beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Giảm 30K ship đơn từ 500K
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

[ BEEMART Lò Đúc, HN ] Tuyển dụng CTV/Nhân viên bán hàng

[ BEEMART Lò Đúc, HN ] Tuyển dụng CTV/Nhân viên bán hàng

BEEMART 246 Lò Đúc #tuyểndụng CTV/ Nhân viên Bán Hàng ( Ưu tiên Nam) THU NHẬP HẤP DẪN=> Ứng tuyển ngay tại: https://bom.to/9jbNzZ Thời gian làm việc linh động : Full/part time Linh hoạt ca ( 8h| 4h). Nghỉ > 4 ngày/tháng Lãnh đạo chuyên nghiệp,sẵn sàng trao cơ hội để phát triển bản thân. Môi trường trẻ trung, năng động, nhiệt huyết và thân thiện từ sếp đến đồng nghiệp > Làm hết sức - chơi cũng hết mìnhhhh ạ =)) Chần chờ gì mà chưa đăng ký ngay các cậu ưiiii ----- Thông tin vị trí 1. Mô tả công việc: - Tham gia tư vấn sản phẩm cho khách - Sắp xếp, trưng bày và đảm bảo quầy kệ sạch sẽ, gọn gàng, đầy đủ hàng hóa theo quy định của Công ty - Thực hiện kiểm kê định kỳ / đột xuất tại cửa hàng - Hỗ trợ thu ngân khi cần thiết. Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn trực tiếp 2. Yêu cầu: - Có tinh thần tươi trẻ, năng động, vui vẻ nhạy bén trong công việc - Yêu thích hoặc Biết làm bánh, mê pha chế là một lợi thế 3. Thời gian và địa điểm làm việc: Thời gian làm việc: - Nhân viên 8h/ ngày, Off 1 ngày/tuần. Ca Sáng 8-16h, Chiều 13-21h - CTV: 4h/ca , tôi thiểu 6ca/ tuần. Ca Sáng 8-12h, Chiều 13-17h, Tối 17-21h Địa điểm: + Beemart Lò Đúc: 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội. + Beemart Nguyễn Khánh Toàn: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy,HN + Beemart Võ Thị Sáu: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, Hồ Chí Minh + Beemart Âu Cơ: Số 212 Âu Cơ, Tân Bình, Hồ Chí Minh + Beemart Thống Nhất: Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh 4. Quyền lợi được hưởng: - Mức lương: + Nhân viên: Cứng 4tr + Phụ cấp ( ăn trưa/gửi xe) + Lương KPI ( Thu nhập 6-10M) + CTV : Cứng 17k/h + KPI - Thưởng theo chính sách công ty - Đối với nhân viên chính thức: Có phép năm 12 ngày và tham gia BHXH đầy đủ. - Hưởng đầy đủ các chế độ sinh nhật, hiếu hỷ. du lịch, teambuilding,... vân vân và mây mây để Anhem được là một nhà Cách thức ứng tuyển: gửi CV mới nhất có kèm ảnh vào hòm thư nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc Ứng tuyển Online ngay tại: https://bom.to/9jbNzZ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 / Zalo:0914.000.867 Website: beemart.vn Email: nhansu@beemart.vn Facebook: FB/tuyendungbeemart Wellcome to Bee

Cách tạo hình bánh bao quả cam đang hot trên cộng đồng mạng

Cách tạo hình bánh bao quả cam đang hot trên cộng đồng mạng

Bánh bao là loại bánh được nhiều người yêu thích vì rất dễ ăn, được sử dụng làm ăn sáng hoặc lót dạ trong ngày. Bánh cũng không quá khó làm nên nhiều chị em thường làm món này cho gia đình thưởng thức. Ngoài bánh bao truyền thống nhân thịt ra, nó còn được biến tấu tạo hình bánh bao thành những loại mới vô cùng hấp dẫn Mới đây, hội chị em được một phen xôn xao vì chiếc bánh bao tạo hình quả cam giống thật vô cùng. Cũng bởi rất giống thật nên nhiều chị em lựa chọn sử dụng bánh này để thắp hương nhân ngày rằm, cúng ngày vía thần tài...để thể hiện sự thành tâm, thành ý của mình. Hôm nay các bạn hãy cùng Beemart vào bếp học làm cách tạo hình bánh bao quả cam đang hot hit này nhé! Cách tạo hình bánh bao quả cam đang hot trên cộng đồng mạng Nguyên liệu: - Bột mì đa dụng: 580g - Bột sữa nguyên kem: 20g - Men nở: 6g - Đường: 85g - Màu thực phẩm vàng: 2g - Màu thực phẩm xanh: 2g - Muối: 2g Cách làm bánh bao tạo hình quả cam Bước 1: Trộn nguyên liệu - Rây mịn các nguyên liệu với nhau như bột mì, bột sữa nguyên kem, muối, đường. Vì men nở rất kị muối, các bạn nên để men nở trộn cuối cùng.  - Đổ thêm 30g dầu ăn trộn đều với hỗn hợp bột, nếu như các bạn muốn làm bánh bao nhân mặn thì thay dầu ăn bằng mỡ lợn sẽ ngon hơn rất nhiều. - Đổ từ từ 280-300ml nước lạnh để trộn nguyên liệu thành một khối mịn. Chúng mình sử dụng máy Bear 3,5L để nhồi khoảng 15-20 phút là đạt. Vì là làm bánh bao nên không cần kéo màng, chỉ cần bột mịn không dính tay là được.  - Với những bạn không có máy phun màu thực phẩm, có thể thay nước lạnh bằng nước cà rốt ép để lấy màu cho thật tự nhiên nhé! - Bột bánh nên ủ ở nơi thoáng mát, ủ đến khi nở gấp đôi, nhấn ngón tay xuống bột không lập tức đàn hồi lại là đạt, cùng chúng mình chuyển sang bước tiếp theo nhé! Bước 2: Tạo hình bánh bao - Bột ủ đạt sau khi lấy ra, nhồi sơ lại bằng tay từ 5-7 phút đến khi bột mịn thành khối. Sử dụng dao cắt bột nhựa và cân điện tử chia 49-50g/viên. Các bạn đừng quên phủ khăn ẩm hoặc màng bọc để tránh bột bị khô mặt. - Túm bột lại và vê tròn viên bột để mặt bánh thật mịn. Đây chính là bước giúp bánh bao quả cam căng bóng như những quả cam thật. Để tạo hình quả cam, các bạn cần vê bột thành khối trụ, sau đó sử dụng que tạo hình fondant ấn tạo hình núm cam. Đừng quên kéo hình sang để dễ dàng hình dung hơn nhé! - Sử dụng giấy nến cắt sẵn hoặc giấy lót cupcake để lót bánh. Ủ bánh nở khoảng 70-80%, không nên ủ gấp đôi như các loại bánh mì, sẽ bị nhăn mặt trong lúc hấp bánh. Bước 3: Hấp bánh và tạo màu - Bánh bao ủ đạt, chuẩn bị nồi nước sôi chuẩn bị hấp bánh. Đặt bánh vào xửng hấp, để mặt bánh không bị đọng nước, các bạn nhớ lót ở nắp nồi một chiếc khăn dày nhé! - Tùy vào xửng hấp của các bạn mà hấp từ 3-4 bánh, thời gian hấp khoảng 4-5 phút. Để bánh trên rank để nguội hẳn thì các bạn chuẩn bị phần tạo màu nhé! - Các bạn lưu ý cho một lượng màu vừa đủ trong máy phun màu, nên chọn màu cam hơi đậm chút sẽ giống như quả cam thạt hơn. Phun một lớp thật mỏng, đợi màu khô, trang trí thêm cuống cam có lá là hoàn thành rồi nha! - Nếu như các bạn không có máy phun có thể sử dụng một chiếc cọ thật mềm để quét màu lên toàn mặt bánh. Hãy nhớ sử dụng màu gel pha với nước lọc để có màu chuẩn hơn, đặc biệt có thể thử bánh bao quả cam thêm chút màu xanh mới lạ nhé! Mặc dù là bánh bao tạo hình nhưng bánh bao vẫn căng bóng, đủ mềm xốp trang trí trên bàn thờ thắp hương rất thành tâm và đẹp mắt. Chúc các bạn thành công! Hy vọng bài viết Beemart chia sẻ hữu ích với các bạn. Đừng quên để mua đầy đủ nguyên liệu làm bánh bao, dụng cụ làm bánh bao, các bạn hãy ghé qua Beemart nhé!

MÙNG 8 THÁNG 3 - THÁNG CỦA NÀNG - NGẬP TRÀN ƯU ĐÃI

MÙNG 8 THÁNG 3 - THÁNG CỦA NÀNG - NGẬP TRÀN ƯU ĐÃI

Ngày 8/3 được biết tới là ngày Quốc tế Phụ nữ. Đây là dịp mà cả thế giới tôn vinh vẻ đẹp của một nửa thế giới bằng cách dành tặng họ những món quà, những câu chúc 8/3 tốt đẹp và giàu ý nghĩa. Thay cho lời tri ân gửi đến một nửa thế giới trong ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Beemart dành tặng những món quà đặc biệt nhất cùng nhiều chương trình giảm giá, freeship cho tất cả khách hàng. Cùng Beemart theo dõi bài viết để tìm hiểu các chương trình ưu đãi nhé! CÁC CHƯƠNG TRÌNH CHÀO MỪNG NGÀY MÙNG 8 THÁNG 3 1. MỪNG 8/3 - MUA 8 TẶNG 3 Từ ngày 05/03/2021 - 08/03/2021, Khách hàng sẽ có cơ hội MUA 5 SẢN PHẨM COMBO bất kỳ (trong list 30++ combo) được TẶNG NGAY 3 COMBO cùng loại.  Cơ hội mua sắm ưu đãi lớn chỉ áp dụng duy nhất trong 3 ngày từ 05/03 - 08/03 thôi nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! Tại Beemart có rất nhiều COMBO tiện dụng cho các bạn lựa chọn như: Combo trà Thái Xanh, Combo hồng trà sữa, Combo chè khúc bạch, Combo tàu hũ trân châu đường đen….và nhiều loại combo khác. >>> Xem ngay các COMBO ở Beemart TẠI ĐÂY Các combo này đã có đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp các bạn làm thành công món ăn ngay lần đầu tiên thử sức. Các combo đều rất dễ làm và cơ bản, các anh em trai chưa từng nấu ăn cũng hoàn toàn có thể làm nên mùng 8 tháng 3 này đừng ngại trổ tài cho chị em phụ nữ nhé! 2. MUA HÀNG THẢ GA - FREESHIP TẬN NHÀ Ngày của chị em, mua gì cũng ship, miễn phí ship tận nơi, Chương trình chỉ áp dụng từ ngày 06/03/2021 - 08/03/2021 nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé. Được mua hàng ưu đãi lại còn được freeship tận nhà thì tội gì mà không mua nhỉ? 3. COUPON ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN Từ ngày 01/03 - 08/03, Beemart tung ra nhiều COUPON ưu đãi lớn dành cho tất cả khách hàng. Các mã COUPON số lượng có hạn nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! Săn ngay các mã COUPON ưu đãi tại đấy 4. QUÀ TẶNG 8/3  Mùng 8/3 đang đến rất gần rồi, anh em đã có món quà gì dành tặng cho những người phụ nữ quan trọng của đời mình chưa? Các món quà như hoa hồng, túi xách, đồng hồ... đã quá quen thuộc với các chị em. Sao chúng ta không thử tặng bánh xem sao?  Tại Beemart có nhiều quà tặng 8/3 cho anh lựa chọn đó. Xem ngay các quà tặng 8/3 TẠI ĐÂY Cuối cùng Beemart xin kính chúc tất cả chị em phụ nữ không chỉ là trong này 8-3 mà tất cả 365 ngày đều luôn luôn vui vẻ, hạnh phúc.    CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn  

[Beemart 2021] - Bản tin TUYỂN DỤNG THÁNG 3

[Beemart 2021] - Bản tin TUYỂN DỤNG THÁNG 3

THÁNG BA XIN CHÀO -  Chúng tớ đang đón chào những *Nhân tố* X - Bee-er mới : đầy Năng lượng và nhiệt huyết nhaaa :   1. Tại Hà Nội + (2) Nhân viên thu ngân kiêm điều phối đơn (https://bom.to/SLe5CJBZ ) tại Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy + (1) Nhân viên bán hàng tại 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng +  (1) Nhân viên Sale Online : https://bom.to/UvjDtF 2. Tại Hồ Chí Minh + (2) Cửa hàng trưởng ( JD: https://bom.to/xtxOjFH4v ) tại Quận 1 và Quận Gò Vấp + (1) Nhân viên thu ngân tại Beemart Âu Cơ, Q Tân Bình + Văn phòng:   (2) Kế toán (fresh) : https://bom.to/CXiQdwZeqpU   3. Liên tục tuyển dụng tại 2 đầu :  + CTV bán hàng Part time tại tất cả các điểm cửa hàng ( Ưu tiên Nam)  Đăng ký tại https://bom.to/9jbNzZ    Địa chỉ làm việc : Văn phòng Hà Nội: Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart Nguyễn Khánh Toàn: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart Lò Đúc: 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Beemart Võ Thị Sáu - VP HCM: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, Hồ Chí Minh Beemart Âu Cơ: Số 212 Âu Cơ, Tân Bình, Hồ Chí Minh Beemart Thống Nhất: Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh  Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” hoặc Ứng tuyển Online tại: https://bom.to/9jbNzZ THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Thông tin công ty: https://www.beemart.vn/lich-su-phat-trien-beemart Địa chỉ: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội  Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 / Zalo: 0914.000.867 Website: https://www.beemart.vn/  Email: nhansu@beemart.vn  Facebook:  https://www.facebook.com/tuyendungbeemart/   Hẹn gặp bạn tại Beemart <3

BEEFEED - NƠI TỔNG HỢP NHỮNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG HOT NHẤT

BEEFEED - NƠI TỔNG HỢP NHỮNG CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG HOT NHẤT

Trong những ngày hè nóng bức, oi ả sẽ rất dễ làm cho chúng ta mệt mỏi trong khi lao động, sinh hoạt, khiến cho cơ thể phải đổ nhiều mồ hôi, gây mất muối và nước. Không chỉ vậy, thời tiết nóng nực còn làm cho chúng ta khát, khiến chúng ta uống nước nhiều dẫn đến việc vào bữa ăn thì lại đầy bụng, chán ăn làm cho sức khỏe giảm sút. Chính vì vậy, vào những thời điểm này các loại đồ uống giải nhiệt tốt cho sức khỏe là một lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo.  Vậy các bạn đã biết cách pha những loại đồ uống cho mùa hè này chưa? Nếu chưa thì còn chờ gì mà không vào ngay Beefeed để tham khảo hàng ngàn công thức pha chế hot cho mùa hè mát lạnh nhé! BEEFEED - NƠI TỔNG HỢP NHIỀU CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG HOT   App Beemart là một ứng dụng mua sắm được Beemart triển khai đầu năm 2020 với việc giúp khách hàng có thể đặt mua hàng một cách dễ dàng, theo dõi tài khoản cá nhân với lịch sử mua hàng, số điểm tích được và theo dõi cập nhập chương trình khuyến mại một cách nhanh chóng. Thì với mong muốn của khách hàng đầu năm 2021, App cho ra mắt thêm tính năng Beefeed - với hàng nghìn công thức làm bánh, pha chế, nấu ăn Hot nhất trên thị trường được cập nhật hàng ngày. Beefeed mang đến gì cho bạn? - Cập hàng hàng nghìn công thức đồ uống hot trend mới lạ phục vụ tất cả quý khách trong những dịp lễ hội hay mùa hè nóng bức… - Không chỉ đồ uống, - 1000++ công thức làm bánh, nấu ăn, pha chế đơn giản nhưng Hot nhất sẽ có mặt trên Beefeed, chỉ cần tải App beemart và truy cập vào Beefeed là bạn đã được sống trong bài toán "Hôm nay ăn gì" "Món bánh này làm như nào" hay "Sinh nhật người yêu mình cần làm gì " - Đơn giản hơn nữa chỉ với 1 click - toàn bộ những thứ cần thiết nhất cho món bánh hay món ăn này sẽ nằm trong giỏ hàng của bạn mà bạn không phải mở ra mở vào quá nhiều thông tin  HẤP DẪN - ĐƠN GIẢN - NHANH CHÓNG đó là những gì Beefeed mang đến cho bạn. Mùa hè này, bạn có thể chiêu đãi cả gia đình mình những món đồ uống vô cùng mới lạ và thơm ngon đó. Đặc biệt, giảm ngay 20K khi mùa hàng từ Beefeed đó nhé! Cùng vào Beefeed ngay hôm nay nhé! TẢI APP BEEMART ngay để trải nghiệm tính năng Beefeed này nhé!! >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM <<

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất 2021

Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất 2021

Rằm tháng Giêng là dịp lễ mang ý nghĩa quan trọng của người Việt Nam, việc chuẩn bị mâm cỗ cúng trong ngày Rằm tháng Giêng đòi hỏi sự công phu, cẩn thận. Dưới đây là những Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất 2021 Beemart muốn chia sẻ tới các bạn. Cùng theo dõi bài viết nhé! Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất 2021 Rằm tháng Giêng là ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2021, Rằm tháng Giêng rơi vào ngày 26/2 dương lịch. Việc cúng Rằm tháng Giêng được xem là tín ngưỡng, tôn giáo lâu đời. Với mục đích bày tỏ lòng thành kính với ông bà, cha mẹ, tạ ơn những người trên đã phù hộ cho gia đình, con cháu được mạnh khỏe, học tập thành tài, làm ăn phát đạt trong năm. Nên nó càng có ý nghĩa quan trọng trong tâm linh của mỗi gia đình. Cúng Rằm tháng Giêng các gia đình thường sắm hai lễ cúng: Lễ cúng Phật và lễ cúng Gia tiên. Cúng Phật là mâm lễ chay thanh tịnh, cùng hương hoa đèn nến. Cúng Gia tiên vào giờ Ngọ, là mâm lễ mặn hoặc chay với đầy đủ các món ăn của ngày Tết. Vậy mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng chuẩn nhất 2021 sẽ gồm những gì? Gợi ý mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng Mâm cúng phật bao gồm: Việc chuẩn bị mâm cỗ cúng Phật vào ngày Rằm tháng Giêng không cần quá cầu kỳ nhưng cả gia đình phải ăn chay để cầu mong may mắn, giải hạn cho cả năm. Cụ thể, lễ vật dâng cúng thường là hoa quả, chè xôi, nem chay, các món đậu, canh xào không thêm nhiều hương liệu. Ngày nay, trong mâm cỗ cúng Phật, nhiều gia đình thường có thêm món bánh trôi nước với ý nghĩa cầu mong cả năm mọi việc đều hanh thông, trôi chảy, hạnh phúc tròn đầy. >>> Xem thêm cách làm bánh trôi thơm ngon TẠI ĐÂY Mâm cỗ chay tùy loại có từ 10, 12 tới 25 món. Điểm đặc biệt trên mâm cỗ chay là sự hiện diện của những màu sắc tượng trưng cho ngũ hành. Bên cạnh đó, ăn cơm chay là một cách hướng tới sự cân bằng, thanh thản trong tâm hồn. Ngoài bánh trôi, bánh bao đào tiên, bánh đồng tiền hũ vàng, thỏi vàng cũng được nhiều chị em lựa chọn để đưa lên mâm cúng lễ. Với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được những món bánh này ngay tại nhà để thể hiện sự thành tâm, thành ý của mình nhé. Xem cách làm bánh hũ vàng, thỏi vàng TẠI ĐÂY Xem cách làm bánh bao đào tiên TẠI ĐÂY Mâm lễ cúng gia tiên Mâm cỗ mặn cúng gia tiên ngày Rằm tháng Giêng thường có 4 bát, 6 đĩa, tổng cộng thành tròn 10 món. Trong đó, 4 bát gồm: Bát canh ninh măng Bát canh bóng Bát canh miến  Bát canh mọc Hơn thế nữa, gia chủ cũng không cần dùng bát to mà chỉ cần cho vào những chiếc bát vừa phải để cúng gia tiên là đủ. 6 đĩa gồm: Thịt gà hoặc thịt lợn luộc Giò hoặc chả Nem thính hoặc đĩa xào Dưa muối (có thể dùng dưa hành) Xôi hoặc bánh chưng Nước chấm Bên cạnh đó, mâm cơm cúng gia tiên cần phải có đầy đủ các vị. Vị mặn của nước chấm, vị cay của ớt, vị chua của đĩa dưa hành và vị ngọt của bánh. Tất cả các vị này sẽ tạo nên một mâm cỗ đủ đầy, cầu mong yên ấm, an lành và xua đi những đen đủi. Ngoài ra, trong quan niệm của người Việt, mỗi gia đình nên làm lễ cúng vào lúc chính Ngọ tức là 12 giờ trưa. Bởi đây là lúc Phật hiển linh nên mọi người có thể "cầu được ước thấy", hoàn thiện tâm niệm như ý muốn. Tùy vào điều kiện của gia đình, các gia đình không nhất thiết phải sắm sửa mâm cao cỗ đầy mà quan trọng nhất là thành tâm. Các gia đình có thể dâng cúng đĩa xôi gấc, bánh chưng cùng với một khoanh giò trên bàn thờ gia tiên, mong một năm đầu xuôi đuôi lọt, mọi sự hanh thông. Còn khi chuẩn bị mâm cúng đầy đủ, món quan trọng nhất là gà trống - được coi là vật cúng tế linh thiêng. Khi chọn gà cần chọn gà mã đẹp, mào cờ tức là mào to và đỏ chót, gà phải là gà chưa đạp mái (gà trống hoa) hoặc gà trống thiến với ý nghĩa khỏe mạnh và tinh khiết, có lông màu lửa, đuôi đẹp, ức vươn lên, cựa mới nhú, lườn không nhọn để khi luộc lên con gà sẽ có tướng đẹp. Các bà nội trợ cũng có thể tùy nghi biến tấu sao cho mâm cỗ gia đình phong phú, phù hợp với khẩu vị riêng của gia đình. Người làm cỗ có thể làm các món có tính mát, dễ ăn, sau khoảng thời gian bổ sung quá nhiều bánh chưng, giò chả, đồ xào mỡ dịp Tết Nguyên đán, ví dụ như các món cá hấp, cá nấu riêu kèm thêm rau sống. Cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào, giờ nào là tốt nhất? Người Việt sẽ tiến hành cúng Rằm tháng Giêng vào chính rằm, tức ngày 15/1 âm lịch. Sở dĩ cúng chính rằm bởi theo quan niệm thì đây là ngày trăng sáng nhất của năm. Vào thời điểm trăng mọc này, Đức Phật giáng lâm, gia ân độ trì chúng sinh, thành tâm cầu khấn ắt sở cầu như nguyện, cả năm may mắn, bình an. Cúng Rằm tháng Giêng nên cúng vào buổi sáng sớm hoặc lúc chính Ngọ là tốt nhất. Với các gia đình quá bận rộn thì có thể sắp xếp cúng Rằm tháng Giêng vào ngày 14 âm lịch. Thời điểm cúng không quá bắt buộc, miễn là trước 19 giờ ngày 15/1 là được. Dưới đây là gợi ý các khung giờ đẹp cúng Rằm tháng Giêng cho cả 2 ngày 14 và 15 tháng Giêng. - Ngày 14/1 tức 25/2 dương lịch Gia chủ có thể chọn cúng rằm vào 4 khung giờ là: Thìn (7 - 9 giờ); Tỵ (9 - 11 giờ), Thân (15 - 17 giờ), Dậu (17 - 19 giờ). - Ngày 15/1 tức 26/2 dương lịch Đối với các gia đình chọn cúng Rằm tháng Giêng vào chính rằm thì có thể tham khảo 3 khung giờ đẹp trong ngày là: Thìn (7 - 9 giờ), Ngọ (11 - 13 giờ), Mùi (13 - 15 giờ).   Trên đây là những gợi ý về mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Để mua các nguyên liệu làm bánh bao đào tiên, bánh hũ vàng, thỏi vàng,.. thì đừng quên ghé qua Beemart để nhận giá tốt và nhiều ưu đãi nhé!

SHIP TRONG NGÀY - NHẬN HÀNG LIỀN TAY TẠI 3 HUYỆN BÌNH CHÁNH, HÓC MÔN, NHÀ BÈ

SHIP TRONG NGÀY - NHẬN HÀNG LIỀN TAY TẠI 3 HUYỆN BÌNH CHÁNH, HÓC MÔN, NHÀ BÈ

Mua sắm trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn khi Beemart có ưu đãi giao hàng trong ngày cho các huyện mở rộng tại khu vực HCM "ship giao trong ngày - nhận hàng liền tay". Cùng xem ngay nhé  1. Đối với 3 huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Nhà Bè. - Đơn hàng chốt trước 10h sáng, quý khách sẽ nhận được hàng trong ngày (Phí ship chỉ từ 50.000đ ) - Đơn hàng chốt sau 10h sáng, thời gian nhận hàng là trong ngày hôm sau !!! Đặc biệt: Beemart ưu đãi tặng bạn mã BEEHUYEN. Giảm ngay 20k cho hóa đơn từ 200k. Cùng lưu mã và sử dụng ngay nhé !! 2. Khu vực nội thành Hồ Chí Minh - Đơn hàng đặt trước 15h00  sẽ được giao hàng trong ngày, thời gian giao hàng từ 4-6 tiếng. - Với các đơn hàng chốt sau 15h - 18h. Quý khách có nhu cầu giao trong ngày, phí ship sẽ cộng thêm từ 10k/ 1 đơn hàng  Thời gian giao hàng trên áp dụng cho toàn bộ các quận nội thành và Thành phố Thủ Đức >> Chính sách và biểu phí được cập nhật mới nhất TẠI ĐÂY <<   Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn  

Trào lưu trà sữa 2021 hot nhất hiện nay của giới trẻ?

Trào lưu trà sữa 2021 hot nhất hiện nay của giới trẻ?

Trà sữa luôn là đồ uống không hề giảm nhiệt trong những năm gần đây vì sự đa dạng và luôn cập nhật những xu hướng hot nhất trên thế giới. Không chỉ các bạn trẻ quan tâm đến trào lưu trà sữa 2021 màn những quán cafe hay kinh doanh đồ uống cũng có nhu cầu tìm hiểu rất lớn. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về trào lưu trà sữa 2021 có gì hot nhé! Trào lưu trà sữa 2021 hot nhất hiện nay của giới trẻ? Có thể nói, trà sữa luôn được làm mới bởi những hương vị độc lạ nhưng với tình hình dịch bệnh trên thế giới hiện nay, trà sữa 2021 cần sự thay đổi hợp lí hơn để có thể đứng vững cùng những đồ uống pha chế khác. Vậy trào lưu trà sữa 2021 nào sẽ thực sự tạo nên xu hướng đây? 1. Take away - sự lựa chọn tiết kiệm tối ưu trà sữa 2021 Các bạn chắc hẳn đã biết, thị trường đồ uống năm 2020 là một năm khá khó khăn vì những lần giãn cách xã hội hay cấm mở quán. Việc có một quán có mặt bằng lớn sẽ không còn phù hợp, như Hingland Coffee đã rất nhanh chóng mở cafe Take away để phục vụ nhu cầu. Không cần quán nhiều máy móc đắt tiền và decor trang trí, mà còn bảo vệ sức khỏe mọi người xung quanh. Vì mô hình là take away nên sẽ tốn nhiều cốc nhựa, ống hút nhựa. Tiếp tục với những xu hướng sống xanh, những chiếc cốc giấy, ống hút giấy sẽ được sử dụng nhiều hơn và rất rất có thể làm lên một xu hướng lớn hơn những năm trước. 2. Trà sữa 2021 healthy - tại sao không? Làm việc tại nhà, hạn chế ra ngoài đã thay đổi con người suy nghĩ về sức khỏe, những thức uống về healthy trở nên phổ biến hơn. Các bạn có nghĩ rằng trà sữa có thể trở nên healthy hơn, chả kém những nước ép sinh tố hoa quả khác. Một gợi ý nhỏ, các bạn có thể thay độ ngậy bằng những cốc sữa hạt thơm ngon, cực bổ dưỡng. Bật mí với những sữa hạt từ hạt điều ngậy béo không khác gì với những bột sữa trên thị trường đâu nhé! Để tạo độ ngọt, chúng ta có thể vẫn duy trì những loại đường đen chiết xuất từ mật mía, không chỉ có độ ngọt dịu mà tính calor ít hơn so đường trắng tinh luyện bình thường. 3. Lẩu trà sữa 2021 - sáng tạo mới lạ Việc sáng tạo trong mỗi cốc trà sữa không chỉ mới lạ về hương vị mà nên sáng tạo về mặt hình thức. Khoảng thời gian gần đây, những reviewer hay mạng xã hội Tik Tok dã khẳng định trà sữa cần có những hình ảnh mới lạ và bắt mắt hơn. Lẩu trà sữa chính là một sáng tạo sẽ trở thành một trào lưu trà sữa 2021. Những cốc trà sữa được "trang bị" thêm một khay nho nhỏ như một khay lẩu để đựng những topping mới lạ uống kèm cốc trà sữa thơm ngon. Mua nguyên liệu pha trà sữa 2021 ở đâu để bắt kịp xu hướng Nhắc đến trà sữa, các bạn nên tìm loại trà càng ngon, thì trà sữa sẽ càng thơm như những quán trà sữa nổi tiếng vậy. Đa phần trà sữa hay được pha từ trà đen ( hồng trà ), trà ô long, trà xanh. Trà ngon là những loại trà được sản xuất ở dạng thô, mặc dù các bạn sẽ cần một túi vải để lọc bã trà. Trà túi lọc tuy kém thơm một chút nhưng sẽ rất tiện lợi mà còn tiết kiệm thời gian. Bột sữa cũng là nguyên liệu mà các bạn cần lựa chọn đúng loại để trà sữa có độ ngậy đúng như bạn muốn. Ví dụ như các loại trà sữa cơ bản thì thường dùng bột sữa Nondairy Creamer Kievit Vana Blanca, trà sữa Thái Lan sẽ dùng bột sữa B-One,... Topping hẳn không thể thiếu với những cốc trà sữa ngon. Những viên trân châu đen giòn dai, thạch pudding núng nính hay lớp kem cheese cực phẩm không thể chối từ. Hạt trân châu tròn tròn, có mềm có dai, vị ngọt nhẹ, với trân châu 3Q lại thêm cảm giác giòn khi ăn, và hình dáng bắt mắt đều làm cho ly trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Hy vọng với những chia sẻ của Beemart các bạn đã biết nhiều hơn về những trào lưu trà sữa 2021. Đừng quên mua những nguyên liệu làm trà sữa tại các cửa hàng Beemart hay đặt hàng trên Web, App để được nhiều ưu đãi khi mua hàng nha! Các bạn có thể tìm thêm nhiều công thức pha trà sữa tại Blog Beemart hay những video hướng dẫn hot trend tại kênh Youtube. Chúc các bạn thành công!

Xu hướng bánh kem HOT nhất 2021

Xu hướng bánh kem HOT nhất 2021

Năm 2021 là năm đánh dấu sự chuyển biến trong cộng đồng làm bánh ở Việt Nam. Chúng ta không còn dừng lại ở việc phát triển những dòng bánh cơ bản mà còn bắt đầu phát triển thêm những xu hướng mới. Vậy xu hướng làm bánh kem 2021 là gì? Chắc hẳn các bạn đều đang rất tò mò phải không nào? Hôm nay các bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu xu hướng làm bánh kem 2021 nhé!  Bánh kem mix vị - Xu hướng trang trí bánh kem 2021 So với những chiếc bánh kem truyền thống chỉ có một vị duy nhất thì những chiếc bánh kem mix vị mang một phong cách hoàn toàn mới. Với nhiều mùi vị, nhiều loại bánh được trang trí ghép lại với nhau để tạo thành một chiếc bánh kem hoàn chỉnh, chiếc bánh mix vị này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc đông người.  Giờ đây bạn sẽ không còn phải đau đầu nên chọn bánh vị gì mỗi khi sinh nhật hay tiệc tùng nữa? Với chiếc bánh kem mix vị này, bạn sẽ được cùng bạn bè và gia đình thưởng thức nhiều loại bánh kem mang những hương vị hoàn toàn khác nhau. Vừa không còn phải sợ ăn nhiều một loại bị ngấy, vừa được thưởng thức nhiều loại khác nhau, mỗi loại cũng chỉ là một miếng nhỏ nên ăn hoài không chán luôn.  Đặc biệt hơn bánh được ghép từ nhiều loại bánh kem nên sẽ có màu sắc vô cùng bắt mắt. Vừa thơm ngon, vừa bắt mắt, chiếc bánh kem mix vị này đang được giới trẻ săn đón vô cùng nhiều. Vậy còn bạn thì sao? Việt Nam phát triển xu hướng bánh kem mix vị ra sao? Xu hướng bánh kem 2021 - bánh kem mix vị được các tiệm làm bánh đón nhận và hưởng ứng vô cùng nhiệt tình. Đi dạo một vòng các cửa hàng bán bánh ngọt, bạn sẽ thấy rất nhiều chiếc bánh kem mix vị được làm từ nhiều loại bánh khác nhau với nhiều hình dáng trang trí đẹp mắt.  Có thể khẳng định rằng, bánh kem mix vị đang là một trào lưu ảnh hưởng rất lớn tới những tiệm bánh. Nếu các bạn chủ tiệm bánh không cập nhật xu hướng thì những chiếc bánh kem lớn dù có đẹp sẽ bị lãng quên. Còn nếu nắm bắt xu hướng, đây sẽ là một bước ngoặt, một ấn tượng tốt đẹp tới khách hàng. Bên cạnh đó xu hướng bánh kem mix vị ra đời cũng bắt đầu một xu hướng mới đó chính là đựng bánh kem trong những chiếc hộp gato trong thay đựng trong hộp giấy truyền thống. Bánh kem mix vị với nhiều màu sặc được đựng trong những hộp gato trong giúp khách hàng có thể nhìn thấy bên trong bánh cũng như thấy bánh đẹp mắt, thu hút hơn nhiều. Đựng bánh trong hộp này cũng giúp bạn thuận tiện khi di chuyển hơn bởi vì bạn có thể nhìn thấy bánh có bị xê dịch, bị nghiêng hay không để điều chỉnh lại.   Cùng tham khảo một số mẫu hộp đựng gato trong nhé: Trên đây là xu hướng bánh kem 2021 Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Tại Beemart có bán đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cùng hộp đựng bánh gato với giá vô cùng tốt. Các bạn hãy ghé qua Beemart ngày hôm nay để nhận giá tốt nhé!

Địa chỉ bán bột làm trà sữa chính hãng hiện nay

Địa chỉ bán bột làm trà sữa chính hãng hiện nay

Để làm được ly trà sữa ngon như ngoài hàng thì ngoài chọn được trà ngon thì bạn cũng cần quan tâm đến bột sữa. Vậy loại bột sữa nào ngon dùng để pha trà sữa? Cùng Beemart tìm hiểu nhé! Địa chỉ bán bột làm trà sữa chính hãng hiện nay Trà sữa là thức uống đang lên ngôi của giới trẻ trong những  năm gần đây. Thị trường trà sữa đang ngày càng cạnh tranh gay gắt với nhau và đang dần trở nên bão hoà. Đối với người kinh doanh thì mua nguyên liệu trà sữa ở đâu chính là mấu chốt để giải quyết bài toán làm thế nào cho có lợi nhuận. Bởi vì ngoài hương vị thì giá cả cũng chính là yếu tố quyết định đến độ "đắt khách" và lời lãi của cửa hàng. Còn đối với những người làm trà sữa tại nhà, làm sao để pha được ly trà sữa thơm thơm mùi trà mà vẫn béo ngậy vị sữa như ở ngoài hàng? Tất cả đều là nhờ bột làm trà sữa? Vậy mua được bột làm trà sữa chính hãng ở đâu? Cùng Beemart tìm hiểu nhé Bột làm trà sữa chính hãng hiện nay Sữa đặc hay sữa tươi có thể làm át đi vị trà hoặc làm ly trà sữa khó uống hơn thì bột sữa sẽ vừa làm tôn lên vị trà  mà vẫn ngậy thơm vị sữa. Bột sữa có thành phần giống kem topping trang trí bánh gato. Một số thương hiệu bột sữa quen thuộc nhất thường thấy là Kievit của Indonesia. Bên cạnh đó, hiện nay bạn có thể lựa chọn mua nguyên liệu trà sữa các sản phẩm bột sữa của Thái Lan (B-one), Việt Nam (S-creamer), Kievit (Indo),.. Địa chỉ bán bột làm trà sữa chính hãng Bạn có thể dễ dàng tìm bột làm trà sữa chính hãng ở các siêu thị, cửa hàng đồ làm bánh, đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế. Tuy nhiên, bạn lưu ý chọn những nơi cung cấp hàng hóa uy tín để đảm bảo không mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tổng hợp các công thức pha trà sữa ngon tại nhà với beemart Bột làm trà sữa sẽ là yếu tố quyết định đến hương vị và sự thành công của ly trà sữa. Đừng ham rẻ mà mua những nguyên liệu không đảm bảo chất lượng khi sử dụng vừa không tốt cho sức khỏe, vừa ảnh hưởng đến hương vị ly trà sữa. Beemart với slogan "Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt" sẽ là một địa chỉ uy tín nếu bạn muốn lựa chọn nơi mua nguyên liệu trà sữa chất lượng, giá cả phải chăng. Bạn không chỉ chọn mua các nguyên liệu trà sữa cần thiết như trà, bột sữa, trân châu, các loại bột thạch,... mà còn có nhiều dụng cụ pha chế cần thiết để bạn hoàn thành ly trà sữa "chuẩn vị" nhất đấy! Địa chỉ bán bột làm trà sữa chính hãng ở đâu? Ghé ngay Beemart thôi nào! >>> Bạn muốn đến lựa chọn trực tiếp? Các cửa hàng Beemart mở cửa từ 8h đến 21h hàng ngày: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM >>> Bạn không tiện đến cửa hàng và muốn mua hàng online? - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Shopee: shopee.vn/beemarthn.123 & shopee.vn/beemarthcm.123 

Nguyên liệu làm bánh Mousse ngon tại nhà

Nguyên liệu làm bánh Mousse ngon tại nhà

Bánh Mousse mềm mịn, xốp xốp với vị béo ngậy đặc trưng đã làm mê mẩn biết bao nhiêu người. Hôm nay các bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu nguyên liệu làm bánh Mousse ngon như ngoài hàng nhé! Nguyên liệu làm bánh Mousse ngon tại nhà Trong thời tiết  nắng nóng mà được thưởng thức một chiếc bánh Mousse mát lạnh, mềm mịn, béo béo thì thật sự là sung sướng biết bao. Bánh dùng những nguyên liệu cơ bản, rất dễ tìm kiếm và đặc biệt là không phải dùng đến lò nướng nên ai cũng có thể làm được chiếc bánh này ngay tại nhà. Hôm nay các bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu nguyên liệu làm bánh Mousse để có thể chinh phục được món bánh thơm ngon này nhé! >>> Beemart giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí với SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH MOUSSE CHANH DÂY vô cùng tiện lợi Nguyên liệu làm bánh Mousse Làm bánh Mousse thành công là Mousse phải đóng được thành miếng (bánh), nhưng không cứng như thạch mà mềm mịn, mượt và (hơi) xốp. Bỏ vào miệng là tan ra, béo ngậy vị kem tươi quyện với vị đặc trưng của từng loại Mousse riêng biệt (như Mousse chanh dây, Mousse xoài, Mousse chocolate,..). Hướng dẫn cách làm bánh mousse xoài tại nhà với beemart Để ra được Mousse như vậy thì hai nguyên liệu cơ bản không thể thiếu (và không thể thay thế) là gelatin và kem tươi (Whipping cream) 1. Gelatin Gelatin là một dạng chất tạo đông, nhưng khác với bột rau câu (hay bột thạch Agar), gelatin cho miếng “thạch” mềm dẻo, còn agar cho miếng “thạch” cứng và giòn. Làm Mousse thì chỉ dùng gelatin được thôi, không dùng Agar agar được nhé. Gelatin các bạn có thể chọn dạng bột hoặc dạng lá nhưng dù là dạng nào thì đều phải ngâm vào nước lạnh cho nở ra (tầm 10 - 15 phút), rồi mới dùng nhiệt độ cao để làm gelatin tan chảy hết. Lưu ý không được cho gelatin trực tiếp vào nước nóng vì sẽ làm gelatin bị vón cục, khó hoặc không thể trộn đều các nguyên liệu còn lại, làm cho sản phẩm không đông được Xem thêm  : Hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật ngon tại nhà với beemart Nguyên liệu làm bánh Mousse cần có thứ hai là kem tươi (Whipping cream) để tạo độ xốp và mềm cho Mousse. 2. Kem tươi Kem tươi là một sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò, nhưng có nhiều chất béo hơn sữa rất nhiều. Nếu như trong sữa bò thông thường, hàm lượng chất béo chỉ khoảng 1 - 3.5% thì kem tươi có hàm lượng chất béo từ 10 - 40% hoặc cao hơn nữa. Kem tươi thông thường ở dạng lỏng và màu trắng đục như sữa, nhưng vì có nhiều chất béo nên đặc sánh hơn sữa và rất thơm (hàm lượng chất béo càng cao thì kem càng sánh) Kem tươi được phân loại dựa trên hàm lượng chất béo. Với làm bánh nói chung, loại kem tươi dùng phổ biến nhất là Whipping Cream, với lượng chất béo từ 30 - 40%. Kem tươi cần có hàm lượng chất béo trên 30% vì một lý do rất quan trọng là kem có hàm lượng béo cao mới có thể đánh bông lên được.  Kem tươi đánh bông có nhiều ứng dụng, ví dụ như dùng để trang trí bánh kem, hay làm nguyên liệu trong các món tráng miệng như Mousse,... Kem tươi hay còn gọi là Whipping cream sẽ giúp bánh Mousse mềm mịn và xốp hơn nên bạn không thể thay thế nguyên liệu này bằng nguyên liệu khác được. Để làm bánh Mousse thành công, việc đánh bông kem tươi cần chú ý cẩn thận. Kem tươi nhìn chung không được đánh bông quá nhiều, quá cứng hay quá kỹ. Vì trong các công thức làm bánh Mousse, sau khi đánh bông, kem tươi sẽ thường được trộn tiếp với một số nguyên liệu khác. Như vậy nếu đánh kem tươi kỹ quá thì kem sẽ dễ bị tách nước khi trộn cùng các nguyên liệu khác (làm cho kem trở nên lợn cợn, lổm ngổm chứ không mịn màng nữa) Cách đánh bông kem tươi để làm Mousse: Kem tươi ban đầu sẽ ở dạng nước (giống như sữa). Khi đánh kem với tốc độ cao (bằng máy) thì sẽ thấy kem dần đặc lại. Lúc này có thể giảm bớt tốc độ đánh, và để ý, nếu thấy có vân xuất hiện trên mặt kem thì chạy máy, ấn que đánh xuống có vệt lún, quệt thử thấy kem đọng lại trên đầu ngón tay, bông và xốp như gel vuốt tóc thì dừng lại. Như vậy là được rồi, không cần phải đánh thêm nữa. Mình dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao nhất khoảng 30s rồi hạ xuống sau 20 -30s nữa thì được kem như thế (phần thời gian này không phải là chính xác tuyệt đối vì còn tùy loại máy, lượng kem và công suất máy nhé) Lưu ý để làm bánh Mousse thành công Chọn đế bánh Phần đế bánh Để làm đế bánh Mousse, bạn có thể dùng đế bánh gato hoặc bánh quy. Sự khác biệt của hai loại đế bánh này là, đế bánh quy sẽ giúp bảo quản được Mousse trong tủ lạnh lâu hơn.   Có sự khác nhau này là bởi vì khi bạn để bánh Mousse được làm từ đế gato trong tủ lạnh ở một thời gian dài (> 1 ngày) thì sẽ thấy phần đế bánh bị khô bởi đế bánh gato đã bị hút hết nước.  Như vậy nếu bạn làm Mousse ăn trong ngày thì có thể sử dụng đế bánh gato, còn nếu muốn để bánh lâu hơn thì dùng đế bánh quy nhé. Phần đế gato thì bạn chọn loại gato cơ bản (không phải bánh bông lan HongKong, Nhật Bản,...) >>> Xem cách làm bánh gato cơ bản tại đây Còn để làm đế bánh quy thì các bạn chọn các loại bánh như cosy hoặc oreo trộn cùng với bơ theo là được. Cách làm là đầu tiên, các bạn sẽ nghiền nhỏ bánh quy bằng những cách thủ công như đập vụ hay sử dụng máy xay sinh tố. Bơ thì các bạn đun chảy để nguội bớt và trộn cùng vụn bánh quy. Các bạn sẽ ấn hỗn hợp này thật chặt vào đế khuôn để làm đế bánh nhé. Cách chọn khuôn Làm bánh Mousse các bạn có thể dùng khuôn ring chuyên dụng để làm bánh hoặc tận dụng ngay khuôn đế rời để làm. Lưu ý không sử dụng khuôn đế liền bởi vì sẽ khó gỡ bánh và làm hỏng bánh nữa nhé! Cách gỡ bánh ra khỏi khuôn Bánh mousse thành công là bánh có phần thành mịn mượt, không lợn cợn và bị rỗ bóng khí. Để làm được như vậy, khi đổ mỗi phần vào khuôn, bạn hãy vỗ vỗ thành khuôn cho bọt khí vỡ hết. Trước khi gỡ bánh thì các bạn dùng một cái khăn ấm, lau quanh thành khuôn một lúc để bánh rốc ra khỏi thành giúp việc lấy bánh được dễ dàng hơn. Cách bảo quản bánh Mousse Bánh Mousse được làm từ 100% kem tươi và làm chín ở môi trường có độ lạnh sâu nên khi bảo quản các bạn phải để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng một miếng bánh kính che đi phần thạch phía trên để bánh không bị khô. Bánh để trong ngăn mát tủ lạnh sẽ bảo quản được trong 2 ngày nhé!   Trên đây là nguyên liệu làm bánh Mousse cùng những lưu ý kèm theo Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn.  Beemart cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ làm bánh Mousse với mức giá vô cùng hợp lý. Các bạn hãy ghé qua Beemart để nhận được giá tốt cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

[BeeShare] Hài hước trong công việc :)

[BeeShare] Hài hước trong công việc :)

Hài hước là cách giúp tinh thần phấn chấn, nhất là giai đoạn Covid-19, và dù không có năng khiếu thì bạn vẫn có thể rèn luyện được. Các nghiên cứu cho thấy, những nhà lãnh đạo có khiếu hài hước được nhìn nhận là truyền nhiều động lực và được ngưỡng mộ hơn 27% so với những người không hay đùa. Nhân viên của họ gắn bó hơn 15% và các đội ngũ có khả năng giải quyết thách thức với tính sáng tạo cao hơn gấp đôi. Các nghiên cứu còn cho thấy khi thêm một dòng thú vị vào cuối quảng cáo bán hàng, như "món ưu đãi cuối cùng là X và tôi sẽ tặng thêm con ếch cưng của tôi", có thể làm tăng thêm độ sẵn lòng chi trả của khách hàng lên 18%. Một câu đùa ngắn - con ếch thay vì chó cưng hay mèo cưng thông thường - có thể giúp bạn kiếm thêm khách. Vậy tại sao nó lại hiệu quả? Một phần là chia sẻ tiếng cười làm tăng cảm giác gần gũi và tin cậy. Nghiên cứu của Gallup còn cho thấy, một trong những động lực lớn nhất đối với hiệu suất làm việc của nhân viên là có một người bạn thân – có lẽ là người cùng bạn cười – tại nơi làm việc. Khi chúng ta cười, não chúng ta sản sinh ra ít cortisol hơn (giúp bình tĩnh và giảm căng thẳng) và giải phóng nhiều endorphin hơn (khiến chúng ta thấy hưng phấn giống như sau khi chạy bộ) và oxytocin (thường được gọi là hormone "tình yêu"). Vậy cách nào để hài hước hơn trong công việc? Đầu tiên, hãy thừa nhận mọi người đều hài hước theo cách riêng và bạn cũng có thể vừa trau dồi khiếu hài hước vừa học cách thể hiện hiệu quả hơn. Rất nhiều người trong chúng ta lo lắng vì không phải là người tinh nghịch khi còn đi học hay là "cây hài" bẩm sinh. Chúng ta thậm chí nghĩ không nên cố gắng làm cho đồng nghiệp cười vì lo rằng mình sẽ không thành công. Nhưng hãy nhớ những gì nghiên cứu cho thấy: Mọi người đánh giá cao hầu hết mọi sự khôi hài; miễn là nó không gây tổn thương hay xúc phạm. Do vậy, hãy tự tin và thực hiện bước tiếp theo là tìm hiểu phong cách hài hước của bạn và của người khác. Có 4 nhóm người hài hước: - Công kích: táo bạo, không ngại làm người khác bực mình để gây cười. - Ngọt ngào: nghiêm túc, nhẹ nhàng và sử dụng sự hài hước để làm dịu tâm trạng. - Xạ thủ: sắc sảo, châm biếm, bậc thầy sắc thái trong công cuộc tạo sự bất ngờ. - Cuốn hút: biểu cảm, lôi cuốn và dễ gây cười. Hiểu được tính cách hài hước của từng người có thể giúp tránh rủi ro. Ví dụ, người nhóm ngọt ngào và cuốn hút cần phải chú ý rằng sự tự ti quá mức có thể làm giảm đi uy tín. Trong khi nhóm công kích và xạ thủ phải đảm bảo không xúc phạm hay xa lánh. Bạn nên tránh đùa giỡn về tiền bạc của người khác hay bất cứ điều gì mà người bình thường cho là không phù hợp trong công việc. Sau đó, hãy thử vài nỗ lực hài hước đơn giản. Một cách thực hiện điều này là bắt đầu cùng với sự quan sát và sau đó chia sẻ các chi tiết thú vị bạn phát hiện được. Bạn có thể áp dụng quy tắc nêu những chi tiết nghiêm túc và thêm vào một chi tiết thú vị, vui vẻ ở cuối cùng khi trao đổi thông tin. Bạn cũng có thể thực hành qua các giao tiếp nhỏ hàng ngày, như tin nhắn tự động trả lời ngoài giờ làm việc và phần cuối bức email, để thể hiện sự hài hước vui vẻ. Nếu sẵn sàng thể hiện nó xa thêm một bước nữa? Hãy thử tỏ ra khéo léo một chút với khách hàng tiềm năng, đối tác kinh doanh, và đối tác đàm phán. Hãy cân nhắc cách Sara Blakely, Nhà sáng lập kiêm CEO Spanx lần đầu tiếp cận trung tâm mua sắm Neiman Marcus. Cô gửi một chiếc giày và ghi chú viết tay với câu mở đầu là "Trying to get my foot in the door; have minutes to chat?", có nghĩa "Hãy thử bước đầu, dành vài phút trò chuyện nhé?". Tuy nhiên, một chiếc giày và "get my foot in the door" có sự liên quan đến hình tượng về mặt nghĩa đen. Cuối cùng, thuận theo khôi hài xuất hiện xung quanh bạn một cách tự nhiên. Tập nói "có, và" với đồng nghiệp, tức đồng thuận và thêm vào ý tưởng. Ví dụ, khi nhóm tiếp thị của công ty giày thời trang Allbirds báo với CEO Joey Zwillinger rằng, có thể đạt doanh thu 1,25 triệu USD vào cuối tháng 8/2016, ông quyết định xem nó là một cuộc cá cược vui vẻ. Người thua sẽ phải mua một máy pha Frosé cho văn phòng. Thực ra, cuộc cá cược chắc chắn vừa đủ để họ đạt mục tiêu kinh doanh lẫn có một máy pha cà phê mới để nhân viên tổ chức các ngày "Frosé Friday". Trong ví dụ này, vị CEO đã cố gắng tạo ra câu chuyện đặc sắc để biểu lộ tính cách, thể hiện bản thân và khiếu hài hước của mình, đồng thời cho những nhân viên thêm can đảm thực hiện điều tương tự. Bây giờ, hãy thừa nhận sự thật hiển nhiên, chúng ta đang làm việc trong thời điểm đại dịch còn diễn biến phức tạp. Vậy nên, đây có thực sự là thời điểm nên cười đùa? Theo hai chuyên gia Jennifer Aaker và Naomi Bagdonas thì câu trả lời là "Nên". Họ cho rằng, những nhà lãnh đạo mang sự hài hước vào thế giới mới đầy lạ lùng này là những người thực sự giúp nhân viên vượt qua thời điểm khó khăn. Hài hước xem như là một loại "ma thuật", nhưng có thể học được. Tùy thuộc vào tất cả chúng ta và đặc biệt là các nhà lãnh đạo mang điều này nhiều hơn vào trong công ty, sẽ thúc đẩy sức khỏe, hiệu suất nhóm và thậm chí là lợi nhuận của công ty. Hơn bao giờ hết, hiện tại là lúc phải coi trọng sự hài hước. - (theo Harvard Business Review) -

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng   Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột.   Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột  30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn.  Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện  Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND 

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween  👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho Concert Quốc gia

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn  Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé!  >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới.  >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn...  Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần  Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng,  Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp Hot hit tại gia

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị.  Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố   Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Liên hệ với chúng tôi