Tất cả tin tức

Cách làm cà phê cốt dừa thơm ngậy lại đơn giản

Các bạn hay ra quán cà phê thưởng thức gì nào? Với những bạn không uống được cà phê vì sợ mùi đắng của nó hãy thử sang cà phê cốt dừa thơm mùi cà phê, ngậy béo vị dừa. Món đồ uống này làm rất đơn giản, Beemart sẽ chia sẻ cách làm cà phê cốt dừa và các bạn hãy làm ngay một cốc để thưởng thức nha !!! Bí quyết pha cà phê đúng cách tại nhà Cách làm sữa chua uống trái cây tươi mát I. Tìm hiểu về nguyên liệu chính cho cách làm cà phê cốt dừa Có 2 yếu tố để bạn có thể một cốc cà phê cốt dừa ngon chính là cà phê và nước cốt dừa. Việt Nam chúng ta đang có rất tiềm năng trong phát triển cà phê. Chính vì đó, mà các khách hàng đều có nhiều sự lựa chọn về các hạt cà phê, hãy cùng Bee tìm hiểu cơ bản qua để có cốc cà phê ngon cho cách làm cà phê cốt dừa nhé. CÀ PHÊ: Cà phê trên thế giới được chia làm 2 loại chính là Arabica và Robusta. Hạt Robusta là loại hạt phổ biến ở Châu Âu, đây là loại hạt có vị chua nhẹ thường dùng để pha cà phê máy hoặc các loại đồ uống bắt nguồn từ Pháp. Còn hạt Arabica là loại hạt phổ biến ở Việt Nam, thiêng về đắng nhiều hơn và do dùng cách phin nên cà phê có phần đậm đà. Với cách làm cà phê cốt dừa, đương nhiên là chúng ta sử dụng cà phê phin Việt Nam bằng hạt Arabica. Nhưng nếu nhà các bạn ở nước ngoài không có cà phê Arabica thì vẫn có thể dùng Robusta, nên dùng thể tích gấp đôi để cà phê cốt dừa ngon đúng vị nhé. NƯỚC CỐT DỪA: Tiếp theo cà phê, nguyên liệu quan trọng tiếp theo là nước cốt dừa. Nước cốt dừa của hãng nào cũng được, quan trọng là khi bạn mua nên chọn loại có ghi ở ngoài là COCONUT CREAM. Vì trên thị trường có loại COCONUT MILK nó sẽ loảng hơn và ít thơm mùi dừa. Thường thì các khách hàng của Bee thường mua nước cốt dừa của Thái vì kết cấu của nó đặc hơn và mùi cũng thơm dịu vị dừa. Các bạn nên mua loại có nắp giật để dễ dàng lấy được nước cốt dừa. Beemart sẽ giới thiệu cho các bạn 2 cách làm cà phê cốt dừa. Một là cà phê cốt dừa phiên bản CỘNG cafe nổi tiếng và cà phê cốt dừa Hải Phòng truyền thống. II. Các cách làm cà phê cốt dừa siêu ngon: 1. CÁCH LÀM CÀ PHÊ CỐT DỪA ĐẶC TRƯNG CỦA CỘNG CAFE NGUYÊN LIỆU: 1 tbs cà phê xay Arabica 100ml nước sôi 100ml nước cốt dừa 60ml sữa đặc Đá viên Máy xay sinh tố CÁCH LÀM: Các bạn ủ cà phê tron phin cho đến khi cà phê chảy hết ra cốc. Tiếp theo các bạn sử dụng máy xay sinh tố để xay nước cốt dừa, sữa đặc, đá thật nhuyễn. Nếu sử dụng máy xay sinh tố tại gia thì nên sử dụng đá xay, hỗn hợp sẽ nhuyễn hơn. Cà phê các bạn cho vào 1 cái chai nhựa nhỏ, lắc đều để tạo bọt. Cho cốt dừa ra cốc sau đó cho cà phê lên trên. Các bạn có thể thay bằng nhiều vị khác nhau như cho thêm sầu riêng vào cốt dừa, thay cà phê bằng sữa tươi. Và thế là có món cốt dừa cà phê. 2. CÁCH LÀM CỐT DỪA CÀ PHÊ HẢI PHÒNG NGUYÊN LIỆU: 1/2 tsp bột năng 1/2 tsp bột gạo 20ml nước lọc 120ml cà phê phin đậm 130ml nước cốt dừa 15ml kem tươi 60ml sữa đặc Trân châu các loại Thạch đen,sương sáo các loại Dừa nạo sợi, dừa khô CÁCH LÀM: Bột năng, bột gạo hòa cùng với 20ml nước. Cho hỗn hợp cà phê, nước cốt dừa, kem tươi, sữa đặc đun nhỏ lửa trên bếp. Khi hỗn hỗn bắt đầu sôi thì cho từng chút hỗn hợp bột đầu tiên vào. Khuấy đều khi được độ sệt ưng ý. Để nguội rồi cho ra cố cùng đá và trân châu, thạch, dừa để thưởng thức cùng. CÁCH LÀM CỐT DỪA CÀ PHÊ ĐẬM CHẤT HẢI PHÒNG Cách làm cà phê cốt dừa Hải Phòng làm chúng ta nhớ đến những cốc chè thập cẩm từ ngày xưa hay cốc tào phớ được rao mỗi chiều hè nắng nóng. Nói chung, khi ta có sự phát triển của nhưng hot trend nhưng những món ăn, đồ uống truyền thống vẫn cần nên lưu giữ lại để tránh nuối tiếc. Hy vọng với sự chia sẻ của Beemart, các bạn có những cách làm cà phê cốt dừa thú vị có thể thực hành đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng sắp đến. >> TẢI APP BEEMART TRẢI NGHIỆM MUA HÀNG NHANH CHÓNG, TIỆN LỢI <<

Tìm hiểu cách làm trà sữa trân châu vị cà phê

Trà sữa ngoài có tác dụng giải khát thì còn có hương vị cafe để giúp người dùng tăng khả năng tỉnh táo tập trung của mình. Với hương vị thơm đắng của cafe, hòa quyện với trà sữa béo ngọt, chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê dưới đây mà Beemart muốn giới thiệu đến bạn, là món đồ uống với những hạt trân châu dẻo dai cùng hương vị cà phê đậm đà mà ai cũng mê. Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Trà sữa trân châu vị cà phê hiện đang là một thức uống khá nổi tiếng của giới trẻ đấy. Các bạn hãy cùng theo dõi với Bee trong bài viết dưới đây nhé! Trà sữa có tên tiếng Anh là Bubble Tea hoặc Pearl Milk Tea, là loại thức uống được kết hợp giữa trà và sữa, có thể thêm các thành phần khác để tạo hương vị. Cũng chính vì thế, mà trong 1 ly trà sữa chứa trung bình 450 calo, tương đương với 30 phút chạy bộ, 90 phút đi bộ và 2 tiếng gập bụng. Và với lượng calo như thế, nếu như bạn không hạn chế việc uống nhiều ly trong ngày và liên tiếp các ngày thì uống trà sữa sẽ là nguyên nhân chính dẫn đến gây béo, tăng cân cao. Là một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon, trà sữa thu hút rất nhiều đối tượng khác nhau, trong đó, có cả các mẹ bầu, vậy bà bầu uống trà sữa có ảnh hưởng gì không? Mặc dù, trà sữa có hương vị lôi cuốn cũng như cung cấp một số dưỡng chất cần thiết, tuy nhiên, việc dùng trà sữa như một thói quen sẽ khiến các bà bầu gặp phải những hậu quả khó lường như: Béo phì, thiếu sắt, suy giảm cơ thể, tăng nguy cơ tiểu đường… Do đó, các mẹ cần phải lập chế độ ăn uống hợp lý trong suốt thai kỳ . Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của trà sữa mang đến, hương thơm từ trà, vị ngọt của sữa và độ dai dai của trân châu đã làm say mê biết bao nhiêu bạn trẻ. Tuy nhiên, thưởng thức trà sữa ngoài tiệm không những đắt đỏ mà lại còn tiềm ẩn nhiều cơ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, học cách tự pha chế tại nhà để thưởng thức đang là lựa chọn của khá nhiều bạn. Trưa hè nắng nóng, một ly trà sữa trân châu mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa? Nguyên liệu làm trà sữa trân châu vị cà phê Trà túi lọc: 2 gói Đường: 2 thìa canh Sữa tươi: 250 ml Cafe hòa tan: 1 gói Trân châu Nồi, bếp, rây để lọc, cốc thủy tinh Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Bước 1: Đun 250 ml sữa tươi với lửa nhỏ cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Sau đó bạn hãy nhúng trực tiếp 2 túi trà vào nồi sữa ấm, nhấc lên xuống nhiều lần để trà ngấm hết, sau đó bỏ phần túi trà đi và thêm đường vào nồi, khuấy đều để đường tan hết. Bước 2: Hòa một gói cafe với 200ml nước sôi, lọc cafe qua rây nhỏ để bỏ hết bã nếu có. Sau đó đổ cafe vào hỗn hợp trà sữa bên trên. Bắc bếp đun lại với lửa nhỏ cho đến khi trà sữa cafe sôi lại lăn tăn thì tắt bếp. Bước 3: Đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu hoặc thạch rau câu và đá viên là bạn có thể thưởng thức ngay. Hoặc bạn có thể uống trực tiếp luôn nếu muốn uống nóng. Cách bảo quản hạt trân châu được ngon nhất Trân châu sau khi luộc xong, bạn nên xả qua nước lạnh để từng hạt trân châu không bị dính. Để bảo quản lâu hơn, có thể được dùng qua ngày, bạn cho vào hộp nhựa đậy nắp kín hoặc bịt bằng gói bọc thực phẩm để trên ngăn mát của tủ lạnh và cứ thế lôi ra dùng dần. Hi vọng qua bài viết về cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Bee đã giúp chị em biết thêm một công thức làm đồ uống cực đơn giản, thơm ngon dễ “gây nghiện” nhé. Chẳng phải đi đâu xa, la cà hàng quán lại không đảm bảo, hãy bắt tay từ những nguyên liệu sẵn có để thực hiện ngay nhé.

Pudding trứng siêu ngon cho ly trà sữa thêm hấp dẫn, béo ngậy

Pudding là 1 trong những loại topping bạn có thể lựa chọn để cho thêm vào ly trà sữa của mình giúp tăng thêm hương vị cho hợp với sở thích của bản thân. Ngay sau đây Beemart sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm pudding trứng cho cốc trà sữa đơn giản ngay tại nhà mà hương vị chẳng kém gì ở ngoài quán. Tham khảo cùng nhà Bee công thức đặc biệt này nhé! Công thức làm kem trà thái thanh mát cho bé tại nhà Tổng hợp các công thức chè ngô nếp thơm ngon Trà sữa trân châu với thạch rau câu ư? Hãy quên loại trà sữa trân châu truyền thống và cùng thử loại trà sữa kèm topping mới lạ mà dân tình đang kháo nhau này đi. Vậy pudding trà sữa là gì mà hấp dẫn giới trẻ đến thế? Pudding trứng mang đến một trải nghiệm thưởng thức topping trà sữa hoàn toàn mới. Thay vì nhai trân châu sần sật, bạn sẽ cảm nhận được vị béo thơm của pudding tan ngay trên đầu lưỡi. Nguyên liệu để làm pudding trứng trà sữa tại gia Làm pudding trứng không quá khó, bước đầu tiên quan trọng nhất là khâu chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để chế biến. Những nguyên liệu cần có để làm pudding trà sữa bao gồm: Lá gelatin: 5g Sữa tươi không đường: 220ml Bột trà xanh: 5g Sữa đặc Trà đen: ½ chén Trứng gà: 1 quả Kem phô mai: 50g Đường Vani: 3ml Các nguyên liệu để thực hiện pudding trứng cho ly trà sữa tương đối nhiều, bạn nên ghi danh sách các nguyên liệu trước khi đi siêu thị hoặc các cửa hàng để tránh quên hoặc nhầm lẫn. Cách làm pudding cho vào trà sữa ngon cần phải có đầy đủ các nguyên liệu, thiếu 1 trong những nguyên liệu trên sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến hương vị của pudding. Cách làm pudding trứng cực thơm ngon, mát lạnh Làm pudding trứng ngon không phải là điều đơn giản, bạn cần phải có công thức cũng như bí quyết làm mới có thể tạo ra thành phẩm có hương vị ngon, béo ngậy được. Dưới đây là những bước cơ bản để làm pudding trứng: Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm pudding cho trà sữa là bạn lấy lá gelatin và ngâm với nước trong khoảng 15 phút rồi vớt ra bát. Bước 2: Bạn đập trứng gà, tách lấy lòng đỏ của trứng rồi trộn với phô mai. Bạn lấy đũa đánh hỗn hợp này thật đều cho tới khi màu sắc của hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, có độ sánh mịn. Bước 3: Bạn cho sữa, đường, bột trà xanh vào trong nồi rồi khuấy đều và đun tới khi hỗn hợp sôi già thì tắt bếp. Tiếp đến bạn lấy lá gelatin cho vào hỗn hợp sữa, dưới sức nóng của sữa thì lá gelatin sẽ tan hoàn toàn. Bạn đổ hỗn hợp này qua rây lọc để thu được hỗn hợp mịn hơn. Bước 4: Để tăng mùi thơm bạn lấy ít vani hòa cùng với hỗn hợp trà xanh và hỗn hợp trứng gà bên trên rồi tiến hành khuấy thật đều. Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp này vào từng hũ nhỏ và đặt trong ngăn mát tủ lạnh tầm 1 – 2 tiếng để đông lại. Vậy là cách làm pudding trứng trà sữa đã được hoàn thành xong. Cách làm trà sữa Phía trên Beemart đã hướng dẫn bạn cách làm pudding trà sữa, là khâu quan trọng nhất trong công thức làm trà sữa pudding. Để có 1 cốc trà sữa hoàn chỉnh thì bạn chỉ cần thực hiện thêm 1 – 2 bước đơn giản và nhanh chóng. Đầu tiên bạn đun sôi khoảng 500ml nước rồi đổ vào bình thủy tinh. Tiếp đến bạn cho trà đen vào trong bình và hãm trong khoảng 15 phút để các tinh chất và hương vị của trà được hòa tan trong nước. Bước tiếp theo, bạn đổ trà ra cốc nhỏ, cho thêm ít sữa đặc, sữa tươi vào khuấy thật đều, cho ít đá viên và cuối cùng cho phần bánh pudding làm ban nãy lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong món trà sữa pudding hot trend hấp dẫn rồi đấy! Trà sữa pudding là đồ uống cực kỳ ngon miệng, khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy của pudding, vị trà xanh cân bằng hương vị mang đến cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức. Một lý trà sữa kèm pudding trứng ngon tuyệt để tận hưởng trong những ngày hè oi bức quả là ý tưởng tuyệt vời. Với hương vị hấp dẫn, pudding đang là sự lựa chọn số 1 của mọi người khi chọn topping uống trà sữa. Hãy cập nhật cách làm pudding để tự mình chế biến những thức uống và đồ ăn hấp dẫn nhất cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công với công thức trên!

Cách làm chè xoài Singapore độc đáo, lạ miệng

Chè xoài Singapo không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn có tác dụng thanh nhiệt, giải khát vào những ngày nóng bức. Những ngày gần đây, món chè xoài Singapo - được biết với tên gọi Sago Mango/ chè xoài Sago đang rất được săn lùng và yêu thích. Vậy cách làm chè xoài Singapore ngon ngọt nhưng không ngấy như thế nào? Hãy theo dõi bài viết của Beemart ngay sau đây! >>> Khám phá công thức trà sữa kem trứng dừa nướng ngon ngây ngất >>> Cách làm trà đào cam sả ngon mát ai cũng mê Tìm hiểu về món chè xoài Singapore thơm ngon Chè xoài Singapore là một món giải khát và thanh nhiệt nhất mùa hè oi bức này mà bạn cần phải bổ sung ngay vào thực đơn tráng miệng hay đơn giản là thực đơn giải nhiệt nhà mình đấy! - Xoài là loại trái cây phổ biến nhất thế giới vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của nó. Một cốc xoái có thể cung cấp 25% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày, 2/3 vitamin A và một lượng lớn vitamin B6, vitamin E, pectin, phốt pho, kali và magiê. - Với cách làm chè xoài Singapore thơm ngon của Bee, không những bạn sẽ học được một món ăn thanh nhiệt, đập tan cái nắng nóng ngày hè mà còn giúp bạn có được một món tráng miệng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mọi người nữa. Nhanh chân vào bếp cùng Bee để thực hiện cách làm chè xoài bột báng hảo hạng này bạn nhé! Cách chọn xoài ngon: - Bên cạnh mùi vị thì điều quan trọng quyết định sự thành công của món ăn nằm ở việc chọn lựa nguyên liệu chính là xoài. Để chọn được xoài ngon, bạn nên ngửi mùi ở cuống xoài, nếu có mùi tinh dầu xoài thoang thoảng là xoài tươi. - Ngoài ra, bạn dùng tay cào nhẹ vào phần cuống, nếu thấy phần da ở cuống có độ đàn hồi và căng thì bạn nên chọn những quả này. Bạn không nên dựa vào màu sắc bên ngoài để đánh giá xoài có ngon hay không, bởi màu sắc không thể hiện được độ ngon bên trong của nó. Hướng dẫn các bước làm chè xoài Singapore (Sago Mango) Nguyên liệu làm chè xoài Singapore 600g xoài chín 100g đậu xanh không vỏ 80g bột báng 300g dừa nạo 100g đường phèn 1 ống vani Hầu hết những nguyên liệu của món chè này như xoài, đậu xanh, đường phèn,... đều là những nguyên liệu khá dễ mua tại chợ hây những cửa hàng tạp hóa. Một số nguyên liệu đặc thù hơn như bột báng, vani bạn có thể tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán đồ pha chế, đồ làm bánh như Vana, Abby,.. Tại Beemart chúng mình cũng có bán những nguyên liệu làm chè hấp dẫn. Cùng tham khảo TẠI ĐÂY nhé! Cách làm chè xoài Singapore Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Xoài khi mua về, bạn rửa sạch rồi gọt sạch vỏ. Sau đó, thái xoài thành những miếng vừa ăn hoặc thái hạt lựu. Hoặc bạn có thể sử dụng dụng cụ bắt kem để tạo hình những viên tròn cho xoài nếu thích. – Đậu xanh khi mua về, bạn cho vào nước ngâm khoảng 2 - 3 tiếng cho nở mềm. Tiếp theo, đãi sạch để loại bỏ tạp chất, rồi vớt để ráo. – Bột báng bạn cho vào nước ngâm khoảng 20 phút rồi vo sạch, để ráo. – Dừa nạo bạn cho vào thau, rồi cho vào ít nước ấm. Dùng tay nhào mạnh và vắt lấy nước cốt dừa để riêng. Bước 2: Nấu đậu xanh và bột báng – Cho nồi lên bếp, cho khoảng 1,5 - 2 lít nước vào nồi, khi nước sôi, bạn cho phần bột báng vào trước. Khoảng 5 phút sau, đến khi bột báng nở ra thì bạn tiếp tục cho đậu xanh vào. Tiếp tục nấu đến khi cả hai nguyên liệu nở mềm. Bước 3: Hoàn thành – Khi đậu xanh mềm, bạn cho phần nước cốt dừa vào rồi cho đường vào, nêm nếm cho ngọt, béo vừa khẩu vị. Sau đó, nấu thêm 20 phút nữa với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp chè sền sệt thì bạn cho xoài vào và đảo đều. Tiếp theo, bạn cho vào để tạo hương thơm. Bạn nên đảo nhẹ tay để xoài không bị nát. Bước 4: Thưởng thức – Vậy là hoàn thành, với món chè xoài Singapore này, bạn có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy thích. Nếu ăn lạnh, bạn có thể cho chè vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng nhé! Lưu ý khi nấu chè xoài Singapore – Để chè xoài Singapore thơm ngon đúng chuẩn, bạn cần lưu ý rằng, nên cho bột báng vào trước rồi cho đậu xanh vào sau. Vì nếu bạn cho đậu vào trước khi đậu chín mà bột báng chưa chín thì món ăn sẽ mất ngon. – Khi đậu và bột báng chín mềm, bạn cho phần nước cốt dừa vào nồi, cho thêm đường phèn vào. Lúc này, bạn cũng có thể cho vào ít sữa bò để tạo độ béo. – Nếu thích, bạn có thể nấu thêm ít nước cốt dừa riêng rồi khi ăn bạn cho thêm lên mặt chè. Tuy nhiên, với cách làm này, bạn chỉ cho cốt dừa lên mặt khi ăn nếu không chè sẽ bị hỏng. Và bạn nên bảo quản chè trong tủ lạnh khi dùng thì hâm nóng lại. Với cách làm chè xoài Singapore đơn giản nhưng lạ miệng như trên, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ bị chinh phục ngay từ muỗng đầu tiên cho xem. Chúc bạn thành công với món chè này nhé! ---------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm nước bí đao thanh mát giảm cân an toàn

Nước ép bí đao không chỉ là thức uống giải nhiệt mà còn là phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn, được nhiều bác sĩ khuyên dùng. Hôm nay, cùng Beemart học cách làm nước bí đao mát lạnh giảm cân an toàn nhé! Bí đao không chỉ dùng để nấu canh, ăn sống mà còn làm nước ép uống rất ngon. Mùa hè đến rồi, hãy cùng Bee học ngay cách làm nước bí đao này nhé! Da trắng hồng rạng ngời với 10 loại nước ép đơn giản Cách làm sinh tố cà chua ngon và đơn giản nhất Tác dụng của nước bí đao Làm đẹp da: Uống nước ép bí đao tươi đều đặn mỗi ngày sẽ giúp da của bạn trở nên tươi sáng hơn. Ngoài ra, do bí đao chứa rất nhiều nước và vitamin nên còn làm mờ vết thâm do mụn, nám da và cấp ẩm, làm mịn da. Giảm cân hiệu quả: Chất axit có trong quả bí đao không chỉ giúp tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể mà còn có khả năng ức chế sự chuyển hóa đường thành mỡ, chống lại sự tích tụ của mỡ trong cơ thể. Do vậy, bí đao được xem là bí quyết giảm cân hiệu quả, an toàn được rất nhiều chị em phụ nữ áp dụng. Chữa trị nhiều bệnh: Trong bí đao có hàm lượng natri rất thấp nên có tác dụng trị liệu cho những người mắc các chứng bệnh như: Xơ cứng động mạch, tiểu đường, viêm thận, phù thũng, bệnh cao huyết áp và động mạch vành tim. Ngoài ra, bí đao cũng có thể chữa được các chứng bệnh lý hô hấp và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh gan, bệnh thận. Cách làm nước bí đao bổ dưỡng, giảm cân an toàn. Nguyên liệu cần chuẩn bị Bí đao: 300 gram Muối: 1 thìa cà phê Đường: 4 thìa canh Cách làm nước bí đao giảm cân – Bước 1: Bí đao sau khi mua về, bạn gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch rồi thái miếng. – Bước 2: Cho bí đao cùng một tí nước lọc vào máy ép lấy nước. – Bước 3: Trút nước ép ra ly rồi cho đường và muối vào, khuấy đều cho đến khi 2 gia vị hòa tan hết. – Bước 4: Nêm nếm cho vừa uống. Sử dụng bí đao để trang trí cho ly thức uống thêm phần bắt mắt. Cách làm nước bí đao và dứa Khi sử dụng thêm thơm trong công thức pha chế nước ép bí đao, không chỉ giúp cho ly thức uống trở nên dễ uống hơn mà còn cung cấp thêm một số chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và làm tăng tác dụng giảm cân. Trong thơm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B1, vitamin C, mangan và các protein thuộc enzyme rất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt trong thành phần của thơm có chứa Bromelin – một loại enzim có tác dụng thủy phân protein thành các axit amin, giúp phân giải lượng calories thừa trong cơ thể. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Bí đao: 1 quả Thơm: 1 quả Nước đường phèn: 25ml Rượu Bacardi: 2,5ml Cần tây Đá viên Cách Làm Nước bí đao và dứa – Bước 1: Bí đao rửa sạch, cạo sơ lớp vỏ bên ngoài, cắt thành khúc nhỏ, bỏ hạt. – Bước 2: Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, đem rửa sạch với nước, thái thành từng lát. Sau đó, cho 2 muỗng đường cát trắng vào ướp. Để khoảng 15 – 20 phút cho thơm thấm đường hoàn toàn. – Bước 3: Cần tây rửa sạch, lấy cọng là đủ. Tuy nhiên, nếu muốn thức uống có màu sắc bắt mắt thì bạn nên sử dụng thêm lá. – Bước 4: Cho bí đao, thơm, cần tây lần lượt vào máy ép. Sau đó, đem lọc lấy nước rồi cho tất cả vào bình lắc cùng nước đường, rượu Bacardi và một ít đá viên. – Bước 5: Đậy nắp bình và lắc đều tay cho đến khi thấy bình lạnh thì ngừng. Rót hỗn hợp ra ly, sử dụng thêm thơm để trang trí. Một số lưu ý khi uống nước ép bí đao để giảm cân Không cho thêm đường hay các loại trái cây ngọt vào ép cùng, nếu không uống quen thì có thể ép với dứa, quất, chanh, gừng… cho dễ uống. Vẫn ăn đủ 3 bữa chính và có tinh bột để duy trì các hoạt động trong ngày, đồng thời cũng phải đảm bảo ăn đủ chất dinh dưỡng như thịt, cá, rau xanh… Từ bỏ thói quen ăn đêm, hạn chế ăn uống sau 9 giờ tối. Như vậy là bạn đã cùng Bee học xong cách làm nước bí đao thơm ngon, mát lành mà còn giảm cân hiệu quả. Đừng quên note lại tác dụng và công thức cách làm nước bí đao thơm mát này nhé. Chúc các bạn thành công!

Bạn đã biết cách làm sinh tố chuối sữa chua chưa?

Bạn đang phân vân không biết nên chuẩn bị nguyên liệu và bắt đầu với cách làm sinh tố chuối sữa chua như thế nào cho ngon và đảm bảo phải không nào? Hãy để Beemart cùng với các bạn đi tìm hiểu trong bài viết dưới đây với 1 công thức chế biến cực kỳ đơn giản, không hề tốn kém thời gian và có thể giúp cho bữa ăn của cả gia đình thêm hoàn hảo hơn nhé. Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Cách làm sinh tố chuối mang lại nhiều giá trị cho sức khoẻ Tác dụng của sinh tố chuối Theo như nghiên cứu của 1 số chuyên gia, mỗi ngày ăn 2 quả chuối và sau 1 tháng thì các bạn sẽ rất bất ngờ với những lợi ích mà loại qua này mang lại cho cơ thể như: Chuối rất giàu vitamin C Nếu như 1 bữa ăn chuối, thường sẽ cung cấp cho chúng ta khoảng 15% vitamin C cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Hơn nữa, Vitamin C lại là chất chống oxy hóa quan trọng, có khả năng hạn chế được các căn bệnh nguy hiểm. Đặc biệt, Vitamin C có trong chuối còn có tác dụng là sản xuất collagen, kết nối các cơ, xương, mô khác bên trong cơ thể. Hạn chế được vấn đề tăng huyết áp đột ngột Trong chuối có 1 hàm lượng Kali rất cao, được nhiều người lựa chọn và ăn thường xuyên, giúp làm săn chắc cơ bắp. Hơn nữa, Kali còn giúp cho nhịp tim và huyết áp hoạt động bình thường, hạn chế được tình trạng làm tăng huyết áp,…. Cách làm sinh tố chuối giúp chị em giảm cân Trong chuối có 1 hàm lượng chất xơ cao, tuy nhiên lượng calo lại thấp. Bởi thế, chuối sẽ có khả năng hỗ trợ trong quá trình giảm cân rất hiệu quả, có khả năng ngăn cản vấn đề thèm ăn ngoài bữa. Ngoài ra, chuối còn có 1 số tác dụng như: làm hạn chế tình trạng mất ngủ cũng như cải thiện dạ dày, điều hòa kinh nguyệt và nhuận tràng thông tiện,… rất tốt. Mẹo bảo quản chuối được tươi lâu và không bị thâm Đối với các món sinh tố thì việc sử dụng những nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định rất nhiều đến hương vị cũng như là thành phẩm mà chúng ta có được. Chính vì vậy, để có được món sinh tố chuối ngon thì bảo quản chuối sao cho tươi lâu và không bị thâm cũng rất cần thiết, các bạn có thể tham khảo 1 số cách bảo quản dưới đây: Các bạn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm, bọc kín phần đầu của nải chuối lại và bảo quản ở nhiều độ phòng. Đối với những quả chuối đã được lột vỏ, các bạn có thể cắt thành từng lát mỏng rồi cho vào trong hộp, đặt lên trên ngăn đông của tủ lạnh để bảo quản. Trường hợp các bạn muốn bảo quản chuối trong 1 thời gian lâu, các bạn có thể áo chuối qua 1 lớp nước đường, tiếp đó cho vào trong túi nilong và hút hết không khi rồi cho vào trong tủ lạnh để bảo quản. Và với cách làm này thì các bạn có thể bảo quản chuối khoảng 1 tuần nhé. Cách làm sinh tố chuối sữa chua siêu ngon Chuẩn bị nguyên liệu làm Chuối: 2 quả. Sữa chua: 1 hũ. Sữa tươi: 40 ml. Mật ong: 1 muỗng. Đá viên hoặc đá bào. Dụng cụ pha chế: Máy xay sinh tố. Ly thủy tinh cao hoặc cốc Muỗng. Ống hút Cách làm sinh tố chuối sữa chua ngon Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cho cách làm sinh tố chuối sữa chua Chuối: Sau khi mua chuối về, các bạn đem bóc vỏ rồi cắt thành từng lát tròn khoảng 2-3 cm. Sau đó, để riêng vào 1 cái bát. Sữa chua: Các bạn mở nắp và để sẵn. Máy xay sinh tố, ly thủy tinh (hoặc cốc): Đem rửa sạch và lấy nước sôi để khử trùng rồi để cho ráo nước. Bước 2: Xay sinh tố chuối Sau khi các bạn đã chuẩn bị và sơ chế các nguyên liệu xong, chúng ta sẽ tiến hành xay sinh tố chuối. Các bạn tiến hành cho lần lượt các nguyên liệu gồm: chuối + mật ong + sữa chua + sữa tươi vào trong máy xay sinh tố. Tiếp đó nhấn nút và xay cho đến khi nào chuối và hỗn hợp các nguyên liệu này nhuyễn đều thì cho thêm đá vào xay cùng cho nhuyễn mịn rồi tắt máy đi là xong. Bước 3: Hoàn thành cách làm sinh tố chuối sữa chua cực ngon Khi đã tiến hành xay sinh tố xong, các bạn trút sinh tố ra ly thủy tinh và có thể dùng lá bạc hà, vài lát chuối để trang trí cho ly sinh tố chuối sữa chua thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Sau đó là có thể bắt đầu thưởng thức ngay được rồi. *** Lưu ý: Để thưởng thức món sinh tố chuối thêm phần thơm ngon và béo ngậy hơn, chúng ta có thể cho thêm đậu phụng hoặc hạnh nhân rang vào ăn kèm nha. Thành phẩm của cách làm sinh tố sữa chua bổ dưỡng Món sinh tố sau khi hoàn thành phải được xay nhuyễn, phần đá phải mịn và không bị lợn cợn. Món sinh tố này có màu vàng nhạt và đặc biệt là không bị tách nước. Một số lưu ý khi thực hiện cách làm sinh tố chuối Trường hợp nếu như bạn pha chế món sinh tố chuối giảm cân thì các bạn có thể thay thế sữa chua + sữa tươi bằng sữa không đường và giảm lượng mật ong đi. Sau khi pha chế sinh tố chuối xong các bạn trút ra ly và nên thưởng thức ngay sẽ ngon hơn. Nếu muốn các bạn có thể có thể biến tấu thành nhiều món sinh tố chuối khác nữa như: sinh tố chuối xoài, sinh tố bơ chuối, sinh tố chuối sữa tươi,... Mùa hè nóng bức đến rồi, những ly sinh tố mát lạnh giúp xua tan cơn nóng, giảm nhiệt cơ thể là lựa chọn đúng đắn phải không nào? Bên cạnh các ly sinh tố, bạn cũng có thể thực hiện các công thức nấu chè hoặc trà sữa với các nguyên liệu nấu chè và nguyên liệu làm trà sữa luôn sẵn có tại Beemart nhé! Và như vậy là qua bài viết này, các bạn đã biết được chi tiết về cách làm sinh tố chuối sữa chua cùng rất nhiều các thông tin hữu ích khác từ chuối rồi phải không nào? Beemart hi vọng bài viết trên đây sẽ thực sự hữu ích cho các bạn. Chúc các bạn có được những ly sinh tố chuối thơm ngon hấp dẫn do chính tay mình làm tại nhà nhé!

Cách làm sữa chua uống trái cây thơm mát ngay tại nhà

Có rất nhiều các chị em đang đặt dấu hỏi chấm cho cách làm sữa chua uống trái cây thơm ngon, bổ dưỡng phải không nào? Hãy cùng Beemart đi chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành làm món sữa chua uống trái cây này ngay thôi nào? Một số loại sữa chua uống hoa quả ngon tuyệt Khi chúng ta nhắc đến những đồ uống mà có khả năng giúp giải khát trong những ngày hè nắng nóng thì có lẽ món sữa chua uống vị hoa quả chính là 1 trong những đồ uống vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Các bạn sẽ không chỉ có những ly sữa chua đánh đá đơn điệu mà thêm vào đó, các bạn có thể thay thế vào đó là những ly sữa chua uống hoa quả ngon tuyệt với nhiều hương vị đa dạng khác nhau. Và hãy cùng với xukachan.com điểm qua 1 vài loại sữa chua uống hoa quả thơm ngon, hấp dẫn, có công thức làm vô cùng đơn giản nhé! Sữa chua uống vị hạt điều yến mạch Với món sữa chua uống hạt điều yến mạch thơm ngon bổ dưỡng này, khi thưởng thức bạn sẽ thấy được hương vị thơm bùi của hạt điều. Đặc biệt, sẽ rất tốt cho những bài tập thể thao và những thực đơn giảm cân của các chị em. Chúng ta có thể sử dụng sữa chua uống hạt điều yến mạch này vào những bữa ăn sáng, các giờ nghỉ trưa hoặc trong những bữa ăn nhẹ. Vừa cung cấp đầy đủ năng lượng mà lại không gây tích nước, vô cùng nhanh gọn và tiện lợi. Sữa chua uống vị dâu Với sữa chua đánh đá kết hợp với những trái dâu tây cắt hạt lựu và ép lấy nước sẽ cho bạn 1 loại đồ uống vô cùng thơm ngon và đẹp mắt. Loại sữa chua này không những được nhiều người yêu thích mà còn có những lợi ích rất tốt cho sức khỏe, giúp các chị em cải thiện da và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa cũng rất tốt. Sữa chua uống với hương vị cam tươi Cùng với hương vị thơm mát, giàu vitamin C của cam tươi kết hợp với sữa chua ngọt ngào sẽ tạo ra những ly sinh tố vô cùng lý tưởng trong những ngày nắng nóng của mùa hè. Loại đồ uống này cũng khá lạ và rất có thể sẽ chinh phục được vị giác của rất nhiều các khách hàng khó tính. Một số tác dụng bất ngờ từ sữa chua bạn nên biết? Lợi khuẩn axit lactic Như các bạn cũng thấy, sữa chua là 1 trong những sản phẩm được ủ lên men, chủ yếu là nhờ vào cơ chế hoạt động của vi khuẩn lactic. Thông thường, sữa chua gồm có 2 loại chính đó là sữa chua có đường và sữa chua không đường. Hiện nay, có khá nhiều các loại sữa chua ngon được bày bán trên thị trường. Cũng có rất nhiều các nhãn hàng sữa chua ngon và đảm bảo uy tín, rất tiện lợi cho các bạn lựa chọn. Sữa chua có tác dụng trong việc làm đẹp Sử dụng sữa chua làm mặt nạ: Từ trước đến nay, sữa chua chính là 1 trong những thần dược dưỡng da rất tốt cho các chị em. Để chăm sóc da, các chị em đã kết hợp sữa chua với rất nhiều các thành phần khác nhau như: bột đậu đỏ, bột trà xanh, bột cám gạo,… và pha chế thành mặt nạ dưỡng da ngay tại nhà của mình và sau khi sử dụng mặt nạ sữa chua dưỡng da đa đem lại được hiệu quả rất tốt. Khi các chị em sử dụng mặt nạ có thành phần sữa chua sẽ làm cho da trở lên sạch hơn, sáng mịn hơn và trẻ khỏe hơn, giúp duy trì được nét thanh xuân của mình. Cách làm sữa chua uống thanh lọc cho cơ thể Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua uống Nước lọc: 1,5 – 2 lít. Sữa đặc: 1 lon. Sữa tươi: 1 lít (sử dụng sữa tươi không đường). Sữa chua: 2 hộp. Trái cây: 1 – 1,5 kg. Đường: Tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người. Cách làm sữa chua uống trái cây Bước 1: Pha chế nước Đầu tiên các bạn cho nước lọc đã chuẩn bị vào đun sôi lên, tiếp đó cho sữa đặc vào và khuấy thật đều, sau đó là thêm phần sữa tươi vào, khuấy nhẹ tay cho đều là được Bước 2: Tiến hành ủ sữa chua Để có thể lên men thành sữa chua được, các bạn cần chia hỗn hợp ở bước 1 vào các chai, tiếp đó đem đặt lần lượt từng chai này vào thùng xốp có nước ấm (lưu ý: lượng nước ấm sẽ ngập khoảng 1/3 chai). Sau đó, bạn đậy nắp thùng xốp lại và để ủ sữa chua trong khoảng 8 giờ đồng hồ cho sữa chua được lên men. Bước 3: Đun nước trái cây Các bạn đem trái cây đã chuẩn bị trước đó, rửa thật sạch rồi gọt bỏ vỏ, phần thịt đem cắt nhỏ. Tiếp đó, đem phần thịt trái cây đã cắt nhỏ cho vào nồi cùng với nước và đường. Sau đó bật bếp và đun cho đến khi nào thấy hỗn hợp sền sệt lại là được (lưu ý: lượng đường các bạn cho vào tùy thuộc theo sở thích của mọi người và loại trái cây mà các bạn sử dụng nhé). Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức sữa chua uống Sau khi đã tiến hành ủ sữa chua xong, các bạn bỏ sữa chua ra và lấy phần nước sốt trái cây chia đều vào từng chai rồi cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản và uống dần. Và như vậy là các bạn đã vừa cùng Bee tìm hiểu chi tiết xong về cách làm sữa chua uống trái cây chỉ với 4 bước vô cùng đơn giản cùng 1 số tác dụng bất ngờ từ sữa chua đối với sức khỏe và làm đẹp rồi đó. Hãy thưởng thức những ly sữa chua uống trái cây mỗi ngày để có được làn da mịn màng, vóc dáng thon thả hơn bạn nhé! Chúc các bạn thành công với cách làm sữa chua uống trái cây thơm mát ngay tại nhà của mình nha!

Cách làm trà sữa thạch củ năng tại nhà

Ở bài viết ngày hôm nay, Beemart sẽ chia sẻ chi tiết đến các bạn cách làm trà sữa thạch củ năng vừa ngon, vừa dễ. Đây là 1 món ăn vặt rất phù hợp trong những ngày hè nắng nóng. Với vị trà sữa ngọt thanh, thạch củ năng dai dai bên ngoài và giòn giòn bên trong khiến rất nhiều người thích thú món ăn này. Cách làm thạch rau câu sữa chua sương sương mát lạnh Cách pha trà sữa bằng bột sữa ngậy thơm béo ngậy Cách làm trà sữa thạch củ năng Nguyên liệu làm thạch và trà sữa cần có Chuẩn bị nguyên liệu làm thạch Củ năng: 200 gram. Syrup dâu: 30 ml. Bột năng: 400 gram. Nước đá. Chuẩn bị nguyên liệu pha trà sữa Trà hoa trân số 9: 100 gram. Đường cát trắng: 350 gram. Nước nóng: 1 lít. Bột sữa Indo: 400 gram. Đá viên. Dụng cụ pha chế trà sữa cần có Bình lắc. Bình pha trà. Ly thủy tinh. Rây lọc. Cây khuấy. Âu lớn. Cách làm thạch và trà sữa như sau Thực hiện làm thạch Củ: Đem gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu cỡ khoảng 1 cm. Tiếp đó, cho vào tô cùng với 30 ml syrup dâu. Để ngâm trong khoảng 10 phút cho củ tạo màu hồng đẹp mắt. Lưu ý: Các bạn có thể sử dụng nhiều loại syrup để có thể tạo ra được nhiều màu sắc khác nhau cho món thạch này để có được món thạch với nhiều màu sắc hấp dẫn. Sau khi củ đã ngấm syrup, các bạn đem củ năng lăn qua bột năng lần 1 rồi dùng rây lọc rây sơ qua. Sau đó, cho củ vào nồi nước đang đun để luộc chín. Khi thấy củ chín, các bạn vớt ra, cho ngay vào âu nước đá lạnh để cho nguội rồi tiếp tục cho bột năng vào lăn qua lần 2 và rây sơ qua. Sau đó, tiếp tục cho vào luộc chín thêm 1 lần nữa rồi cho vào nước đá là các bạn đã có được món thạch rồi. Thực hiện pha trà sữa Đầu tiên, bạn cho trà vào bình cùng với 1 lít nước nóng rồi để ủ trong khoảng 30 phút. Tiếp đó, lọc trà qua rây để lấy phần nước trà. Tiếp theo, các bạn đem đường cát trộn cùng với bột sữa Indo rồi cho nước trà đã pha vào. Sử dụng cây khuấy để khuấy tan đều các nguyên liệu này với nhau, sau đó dùng rây lọc qua 1 lần nữa để trà sữa được mịn và không vón cục. Hoàn thành món trà sữa Cho 100 ml trà sữa đã pha vào bình lắc cùng 1 vài viên đá rồi lắc thật đều lên. Tiếp đó, cho thạch vào ly thủy tinh, rót trà sữa đã lắc đều vào và có thể bắt đầu thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị thơm ngon của thức uống nhé! Một số lưu ý khi làm trà sữa thạch củ năng Muốn biết củ đã chín hay chưa, các bạn chỉ cần quan sát khi luộc, nếu thấy củ nổi lên trên mặt nước tức củ đã chín. Khi vớt củ ra, nếu thấy lớp bột năng bên ngoài có màu đục, các bạn chỉ cần để 1 lát là chúng sẽ tự chuyển sang màu trong suốt. Thạch sau khi đã luộc chín, các bạn cần cho ngay vào nước đá để ngâm. Làm cách này để thạch không bị dính vào nhau và có thể giữ được độ giòn giòn ngon ngon của củ. Sau khi pha xong trà sữa, các bạn cần phải để thật nguội rồi mới cho vào bình lắc cùng đá nhé! Lượng calo trong 1 ly trà sữa Trung bình, trong 1 ly trà sữa sẽ có khoảng 400 – 500 calo, lượng calo này là tương đối lớn. Mặc dù đây là 1 thức uống thơm ngon, tuy nhiên các bạn chỉ nên sử dụng trà sữa ở 1 lượng vừa phải, nên chọn ly nhỏ và có thể giảm lượng đường khi uống. Như vậy là các bạn đã vừa cùng Beemart tìm hiểu xong cách làm thạch củ năng và pha trà sữa củ năng ngon tuyệt rồi đó. Với công thức chia sẻ trên đây các bạn có thể trổ tài pha chế trà sữa thạch củ năng ngay sau khi tham khảo. Beemart chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm thạch và trà sữa từ củ năng nhé.

Bật mí cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa mát lạnh

Ngoài công thức làm sinh tố xoài, sinh tố dâu tây, sinh tố dừa sáp,… thì cách làm sinh tố mít cũng rất đơn giản và hấp dẫn. Mỗi tuần các bạn có thể bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình bằng món sinh tố kết hợp với sữa chua và sữa tươi sẽ rất tuyệt. Hãy cùng Beemart tìm hiểu chi tiết về cách làm sinh tố mít vừa ngọt mát, vừa thơm ngon, lạ miệng này nhé! Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Uống sinh tố mít có tác dụng gì? Mít là loại hoa quả có chứa rất nhiều khoáng chất tốt như: canxi, sắt, kali,… có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng sức khỏe cho đường ruột. Trong mít có chứa nhiều các chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ,… rất tốt cho cơ thể. Những người mắc hội chứng phấn hoa bạch dương thì nên hạn chế ăn mít cũng như uống sinh tố mít. Bởi vì có thể sẽ gây dị ứng cho cơ thể. Và những người bị rối loạn máy cao nếu ăn mít cũng rất dễ làm tăng sự đông máu đột ngột. Mít là loại hoa quả có tính nóng, các bạn chỉ nên uống sinh tố mít khoảng 2-3 lần/tuần để cơ thể chúng ta không bị nóng nha Cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa dễ ngay tại nhà Nguyên liệu cần có Mít: 200 gram. Sữa tươi: 100 ml. Sữa đặc: 3 thìa. Sữa chua: 1 hộp. Đá bào Cách làm sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn Bước 1: Sơ chế mít Khi chọn mua mít, các bạn nên chọn quả mít chín, múi to, thơm và ngọt. Sau đó bổ mít ra, bóc lấy phần mùi và loại bỏ hết phần xơ và hạt đi. Tiếp đó, tách múi mít ra làm đôi hoặc có thể nhỏ hơn tùy thích. Bước 2: Xay sinh tố mít Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, cho tất cả các nguyên liệu gồm: mít + sữa chua + sữa đặc và đá bào vào. Tiếp đó đậy nắp máy xay rồi tiến hành xay nhuyễn cho đến khi có được 1 hỗn hợp sinh tố nhuyễn mịn là được Lưu ý: Trường hợp nếu các bạn không muốn thưởng thức món sinh tố này ngay thì không nên cho đá bào vào xay cùng. Và đợi khi nào xay xong thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Cuối cùng, các bạn trút sinh tố vào ly, cắm ống hút vào và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi. Và như vậy là các bạn đã có được 1 món sinh tố mát lạnh, ngọt lịm và vô cùng thơm ngon cùng gia đình thưởng thức rồi đó. Đây chắc chắn sẽ là 1 thức uống tuyệt vời và được rất nhiều người yêu thích đó nha. Một số lưu ý khi làm Nếu muốn có được ly sinh tố thơm ngon, bạn nên chọn mua mít nghệ hoặc mít dừa cơm vàng, màu đậm để món sinh tố được đẹp mắt. Đặc biệt là phải chọn mít tươi, không bị dập thối. Trường hợp bạn thưởng thức sinh tố ngay sau khi xay thì nên cho đá bào vào xay cùng, còn trường hợp nếu bạn không thưởng thức sinh tố luôn thì không nên xay cùng đá bào. Và nếu không thích dùng đá bào thì các bạn cũng có thể không cho đá bào vào. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường, sữa tươi, sữa đặc sao cho phù hợp nhé! Ngoài ra, nếu muốn các bạn có thể thêm dừa tươi bào, dừa khô hoặc siro vào để thưởng thức cùng cũng sẽ rất ngon. Mẹo làm sinh tố mít ngon nhất Nên lựa chọn loại máy xay sinh tố có lưỡi xay bén, công năng tốt. Những bạn nào làm sinh doanh thì nên mua 1 số dòng máy có công suất mạnh để có thể đạt được năng suất khi bán. Thường xuyên vệ sinh cối xay để món sinh tố không bị ám mùi hôi. Món sinh tố cần phải được xay nhuyễn, không bị tách lớp hoặc tách nước. Và nếu xay cùng với đã, các bạn có thể sử dụng đá bào hoặc đá viên đều được. Đây là món sinh tố vừa ngon, vừa lạ miệng và lại rất dễ làm. Các bạn có thể mua mít về để làm trái cây tráng miệng sau bữa ăn và làm thức uống giải khát cho cơ thể. Trong những ngày hè nắng nóng, nếu có 1 ly sinh tố mít thơm ngon và mát lạnh để cả gia đình thưởng thức sẽ rất tuyệt vời. Beemart chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món sih tố mít này nhé!

Công thức làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà

Kem sầu riêng là 1 trong những loại kem được rất nhiều người yêu thích trong những ngày hè nắng nóng. Hơn nữa, sầu riêng còn là loại quả vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon với mùi hương đặc trưng. Trong bài viết dưới đây của Beemart sẽ chia sẻ chi tiết cách làm kem sầu riêng tại nhà vừa ngon vừa dễ để các bạn đọc cùng tham khảo. Cách làm chè sầu thơm béo chuẩn vị chẳng khác gì ngoài hàng Cách làm kem túi đậu xanh mát lạnh Cách làm kem sầu riêng ngon hết sẩy Kem sầu riêng vừa ngon lại thơm nức mũi, mát lạnh sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày hè. Cách làm kem sầu riêng không khó! Sầu riêng là loại quả đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy không phải tất cả mọi người đều ăn được loại quả này vì mùi đặc trưng nhưng không thể phủ nhận, sầu riêng có sức hấp dẫn khó tả. Sầu riêng có thể ăn trực tiếp, làm chè, làm kem... đều rất hấp dẫn, trong đó với tiết trời oi nóng thế này làm kem sầu riêng là gợi ý tuyệt vời. Hôm nay cùng Beemart thử làm món kem sầu riêng ngon hết sẩy này nhé! Nguyên liệu làm kem sầu riêng cần chuẩn bị Thịt sầu riêng: 350 gram. Kem whipping: 250 ml. Sữa tươi không đường: 100 ml. Sữa đặc: 30 gram. Đường: 60 gram. Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể tham khảo các loại bột làm kem sẵn cực tiện lợi tại Beemart nhé. Tham khảo TẠI ĐÂY! Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn sầu riêng ngon Để chọn được quả sầu riêng ngon, khi chọn mua sầu riêng các bạn nên chọn quả có phần eo phình to đều, không bị vẹo, quả phân thành từng mũi to và rõ ràng. Đặc biệt, cần phải chọn những quả sầu riêng già, chín đều, có vỏ ngoài hơi nứt và tỏa ra một mùi thơm ngon đặc trưng. Không nên chọn những quả sầu riêng nhìn trông quá cứng nhắc, có hình tròn như bóng bầu dục, không chia thành từng múi. Những quả sầu riêng già thường sẽ có gai nở to, cứng và có phần đầu gai hơi tròn (không nhọn hoắt và nhỏ xíu). Khi dùng tay bóp nhẹ 2 gai gần nhau, nếu không thấy quả sầu riêng óp lại gần nhau thì là đã già. Còn nếu khi bóp hai gai này mà thấy mềm thì quả sầu riêng này bị non hoặc bị chín ép (ăn sẽ không ngọt và rất hay bị sượng). Cách bổ sầu riêng Sầu riêng cũng gần giống như mít, có rất nhiều gai. Bởi thế, khi bổ loại quả này, đầu tiên chúng ta cần phải phân biệt được các múi trên trái sầu riêng, tiếp đó dùng dao nhọn khía từ đỉnh tới giữa múi sầu riêng. Tiếp theo, dùng mũi dao thọc vào giữa – từ đỉnh vào sâu bên trong trái để tạo ra khe nứt. Cuối cùng, dùng lực của tay để tách đôi quả sầu riêng ra là xong nhé! Lưu ý: Nếu không có sầu riêng tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng cơm sầu tiêng cấp đông tại Beemart nhé, vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Cách làm kem sầu riêng tại nhà Bước 1: Xay sầu riêng Đầu tiên, các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho sầu riêng + sữa đặc và sữa tươi vào. Tiến hành xay thật đều và nhuyễn. Bước 2: Đánh kem và đường Các bạn chuẩn bị một cái âu nhỏ, cho kem và đường vào. Sau đó dùng máy hoặc phới đánh sơ qua cho kem chuyển sang dạng hơi sánh là được. Bước 3: Trộn hỗn hợp kem và sầu riêng Các bạn thực hiện trút hết phần kem và sầu riêng vào cùng 1 cái âu rồi trộn thật nhẹ nhàng cho 2 hỗn hợp này được đều nhau là xong. Bước 4: Làm đông lạnh kem Tiến hành đổ hỗn hợp đã trộn đều ở bước 3 vào hộp hoặc hũ nhỏ, sau đó đậy kín nắp lại và đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng từ 6 – 7 tiếng để kem được đông lại. Bước 5: Trình bày Sau 6 – 7 tiếng, kem đã đông. Lúc này, chúng ta tiến hành múc kem sầu riêng ra ly, có thể thêm trái cây hoặc bánh quy vào trang trí cùng cho đẹp mắt và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi đó. Yêu cầu về thành phẩm món kem sầu riêng Thành phẩm món kem sầu riêng sẽ có màu vàng nhạt vô cùng đẹp mắt + mùi thơm rất đặc trưng của sầu riêng, khi thưởng thức bạn sẽ thấy được mùi vị ngọt nhẹ, vừa ăn, hơi hơi béo ngậy và vô cùng mát lạnh. Từng viên kem sầu riêng rất mềm, mịn, xốp và không hề bị tách nước. Và như vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau tìm hiểu chi tiết về cách làm kem sầu riêng và một số lưu ý khi chọn và bổ sầu riêng rồi đó. Beemart hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm kem sầu riêng mát lạnh này nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm kem dưa hấu mát lạnh tại nhà

Vào những ngày trời nắng, nếu có ngay món kem ngon, mát lạnh để thưởng thức thì tuyệt vời quá đúng không nào? Bạn quan tâm đến cách làm kem dưa hấu? Bạn muốn tự mình làm kem dưa hấu ngay tại nhà? Beemart sẽ chia sẻ chi tiết các bước làm kem dưa hấu ngay bây giờ để các bạn đọc cùng tham khảo nhé! Xem thêm: >> Cách làm kem vani siêu dễ tại nhà >> Các loại bột làm kem ngon nhất hiện nay Các cách làm kem dưa hấu mát lạnh 1. Kem dưa hấu sữa đặc Nguyên liệu làm kem dưa hấu cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Sữa đặc: 60 ml. Whipping cream: 120 ml. Đường: 50g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, cắt thịt dưa hấu thành những khối vuông vừa phải, để kem được mịn hơn thì bạn hãy dùng mũi dao bỏ hạt đi nhé. - Tách riêng 250gr dưa hấu dùng để sên đường Sơ chế dưa hấu Bước 2: Xay dưa hấu Các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho hết phần thịt dưa hấu đã loại bỏ hạt + đường vào rồi bật máy xay thật nhuyễn. Tiếp đó, đem lọc ra rây để lấy 240 ml nước ép. Lọc nước ép dưa hấu sau khi xay Bước 3: Sên dưa hấu - Đặt nồi lên bếp, cho 250gr dưa hấu đã cắt khối vuông cùng với 240ml nước ép dưa hấu vào nồi, nấu với lửa nhỏ. - Khuấy đều tay đến khi thấy dưa hấu chín mềm, cho thêm 50gr đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp và để nguội. Sên phần dưa hấu với đường Bước 4: Làm kem dưa hấu sữa - Cho 120ml whipping cream vào tô và dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi kem đặc lại. Sau đó, cho 60ml sữa đặc và hỗn hợp dưa hấu đã sên vào, trộn đều cho tất cả tạo thành hỗn hợp đồng nhất và mịn màng. - Tiếp đến, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô kem lại và cho vào tủ lạnh để đông lạnh từ 6 - 8 tiếng. Đánh kem dưa hấu Bước 5: Trình bày và thưởng thức Sau khi kem đã được đông lại, các bạn lấy kem ra và có thể thưởng thức ngay rồi đó. Kem dưa hấu sữa đặc sau khi làm xong thì bạn múc kem ra ly và mời mọi người cùng thưởng thức được rồi. Kem dưa hấu với hương vị thanh mát từ dưa hấu, ngọt dịu và béo béo chắc chắn ai cũng thích mê. Thành phẩm kem dưa hấu sữa đặc Thành phẩm có được Thành phẩm có được có mùi thơm đặc trưng của dưa hấu, vị béo ngậy của sữa với độ ngọt dịu rất tự nhiên và thanh mát. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy kem có độ xốp và không hề có đá dăm hoặc bị nhũn. 2. Kem dưa hấu tươi Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Bột bắp: 24 g. Whipping cream: 232 g. Màu thực phẩm đỏ: 1 muỗng cafe (5ml) Đường: 100g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Muối: 1g Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu mua về, bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khối vuông nhỏ. Sau đó, bạn dùng phần nhọn của mũi dao để loại bỏ phần hạt. - Bạn giữ lại 125gr dưa hấu để sên ở bước tiếp theo. - Sau đó, phần dưa còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc lấy 600ml nước dưa hấu. Sơ chế dưa hấu Bước 2: Pha hỗn hợp dưa hấu - Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 600ml nước dưa hấu, 100gr đường, 24gr bột bắp, 125gr dưa hấu và 1 ít muối. - Sau đó, nấu sôi với lửa vừa và dùng phới dẹt đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, để thêm trên bếp từ 1 - 2 phút thì tắt bếp. Tiếp theo, bạn nhấc hỗn hợp xuống bếp và để ra ngoài. - Bạn dùng phới dẹt khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa tan và không còn lợn cợn những miếng dưa hấu thì cho vào tủ lạnh từ 1 - 2 tiếng. Pha hỗn hợp dưa hấu Bước 3: Làm kem dưa hấu - Bạn chuẩn bị 1 cái tô và cho vào 232gr kem sữa tươi (whipping cream). Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ vừa đến khi kem tạo chóp là đạt. - Tiếp đó, bạn lấy hỗn hợp dưa hấu từ tủ lạnh ra cho vào tô kem sữa tươi và cho thêm 1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ. Dùng máy đánh trứng đánh hòa tan đều hỗn hợp. Trộn kem dưa hấu - Bạn dùng 1 cái dĩa hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín tô hỗn hợp kem dưa hấu và để vào ngăn đông của tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng. - Sau khi hỗn hợp kem dưa hấu để được 2 - 3 tiếng thì bạn lấy tô hỗn hợp ra, dùng phới dẹt trộn đều và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều trong vòng 1 - 2 phút. - Tiếp theo, sử dụng 1 cái hộp hoặc khuôn có nắp và cho hỗn hợp kem dưa hấu vào và bỏ vào ngăn đông từ 7 - 8 tiếng là bạn đã có ngay kem dưa hấu để thưởng thức rồi nhé! Bước 4: Hoàn thiện thành phẩm - Kem sau khi đông thì bạn lấy ra và múc ra ly cho gia đình cùng thưởng thức nhé! - Kem dưa hấu mát lạnh, có vị ngọt nhẹ và vị béo từ kem sữa tươi, chắc chắn đây là một món kem làm mát cơ thể vô cùng tuyệt vời trong mùa hè nóng bức. Thành phẩm là những viên kem dưa hấu thơm mát ngon miệng 3. Kem que dưa hấu chanh Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Nước cốt chanh: 15ml Lá bạc hà: 15g Mật ong: 15ml Các nguyên liệu làm kem que dưa hấu chanh Cách chế biến kem que dưa hấu chanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đầu tiên, dưa hấu mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước để loại bỏ hết các cặn bẩn còn bám lại. - Kế đến, dùng dao cắt làm đôi, gọt vỏ, rồi tiếp tục cắt dưa hấu thành từng khối nhỏ. Cuối cùng, với lá bạc hà bạn đem rửa sạch, để ráo. Sơ chế các nguyên liệu Bước 2: Làm kem chanh dưa hấu - Sơ chế nguyên liệu xong, lấy máy xay sinh tố rồi cho toàn bộ phần dưa hấu đã cắt, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh mật ong và 4 lá bạc hà vào, tiến hành xay nhuyễn ở mức vừa khoảng 3 - 5 phút. - Hỗn hợp đã nhuyễn mịn, thì bạn tắt máy, dùng rây để lược phần hạt dưa hấu còn sót lại. - Cuối cùng, bạn lấy khuôn làm kem que rồi cho toàn bộ phần hỗn hợp chanh dưa hấu đã rây vào, đậy nắp, cắm que kem vào rồi để ở ngăn đông tủ lạnh trong vòng 3 - 5 tiếng, đến khi kem đông lại thì bạn đã hoàn thành rồi! Đổ hỗn hợp kem chanh dưa hấu vào khuôn Bước 3: Hoàn thành thành phẩm - Kem dưa hấu chanh này quả là món kem có thể đánh bay cơn nóng bức, oi ả của mùa hè đi ngay lập tức. - Món kem cực kỳ đơn giản lại đậm chất mùa hè. Que kem có màu đỏ của dưa hấu cực bắt mắt có vị ngọt ngọt thanh thanh của dưa hấu, chua chua của chanh, thêm vị the the của lá bạc hà thật là ngon. Thành phẩm Kem chanh dưa hấu Các lưu ý khi làm kem dưa hấu tại nhà Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường + sữa sao cho phù hợp nhé! Để món kem dưa hấu được ngon và chuẩn vị nhất, các bạn nên chọn những trái dưa hấu ngon, không bị dập, lũn,… nha. Khi thưởng thức kem các bạn có thể trang trí và thưởng thước kèm với một số loại trái cây hoặc bánh quy cũng sẽ rất ngon và hợp khẩu vị. Một số thông tin thêm về dưa hấu Dưa hấu là 1 trong những loại trái cây có chứa nhiều nước, rất ngọt mát và bổ dưỡng. Có rất nhiều người yêu thích loại trái cây này, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Dưa hấu không chỉ dễ ăn mà còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết, có lợi cho sức khỏe con người. Dưa hấu thường được mọi người sử dụng ăn trực tiếp hoặc có thể dùng để làm một số món ăn vặt như kem, sinh tố, salad,… nhất là các chị em phụ nữ lựa chọn rất nhiều. Món kem dưa hấu thực tế không hề khó làm, ngược lại còn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát và ngọt dịu tự nhiên. Và các chị em hoàn toàn có thể tham khảo cách làm làm kem dưa hấu và làm tại nhà cho người thân thưởng thức nhé! Bee chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món kem dưa hấu nhé! >> Tham khảo: Khuôn làm kem dễ thành công nhà Bee khuôn làm kem 3 chiếc nhựa trong ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 1460 Trường Sa, Q.Tân Bình, TP.HCM

Cách làm sinh tố cà chua ngon và đơn giản nhất

Sinh tố cà chua là 1 thức uống rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu như các bạn biết cách làm sinh tố cà chua thì nên làm tại nhà của mình cho gia đình thưởng thức; như vậy sẽ rất đảm bảo về vấn đề an toàn thực phẩm và lại tốt cho sức khỏe. Tham khảo ngay công thức ngay sau đây nhé. Cách làm sinh tố mít mát lạnh ngày cuối hè Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Uống sinh tố cà chua có những tác dụng gì? Có rất nhiều bạn băn khoăn không với câu hỏi uống sinh tố cà chua có tác dụng gì? hoặc uống sinh tố cà chua mỗi ngày có tốt không? Và câu trả lời đó chính là: Món sinh tố cà chua là 1 trong các món sinh tố chúng ta nên sử dụng thường xuyên, bởi nó có rất nhiều các lợi ích tốt đối với sức khỏe. Phòng chống bệnh ung thư: Nếu như bạn uống nước hoặc ăn nhiều cà chua, cơ thể sẽ hấp thụ được các chất Lycopene và chất này có tác dụng chống lại 1 số bệnh về ung thư như: Ung thư cổ tử cung, cung thư dạ dày, dung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, trực tràng, đại tràng và thực quản. Làm da trắng sáng hơn: Vẫn là chất Lycopene – chất có tác dụng rất tốt trong việc chống oxi hóa, có khả năng bảo vệ làn da tránh được 1 số tác hại của ánh nắng mặt trời và các tia cực tím, bởi vậy có khả năng giúp cho nàn da của bạn trắng sáng hơn. Giúp cải thiện thị lực: Trong cà chua có chứa rất nhiều các vitamin A, C rất tốt cho đôi mắt, có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện thị lực. Theo như 1 nghiên cứu mới đây, nếu như cơ thể thiếu hàm lượng vitamin A sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng bị thoái hóa điểm vàng. Đây là 1 trong những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, có thể dẫn đến căn bệnh mù hòa vĩnh viễn. Giúp giảm cân: Trong cà chua chứa rất ít chất béo; ngược lại lượng chất xơ và nhất là lượng nước lại chứa rất nhiều. Bởi thế, nếu sử dụng cà chua nhiều sẽ có khả năng hộ trợ các chị em trong việc giảm cân rất tốt. Giúp cho xương chắc khỏe hơn: Ngoài vitamin A và C ra thì trong cà chua còn chứa 1 lượng lớn canxi + Vitamin K – có khả năng giúp cho khung xương của bạn luôn chắc khỏe và dẻo dai mỗi ngày. Giúp cho giấc ngủ bạn được sâu hơn: Nhờ lượng Vitamin C và lượng Lycopene có trong cà chua nên khi uống nhiều cà chua – bạn sẽ có được 1 giấc ngủ ngon và sâu hơn. Cách làm sinh tố cà chua ngon bổ rẻ Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà chua Cà chua chín: 2 quả. Sữa tươi: 300 ml (bạn có thể sử dụng loại sữa không đường hoặc ít đường). Mật ong: 1 muỗng canh. Chanh tươi: 1 quả. Cách làm sinh tố cà chua thơm ngon hấp dẫn Bước 1: Sơ chế cà chua Cà chua các bạn đem cắt bỏ núm, rửa sạch, để cho ráo nước rồi sử dụng dao nhọn khía phần đáy quả cả chua 1 hình chữ X. Đặt 1 nồi nước lên trên bếp đun cho sôi rồi cho cà chua vào chần trong khoảng 2 phút (cách làm này sẽ giúp bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần vỏ cà chua hơn). Tiếp theo, chúng ta dùng tay bóc bỏ hết phần vỏ cà chua ra, sau đó thái cà chua thành từng miếng nhỏ và để riêng ra 1 chiếc bát tô. Cuối cùng, cắt đôi quả chanh và vắt lấy phần nước cốt rồi cho phần nước cốt chanh này vào trộn đều lên cùng với cà chua. Bước 2: Xay hỗn hợp sinh tố cà chua Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, sau đó cho tất cả các hỗn hợp gồm: cà chua + sữa tươi + mật ong vào, bật máy xay và tiến hành xay thật nhuyễn. Lưu ý: Các bạn có thể tăng giảm lượng nước cốt chanh + mật ong sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Trường hợp nếu thích ăn ngọt các bạn có thể cho nhiều mật ong hơn. Và như vậy là chỉ với 1 vài phút thôi là các bạn đã có ngay những ly sinh tố cà chua thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức rồi đó. Lúc này, bạn chỉ việc đổ sinh tố từ máy xay ra ly, sau đó trang trí thêm 1 vài lá bạc hà + 1 vài lát cắt cà chua để ly sinh tố thêm phần ngon miệng và hấp dẫn nhé! Một số lưu ý khi làm sinh tố cà chua Để có được những ly sinh tố cà chua ngon, các bạn nên chọn những quả cà chua chín mọng, không bị dập và màu sắc phải đỏ tươi. Với lượng nguyên liệu chuẩn bị trên đây, các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy thuộc vào sở thích của mình. Các bạn có thể cho đá bào vào xay cùng nếu như không muốn cho đá. Hoặc nếu bạn muốn ăn mát mà không muốn cho đá thì sau khi xay sinh tố xong, các bạn trút hết sinh tố ra ly rồi cho sinh tố vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 20-30 phút. Nếu muốn ly sinh tố thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn hơn, các bạn có thể trang trí thêm 1-2 lát cà chua cùng 1 vài lá bạc hà vào. Ngoài ra, các bạn cũng có thể cho thêm cam hoặc cà rốt vào xay cùng cũng được nhé! Với hàng loạt những công dụng tuyệt vời kể trên, chắc chắn món sinh tố cà chua sẽ là 1 trong những đồ uống tuyệt vời và không thể thiếu cho gia đình của bạn phải không nào? Beemart hi vọng với cách làm sinh tố cà chua và 1 số thông tin về tác dụng của cà chua kể trên sẽ bổ sung thêm 1 số kiến thức cần thiết cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức những ly sinh tố cà chua được ngon miệng nhé!

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee