beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Freeship đơn từ 500K Nhập 'MPVC'
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Tìm mua khuôn bánh trung thu rau câu

Tìm mua khuôn bánh trung thu rau câu

Khuôn bánh trung thu rau câu là sản phẩm được rất nhiều chị em săn tìm trong mỗi mùa Trung thu về. Khuôn bánh trung thu đẹp sẽ giúp cho lên hình một chiếc bánh rau câu đẹp mắt, sắc nét và đặc biệt với hình thù khác lạ độc đáo. >> Khám phá bên trong các địa chỉ bán hộp đựng bánh trung thu năm nay? 1. Các tiêu chí chọn lựa mua khuôn bánh trung thu rau câu  Khuôn đẹp sẽ quyết định một phần bánh rau câu sẽ đẹp mắt Khuôn bánh trung thu rau câu được sử dụng để làm khuôn đổ rau câu. Các mẫu khuôn này khá đa dạng và được nhiều người chọn lựa mỗi dịp Trung thu về. Ngoài các mẫu bánh nướng bánh dẻo truyền thống thì bánh trung thu rau câu được xem là thức quà không thể thiếu, vừa tươi mát, vừa đẹp lại ngon. Bánh trung thu rau câu được tạo hình vừa lạ mắt lại dễ làm cực kì tại sao không thử trổ tài! Vụng đến mấy thì chỉ cần đổ rau câu vào khuôn là bạn đã có thể có ngay một chiếc bánh trung thu rau câu hoàn hảo. Bánh trung thu rau câu đẹp và rất ấn tượng đa màu sắc Khuôn càng đẹp thì bánh lên sẽ càng lạ, bánh càng ngon và chất lượng. Khuôn bánh trung thu rau câu hiện nay không quá khó để tìm và có rất nhiều mẫu cho các chị em chọn lựa. 1.1 Giá rẻ- chất lượng Rất nhiều khuôn trung thu trên thị trường có giá dao động từ 30- 40 000đ/2 khuôn. Nhìn chung giá này là giá thường gặp và dễ bán dễ mua. Khuôn bánh trung thu còn làm được nhiều mẫu khác nhau, đặc biệt các mẫu mini thường được rất nhiều chọn lựa để làm ra mẫu bánh nhỏ xinh. >> Làm bánh trung thu bằng bột mì chuẩn hương vị Hà Thành 1.2 Các mẫu mã đa dạng dễ sử dụng Khuôn trung thu rau câu có khá nhiều mẫu, do được làm từ nhựa nên các mẫu này rất đa dạng. Khuôn được làm cực kì nhiều hình dạng, các khuôn bánh trung thu thường gặp có thể kể đến như khuôn bánh trung thu hình con cá chép, khuôn bánh hoa hồng, khuôn tim... Bánh trung thu rau câu sẽ lên màu tùy thuộc vào màu bạn mix  Kích thước cũng khá đa dạng, có các loại khuôn có đường kính lên đến 19,5 cm, những mẫu nhỏ thường thì 9,6 cm,... Nói chung khá tiện dụng phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng. 2. Cách làm bánh trung thu rau câu Món bánh trung thu rau câu flan mát lạnh lại được nhiều người yêu thích đặc biệt trẻ nhỏ, trông vừa dễ thương lại đáng yêu dễ ăn kèm với sữa chua. Bánh trung thu rau câu làm khá dễ, chỉ cần bạn có một chút mắt thẩm mỹ thì chiếc bánh của bạn sẽ trông ngon mắt và rất dễ ăn dễ làm. Bánh trung thu rau câu flan còn có nhiều cách chế biến vừa độc lạ mà lại rất ngon. Chuẩn bị nguyên liệu Bột rau câu con cá dẻo: 1 - 2 gói tùy vào số lượng người ăn. Sữa đặc: 2 lon Bột matcha: 10 gram Bột cacao: 10g Lá dứa: 1 nắm Bột tạo màu: bột củ dền, bộ carot, ... Đường phèn: 300 gram Sữa tươi: 300 ml Nước lọc: 3 lít Khuôn rau câu hình bánh Trung thu: 20 cái, các mẫu khuôn trung thu rau câu bạn nên tìm các mẫu khác nhau, càng đa dạng hình dạng sẽ làm sinh động và thú vị hơn. Các mẫu khuôn đẹp sẽ giúp tạo hình bánh trung thu rau câu đẹp hơn  Cách làm bánh Trung thu rau câu flan Bước 1: Nấu thạch Đổ lượng nước vừa đong 2,5 lít nước + 300 gram đường phèn + thêm chút  muối vào nồi. Đặt nồi lên bếp, nấu với lửa nhỏ để đường phèn tan, vừa đun vừa khuấy đều tay để tan đường. Pha bột rau câu với 1000 ml nước lọc sạch, khuấy đều để bột rau câu tan ra. Khi nồi đường sôi cho nước vừa pha rau câu vào. Tiếp tục vừa nấu vừa khuấy đều tay cho đến khi sôi trở lại. Bước 2: Tạo màu Tranh thủ thời gian nấu thạch quay ra pha màu thạch cho đẹp, muốn màu gì thì bạn pha màu đó với sữa tươi, khi lọc xong nhớ khuấy tan, cẩn thận hơn có thể lọc qua rây hoặc vải xô để hỗ hợp được trong và mịn. Thêm sữa đặc để tạo thêm vị ngọt. Khi hỗn hợp rau câu trong nồi sôi, đổ 1 phần vào bát đang đựng hỗ hợp mattcha, màu củ dền, cacao, lá dứa say nước đã lọc cắn. Sau đó đổ ra khuôn, mix màu theo lần lượt từng lớp. Chú ý, khi đổ rau câu vào lớp thứ 2 thì nên để hỗn hợp đông cũ đông lại rồi mới đổ lớp mới. Bước 4: Tách bánh khuôn, úp lên đĩa và thưởng thức. Một chiếc bánh rau câu trung thu được làm không hề khó và rất dễ, chỉ cần bạn thực hiện đúng các bước và có những chiếc khuôn bánh trung thu rau câu thật đẹp sẽ góp phần tạo nên một chiếc bánh trung thu rau câu ấn tượng.  

Cách làm bánh nướng hiện đại cực đơn giản

Cách làm bánh nướng hiện đại cực đơn giản

Bên cạnh những loại bánh trung thu truyền thống, bánh nướng hiện đại đang được các chị em rất yêu thích trong vài năm gần đây. Tuy có ngoại hình bắt mắt, cầu kỳ, nhưng loại bánh này lại khá dễ làm đấy nhé. Hãy cùng Beemart bắt tay vào làm nhé. Các nguyên liệu làm bánh trung thu cho người mới bắt đầu Cách làm bánh Trung thu bằng bột mì chuẩn hương vị Hà Thành Bánh nướng hiện đại Chắc các bạn cũng thấy rằng nhu cầu và sở thích ăn uống của chính mình luôn thay đổi từng ngày đúng không? Ban đầu bạn sẽ chỉ quan tâm đến mùi vị. Khi món ăn ngon rồi, bạn lại để ý đến ngoại hình của nó. Dần dần, bạn lại muốn nó mới lạ hơn, khác với những loại bạn từng ăn. Chính vì điều đó mà những món ăn hiện nay đang đa dạng hơn rất nhiều. Và những chiếc bánh nướng, bánh dẻo mùa Trung thu của chúng ta cũng không thoát được quy luật ấy. Để đáp ứng nhu cầu của mọi người, những chiếc bánh trung thu truyền thống dần dần phải cách tân với nhiều kiểu dáng, nguyên liệu phong phú, hợp khẩu vị và nhiều sự lựa chọn hơn. Bánh nướng hiện đại có phần vỏ bánh được biến tấu với nhiều màu sắc cùng phần trang trí bằng hoa nổi cầu kỳ. Về bản chất bánh nướng hiện đại không quá khác so với những loại bánh truyền thống. Phần khác biệt lớn nhất có lẽ đến từ phần vỏ bánh. Chúng có nhiều màu sắc hơn, cách trang trí cũng khác so với các loại bánh nướng truyền thống. Cách làm bánh nướng hiện đại theo công thức của Qui Kim Võ Nguyên liệu bánh nướng hiện đại Phần vỏ bánh và phần hoa nổi 200g nước đường Hàn Quốc 60g Shortening 300g bột mỳ 40g dầu ăn Màu thực phẩm (dùng Americolor và Wilton dạng gel là tốt nhất. Ngoài ra có thể dung bột trà xanh, tinh than tre, cacao) Lưu ý: Bạn không nên dùng nước đường tự nấu vì độ ngọt của nước đường homemade sẽ cao hơn rất nhiều nước đường Hàn Quốc, bánh thành phẩm sẽ rất ngọt. Phần nhân Tùy theo sở thích của từng người chọn vị nhân cho phù hợp. Với bánh trung hiện đại nên dùng các loại nhân sên nhuyễn, không nên dùng nhân thập cẩm. >> Tổng hợp hương vị nhân sên sẵn mới nhất Dụng cụ Bộ tạo hình fondant Khuôn Trung thu mặt trơn. Cách làm bánh Trung thu hiện đại (1) Trộn nguyên liệu - Cho nước đường và dầu ăn vào một tô to, trộn đều. Rây bột mì, shortening sang một bát khác. - Đổ nước đường và dầu ăn vào tô bột, trộn đều. (2) Nhào bột Sau khi trộn, lấy bột ra nhào cho tới khi bột mịn, sánh thành một khối. Bọc bột bằng nilon và để bột nghỉ trong 15-20 phút. Khi này lượng nguyên liệu sẽ vào khoảng 535g. (3) Nặn nhân Trong lúc chờ bột nghỉ, bạn viên nhân lại thành các viên tròn cỡ 80g. Phần nhân bạn có thể mua nhân sên sẵn hoặc tự làm tại nhà nhé. (4) Pha màu - Chia bột thành các viên nhỏ cỡ 45g. Cho màu thực phẩm vào và nhào kĩ cho tới khi đều màu. Bạn cũng có thể làm bước này từ lúc trộn nước đường và dầu ăn bằng cách chia hỗn hợp nước đường thành các phần bằng nhau, cho màu thực phẩm vào rồi mới cho bột vào trộn, như vậy màu sẽ đều và đẹp hơn. - Nếu muốn bánh nướng hiện đại có vị có thể cho thêm tinh dầu Rayner (Dừa, chuối, vani...) vào trong vỏ bánh lúc trộn (cho khoảng 2 nắp tinh dầu cho công thức bánh trên). - Để lại một phần bột để làm hoa trang trí. (5) Đóng bánh - Chia nhân và vỏ bánh thành từng phần bằng nhau. Tùy theo kích thước khuôn sử dụng và sở thích mà sẽ chia cho phù hợp (thông thường tỉ lệ nhân và vỏ bánh sẽ là 2:1). - Bao từng phần nhân bánh trong vỏ bánh rồi đem đóng trong khuôn trơn. Nhớ áo một lớp bột mỏng để bánh không bị dính vào khuôn. - Nếu không có khuôn trơn, bạn cắt một miếng bìa cứng lót vào khuôn và đóng bánh là được. Hoặc cũng có thể đóng bánh như thường rồi lật mặt đáy lên trên đầu và quay mặt hoa văn xuống dưới. (6) Làm hoa trang trí - Cán mỏng phần bột làm hoa, dùng bộ dụng cụ cắt fondant để cắt thành các hình hoa bạn muốn. Sau đó gắn hoa lên bánh. - Trước khi gắn hoa lên mặt bánh, bạn nên dùng chổi lông mềm để quét hết lớp bột áo còn xót lại và quét thêm một lớp nước để tăng độ kết dính. Với sự đa dạng của bộ khuôn cutter, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thỏa thích để tạo nên những hình thù đẹp mắt cho chiếc bánh nướng hiện đại của mình. (7) Nướng bánh Cho bánh vào nướng ở 150 độ trong 10 – 12 phút, lấy ra để nguội và xịt nước. Lần 2, 3 nướng ở 100 độ trong 5 phút. Không cần lớp quét mặt bánh màu bánh vẫn rất đẹp. Để giúp các bạn dễ hình dung hơn về cách làm bánh nướng hiện đại, Beemart đã chuẩn bị cho bạn clip hướng dẫn chi tiết đó nhé: Chúc các bạn thành công với mẻ bánh Trung thu hiện đại nhé.

Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu chất lượng nhất?

Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu chất lượng nhất?

"Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu chất lượng nhất?" có lẽ là câu hỏi mà các chị em đều gặp phải vào mỗi mùa Trung thu đến với cơn sốt làm bánh homemade. Những người không có quá nhiều thời gian chuẩn bị thì nước đường đóng sẵn sẽ là lựa chọn tối ưu. Tuy nhiên không phải loại nước đường nào cũng đảm bảo đâu nhé. Bạn cần lựa chọn những địa chỉ, thương hiệu uy tín để chọn mua nước đường làm bánh Trung thu. Cách làm bánh trung thu bằng bột mikko cực dễ cho người mới Cách nấu nước đường làm bánh trung thu cực đơn giản Nước đường bánh trung thu Mua nước đường làm bánh trung thu của thương hiệu nào? Ngoài các loại nguyên liệu cơ bản như: bột, nhân, dầu ăn,..., nước đường là một yếu tố không thể thiếu để tạo nên những chiếc bánh trung thu đúng chuẩn. Nguyên liệu này được sử dụng cho phần nhân thập cẩm và cả phần vỏ bánh. Đặc biệt nước đường sẽ quyết định độ ngọt, độ mềm, màu sắc và cả thời gian bảo quản của bánh. Khác với nước đường bánh dẻo chỉ nấu trước từ 1-2 tuần, nước đường bánh nướng được nấu từ khá sớm. Để nước đường đậm vị, đặc sánh và lên màu đẹp thì chúng ta cần nấu trước ít nhất 3-4 tuần. Thậm chí có người còn nấu nước đường từ mùa Trung thu năm trước để dùng cho năm sau. Việc này sẽ giúp bánh trung thu có màu đẹp hơn và mềm hơn rất nhiều. Nếu vẫn phân vân chưa biết mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu, bạn cũng có thể tự làm tại nhà với cách làm nước đường bánh trung thu cũng khá đơn giản, các bạn có thể xem chi tiết tại clip sau: Mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu? Trên thị trường có rất nhiều loại nước đường đóng sẵn phục vụ cho mùa Trung thu. Những sản phẩm này chủ yếu dành cho những người không có thời gian nấu nước đường hoặc lượng nước đường chuẩn bị không đủ dùng. Các bạn có thể mua nước đường làm bánh trung thu của một vài thương hiệu uy tín như: Farina, Chu Thanh Thơ,... tại các cửa hàng bán đồ làm bánh chuyên dụng. Mua nước đường làm bánh trung thu của Farina Nước đường Farina được sản xuất bởi những nguyên liệu tự nhiên, kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại, tạo nên một sản phẩm chất lượng, mang hương vị truyền thống đặc trưng. Thương hiệu Farina cung cấp cả dòng nước đường bánh dẻo và nước đường bánh nướng. Các loại nước đường này được đóng thành lọ 500g và 1kg, phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của người dùng. Xem thêm : Bánh trung thu hiện đại ngon bỏ rẻ với beemart Nước đường của Farina lên màu khá chuẩn, có hương thơm nhẹ. Nước đường làm bánh trung thu handmade Chu Thanh Thơ Chu Thanh Thơ là một người có nhiều năm kinh nghiệm làm ra những chiếc bánh Trung thu đẹp đến chuẩn chỉnh, rất được nhiều người hâm mộ trong cộng đồng những người yêu bánh. Với nguyên liệu sạch, quy trình sản xuất chất lượng, nước đường bánh trung thu do chính tay Baker Chu Thanh Thơ chế biến sẽ giúp bạn làm ra những chiếc bánh nướng Trung thu chất lượng, đẹp mắt, ngon miệng. Ngoài công dụng làm bánh Trung thu, bạn có thể sử dụng nước đường bánh nướng để làm bánh chả, bánh dừa cũng rất ngon. Vì là sản phẩm handmade nên số lượng bán ra cũng giới hạn. Cũng vì vậy mà nước đường handmade Chu Thanh Thơ hết hàng khá sớm. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng thì nên mua nước đường làm bánh trung thu này ngay nhé. Dòng nước đường này đươc đóng thành chai 650g và 2000g với cả hai loại nước đường bánh dẻo và nước đường bánh nướng nhé. Nước đường đường làm bánh trung thu truyền thống Nước đường truyền thống có màu cánh gián, đặc, sánh và sệt, trông khá giống mật ong. Sản phẩm sẽ cho ra những chiếc bánh với màu vàng đẹp, bóng. Bột không bị nhão khi trộn, bánh không bị chảy xệ khi nướng. Nước đường truyền thống được nấu theo công thức cơ bản, không sử dụng các loại nguyên liệu khác như: dứa, chanh,... Vì vậy sản phẩm sẽ giữ được hương vị thuần túy nhất của đường và mạch nha. Bánh trung thu chay có những loại nào ? Việc chọn mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu không hề khó, bạn chỉ cần tìm đến những địa chỉ uy tín, chuyên phân phối các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh là được rồi. Bạn cũng không cần lo lắng khi mua nước đường làm bánh trung thu quá nhiều. Nếu còn thừa, bạn có thể tận dụng để tạo màu cho các món ăn khác trong gia đình như thịt kho, cá kho,… đấy nhé. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng làm bánh chả nữa đó. Cách làm vỏ bánh nướng với nước đường làm bánh trung thu Nguyên liệu - Nước đường: 200g - Dầu ăn: 50ml - Baking soda: 1/4 tsp - Bột mì: 300g - 320g >> Combo nguyên liệu làm vỏ bánh nướng Cách làm - Bước 1: Cho nước đường bánh nướng vào một âu lớn, thêm baking soda và chờ trong 30 phút để hỗn hợp nở. - Bước 2: Cho dầu ăn vào hỗn hợp sau khi đã nở, khuấy đều bằng phới lồng. - Bước 3: Thêm từ từ bột mì và nhồi bột đến khi thành phẩm dẻo, mịn, chắc tay. Bọc kín và để nghỉ trong 15 phút là bạn có thể tiến hành gói nhân, đóng bánh Trung thu rồi. Việc chọn mua nước đường làm bánh trung thu ở đâu sẽ giúp các bạn tiết kiệm khá khá thời gian trong việc chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm bánh nướng, bánh dẻo. Tuy nhiên các bạn nên mua nước đường làm bánh trung thu của các thương hiệu uy tín, cửa hàng phân phối quen thuộc, có xuất xứ rõ ràng. Tại Beemart có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh trung thu với GIÁ TỐT VÔ CÙNG. Ghé qua Beemart ngay hôm nay để nhận được giá rẻ nhất nhé! Chúc bạn có một mùa Trung thu thành công với những mẻ bánh nướng, bánh dẻo nhé.

Cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu

Cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu

Bảo quản nước đường làm bánh Trung thu là một trong những bước quan trọng để làm được một mẻ bánh ngon tại nhà. Nước đường bảo quản tốt không chỉ giúp bánh ngon hơn mà còn tăng thời gian bảo quản bánh nữa đấy. Hãy cùng Beemart tìm hiểu cách bảo quản nước đường làm bánh Trung thu chuẩn nhất nhé. Cách làm bánh trung thu xịn xò không cần lò nướng Các nguyên liệu làm bánh trung thu cho người mới bắt đầu Nước đường làm bánh Trung thu đạt chuẩn như thế nào? Nước đường là nguyên liệu quyết định đến chất lượng bánh. Nước đường đạt yêu cầu sẽ giữ bánh ngon, lên màu đẹp và bảo quản được lâu hơn. Bởi vậy khi làm bánh, chúng ta cần có nước đường tốt nhất. Xem thêm : Xu hướng bánh trung thu truyền thống năm 2022 Nguyên liệu làm nước đường bánh Trung Thu Để làm nước đường, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như: 500g đường vàng hoặc đường nâu, 500g đường cát trắng. Dùng đường vàng hoặc đường nâu giúp bánh có màu nâu vàng đẹp. Không nên dùng đường thốt nốt, vì nó sẽ khiến cho mùi đường bị nồng. 600ml nước lọc sạch 1 quả chanh vắt bỏ hạt, lấy khoảng 6-7 ml nước cốt. Bạn nhớ giữ vỏ chanh lại. Nước cốt chanh sẽ làm cho đường không bị cô lại thành hạt li ti sau khi nấu, nó cũng giúp làm cho bánh có mùi thơm the mát dễ chịu. Có thể dùng nước cốt thơm (dứa) thay cho nước cốt chanh nếu muốn. >> Mua nước đường làm bánh trung thu có sẵn tại đây Cách nấu nước đường Bạn cần đun sôi nước, cho đường rồi vặn nhỏ lửa lại đun tiếp khoảng 30 phút. Tuyệt đối không khuấy nhé. Sau đó hãy đổ nước cốt chanh và mạch nha vào đun thêm 20 phút và cho nước tro tàu vào nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Việc còn lại chỉ là bảo quản nước đường làm bánh trung thu trong điều kiện phù hợp thôi nhé. Yêu cầu thành phẩm nước đường bánh trung thu Nấu nước đường đạt yêu cầu là phải sánh lại nhưng không được quá đặc. Nếu nước đường loãng thì bột bánh sẽ bị nhão, còn nếu quá đặc thì bánh sẽ nhanh bị cứng và nứt. Bởi vậy, nếu muốn những chiếc bánh homemade của bạn bảo quản được lâu hơn thì hãy chú ý hơn đến khâu làm đường nhé. Bạn có thể thử đường với 1 chén nước lạnh rồi nhỏ từng giọt nước đường vào trong bát nước. Nếu là loại đường non thì tan nhanh trong nước. Bạn vẫn phải tiếp tục đun thêm một lúc nữa nhé. Nếu nước đường lắng xuống đáy, tạo thành quầng và hơi tan ra thì nước đường đã đạt. Lúc đó bạn hãy tắt bếp và không cần đun tiếp. Nếu khi nhỏ vào đường đóng thành miếng tròn, thì nước đường đã bị nấu quá lửa. Bạn đổ nước sôi nóng vào để làm nước đường loãng hơn, sau đó bạn nấu thêm vài phút chờ đường đạt. Cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu Cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu Sau khi hoàn thành một mẻ nước đường ngon, đạt chuẩn thì việc bảo quản nước đường làm bánh trung thu là điều vô cùng cần thiết. Thông thường các loại nước đường, nhất là nước đường bánh nướng cần để từ 3-4 tuần để đạt được mùi vị và màu sắc chuẩn nhất. Một trong những cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu lâu đó là khi nấu nước đường không được khuấy đảo nhiều. Bởi như vậy rất dễ bị lại đường, làm hỏng mẻ nước đường của bạn. Nước đường nên được bảo quản trong chai, lọ có nắp đậy kín, tránh mở ra mở vào quá nhiều. Hơn nữa phải để nước đường nguội mới đổ vào chai, lọ, tránh bị hấp hơi. Chai đựng cũng cần được rửa sạch, lau khô để tránh làm nước đường bị mốc, làm hỏng bánh. Bạn cần bảo quản nước đường làm bánh trung thu ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu điều kiện phù hợp thì nước đường của bạn có thể để được hàng năm. Nước đường có thể dùng được sau ít nhất 14 ngày và để càng lâu thì nước đường càng ngon đó nhé. Việc bảo quản nước đường làm bánh trung thu không chỉ giúp các bạn tiết kiệm thời gian làm lại nước đường mà còn tăng thời gian bảo quản của những chiếc bánh trung thu nữa đấy nhé. Bánh trung thu hiện đại năm 2022 Với những tips trên đây của mình, mong rằng các bạn đã biết cách bảo quản nước đường làm bánh trung thu đúng chuẩn. Bây giờ là thời gian lý tưởng để bạn bắt tay vào làm những lọ nước đường thơm ngon đấy. Để hiểu rõ hơn cách nấu nước đường bạn có thể tham khảo bài viết Cách nấu nước đường làm bánh trung thu cực đơn giản này nhé.

Điểm qua một số loại khuôn ép bánh Trung Thu 2019

Điểm qua một số loại khuôn ép bánh Trung Thu 2019

Mặc dù tháng 8 âm lịch còn xa, nhưng từ bây giờ nhiều chị em đã rục rịch làm bánh Trung thu rồi. Bánh Trung thu có thể để biếu tặng người thân hoặc để gia đình thưởng thức. Với những người mới bắt đầu làm bánh Trung thu, chắc hẳn còn bỡ ngỡ không biết chọn loại khuôn ép bánh Trung Thu nào? Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về một vài loại khuôn bánh trung thu phổ biến trên thị trường hiện nay nhé! Khuôn ép bánh Trung Thu bằng gỗ truyền thống Trong danh sách các loại khuôn bánh Trung thu, đầu tiên phải kể đến loại khuôn quen thuộc và xuất hiện khá lâu đời nhất là khuôn ép bánh Trung thu truyền thống, đây là loại khuôn được làm bằng chất liệu gỗ. Đây là loại khuôn ép bánh Trung thu có độ bền cao và rất chắc chắn, có thể sử dụng từ năm này qua năm khác. Ngoài ra khuôn ép bánh trung thu bằng gỗ còn có những họa tiết hoa văn vô cùng sắc xảo, rõ nét. Khuôn ép bánh Trung thu có nhiều mẫu mã. Mỗi loại khuôn ép bánh Trung thu lại có ưu và nhược điểm riêng. Những chiếc khuôn ép bánh Trung Thu bằng gỗ có họa tiết vô cùng đặc sắc, mỗi loại chỉ là duy nhất hoặc cần phải đặt hàng các nghệ nhân làm khuôn để có thể điêu khắc thành hình đó. Vậy nên các loại khuôn bánh trung thu bằng gỗ sẽ cho ra những chiếc bánh trung thu có hình dáng đặc sắc; thích hợp để làm các loại bánh sang trọng dùng để làm quà tặng hay biếu. Khuôn bánh nướng trung thu gõ Loại khuôn này được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp. Rất dễ dàng vệ sinh và chống ẩm mốc. Khuôn ép bánh Trung Thu gõ được mô tả giống với khuôn bánh trung thu gỗ nhưng chất liệu khác vừa nhẹ hơn và dễ bảo quản hơn! Sử dụng làm khuôn bánh nướng hay khuôn bánh dẻo đều được Hoa văn sắc nét, khuôn dễ sử dụng. Loại khuôn này có phần tay cầm dài giúp bạn dễ dàng ấn bánh dù là bánh nướng hay bánh dẻo. Thường được sử dụng với các mẫu bánh to từ 150-200gr. Khuôn trung thu gõ được dùng để làm bánh dẻo, làm khuôn nhấn tạo hình cho các loại bánh khác.... Khuôn ép bánh Trung Thu lò xo  Loại khuôn thứ hai trong danh sách các loại khuôn ép bánh Trung thu là khuôn Trung thu lò xo. Kiểu khuôn này giúp các bạn mới bắt đầu thao tác thuận tiện và nhẹ nhàng hơn.. Đặc biệt khuôn Trung thu này còn rất dễ vệ sinh sau khi sử dụng. Khuôn được làm bằng nhựa với thiết kế kiểu nén lò xo nên rất dễ sử dụng. Bạn chỉ cần dùng bột nhét vào khuôn rồi lấy tay ép lò xo xuống là ta đã được những chiếc bánh Trung thu xinh xắn rồi. Chính phần lò xo này đã giúp bánh vừa vặn mà người làm lại không tốn nhiều công sức. Khuôn ép bánh trung thu dạng lò xo có nhiều kích thước và hoa văn mặt bánh cho bạn lựa chọn. Kiểu khuôn này phù hợp với những người mới học làm bánh Khuôn ép bánh trung thu Singapore Một trong những loại khuôn có hoa văn đẹp và lạ hơn so với các loại hoa văn khác chính là khuôn bánh Singapore. Đây là môt trong những loại khuôn được ưa chuộng nhất hiện nay. Bánh làm ra từ khuôn Sing thường có hoa văn trông rất độc đáo và sắc nét. Ngoài ra khuôn cũng có độ bên cao. Tuy nhiên việc lấy bánh trung thu từ khuôn Sing ra khó hơn các loại khuôn khác. Giá thành của loại khuôn này cũng không hề rẻ chút nào. Khuôn bánh cho thành phẩm hoa văn rõ nét, sắc sảo. Loại khuôn này làm bằng chất liệu cao cấp rất an toàn, khuôn rời dễ thao tác với bánh, hạn chế việc làm bột bánh bị rách. Khuôn Sing rất phù hợp với các loại bánh nướng với nhiều họa tiết sắc nét. Khuôn bánh nướng hình ngộ nghĩnh  Loại khuôn này dành cho những người mới làm bánh và để làm những loại bánh trung thu có hình thù ngộ nghĩnh. Có thể dùng để ép trứng hoặc ép bánh mì có hình dạng đáng yêu thu hút các em bé. Chất liệu nhựa cao cấp, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, không ảnh hưởng đến chất lượng đồ ăn Bộ khuôn mang đến những chiếc bánh có hình thù họa tiết đáng yêu. Có thể vừa là khuôn bánh nướng, vừa là khuôn bánh dẻo. Rửa và vệ sinh rất dễ dàng vì không có nhiều chi tiết. Bộ sản phẩm khuôn ép bánh trung thu gồm có 7 khuôn hình thù khác nhau Bạn sẽ tự làm ra những chiếc bánh Trung thu xinh xinh để đãi cả nhà trong mùa Trung thu năm nay với các loại khuôn ép bánh Trung thu tiện dụng ở trên chứ? Trung thu sẽ thật tròn đầy và ấm áp khi cả gia đình sum vầy bên nhau thưởng thức những chiếc bánh Trung thu thơm phức, ngọt ngào. Còn chần chừ gì mà bạn không thử trổ tài làm bánh với các loại khuôn bánh Trung thu xinh xắn ở trên. Bạn sẽ có ngay những chiếc bánh hấp dẫn và bắt mắt đó! Hiện nay tại Beemart đã có bán đầy đủ các loại khuôn ép bánh Trung Thu và tất cả các loại nguyên liệu cần thiết để làm bánh Trung Thu chất lượng an toàn. Hãy ghé thăm ngay các hệ thống cơ sở Beemart trên toàn quốc hoặc truy cập https://www.beemart.vn để lựa chọn các nguyên liệu cho mùa bánh Trung Thu năm nay nhé!

Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối

Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối

Bánh Trung thu là một phần không thể thiếu trên bàn thờ tổ tiên mỗi gia đình vào dịp rằm tháng Tám. Trung thu năm nay bạn đã làm được những loại bánh gì rồi, hãy cùng chúng tớ vào bếp học cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh nhân trứng muối để tô điểm thêm một mùa Trung thu hấp dẫn bạn nhé. Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh khá đơn giản, nhất là khi bạn mua sẵn nhân trà xanh sên sẵn. Nếu không thì hãy cùng mình làm theo công thức sau nhé. Nguyên liệu  Phần vỏ bánh  500gr bột mì 350ml nước đường (công thức làm bên dưới) 100g dầu ăn 3 lòng đỏ trứng gà 1 muỗng cà phê bơ đậu phộng 2 muỗng cà phê nước tro tàu 1/3 muỗng cà phê baking soda. Phần nhân bánh 200g đậu xanh không vỏ 10-15g bột trà xanh 2 thìa bột nếp Đường tùy khẩu vị 1 thìa mạch nha Trứng muối Rượu trắng. Dầu ăn Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối Phần vỏ bánh  Trộn đều bột mỳ và baking soda rồi rây mịn vào tô trộn lớn. Trộn nước đường, dầu ăn, lòng đỏ trứng, bơ đậu phộng, nước tro tàu cho đều. Đổ hỗn hợp trên vào tô bột, dùng muỗng lớn trộn đều đến khi hỗn hợp bột được mịn, không trộn lâu quá. Rắc chút bột mỳ lên trên bề mặt bột. Bọc nylon lên tô bột, để bột nghỉ 30 phút ở nhiệt độ phòng. Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh Bước 1: Nấu đậu xanh Đậu xanh ngâm từ 1 đến 3 giờ cho đậu nở ra. Đổ nước ngập mặt đậu 1 đốt ngón tay, nấu chín. Khi đậu chín nhừ mà vẫn còn hơi ướt là được. Cho đậu đã nấu chín vào xay nhuyễn đậu với đường. Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho hỗn hợp đậu và đường vào sên ở lửa trung bình nhỏ. Sau khi sên khoảng hơn 1h, nhân đã tương đối trong và dẻo. Lúc này vặn lửa nhỏ vì nếu sên càng kỹ thì nhân càng trong, dẻo và bảo quản được lâu. Khi sên được khoảng 2h, cho từng thìa bột bánh dẻo vào, đảo đều cho ngấm. Chú ý cho từ từ, nếu thấy nhân đặc, nặng tay, tương đối khô là dừng, có thể không dùng hết lượng bột bánh dẻo trên. Cuối cùng cho bột trà xanh vào, đảo đến khi nhân ngấm đều bột trà là được. Tắt bếp, tiếp tục dùng thìa trộn để nhân nguội từ từ mà không bị khô lớp bên ngoài. Công thức cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh có thể làm được từ 7-8 phần nhân nhé. Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối Bước 2: Xử lý trứng muối Tách trứng và bỏ lòng trắng (lòng trắng rất mặn, lại không có nhiều chất bổ như lòng đỏ, có thể bỏ đi mà không lo lãng phí). Xả từng lòng đỏ dưới vòi nước chảy nhẹ trong vài phút cho hết sạch phần nhớt bên ngoài lòng đỏ. Cho lòng đỏ vào bát, đổ rượu Mai Quế Lộ ngập trứng, ngâm trong khoảng 15 phút. Cách này sẽ giúp lòng đỏ hết tanh, khi chín có màu đẹp và vị cũng dẻo, săn, thơm ngon hơn. Nếu không có rượu Mai Quế Lộ, bạn có thể dùng rượu trắng thường và trộn thêm ít bột ngũ vị hương, hay bột quế, bột gừng… tùy thích. Chắt bỏ hết rượu (không cần rửa lại trứng). Trộn đều lòng đỏ với ít dầu mè (dầu vừng) pha dầu đậu phộng (hoặc dầu ăn thông thường). Khâu này giúp lòng đỏ khi chín bóng hơn và thơm hơn (nhờ dầu mè). Mang trứng đi hấp hoặc nướng. Thời gian hấp hoặc nướng sẽ phụ thuộc vào độ to nhỏ của lòng đỏ và số lượng lòng đỏ. Nếu hấp, có thể lót một chiếc khăn lên miệng nồi, hoặc thi thoảng mở vung nồi để lau nước đọng ở nắp vung, tránh nước nhỏ vào lòng đỏ làm mất độ bóng. Nếu nướng thì làm nóng lò ở khoảng 160 – 170 độ C, rồi cho trứng vào nướng trong khoảng 5 – 10 phút. Lòng đỏ đã chín (nhờ muối) rồi nên chỉ cần nướng vừa đủ thôi, các bạn đừng nướng quá lâu, lòng đỏ dễ bị khô cứng và bở. Để trứng nguội hoàn toàn để làm nhân. Nếu chưa dùng ngay, bạn có thể cho vào hộp hoặc túi nilon kín rồi để ngăn đá, bảo quản trong 2 – 3 tháng. Bước 3: Đóng bánh Đây là một khâu vô cùng quan trọng trong cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối. Cân trọng lượng nhân bánh với vỏ bánh theo tỷ lệ 2:1. Ví dụ, làm bánh 150gr thì cân 100gr nhân và 50gr bột. Chia nhỏ bột rồi ve thành từng viên tròn. Phần nhân trà xanh sau khi nguội, ve tròn thành từng viên. Ấn dẹt và cho lòng đỏ trứng muối vào giữa ve tròn lại. Nếu là bánh 2 trứng, nên bọc một lớp đậu mỏng quanh 2 lòng đỏ trứng rồi mới thêm đậu tạo thành viên nhân hình tròn, để tránh việc có không khí hay khe hở giữa hai trứng. Cán mỏng viên bột vỏ bánh, dày khoảng 2-3mm. Đặt viên nhân vào giữa, khéo léo bọc kín lại rồi ve tròn sao kho vỏ ôm khít nhân bánh. Rắc một lớp bột áo mỏng vào khuôn bánh. Lăn bánh qua một lớp bột áo rồi đặt vào khuôn, nén chặt. Như thế bánh sẽ chắc hơn và có họa tiết sắc nét đẹp mắt. Lót vào khay giấy nến, gỡ bánh ra khỏi khuôn và xếp vào khay nướng Bước 4: Nướng bánh - Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ C, nướng khoảng 5 phút. - Làm hỗn hợp trứng để quét lên mặt bánh nướng: 5ml nước + 1 lòng đỏ trứng, khuấy đều hỗn hợp. - 5 phút sau, lấy bánh ra quết đều một lớp trứng lên, nướng thêm 15 phút nữa là được. - Bánh sau khi nướng, bạn lấy ra để nguội, sau đó đậy kín và để khoảng 2-3 ngày ở nhiệt độ thường, thoáng mát rồi để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong khoảng 10 ngày. Với cách làm nhân bánh Trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn. Beemart chúc các bạn thành công với cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh trà xanh trứng muối này nhé. Xem thêm: >> Tổng hợp công thức làm bánh Trung thu >> Địa chỉ bán bột làm bánh Trung thu tại Hà Nội

Nhân bánh trung thu sên sẵn thơm ngon tiện lợi

Nhân bánh trung thu sên sẵn thơm ngon tiện lợi

Trung thu lại sắp đến rồi, trào lưu tự trổ tài làm các loại bánh trung thu sắp bùng nổ trên mạng xã hội. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu ngay về các loại nhân bánh trung thu sên sẵn để đưa ra lựa chọn cho mùa trung thu năm nay nhé! Để làm ra một chiếc bánh Trung thu không hề quá khó, song lại tốn rất nhiều thời gian và các công sức chuẩn bị. Việc sên nhân là một công đoạn cầu kì nhất. Nếu không có nồi sên nhân mà phải sên bằng tay thì sẽ rất rủi ro. Các loại nhân bánh trung thu sên sẵn là lựa chọn vô cùng hợp lí nếu như bạn thích tổ chức một buổi làm bánh quây quần hay trổ tài với gia đình của mình! Nhân bánh Trung Thu sên sẵn có những tiện lợi gì? Nhân bánh trung thu sên sẵn sẽ có những công thức rất chuẩn, làm nhân với số lượng lớn và độ trộn nhân rất đều vì làm bằng máy. Thành quả sẽ cho ra các loại nhân với hương vị thơm ngon, đạt chuẩn mùi vị và độ mềm ẩm. Nếu sên nhân bằng tay thì sẽ rất vất vả nếu như bạn làm bánh trung thu với số lượng nhiều (trên 10 cái trở lên). Ngoài ra bạn còn có thể có rủi ro với nhân sen, nếu như cho quá nhiều dầu hoặc nhiều đường; thời gian sên bị quá lửa hay tay sên không đều thì đều có thể làm cho nhân sên bị hỏng. Nếu làm hỏng cả một mẻ nhân sên sẽ rất phí và khó có thể làm món nào khác bằng nhân đã sên hỏng. Nhân bánh trung thu sên sẵn cũng có nhiều hương vị đa lạng, thích hợp cho việc chọn lựa làm bánh cho những đối tượng khác nhau; khẩu vị khác nhau. Ngoài việc là nhân bánh trung thu sên sẵn rất tiện lợi ra thì hương vị của các loại nhân sên sẵn cũng vô cùng thơm ngon! Xem thêm: Bánh trung thu truyền thống ngon giá rẻ đang có ở beemart Có rất nhiều các loại nhân bánh sên sẵn của các thương hiệu nổi tiếng với rất nhiều vị vô cùng lạ miệng và hấp dẫn như hãng Phú Thương, Farina,..của Việt Nam. Nào là nhân bánh khoai môn, nhân đậu xanh, nhân sữa dừa và cả nhân dâu tây,…vô cùng hấp dẫn. Lưu ý khi lựa chọn nhân bánh trung thu sên sẵn – Nên lựa chọn những loại nhân bánh trung thu có nguyên liệu tự nhiên, an toàn, không sử dụng đường hóa học và có công nghệ dây chuyền sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Các loại nhân sên đậu là một trong các loại nhân bánh trung thu sên sẵn mềm mịn thơm ngon - một hương vị được nhiều người ưa chuộng nhất. – Nên lựa chọn các loại nhân bánh trung thu sên sẵn được đóng gói bao bì an toàn, có xuất xứ rõ ràng, hạn sử dụng và ngày sản xuất. – Nên mua từng gói nhân bánh trung thu sên sẵn được đóng gói 1kg, 2kg. Dùng lần lượt từng gói tránh bị bỏ thừa. – Nên mua các loại nhân bánh trung thu có xuất xứ Việt Nam. – Nên bảo quản nhân bánh trung thu sên sẵn sau khi dùng xong, nếu còn lại nhân thì bạn bọc kín nhân lại để tránh bị mất hương vị hấp dẫn của món nhân bánh, bạn có thể cất nhân ở trong tủ lạnh ngăn đá thì bảo quản được khá lâu đến 1 hoặc 2 tháng nhé, còn để ở nhiệt độ bình thường thì để trông vòng được 1 tuần sau khi đã sử dụng. Một số loại nhân bánh trung thu sên sẵn thương hiệu Farina Thương hiệu nhân sên sẵn Farina là một thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam. Cứ đến mùa Trung Thu là dân làm bánh lại tìm đến các loại nhân thơm ngon của thương hiệu này. Dưới đây là 2 dòng nhân bánh sên sẵn của Farina trên thị trường. Mỗi loại lại có một hương vị và ưu điểm riêng.  Xem thêm: Bánh trung thu hiện đại đã có mặt tại tất cả các cửa hàng beemart Dòng nhân bánh trung thu sên sẵn Hola Farina Đây là dòng nhân bánh có hương vị thơm ngon nổi tiếng của thương hiệu Farina. Dòng nhân này được người làm bánh ưa chuộng vì vị thơm ngon tự nhiên và độ ngọt vừa phải. Khi thưởng thức nhân sên sẵn dòng Hola bạn sẽ cảm thấy hương vị tự nhiên như nhân nhà làm. Sau đây là một vài loại nhân sên sẵn dòng Hola Farina rất được ưa chuộng trên thị trường. 1. Nhân bánh trung thu sên sẵn hương vị cà phê Farina Hola 1kg Nhân bánh trung thu được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, bởi vậy mà có độ mịn mượt, giữ nguyên được hương vị đặc trưng của cà phê. 2. Nhân hương vị sầu riêng Farina Hola 1kg Sản phẩm giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí và thời gian chế biến. Bạn có thể mở ra và sử dụng trực tiếp làm nhân bánh mà không phải qua bất cứ một thao tác nào khác mà nhân bánh vẫn giữ độ mềm và mịn của hương vị sầu riêng độc đáo. 3. Nhân hương vị hạt sen trà xanh Farina Hola 1kg Nhân bánh là sự kết hợp giữ hương vị thơm mát của trà xanh và hương vị ngọt bùi của hạt sen nên có màu xanh vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Sản phẩm Farina Hola này có một lượng dầu vừa đủ để làm cho nhân bánh trung thu có độ mềm mịn, thơm ngon hơn. Một số loại nhân bánh trung thu sên sẵn dòng Luna thương hiệu Farina Đây là dòng nhân bánh trung thu được dành cho những người hảo ngọt. Vị nhân sên sẵn dòng Luna Farina có hương vị đậm đà. Ngoài ra, dòng nhân này còn có một ưu điểm vượt trội là bảo quản được lâu hơn so với các loại nhân sên sẵn khác, rất thích hợp để làm bánh trung thu với số lượng lớn. Sau đây là một vài vị nhân nổi bật của dòng Luna Farina.  1. Nhân khoai môn Farina Luna 1kg Với các thành phần tự nhiên và an toàn 100% là khoai môn, bột mì, bột nếp, hương khoai môn tổng hợp, dầu ăn, đường,... kết hợp lại với nhau tạo nên nhân bánh Trung thu khoai môn ngon tuyệt, vừa lạ vừa quen cho gia đình bạn thưởng thức. 2. Nhân đậu xanh lá dứa Luna Loại nhân này có thành phần từ nước, đường, đậu xanh, dầu thực vật, hương lá dứa và màu thực phẩm...Các thành phần kết hợp với nhau tạo nên nhân bánh đậu xanh lá dứa ngon tuyệt mê mẩn lòng người. Hương vị đậm đà và lại thơm mùi lá dứa hứa hẹn một hương vị thơm ngon khi thưởng thức cùng trà xanh.  Địa chỉ mua Nhân bánh trung thu sên sẵn Nhân bánh trung thu sên sẵn được bày bán khá nhiều trên thị trường, bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các cửa hàng làm bánh hay trên các trang thương mại điện tử như shoppe hay lazada. Khi chọn mua nhân bánh trung thu sễn sẵn bạn cần chọn cơ sở uy tín chất lượng bởi nhân bánh trung thu có hạn sử dụng rất ngắn cũng như trên thị trường có rất nhiều hàng  trung quốc kém chất lượng. Để chọn được nhân bánh trung thu sên sẵn chất lượng, uy tín, bạn có thể ghé qua Beeart - địa chỉ bán nguyên liệu làm, dụng cụ làm bánh chất lượng được nhiều khách hàng tin tưởng. Tại Beemart còn có rất nhiều các loại nhân bánh trung thu sên sẵn, nguyên liệu làm bánh trung thu hấp dẫn nữa! Cùng tham khảo tại đây! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.v

Tìm mua khuôn bánh trung thu 50g giá rẻ ở Hà Nội

Tìm mua khuôn bánh trung thu 50g giá rẻ ở Hà Nội

Mua khuôn bánh trung thu 50g để được giá rẻ nhất trong mùa trung thu 2019 tới đây, bạn nên tìm mua sớm và có tham khảo các địa chỉ chuyên bán đồ làm bánh trung thu để chọn lựa cho mình sản phẩm ưng ý nhất. Việc đặt mua khuôn bánh trung thu 50g nói riêng và khuôn trung thu nói chung bây giờ không quá khó và cũng không hiếm như ngày xưa, tuy nhiên nó đòi hỏi chúng ta cần phải có tính chọn lựa rõ ràng.  >> Các nguyên liệu làm bánh trung thu cho người mới bắt đầu 1. Có các loại khuôn bánh trung thu 50g nào trên thị trường Có người mua thì sẽ có người bán, nhu cầu mua sắm chính là động lực giúp rất nhiều các cơ sở, cửa hàng siêu thị bán đồ làm bánh hằng năm tung ra hàng loạt các mẫu khuôn bánh trung thu mới. Các kích thước ngày càng đa dạng không chỉ dừng lại ở một mẫu sản phẩm mà hiện nay trên thị trường có rất nhiều các kích thước khác nhau như 150g, 200g, 175g, 100g, 125g, tuy nhiên với một số cơ sở sản xuất việc điều chỉnh thêm các mẫu kích thước 75g và 50g hiện nay cũng khá là phổ biến. Nhu cầu tăng cao tạo ra rất nhiều các cơ sở tung ra thị trường hàng loạt các mẫu khuôn bánh trung thu 50g cực đẹp với chất liệu đa dạng. Khuôn bánh trung thu trên thị trường có rất nhiều  Khuôn bánh trung thu 50g lò xo Khuôn 50g có hình dạng khá xinh xắn, dễ sử dụng  Với trọng lượng 50g có rất nhiều cơ sở trên thị trường bán loại khuôn này với giá khoảng 80-100k. Một chiếc bánh trung thu đẹp ấn tượng sẽ có khoảng 5- 6 mặt khuôn cho bạn chọn lựa. Thường với khuôn bánh trung thu 50g này rất nhiều các cơ sở sản xuất khuôn bánh sẽ chọn lựa các con vật hay các hình thù ngộ nghĩnh để làm khuôn bánh trung thu. Bé bé xinh xinh với một chiếc bánh trung thu là sản phẩm mà các bé thích và mong muốn. Khuông bánh trung thu 50g Singapore Khuôn bánh trung thu sing cho bánh lên sắc nét và rất đẹp  Với nhiều người thích sự sắc nét và hoàn hảo thì khuôn bánh trung thu sing luôn được ưu tiên bởi sự rõ nét và lên hình bánh rất đẹp. Khuôn bánh trung thu sing được rất nhiều người truyền tai nhau rằng, trong mùa trung thu ít nhất phải có 1 mẫu khuôn sing để test mẫu. Khuôn bánh trung thu sing nhìn chung khá đắt bởi chất lượng khuôn sing với những ai đam mê làm bánh thì không còn lạ bởi mẫu khuôn này khá đắt và kì công. Trên thị trường mẫu khuôn sing dao động giá khoảng từ 100- 150k tùy kích thước. >> Mua bột làm bánh dẻo trung thu ở đâu tại Sài Gòn? Khuôn bánh trung thu 50g Vĩnh Tường Khuôn bánh trung thu Vĩnh Tường chỉ làm một lần được khá nhiều bánh  Thuộc vào top rẻ nhất trên thị trường,  khuôn bánh trung thu Vĩnh Tường hay được những người muốn test thêm nhiều loại khuôn mới thử sức. Khuôn bánh trung thu Vĩnh tường giá rất rẻ chỉ từ 35 nghìn đồng. Khuôn Vĩnh tường chủ yếu là loại khuôn có tay gõ, được mô phỏng từ loại khuôn  gỗ, tuy nhiên chất liệu gỗ đã được cải thiện thành chất liệu nhựa dễ sử dụng và dễ làm vệ sinh hơn rất nhiều. Việc bảo quản loại khuôn nhựa này khá dễ, chúng ta chỉ cần rửa sạch và để khô ráo cất kín bảo quản nơi thoáng mát. Khuông bánh trung thu gỗ thường tốn thời gian làm vệ sinh và yêu cầu bảo quản của loại khuôn này cũng cao hơn rất nhiều. 2. Địa chỉ mua khuôn bánh trung thu 50g giá rẻ tại Hà Nội Tại Beemart đã lên kệ rất nhiều các sản phẩm làm bánh trung thu cho khách hàng chọn lựa Tại Hà Nội tính cả bán online và bán offline thì có rất nhiều cơ sở bán khuôn bánh trung thu 50g, chưa kể có những bà mẹ bỉm sữa kinh doanh riêng cũng chào bán các mẫu khuôn mỗi dịp trăng rằm. Mỗi một mẫu khuôn lại đa dạng cách thức thể hiện sao cho lạ mắt sinh động nhất. Các địa chỉ bán khuôn bánh trung thu luôn phải cạnh tranh nhau về hình ảnh, giá cả, cách thức mua hàng để khách hàng tiếp cận nhanh nhất. Tuy nhiên để mua được giá rẻ chất lượng không phải ai cũng biết các mẹo khi tìm địa chỉ mua khuôn bánh trung thu giá rẻ Tìm hiểu thật kỹ về cách thức mua hàng Việc tránh mất thời gian đi lại nhiều người chọn lựa hình thức mua hàng online để vừa nhanh vừa tiện. Tuy nhiên với hình thức mua online nhiều người nên cẩn thận chọn những địa chỉ uy tín. Có rất nhiều trường hợp mua hàng không đúng như hình, hàng kém chất lượng sử dụng vài lần đã hỏng, chính vì thế nên tìm một nơi uy tín chất lượng để tránh mất tiền oan. Tìm hiểu các loại khuôn để tìm mua loại khuôn có giá cả phù hợp nhất Giá cả là một phần quyết định hành vi mua hàng của rất nhiều người, vì vậy giá rẻ cũng là một yếu tố thu hút người dùng. Loại khuôn giá rẻ nhất là khuôn Vĩnh Tường, nếu muốn nhanh gọn mà vẫn tiết kiệm thì khuôn lò xo vẫn được coi là sự lựa chọn thông minh và ưu ái hơn cả. Ghé thăm Beemart- thế giới đồ làm bánh cung cấp các loại khuôn khác nhau Tại Beemart đã lên kệ rất nhiều loại khuôn bánh trung thu 50g giá rẻ giúp cho khách hàng hoàn toàn có thể chọn lựa được sản phẩm ưng ý nhất. Giá cả phù hợp, mặt hàng đa dạng chính là một điểm cộng của Beemart. Tại Beemart bạn có thể chọn lựa các mẫu khuôn trung thu khác nhau, ngoài ra các loại bột làm bánh, nước đường bánh dẻo, nước đường bánh nướng, các loại khay đựng bánh, túi hộp cũng đã về rất nhiều. Quý khách hàng hoàn toàn có thể ghé qua và chọn những sản phẩm khuôn bánh trung thu 50g cho gia đình nhà mình.  

Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản gồm có những gì?

Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản gồm có những gì?

Xuất hiện như một trào lưu phổ biến cho mùa trung thu trong những năm vừa qua, tự làm bánh trung thu tại nhà đã trở nên rất quen thuộc với những người yêu thích làm bánh. Với những người mới bắt đầu, ngoài việc phải tìm hiểu về cách làm bánh trung thu và nguyên liệu làm bánh trung thu thì những dụng cụ làm bánh trung thu nào cần mua cũng là điều phải quan tâm. Cùng Beemart tìm hiểu những dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản mà chúng mình cần chuẩn bị để có thể làm được mẻ bánh trung thu đẹp và thành công nhé!!! Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản gồm những gì? Với những người mới học làm bánh trung thu thì việc chuẩn bị các dụng cụ làm bánh trung thu trước khi làm bánh đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vậy những dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản gồm những gì? Chúng mình nên mua dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu? Xem thêm  : Bánh trung thu truyền thống ngon giá rẻ đã có mặt ở beemart Hy vọng trong bài viết này, bạn có thể tham khảo thêm về những dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản, cần thiết. Sau bài viết này, chúng mình sẽ sẵn sàng cho một mùa trung thu thật chất lượng. 1. Dụng cụ trộn nguyên liệu và nướng bánh - Dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản 1.1. Lò nướng/ nồi chiên không dầu Nếu làm bánh trung thu dẻo thì bạn không cần lò nướng/ nồi chiên không dầu, nhưng để làm ra những chiếc bánh trung thu nướng vàng thơm, bạn cần chuẩn bị cho mình một chiếc lò nướng/ nồi chiên không dầu.  Với một chiếc lò nướng tại nhà, ngoài làm bánh trung thu bạn cũng có thể làm được rất nhiều loại bánh khác như bông lan, cupcake, muffin, flan.... >>> Xem ngay Các loại lò nướng tốt, hiện đại được sử dụng nhiều nhất  >>> Làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu - học làm cực dễ tại nhà 1.2. Dụng cụ cân đong nguyên liệu Những dụng cụ làm bánh trung thu được sử dụng trong bước đầu tiên đó chính là dụng cụ cân đong. Dụng cụ làm bánh trung thu cân đong bao gồm cân điện tử, bộ thìa đong, cốc đong chia vạch, giúp bạn có thể cân đo được chính xác trọng lượng nguyên liệu cần dùng. Làm thành công hay không một lần dựa vào cân đo đúng nguyên liệu nên các bạn đừng ngại sắm cho mình đầy đủ một bộ dụng cụ này nhé!     1.3. Dụng cụ trộn, cán bột Nhắc đến dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản không thể không nhắc đến những dụng cụ dùng để trộn, cán bột.  Để làm ra những mẻ bột chất lượng, vừa phải, đúng độ mềm độ ngon thì cần phải có tô trộn, rây bột, spatula, phới lồng, tấm nướng silicon.    Những dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản này giúp lượng bột dùng được trộn đều, không bị vón cục và đạt độ mềm nhất định. 2. Dụng cụ tạo hình và bảo quản bánh - Dụng cụ làm bánh trung thu  2.1. Khuôn làm bánh trung thu - dụng cụ làm bánh trung thu Dụng cụ làm bánh trung thu quan trọng trong bước tạo hình chính là khuôn trung thu. Hiện nay có rất nhiều loại khuôn trên thị trường, nhưng có thể chia ra các loại cơ bản như: khuôn lò xo, khuôn gõ, khuôn Singapore, khuôn silicon,..     Bạn có thể lựa chọn loại khuôn phù hợp cho làm bánh trung thu rau câu, bánh dẻo, bánh nướng. Trong đó, khuôn Sing là loại khuôn có hoa văn rất sắc nét nên thường được lựa chọn nhiều cho bánh trung thu homemade. Bên cạnh đó, những bộ khuôn lò xo cũng được tìm mua phổ biến vì có nhiều mẫu hình dáng đa dạng và ý nghĩa tượng trưng nét trăng rằm. >>> Tham khảo các loại khuôn trung thu với nhiều kiểu dáng, chất liệu cho ra những chiếc bánh đẹp mắt, thơm ngon. 2.2. Các loại túi, hộp đựng bánh trung thu - dụng cụ làm bánh trung thu Những thành phẩm bánh Trung thu có nổi bật và bắt mắt hay không cũng nhờ một phần vào những chiếc túi, hộp đựng bánh. Dụng cụ làm bánh trung thu quan trọng ở bước cuối cùng chính là đây.      Bạn có thể lựa chọn những loại túi, hộp đựng bánh trung thu lịch sự, sang trọng với màu sắc bắt mắt, thiết kế tinh tế, mẫu mã đa dạng,... tại Beemart. Hoặc lựa chọn những chiếc túi nilon đơn giản, nhẹ nhàng cùng khay nhựa để đựng và bảo quản từng chiếc bánh trung thu đầy tâm huyết của mình. Bánh trung thu hiện đại tại beemart 3. Địa chỉ uy tín để mua dụng cụ làm bánh trung thu? Đối với những dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản trên đây, bạn có thể tìm mua ở nhiều địa chỉ bán nguyên liệu, dụng cụ trên thị trường. Hiện nay Beemart - Thế giới đồ làm bánh được xem là địa chỉ tin cậy, cung cấp cho bạn đầy đủ các dụng cụ làm bánh. Beemart là thế giới về các loại khuôn khay làm bánh đa dạng, đặc biệt trong mùa trung thu sắp tới thì dụng cụ làm bánh trung thu luôn đầy ắp để mang đến cho bạn nhiều sự chọn lựa khi ghé thăm cửa hàng nhất. Ngoài các dụng cụ làm bánh trung thu, khuôn khay làm bánh ra thì cũng không thể thiếu các nguyên liệu làm bánh trung thu từ A đến Z đấy nhé!!! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm bánh trung thu tại nhà siêu đơn giản

Cách làm bánh trung thu tại nhà siêu đơn giản

Mùa trung thu đến chúng ta lại được thưởng thức những chiếc bánh trung thu ngon lành bên cạnh những người thân yêu. Thay vì phải đi mua và chọn mua trong vô vàn hãng bánh Trung thu, chúng ta hãy thử trổ tài làm bánh tại nhà; có thể làm cùng người thân, đây sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ cho các thành viên. Hôm nay Beemart xin được giới thiệu tới các bạn cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản nhất! Cách làm bánh trung thu tại nhà cần chuẩn bị những nguyên liệu gì? Chuẩn chị cho Phần vỏ bánh 500gr bột bánh nếp bánh dẻo. Các bạn có thể tham khảo bài viết "Tìm hiểu về bột bánh dẻo trung  thu" để lựa chọn được loại bột bánh dẻo phù hợp nhất cho gia đình mình. 1 tps hương hoa bưởi 3 tps dầu ăn 1 kg đường trắng 1 lít nước 1 quả chanh Nếu bạn lần đầu thực hiện cách làm bánh trung thu tại nhà này thì có thể tìm mua loại nước đường bánh dẻo hiện có bán sẵn tại siêu thị đồ làm bánh Beemart. Đây là loại nước đường đã được pha chế theo tỉ lệ chuẩn, giúp quá trình làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Phần sên nhân đậu xanh Cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản – 300gr đậu xanh đãi vỏ – 100gr đường trắng – 2 tsp dầu ăn Quá trình sên nhân yêu cầu kỹ thuật cao để phần nhân dẻo mềm mà không bị chảy dầu, chảy nước, đứng bánh khi ép khuôn. Nếu đây là lần đầu bạn thực hiện. Hãy tham khảo các loại nhân sên sẵn trên thị trường để lựa chọn được hương vị mà mình yêu thích. Những túi nhân sên sẵn thường được ép chân không, sản xuất theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hương vị tự nhiên không chứa chất bảo quản và đường hóa học. Nhân sên sẵn sẽ giúp cách làm bánh trung thu tại nhà của bạn trở nên nhanh chóng hơn. >> Tham khảo các loại nhân sên sẵn tại đây! Dụng cụ chuẩn bị cho cách làm bánh trung thu tại nhà Các dụng cụ này có thể dùng được nhiều lần, năm nay làm xong có thể cất đi để năm sau dùng lại) – Máy xay sinh tố – Khuôn Trung thu lò xo hoặc khuông Trung Thu Singapore – Tô trộn bột – 1 cây phới lồng – 1 cây spatula Cách làm bánh trung thu tại nhà hướng dẫn từng bước Sên nhân đậu xanh Bước 1: Ngâm đậu xanh khoảng 3 tiếng cho đậu nở rồi cho vào chõ hấp chín. Cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản! Bước 2: Sau khi đậu đã chín, đổ đậu vào máy xay sinh tố và cho thêm một chút nước, bật máy xay nhuyễn. Bước 3:  Bắc chảo lên bếp, cho đậu và 1 ít dầu ăn vào, bật lửa nhỏ, dùng spatula đảo đều đậu cho đến khi hỗn hợp hòa quyện với nhau, không còn dính chảo nữa là được. Bước 4: Phần nhân thành phẩm sẽ dẻo mềm, không còn bị ướt, dầu đã ngậm và quyện vào nhân. Có thể thoải mái nặn được hình theo ý thích. Độ kết dinh nhân cao nhưng không dính tay. Để nguội, nặn đậu xanh thành những viên tròn theo tỉ lệ mà bạn mong muốn. Công thức chia nhân chuẩn nhất cho bánh dẻo trung thu: Khối lượng bánh Khối lượng nhân bánh Khối lượng vỏ bánh 50g 17g 33g 65g 21g 44g 75g 25g 50g 83g 28g 55g 100g 33g 67g 125g 42g 83g 150g 50g 100g 200g 67g 133g     Cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản Cách làm bánh trung thu tại nhà phần vỏ bánh Phần vỏ bánh được làm bằng bột nếp được làm từ bỏng nếp xay mịn nên đã chín hoàn toàn. Có thể ăn ngay sau khi thành phẩm. Đây là bước quan trọng để làm được phần vỏ bánh mịn màng, mềm dẻo mà lại kết dính. Giúp tạo hình bánh sắc nét và tạo nên vẻ đẹp của chiếc bánh. Bước 1: Nấu nước đường (Có thể mua sẵn nước đường bánh dẻo) – Cho nước và đường vào nồi, khuấy đều cho đường tan bớt, sau đó bắc lên bếp đun sôi. – Sau đó đun bằng lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, khi đường đã tan hết là hoàn thành. Lưu ý :  Trong khi bạn nấu nước đường thì không được khuấy nhé, sẽ xảy ra hiện tượng lại đường, nước đường sẽ có cặn và không được trong. Bước 2: Chờ nước đường nguội thì dần dần cho bột bánh dẻo và hương hoa bưởi vào, dùng spatula trộn đều để bột thấm hết nước đường, có độ dẻo và mịn. Bước này bạn phải thao tác thật nhanh tay 3. Tạo hình bánh Bước 1: Chia phần vỏ bánh ra theo tỉ lệ phù hợp với nhân bánh, cán mỏng bột rồi bọc lấy nhân bánh. Thao tác này vô cùng quan trọng, khi bọc nhân bánh, bạn cố gắng bọc nhẹ nhàng và từ từ sao cho không khí không lọt vào giữa vỏ và nhân, sẽ gây ra hiện tượng bánh bị tách vỏ. Bước 2: Bọc một lớp bột áo mỏng xung quanh bánh. Bước 3: Cho một lớp bột mỏng vào trong khuôn Trung thu để bánh không bị dính khi tạo hình. Sau khi tạo hình xong, bạn đã có được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon và hấp dẫn rồi đó ! Cách làm bánh trung thu tại nhà Bánh Trung thu luôn là một phần không thể thiếu cho ngày lễ đoàn viên hàng năm, chiếc bánh hình vuông tượng trưng cho hình ảnh đất, trời, chiếc bánh hình tròn tượng trưng cho hạnh phúc viên mãn. Việc tự tay làm ra một chiếc bánh Trung thu sẽ là món quà chan chứa tình yêu thương của bạn cho đêm rằm tháng Tám. Bánh dẻo ăn cùng với loại trà sen thì tuyệt vời! Với cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản này, chúc các bạn sẽ có một mùa Trung thu hạnh phúc bên gia đình và sớm cho ra lò những chiếc bánh mang dấu ấn cá nhân nhé ! Chúc các bạn thành công với cách làm bánh trung thu tại nhà đơn giản! Xem thêm: >> Nguyên liệu và cách làm bánh trung thu nướng từ A-Z

Khuôn bánh trung thu bằng gỗ nghệ thuật độc đáo

Khuôn bánh trung thu bằng gỗ nghệ thuật độc đáo

Chẳng bao lâu nữa sẽ đến Tết trung thu, mọi người sẽ cùng nhau sum vầy bên những chiếc bánh trung thu. Những loại bánh trung thu sẽ được đua ra thị trường với sự đa dạng từ các nghệ nhân làm bánh ngọt. Làm bánh theo cách truyền thống không thể thiếu khuôn bánh trung thu bằng gỗ. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu về loại khuôn này nhé! Xem thêm: Xu hướng bánh trung thu hot nhất 2023 bạn nên thử Những lưu ý trong cách lựa chọn khuôn bánh trung thu bằng gỗ Khuôn bánh trung thu bằng gỗ có những họa tiết hoa văn độc đáo, vì chúng thường được sản xuất thủ công. Nếu như bánh Trung Thu truyền thống chỉ có một vài hình thức nhất định theo phong cách truyền thống. Thì hiện nay, bánh không chỉ đa dạng về nguyên liệu sáng tạo mà còn có rất nhiều khuôn làm bánh Trung Thu đẹp để lựa chọn. Để chọn loại khuôn bánh phù hợp bạn cần phải lựa chọn kích thước, cũng như chất liệu hoa văn, kiểm tra chất lượng khuôn bánh trước khi mua. Khuôn bánh trung thu bằng gỗ phù hợp cho loại bánh trung thu nào? Khuôn bánh trung thu gỗ phù hợp cho những loại bánh trung thu sang trọng. Những chiếc bánh trung thu đem tặng người thân hoặc là những món quà sang trọng thể hiện tấm lòng kính trọng. Mỗi chiếc khuôn Trung Thu gỗ là sản phẩm được đặt làm, các họa tiết được lựa chọn thể hiện sự tâm huyết và kì công của người thợ điêu khắc.  Ngoài ra, đối với những chiếc bánh trung thu nướng thì khuôn bánh trung thu bằng gỗ sẽ ép được các họa tiết sắc nét, sắc sảo; giúp chiếc bánh có được vẻ đẹp rõ nét gây ấn tượng với người thưởng thức.  Những chiếc bánh mang đầy tình cảm của người làm muốn gửi tới người nhận trong ngày rằm tháng 8. Để chiếc bánh được xinh đẹp với bàn tay khéo léo với sự hỗ trợ của những chiếc khuôn bánh trung thu. Nó sẽ làm cho chiếc bánh có một kiểu dáng đặc biệt từ người làm ra. >> Tham khảo các mẫu khuôn trung thu mới nhất 2023 Cách bảo quản và sử dụng khuôn bánh trung thu Mỗi lần sử dụng xong khuôn bánh trung thu bằng gỗ, bạn cần ngâm khuôn với dầu trong vài ngày. Sau đó mới rửa khuôn gỗ với nước lạnh. Sau đó bạn dùng khăn lau khô hết nước trên khuôn. Đặt khuôn ra nắng để phơi hoặc để ở nơi thoáng gió.  Việc ngâm khuôn với dầu làm cho khuôn hạn chế tối đa lượng nước đọng lại trên khuôn sau quá trình sử dụng, từ đó tránh được tình trạng nấm mốc lên bộ khuôn. Nghệ nhân là khuôn bánh trung thu bằng gỗ ngày càng ít  Giá khuôn bánh trung thu bằng gỗ Đối sự đa dạng hiện nay thì khuôn gỗ truyền thống luôn là lựa chọn hàng đầu để có thể tạo nên những chiếc bánh chất lượng. Những mẫu hoa văn trên khuôn gỗ được khắc tỉ mỉ, rõ nét và sắc sảo cho chiếc bánh trung thu. Khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ sẽ cho bạn cảm giác chắc tay khi cầm, dễ lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách gõ mạnh vào thành khuôn. Giá khuôn bánh trung thu bằng gỗ khá đắt. giao động từ 200-500 nghìn đồng 1 khuôn mẫu, hơi cao một chút so với các dòng khuôn nhựa khác vì sự tinh xảo và công sức để nghệ nhân tạo ra chiếc khuôn mất nhiều thời gian hơn. Mua khuôn bánh trung thu bằng gỗ ở đâu? Khuôn trung thu bằng gỗ hiện nay đã trở nên khá hiếm và cồng kềnh. Tuy nhiên bạn vẫn có thể tìm mua khuôn  bánh trung thu bằng gỗ tại các cửa hàng đồ trung thu truyền thống trên Phố Cổ, Hàng Mã. Hoặc bạn có thể đặt khuôn theo mẫu. Giá khuôn bánh trung thu bằng gỗ cũng đắt hơn gấp nhiều lần với các loại khuôn khác nên bạn hãy suy nghĩ thật kỹ trước khi quyết định mua nhé! Bạn cũng có thể đặt khuôn trung thu nhận thay vì đặt khuôn gỗ. Khuôn bánh trung thu gõ các đặc điểm tương đương. Họa tiết và hoa văn sắc nét, phần cán tay cầm dài giúp bạn dễ dàng thao tác với bánh. Ngoài ra chất liệu khuôn trung thu gõ được làm từ nhựa cao cấp, nhẹ hơn nhiều so với gỗ và rất dễ để rửa sạch cũng như bảo quản. Hơn nữa giá thành của khuôn bánh trung thu gỗ cũng rất phải trăng, giá giao động chỉ từ vài chục nghìn đồng. Hiện nay tại Beemart có các loại khuôn trung thu gỗ đã dạng cho bạn chọn lựa, tham khảo ! khuôn trung thu nhận Những đặc điểm thông thường của loại khuôn trung thu nhận được làm bằng nhựa cao cấp: Kích thước: Khuôn có kích thước chiều rộng khoảng 7-8,5cm x cao 4-4,5cm Chất liệu: Nhựa cao cấp, an toàn Hoa văn sắc nét, khuôn dễ sử dụng Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp bạn hiểu thêm về dòng khuôn này và nếu bạn đang cần trải nghiệm thì đừng ngại vì đây là dòng khuôn mình cảm thấy dễ sử dụng và chất lượng họa tiết đẹp mắt hơn các dòng khuôn khác trên thị trường nhé. Chúc các bạn có một mùa trăng thật thành công và thú vị! >> Lựa chọn đầy đủ các nguyên liệu và túi hộp trung thu chất lượng 2023 >> Xem thêm các set nguyên liệu làm bánh trung thu tiện lợi cho người mới bắt đầu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup màu sắc độc đáo

Luk Chup là món bánh đậu xanh đầy màu sắc được người Bồ Đào Nha đưa vào Thái Lan ở thế kỉ 16. Bánh Luk Chup được làm từ nhân đậu xanh, tạo hình thành các loại trái cây rồi nhúng thêm một lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm bánh Luk Chup đậu xanh qua bài viết này nhé!  Bánh Luk Chup là gì?  Bánh Luk Chup còn có tên là bánh đậu xanh trái cây, theo cách truyền thống, người ta sẽ nghiền đậu xanh rồi sên nhân giống như nhân bánh trung thu. Nhân đậu xanh sẽ là phần base chính của món này, bánh thường được tạo hình thành các loại trái cây như cam, quýt, quả ớt, quả bưởi,... Sau khi tạo hình bánh sẽ được phết 1 lớp màu thực phẩm rồi đem nhúng qua 1 lớp thạch rau câu giòn dai vô cùng hấp dẫn Bánh Luk Chup sau khi hoàn thiện nhìn rất giống tò he của Việt Nam nhưng món này lại không quá phổ biến ở Việt Nam. Dù vậy bạn vẫn có thể tự tay làm món này tại nhà theo cách làm bánh Luk Chup mà Beemart chia sẻ ở đây nhé!  Nguyên liệu làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup 300g nhân đậu xanh 3g bột rau câu 10g đường 500g nước 20 que xiên 1g màu vàng thực phẩm 1g màu xanh thực phẩm 1g màu đỏ thực phẩm 1g màu đen thực phẩm 1g màu tím thực phẩm Lưu ý: - Công thức này có thể làm ra được 10-15 bánh Luk Chup tùy theo kích thước bạn tạo hình bánh - Màu thực phẩm có thể tùy chọn theo sở thích - Nhân đậu xanh nên nhào sơ qua cho mềm thì sẽ dễ tạo hình hơn >> Mua ngay set nguyên liệu tự làm bánh Luk Chup tại nhà Ở ĐÂY Cách làm bánh đậu xanh trái cây Luk Chup Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước 2: Tạo hình quả bưởi - Lấy 1 phần nhân đậu xanh khoảng 50g, vo tròn lại như hình quả bưởi - Dùng phần đầu của que xiên chấm một lỗ ở đầu quả bưởi để gắn lá - Lấy thêm 1 phần nhân nhỏ để tạo hình cuống bưởi và lá bưởi rồi gắn vào đầu quả bưởi Bước 3: Tạo hình quả măng cụt  - Lấy một phần nhân đậu xanh nhỏ rồi vo tròn lại để tạo hình thành quả măng cụt - Nặn thêm khoảng 4-5 hình tròn nhỏ bằng đầu đũa rồi gắn lên quả măng cụt để làm hoa thị. Có thể tạo thêm những quả măng cụt to nhỏ khác nhau tùy theo ý thích Bước 4: Tạo hình quả na - Lấy 1 phần nhân đậu xanh vo tròn lại giống quả na - Nặn thêm các hình tròn nhỏ để làm mắt na Bước 5: Tạo hình quả nho - Nặn nhân đậu xanh thành 1 dây dài và nhỏ để làm cuống nho - Nặn thêm các quả nho hình tròn rồi gắn vào cuống nho rồi gắn thêm lá cho sinh động Bước 6: Tạo hình quả hồng - Gắn thêm lá cho sinh động - Lấy thêm một phần nhân đậu xanh nhỏ, vo tròn và nhấn dẹt cho mỏng rồi đặt lên trên quả hồng để làm cuống Bước 7: Tạo hình quả khế - Lấy 1 phần nhân đậu xanh rồi nặn theo hình thuôn dài để làm quả khế - Lấy que xiên ấn nhẹ vào để tạo thành các múi khế Bước 8: Tạo hình quả chuối - Nặn 3 phần nhân đậu xanh theo hình thuôn dài, hơi nhọn ở phía đầu để làm thành quả chuối - Nặn thêm 1 miếng nhân đậu nhỏ để làm cuống chuối. Ngoài ra, bạn cũng có thể tạo hình quả dứa hay quả cam tùy theo sở thích nhé! Bước 9: Tô màu cho quả - Dùng màu cam để tô màu cho quả dứa, màu xanh để tô màu cho phần lá - Dùng màu đỏ để tô màu cho quả hồng, màu đen để tô màu cho cuống. Làm tương tự với các quả còn lại  - Cuối cùng dùng cây xiên cắm vào các loại quả vừa tạo hình Bước 10: Nhúng bánh vào thạch - Trộn đều 3g bột thạch và 10g đường - Đun sôi 500ml nước rồi cho bột thạch vào, để lửa vừa, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thạch trong lại rồi tắt bếp - Lần lượt nhúng các loại quả vào phần thạch vừa nấu và để nguội là có thể thưởng thức Bánh Luk Chup có vị ngọt nhẹ và bùi bùi, thơm thơm từ đậu xanh và vị giòn dai từ thạch rau câu kết hợp vô cùng hấp dẫn. Mong rằng với cách làm bánh đậu xanh trái cây luk chup mà Beemart đã chia sẻ, bạn có thể tự tay làm món này cho mùa Trăng tròn năm nay thêm phần ý nghĩa nhé! Chúc bạn thành công!  ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Liên hệ với chúng tôi