Giao hàng toàn quốc Beemart hỗ trợ giao hàng tới tận tay khách hàng trên toàn quốc với chính sách vận chuyển linh hoạt và phù hợp từng địa điểm.
Xem thêm: Chính sách giao hàng
Trả hàng trong 7 ngày Beemart nhận đổi trả hàng với các thiết bị dụng cụ làm bánh có sử dụng điện trong vòng 7 ngày.
Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng
Chính sách tích điểm Khách hàng được tích điểm trên mỗi đơn hàng và được sử dụng để giảm giá cho đơn hàng tiếp theo.
Xem thêm: Chính sách khách hàng
notify91
  • Vào bếp nấu chè - Rinh ngay quà may mắn...Chi tiết

    29/05/2020
  • Sở hữu ngay bí kíp "cách nấu chè ngon" - Ebook miễn phí dành cho ai yêu chè!...Chi tiết

    28/05/2020
  • VƯỢT NẮNG SHIPPING - TẶNG PHÍ VẬN CHUYỂN...Chi tiết

    10/06/2019
  • Đồ chơi nấu ăn "Chiếc hộp thần kỳ" - Bé thích mê ly!!!...Chi tiết

    28/05/2020
  • Ra mắt Combo các loại chè chào hè 2020...Chi tiết

    21/05/2020
  • Ngày của mẹ tặng quà gì cho thật ý nghĩa?...Chi tiết

    08/05/2020
  • Xem tất cả thông báo
Cách ngâm dâu tằm với đường ngon hết ý giải nhiệt ngày hè

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon hết ý giải nhiệt ngày hè

Thứ Fri,
06/03/2020
(0) Nhận xét

Nói đến dâu tằm, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến vải vóc, tơ lụa. Nhưng bạn có biết, dâu tằm cũng là một cây thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau. Trong đó, trái dâu tằm là một nguyên liệu để pha chế cực kì hấp dẫn. Trái dâu tằm có thể ăn tươi, làm nước ép, ngâm rượu, làm trà, mứt, sấy khô, đóng hộp......

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon giúp bạn biến tấu ra được những món ăn chua ngọt, thanh mát suốt cả 4 mùa. Cùng Beemart học cách làm nhé!

Công dụng của dâu tằm

Dâu tằm là một loại trái cây lành tính, có lợi cho sức khỏe bởi chứa nhiều loại vitamin, giúp bổ sung nước và khoáng chất cho cơ thể, hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da,.... Bởi vậy mà được thưởng thức dâu tằm quanh năm thì thật là tuyệt vời phải không nào? Beemart sẽ giới thiệu với bạn 2 cách ngâm dâu tằm với đường ngon nhé!

cach-ngam-dau-tam-voi-duong

Nguyên liệu làm dâu tằm ngâm với đường

- 2kg dâu tằm chín

- 1-1,2kg đường

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon

Bước 1: 

Rửa sạch dâu tằm với nước, bạn rửa thật nhẹ nhàng thôi nhé, tránh trường hợp rửa quá mạnh sẽ khiến dâu bị dập, dễ hỏng khi ngâm. Rửa khoảng 2,3 lần cho dâu sạch bụi, vớt ra rổ để ráo

cach-ngam-dau-tam-voi-duong

Lưu ý: Màu tím của dâu tằm dễ bị phai ra tay và rất khó rửa, bởi vậy bạn nên dùng găng tay khi rửa nhé.

Bước 2:

Bạn đun sôi một nồi nước, cho vào 1 nhúm muối, dùng thìa khuấy đều cho tan. Nước sau khi đun thì để cho nguội bớt, cho dâu tằm vào trần trong 2-3 phút rồi vớt dâu ra để ráo nước.

Lưu ý: Thao tác này cực kì quan trọng bởi trần dâu sẽ khiến dâu không bị màng khi ngâm

Bước 3:

Cách ngâm dâu tằm với đường

Chuẩn bị một lọ thủy tinh lớn, xếp một lớp dâu vào trong, rải lên 1 lớp đường. Cứ rải một lớp dâu lại đến một lớp đường cho đến khi hết thì đậy kín lọ lại.

Sau khi đường tan hết và ngấm vào dâu, bạn có thể chắt phần nước ra để pha thành đồ uống nhé!

Gợi ý cách làm siro dâu tằm

- 2kg dâu tằm chín

- 1-1,2kg đường

Bước 1: Rửa dâu một cách nhẹ nhàng

Bước 2: Đun sôi một nồi nước to với một chút muối, để cho nước nguội bớt (khoảng 70 độ). Thả một ít dâu vào ngâm khoảng 1- 2 phút rồi vớt ra rổ cho ráo nước, làm cho đến hết số dâu.

Bước 3: Chuẩn bị một lọ thủy tinh lớn, rải một lớp dâu vào rồi lại rải một lớp đường lên trên. Cứ rải một lớp dâu lại đến 1 lớp đường cho đến khi hết dâu và đường thì đậy kín lại. Ngâm dâu qua đêm, sáng hôm sau dâu sẽ tiết ra rất nhiều nước và đường thì tan hết.

Bước 4: Cho tất cả dâu, nước dâu vào nồi, bắc lên bếp đun sôi rồi hạ xuống lửa nhỏ khoảng 40 – 45 phút.

Bước 5: Để nồi dâu nguội bớt, bạn gạn lấy phần nước cốt dâu, cho vào lọ thủy tinh. Chờ khi nước dâu nguội hẳn thì đậy nắp lọ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, ta được phần nước siro dâu cực ngon.

Bước 6: Xay nhuyễn phần dâu còn lại, cho thêm chút đường nữa nếu dâu chưa đủ ngọt nhé. Sau khi xay nhuyễn, bạn dùng chảo sên cho đến khi đặc quánh lại thì tắt bếp. Để cho mứt dâu nguội hẳn, cho vào lọ thủy tinh rồi cũng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Cách ngâm dâu tằm với đường ngon này sẽ giúp bạn tạo ra những món đồ uống cực hấp dẫn và đã khát cho mùa hè. Với nước dâu đã ngâm, Beemart xin hướng dẫn bạn cách pha nước cốt dâu tằm thành món đồ uống mát lạnh nhé. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần hòa lẫn nước cốt dâu, nước và đá, khuấy đều lên và thưởng thức thôi.

Hãy tận hưởng một mùa hè năng động và sảng khoái với cách ngâm dâu tằm với đường ngon này nhé! Beemart chúc các bạn thành công!

 

>> TẢI APP BEEMART TRẢI NGHIỆM MUA HÀNG NHANH CHÓNG, TIỆN LỢI

Từ khóa: Không có từ khóa nào được đặt
popup

Số lượng:

Tổng tiền: