beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé!  Bánh Luk Chup là gì?  Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé!  Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt  - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại  - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công!  ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu

Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu

Dù chưa đến Trung thu nhưng chị em yêu bếp đã "rục rịch" trổ tài làm biết bao loại bánh trung thu để biếu tặng hoặc để thắp hương. Làm bánh trung thu đã lâu nhưng bạn đã biết cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách chưa? Làm sao để nhân để được laai mà không bị mốc? Cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết này nhé!  Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade 1. Cách bảo quản nhân bánh trung thu tự sên Dù trên thị trường bán rất nhiều loại nhân sên sẵn nhưng rất nhiều người làm bánh tại nhà vẫn thích tự sên nhân bánh trung thu vì có thể tự điều chỉnh được độ ngọt tùy theo ý thích và không có chất bảo quản. Tuy nhiên, nhân bánh trung thu tự sên thường không để được lâu như nhân sên bán ngoài hàng. Dù vậy, bạn cũng có thể tham khảo 1 số tips mà Beemart gợi ý sau đây nhé!  - Không ngâm các nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen quá lâu. Không ngâm qua đêm, chỉ cần ngâm khoảng 3-4 tiếng nếu không đậu sẽ bị thiu. Trước khi ninh nhừ đậu cũng cần rửa sạch đậu với nước sạch bạn nhé!  - Cho tất cả dầu vào sên từ đầu, không cần chia nhỏ ra để hạn chế nhân bị tách dầu - Sau khi sên nhân, để nhân nguội hoàn toàn rồi bọc kín sau đó để trong ngăn đông tủ lạnh, khi nào dùng chỉ cần rã đông là được - Không nên cho quá ít đường. Việc dùng quá ít đường trong nhân bánh khiến nhân có thể bị thiu nhanh hơn 2. Cách bảo quản nhân bánh trung thu sên sẵn Với các nhân sên sẵn được mua ở các cửa hàng làm bánh thì có 1 số lưu ý sau: - Nếu chưa mở túi thì bảo quản và sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất - Nếu không sử dụng hết, gập kín miệng túi rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng tối đa trong 1 tuần, tránh để lâu nhân sẽ không còn ngon nữa >> Tham khảo các loại nhân sên sẵn chất lượng TẠI ĐÂY 3. Cách bảo quản nhân thập cẩm >> Mua ngay combo nhân thập cẩm "thần thánh" Beemart TẠI ĐÂY Nếu bạn dùng nhân thập cẩm sên sẵn thì nên dùng càng sớm càng tốt sau khi mở túi. Còn nếu dùng không hết thì bảo quản trong tủ đông rồi sử dụng trong vòng 1 tuần, khi dùng chỉ cần rã đông là được - Đối với các loại hạt, bạn cho vào túi nilong hoặc túi zip, buộc chặt và để hạt ở nơi khô ráo, thoáng mát, hạt sẽ giòn, thơm mà không bị ỉu nhé. Nếu hạt có lỡ bị ỉu do bảo quản chưa tốt, bạn kiểm tra lại xem hạt có mốc hay có mùi không. Nếu không thì trước khi làm nhân rang hạt lại cho thơm và giòn là được. - Đối với các loại mứt khô, bạn cho vào lọ có nắp và cất nơi khô ráo - Đối với lạp xưởng, bạn có thể bọc nilong và để ở ngoài ở nhiệt độ phòng hoặc cho vào hộp có nắp kín, cất trong ngăn mát tủ lạnh, để được trong 1 tuần Nhân thập cẩm nếu bạn chế biến rồi nhưng không dùng hết khi làm bánh, bạn hãy cho vào túi zip, kéo kín miệng túi và để trong ngăn đông tủ lạnh. Khi dùng, lấy nhân ra rã đông tự nhiên và sên ấm lại là có thể dùng được. Nhưng đối với cách này, bạn nên chỉ sử dụng tối đa 2 lần, nếu không các loại hạt sẽ bị ỉu. Nếu nhân khô quá so với lúc đầu thì thêm chút rượu mai quế lộ, nếu nhân chảy nước nhiều thì thêm bột nếp rang nhé! Mong rằng qua bài viết này, bạn có thể biết cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách để giữ nhân trung thu được lâu nhất, giúp bánh thơm ngon hơn. Chúc bạn một mùa Trung thu vui vẻ, ấm áp bên gia đình nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, là món bánh truyền thống thường xuất hiện trong các lễ cưới, hỏi của người Việt. Bánh xu xê được làm từ bột năng, có vị ngọt thanh, kết hợp với nhân đậu xanh và nhân cốm bùi bùi cực hấp dẫn. Bánh xu xê cũng thường được bày trên mâm cúng Trung thu như mang đủ sắc - hương - vị của mùa thu. Tham khảo ngay cách làm bánh xu xê cực đơn giản này bạn nhé!  Cách làm bánh trung thu nguyên cám nhân sữa dừa macca healthy cực dễ Cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây cực ngon mùa Trung thu 2022 Bánh xu xê là gì? Bánh xu xê được làm từ bột gì? Bánh xu xê cũng là bánh phu thê, thường được dùng trong các lễ cưới hỏi, dạm ngõ của người Việt. Bánh xu xê được làm từ bột gạo và bột năng nên bánh có độ dẻo dai, có màu trong rất bắt mắt. Một chiếc bánh phu thê truyền thống sẽ được gói bằng 2 thứ lá: bên trong là lá chuối và bên ngoài là lá dừa, sau đó đem đi luộc chín. Tuy nhiên, khi được sử dụng để làm lễ vật đựng tráp, bánh sẽ được đặt trong một chiếc hộp giấy màu đỏ mang màu may mắn. Không phải tự nhiên mà bánh phụ thê được sử dụng để làm lễ vật trong ngày cưới hỏi. Tương truyền rằng, khi vua Lý Anh Tông xuất binh chinh phạt giặc ngoại xâm, hoàng hậu đã ở nhà làm món bánh này gửi ra trận. Tên món bánh này cũng là do vua Lý Anh Tông đặt để gợi nhớ đến tình cảm vợ chồng thuỷ chung, son sắt, bền chặt trong tình yêu. Nguyên liệu làm bánh xu xê Bánh xu xê thường có nhiều màu, nhưng chủ yếu là màu xanh và màu đỏ. Nguyên liệu làm bánh xu xê cũng không quá phức tạp, chỉ có bột năng, đậu xanh, cốm và dừa tươi. Tuy nhiên, Beemart sẽ chia sẻ cho bạn một cách làm bánh xu xê đơn giản hơn khi sử dụng nhân sẵn cực tiện lợi. Nguyên liệu làm 20 bánh (50g/ bánh) Bánh xu xê nhân cốm: - 80g bột năng - 100g nhân cốm dừa - 40g đường - 180g nước lọc - 5g nước hoa bưởi Bánh xu xê nhân đậu xanh: - 80g bột năng - 100g nhân đậu xanh - 40g đường - 180g nước lọc - 3g bột củ dền - 5g nước hoa bưởi Ngoài ra cần chuẩn bị thêm 5g vừng trắng để trang trí và 10g dầu ăn để chống dính bánh nữa bạn nhé!  Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Làm phần bột màu đỏ  - Thêm 180g nước lọc vào khuấy tan cùng 3g bột củ dền - Thêm 80g bột năng, 40g đường và 5g nước hoa bưởi vào tô, khuấy đến khi tan đường và không còn thấy bột khô - Chuẩn bị 1 cái chảo chống dính. Cho phần bột củ dền lên chảo, để bếp ở lửa nhỏ và khuấy đều đến khi bột đặc lại và tạo thành 1 khối thì tắt bếp - Dùng màng bọc thực phẩm bọc phần bột màu đỏ lại để tránh bột bị khô Bước 3: Làm phần bột màu trắng - Trộn đều 80g bột năng và 40g đường - Thêm 180g nước lọc và 5g nước hoa bưởi vào tô bột, trộn đều đến khi tan đường và không còn bột khô - Dùng 1 chiếc chảo chống dính, cho phần bột năng lên chảo - Để bếp ở lửa nhỏ, khuấy đều bột đến khi đặc lại và bột tạo thành 1 khối thì tắt bếp - Dùng màng bọc thực phẩm bọc 2 phần bột lại để tránh bị khô Bước 4: Bọc bánh - Chia 100g nhân đậu xanh thành 10 phần bằng nhau và vo tròn lại. Làm tương tự với phần nhân cốm dừa - Phết 1 lớp dầu ăn mỏng vào cốc hoặc bát con để chống dính khi hấp bánh - Chia phần bột năng đã nấu thành 10 phần bằng nhau (khoảng 35-40g/ phần). Ấn dẹt phần bột năng, đặt nhân cốm dừa vào giữa rồi nhanh tay vo tròn lại sao cho bột vỏ bọc kín nhân - Làm tương tự với phần bột củ dền - Đặt bánh vào cốc rồi chuẩn bị đi hấp Bước 5: Hấp bánh - Chuẩn bị 1 cái xửng hấp, đổ nước vào khoảng 2/3 nồi hấp - Đặt bánh lên xửng hấp, để bếp ở lửa vừa và hấp bánh đến khi bột trong lại là đã chín (khoảng 15-20 phút) Bước 6: Tạo hình bánh - Chuẩn bị màng bọc thực phẩm - Rắc 1 ít mè lên màng bọc thực phẩm, đặt bánh đã hấp lên trên - Gập màng bọc thực phẩm lại để cuộn bánh theo hình vuông sao cho gói bánh thật chắc và vuông vức - Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại Như vậy, chỉ mất một chút thời gian là món bánh xu xê này đã hoàn thành rồi. Mong rằng với cách làm bánh xu xê mà Beemart đã chia sẻ ở đây, bạn có thể tự tin làm món bánh này tại nhà nhé! Chúc bạn thành công!  Đừng quên mùa Trăng năm nay chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Lời chúc Trung thu ý nghĩa và hay nhất 2022

Lời chúc Trung thu ý nghĩa và hay nhất 2022

Bên cạnh những hộp quà trung thu thơm ngon, đẹp mắt thì cũng đừng quên gửi tặng món quà tinh thần ý nghĩa tới gia đình, người thân yêu của mình. Tham khảo ngay bài viết Beemart chia sẻ dưới đây để bỏ túi những lời chúc trung thu hay nhất nhé! Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng Lời chúc trung thu dành cho ông bà 1. Nhân ngày Trung Thu, cháu xin chúc ông bà luôn mạnh khỏe để cùng gia đình có thật nhiều ngày Tết Trung Thu đoàn viên. 2. Ngày trung thu, cháu chúc ông bà luôn mạnh khỏe, phúc như đông hải, thọ tỷ nam sơn. Chúc cho một ngày tết đoàn viên và tràn đầy ý nghĩa tới toàn thể đại gia đình chúng ta. 3. Con xin kính chúc ông bà đón một cái tết trung thu thật hạnh phúc, tuy không được ở cạnh với ông bà, nhưng con sẽ mãi không bao giờ quên được công dưỡng dạy mà ông bà đã dành cho con. 4. Con xin chúc cho ông bà có một ngày Tết Trung Thu đầy ấm áp và thật nhiều niềm vui. 5. Con chúc ông bà mình một ngày Tết đoàn viên ý nghĩa, tràn ngập niềm vui. 6. Lại 1 cái tết Trung Thu nữa lại về, con kính chúc ông bà, cha mẹ sẽ có 1 các tết trung thu thật vui vẻ và hạnh phúc và luôn luôn khỏe mạnh để ở bên các con nhé. 7. Một mùa Trung Thu lại về, con xin kính chúc ông bà và cha mẹ sẽ có một cái tết trung thu thật vui vẻ và hạnh phúc. 8. Nhân ngày Trung Thu đến, con xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất đến ông bà luôn vui vẻ và mạnh khỏe. Con yêu cả ông bà nhiều lắm. 9. Dù không về vào ngày Tết Trung thu, nhưng con luôn nhớ đến ông bà. Con chúc ông bà luôn mạnh khỏe, vui vẻ, là điểm tựa vững chắc của con. 10. Ngày Tết Trung Thu, con không biết nói gì ngoài nói lời cảm ơn, mong muốn ông bà luôn sống lâu, ở bên cạnh con, dẫn đường chỉ lối cho con. Lời chúc trung thu bố mẹ ý nghĩa 1. Trung thu đã về rồi, con kính chúc ba mẹ đón một cái tết trung thu vui vẻ, luôn khỏe mạnh và mãi ở bên chúng con. Cảm ơn ba mẹ vì đã tạo ra con trong cuộc đời này. 2. Con kính chúc bố mẹ trung thu tràn đầy sức khỏe, hạnh phúc. Con hứa sẽ chăm chỉ học hành, bởi đó là điều mà bố mẹ mong muốn nhất ở con. Mong rằng bố mẹ mãi mãi ở bên anh em con. Con yêu bố mẹ nhiều lắm. 3. Trung thu đến, con chúc bố mẹ luôn mạnh khỏe và vui vẻ. Cảm ơn bố mẹ vì đã hi sinh cả cuộc đời vì con. 4. Con xin chúc cho đại gia đình chúng ta có một ngày Tết Trung thu đầy ấm áp và thật nhiều niềm vui. 5. Con cảm ơn bố mẹ đã nuôi dưỡng con lên người, mong bố mẹ sống mạnh khỏe, hạnh phúc. 6. Gửi ba mẹ yêu quý của con! Mẹ ơi, trung thu này con không có ở nhà chắc ba mẹ buồn lắm. Nhưng ba mẹ hãy cứ yên tâm, ở phương trời xa xôi con vẫn luôn nhớ đến ba mẹ, vẫn luôn nghĩ về ba mẹ. Nhân dịp trung thu, con kính chúc ba mẹ mãi luôn khỏe mạnh, mãi luôn hạnh phúc và con sẽ nhanh chóng trở về với ba mẹ, về với gia đình thân thương của mình. 7. Tết Trung thu, con không về được, con chúc gia đình ta luôn mạnh khỏe, vui vẻ. Con yêu bố mẹ, gia đình ta nhiều. Lời chúc trung thu dành cho các bé hay, ngắn gọn 1. Chúc cho các bé có 1 tết trung thu thật vui vẻ và mọi điều ước sớm thành hiện thực nhé! 2. Nhân dịp tết trung thu đã đến ba mẹ chúc con trai, con gái yêu của ba mẹ luôn mạnh khỏe và đáng yêu và học giỏi nhé! 3. Chúc các bé mau ăn chóng lớn để đón những cái tết trung thu cùng với gia đình nhé! 4. Phá cỗ thôi nào. Chúc các bé một trung thu vui vẻ và nhận được thật nhiều quà. Nhớ chia cho chị Hằng và chú Cuội với nhé. 5. Con trai và con gái là niềm tự hào lớn nhất của cha mẹ, nhân ngày tết trung thu ba mẹ chúc con mau ăn , chóng lớn và luôn vân lời nhé! 6. Ngay giờ phút này thôi, mẹ chỉ muốn hét lên rằng “mẹ yêu con thật nhiều, yêu hơn bất cứ điều gì mẹ có”. Hãy luôn hạnh phúc thế này con nhé! 7. Cuộc sống đôi lúc mệt mỏi, mẹ tưởng như không thể bước nổi, nhưng mẹ đã có một điểm tựa lớn lao là con. Mẹ chúc con một trung thu ý nghĩa. 8. Tết Trung thu, gửi lời chúc tới tất cả các em nhỏ từ nông thôn tới thành thị, từ bé trai tới bé gái có một trung thu vui vẻ, ấm áp tình yêu thương. Chúc các em nhận được thật thật nhiều quà. Lời chúc trung thu dành tặng sếp, đồng nghiệp 1. Chúc sếp có một ngày Tết Trung thu thật vui vẻ, khỏe mạnh và an lành. Chúc sếp sẽ luôn là chỗ dựa cho anh chị em trong công ty, giúp công ty ngày càng phát triển lên. 2. Tết Trung thu đã đến, gửi sếp những lời chúc tốt đẹp nhất, chúc sếp có cuộc sống luôn hạnh phúc, vui vẻ. 3. Trung thu đến rồi, em chúc sếp luôn mạnh khỏe, an lành, vui vẻ, thành công và may mắn trong công việc lẫn cuộc sống. 4. Chúc anh – Trưởng phòng tài giỏi của chúng em lúc nào cũng tiền tài đầy túi, cả ngày gặp may mắn. 5. Chúc leader của phòng kinh doanh ta tiếp tục giúp phòng thẳng tiến và đạt được những mục tiêu đã đề ra. 6. Chúc sếp có nhiều sức khỏe, niềm vui, hạnh phúc và thành công trong công việc. Chúc cho cả phòng chúng ta luôn phát triển không ngừng. 7. Chúc sếp cùng gia đình có một ngày Tết Trung thu dồi dào sức khỏe và thăng tiến trong công việc. 8. Trung thu đến rồi, chúc leader của em luôn mạnh khỏe, vui vẻ và thành công trong công việc lẫn cuộc sống. 9. Tết Trung thu đến, chúc Sếp và cả công ty ta luôn luôn lớn mạnh, là sự lựa chọn hàng đầu của các khách hàng. 10. Thay mặt cho anh chị em ở trong công ty, em chúc sếp lời chúc tốt đẹp nhất, chúc sếp cùng gia đình đón trung thu vui vẻ, khỏe mạnh. Lời chúc trung thu cho khách hàng 1. Kính gửi Quý Khách hàng, Quý Đối tác và Quý Công ty. Lời đầu tiên, công ty chúng tôi xin gửi đến quý Khách hàng lời chúc nhân dịp Tết Trung Thu 2021. Tết Trung Thu đã đến trên mọi nhà, công ty xin kính chúc quý khách và gia đình có một mùa Trung Thu vui vẻ, đầm ấm, hạnh phúc, nhiều may mắn với những câu chuyện mà chú Cuội, chị Hằng mang lại cho riêng mỗi người chúng ta. “Cầu chúc cho tâm hồn mọi người mãi luôn đẹp như ánh trăng rằm và cuộc sống mãi luôn ngọt ngào như những chiếc bánh Trung thu” Cuối cùng, công ty xin gửi lời cảm ơn đến quý khách đã tin tưởng đồng hành và hợp tác cùng công ty trong suốt thời gian qua. Chúng tôi hy vọng rằng sẽ được hợp tác lâu dài với quý khách hàng trong thời gian tới. 2. Để tri ân khách hàng đã tin tưởng và dùng sản phẩm bên công ty chúng tôi trong suốt thời gian qua, nhân ngày tết trung thu công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng những món quà ý nghĩa tốt cho sức khỏe của gia đình. 3. Kính gửi: Quý khách hàng! Một mùa Trung thu nữa lại đến, tiết trời đang dần mát dịu hơn cho đêm hội trăng rằm tháng 8 thêm sôi động, náo nhiệt. Công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng thân yêu những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất. Nhân dịp tết Trung Thu 2021, Công ty chúng tôi xin gửi tới quý khách hàng lời chúc sức khỏe, kính chúc quý khách và gia đình có một Trung Thu thật ấm áp, thật hạnh phúc, thật vui vẻ bên gia đình và người thân. Công ty xin chân thành cảm ơn và mong muốn tiếp tục nhận được sự tin tưởng cũng như ủng hộ nhiệt tình của quý khách hàng trong thời gian sắp tới. 4. Công ty chúng tôi xin gửi đến quý khách hàng những lời chúc thân thương và ý nghĩa nhất nhân ngày tết trung thu sắp đến, chúc cho quý khách hàng luôn có sức khỏe dồi dào và thành công trong công việc để xung quanh quý khách luôn tràn ngập tiếng cười vui vẻ và hạnh phúc. 5. Kính chúc Qúy Khách một mùa Trung Thu thật vui vẻ, hạnh phúc bên gia đình và những người thân yêu 6. Nhân dịp Trung thu, công ty mong muốn gửi lời tri ân tới tất cả Quý khách hàng đã, đang và sẽ đồng hành cùng XX, kính chúc Quý khách hàng cùng gia đình luôn tràn đầy sức khỏe, thành công và có mùa Trung thu thật ấm áp, ngọt ngào. 7. Kính gửi: Quý khách hàng và toàn thể cán bộ nhân viên Công ty XX! Thêm một Trung Thu nữa lại về với đại gia đình XX và Quý khách hàng công ty năm 2021. Công ty XX xin gửi tới tất cả cán bộ, nhân viên công ty và quý khách hàng lời chúc sức khỏe, kính chúc tất cả có một Trung Thu thật ấm áp, hạnh phúc, vui vẻ bên gia đình và người thân. Công ty XX xin chân thành cảm ơn và mong muốn tiếp tục nhận được sự tin tưởng, ủng hộ nhiệt tình của Quý khách hàng trên cả nước trong thời gian sắp tới. Thân ái! Lời chúc trung thu dành cho thầy, cô giáo 1. Tết Trung thu con xin gửi lời tri ân chân thành, sâu lắng tới những người cha, người mẹ thứ hai trong cuộc đời chúng con. Con chúc thầy cô hạnh phúc, sức khỏe tốt và có một gia đình hạnh phúc. 2. Nhân dịp Tết Trung thu con chúc mừng các thầy cô luôn tươi trẻ để có những bài học hay cho thế hệ trẻ ngày nay, con xin kính chúc các thầy cô giáo thêm sức khỏe để dạy dỗ cho các em những lứa học sinh tiếp bước vào đời trở thành con người có ích cho xã hội, có tài góp sức xây dựng đất nước. 3. Dành tặng những tình cảm sâu sắc và tôn kính nhất đến các thầy cô giáo trong ngày Trung thu. Em xin chúc các thầy cô luôn mạnh khỏe, thành đạt, hạnh phúc và công tác tốt. 4. Dưới ánh sáng mặt trời, không có nghề gì cao quý bằng nghề dạy học. Dưới ánh trăng sáng đêm trung thu, em xin nguyện cầu cho các thầy, các cô luôn mạnh khỏe, bình an, công tác tốt và gia đình hạnh phúc. 5.  Nhân dịp Tết Trung thu, em xin gởi đến quý thầy cô lời cảm ơn chân thành đã dìu dắt chúng em đễn gần hơn với chân trời kiến thức. Kính chúc quý thầy cô luôn luôn mạnh khỏe và hạnh phúc để luôn mang đến cho chúng em ngày càng nhiều bài học hay và bổ ích. Trên đây là những lời chúc mà Beemart gợi ý cho các bạn nhân dịp lễ đặc biệt này. Bên cạnh những lời chúc trung thu thì bạn cũng đừng quên dành tặng những món quà thật ý nghĩa cho những người thân yêu xung quanh nhé! Bên cạnh đó, Beemart vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! Chúc bạn và gia đình sẽ có một dịp lễ Trung thu thật trọn vẹn và ý nghĩa nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade

Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Cách bảo quản bánh trung thu handmade

Tết Trung thu hay còn được gọi là tết trông trăng hay tết thiếu nhi. Tết Trung thu không thể thiếu đi những chiếc bánh trung thu thơm ngon hấp dẫn. Dù chưa đến Trung thu nhưng chị em đã nô nức làm những chiếc bánh handmade với đầy đủ màu sắc, hương vị. Làm bánh trung thu đã lâu nhưng bạn đã biết bánh trung thu handmade để được bao lâu và cách bảo quản bánh trung thu handmade làm sao cho đúng cách chưa? Cùng Beemart tìm hiểu qua bài viết này nhé!  Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền Cách bảo quản nhân bánh trung thu đúng cách giúp để được lâu Bánh trung thu handmade để được bao lâu? Thông thường, bánh trung thu handmade không sử dụng chất bảo quản nên có thể bảo quản nơi thoáng mát và sử dụng tối đa trong vòng 7 ngày tùy theo loại bánh và nhân bánh. Nếu bánh được nướng kĩ hơn thì bánh nướng có thể dùng trong 10 ngày. Riêng với bánh dẻo chỉ có thể sử dụng trong vòng 3-4 ngày vì bánh sẽ rất nhanh bị cứng và khô vỏ, ăn sẽ không còn ngon.  Khi đã bóc bánh ra, lưu ý nên sử dụng ngay trong vòng 1 ngày để đảm bảo được hương vị thơm ngon cũng như đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Bánh trung thu bị hỏng có thể gây ngộ độc đó!  Nguyên nhân bánh trung thu bị hỏng, mốc Bánh trung thu bị hỏng hoặc mốc sớm hơn hạn sử dụng có thể có nhiều nguyên nhân như sau: - Nguyên liệu làm bánh trung thu như bột mì, trứng, nước đường,... không đảm bảo chất lượng - Quá trình làm bánh không đảm bảo vệ sinh - Bao bì đóng gói không kĩ lưỡng, bị rách hoặc dập nát khiến không khí lọt vào bánh  - Bánh quá nhạt, không đủ lượng đường khiến bánh nhanh bị mốc - Bánh quá nhiều dầu ăn dẫn đến bị ẩm Dấu hiệu bánh trung thu bị hỏng, mốc - Bánh trung thu bị hỏng, mốc có thể dễ dàng nhận biết khi bánh bị biến dạng, bị phồng to hơn so với bánh ban đầu.  - Bánh bị chảy nước và có mùi bất thường, không thơm như sau khi nướng - Bánh xuất hiện nấm mốc bên ngoài Cách bảo quản bánh trung thu handmade Chú ý nước đường làm bánh  Nước đường đóng vai trò quan trọng quyết định chất lượng của bánh Trung thu. Nước đường làm bánh Trung thu được làm từ đường, nước, nước cốt chanh, mạch nha.  Đun sôi nước, cho đường vào khuấy tan rồi vặn nhỏ lửa, đun tiếp 30 phút. Sau đó, bạn đổ nước cốt chanh và mạch nha vào tiếp tục đun trong 20 phút. Cho nước tro tàu vào hỗn hợp, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp, để nguội. Nước đường đạt yêu cầu phải sánh gần như mật ong nhưng cũng không được quá đặc. Nước đường loãng sẽ làm cho bột bánh bị nhão, khó tạo hình và không để được lâu. Nhưng nếu quá đặc sẽ làm cho bánh nhanh bị cứng và nứt khô. Nước đường để càng lâu thì làm bánh càng ngon, lên màu đẹp và bảo quản được lâu hơn. Nếu dùng nước đường mới nấu chưa để đủ lâu thì bánh sau khi nướng xong 1 – 2 ngày sẽ bị ướt giống như có hơi nước trên mặt, nhanh bị mốc. Chú ý nhân bánh Nhân bánh Trung thu dù là nhân đậu xanh, hạt sen hay thập cẩm... đều chứa dầu ăn. Dầu ăn giúp nhân bánh mềm, dẻo mịn. Khi bánh nướng xong, dầu trong nhân sẽ dần ngấm ra ngoài vỏ, nếu bạn cho quá nhiều dầu sẽ làm bánh bị ướt. Chú ý khi sên nhân phải cho dầu ăn vào khi nhân vẫn còn loãng để dầu ăn hòa quyện với các nguyên liệu. Nếu bạn cho dầu ăn vào khi nhân đã khô thì dầu ăn chỉ bám ở bên ngoài, khi nướng xong, để qua ngày, vỏ bánh hút dầu sẽ làm nhân bị khô và tách khỏi phần vỏ. Ngoài ra, để bánh đứng form hơn và ít bị ngấm dầu, bạn nên sử dụng nhân sên sẵn thì sẽ dễ dàng bảo quản và bánh cũng sẽ để được lâu hơn nhé!  >> Mua ngay nhân trung thu siêu hot TẠI ĐÂY Chú ý khâu nướng bánh Nếu nướng bánh ở nhiệt độ quá cao và thời gian lâu sẽ làm bánh bị khô, cứng. Bánh nướng xong mà vỏ bánh mềm ngon thì để qua vài ngày dầu ở nhân bánh ngấm vào vỏ sẽ khiến vỏ bánh bị mềm và ướt. Để bảo quản bánh được lâu hơn, bạn nên nướng bánh cho đến khi bánh cứng gần như bánh quy. Khi xịt nước vào bánh giữa các lần nướng nên xịt vừa phải, dạng phun sương. Nếu xịt quá nhiều bánh sẽ không để được lâu. Chú ý khi đóng gói bánh Bạn phải để bánh thật nguội, hút không khí hoặc để gói hút ẩm vào trong gói bọc bánh, nếu không hơi nước và không khí trong gói sẽ làm bánh ẩm, nhanh mốc. Chú ý nơi bảo quản bánh Bánh sau khi đóng túi cần để nơi khô ráo, thoáng mát và để ở nhiệt độ phòng khoảng 3-4 ngày, từ 5-7 ngày cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn bảo quản bánh lâu hơn (từ vài tháng đến 1 năm), bạn có thể cho bánh lên ngăn đá, khi muốn ăn thì rã đông bánh trong ngăn mát, làm nóng lại hoặc ăn ngay khi bánh nguội. Trên đây là một số chia sẻ về cách bảo quản bánh trung thu handmade đúng cách tại nhà mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn một mùa Trung thu vui vẻ, ý nghĩa bên gia đình nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng

Bí kíp tặng bánh trung thu cho từng đối tượng

Cứ đến gần ngày Rằm tháng 8 hàng năm, thị trường bánh trung thu bắt đầu trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Đây không chỉ là dịp để quây quần với mỗi thành viên trong gia đình mà còn là dịp để chúng ta thể hiện tình yêu thương, sự trân trọng và quan tâm đến người thân, bạn bè, hay đối tác. Vậy làm sao để tặng hộp bánh trung thu thật thơm ngon, nhã nhặn và ý nghĩa để chúng ta nhận lại được sự hài lòng của người nhận? Tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Bí kíp lựa chọn bánh trung thhu biếu tặng sếp, đối tác Trước những lời quảng cáo “có cánh” của các hãng bánh trung thu, bạn cảm thấy đau đầu vì không biết nên chọn loại bánh nào để biếu, tặng bánh trung thu cho người thân, bạn bè và khách hàng vừa thể hiện được tấm lòng lại đảm bảo sự tinh tế, lịch sự. Để đảm bảo chọn được món quà trọn vẹn, cùng Beemart tham khảo ngay bí kíp dưới đây nha! Bí quyết tặng bánh trung thu cho người thân, bạn bè và khách hàng 1. Bánh trung thu làm quà tặng khách hàng, đối tác Mỗi món quà đều mang đến một thông điệp riêng, vì vậy bạn cũng cần xem xét cẩn thận khi chọn mua bánh trung thu gửi tặng đến khách hàng, đối tác. Món quà ấy không chỉ bày tỏ thành ý của người gửi, mà còn phải thể hiện được đẳng cấp của người nhận. Bánh trung thu tặng khách hàng, đối tác ngoài hương vị hảo hạng, cũng cần phải chú tâm đến hình thức bên ngoài sao cho thật sang trọng, cao cấp. Bạn cũng đừng quên gửi kèm tấm thiệp với lời chúc ý nghĩa, hay gói trà ngon cũng là cách thể hiện sự chu đáo, tinh tế của bạn đó nhé! Món quà bánh trung thu dịp Rằm tháng Tám 2. Bánh trung thu tinh tế tặng sếp Nếu bạn muốn thể hiện thành ý, sự quý trọng của mình với sếp thì dịp lễ Rằm tháng 8 chính là thời điểm thích hợp để làm việc đó. Một hộp bánh trung thu hoàn hảo từ vẻ ngoài đến hương vị bên trong sẽ là lựa chọn thông minh.  Với sếp hay cấp trên, bạn cũng cần chú ý một chút tới tình trạng sức khoẻ của họ để có thể chọn mua loại bánh phù hợp.  Nếu sếp mắc bệnh tiểu đường thì hãy chọn loại bánh ít ngọt, dành riêng cho người mắc căn bệnh này. Nếu sếp có vấn đề về thận thì tránh tặng bánh thập cẩm vì chứa nhiều muối. Nếu sếp bị bệnh gout thì tránh tặng bánh chứa nhiều đạm.  Nếu có điều kiện, bạn cũng có thể mua những loại bánh cao cấp một chút. Hay các loại bánh được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Ví dụ như bánh Trung thu tỏi đen, yến sào, đông trùng hạ thảo, vi cá,… của thương hiệu Bảo Ngọc, Fortuna Hotel, Movenpick Hotel, Hanoi Daewoo Hotel,… Với hương vị khác biệt và vẻ đẹp sang trọng, tinh tế nhất định bạn sẽ làm sếp hài lòng. 3. Bánh trung thu gắn kết đội ngũ nhân viên Với nhiều doanh nghiệp, việc tặng bánh trung thu tới đội ngũ nhân viên đã trở thành một nét văn hoá đẹp được duy trì hàng năm. Hành động ấy không chỉ thể hiện sự quan tâm của ban lãnh đạo công ty mà còn là niềm tự hào của nhân viên, giúp họ thêm gắn bó với doanh nghiệp. Tiêu chí hàng đầu của các doanh nghiệp là hộp bánh trung thu chọn làm quà phải thơm ngon, hợp vệ sinh, thương hiệu uy tín, gần gũi với mọi người, chất lượng và bao bì tinh tế. 4. Tặng bánh trung thu cho người thân Tự thân chiếc bánh trung thu trong dịp lễ đặc biệt này đã mang biểu tượng của sự vẹn toàn và viên mãn. Một hộp bánh đa dạng mùi vị sẽ là gợi ý dành cho bạn. Sự tổng hợp của vị mặn ngọt gói gọn trong món quà, nhưng chọn bánh trung thu cũng cần phải chú ý đến sở thích của người thân. Nếu gia đình yêu thích bánh trung thu truyền thống có thể tham khảo những dòng bánh nướng, bánh dẻo với lớp nhân như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen... Hoặc dòng bánh hiện đại, bánh chay, bánh rau câu, bánh Đài Loan là những loại mà bạn cũng có thể tham khảo. Một điều quan trọng khác là đừng bỏ qua vấn đề sức khoẻ của các thành viên trong gia đình bạn nhé! 5. Bánh trung thu cho người yêu, bạn bè Mùa Trăng tròn chắc chắn không thể thiếu bánh trung thu. Những cô nàng, chàng trai đam mê ẩm thực đương nhiên sẽ mong muốn nhận được món quà này. Bánh trung thu cho người yêu, bạn bè không cần cầu kỳ, sang trọng nhưng cốt phải độc đáo, mới mẻ và thể hiện tình cảm cũng như sự quan tâm của mỗi người tới người mình yêu thương. Những hương vị hợp xu hướng như lava chảy, bánh trung thu lạnh, bánh sầu riêng... chắc chắn sẽ làm mê mẩn các bạn trẻ yêu thích. 6. Mua quà bánh trung thu cho bé Bên cạnh những chiếc đèn lồng xinh xắn, lung linh thì chiếc bánh trung thu có hình thù ngộ nghĩnh, đáng yêu sẽ làm cho các bé thích thú. >> Tham khảo: Cách làm bánh trung thu hình con vật ngộ nghĩnh cho bé yêu Cách làm bánh nướng bento ngộ nghĩnh cực đáng yêu Lưu ý khi tặng bánh trung thu Thời điểm biếu tặng Nên tặng bánh trung thu khi nào là hợp lí nhất? Đây có lẽ là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc nhất. Bánh trung thu nếu được tặng quá sớm sẽ khiến bánh không giữ được chất lượng ổn định. Đồng thời, nếu tặng bánh quá gần ngày lễ cũng không thể hiện sự trân trọng của người tặng và làm giảm đi ý nghĩa của món quà. Chính vì vậy, thời điểm thích hợp nhất để tặng bánh trung thu là trước ngày Trăng 1 tuần hoặc nửa tháng. Đây là khoảng thời gian vừa vặn để bạn tìm kiếm những loại bánh phù hợp. Người nhận cũng có thời gian thưởng thức món quà này cũng như cảm nhận được sự chân thành của người tặng. Loại bánh phù hợp Mỗi người sẽ có khẩu vị khác nhau nên việc tìm hiểu sở thích của người nhận để lựa chọn được loại bánh cũng như nhân bánh phù hợp là điều bạn nên chú ý. Không chỉ thể hiện sự quan tâm, tinh tế của bạn đối với họ mà còn chứng tỏ bạn là người biết quan sát, để ý đến những chi tiết nhỏ nhất. Số lượng bánh Tuỳ vào số lượng người bạn hướng tới mà lựa chọn số lượng bánh phù hợp. Nếu như người nhận là tập thể thì nên chọn set bánh với số lượng lớn (trên 8 cái) để dễ dàng chia sẻ. Còn khi biếu tặng cá nhân thì nên chọn set 4 hoặc 6 bánh có kích thước vừa phải. Do không phải ai cũng ăn hết 1 chiếc bánh nên số lượng bánh tặng cần vừa phải sẽ tiện cho việc bảo quản. Hạn dùng và hình thức bánh trung thu Vì là đồ mang đi biếu tặng nên bạn cần quan tâm đến chất lượng cũng như hạn sử dụng của bánh. Hãy lựa chọn những chiếc bánh với thời gian sản xuất gần nhất. Điều này tránh việc người nhận bỏ bánh một cách lãng phí khi không để ý đến thời hạn sử dụng. Ngoài ra, khi mua bánh Trung thu bạn cũng cần xem xét kỹ hình thức bao bì bên ngoài để đảm bảo chất lượng khi đi biếu tặng. Địa chỉ mua bánh trung thu làm quà ấn tượng Mua bánh trung thu ở đâu để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng, tốt nhất? Bánh trung thu có nhiều mức giá khác nhau tuỳ thuộc vào điều kiện kinh tế của bạn. - Những thương hiệu bánh trung thu truyền thống, nổi tiếng như: Kinh Đô, Bảo Phương, Như Lan, Đông Phương, Madame Hương... - Thương hiệu cao cấp, xa xỉ có thể kể đến như Sheraton, Hanoi Daewoo Hotel, Movenpick Hote, Pan Pacific Hà Nội, JW Marriott Hà Nội,... >> Tham khảo: Các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng mùa Trăng 2023 Tất cả những thương hiệu trên, bạn đều có kể tìm mua tại các cửa hàng, kiot bán bánh trung thu trên toàn quốc. Tuy nhiên, với những thương hiệu cao cấp, bạn nên truy cập website của thương hiệu đó để liên hệ và đặt mua. Ngoài ra, nếu bạn vẫn còn đang đau đầu băn khoăn tìm kiếm những cửa hàng mua bánh trung thu khác nữa để làm quà tặng hay cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức vào dịp Trung thu này, thì hãy thử ghé ngay Beemart bạn nhé! Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số tiêu chí để lựa chọn bánh trung thu làm quà tặng cho người thân, bạn bè, sếp hay đối tác. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn loại bánh trung thu phù hợp để làm quà biếu tặng và tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên

Tết Trung thu ăn gì? Đây có lẽ là câu hỏi của rất nhiều chị em mỗi khi chuẩn bị bữa cơm cho gia đình vào ngày lễ này. Cùng Beemart vào bếp với những gợi ý món ngon cho ngày lễ Đoàn viên dưới đây nhé! Trung thu 2022 là ngày nào? Ý nghĩa và nguồn gốc ngày này? Trung thu đa sắc - Chiếc bánh Trung thu xưa và nay 1. Các loại bánh trung thu Người ta nói, thấy bánh trung thu là thất Tết Đoàn viên. Điều này quả thực không sai bởi từ xưa đến nay, bánh trung thu luôn là biểu tượng tròn đầy cho sự hạnh phúc, vẹn toàn mỗi mùa Trăng đến. Bánh trung thu truyền thống bao gồm cả bánh nướng và bánh dẻo với lớp nhân cổ truyền hơi béo ngậy, ngọt thơm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như nhân thập cẩm, nhân đậu xanh, nhân sữa dừa... Bên cạnh đó, ngày nay hàng loạt những loại bánh trung thu mới với phần nguyên liệu độc lạ ra mắt thị trường được nhiều người tiêu dùng hưởng ứng nhiệt tình. Đa dạng từ chủng loại, mẫu mã đến giá tiền đáp ứng mọi khẩu vị của khách hàng. >> Cách làm bánh trung thu - đơn giản, đa dạng công thức, xu hướng bánh 2022 2. Món ăn Trung Thu - Các món ăn từ cốm Xôi cốm Xôi cốm là món ăn đặc trưng của người Hà Nội mỗi độ thu về. Tháng 8 là thời điểm bắt đầu cốm tươi xuất hiện trên khắp các con phố thủ đô. Với hương vị dịu nhẹ, bùi bùi, béo ngậy, hạt xôi dẻo dai sẽ làm siêu lòng bất cứ thực khách nào khó tính. >> Tham khảo: Cốm tươi Hà Nội - Hương vị không thể thiếu khi mùa thu về Cốm xào Cốm Hà Nội thì mùa nào cũng có nhưng ngon nhất là những hạt cốm được thu hoạch vào tháng 8 trở đi. Món cốm xào dẻo thơm, lại ngọt ngào được thưởng thức bên tách trà sen sẽ làm ngày lễ Trung thu của bạn trở nên thú vị hơn. Không chỉ là hương thơm của cốm mà còn có thêm vị bùi béo, thơm ngậy của dừa kết hợp cùng. "Fan hâm mộ" của cốm và dừa thì quả thật không nên bỏ qua món này. >> Tham khảo: Cốm xào ngọt thơm chuẩn Hà Nội Chả cốm Ăn một lần, nhớ cả đời có lẽ dành cho món ăn này. Chả cốm Hà Nội luôn làm người ta phải ngấu nghiến mỗi khi nếm thử. Mặt chả cốm được rán chín đều, săn lại, vàng giòn, nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm mềm, hạt cốm bùi bùi, chấm với tương ớt cay nồng kích thích vị giác vô cùng. Ngoài ra, người ta còn ăn kèm chả cốm với bún đậu chấm mắm tôm nữa đó. >> Tham khảo: Mách bạn 3 món ăn từ cốm Hà Nội ngon nức tiếng 3. Bánh xu xê (bánh phu thê) Hà Nội Nếu đã nhắc đến cốm thì không thể bỏ qua bánh xu xê - một loại bánh ngọt cổ truyền của người Việt Nam được nhắc đến trong tác phẩm Hà Nội băm sáu phố phường của nhà văn Thạch Lam. Bánh xu xê (bánh phu thê) được làm khéo kéo với phần vỏ bánh trong suốt vừa dẻo vừa giòn với phần nhân bánh mịn mượt vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh dùng bằng đỗ xanh được hấp chín, nghiền mịn rồi đem thắng với đường, trộn cùng vài sợi dừa nạo nhỏ để tăng thêm hương vị béo bùi. Tết trung thu mà được thưởng thức hương vị tuyệt hảo như này thì còn gì bằng nữa phải không nào! >> Tham khảo: Cách làm bánh xu xê (bánh phu thê) truyền thống thơm ngon tại nhà 4. Bánh pía Ẩm thực Thủ đô khiến chúng ta thèm muốn bởi nhiều món ăn hấp dẫn nhưng dù như nào cũng đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món bánh pía (Sóc Trăng) trong ngày lễ Đoàn viên bạn nhé! Đặc biệt, bánh pía với phần vỏ ngàn lớp cùng nhân đậu xanh, nhân sầu riêng hoặc có thêm trứng muối sẽ chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.  >> Tham khảo: Cách làm bánh Pía sầu riêng trứng muối cực dễ tại nhà 5. Chè trôi nước - món ăn dịp Trung Thu Chè trôi nước chính là món ăn đầy ý nghĩa chắc chắn không thể thiếu để cùng ăn với gia đình, thể hiện tình cảm với người thân yêu trong ngày lễ tết Đoàn viên. Tự tay chuẩn bị những viên chè trôi nước nóng hổi, nhiều màu sắc đẹp mắt với vỏ ngoài mềm mỏng, trơn nhẵn, bao bọc phần nhân đậu xanh bùi bùi, ngập trong chén nước đường ngon ngọt. >> Tham khảo: Học ngay 2 cách nấu chè trôi nước cực đơn giản cho ngày hè Những món chè ngon cho Tết đoàn viên thêm trọn vẹn 6. Các loại hoa quả Tráng miệng bằng những thức quả đặc trưng của mùa Trăng như hồng, nhãn, bưởi... Có thể thấy, đây đều là những loại trái cây thường được dùng trên mâm cỗ trung thu. Bày biện một chút rồi cùng nhau phá cỗ là hình thức không thể thiếu vào ngày Rằm tháng 8 đó nha! >> Tham khảo: Bí kíp ngâm hồng giòn hết chát Cách bảo quản nhãn tươi lâu trong tủ lạnh không lo hỏng Cách làm chó bưởi cực đơn giản Như vậy, "Trung thu ăn gì" sẽ không còn là câu hỏi khiến bạn phải đau đầu nữa. Hi vọng với những chia sẻ trên từ Bee bạn đã có những món ăn ngon trong ngày lễ Trung Thu năm nay. Còn chần chừ gì mà không vào bếp và bắt tay vào chuẩn bị mâm cơm ý nghĩa cho người thân nhỉ! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh

Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh

Tết Trung thu là một trong những ngày đặc biệt và ý nghĩa nhất trong năm, không chỉ có trẻ con háo hức được đi chơi mà người lớn cũng muốn "lên đồ" đi chụp ảnh, checkin. Nếu bạn còn băn khoăn Trung thu này sẽ đi đâu, tham khảo ngay Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh mà Beemart gợi ý qua bài viết sau nhé!  Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đầy đủ, đúng chuẩn có thể bạn chưa biết 1. Địa điểm đi chơi Trung thu ở Hà Nội Phố Hàng Mã Phố Hàng Mã là nơi chuyên bán đồ hàng mã để cúng bái và đồ trang trí bằng giấy. Thường vào dịp lễ Tết, con phố này lại càng đông đúc và xinh đẹp hơn bao giờ hết, nhờ vào những sản phẩm trang trí mang phong cách phương Đông đặc trưng. Vào khoảng thời gian gần Trung thu, cả con phố đã nhộn nhịp hẳn với đủ loại đồ chơi Trung thu truyền thống Việt Nam. Những ngày này, phố Hàng Mã được gọi với cái tên khác là Phố đèn lồng. Đặc biệt là mỗi khi thành phố lên đèn, mọi thứ lại trở nên lung linh huyền ảo hơn. Các bạn trẻ đến đây sẽ được chiêm ngưỡng những món đồ chơi quen thuộc trong ký ức như đèn lồng, mặt nạ, đèn ông sao, đèn kéo quân… Có thể nói đây là địa điểm chơi trung thu tại Hà Nội mang tính biểu tượng. Đừng quên dành thời gian để chụp vài bức hình “sống ảo” cực chất tại đây nữa nhé. Hơn nữa khi cảm thấy thích món đồ chơi độc đáo, thú vị nào thì chúng ta cũng có thể mua về chơi Trung thu cho đúng điệu. Phố đi bộ Hồ Gươm Phố đi bộ Hồ Gươm vào dịp trung thu sẽ lôi cuốn bạn bởi hàng chục trò chơi dân gian vui nhộn và những chương trình nghệ thuật, ca múa nhạc được tổ chức xung quanh Hồ Gươm. Đến đây, ngắm cảnh đường phố, tham gia một vài trò chơi và thưởng thức một vài que kem Tràng Tiền, Thủy Tạ mát lạnh có lẽ là sự lựa chọn của nhiều người ở Hà Nội mỗi độ trung thu về. Phố Phùng Hưng Phố Phùng Hưng mỗi dịp Trung thu sẽ được trang trí vô cùng đặc sắc, bắt mắt, thu hút không ít cư dân Hà Nội đến chơi. Không chỉ được khoác lên mình những bức họa tái hiện không gian xưa mộc mạc của thủ đô, trong những ngày này phố Phùng Hưng càng trở nên xinh đẹp, lung linh hơn bao giờ hết nhờ có hàng trăm chiếc đèn trời rực rỡ sắc màu. Nhiều người dân và cả khách du lịch đã chọn đến đây để ngắm cảnh, cảm nhận không khí Trung thu và chụp ảnh cùng người thân. Hoàng Thành Thăng Long Hằng năm nơi đây lại diễn ra nhiều hoạt động văn hóa dân gian như xem các nghệ nhân trình diễn ca nhạc, múa sư tử, ô ăn quan, đi cầu tre gánh lúa… nghe ca nhạc hay thậm chí là được tự tay làm những món đồ chơi truyền thống như đèn kéo quân, đèn ông sao, tò he, vẽ mặt nạ… Bên cạnh đó Hoàng Thành Thăng Long còn thường xuyên tổ chức các chương trình tái hiện lại không gian Trung thu ngày xưa. Văn Miếu Quốc Tử Giám Văn Miếu Quốc Tử Giám thu hút nhiều khách du lịch trong nước và cả nước ngoài đến chơi hàng năm. Các năm trước, nơi đây đã diễn ra loạt sự kiện “Thu vọng nguyệt” thu hút đông đảo khách du lịch đến vui chơi, hòa cùng không khí lễ hội truyền thống. Ai đã đến đây cũng sẽ được ngắm nhìn, trải nghiệm không khí trung thu có sự hòa quyện giữa xưa và nay, giữa truyền thống và hiện đại. Bảo tàng dân tộc học Đây là địa điểm đi chơi Trung thu rất phù hợp với những gia đình có con nhỏ. Cứ vào khoảng độ thời gian này, bảo tàng lại mang đến nhiều chương trình giải trí thú vị và ý nghĩa như nặn hoa quả bằng đất sét, cắt tỉa và trang trí mâm ngũ quả, làm đèn lồng, đèn ông sao... hệt như Tết Trung thu truyền thống của người Việt. Sự kiện này còn hứa hẹn sẽ mang đến cho các em thiếu nhi nhiều cảm xúc vui thú và tuyệt vời nhất khi được giao lưu với các nghệ sĩ đến từ đoàn xiếc trung ương. Công viên nước Hồ Tây Công viên nước Hồ Tây cũng là một địa điểm đi chơi trung thu lý tưởng tại Hà Nội bởi chuỗi các trò chơi, hoạt động sôi nổi, đa dạng thích hợp với các em nhỏ. Nhất là khi dịp đặc biệt này đến, công viên lại được trang hoàng lại vô cùng đẹp, có ánh đèn lung linh vô cùng thu hút. Trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên Trung tâm thương mại Aeon Mall Long Biên thường diễn ra nhiều chương trình nghệ thuật thú vị trong dịp này như các bé được tự làm lồng đèn, làm bánh Trung thu ở “Góc khéo tay” hay lễ hội Trung thu từ các thương hiệu lớn như Long Đình, Thu Hương, Madame Hương… Bên cạnh đó Aeon Mall còn thường xuyên phối hợp với các quỹ từ thiện để tổ chức chương trình trung thu cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, nhằm mang đến cho các bé những niềm vui nho nhỏ trong ngày đặc biệt này. Chuỗi trung tâm thương mại Vincom Vincom không chỉ thu hút du khách với hệ thống đèn lồng khổng lồ và vô vàn chương trình ưu đãi từ nhiều thương hiệu, mà chuỗi hệ thống các trung tâm thương mại này còn thường xuyên tổ chức những hoạt động thiết thực kêu gọi bảo vệ môi trường, mang lại nhiều bài học ý nghĩa cho các em nhỏ mùa Trung thu này. Công viên Lênin Công viên Lenin từ xa nhìn lại rất nổi bật với bức tượng Lenin bằng đồng lớn. Bình thường đây là nơi sinh hoạt chung của các thanh thiếu niên, thiếu nhi như trượt patin, đạp xe, nhảy múa... người lớn đi tập thể dục, vui chơi. Nhưng khi Tết Trung thu diễn ra, cả công viên lại được trang hoàng rất lộng lẫy với đèn ông sao, thú cưng. Bên cạnh đó còn có cả chương trình văn nghệ chào mừng trung thu được quận Ba Đình tổ chức hàng năm. Do đó có thể nói đây là địa điểm chơi trung thu tại Hà Nội thu hút rất nhiều người đến chơi. 2. Địa điểm đi chơi Trung thu tại Hồ Chí Minh Phố Lồng đèn quận 5 - Lương Nhữ Học Địa chỉ: khu đường Lương Nhữ Học – Trần Hưng Đạo, Quận 5, thành phố Hồ Chí Minh Từ lâu, khu phố lồng đèn quận 5 đã là một điểm đến quen thuộc với dân Sài thành vào mỗi dịp Tết Trung thu. Đây được xem là nơi bày bán lồng đèn lớn nhất Sài Gòn bởi phần lớn cộng đồng người Hoa tại thành phố Hồ Chí Minh đều sinh sống tại đây. Và người Hoa có tập tục ăn lễ Trung thu rất lớn. Thế nên đến đây bạn sẽ được hòa mình vào bầu không khí nô nức không thua gì ngày Tết Việt truyền thống. Phố đi bộ Nguyễn Huệ Đây vốn là chốn ăn chơi quen thuộc của những ai đang sinh sống tại Sài Gòn. Nằm ngay vị trí trung tâm thành phố, khu phố này thu hút rất đông các bạn trẻ yêu thích sự nhộn nhịp ghé thăm check-in vào mỗi cuối tuần. Vào dịp Trung thu, phố đi bộ Nguyễn Huệ càng trở nên rộn rã và lộng lẫy hơn bao giờ hết với những dải lồng đèn được trang trí khắp con đường. Đây là một địa điểm đi chơi Trung thu tại Hồ Chí Minh mà bạn không thể bỏ lỡ đó Cầu Ánh Sao - Hồ Bán Nguyệt Địa chỉ: Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, quận 7, thành phố Hồ Chí Minh Nếu bạn đang đau đầu không biết trung thu này đi đâu ở Hồ Chí Minh để vừa đẹp mà đỡ ồn ào đông đúc thì cầu Ánh Sao là một lựa chọn đáng xem xét. Đặc biệt, vào đêm rằm tháng 8, đứng trên cầu bạn có thể chiêm ngưỡng một vầng trăng tròn sáng vằng vặc treo trên cao, hòa trong cơn gió mát lành bên mặt hồ và ánh đèn nhiều màu sắc. Nhà Thiếu Nhi Thành phố Địa chỉ: 169 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh Một trong những địa điểm vui chơi trung thu ở TPHCM 2022 hot vào những năm gần đây và rất được các bạn nhỏ yêu thích đó là Nhà thiếu nhi thành phố. Hàng năm, vào dịp Tết trung thu, tại đây sẽ diễn ra rất nhiều hoạt động thú vị chào đón đêm hội trăng rằm. Landmark 81 Địa chỉ: số 208 đường Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q.Bình Thạnh, TP.HCM Đối với những bạn trẻ yêu thích sự hoa lệ, rực rỡ của chốn đô thành thì Landmark 81 sẽ là một điểm đến không nên bỏ qua. Một ưu điểm của Landmark 81 là đường đi rộng rãi, thông thoáng nên bạn sẽ không quá lo ngại vấn đề kẹt xe “khủng khiếp” như các nơi khác. Bên cạnh đó, Landmark 81 còn là “cứ điểm” sống ảo của rất nhiều con dân Sài thành bởi background lên hình vô cùng hoành tráng và sang chảnh. Bạn có thể cùng gia đình hoặc người yêu vừa đi dạo ngắm trăng, vừa ăn uống và chơi các trò chơi truyền thống. Thật ý nghĩa phải không nào? Các quán cà phê trên cao  Nếu bạn đã quá chán ngán không khí chen chúc, xô bồ của đám đông thì có thể tìm đến khoảng không gian yên tĩnh tại những quán cà phê trên cao. Nhâm nhi ly cà phê, ngắm thành phố lung linh trong ánh đèn đêm được xem là một trong những “đặc sản” của Sài Gòn. Beemart gợi ý cho bạn một số quán cà phê sân thượng cực kì hợp để "hẹn hò" trong dịp Trung thu này nhé! 1. Sài Gòn Chill Sky: Tầng 26 & 27 Floor Rooftop, AB Tower, 76A Lê Lai, quận 1 2. Café EON bar: Tầng 51 tòa nhà Bitexco, số 2 Hải Triều, thành phố Hồ Chí Minh 3. Café-bar Blank Lounge: Tầng 75-76 tòa nhà Landmark 81  4. Shangri-la sky: Tầng 7, 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1 5. Sài Gòn Skydeck Cafe: Tầng 49 Bitexco Tower, 2 Hải Triều, quận 1 Trên đây là Top 20+ địa điểm đi chơi Trung Thu ở Hà Nội, Hồ Chí Minh đang rất "hot" hiện nay mà bạn có thể tham khảo. Chúc bạn có một ngày Trung thu vui vẻ, ấm áp bên gia đình, bạn bè nhé!  ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền

Mâm cỗ Trung thu có những gì? Nét độc đáo trong mâm cỗ Trung thu 3 miền

Trung thu sắp đến, người người nhà nhà đều chuẩn bị những mâm cỗ Trung thu đầy màu sắc để dâng lên bàn thờ Tổ Tiên. Ở mỗi miền mâm cỗ trung thu có những gì? Cùng Beemart tìm hiểu cách trang trí mâm cỗ Trung thu ở 3 miền có gì khác nhau bạn nhé!  Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt giúp gia đình đón Trăng rằm trọn vẹn Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Ý nghĩa mâm cỗ Trung thu Tết Trung thu với người Việt là một ngày lễ vô cùng quan trọng. Tết Trung thu rơi vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm, đây được xem là tết đoàn viên, là dịp để cả gia đình quây quần, sum họp. Đặc biệt, khi trăng lên cũng là lúc cả gia đình nô nức cùng nhau phá cỗ đêm Rằm trung thu. Mâm cỗ Trung thu của người Việt vì thế luôn đủ đầy những loại quả mang hương sắc của mùa thu. Mâm cỗ Trung thu như là biểu tượng của lòng biết ơn mà thế hệ con cháu gửi đến ông bà Tổ tiên, cầu mong cho gia đình nhiều sức khỏe và niềm vui  Nhìn chung, mâm cỗ Trung thu thường không có đồ ăn mặn mà sẽ có mâm ngũ quả, có bánh trung thu truyền thống, hương, đèn, mặt nạ, đèn ông sao, hoặc có cả những con vật xinh xắn được tạo hình từ hoa quả.  Mâm cỗ Trung thu ở miền Bắc có những gì? Tết Trung thu thường rơi vào tháng 9 dương lịch, đây cũng là thời điểm thời tiết ở miền Bắc chuyển giao rõ rệt nhất. Tiết trời chuyển mình sang thu, không khí cũng có vẻ dễ chịu và trong lành hơn, nắng không còn gay gắt mà nhẹ nhàng hơn.  Mâm cỗ Trung thu miền Bắc mang nét trang nhã, tinh tế với các loại hoa quả đặc trưng theo mùa như hồng đỏ, na hoặc thường có cả xôi cốm dừa - đặc sản của mùa thu miền Bắc. Tết Trung thu miền Bắc thường được chuẩn bị từ đầu tháng 8 âm lịch, khi phố phường đã chăng đầy đèn lồng rực rỡ. Bởi đây là ngày lễ của trẻ em nên thông thường trên mâm cỗ Trung thu miền Bắc sẽ thường có chó bưởi, có các con vật được tạo hình từ rau củ quả hoặc có thêm mặt nạ, đèn lồng đầy màu sắc. Mâm cỗ Trung thu cũng thường có bưởi, hồng đỏ, hồng vàng tượng trưng cho hy vọng, có quả na tượng trưng cho nguyện ước sinh sôi, quả bưởi chứa đựng những điều tốt lành mà người chuẩn bị mâm cỗ Trung thu muốn gửi gắm.  Nhìn chung, mâm cỗ Trung thu miền Bắc thường yêu cầu có đủ quả xanh, quả chín, có đủ bánh nướng bánh dẻo, đủ ngũ sắc tượng trưng cho quy luật âm dương cân bằng Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung có những gì Khác với khí hậu vào thu ở miền Bắc khá dễ chịu, thời tiết ở miền Trung lại khá khắc nghiệt và nhiều mưa nên mâm cỗ Trung thu miền Trung thường khá đơn giản, không quá cầu kì về hình thức Mâm cỗ Trung thu ở miền Trung thường là có gì cúng nấy, hoa quả theo mùa và thêm một vài chiếc bánh nướng, bánh dẻo lên mâm cỗ. Đêm Trăng đến, cả gia đình cùng nhau phá cỗ, ăn bánh uống trà rất vui vẻ Mâm cỗ Trung thu ở miền Nam có những gì? Miền Nam có khí hậu ôn hòa, không nắng gắt và rất mát mẻ khi vào tháng 9, tháng 10 dương lịch. Chính vì thế, miền Nam cũng có nhiều loại trái cây rất phong phú. Bởi vậy, mâm cỗ Trung thu của người miền Nam ngoài các loại bánh nướng, bánh dẻo truyền thống còn có mâm ngũ quả gồm: Mãng cầu - sung - đu đủ - xoài - dừa với mong muốn nhiều điều may mắn, tài lộc đến với gia đình. Ngoài ra, mâm cỗ Trung thu của người miền Nam còn có thêm chân đế là 3 quả dứa để thể hiện sự vững vàng, mong muốn gia đình được đông con nhiều cháu Mâm cỗ trung thu có nhữn gì? Dù ở mỗi miền khác nhau, nhưng mâm cỗ trung thu đều thể hiện sự thành kính của thế hệ con cháu với Tổ Tiên, mong ước những điều may mắn đến với gia đình. Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thể tự tay bày biện một mâm cỗ Trung thu đủ đầy dịp Trăng tròn này nhé!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây cực ngon mùa Trung thu 2022

Cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây cực ngon mùa Trung thu 2022

Mỗi dịp Trung thu, chị em lại nô nức trổ tài làm nhiều loại bánh nướng, bánh dẻo hiện đại. Bánh trung thu không chỉ có nhân đậu xanh hay nhân thập cẩm truyền thống, bánh trung thu còn có thể biến tấu thành nhiều công thức hiện đại như bánh dẻo nhân custard dâu tây cực lạ miệng. Công thức này là sự kết hợp giữa Beemart và Chef Nguyễn Quang Hiển, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Tham khảo ngay cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây cùng Beemart qua bài viết sau bạn nhé! Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Bánh dẻo nhân sầu riêng tươi - Trào lưu bánh Trung thu chưa bao giờ hết "hot" Bánh dẻo nhân custard có gì đặc biệt? Bánh dẻo thường ít được ưa chuộng bằng bánh nướng vì bánh dẻo thường ngọt sắc, chính độ ngọt này của bánh dẻo sẽ quyết định là bánh có thể bảo quản lâu hay không. Bánh dẻo truyền thống nhân đậu xanh hay khoai môn cũng thường có độ ngọt từ nhân đậu khi phải sên với rất nhiều đường. Chính vì vậy, bánh dẻo nhân custard là một sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại khi vỏ bánh vẫn được làm công thức truyền thống thơm mùi hương hoa bưởi, phần nhân bánh lại được biến tấu với nhân custard béo ngậy ít ngọt và vị chua nhẹ của dâu tây tươi, như là một sự cân bằng với độ ngọt của món bánh, chắc chắn có thể chinh phục được bất kì khẩu vị khó tính nào ngay lần đầu thưởng thức Nguyên liệu làm bánh dẻo nhân custard  *Công thức 6 bánh 150g Phần vỏ bánh: - 230g bột nếp  - 450g nước đường bánh dẻo - 15g nước hoa bưởi - 15g dầu ăn - 20g bột áo Phần nhân custard dâu tây: - 50g sữa bột nguyên kem - 20g bột ngô - 100g sữa tươi không đường - 2 quả trứng gà - 40g bơ lạt - 6 quả dâu tây tươi  Tất cả nguyên liệu làm bánh bạn đều có thể tìm mua ở các siêu thị hoặc cửa hàng làm bánh, hoặc bạn có thể ghé Beemart để mua được đầy đủ các nguyên liệu làm món bánh dẻo nhân custard này nhé!  Cách làm bánh dẻo nhân custard dâu tây Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Làm nhân custard - Rây 50g sữa bột nguyên kem và 20g bột ngô vào nồi. Thêm vào đó 100g sữa tươi không đường và 2 quả trứng gà, khuấy đều - Sau khi cho các nguyên liệu vào, để bếp ở lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi nhân custard đặc lại rồi cho 40g bơ lạt vào nồi, khuấy cho bơ tan đều rồi tắt bếp - Cho nhân ra bát hoặc tô, bọc kín nhân bằng màng bọc thực phẩm rồi để trong tủ lạnh, để nhân nguội hoàn toàn Bước 3: Bọc nhân - Sau khi nhân đã nguội, chia nhân thành 6 phần bằng nhau  - Ấn dẹt nhân custard ở giữa, đặt 1 quả dâu tây vào giữa rồi bọc kín nhân và vo tròn lại - Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại Bước 4: Trộn bột vỏ bánh dẻo - Trộn đều 450g nước đường bánh dẻo, 15g dầu ăn và 15g nước hoa bưởi - Thêm vào tô 230g bột nếp, nhanh tay khuấy đều bột. Bột bánh dẻo khi gặp nước sẽ nở và đảo sẽ thấy nặng tay, đảo đến khi bột đặc lại thành khối thì đổ bột ra tấm nhồi bột để nhào  - Nhanh tay nhào bột đến khi được 1 khối mềm dẻo, không dính tay là đạt. Không nhào bột quá lâu dẫn đến bột bị chai Lưu ý: Nếu lần đầu làm, bạn nên chia nhỏ khối lượng và nhào khoảng 1-2 cái bánh trước thì sẽ dễ hơn Bước 5: Bao bánh - Cán mỏng phần bột vỏ, đặt nhân custard đã bọc dâu tây vào giữa, vo tròn sao cho vỏ phủ kín nhân - Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại. Lưu ý bọc màng bọc thực phẩm với những phần bột chưa dùng đến để tránh bị khô Bước 6: Đóng khuôn - Rắc 1 lớp bột mỏng vào lòng khuôn và vỏ bánh để chống dính khi gỡ khuôn  - Đặt bánh vào khuôn, dàn đều bánh vào các góc cạnh của khuôn rồi giữ bánh trong khuôn khoảng 1 phút để bánh tạo hình nét hơn - Đập nhẹ khuôn xuống bàn để gỡ bánh. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại Nếu đã quá quen thuộc với các công thức bánh dẻo truyền thống, tại sao không thử ngay món bánh dẻo custard dâu tây lạ miệng cực hấp dẫn này nhỉ? Bánh có sự mềm dẻo, thơm mùi hương hoa bưởi truyền thống như bánh truyên thống kết hợp với nhân custard béo ngậy có độ ngọt vừa phải, chắc chắn là món bánh bạn nên thử vào mùa Trăng này. Chúc bạn thành công!  Bạn có thể tham khảo thêm các công thức làm bánh trung thu đang hot năm nay tại đây. Ngoài ra, để liên tục cập nhật được những công thức, tips làm bánh hay nóng hổi nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart để trải nghiệm sử dụng tính năng Beekitchen - Người bạn đồng hành giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn bạn nhé! Bên cạnh đó, chúng mình vừa cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu năm nay. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt giúp gia đình đón Trăng rằm trọn vẹn

Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt giúp gia đình đón Trăng rằm trọn vẹn

Trung thu sắp đến, người người nhà nhà đều chuẩn bị những mâm cỗ Trung thu đầy màu sắc để dâng lên bàn thờ Tổ tiên. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách bày mâm cỗ Trung thu làm sao cho vừa đủ đầy, vừa đẹp mắt. Tham khảo ngay cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt mà Beemart gợi ý sau đây bạn nhé!  Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đầy đủ, đúng chuẩn có thể bạn chưa biết Ý nghĩa mâm cỗ Trung thu Tết Trung thu với người Việt là một ngày lễ vô cùng quan trọng. Tết Trung thu rơi vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm, đây được xem là tết đoàn viên, là dịp để cả gia đình quây quần, sum họp. Đặc biệt, khi trăng lên cũng là lúc cả gia đình nô nức cùng nhau phá cỗ đêm Rằm trung thu  Mâm cỗ Trung thu của người Việt vì thế luôn đủ đầy những loại quả mang hương sắc của mùa thu. Mâm cỗ Trung thu như là biểu tượng của lòng biết ơn mà thế hệ con cháu gửi đến ông bà Tổ tiên, cầu mong cho gia đình nhiều sức khỏe và niềm vui  Cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt Mâm cỗ Trung thu của người Việt thường không có đồ ăn mặn mà sẽ gồm bánh trung thu, mâm ngũ quả, nhang đèn, mặt nạ, đèn ông sao,... Để có được một mâm cỗ Trung thu đẹp mắt, bạn phải biết cách bày biện các loại hoa quả, bánh trái trên mâm cỗ sao cho màu sắc hài hòa nhất.  Mâm cỗ Trung thu hiện nay phổ biến nhất là chú chó được làm bằng bưởi. Chú chó bưởi được tạo hình từ những múi bưởi trông sống động và ngộ nghĩnh như thật chắc chắn sẽ làm mâm cỗ Trung thu của bạn bắt mắt hơn nhiều. Ngoài ra, bạn có thể dùng một số loại trái cây, rau củ để tạo hình các con vật như làm chú cá từ quả thanh long, làm cá chép từ quả dưa hấu, làm chú ếch từ củ su su,....  >> Gợi ý cách làm chó bưởi và các con vật từ hoa quả cực dễ  Để học cách bày mâm cỗ Trung thu đẹp mắt nhất, cần lưu ý những điều sau: 1. Màu sắc Mâm cỗ trung thu thường có đủ màu sắc rực rỡ, đặc biệt là màu đỏ. Đầu tiên, bạn hãy chuẩn bị 1 chiếc bàn vuông vức, chắc chắn và trải lên đó một tấm khăn trải bàn thật đẹp. Nên chọn những tone màu dịu mắt để không bị chọi so với màu sắc rực rỡ của hoa quả. Các loại hoa quả cũng thường đủ màu sắc như màu đỏ của hồng, màu xanh của bưởi của na, màu vàng của xoài,...  2. Hình thức Mâm cỗ trung thu thường được chuẩn bị rất tươm tất, đủ đầy về hình thức như thể hiện một sự thành kính đối với tổ tiên. Mâm cỗ trung thu thường có 1 mâm ngũ quả, bánh trung thu truyền thống, có đèn ông sao, có đèn lồng hoặc có chú chó bưởi ngộ nghĩnh, đáng yêu,... tất cả tạo nên một mâm cỗ trung thu vừa đẹp mắt vừa đủ đầy Bạn có thể chuẩn bị một cái đĩa nhiều tầng hoặc 1 cái mẹt để bày biện. Lần lượt xếp lên đó những đĩa hoa quả đã được cắt tỉa cẩn thận, bên cạnh là những chiếc bánh trung thu truyền thống. Có thể điểm xuyến thêm là một lọ hoa, một chiếc mặt nạ hoặc đèn lồng để cho mâm cỗ Trung thu thêm điểm nhấn nữa nhé!  3. Sinh động Vì tết Trung thu là tết của trẻ em nên mâm cỗ trung thu thường có các con vật được tạo hình vô cùng ngộ nghĩnh, đáng yêu. Ngoài ra, để thêm phần sinh động và hấp dẫn, mâm cỗ trung thu cũng thường bày thêm mặt nạ hoặc đèn lồng, những đồ chơi truyền thống yêu thích của thiếu nhi.  Tham khảo một số cách bày mâm cỗ Trung thu  Mâm cỗ Trung thu với chú chó bưởi ngộ nghĩnh Mâm cỗ Trung thu với nhiều tạo hình con vật lạ mắt Mâm cỗ Trung thu thường sẽ có nhiều đồ ngọt phù hợp với sở thích của trẻ nhỏ Mâm cỗ Trung thu đầy màu sắc cho bạn tham khảo Mong rằng với cách bày mâm cỗ Trung thu mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay chuẩn bị một mâm cỗ Trung thu thật đẹp mắt cho gia đình vào dịp trung thu này nhé. Beemart chúc bạn thành công!  Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đầy đủ, đúng chuẩn có thể bạn chưa biết

Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đầy đủ, đúng chuẩn có thể bạn chưa biết

Tết Trung thu được tổ chức vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm, là ngày trăng tròn và sáng nhất trong năm. Tết Trung thu cũng được gọi là tết trông trăng, tết thiếu nhi và hơn cả là tết đoàn viên. Chính vì thế, mâm cỗ trung thu thường được chuẩn bị rất đầy đủ, đúng chuẩn với phong tục của người Việt. Tham khảo ngay cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đúng chuẩn nhất qua bài viết này bạn nhé!  Cách làm mâm ngũ quả Tết Trung thu đẹp mắt, đơn giản Khác biệt thú vị giữa Trung Thu xưa và nay Mâm cỗ Trung thu gồm những gì? Ý nghĩa mâm cỗ Trung thu truyền thống  Theo phong tục của người Việt, vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm, người lớn trong nhà sẽ chuẩn bị mâm cỗ Trung thu để dâng lên bàn thờ gia tiên. Hành động này thể hiện sự tôn kính với tổ tiên, hơn nữa đây cũng là dịp để cả gia đình quây quần sum họp, cùng ăn uống và trò chuyện.  Mâm cỗ Trung thu sẽ thay đổi tùy theo phong tục của từng vùng miền, tuy nhiên mâm cỗ Trung thu của người Việt đều gồm một mâm ngũ quả, bánh trung thu, hương, đèn, lồng đèn truyền thống. Một vài gia đình hoặc một vài nơi cũng sẽ cúng thêm xôi chè  Cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu đúng chuẩn Mâm cỗ Trung thu của người Việt nói chung sẽ gồm một số món cơ bản như sau: Bánh trung thu  Bánh Trung thu là loại bánh không thể thiếu trên mâm cỗ đêm trăng tròn. Hai loại bánh phổ biến hiện nay là bánh nướng và bánh dẻo, được tạo hình vuông và hình tròn. Cũng có nhiều gia đình vẫn giữ phong tục làm bánh truyền thống ngày xưa, đó là chuẩn bị những chiếc bánh nặng tới 0,5 - 1kg để thắp hương hoặc những chiếc bánh hình con lợn, cá chép truyền thống. Tuy nhiên, ngày nay bánh trung thu cũng được biến tấu nhiều với các tạo hình hoa sen, đầu lân, hoa mai,...  Họa tiết trên bề mặt bánh cũng mang nhiều ý nghĩa riêng, nhất là họa tiết bằng chữ mang nghĩa hạnh phúc, ấm no, nhưng phổ biến vẫn là họa tiết bằng hoa lá.  Những chiếc bánh nướng có vỏ ngoài màu vàng nâu thơm phức, các loại nhân bánh cũng rất đa dạng như nhân đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, thập cẩm, sữa dừa,... Bánh dẻo lại có màu sắc đa dạng hơn khi người ta thường pha màu xanh, màu hồng rất bắt mắt >> Xem thêm: Bánh Trung Thu truyền thống có gì hấp dẫn Mâm ngũ quả Trung thu Thông thường, người ta sẽ thường chọn các loại trái cây đặc trưng theo mùa để bày trên mâm cỗ vì dễ tìm và trái cây vào đúng mùa cũng sẽ ngon hơn. Một số loại trái cây phổ biến trên mâm ngũ quả thường là: Bưởi: Tượng trưng cho sự may mắn, bình yên cho gia chủ. Lớp vỏ xanh thể hiện sự tươi mát, thanh khiết, cùng với kiểu dáng căng tròn của trái bưởi mang đến sự ấm no, đầy đủ và sung túc.  Hồng giòn: Với hình dáng căng tròn và rắn chắc có ý nghĩa tương tự như bưởi, đồng thời lớp vỏ màu cam, màu đỏ làm tăng thêm phần sinh động cho mâm cỗ.  Chuối: Hình dáng của nải chuối trông giống như bàn tay người đang nhận lấy nhiều sự phước ban của thần linh cũng như dâng lên sự thành kích của gia chủ đối với tổ tiên. Na: Đại diện cho sự sinh sôi, nảy nở nhờ các mắt na bên ngoài Thanh long: Hình dáng trái uốn lượn giống như rồng bay cùng với lớp vỏ màu đỏ tươi, đỏ hồng bên ngoài tượng trưng cho sự may mắn, phát lộc.  Ngoài ra, người ta cũng thường tạo hình chó bưởi hoặc tạo hình các con vật từ hoa quả để mâm ngũ quả thêm sinh động, bắt mắt hơn >> Gợi ý 15+ mẫu mâm ngũ quả trung thu bày biện độc đáo Hương, đèn Ngoài bánh và trái cây, thì mâm cỗ Trung thu vẫn không thể thiếu hương và đèn. Đây là truyền thống lâu đời của dân tộc Việt, nhờ mùi hương mà chúng ta bồi hồi nhớ lại nhiều kỉ niệm cùng với việc châm đèn, hóa vàng làm cho mâm cỗ gia tiên trở nên sáng hơn, thể hiện sự thành kính, tôn trọng.  Lồng đèn, mặt nạ  Món đồ chơi được yêu thích của trẻ trong dịp Trung Thu đó chính là lồng đèn. Và đây cũng là món vật mà bạn có thể bày trên mâm cỗ, giúp tăng thêm không khí và nét đặc trưng cho đêm trăng rằm. Lồng đèn có nhiều hình dạng và chất liệu khác nhau, tùy theo mức độ sáng tạo của người làm.  Gợi ý 1 số mâm cỗ Trung đẹp mắt Mâm cỗ trung thu rất tinh tế với đầy đủ các loại hoa thơm trái ngọt. Mâm cỗ trung thu mang ước nguyện sinh sôi, tốt lành và may mắn. Mâm cỗ trung thu gửi gắm mong ước về sự may mắn, gia đình sung túc, sự phát triển và an lành,... Hy vọng cách chuẩn bị mâm cỗ Trung thu mà Beemart chia sẻ ở đây sẽ giúp bạn có thể tự tay chuẩn bị một mâm cỗ Trung thu dịp Trăng tròn này nhé. Chúc bạn có một mùa trung thu vui vẻ, ấm áp bên gia đình. Đừng quên dịp lễ này chúng mình cập nhật đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, túi hộp mẫu mới nhất cho Trung Thu. Đến ngay Beemart để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung Thu thôi nào! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ,  2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ.  Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé!  Bánh Luk Chup là gì?  Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé!  Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt  - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại  - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công!  ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé!   Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn.  Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông   Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn.  Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025.  Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn.  Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Liên hệ với chúng tôi