Giao hàng toàn quốc Beemart hỗ trợ giao hàng tới tận tay khách hàng trên toàn quốc với chính sách vận chuyển linh hoạt và phù hợp từng địa điểm.
Xem thêm: Chính sách giao hàng
Trả hàng trong 7 ngày Beemart nhận đổi trả hàng với các thiết bị dụng cụ làm bánh có sử dụng điện trong vòng 7 ngày.
Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng
Chính sách tích điểm Khách hàng được tích điểm trên mỗi đơn hàng và được sử dụng để giảm giá cho đơn hàng tiếp theo.
Xem thêm: Chính sách khách hàng
notify102
  • “Scan & Go: Quét là có” - Trải nghiệm mua hàng mới trên App Beemart...Chi tiết

    03/08/2020
  • APP BEEMART - ĐỒNG GIÁ 9K - DEAL KHỦNG SĂN NGAY!!...Chi tiết

    08/09/2020
  • THÁNG 7 CÔ HỒN - GIẬT DEAL TIỀN TỶ...Chi tiết

    28/08/2020
  • TẢI APP BEEMART - TRẢI NGHIỆM SCAN&GO VÀ THAM GIA VẬN MAY 0Đ...Chi tiết

    24/08/2020
  • CHÀO THÁNG 8 - FREESHIP CẢ THÁNG - TẢI APP BEEMART NGAY...Chi tiết

    05/08/2020
  • Hướng dẫn sử dụng tính năng Scan & Go - Quét là có trên App Beemart...Chi tiết

    03/08/2020
  • Xem tất cả thông báo
Cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội

Cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội

Thứ Fri,
12/06/2020
(0) Nhận xét

Cách làm sấu ngâm đường sẽ gợi nhớ cho bạn về những ngày đi vặt trộm quả sấu hay ngồi đợi bên lọ đựng sấu ngâm của mẹ sao mãi chưa tan đường. Sấu ngâm đường vốn luôn xuất hiện tại các quán nước bên đường cùng với đá lạnh là đồ uống giải quyết tuyệt vời. Các bạn còn đợi gì nữa, hãy cùng Beemart chia sẻ cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội nhé!

Cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội

cach-lam-sau-ngam-duong

Những quả sấu đã ngâm đường là thành phần quan trọng nhất để làm ra nước sấu đặc sản của Hà Nội. Nước sấu có vị chua dịu, ngon ngọt và mát lạnh của những viên đã giúp mọi người giải nhiệt trong mùa hè có nắng gắt. Bên cạnh sấu ngâm đường, ngâm dâu tằm giải nhiệt cũng được nhiều người miền Bắc làm cho mùa hè nóng bức. Nhưng rất nhiều người sợ tự ngâm sấu sẽ không được giòn hay thỉnh thoảng sẽ bị đóng váng có mùi lên men hơi khó chịu. Chúng tớ đã tham khảo nhiều nguồn và thử các công thức để có thể đưa đến một công thức sấu ngâm đường hiệu quả, ngon nhất đến các bạn nhé!

Nguyên liệu cho cách làm sấu ngâm đường:

cach-lam-sau-ngam-duong

  • 1kg sấu tươi
  • 1kg đường trắng
  • Gừng
  • Muối
  • Lọ thủy tinh cao, có nắp đậy kín

Thực hiện cách làm sấu ngâm đường:

  • Để có cách làm sấu ngâm đường giòn ngon các bạn nên có một số mẹo nhỏ để chọn sấu cho phù hợp. Trước hết, quả sấu già vừa tới, vỏ hơi sần vì thịt quả sấu già dày, khi ngâm ít bị úng nước. Sấu mua về các bạn rửa sạch, dùng dao cạo vỏ, khứa một đường xung quanh quả và ngâm toàn bộ trong nước muối loãng 2 tiếng.

cach-lam-sau-ngam-duong

  • Trong lúc ngâm sấu, các bạn nên rửa sạch và tiệt trùng lọ để giúp sấu sau khi ngâm đường không bị váng và có hiện tượng lên men. Sấu ngâm xong thì rửa sạch một lần nữa với nước và để ráo. Tiếp tục trụng sơ sấu qua nước sôi tầm 30s rồi lại trụng qua nước lạnh và để ráo. Đây là cách làm sấu ngâm đường để cho sấu giòn lâu mà không cần các chất bảo quản
  •  Các bạn sử dụng gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập.  Tiếp đó, cho sấu vào một chiếc nồi, thêm 800g đường, xóc đều rồi ngâm tới khi đường tan hết, nên ngâm qua đêm có hiệu quả tốt nhất. Sau khi đường tan hết, lấy toàn bộ quả sấu bỏ vào lọ thủy tinh, còn nước sấu thì cho lên bếp đun sôi thật kỹ. Khuấy nhẹ để đường còn sót lại sẽ tan hết vào trong nước. Cuối cùng cho gừng vào khuấy đều rồi tắt bếp.

cach-lam-sau-ngam-duong

  • Để nước đường thật nguội rồi mới rót vào lọ thủy tinh đã xếp sẵn sấu. Các bạn nên bảo quản sấu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, đặc biệt là mùa hè, sẽ dễ làm nước sấu bị lên men, có vị chua, lúc pha nước uống sẽ còn ngon nữa.

cach-lam-sau-ngam-duong

  • Khi thưởng thức nước sấu mát lạnh, bạn pha nước sấu với một ít nước lọc, cho thêm đá viên cho vừa miệng và vài quả sấu vào dùng kèo.Yêu cầu cho nước sấu ngon miệng là sấu giòn, nước sấu chua thanh nhẹ rất hấp dẫn. Khi lấy quả sấu cần dùng muôi sạch sẽ để múc tránh cho sấu bị màng, bị chua gây ảnh hưởng tới chất lượng của hộp sấu ngâm.

Cùng với cách làm sấu ngâm đường như trên, các bạn có thể làm thêm mận ngâm đường chua ngọt hoặc cùng thử các công thức làm nước trái cây ngâm giải nhiệt mùa hè đơn giản nhưng cực hấp dẫn nhé!

Vậy là các bạn đã cùng Beemart chúng tớ hoàn thiện xong cách làm sấu ngâm đường thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Chúng mình rất vui khi có các bạn để đồng hành một mùa hè sảng khoái, năng động với những thức uống mát lạnh giải tỏa nóng nực. Chúc các bạn thành công nhé!!!

>>> Video hướng dẫn làm nước mận ngâm cực ngon

popup

Số lượng:

Tổng tiền: