beemart.vn
Bánh Thuyền Đài Loan - HOT trend mùa Tết năm 2022

Bánh Thuyền Đài Loan - HOT trend mùa Tết năm 2022

Thứ Sat,
13/11/2021
(0) Nhận xét

Năm nào cũng thế, cứ mỗi dịp gần tết là một món bánh gì đó lại nổi lên để chị em trong cộng đồng làm bánh có thể cùng nhau làm và chia sẻ. Nếu năm ngoái là trend của Kẹo Nougat (hay còn gọi là kẹo hạnh phúc), bánh quy đồng tiền mix hạt thì Tết năm 2022 này sẽ là gì đây nhỉ?

Hôm nay hãy cùng Beemart khám phá món bánh HOT TREND của mùa Tết năm nay 2022 nhé!

>>> Xem thêm Cập nhật công thức bánh ngọt cho mùa lễ hội 2021

>>> Xem thêm Bánh ngói hạnh nhân: cách làm cực ngon và đơn giản với nồi chiên không dầu

>>> Xem thêm Kẹo Nougat ăn kiêng - ăn hoài không sợ béo

Bánh Thuyền Đài Loan - HOT trend mùa Tết năm 2022

Lại một mùa Tết nữa sắp đến rồi, năm nay chắc hẳn các bạn đang rất háo hức không biết món bánh gì sẽ làm lên hot trend đây nhỉ? Không biết là một món bánh cũ lại hot lên hay sẽ là một món bánh hoàn toàn mới nhỉ?

Hôm nay chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn một loại bánh, chắc chắn sẽ tạo ra hot trend của mùa Tết năm 2022 này. Đó là bánh gì nhỉ? Đó chính là bánh thuyền Đài Loan hay còn gọi bánh thuyền hạt.

Nghe tên bánh này có thể rất nhiều bạn thấy lạ và tự hỏi vì sao bánh này lại làm ra hot trend được nhỉ? Để biết vì sao bánh này tạo ra trend thì cùng chính mình tìm hiểu chi tiết nhé!

Bánh thuyền Đài Loan - Món bánh mới HOT trong mùa Tết 2022

Bánh thuyền Đài Loan xuất phát từ Trung Quốc và được du nhập vào Việt Nam chỉ thời gian gần đây qua các trang mạng xã hội Trung Quốc nhưng đã được rất nhiều người Việt Nam yêu thích và tìm kiếm

Bánh thuyền Đài Loan sau khi du nhập vào Việt Nam đã có rất nhiều tên gọi khác nhau như bánh thuyền hạnh nhân, bánh thuyền hạt, bánh thuyền nhỏ, bánh thuyền nếp... Dù được gọi với cái tên nào thì bánh cũng là sự kết hợp của đế bánh hình cái thuyền và phần nhân hạt bên trong.

Mình đã ăn bánh này và cảm nhận thì đế bánh giòn giòn kết hợp với các loại hạt bùi bùi nữa nên ăn rất vui miệng. Đế rất mỏng, giòn, không bị dày và cứng quá nên ăn nhiều hạt sẽ không bị ngán như các loại bánh khác trên thị trường. 

Vừa ngon lại vừa đẹp chắc đây chính là lý do vì sao chiếc bánh này nổi từ bên Trung cho đến Việt Nam chỉ trong thời gian ngắn như vậy. 

Bánh này có vẻ ngoài khá sang trọng, rất thích hợp để có thể mang đi biếu tặng vào dịp Tết năm nay đấy bạn nhé. Một món bánh mới độc lạ, mọi người chưa từng được thử lại được chính tay bạn làm ra và tặng mọi người thì thật tuyệt  phải không nào. Chắc chắn tất cả mọi người sẽ rất trầm trồ về bạn đó.

Ngoài tự làm mang đi biếu tặng, món bánh mới lạ này cũng có thể là một món bánh mới cho bạn kinh doanh trong dịp Tết này đấy nha. Nguyên liệu làm món bánh này vô cùng đơn giản, chỉ cần đầu tư chút nguyên liệu gồm đế bánh thuyền, các loại hạt bạn muốn mix và túi đựng bánh là xong rồi.

Giờ chắc hẳn bạn đang rất tò mò về cách làm phải không nhỉ? Theo dõi tiếp bài viết dưới đây để tìm hiểu cách làm nhé!

Đặc biệt sản phẩm Đế bánh thuyền siêu hot đã có mặt ở Beemart với GIÁ SIÊU ƯU ĐÃI. Xem ngay Đế bánh thuyền TẠI ĐÂY nhé!

CÁCH LÀM BÁNH THUYỀN ĐÀI LOAN

Nguyên liệu:

  • Đế bánh thuyền 48 chiếc

  • Mạnh nha 60g

  • Mật ong 16g

  • Đường trắng 40g ( có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)

  • Hạnh nhân lát 200g

  • Whipping 30g

  • Hỗn hợp hạt dinh dưỡng: 200g

Ở đây nếu các bạn muốn ăn nhiều hạt thì có thể cho thêm óc chó, hạt bí chà xanh tùy thích nhé.

Ngoài các loại hạt, bạn cũng có thể thêm các loại hoa quả khô như nho khô hay nam việt quất để giúp bánh thêm hương vị hơn nha. (Lưu ý: nên chọn các loại hạt chua một chút để cân bằng vị của bánh hơn)

Cách làm bánh thuyền Đài Loan

Bước 1: Cho hỗn hợp bơ, mật ong, mạch nha, đường, whipping vào chảo đun ở lửa nhỏ. Khi bơ tan chảy hết thì bạn tiến hành đảo đều hỗn hợp đến khi đường tan hết và hỗn hợp hòa quyện. 

Lưu ý khi làm bước này các bạn không nên đun lâu quá, chỉ cần đun đến khi đường tan hết và hỗn hợp hòa quyện là được. Mình nghĩ sẽ có nhiều bạn thấy bước này làm khá giống với nấu caramen nên sẽ đun đến khi có màu cánh gián cho đẹp, lúc đầu mình cũng thế nhưng thức ra món này mình chỉ cần tạo một hỗn hợp kết dính là được nhé.

Bước 2: Sau khi hỗn hợp hòa quyện thì các bạn tắt bếp, cho hạnh nhân lát vào đảo đều rồi đổ hỗn hợp ra giấy nến. Dàn đều và tạo hình vuông vắn cho hỗn hợp rồi để một chỗ đến khi khô lại thì mình làm bước tiếp theo. Nếu không muốn chờ hỗn hợp khô lâu thì các bạn có thể cho hỗn hợp này vào ngăn đá khoảng 30 phút cho cứng lại thì mình chuyển qua bước tiếp theo nhé. 

Bước 3: Cắt nhỏ hỗn hợp hạnh nhân thành các phần bằng nhau. Mình làm 24 đế bánh nên sẽ cắt thành 24 phần. Rồi cho lần lượt các phần vào trong đế bánh thuyền

Bước 4: Sau khi chia xong thì các bạn xếp bánh thuyền đã có sẵn hạnh nhân nên khay nướng. Bật lò nướng nướng ở 150 độ C khoảng 10 phút cho hỗn hợp hạnh nhân tan chảy.

Giờ thì bạn chỉ cần để nguội và thưởng thức thôi. Đế bánh giòn cùng lớp hạnh nhân lát bùi bùi keo keo ở trên chắc chắn ăn sẽ rất vui miệng.

Cách làm món bánh thuyền Đài Loan này rất đơn giản, chỉ tốn chút thời gian nên cùng làm để cả gia đình thưởng thức trong dịp Tết nhé.

Xem thêm Video hướng dẫn làm bánh thuyền ở dưới đây

Như vậy là mình đã giới thiệu đến bạn một món bánh độc lạ. chắc chắn sẽ là xu hướng của mùa Tết năm 2022 này đấy. Cùng theo dõi Beemart để cập nhật ngay cách làm ở bài viết sau cùng chúng mình nhé.

>> Tham khảo ngay SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH THUYỀN ĐÀI LOAN VỚI ƯU ĐÃI DÀNH RIÊNG CHO BẠN TẠI ĐÂY

Xem thêm mẫu túi đựng bánh thuyền siêu HOT TẠI ĐÂY

SẮM TẾT ONLINE 2022 TẠI BEEMART - SHIP HÀNG TOÀN QUỐC

popup

Số lượng:

Tổng tiền: