Tất cả tin tức

Cách làm Bánh Brownie phiên bản eat clean chỉ với 84calos cho một phần ăn

Brownie chocolate là một món tráng miệng đã quá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của các nước phương Tây và tại Việt Nam đây cũng là loại bánh ngọt rất được ưa chuộng, nhưng sẽ chẳng mấy ai nghĩ rằng Brownie chocolate sẽ xuất hiện trong thực đơn healthy hay eatclean của bản thân. Đánh bay khái niệm đó, hôm nay Beemart sẽ đem đến cho các bạn một cách làm bánh Brownie chocolate phiên bản eatclean có lượng calos chỉ bằng 1/5 so với công thức thông thường cho một phần ăn. >>> Xem thêm Khởi động ngày mới với bữa sáng Overnight Oats siêu đơn giản Cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu cách làm bánh Brownie này nhé. Cách làm bánh Brownie chocolate eatclean siêu dễ, giúp việc giảm cân trở nên ngọt ngào hơn Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm bánh Brownie - 1 trái bơ ~ 80g (bơ càng chín càng tốt) - 1/2 cup bột cacao không đường - 1/4 cup bột cafe (nếu có) - 1/2 cup đường ăn kiêng - 2 quả trứng - 1/2 cup mật ong - 1/2 cup yến mạch - 1 tsp baking powder - 30g chocolate chip Dụng cụ cần có: - Máy xay - 1 khay nướng bánh 6 cái Carlmann hoặc 1 khay 8x8 - Lò nướng Cách làm bánh Brownie chocolate: Bước 1: Cho các nguyên liệu vào máy xay đều: bơ (đã được bóc vỏ và tách hạt), cacao không đường, cafe (nếu có), đường ăn kiêng, 2 quả trứng và mật ong. Bước 2: Sau đó ngừng máy xay cho thêm 1/2 cup yến mạch cùng 1 chút baking powder rồi tiếp tục xay nhuyễn toàn bọ hỗn hợp đến khi sệt lại. Bước 3: Đổ đều hỗn hợp đã xay nhuyễn ra khay, rắc đều lượng chocolate đã chuẩn bị lên bề mặc hỗn hơp đã đổ. Bước 4: Đem nướng hỗn hợp ở 180* trong vòng 30p. Sau 30p, lấy bánh ra khỏi lò nướng ( với khay 8x8 cắt nhỏ bánh thành 9 phần ăn) Vậy là các bạn có thể thưởng thức Brownie phiên bản eatclean siêu thơm ngon không kém cạnh gì những chiếc Brownie thường rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Browine Beemart chia sẻ! Để mua đầy đủ nguyên liệu làm bánh với giá rẻ nhất, đừng quên ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Khởi động ngày mới với bữa sáng Overnight Oats siêu đơn giản

Nếu bạn muốn tận hưởng những bữa sáng vừa healthy, vừa đầy đủ năng lượng cho cả ngày dài nhưng lại không tốn nhiều thời gian, thì Overnight Oats (Yến mạch ngâm qua đêm) sinh ra đích thực là dành cho bạn. Chần chừ gì nữa, cùng Beemart vào bếp thực hiện ngay thôi nào!! CÁCH LÀM OVERNIGHT OATS SIÊU ĐƠN GIẢN CHO BUỔI SÁNG TRÀN ĐẦY NĂNG LƯỢNG Nguyên liệu cần chuẩn bị: Yến mạch cán mỏng: 75 gram Hạt chia: 1 muỗng canh Hạt dinh dưỡng các loại (tuỳ sở thích của bạn): 1 muỗng canh Trái cây tươi (chuối, việt quất, kiwi,...): 80 gram Trái cây khô (nho, nam việt quất sấy khô,...): 1 muỗng canh Sữa chua không đường: 80 gram Sữa tươi không đường: 80 ml Mật ong: 1 muỗng cà phê Các bước làm Overnight Oats: Bước 1: Chuẩn bị cốc hoặc hũ thuỷ tinh có nắp đậy, lần lượt cho yến mạch, hạt chia, sữa chua và sữa tươi vào. Bước 2: Mix tất cả các nguyên liệu trên cùng nhau cho đến khi không còn thấy vón cục. Đậy kín nắp, để vào trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm (khoảng 7 giờ đồng hồ). Thành phẩm sau khi đổ và trộn hỗn hợp bước 2 Bước 3: Lấy hũ ra khỏi tủ lạnh trong buổi sáng hôm sau, thêm các nguyên liệu còn lại, trộn đều và cùng nhau thưởng thức thôi! Lưu ý: - Lượng nguyên liệu chuẩn bị trên sẽ vừa đủ cho khẩu phần của 1 người ăn. - Nên làm 1 lượng vừa đủ dùng trong cả tuần vì Overnight Oats có thể bảo quản tốt trong tủ lạnh trong khoảng 5 ngày. Tránh thêm hoa quả trước vì nếu để lâu trong tủ lạnh sẽ bị thâm hoặc mất đi độ tươi ngon. Trên đây là công thức làm Overnight Oats siêu đơn giản mà Beemart chia sẻ với bạn. Cùng lưu lại và thực hành ngay để có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cho ngày mới 100% năng lượng nhé! Chúc các bạn thành công ^^ Gợi ý các công thức Overnight Oats khác nhau để bạn thay đổi cho bữa sáng đầy mới mẻ: - Hương vị nhiệt đới: Ngập tràn hương vị hoa quả nhiệt đới với kiwi, dứa, dâu và dừa bào sợi. - Hương vị "Đậu phộng Up Up!": Thêm hương vị cho bữa sáng cùng bơ đậu phộng, đậu phộng rang cùng một chút mứt dâu. - Topping "Super Berry": Đầy đủ các loại quả mọng cùng dâu tây, việt quất mâm xôi và một chút chocolate chips. Để mua các nguyên liệu làm bánh và nấu ăn chất lượng nhất, các bạn hãy ghé qua Beemart ngay để nhận được GIÁ TỐT cùng vô vàn ƯU ĐÃI HẤP DẪN nhé!! >> Xem thêm Cách làm bánh chuối yến mạch hỗ trợ giảm cân hiệu quả >> Xem thêm Giảm cân bằng yến mạch cực hiệu quả chỉ sau 1 tuần

5 loại bánh từ bột mì nguyên cám siêu ngon lại dễ làm

Bánh làm từ Bột mì nguyên cám - xu hướng bánh dinh dưỡng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Lí do nào mà loại bột này được sử dụng phổ biến đến vậy? Chúng mình sẽ giải đáp thắc mắc này của bạn và gợi ý cho bạn 5 loại bánh từ bột mì nguyên cám siêu ngon dễ làm tại nhà mà chúng mình đã thử nghiệm nhé! Ăn yến mạch tốt cho sức khỏe- loại ngũ cốc dễ tìm Cách làm bánh ngói hạnh nhân giàu dinh dưỡng chỉ trong nháy mắt Bột mì nguyên cám là gì? Bột mì nguyên cám hay còn được gọi là bột mì nguyên chất, là hỗn hợp bột có màu sẫm, được xay từ nguyên hạt lúa mì (gồm có phần cám, mầm và nội nhũ), khác với bột mì trắng chỉ được xay từ một phần hạt lúa mì. Vì thế, bột nguyên cám giữ lại hầu hết các chất dinh dưỡng và hương vị đặc trưng vốn có của hạt lúa mì. Loại bột này được dùng làm bánh mì đen, bánh mì nguyên cám, sandwich và các sản phẩm bánh có hàm lượng chất xơ cao, rất tốt cho sức khoẻ. Vì sao nên sử dụng bột mì nguyên cám làm bánh? Bột mì nguyên cám được yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon trong mỗi chiếc bánh ra lò, mà còn vì tác dụng của nó đối với sức khỏe người sử dụng. Theo nghiên cứu, bột mì nguyên cám đem lại được 9 lợi ích thú vị về giá trị dinh dưỡng, có thể kể đến như: 1. Lưu thông máu: Đồng và sắt có trong bột mì nguyên cám cho phép nó hỗ trợ lưu thông máu. Sắt giúp vận chuyển oxy đi khắp máu. Sắt giúp chuyển hóa protein và đóng vai trò trong việc sản xuất huyết sắc tố và hồng cầu. Phục vụ như một phương pháp điều trị tự nhiên cho bệnh thiếu máu. 2. Giúp xương chắc khỏe: Với một loạt các khoáng chất thiết yếu giúp củng cố xương có trong bột mì nguyên cám. Canxi và phốt pho liên kết với nhau để tạo thành các tinh thể tạo nên xương và răng. Ngoài ra, thực phẩm chứa nhiều phốt pho cũng duy trì cơ thể ở mức độ pH thích hợp và giúp khai thác năng lượng. 3. Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch: Các vitamin và khoáng chất trong bột này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Sắt có liên quan chặt chẽ với hệ thống miễn dịch và giúp mang đủ oxy đến các khu vực bị tổn thương trên cơ thể, bao gồm các mô, cơ quan và tế bào bị tổn thương dễ bị nhiễm trùng hoặc phát triển bệnh. 4. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa: Giúp phòng chống các bệnh như viêm ruột thừa, ung thư ruột kết và bệnh viêm ruột. Điều này là do chất xơ prebiotic giúp cải thiện chức năng miễn dịch và duy trì sức khỏe ruột và ruột tốt hơn. Đồng thời loại bỏ chất thải có hại từ các cơ quan tiêu hóa. 5. Giảm cholesterol: Chất xơ trong bột mì nguyên cám không chỉ giúp tiêu hóa mà còn giúp cơ thể giảm mức cholesterol một cách tự nhiên. Chất xơ loại bỏ cholesterol hại khỏi cơ thể để điều chỉnh sự cân bằng của các axit béo. 6. Giảm huyết áp: Bởi vì bột mì nguyên cám cung cấp nhiều chất xơ. Về cơ bản, nó làm giảm bớt khả năng người bị tăng huyết áp và các yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim và hội chứng chuyển hóa. 7. Giảm lượng đường trong máu: Giúp điều chỉnh lượng glucose và insulin được phát hành trong cơ thể 8. Cung cấp hàm lượng mangan tuyệt vời: Một chén bột nguyên cám nấu chín có hơn 100% giá trị khuyến nghị hàng ngày của mangan. Mangan là một khoáng chất vi lượng quan trọng cần thiết cho nhiều chức năng quan trọng, bao gồm hấp thụ chất dinh dưỡng, sản xuất enzyme tiêu hóa, phát triển xương và bảo vệ hệ thống miễn dịch. 9. Cung cấp Niacin: Niacin là một phần của phức hợp vitamin B. Nó là một loại vitamin tan trong nước, rất quan trọng để duy trì hệ thống tim mạch và trao đổi chất khỏe mạnh – đặc biệt là cân bằng mức cholesterol trong máu. Ngoài ra, vì chứa hàm lượng gluten ít, nên bột mì nguyên cám làm cho bánh đặc hơn, độ nở ít nhưng lại có vị đậm đà và hương đặc trưng. Một số bánh phổ biến như: bánh mì (cần tăng thêm nước và nhào bột kĩ hơn, ủ lâu hơn khi dùng bột mì nguyên cám), bánh kếp, bánh cookie, chả đậu gà Falafel (giúp tạo độ dính cho chả),…. 5 loại bánh từ bột mì nguyên cám dễ làm tại nhà Khi dùng bột mì nguyên cám, bánh nở ít hơn, nặng hơn và kết cấu không được bông mềm mịn như bánh làm từ bột mì trắng. Điều này là do trong bột mì nguyên cám có thêm phần vỏ cám và phôi, cản trở sự phát triển của gluten. Mà gluten lại là yếu tố chính tạo nên kết cấu và độ phồng cho bánh. 1. Bánh mì nguyên cám Nguyên liệu: 100g bột mì số 13 50g bột mì đen 150g bột mì nguyên cám 15g đường 5g men 1 nhúm muối 20g bơ hoặc dầu ăn 220ml sữa Cách làm bánh mì từ bột mì nguyên cám: Trộn tất cả nguyên liệu khô như bột mì, bột mì đen, bột mì nguyên cám vào tô lớn. Sử dụng men không cần kích hoạt để tiết kiệm thời gian. Nếu không có loại men kích hoạt trước, hãy chuẩn bị 50ml nước ấm pha với đường, khuấy đều với men. Men sau 10 phút mà nổi lên lớp như gạch cua là có thể cho vào hỗn hợp bột. Sử dụng máy trộn bột để bắt đầu nhào, hãy nhớ cho muối và bơ cuối cùng. Vì muối có thể làm chết men, cho muối ngay từ lúc đầu bánh mì sẽ không nở. Sau khi nhồi bột không dính tay, có thể kéo màng, các bạn bọc kín âu và ủ bột đến khi nở gấp đôi. Bật lò 15 trước khi nướng, ở nhiệt độ 180 độ C. Nhồi sơ qua bột đã ủ, tạo hình cho vừa khuôn và ủ lần 2 trong vòng 30 phút. Bột đã nở đạt cho vào lò nướng 180 độ C trong 35 phút. >>> Các bạn tham khảo video hướng dẫn chi tiết tại đây: 2. Bánh mì Hokkaido nguyên cám Bột mì nguyên cám là hỗn hợp bột có màu sẫm, được xay từ nguyên hạt lúa mì, khác với bột mì trắng chỉ được xay từ một phần hạt lúa mì. Loại bột này được dùng làm bánh mì đen, bánh mì nguyên cám, sandwich và các sản phẩm bánh có hàm lượng chất xơ cao, rất tốt cho sức khoẻ. Nguyên liệu: 350g bột mì số 13 50g bột mì số 11 50g bột mì nguyên cám 50g bột yến mạch 1,5 tsp men nở 1/2 tsp muối 40g đường 220g sữa tươi không đường 1 quả trứng gà 120 g whipping cream Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu khô trộn đều trừ muối ( muối cho vào khi hỗn hợp thành một khối bôt ), tiếp tục cho sữa tươi, trứng và kem tươi nhồi cho đến khi bột dai mịn và kéo màng mỏng. Vê tròn khối bột, bọc kín, ủ tới khi bột nở gấp 1,5 lần (khoảng 45 phút). Quét bơ vào đáy và quanh thành khuôn. Đập cục bột cho xẹp bớt bọt khí, nhồi sơ qua và cán dẹp, cuộn tròn, nhíu mép bột cho chặt. Đặt viên bột vào khuôn, đậy nắp, ủ lần 2 đến khi bột nở gần đầy khuôn. Bật lò trước khoảng 15 phút để đạt nhiệt độ 170° - 175°C. Cho khuôn bánh vào lò, nướng rãnh kế cuối, 2 lửa, khoảng 40 phút là bánh chín. 3. Bánh chuối nguyên cám đường nâu Nguyên liệu: 150g bột mì nguyên cám 4g baking soda 40g bơ lạt cách thủy cho tan chảy 2 quả trứng gà 100g đường nâu (rây sẵn) không ngọt 80ml nước cốt dừa 200g chuối chín rục 2 trái chuối cắt lên mặt 10 ml rượu Rhum Cơm dừa nạo Cách làm: 200g chuối tán nhuyễn ướp rượu Rhum với 1 muỗng đường trước 1 giờ Đập 2 trứng gà vào tô dùng máy đánh và từ từ cho vào 100g đường nâu (rây sẵn) vào đánh cùng xong cho bơ đã tan chảy vào tô đánh tiếp và cho 80ml nước cốt dừa đánh tiếp .. lấy bột mì nguyên cám đã rây cho vào từ từ dùng máy đánh trộn cho đều và dùng phới silicon trộn hỗn hợp và trộn hỗn hợp. Chuối đã ướp vào trộn tiếp xong cho cơm dừa nạo vô dùng phới silicon đảo đều. Đổ hỗn hợp vào khuôn oval hoặc khuôn tròn đã chống dính để lên trên chuối cán dẹp hoặc cắt lát Cho vào lò nướng (đối lưu 2 mặt hoặc lửa trên dưới với 180 độ C thời gian 40-45' . Các bạn làm thì còn 5’ cuối kéo bánh ra phết bơ đã tan chảy lên mặt và rắc cơm dừa lên mặt nướng thêm cho đủ giờ. 4. Bánh quy nguyên cám Nguyên liệu: 110g bơ nhạt 2 quả trứng 1/2 cup đường vàng 1tsp tinh dầu vani 1/2 cup bơ lạc 1/3 cup nho khô hoặc chocolate chip 190g bột mì nguyên cám Cách làm: Đánh bông bơ bằng máy đánh trứng. Khuấy đều 2 quả trứng cùng hỗn hợp bơ. Tiếp tục cho đường và vani trộn đều. Cho bơ lạc trộn đều với hỗn hợp trên thành một một khối dẻo. Các bạn cho thêm nho khô hoặc chocolate chip tùy ý. Cuối cùng cho bột mì nguyên cám vào trộn đều. Chia nhỏ thành từng viên nhỏ trên khay. Nướng 185 độ C trong khoảng 10-12 phút đến khi bánh chuyển màu vàng. Để bánh nguội trên rack và bảo quản trong hộp kín. 5. Bánh muffin táo từ bột mì nguyên cám Nguyên liệu: 75g bột mì nguyên cám 1 thìa cà phê bột nở (baking powder) 1 chút xíu muối 1/4 thìa cà phê bột quế 1/2 quả trứng đánh tan (25g) 2 thìa canh sữa chua không đường 30ml sữa tươi không đường 40g đường 20g dầu ăn 50g táo cắt hạt lựu Cách làm: Rây đều các nguyên liệu khô bột mì, bột nở, muối, bột quế vào một bát, dùng phới lồng trộn đều. Đánh tan trứng với đường rồi cho các nguyên liệu ướt còn lại vào (sữa, sữa chua, dầu ăn), cuối cùng trộn thêm táo. Đổ nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, trộn nhanh tay khoảng vài giây chỉ đủ cho 2 nguyên liệu hòa quyện, không còn nhìn thấy bột khô. Tiếp đến bạn đổ bột bánh vào các khuôn nhỏ, nướng bánh ở 170 độ C trong vòng từ 15-20 phút hoặc đến khi bánh chín. Không chỉ có thành phần dinh dưỡng cao, bánh mì làm từ bột nguyên cám còn nhiều ưu điểm khác như: chỉ số đường huyết thấp hơn, không gây hại cho người mắc bệnh tiểu đường, không sinh nhiều axít cho máu, không bị nhiễm chất hóa học trong quá trình tẩy trắng bột... Đây còn là loại thực phẩm lý tưởng cho những người muốn giảm cân.Để làm bánh mì nguyên cám khó hơn nhiều lần so với dùng bột mì trắng. Tuy nhiên, chỉ cần chút để ý là bạn có thể xử lý được mọi khó khăn thôi. Hy vọng với những gợi ý của Beemart, các bạn có thể sử dụng bột mì nguyên cám để làm bánh nhiều hơn. Chúc các bạn làm bánh thành công nhé! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Bánh quy yến mạch: 2 công thức siêu ngon cho cả mẹ và bé

Bánh quy yến mạch là một trong những món ăn vặt mới được các chị em rất yêu thích trong thời gian gần đây. Vậy bạn đã biết cách làm bánh chuối yến mạch - món ăn siêu HOT này chưa? Cùng Beemart tìm hiểu nhé. Những món ăn giúp giảm cân bằng yến mạch Các món cháo yến mạch ăn dặm bổ dưỡng Làm bánh chuối yến mạch đơn giản tại nhà với set nguyên liệu tiện lợi Tìm hiểu về món bánh quy yến mạch Bánh quy yến mạch là loại bánh rất hot trong thực đơn giảm cân và những ai quan tâm đến sức khỏe. Từng miếng bánh thơm ngon giòn xốp lại mang hương vị rất riêng của loại ngũ cốc này đã khiến không ít người mê mẩn. Bánh quy yến mạch thích hợp với thực đơn giảm cân của những người đang trong chế độ ăn kiêng, muốn giữ da giữ dáng. Nhưng vẫn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất cho một ngày năng động. Ngoài ra đây còn là một món ăn phù hợp cho các bé ăn dặm bởi nguồn dưỡng chất dồi dào có trong yến mạch. Yến mạch vốn là một trong những loại ngũ cốc cực kì tốt cho sức khỏe con người. Nay lại kết hợp với chuối - loại trái cây giàu dinh dưỡng, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những người ăn kiêng. Hay với trẻ trong độ tuổi ăn dặm hạn chế sử dụng đường thì bạn có thể kết hợp với chuối để tạo nên vị ngọt tự nhiên. Hương vị thơm ngon và sự ẩm mượt của món bánh này chắc chắn sẽ khiến cả những người thân của bạn say mê đấy nhé! Cách làm bánh quy yến mạch cho mẹ Yến mạch hoặc kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc,... chính là nguyên liệu để tạo nên món bánh quy healthy dành cho mẹ đấy! Bạn đã sẵn sàng vào bếp để làm món bánh quy yến mạch healthy chưa nào?! Nguyên liệu làm bánh quy yến mạch - Yến mạch: 350grm - 50 gram Bột mỳ : - 100 gram Hạt bí nhân: - 50 gram Hạnh nhân lát: - 2 thìa Bột hạnh nhân: - 100 gram Nho khô: - 50 gram Bơ lạt: - Nước, muối, đường (có hoặc không),1 xíu bột quế tạo độ thơm - Tất cả các loại hạt khác nếu muốn - 1 xíu bột quế tạo độ thơm - Các hạt nên làm chín tăng độ thơm Công thức làm bánh quy yến mạch - Yến mạch cho vào máy xay rối. Sau đó đổ tất cả nguyên liệu khô vào trong 1 chiếc tô lớn, trộn đều. - Làm chảy bơ, đun ấm nước lên khoảng 60_80 độ. Đổ tất cả vào hỗn hợp đã trộn. Nhào đều tay thành 1 khối thống nhất. - Để nghỉ 15 - 20p cho yến mạch ngấm đủ nước và nở ra. - Cán mỏng, cắt miếng vừa ăn (dùng khuôn bánh quy tạo hình sẽ cho ra thành phẩm đẹp mắt), hoặc vê viên ép dẹp. - Cho vào lò nướng 2 lửa nhiệt khoảng 180 độ 15 phút (vì lò mình sử dụng không phải lò chuyên dụng và chỉ có 5 mức độ nhiệt, mình nướng ở nhiệt số 4, nên mình áng khoảng 180 độ). Canh được 1/2 thời gian nhớ đảo mặt và đảo khay nếu dùng lò không có quạt đối lưu để chín đều mặt bánh. - Nướng lần 1 xong để nguội, hạ nhiệt của lò xuống khoảng 150 độ (mức nhiệt số 3) để sấy khô thêm 30p nữa. Yêu cầu thành phẩm là bánh quy yến mạch phải đảm bảo khô hai mặt, tránh bánh bị mềm vì khi bảo quản sẽ đổ mồ hôi và nhanh hỏng nhé. Bánh quy yến mạch sau khi nướng dùng nóng ngay là ngon nhất. Bạn cũng có thể gói trong bịch giấy hoặc lọ thủy tinh để dùng sau. Không nên bỏ trong bịch nilon sẽ làm bánh mềm. Ngoài ra bạn có thể cho thêm dừa nạo sợi để làm bánh nữa đấy nhé. Bánh sẽ thơm hơn nhiều đấy. Cách làm bánh quy yến mạch cho bé ăn dặm Yến mạch là một dạng ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất thích hợp cho các bé trong độ tuổi ăn dặm. Trong những bữa ăn phụ, mẹ có thể làm các món bánh quy yến mạch chuối cho bé ăn để hấp thu dưỡng chất. Nguyên liệu làm bánh quy yến mạch chuối: Chuối chín: 5 quả Yến mạch: 200g Nho khô: 0,5g Cách làm bánh quy yến mạch ăn dặm cho bé yêu Bước 1: Nghiền nhuyễn 5 quả chuối chín. Bước 2: Cho yến mạch vào hỗn hợp chuối đã nghiền trộn đều. Bước 3: Tiếp tục cho nho khô vào đảo đều rồi vo tròn từng viên hỗn hợp vừa ăn. Bước 4: Bật lò nướng bánh trước 10 phút và cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C. Nướng bánh trong khoảng 15 phút đến khi dậy mùi thì tắt bếp, lấy bánh ra cho bé thưởng thức. Bạn có thể cho thêm bột cacao hoặc chocolate chips để hợp với khẩu vị của bé đấy nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê món ăn mới lạ và giàu dinh dưỡng này ngay thôi. Các món bánh dạng bánh ngọt, bánh quy, cookies,... đều khiến các bé thích mê. Bạn có thế trổ tài tại nhà để những người thân yêu thưởng thức nhé. Các công thức bánh quy đều không quá khó, nếu có đam mê với bếp núc, chắc chắn bạn sẽ nhanh chóng thuộc làu các cách làm bánh quy, kẹo này thôi. Mong rằng 2 công thức làm bánh quy yến mạch trên đây sẽ giúp các bạn tự làm cho mình và gia đình những chiếc bánh vừa ngon, vừa rẻ lại vừa tốt cho sức khỏe nhé!

Cách sử dụng trà hoa quả detox giúp chị em giữ dáng, đẹp da

Uống trà hoa quả detox là trào lưu detox mới xuất hiện từ Hàn Quốc, được các chị em áp dụng và khen ngợi hết lời về hiệu quả giảm cân, thanh lọc cơ thể giúp dáng thon, da đẹp. Không cần phải uống thuốc hay uống các loại bột không rõ nguồn gốc, trà hoa quả detox với thành phần 100 % từ hoa quả sấy lạnh như một vị cứu tinh của những chị em không có nhiều thời gian đi tập thể dục mà vẫn uống dáng đẹp, eo thon, làn da căng bóng. Hôm nay bạn hãy cùng chúng mình tìm hiểu về loại trà hoa quả detox này nhé! TRÀ HOA QUẢ DETOX LÀ GÌ? Trà hoa quả Detox sấy hiểu nôm na là phương pháp sử dụng các loại hoa quả, thảo mộc đã sấy khô thay vì dùng các loại trái cây còn tươi để pha trà uống thay nước hàng ngày. Trái cây, hảo mộc sấy được bảo quản tự nhiên và vẫn giữ nguyên được vitamin, khoáng chất nên vô cùng tốt cho sức khỏe. Giờ chúng ta hãy cùng tìm hiểu công dụng của trà detox hoa quả để biết được lý do vì sao nhiều chị em lại đổ xô nhau dùng loại trà detox này nhé!! Công dụng của trà detox hoa quả Trà detox hoa quả là loại thức uống lành mạnh, giúp ích rất nhiều cho cơ thể với những công dụng như: - Thải độc cơ thể Sử dụng detox hoa quả sấy chính là cách đào thải chất độc ra bên ngoài cực kỳ hiệu quả. Axit malic, axit amin citrulline, axit citric,... chứa trong táo, dưa hấu, cam... giúp thanh lọc gan, làm sạch hệ tiêu hóa, hỗ trợ thải độc và thức đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả - Làm đẹp da Ngoài khả năng thanh lọc cơ thể, trà hoa quả detox còn giúp làm mát gan, ngăn tình trang nóng trong và nổi mụn. Các loại khoáng chất, vitamin có trong trà detox làm hạn chế sự viêm mụn trứng cá, đẩy nhanh quá trình tái tạo các vùng da tổn thương. Ngoài ra, việc sử dụng liên tục trà detox hoa quả sấy còn giúp kiềm chế quá trình lão hóa da và giúp da luôn sáng mịn đầy sức sống - Giảm cân Các loại trái cây, thảo mộc kết hợp với nhau còn mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Bạn có thể sử dụng trà hoa quả detox từ cam, bưởi, chanh để làm tan mỡ bụng, detox dưa leo để đào thải chất béo, kiềm chế sự thèm ăn và hỗ trợ tốt quá trình giảm cân Với những công dụng tuyệt vời này thì bảo sao chị em văn phòng lại thi nhau sử dụng nhỉ? Thay vì uống nước lọc nhạt nhẽo, chị sử dụng loại trà này vừa để bổ sung thêm những loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể vừa giúp uống nhiều nước hơn bởi nước ngon quá mà. CÁCH SỬ DỤNG TRÀ DETOX Có rất nhiều loại trà hoa quả detox sấy được bán trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Các bạn hãy lựa chọn cơ sở mua uy tín để có thể mua được sản phẩm chất lượng nhất nhé! Tại Beemart có Set hoa quả detox được làm từ 100% hoa quả tươi nên các bạn cứ yên tâm về chất lượng của sản phẩm. Đặc biệt sản phẩm này được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp lưu giữ 100% chất dinh dưỡng cùng màu sắc của các lát hoa quả, giúp các bạn được thưởng thực trọn vị thơm ngon. Trong Set trà hoa quả Detox tại Beemart có 10 gói tương ứng với 10 loại khác nhau. Các gói này đã được chia sẵn với các thành phần đủ dùng cho một ngày nên rất tiện cho bạn sử dụng. Với sản phẩm này, bạn sẽ không phải đau đầu suy nghĩ xem loại hoa quả nào kết hợp với loại hoa quả nào thì ngon hay kết hợp với nhau để ra được hiệu quả tốt nhất nữa. Chỉ cần SET TRÀ HOA QUẢ DETOX TẠI BEEMART - GIÁ TỐT - NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN Sau khi chuẩn bị xong hoa quả sấy thì các bạn có thể tiến hành pha trà theo các bước sau: Bước 1: Bóc 1 gói detox cho vào bình Bước 2: Pha với 500ml nước (với tỷ lệ 2/3 nước nóng + 1/3 nước lạnh) Bước 3: Đóng nắp, hãm khoảng 20 phút Bước 4: Cho vào tủ lạnh, để lạnh theo sở thích Lưu ý: Nếu không có tủ lạnh thì chỉ sử dụng trong 2 - 3 tiếng sau khi pha để tránh lên men Bảo quản trong tủ lạnh trong điều kiện dưới 20 độ C Lưu ý: Ở lần pha đầu tiên, vị trà hoa quả detox sẽ đậm đà và chất lượng nhất. Tuy nhiên, dưỡng chất trong hoa quả sẽ khoog ra hết ngay trong một lần pha, vì vậy với một lượt hoa quả sấy khô bạn có thể pha thêm 2 - 3 lần. CÁCH SỬ DỤNG TRÀ HOA QUẢ DETOX GIÚP GIẢM CÂN Khi sử dụng trà detox hoa quả để giảm cân, các bạn cần chú ý tránh các loại hoa quả, thảo mộc mình bị di ứng. Thời điểm bắt đầu sử dụng detox phù hợp nhất là khi cơ thể khỏe mạnh, trạng thái tâm lý ổn định, thoải mái với một quyết tâm giảm cân cao độ. Trà detox cung cấp nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng thay nước uống hằng này, đặc biệt là lúc trước khi ăn để giảm cảm giác thèm ăn gúp giảm cân hiệu quả. Đồng thời, bạn cần kết hợp với vận động đều đặn và ăn uống hợp lý để quá trình thanh lọc cơ thể, làm đẹp sáng, sáng da diễn ra thuận lợi nhất. Detox là một thức uống tốt cho sức khỏe, được nhiều chuyên gia thẩm mỹ, người nổi tiếng khuyến khích sử dụng. Hy vọng những chia sẻ của Beemart hữu ích với bạn!!

Cách làm Granola giòn rùm rụm ăn hoài không chán

Granola hay được dùng vào bữa sáng hoặc để ăn nhẹ thay cho đồ ăn vặt. Đây là một loại thực phẩm giàu năng lượng, dinh dưỡng lành mạnh, rất tốt cho người hoạt động trí não hoặc cần bổ sung năng lượng nhanh… Hãy cùng Beemart tham khảo các cách làm Granola cực ngon không béo dưới đây nhé!! Cách làm Granola cực ngon không béo đơn giản tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Yến mạch Quaker 200g - Nho khô 50g - Hạt mix 100g - 40g mật ong - Bột quế 5g Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cực dễ với COMBO NGUYÊN LIỆU LÀM GRANOLA có ở Beemart. Combo này đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHI TIẾT giúp các bạn làm thành công món này ngay lần đầu tiên. Dù chưa từng nấu ăn bao giờ các bạn cũng đừng lo lắng, chỉ cần đọc kỹ hướng dẫn và làm theo, chắc chắn các bạn sẽ thành công. Việc sử dụng COMBO sẽ giúp các bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí nên các bạn đừng bỏ qua bộ combo này nhé!! RẺ HƠN - TIỆN LỢI HƠN là tất cả những gì Beemart muốn dành cho khách hàng Xem ngay Video hướng dẫn làm Granola chi tiết ở dưới đây: Chúc các bạn thành công!! Combo Granola tại Beemart đang có GIÁ RẤT TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Top 3 công thức làm Granola cực ngon không béo

Công thức làm Granola sẽ giúp chị em bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy thử ngay công thức lành mạnh và healthy này nhé!! Top 3 công thức làm Granola cực ngon không béo Granola có tốt không? Nên ăn Granola như thế nào? Công thức làm món Granola ngon lành tiện lợi nhất cho dân văn phòng Granola hay được dùng vào bữa sáng hoặc để ăn nhẹ thay cho đồ ăn vặt. Đây là một loại thực phẩm giàu năng lượng, dinh dưỡng lành mạnh, rất tốt cho người hoạt động trí não hoặc cần bổ sung năng lượng nhanh. Thành phần của Granola bao gồm: yến mạch, các loại hạt, các loại ngũ cốc, mật ong hoặc chất tạo ngọt như đường nâu Hàn Quốc, trái cây khô… Hãy cùng Beemart tham khảo các công thức làm Granola cực ngon không béo dưới đây nhé! Công thức làm Granola mix hạt cùng nho khô thơm ngon Chuẩn bị nguyên liệu làm Granola: - Yến mạch Quaker 200g - Nho khô 50g - Hạt mix 100g - 40g mật ong - Bột quế 5g Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cực dễ với COMBO NGUYÊN LIỆU LÀM GRANOLA có ở Beemart. Combo này đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHI TIẾT giúp các bạn làm thành công món này ngay lần đầu tiên. Dù chưa từng nấu ăn bao giờ các bạn cũng đừng lo lắng, chỉ cần đọc kỹ hướng dẫn và làm theo, chắc chắn các bạn sẽ thành công. Việc sử dụng COMBO sẽ giúp các bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí nên các bạn đừng bỏ qua bộ combo này nhé!! RẺ HƠN - TIỆN LỢI HƠN là tất cả những gì Beemart muốn dành cho khách hàng Cách làm Granola hồ đào hạt hẻ: Bước 1: Trộn hỗn hợp khô: Nướng sơ các loại hạt cho chín và thơm. Trộn đều yến mạch và các loại hạt Bước 2: Làm sốt trộn: Trộn đều bột quế, mật ong và 5g chiết xuất vani (nếu có) sao cho hoàn quyện Bước 3: Đổ sốt vào hỗn hợp khô, trộn sao cho sốt bám đều vào hỗn hợp khô Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khau nướng ở 150 độ C trong 20 phút (sau 10 phút đảo hỗn hợp 1 lần). Bạn cũng có thể rang nhỏ lửa trong chảo hoặc sử dụng nồi chiên không dầu, đến khi yến mạch giòn thơm là đạt nhé! Bước 5: Đổ nho khô vào trộn đều, bỏ vào lọ và dùng dần Như vậy là các bạn đã làm thành công món Granola rồi đó. Combo sẽ làm được khoảng 400g nên các bạn cứ làm rồi cất lọ để sử dụng dần nhé Combo Granola tại Beemart đang có GIÁ RẤT TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! Công thức làm Granola không cần lò nướng Nguyên liệu làm Granola 225g yến mạch 120g các loại hạt khô như hạt óc chó, hồ đào,.. băm nhỏ 25g dừa nạo 40g nho khô 6 tbsp bơ mặn 200g đường nâu 2 tsp bột quế 6 tbsp mật ong Dụng cụ làm Granola: Bát trộn Chảo Khuôn bánh 18×26 cm Cách làm Granola không dùng lò nướng – Đầu tiên chúng ta cho yến mạch, dừa nạo và các loại hạt khô vào trong chảo, đảo đều. Bạn sẽ rang đều nguyên liệu cho đến khi các loại hạt tỏa ra hương thơm, chín vàng. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp nguyên liệu vào một chiếc bát lớn và trộn lên cùng nho khô. Để một bên cho nguội bớt. – Cho bơ, đường nâu hàn quốc, bột quế, mật ong và cùng xoong vào một chiếc xoong nhỏ rồi đun hỗn hợp với lửa vừa, khuấy đều liên tục cho đến khi hỗn hợp lăn tăn sôi. – Trộn với hỗn hợp yến mạch lúc trước cho đều. Để hỗn hợp nguội bớt – Lót màng bọc thực phẩm vào khuôn bánh rồi múc hỗn hợp vào khuôn, ấn nhẹ để hỗn hợp được nén chặt. Công thức làm Granola hạnh nhân, sữa dừa, chocolate cho bé yêu Nguyên liệu cần chuẩn bị: 4 cup yến mạch xay 1/2 cup hạnh nhân nghiền nát 1/2 cup sữa dừa không đường 1/3 cup vụn dừa không đường 1/4 cup ca cao nghiền 6 muỗng canh bơ tan chảy 1/3 cup mật ong 1/2 cup chocolate bào Cách làm Granola anh đào sữa dừa: – Đặt khay nướng trong lò vào ray giữa, làm nóng sẵn đến 150 độ C. – Trộn tất cả các thành phần (trừ anh đào) cùng nhau trong một cái bát đến khi đều và nhuyễn. – Lót khay nướng bằng giấy nến rồi rải granola (là các nguyên liệu được trộn ở trên) mỏng đều lên trên. – Nướng trong vòng 30-40 phút cho đến khi có mùi thật thơm. Hãy cẩn thận để không làm cháy granola. Nếu không yên tâm, có thể lấy ra sớm hơn và để nguội rồi lại đưa vào nướng thêm một chút. – Ăn Granola khi nguội và cho thêm anh đào. Rất nhanh chóng theo 3 công thức làm granola tại nhà cực ngon, nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ cả gia đình mà lại không lo béo hoặc tăng cân. Hãy thử ngay để có cuộc sống dinh dưỡng healthy hơn nhé!!! Tại Beemart còn rất nhiều Combo tiện lợi giá tốt khác, các bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY

Cách làm bánh biscotti nguyên cám đơn giản tại nhà giúp giảm cân hiệu quả

Biscotti là món ăn nhẹ ngon tuyệt, bổ dưỡng, ít bơ với nhiều loại trái cây khô tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn vặt ít béo nhưng vẫn phải thơm ngon thì món bánh Biscotti này là lựa chọn tuyệt vời! Cách làm bánh biscotti nguyên cám Beemart chia sẻ dưới đây chắc chắn dễ làm, thơm ngon lại hỗ trợ bạn giảm cân cực hiệu quả. Chỉ vài bước làm thôi thì bạn còn chờ gì mà không vào bếp luôn cùng Beemart nhỉ!! >>> Xem thêm: Ăn bánh Biscotti giảm cân đúng không? Bánh ngói hạnh nhân: cách làm cực ngon và đơn giản với nồi chiên không dầu Làm bánh biscotti trà xanh nho dừa đổi vị thơm ngon Biscotti xu hướng ẩm thực Healthy Nhắc tới xu hướng Healthy eating chắc hẳn bạn sẽ nghĩ đến những món ăn nhiều rau xanh, ít tinh bột mà tại sao Bee lại nhắc đến món bánh Biscotti nhỉ. Chắc bạn chưa biết, các loại hạt dinh dưỡng cũng được xếp hạng trong xu hướng healthy đó. Biscotti là những chiếc bánh giòn rụm sử dụng bột mì nguyên cám, rất ít bơ, vị ngọt từ các loại trái cây sấy khô và mật ong, kèm theo thành phần có chứa hạt dinh dưỡng khiến cho món bánh không những ngon khó cưỡng mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy ạ. Cách làm bánh Biscotti vô cùng đơn giản, khá lý tưởng để làm món ăn sáng, làm đồ ăn vặt healthy hay ăn nhẹ đấy! Chắc chắn cả gia đình bạn thích mê món này và từ bỏ những món ăn vặt không tốt cho sức khỏe luôn đó. Cùng Beemart bắt tay vào làm thôi nào! Cách làm bánh Biscotti nguyên cám cực dễ Nguyên liệu đơn giản với: - Bột mì nguyên cám hữu cơ Markal 200g - Bột nở 5g - Nho khô 100g - Hạt mix 100g - Mật ong: 80g - 2 quả trứng - Dầu ăn: 60g Bạn lo ngại chuẩn bị nguyên liệu lỉnh kỉnh thì hãy thử ngay với Set nguyên liệu làm bánh Biscotti độc quyền tại Beemart. Combo nguyên liệu này của Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu (trừ trứng và dầu ăn) với mức giá rẻ hơn rất nhiều so với mua lẻ từng sản phẩm. Đặc biệt trên Combo cũng có hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn tiện theo dõi hơn rất nhiều. Tiết kiệm hơn, nhanh chóng hơn thì ngại gì không qua Beemart rinh ngay 1 bộ Combo nguyên liệu Biscotti nhỉ. TIỆN LỢI HƠN - TIẾT KIỆM HƠN - CHẤT LƯỢNG HOÀN HẢO là tất cả những gì Beemart muốn mang tới khách hàng Cách làm bánh Biscotti Để làm Biscotti với Combo, các bạn hãy chuẩn bị thêm 2 quả trứng cùng 60g dầu ăn nhé! Bước 1: Nướng sơ các loại hạt Cho các hạt khô vào khay đem nướng sơ cho chín và thơm Bước 2: Trộn hỗn hợp lỏng - Đập 2 quả trứng vào tô, đánh bông (cả lòng trắng và lòng đỏ) đến khi nổi bọt khí nhỏ. - Sau đó đổ vào tô 80g mật ong, 60g dầu ăn và 5g vani (nếu có), đánh đều Bước 3: Trộn hỗn hợp khô Trộn đều bột nguyên cám, bột nở, các loại hạt và nho khô ở 1 bát riêng, Bước 4: Nhào bột và định hình bánh - Đổ hỗn hợp khô vào hỗn hợp lỏng, trộn đều. - Nhồi bằng tay cho đến khi hỗn hợp đều và mịn. Định hình hỗn hợp thành khối hình chữ nhật. Bước 5: Cho vào nướng lần 1 ở 175 độ C trong 20 phút. Bánh chín màu vỏ bánh hơi ngả vàng, ấn vào bề mặt bánh hơi cứng. Lấy ra để nguội, cho tủ đá khoảng 1 tiếng Bước 6: Chuẩn bị nướng lần 2 - Cắt bánh thành từng lát mỏng, xếp ra khay. Sau đó nướng sấy lần 2 ở 160 độ C đến khi vàng giòn 2 mặt (khoảng 20 - 30 phút mỗi mặt). - Xếp bánh ra khay, chờ bánh nguội là có thể thưởng thức hoặc cất lọ dùng dần rồi. MẸO: - Nếu bánh bị ỉu, bạn chỉ cần cho vào lò sấy thêm 150 độ 10' là bánh sẽ giòn lại. Nhưng bạn không nên sấy lại bánh nhiều lần bởi sẽ ảnh hưởng đến hương vị và chất dinh dưỡng có trong bánh nhé! - Trong bước định hình bánh trước khi nướng, bạn nên tạo hình khối bột dạng dẹt, dày khoảng 1-2 cm sẽ giúp bánh nướng nhanh hơn, bánh cũng giòn hơn đấy. -Cách làm bánh Biscotti này bạn có thể thay đổi các loại hạt dinh dưỡng, trái cây khô mà bạn thích. Tuy nhiên không nên cho hạt óc chó, hạt macca, quả nam việt quất, sẽ khiến món bánh bị ướt, do những loại hạt này sẽ chảy dầu và nước ra bánh. - Với set nguyên liệu làm bánh Biscotti này từ Beemart bạn sẽ làm được khoảng 300g - 400g bánh Xem thêm Video hướng dẫn cách làm chi tiết ở dưới đây: Bảo quản bánh Biscotti thật giòn và lâu Để bảo quản món bánh Biscotti thật giòn và thơm ngon không hề khó. Yêu cầu chỉ cần cho bánh vào một chiếc lọ hoặc hộp có nắp đậy kín để ở nơi thoáng mát là được. Bạn có thể tận dụng luôn hũ đựng nguyên liệu trong combo để đựng bánh nhé. Hũ có nắp cài và phần gioăng cao su giúp bánh sẽ giòn lâu hơn đấy. Thật là tiện lợi phải không nào, bạn có thể chuẩn bị cho bữa sáng lành mạnh, hoặc làm món quà ý nghĩa đem tặng cho người thân nữa. Bên cạnh món bánh biscotti nguyên cám bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé! Trên đây là cách làm bánh Biscotti nguyên cám Beemart chia sẻ với bạn. Một món bánh thơm ngon thưởng thức cùng một ly cafe nóng hay một tách trà nhẹ, một ly cappuccino thơm lừng hấp dẫn hay làm một ít socola đen tan chảy chấm Biscotti cũng là một cách thưởng thức tuyệt vời, chuẩn vị Ý rồi đấy. Cùng lưu lại và thực hành ngay nhé! Và đừng quên tại Beemart có rất nhiều Bộ DIY làm món ngon hấp dẫn tiện lợi giúp bạn làm bánh dễ dàng nhất. Ghé qua Beemart ngay để xem nhé!! >>> Xem thêm Tìm hiểu về thực dưỡng: Gạo lứt và yến mạch có thật sự tốt như lời đồn? Kết hợp yến mạch sữa chua vừa ngon miệng lại giúp đẹp da Đế bánh thuyền - Món bánh siêu hot mùa Tết 2022

Cách làm Granola cực ngon không béo đơn giản tại nhà

Granola hay được dùng vào bữa sáng hoặc để ăn nhẹ thay cho đồ ăn vặt. Đây là một loại thực phẩm giàu năng lượng, dinh dưỡng lành mạnh, rất tốt cho người hoạt động trí não hoặc cần bổ sung năng lượng nhanh. Có rất nhiều cách làm Granola nhưng Beemart sẽ hướng dẫn cho bạn 2 công thức đơn giản và cực kỳ thơm ngon ngay dưới đây nhé!!! 1.Cách làm Granola siêu đơn giản Granola chắc chắn hẳn không còn quá xa lạ với team Eat Clean rồi. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản như yến mạch, các loại hạt, các loại ngũ cốc, mật ong hoặc chất tạo ngọt như đường nâu Hàn Quốc, trái cây khô… bạn đã có ngay bữa sáng dinh dưỡng nhanh gọn đủ chất. Nguyên liệu cần chuẩn bị: - Yến mạch Quaker 200g - Nho khô 50g - Hạt mix 100g - 40g mật ong - Bột quế 5g Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cực dễ với SET NGUYÊN LIỆU LÀM GRANOLA có ở Beemart. Set này đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CHI TIẾT giúp các bạn làm thành công món này ngay lần đầu tiên. Dù chưa từng nấu ăn bao giờ các bạn cũng đừng lo lắng, chỉ cần đọc kỹ hướng dẫn và làm theo, chắc chắn các bạn sẽ thành công. Hơn nữa sử dụng set nguyên liệu làm granola này sẽ giúp các bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí nên các bạn đừng bỏ qua bộ combo này nhé!! RẺ HƠN - TIỆN LỢI HƠN là tất cả những gì Beemart muốn dành cho khách hàng Cách làm Granola Bước 1: Trộn hỗn hợp khô: Nướng sơ các loại hạt cho chín và thơm. Trộn đều yến mạch và các loại hạt Bước 2: Làm sốt trộn: Trộn đều bột quế, mật ong và 5g chiết xuất vani (nếu có) sao cho hoàn quyện Bước 3: Đổ sốt vào hỗn hợp khô, trộn sao cho sốt bám đều vào hỗn hợp khô Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khay nướng ở 150 độ C trong 20 phút (sau 10 phút đảo hỗn hợp 1 lần). Bạn cũng có thể rang nhỏ lửa trong chảo hoặc sử dụng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 170 độ C trong vòng 15 phút, đến khi yến mạch giòn thơm là đạt nhé! Bước 5: Đổ nho khô vào trộn đều, bỏ vào lọ và dùng dần Như vậy là các bạn đã làm thành công món Granola rồi đó. Set nguyên liệu này giúp bạn làm được khoảng 400g nên các bạn cứ làm rồi cất lọ để sử dụng dần nhé. Bạn có thể mix granola với các loại trái cây tươi khác , cùng sữa/ sữa chua để ăn bữa phụ trong ngày rất hợp lý. Xem thêm Video hướng dẫn làm granola ở dưới dây: 2. Cách làm Granola siêu hạt Công thức làm granola super healthy này được bổ sung thêm nhiều hạt dinh dưỡng hơn, kết hợp với vị chua, ngọt từ hoa quả sấy. Nguyên liệu làm Granola siêu hạt Nguyên liệu khô Nguyên liệu làm sốt - Yến mạch cán dẹt 150g - Hạt mix (macca, óc chó, hạnh nhân, bí chà xanh) 50g - Nam việt quất 40g - Nho khô 40g - Bột quế 2g - Dừa sấy 20g - Mật ong 50g - Bơ đậu phộng 30g - Dầu dừa 10g Các bước làm Granola siêu hạt Bước 1: Cắt nhỏ những nguyên liệu to, rang sơ các loại hạt cho thơm Bước 2: Làm hỗn hợp nước sốt. Cho các nguyên liệu mật ong, bơ đậu phộng, dầu dừa vào nồi đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện thì tắt bếp. Bước 3: Trộn các loại hạt, yến mạch (trừ quả khô và dừa sấy) vào hỗn hợp sốt rồi trộn đều lên. Bước 4: Nướng và sấy. Dàn đều hỗn hợp bước 3 ra khay nướng hoặc khay nồi chiên không dầu. Làm nóng lò trước 15 phút ở nhiệt 140 độ. Nướng trong 20 phút (cách 10 phút) lấy ra đảo đều tới khi hạt chuyển vàng đẹp. Hạ nhiệt xuống 80 - 90 độ, tiếp tục sấy thêm 50 - 60 phút tới khi yến mạch khô và giòn hẳn (cứ cách 10 - 15 phút đảo 1 lần). Sau khi sấy xong để Granola nguội hẳn hoàn toàn. Bước 5: Trộn các nguyên liệu còn lại (dừa, quả sấy khô) vào granola và cất lọ dùng dần nhé! Beemart có sẵn set nguyên liệu làm Granola siêu hạt supper healthy với đầy đủ nguyên liệu và hướng dẫn làm chi tiết. Với set nguyên liệu này bạn sẽ làm được đến 400g hỗn hợp granola đấy. Set nguyên liệu Granola tại Beemart đang có GIÁ RẤT TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! Hi vọng, với 2 cách làm granola đơn giản mà Bee vừa gợi ý sẽ bổ sung vào thực đơn đồ ăn vặt healthy đầy dinh dưỡng của bạn. Cùng với những bộ set nguyên liệu tiện lợi từ Bee, vào bếp sẽ không còn là vấn đề nữa. Chúc bạn thành công!

Cách làm Biscotti nguyên cám hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả

Biscotti nguyên cám là món ăn vặt heathy, bổ dưỡng luôn được những bạn quan tâm đến vóc dáng yêu thích và lựa chọn sử dụng. Nếu bạn đang muốn giữ dáng, giảm cân hay đơn giản là tìm một món ăn vặt thơm ngon, tốt cho sức khỏe thì Biscotti nguyên cám chích là lựa chọn lý tưởng của bạn. Biscotti nguyên cám rất dễ làm, chỉ cần vài bước làm thôi là các bạn đã có một lọ để ăn dần rồi. Cùng học làm Biscotti với chúng mình hôm nay để có bữa ăn nhẹ healthy tốt cho sức khỏe mà lại tiết kiệm được nhiều chi phí nhé! Công thức bánh biscotti nguyên cám đơn giản, dễ làm giúp giảm cân hiệu quả Nguyên liệu: - Bột mì nguyên cám hữu cơ Markal 200g - Bột nở 5g - Nho khô 100g - Hạt mix 100g - 80g mật ong - 2 quả trứng - 60g mật ong Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh Biscotti cực dễ với Combo nguyên liệu Biscotti độc quyền tại Beemart. Combo nguyên liệu này của Beemart đã có đầy đủ nguyên liệu (trừ trứng và dầu ăn) với mức giá rẻ hơn rất nhiều so với mua lẻ từng sản phẩm. Đặc biệt trên Combo cũng có hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn tiện theo dõi hơn rất nhiều. Tiết kiệm hơn, nhanh chóng hơn thì ngại gì không qua Beemart rinh ngay 1 bộ Combo nguyên liệu Biscotti nhỉ. TIỆN LỢI HƠN - TIẾT KIỆM HƠN - CHẤT LƯỢNG HOÀN HẢO là tất cả những gì Beemart muốn mang tới khách hàng Xem ngay Video hướng dẫn cách làm chi tiết ở dưới đây Chỉ với vài bước làm đơn giản là các bạn đã có ngay đĩa bánh Biscotti nguyên cám rồi. Thật đơn giản phải không nào ^^. Thay vì mua ngoài đắt đỏ mà không biết họ dùng nguyên liệu gì, tự làm sẽ giúp các bạn tiết kiệm được chi phí lại đảm bảo chất lượng đó. Ngoài ra đây cũng sẽ là một món quà tuyệt vời bạn có thể dành tặng cho bạn bè, người thân của mình nhé ^^ Bên cạnh món bánh biscotti truyền thống (nguyên cám...) bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé!

Cách làm trà cúc bí đao giúp thanh lọc cơ thể

Trà cúc bí đao là thức uống giải khát thanh mát, dễ uống và có tác dụng giải độc, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Không những vậy, chị em dùng trà cúc bí đao thường xuyên sẽ có một làn da sáng đẹp, khỏe mạnh và sạch mụn nữa đó. Hôm nay cùng Beemart vào bếp học cách làm trà cúc bí đao này nhé! Cách làm trà cúc bí đao giúp thanh lọc cơ thể Nguyên liệu: 1.5kg bí đao 50g lá dứa 3 khúc mía 1 - ½ trái la hán quả 30g thục địa 10g hoa bạch cúc khô 5g hoa cúc vàng khô 1 ít lá ngò hoặc bông ngò (tuỳ thích) 3-4 lít nước Đường phèn hoặc đường đen (nêm theo khẩu vị ngọt) Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bí đao rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc. Nên chọn bí già vì bí xanh khi nấu sẽ cho hậu chua nhẹ, không ngon như bí già. Lá dứa, lá ngò rửa sạch, cột lại thành bó. La hán quả rửa sạch, tách ra làm 6 - 8 miếng nhỏ Mía tách thành khúc nhỏ Bước 2: Nấu nước với mía, la hán quả, thục địa rồi cho bí đao vào hầm 20 phút Bước 3: Thêm lá dứa, lá ngò nấu 5 phút nữa Bước 4: Sau đó cho hoa cúc, đường phèn (nếm theo khẩu vị của mình) vào và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa là được. Sau đó để thật nguôi, lấy nước cho vào chai, để tủ lạnh dùng dần trong 1 - 3 ngày. Khi uống cho thêm ít đá lạnh, chanh, tắc hoặc hạt chia (tuỳ thích) Thế là bạn đã hoàn thành món trà cúc bí đao rồi đó. Thật đơn giản phải không nào. Tốn chút thời gian nhưng được cả nồi nước to cho cả nhà cùng thưởng thức, vừa đảm bảo vệ sinh lại vô cùng tốt cho sức khoẻ. Ngoài trà cúc bí đao, bạn cũng có thể tham khảo qua các loại trà hoa khô, trà thảo mộc có tại Beemart. Các loại trà này đều vô cùng tốt cho sức khoẻ, để ở văn phòng thi thoảng uống thay cho cafe hoà tan, các loại trà sữa vô cùng tiện đấy.

Gia vị healthy - Thần dược cho các món "clean" thêm hấp dẫn

Gia vị healthy - định nghĩa nào cho đúng? Ăn những bữa ăn bình thường thì cần bột ngọt, bột nêm, muối, đường,...Thế nếu bắt đầu “eatclean” thì gia vị có phải thay đổi theo không? Câu trả lời là CÓ! Vì ăn “clean” cần tinh giản và nguyên chất từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến. Do đó, không thể không kể đến sự góp mặt của các gia vị healthy chuẩn thiên nhiên vô cùng cần thiết cho lối sống “clean” mà chị em hướng tới. Vậy cùng Beemart bắt tay ngay vào điều tra liệu các gia vị healthy khác với các gia vị nêm nếm cũ chỗ nào? Gia vị healthy để ăn “clean” - Là gì? Các chị em Việt Nam quen ăn mặn, uống ngọt. Đồ ăn lúc nào cũng nêm gia vị cho thật đậm đà, cả nhà hít hà thì mới thôi. Thế nhưng, việc nêm đậm đà lại vô tình là kẻ thù của sức khỏe. Vì muốn theo đuổi một cuộc sống cân bằng, việc ăn “clean” buộc chị em phải bỏ đi thói quen, tập quán cũ bằng cách ăn nhạt hơn. Thế thì chị em mình cùng quay lại nhìn kỹ lưỡng vào định nghĩa “Eatclean” trước khi tìm hiểu về gia vị healthy nhé! Thế nào là “Eatclean”? Eatclean chính là bám theo nguyên tắc ăn thuần, ăn nguyên chất, hạn chế các loại nguyên liệu hoặc các cách chế biến nhiều dầu mỡ, thừa calories. “Clean” cần các chị em nạp dinh dưỡng trong điều kiện cân bằng nhất có thể để chắc chắn cơ thể đã nạp đủ chất mà không gây thừa hay thiếu. >>Xem thêm: Ăn healthy chuẩn không cần chỉnh - Hội chị em tha hồ khỏe xinh >>Xem thêm: Ăn healthy cơ bản cực hiệu quả cho người mới bắt đầu Thế nào là gia vị healthy? Như định nghĩa trên về “Eatclean”, chị em có thể hiểu ra lý do tại sao ta cần chọn ra những gia vị healthy hơn để sử dụng trong nấu nướng. Việc ăn dư thừa hay thiếu hụt bất cứ chất gì đều gây tổn hại khi điều đó diễn ra ở tần suất đáng kể. Gia vị healthy là gia vị có nguồn gốc từ thiên nhiên và chứa một số loại dinh dưỡng đặc trưng. Vì thế muốn theo đuổi chế độ “Eatclean”, việc chuẩn bị các gia vị healthy để thực hiện nấu nướng là điều cần thiết. Tại sao ăn gia vị healthy thì mới chuẩn “Eatclean”? Ăn thừa muối là một cách ăn uống rất sai lầm vì dư muối sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận có thể dẫn đến sỏi thận. Ngoài ra, thừa muối trong cơ thể còn gây ảnh hưởng trầm trọng đến vóc dáng của chị em. Vì muối sẽ khiến các mao mạch, tĩnh mạch, động mạch bị rút nước và trữ nước ở vùng mô nhiều hơn, gây sưng phù tay, eo và cuối cùng kéo xuống vùng bắp chân. Về lâu dài, khiến cơ thể trở nên thiếu cân đối và gây ra các bệnh liên quan đến giãn tĩnh mạch ở vùng chân. Chưa kể đến, việc ăn quá nhiều muối còn gây ra các loại bệnh phổ biến như xơ vữa động mạch, huyết áp cao,... Ăn thừa ngọt dĩ nhiên gây béo phì, tiểu đường, đọng mỡ, mỡ trong máu,...Chị em rất rõ phần này. Tuy nhiên thi thoảng vẫn cần chất ngọt trong món nấu. Liệu có cách nào thay thế loại đường thường dùng để hạn chế nhất có thể những chất ngọt hóa học? Gia vị healthy chính là câu trả lời. “Eatclean” không chỉ là một cách hay phương pháp ăn uống mà là cả một lối sống. Vì là một lối sống nên mọi thứ gây hại hay thừa thãi ở lối sống cũ đều có thể thay dần bằng những thứ “healthy”. Gia vị healthy có thể kể sơ lược như bột quế, dầu olive, là húng, hạt điều đỏ,...Chị em có thể thấy đây đều là những thành phần rất tự nhiên và nguyên chất. Do đó, khi dùng chúng làm gia vị trong chế biến chắc chắn không phải lo vì không an toàn cho sức khỏe hay gây hại cho vóc dáng, làn da của chị em. Gia vị healthy thần kỳ thế nào? Sau khi hiểu lý do tại sao phải ăn gia vị healthy để ăn “clean”, chị em cùng xem qua vài gia vị healthy cơ bản vừa ngon vừa bổ cần sở hữu tại bếp gấp. Dầu olive Một trong những thứ cần thay gấp chính là dầu ăn. Dầu ăn là một trong những bước làm nóng chảo không được thiếu trong quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, những loại dầu ăn mà chị em thường dùng như dầu thực vật, dầu hỗn hợp đều không ổn về thành phần. Chúng đều dễ gây thừa chất béo không cần thiết cho cơ thể và tổn hại đến sức khỏe cũng như là kẻ thù cho vóc dáng xinh xắn. Vì thế dùng một chai dầu olive là gia vị healthy hợp lý để thay thế. Dầu olive chứa các chất béo tốt như omega-3 giúp hỗ trợ trí não nhanh nhạy hơn, giàu vitamin E giúp mắt sáng và khỏe hơn. Ngoài ra olive còn chưa polyphenol ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức đề kháng. Đường "healthy" Nói đến vị ngọt, làm thế nào để món ăn vẫn đủ vị mà đảm bảo không gây thừa đường? Đường ăn kiêng có lẽ là một ứng cử viên sáng giá. Vị của loại đường này hoàn toàn giống với loại đường mà chị em vẫn hay dùng nên chị em không lo khó quen khi sử dụng. Tuy vị giống nhưng đây là dạng đường được sản xuất có cân đo đong đếm kỹ lưỡng cho người tiểu đường. Đường Isomalt - loại đường quen thuộc và đáng tin cậy dùng cho người tiểu đường. Thành phần lành tính rất thuần chất, rất thiên nhiên vì được làm ra từ củ cải đường. Ngoài ra vẫn còn đa dạng các lựa chọn khác. Có thể kể đến chất ngọt siêu nguyên chất, siêu tự nhiên có từ mật ong ngoài việc tạo chất ngọt tốt cho cơ thể còn tận dung trong quá trình đắp mặt nạ, tân trang cho làn da; đường thốt nốt - loại chất ngọt rất cơ bản và phổ biến mỗi khi cần dùng để làm bánh, ngoài ra đường thốt nốt còn chứa nhiều vitamin khoáng chất bổ sung dinh dưỡng tích cực cho cơ thể; đường đen - tuy nhắc tới thường nghĩ ngay đến món sữa tươi béo ngậy nhưng đường đen về bản chất rất tốt cho sức khỏe vì loại đường này giàu vitamin B và canxi, rất tốt cho xương khớp, gan, lách và dạ dày. >>Xem thêm: Đường ăn kiêng nào tốt? Những điều cần biết khi bắt đầu giảm cân Bột tỏi Muốn món ăn thơm phức mỗi khi hoàn thành món ăn, tỏi là một lựa chọn tăng sức hấp dẫn cho bữa ăn. Vì thế bột tỏi là một phần không thể thiếu trong lối ăn sống "healthy" sắp tới của chị em đấy. Dành cho những ngày bận rộn, không kịp ướp nhiều gia vị thì chỉ cần một em bột tỏi trộn vào là đủ thấm, đủ ngon. Vì bột tỏi là trợ thủ đắc lực cho các món nướng, món nêm nhờ khả năng thấm nhanh. Hơn cả thế, thành phần lành tính này còn hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, hỗ trợ cơ thể thanh lọc độc tố, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, hỗ trợ tăng khả năng miễn dịch,...Ngại gì mà không tậu ngay một bé bột tỏi về bếp nhà? Lá húng Để các món thịt thêm ngậy mùi mà không dùng tới các công thức ướp thiếu "healthy" cũ, lá húng sẽ hỗ trợ chị em. Lá húng giúp món ăn kích thích khứu giác vì loại lá này rất thơm, có chút nồng nồng the the. Thế thì chị em không chỉ ăn ngon mà còn ăn những thành phần rất tự nhiên vào cơ thể. Hợp lý quá đúng không nào? Bột quế Một trong những thành phần không thể không kể đến nhất chính là bột quế. Vì trong lối sống "Eatclean" của những cô nàng mê ăn vặt, mê bánh, một nguyên liệu healthy có thể hỗ trợ công cuộc ăn vặt healthy là điều phải có. Bột quế thường được dùng trong việc làm bánh. Và thế là từ nay không lo ăn bánh, ăn vặt béo nữa chị em nhé! Vì tất cả những gì chúng ta cần làm là thay đổi thành phần nguyên liệu thật tự nhiên, nguyên chất là được. Nếu chưa rõ thì đối với sức khỏe, bột quế là một người bạn lành mạnh cho hội chị em nhà mình. Vì quế có khả năng hỗ trợ làm mát thanh quản, hỗ trợ chữa đau bụng ngày "dâu", lại còn chứa chất oxy hóa hỗ trợ làm đẹp cho làn da của chị em,... >>Xem thêm: Các loại nguyên liệu healthy cần sắm cho công việc bếp núc Muối hồng Muối hồng chứa nhiều chất khoáng, đặc biệt là sắt, làm cơ thể sảng khoái, ít bị hiện tượng mệt mỏi đồng thời muối hồng sử dụng để tắm rất tốt cho da và làm dịu sự căng cơ sau một ngày mệt mỏi. Có một lưu ý nhỏ là, muối hồng có vị mặn ít hơn so với muối ăn thường thấy, nên các bạn cần sử dụng cẩn thận trong 1-2 lần đầu để điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị. Hiện nay, muối hồng được bán tại nhiều nơi, nhưng nguồi gốc không rõ ràng, các bạn nên tìm hiểu rõ muối hồng Himalaya tại nơi bán hàng uy tín nhé! Gia vị healthy cần được sắm gấp để thay thế dần những món gia vị cũ không phù hợp nữa. Đã đến lúc để biến chuyển toàn bộ lối sống, "eatclean" không chỉ làm gọn dáng, khỏe người mà còn khiến nâng cao chất lượng cuộc sống về mọi mặt. Ăn uống lúc này không chỉ cần ngon mà còn phải khoa học, hợp lý. Thay gia vị healthy là một trong những bước cơ bản cho việc thay đổi lối sống mới - tích cực, hạnh phúc và vững bền. Cùng Beemart sống xanh, ăn sạch nhé!

Công thức xem nhiều

Cách làm bánh dừa nướng giòn tan giảm béo

Tự tay làm những chiếc bánh chiêu đãi gia đình chính là niềm vui cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Vậy tuần này bạn sẽ nghĩ đến làm món bánh gì nào? Nếu chưa nghĩ ra thì hãy cùng Beemart học cách làm bánh dừa nướng nhé. Những chiếc bánh dừa nướng giòn tan ăn là mê chắc chắn bạn sẽ nhận được những lời khen tuyệt vời từ người thưởng thức. Cùng bắt tay vào làm ngay bạn nhé! Cách nấu mì Quảng chuẩn vị Cách làm bánh mì sandwich kẹp nhanh gọn cho ngày mới Giá trị dinh dưỡng của bánh dừa nướng Dừa có tên tiếng anh là coconut thuộc họ cau, là một loại quả vỏ ngoài rất cứng và dày bên trong chứa cùi dừa trắng mịn, khi đến mùa đơm hoa kết trái những trái dừa nặng trĩu ngọt nước thanh mát được hái xuống. Dừa có nhiều nhất ở tỉnh Bến Tre vậy nên mới nổi tiếng các loại đặc sản như kẹo dừa, mứt dừa,nước cốt dừa,…một số loại bành kẹo làm từ dừa rất phong phú và đa dạng Dừa có rất nhiều vitamin B, hàm lượng kali rất tốt cho sức khỏe con người nhất như trẻ em bị tiêu chay có thể uống ngay ly nước dừa để lấy lại nước và muối trong cơ thể, dừa còn làm đẹp da và tóc cho các chị em phụ nữ.Đặc biệt, nước dừa rất tốt cho phụ nữ đang mang bầu vì nó chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, nên uống 1-2 quả mỗi tuần khi mang bầu các bạn nhé Cách làm bánh dừa nướng cực ngon Đây là cách làm bánh dừa nướng với nguyên liệu dễ tìm, dễ mua, có thể làm tại nhà mà vẫn giòn rụm, ai cũng có thể thực hiện được. Làm bánh dừa nướng Quảng Nam Đà Nẵng là bánh dừa phải bẹt, mỏng, có mùi thơm của dừa nướng nhưng không được cháy. Nguyên liệu làm bánh dừa nướng Cùi dừa tươi nạo sợi: 500gr Dừa sấy : 100 g Trứng gà: 1-2 quả Bột hạnh nhân : 30g Đường trắng: 150gr Muối ăn : 1m Bột vani : 1 ống Bột mì :40g Bơ : 20g Sữa tươi : 200ml Cách làm bánh dừa nướng thơm ngon, giòn tan Bước 1: Nướng dừa Cùi dừa tươi sau khi đã nạo sợi nhỏ các bạn trải đều ra khay nướng rồi tiếp đó cho khay vào lò ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong vòng 4 phút rồi lấy khay dừa ra để nguội. Dừa nướng yêu cầu phải trắng mịn không bị cháy làm mất vị ngọt của dừa cũng như mùi thơm Bước 2: Hòa hỗn hợp các nguyên liệu với dừa nướng Đầu tiên lấy một cái bát tô to cho 40g bột mì, bơ 20g, đường 150g, bột hạnh nhân 30 g, sữa tươi 200ml trộn đều lên. Lưu ý ở bước này bạn nhớ rây bột mì một lượt cho mịn vfa ngon hơn Tiếp theo cho 2 quả trứng gà đập vào một cái bát con tách lấy lòng trắng, khuấy đều. Tiếp đó, trộn lòng trắng trứng vào phần bột ở trên rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nổi bọt và không bị vón cục là được.Khuấy đều tay nếu có hơi đặc thì bạn có thể thêm chút nước Cuối cùng, khi dừa đã nguội bạn trộn tất cả các nguyên liệu đã được hòa vào với nhau và trộn thành một hỗn hợp đồng nhất, nhớ khuấy đều tay Bước 3: Nướng bánh dừa Cách làm bánh dừa nướng rất là đơn giản sau khi đã trộn xong hỗn hợp thì bạn rửa sạch tay, thoa lên tay một ít dầu ăn và bắt đầu vo từng viên bánh thành những viên tròn đều hoặc có thể bạn đi bao tay nilong và cho dầu vào tay rồi nặn bánh cho đảm bảo vệ sinh Sau khi đã vo xong hết nguyên liệu thành từng viên bánh thì các bạn xếp bánh lên vỉ có lót giấy nướng. Tiếp đó, cho vỉ vào lò nướng đã để ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong khoảng 20 phút đến khi thấy bánh dừa có màu vàng đều thì các bạn lấy vỉ bánh ra và để nguội. Bước 4 : Thưởng thức bánh dừa nướng Bánh dừa nướng có mùi thơm, vị bùi ngon và giòn. Đặc biệt, màu vàng của bánh rất là bắt mắt và hấp dẫn đấy Tùy vào số lượng người ăn mà bạn gia giảm các gia vị cho phù hợp để bánh dừa ngon hơn Bạn nên bảo quản bánh dừa ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp và nếu không sử dụng thì bạn nên để vào tủ lạnh lúc sau lấy ra ăn bánh vẫn được giòn Trên đây chúng ta đã thực hiện xong cách làm bánh dừa nướng như vậy là đã xong rồi vậy các bạn còn chờ đợi gì nữa mà chưa làm bánh dừa nướng để chiêu đãi cả gia đình mình. Chúc các bạn thành công!

Công thức làm bánh bột yến mạch vừa ngon lại không lo tăng cân

Nếu bạn là một tín đồ nghiện bánh ngọt và món tráng miệng nhưng lại đang rất lo lắng về cân nặng của mình, thì với bánh bột yến mạch với trái cây khô có thể là giải pháp cho bạn đấy nhé! Thực đơn lạ miệng với sốt Hummus đậu gà Cách làm hoa quả sấy khô bằng lò vi sóng ăn là nghiện Công thức bánh bột yến mạch với trái cây khô, chế biến không đường, không quá nhiều chất béo, không chứa gluten và thực sự dễ làm. Món bánh vừa đặc biệt lại không lo tăng cân. Cùng Beemart tìm hiểu ngay công thức bánh này nhé! Chuẩn bị: 200g yến mạch cán vỡ 100g yến mạch cán mỏng 170g mật ong hoặc mật phong 270ml sữa 2 quả trứng 20ml tinh chất vani 40g dầu dừa 1 muỗng cà phê bột nở 1/4 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê bột quế Bơ 50g quả nam việt quất khô 50g nho khô 50g mơ khô Các loại trái cây khô, hạt dinh dưỡng ăn liền theo sở thích. Tiến hành: 1. Cho tất cả các thành phần khô vào tô lớn (yến mạch, bột nở, muối, bột quế, các loại trái cây khô, hạt dinh dưỡng khô), trộn đều và đặt sang một bên. 2. Dùng một tô riêng khác, cho tất cả các thành phần ướt vào (mật ong, sữa, trứng, vani, dầu dừa), khuấy đều đến khi hỗn hợp tan ra. 3. Đổ hai hỗn hợp với nhau và trộn đều cho đến khi các thành phần sệt lại. Để hỗn hợp ủ trong 15-20 phút để hỗn hợp dần đặc lại. 4. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Chuẩn bị khuôn bánh (kích thước khoảng 8inch - lót giấy nến và chống dính các cạnh bằng bơ) 5. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn, có thể rắc thêm các loại hạt khô trên bề mặt bánh và nướng trong 35-40 phút hoặc cho đến khi bánh chín chuyển màu vàng nâu. 6. Lấy bánh bột yến mạch ra khỏi lò nướng và để nguội trên giá trong 10 phút, sau đó lấy ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn. Ghi chú: • Tất cả các thành phần nên ở nhiệt độ phòng. • Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây khô, hạt khô nào yêu thích. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh bột yến mạch mới lạ và giàu dinh dưỡng này nhé!

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc từ gạo lứt

Bánh gạo Hàn Quốc là một trong những món ăn biểu tượng của xứ kim chi xinh đẹp. Các bạn chắc đã quen với các món bánh gạo như: bánh gạo truyền thống, bánh gạo phomai, bánh gạo khoai tím,... rồi đúng không? Vậy bạn đã biết đến bánh gạo làm bằng gạo lứt chưa? Hãy cùng Beemart tìm hiểu món ăn mới này nhé. Cách làm tokbokki Hàn Quốc ngon tuyệt Bánh gạo Hàn Quốc là gì? Bánh gạo Hàn Quốc hay Tokbokki (Tteokbokki) là món bánh truyền thống của Hàn Quốc. Hiện nay nó trở thành một món ăn bình dân thường được bán ở các quầy hàng ven đường. Được làm từ bột gạo hòa với nước và một số gia vị truyền thống, người đầu bếp sẽ nặn Tokbokki thành những thanh bột dài, sau đó cắt nhỏ hoặc thái lát mỏng. Bánh gạo Hàn Quốc hiện tại được chế biến bằng cách xào cùng nhiều thành phần khác như thịt bò, giá đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá… và tương ớt cay. Chính vì vậy món ăn này thường rất cay và sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Đây là món ăn cực kỳ thích hợp với thời tiết giá lạnh của Hàn Quốc. Tuy nhiên khi sang đến Việt Nam, món ăn này đã được giảm cay đi khá nhiều để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Hầu hết tại các cửa hàng tại Việt Nam, món bánh gạo Hàn Quốc này gồm những miếng bánh gạo dài cắt nhỏ kèm chả cá và nước sốt cay ngọt, kim chi. Một chút cay cay của nước sốt, cộng thêm chút bùi, chút béo của bánh gạo, chút dai của chả cá chắc chắn đã làm đốn tim của nhiều người. Gạo lứt Gạo lứt có nguồn gốc từ tất cả các loại gạo thông thường nhưng được xay sơ, chỉ vừa mới bóc đi lớp vỏ trấu. Loại gạo này vẫn còn lớp cám bao bọc bên ngoài nên có màu nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo thấy lõi trắng bên trong, nếu giã sạch lớp cám này sẽ cho ra gạo trắng. Gạo lứt có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim, viêm khớp, bệnh tiêu hóa, và giảm cholesterol. Bên trong gạo lứt còn có rất nhiều chất khiến cho cơ thể không hấp thu quá nhiều đường. Đồng thời kích thích cơ thể chuyển hóa insulin giúp cho bệnh tình của bệnh nhân tiểu đường được cải thiện. Cách làm bánh gạo Hàn Quốc từ gạo lứt Nguyên liệu làm bánh gạo Hàn Quốc với gạo lứt 1 bát gạo lứt Nước sôi Muối Dầu mè Cách làm Ngâm gạo lứt qua đêm Rửa lại để ráo nước. Say đó đem xay mịn thành bột mịn. Trộn bột với chút muối (khoảng 1/2 thìa cà phê). Sau đó thêm khoảng 1 thìa canh nước nóng vào trộn đều cùng bột. Chú ý: cho nước nóng vào từ từ và trộn đều. Hấp chín hỗn hợp bột trong 45' Chuẩn bị thớt, rưới khoảng 1 thìa dầu mè lên trên thớt, xoa đều dầu mè ra mặt thớt để bột không bị dính. Sau 45 phút lấy bột đã hấp ra, dùng chày giã bột đến khi thấy khối bột chắc dẻo Lăn bột vừa giã thành thanh dài. Cắt thành những đoạn vừa ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh gạo Hàn Quốc siêu ngon với nguyên liệu gạo lứt rồi đấy. Bạn có thể chiên qua rồi lắc phô mai hoặc xào cay như thông thường nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh gạo vừa thơm ngon vừa healthy này nhé. Chắc chắn bạn nên thử một lần thưởng thức hương vị đặc biệt của món ăn hấp dẫn này.

Bánh protein giàu năng lượng cho cả gia đình

Bánh protein là một loại bánh chứa nhiều năng lượng bởi nó là sự kết hợp của nhiều loại thực phẩm. Món bánh này rất phù hợp với những bạn thường xuyên hoạt động thể dục thể thao và tốn nhiều sức. Vì vậy hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh protein giàu năng lượng nhưng vẫn không lo tăng cân nha. Nguyên liệu làm bánh protein – 470g yến mạch cán nhỏ – 130g bột mì – 280g Whey protein isolate – 320ml sữa tách kem – 70g táo đỏ sấy khô – 60g nho khô – 60g quả óc chó – 75g đường cát trắng – 50g dầu ô liu – 2 quả trứng – 15ml vani – 7g bột quế Ngoài ra bạn còn có thể mix thêm các loại nguyên liệu khác như hạt bí, hạnh nhân,... cho phù hợp khẩu vị và nhu cầu đấy nhé. Cách làm bánh protein Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh protein – Táo tàu, táo khô bạn cắt thành những miếng nhỏ – Trứng gà bạn đập ra bát rồi đánh tan – Quả óc chó bạn tách vỏ và cũng cắt nhỏ phần hạt đi. – Lò nướng bạn làm nóng sẵn ở nhiệt độ là 350 độ F tương đương với 180 độ C. Bước 2: Các bước thực hiện bánh protein. Đầu tiên, bạn lấy một cái bát tô lớn và cho các nguyên liệu gồm sữa tách kem, bột quế, trứng, vani, đường và dầu ô liu vào chung. Các bạn dùng phới trộn bột đánh thật đều các nguyên liệu sao cho thật quyện vào nhau. – Sau đó, bạn cho các loại hạt khô gồm táo khô, táo tàu, nho khô và quả óc chó vào trộn nhanh tay. Lúc này bạn sẽ có được được hỗn hợp thứ nhất. – Tiếp theo, các bạn chuẩn bị một cái bát tô thứ hai và cho yến mạch, bột mì và Whey vào trộn đều. Lúc này chúng ta được hỗn hợp thứ hai. Các bạn cho hỗn hợp thứ nhất và hỗn hợp thứ hai vào với nhau rồi khuấy đều thành một khối thống nhất. – Bước cuối cùng, các bạn lấy một khuôn nướng bánh hoặc một cái âu nhựa chịu được nhiệt độ cao, bôi trơn đáy khuôn bằng một lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng để chống dính rồi bạn đổ hỗn hợp bánh vào khuôn là được. Các bạn cũng nhớ dàn phẳng mặt bánh ra nha. Rồi bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn và nướng bánh khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng trên bề mặt thì các bạn có thể lấy bánh ra ngoài được rồi nhé. Bạn đợi cho bánh nguội hoàn toàn, các bạn cắt bánh thành từng miếng hình chữ nhật và dùng nilon bọc kín lại là xong nha. Lưu ý khi làm món bánh protein – Các bạn có thể thay thế một số nguyên liệu trong bánh chẳng hạn thay yến mạch cán mỏng bằng ngũ cốc, quả óc chó bằng hạnh nhân, hay táo tàu bằng một số loại hạt khô khác mà bạn yêu thích. Quan trọng là các nguyên liệu phải thật sự giàu năng lượng và bổ dưỡng. – Để bảo quản bánh thì các bạn cho bánh vào hộp kín rồi đặt trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, các bạn không nên để bánh quá lâu, bánh sẽ bị cứng ăn sẽ mất ngon, vì vậy khi làm bánh thì các bạn nên làm vừa đủ ăn trong khoảng 2 ngày thôi nhé. – Nguyên liệu làm bánh protein ở trên có thể dành cho tới 10 người ăn nên các bạn có thể dự trữ bánh cho những hoạt động mỗi ngày. Mỗi phần ăn có khối lượng khoảng 120g và có chứa: 350 calo, 41g carbohydrate, protein 13g và 11g chất béo. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh protein này rồi đấy, thật đơn giản đúng không nào. Beemart chúc các bạn thành công với công thức này nhé.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee