Giao hàng toàn quốc Beemart miễn phí với đơn hàng trên 350.000 nội thành Hà Nội, Hồ Chí Minh và miễn phí giao hàng toàn quốc với đơn hàng trên 900.000đ khi thanh toán tiền hàng trước
Xem thêm: Chính sách giao hàng
Trả hàng trong 7 ngày Beemart nhận đổi trả hàng với các thiết bị dụng cụ làm bánh có sử dụng điện trong vòng 7 ngày.
Xem thêm: Chính sách đổi trả hàng
Tích lũy điểm thưởng Khách hàng được tích điểm trên mỗi đơn hàng và được sử dụng để giảm giá cho đơn hàng tiếp theo.
Xem thêm: Chính sách khách hàng
notify72
  • CẢM ƠN QUÝ KHÁCH ĐÃ CÙNG BEEMART NGUYỄN KHÁNH TOÀN VÀ BEEMART THỐNG NHẤT ĐÓN MỪNG TUỔI MỚI...Chi tiết

    02/12/2019
  • CHÀO THÁNG 12 - SALE KHÔNG NGỪNG NGHỈ CÙNG BEEMART...Chi tiết

    02/12/2019
  • HALLO SALE - SALE CỰC ĐỈNH UPTO 50% ++ TỪ 12-14/12...Chi tiết

    02/12/2019
  • BÙNG NỔ MUA SẮM - MIỄN PHÍ SHIP TOÀN QUỐC DUY NHẤT 02/12...Chi tiết

    30/11/2019
  • [1/12 - MỪNG SINH NHẬT NGUYỄN KHÁNH TOÀN VÀ THỐNG NHẤT] GẮP LIỀN TAY - TRÚNG QUÀ NGAY...Chi tiết

    29/11/2019
  • BLACK FRIDAY - NGÀY HỘI MUA SẮM SIÊU HOT VỚI ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ TỚI 60% TOÀN BỘ SẢN PHẨM...Chi tiết

    08/11/2019
  • Xem tất cả thông báo
Cách làm pudding trà sữa ngon như ngoài hàng

Cách làm pudding trà sữa ngon như ngoài hàng

Thứ T2,
21/10/2019
(0) Nhận xét

Nếu đã từng đi uống trà sữa thì chắc hẳn bạn biết pudding là gì phải không nào? Đây là 1 trong những topping bạn có thể lựa chọn để cho thêm vào ly trà sữa của mình giúp tăng thêm hương vị tuyệt hảo. Ngay sau đây Beemart sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm pudding trà sữa đơn giản ngay tại nhà mà hương vị chẳng kém gì ở hàng quán. Tham khảo cùng Bee công thức đặc biệt này nhé!

Cách làm trà sữa pudding cực thơm ngon, mát lạnh

Hãy quên mấy món trà sữa trân châu với thạch rau câu truyền thống đi, mọi người đang kháo nhau cách làm pudding trà sữa ngon tuyệt này đây!

Cách làm pudding trà sữa mang đến một trải nghiệm thưởng thức topping hoàn toàn mới. Thay vì nhai trân châu sần sật, bạn sẽ cảm nhận được vị béo thơm của pudding tan ngay trên đầu lưỡi.

cach-lam-pudding-tra-sua

Nguyên liệu

Cách làm pudding trứng trong trà sữa không quá khó, bước đầu tiên quan trọng nhất là khâu chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để chế biến. Những nguyên liệu cần có để làm pudding trà sữa bao gồm:

  • Lá gelatin: 5g
  • Sữa tươi không đường: 220ml
  • Bột trà xanh: 5g
  • Sữa đặc
  • Trà đen: ½ chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Kem phô mai: 50g
  • Đường
  • Vani: 3ml

cach-lam-pudding-tra-sua

Nhìn chung các nguyên liệu để làm pudding cũng tương đối nhiều. Để tránh quên trong quá trình mua thì tốt nhất bạn nên ghi danh sách các nguyên liệu trước khi đi siêu thị hoặc các cửa hàng. Cách làm pudding cho vào trà sữa ngon cần phải có đầy đủ các nguyên liệu, thiếu 1 trong những nguyên liệu trên sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến hương vị của pudding.

Cách làm pudding

Cách làm pudding uống với trà sữa ngon không phải là điều đơn giản, bạn cần phải có công thức cũng như bí quyết làm mới có thể tạo ra thành phẩm có hương vị ngon, béo ngậy được. Dưới đây là những bước cơ bản để làm pudding trà sữa:

Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm pudding cho trà sữa là bạn lấy lá gelatin và ngâm với nước trong khoảng 15 phút rồi vớt ra bát.

Bước 2: Bạn đập trứng gà, tách lấy lòng đỏ của trứng rồi trộn với phô mai. Bạn lấy đũa đánh hỗn hợp này thật đều cho tới khi màu sắc của hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, có độ sánh mịn.

cach-lam-pudding-tra-sua

Bước 3: Bạn cho sữa, đường, bột trà xanh vào trong nồi rồi khuấy đều và đun tới khi hỗn hợp sôi già thì tắt bếp. Tiếp đến bạn lấy lá gelatin cho vào hỗn hợp sữa, dưới sức nóng của sữa thì lá gelatin sẽ tan hoàn toàn. Bạn đổ hỗn hợp này qua rây lọc để thu được hỗn hợp mịn hơn.

Bước 4: Để tăng mùi thơm bạn lấy ít vani hòa cùng với hỗn hợp trà xanh và hỗn hợp trứng gà bên trên rồi tiến hành khuấy thật đều. Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp này vào từng hũ nhỏ và đặt trong ngăn mát tủ lạnh tầm 1 – 2 tiếng để đông lại. Vậy là cách làm pudding trứng trà sữa đã được hoàn thành xong.

Cách làm trà sữa

Phía trên chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách làm pudding trà sữa, là khâu quan trọng nhất trong công thức làm trà sữa pudding. Để có 1 cốc trà sữa hoàn chỉnh thì bạn chỉ cần thực hiện thêm 1 – 2 bước đơn giản và nhanh chóng.

Đầu tiên bạn đun sôi khoảng 500ml nước rồi đổ vào bình thủy tinh. Tiếp đến bạn cho trà đen vào trong  bình và hãm trong khoảng 15 phút để các tinh chất và hương vị của trà được hòa tan trong nước.

Bước tiếp theo, bạn đổ trà ra cốc nhỏ, cho thêm ít sữa đặc, sữa tươi vào khuấy thật đều, cho ít đá viên và cuối cùng cho phần bánh pudding làm ban nãy lên trên. Như vậy món trà sữa pudding đã được hoàn thiện nhanh chóng.

Trà sữa pudding là đồ uống cực kỳ ngon miệng, khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy của pudding, vị trà xanh cân bằng hương vị mang đến cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức.

Bài viết trên đây đã hướng dẫn bạn cách làm pudding trà sữa ngon tuyệt để tận hưởng trong những ngày hè oi bức. Với hương vị tuyệt vời của mình, pudding đang là sự lựa chọn số 1 của mọi người khi chọn topping uống trà sữa. Bạn mau chóng cập nhật cách làm pudding vào công thức nấu ăn của mình để tự mình chế biến những thức uống và đồ ăn hấp dẫn nhất cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công với công thức trên!

popup

Số lượng:

Tổng tiền: