Tất cả tin tức

Sữa thanh trùng dalat milk và những công thức chế biến cực hấp dẫn

Sữa thanh trùng Dalat milk vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng yêu thích và chọn lựa. Sử dụng sữa thanh trùng Đà Lạt hàng ngày là một trong những cách giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Với lịch sử hình thành và phát triển lâu dài, sữa thanh trùng Dalat milk là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng Beemart tìm hiểu một số công thức pha chế kết hợp tuyệt vời với loại sữa này nhé! Hơn nữa, sữa thanh trùng Đà Lạt còn được những bếp trưởng pha chế ở các hệ thống cà phê, trà, sữa, nhà hàng lớn tin dùng vì đáp ứng được những tiêu chuẩn tinh tế về cấu trúc, hương vị và độ béo của bọt sữa khi được đánh bông. Sẽ không ngạc nhiên khi sữa thanh trùng Dalat milk là nguyên liệu thường được sử dụng của Starbucks, Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, The Coffee House, The Alley, Elle Cafe… Đây chính là điều tự hào của một thương hiệu sữa Việt. Sữa thanh trùng Dalat milk - bí quyết dinh dưỡng cho cả gia đình Điểm ấn tượng và nổi bật nhất của sữa thanh trùng Dalat milk đó là nguồn sữa nguyên liệu hoàn toàn từ sữa tươi cao nguyên, chất lượng được quản lý khép kín từ khâu nuôi trồng đến khâu sản xuất và phân phối. Công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ thấp (75 - 99 độ C) giúp bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng và lưu giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon của sữa tươi. Sữa thanh trùng Dalat milk vị nguyên bản Sữa thanh trùng Dalat milk được người tiêu dùng ưa thích lựa chọn bởi hương vị tươi ngon, thuần khiết và giá trị dinh dưỡng gần như vẹn nguyên của sữa bò tươi từ cao nguyên Lâm Đồng. Dalatmilk luôn nhận được sự yêu mến của người tiêu dùng với các dòng sản phẩm sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống hoàn toàn từ sữa tươi từ cao nguyên chất lượng cao. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường Đây là sản phẩm được đánh giá là dòng sữa thanh trùng tự nhiên nhất. Sữa được tiến hành thanh trùng rồi đóng gói và bảo quản tới tay người sử dụng. Loại sữa này "fresh" nhất nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường thích hợp cho những người giảm cân hoặc ăn kiêng, nhưng sẽ khó uống đối với những người đã quen với sữa ngọt. Sữa thanh trùng Dalat milk có đường Sữa được trải qua quá trình thanh trùng giống như sữa không đường, nhưng sữa thanh trùng Dalta milk có đường được bổ sung thêm lượng đường để tạo độ ngọt, kích thích vị giác của người sử dụng. Do đó, loại sữa này được nhiều người lựa chọn vì khá dễ uống hơn dòng không đường. Sữa thanh trùng tách béo Sữa được áp dụng công nghệ ly tâm tách béo để giảm lượng béo trong sữa xuống còn 1,9%. Sử dụng sản phẩm này giúp duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn. Sữa thanh trùng Dalat milk có vị Khác với các dòng sữa thanh trùng của các thương hiệu khác, sữa thanh trùng Đà Lạt gồm 2 loại là vị nguyên bản và có vị. Với dòng sữa thanh trùng có vị thường được trẻ em yêu thích bởi hương vị rất dễ uống và hấp dẫn. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương Socola Sữa thanh trùng Đà Lạt vị socola mang tới cho người dùng một dòng sữa thanh trùng mang hương vị socola. Có quy trình sản xuất tương tự các dòng sữa tươi thanh trùng Dalat Milk khác, nhưng được bổ sung thêm bột ca cao nguyên chất mang đến hương vị thuần tự nhiên nhất cho ly sữa. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương dâu Cũng giống như sữa tươi thanh trùng Socola của Dalat Milk, dòng sữa tươi thanh trùng hương dâu bổ sung hương vị dâu giúp kích thích vị giác – đặc biệt phù hợp với trẻ em và phái đẹp. Một số công thức thơm ngon có sử dụng sữa thanh trùng Dalat milk Sữa thanh trùng Dalat milk thường được các mẹ lựa chọn để chế biến các món bánh vì sữa được chế biến từ 100% sữa bò tươi giàu dinh dưỡng, tinh khiết với chất lượng đồng nhất. Bạn có thể bắt gặp sữa thanh trùng Đà Lạt trong các công thức làm bánh quy, bánh kem, đồ uống,... Bạn chỉ cần dùng sữa thanh trùng Dalat milk cùng ngũ cốc là đã có thể có được một bữa sáng cực đơn giản nhưng dinh dưỡng và thơm ngon. Cho ngũ cốc ra bát, rót sữa thanh trùng vào ngập ngũ cốc, kết hợp thêm với các loại hạt và trái cây sấy khô là bạn hoàn thành xong bữa sáng tuyệt vời rồi. Cùng Beemart thử một vài công thức siêu ngon, siêu dinh dưỡng có sự góp mặt của sữa thanh trùng Dalat milk nhé!!! Công thức Rose Matcha Latte kết hợp với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là thức uống cực bổ dưỡng cho cơ thể. Nó không chỉ mang lại nguồn năng lượng tuyệt vời mà còn đặc biệt tốt cho làn da, mái tóc của chị em phụ nữ nữa. Công thức của món đồ uống này cũng rất đơn giản: Nguyên liệu: 120 - 150ml sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 20ml syrup Rose Monin 1 ly đá 10ml nước đường cát (dùng để phân tầng) 3gr bột matcha 100ml nước sôi Thực hiện: Cho syrup và đá vào ly Rót sữa tươi và nước đường vào một ly khác và khuấy đều. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi và nước đường vào ly có đá và syrup Khuấy bột matcha vào nước sôi cho tan và rót vào tầng trên cùng của ly. Vậy là bạn đã hoàn thành món Rose Matcha Latte cực kỳ thịnh hành rồi nhé Sữa thanh trùng Dalat milk giúp ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa béo ngậy hơn Vị ngọt và độ béo vừa phải lại lạ miệng của sữa thanh trùng Dalat milk với vị chua dịu của Yogurt, ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị và khó quên đấy nhé! - Nguyên liệu: 50 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 30 ml Sauce chocolate 1 hũ Yogurt 20 ml nước cốt dừa lon Wonderfarm 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, lắc thật đều Lắc đều hỗn hợp với đá sau đó đổ nhẹ nhàng ra ly. Thế là bạn đã hoàn thành xong một món đồ uống cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức rồi, thật nhanh chóng phải không nào? Làm Blueberry Yogurt Shake với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là loại Smoothie đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà hàng ngày. BlackBerry Yogurt Shake được yêu thích bởi cách làm dễ dàng, dễ chuẩn bị. Hơn nữa, thức uống này còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái đẹp. Đơn giản vô cùng, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện công thức này nhỉ? - Nguyên liệu: 40 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 1 hũ sữa chua 20 ml Berino Blueberry 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc và đánh thật đều nguyên liệu với đá Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí thêm bằng mứt Blueberry. Đơn giản thế là bạn đã có ngay một ly smoothie tuyệt vời rồi. Sữa thanh trùng Dalat milk giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể, bạn chỉ cần uống trực tiếp là đã có thể "nạp" những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể rồi. Với những công thức mà Beemart mới bật mí, bạn đã có thêm lựa chọn cho việc bổ sung dinh dưỡng từ sữa thanh trùng Dalat milk rồi phải không nào? Đừng quên ghé Beemart để lựa chọn thêm các loại sữa và các loại sữa hạt cho cả gia đình nhé!!!

Sữa thanh trùng Mộc Châu: nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo nguyên xanh

Sữa thanh trùng Mộc Châu đã và đang là loại sữa thanh trùng được ưa thích hiện nay. Sản phẩm mang tới cho người tiêu dùng hương vị thơm ngon, dinh dưỡng đầy đủ và chất lượng đảm bảo. Bạn có thể yên tâm sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu cho cả gia đình. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về loại sữa thơm ngon đến từ thảo nguyên mát lành này nhé! Sữa Mộc Châu là thương hiệu sữa nổi tiếng và quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam.Với câu châm ngôn: "Thảo nguyên xanh sữa mát lành", Mộc Châu mang đến cho mọi người nguồn sữa sạch, đảm bảo an toàn từ nguồn nguyên liệu sữa tươi nguyên chất được thu mua từ nông trại và được xử lý ngay trong ngày. Sản phẩm thuần khiết, tươi ngon giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho ngày dài năng động. Phân loại sữa thanh trùng Mộc Châu Sữa bò tươi sau khi vắt chứa nhiều vi khuẩn, chính vì thế chúng cần được xử lý vì thế sữa sẽ phải trải qua các công đoạn xử lý khác nhau trước khi đến với người tiêu dùng. Tùy vào công nghệ, kỹ thuật xử lý sữa như thế nào mà chúng ta có sữa tươi thanh trùng hay sữa tươi tiệt trùng. Sữa thanh trùng Mộc Châu với dây chuyền và công nghệ sản xuất hiện đại giúp giữ lại những vitamin, khoáng chất quan trọng và hương vị sữa tươi ban đầu. Hiện nay, sữa thanh trùng Mộc Châu đang có 3 phân loại chính. Đó là sữa thanh trùng có đường, sữa thanh trùng không đường và sữa thanh trùng ít béo. Loại sữa nào phù hợp với gia đình bạn? Bạn nên sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu như thế nào là tốt nhất? Để Beemart bật mí nha! Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường là loại sữa dành cho đại đa số người tiêu dùng hiện nay. Với vị ngọt dễ chịu và hương vị thơm ngon, đây sẽ là loại sữa cung cấp dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn. Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường có nhiều quy cách đóng gói: dạng chai, túi/hộp giấy với nhiều loại thể tích đáp ứng các nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường Đối với những người kiêng đường (những người giảm béo, bệnh nhân tiểu đường,…) thì sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng. Cũng giống như loại sữa thanh trùng có đường, sữa tươi thanh trùng không đường có nhiều quy cách đóng gói khác nhau và mức giá tương đương. Tuy nhiên, vì đã được loại bỏ lượng đường nên sản phẩm này rất thích hợp cho nhu cầu cắt giảm đường hàng ngày của một số đối tượng. Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu ít béo Đây là một loại sản phẩm mới của sữa Mộc Châu, cũng từ sữa tươi thanh trùng nhưng được tách bớt các hàm lượng chất béo. Do đó, sản phẩm mang đến nguồn dinh dưỡng chuyên về chất đạm, canxi và các vitamin... Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu ít béo thích hợp cho những người bị béo phì, hoặc những người giảm cân mà không quen dùng loại sữa không đường. (Sản phẩm này có duy nhất 1 quy cách đóng gói là chai 880ml). Sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu thế nào? Với độ ngậy và béo tự nhiên, sữa thanh trùng Mộc Châu không chỉ là thức uống ưa chuộng được sử dụng hàng ngày tại gia đình. Sản phẩm còn là lựa chọn của nhiều cửa hàng cafe nổi tiếng làm nên sự thăng hoa về hương vị và độ mịn màng cho những ly Capuccino, Espresso. Chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu cho trẻ Bạn có thể sử dụng sữa Mộc Châu để dùng trực tiếp hoặc khi pha chế đồ uống như cà phê, trà sữa, sinh tố,... Đây là sản phẩm cực tốt cho cả gia đình, nhất là dành cho trẻ. Beemart sẽ giúp bạn cách chọn sữa thanh trùng cho con và một số cách chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu cực ngon cho bé nhé! 1. Uống sữa thanh trùng Mộc Châu để cung cấp dinh dưỡng mỗi sáng cho trẻ Cách đơn giản nhất nhất để bổ sung sữa tươi sạch thanh trùng vào bữa sáng cho con chính là 1 cốc sữa thanh trùng Mộc Châu cùng với bữa sáng của trẻ. Bạn cũng nên để bé hoàn thành bữa ăn của mình trước khi uống sữa và không nên ép trẻ phải ăn quá nhiều. Vào bữa sáng, nên ưu tiên các món ăn có tinh bột và đường để “đánh thức” não bộ của trẻ sẵn sàng cho một ngày mới. 2. Soup khoai tây và sữa thanh trùng Mộc Châu không đường - Chuẩn bị: Khoai tây Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường Gia vị Hành, ngò tây Bơ - Cách làm: Sơ chế các nguyên liệu, khoai tây gọt vỏ, xắt thành từng miếng vuông. Cho bơ vào chảo rồi thêm hành vào đảo đều trong khoảng 5 phút. Khi hành đã mềm ra thì cho khoai tây vào cùng chút nước. Thêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị. Khi nồi khoai sôi thì nhỏ lửa và ninh trong khoảng 30 phút thì tắt bếp và để nguội. Sau đó hãy đổ vào máy xay sinh tố xay cho mịn ra rồi cho lại vào nồi, thêm sữa tươi, đun sôi lên và nếm lại lần cuối cho vừa. Cuối cùng là múc ra bát. Để món súp khoai tây mịn thêm phần hấp dẫn thì bạn có thể trang trí bằng ngò tây, rắc thêm ít tiêu hay một vài miếng bánh mì giòn. 3. Sinh tố hoa quả bổ dưỡng với sữa thanh trùng Mộc Châu Bạn có thể xay nhuyễn trái cây tươi cùng sữa thanh trùng Mộc Châu và dùng kèm bánh mì, ngũ cốc,... như một cách để cung cấp năng lượng cho bé. Một số loại quả nhiều dinh dưỡng mà mẹ có thể chọn để xay cùng với sữa tươi thanh trùng buổi sáng cho con là chuối, xoài, dâu tây,... Ngoài ra, mẹ còn có thể cùng con dùng sữa tươi thanh trùng để làm bánh ngọt bữa sáng. Những chiếc bánh ngọt với tạo hình ngộ nghĩnh cùng hương vị hấp dẫn đặc biệt đầy đủ các chất giúp bạn không còn lo lắng về dinh dưỡng cho con trong ngày nữa. Nên uống sữa thanh trùng Mộc Châu khi nào? Sữa thanh trùng Mộc Châu nói riêng và các loại sữa nói chung có nhiều dưỡng chất, nhưng nếu không biết cách uống sữa đúng cách, bạn có thể làm lãng phí các chất dinh dưỡng trong sữa hơn nữa còn gây đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa,... Vậy uống sữa thế nào mới đúng? Hãy cùng note lại một số chú ý dưới đây nhé! Những thứ không nên dùng kèm sữa - Đối với sữa thanh trùng Mộc Châu, bạn nên sử dụng hết trong vòng 24h kể từ khi mở nắp chai để đảm bảo độ tươi ngon nhất. Nếu chưa mở nắp, bạn bảo quản sữa lạnh trong khoảng 2-4 độ C trong hạn sử dụng được in trên bao bì. - Không cho trẻ em dưới 1 tuổi trở xuống uống sữa tươi, do hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh nên khó hấp thu. - Không uống chung sữa với nước trà hoặc thuốc vì như vậy sẽ làm giảm tác dụng của thuốc, đồng thời cơ thể cũng không hấp thụ được các chất dinh dưỡng của sữa . - Không nên ăn hoa quả, uống nước ép trái cây (đặc biệt là cam,quýt, chanh) ngay sau khi uống sữa tươi, tốt nhất nên sử dụng cách nhau khoảng 30 - 60 phút. Lựa chọn thời điểm uống sữa tốt cho sức khỏe - Buổi sáng: Bạn nên ăn kèm các thức ăn có chứa tinh bột như bánh mì, cơm, bánh quy, bột ngũ cốc,… khi uống sữa thanh trùng để hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong sữa thanh trùng nhé. - Buổi trưa: Không uống sữa ngay trước hoặc sau bữa ăn. Tránh đầy bụng hoặc quá no, gây khó chịu thậm chí gây khó tiêu, đau bụng do sữa tươi phản ứng với một số thức ăn. - Buổi tối: Bạn nên uống sữa sau bữa ăn 1 giờ, thời điểm lý tưởng để uống sữa là trước khi đi ngủ khoảng 1,5 - 2 giờ để có một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Lưu ý khi chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu - Không cho đường vào lúc sữa đang nóng. Bạn nên để sữa vừa ấm mới cho đường. - Nếu bạn muốn làm nóng sữa, hãy dùng phương pháp cách thủy để giữ được các chất dinh dưỡng và hương vị của sữa. - Nếu đun sữa trực tiếp, bạn đun lửa lớn và sau khi sữa sôi rút lửa ngay. - Không đun sữa quá lâu vì có thể làm mất các chất dinh dưỡng trong sữa. - Không đun sữa ở nhiệt độ quá cao tránh làm sữa bị chua, ảnh hưởng đến hương vị sữa. Sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng được hết tất cả những dưỡng chất có trong sữa. Sữa Mộc Châu luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, bạn đã thử loại sữa này cho cả gia đình mình chưa? >>> Để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình, đừng quên tham khảo thêm các loại sữa khác có tại Beemart nhé!

Trà tắc xí muội - Thức uống ngon của thiên đường nhiệt đới

Trà tắc xí muội bất ngờ trở thành "siêu phẩm" được nhiều người ưa chuộng trong mùa hè này, đặc biệt là học sinh, sinh viên và người lao động. Những buổi trưa hè nóng bức như thế này thì việc tìm một loại nước giải nhiệt để xua tan cơn khát luôn được ưu tiên lựa chọn. Cùng Beemart nắm bắt ngay xu hướng cùng cách pha trà tắc xí muội này nhé!! Cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ ngon không thể chối từ tại nhà Cách làm kem bơ sữa tươi ngon không thể chối từ Trà tắc xí muội là một loại thức uống giải nhiệt nhanh chóng và hiệu quả với mùi vị chua chua của tắc, ngọt ngọt của xí muội. Nguyên liệu trà thì tùy loại như trà túi lọc, trà lài, trà Thái Nguyên là 3 loại phổ biến nhất, hương thơm ngát, chút đắng nhẹ pha cùng nước cốt tắc cực kì bắt vị. CÁCH PHA TRÀ TẮC XÍ MUỘI ĐÁNH BAY CÁI NÓNG 1. Lợi ích của những ly trà tắc xí muội Quả tắc (hay còn gọi là quất) là loại quả thuộc họ cam. Trong trái tắc có chứa nhiều vitamin C giúp giải khát hiệu quả đồng thời cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Giúp làn da của bạn được mềm mịn và không khô ráp. Xí muội (hay còn gọi là ô mai) là một loại quả sấy khô. Trong y học, xí muội được coi là một vị thuốc giảm ho, chống khô họng, viêm họng, khản tiếng, dùng dưới dạng thuốc sắc hoặc viên ngậm… Việc kết hợp 2 nguyên liệu này không chỉ tạo nên ly nước có màu vàng thích mắt mà đây còn là loại thức uống giải nhiệt có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. 2. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách pha trà tắc xí muội + 50 gram lục trà (hoặc bạn có thể sử dụng bất kỳ một số loại trà nào khác, có thể dùng trà túi lọc cho tiện dụng hơn) + 5 - 7 trái tắc + 3 trái xí muội + 4 thìa đường kính 3. Thực hiện cách làm trà tắc xí muội Bước 1: Pha trà Đầu tiên, bạn cho 50gram lục trà vào một ly thủy tinh và rót 250ml nước sôi vào ủ khoảng 5-7 phút. Sau đó, bạn lọc lấy nước cốt trà và bỏ bã đi. Bước 2: Sơ chế quả tắc và xí muội + Tiếp theo, bạn cắt bỏ cuống trái tắc đi và rửa sạch, để ráo nước. Cắt quả tắc làm đôi và vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. + Bạn lấy 2 quả xí muội để lên thớt và lấy dao cắt thành từng miếng nhỏ. Còn lại 2 quả xí muội bạn có thể để lại trang trí (nếu không thích, bạn có thể thái hết thành miếng nhỏ) Bước 3: Pha chế Bạn tiến hành cho tất cả các hỗn hợp: 250ml nước cốt trà, 65ml nước đường, nước cốt tắc, vỏ tắc, xí muội cắt nhỏ và đá viên vào bình lắc shaker. Rồi dùng tay lắc mạnh cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Bước 4: Thưởng thức Cuối cùng, bạn rót hỗn hợp ra ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn. Trang trí thêm nửa trái tắc và 2 quả xí muội lên trên và nhâm nhi hương vị mát lạnh nhé. Bí quyết để pha trà tắc xí muội không bị đắng - Để pha trà tắc xí muội không đắng, bạn nên chọn những trái tắc tươi, màu hơi vàng và mọng nước. Không nên chọn tắc xanh vì sẽ khiến món trà tắc xí muội bị đắng the vị vỏ quất. - Bạn nên vệ sinh bình lắc thật sạch để hương vị trà tắc thơm ngon và hấp dẫn hơn. - Bạn cũng nên sử dụng nước đường (siro đường) chuyên dụng để pha chế đồ uống. Như vậy trà tắc xí muội sẽ đậm vị và thơm ngon hơn đấy nhé. Chỉ cần vài bước cơ bản là bạn đã hoàn thành món thức uống hấp dẫn và bổ dưỡng để giải khát trong những ngày nắng nóng, oi bức rồi đấy. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu pha chế của nhiều loại đồ uống, trà, cà phê,... thơm ngon không kém cạnh đâu. Mùa hè nóng bức chính là cơ hội để bạn thử làm những ly đồ uống mát, lành cho bản thân và cho những người thân yêu. Tại sao không thử phải không nào? Xem thêm video làm trà tắc xí muội ở phía dưới đây: Chúc bạn thành công với công thức pha chế trà tắc xí muội này nhé!

Cách nấu chè khoai môn gạo nếp ngon hết sẩy

Cách nấu chè khoai môn tại nhà đơn giản sẽ giúp bạn dễ dàng có được bát chè thươm ngon, ngậy bùi. Chè khoai môn gạo nếp vốn là món chè dân dã, khoai môn bùi bùi kết hợp cùng gạo nếp dẻo thơm tạo nên hương vị dân tộc khó quên. Nguyên liệu nấu chè vô cùng đơn giản, các bạn hãy cùng Beemart trổ tài cách nấu chè khoai môn gạo nếp ngon hết sẩy nhé! Chè hạt sen long nhãn: bí kíp nấu ngon chuẩn vị Cách nấu chè đậu xanh nha đam siêu ngon - Dễ làm tại nhà Cách nấu chè khoai môn gạo nếp ngon hết sẩy Để có cách nấu chè khoai môn chuẩn vị truyền thống, trước hết các bạn cần chú ý về phần chuẩn bị nguyên liệu. Khoai môn đối với nhiều bạn miền Nam thì nên sử dụng khoai môn cao, khoai môn sọ thì chỉ thường nấu canh, làm chè sẽ nhớt làm chè bị sai về hương vị. Nguyên liệu quan trọng không kém là gạo nếp, gạo nếp tròn là loại của Việt Nam, nếp cái hoa vàng, còn gạo nếp có hình hạt gạo dài hơn là loại của Thái. Trong cách nấu chè khoai môn thì chúng ta nên chọn gạo nếp cái hoa vàng của Việt Nam các bạn nhé! Nguyên liệu nấu chè khoai môn 300g khoai môn. Nên chọn củ thân màu nâu nhạt, khoai trong lúc chế biến sẽ thơm bùi hơn. 200g gạo nếp cái hoa vàng 70g đường trắng 20g bột năng 200ml sữa tươi không đường 300ml nước cốt dừa Lá nếp (lá dứa) Cách nấu chè khoai môn gạo nếp dẻo thơm tại nhà Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu cần thiết, cùng Beemart bắt tay vào thực hiện cách nấu chè khoai môn gạo nếp dẻo thơm hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà thôi nào! Vo sạch gạo nếp nhiều lần, ngâm gạo nếp cùng một chút muối trong vòng 8h để gạo mềm nhanh hơn trong các bước chế biến tiếp theo. Các bạn nên ngâm gạo từ tối hôm trước, sáng hôm sau thực hiện nấu chè là vừa đủ thời gian. Cắt nhỏ 2 nhánh lá dứa vào trong máy xay sinh tố đồng thời các bạn đổ 250ml lọc, xay đến chúng ta có hỗn hợp nước màu xanh thơm mùi lá dứa. Lọc hỗn hợp qua rây rồi lấy chính nước cốt lá dứa để ngâm gạo cho có mùi thơm và màu xanh tự nhiên. Sau khi ngâm gạo thì có 2 cách để làm chín gạo: bằng lò vi sóng và hấp truyền thống. Bằng lò vi sóng sẽ tiết kiệm thời gian và khi làm cách này, các bạn vẫn giữ lại nước ngâm gạo nên thành phẩm ra sẽ có màu xanh hơn. Vì cách sử dụng lò vi sóng khá đơn giản nên chúng tớ sẽ hướng dẫn hấp gạo nếp theo cách truyền thống nhé! Các bạn chuẩn bị nồi hấp, đun nước sôi. Gạo để ráo nước và không cần giữ lại nước ngâm lá dứa. Khi nước đã sôi thì đổ thật nhẹ nhàng vào nồi, cẩn thận hơn bạn nên lấy thìa múc gạo vào để tránh gạo bị nát. Gạo nếp sẽ được hấp trong vòng 15 phút, sau đó bạn đổ 100ml nước cốt dừa cùng 100ml nước lọc và đảo đều, hấp thêm 10 phút nữa là hoàn thành. Thành phẩm ra gạo nếp vẫn còn nguyên hạt nhưng mềm dẻo. Gọt sạch vỏ khoai môn, cắt thành những miếng nhỏ, ngâm vào nước muối để khoai ra hết nhựa. Ngâm khoai với 100ml nước cốt dừa và đường trong vòng 15 phút. Bắc bếp đun hỗn hợp khoai nước cốt dừa với lửa nhỏ đến khi khoai mềm bùi thì tắt bếp. Đun 100ml nước cốt dừa, 200ml sữa tươi không đường cùng một nắm lá dừa và 20g bột năng, 20g đường khuấy đều đến khi sệt lại thì tắt bếp, để nguội. Cách nấu chè khoai môn gạo nếp đã hoàn thành, nếu không tính thời gian ngâm gạo các bạn chỉ mất 30 phút để thực hiện thôi nhé. Khi thưởng thức các bạn cho gạo nếp, khoai môn ăn kèm với nước cốt dừa đã nấu đặc. Đây là món chè nên thưởng thức lúc còn ấm là ngon nhất nhé. Nếp dẻo mềm, khoai thơm, bùi, nước cốt dừa béo ngậy, mà còn thoảng hương lá dứa chính là hương vị tạo nên trong cách nấu chè khoai môn gạo nếp. Các bạn nên thử món chè truyền thống của Nam Bộ ngay tại chính trong căn bếp của mình nhé! Chúc các bạn thành công! >> Xem thêm các nguyên liệu nấu chè siêu ngon tại Beemart nha! >> Cách nấu sâm bổ lượng cực đơn giản ngay tại nhà

Trà sâm dứa "ngọt ngào tươi mát" cho mùa hè

Trà sâm dứa là một loại trà phá cách trong nghệ thuật tẩm ướp trà của Việt Nam. Thức uống này được làm từ những búp trà xanh ướp với lá dứa và lá trà tiên cùng với một số loại thảo mộc khác để tạo ra một loại trà sâm dứa với hương thơm cực kỳ ấn tượng, chúng có vị thanh mát cùng với vị ngọt thơm từ lá dứa. Cùng Beemart tìm hiểu về cách làm trà sâm dứa đơn giản tại nhà nhé! Cách làm kem chuối tại nhà rất ngon và đơn giản Cách làm trà sữa Thái ngon cực đơn giản dễ làm Cách làm trà sâm dứa không tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm và vài bước thực hiện là có ngay thức uống ngọt ngào, tươi mát để thưởng thức vào những ngày hè nắng nóng. Trà sâm dứa - thức uống tuyệt vời cân bằng cơ thể Trà sâm dứa là một trong những loại trà tốt cho sức khỏe. Sâm dứa có thể giúp con người phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm. Do nguyên liệu chính của trà sâm dứa là trà xanh nên những tác dụng của loại trà này cũng chủ yếu đến từ trà xanh. + Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư + Phòng chống các bệnh về tim mạch + Hỗ trợ điều trị tiểu đường + Nâng cao hệ miễn dịch cho con người + Thanh lọc cơ thể, giải độc, hỗ trợ giảm cân + Cấp nước cho cơ thể Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm trà sâm dứa cùng Beemart Nguyên liệu chuẩn bị + 300gr lá dứa tươi + 100ml sữa đặc + 200ml sữa tươi không đường (bạn cũng có thể dùng sữa tươi có đường nếu thích ngọt) + 50gr đường trắng + 1 – 2 quả chanh (bạn có thể thay thế bằng quả quất tùy thích) + Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, nồi, ly thủy tinh, muỗng khuấy… Thực hiện làm trà sâm dứa Bước 1: Sơ chế, lọc lấy nước cốt lá dứa + Đầu tiên bạn chọn lá dứa không quá già cũng không quá non, ngâm vào thau nước muối pha loãng khoảng 15 phút để khử độc và làm sạch bụi bẩn. Sau đó, bạn rửa lá dứa lại với nước nhiều lần, để ráo bớt nước, cắt thành khúc ngắn chừng 2cm. + Kế tiếp bạn cho lá dứa cắt khúc vào máy xay sinh tố, thêm vào lượng nước ngập mặt lá dứa rồi nhấn nút xay đến khi lá dứa mịn thì tắt máy. Sau cùng bạn dùng túi vải lọc lấy nước cốt lá dứa. Bước 2: Nấu nước sâm lá dứa + Bạn mang cho nước cốt lá dứa vào nồi, thêm vào 500ml nước, khuấy đều rồi đặt nồi lên bếp, đun sôi. Nước sôi bạn nhớ vớt bọt để nước sâm dứa thành phẩm đẹp mắt hơn nhé. Khi nước sâm dứa sôi khoảng 5 phút, bạn thêm vào 50gr đường, nấu tan thì tắt bếp, trút nước sâm vào bình thủy tinh để nguội. Bước 3 : Pha chế trà sâm dứa + Khi nước sâm trong bình thủy tinh đã nguội hẳn, bạn cho sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều. Trong quá trình pha chế, bạn có thể cho từng chút sữa đặc và nếm đến khi đạt độ ngọt vừa miệng là được. + Cuối cùng bạn rót nước sâm vào ly. Có thể vắt vào khoảng 10ml nước cốt chanh để nước sâm dứa thơm hơn, thêm đá viên là có thể bắt đầu thưởng thức thức uống trà sâm dứa thanh nhiệt, mát lạnh này. Trà sâm dứa được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, giản dị. Chỉ với trà tiên, lá dứa (lá nếp), hoa lài và đặc biệt là những búp trà xanh tươi ngon sẽ tạo nên một thức uống đặc trưng miền Trung. Hương vị thảo mộc có trong trà khiến người thưởng thức thấy nhẹ nhàng, khoan khoái. Không gây khó chịu, hại đến sức khỏe như nhiều loại đồ uống khác. Chúc các bạn thành công với công thức này của Beemart nhé! >>> Tham khảo trà sâm dứa đóng gói có bán tại Beemart

Thức uống mùa hè - công thức vàng đập tan mọi cái nóng

Thức uống mùa hè mát lạnh từ trái cây tươi ngon chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để xua tan đi cái nóng. Cùng Beemart khám phá công thức làm đồ uống giải nhiệt tức thì, đảm bảo bạn sẽ tha hồ trổ tài cho bất kỳ ai. Dưới đây là cách làm 2 loại thức uống mùa hè được yêu thích nhất năm 2020. Cùng tham khảo ngay nhé! Mát lạnh béo ngậy với cách làm thạch phô mai siêu ngon Cách làm sinh tố dâu tây sữa tươi ngon tuyệt 1. Hướng dẫn cách làm Trà vải nhiệt đới - Thức uống "hot-trend" của mùa hè Vải nếu ăn bình thường thì sẽ dễ bị nóng trong người, gây mục. Tuy nhiên, nếu kết hợp cùng một số nguyên liệu khác, bạn sẽ được một loại thức uống mùa hè ngọt mát và bổ dưỡng từ vải. Một ly trà vải với vị ngọt thanh của vải kết hợp với vị chua của chanh và hương trà đen thơm nhẹ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món thức uống vào mùa hè. Nguyên liệu chuẩn bị + 5 – 7 quả vải ngâm đường hoặc vải tươi + 3 gam trà đen để pha (hoặc 80ml nước trà lipton) + 20ml syrup chanh + 10ml đường nước hoặc 20 gam đường (đối với trà vải tươi) + 15 ml syrup vải + 10ml syrup hoa hồng + Đá viên + Vài lá bạc hà Tiến hành làm thức uống mùa hè - Trà vải nhiệt đới Bước 1: Cách ủ trà vải thơm nồng + Đầu tiên, bạn cho trà đen (hoặc trà lipton) vào bình trà hoặc ly thủy tinh to tráng sơ qua nước sôi để rửa trà trước. Sau đó bạn rót khoảng 300ml nước sôi vào trà và ủ trong vòng 10 phút để trà ra nước. + Khi trà đã ủ chín đủ thời gian thì bạn lọc phần bã trà đi cho thêm một ít đường cát vào khuấy để trà được sáng bóng, màu trong và dậy mùi thơm nhé. Lưu ý: Đối với trà túi lọc hay lá trà tươi thì không nên nấu sôi trên bếp. Thời gian hãm trà của mỗi loại sẽ khác nhau, không nên hãm trà quá lâu sẽ làm cho trà có vị chát và đắng khó chịu. Bước 2: Tiến hành pha chế Trà vải nhiệt đới - thức uống mùa hè mát lạnh + Đầu tiên bạn hòa tan khoảng 20 gam đường (2 muỗng đường) với nước lọc sau đó chọn những quả vải tươi ngon nhất bóc vỏ, bỏ hạt và ngâm phần thịt vải ngập trong nước đường này. + Trong khi đợi trà ngấm, bạn bắc nồi có vải ngâm nước đường lên bếp rồi đun sôi nhẹ 2 – 3 phút rồi tắt bếp và để nguội. + Cuối cùng bạn cho khoảng 1/3 lượng nước đường vải đã để nguội vào ly, rót thêm trà + syrup chanh vào, khuấy nhẹ và thêm đá theo ý muốn. Bạn cũng có trang trí thêm cho thức uống bằng một vài lá bạc hà tươi cho thêm phần hấp dẫn. Một ly trà vải thơm mát, ngọt ngọt chua chua sẽ khiến dịu đi cái nắng gay gắt, đem lại cho bạn một cảm giác sảng khoái giữa những ngày hè oi nóng. Trà vải nhiệt đới hẳn là thức uống mùa hè số 1 dành cho bạn và cả gia đình. 2. Tiến hành pha chế Trà đào nhiệt đới - Thức uống mùa hè tạo nên cơn sốt Trà đào cam sả - Thức uống mùa hè có “bùa phép” dễ dàng làm đổ gục mọi con tim ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Nói về hương vị của trà đào cam sả là nói đến hương thơm của sả quyện cùng vị chua ngọt độc đáo của trà và miếng đào to ngon, nhai giòn giòn thích mê. Nguyên liệu chuẩn bị + 1 quả cam vàng + 40ml siro đào + 20ml siro cam + 2 gói trà túi lọc (hoặc Trà đen Phúc Long) + 5 cây sả + 2 miếng đào hộp + Syrup đường + Một ít đá viên. + Dụng cụ: Ly thủy tinh, đũa muỗng khuấy, dao, thớt sạch. Cách làm Trà đào cam sả Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cho thức uống mùa hè trà đào cam sả + Đầu tiên bạn mang cam đem rửa sạch, sau đó cắt làm đôi. Tiếp theo bạn lấy một nửa quả thái thành các lát mỏng, nửa quả còn lại bạn vắt lấy nước cốt. +Sau đó bạn cắt bỏ lá và gốc rễ của sả, rửa sạch rồi cắt khúc. Bạn lấy 4 cây sả đập dập, chừa lại 1 cây để trang trí cho hấp dẫn. + Bạn tiến hành cho sả đập dập vào nồi, rót thêm 400ml nước lọc vào rồi đun sôi với lửa lớn. + Đào hộp bạn cũng đem cắt ra thành các miếng vừa ăn. Lưu ý: Bạn có thể chọn đào ruột vàng vừa chín tới không bị dập nát mà tươi ngon hơn đào hộp. Không nên chọn đào còn xanh sẽ không thơm và ngọt, cũng không nên chọn loại đào quá chín sẽ dễ bị nát khi ngâm. + Sau khi bạn đun nước sả sôi đem đổ ra ly thủy tinh rồi cho 2 gói trà túi lọc vào ủ trà trong khoảng 10 – 15 phút rồi vớt bỏ túi lọc ra ngoài. Bước 2: Pha chế trà đào cam sả - Thức uống mùa hè ngon không cưỡng nổi + Bạn tiến hành cho nước cốt cam đã vắt vào ly trà sả. Sau đó thêm syrup đường vào tùy vào độ ngọt bạn thích. + Tiếp đó, cho siro đào và siro cam vào cùng rồi dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để hỗn hợp hòa tan đều vào nhau. Nếu có shaker, bạn có thể dùng và cho các nguyên liệu vào lắc đều để tạo nên một lớp bọt mỏng, trông sẽ rất bắt mắt. + Cuối cùng, bạn có thể thêm đá vào để có một ly trà đào cam sả - thức uống mùa hè giải nhiệt rất tốt này nhé. 1 lát cam, 2 lát đào ngâm và thêm đá là bạn đã có ngay 1 ly trà đào cam sả thơm ngon và vô cùng bắt mắt rồi đấy. Không thể phủ nhận sức hút của món Trà vải nhiệt đới hay Trà đào cam sả với hương thơm lôi cuốn từ trái cây tươi ngọt lành để tạo nên những thức uống mùa hè ngon trứ danh. Bạn có thể làm nhiều thêm thức uống mùa hè khác tại nhà với công thức vô cùng đơn giản theo hướng dẫn của Beemart. Chúc các bạn thành công nhé!

Cách làm nước mận ngâm đường giải khát mùa hè siêu ngon

Cách làm nước mận ngâm giải khát giúp xua tan cái nắng ngày hè vô cùng đơn giản. Thời tiết mùa hè oi nóng, mọi người thường ưa chuộng các loại nước me, nước sấu, mơ mà không biết rằng còn một thức uống vô cùng hấp dẫn khác là nước mận. Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản của cách làm nước mận ngâm mà Beemart bật mí sau đây là bạn đã có ngay cốc nước mận ngon tuyệt để giải khát rồi đó! Thử thôi nào!!! Hè tươi mát cùng công thức pha Trà bưởi hồng mật ong đơn giản tại nhà Mát lạnh béo ngậy với cách làm thạch phô mai siêu ngon Cập nhập công thức làm trà dâu hot hit ở Sài Gòn Nguyên liệu thực hiện nước mận ngâm đường Mận là một loại trái cây rất ngon, có vị ngọt và chua chua và phổ biến ở miền Bắc nước ta. Mận có thể sử dụng để làm đồ tráng miệng, ô mai hoặc ngâm theo cách làm nước mận ngâm lấy nước để pha chế đồ uống đều rất ngon. Nước mận giải khát cho mùa hè là thức uống được nhiều người yêu thích và lựa chọn. Cách làm nước mận ngâm khá đơn giản, không cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Bạn có thể tận dụng thời gian rảnh để làm loại nước siêu ngon này cho gia đình cùng thưởng thức. Để thực hiện cách làm nước mận giải khát, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau: - Mận tươi: 1kg (bạn nên chọn những quả mận to, ngon, đều nhau. Chọn mận còn tươi, vừa tới chín sẽ giúp chất lượng của nước mận được ngon và thanh hơn nhé) - Đường: 350g - Muối: 2 muỗng cà phê Cách làm nước mận ngon tuyệt giải cứu mùa hè oi nóng Sơ chế nguyên liệu của cách làm nước mận tại nhà Mận nhặt bỏ cuống, rửa qua nước muối loãng cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi để ráo nước. Sau đó, ngâm mận với nước muối loãng khoảng 10 phút. Bạn nên chọn những trái mận hậu tươi ngon, không chín quá để nước mận có chất lượng tốt. Sau khi ngâm mận với nước muối loãng, bạn rửa sạch lại và để mận ráo nước. Với cách làm nước mận này, bạn bỏ hạt và cắt mận thành những miếng vừa ăn. *** Lưu ý: không gọt vỏ mận để khi ngâm thành nước sẽ có những miếng mận ngâm giòn sật ăn rất ngon và nước ngâm mận cũng không bị chát. Thực hiện cách làm nước mận ngâm đường mát lạnh Bạn sử dụng một hũ thuỷ tinh sạch và khô lần lượt cứ xếp một lớp đường thì một lớp mận xen kẽ nhau cứ như vậy cho đến hết. Sau đó, cho một lớp đường lên trên cùng. Đậy chặt nắp hũ để mận ngấm đường và ra nước. Cách làm nước mận ngâm này thật đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Nước mận ngâm theo cách này khoảng 1-2 ngày là có thể sử dụng được. Loại đồ uống ngon dễ làm này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh, dùng dần. Nước mận ngâm có màu đỏ đẹp mắt, miếng mận vẫn giữ được độ giòn sật có thoảng chút vị chát của vỏ. Ngoài ra, mùa hè nắng nóng bạn có thể học các công thức pha chế đồ uống đơn giản tại nhà để giải nhiệt nhé! Bạn có thể học làm các loại đồ uống đá xay, cách ngâm đào giòn ngon hoặc các công thức trà chanh cực HOT nhé! Giữa cái oi nóng của những ngày hè thì một ly nước mận mát lạnh, ngọt dịu là điều tuyệt vời nhất phải không nào? Hy vọng với cách làm nước mận mà Beemart giới thiệu sẽ giúp bạn thêm nhiều lựa chọn để xua tan cái nắng hè oi ả. Chúc các bạn thành công! Để mua ĐẦY ĐỦ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh và pha chế CHÍNH HÃNG với mức GIÁ TỐT, NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN, hãy ghé qua Beemart ngay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!! >>> Xem thêm Cách làm trân châu trắng bằng bột năng cực đơn giản mà bạn chưa biết >>> Tham khảo cách làm nước mận ngâm đường cùng Beemart

Cà phê đá - 5 công thức pha nổi tiếng tại Hàn Quốc

Cà phê đá - một thức uống quen thuộc của người Việt Nam, tuy nhiên theo thời gian, giới trẻ ít uống cà phê truyền thống mà tiếp thu những loại cà phê từ nước ngoài. Beemart xin chia sẻ 5 công thức cà phê đá thơm ngon nổi tiếng tại Hàn Quốc. Cách pha cà phê sủi bọt ngon khó cưỡng Cách làm trân châu đơn giản tại nhà 5 công thức cà phê đá mới lạ ngon nổi tiếng tại Hàn Quốc Các công thức chúng mình giới thiệu đều rất đơn giản. Nguyên liệu nền là cà phê phin hoặc cà phê espresso, chất lượng cà phê ảnh hưởng nhiều đến hương vị. Cà phê xay sẵn tiện lợi nhưng dễ bị pha bột đậu nành, nếu có điều kiện các bạn nên xay cà phê tại nhà. Các bạn hoàn toàn sử dụng cà phê hòa tan mua ngoài sẵn để tiết kiệm thời gian nhé. Chúng mình khuyên các bạn nên sử dụng cà phê được trộn giữa hạt Arabica và Robusta với tỉ lệ 1:2 để có nhiều vị chua dịu sẽ phù hợp hơn. Công thức cà phê dưới đây được lấy 1 chiếc cốc tùy ý, các bạn pha theo tỉ lệ là sẽ thành phẩm ngon ơi là ngon. 1. Americano Nguyên liệu cà phê đá: 1 cốc đầy đá Nước lọc Cà phê đen pha sẵn Cách làm: Đầu tiên, các bạn đổ nước 2/3 cốc đã có đá Sau đó, đổ tiếp 1/3 cà phê đã pha sẵn. Thế là xong cốc cà phê đá cơ bản Americano! 2. Cà phê Latte Nguyên liệu: 1 cốc đầy đá Sữa tươi ( đường hay không đường tùy theo khẩu vị nhé ) Cà phê đen đã pha sẵn Cách làm: Giống như Americano, các bạn chỉ cần đổ sữa 2/3 cốc có đá và 1/3 cà phê đen đã chuẩn bị từ trước. Có một chút lưu ý nhỏ, sữa sử dụng ở cà phê đá này các bạn nên chọn loại ngon nguyên kem như Anchor, Đà Lạt Milk để tránh làm mất mùi cà phê nhé. 3. Dolce Latte Nguyên liệu: Đá viên Sữa đặc Sữa tươi Cà phê đen đã pha sẵn Cách làm: Với công thức này dành cho các bạn nữ hảo ngọt nhé. Các bạn sẽ đổ sữa đặc sao cho 1/4 cốc, có thể đổ nhiều hơn tùy theo độ ngọt bạn muốn nhé. Tiếp đó cho đầy đá trong cốc, cho sữa tươi và cà phê làm sao để tỉ lệ cà phê ít hơn sữa. Hãy nhớ khuấy đều để thưởng thức nhé! 4. Latte trân châu đường đen Nguyên liệu: Trân châu đen Đường nâu Đá Sữa tươi Cà phê đen pha sẵn Cách làm: Một công thức tuyệt vời cho các cô gái thích trân châu đường đen nhé! Các bạn hoàn toàn có thể tự làm trân chau đen tại nhà với bột năng và bột cacao nhé. Hãy thả trân châu đen vào nồi nước đã sôi nhé, luộc trong 10 phút, vớt ra cho vào tô nước lạnh để trân châu giòn dai hơn nha. Tỉ lệ làm siro đường đen là 1:1, chúng tớ sử dụng 2 thìa đường đen, 2 thìa nước đun đến khi đường tan, hỗn hợp hơi sệt lại là được. Các bạn lần lượt cho trân châu, siro đường đen, đá đầy cốc, sữa tươi, cà phê pha sẵn. Vẫn với tỉ lệ sữa tươi nhiều hơn cà phê nhé! Công thức này các bạn sử dụng nguyên liệu chất lượng chắc chắn sẽ ngon hơn ngoài hàng nha! 5. Matcha latte Nguyên liệu: 1 thìa matcha Nhật 1 thìa đường 2 thìa nước nóng Đá viên Sữa tươi Cà phê đã pha sẵn Cách làm: Chúng ta sẽ làm siro matcha trước. Các bạn trộn đều bột matcha với đường. Sau đó cho nước nóng từ từ vào và khuấy tan. Cho siro matcha vào cốc trước tiên, thêm đá, sữa, cà phê. Công thức cà phê đá này thuộc đồ uống phân tầng nên các bạn cố gắng đổ thật nhẹ nhàng để có thể ra thành phẩm rõ 3 màu nhé. Đừng quên tỉ lệ của công thức trên là 1:2:1 với matcha, sữa, cà phê. Những công thức cà phê đá Beemart đã chia sẻ chỉ cần mất 5-10 phút là có thưởng thức. Các bạn kinh doanh các tiệm trà chanh hay các quán cà phê có thể tham khảo để kinh doanh nhé.

Cách pha cà phê sủi bọt ngon khó cưỡng

Cà phê sủi bọt được xuất hiện từ nhiều năm về trước ở các quán cà phê dân dã, tuy nhiên thời gian gần đây đồ uống này trở nên phổ biến với những người trẻ vì dễ làm mà hương vị cũng rất tuyệt vời. Beemart xin phép được chia sẻ công thức và kinh nghiệm để có một cốc cà phê sủi bọt ngon khó cưỡng nhé. Công thức Detox cho cô nàng bận rộn Công thức bánh bông lan phô mai tươi hot nhất MXH Cà phê sủi bọt có gì ??? Cà phê sủi bọt được bắt nguồn từ nước Việt Nam ta, nước ta có tiềm năng về cà phê và có hẳn một các pha cà phê rất riêng. Khác với các cà phê trên thế giới, họ dùng kem tươi hay sữa để tạo lớp kem bọt bên trên những đồ uống. Những người pha chế ở Việt Nam đã nghĩ ra lớp bọt cà phê, bình thường cà phê rất dễ lên bọt nhưng dễ bị xẹp sau khi mang cho khách, và họ nhận ra khi cà phê được hòa tan với đường đánh đều sẽ ra một lớp kem béo ngậy nhưng vẫn giữ được lớp bông xốp để trang trí. Cách làm cà phê sủi bọt NGUYÊN LIỆU: - 8 thìa đường - 130ml cà phê hòa tan, nếu dùng cà phê phin thì không cần nước sôi ( Bí quyết qua cà phê ngon tại nhà ) - 2 thìa nước sôi - Sữa có đường CÁCH LÀM: - Cà phê hòa tan với nước nóng, dùng cà phê phin thì các bạn nhớ tráng dụng cụ phin và cốc để cà phê chảy xuống nhanh hơn. -Cho cà phê nóng và đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh ở công suất lớn. - Hỗn hợp sẽ chuyển dần từ nâu đậm đến nâu nhạt dần. Đường trong hỗn hợp tan hết thì lớp kem sẽ bông dần và bóng đẹp. Giống như đánh lòng trắng trứng hay đánh kem tươi bông mềm. - Cho sữa hoặc cà phê, trà sữa các vị tùy ý cùng với đá viên. - Dùng thìa hoặc đui bắt tạo hình lên cốc sữa. - Thế là các bạn đã có cố cà phê sủi bọt nhanh gọn vf thơm ngon rồi. Lưu ý Với cà phê hòa tan các bạn sử dụng loại không đường, không sữa để tỉ lệ thành công cao hơn nhé. So cà phê phin và cà phê hòa tan thì màu thành kem của cà phê phin nhạt màu hơn. Các bạn cũng nên thử nhiều loại cà phê để có màu nâu đẹp như ý nhé. Thường thì cà phê hòa tan sẵn bao giờ cũng có màu đẹp hơn vì có một chút màu thực phẩm của nhà sản xuât cho vào. Đánh bằng tay nên sử dụng phới lồng với lượng nguyên liệu nhiều, có thể dùng thìa để đánh với cốc thành cao nếu bạn chỉ pha cà phê sủi bọt phục vụ ít 1-2 người. Cà phê phin là các bạn phin để lấy nước rồi mới sử dụng để đánh bông , không phải là lấy bột cà phê phin nhé. NHiều bạn tưởng nhầm dùng bột cà phê không là thành phẩm bị hỏng đấy nhé. Còn một lưu ý nhỏ nữa là, cà phê ngon, chất lượng tốt sẽ cho ra một lớp bọt cao, nâu đẹp không dễ mất chóp các bạn nhé. Các sự kết hợp với lớp kem cà phê: Có lẽ các bạn không biết nhưng trào lưu cà phê sủi bọt được những quán cà phê Hàn Quốc rất yêu thích và làm nhiều video trên mạng với tiêu đề Frothy Coffee. Như công thức những năm trước, cà phê sủi bọt là cà phê sữa đá cùng với lớp bọt cà phê trên. Công thức này được nhiều anh chị ở thế hệ 8x, đầu 9x rất thân thuộc. Lớp kem sủi bọt các bạn có thể sử dụng cùng sữa tươi có đường nếu thích uống ngọt và sữa tươi không đường nếu không thích uống ngọt. Các bạn có thể sử dụng nhiều loại sữa hay cà phê để thưởng thức cùng kem cà phê sủi bọt như chocolate đá xay, matcha latte, coffee đá xay, hay một số loại trà sữa có vị cà phê hay chocolate. Các bạn có quán cà phê cũng có thể thêm lớp kem cà phê sủi bọt cho cà phê bạc xỉu, cà phê cốt dừa thêm hương vị phong phú. Cà phê sủi bọt với lớp kem cà phê Thời tiết nóng nực các món đồ uống mát lạnh được yêu thích và với dân Việt Nam, dù cho trà sữa có du nhập và tạo cơn sốt nhưng cà phê vẫn là một phần quan trọng với ẩm thực đường phố, tạo nên một cà phê rất riêng Việt Nam. Chúc các bạn thành công cà phê sủi bọt Beemart đã chia sẻ!!!

Tìm hiểu cách làm đẹp từ trà hoa khô

Trà hoa là thành phẩm của quá trình chế biến tuyệt vời từ các loại hoa tươi, được ướp và tiến hành sấy khô. Trà hoa có thể là trà ướp hương hoa hoặc hoa đặt trong bó trà đem sấy khô, trở thành một loại trà hương không chỉ thơm nồng, thanh ngọt mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho dung nhan của phái đẹp. Làm đẹp từ trà hoa, tại sao không? Việc sử dụng các sản phẩm từ trà trong làm đẹp không còn là điều xa lạ. Có vô vàn cách thức để phái đẹp có thể tự tay thực hiện như: gội đầu với nước trà tươi, pha bột trà xanh đắp mặt, áp túi lọc trà đen lên vùng mắt để trị quầng thâm... Tuy nhiên, đã bao giờ các chị em đã nghĩ đến việc có thể làm đẹp từ trà hoa? NHỮNG GỢI Ý LÀM ĐẸP TỪ TRÀ HOA Những gợi ý làm đẹp từ trà hoa dưới đây sẽ giúp phái đẹp chúng ta sớm sở hữu làn da mịn màng, trắng hồng và rạng rỡ. 1. Uống trà hoa Cách đơn giản và thuận tiện nhất giúp bạn làm đẹp từ trà hoa ngay từ bên trong cơ thể. Mỗi loại trà sẽ mang lại một công dụng riêng biệt: Trà hoa cúc giúp bạn an giấc, giấc ngủ ngon quý giá hơn cả những loại mỹ phẩm đắt tiền. Trà hoa hồng giúp thanh lọc cơ thể, chống oxy hóa, cho da mịn màng, tươi trẻ. Trà hoa lài khô giúp an thần, ngủ ngon, thanh nhiệt, giải độc. Ngoài ra uống trà hoa còn giúp giảm mỡ, duy trì vóc dáng thon gọn, cân đối. 2. Mặt nạ trà hoa Tùy loại hoa sẽ có các tác dụng khác nhau như: hoa nhài có tính chất kháng khuẩn và điều hòa huyết áp, hoa ly điều trị chứng mất ngủ, hoa cúc dưỡng ẩm, hoa hồng giúp lưu thông mạch máu và làm đẹp da… Cách thực hiện mặt nạ trà hoa vô cùng đơn giản: bạn chỉ cần pha trà hoa, sau đó nhúng mặt nạ giấy vào nước trà còn ấm và đắp lên mặt, thư giãn trong khoảng 15 phút. Thực hiện một tuần 2 lần, bạn sẽ sớm sở hữu làn da mịn màng như ý. 3. Xông hơi bằng trà hoa Làm đẹp từ trà hoa bằng cách xông hơi là biện pháp chăm sóc da an toàn, hiệu quả bởi quá trình xông hơi sẽ lấy đi những bụi bẩn, dầu thừa và tế bào chết, giúp da sạch sâu và hấp thu tốt dưỡng chất. MỘT SỐ LOẠI TRÀ HOA NGOÀI TÁC DỤNG LÀM ĐẸP CÒN RẤT TỐT CHO SỨC KHỎE 1. Trà hoa cúc Trà hoa cúc là một loại thảo mộc có vị đắng, cay, nhưng đặc biệt tính mát. Là một loại thức uống thanh tao, đầy thi vị trong văn hóa uống trà phong phú của người Việt Nam. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, trong hoa cúc chứa apigenin - chất có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng. Đối với nhân viên văn phòng, người ít di chuyển ngồi máy tính nhiều trà hoa cúc sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn giảm căng thẳng, thư giản tinh thần. Ngoài ra trà hoa cúc còn có tác dụng cải thiện thị lực đối với những người mắt mờ, tầm nhìn yếu. Nếu mắt hay bị đau, khô hoặc đỏ do đọc sách hoặc làm việc với máy tính trong một khoảng thời gian dài, trà hoa cúc chính là lựa chọn hoàn hảo để bảo vệ sức khỏe đôi mắt. 2. Trà nụ hoa nhài Trà hoa nhài với hương thơm dịu nhẹ đặc trưng của loài hoa nhài, nước trà màu xanh vị thanh tao, thuần khiết. Ngoài tác dụng làm đẹp, chống lão hóa, trà nụ nhài giúp an thần, lưu thông khí huyết, điều trị đau đầu, ho, suy nhược thần kinh, thanh nhiệt, tăng sức đề kháng. Trà Nụ Hoa Nhài có tác dụng diệt khuẩn giúp cơ thể tỉnh táo, kích thích lao động, thúc đẩy tiêu hóa bài tiết, giảm cholesterol và chất béo trong máu, giảm stress, làm chậm tiến trình oxy hóa các tế bào cơ thể, tăng cường sức khỏe và tuổi thanh xuân. Trà Nụ Hoa Nhài nguyên bông sấy lạnh giúp cơ thể cải thiện tiêu hóa, bổ trợ trong việc loại bỏ độc tố và giúp giảm cân. Chúng cũng giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, cải thiện lưu thông máu. 3. Trà hoa hồng Cánh của hoa hồng có chứa Vitamin C, Carotene, các loại Vitamin nhóm B và Vitamin K. Hầu hết các chất khoáng có trong bảng Hệ thống tuần hoàn Men- đê-lê-ép đều có cánh hoa hồng. Chúng có chứa canxi nên giúp cơ thể trao đổi chất tốt và giúp tiêu hóa các loại thức ăn. Kali trong hoa hồng cũng có vai trò quan trọng cho hoạt động của tim. Ngoài ra, trà hoa hồng cũng rất tốt cho đường tiêu hoá,có khả năng làm lành các màng nhầy bị tổn thương và giúp khôi phục số men thiếu hụt ở trong ruột và dạ dày,chống viêm loét dạ dày. Trà hoa hồng còn có khả năng chống cảm lạnh, viêm họng, viêm phế quản, chống cảm cúm, sốt, viêm lợi và đau tim, dưỡng da,làm da hồng hào tươi trẻ, điều hoà khí huyết, chữa đau bụng khi có kinh nguyệt. 4. Trà hoa dâm bụt (hoa Hibiscus) Nước trà màu đỏ trong đặc trưng của hoa hibiscus rất cuốn hút. Trong trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và tác nhân gây bệnh, có thể chống nhiễm trùng vi khuẩn nhẹ và cảm lạnh thông thường, thúc đẩy phản ứng miễn dịch, giảm huyết áp, giảm cân, tăng cường miễn dịch; ngăn ngừa táo bón.

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon hết ý giải nhiệt ngày hè

Nói đến dâu tằm, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến vải vóc, tơ lụa. Nhưng bạn có biết, dâu tằm cũng là một cây thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau. Trong đó, trái dâu tằm là một nguyên liệu để pha chế cực kì hấp dẫn. Trái dâu tằm có thể ăn tươi, làm nước ép, ngâm rượu, làm trà, mứt, sấy khô, đóng hộp...... Cách ngâm dâu tằm với đường ngon giúp bạn biến tấu ra được những món ăn chua ngọt, thanh mát suốt cả 4 mùa. Cùng Beemart tìm mua nguyên liệu và học cách làm ngay trong bài viết này nhé! >>>Gợi ý 10 món ngon từ dâu tằm khiến bạn phải ngất ngây >>>Cách làm đào ngâm vừa ngon vừa giòn Dâu tằm: Món ăn ngon, vị thuốc quý Dâu tằm là một loại trái cây lành tính, có lợi cho sức khỏe bởi chứa nhiều loại vitamin, giúp bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da,.... Trong dâu tằm có chứa các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin A, K, C, B2,... ngoài ra, dâu tươi có hỗ trợ phòng ngừa ung thư và cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Bởi vậy mà được thưởng thức dâu tằm quanh năm thì thật là tuyệt vời phải không nào? Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu với bạn 2 cách ngâm dâu tằm với đường ngon nhé! Bí mật để làm được dâu tằm ngâm đường hoàn hảo Tips lựa chọn dâu tằm thơm ngon Hàng năm cứ vào cuối thàng 3 đầu tháng 4 là bạn có thể thấy được hình ảnh những gánh hàng mang màu tím đỏ cực bắt mắt của quả dâu tằm. Đặc biệt thứ quả hấp dẫn này chỉ xuất hiện khoảng 3-4 tuần đầu của mùa hè nên các bạn hãy lưu ý khoảng thời gian này để mua được những trái dâu thơm ngon nhất nhé! Dâu tằm ngâm đường có thơm ngon hay không hoàn toàn phụ thuộc vào việc bạn chọn dâu. Khi mua bạn nên cẩn thận chọn những quả dâu có màu tím sẫm, không bị dập nát khi đó nước dâu ngâm mới ngọt và bảo quản được lâu. >> Tham khảo chi tiết cách chọn dâu vừa ngon vừa rẻ tại đây Mua dâu tằm ở đâu? Hiện tại bạn có thể mua dâu tằm ở những nơi quen thuộc như chợ. Tuy nhiên hãy nhớ chọn lựa thật kỹ để mua được những trái dâu ngon nhất nhé. Hiện tại Beemart cũng đang có bán Dâu tằm tươi Đà Lạt chất lượng, chín mọng. Những trái dâu tằm đều được lựa chọn và bảo quản cẩn thận nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng nhé! Tham khảo sản phẩm ngay TẠI ĐÂY nha! dâu tằm tươi đà lạt 3kg Cách làm dâu tằm ngâm đường giải nhiệt ngày hè Giữa mùa hè nóng bức mà có một ly nước dâu tằm chua chua, ngọt ngọt mát lạnh thì quả là tuyệt nhì? Vừa bổ dưỡng lại thơm ngon thế này thì phải làm ngay một lọ dâu tằm ngâm đường cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm dâu tằm ngâm với đường - 3kg dâu tằm chín - 1,5-2kg đường Dâu ngọt thì ngâm với đường theo tỷ lệ 1:0,5 còn nếu dâu chua thì bạn nên ngâm tỷ lệ 1:0,7 nha! Cách ngâm dâu tằm với đường Bước 1: Làm sạch dâu tằm Loại bỏ những quả dâu bị dập nát, và quả dâu quá chín Cắt bỏ cuống lá dâu Cho dâu tằm vào chậu nước rửa nhẹ nhàng 2 -3 lần cho sạch bụi bẩn. Vớt dâu tằm ra rổ cho ráo nước. Lưu ý: Màu tím của dâu tằm dễ bị phai ra tay và rất khó rửa, bởi vậy bạn nên dùng găng tay khi rửa nhé. Bước 2: Làm dâu tằm không bị váng khi ngâm Đun sôi 1 nồi nước để cho nguội bớt còn khoảng 80-90 độ. Thêm 1 chút muối vào khuấy đều cho tan. Đổ từ từ nước sôi vào rổ dâu tằm. Mỗi khi đổ 1 lượt xóc đều rổ dâu để các quả dâu được trần qua nước sôi. Sau khi trần dâu tằm xong thì để ra rổ to cho ráo nước, dâu tằm cũng được săn lại hơn. Lưu ý: Thao tác này cực kì quan trọng bởi trần dâu sẽ khiến dâu không bị màng khi ngâm Bước 3: Ngâm dâu tằm với đường Chuẩn bị 1 lọ to được rửa sạch, và để khô ráo. Xếp lần lượt 1 lớp đường dưới đáy, rồi 1 lớp dâu tằm, và 1 lớp đường cho đến khi hết thì đậy kín lọ lại. Thời gian ngâm khoảng 1 - 2 ngày, đường đã tan hết thì bạn chắt nước cho vào tủ lạnh dùng dần. Phần nước dâu tằm để dùng pha đồ uống thì siêu ngon, mà mát lịm nhé! Còn phần bã dâu bạn có thể bỏ ra xay để làm mứt dùng với bánh mì ăn sáng. Nước dâu tằm có màu đỏ thật bắt mắt Mách nhỏ: Bạn có thể ngâm dâu tằm với đường phèn, tỷ lệ là 1:1. Ngâm đường phèn thời gian sẽ lâu hơn chút đấy Ngâm dâu tằm ở nơi thoáng mát, tránh chỗ nóng sẽ khiến dâu bị lên men. Gợi ý cách làm siro dâu tằm Sau khi ngâm dâu tằm với đường với các bước ở trên, bạn sẽ tiến hành đun siro: Đặt nồi lên bếp, cho tất cả dâu và nước dâu tằm vào nồi đun sôi rồi hạ nhiệt xuống mức nhỏ, tiếp tục đun khoảng 40-45 phút. Lọc lại hỗn hợp trên qua rây lấy phần nước cốt. Chờ khi nước dâu nguội hẳn thì đậy nắp lọ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, ta được phần nước siro dâu cực ngon. Xay nhuyễn phần dâu còn lại, cho thêm chút đường nữa nếu dâu chưa đủ ngọt nhé. Sau đó cho lên bếp sên lại đến khi đặc quánh làm mứt nha! Bảo quản mứt trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Mứt dâu tằm đặc sánh ăn rất ngon nha Cách ngâm dâu tằm với đường ngon này sẽ giúp bạn tạo ra những món đồ uống cực hấp dẫn và đã khát cho mùa hè. Với nước dâu đã ngâm, Beemart xin hướng dẫn bạn cách pha nước cốt dâu tằm thành món đồ uống mát lạnh nhé. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần hòa lẫn nước cốt dâu, nước và đá, khuấy đều lên và thưởng thức thôi. Nhà Bee cũng có sẵn nước cốt dâu tằm tươi cho các bạn thử thưởng thức, tiết kiệm thời gian, hương vị thơm ngon lắm nè. nước cốt dâu tằm nguyên chất 350ml Hãy tận hưởng một mùa hè năng động và sảng khoái với cách ngâm dâu tằm với đường ngon này nhé! >>> Dâu tằm tươi Beemart đã về hàng. Bạn đặt trước Ở ĐÂY nhé. Beemart sẽ trả dâu tươi sau 2 ngày đặt hàng (trả dâu tươi vào thứ 5 hàng tuần). Hỗ trợ tư vấn và hướng dẫn bạn cách để làm 10+ món từ dâu tằm cực ngon tại nhà! Bạn có thể tự làm rất nhiều món bánh, đồ uống, kem mùa hè tươi mát từ dâu tằm. Beemart gợi ý cho bạn 5+ món ngon nhất định nên thử tại nhà. Bee có bán sẵn Nước dâu tằm nguyên chất và mứt dâu tằm, giúp bạn rút ngắn thời gian làm mà vẫn bảo quản được lâu hơn dâu tằm tươi. Tham khảo tại đây nhé! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hay ho nha! ------------------------------ BEEMART - Đồ làm bánh Online Số 1 Việt Namm >>> Đặt hàng nhanh nhất tại : App Beemart: https://www.beemart.vn/install Website: https://www.beemart.vn Shopee Beemart Hà Nội: https://shopee.vn/beemarthn Shopee Beemart Hồ Chí Minh: https://shopee.vn/beemarthcm HOTLINE: 1900 636 546 ZALO Tư Vấn: 0902 160 080 ZALO Giá sỉ: 086 5657 357 HỆ THỐNG CỬA HÀNG HN: 321 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Cầu Giấy HCM : 102 Võ Thị Sáu, Tân Định, Q1

Cách làm cà phê cốt dừa thơm ngậy lại đơn giản

Các bạn hay ra quán cà phê thưởng thức gì nào? Với những bạn không uống được cà phê vì sợ mùi đắng của nó hãy thử sang cà phê cốt dừa thơm mùi cà phê, ngậy béo vị dừa. Món đồ uống này làm rất đơn giản, Beemart sẽ chia sẻ cách làm cà phê cốt dừa và các bạn hãy làm ngay một cốc để thưởng thức nha !!! Bí quyết pha cà phê đúng cách tại nhà Cách làm sữa chua uống trái cây tươi mát I. Tìm hiểu về nguyên liệu chính cho cách làm cà phê cốt dừa Có 2 yếu tố để bạn có thể một cốc cà phê cốt dừa ngon chính là cà phê và nước cốt dừa. Việt Nam chúng ta đang có rất tiềm năng trong phát triển cà phê. Chính vì đó, mà các khách hàng đều có nhiều sự lựa chọn về các hạt cà phê, hãy cùng Bee tìm hiểu cơ bản qua để có cốc cà phê ngon cho cách làm cà phê cốt dừa nhé. CÀ PHÊ: Cà phê trên thế giới được chia làm 2 loại chính là Arabica và Robusta. Hạt Robusta là loại hạt phổ biến ở Châu Âu, đây là loại hạt có vị chua nhẹ thường dùng để pha cà phê máy hoặc các loại đồ uống bắt nguồn từ Pháp. Còn hạt Arabica là loại hạt phổ biến ở Việt Nam, thiêng về đắng nhiều hơn và do dùng cách phin nên cà phê có phần đậm đà. Với cách làm cà phê cốt dừa, đương nhiên là chúng ta sử dụng cà phê phin Việt Nam bằng hạt Arabica. Nhưng nếu nhà các bạn ở nước ngoài không có cà phê Arabica thì vẫn có thể dùng Robusta, nên dùng thể tích gấp đôi để cà phê cốt dừa ngon đúng vị nhé. NƯỚC CỐT DỪA: Tiếp theo cà phê, nguyên liệu quan trọng tiếp theo là nước cốt dừa. Nước cốt dừa của hãng nào cũng được, quan trọng là khi bạn mua nên chọn loại có ghi ở ngoài là COCONUT CREAM. Vì trên thị trường có loại COCONUT MILK nó sẽ loảng hơn và ít thơm mùi dừa. Thường thì các khách hàng của Bee thường mua nước cốt dừa của Thái vì kết cấu của nó đặc hơn và mùi cũng thơm dịu vị dừa. Các bạn nên mua loại có nắp giật để dễ dàng lấy được nước cốt dừa. Beemart sẽ giới thiệu cho các bạn 2 cách làm cà phê cốt dừa. Một là cà phê cốt dừa phiên bản CỘNG cafe nổi tiếng và cà phê cốt dừa Hải Phòng truyền thống. II. Các cách làm cà phê cốt dừa siêu ngon: 1. CÁCH LÀM CÀ PHÊ CỐT DỪA ĐẶC TRƯNG CỦA CỘNG CAFE NGUYÊN LIỆU: 1 tbs cà phê xay Arabica 100ml nước sôi 100ml nước cốt dừa 60ml sữa đặc Đá viên Máy xay sinh tố CÁCH LÀM: Các bạn ủ cà phê tron phin cho đến khi cà phê chảy hết ra cốc. Tiếp theo các bạn sử dụng máy xay sinh tố để xay nước cốt dừa, sữa đặc, đá thật nhuyễn. Nếu sử dụng máy xay sinh tố tại gia thì nên sử dụng đá xay, hỗn hợp sẽ nhuyễn hơn. Cà phê các bạn cho vào 1 cái chai nhựa nhỏ, lắc đều để tạo bọt. Cho cốt dừa ra cốc sau đó cho cà phê lên trên. Các bạn có thể thay bằng nhiều vị khác nhau như cho thêm sầu riêng vào cốt dừa, thay cà phê bằng sữa tươi. Và thế là có món cốt dừa cà phê. 2. CÁCH LÀM CỐT DỪA CÀ PHÊ HẢI PHÒNG NGUYÊN LIỆU: 1/2 tsp bột năng 1/2 tsp bột gạo 20ml nước lọc 120ml cà phê phin đậm 130ml nước cốt dừa 15ml kem tươi 60ml sữa đặc Trân châu các loại Thạch đen,sương sáo các loại Dừa nạo sợi, dừa khô CÁCH LÀM: Bột năng, bột gạo hòa cùng với 20ml nước. Cho hỗn hợp cà phê, nước cốt dừa, kem tươi, sữa đặc đun nhỏ lửa trên bếp. Khi hỗn hỗn bắt đầu sôi thì cho từng chút hỗn hợp bột đầu tiên vào. Khuấy đều khi được độ sệt ưng ý. Để nguội rồi cho ra cố cùng đá và trân châu, thạch, dừa để thưởng thức cùng. CÁCH LÀM CỐT DỪA CÀ PHÊ ĐẬM CHẤT HẢI PHÒNG Cách làm cà phê cốt dừa Hải Phòng làm chúng ta nhớ đến những cốc chè thập cẩm từ ngày xưa hay cốc tào phớ được rao mỗi chiều hè nắng nóng. Nói chung, khi ta có sự phát triển của nhưng hot trend nhưng những món ăn, đồ uống truyền thống vẫn cần nên lưu giữ lại để tránh nuối tiếc. Hy vọng với sự chia sẻ của Beemart, các bạn có những cách làm cà phê cốt dừa thú vị có thể thực hành đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng sắp đến. >> TẢI APP BEEMART TRẢI NGHIỆM MUA HÀNG NHANH CHÓNG, TIỆN LỢI <<