động đến đấy nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Dụng cụ làm bánh kem cơ bản giúp bạn có chiếc bánh gato siêu đẹp Máy đánh trứng và trộn bột nào cho căn bếp gia đình bạn? Tìm hiểu về cân Ozeri Khi làm bánh, việc cân đo đong đếm đúng chuẩn là điều vô cùng quan trọng. Hầu hết các loại bánh đều yêu cầu tỉ lệ nguyên liệu khá khắt khe. Đặc biệt là các loại bánh như: tiramisu, opera,... hay cả bánh trung thu. Một số người lựa chọn các loại ca cốc đong để định lượng các nguyên liệu sử dụng. Tuy nhiên đôi khi cách này không chính xác bằng sử dụng cân tiểu ly. Cân tiểu ly là một loại cân được thiết kế nhỏ gọn dùng để cân những loại vật phẩm có trọng lượng nhỏ hoặc quá nhỏ một cách chính xác. Cân tiểu ly là dòng cân có độ chính xác cao, sai số nhỏ và rất nhỏ. Cân tiểu ly điện tử thông thường có khả năng cân tối đa từ vài trăm gram đến vài kilogram. Tùy vào mục đích sử dụng mà các loại cân có các thiết kế và chất liệu khác nhau. Cân Ozeri được sử dụng chủ yếu trong việc cân đo các loại nguyên liệu làm bánh và nấu ăn. Sản phẩm dùng để cân các loại nguyên liệu từ những loại có trọng lượng nhỏ nhất bằng 4 chế độ cân khác nhau. Đây là sản phẩm thế hệ mới của hãng sản xuất Ozeri với chế độ hẹn giờ tiện lợi, tích hợp 3 chế độ thông báo thời gian: tiếng beep tự động, đèn LED nhấp nháy và kết hợp cả đèn nháy với tiếng beep. Bề ngoài được phủ lớp sơn bóng loáng, mang lại vẻ đẹp lịch sự cho căn bếp, đồng thời dễ dàng vệ sinh và bảo quản. Sản phẩm có mặt kính sáng bóng, được thiết kế hình tròn với độ rộng tối đa, giúp bạn có thể cân được nhiều nguyên liệu. Đặc biệt, cân được cài đặt bộ cảm biến nhạy. Bởi vậy mà có khả năng cân chính xác những nguyên liệu có trọng lượng nhỏ và cân được liên tiếp nhiều lần. Ozeri có thể ngắt tự động sau 3 phút, tiết kiệm pin một cách tối đa. Tải trọng tối đa của chiếc cân tiểu ly bỏ túi này là 5,5 kg. Màn hình LCD hiển thị rõ ràng. Thích hợp cho cả người có thị lực kém nhìn khối lượng trên màn hình một cách dễ dàng. Với tính năng nổi bật trên thì thiết bị rất thuận tiện cho các công việc giám định, kiểm tra bởi tính chính xác cao. Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách với các nút bấm - Ấn nút On/Off/Tare to turn on để sử dụng thiết bị bấm giờ và đèn báo hiệu - Ấn nút UNIT để chọn chế độ cân trong 4 chế độ: kg, oz, lbs và g - Ấn nút SEC để chọn số giây hẹn giờ - Ấn nút MIN để chọn số phút hẹn giờ - Ấn nút S/S recall lần thứ nhất để bắt đầu đếm ngược thời gian đã hẹn. - Ấn nút On/Off/Tare to turn on lần 2 để tắt chế độ hẹn giờ Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách để cân nhiều nguyên liệu - Nếu muốn cân cùng lúc nhiều nguyên liệu, bạn làm theo hướng dẫn sau: Đặt nguyên liệu 1 lên cân, sau khi màn hình hiện trọng lượng của nguyên liệu, bạn ấn nút On/Off Tare để trở về 0 và tiếp tục cho các nguyên liệu khác lên cân. Những lưu ý để sử dụng cân Ozeri đúng cách Không sử dụng sản phẩm ở những nơi có luồng không khí như gió di chuyển hay những nơi có nhiệt độ thay đổi thường xuyên, có ánh nắng chiếu vào trực tiếp. Vị trí để đặt cân phải là vị trí phẳng, vững chắc, không có dao động. Đặt vật cần cân nằm chính giữa của đĩa cân tránh lệch về 1 phía. Để sử dụng cân Ozeri đúng cách, hoạt động tốt nên để cân khởi động thật ổn định sau 1 đến 2 phút mới bắt đầu đặt vật lên xác định trọng lượng. Xác định sơ bộ trọng lượng của vật đặt lên đĩa cân. Bởi cân tiểu ly có trọng lượng tối đa nhất định, không đặt lên đĩa cân vật có trọng lượng vượt quá trọng lượng tối đa mà cân có thể cân được. Trên đây là những thông tin về dòng cân Ozeri và các cách sử dụng cân Ozeri đúng cách. Mong rằng với sự trợ giúp đắc lực của những chiếc cân này, bạn sẽ có được những mẻ bánh thật ngon và đẹp mắt nhé.

Cách sên nhân nhanh tại nhà cho mùa Trung Thu

Bánh trung thu là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ đêm Trung thu của hầu hết các gia đình Việt. Các loại bánh Trung Thu trên thị trường thường có độ ngọt cao, nhất là phần nhân bánh. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về cách sên nhân nhanh tại nhà cực kì đơn giản và cho mùa Trung Thu 2019 nhé! Nhiều người khi làm bánh Trung thu thường gặp khó khăn trong quá trình sên nhân cho bánh, bởi khi sên bánh bạn phải làm sao cho nhân có độ mịn tối đa, ăn vào hoàn toàn không thấy gợn đậu, ngoài ra còn phải mềm dẻo và không bị khô. Phần nhân bánh thường được làm bằng nhân đậu xanh, vậy nên trong bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sên nhân bánh làm sao cho ngon và chuẩn nhất ngay lần đầu thực hiện nhé. Cách sên nhân nhanh tại nhà đơn giản Cách sên nhân nhanh tại nhà cần nguyên liệu và dụng cụ gì 100 g đậu xanh 300 ml nước nóng 80 g đường (có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị) 10 g bột mì 1 muỗng canh nước lọc 10 g bột bánh dẻo Chảo chống dính, bếp, muỗng... Hướng dẫn cách sên nhân nhanh tại nhà chi tiết Bước 1 cách sên nhân nhanh tại nhà: Đậu xanh sau khi mua về, vo sạch sau đó ngâm trong nước sạch 4 tiếng đồng hồ hoặc có thể để qua đêm để cho đậu nỡ hoàn toàn. Đậu khi ngâm đủ nước sẽ giúp cho quá trình sên dễ dàng hơn cũng như giúp cho nhân đậu không bị khô, vón cục hay bị rời rạc khi làm bánh. Mẹo trong cách sên nhân nhanh tại nhà: Ngâm đậu với muối ngay từ đầu thì sau khi ngâm đậu sẽ đỡ bị chua, đậu khi sên có màu vàng đẹp hơn và có vị ngọt đậm đà khi sên nhân. Bước 2: Vớt đậu ra rỗ, rửa lại với 2-3 lần nước, sau đó cho đậu vào nồi to, có đáy sâu và dày. Đổ nước 1l lạnh (lượng nước gấp 2-3 lần lượng đậu). Mở nắp, nấu đậu ở lửa vừa đến khi đậu sôi và xuất hiện bọt thì hớt sạch hết bọt này trong quá trình đun đậu. Cứ 5-7p cần khuấy 1 lần, tránh để đậu cháy ở đáy nồi, bị khê. Nước có thể bị cạn nhanh nên cần theo dõi mực nước để thêm nước vào, sao cho nước luôn ngập đậu. Bước 3: Trong khi nấu đậu, bạn có thể dùng thìa hay muỗng quấy mạnh tay để đậu nát ra hoặc dùng máy cho thêm chút nước để xay cho nhuyễn đậu. Cách sên nhân nhanh tại nhà tiện lợi Bước 4: Nếu bạn xay bằng máy xay thì nên cho đậu vào rây lọc để giúp đậu sánh mịn hơn. Còn bạn quấy bằng tay thì không cần lọc. Sau đó cho phần đậu xanh đã xay mịn vào chảo chống dính, thêm chút đường, dầu ăn và đun ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều tay để giúp cho đậu sánh lại. Bước 5: Hoà 10 g bột mỳ với 1 muỗng canh nước lọc. Sau đó cho vào hỗn hợp đậu. Sên ở lửa nhỏ tới khi bột đã được, vẫn để chảo đậu trên bếp rây từ từ bột bánh dẻo vào, cho trước vào khoảng 10g, đảo vài lần nữa cho bột thấm hoàn toàn vào đậu. Các bạn thử nặn phần 1 nhỏ và vo tròn, nếu nhân giữ nguyên hình dáng có thể đứng thẳng và không vị mềm nhão là nhân đạt. Trong cách sên nhân nhanh tại nhà bánh trung thu nếu chưa đủ độ dẻo thì cho từ từ bột nếp vào nhân đáng sên. Bột bánh dẻo giúp tăng độ kết dính cho nhân, giúp nhân có độ mềm dẻo nhưng cũng cứng cáp, dễ nặn thành hình và khó chảy khi ở trong lò nướng hơn. Mẹo xử lí khi cách sên nhân nhanh tại nhà bị tách dầu hoặc bị quá khô, mất đi độ dẻo: các bạn khắc phục bằng cách pha nước nóng cho nhân loãng ra một chút rồi sên lại. Trường hợp nhân bị khô, các bạn cho thêm 1 chút dầu (kèm theo một chút nước nóng) và sên lại. Cách sên nhân nhanh tại nhà cần nhiều sức khỏe và lực tay, cần phải dành thời gian. Nếu bạn không có nhiều thời gian cũng có thể tham khảo các loại nhân sên sẵn ít ngọt tại đây! Bảo quản: Nhân đậu xanh sau khi để nguội bọc kín để tránh nhân bị khô. Nhân bảo quản trong tủ mát khoảng 5 ngày. Để ngăn đá 2-3 tháng, khi dùng chỉ cần rã đông ở nhiệt độ phòng. Với nhân bánh đậu xanh sên sẵn này bạn thể tự học cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh hấp dẫn ngay tại nhà nhé, đơn giản vô cùng luôn. Trên đây là cách sên nhân nhanh tại nhà vô cùng đơn giản, bạn có thể thực hiện với những loại nhân như đậu đen, hoặc cho thêm phần hạt chia, hạt bí hoặc ngũ cốc mà gia đình yêu thích vào với cách làm tương tự. Còn gì vui hơn khi chính tay mình tạo nên món ăn truyền thống thơm ngon cho mùa Trung Thu này! Chúc các bạn thành công với cách sên nhân nhanh tại nhà trên đây! Cùng với đó, nếu bạn đem biếu tặng thì đừng quên tại Beemart có bán tất cả các loại túi bánh Trung Thu, hộp bánh Trung Thu với nhiều mẫu mã đa dạng từ sang trọng đến dễ thương, các mẫu mã mới nhất năm 2019 cho bạn lựa chọn đó! Hãy tới Beemart để chọn lựa cho mình ngay nhé! Xem thêm: Điểm qua một số loại khuôn ép bánh Trung Thu 2019

TINH THẦN THỂ THAO VỚI NGƯỜI BEEMART TẠI GIẢI ĐẤU BEECUP

Rèn luyện kỹ năng luôn là vấn đề quan trọng được Ban lãnh đạo công ty chú trọng phát triển, tuy nhiên rèn luyện tinh thần và thể lực là hoạt động không thể thiếu với một doanh nghiệp trẻ, với nền văn hóa trẻ - năng động như Beemart thì đó là hoạt động thường niên. Beecup là giải đấu thể thao được Ban truyền thông của Bee phát động và tổ chức tại 2 miền, với đậm tính chất " Âm thịnh - dương suy", số lượng đông đảo của phái nữ chiếm đến 70% nhân sự mà ở mỗi giải đấu các trò chơi thể thao lại được BTC lựa chọn những loại hình khác nhau sao cho phù hợp. Các VĐV sẵn sàng với bài Quốc Ca được cất lên ^^ Mùa giải 2017, Beecup là sự tranh tài của 4 đội phía Bắc và 4 đội phía Nam với môn bóng ném. Các VĐV đều là nữ giới, với các thủ môn Nam sẵn sàng chờ đợi để đón những trái bóng vào giỏ ở góc cuối sân. Bóng lăn cũng là lúc họ cùng đồng đội hết mình trên sân cỏ. Đồng đội cùng rèn luyện và hết mình nào ^^ Sẵn sàng nhận bóng từ đồng đội với những chiến thuật đã được bàn bạc Bên cạnh giải bóng nép thì các cô gái cũng vô cùng năng động và sẵn sàng "phá bỏ mọi giới hạn" với Beecup giải bóng đá tại khu vực phía Nam Các VĐV giải Beecup phía Nam Các màn giao hữu cùng vô cùng dễ thương Bàn chiến thuật trước những giây phút quyết định Hồi hộp trong từng khoảnh khác quyết định Ở Beemart bạn sẽ được tham gia mọi hoạt động trải nghiệm đầy bất ngờ và thú vị mà vô cùng thiết thực, cùng ra nhập Team Bee để chào đón nhiều điều lý thú hơn nhé ^^. --------------------------------------------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

VĂN HÓA LỄ HỘI HALLOWEEN CÙNG NGƯỜI BEEMART

Các ngày lễ luôn là những ngày vô cùng đặc biệt với văn hóa của mỗi doanh nghiệp, ngoài những dốc mốc kỉ niệm những ngày trọng đại của công ty thì với Beemart còn có nhiều ngày quan trọng không kém vậy. Và sự kiện cho lễ hội Halloween là một trong những nét ấn tượng riêng của các chú ong rừng. Ngày 31/10/2018 Beemart tổ chức lễ hội " Ong rừng nữ quái" cho toàn thể Bee-ers hai miền Nam Bắc. Sự kiện diễn ra là cơ hội cho toàn thể nhân viên giao lưu, gắn kết, chia sẻ và xả stress sau những giờ làm việc. Ong rừng nữ quái nhận được sự hưởng ứng và tham gia nhiệt tình của toàn thể nhân viên hai miền. Các chú ong rừng tại Hồ Chí Minh với concept độc đáo Đến tham dự đêm party "Ong rừng nữa quái" Nếu bạn không makeup thì đừng hi vọng được bước qua cửa của BTC nhé ^^ Tất cả các thành viên tới buổi tiệc đều phải makeup theo những phong cách động đáo - lạ và dị một cách sáng tạo nhất, đây là lúc bạn được là chính mình đó ^^ Bạn có nhận ra anh ấy không ^^ Ngoài dự tiệc, chung vui thì các tiết mục đặc biệt là ấn tượng cũng được BTC chuẩn bị vô cùng chu đáo. Những tiết mục văn nghệ do chính người nhà Beemart tự biên đạo và biểu diễn cũng không khác gì các nghệ sĩ chuyên nghiệp đâu nhé, cũng lady lắm ^^. Màn trang điểm thì cũng khiến bạn rùng mình khi nhìn đấy Có giống nữ quái chưa các bạn ^^ vẫn không kém phần quyến rũ nhé <3 Có những thời gian chúng ta nên dành cho những người bạn, những người đồng nghiệp. Thật khó để nói rằng mọi khoảng cách địa lý hay để hiểu hết những người bạn của mình. Nhưng nếu chúng ta mỗi người đều cố gắng để cùng vén màn "khoảng cách" thì việc tiến lại gần nhau lại chưa bao giờ dễ đến thế. Với Bee cũng vậy, mong muốn mang tới giá trị đoàn kết, yêu thương hỗ trợ đồng đội và luôn hết mình - chung sức vì công việc. Chúng ta là một tập thể - chúng ta luôn đi xa và mãi phát triển cùng nhau. ---------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

UKOEO PR5 - Máy làm sữa hạt đa năng giá cực tốt

UKOEO PR5, cùng với Ranbem 769s, là cái tên được nhắc đến khá nhiều trên các hội nhóm của các chị em. Điều gì đã làm chiếc máy làm sữa hạt đa năng này HOT đến vậy. Tổng hợp công thức làm sữa hạt bằng máy xay đa năng vô cùng tiện lợi Sữa gạo chuẩn vị Hàn Quốc Máy xay sữa hạt đa năng Trong thời gian, từ khóa "máy xay sữa hạt đa năng" ngày càng được tìm kiếm nhiều trên Internet đã phản ánh nhu cầu cao của phần lớn người tiêu dùng hiện nay. Một thiết bị gia dụng đa năng và tiện lợi như máy xay sữa hạt không chỉ có thể giúp các chị có ngay những ly sữa hạt thơm ngon mà còn có thể làm các loại cháo dinh dưỡng,… một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Thiết kế hiện đại, đẹp mắt Thiết kế và chất lượng sản phẩm được xem là hai tiêu chí đầu tiên mà người tiêu dùng quan tâm khi chọn mua một sản phẩm gia dụng. Sản phẩm cần được thiết kế gọn nhẹ, tối giản các dụng cụ đi kèm. Bên cạnh đó, bạn cũng nên quan tâm đến chất liệu sản phẩm. Nó nên được làm bằng những chất liệu có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe như nhựa PP, thủy tinh cao cấp, hay thép không gỉ,... Đa năng, dễ sử dụng Đúng như tên gọi "máy làm sữa hạt đa năng", ngoài món sữa đậu nành thông thường, người dùng còn có thể làm thêm những món sữa khác từ các loại ngũ cốc như ngô, đậu xanh, mè đen… Với loại máy này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút và chờ đợi trong vòng 20 phút sẽ có ngay món sữa ngon cho cả nhà. Ngoài ra, các bạn còn có thể sáng tạo thêm nhiều món ngon khác từ nguyên liệu như đậu nành như tào phớ, hay pudding đậu nành để làm món tráng miệng mát lạnh cho cả nhà. Hầu như các loại máy xay sữa hạt hiện nay đều được với bảng điểu khiển thông minh, ngoài chức năng làm sữa, người dùng còn có thể sử dụng máy làm để làm thêm các món như sinh t, cháo, soup… Ngoài ra, các loại máy trên thị trường đa số sẽ có các tính năng thông minh như chống tràn, tự ngắt điện,... Một số loại máy xay sữa hạt phổ biến trên thị trường hiện nay có thể kể đến như: Máy làm sữa đậu nành đa năng BlueStone, Máy xay đa năng Ranbem 769s,... Và giờ đây là dòng máy xay UKOEO PR5 với những cải tiến tiện lợi hơn. Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 Được nâng cấp và cải tiến từ UKOEO PR10, chiếc máy UKOEO PR5 chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các chị em. Đặc biệt là các bà mẹ bỉm sữa. Với các nút chức năng trên thân máy, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút rồi chờ đợi thành phẩm thôi. UKOEO PR5 được đánh giá là dòng máy xay đa năng hot nhất thị trường trong suốt thời gian vừa qua. Bởi bản thân chiếc máy đã tích hợp được rất nhiều tính năng và ưu điểm của các loại máy xay khác lại. Với chiếc máy UKOEO này việc làm sữa hay nấu cháo,... trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Chiếc máy có thêm nhiều tính năng tiện dụng hơn, độ ồn thấp hơn, và công suất cũng được nâng cấp. Chi tiết về chiếc máy UKOEO PR5 các bạn có thể xem tại đây. UKOEO PR5 - Ưu đãi lớn chỉ có tại Beemart Thay vì bỏ ra 2.850.000đ , khi mua tại Beemart bạn chỉ phải bỏ ra 2.300.000đ để rinh ngay về nhà chiếc máy làm sữa cực đa năng này rồi. Bên cạnh đó, bạn còn có hội được nhận những phần quà cực HẤP DẪN từ Beemart: 3 set combo làm sữa hạt siêu HOT tại Beemart 3 chai thủy tinh 500ml Ưu đãi lớn thế này thì bạn còn chờ gì mà không đặt mua ngay thôi nào. UKOEO PR5 - chiếc máy xay đa năng dành cho gia đình bạn.

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee