Tất cả tin tức

Gợi ý các ý tưởng tổ chức Trung thu cho thiếu nhi ngày Tết Đoàn viên

Dịp Tết Đoàn viên đang tới gần, việc tổ chức Trung thu là hoạt động không thể thiếu dành cho thiếu nhi vào trung tuần tháng 8 âm lịch hàng năm. Đây không chỉ là dịp người lớn thể hiện sự quan tâm tới con trẻ, đây còn là cơ hội đoàn viên và là sân chơi để các em nhỏ có cơ hội tìm hiểu về các phong tục truyền thống của dân tộc. Tuy nhiên để tổ chức trung thu một cách đủ đầy, vừa mang màu sắc văn hóa lại có hơi hướng hiện đại hiện là điều không phải đơn vị nào cũng thực hiện được. Bởi vậy, để Beemart giới thiệu tới bạn một vài ý tưởng tổ chức Trung thu cho thiếu nhi nhé! Xem thêm: Khám phá tết Trung thu của các nước châu Á Tết Trung thu là dịp để các bậc phụ huynh, doanh nghiệp thể hiện sự quan tâm đến con em mình với mục đích tạo ra sân chơi lành mạnh cho các bé, giải trí sau những giờ học tập căng thẳng. Các bé có thể giao lưu, kết bạn với nhiều bạn mới, được học thêm nhiều điều bổ ích. Là dịp để quý phụ huynh gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm nuôi dạy con cái. Ý nghĩa của việc tổ chức Trung thu cho thiếu nhi Tổ chức lễ Trung Thu cho thiếu nhi không chỉ mang lại niềm vui và hạnh phúc cho các em mà còn chứa đựng những ý nghĩa sâu sắc về truyền thống văn hóa và giáo dục. Việc tổ chức Trung thu cho thiếu nhi mang nhiều ý nghĩa như: - Kết nối gia đình và tạo gắn kết: Lễ Trung Thu là dịp để gia đình tụ họp, cùng nhau chuẩn bị, làm bánh và tham gia các hoạt động vui chơi. Qua đó, trẻ em có cơ hội học hỏi và tạo kết nối sâu hơn với bậc cha mẹ và người thân. - Bảo tồn và phát huy truyền thống: Lễ Trung Thu giúp trẻ em hiểu rõ hơn về các phong tục, truyền thống và giá trị văn hóa của dân tộc. Các hoạt động như đèn ông sao, đốt lồng đèn và nhảy múa múa lân góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị truyền thống quý báu. - Phát triển các kỹ năng xã hội và sáng tạo: Qua việc tham gia các hoạt động như trang trí lồng đèn, tự tay làm bánh Trung Thu hay tham gia các trò chơi dân gian, trẻ em có cơ hội phát triển kỹ năng xã hội, tư duy sáng tạo và tương tác xã hội. - Khuyến khích tình yêu đối với văn hóa dân tộc: Lễ Trung Thu thường liên quan đến những câu chuyện thần thoại về cách mặt trời và mặt trăng tương tác, thể hiện sự đoàn kết và tương thân tương ái. Qua đó, trẻ em được khuyến khích yêu quý đất nước và biết trân trọng tình thân thuộc, tình bạn bè. - Giáo dục tinh thần đồng đội và chia sẻ: Lễ Trung Thu thường đi kèm với việc chia sẻ bánh Trung Thu và quà tặng với bạn bè và người thân. Điều này giúp trẻ em hiểu về tình thần đồng đội, chia sẻ và tôn trọng người khác. - Tạo niềm vui và kỷ niệm: Lễ Trung Thu là một dịp thú vị, tạo niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ trong tuổi thơ của trẻ em. Những khoảnh khắc vui vẻ, những trò chơi và hoạt động cùng gia đình và bạn bè sẽ là những kỷ niệm đẹp suốt đời. - Phát triển ý thức về tôn trọng môi trường: Việc sử dụng đèn ông sao truyền thống bằng các nguyên liệu tự nhiên như tre, giấy và nến thảo dược khuyến khích trẻ em học cách tôn trọng môi trường và sử dụng nguồn tài nguyên một cách bền vững. Tổ chức tết Trung thu truyền thống Tổ chức lễ Trung Thu cho thiếu nhi mang đến nhiều giá trị quý báu và giúp trẻ em phát triển một cách toàn diện về mặt văn hóa, tinh thần và xã hội. Những ý tưởng tổ chức Trung thu hấp dẫn cho thiếu nhi Tổ chức trung thu cho các em nhỏ là chuỗi các hoạt động đa dạng, trong đó có những trò chơi dân gian, nhưng cũng có những tiết mục văn nghệ mang màu sắc của hiện đại. Có nhiều cách để tổ chức trung thu nhưng thời gian gần đây, các cụm dân cư, nhóm hội, các đơn vị thường lồng ghép sự truyền thống và hiện đại trong ý tưởng tổ chức Trung thu của mình. Theo đó, những ý tưởng tổ chức đêm hội trăng rằm có thể kể tới như: 1. Lễ rước đèn Trung thu Nét đặc sắc nhất trong tết Trung thu chính là hoạt động rước đèn. Xưa kia đèn trung thu chỉ được làm từ những nguyên liệu thô sơ như vỏ bưởi, tận dụng những hộp xà phòng, hộp sữa,... thì hiện nay, trên thị trường luôn có sẵn muôn vàn loại đèn lồng nhiều màu sắc. Trong số đó, loại đèn truyền thống nhấ và đi cùng năm tháng vẫn là đèn ông sao. Thắp nến để chiếc đèn bừng lên sắc màu rất vui mắt, đứa trẻ nào cũng mong được cầm đèn ông sao đi dưới ánh trăng rằm, miệng ca hát những ca khúc quen thuộc. Đây sẽ trở thành một ký ức không thể quên trong quá trình trưởng thành của các bé. Lễ rước đèn Trung thu 2. Rộn ràng múa lân - đặc trưng của mùa Trung thu Tại nhiều vùng, mỗi khi Trung thu đến không thể không có tiếng trống rộn ràng của đội múa lân. Thậm chí nhiều đội lân chỉ đợi đèn đường bật sáng là nổi trống đi khắp các con đường, phố nhỏ,... Từng nhịp trống, nhịp nhảy, những điệu múa lân mang đến sự tươi vui, rộn ràng, may mắn cho tất cả mọi người. Múa lân là đặc trưng của mùa Trung thu. 3. Các tiết mục văn nghệ hấp dẫn ngày Tết Trung thu Nếu chỉ có tiếng trống múa lân, bữa tiệc ngày Tết Trung thu còn chưa đủ đầy, bởi âm thanh sôi động đêm trăng rằm còn có lời ca tiếng hát, những điệu múa uyển chuyển do chính các em nhỏ biểu diễn. Dù có thể chỉ là những tiết mục "cây nhà lá vườn" nhưng đằng sau những tiết mục là nỗ lực tập luyện, mong muốn được tỏa sáng của các em nhỏ. Những hoạt động này cũng là sự kiện thúc đẩy để các bé tự tin thể hiện những tài lẻ của mình. Văn nghệ ngày trung thu 4. Tổ chức các trò chơi dân gian Để tăng tính gắn kết cho những bạn nhỏ tham gia chương trình Tết Trung thu thì việc tổ chức các trò chơi truyền thống là một lựa chọn thú vị và cần thiết. Có những trò chơi đòi hỏi sự vận động như kéo co, bịt mắt bắt dê, mèo đuổi chuổi,... sẽ giúp các em nhỏ có những giờ phút thoải mái cùng bạn bè. Không cần TV, không cần Internet, những trò chơi dân gian vẫn có sức hấp dẫn vô cùng đối với các em nhỏ. Đập niêu - một trò chơi dân gian thú vị ngày Tết Trung thu 5. Phá cỗ linh đình Phá cỗ thường là hoạt động chốt lại chương trình Trung thu tràn đầy niềm vui. Cỗ Trung thu có thể to hoặc nhỏ, tùy vào điều kiện tổ chức nhưng nó đều mang lại sự phấn khởi cho những người tham gia. Thông thường, những mâm cỗ này được cúng tế trời đất, tổ tiên với ước vọng về một cuộc sống an yên, khỏe mạnh, mọi sự tốt đẹp. Từ đó, việc phá cỗ này giống như một cách để thụ lộc vậy. Phá cỗ trăng rằm Các bước lên kế hoạch để được tổ chức được tiệc trung thu độc đáo Lên kế hoạch tổ chức là điều gần như bắt buộc và đầu tiên nếu bạn muốn có được một chương trình có sức hút và tạo dấu ấn. Với các chương trình trung thu lại càng cần một kế hoạch cụ thể và rõ ràng, cần có sự tỉ mỉ vì đối tượng chính tham gia là các bé nhỏ vốn rất hiếu động. Kế hoạch tổ chức trung thu có thể bao gồm: 1. Khâu lên kịch bản tổ chức chương trình một cách chi tiết Một chương trình trung thu được tổ chức bài bản, khoa học sẽ được xây dựng dựa trên kịch bản hấp dẫn. Theo đó, nhiều nhân vật bước ra từ tiểu thuyết như ông trăng, chị Hằng, chú Cuội và bạn thỏ ngọc đáng yêu. Những tích truyện cổ có thể được tái hiện dưới dạng những vở kịch, những bài thuyết trình sinh động giúp các em nhỏ có sự phân biệt và nhớ đến Tết Trung thu với những nét độc đáo riêng. Kỹ càng cho những tình huống, lên kịch bản cho buổi tiệc 2. Dự kiến địa điểm tổ chức Không giống các chương trình khác, chương trình trung thu đòi hỏi một không gian tương đối rộng, thoáng mát để tổ chức được các trò chơi mang tính vận động cao. Bạn có thể tổ chức trong nhà hay ngoài trời, chỉ cần đảm bảo rằng chương trình sẽ không bị gián đoạn nếu có sự thay đổi thời tiết trong phạm vi cho phép. Dự kiến địa điểm tổ chức Trung thu thường rơi vào mùa mưa bão, vì vậy, nên có phương án dự phòng tổ chức một vài hoạt động trong nhà và ngoài trời đan xen nhau. Các hoạt động ngoài trời cũng cần tính đến các yếu tố lều, bạt phòng khi mưa nắng. Thêm nữa, do nhân vật chính của buổi lễ là các em nhỏ, vì vậy khi lựa chọn địa điểm tổ chức, bạn nên lưu ý không tổ chức ở những điểm quá cao, những điểm gần ao hồ mà không có phân cách. Địa điểm tổ chức buổi lễ trung thu cần có sự rà soát và loại trừ các yếu tố rủi ro. 3. Thời gian tổ chức Thông thường, chúng ta vẫn quan niệm nên tổ chức trung thu vào đúng ngày trăng tròn nhất năm, tuy nhiên, bạn cũng có thể tổ chức sớm hoặc muộn hơn một vài ngày vào dịp cuối tuần để các em nhỏ và cả các bậc phụ huynh có thể tham gia. Điều quan trọng nhất là cần đa dạng hoạt động, cũng như có tính gắn kết giữa các đối tượng tham gia, tạo không khí vui vẻ, phấn khởi. Cân nhắc thời gian tổ chức tiệc trung thu 4. Xác định số lượng bé nhỏ tham gia cùng các khách mời Việc xác định số lượng bé tham gia chỉ mang tính ước lượng nhưng lại có thể giúp lên một chương trình cụ thể nhất. Từ đây bạn có thể dự trù các trò chơi, chuẩn bị các phần quà, có những phương án tổ chức ăn uống phù hợp. Nên thông báo sớm hơn ngày tổ chức tiệc trung thu 1 tuần để các bậc phụ huynh có sự chủ động sắp xếp các chương trình cũng như việc học tập của các bé để có thể tham gia trọn vẹn mà không lăn tăn. Dự trù số lượng bé tham gia tiệc 5. Lên phương án kinh phí tổ chức Nếu xác định được kinh phí tổ chức chương trình, ban tổ chức có thể chủ động lên chương trình phù hợp, tránh những lãng phí không đáng có. Ban tổ chức cũng có thể lên phương án kêu gọi các nguồn tài trợ khác nhau, dưới hình thức hiện vật hoặc tiền mặt. Sự tham gia của nhiều cá nhân, tập thể sẽ giúp chương trình có thêm nguồn kinh phí, từ đó có sự đầy đặn trong các đầu mục chương trình. Xác định phương án kinh phí tổ chức 6. Tiến hành phân công nhân sự khâu tổ chức Khi đã lên kế hoạch chi tiết và xác định được kinh phí tổ chức, ban tổ chức cần có sự phân công cụ thể về nhân sự. Nên xác định những vị trí then chốt là những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực đó, tiến hành họp nhóm để sự phân công công việc diễn ra công bằng, tránh những hiểu lầm không đáng có. Nếu đơn vị không đủ nhân sự để tổ chức thì bạn hoàn toàn có thể cân nhắc đến việc thuê công ty tổ chức sự kiện. Phân công nhân sự cho buổi tiệc Gợi ý các cách tổ chức tiệc trung thu tốt nhất 1. Trang trí sân khấu tổ chức Dù quy mô chương trình lớn hay nhỏ thì việc có sân khấu được trang trí đẹp đẽ là điều cần thiết đầu tiên. Đây sẽ là nơi sáng nhất, thu hút ánh nhìn của mọi người tham gia. Vì thế, sân khấu cần được trang trí tỉ mỉ theo chủ đề Đêm hội trăng rằm Trung thu với các phụ kiện chị Hằng, chú Cuội, ông trăng, những chiếc bánh trung thu, đèn ông sao,... Đây đều là những biểu tượng gợi nhớ đến đêm trăng tròn trong lòng mỗi người. Ban tổ chức cũng có thể thiết kế khu vực đủ rộng với ánh sáng hợp lý để khách có thể tới chụp ảnh làm kỷ niệm. 2. Hình thành các nhóm trò chơi cụ thể, thu hút các bé tham gia Tết Trung thu được tổ chức hướng tới các bé nhỏ, vậy nên chị Hằng hoặc chú Cuội có thể cùng nhau kêu gọi sự tham gia của các em trong các trò chơi dân gian cụ thể. Đây là cách để khuấy động không khí, giúp các bé bước ra khỏi sự sợ hãi ban đầu, mở lòng tiếp xúc với những người bạn khác. Trong những năm gần đây, nhiều đơn vị còn tổ chức những cuộc thi nhỏ cho các bé, như thi làm đèn lồng, thi múa lân,... nhằm kích thích sự tham gia của các em nhỏ. Tuy nhiên, ban tổ chức cũng cần chia nhóm trẻ với độ tuổi gần nhau để có sự đồng đều trong mỗi trò chơi. Các bé cũng có thể có được cảm giác thân quen và có thể chơi hết mình. 3. Ôn lại những tích truyện cổ, nguồn gốc Tết Trung thu cùng các em nhỏ Việc ôn lại những tích cũ về các nhân vật cổ tích gắn liền với Trung như chị Hằng, chú Cuội, thằng Bờm có thể được kể lại dưới dạng những vở kịch, những bài thơ. Người dẫn dắt câu chuyện nên đóng 2 nhân vật chính, thường xuất hiện trong các buổi diễn đêm trăng rằm là chị Hằng, chú Cuội. Sự hóa trang ngộ nghĩnh cùng cách nói chuyện đơn giản, dễ hiểu giúp các bé thấy rõ những ý nghĩa của chương trình trung thu mà các bé tham gia 4. Chuẩn bị những phần quà tặng ý nghĩa Là chương trình dành cho thiếu nhi, việc chuẩn bị quà cho các bé luôn được cân nhắc để các bé hào hứng đón nhận. Quà có thể không cần nhiều, không quá giá trị nhưng sẽ giúp bé ý thức được cần phải cố gắng hơn nữa trong học, cuộc sống, để đến dịp Trung thu tới sẽ lại được tham dự những hoạt động vui vẻ như vậy. Hãy giáo dục con em mình không chỉ chơi theo nhóm mà còn sẵn sàng chia sẻ những món quà của mình dành cho bạn bè, nhất là những người bạn kém may mắn hơn mình. Những món quà nhỏ sẽ giúp các bé xích lại gần nhau hơn. Vì là bữa tiệc ngày Tết Trung thu, nên những chiếc bánh trung thu sẽ là phần quà thích hợp và ý nghĩa cho mọi người tham gia. Đừng quên chuẩn bị những chiếc bánh trung thu đong đầy tình cảm trên bàn tiệc đêm trăng tròn này nhé! Liên hệ tổ chức workshop trung thu hấp dẫn, vui vẻ cùng phòng bánh Beekitchen Mùa trăng năm nay nhà Bee rất mong muốn được đồng hành cùng bạn để tổ chức những hoạt động vui nhộn, ý nghĩa dành cho các bạn nhỏ. Tại Beemart, chúng mình hỗ trợ tổ chức các buổi workshop làm bánh trung thu thú vị, hứa hẹn sẽ mang tới cho các bé một buổi vui chơi bổ ích và đáng nhớ. Liên hệ để được tư vấn với chi phí tiết kiệm nhất: - Hotline: 090 216 0080 - Fanpage: Phòng bánh Beekitchen Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số ý tưởng tổ chức buổi tiệc ngày Tết Trung thu thú vị. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể lên kế hoạch tổ chức và tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn cùng các bé thiếu nhi nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bí kíp lựa chọn bánh trung thu để làm quà tặng sếp, đối tác

Trong không khí ấm áp của mùa thu và không khí Tết Trung thu đang tới gần, việc lựa chọn món quà thích hợp để tặng sếp và đối tác là một nhiệm vụ quan trọng, thể hiện lòng tôn trọng và lòng biết ơn đối với họ. Bánh Trung Thu chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời, để Beemart gửi tới một vài bí kíp giúp bạn chọn được loại bánh Trung Thu phù hợp nhất để tặng sếp và đối tác của mình nhé! Xem thêm: Xu hướng lựa chọn bánh trung thu thông minh và phù hợp 2023 Vào dịp rằm tháng Tám thì bánh trung thu trở thành món quà tặng quen thuộc thể hiện tấm lòng tri ân đối với người khác. Trước những lời quảng cáo “có cánh” của các hãng bánh trung thu, bạn cảm thấy đau đầu vì không biết nên chọn loại bánh nào để biếu, tặng sếp và đối tác cho phù hợp, vừa thể hiện được tấm lòng lại đảm bảo sự tinh tế, lịch sự. Để đảm bảo chọn được món quà trọn vẹn, cùng Beemart tham khảo ngay bí kíp dưới đây nha Bộ bí kíp lựa chọn bánh trung thu làm quà biếu, tặng sếp, đối tác 1. Chọn loại bánh có thương hiệu, uy tín trên thị trường Bạn cần lựa chọn được những chiếc bánh giúp bạn thể hiện được tấm lòng, sự quan tâm của bạn đối với sếp và đối tác, đồng thời thể hiện đẳng cấp, sự tôn trọng của bạn đối với mối quan hệ này. Vì vậy, khi chọn bánh trung thu tặng, biếu sếp và đối tác bạn nhất định phải chọn mua của những thương hiệu có uy tín, nổi tiếng trên thị trường. Lựa chọn thương hiệu bánh uy tín trên thị trường Những thương hiệu uy tín thì bánh của bạn sẽ được chế biến với nguyên liệu tốt, chất lượng đảm bảo, đặc biệt là an toàn sức khỏe. >> Tham khảo: Thương hiệu Bánh trung thu nổi tiếng toàn quốc 2. Lưu ý thành phần, hương vị và hạn sử dụng của bánh Chọn mua bánh trung thu để biếu tặng ngoài việc chú ý đến thương hiệu, bạn cần chú ý về nguyên liệu cũng như hương vị của bánh. Đặc biệt là chọn được chiếc bánh có nguyên liệu phù hợp với khẩu vị của sếp, hoặc đối tác sẽ giúp “ghi điểm” nhận được nhiều lời khen, và sự đánh giá cao từ người nhận bánh. Chẳng hạn như: Sếp, đối tác là người lớn tuổi thường thích những chiếc bánh với hương vị truyền thống, còn đối với người trẻ tuổi thường hay thích hương vị mới lạ. Lưu ý và cân nhắc về thành phần, hương vị và hạn sử dụng của bánh Ngoài ra việc chú ý về vấn đề nguyên liệu sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm không chứa những nguyên liệu có hại cho sức khỏe. Ví dụ như không nên chọn những chiếc bánh có hàm lượng đường cao hoặc nhiều chất béo đối với những người ăn kiêng, giảm cân hay bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó khi chọn bánh để biếu, tặng thì nên chú ý hạn sử dụng và vấn đề an toàn thực phẩm nhé! 3. Lưu ý hình thức của bánh trung thu Khi lựa chọn bánh để biếu sếp, đối tác bạn nên chọn bánh có hình thức đẹp mắt từ thiết kế vỏ hộp, đóng gói đến hình thức của chiếc bánh. Việc chọn biếu một chiếc bánh có hình thức đẹp mắt, thiết kế sang trọng cũng thể hiện sự quan tâm, thái độ tôn trọng của bạn đối với sếp và khách hàng. Chú ý hình thức bánh trung thu 4. Tặng bánh vào thời điểm thích hợp Việc chọn được thời điểm thích hợp để tặng bánh trung thu cũng là cách để bạn thể hiện sự quan tâm, thái độ tôn trọng của bạn đối với mối quan hệ này. Vì vậy bạn hãy chú ý đến thời điểm tặng bánh nhé! Thời điểm lý tưởng nhất là khoảng từ 5 - 15 ngày trước trung thu, thời điểm này bạn sẽ dễ dàng chọn được loại bánh ưng ý hơn. Lựa chọn thời điểm thích hợp để gửi tặng quà 5. Thử kiểm tra chất lượng bánh Nếu như chỉ có thể nhìn bề ngoài, kiểm tra về nguyên liệu, thành phần là chưa đủ, để có cảm giác thật sự yên tâm về hương vị và đưa ra quyết định cuối cùng để lựa chọn sản phẩm bánh trung thu mang đi biếu, tặng thì bạn nên thử loại bánh đó trước. Nếu như thấy ngon, phù hợp với khẩu vị mình định chọn thì mới chọn mua bánh để mang đi biếu sếp, đối tác. Thử kiểm tra chất lượng bánh Những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng phù hợp để biếu tặng 1. Bánh trung thu Kinh Đô Kinh Đô là thương hiệu bánh trung thu lâu đời, có tuổi đời trên dưới 20 năm với những hộp bánh trung thu sang trọng, vừa tôn vinh giá trị truyền thống vừa hài hoà với cuộc sống và nhu cầu hiện đại. Bí quyết và tâm huyết chắt chiu hơn 20 năm kinh nghiệm bậc thầy tạo nên vị ngon đặc trưng khó cưỡng, khiến mỗi chiếc bánh trung thu Kinh Đô là một công trình ẩm thực kỳ công và đẳng cấp. Những hộp bánh trung thu Kinh Đô thay cho lời chúc ý nghĩa trọn vẹn tình thân gói trong món quà đậm chất MỸ - VỊ -TÌNH. Bánh trung thu Kinh Đô 2. Bánh trung thu Hữu Nghị Khi nhắc tới Bánh Trung thu Hữu Nghị, người ta sẽ nhớ ngay những chiếc bánh nướng thơm nhẹ mùi thuốc bắc ngâm ủ trong hai năm hay những chiếc bánh dẻo thoang thoảng hương bưởi tự nhiên được trích ly từ hoa tươi thu mua theo mùa. Những hương vị cổ truyền được Hữu Nghị được lưu giữ cẩn thận trong gần 23 năm. Nếu có một thương hiệu thấu hiểu được giá trị của sự đoàn viên, nét văn hoá cổ truyền từ thời cha ông trong đời sống tinh thần của người Việt, rồi kết tinh nó hài hòa trong những chiếc bánh trung thu, đó chính là thương hiệu Bánh Trung Thu Hữu Nghị. Mùa Trăng 2023, Hữu Nghị cho ra mắt Bộ sưu tập Bánh Trung thu chủ đề hoa Sen. Đây là dòng bánh lấy cảm hứng từ hoa Sen - loài hoa có nét đẹp tinh khôi, thuần khiết, cũng là loài hoa quen thuộc, gắn liền với hình ảnh quê hương Việt Nam thanh bình, mang đến cảm giác an nhiên cho tâm hồn của người Việt, lan tỏa màu sắc, hương vị truyền thống và thân quen. Bên cạnh đó, bánh trung thu Hữu Nghị cũng không kém phần hiện đại, phù hợp với nhu cầu đa dạng của khách hàng. Bánh trung thu Hữu Nghị Mỗi mùa trăng trôi qua, Hữu Nghị luôn không ngừng nỗ lực, chú trọng cải tiến sản phẩm từ mẫu mã, chất lượng đến hương vị để đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng hiện đại. Thay đổi theo hướng hiện đại hơn nhưng vẫn trọn vẹn những tinh hoa cổ truyền. Bên cạnh những hộp gồm các bánh có hương vị truyền thống hảo hạng, hộp Bánh Trung thu Thanh Nguyệt Đoàn Viên gồm 4 bánh nướng Sugar free, sử dụng đường không năng lượng, phù hợp cho người thích vị ngọt nhẹ, người ăn kiêng là dòng sản phẩm được Hữu Nghị nghiên cứu phát triển, đưa ra thị trường từ năm 2015, ngày càng nhận được sự ủng hộ tích cực của khách hàng. 3. Bánh trung thu Maison Đây là thương hiệu bánh mang hương vị Hong Kong, được sở hữu bởi Golden Gate. Thương hiệu bánh này chứa đựng tinh tuý từ sự kết hợp giữa văn hoá phương Đông và phương Tây. Vỏ hộp được thiết kế sang trọng, tinh tế, một vài điểm nhấn từ những họa tiết truyền thống của người Việt. Bên trong hộp bánh vẫn là những chiếc bánh trung thu mang đến hình hài và hương vị truyền thống. Tuy nhiên Maison vẫn có những vị bánh rất đặc biệt như bánh trung thu nhân việt quất, nhân mè đen, nhân Custard,.. Bánh trung thu Maison 4. Bánh trung thu Thu Hương Madamehuong là thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng, không chuyên hẳn về bánh trung thu như Kinh Đô hay Hữu Nghị. Nhưng mỗi hộp bánh trung thu Thu Hương đều được chế biến khá cầu kỳ từ sản phẩm đến bao bì. Đây là dòng bánh cao cấp có giá cao hơn hẳn các thương hiệu bánh trung thu khác trên thị trường, ít phù hợp để tặng nhân viên hoặc gia đình. Thương hiệu này sẽ phù hợp hơn nếu bạn cần tặng với số lượng ít như đối tác lớn hoặc sếp. Bánh trung thu Thu Hương 5. Bánh trung thu cao cấp Givral Bánh trung thu Givral là một trong những thương hiệu bánh trung thu hàng đầu, được ưa chuộng bởi luôn đổi mới công nghệ sản xuất qua mỗi năm. Càng ngày hộp và những chiếc bánh Givral càng đẹp mắt hơn đáp ứng được thị hiếu ngày càng cao của người dùng trong nhu cầu lựa chọn quà tặng đẹp. Hơn nữa người dùng hoàn toàn yên tâm khi những chiếc bánh trung thu của Givral được làm từ những nguyên liệu ngon nhất từ tự nhiên và các chất phụ gia an toàn cho sức khỏe qua những kiểm định nghiêm ngặt. Bánh trung thu cao cấp Givral Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số tiêu chí để lựa chọn bánh trung thu làm quà tặng sếp hay đối tác. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn loại bánh trung thu phù hợp để làm quà biếu tặng và tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bánh trung thu handmade và những điều cần biết

Trong mỗi dịp Trung Thu, bánh trung thu handmade đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo, mang trong mình sự tinh hoa và tình cảm chân thành. Những chiếc bánh này không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa, tình yêu và sự tận tụy của người thợ làm bánh. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn về những chiếc bánh trung thu handmade độc đáo, chan chứa tình cảm này nhé! Xem thêm: Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng trên toàn quốc Bánh trung thu handmade được tạo ra từ đôi bàn tay khéo léo của những nghệ nhân bánh trung thu. Mỗi chiếc bánh được làm tỉ mỉ từ việc lựa chọn nguyên liệu tốt nhất, chế biến nhân bánh hấp dẫn và tạo hình vỏ bánh đẹp mắt. Sự tỉ mỉ và đam mê trong từng giai đoạn sản xuất đã tạo nên những tác phẩm bánh trung thu thủ công độc đáo, không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon và đậm đà hương vị truyền thống. Không phải tự nhiên mà những chiếc bánh trung thu handmade lại trở thành trào lưu vào mỗi dịp Trung thu về, khiến nhà nhà người người tìm mua để làm quà, thưởng thức. Sức hút của những chiếc bánh handmade này thu hút mọi lứa tuổi, sở thích và đáng ngày càng lan truyền nhiều hơn nữa. Vì sao nên lựa chọn bánh trung thu handmade? 1. Bánh trung thu handmade có kiểu dáng bắt mắt, sinh động Một điều dễ dàng nhận ra là bánh trung thu handmade có rất nhiều kiểu dáng, đa dạng từ con vật, hoa quả, nhân vật,... đến đủ các màu sắc thoạt nhìn rất sinh động, hấp dẫn nhiều người mua, nhất là những gia đình em nhỏ. Không chỉ vậy, nhìn những chiếc bánh trung thu đủ hình dáng màu sắc, cũng làm chúng ta thích thú hơn hẳn, không quá truyền thống với những hoa văn, kiểu vuông tròn nữa mà những chiếc bánh handmade phá cách theo những cách riêng tùy theo tay người làm hoặc chính bạn cũng có thể yêu cầu đặt trước theo ý mình. Mỗi một chiếc bánh trung thu handmade là một tác phẩm nghệ thuật khi thể hiện tài nghệ của người đầu bếp. Quá trình bao gồm từ những cẩn thận, tỉ mỉ trong quá trình chọn lựa nguyên liệu để tạo ra những hương vị cân bằng và thơm ngon. Sự đa dạng của bánh trung thu handmade 2. Hương vị nhân bánh, vỏ bánh rất đa dạng Những chiếc bánh trung thu handmade này còn thu hút người mua bởi sự đa dạng trong nguyên liệu làm nhân và vỏ bánh. Nếu bạn đã quá quen thuộc với nhân thập cẩm, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn... thì bánh trung thu handmade còn có các loại như nhân socola, nhân sữa, nhân trà xanh, sữa dừa, đậu xanh lá dứa,... Nhân bánh trung thu handmade phong phú Vỏ bánh cũng hết sức mới lạ như: vỏ bánh có thành phần từ tinh than tre, trà xanh, vỏ bánh từ nước cốt các loại củ quả. vỏ bánh ngàn lớp,... Nhiều người ăn chay, sợ ngấy cũng có thể yêu cầu người làm bánh làm theo những gì mình thích nữa đấy, quả là tiện lợi hơn nhiều. Vỏ bánh cũng có thể tùy biến với bánh trung thu handmade 3. Giá cả phù hợp với túi tiền Một điểm nữa khiến những chiếc bánh handmade này trở thành trào lưu chính là sự chênh lệch về giá cả. So với những chiếc bánh từ các hãng lớn, thì bánh trung thu handmade chỉ có giá thành vài chục nghìn cho một chiếc bánh. Vì thế nhiều người không ngại thử ngay những chiếc bánh handmade này. Mặc dù giá thành rẻ hơn nhiều so với bánh trung thu từ các hãng lớn nhưng các gian hàng bán bánh handmade này vẫn đảm bảo rằng bánh của mình hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, được làm tại nhà, với nguyên liệu tươi ngon không dùng chất bảo quản, phụ gia, phẩm màu,.... Đánh trúng tâm lí của những bà nội trợ những chiếc bánh handmade này nhanh chóng làm say mê những ai yêu thích bánh trung thu. Giá thành phải chăng là điểm cộng của bánh trung thu handmade Địa chỉ cung cấp bánh trung thu handmade nổi tiếng Tìm mua bánh trung thu handmade là xu hướng đang rất thịnh hành trong mùa Trung Thu năm nay. Nếu bạn băn khoăn không biết nên mua bánh Trung Thu ở đâu để yên tâm về chất lượng bánh, mẫu mã đẹp lại chuẩn tay nhà làm thì bạn có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây nhé! 1. Cô An Tea - Bánh trung thu handmade của cô chủ yêu trà. Cô An tea là địa chỉ bán các loại trà và trà hoa được khá nhiều bạn tìm mua. Mỗi năm khi đến mùa Trung Thu, Cô An lại nhận đặt bánh trung thu handmade. Vì là bánh tự tay làm, nên Cô An tea chỉ làm bánh sau khi nhận đơn đặt hàng. Thông thường, có nhiều đợt đặt bánh giành cho người mua. Bánh thường được giao sau khoảng 3 đến 4 ngày đặt hàng. Bánh trung thu nhà làm Hương vị bánh tươi ngon như cái tên vốn có, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi của bánh. Đường nét bánh chắc chắn rằng sẽ không thua kém chiếc bánh ngoài hàng bạn thường thấy. Có nhiều vị bánh cho bạn lựa chọn: nhân thập cẩm, sầu riêng, đậu xanh, mè đen, sữa dừa, tiramisu, than tre Nhật nhân mè đen, Socola rum nho, trà xanh,... Bên cạnh đó, Cô An tea còn tinh tế hơn khi kết hợp combo bánh Trung Thu và trà hoa thơm lừng nữa nhé! - Địa chỉ tham khảo bánh của Cô An tea: www.facebook.com/co.an.tea123 - Số điện thoại liên hệ: 090 910 81 71 - Địa chỉ: Đường E, phường An Phú, Quận 2, TP HCM 2. Panacota - Tiệm bánh handmade Nổi tiếng với các loại bánh handmade tươi mới mỗi ngày và một không gian thơm mùi bánh mỗi khi bước vào. Và vào mỗi dịp trung thu đến Panancota cũng mang đến những chiếc bánh trung thu homemade thơm ngon để mang đến khách hàng. Bánh trung thu Panacota Bánh trung thu Panacota được làm ra từ những người thợ lành nghề, những chiếc bánh với vỏ bánh vàng óng ả mềm mại hoà quyện với những lại nhân bánh truyền thống được làm từ lạp xưởng, mứt bí, mỡ đường, lá chanh,... đậm đà hương vị của kí ức. Những tạo hình bánh ở đây chủ yếu là bánh truyền thống, không quá đa dạng. Panacota nhắm tới hương vị bánh truyền thống, từ công thức đến cách đóng bánh bằng khuôn gỗ cổ truyền. Mặt bánh với hoa văn sắc nét, màu vàng óng ả. Sang xịn nhưng vẫn không mất đi nét truyền thống. - Địa chỉ: 25 ngõ 57 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội (nhà cuối ngõ) - Điện thoại: 0914 073 866 - Email: panacota.vn@gmail.com - Website: https://www.panacota.vn - Fanpage: www.facebook.com/panacota.vn - Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00 3. Bánh mochi Diệu An Bánh Mochi Diệu An là một địa chỉ uy tín và thực sự đáng tin cậy cho khách hàng tìm đến nếu muốn được thưởng thức bánh trung thu handmade ngon, đậm đà hương vị. Những lời này không phải là lời khen suông mà đều có cơ sở các bạn ạ. Bánh trung thu của Mochi Diệu An Thứ nhất là ở những đánh giá, phản hồi của khách hàng, những vị khách đã may mắn được thưởng thức bánh ở đây đều đánh giá rất cao chất lượng bánh. Thứ hai, về bánh của Mochi Diệu An. Bánh ở đây luôn tươi mới, vị ngọt dịu thanh, size vừa miếng, nguyên liệu tự nhiên từ hoa quả tươi. Ăn một miếng xong lại muốn đưa tay nhón miếng thứ hai, thứ ba. Những chiếc bánh được làm tự sự tân tâm, cầu kì, khắt khe và kĩ tính của cô chủ nên chất lượng hoàn hảo; mọi thứ đều vừa vặn. Khi ăn bánh ở đây có thể cảm thấy hương vị dường như đang len lỏi đánh thức mọi giác quan - một cảm giác rất tuyệt. Nếu bạn chưa thử thì bạn nên nếm thử để cảm nhận sự tuyệt vời có một không hai này nhé. - Địa chỉ: 104 ngõ 6 Vũ Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội 24 Tố Hữu, Thanh Xuân, Hà Nội 40 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Email: Mochidieuan@gmail.com - Điện thoại: 0912 952 555 & 0912 381 222 - Fanpage: www.facebook.com/Bánh-Mochi-Diệu-An-1349341278489721/ - Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00 4. Nhà Còi Handmade Bánh trung thu từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp đêm rằm tháng Tám cả nhà cùng nhau quây quần, sum họp. Hiện nay, có rất nhiều hãng bánh trung thu làm sẵn để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Bao năm qua Nhà Còi Handmade vẫn luôn chú trọng cải thiện hương vị, chất lượng và mẫu mã, bao bì của các set bánh khiến thực khách càng thêm yêu mến và ủng hộ. Chính vì thế, tiệm luôn là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng trong mỗi dịp trung thu. Bánh trung thu Nhà Còi Trung thu là tết thiếu nhi nên sản phẩm chủ đạo mỗi mùa trung thu đến của Nhà Còi Handmade vẫn luôn là những chiếc bánh thú xinh xắn dành riêng cho các bạn nhỏ. Nói đến những mẫu bánh này, không thể bỏ qua bộ sưu tập bánh thú đáng yêu, mê đắm của Nhà Còi. Những bé thú như: Lợn, Gà, Chó, Trâu, Hổ, Voi đều được nặn bằng tay cực kỳ tỉ mỉ, ngộ nghĩnh, đáng yêu, khiến nhiều thực khách thích thú, nhất là trẻ em. - Địa chỉ: Số 4 Ngõ 93 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội - Điện thoại: 0913 507 689 - Email: lthugiang3@gmail.com - Fanpage: www.facebook.com/nhacoihomemade 5. An Cake An Cake nơi mang đến cho bạn những chiếc bánh trung thu handmade tinh tế và ngon miệng nhất. An Cake tự hào là một xưởng sản xuất bánh Trung thu với quy trình chế biến hoàn toàn thủ công, tận dụng nguyên liệu tự nhiên và tươi ngon nhất. An Cake tôn trọng và giữ gìn những công thức truyền thống, kết hợp cùng sự sáng tạo để tạo ra những loại bánh trung thu độc đáo, đa dạng và đặc biệt, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Bánh trung thu An Cake Với sự đa dạng về hương vị, từ những truyền thống như dẻo nước mè đậu phộng, lạc, thập cẩm, đến những hương vị hiện đại và phong cách mới lạ, An Cake cam kết mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thưởng thức bánh trung thu độc đáo và đáng nhớ. Được sản xuất với tình yêu và sự tận tâm, từng chiếc bánh trung thu tại An Cake không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn được đóng gói cẩn thận để giữ nguyên hương vị và hình dáng đẹp mắt. An Cake luôn chú trọng đến việc sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. - Địa chỉ: 15 ngõ 274 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội - Điện thoại: 0868 292 282 - Fanpage: www.facebook.com/anancake Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số địa chỉ để lựa chọn bánh trung thu handmade ngon, đảm bảo chất lượng. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn bánh trung thu handmade phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tiêu chí so sánh để lựa chọn được các loại bánh trung thu ngon

Mỗi mùa Trung thu về, khắp nơi nhộn nhịp, rộn ràng bày bán các loại bánh trung thu với đủ loại hương vị, nhãn hiệu đa dạng với kiểu dáng, thiết kế bắt mắt. Không chỉ đơn giản là bánh nướng, bánh dẻo truyền thống, các loại bánh trung thu hiện đại cũng được ưa chuộng nhiều hơn. Để lựa chọn được chính xác loại bánh ngon và chất lượng tốt nhất, cùng Beemart tham khảo các tiêu chí chọn lựa bánh trung thu trong bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Khám phá công thức bánh trung thu ít đường cho người ăn kiêng Tầm quan trọng của bánh Trung thu dịp Tết Đoàn viên Mỗi mùa Trung thu, chọn bánh để làm quà biếu hay đặt lên bàn thờ gia tiên trong đêm rằm chính là điều khiến các bà nội trợ trăn trở. Không phải mẹ nào cũng có thời gian chọn mua khuôn bánh trung thu đẹp rồi tự làm tại nhà. Do vậy việc lựa chọn bánh vừa ngon vừa hấp dẫn, lại phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phải hợp lý với giá tiền nhất luôn là vấn đề khiến các đầu bếp tại gia đau đầu. Thưởng thức bánh trung thu vào đúng dịp Tết Đoàn Viên chính là điều thi vị nhất gợi nhớ nhiều kỷ niệm xưa nhất. Vậy còn gì tuyệt vời hơn khi có thể chọn được đúng loại bánh khiến cả gia đình yêu thích. Giữa mênh mông các loại bánh như hiện nay, thật bối rối khi không biết nên mua loại bánh trung thu đảm bảo chất lượng cũng như phù hợp với túi tiền của bạn. Hãy cùng Beemart tìm hiểu các loại bánh với các tiêu chí sau nhé. Tiêu chí quan trọng để lựa chọn bánh trung thu 1. Nguyên liệu và hương vị của bánh trung thu Kiểm tra thành phần nguyên liệu và hương vị của bánh trung thu là việc đầu tiên bạn nên cân nhắc khi lựa chọn loại bánh trung thu cho bản thân và gia đình. Bánh nên được làm từ nguyên liệu tốt, không chất bảo quản với hương vị thơm ngon, đa dạng để phù hợp với sở thích của mọi người. Nguyên liệu làm bánh trung thu thông thường Đặc biệt, với đối tượng tiêu dùng có chế độ ăn đặc biệt, như thuần chay, eatclean,... thì việc kiểm tra nguyên liệu sẽ thật sự cần thiết. 2. Chất lượng bánh trung thu Để chắc chắn lựa chọn được bánh trung thu ngon, chất lượng, cần phải đảm bảo bánh có vỏ mỏng, bánh mềm mịn và nhân đậm đà. Bánh không nên quá khô hoặc quá ngọt. Ưu tiên chọn bánh làm từ các nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Chất lượng bánh trung thu Nếu thấy bánh có dấu hiệu bị cứng hoặc có những vết đốm xanh, vàng, trắng thì tức là bánh đã bị mốc. Bạn tuyệt đối không nên sử dụng những loại bánh như thế này. 3. Kích thước và loại bánh Một trong số các tiêu chí để lựa chọn bánh trung thu là xem xét kích thước và loại bánh mà bạn muốn. Có nhiều loại bánh trung thu như bánh dẻo, bánh nướng, bánh đậu xanh, đậu đỏ,... để lựa chọn theo sở thích của gia đình và bạn bè. Kích thước bánh trung thu thường gặp Chọn kích thước phù hợp với mục đích sử dụng, bánh đóng gói đẹp, bền và cùng với hướng dẫn bảo quản rõ ràng. 4. Bao bì bánh trung thu Đây là yếu tố người tiêu dùng có thể dễ dàng quan sát bằng mắt thường. Khi mua cần chú ý lựa chọn sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, có lớp vỏ kính không bị xì hơi. Bên trong có gói hút ẩm để tránh ẩm mốc. Mọi thông tin về nơi sản xuất, thành phần, hạn sử dụng phải được in rõ ràng trên mặt của bao bì. Những bao bì có thiết kế đẹp mắt, mới lạ và sang trọng cũng là một yếu tố cần cân nhắc nếu bạn đang lựa chọn quà tặng sếp hay đối tác. Bao bì, hộp đựng của bánh trung thu Ngoài bảo vệ sản phẩm bên trong thì bao bì còn đóng vai trò quan trọng khi người tiêu dùng cần sử dụng để làm quà biếu tặng, bởi vậy bao bì cũng là một yếu tố quan trọng để cân nhắc khi lựa chọn mua bánh trung thu. 5. Vỏ và nhân bánh Bánh trung thu ngon có vỏ bánh nướng mềm vừa phải, sắc màu vàng đậm và không quá nhiều dầu. Còn bánh trung thu dẻo phải có lớp bột áo mỏng trên mặt. Nhân bánh nếu vị thập cẩm phải có đủ hương vị thơm ngon, vị mặn ngọt, độ bùi béo. Nhân đỗ phải thật thơm, mịn, quyện nhuyễn vào nhau. Vỏ và nhân bánh đa dạng Cân nhắc tỉ lệ, cân nhắc giữa bánh nướng với lớp vỏ giòn và bánh dẻo với lớp vỏ mềm, mịn. Bánh trung thu nướng ngon vỏ có độ mềm vừa phải, sắc màu vàng đậm và không quá nhiều dầu. Còn bánh trung thu dẻo phải có lớp bột áo mỏng trên mặt. Về phần nhân bánh phải có đủ hương vị thơm ngon, vị mặn ngọt, độ bùi béo. 6. Độ ngọt của bánh Mức độ ngọt của bánh cũng là yếu tố quan trọng, quyết định chất lượng bánh ngon hay không. Nếu bánh có vị ngọt quá sẽ không tốt cho sức khỏe người dùng, hơn nữa khi ăn rất mau ngán. Cân nhắc độ ngọt của bánh trung thu 7. Bánh được bảo quản đúng cách Bánh trung thu cần phải đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và không có côn trùng vào. Nếu để bánh ở nhiệt độ lạnh sẽ rất dễ bị cứng và ngược lại, bảo quản ở nơi nóng ẩm sẽ làm hỏng bánh, gây mốc và biến mùi. Bảo quản bánh trung thu Nếu không sử dụng hết bánh trung thu sau khi mở sản phẩm, bạn nên lưu ý bảo quản bánh trung thu đúng cách để tránh lãng phí nhé. 8. Thời gian sử dụng bánh trung thu Đặc trưng của bánh trung thu là theo mùa, vì thế mà hạn dùng rất ngắn. Với những loại bánh trung thu truyền thống thời gian sử dụng chỉ khoảng 20 – 30 ngày. Còn với những loại bánh trung thu hiện đại có thể kéo dài hơn 30 – 60 ngày. Nhưng để đảm bảo được bánh trung thu có hương vị ngon nhất bạn nên sử dụng ngay sau khi mua về. Thời gian sử dụng bánh trung thu Cân nhắc thời gian sử dụng của bánh trung thu để thưởng thức trọn vẹn vị bánh trung thu ngon nhất Một số tiêu chí khác khi lựa chọn bánh trung thu 1. Yếu tố văn hóa Nếu bạn quan tâm đến yếu tố văn hóa, hãy tìm hiểu về loại bánh trung thu phổ biến trong nền văn hóa mình hoặc nơi bạn muốn tặng. Trong nhưng năm gần đây, bánh trung thu Đài Loan 3Q và đa dạng các loại bánh trung thu hiện đại đã tạo nên nhũng "cơn địa chấn" trong thị trường bánh trung thu mùa Tết Đoàn viên. Một bộ phận người tiêu dùng đã "trót" say mê những hương vị mới lạ này, nhưng bên cạnh đó, "team thập cẩm" và "team đậu xanh" vẫn có lực lượng hùng hậu. Vậy nên, để lựa chọn những hương vị bánh trung thu phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy cân nhắc đến yếu tố văn hóa nhé. 2. Phản hồi từ người tiêu dùng Đọc các đánh giá và nhận xét từ người dùng để hiểu rõ hơn về chất lượng và trải nghiệm của sản phẩm. Nếu bạn không đủ thời gian để tự làm những chiếc bánh trung thu, trước khi chọn lựa những chiếc bánh trung thu đong đầy tình cảm cho mùa Tết Đoàn viên nhé! 3. Phù hợp với khẩu vị Những năm gần đây, nhân bánh đã có nhiều sự phát triển sáng tạo và đa dạng hơn hẳn so với bánh trung thu truyền thống. Bạn có thể so sánh các loại bánh trung thu dựa trên khẩu vị của chính mình và gia đình. Đa số mọi người đã trở nên yêu thích các nhân bánh chay với vị ngọt vừa phải và hàm lượng cholesterol thấp. Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một số tiêu chí để lựa chọn bánh trung thu ngon chuẩn vị. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng đưa ra lựa chọn loại bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Top địa chỉ cung cấp bánh trung thu ngon nhất TP. Hồ Chí Minh

Trung thu là dịp Tết Đoàn viên theo truyền thống của người phương Đông. Vào ngày này, không thể nào thiếu hoạt động rước đèn ông sao và những chiếc bánh trung thu đong đầy tình cảm vào đêm rằm tháng Tám. Nếu bạn đang có ý định tìm địa chỉ mua bánh trung thu tại TP. Hồ Chí Minh mà chưa biết nên mua ở đâu, hãy để Beemart gửi tới bạn một số địa chỉ kinh doanh bánh ngon nhất cho bạn tham khảo nhé! Xem thêm: Top địa chỉ cung cấp bánh trung thu lâu đời chuẩn vị nhất tại Hà Nội Mùa Trung thu đang tới gần rồi, dù bạn là người thuộc "team thập cẩm" hay "team đậu xanh" thì ngày Tết đặc biệt này, cũng nên ngồi xuống ăn một miếng bánh, dùng kèm một tách trà nóng cùng người thân của mình nhé. Để giúp bạn có thể lựa chọn cho mình những chiếc bánh phù hợp với nhu cầu, dưới đây Beemart xin được gợi ý những thương hiệu, cửa hàng bánh trung thu ngon nhất tại TP Hồ Chí Minh nha. 1. Bánh trung thu Như Lan Như Lan là một trong những hiệu bánh lâu đời ở Sài Gòn. Hầu như người Sài Gòn ai cũng từng ăn bánh mì hay các loại bánh khác tại thương hiệu Như Lan. Do đó, không quá khó hiểu khi bánh trung thu Như Lan luôn là một trong những lựa chọn của nhiều người mỗi dịp rằm tháng Tám đến. Tại Như Lan, bạn có thể lựa chọn giữa rất đa dạng các loại bánh trung thu khác nhau. Từ bánh ngọt, bánh mặn, bánh dẻo chay,... chỉ cần bạn có nhu cầu, Như Lan luôn có đủ và sẵn sàng dành cho bạn. Bánh trung thu Như Lan Bánh trung thu thương hiệu Như Lan tại TP. Hồ Chí Minh được yêu thích do chất lượng bánh nơi đây. Với các loại bánh nhân mặn như jambon, gà quay, xá xíu,... đều được các thợ bánh làm đậm vị với các nguyên liệu thơm ngon. Bánh đậu xanh, bánh dừa, nhân ngọt,... cũng được chế biến cẩn thận, thêm trứng muối chất lượng. Sự kết hợp hài hòa giữa ngoại hình bánh và hương vị chất lượng sẽ khiến thực khách lưu luyến hương vị bánh trung thu Như Lan. Mặc dù hương vị của bánh trung thu Như Lan "không chê vào đâu được", nhưng bao bì đóng gói của thương hiệu lại không được đánh giá cao. Nếu bạn chỉ quan tâm tới chất lượng bánh ngon, các bạn có thể tin tưởng Như Lan như một thương hiệu hoàn hảo cho dịp Tết Đoàn viên nha. Để mua bánh trung thu Như Lan đúng chuẩn, các bạn nên ghé các cửa hàng chính thức của Như Lan tại các địa chỉ sau: + CN1: 50 Hàm Nghi, Q1, TPHCM - Điện thoại: (028) 38 29 29 70 + CN2: 64 - 66 - 68 Hàm Nghi, Q1, TPHCM - Điện thoại: (028) 39 14 13 38 + CN3: 365 Hai Bà Trưng, Q3, TPHCM - Điện thoại: (028) 38 29 25 90 2. Bánh trung thu Kinh Đô Bánh Trung thu Kinh Đô là một trong những chiếc bánh trung thu "quốc dân" vào ngày trăng tròn nhất năm. Khi chỉ còn khoảng hơn 1 tháng nữa đến rằm tháng Tám là các bạn có thể thấy bánh Kinh Đô được bày bán khắp các con đường trong thành phố cũng như quốc lộ. Kinh Đô cũng có đa dạng các loại bánh để bạn có thể dễ dàng chọn lựa theo yêu cầu như bánh mặn, bánh ngọt hay bánh dẻo. Ngoài ra, bánh Trung thu Kinh Đô cũng có nhiều size để lựa chọn. Nếu muốn mua tặng thì có thể lựa những chiếc bánh cỡ lớn, 4 trứng hay 8 trứng tùy vào đối tượng được tặng. Bánh trung thu Kinh Độ Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô được biết tới trên toàn quốc, trở thành thương hiệu uy tín và tin cậy cho người dân khắp nơi khi mùa trung thu tới gần. Đây cũng là một trong những thương hiệu bánh trung thu được nhiều người dân TP Hồ Chí Minh ưa thích nhất. Ngoài ra, Kinh Đô cũng sản xuất nên các dòng bánh cao cấp chất lượng từ hình thức đến nội dung. Nếu muốn mua bánh để tặng đối tác, người thân thì đây cũng là một lựa chọn mà bạn có thể cân nhắc. Địa chỉ cung cấp bánh trung thu Kinh Đô tại TP. Hồ Chí Minh: + Đại lý Trung thu Kinh Đô Lotte Mart quận 7: 469 đường Nguyễn Hữu Thọ, phường Tân Hưng, quận 7, TP Hồ Chí Minh + Đại lý Trung thu Kinh Đô quận 10: 105 Đào Duy Từ, phường 5, quận 10, TP Hồ Chí Minh + Đại lý Trung thu Kinh Đô quận Tân Bình: 288 Phạm Văn Hai, phường 5, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh 3. Bánh trung thu Đồng Khánh Bánh trung thu Đồng Khánh Bông Lúa Vàng là một thương hiệu lâu đời tại TP.HCM. Với hơn 70 năm mang đến niềm vui ngày tết đoàn viên với những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng cho triệu gia đình trên khắp Việt Nam. Bánh Đồng Khánh được sản xuất đa dạng, với nhiều loại bánh khác nhau, từ các loại bánh nướng, bánh dẻo, bánh chay và bánh cho thiếu nhi. Đặc biệt, Đồng Khánh cũng có dòng bánh ăn kiêng sử dụng đường isomalt, maltitol. Nên nếu các bạn muốn tặng bánh cho người tiểu đường, hay những người đang ăn kiêng thì có thể tham khảo dòng bánh này nhé. Bánh trung thu Đồng Khánh Nếu muốn mua bánh trung thu TP Hồ Chí Minh thì Đồng Khánh là một thương hiệu không nên bỏ qua. Các bạn có thể dễ dàng mua bánh trung thu Đồng Khánh tại các điểm bán hàng trên toàn quốc. Mức giá bánh Đồng Khánh nằm trong khoảng 60.000 - 170.000 VND cho các loại bánh 150g - 250g. Địa chỉ đại lý bánh trung thu Đồng Khánh tại TP Hồ Chí Minh: + 62 Đ. Trần Hưng Đạo, Phường 7, Quận 5, TP. HCM + 438 Nơ Trang Long, Phường 13, Quận Bình Thạnh, TP HCM + 323 Tên Lửa, Bình Trị Đông B, Quận Bình Tên, TP. HCM + 19 Đường Số 24A, An Phú, TP Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh + 10 Tôn Thất Thuyết, Phường 18, Quận 4, Tp.HCM 4. Bánh trung thu Hỷ Lâm Môn Tiệm bánh Hỷ Lâm Môn là một trong những hiệu bánh lâu đời tại Sài Gòn. Ngoài các loại bánh kem, bánh mì ngọt,... Hỷ Lâm Môn còn là cửa tiệm bánh trung thu TPHCM được nhiều người yêu thích. Hỷ Lâm Môn đem đến những chiếc bánh trung thu cực kì chất lượng thay cho lời chúc bình an và hạnh phúc đến mọi người trong ngày tết đoàn viên này. Ngoài những mẫu bánh trung thu tự chọn với các vị truyền thống, Hỷ Lâm Môn còn mang đến các set bánh thượng hạng với ý nghĩa sâu sắc và hình thức đẹp mắt. Đây chắc chắn là một trong những món quà tặng trung thu cực kì ý nghĩa cho người thân và bạn bè. Bánh trung thu Hỷ Lâm Môn Những chiếc bánh truyền thống nhà Hỷ Lâm Môn có giá dao động từ 90.000 - 260.000 cho bánh 170 - 250g. Hỷ Lâm Môn cũng làm bánh không trứng, phù hợp cho những người ăn chay. Địa chỉ đại lý bánh trung thu Hỷ Lâm Môn: + Hỷ Lâm Môn Quận 7 - 92-94 Lê Văn Thiêm, P. Tân Phong, Q.7 - Điện thoại: (028) 5410 7188 + Hỷ Lâm Môn Lũy Bán Bích - 466 A Lũy Bán Bích, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú - Điện thoại: (028) 36 208 321 - (028) 36 208 431 + Hỷ Lâm Môn Tỉnh Lộ 10 - 885 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân - Điện thoại: (028) 37 620 754 - (028) 37 626 270 + Hỷ Lâm Môn Âu Cơ - 29 - 31 Âu Cơ, P.14, Q.11 - Điện thoại: (028) 39 744 359 + Hỷ Lâm Môn Hoàng Văn Thụ - 455 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q. Tân Bình - Điện thoại: (028) 38 440 171 - (028) 38 115 479 + Hỷ Lâm Môn Cộng Hòa - 426 Cộng Hòa, P.13, Q. Tân Bình - Điện thoại: (028) 62 974 647 + Hỷ Lâm Môn Hoàng Diệu - 315 Hoàng Diệu, P.6, Q.4 - Điện thoại: (028) 62 616 715 + Hỷ Lâm Môn Liên Tỉnh 5 - 207 Liên Tỉnh 5, Phường 5, Quận 8 - Điện thoại: (028) 39 810 962 - (028) 39 810 963 + Hỷ Lâm Môn Hậu Giang - 193 Hậu Giang, P.5, Q.6 - Điện thoại: (028) 36.362.848 - (028) 36.361.011 5. Bánh trung thu Givral Bánh Givral cũng là hiệu bánh có tiếng và lâu đời tại TP Hồ Chí Minh. Thương hiệu bánh được ra đời từ năm 1950 đến nay. Những chiếc bánh trung thu của Givral luôn được thực khách đánh giá thơm ngon và tươi mới. Nếu mọi người đang có thắc mắc bánh trung thu TPHCM ở đâu ngon, đảm bảo chất lượng, thì Givral có lẽ cũng là một lựa chọn đáng thử. Với đủ loại bánh từ bánh nướng, bánh dẻo, bánh mặn và cả bánh chay cho những yêu cầu đặc biệt, bánh trung thu Givral sẽ góp phần mang đến một mùa Tết Trung thu ấm áp bên gia đình. Bánh trung thu Givral Bánh trung thu Givral có giá thành hơi cao hơn so với các thương hiệu bánh khác, có giá dao động từ 100.000 - 450.000 VND cho các cỡ bánh 150 - 300g. Nhưng bù lại phần đóng gói và bao bì của thương hiệu có tính thẩm mỹ cao, phù hợp để quà tặng cực kì ý nghĩa và sang trọng. Hệ thống với chuỗi hơn 30 cửa hàng, phân bố rộng khắp tại các quận huyện TP HCM, bạn có thể dễ dàng tìm được địa chỉ để mua những chiếc bánh trung thu Givral thơm ngon để thưởng thức hay làm quà tặng người thân yêu. 6. Bánh trung thu Bibica Bánh trung thu Bibica là một thương hiệu khá quen thuộc với nhiều người mỗi dịp Tết Trung thu. Những chiếc bánh của Bibica có giá thành phải chăng, rẻ hơn so với mặt bằng chung, nên những đối tượng có thu nhập thấp vẫn có thể thưởng thức bánh để mùa Trung thu ấm áp và đủ đầy với những chiếc bánh từ Bibica. Tuy giá thành không cao, nhưng bánh trung thu Bibica vẫn đạt chất lượng nhất định và được nhiều người yêu thích. Ngoài những phần bánh bình dân, Bibica cũng cung cấp những set bánh cao cấp với thiết kế hộp đựng và ý nghĩa khác nhau. Bánh trung thu Bibica Nếu bạn đang TP Hồ Chí Minh và muốn tìm bánh trung thu TP Hồ Chí Minh để dành tặng bạn bè và người thân, những chiếc bánh Bibica sẽ là lựa chọn phù hợp. Địa chỉ: Trụ sở 443 Lý Thường Kiệt, phường 8, quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh 7. Bánh trung thu Tài Thông Mang đậm hơi hướng ẩm thực Malaysia, cửa hàng Tài Thông sẽ là địa chỉ mua bánh trung thu không thể bỏ qua. Những hộp bánh trung thu của cửa hàng có thiết kế sang trọng, tinh tế, rất thích hợp để mua bánh trung thu làm quà tặng cho người thân, bạn bè, cấp trên,... Có nhiều set bánh trung thu ở Tai Thong cho bạn lựa chọn, như quà tặng bánh trung thu truyền thống, bánh lava và quà tặng bánh vỏ tuyết. Bánh trung thu Tài Thông Giá bán bánh trung thu Tài Thông dao động trong khoảng 680.000 VNĐ – 1.388.000 VNĐ/1 hộp. Thương hiệu bánh sẽ phù hợp làm quà biếu tặng với vẻ ngoài sang trọng. Địa chỉ: Tầng B2, Takashimaya, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1. 8. Bánh trung thu Brodard Bakery Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm một hộp bánh trung thu sang trọng, hiện đại và bắt mắt. Thì có thể tham khảo bánh trung thu của Brodard Bakery. Tương tự như Givral, Brodard cũng làm dòng bánh trung thu cao cấp. Bánh Trung thu Brodard vốn nổi tiếng không những về chất lượng bánh tuyệt hảo mà còn luôn dẫn đầu thị trường về thiết kế hộp bánh sang trọng và đẳng cấp. Bánh trung thu Brodard Brodard được ra đời và phát triển hơn 70 năm, càng ngày thương càng được ưa chuộng và lựa chọn cho những dịp đặc biệt, đặc biệt vào ngày Tết Đoàn viên hàng năm. Không chỉ giữ nguyên các hương vị truyền thống, tiệm bánh Brodard còn sáng tạo nên những chiếc bánh hiện đại như Bánh trung thu Quế Hoa Kì Tử - món quà bổ dưỡng cho sức khỏe, hay bánh Hoa đậu biếc Phô mai đậm chất Tây phương nhưng hương vị Việt để đổi mới khẩu vị cho người tiêu dùng. Bánh trung thu Brodard có giá khá cao, dao động trong khoảng 140.000 - 470.000 VND cho các loại bánh 200 - 250g. Địa chỉ: 11 Nguyễn Thiệp, phường Bến Nghé, quận 1, TP. Hồ Chí Minh. 9. Bánh trung thu Đại Phát Bánh trung thu Đại Phát có điểm riêng biệt là những chiếc bánh mini, có hình thù ngộ nghĩnh. Với đa dạng các hương vị từ sò điệp, bào ngư hầm, yến sào táo đỏ, dưa gang, vải thiều, măng cụt, phô mai, nhãn nhục, sữa dừa, khoai môn, việt quất,... Bánh trung thu Đại Phát Bên cạnh đó, các chiếc bánh trung thu ở Đại Phát còn được gọi bằng những cái tên thú vị. Như bánh thỏ con như ý, bánh kim sa, bánh lava trứng muối, bánh phú quý hợi con, bánh cầu vồng phú quý phù dung, trăng tròn xoáy, bánh trung thu ngàn lớp, bánh Hoàng Kim phun vàng,... Giá bán bánh trung thu Đại Phát dao động từ 300.000đ/hộp 12 bánh đến 2.800.000đ/hộp trung thu cao cấp. Địa chỉ: + 738 Đường Sư Vạn Hạnh , Phường 12, Quận 10, TP.HCM + 575 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, TP.HCM. + Tầng 3, 1058 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7, Hồ Chí Minh (Đối diện nhà hàng Khao Lao) 10. Bánh trung thu Đông Hưng Viên Bánh trung thu Đông Hưng Viên có mẫu mã khá đơn giản, không quá cầu kỳ. Thế nhưng vẫn mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi cho khách hàng. Bánh trung thu ở đây mang đậm phong cách truyền thống. Giữa các thương hiệu sản xuất bánh công nghiệp ngày càng nhiều, Đông Hoa Viên vẫn là sự lựa chọn ưng ý và hài lòng của nhiều gia đình vào ngày Tết Đoàn Viên hàng năm. Bánh trung thu Đông Hưng Viên Giá bánh trung thu Đông Hưng Viên dao động từ 390.000 VNĐ – 1.040.000 VNĐ/1 hộp. Địa chỉ: 176 – 177 Bãi Sậy, phường 4, quận 6, TP. HCM Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn top các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng tại TP Hồ Chí Minh. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể lựa chọn thương hiệu và loại bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Top địa chỉ mua bánh trung thu Hà Nội truyền thống, lâu đời không nên bỏ lỡ

Tết Trung thu không thể trọn vẹn nếu thiếu đi hình ảnh và hương vị của những chiếc bánh trung thu. Không đơn giản chỉ là nét văn hoá truyền thống, bánh trung thu còn là tác phẩm nghệ thuật chứa đựng tâm tình, trao gửi yêu thương và gắn kết tình thân gia đình. Cùng Beemart điểm qua top các địa chỉ mua bánh trung thu ở Hà Nội lâu đời và ngon nhất nhé! Xem thêm: Tất tần tật về bánh trung thu truyền thống Những thương hiệu bánh trung thu quen thuộc với người dân Hà Nội từ bao đời như Kinh Đô, Thu Hương, Bảo Phương,... đã làm nên mùa Tết Đoàn viên đủ đầy. Hàng năm, sự đa dạng về hương vị và các thương hiệu bánh trung thu làm nên mùa trăng sôi động, nhưng những người dân Hà Nội vẫn mong muốn có những chiếc bánh truyền thống được tạo nên từ những thương hiệu lâu đời, gắn bó với người dân thủ đô bao đời. Dưới đây là một số thương hiệu bánh trung thu đã gắn liền với bao thế hệ người dân nơi đây. 1. Bánh trung thu Bảo Phương Tồn tại hơn 60 năm, bánh trung thu Bảo Phương có bề dày lịch sử, là một trong những tiệm bánh cổ truyền lâu đời nhất. Vẫn giữ hương vị cổ xưa với bí quyết làm bánh thơm ngon, dù cải tiến đa dạng các loại nhân. Người dân Hà Nội đã không còn xa lạ với những hàng dài người đứng xếp hàng chờ tới lượt mua bánh tại các chi nhánh kinh doanh bánh trung thu của Bảo Phương mỗi mùa Tết Đoàn viên. Bánh trung thu Bảo Phương - Địa chỉ: 183 & 201A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội Giá bán bánh trung thu Bảo Phương từ 40.000đ – 65.000đ tùy từng loại và có thời gian sử dụng khá ngắn – 15 ngày với bánh nướng và 7 ngày với bánh dẻo. 2. Bánh trung thu Đông Phương Bánh trung thu Đông Phương luôn đảm bảo không sử dụng chất bảo quản, phụ gia để giữ nguyên hương vị đặc trưng của bánh. Những nghệ nhân làm bánh lâu năm sử dụng phương pháp cổ truyền, nguyên liệu đơn giản nhưng được tuyển chọn kỹ càng, tươi ngon. Vị ngọt thanh, không gây ngán, hương thơm hòa quyện đồng điệu của các nguyên liệu mang đến sự khác biệt, ăn một lần là nhớ mãi. Xuất phát từ đất cảng Hải Phòng, thương hiệu bánh Trung thu Đông Phương đã từng bước khẳng định tên tuổi và thương hiệu nhờ chất lượng hương vị trong từng chiếc bánh. Đông Phương đã có cơ sở cung cấp, kinh doanh bánh trung thu tại 196 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội. Bạn có thể tham khảo những chiếc bánh trung thu trứ danh nhà Đông Phương ngay ở Hà Nội tại địa chỉ này nhé. Bánh trung thu Đông Phương - Địa chỉ: 196 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội. Tùy từng loại và trọng lượng, giá bán bánh trung thu Đông Phương dao động trong khoảng từ 45.000 vnđ – 200.000 vnđ/chiếc. Bạn có thể nhờ nhân viên bán hàng đóng hộp 2 bánh hoặc 4 bánh tùy ý. 3. Bánh trung thu Maison Sau 10 năm hoạt động và phát triển, thương hiệu Maison luôn là lựa chọn quà tặng trung thu hàng đầu bởi thiết kế hiện đại, tinh tế cùng hương vị Hong Kong thơm ngon khó cưỡng. Năm 2022, Maison ra mắt dòng sản phẩm “Bánh Trung Thu Hộp Thiếc” với 3 định lượng: 2 bánh, 4 bánh và 6 bánh độc đáo, thêm phần phong phú trong những lựa chọn bánh trung thu cho bạn và gia đình. Bánh trung thu Maison - Địa chỉ: Tầng 6, tòa Toyota Thanh Xuân - 315 Trường Chinh, quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội Giá bánh trung thu Maison dao động trong khoảng từ 85.000 vnđ – 120.000 vnđ/chiếc tùy loại. 4. Bánh trung thu Bảo Ngọc Bakery Là một trong những thương hiệu xuất hiện đầu tiên trên thị trường bánh ngọt từ những năm 80, Bảo Ngọc giờ đây đã trở nên rất quen thuộc, gần gũi với người dân Hà Nội. Thực khách đã từng thưởng thức bánh trung thu Bảo Ngọc luôn tấm tắc khen ngon với hương vị đặc trưng. Bánh trung thu Bảo Ngọc Bakery - Địa chỉ: 2R6H+XG9, Ng. 10 P. Hồ Đắc Di, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội Giá bánh trung thu Bảo Ngọc Bakery dao động trong khoảng từ 48.000 vnđ – 62.000 vnđ/chiếc tùy loại. Ngoài ra, có nhiều set bánh trung thu với giá khác nhau từ 250.000 vnđ đến 1.990.000 vnđ. 5. Bánh trung thu của Hanoi Daewoo Hotel Nếu ai đó đã nếm qua bánh của Hanoi Daewoo Hotel chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị khó quên này. Gạo nếp thơm bùi hòa quyện với nhân bánh đặc trưng, họa tiết dịu dàng của cúc họa mi, nét đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Đây là bí quyết làm nên sự riêng biệt của bánh trung thu Hanoi Daewoo Hotel. Bánh trung thu Hanoi Daewoo Hotel - Địa chỉ: 360 P. Kim Mã, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội Với bộ sưu tập năm nay, giá hộp bánh trung thu Hanoi Daewoo Hotel dao động từ 790.000 VNĐ đến 2.390.000 VNĐ. 6. Bánh trung thu Thu Hương Bakery Thu Hương Bakery luôn nằm trong top 10 thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng nhất ở Hà Nội do tạp chí Thương hiệu Thăng Long “Vì người tiêu dùng Việt” bình chọn. Với 25 năm phát triển, bánh trung thu Thu Hương Bakery luôn cam kết đưa những sản phẩm tốt nhất đến cho khách hàng với giá cả hợp lý bởi những nghệ nhân làm bánh chuyên nghiệp. Cửa hàng không chỉ bán lẻ để sử dụng ngay mà còn làm quà biếu cho người thân, bạn bè, đối tác. Bánh trung thu Thu Hương Bakery - Địa chỉ: 263-265 Giảng Võ & 149 Phố Huế, Hà Nội Giá hộp bánh trung thu Hanoi Daewoo Hotel dao động từ 320,000 VNĐ đến 1,290,000 VNĐ. 7. Bánh trung thu Kinh Đô Dù ngày càng nhiều thương hiệu bánh trung thu xuất hiện, Kinh Đô vẫn luôn giữ vị trí nhất định trong lòng người dùng. Là một trong những thương hiệu lâu đời nhất, Kinh Đô thay đổi từng ngày để thấu hiểu thị hiếu của người dùng. Hương vị đa dạng, chất lượng đẳng cấp, giá cả phù hợp với túi tiền của mọi gia đình. Bánh trung thu Kinh Đô được nhiều doanh nghiệp đặt mua số lượng lớn để dành tặng cho nhân viên, đối tác. Bánh trung thu Kinh Đô - Địa chỉ: + 63 Phố Tôn Đức Thắng, Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội. + 536 Bạch Mai, Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội + 168 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội Giá bánh trung thu Kinh Đô dao động từ 52,000 VNĐ đến 4,500,000 VNĐ/hộp. 8. Bánh trung thu Pullman Ngôn ngữ thiết kế hộp bánh trung thu Pullman được lấy cảm hứng từ hoa cúc vàng rực rỡ trong khung cảnh đêm trăng thanh bình, nhân bánh phong phú kết hợp với nguyên liệu truyền thống làm nên vị sen nhuyễn trứng muối, trà xanh trứng muối, lá dứa, hạt ngũ cốc với xúc xích Chorizo, hạt Chia trứng muối, việt quất đậm vị. Bánh trung thu Pullman - Địa chỉ: 40, P. Cát Linh/61 P. Giảng Võ, Hà Nội. Giá hộp bánh trung thu Pullman: + Hộp Deluxe (4 bánh) giá 850,000 VNĐ/hộp + Hộp Premium (6 bánh) giá 950,000 VNĐ/hộp. 9. Bánh trung thu Búp Tâm An - thực phẩm dưỡng sinh Khi xu hướng ăn xanh, thực dưỡng lành mạnh đang nổi lên, người dân Hà Nội bắt đầu quan tâm đến những chiếc bánh tươi, chế biến thủ công. Hiểu được tâm lý người dùng, bánh trung thu BÚP TÂM AN luôn sử dụng nguồn thực phẩm sạch và hữu cơ như đậu xanh hữu cơ, bột mì hữu cơ, hoa quả hữu cơ. Bao bì mộc mạc, tinh tế, gìn giữ được nét đẹp làng nghề truyền thống dân tộc. Bánh trung thu Búp Tâm An - Địa chỉ: Ngách 137 Ng. 354 Trường Chinh, Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội. Giá hộp bánh trung thu Búp Tâm An dao động từ 95,000 VNĐ đến 185,000 VNĐ/ chiếc tùy loại. 10. Bánh trung thu Bảo Minh Mỗi độ Thu về, trong mâm cỗ đoàn viên dâng lên trời đất, tổ tiên không thể thiếu món bánh Trung thu truyền thống. Và với những tâm hồn yêu ẩm thực Việt, yêu những giá trị truyền thống trong những thức ăn đượm hồn Việt thì không thể không nhắc tới bánh Trung thu Bảo Minh. Bởi, bánh Trung thu Bảo Minh, trong tâm thức của người Việt không đơn thuần là một loại bánh mà đó còn gợi nhớ tuổi thơ của bao thế hệ. Bánh trung thu Bảo Minh - Địa chỉ: Lô B2-3-3a, khu công nghiệp Nam Thăng Long, Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Đối với mỗi chiếc bánh, Bảo Minh mong muốn mang lại cho mọi người sự gắn kết, sum họp bên gia đình, bạn bè đúng chất không khí của đêm rằm Trung Thu mà tưởng chừng như đã bị quên lãng trong quá khứ. Tô điểm cho khung cảnh vườn trăng tĩnh tại mỗi dịp "Tết Trung Thu" đẹp như tranh vẽ là những chiếc bánh trang nhã và thanh tao với màu sắc rạng rỡ là món quà đặc biệt sẽ được gửi đến những người yêu thương, trân quý. Giá bán của sản phẩm dao động trong khoảng từ: 150.000VNĐ tới 335.000VNĐ/hộp. Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn top các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng tại Hà Nội. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể lựa chọn thương hiệu và loại bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

10+ thương hiệu tiệm bánh Trung thu nổi tiếng ngon nhất Việt Nam

Mùa Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu cũng rục rịch được khởi động. Bạn nên chào đón mùa trung thu sôi động bằng "hương vị" gì? Cùng Beemart tham khảo một vài tiệm bánh Trung thu nổi tiếng ngon chuẩn vị, được nhiều người lựa chọn tại Việt Nam qua bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Bí quyết lựa chọn mẫu hộp bánh trung thu cho từng đối tượng Những thương hiệu bánh trung thu quen thuộc như Kinh Đô, Thu Hương, Bảo Phương,... đã làm nên mùa Trung thu đoàn viên qua bao thế hệ. Hàng năm, hàng loạt hương vị, thương hiệu bánh trung thu cung cấp những chiếc bánh đa dạng, phù hợp làm quà biếu và trở thành món quà tình thân đong đầy ý nghĩa, ngọt ngào yêu thương. 1. Thương hiệu Bánh trung thu Kinh Đô Kinh Đô là thương hiệu kinh doanh bánh kẹo và bánh trung thu lên tới hơn 20 năm tuổi đời, sản phẩm bánh trung thu của Kinh Đô đã chiếm được tình cảm của người tiêu dùng nhờ thiết kế đẹp mắt, sự đa dạng về hương vị, bao bì đẹp mắt và giá cả phải chăng. Kinh Đô luôn mang theo thông điệp truyền thống, hướng tới sự sum vầy, quây quần tình cảm gia đình và bạn bè. Bánh trung thu Kinh Đô Kinh Đô sử dụng nguyên liệu an toàn, tự nhiên, qua kiểm duyệt kỹ càng, dùng dầu thực vật thay hoàn toàn cho mỡ động vật, đáp ứng từ nhân bánh mặn, bánh ngọt đến bánh chay cho người tiêu dùng… Kinh Đô luôn xứng đáng là thương hiệu bánh trung thu được tiêu dùng hàng đầu trong mỗi mùa lễ trăng rằm. - Địa chỉ liên hệ: 19 Đường số 24A, An Phú, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh - Hotline: 0901.69.8910 / 09.0203.8910 - Website: https://banhkinhdo.com.vn/ 2. Thương hiệu Bánh trung thu Bảo Phương Thương hiệu bánh trung thu Bảo Phương mang hương vị cổ truyền, đặc biệt không sử dụng chất bảo quản, với các loại nhân bánh truyền thống như thẩm cẩm, đậu xanh, hạt sen… vốn được người tiêu dùng thủ đô xếp hàng chờ lượt mua trong mỗi mùa Trung thu. Bánh trung thu Bảo Phương Mỗi mùa Trung thu tới, địa chỉ 183 và 201A Thụy Khuê lại tấp nập hàng dài người xếp hàng chờ mua bánh trung thu từ thương hiệu Bảo Phương. Hương vị truyền thống, cổ truyền thơm ngon là một trong những lý do khiến bánh trung thu Bảo Phương trở thành thương hiệu bánh trung thu "có một không hai" với người dân Hà Nội. Hạn sử dụng tương đối ngắn với chỉ 7 ngày cho bánh dẻo và 15 ngày cho bánh nướng, nhưng người tiêu dùng luôn hài lòng về chất lượng và tính an toàn khi chọn bánh trung thu Bảo Phương để thưởng thức tại gia đình hay làm quà biếu. - Địa chỉ liên hệ: 183 Thụy Khuê & 201A Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội - Số điện thoại: 097 941 90 92 - Website: http://baophuong.com.vn/ 3. Thương hiệu Bánh trung thu Đông Phương Với phương châm "Chữ tâm làm nên thương hiệu", bánh trung thu Đông Phương là thương hiệu dần được nhiều người yêu thích bởi chất lượng thơm ngon và mức giá phải chăng. Bánh nướng và bánh dẻo của thương hiệu này được làm theo phương pháp cổ truyền bởi những nghệ nhân lâu năm giàu kinh nghiệm nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về hương vị cũng như vị ngon của bánh. Bánh trung thu Đông Phương - Địa chỉ liên hệ: 172 phố Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng - Số điện thoại: 022 5359 2789 - Website: http://banhtrungthudongphuong.net/ 4. Thương hiệu Bánh trung thu Hữu Nghị Định hướng thương hiệu nhằm giữ gìn hương vị truyền thống của bánh trung thu Việt, đi kèm theo đó là những nét văn hóa đặc trưng quê nhà thể hiện trên từng thiết kế bao bì, bánh trung thu Hữu Nghị là món quà thanh tao, rất thân thương, gần gũi mà không kém phần sang trọng cho mỗi người trong dịp trung thu về. Bánh trung thu Hữu Nghị - Địa chỉ liên hệ: 115 Giải Phóng, Đống Đa, Hà Nội - Số điện thoại: 09 4848 8383 - Website: https://banhtrungthuhuunghi.com/ 5. Thương hiệu Bánh trung thu Maison Đang dần lấn sân sang dòng bánh trung thu cao cấp, Maison tiếp cận thị trường với các loại bánh trung thu mang hương vị đậm chất Hong Kong, chất lượng ngày càng được cải tiến thông qua đầu tư về công nghệ. Hộp bánh trung thu Maison Bánh trung thu Maison hẳn sẽ là món quà ý nghĩa với hộp bánh cổ điển mà sang trọng, vị bánh truyền thống mà độc đáo, mang những hàm ý đầy ý nghĩa cho gia đình và tài vượng theo phong thủy phương Đông. - Địa chỉ liên hệ: Tầng 6, tầng Toyota Thanh Xuân - 315 Trường Chinh, quận Thanh Xuân, TP Hà Nội - Số điện thoại: 0944 860 860 - Website: https://maison.com.vn/ 6. Thương hiệu Bánh trung thu Thu Hương Là thương hiệu bánh với 20 năm, nổi tiếng đặc biệt ở thủ đô Hà Nội và các tỉnh miền Bắc, nhờ công thức độc đáo, bí quyết gia truyền và dây truyền sản xuất hiện đại, cho ra các sản phẩm thơm ngon, đẹp mắt, ấn tượng từ mẫu mã đến hương vị. Bánh trung thu Thu Hương Bánh trung thu Thu Hương có giá phải chăng, mẫu mã đẹp và bắt mắt, dễ dàng làm hài lòng khách hàng khi chọn dùng làm quà biếu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp mỗi độ Trung thu về. - Địa chỉ liên hệ: 149 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội - Số điện thoại: 0986 230 623 - Website: https://thuhuongbanhtrungthu.vn/ 7. Thương hiệu Bánh trung thu Đồng Khánh Vốn là thương hiệu bánh Trung thu khá bình dân, mức giá mềm vừa túi tiền của người tiêu dùng ở mọi tầng lớp, bánh trung thu Đồng Khánh dù không thể hiện được "đẳng cấp" cao cấp nhưng dễ dàng đi vào bàn trà của mọi gia đình mùa trung thu. Bánh trung thu Đồng Khánh Nếu muốn tìm chọn 1 sản phẩm bánh trung thu vừa miệng, vừa túi tiền thì Đồng Khánh là 1 thương hiệu đáng tham khảo. - Địa chỉ liên hệ: 62 - 64 Trần Hưng Đạo, phường 7, quận 5, TP Hồ Chí Minh. - Số điện thoại: 02 866 8899 55 - Website: https://banhdongkhanh.vn/ 8. Thương hiệu Bánh trung thu Tous les Jours Thương hiệu bánh xuất xứ Hàn Quốc với các sản phẩm bánh mang phong cách Pháp và Á Đông. Bánh trung thu Tous les Jours Mới chỉ ra mắt thị trường trong vài năm gần đây, bánh trung thu Tous Les Jours có thể còn khá mới mẻ với nhiều người tiêu dùng Việt, nhưng hẳn với uy tín thương hiệu và chất lượng các sản phẩm bánh kẹo đã thịnh hành, người tiêu dùng sẽ cảm thấy khá yên tâm để chọn mua bánh trung thu của thương hiệu này, kể cả dùng thử hay dùng làm quà biếu. - Địa chỉ liên hệ: Tầng 4 Diamond Plaza, 34 Lê Duẩn, phường Bến Nghé, quận 1, TP Hồ Chí Minh - Số điện thoại: 0935 149 458 hoặc 0903 423 655 - Website: https://www.tljus.com/ 9. Thương hiệu Bánh trung thu Richy Bánh trung thu Richy là thương hiệu nổi tiếng được mọi đối tượng đều ưa thích. Bánh trung thu thương hiệu Richy năm nay được thiết kế rất nhiều màu sắc với những vị nhân bánh đặc biệt thơm ngon và lạ miệng thích hợp dùng làm quà tặng. Bánh trung thu Richy - Địa chỉ liên hệ: Tòa Richy Tower, 35 Mạc Thái Tổ, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội - Số điện thoại: 024 392 847 06 - Website: https://richy.com.vn/ 10. Thương hiệu Bánh trung thu Long Đình Bề dày 10 năm kinh nghiệm nhưng bánh trung thu Long Đình đã nổi tiếng như 1 thương hiệu bánh trung thu cao cấp, sử dụng bí quyết gia truyền và công nghệ sản xuất hiện đại, được lòng các khách hàng "hạng sang" nhắm tới các sản phẩm cao cấp dùng làm quà biếu cho dịp Trung thu. Bánh trung thu Long Đình - Địa chỉ liên hệ: 74C Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Số điện thoại: 024 394 291 66 hoặc 024 394 291 68 - Website: https://banhtrungthulongdinh.com/ Bánh trung thu Beemart - Sự lựa chọn hấp dẫn và chất lượng cho mùa trăng 2023 Mùa trăng năm nay, ngoài những thương hiệu có tiếng này bạn có thể ghé mua bánh tại nhà Beemart với nhiều hương vị mới, độc đáo. Bánh được nhà Bee sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, an toàn cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp với các bạn ăn kiêng, ăn theo chế độ. Cùng điểm qua các hương vị có sẵn tại Bee trong mùa trăng này nhé: bánh trung thu beemart Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn top các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng Việt Nam. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể lựa chọn thương hiệu và loại bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hượng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Trổ tài làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp độc đáo tại nhà

Mùa Trung thu đang tới gần, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo đã trở nên quá quen thuộc và bạn muốn vừa có thể lưu giữ nét đẹp truyền thống của mùa trăng, vừa có chút phá cách tinh tế? Cùng Beemart tham khảo cách làm bánh trung thu hoa sen ngàn lớp độc đáo và sáng tạo nhé! Xem thêm: Trung thu là ngày nào? Ý nghĩa của Tết Trung thu và các hoạt động thường làm dịp Tết Trung thu Với lớp vỏ bánh mềm mịn, như bông sen bung nở, Bánh trung thu Hoa Sen mang đến một hình dáng tươi đẹp, là sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh hoa nguyên bản và sự sáng tạo. Bánh trung thu hoa sen đẹp mắt, sáng tạo Nguyên liệu làm Bánh trung thu hoa sen ngàn lớp - Trứng muối: 3 cái - Bột mì đa dụng: 165g - Bột cốt dừa: 50g - Bột củ dền: 3g - Bơ lạt: 20g - Shortening (Mỡ trừu): 45g - Đường bột: 30g - Dầu ăn: 255ml Cách làm Bánh trung thu hoa sen ngàn lớp - Bước 1: Làm nhụy hoa sen + Cho vào tô 50g bột cốt dừa, 3 lòng đỏ trứng muối nghiền nát cùng với 20g đường bột, 20g bơ sau đó trộn đều, cho tất cả hòa quyện vào nhau. + Chia bột ra thành 10 viên tròn bằng nhau, mỗi viên khoảng 11g cho vào màng bọc thực phẩm cuộn tròn lại, sau đó cho vào ngăn đá để đông trong 30 phút. Trộn hỗn hợp nhụy hoa Cuộn tròn nhụy hoa sen - Bước 2: Làm bột dầu + Cho vào tô 65gr bột mì với 35gr shortening, dùng tay nhào đều bột cho bột không còn dính tay thì để bột nghỉ 15 phút. Trộn bột với shortening Nhồi bột - Bước 3: Làm bột nước + Cho vào tô lớn 3gr bột củ dền với 55ml nước ấm, khuấy cho tan đều. + Cho vào tô khác 100gr bột mì, 10gr đường bột, 10gr shortening, phần nước củ dền vừa pha, sau đó nhào đều đến khi không dính tay. Pha màu cho hỗn hợp bột Nhào bột đã pha màu - Bước 4: Tạo hình bông sen + Phần bột dầu và bột nước, chia mỗi phần thành 10 viên bột bằng nhau. Chia mỗi loại bột thành 10 viên bằng nhau + Bạn cán dẹp phần bột dầu rồi cho viên bột nước vào trong cuốn tròn lại, làm lần lượt tới hết viên bột sau đó để bột nghỉ 10 phút, rồi bắt đầu cán bột. Cán bột + Cán lần 1: Bạn cán dẹp viên bột rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút. + Cán lần 2: Bạn cán dẹp phần bột cán lần 1 rồi gấp lại để bột nghỉ 15 phút. + Khi đã đủ thời gian bột nghỉ, bạn cán tròn cho đều bột, sau đó cho vào giữa phần nhân trứng muối để làm nhụy sen rồi cuốn tròn lại. Thêm nhân nhụy hoa sen + Bạn dùng dao khứa viên bột thành 6 phần. Khía bột, tạo hình hoa sen - Bước 5: Chiên bánh + Bắc chảo lên bếp, sau đó cho vào 200ml dầu ăn đợi nóng, thả nhẹ viên bột vào chiên. Chiên bánh + Khi chiên dùng đầu đũa hoặc cây nhỏ gỡ nhẹ vào cánh sen cho bung ra. Thấy bánh nở đều bạn vớt ra để ráo dầu và thưởng thức thôi nào. Thành phẩm bánh trung thu hoa sen - Bước 6: Hoàn thiện thành phẩm Bánh trung thu hoa sen sau khi chiên nở đều đẹp mắt. Vỏ bánh giòn rụm kết hợp cùng nhân trứng muối bùi béo rất ngon miệng. Thành phẩm bánh trung thu hoa sen độc đáo Cùng gia đình quây quần với nhau, nhâm nhi chiếc bánh trung thu với tách trà thì còn gì bằng. Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn một món bánh trung thu hoa sen độc đáo và đẹp mắt. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể biến tấu và tăng thêm vẻ đẹp cho bữa tiệc ngày Tết Đoàn viên với chiếc bánh độc đáo này. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! >> Xem thêm các set làm bánh trung thu tiện lợi tại nhà combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Đa dạng hương vị nhân sên sẵn cho bánh trung thu chay

Bánh trung thu chay sên nhân là món bánh thơm ngon và hấp dẫn dành riêng cho những người ưa chuộng ẩm thực chay. Với hương vị đặc biệt, bánh trung thu chay sên nhân mang đến sự đổi mới và phong cách riêng trong dịp lễ trung thu. Cùng Beemart điểm qua những món bánh trung thu chay có nhân sên đặc biệt, độc đáo và ngon miệng nhé! Xem thêm: Gợi ý địa điểm mua nguyên liệu làm bánh trung thu uy tín, chất lượng trên toàn quốc Nhân sên được làm từ các nguyên liệu tươi ngon và thực phẩm chay tự nhiên, tạo nên lớp nhân thơm ngọt đặc sắc, từ hạt sen, đậu xanh, lạc, đậu phộng và nhiều nguyên liệu chay hấp dẫn khác, không sử dụng mỡ để sên nhân. Những viên nhân sên với hương vị đa dạng được bọc kỹ càng bên trong lớp vỏ bánh trung thu thơm mềm, tạo nên hương vị thật khác biệt và đặc sắc. Không chỉ ngon miệng, bánh trung thu chay nhân sên còn là lựa chọn hoàn hảo cho những người ăn chay, đồng thời góp phần tôn vinh những giá trị ẩm thực tinh túy và bền vững. Với chất lượng đảm bảo và hương vị thơm ngon, bánh trung thu chay nhân sên chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Nhân trung thu sên sẵn - lựa chọn tối ưu cho dòng bánh trung thu chay 1. Nguyên liệu cần có khi thực hiện sên nhân trung thu Khi thực hiện sên nhân bánh trung thu chay, những nguyên liệu cần có là các loại hạt, đậu đa dạng, phù hợp với khẩu vị và loại nhân mong muốn. Với các loại nhân sên sẵn, ngoài nguyên liệu chính là các loại hạt, thịt quả, ... thì còn cần các nguyên liệu khác: đường, bột ngô, nước và dầu ăn để hoàn thành phần nhân sên này. Từ những nguyên liệu sử dụng, nhân sên sẵn có thể phù hợp với đa dạng đối tượng sử dụng, kể cả với người ăn thuần chay. 2. Sự phù hợp của nhân trung thu sên sẵn với người ăn chay Mùa Trung thu tới, những người ăn chay sẽ gặp khó khăn khi lựa chọn bánh trung thu phù hợp với bản thân, do sự hạn chế nhân bánh cho đối tượng sử dụng này. Những loại nhân sên sẵn ra đời giống như sự "cứu tinh" cho người tiêu dùng đặc biệt này, khi họ có thể tùy biến chiếc bánh trung thu cho riêng mình với đa dạng các loại hương vị mà bộ nhân sên sẵn từ các thương hiệu uy tín cung cấp. Được sên cùng dầu ăn, không dùng mỡ đường nên phần nhân sên sẵn này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho đối tượng ăn chay. 3. Các loại nhân sên sẵn thường dùng làm bánh trung thu chay Bởi hương vị thuần tự nhiên và ít ngọt, bánh trung thu chay thường sử dụng các loại nhân sên có nguồn gốc từ hạt, quả. Dưới đây Beemart gợi ý cho bạn các hương vị phù hợp nhất để làm bánh trung thu chay: - Các loại nhân truyền thống: + Nhân bánh trung thu thập cẩm: thay thế một số nguyên liệu như mỡ đường, trứng muối, tăng các loại hạt khô và mứt củ quả trong nhân bánh + Nhân bánh trung thu các vị như khoai môn, hạt sen, chè xanh, đậu xanh, lá dứa, mè đen, đậu đỏ - Các loại nhân hiện đại: Nhân bánh trung thu cafe, trà xanh, đậu xanh hạt chia, hồng trà, chanh dây Ngoài các loại nhân trung thu này, "vũ trụ" nhân sên sẵn của các thương hiệu lớn còn rất đa dạng, bạn có thể tham khảo thêm để lựa chọn cho mình hương vị mong muốn để tạo ra những chiếc bánh trung thu phù hợp với khẩu vị của mình nhé! >> Để đáp ứng nhu cầu sử dụng bánh trung thu chay, bạn có thể tham khảo dòng bánh trung thu thuần chay nhà Bee TẠI ĐÂY!!! bánh trung thu chay Nhân bánh trung thu sên sẵn - xu hướng nhân trung thu 1. Sên nhân - công đoạn "khó nhằn" nhất trong quá trình làm bánh trung thu Quá trình làm bánh trung thu với đa dạng các công đoạn, nhưng có thể nói làm nhân bánh là công đoạn vất vả nhất. Toàn bộ các khâu từ việc lựa chọn những nguyên liệu thành phần, cân đo tỷ lệ công thức nhân, khi thực hiện sên nhân còn cần chú ý nhiệt độ, đều tay khi sên,... Một chút lơ là cũng có thể ảnh hưởng tới mẻ nhân. Khi sên nhân bằng tay thì sẽ rất vất vả nếu như bạn làm bánh trung thu với số lượng lớn (trên 10 cái trở lên). Ngoài ra bạn còn có thể gặp rủi ro với nhân sen, nếu như cho quá nhiều dầu hoặc nhiều đường; thời gian sên bị quá lửa hay tay sên không đều thì đều có thể làm cho nhân sên bị hỏng. Nếu làm hỏng cả một mẻ nhân sên sẽ rất phí và khó có thể làm món nào khác bằng nhân đã sên hỏng. Bánh trung thu chay nhân sên Để làm ra một chiếc bánh Trung thu không hề quá khó, song lại tốn rất nhiều thời gian và các công sức chuẩn bị. Với tầm quan trọng và sự "khó nhằn" trong các công đoạn, đặc biệt với các loại bánh trung thu chay, các loại nhân bánh trung thu sên sẵn là lựa chọn vô cùng hợp lí nếu như bạn có ý định tổ chức một buổi làm bánh quây quần hay trổ tài với gia đình của mình! 2. Xu hướng "nhân sên sẵn" làm bánh mùa trung thu Với những ưu điểm vượt trội về sự tiện lợi, có thể tiết kiệm thời gian, chi phí, chất lượng thành phẩm đồng đều, ... các loại nhân bánh trung thu sên sẵn hiện nay rất được tin tưởng sử dụng. Có thể nói mùa Trung thu 2023 đang đánh dấu sự lên ngôi của các loại nhân bánh trung thu sên sẵn. Nhân Bánh trung thu sên sẵn Nhân bánh trung thu sên sẵn có những công thức rất chuẩn, làm nhân với số lượng lớn và độ trộn nhân rất đều vì được làm bằng máy. Thành quả sẽ cho ra các loại nhân với hương vị thơm ngon, đạt chuẩn mùi vị và độ mềm ẩm. Nhân bánh trung thu sên sẵn cũng có nhiều hương vị đa dạng, thích hợp cho việc chọn lựa làm bánh cho những đối tượng khác nhau; khẩu vị khác nhau. Ngoài việc là nhân bánh trung thu sên sẵn rất tiện lợi ra thì hương vị của các loại nhân sên sẵn cũng vô cùng thơm ngon! Có rất nhiều các loại nhân bánh sên sẵn của các thương hiệu nổi tiếng với rất nhiều vị vô cùng lạ miệng và hấp dẫn như hãng Phú Thương, Farina,..của Việt Nam. Phần nhân bánh trung thu sên sẵn này rất phù hợp với những người có chế độ ăn chay vì sự đa dạng hương vị như nhân bánh khoai môn, nhân đậu xanh, nhân sữa dừa và cả nhân dâu tây,…vô cùng hấp dẫn. Đặc điểm nhân của các thương hiệu sên nhân sẵn nổi tiếng 1. Nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu AB Mauri Nhân bánh AB Mauri có vị ngọt tự nhiên và đa dạng hương vị, được phối chế theo công thức đặc biệt, dùng làm nhân cho các loại bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại. Nhân AB Mauri được làm từ những hạt nguyên liệu nông sản tốt nhất, cho hương vị thơm ngon và tươi mát, giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí và thời gian chế biến bánh trung thu. Sản phẩm nhân AB Mauri phong phú đa dạng, gồm nhiều loại: nhân hạt sen, nhân đậu xanh, nhân khoai môn, nhân đậu đỏ, nhân mè đen, nhân dứa, nhân chè xanh, nhân sữa dừa, nhân đậu xanh hạt dưa, nhân táo đỏ, nhân sữa dừa sợi và mè rang, nhân hồng trà,... Nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu AB Mauri Ưu điểm của nhân AB Mauri: - Nhân mềm, mịn, không nứt vỡ bề mặt, giữ hoa văn sắc nét khi làm bánh. - Độ tan tốt, vị hài hòa. - Dễ thao tác và ứng dụng. - Màu sắc tươi sáng, bánh nướng xong vẫn giữ màu đặc trưng. - Không tách dầu. - Có nhiều hương vị để lựa chọn. - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với sự đa dạng, phong phú của những loại nhân chay sên sẵn nhà AB Mauri, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được nhân bánh chay phù hợp cho mình và tận hưởng mùa Tết Đoàn viên vui vẻ và hạnh phúc bên những chiếc bánh ngon bên gia đình nhé >>> Tham khảo đa dạng các loại nhân sên sẵn đa dạng từ thương hiệu AB Mauri TẠI ĐÂY!!!: nhân ab mauri 2. Nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu Phú Thương Phú Thương ghi dấu ấn trong thị trường nhân sên sẵn Trung thu với dòng nhân handmade thơm ngon, phù hợp với hộ gia đình làm tại nhà. Sản phẩm có hương vị đặc trưng, không phụ gia hương liệu. Nhân bánh trung thu Phú Thương với công thức ngày càng cải tiến để cho ra những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt. Sản phẩm được làm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng ổn định. Các vị nhân bán chạy nhất với thương hiệu nhân bánh trung thu Phú Thương gồm vị đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, lá dứa, sữa dừa, hạt sen, trà xanh, chanh dây,... Nhân trung thu Phú Thương Ưu điểm của nhân trung thu sên sẵn Phú Thương: - Nhân mềm, mịn, không nứt vỡ bề mặt, giữ hoa văn sắc nét khi làm bánh. - Độ tan tốt, vị hài hòa. - Dễ thao tác và ứng dụng. - Màu sắc tươi sáng, bánh nướng xong vẫn giữ màu đặc trưng. - Không tách dầu. - Có nhiều hương vị để lựa chọn. - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhân sên sẵn được đóng gói theo khối lượng 500gr và 1kg tiện dụng, giúp bạn có thể làm tại nhà dễ dàng. Nhân trung thu Phú Thương được đánh giá là dòng nhân có vị ngọt tự nhiên nhất, rất dễ ăn. Phú Thương cung cấp đa dạng các nhân bánh trung thu sên sẵn thuần chay, với hương vị phong phú để bạn có thể lựa chọn và sáng tạo những chiếc bánh trung thu đong đầy tình cảm cho gia đình mùa trăng sắp tới. >>> Tham khảo đa dạng hương vị phong phú từ các loại nhân chay sên sẵn của Phú Thương TẠI ĐÂY!!! nhân phú thương 3. Nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu Farina Nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu Farina là dòng nhân có hương vị đặc trưng, giá thành rẻ nhất. Phù hợp cho các hộ kinh doanh nhỏ lẻ và đầu bếp tại gia. Farina cung cấp các loại nhân trung thu với đầy đủ các hương vị từ truyền thống tới hiện đại. Mùa trăng năm nay ngoài những hương vị như thập cẩm, đậu xanh, hạt sen, cốm, lá dứa,... tới vị nhân lava trứng chảy mới lạ chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn đang cần tìm một dòng nhân bánh tiện lợi, giá hợp lý để làm bán hàng hoặc sử dụng tại nhà thì đây là một sự lựa chọn hợp lý cho bạn. Nhân bánh trung thu Farina Đáp ứng nhu cầu và thị hiếu ngày càng phong phú của người tiêu dùng, Farina đã cho ra đời rất nhiều dòng sản phẩm nhân bánh trung thu khác nhau như: - Nhân Sava thập cẩm: Công thức mới cải tiến, nhân bánh trung thu Sava tạo nên những chiếc bánh nướng, bánh dẻo cổ truyền, có hương vị sánh ngang với những chiếc bánh truyền thống được làm 100% thủ công. Hương vị tự nhiên, trộn theo hàm lượng chuẩn vị nhất. - Nhân Lava: Dòng nhân bánh trung thu mới lạ, độc đáo, mang xu hướng hiện đại đầu tiên của Việt Nam với công nghệ Đài Loan. Vị phổ biến của dòng nhân Lava có thể như trứng muối chảy, socola chảy,... độc đáo, mang tới trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. - Nhân Heka: Dòng nhân Heka cao cấp mới lạ có thịt quả thật, màu sắc hương vị tươi mới, cấu trúc đặc biệt. Một số loại nhân được ưa chuộng của dòng Heka như thịt quả dâu tây, mơ tây, nam việt quất, chanh dây, dưa lưới,... phù hợp cho người có nhu cầu ăn chay. - Nhân Hola: Công thức mới cải tiến, nhân bánh trung thu Hola tạo nên những chiếc bánh nướng, bánh dẻo cổ truyền, có hương vị sánh ngang với những chiếc bánh truyền thống được làm 100% thủ công. Sản phẩm được làm trên dây chuyền công nghệ nhập khẩu, tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng ổn định. Hương vị phổ biến của Hola khá đa dạng, như nhân đậu xanh truyền thống, biến tấu cùng mè đen, khoai môn, cốm hay sầu riêng,... - Nhân Luna: Nhân bánh trung thu Luna, bí quyết để làm nên những chiếc bánh nướng, bánh dẻo mang hương vị độc đáo. Sản phẩm được làm trên dây chuyền công nghệ nhập khẩu, tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng ổn định, nhiều năm nay đã trở thành thương hiệu được tin dùng và yêu thích tại thị trường nhân bánh trung thu trong nước. Nhân Luna phổ biến có thể kể tới như nhân đậu xanh, nhân đậu xanh sữa dừa, khoai môn, lá dứa, đậu đỏ, hạt sen trà xanh,... Sự đa dạng các dòng nhân và hương vị của Farina sẽ góp phần tiết kiệm thời gian và công sức đáng kể cho bạn trong việc lựa chọn nhân và quá trình làm nên những chiếc bánh trung thu thuần chay với nhân sên sẵn thơm ngon, đảm bảo chất lượng. >>> Tham khảo đa dạng hương vị của những dòng nhân "hot hit" thương hiệu Farina TẠI ĐÂY!!! nhân farina luna Làm bánh trung thu chay với nhân sên sẵn tại nhà Với đa dạng các loại nhân chay sên sẵn được cung cấp bởi các thương hiệu uy tín, bạn có thể dễ dàng lựa chọn hương vị yêu thích và tự tay trổ tài với những chiếc bánh trung thu chay tại nhà. Cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé 1. Cách làm vỏ bánh nướng bất bại tại nhà Nguyên liệu - Bột mì: 240g - Nước đường bánh nướng: 160g - Trứng: 1 lòng đỏ - Bơ lạc: 10g - Dầu ăn: 30g Lưu ý: Để làm làm vỏ bánh nướng truyền thống lên màu đẹp, bạn nên nấu nước đường càng sớm càng tốt. Cách làm vỏ bánh nướng tại nhà - Bước 1: Rây bột vào âu. Dùng thìa vét bột, tạo một lỗ trống ở giữa âu. Cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào phần trống này. - Bước 2: Dùng thìa khuấy đều nhẹ nhàng theo hình xoắn ốc từ phần lỏng ở giữa ra ngoài, để hòa quyện tất cả các nguyên liệu. Khuấy các nguyên liệu với nhau cho hòa tan hoàn toàn. Sau đó, dùng tay nhào bột nhẹ nhàng tạo thành một khối mịn dẻo. Bột mới trộn xong sẽ mềm và hơi ướt, nhưng khi được ủ thì bột sẽ ráo hơn. Nếu bột bị khô, không mịn dẻo, thì bạn có thể cho thêm dầu ăn hoặc nước đường để làm mềm. Chỉ nhồi bột cho đến khi tất cả các nguyên liệu quyện lại với nhau, không nhồi bột quá lâu để tránh bột bị chai, ảnh hưởng đến quy trình tạo hình cho bánh sau này. Dùng nilong bọc thực phẩm bọc kín khối bột trên lại. Cho bột nghỉ 30-45 phút. - Bước 3: Chuẩn bị nhân bánh nướng trong khi chờ bột nghỉ. + Nhân bánh nướng bạn hoàn toàn có thể lựa chọn theo ý thích cá nhân. Bạn có thể lựa chọn nhân bánh theo nhu cầu, sở thích từ những phần nhân chay sên sẵn Beemart đã giới thiệu. + Chia nhân bánh nướng thành nhiều phần bằng nhau, khối lượng của nhân tùy thuộc vào kích thước khuôn bánh và tùy thuộc vào ý muốn thích ăn nhiều nhân hơn hay ăn nhiều vỏ hơn của bạn. Đối với bánh nướng bạn nên chia 1/3 vỏ và 2/3 nhân là hợp lý nhất. Ví dụ: khuôn bánh nướng của bạn là 150g thì phần vỏ là 50g, phần nhân là 100g. Với tỉ lệ của bánh nướng là 2:1, tức 2 phần nhân bánh thì dùng 1 phần vỏ bánh. + Sau khi chia nhân thành từng phần nhớ lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để tránh nhân bị khô. - Bước 4: Tạo hình cho bánh + Nhào nhanh lại vỏ bánh nướng lại một lần nữa, sau đó chia thành các phần bằng nhau theo tỉ lệ 1/3 vỏ và 2/3 nhân. Khối lượng của vỏ tùy thuộc vào kích thước khuôn của bạn. Ví dụ khuôn của bạn là 150g thì một phần vỏ bánh sẽ có khối lượng là 50g nhé. + Dùng lòng bàn tay tròn phần vỏ lại, sau đó lấy cán bột cán mỏng ra đủ để lớp vỏ ôm trọn lớp nhân, không nên cán mỏng quá cũng không nên cán dầy quá + Sau khi lớp nhân đã nằm trọn trong lớp vỏ, cho vào khuôn bánh, dùng tay ép chặt và đổ bánh ra. Trước khi cho bánh vào ép nhớ chống dính trước cho khuôn bằng một lớp bột mì mỏng. Sau đó, cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi hết vỏ và hết nhân. - Bước 5: Chuẩn bị hỗn hợp phết mặt bánh + Hỗn hợp phết mặt bánh bao gồm: 1/3 lòng trắng trứng gà, 1 lòng đỏ trứng, 1 thìa rượu vang, 1 thìa dầu mè và 1 thìa sữa, quấy đều cho tất cả hỗn hợp hòa vào với nhau. + Chuẩn bị chổi quét mặt bánh, nên chuẩn bị chổi lông mềm để mặt bánh được đều màu và đẹp nhất. - Bước 6: Nướng bánh: Nướng thành 3 lần: + Lần 1: Đặt bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút, lúc này khi nướng xong bánh sẽ có màu trắng đục, mặt bánh khô hơn. Nhấc bánh ra khỏi lò, để bánh nguội hẳn và quét mặt bánh lần một. + Lần 2: Nướng bánh ở nhiệt độ: lửa trên 200 độ C, dưới 180 độ C trong khoảng 10 phút, lúc này bánh sẽ vàng hơn. Tiếp tục đưa bánh ra khỏi lò, để bánh nguội hẳn và quét mặt bánh lần 2. + Lần 3: Nướng ở nhiệt độ như lần 2 cho đến khi màu bánh vàng như ý là được. Các loại nhân bánh trung thu chay độc đáo, ngon miệng 2. Cách làm vỏ bánh dẻo chuẩn vị tại nhà Nguyên liệu * Nước đường: – 500g đường phèn – 500g đường kính trắng – 1 lít nước lọc – 1 quả chanh * Vỏ bánh: (công thức cho 3 bánh) – 219g nước đường – 99g bột bánh dẻo – 5g dầu ăn – Nước hoa bưởi (tùy ý) * Nhân bánh trung thu: nhân trung thu sên sẵn tùy chọn Cách làm - Bước 1: Đun nước đường bánh dẻo Cho đường vào nồi, thêm nước sôi sao cho đường vừa kịp ướt hết, đun sôi đợi đường tan hết thì vắt nước cốt 1/2 quả chanh vào, sôi 5 phút là tắt bếp. Nước đường nguội thì cân 220g + 5g dầu ăn + ít nước hoa bưởi trộn đều. - Bước 2: Trộn bột bánh dẻo Cho bột bánh dẻo vào hỗn hợp trên, dùng nĩa inox trộn đều cho bột tan hết đến khi hơi đặc và nhão thì cho tiếp bột, đổ khối bột ra tấm nướng silicon, đeo găng tay nilong và nhào đến khi bột dẻo mịn. Thao tác nhào kiểu đẩy bột ra xa rồi gấp lại làm thế 4 - 5 lần. - Bước 3: Đóng khuôn bánh Chuẩn bị khuôn đóng bánh, phủ lớp áo bột mỏng vào khuôn, chia nhân vỏ tỉ lệ 2:1, 2 phần vỏ bánh thì dùng 1 phần nhân bánh. Bánh dẻo trung thu nhân đậu xanh Trên đây Beemart đã tổng hợp các loại hương vị nhân bánh trung thu chay sên sẵn đa dạng. Hy vọng mọi người sẽ chọn được nhân bánh trung thu yêu thích, phù hợp và có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá công thức làm bánh trung thu ít ngọt cho người ăn kiêng

Bánh trung thu ít ngọt là sự kết tinh của sự tinh tế và sáng tạo trong nghệ thuật làm bánh trung thu truyền thống. Với lối làm riêng biệt, bánh trung thu ít ngọt mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho những ai yêu thích hương vị truyền thống mà không muốn bị quá tải đường. Để khám phá cách làm các loai bánh trung thu ít ngọt, cùng Beemart tham khảo bài viết này nhé! Xem thêm: Xu hướng bánh trung thu 2023 Các loại bánh trung thu trên thị trường hiện nay Bánh trung thu - món ăn truyền thống và là biểu tượng của sự đủ đầy mỗi mùa trăng. Thời gian dành cho gia đình ngồi quây quần với gia đình và thưởng thức từng miếng bánh trung thu cùng tách trà mạn là những điều đã làm nên Tết Đoàn viên. Những chiếc bánh trung thu hiện đại đã được biến tấu rất nhiều so với những chiếc bánh truyền thống, không chỉ là những loại nhân như thập cẩm, hạt sen, đậu xanh,... mà còn được tùy biến bằng những loại nhân mới lạ, độc đáo và ngon miệng như socola, trà xanh, việt quất, cafe,... Tuy nhiên, một điều cần cân nhắc là bánh trung thu khá ngọt và lượng calories rất lớn nên chắc chắn bánh trung thu sẽ làm cản trở công cuộc giảm cân, ăn kiêng và giữ dáng của nhiều người. Để đáp ứng nhu cầu giảm ngọt cho người có nhu cầu, những năm gần đây những loại bánh trung thu ít ngọt, ít calories những vẫn giữ hương vị truyền thống đã xuất hiện trên thị trường. Tuy nhiên bởi được chế biến với mục đích đặc thù, nguyên liệu sử dụng trong những chiếc bánh này cũng đặc biệt hơn bánh trung thu thông thường, bởi thế mà giá bán của loại bánh này khá cao. Với thực tế đó, nếu có thời gian, bạn nên tự sên nhân và làm bánh tại nhà. Việc này sẽ giúp bạn có thể trải nghiệm quá trình làm bánh thú vị, bên cạnh đó cũng có được thành phẩm bánh trung thu phù hợp với khẩu vị và nhu cầu cá nhân của mình đó! Các loại bánh trung thu ít ngọt cho người có nhu cầu giảm cân 1. Bánh trung thu truyền thống không dùng đường - Nguyên liệu: + Phần vỏ bánh: Bột mì: 100g Mật ong: 55g Dầu ăn: 30ml Bột cacao: 30g Bột nở: 2g + Phần nhân bánh: Hạnh nhân: 100g Đậu phộng rang: 50g Mứt gừng: 50g Mứt vỏ cảm: 10g Hạt điều: 50g Mứt hạt sen: 50g Nho khô: 100g Bột nếp rang: 50g Rượu mai quế lộ: 30ml Mật ong: 15g + Phần quét mặt bánh: Dầu đậu phộng: 1 thìa Hắc xì dầu: 1/2 thìa Điều tiên quyết khi làm một chiếc bánh trung thu ít ngọt là bạn cần phải giảm lượng đường trong bánh hoặc thay thế đường kính thông thường bằng đường ăn kiêng hoặc một lượng mật ong vừa đủ, để làm bánh hơi ngọt và dễ ăn hơn. Vậy nên ở công thức bánh trung thu truyền thống không dùng đường, chúng mình dùng mật ong để thay thế, giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng calories hơn. Bánh trung thu - nét văn hóa truyền thống ngày Tết Đoàn viên - Cách làm bánh Trung thu không đường: + Bước 1: Làm nhân bánh Trung thu không đường Xay nhỏ các loại mứt và hạt hoặc bạn có thể thái nhỏ Trộn với bột nếp rang, mật ong và rượu rồi bóp nhẹ cho nhân dẻo và kết dính với nhau, vo viên tròn 100g/viên cho khuôn 150 g. + Bước 2: Làm vỏ bánh Trung thu không đường Trộn mật ong và dầu thành một hỗn hợp. Trộn đều bột mì, bột nở, bột cacao vào một cái âu khác. Sau đó cho từ từ hỗn hợp mật ong với dầu vào. Nhồi bột đến khi bột dẻo mịn không dính tay. Ủ bột trong 30 phút rồi chia bột thành các phần có khối lượng 55 g/viên. + Bước 3: Đóng bánh trung thu Bạn có thể cán mỏng viên bột, cho nhân vào rồi vo viên tròn, miết cho hết khí bên trong. Thoa chút bột áo lên viên bột và khuôn, sau đó cho viên bột vào khuôn ấn mạnh tạo hình trước khi đẩy bánh ra. Xếp bánh ra khay có lót giấy nướng. Ngoài ra bạn có thể đóng bánh không cần nhân theo sở thích. + Bước 4: Nướng bánh Bật lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Sau đó cho khay bánh vào ngăn thấp hơn ngăn giữa của lò, nướng 8 phút lần 1, sau đó lấy khay bánh ra xịt rượu mai quế lộ, để 2 phút cho bánh nguội bớt rồi quét mặt bánh. Cho khay bánh trở lại lò và nướng tiếp lần 2 trong 8 – 10 phút là bánh chín. Tắt lò, lấy bánh Trung thu ra để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp và thưởng thức. 2. Bánh trung thu từ khoai lang và đậu đỏ - Nguyên liệu: + Phần vỏ bánh: Khoai lang hấp chín: 500g Sữa tươi: 100g Bột nếp rang chín: 25g + Phần nhân bánh: Đậu đỏ: 100g Mật ong: 25g Dầu oliu - Cách làm: Ngâm đậu đỏ 8 - 12 tiếng. Ninh nhừ đậu đỏ 40 phút Xay khoai lang cùng với sữa đến khi nhuyễn. Trộn thêm bột nếp vào cùng và nhào đến khi không bị dính tay. Xay nhuyễn đậu đỏ đã ninh nhừ sau đó cho ra chảo thêm mật ong vào và bắt đầu sên nhân. Đến khi nhân cứng lại là đã đạt. Viên vỏ và nhân lại và bắt đầu làm bánh. Bọc nhân bánh vào vỏ và dùng khuôn tạo hình cho bánh (nên dùng dầu oliu để chống dính cho khuôn) Với một chút biến tấu, bạn đã có thể hoàn thành chiếc bánh trung thu thơm ngon mà không sợ nạp quá nhiều đường và calories như những chiếc bánh trung thu thông thường rồi đó! Chúc bạn thành công với chiếc bánh trung thu healthy này nha. 3. Bánh trung thu từ khoai lang tím nhân đậu xanh - Nguyên liệu: + Khoai lang tím: 500g + Nước cốt dừa (Dạng cream): 80g + Đỗ xanh: 100g + Đường ăn kiêng: 150g + Khuôn bánh trung thu loại 150g Với công thức này có thể làm được 6 bánh (150g/bánh) - Cách làm: + Bước 1: Làm nhân đậu xanh Ngâm đậu xanh làm nhân Đậu xanh mua về rửa sạch, ngâm trước với nước 3 - 4 tiếng để đậu mềm, khi nấu sẽ nhanh hơn Đậu xanh sau khi ngâm, vo sạch cho vào nồi thêm vào 300ml nước, nấu trong khoảng 45 - 50 phút đến khi chín mềm + Bước 2: Sên nhân đậu xanh Sên nhân đậu xanh Đậu xanh sau khi đã hấp chín, cho vào máy xanh sinh tố, thêm vào 15g đường ăn kiêng và xay nhuyễn Sau khi xay nhuyễn đậu xanh, cho phần đậu xanh lên chảo chống dính, sên với lửa nhỏ đến khi đậu khô lại thì tắt bếp, để nguội. Nếu muốn biến tấu phần nhân này cho độc đáo hơn, bạn có thể thêm các hương vị khác như trà xanh, cacao,... để phù hợp khẩu vị. Chia đậu xanh thành từng viên tròn để làm nhân bánh, mỗi viên khoảng 50g Nếu bạn chưa từng có kinh nghiệm sên nhân, bạn có thể thử nhân đậu xanh sên sẵn vô cùng tiện lợi. Nhân sên sẵn đã được làm sẵn với hương vị thơm ngon, độ ngọt vừa phải và được nhiều đầu bếp tại gia lựa chọn. >>> Tham khảo đa dạng các loại nhân sên sẵn TẠI ĐÂY!!! nhân bánh trung thu sên sẵn + Bước 3: Sơ chế khoai lang tím Sơ chế khoai lang tím Khoai lang mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước. Rồi cắt khoanh tròn khoảng 1cm để khi hấp khoai sẽ mau chín hơn. Tiếp đến, chuẩn bị 1 tô nước, cho vào 1 muỗng cà phê muối khuấy đều cho muối tan hết. Sau đó, cho phần khoai lang đã cắt nhỏ vào ngâm khoảng 10 phút cho khoai ra hết chất mủ. Tiếp đến bạn cần hấp chín khoai để làm phần vỏ bánh nhé. Cho vào nồi cơm điện 300ml nước rồi để khoai lang vào rây hấp và bỏ vào trong nồi cơm điện. Đậy nắp nồi, bật nút cook và hấp khoai trong khoảng 10 phút là khoai đã chín mềm rồi. + Bước 4: Làm vỏ bánh trung thu bằng khoai lang tím Làm vỏ bánh trung thu bằng khoai tím Cho khoai đã hấp chín ra tô, nghiền nhuyễn lúc còn nóng. Trộn đều 80g nước cốt dừa với khoai lang Nhồi khoai lang đến khi thành 1 hỗn hợp dẻo mịn, kết dính. Sau đó tiến hành chia khoai thành từng viên khoảng 100g nhé! Tỷ lệ vỏ và nhân cho bánh dẻo là: 2 vỏ - 1 nhân, nên với bánh trung thu bằng khoai lang 150g bạn sẽ chia 100g vỏ và 50g nhân. + Bước 5: Bao nhân đậu xanh và đóng bánh trung thu khoai lang tím Nhấn dẹt phần vỏ bánh rồi đặt phần nhân vào giữa. Vo tròn để vỏ bao kín nhân. Bao nhân vào vỏ bánh Đặt bánh vào lòng khuôn, ấn và giữ khuôn trong vòng 5 giây rồi ấn lò xo, giữa chặt trong vòng 3 giây nữa rồi gỡ khuôn bánh. Đóng khuôn, tạo hình bánh trung thu + Bước 6: Hoàn thiện bánh trung thu bằng khoai lang tím Ngoài ra bạn có thể dùng khuôn với hình vuông, hình tròn khác nhau để làm bánh thêm bắt mắt và hấp dẫn hơn. Thành phẩm Bánh trung thu Khoai lang tím nhân đậu xanh >>> Tham khảo chi tiết Cách làm bánh trung thu Khoai lang tím nhân đậu xanh >> Tham khảo các set làm bánh trung thu chay, ít ngọt, thơm ngon nhà Bee bánh trung thu chay Vậy là bài viết này Beemart đã bật mí cho bạn những công thức làm bánh Trung thu ít ngọt, phù hợp cho người ăn kiêng đa dạng mà vẫn đảm bảo hương vị để bạn có thể tham khảo rồi đó. Nếu có cơ hội, bạn hãy thử ngay công thức món bánh phù hợp mà Bee đã gợi ý ở đây và feedback với chúng mình nhé! Bánh Trung thu có ý nghĩa đặc biệt trong dịp lễ Đoàn Viên này, nếu bạn muốn thử trổ tài tự tay làm ra những chiếc bánh Trung thu hấp dẫn và healthy thì tham khảo ngay các công thức làm bánh Trung thu tại Beemart nha. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khuôn bánh trung thu hiện đại, chất lượng và mẹo lựa chọn khuôn phù hợp

Khuôn bánh trung thu hiện đại là sự kết hợp tinh tế giữa nét truyền thống và sự đổi mới, mang đến những chiếc bánh trung thu độc đáo và ấn tượng. Nếu bạn muốn thể hiện sự sáng tạo và độc đáo trong mỗi chiếc bánh trung thu, hãy trải nghiệm ngay khuôn bánh trung thu hiện đại. Chắc chắn rằng, những chiếc bánh trung thu mang dấu ấn riêng của bạn sẽ làm say lòng mọi người và tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ trong ngày lễ trung thu này đấy. Cùng Beemart tìm hiểu về những chiếc khuôn bánh trung thu hiện đại này nhé! Xem thêm: Tìm hiểu các loại khuôn bánh dẻo trung thu chuẩn chất lượng Các khuôn bánh trung thu hiện đại được làm từ các chất liệu an toàn, không gây độc hại cho sức khỏe, giúp bảo đảm chất lượng và độ an toàn cho bánh trung thu. Nhờ những tính năng nổi bật này, khuôn bánh trung thu hiện đại ngày càng được ưa chuộng và trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người trong dịp lễ trung thu. Mẫu khuôn bánh trung thu hiện đại kích cỡ 50g 1. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa hướng dương Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa hướng dương 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hoa hướng dương xinh xắn, bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để làm những chiếc bánh nhỏ xinh. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Khuôn bánh trung thu lò xo 2 mặt hoa hướng dương Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,7cm, cỡ bánh 50g. 2. Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 1 Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 1 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn bánh trung thu 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 1 Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,8cm, cỡ bánh 50g. 3. Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 2 Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 2 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn bánh trung thu 6 mặt tổng hợp mẫu 2 Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,8cm, cỡ bánh 50g. 4. Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 3 Khuôn trung thu lò xo 6 mặt hoa tổng hợp mẫu 3 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn bánh trung thu 6 mặt tổng hợp mẫu 3 Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,8cm, cỡ bánh 50g. 5. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt sen tuyết 50g Khuôn trung thu lò xo 2 mặt sen tuyết 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa sen tuyết bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn bánh trung thu lò xo 2 mặt sen tuyết Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,5cm, cỡ bánh 50g. 6. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa kép 50g Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa kép 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa kép bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa kép Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,5cm, cỡ bánh 50g. 7. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa cầm chướng Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa cầm chướng 50g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết mặt hoa cẩm chướng bắt mắt, với trọng lượng 50g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn trung thu lò xo 2 mặt hoa cẩm chướng Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 4,5cm, cỡ bánh 50g. Mẫu khuôn bánh trung thu hiện đại kích cỡ 125g 1. Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa bốn mùa Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa bốn mùa 125g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có 4 mặt với họa tiết hoa bốn mùa bắt mắt, với trọng lượng 125g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh với kích cỡ trung bình, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn trung thu 4 mặt viền hoa bốn mùa Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,5cm, cỡ bánh 125g. 2. Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa tulip Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa tulip 125g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có 4 mặt với họa tiết hoa tulip bắt mắt, với trọng lượng 125g phù hợp để tạo nên những chiếc bánh với kích cỡ trung bình, là lựa chọn hoàn hảo cho các bạn muốn tùy biến hoa văn cho những chiếc bánh trung thu tự làm tại nhà đó. Khuôn trung thu 4 mặt viền hoa tulip Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,5cm, cỡ bánh 125g. Mẫu khuôn bánh trung thu hiện đại kích cỡ 150g 1. Khuôn trung thu lò xo 3 mặt trơn Khuôn trung thu lò xo 3 mặt trơn 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Một bộ khuôn gồm có 1 khuôn lò xo và 3 mặt nhấn bánh đẹp mắt. Với cách làm vô cùng đơn giản và tiện lợi. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra những mẻ bánh mang phong cách riêng của mình. Khuôn không chỉ dùng để làm bánh nướng, bánh dẻo mà còn làm các loại bánh mochi và bánh gạo dẻo nhật, bánh quy, bánh mứt hoa quả,...với hoa văn phong phú và đẹp mắt. Khuôn trung thu lò xo 3 mặt trơn Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. 2. Khuôn trung thu lò xo hoa Đại Đóa 4 mặt Khuôn trung thu lò xo hoa Đại Đóa 4 mặt 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hoa tinh tế, bắt mắt, với trọng lượng lớn 150g phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu hoa Đại Đóa 4 mặt Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. 3. Khuôn trung thu lò xo hoa hướng dương 4 mặt Khuôn trung thu lò xo hoa hướng dương 4 mặt 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hoa tinh tế, bắt mắt, với trọng lượng lớn 150g phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu hoa hướng dương 4 mặt Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. 4. Khuôn trung thu Khánh 1 mặt Khuôn trung thu Khánh 1 mặt 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình chữ Khánh tinh tế, mới lạ, với trọng lượng lớn 150g phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu chữ Khánh 1 mặt Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. 5. Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa bốn mùa Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa bốn mùa 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hoa 4 mùa tinh tế, mới lạ, với trọng lượng lớn 150g phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn bánh trung thu lò xo 4 mặt viền hoa bốn mùa Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. 6. Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa sen Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa sen 150g được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hoa sen tinh tế, mới lạ, với trọng lượng lớn 150g phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu lò xo 4 mặt viền hoa sen Khuôn có chất liệu nhựa ABS, kích thước mặt 7,8cm, cỡ bánh 150g. Mẫu khuôn bánh trung thu hiện đại kích cỡ đa dạng 1. Khuôn trung thu lò xo đầu Lân 1 mặt Khuôn trung thu lò xo đầu Lân 1 mặt được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được lầm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hình đầu lân tinh tế, mới lạ, với 2 kích thước 75g và 150g đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn bánh trung thu đầu Lân 2. Khuôn trung thu lò xo hoa vuông 4 mặt Khuôn trung thu lò xo hoa vuông 4 mặt được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được lầm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình hình hoa tinh tế, mới lạ gồm 4 mặt hoa khác nhau với trọng lượng lớn 150g và 200g, phù hợp với nhiều nhu cầu. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu lò xo hoa vuông 4 mặt 3. Khuôn trung thu lò xo mèo múa lân Khuôn trung thu lò xo mèo múa lân được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, chắc chắn, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh sau quá trình sử dụng. Từng họa tiết trên khuôn đều được làm tinh tế, sắc nét, nhờ vậy mà bạn có thể dễ dàng tạo hình và làm ra được những chiếc bánh trung thu độc đáo. Sản phẩm có họa tiết hình đầu lân tinh tế, bắt mắt, với kích thước 50g và 150g đa dạng, phù hợp để làm những chiếc bánh theo nhu cầu của bạn. Chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho các bạn yêu bánh trong mùa Trung thu đó. Bên cạnh đó với thiết kế trục lò xo thép bền, chắc chắn dạng nén khí khiến cho bạn dễ dàng thao tác khi nhấn khuôn giúp tạo ra những chiếc bánh có hình đẹp và sắc nét hơn. Khuôn trung thu lò xo mèo múa lân 4. Khuôn trung thu lò xo Teflon 75g một mặt Khánh Khuôn trung thu lò xo Teflon 75g một mặt Khánh được làm từ chất liệu nhựa Teflon an toàn trong chứa đựng thực phẩm, có khả năng chịu nhiệt, chống dính tốt hơn hẳn các loại khuôn thông thường. Hoạt tiết mặt Khánh của khuôn ý nghĩa và có đường khắc rất sâu cho ra những chiếc bánh thật tinh xảo, sắc nét. Khuôn được làm từ nhựa Teflon nên rất chắc chắn, dễ dàng sử dụng và dễ dàng vệ sinh. Một ưa điểm vượt trội của khuôn chất liệu Teflon là khuộn lò xo thông thường sau một thời gian hoa văn sẽ bị mờ, in lên lên bánh không được rõ nét nữa còn khuôn bằng Teflon cực bền, họa tiết hoa văn luôn rõ nét. Khuôn trung thu lò xo Teflon một mặt Khánh Hướng dẫn sử dụng khuôn trung thu lò xo: - Chọn mặt hoa văn và đặt vào trong khuôn lò xo (nhẹ nhàng đặt hai khớp ở mặt hoa văn vào hai hõm khớp với hai khấc của khuôn). - Trước khi sử dụng, bạn nên quét một lớp dầu ăn mỏng lên mặt trong của khuôn hoặc cho bột vào để đảm bảo bột bánh không dính vào khuôn. - Nhẹ nhàng ấn viên bột đã nặn từ trước vào mẫu khuôn bánh. - Đặt khuôn bánh xuống bàn, tay trái giữ chặt khuôn, tay phải ấn đầu lò xo xuống 1/2 để dàn đều bột ra các góc. - Sau đó, dùng lực ép thẳng hết cỡ lò xo xuống và nhấc khuôn lên. >> Bạn có thể xem hướng dẫn sử dụng qua video dưới đây >> Tham khảo các loại khuôn trung thu hiện đại mới nhất 2023 tại đây: khuôn bánh trung thu hiện đại Trên đây Beemart đã tổng hợp các mẫu khuôn bánh trung thu hiện đại. Hy vọng bạn sẽ có được kiến thức cần thiết và lựa chọn được khuôn bánh phù hợp để có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu đầy đủ, chuẩn vị

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu là bước đầu tiên và rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và thành công trong quá trình làm bánh. Để nắm được mẹo lựa chọn và cách sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu, cùng Beemart tham khảo bài viết dưới đây nhé! Xem thêm: Xu hướng bánh trung thu mùa Tết Đoàn viên năm 2023 Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu là điều đầu tiên cần nắm rõ để tạo nên những mẻ bánh trung thu thơm ngon, chuẩn vị. Để giúp bạn có được những kiến thức cơ bản về bước đầu tiên này, cùng Beemart tìm hiểu nhé. Nguyên liệu làm bánh nướng trung thu cần những gì? 1. Bột mì - Nguyên liệu làm bánh nướng trung thu - Bột mì có vai trò rất lớn trong nguyên liệu làm bánh trung thu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng vỏ bánh. Bột càng ngon thì bánh càng ngon. - Bột mì để làm vỏ bánh nướng thường sẽ sử dụng bột mì làm bánh mì (bread flour/ bột mì số 13), bột mì đa dụng như Hoa Ngọc Lan, Meizan, Baker's choice. Bột mì làm bánh ngọt (bột mì số 8/ cake flour) thì sẽ cho vỏ bánh mềm hơn. Hoặc các bạn có thể dùng 1/2 bột mì làm bánh ngọt (cake flour) + 1/2 bột mì làm bánh mì. Lưu ý: Đặc biệt với các bạn làm hàng để bán, mình lưu ý nên dùng bột mì đa dụng, vỏ bánh hơi cứng một chút sau 2,3 ngày bánh lên dầu sẽ giúp vỏ bánh mềm hơn và bảo quản bánh được lâu hơn. 2. Nước đường bánh nướng - Nguyên liệu làm bánh nướng trung thu Nước đường là nguyên liệu làm bánh trung thu quan trọng. Nước đường bánh nướng được đun theo một tỉ lệ nhất định. Nước đường bánh nướng đun trước thời gian sử dụng để làm bánh càng lâu thì đường càng xuống màu sậm, dùng làm bánh càng ngon. Nhiều chị em cẩn thận, chăm chỉ còn đun ngay nước đường bánh nướng từ năm trước để dành cho sang năm. Hiện nay, nước đường bánh nướng được bán sẵn ở các địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh trung thu phổ biến. Nhất là khi bạn không có thời gian, ngại lỉnh kỉnh hoặc đang làm thì hết, ….thì bạn có thể mua tại các tiệm bán đồ làm bánh hay các của hàng bán bánh với giá cả cũng rất phù hợp nhé. 3. Nước tro tàu - nguyên liệu cần thiết trong làm bánh nướng trung thu Nước tro tàu là thành phần cơ bản trong các nguyên liệu làm bánh Trung thu, được dùng để đun nước đường bánh nướng và sử dụng cho vào phần bột vỏ bánh. Ngày trước, nước tro tàu được làm bằng cách: tro được lấy sau khi đun vỏ bưởi hoặc các loại cây cỏ,…Để lắng tro và gạn lấy nước trong. Tuy nhiên do nhu cầu sử dụng nhiều, nước tro bán trên thị trường ngày nay thường là nước tro hóa học. Lượng nước tro tàu sử dụng trong 1 công thức bánh rất ít, với 1 lượng ít như vậy cũng không gây độc hại, nhất là sau khi đã đã qua nướng chín. Tuy nhiên hiện nay nhiều chị em lo lắng về sự độc hại của nước tro tàu mà bỏ đi không dùng thay thế vào đó thêm một ít “nước hàng” để đường thắng có màu đẹp. Nên nếu bạn nào lo lắng về nước tro tàu thì có thể không cần sử dụng nhé. 4. Baking soda là nguyên liệu cho bánh trung thu Baking soda có tác dụng làm cho vỏ bánh nướng mềm hơn - một trong những thành phần cần thiết trong nguyên liệu làm bánh trung thu. Ngoài ra, bạn hãy thử tham khảo set nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu vô cùng tiện lợi, vừa tiết kiệm được thời gian, vừa tiết kiệm chi phí rất nhiều đó nhé. Xem thêm TẠI ĐÂY! combo quà tặng trung thu 500k Nguyên liệu làm bánh dẻo trung thu cần những gì? 1. Bột bánh dẻo - Nguyên liệu cần thiết để làm bánh trung thu dẻo Trong các nguyên liệu cần thiết để làm bánh Trung thu, bột là một nguyên liệu không thể thiếu. Bột để làm vỏ bánh dẻo là bột nếp đã được làm chín. Bột bánh dẻo được làm bằng cách nổ gạo nếp thành bỏng, rồi xay thật mịn. Bột trắng, mịn, mùi thơm thơm của gạo. Bột bánh dẻo đã chín nên có thể ăn ngay mà không cần làm chín lại. Các bạn đã mất công làm ở nhà thì nên mua các loại bột làm bánh đặc biệt, loại bột bánh đấy chất lượng bột cao hơn, thơm hơn sẽ cho bánh ra được ngon nhất. Các bạn không nên tự rang bột làm bánh dẻo ở nhà vì bột sẽ chuyển sang màu vàng và có mùi thơm thơm (mọi người vẫn thường gọi là "thính"). Có thể ghé ngay Beemart để mua nguyên liệu làm bánh trung thu với giá cả phù hợp, an toàn về chất lượng nhé! 2. Nước đường bánh dẻo - Nguyên liệu làm bánh dẻo trung thu Cũng giống như bánh nướng, bánh dẻo cũng cần đun nước đường, tuy nhiên nước đường bánh dẻo thì đơn giản và nhanh hơn nước đường bánh nướng. Chỉ cần đun đường và nước theo tỉ lệ và có thể dùng luôn sau khi nước đường nguội. Trên thị trường hiện nay có 2 loại nước đường bánh dẻo, đó là nước đường bánh dẻo truyền thống và nước đường Hàn Quốc đều có thể dùng để làm bánh dẻo. Mỗi loại sẽ có những ưu điểm riêng, nước đường Hàn Quốc còn được dùng làm bánh Trung thu hiện đại nữa nhé!! Đừng quên nguyên liệu làm bánh Trung thu này bạn nhé. 3. Nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh trung thu dẻo - Nước hoa bưởi Nước hương bưởi có mùi thơm nhẹ đặc trưng dùng để tạo mùi và hương vị thơm ngon cho món bánh dẻo nhé. Khi làm bánh dẻo các bạn chỉ cần cho thêm hương hoa bưởi vào bột bánh dẻo một lượng ít thôi nếu bạn cho nhiều quá thì bánh dẻo sẽ bị mùi nồng. Khi ăn sẽ không ngon và không đúng hương vị của chiếc bánh dẻo đâu nhé. Bạn cũng có thể không cho hương hoa bưởi vào cũng được nha, sẽ không ảnh hưởng lắm đến chất lượng bánh đâu nha chỉ là không có mùi thơm đặc trưng và hương vị hấp dẫn quen thuộc của bánh dẻo. Bạn có thể tham khảo set nguyên liệu làm vỏ bánh dẻo tiện lợi Beemart để tự làm tại nhà đơn giản TẠI ĐÂY nhé: combo quà tặng trung thu 300k Nhân bánh nướng, nhân bánh dẻo - nguyên liệu và cách sơ chế 1. Các loại nhân sên sẵn tiện dụng - nguyên liệu làm bánh trung thu Đây là nguyên liệu chính và cơ bản trong số những nguyên liệu làm bánh Trung thu. Các loại nhân sên sẵn đa dạng góp phần không nhỏ vào sự độc đáo và đặc biệt cho những chiếc bánh trung thu mùa trăng. Trong các loại nhân sên, thì đậu xanh và hạt sen là được sử dụng nhiều nhất, là nguyên liệu cơ bản để để pha trộn các loại nhân với vị khác nhau. Như từ nhân đậu xanh các bạn có thể làm thành nhân cacao, nhân cà phê, lá dứa,… hoặc từ hạt sen có thể làm thành nhân trà xanh, ... bằng cách trộn thêm các vị mà bạn định làm vào nhân. Ngoài ra, cũng có những nhân bánh Trung thu sên sẵn với rất nhiều hương vị mới lạ và độc đáo như hương dâu tây, nhân bánh cream cheese, nhân bánh flan vô cùng hấp dẫn. Nhân sên sẵn đang được nhiều người ưa thích vì tính tiện dụng và hương vị thơm ngon của nó. >> Tham khảo các loại nhân bánh trung thu sên sẵn nhà Bee tại đây: nhân bánh trung thu sên sẵn 2. Trứng muối Trong nhân bánh hiện nay, rất nhiều bạn sử dụng trứng muối. Đây là một nguyên liệu làm bánh Trung thu vô cùng độc đáo và mới lạ. Thông thường, sau khoảng 3 tuần là trứng muối của bạn đã đủ độ chín, có thể lấy ra thử. Nếu lòng đỏ trứng cứng, tròn, đỏ (hoặc vàng cam) thì trứng đã chín. Khi ấy, bạn cần thực hiện các bước sơ chế như sau: - Bước 1: Lấy từng quả trứng ra khỏi lọ đựng, đập vỡ làm đôi, bỏ lòng trắng và giữ lại lòng đỏ trong lòng bàn tay. Xả trực tiếp lòng đỏ dưới vòi nước cho phần nhớt ngoài lòng đỏ trôi đi hết. - Bước 2: Chuẩn bị một bát rượu (có thể là rượu trắng thông thường, có thể là rượu ngoại nhưng tốt nhất là rượu Mai Quế Lộ vì trong rượu có hồi, quế,... sẽ làm cho trứng có mùi thơm hơn và khử mùi tanh hoàn toàn), ngâm trứng trong 1 - 2 phút và chuẩn bị một khay nướng to có quét một lớp dầu mè hoặc dầu ăn thông thường. Vớt trứng ra khỏi bát rượu, để ráo nước trên tay rồi cho trứng vào chiếc khay có quét dầu để trứng không bị dính vào đĩa. Bạn cũng không nên để trứng nằm sát cạnh nhau làm trứng dễ bị dính và biến dạng. - Bước 3: Làm trứng muối chín. Có hai cách làm chín trứng: + Nướng trứng: Quét một lớp dầu mè mỏng quanh từng quả trứng, cho khay trứng vào lò, nướng ở nhiệt độ 160 - 170 độ C, trong khoảng 5 - 10 phút. Không nên nướng trứng quá lâu làm trứng bị khô, bở. + Hấp trứng: Sau khi quét trứng bằng một lớp dầu mè mỏng, xếp trứng vào trong nồi hấp, hấp trong khoảng 10 phút. Trong quá trình hấp thỉnh thoảng mở vung để lau hết hơi nước đọng trên nắp vung hoặc có thể lót một chiếc khăn trên miệng nồi để tránh tình trạng hơi nước nhỏ ngược lại trứng làm ảnh hưởng đến chất lượng trứng muối. Trứng sau khi nướng/hấp sẽ không còn mùi tanh, có mùi thơm của dầu mè, màu đỏ cam đẹp mắt, có độ bóng. Trứng sẽ ngon và đẹp hơn khi chín lòng đào. - Bước 4: Trứng sau khi chín, để nguội rồi đem đi chế biến món ăn, món bánh mà bạn thích. Nếu chưa dùng ngay bạn có thể bọc kín trong túi/hộp cho vào ngăn đá tủ lạnh. Thời gian bảo quản trứng có thể lên tới vài tháng. Khi cần sử dụng bạn chỉ cần cho trứng xuống ngăn mát tủ lạnh, rã đông và dùng như bình thường. 3. Các loại hạt khô Sử dụng thêm các loại hạt để tăng thêm hương vị cho các loại nhân bánh. Đặc biệt các loại hạt được sử dụng để làm nhân bánh trung thu thập cẩm như: vừng, hạt dưa, hạt điều, hạt bí chà xanh…bóc vỏ và rang chín. Nhân có thêm các hạt này sẽ thơm và ngon hơn, khi ăn vào hạt cho cảm giác sần sật, bùi bùi khá kích thích vị giác và độc đáo. Đây chính là nguyên liệu làm bánh trung thu không thể thiếu cho các món bánh nướng, dẻo thập cẩm. Các sơ chế nguyên liệu hạt cho bánh trung thu: - Rửa sạch hạt, đậu, hoa quả và các nguyên liệu khác. - Thái nhỏ hoặc xay nhuyễn nhân bánh tùy theo sở thích và loại bánh. - Nếu cần, hâm nóng mỡ hành để lấy dầu hoặc dùng mỡ hành đã có sẵn. 4. Mạch nha Mạch nha sử dụng trong trong công đoạn sên nhân bánh để nhân được kết dính với nhau hơn và giữ độ ẩm cho nhân. Mạch nha gồm 2 loại: mạch nha trắng và mạch nha vàng. Trong các nguyên liệu làm bánh Trung thu, sử dụng mạch nha trắng để tạo độ kết dính cũng như tăng thêm hương vị cho nhân bánh, thường được dùng trong nhân bánh Trung thu thập cẩm. 5. Các nguyên liệu làm nhân bánh trung thu thập cẩm Cách làm nhân thập cẩm có rất nhiều cách, tùy theo sở thích mỗi người mà các bạn có thể thêm những nguyên liệu mà mình yêu thích vào. Sau đây là những nguyên liệu cơ bản nhất mà mọi người vẫn hay dùng: Mứt bí, mứt sen, hạt dưa, hạt bí, vừng trắng, lá chanh, lạp xưởng, lá chanh, mỡ đường, jambon, thịt xá xíu, … Trong nhân thập cẩm còn có phần nước sốt rất quan trọng, nó tạo nên mùi vị đặc trưng cho nhân bánh: Đường, mật ngô, hắc xì dầu, dầu mè, rượu mai quế lộ và bột làm bánh nếp để tạo phần kết dính cho nhân. Tại Beemart, chúng mình cũng có combo nguyên liệu nhân thập cẩm được đóng gói đong chia với tỉ lệ thành công cao. Bạn có thể tham khảo để tiết kiệm chi phí hơn nhé. Xem thêm TẠI ĐÂY! combo nguyên liệu nhân thập cẩm Sơ chế các nguyên liệu làm nhân thập cẩm: 1. Sơ chế và sử dụng mứt sen, mứt bí trong làm bánh trung thu Mứt sen, mứt bí là món ăn ngọt được chế biến từ 100% nguyên liệu tự nhiên được sản xuất tại Việt Nam. Sản phẩm được sản xuất và chế biến theo công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng, không chất độc hại, an toàn vệ sinh thực phẩm. Mứt trải qua quá trình sên kĩ càng tạo nên món ăn có hương vị lạ. Mứt sen, mứt bí trong nhân thập cẩm trung thu 2. Hạt dưa, hạt bí, vừng trắng làm nhân thập cẩm trung thu Các loại hạt là phần không thể thiếu tạo nên sự độc đáo của nhân thập cẩm. Các loại hạt bóc sẵn được cung cấp có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể trong việc lựa chọn nguyên liệu. Các loại nguyên liệu này sau khi mua về, bạn nên rang lại để có hương vị thơm ngon nhất. Hạt dưa, hạt bí, vừng trắng - nguyên liệu nhân bánh trung thu 3. Mỡ đường làm nhân trung thu Mỡ đường là thành phần không thể thiếu khi làm nhân bánh trung thu thập cẩm thơm ngon đúng vị nhất. Cách làm mỡ đường sẽ được Bee chia sẻ dưới đây: + Nguyên liệu làm mỡ đường: Mỡ gáy: 1kg Nước lọc: 1 lít Gừng: 7g Muối tinh: 10g Đường trắng: 15g Rượu trắng: 20g Quế, hồi, thảo quả + Cách làm mỡ đường: Bước 1: Mỡ gáy rửa thật sạch khoảng 2 - 3 lần, cắt miếng vừa rồi trần qua nước sôi, rửa sạch lại. Bước 2: Gừng tươi rửa sạch, giã nhỏ. Quế, hồi, thảo quả rang qua cho thơm hoặc có thể nướng sơ, sau đó cho thêm nước và đun sôi. Tiếp tục cho mỡ vào luộc, thêm gừng và rượu trắng đến khi sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp. Bước 3: Vớt mỡ ra, hong quạt khô cho mỡ se lại. Mỡ nguội hẳn thì thái hạt lựu nhỏ, đều khoảng 5mm rồi ướp với 400 - 500g đường kính trắng. Bước 4: Để mỡ đường ở nhiệt độ phòng khoảng 10 tiếng rồi phơi nhẹ 2 nắng đến khi mỡ trong lại. Mỡ đường - nguyên liệu quan trọng cho bánh trung thu 4. Lạp xưởng cho nhân thập cẩm tròn vị Lạp xưởng làm bánh trung thu nên chọn lạp xưởng phơi khô, khônh quá nhiều dầu mỡ. Lạp xưởng dù chỉ chiếm một khối lượng nhỏ trong chiếc bánh trung thu, nhưng nếu chọn lạp xưởng không ngon thì hương vị của chiếc bánh cũng sẽ bị ảnh hưởng. Để sơ chế, lạp xưởng ưng ý mang đi hấp chín, cắt hạt lựu sau đó trộn cùng các nguyên liệu Lạp xưởng làm bánh trung thu 5. Jambon làm bánh trung thu Tùy thuộc vào phương pháp cụ thể để bảo quản sau sử dụng, jambon được ngâm muối hoặc nước muối. Sau đó, jambon được phơi khô hoặc nấu chín. Theo truyền thống thì jambon được treo trong các ống khói lò sưởi của họ một vài tuần, ở nhiệt độ thấp (dưới 30 độ C, hoặc 90 độ F). Jambon một phần sẽ khô và có hương vị tinh tế của gỗ. Việc làm khô tiếp tục được đưa vào khu vực nhiệt độ thấp một lần nữa 75 độ C ( 165 độ F ) để thịt được nấu chín hoàn toàn một lần nữa. Sau đó mang đi chế biến thành nhân bánh trung thu. Jambon - nguyên liệu cho nhân thập cẩm Trên đây Beemart đã tổng hợp các nguyên liệu và cách sơ chế nguyên liệu làm bánh trung thu. Hy vọng mọi người sẽ chuẩn bị đẩy đủ nguyên liệu làm bánh trung thu và có những mẻ bánh nướng, bánh dẻo thành công nhất. Bạn cũng có thể mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công!!! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé! Bánh Luk Chup là gì? Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé! Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee