Tất cả tin tức

Mua ấm đất nung (tống trà) làm trà sữa nướng Vân Nam ở đâu?

Gần đây, cộng đồng mạng thi nhau tìm kiếm nguyên liệu và bộ dụng cụ để nấu trà sữa nướng Vân Nam. Bạn đã bắt kịp với xu hướng đồ uống hot và mới toanh cuối năm nay chưa? Một món trà sữa mới nổi với nguyên liệu cực dễ tìm nhưng không phải ai cũng mua được chiếc ấm đất nung (hay còn gọi là tống trà) như trên mạng. Vậy bạn có thể mua ấm đất nung (tống trà) làm trà sữa nướng Vân Nam ở đâu? Cùng Bee tra cứu và tìm hiểu địa chỉ có mức giá hợp lý qua bài viết này nhé. Trà sữa nướng Vân Nam - trào lưu đồ uống nổi như cồn trên mạng xã hội gần đây Nếu bạn là một tín đồ mê Tiktok hoặc đang tìm kiếm những trào lưu mới qua trang mạng xã hội này thì chắc hẳn xu hướng đồ uống mới - trà sữa nướng Vân Nam đã lọt vào tầm ngắm của bạn. Trà sữa - một thức uống khoái khẩu được nhiều bạn trẻ yêu thích và đặc biệt khi bạn có cơ hội được du hí qua Hà Khẩu (thuộc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc). Bạn sẽ bắt gặp hàng loạt các tiệm trà sữa nổi lên suốt các con phố tại đây. Giá của một cốc trà sữa nướng khoảng 6 đến 10 tệ (khoảng 30.000đ tiền Việt). Và đây là một món đồ uống được liệt vào danh sách nên thử khi tới đây. Món trà sữa này trước đây bạn đã khá quen thuộc với thương hiệu Yi He Tang (thương hiệu nổi lên với trào lưu trà sữa nướng) thì giờ đây, các bạn trẻ lại đổ xô nhau đi tìm uống loại trà sữa nướng Vân Nam qua trải nghiệm và review của nhiều bạn trẻ trên mạng xã hội. Món trà sữa này được đánh giá là có vị trà chan chát kết hợp với mùi thơm khét của đường, vị nồng béo của sữa tươi (một loại sữa bò tươi nguyên chất tại vùng này) và đặc biệt nhất chính là các loại thảo mộc được đưa vào trà sữa như táo đỏ, kỷ tử, hoa hồng khô tốt cho sức khỏe lại vô cùng đẹp mắt. Hương vị trà được đẩy lên đặc biệt vì bên Trung họ dùng trà Phổ nhĩ Vân Nam (một loại trà đặc biệt được làm trong thời gian rất lâu, nguyên liệu chính là trà san tuyết cổ thủ với hương vị đặc trưng không đâu có được). Nếu chưa có điều kiện để qua nước bạn thưởng thức món trà đặc biệt này, bạn vẫn có thể tự làm ở nhà tự thưởng thức hoặc tự kinh doanh để nắm bắt cơ hội đồ uống mới. Bỏ túi công thức để làm trà sữa nướng Vân Nam tại nhà Chính xác là món trà sữa Vân Nam này bạn đã từng thưởng thức một phiên bản đơn giản khác ở đâu đó. Chỉ khác biệt hơn là ở món này có sử dụng thêm các loại thảo mộc để gợi thêm hương vị và mùi thơm của trà được đặc biệt hơn. Nhiều bạn đang tìm kiếm công thức cùng các nguyên liệu, bộ dụng cụ làm trà sữa nướng Vân Nam tại Việt Nam. Để Bee gợi ý cho bạn dễ dàng tìm và làm theo nhé. Nguyên liệu làm trà sữa nướng Vân Nam cơ bản gồm có: Trà để pha trà sữa: Loại trà cổ điển là trà Phổ nhĩ hoặc hồng trà. Với công thức biến tấu tại nhà bạn có thể thử trà đen. Hàm lượng cho một cốc trà khoảng 2-3g trà. Đường, sữa tươi: Giúp trà dậy mùi và có hương vị thơm béo. Loại đường sử dụng là đường nâu/ đường vàng với hàm lượng 10g/ cốc trà. Sữa tươi bạn nên dùng sữa bò tươi nguyên chất để tạo độ thơm nồng, béo cho trà sữa. Hàm lượng sử dụng khoảng 100ml/ cốc trà sữa. Thảo quả: Tùy vào sở thích và hương vị bạn yêu thích, một số loại thảo quả phổ biến có táo đỏ, kỷ tử, hoa hồng khô, hoa nhài, quế hoa,... đều là các nguyên liệu tốt cho sức khỏe và có mùi thơm dễ chịu. Hàm lượng 5-10g/ cốc trà sữa là vừa đủ. Tham khảo set nguyên liệu làm trà sữa nướng Vân Nam với 4 hương vị độc đáo có sẵn tại Beemart. cách làm trà sữa nướng vân nam Bộ dụng cụ để nấu trà sữa tại nhà hoặc kinh doanh: Ấm đất nung (tống trà): Một dụng cụ chuyên dụng để đun trà trên bếp, giữ nóng và hương vị của trà. Loại ấm đất nung này thường có dung tích khoảng 200-500ml. Tùy vào sở thích và nhu cầu sử dụng bạn có thể lựa chọn mua loại ấm mình cần. Bếp đun trà: Bếp có 2 loại cho bạn lựa chọn sử dụng. Nếu bạn pha ở nhà để thưởng thức bạn lựa chọn dòng bếp điện nhỏ với công suất khoảng 500W vừa đủ để pha 2 ấm trà nóng rồi đó. Nếu bạn kinh doanh bên ngoài bạn nên sắm một chiếc bếp than quạt để nấu được nhiều ấm trà hơn nhé. Công thức cơ bản để làm trà sữa nướng Vân Nam: Với các nguyên liệu trên bạn dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng đồ pha chế hay siêu thị đồ uống tại khu vực của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tìm và mua các dụng cụ giá tốt và có ngay trong thời gian sớm nhất kẻo hết trend. Cùng Bee tìm hiểu ngay dưới đây nhé. Mua ấm đất nung (tống trà) làm trà sữa nướng Vân Nam ở đâu? Bắt kịp xu hướng đồ uống mới, các món đồ dụng cụ để nấu trà sữa nướng Vân Nam được săn đón và tìm mua khắp nơi. Bạn có thể tìm trên các trang thương mại điện tử hay các địa chỉ làm thủ công. Để giúp bạn nhanh chóng tìm mua các món đồ với chi phí tiết kiệm nhất, tại Beemart đã có ngay các dụng cụ cần thiết cho bạn. Đặt mua nhanh chóng, chi phí tiết kiệm, tặng kèm công thức nấu trà sữa nướng. Bạn có thể đặt mua online qua các nền tảng trực tuyến của Beemart: Website: https://www.beemart.vn/ App Beemart: https://www.beemart.vn/install Tiktokshop: https://www.tiktok.com/@beemartvn Liên hệ tư vấn mua làm kinh doanh: 086.5657.357 Khi đặt mua online bạn sẽ có cơ hội nhận thêm ưu đãi Freeship cùng các khuyến mãi trong tháng tại Beemart lên tới 50%. Hy vọng với những chia sẻ trên từ Beemart, bạn sẽ tin tưởng và lựa chọn cho mình một địa chỉ để tìm mua các sản phẩm cần cho món trà sữa trứ danh này. Để có được những món đồ uống thành công, hiểu và chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu là bước đầu tiên không thể thiếu. Hy vọng những thông tin trên hữu ích với bạn, và đừng quên ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm trà sữa với những ưu đãi cực hấp dẫn! >> Tham khảo thêm các set làm trà sữa nhiều hương vị yêu thích tại đây >> Tìm hiểu xu hướng kinh doanh trà sữa nướng Vân Nam hiệu quả

Gợi ý 10+ món bánh cookie độc đáo cho tín đồ hảo ngọt ngay tại nhà

Những chiếc bánh cookie (bánh quy) xinh xắn, thơm nức mùi bơ và ngọt ngào hương vị luôn là món snack được ưa chuộng với các tín đồ ẩm thực. Bài viết dưới đây, Beemart sẽ lựa chọn cho bạn những món bánh cookies vừa quen vừa lạ hoàn hảo cho ngày lễ hội, Giáng sinh hay những dịp đặc biệt khác, cùng tìm hiểu nhé! Xem thêm: Những món quà độc đáo dành tặng cho dịp lễ hay tiệc sinh nhật thêm trọn vẹn Một vài công thức hấp dẫn đang chờ đón bạn trong bài viết này. Những chiếc bánh hoàn hảo cho Giáng sinh, kì nghỉ lễ, tiệc cưới, những món quà hay chỉ đơn giản là một món tráng miệng tự làm tại gia dành cho gia đình và bạn bè. Sẽ không ai cưỡng lại được sức hấp dẫn đến từ món quà là từng chiếc cookie mới ra lò phải không? Những dụng cụ cần thiết cho việc làm bánh cookie Bee gợi ý tới bạn một số loại dụng cụ để bạn tạo nên những mẻ bánh ngon đúng vị: - Tấm nướng silicone: Không chỉ giúp cho việc dọn rửa nhanh hơn, mà những chiếc bánh của bạn cũng không bị dính vào khay nướng khi sử dụng tấm nướng này. Nhờ chúng, những chiếc bánh quy sẽ được ra lò chuẩn hơn. Giấy nến chống dính cũng có thể thay thế cho tấm nướng silicone này. >> Tham khảo tấm nướng silicone đa năng nhà Bee TẠI ĐÂY!!! tấm nướng silicon 50x40 cm - Thìa múc bột cookies: Dụng cụ có hình dáng giống đồ múc kem, có thể trợ giúp bạn làm những chiếc bánh quy đa hình dạng, từ những hình dáng nhỏ tới lớn. - Khay nướng cookies: Khay nướng cookies chất lượng cao có thể tạo nên khác biệt lớn. Nếu bạn đang sử dụng khay nướng cũ chất lượng không cao, chúng có thể làm hỏng và giảm chất lượng bánh cookie khi nướng trong lò. - Phới dẹt (Spatula): Chiếc spatula lớn, chất lượng để lấy những chiếc cookie khỏi khay nướng dễ dàng hơn. >> Tham khảo Spatula đa dạng kích thước nhà Bee TẠI ĐÂY!!! spatula - Nhiệt kế lò: Nếu chiếc cookie của bạn được nướng chưa chín đều, bạn hãy kiểm tra lò nướng bằng nhiệt kế lò để đảm bảo chúng không bị phân bố nhiệt không đều, hay nóng hơn nhiệt độ bạn cài đặt. Các loại bánh cookie độc đáo, vừa lạ vừa quen 1. Cannoli Cookies Bánh quy Cannoli có nguồn gốc từ Ý, là chiếc bánh quy được kết hợp từ chocochip với phomai ricotta, hạt hồ trăn, bột quế, vani và một chút vỏ cam. Có thể là một loại cookie chưa quá phổ biến nhưng hương vị của chúng rất độc đáo đấy! Khác với bánh Cannoli dạng hình ống, gồm một lớp pastry được uốn cong thành hình chiếc ống, nướng giòn tan và phần nhân kem béo ngậy bên trong, Cannoli cookie là một phiên bản đơn giản hơn. Những chiếc bánh mang hương vị đa dạng, thú vị và độc đáo sẽ là món snack hoàn hảo cho dịp lễ, cho món quà dành tặng người thân yêu, hoặc bất cứ khi nào bạn muốn thưởng thức đồ ngọt. Chiếc cookie nhẹ và mềm mịn này có vị ngọt tinh tế và là chiếc bánh có kết cấu giống bánh bông lan nhất, nhờ sự độc đáo từ phomai ricotta. Món phomai có nguồn gốc từ Ý sẽ giúp nâng tầm món bánh quy độc đáo của bạn. Bên cạnh đó, bánh Cannoli truyền thống với hương vị từ chocochips, hạt hồ trăn, vỏ cam hoặc chanh bào và một chút độc đáo từ bột quế và hạt nhục đậu khấu. Sự kết hợp từ những hương vị trên tạo nên chiếc bánh Cannoli trứ danh 2. Mudslide cookies Nếu bạn là tín đồ mê mẩn một chiếc bánh đậm vị chocolate, vậy thì bạn chắc chắn nên thử món bánh độc đáo này. Với kết cấu bánh đặc và dày dặn, cũng có một chút mềm mại dai dai ở nhân bánh, Mudslide cookie là chiếc bánh có vẻ ngoài gai góc và nhân bánh dai dai lạ miệng. Mudslide cookie là chiếc bánh cookie brownie chocolate được sáng tạo dựa trên công thức của món Mudslide cocktail từ rượu Kahlúa và kem Baileys Irish. Chiếc bánh độc đáo này sẽ là món quà hoàn hảo cho dịp Giáng sinh hay bất cứ thời điểm nào trong năm. Nét cuốn hút của chiếc bánh này sẽ khiến bạn không thể chối từ đấy! 3. Mojito cookies Một loại bánh cookie thú vị khác được truyền cảm hứng từ công thức đồ uống nổi tiếng. Dù chúng không có hương vị chính xác như Mojito nhưng cũng mang tới trải nghiệm ẩm thực thú vị. Sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất cứ ai muốn tận hưởng snack trong thời tiết ấm áp hoặc một buổi dã ngoại nhiệt đới. Chắc bạn đã chẳng còn xa lạ với mojito, một món cocktail truyền thống của Cuba. Trong ly mojito truyền thống thông thường sẽ bao gồm rượu Rum trắng, đường hoặc siro đường, chanh lát hoặc nước cốt chanh, lá bạc hà và làm đầy bằng nước soda cùng đá. Sự kết hợp từ chanh và soda mang lại một món nước mùa hè tuyệt đỉnh, sẽ là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai thử lần đầu tiên. Việc mang hương vị độc đáo của mojito lên một chiếc cookie sẽ tạo nên một trải nghiệm mới lạ. Chiếc cookie "có một không hai" này sẽ tạo nên sự tan chảy trong khoang miệng của bạn ngay lần đầu nếm thử, và chỉ có thể nói là khá giống với ly nước mojito mát lạnh thôi! 4. Bánh cookie dâu Daiquiri Một chiếc cookie ngập tràn hương dâu sẽ là món snack thú vị cho bất cứ thời điểm nào trong năm. Công thức cookie đơn giản với dâu tây, chanh xanh, rượu rum và bạn sẽ được trải nghiệm nét ẩm thực thú vị mang không khí Giáng sinh. 5. Bánh cookie spinkle từ Italia Một món bánh cookie truyền thống của Ý, nhúng trong đường phủ và trang trí bằng một chút cốm màu. Bạn có thể tùy biến hương vị cho món bánh này theo nhu cầu của bạn bằng cách thêm vào hỗn hợp bánh thành phần thú vị như chanh, hạnh nhân, cam,... Vẻ bề ngoài xinh xắn cùng những hạt cốm màu sắc giúp cho miếng bánh cookie này nổi bật trong bữa tiệc ngày lễ, Giáng sinh hay đôi khi là cả tiệc cưới nữa. Những chiếc cookie giòn nhẹ, thơm nức mùi bơ và là sự tổng hòa hương vị từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Người ta thường tạo nên chiếc bánh này với một chút tinh chất hạnh nhân và vỏ cam bào vụn. Chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị và ấm áp trong các dịp lễ đấy! 6. Bánh cookie chocolate trắng nam việt quất Một biến thể cho những chiếc cookie chocolate quen thuộc của bạn. Chiếc bánh đặc biệt này được làm từ chocolate trắng, quả nam việt quất sấy và một chút vỏ cam bào vụn trên bê mặt bánh. Hương vị ngày lễ sẽ được mang tới trong chiếc bánh này với vị nam việt quất mới lạ. Những chiếc bánh cookie chocolate trắng nam việt quất với hương vị thơm ngon, phù hợp cho mọi dịp trong năm đặc biệt là mùa thu và mùa đông khi nam việt quất tới mùa. Chiếc bánh ngon miệng này sẽ trở thành món quà độc đáo thơm ngon cho dịp Giánh sinh hay bất cứ dịp lễ hội nào trong năm. 7. Bánh chocolate cookies Mexico Một lựa chọn độc đáo khác cho chiếc cookie chocolate chips truyền thống. Thay vì chocolate chips có phần đơn điệu, công thức bánh sử dụng chocolate Mexico độc đáo và một chút bột quế. Bạn cũng có thể tùy biến cùng với một chút hạnh nhân và một ít gia vị nhưu ớt ancho hoặc ớt cayenne để nâng tầm hương vị cho món bánh của mình. Chocolate Mexico có đa dạng thể loại và hương vị. Chúng có thể có vị cay từ quế hoặc nhục đậu khấu. Chúng cũng có thể có hương vani hoặc kết hợp các loại hạt. Chocolate Mexico có thể được dùng trong đa dạng các món ăn, nhưng phổ biến nhất là trong các món đồ uống nóng hoặc nước sốt. Thêm chúng vào bánh cookies có thể không quá phổ biến, nhưng hương vị mang lại thì sẽ gây bất ngờ đó. 8. Tiramisu cookie Được truyền cảm hứng từ món tráng miệng trứ danh của Ý, chiếc cookie nhỏ xinh này sẽ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt của bạn. Với những nguyên liệu quen thuộc để làm nên tiramisu với phomai mascarpone, espresso, rượu rum và bột cacao sẽ mang hương vị chính xác như chiếc tiramisu truyền thống quen thuộc. Sự lựa chọn thú vị cho món snack cuối tuần của bạn. 9. Cookies chuối yến mạch Tạo nên bởi chocochip và quả óc chó, những chiếc bánh nhỏ nhắn này sẽ là món ăn thú vị cho những đứa trẻ nhà bạn. Cookie chuối yến mạch sẽ là hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một chút khác biệt so với loại bánh cookie yến mạch nho khô cổ điển, hay những chiếc cookie chuối mềm dai. Được tạo nên từ chocochips, yến mạch, chuối và hạt óc chó nên chiếc bánh sẽ có kết cấu ngoài giòn trong mềm, rất phù hợp cho bữa snack cuối tuần. 10. Bánh cookies chocolate Chiếc bánh đặc biệt mang hương vị tổng hợp từ chocolate, caramel và các loại hạt. Là công thức phù hợp cho ngày đông thêm ấm áp. Ngoài những loại bánh cookie có đôi chút lạ lẫm này, bạn cũng có thể tự mình sáng tạo những chiếc cookie quen thuộc như cookie bơ, cookie chocochip,... bằng set nguyên liệu DIY nhà Beemart. Bạn có thể tham khảo menu bánh cookie TẠI ĐÂY: cách làm bánh quy Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một vài bánh quy mới lạ, độc đáo và đong đầy tình cảm cho bạn để gửi tới người thân và bạn bè. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi lựa chọn món bánh để bắt đầu, hay dễ dàng hơn khi lựa chọn được chiếc bánh phù hợp cho những buổi tụ tập, vui chơi hay món quà thú vị. ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa đông dễ thành công nhất

Mùa đông là thời điểm các xu hướng đồ uống ấm nóng và có lợi cho sức khỏe lên ngôi. Đây cũng là lúc các trend đồ uống kết hợp với các phong cách chill mới lạ ra đời. Bạn đã bắt kịp xu hướng và thị hiếu của thị trường để bắt nhịp và "hốt bạc" dễ dàng trong mùa này chưa? Để Beemart gợi ý cho bạn ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa đông hot trend, mới lạ, dễ thành công qua bài viết này nhé! Thị trường đồ uống luôn thay đổi chóng mặt - chớp thời cơ để dẫn đầu Cập nhật xu hướng là keyword quan trọng khi bạn yêu thích kinh doanh đồ uống hay bất cứ mặt hàng F&B nào. Phải công nhận rằng, sự nhanh nhạy, tìm tòi và dám làm nhanh những xu hướng tức thời chính là cơ hội "hốt bạc" hiệu quả nhất trong thị trường cạnh tranh như ngày nay. Vào thời điểm trời trở lạnh, chắc hẳn bạn dễ dàng nắm được thị hiếu và nhu cầu của người tiêu dùng - những khách hàng tiềm năng của bạn cần đó chính là những món ẩm thực ấm nóng, ngon, phù hợp với các dịp cuối tuần hay ngày đặc biệt càng được ưu tiên. Nắm được thị hiếu thôi chưa đủ, bạn cần nắm được xu hướng món đồ uống và cái cách mà họ sẽ thưởng thức nó sẽ thể hiện ra sao. Bạn có thể thay đổi bối cảnh không gian địa điểm kinh doanh theo concept mùa đông với những gam màu ấm nóng, trầm, trung tính pha lẫn không khí của mùa lễ hội cuối năm. Tuy nhiên, nếu bạn tinh ý hơn thì hiện nay mọi người thường đổ xô đi theo trào lưu được rao nhau qua mạng xã hội. Thay đổi không gian thôi chưa đủ, bạn cần "nằm vùng" trong các group, trang mạng xã hội hay các trang thông tin, ứng dụng về ẩm thực từ các nước bạn. Nói như vậy không có nghĩa rằng bạn luôn "sao chép" những cái mà họ làm, sự chọn lọc và biến tấu cho phù hợp với thị hiếu người dùng Việt Nam mới chính là sự tinh ý dẫn tới thành công trong kinh doanh ngành F&B. Và hơn hết, bạn cần hiểu lý do giữ chân khách hàng và kéo họ quay trở lại với bạn từ sự thay đổi nhanh và phù hợp trong thời điểm này. Mùa đông đã tới, còn chờ đợi gì mà không tìm kiếm xu hướng đồ uống mới giúp khách hàng "để ý" tới bạn và cơ hội để thu lợi nhuận nhanh chóng. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết phải bắt đầu từ đâu và tin tưởng vào một món nào có thể dẫn dầu xu hướng mới thì tiếp tục với gợi ý dưới đây của chúng mình nhé. Lý do bạn nên chọn kinh doanh đồ uống mùa đông để "hốt bạc" Tại sao nên kinh doanh các món đồ uống mùa đông thay vì giữ nguyên bảng menu quen thuộc hay điểm thuận lợi và khó khăn của nó là gì? Cùng Bee tìm ra câu trả lời thuyết phục dành cho bạn nhé. Trước đây mình đã nghe rất nhiều câu chuyện xoay quanh việc "bán trà đá trước cổng trường rất lãi vì vốn nhỏ, một tháng họ kiếm được tới 20 triệu đồng" - câu chuyện này bạn đã từng được nghe chứ? Theo mình thì case này có nhiều góc nhìn và đúng hay sai thì chắc chắn người bán họ sẽ kiểm chứng được. Mình đưa ra để bạn thấy rằng, kinh doanh đồ uống mức chi phí cost bỏ ra cũng không hề đắt đỏ. Tuy nhiên, nếu không biết nắm bắt thời điểm, vị trí và đúng nhu cầu người dùng thì việc thu về lợi nhuận là không hề dễ dàng. Vậy thuận lợi của việc kinh doanh đồ uống mùa đông mà bạn có thể nhìn ra ngay đó chính là chi phí nguyên liệu tiết kiệm và nguồn cung cấp dồi dào. Mùa đông vẫn là thời điểm nhiều loại trái cây, rau củ thu hoạch tốt, một số nguyên liệu cho mùa đông sử dụng dạng sấy khô nên bạn hoàn toàn yên tâm nếu được bảo quản trong thời tiết này, không lo ẩm mốc như mùa hè. Sự cạnh tranh về đồ uống mùa đông không nhiều và rất khó để làm giống nhau về phong cách, hương vị. Mặt khác, mùa lạnh là thời điểm gần kề các dịp lễ cuối năm nên nhu cầu ra ngoài thưởng thức đồ uống cùng nhau, bạn bè, người thân lên ngôi đó. Chưa kể, chúng ta sẽ tiết kiệm được khá nhiều chi phí điện, nước vì mùa lạnh rồi đâu cần tới điều hòa, quạt điện đúng không nào? Tuy nhiên, có một vài điểm khó khăn bạn cần lưu tâm khi kinh doanh đồ uống trong mùa đông. Thứ nhất, hương vị rất quan trọng, mùa này đồ uống cần biết cách để giữ ấm nóng, có vị thơm từ các loại nguyên liệu như trà, cafe, cam quế, socola hay các loại thảo mộc. Bài toán đặt ra là bạn cần chuẩn bị nạp sẵn cho mình đủ kiến thức và công thức pha chế ngon, chuẩn gu khách hàng, vì không phải ai cũng biết cách kết hợp những nguyên liệu có vị sắc này với nhau cho hòa hợp. Bên cạnh đó, thời điểm bạn đọc được post này thì các quán trà sữa sẽ có xu hướng chững lại trong mùa lạnh. Vì đối tượng của bạn khá trẻ, món đồ uống cũng cần sự tươi mát hơn. Nhưng đừng quá lo lắng, biết đâu trà sữa vẫn là món hot trend trong mùa lạnh với cách biến tấu mới mẻ thì sao nhỉ? Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa đông dễ thành công nhất Mùa lạnh là thời điểm các hương vị đậm đà lên ngôi. Bạn có thể lựa chọn các loại trái cây sấy, thảo mộc để cho ra các món đồ uống thơm ngon nhất. Tại đây, Beemart gợi ý cho bạn một xu hướng kinh doanh đồ uống mới lạ, dự báo sẽ rất hot trong năm nay. Bạn thử đưa vào menu kinh doanh của mình để kiếm lời xem nhé. Set đồ uống với bàn trà nướng kết hợp các món ăn vặt Không quá xa lạ với phong cách bàn trà nướng kết hợp các món ăn vặt dành cho nhóm 2 người trở lên. Một set đồ uống kết hợp như vậy sẽ có giá dao động từ 150.000 - 250.000đ tùy số lượng người dùng set. Các set này sẽ phù hợp để bạn setup trong quán hoặc địa điểm có không gian tầng thượng, ngoài trời. Điểm thú vị của set này chính là sự kết hợp giữa món trà truyền thống (bạn có thể dùng trà thảo mộc, trà hoa hoặc trà sữa nướng) và các loại đồ ăn vặt nướng trên bếp như khoai, bánh dẻo, trái cây sấy dẻo, các loại hạt,... Không chỉ được thưởng thức với hương vị mới lạ, set này còn giúp khách hàng thoải mái chụp ảnh, sống ảo và chill vào các dịp cuối tuần, không khác gì một buổi picnic thu nhỏ phải không nào? Nếu bạn có nhiều tài chính hơn, hãy thuê một không gian rộng để dựng lều trại kết hợp với set bàn trà nướng, chắc chắn sẽ thu hút nhiều bạn trẻ tới đu trend đó. Vậy để thực hiện set này bạn cần chuẩn bị những gì? Nguyên liệu pha trà: Gồm có trà đen/hồng trà, đường nâu hoặc đường vàng, sữa tươi, các loại thảo mộc đi kèm. Chi phí cho một set đồ pha trà khoảng ~20.000đ (tính cho nhóm 2 người uống). Các món ăn vặt nướng kèm: Gồm khoai, sắn, hạt dẻ, hạt dinh dưỡng, lạc, bánh cookie, trái cây sấy. Chi phí cho một set đồ ăn vặt đi kèm khoảng ~50.000đ (tính cho nhóm 2 người ăn) Bộ dụng cụ nướng (có thể sử dụng lại nhiều lần): Gồm một tống/ ấm đun trà và bếp đun dạng nồi đất nung, nướng than hoặc bếp hồng ngoại mang đi picnic. Chi phí dụng cụ nướng khoảng 300.000đ/ bộ Không gian: Với phong cách bàn trà nướng bạn cần chuẩn bị không gian ngồi tối thiểu 2m2 dành cho nhóm 2 người. Chi phí không gian sẽ tính chung cho địa điểm kinh doanh của bạn. Mức thuê dao động từ 10-30 triệu tùy thuộc vào khả năng tài chính của bạn. Với mức chi phí như vậy trung bình bạn cần có ít nhất 500 lượt khách sử dụng set này trong tháng để có thể cân bằng chi phí bỏ ra. Để có lãi, hãy cố gắng làm marketing cho quán trong vòng 1 tháng đầu tiên mở set để khách hàng quen với địa điểm của bạn và quay trở lại trong các tháng tiếp theo nhiều hơn. Khi xu hướng lên nhanh thì việc bạn thu lời từ set này sẽ dễ dàng hơn đó. Style bán đồ uống lề đường với món trà sữa nướng Vân Nam hot trend mùa đông năm nay Bắt nhịp xu hướng đồ uống ấm nóng, nhưng vẫn phù hợp với giới trẻ thì đó là lý do món đồ uống lề đường ra đời. Phong cách setup của hình thức kinh doanh này không hề đơn giản đâu nhé. Bạn cần một chiếc xe đẩy với sạp đồ bán trà nướng cùng các món ăn kèm chuẩn vị mùa đông lạnh như ngô khoai, các loại hạt có thể nướng như hạt dẻ, lạc,... Với giá bán dao động từ 35.000đ cho một món đồ uống, bạn có thể sáng tạo thêm một số đồ ăn kèm như hạt, trái cây sấy. Bạn cần chuẩn bị những gì để có thể kinh doanh bán đồ uống lề đường thu được lợi nhuận: Nguyên liệu: Với công thức trên, bạn có thể nhân lên để bán cho lượng khách hàng nhiều hơn. Giá nguyên liệu tối đa từ 10.000 - 15.000đ/ người (gồm trà và món ăn kèm) Công cụ để bán hàng: Một chiếc xe đẩy và sạp đồ. Theo như mình khảo giá thị trường, để lắp một quầy hàng như vậy chi phí khoảng 2 - 10 triệu tùy kích thước lớn nhỏ của xe. Chọn địa điểm phù hợp để bán: Chắc chắn là nơi đông người, có vỉa hè như khu vực ven hồ, khu dân cư, trường học,... Tham khảo công thức nấu trà sữa nướng với đa dạng hương vị thu hút giới trẻ: Với mức chi phí đầu tư ban đầu từ 5 - 15 triệu đồng (theo mức tài chính của bạn nhé), bạn sẽ cần có ít nhất 300 lượt mua trong tháng để cân bằng chi phí và có lãi. Tham khảo set nguyên liệu làm trà sữa nướng Vân Nam có sẵn tại Bee với mức giá dùng thử tiết kiệm, hương vị độc đáo cùng hướng dẫn làm chi tiết: cách làm trà sữa nướng Vân Nam Bỏ túi bí kíp để bắt đầu kinh doanh với món đồ uống mùa đông Trước tiên để kinh doanh thành công, bạn cần có sự đam mê và máu lửa với lựa chọn này. Bạn cần đặt mục tiêu rõ ràng cho kết quả mình cần đạt được trước khi bắt tay vào làm và tìm kiếm một nơi đủ tin tưởng, nguồn cung cấp nguyên liệu, dụng cụ chất lượng sẽ giúp bạn nắm trên tay 50% sự thành công trong kinh doanh rồi đó. Beemart luôn sẵn sàng hỗ trợ các bạn có nhu cầu kinh doanh các món đồ uống hot trend với chi phí tiết kiệm, đồng hành cùng bạn đạt hiệu quả với đam mê của mình. Thực hiện các chiến dịch quảng bá sản phẩm mới và thức uống mùa đông cho khách hàng tiếp cận và đến với bạn. Bạn cần có cộng đồng hoặc kênh chính thức để PR sản phẩm của mình tới nhiều người hơn, sử dụng các chiến dịch quảng cáo trực tiếp về sản phẩm và thương hiệu. Hiện nay có một hình thức phổ biến được nhiều người sử dụng để quảng bá sản phẩm - review từ người nổi tiếng (KOCs, KOLs). Đặc biệt là giới trẻ, họ rất tin tưởng vào thần tượng hay người có sức ảnh hưởng trong cộng đồng của họ. Ngoài ra, bạn cần tạo ra nhiều chương trình quà tặng, đồ uống dùng thử, voucher cho khách hàng,... để cho họ sẵn sàng thử và quay trở lại nếu sản phẩm của bạn đủ chất lượng. Và quan trọng nhất chính là món đồ uống của bạn cần ngon, chất lượng. Hãy thử các công thức, dùng thử và lấy review từ nhiều người để đưa ra menu món ngon nhất tới khách hàng của bạn. Hy vọng những chia sẻ từ Bee sẽ giúp bạn có thêm động lực, ý tưởng để kinh doanh kiếm lời cho mùa đông này. Liên hệ tới Bee để được tư vấn kinh doanh bánh handmade và đồ uống hiệu quả với các món hot trend, dịch vụ dành riêng cho các quán, các bạn mong muốn kinh doanh có lãi. Chúc các bạn thành công! >> Tham khảo thêm các nguyên liệu làm bánh phù hợp với kinh doanh >> Cập nhật bộ sưu tập các set nguyên liệu món bánh, đồ uống hot nhất

Gợi ý những món quà tặng phù hợp cho dịp lễ và tiệc sinh nhật

Chắc hẳn có vô vàn món quà thú vị để gửi tặng bạn bè và người thân mỗi dịp lễ và tiệc sinh nhật, một trong số đó là những món ăn handmade tự tay thực hiện. Việc gửi tặng những món ăn tự làm là cách hoàn hảo để thể hiện tình cảm bạn dành cho họ, không phải những món quà vật chất họ không thực sự cần cho ngôi nhà của họ. Cùng Beemart tìm hiểu về những món quà đặc biệt này nhé! Xem thêm: Gợi ý set up buổi trà chiều thú vị ngay tại nhà Chúng mình muốn chia sẻ một số món ăn sẽ trở thành món quà thú vị để bạn có thể gửi tới người mình yêu quý. Bạn có thể mua tặng, hoặc hoàn toàn có thể tự tay thực hiện chúng để bày tỏ tình cảm của mình tới họ. 1. Viên bánh truffle Một món bánh độc đáo, ngon miệng. Thưởng thức những viên bánh truffle với đa dạng hương vị sẽ mang tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Một món quà hoàn hảo phải không? Đây chắc chắn sẽ là món snack tuyệt vời làm quà cho bữa tiệc sinh nhật hay các buổi tiệc khác đấy!. 2. Bánh quy sữa Những chiếc bánh quy với hương vị đặc biệt và là một trong những loại bánh quy có hương vị ngon nhất. Bánh quy đa dạng hương vị, từ chocochips quen thuộc với các tín đồ cookies tới chocolate bơ đậu phộng độc đáo, nhưng tất cả chúng đều là những hương vị ngon miệng. Món snack ngon miệng như vậy sẽ giúp buổi tiệc của bạn thêm hoàn thiện và đáng nhớ. 3. Kẹo bơ cứng (Toffee) Chỉ ngay miếng kẹo đầu tiên, chiếc kẹo "nhỏ mà có võ" này đã chinh phục hầu hết trái tim của những tín đồ hảo ngọt. Hương vị độc đáo, ngọt ngào mà nó mang lại chính là vũ khí chinh phục trái tim người bạn muốn gửi quà tặng đó. Kẹo toffee cũng rất đa dạng hương vị, đôi khi còn được sáng tạo bằng cách thêm các loại hạt để trải nghiệm ẩm thực của bạn đặc biệt hơn. 4. Những chiếc NYC cookies đậm đà hương vị Bạn đã từng thử chiếc NYC cookies độc đáo này bao giờ chưa? Chúng thật sự mang một hương vị tuyệt vời. NYC cookies được miêu tả như một sự kết hợp độc đáo của cookie và bánh scone (một món bánh thường xuất hiện trong những buổi tiệc trà của Hoàng gia Anh). Không giống với những loại cookie khác, những chiếc NYC cookie đặc biệt từ kích thước tới hương vị sẽ là món quà độc đáo để bạn dành tặng những người mình yêu thương đó. Loại cookie đặc biệt - NYC cookie cho bữa tiệc quây quần, thể hiện tình cảm bạn dành cho người thương yêu của mình. >> Tham khảo set nguyên liệu làm NYC Cookies tại nhà cùng Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm new york cookie double chocolate 5. Cheese board cho bữa tiệc hoàn hảo Cheese board - đĩa phô mai tổng hợp là một trong những món ăn được dùng để chiêu đãi khách trong các buổi tiệc, có nguồn gốc từ phương Tây. Cheese board có thể được phục vụ như món tráng miệng hoặc là món khai vị khi bắt đầu tiệc chính. Cheese board là món vừa đơn giản nhưng cũng vừa phức tạp vì sự cầu kỳ trong việc kết hợp các loại thực phẩm với phô mai đồng thời bày biện sao cho bắt mắt và hấp dẫn. Bí quyết để có một khay phô mai chuẩn chất Pháp hoàn hảo không nằm ở khả năng mua sắm thực phẩm hay một khay hoặc đĩa đẹp để thể hiện. Nhưng với chúng ta, đang sống tại một đất nước châu Á thì chỉ đơn giản là bạn chọn kết hợp các loại phô mai với các loại thịt nguội đặc trưng hoặc trái cây tươi đã có thể chuẩn bị một đĩa phomai tổng hợp đẹp mắt. >> Tham khảo các loại cheese đa dạng tại Bee cho cheese board ấn tượng TẠI ĐÂY!!! pho mai cream cheese 6. Cupcake - món bánh gato mini xinh xắn, ngon miệng Hình ảnh những dãy cupcake nhỏ xinh, nhiều màu sắc, đa dạng hương vị trong bữa tiệc tea break hay thực đơn sinh nhật, cưới hỏi hẳn thu hút ánh nhìn của thực khách. Là một trong những loại bánh ngọt được ưa chuộng trong nhiều bữa tiệc, cupcake mang đến sự tiện lợi trong khâu phục vụ bởi kích thước nhỏ gọn, đồng thời tạo cho thực khách nhiều sự lựa chọn nhờ khả năng sáng tạo của các đầu bếp. Bạn cũng có thể tự tay sáng tạo những chiếc cupcake màu sắc để làm quà tặng cho người bạn yêu thương hay cho những bữa tiệc thêm phần độc đáo. >> Tham khảo bộ sưu tập cupcake đa dạng nhà Bee cho món quà độc đáo TẠI ĐÂY!!! set nguyên liệu diy bakery tự làm bánh cupcake kem tươi đơn giản 7. Macarons - nàng tiểu thư kiêu kỳ Macaron là một loại bánh ngọt dựa trên bánh trứng đường (một loại bánh tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Pháp, được làm bằng cách đánh lòng trứng đều lên và thêm chút đường cùng chút axit từ chanh tây hay giấm) Xét về kết cấu, vì độ ẩm của bánh nhẹ nên bánh tương đối mềm, khá dễ tan chảy khi cho vào miệng. Ngoài ra loại bánh này còn rất xinh xắn với nhiều màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng đa dạng từ những vị truyền thống như quả mâm xôi, socola, kem bơ đến lạ miệng như matcha hay nhân kem lạnh. Từ hương vị đến hình thức đều khiến "nàng tiểu thư đỏng đảnh" này trở thành một nét cuốn hút trong mỗi buổi tiệc. 8. Bánh tart cho buổi tiệc ngọt ngào Bánh Tart là một loại bánh nướng với phần vỏ bánh mỏng được làm từ bột với nhào với chất béo. Bên trong là phần nhân được làm khá đa dạng về hương vị, từ loại nhân mặn, nhân ngọt, hay nhân hoa quả. Trước đây bánh tart chủ yếu là nhân mặn, nhưng dần dần các vị ngọt như nhân kem trứng sữa, vị trái cây đã được ưa chuộng hơn. Bạn đã thử làm món bánh tart chưa? Vậy còn chần chừ gì mà không vào bếp làm món bánh thơm ngon dành tặng bạn bè nhỉ! >> Tham khảo set DIY làm bánh tart hoa quả cho món quà đong đầy tình cảm TẠI ĐÂY!!! set nguyên liệu tart hoa quả Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một vài món ăn độc đáo và đong đầy tình cảm cho một món quà độc đáo và thú vị tới người thân và bạn bè. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi lựa chọn món bánh để bắt đầu, hay dễ dàng hơn khi lựa chọn được chiếc bánh phù hợp cho những buổi tụ tập, vui chơi hay món quà thú vị. ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

11/11 - SUPER SALE CUỐI NĂM, HÀNG LOẠT SẢN PHẨM GIẢM SHOCK

SUPER SALE DỊP CUỐI NĂM - HÀNG TRĂM SẢN PHẨM GIẢM GIÁ SỐC Siêu sale 11/11 - một sự kiện mua sắm lớn trong năm! Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn trải nghiệm cảm giác thú vị của việc mua sắm với mức giá ưu đãi hấp dẫn. Beemart mang đến những ưu đãi siêu hot với hàng loạt sản phẩm đa dạng. Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn lên tới 60% tại BEEMART. Ngày vàng giảm giá, săn hàng tẹt ga, ghé ngay Beemart thôi nào!!! 1. FREESHIP 0Đ CHO MỌI ĐƠN 111K Nhân dịp 11/11, quý khách có cơ hội mua sắm hàng trăm sản phẩm tốt, chất lượng với ưu đãi FREESHIP mọi đơn từ 111k. Ưu đãi Freeship tối đa 30K nhà Bee giúp bạn đang có ý định săn quà tặng cho người thân, bạn bè hay sở hữu cho mình những sản phẩm đã nằm trong giỏ hàng từ lâu, còn chần chờ gì mà không ghé Beemart ngay để sở hữu những ưu đãi đặc biệt này chứ! Chương trình áp dụng cho 2 ngày cuối tuần 11 - 12/11, quý khách lưu ý để đừng bỏ lỡ nhé! 2. ƯU ĐÃI LÊN TỚI 60% CHO CÁC SẢN PHẨM Chương trình SUPER SALE 11/11 nhà Beemart là một cơ hội thú vị để bạn có thể mua sắm các sản phẩm ưa thích với giá ưu đãi đặc biệt. Với những ưu đãi hấp dẫn và giảm giá đáng kể, chương trình SUPER SALE hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến hàng đầu cho những người yêu mua sắm thông minh. Hàng loạt nguyên liệu làm bánh giảm giá sâu dịp 11/11: STT Sản phẩm Giá bán Giá sale 1 Bột rau câu Jelly 12.000đ 9.000đ 2 Trà đào túi lọc Tearoma (20 gói x 2g) 30.000đ 22.500đ 3 Ngô nổ bắp rang bơ 500g 32.000đ 26.000đ 4 Set Mỳ ý sốt bò băm 39.000đ 35.000đ 5 Bánh sừng bò (croissant) đông lạnh túi 6 chiếc 48.000đ 42.000đ 6 Giấm Balsamic Modena La Sicilia 500ml 105.000đ 60.000đ 7 Combo pizza size 23cm (4 chiếc + phô mai bào 300g) 150.000đ 119.000đ 8 Whipping cream Debic 35% 1L 165.000đ 125.000đ 9 Whipping cream Anchor 1L 185.000đ 140.000đ 10 Bơ đậu phộng mịn Yogood Smooth 453g 189.000đ 149.000đ >> SĂN NGAY CÁC SALE SIÊU HOT TẠI ĐÂY << Cùng rất nhiều sản phẩm SUPER SALE hấp dẫn khác. Đặt lịch ngay để không bỏ lỡ cơ hội săn các sản phẩm SALE HOT này nhé! 3. SET NGUYÊN LIỆU MADE BY BEE SALE SẬP SÀN Chương trình SUPER SALE 11/11 là cơ hội vàng dành cho bạn để mua sắm thả ga bộ sưu tập Set nguyên liệu DIY nhà Beemart mà không cần phải lo lắng về giá cả. Những set nguyên liệu làm món ăn yêu thích nằm trong 'wish list" đã lâu, nay có cơ hội để sở hữu rồi nè! Nhanh tay để tận hưởng ưu đãi đặc biệt dịp đặc biệt thôi nào! Một số sản phẩm có giá tốt trong dịp sale 11/11: STT Sản phẩm set nguyên liệu Giá bán Giá sale 1 [SNL] Sữa hạt Hạt điều đậu xanh 35.000đ 28.000đ 2 [SNL] Nama Chocolate Cacao truyền thống 149.000đ 59.000đ 3 [SNL] Nama Chocolate hoa hồng nam việt quất 149.000đ 59.000đ 4 [SNL] Nama Chocolate vị bá tước hạt dẻ 149.000đ 59.000đ 5 [SNL] Bánh Gato flan 149.000đ 99.000đ 6 [SNL] Bánh Lime Cheesecake chanh xanh 199.000đ 99.000đ 7 [SNL] Bánh cheesecake Black Pink Hồng 199.000đ 99.000đ 8 [SNL] Bánh Crepe ngàn lớp hoa hồng 199.000đ 99.000đ 9 [SNL] Bánh Cheese cake chanh vàng 249.000đ 99.000đ 10 [SNL] Bánh Red Velvet 249.000đ 99.000đ Cùng rất nhiều sản phẩm SALE GIẢM GIÁ hấp dẫn khác. Tới Beemart ngay để sở hữu những set nguyên liệu làm bánh bạn mong muốn với mức giá tốt nhất dịp 11/11 nha!!! >> SĂN NGAY CÁC SALE SIÊU HOT TẠI ĐÂY << 4. DỤNG CỤ LÀM BÁNH SALE UP TO 60% NHÀ BEE DỊP 11/11 Chương trình SUPER SALE ngày đặc biệt 11/11 là dịp hoàn hảo để bạn sở hữu những dụng cụ làm bánh nhà Beemart. Muốn bắt đầu làm bánh tại nhà, bạn không thể thiếu những dụng cụ thiết yếu cho quá trình sáng tạo những chiếc bánh thỏa mãn đam mê của bản thân. Một số dụng cụ làm bánh có giá tốt trong dịp 11/11: STT Dụng cụ, khuôn, túi Giá bán Giá sale 1 Dụng cụ cắt trứng 89.000đ 29.000đ 2 Set khuôn nhấn tạo hình oto, máy bay 90.000đ 49.000đ 3 Khuôn chiffon hoa 4 inch Chefmade 100.000đ 59.000đ 4 Khuôn bánh 6 hình Donut hoa văn 200.000đ 99.000đ 5 Khuôn bánh 6 hình donut tròn màu đen 150.000đ 99.000đ 6 Combo Máy đánh trứng + Cân điện tử 230.000đ 109.000đ 7 Khuôn bánh tart chữ nhật Chefmade 14 inch 250.000đ 169.000đ 8 Máy vắt cam Tiross 0,7L 369.000đ 229.000đ 9 Máy vắt cam tự động Migecon 650.000đ 499.000đ 10 Máy xay đa năng Bluestone 1.900.000đ 499.000đ Cùng rất nhiều sản phẩm SALE GIẢM GIÁ hấp dẫn khác. Tới Beemart ngay để sở hữu những dụng cụ làm bánh bạn mong muốn với mức giá tốt nhất dịp 11/11 nha!!! >> SĂN NGAY CÁC SALE SIÊU HOT TẠI ĐÂY << Bên cạnh những ưu đãi lớn cho dịp lễ tới, nhà Beemart cũng có những ưu đãi dành riêng cho tháng 11, ghé nhà Bee ngay để tham khảo các ưu đãi cho tháng này nhé!! >> Tham khảo hàng trăm sản phẩm ưu đãi lên tới 60% ngày 11/11 TẠI ĐÂY!!! Mua sắm giá rẻ lại còn được freeship thế này thì các bạn còn chờ gì mà không tải App Beemart để săn sale ngay. ------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

15 món quà đặc biệt dành tặng bạn trai, bạn gái cực tinh tế

Có muôn vàn lý do để bạn quyết định bắt tay vào làm chiếc bánh đầu tiên của mình. Đôi khi là để thỏa mãn đam mê, đôi khi lại là để tự mình tạo nên những chiếc bánh phù hợp với khẩu vị của bản thân mình, và cũng có thể bạn bắt đầu làm bánh để dành tặng món quà này cho một ai đó thật đặc biệt. Để việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn, kể cả với những ai mới bắt đầu, nhà Beemart gợi ý cho bạn một vài món bánh dưới đây, cùng tham khảo nhé!! Xem thêm: Mẫu bánh sinh nhật dành tặng người lớn độc đáo, ý nghĩa 1. Bánh macaron - nàng tiểu thư của ẩm thực Pháp Chiếc bánh "nhỏ mà có võ" xinh xắn được ra đời vào khoảng cuối thế kỷ 18, với tên gọi xuất phát từ nước Ý "maccarone" hay "maccherone" (nghĩa là "Nhào mịn" vì bề mặt bánh rất mịn). Công thức của macaron bắt đầu từ cách làm món bánh nướng với bột hạnh nhân và trứng do hai nữ tu từ nước Ý sang vùng Nancy ở Pháp để cư trú, ngờ đâu chính những chiếc bánh này lại mang đến cho họ thu nhập trong thời gian khó khăn đó và sự nổi tiếng của những chiếc bánh bắt đầu từ đấy. Cho đến tận đầu thế kỷ 20, bánh macaron với hai miếng bánh mỏng úp lại và một lớp nhân dẻo mềm, thơm ngọt với nhiều hương vị khác nhau như socola, hạnh nhân, dâu, cam, quế, chanh….Chiếc bánh này dần dần trở thành loại bánh được yêu thích đặc biệt tại Pháp bởi ngoại hình cực bắt mắt. Và nếu nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được ngay sự giòn tan của hai lớp bánh và vị béo ngậy của lớp kem bên trong cùng những mùi hương riêng của từng loại nhân. Để rút ngắn công đoạn và thời gian chuẩn bị khi bắt đầu làm món bánh này, Beemart đã cho ra mắt set nguyên liệu DIY làm bánh macaron với ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh macaron đầy đủ nguyên liệu nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh macaron tạo hình lợn hồng Thành phần của set nguyên liệu gồm có: bột hạnh nhân, đường bột, lòng trắng, đường kính, whipping khô, socola, túi bắt kem, hộp đựng, màu thực phẩm,... Vì set nguyên liệu nhà Bee đã có đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, khi thực hiện làm bánh, bạn chỉ cần chuẩn bị thêm 20g sữa lạnh hoặc nước lọc lạnh. Với set nguyên liệu DIY làm bánh macaron, thành phẩm của bạn sẽ được 8 chiếc bánh xinh xắn, ngon miệng và đẹp mắt. 2. Socola mendiant - món snack ngọt ngào và thú vị Mendiant là một loại chocolate nổi tiếng từ Pháp với phong cách trang trí cực kì cẩn thận và cầu kì từ hoa, hạt và trái cây cao cấp khô. Loại socola này được lấy cảm hứng từ Cơ đốc giáo. Chiếc kẹo socola nhỏ xíu này thường được trang trí bởi các loại trái cây và hạt tượng trưng cho bốn dòng tu của Nhà thờ Công giáo: Nho khô tượng trưng cho người Dominica, hạt phỉ của người Augustino, quả sung khô cho người dòng Phanxico, và hạnh nhân cho người Carmelites. Ngày nay, công thức làm kẹo socola mix hạt Mendiant chocolate khá đa dạng và sáng tạo hơn rất nhiều. Người ta có thể trang trí bằng nhiều loại hạt khác nhau khuyến khích mọi người tạo ra những món ăn phù hợp với sở thích của họ hoặc của người nhận chúng. Với mong muốn giúp cho việc làm bánh dễ như ăn bánh, nhà Beemart đã chuẩn bị set nguyên liệu DIY làm bánh socola mendiant với ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều, thử trải nghiệm ngay thôi nào! >> Tham khảo set DIY làm socola mendiant nhà Bee TẠI ĐÂY! cách làm socola mendiant quà tặng valentine handmade 3. Bánh gato Chocolate Dâu tây - món quà đong đầy tình cảm Bánh Kem Chocolate Dâu Tây là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị đắm say của chocolate, vị chua ngọt của mứt dâu tây và sự mềm mịn của bánh bông lan. Với mỗi miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng giữa độ ngậy béo của kem và vị chua ngọt của dâu tây, tạo nên một hương vị độc đáo và hoàn hảo. Lớp bánh bông lan vị chocolate và kem chocolate đắng nhẹ, ngậy béo xen kẻ với những lớp mứt dâu tây chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị quyến rũ này. Mứt dâu tây được phết lên từng lớp bánh, mang đến một hương vị tươi mát, chua chua ngọt ngọt, cân bằng hương vị đậm đà của chocolate, tạo nên một sự hòa quyện tinh tế trong mỗi miếng bánh. Set DIY làm Bánh gato Chocolate Dâu tây tại Beemart đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU gồm có: 1 cốt bánh 16cm, 300g kem topping socola, 50g ganache, 100g dâu tây tươi, 50g việt quất tươi, 5g hương thảo tươi, 1 tấm chà láng, 3 túi bắt kem, 3m ruy băng, 1 topper Happy Birthday, 1 nến. Chỉ cần dành một chút thời gian với set DIY làm Bánh gato Chocolate Dâu tây là bạn đã có ngay 1 chiếc bánh gato xinh xắn để tặng người thương vào những dịp đặc biệt rồi đó! >> Tham khảo set DIY làm bánh gato Chocolate Dâu tây nhà Bee TẠI ĐÂY!!! snl bánh gato chocolate dâu tây 4. Bánh NYC Cookies độc đáo, ngon miệng Những chiếc bánh cookie đã quá quen thuộc như là một món snack "quốc dân", bởi vậy mà có rất nhiều phiên bản được sáng tạo từ những chiếc bánh cookie truyên thống. Một trong số đó là NYC cookie và biến thể NYC cookie double chocolate - chiếc cookie tạo nên cơn sốt trong thời gian gần đây. Với set nguyên liệu DIY bánh NYC cookie đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! Bánh NYC cookies là một chiếc cookie đặc biệt từ hương vị và kích thước, sẽ thật tuyệt nếu dùng bánh trong buổi trà chiều cùng bạn bè và người, chia sẻ với nhau những chiếc bánh thơm ngon đong đầy tình cảm. Hơn nữa, với việc bạn tự tay làm thì món bánh này sẽ nhiều ý nghĩa và tình cảm hơn đấy nha !!! >> Tham khảo Set nguyên liệu làm NYC cookies nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! cách làm new york cookie mix hạt 5. Bánh Brownie - chiếc bánh lâu đời của ẩm thực Anh Brownie là một loại bánh ngọt thuộc loại bánh cổ xưa, có nguồn gốc từ nước Anh, xuất hiện vào đầu thế kỷ 20. Đặc trưng của loại bánh này là từ màu sắc đến mùi vị đều gắn liền với socola. Nhắc đến brownie là người ta nghĩ ngay đến chocolate. Bánh brownie là một loại bánh sở hữu kết cấu mềm mại, ẩm với màu nâu sẫm đặc trưng từ nguyên liệu chocolate. Hương vị thơm ngon cùng cách làm tại nhà đơn giản, nhanh chóng giúp bánh brownie nhận được sự yêu thích nhiệt tình của người hảo ngọt. Bánh brownie thường có rất nhiều phiên bản với sự kết hợp của socola cùng các hương vị khác nhau để tăng phần mới lạ và hứng thu cho người ăn. Nay Beemart mang đến cho bạn set DIY làm bánh Bánh Brownies Chocolate với 4 vị đặc trưng nhất Với set nguyên liệu DIY bánh Brownie mix 4 vị đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu. >> Tham khảo combo DIY làm bánh Brownie chocolate 4 vị nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh browies chocolate 4 vị đặc trưng nhất 6. Bánh cupcake - phiên bản bánh kem thu nhỏ đa sắc màu Cupcake là loại bánh kem thu nhỏ, không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt, cốt bánh thường nhẹ, mềm, vị ngọt tan và có lớp bông kem phía trên. Nguyên liệu làm làm bánh cupcake cũng tương tự như làm bánh kem lớn vậy, nhưng thợ làm bánh sẽ cho bột vào khuôn giấy nhỏ hơn rồi đem đi nướng. Sau đó, mới trang trí lớp bông kem và một số nguyên liệu khác để làm cho bánh cupcake trở nên bắt mắt hơn. Những chiếc cupcake ngọt ngào, xinh xắn và bắt mắt chắc chắn là món quà vô cùng tuyệt vời mà bạn có thể gửi tặng đến những người thân yêu của mình. Ngoài ra, set DIY làm bánh cupcake hoa vàng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức để bạn có thể tự tay vào bếp, làm bánh dễ như ăn bánh. >> Tham khảo set nguyên liệu cupcake đẹp mắt, ngon miệng nhà Bee TẠI ĐÂY!!! snl cupcake hoa vàng mật ngọt 7. Donut - món bánh độc đáo cho mọi lứa tuổi Bánh donut là một loại bánh ngọt được rán hoặc nướng, dùng như món tráng miệng hay món ăn vặt đều được. Đây là một loại bánh rất phổ biến ở các nước phương Tây, nó được tạo hình trông như chiếc nhẫn vì có hình tròn và lỗ nhỏ ở giữa. Ngoài ra, bên ngoài chiếc bánh donut còn được phủ lớp sô cô la hoặc kem cùng với phần topping có màu sắc bắt mắt như cốm nhiều màu hoặc đường bột. Với tất cả nguyên liệu có trong set Làm Bánh Donut Nhân Kem nhà Bee thì bạn có thể tự trải nghiệm và làm ra những chiếc bánh ngay tại nhà mình. Set nguyên liệu nhà Bee với đầy đủ: Bột làm bánh mì số 13, Sữa bột, Trứng, Sữa, Muối, Men, Đường kính, Bơ, Bột custard giúp bạn dễ dàng sáng tạo những chiếc donut ngon miệng cho bữa xế thú vị cho người thân và bạn bè. >> Tham khảo set nguyên liệu bánh donut nhân kem nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh donut nhân kem trứng cực ngon 8. Bánh quy tạo hình cho món ăn quen thuộc trở nên thú vị Bánh quy tạo hình là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thơm ngon và hình dáng độc đáo, tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt cho mọi thực khách. Với bánh quy tạo hình, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị đa dạng của bánh quy mà còn được trải nghiệm vẻ đẹp nghệ thuật qua từng chi tiết tinh tế. Từ những chiếc bánh quy tạo hình đơn giản đến những mẫu bánh tinh tế và phức tạp, mỗi chiếc đều mang đến cho bạn cảm giác thú vị và hài lòng, không chỉ về hương vị mà còn về mỹ thuật nghệ thuật. Từ sức hấp dãn đó, nhà Bee có một bộ sưu tập những chiếc bánh quy tạo hình ngon miệng đẹp mắt, để bạn thỏa sức sáng tạo cho buổi trà chiều thêm đặc biệt. >> Tham khảo bộ sưu tập mẫu bánh quy tạo hình độc đáo nhà Bee TẠI ĐÂY!!! set nguyên liệu diy bakery tự làm bánh cookie tạo hình 9. Bánh Choux Singapore lạ miệng Bánh su kem vỏ xù hay còn gọi là Craquelin, là món bánh được biến tấu một chút từ công thức bánh su kem truyền thống, chỉ thêm một lớp bột gần giống như bột bánh quy ở trên, khi nướng xong sẽ tạo 1 lớp vỏ giòn rất hấp dẫn. Làm bánh su kem tại nhà chưa bao giờ đơn giản như thế với set nguyên liệu đang có tại Beemart. Toàn bộ nguyên liệu trong set đã được cân đo chính xác để làm ra 6-8 chiếc bánh su kem (đường kính 6 - 7 cm) kèm theo hướng dẫn vô cùng chi tiết giúp bạn có thể tự làm bánh su kem tại nhà theo cách đơn giản và tiết kiệm nhất. >> Tham khảo set nguyên liệu làm su kem vỏ xù độc đáo nhà Bee TẠI ĐÂY!!! snl bánh su kem vỏ xù 10. Bánh tiramisu quyến rũ từ ẩm thực Ý Tiramisu được mệnh danh là món bánh ngọt "quốc dân" bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Tiramisu cũng là món bánh không cần lò nướng, phù hợp cho những bạn mới học làm bánh, cũng có thể trang trí đẹp mắt để làm quà tặng. Set nguyên liệu làm Tiramisu nhà Beemart đã bao gồm đầy đủ các nguyên liệu cơ bản để làm một chiếc Tiramisu size 13cm. Các nguyên liệu và công thức đã được chúng mình cân đo chuẩn từng nguyên liệu, giống như tên của nó, không cần cân, không cần lò nướng, thậm chí cũng không cần máy đánh trứng, đảm bảo bất cứ ai cũng có thể thành công. >> Tham khảo set làm tiramisu siêu nhàn của nhà Bee TẠI ĐÂY!!! set nguyên liệu tiramisu không cân không lò nướng 11. Bánh carot cake độc đáo Từng sợi cà rốt bào mỏng, thơm ngọt tự nhiên quyện với chút bột quế tạo nên hương vị độc đáo của Carrot Cake. Bánh được phủ một lớp kem béo ngậy, kết hợp cùng hạt óc chó dinh dưỡng phù hợp với khẩu vị của cả người lớn và trẻ nhỏ. Với set nguyên liệu DIY bánh cà rốt đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. Bên cạnh đó mua Set nguyên liệu cũng giúp bạn TIẾT KIỆM CHI PHÍ hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! >> Tham khảo Set nguyên liệu DIY làm bánh cà rốt nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh cà rốt carrot cake 12. Bánh bento cake - chiếc gato mini xinh xắn Bento cake là dòng bánh sinh nhật rất được ưa chuộng với phần cốt gato mềm ẩm cùng gam màu pastel trang trí dịu mắt với những họa tiết đơn giản. Điểm nổi bật của bento cake là bánh có size khá nhỏ, đường kính từ 9 - 10 cm. Thay vì mua lẻ từng nguyên liệu, việc sử dụng set nguyên liệu sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí hơn. Bạn cũng không còn nỗi lo thừa hay thiếu nguyên liệu mỗi khi làm bánh, toàn bộ nguyên liệu trong set đã được cân đo chính xác để làm ra 1 chiếc bánh sinh nhật có đường kính 10cm. >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh bento cake đầy đủ nhà Bee TẠI ĐÂY!!! set nguyên liệu bánh kem bento hàn quốc 13. Socola bark cho tín đồ hảo ngọt Khái niệm về “Socola Bark” khá dễ thương, xuất phát từ ý tưởng sô cô la homemade. Trong đó, “bark” nghĩa là “vỏ cây”, hay dễ tưởng tượng rằng một mảng sô cô la bị vỡ vụn thành nhiều mảnh không đồng đều kích thước, trông rất mộc mạc và hấp dẫn. Đặc biệt, vì thành phần chính là sô cô la đen và trắng truyền thống, lại có nguyên liệu thiên nhiên từ trái cây sấy và hạt ngũ cốc nên chúng được sử dụng để tạo thành bề mặt xù xì như lớp vỏ cây. Bộ nguyên liệu làm socola bark đã có ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM vô cùng chi tiết giúp bạn làm thành công socola ngay lần đầu tiên dù bạn không phải làm người biết làm bánh. >> Tham khảo set nguyên liệu đầy đủ làm socola bark tiêu chuẩn nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm socola bark mix vị 14. Bánh phô mai nướng độc đáo đến từ Tây Ban Nha Bánh phô mai nướng còn được biết đến với cái tên là Basque Burnt Cheesecake, là loại bánh có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Bánh phô mai nướng có hương vị béo ngậy từ phô mai và whipping cream, cách làm lại càng đơn giản hơn khi sử dụng set nguyên liệu Bánh phô mai nướng của nhà Bee. Với những nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng và công thức hướng dẫn vô cùng chi tiết để bạn có thể làm được 1 chiếc bánh phô mai nướng thơm ngon không kém ngoài hàng. >> Tham khảo set nguyên liệu bánh phô mai nướng chuẩn vị Tây Ban Nha nhà Bee TẠI ĐÂY!!! snl bánh phô mai cháy 15. Bánh mì cuộn nho quế thơm nức mũi Món bánh này là kiểu dạng bánh mì ngọt mềm, khác với bánh mì cuộn nho quế dùng bột ngàn lớp (Danish pastry), có phần vỏ tách lớp và giòn giống kiểu bánh sừng bò Croissants. Món bánh này cũng rất nổi tiếng qua thương hiệu Cinnabon nữa. Thời tiết đang vào thu, trời trở lạnh rồi. Với không khí se lạnh mát mẻ này, khi trong bếp có mùi quế kết hợp với mùi bơ đường sẽ là một cảm giác rất tuyệt phải không? Đúng vậy, chúng tớ muốn nói tới bánh mì cuộn nho quế. Việc tự tay làm chiếc bánh mì cuộn nho quế thơm ngon này sẽ mang lại trải nghiệm làm bánh thú vị cho bạn. Hơn nữa, việc làm món bánh này cũng sẽ trở nên dễ dàng với Set DIY bánh cuộn nho quế đầy đủ nguyên liệu nhà Bee. >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh mì cuộn nho quế đầy đủ nhà Bee TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì cuộn nho quế cinnamon rolls Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một vài món bánh dễ làm tại nhà cho một món quà độc đáo và thú vị tới người thân và bạn bè. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi lựa chọn món bánh để bắt đầu, hay dễ dàng hơn khi lựa chọn được chiếc bánh phù hợp cho những buổi tụ tập, vui chơi hay món quà thú vị. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo đa dạng các món quà tặng độc đáo khác dành cho người thân và bạn bè, thêm phần độc đáo cho buổi tụ họp tại gia TẠI ĐÂY! set nguyên liệu diy gift box tự tay làm quà tặng đặc biệt ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Halloween và những điều không phải ai cũng biết

Có bao giờ bạn tự hỏi, Halloween là dịp gì? Halloween sẽ diễn ra vào ngày nào trong năm nay? Lễ hội này bắt nguồn từ nước nào, từ lúc nào và có ý nghĩa ra sao? Người ta thường làm gì vào dịp đặc biệt này? Nếu đã từng có những câu hỏi đó, hãy cùng Beemart tìm hiểu tất tần tật mọi thông tin thú vị nhất về ngày Halloween trong bài viết này nhé! Xem thêm: Các cách trang trí bánh kẹo Halloween độc đáo ấn tượng Halloween là gì? Dịp Halloween là ngày nào trong năm? All Hallows’ Evening (viết tắt là Halloween) thường được biết đến với cái tên là “Lễ hội ma quỷ”. Thực tế, Halloween là một lễ hội truyền thống và đặc biệt ở phương Tây, nó thường được diễn ra hàng năm vào ngày 31/10, trước buổi lễ Các Thánh trong Kito Giáo. Halloween là thời điểm đánh dấu một mùa vụ thu hoạch đã kết thúc và đón chờ một mùa đông băng giá. Đồng thời, đây cũng là dịp để chúng ta cùng nhau tưởng nhớ về những vị Thánh, các vị Tử Đạo hay những người thân đã qua đời. Cho đến ngày nay, Halloween đã trở thành lễ hội phổ biến trên toàn thế giới, với quy mô lớn/nhỏ tùy vào mỗi quốc gia. Halloween là ngày nào? Halloween bắt nguồn từ đâu? Thật ra, Halloween đã có từ 2000 năm về trước. Lễ hội này có nguồn gốc từ dân tộc Celt, sinh sống tại những vùng đất là Ireland, Anh Quốc và miền Bắc nước Pháp bây giờ. Theo niềm tin tôn giáo của người Celt, họ cho rằng vào trước thềm năm mới, ranh giới giữa hai thế giới âm và dương rất mờ nhạt, khiến cho người đã chết vẫn có thể trở về cõi trần gian. Chính vì vậy, họ đã đốt lửa và hóa trang thành nhiều hình dáng kỳ lạ, nhằm xua đuổi tà ma và chào đón những người thân đã mất quay về. Halloween là một dịp lễ ý nghĩa Ý nghĩa của ngày lễ Halloween Nhìn vào nguồn gốc của ngày Halloween, chúng ta có thể thấy rằng đây không chỉ đơn thuần là một lễ hội ma quỷ hay ngày hội hóa trang. Halloween cũng là một dịp lễ linh thiêng và quan trọng thuộc về tôn giáo, mang nhiều ý nghĩa sâu sắc như: Tưởng nhớ và tôn vinh những người đã khuất Nếu có ai đó hỏi bạn Halloween là ngày nào, có ý nghĩa gì? Bạn có thể trả lời rằng đây là ngày đầu tiên (ngày 31/10) trong chuỗi ngày tôn vinh những vị Thánh (sau đó là ngày Lễ Các Thánh vào 1/11), cũng là lúc để chúng ta tưởng niệm đến những người thân đã khuất (Lễ Linh Hồn vào 2/11). Theo truyền thuyết, Halloween là ngày mà các vong hồn được phép quay trở về trần gian để thăm người nhà. Nếu những vong hồn này nhận được nhiều lời cầu nguyện từ trần thế, họ sẽ sớm được rửa tội và trở về với Chúa. Ngày trừ tà và xua đuổi những điều xấu xa Nếu nói về ý nghĩa xua đuổi ma quỷ và những điều xấu xa trong ngày Halloween, chúng ta cần phải kể đến một câu chuyện truyền thuyết của người Ireland. Chuyện kể về một chàng trai đã chết tên là Jack. Linh hồn của Jack không được lên thiên đàng, vì lúc còn sống, anh ta là một người rất keo kiệt, ích kỷ, không biết chia sẻ với người khác. Tuy nhiên, linh hồn này cũng không thể xuống địa ngục vì lúc sinh thời, Jack cũng đã từng chơi đùa với ma quỷ nên lũ quỷ không muốn bắt anh. Không muốn nhìn thấy linh hồn “người bạn” của mình lang thang và vất vưởng như vậy, lũ quỷ đã lấy một ít than hồng ở Địa Ngục và cho vào quả bí ngô, tạo thành một chiếc đèn lồng giúp Jack soi sáng con đường mà mình đi. Để tạo thêm không khí giữ lửa, Jack cũng đã đục thủng các lỗ xung quanh quả bí. Đó chính là lý do vì sao mà ngày nay, bí ngô lại trở thành biểu tượng chính trong dịp này. Những hoạt động truyền thống thú vị ngày Halloween Dịp lễ độc đáo với theme ma quỷ luôn là một trong những ngày lễ được mong chờ nhất trong năm. Xuất phát từ các nước phương Tây, ngày nay văn hóa Halloween đã được phổ biến rộng khắp trên toàn thế giới. Những hoạt động phổ biến của dịp này có thể kể tới như: 1. Halloween - Ngày hội hóa trang Khi nhận được câu hỏi ngày Halloween là ngày thế nào, chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến việc nó chính là ngày hội hóa trang. Điều này cũng dễ hiểu thôi, vì hoạt động hóa trang thành những nhân vật mình yêu thích đã trở thành một nét đặc trưng của dịp lễ hội này. Việc hóa trang thành một hình dáng khác lạ được bắt nguồn với ý nghĩa ban đầu là xua đuổi tà ma. Nhưng trải qua hàng nghìn năm phát triển, người ta đã dần quên mất ý nghĩa này, thay vào đó, người ta thích nhìn nhận lễ hội hóa trang Halloween Halloween như một dịp để trình diễn thời trang bắt mắt và ấn tượng hơn. Vào dịp này, mọi người có thể thỏa thích hóa trang thành những hình mẫu mà mình yêu thích, có thể là nhân vật hoạt hình, có thể là diễn viên chính trong bộ phim nào đó và cùng diễu hành vui vẻ, nhộn nhịp trên đường phố. Halloween được biết đến như một lễ hội hóa trang 2. Khắc bí ngô Sau khi đọc qua câu chuyện về linh hồn của Jack, chắc bạn cũng đã hiểu được Halloween là ngày nào, vì sao bí ngô lại là biểu tượng của ngày này rồi, phải không nào? Ngày nay, hoạt động khắc bí ngô trong dịp Halloween đã dần trở nên phổ biến và sáng tạo hơn. Người ta có thể khắc bí ngô thành nhiều hình thù khác nhau, phổ biến nhất là gương mặt ma được tạo hình thành những biểu cảm đáng yêu, nhí nhố. Lồng đèn bí ngô mang gương mặt ma quái trở thành biểu tượng 3. Trick or Treat - Cho kẹo hay bị ghẹo Vào dịp Halloween, trẻ em trong khu phố thường hóa trang và rủ nhau đến gõ cửa từng nhà để xin kẹo. Người ta quan niệm rằng những đứa bé này đang “vào vai” những linh hồn trở về, vì vậy, việc cho kẹo cũng thể hiện được sự chia sẻ cho linh hồn những người đã khuất. Nếu không được cho kẹo, các bé có thể bày ra những trò tinh ranh và chọc phá chủ nhà. Tuy nhiên, cho đến ngày nay, phong tục này đã dần trở nên lịch sự hơn, gia chủ muốn cho kẹo các bé thường sẽ báo trước, và những gia đình nào không muốn tham gia vào trò chơi này cũng sẽ không bị quấy phá nữa. Cho kẹo hay bị ghẹo được biết tới như trò chơi phổ biến dịp Halloween Những món ăn truyền thống dịp Halloween hàng năm 1. Súp bí ngô Bí ngô được xem là biểu tượng đặc trưng của ngày Halloween, chính vì vậy, những món ăn từ bí như súp bí, bánh bí ngô,... sẽ không thể thiếu trong bữa tiệc này. Mỗi quốc gia, khu vực trên thế giới sẽ có những cách chế biến súp bí ngô khác nhau. Thông thường, món nay thường có vị béo, ngọt nhẹ, phù hợp với cả trẻ em lẫn người lớn. 2. Các món bánh tạo hình ma quái độc đáo Để bàn tiệc ngày Halloween thú vị và độc đáo, những chiếc bánh tạo hình ma quái sẽ được ưu tiên và luôn có mặt trên bàn ăn vào ngày 31/10. Bên cạnh hình thù vừa ma quái vừa đáng yêu, hương vị của những chiếc bánh càng khiến cho buổi tiệc thêm trọn vẹn. >> Tham khảo set làm bánh tạo hình ma quái chủ đề Halloween nhà Bee cho Halloween độc đáo TẠI ĐÂY!!! đồ trang trí halloween 3. Món bánh Barmbrack Barmbrack là một loại bánh mì của Ireland, bên trong gồm có các loại hoa quả sấy khô như mâm xôi hay nho. Trong ngày Halloween, người ta thường bỏ thêm một số loại vật phẩm bên trong chiếc bánh này, bao gồm nhẫn, đồng xu và miếng vải. Nếu bạn chọn được chiếc bánh có đồng xu, điều đó có nghĩa là bạn sẽ có may mắn về tiền tài trong thời gian sắp tới. Ngược lại, miếng vải sẽ tượng trưng cho sự khó khăn mà bạn cần phải đối mặt. Cuối cùng, chiếc nhẫn sẽ là biểu tượng của tình yêu, dự đoán tình duyên sắp tới của bạn. Đây cũng là một trò chơi rất hay trong dịp lễ Halloween này. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn vài thông tin hữu ích về dịp lễ ma quái Halloween hàng năm. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về ngày lễ Halloween và có một ngày lễ thật thú vị bên bạn bè và người thân nhé! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Halloween và trò chơi Trick or Treat >> Ý tưởng trang trí Halloween mới nhất 2023 ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá sức hút khó cưỡng của NYC Cookies

Những chiếc bánh cookie đã quá quen thuộc như là một món snack "quốc dân", bởi vậy mà có rất nhiều phiên bản được sáng tạo từ những chiếc bánh cookie truyên thống. Một trong số đó là NYC cookie - chiếc cookie tạo nên cơn sốt trong thời gian gần đây. Cùng Beemart tìm hiểu về chiếc bánh cookie đặc biệt này nhé! Xem thêm: Công thức làm bánh cookie chocolate chip thơm ngon, mềm xốp NYC cookie là gì? Điều đã khiến những chiếc cookie đặc biệt? Bánh New York Cookies là một loại bánh cookie thơm ngon và hấp dẫn, mang đậm hương vị của thịnh vượng và sự sang trọng của thành phố New York. New York cookies có kích thước lớn hơn nhiều so với những chiếc bánh quy truyền thống, có vị ngọt vừa phải, kết hợp với các loại hạt và sô cô la đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nào quên. Sự pha trộn hoàn hảo giữa bơ và đường giúp bánh có độ giòn rụm mà vẫn mềm mịn, tạo nên trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. New York Cookies thường là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích thưởng thức bánh ngọt vào bất kỳ dịp gì, từ bữa sáng đến giờ trà chiều hay thậm chí làm quà tặng cho người thân yêu. Với hương vị đa dạng, bánh New York Cookies đã trở thành một trong những món ăn vặt ưa thích của nhiều người, không chỉ ở New York mà còn trên khắp thế giới. Một chiếc bánh lớn, mềm dai và rất ngon miệng là những gì chiếc NYC chocolate chip cookie mang tới cho bạn, dựa trên loại bánh cookie nổi tiếng từ Thành phố New York. Tự tay làm ra chiếc NYC cookie sẽ không quá khó với những bí quyết này Tập trung vào công thức Chiếc bánh cookie nhỏ xinh nhưng lại là hỗn hợp của kha khá loại nguyên liệu, và sẽ có chút khó khăn khi để mắt tới mỗi loại trong số chúng. Khi tìm kiếm các công thức cho món bánh này, hầu như chỉ có một chút khác biệt giữa công thức của tiệm bánh Levain Bakery so với những tiệm khác như Cream ở London. Chiếc bánh sẽ mang hương vị gì? Thứ tự nguyên liệu nạn sẽ thêm vào hỗn hợp đó là sự khác biệt phổ biến nhất. Cũng có nhiều công thức sử dụng phối hợp 2 loại bột, nhưng cá nhân mình sẽ ưu tiên một loại bột cố định hơn. Mục tiêu của chúng tớ khi thử sức với món bánh này, đó là tạo ra những chiếc bánh "khổng lồ" một chút, nó sẽ tương đồng hơn với bản gốc của NYC cookie. Hình dáng này khác với tất cả những chiếc bánh chúng tớ đã từng thử sức, nhưng đó là tinh thần chúng tớ muốn - NYC cookie vốn rất lớn như vậy đó! Vậy thì bạn đã sẵn sàng làm chiếc bánh độc đáo này với chúng tớ chưa? Một trong những bí quyết "bất khả chiến bại" khi làm bánh là tập trung theo công thức. Nếu bạn muốn chiếc bánh cookie của mình giống hệt trên những bức ảnh, bạn sẽ muốn tuân thủ chặt chẽ theo công thức. Làm theo công thức ít nhất cho lần đầu tiên thực hiện làm bánh, và sau đó bạn có thể cắt giảm lượng đường cho những lần làm bánh sau. Nguyên liệu làm bánh: Đường Chúng tớ ưu tiên sử dụng hỗn hợp 2 loại đường: đường nâu và đường trắng vì chút thay đổi này sẽ mang tới hương vị và kết cấu bánh tốt nhất. Bạn có thể sử dụng công thức trộn đường này, hoặc có thể sử dụng một loại cố định nếu bạn không có một trong hai. Hơn nữa, việc đổi đường trong công thức thành loại đường mịn hơn có thể thay đổi kết cấu của chiếc bánh. Nguyên liệu làm bánh: Bột Chúng tớ ưu tiên sử dụng bột ngô cho công thức bánh này, bởi bột ngô (hay bột bắp) có thể tạo nên kết cấu mềm mại hơn cho chiếc cookie mà không khiến cho chiếc bánh bị khô. Nhưng bạn hoàn toàn có thể thay thế một phần bằng bột đa dụng nếu bạn không muốn dùng toàn bộ bột ngô. Một vài công thức làm bánh NYC cookie sử dụng sự pha trộn bột, nhưng mà chúng tớ vẫn ưu tiên sử dụng một loại, để tối ưu số lượng nguyên liệu. Tuy nhiên, một lần nữa bạn có thể thay đổi chúng. Bạn có thể dùng bột trộn sẵn theo kế hoạch của bạn, nhưng bạn nên thêm 1/4 thìa cafe baking soda (muối nở) và khồn dùng baking powder (bột nở). Chúng tớ sử dụng bột mì đa dụng và thêm vào bột nở để kết cấu đạt yêu cầu. Nguyên liệu làm bánh: Muối Muối sẽ được dùng trong hỗn hợp NYC cookie này như tất cả các loại cookie khác, nhưng nó cần phải là loại muối đạt tiêu chuẩn. Chúng tớ thật sự khuyên bạn nên dùng muối biển cho cookie, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon hơn, mà loại muối này cũng mang lại lợi ích tốt hơn nữa. Nguyên liệu làm bánh: Chocolate Với loại chocolate chips, chúng tớ sẽ sử dụng chocolate chips với 50/50 lượng chocolate trắng và đen. Bạn sẽ nhận được hương vị ngọt ngào của chocolate sữa và cùng với vị đắng của chocolate đen, từ đó tạo nên sự cân bằng. Bạn có thể thay đổi điều này với nhu cầu của mình. Nguyên liệu làm bánh: Các loại nguyên liệu khác Bạn có thể thêm vào hỗn hợp bánh các loại hạt như hạt óc chó, hạt macca hay bất cứ loại hạt nào mà bạn muốn. Những nguyên liệu hạt này sẽ phù hợp và nâng tầm hương vị cho món cookie của bạn và sẽ rất vui vẻ trong quá trình làm bánh. Tham khảo công thức làm NYC cookie double chocolate Nguyên liệu món bánh NYC cookies double chocolate Nguyên liệu bánh Bơ lạt khối 100g Đường vàng 50g Đường xay 70g Bột mì đa dụng 220g Bột cacao 35g Socola nút 65% 200g Muối 2g Baking soda 2g Baking powder 6g Trứng gà 2 quả Dụng cụ Găng tay 1 đôi Túi cookie kèm tag 3 chiếc Cách làm NYC cookies vị double chocolate Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu - Set nguyên liệu nhà Bee đã có đầy đủ nguyên liệu và sẵn sàng để bạn làm ra được 6 chiếc bánh thơm ngon Bước 2: Đánh bơ - Phần bơ cần được để lạnh ít nhất 1 tiếng, cắt khối vuông nhỏ - Cho bơ đã cắt vào 1 chiếc tô trộn - Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh bơ khoảng 1 phút cho bơ bông nhưng không mềm - Thêm đường xay và đường vàng, Tiếp tục đánh cho hòa quyện (không còn thấy đường lợn cợn và bơ trắng hơn trước là đạt) * Lưu ý: Ở phần này, đánh nhanh để bơ không quá mềm và chảy Bước 3: Trộn bột bánh - Thêm socola vào hỗn hợp, trộn nhẹ nhàng đến khi hòa quyện - Rây bột mì và bột cacao vào hỗn hợp, trộn đều cho đến khi được 1 hỗn hợp tơi, không có bơ vón cục - Thêm 1 quả trứng và 1 lòng đỏ trứng (đã đánh tan) vào hỗn hợp, trộn đến khi thành 1 khối có thể nặn (hỗn hợp nên hơi khô một chút) - Sau khi trộn đều các nguyên liệu, có thể nặn khối bột thành hình dạng mong muốn Bước 4: Chia bột bánh - Chia bột bánh thành 6 phần (khoảng 110g/bánh), vo tròn - Bọc kín và cho phần bột đã chia và tủ đông ít nhất 2 tiếng Bước 5: Nướng bánh - Bật lò trước ít nhất 20 phút ở nhiệt độ 18 độ C, làm nóng khay nướng và giấy nến trong lò - Lấy khay nướng ra khỏi lò, xếp bánh vào khay và nướng trong 17-20 phút Bước 6: Hoàn thiện - Bánh nướng xong để nguội và cho vào túi (mỗi túi đựng được 2 chiếc bánh). - Bánh nướng xong có thể ăn ngay khi còn hơi ấm sẽ rất ngon, bánh ngon nhất trong 1 tuần và bảo quản nơi toáng mát trong 1 tháng. Chúc các bạn thành công! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn về món bánh NYC cookies độc đáo ngon miệng. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về chiếc bánh này và có những bữa xế thật thú vị bên bạn bè và người thân nhé! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá trend pha chế "Trà chanh giã tay" chuẩn vị tại nhà !

Trà chanh giã tay gần đây nổi lên trên các cộng đồng Tiktok vì hương thơm của ly trà và sự thú vị đến từ âm thanh của những tiếng giã đá rộn ràng khi chế biến, thu hút sự tò mò của giới trẻ. Đặc trưng của món nước này đến từ nguyên liệu chính: chanh; sử dụng chanh xanh Quảng Đông, có mùi thơm nhẹ và dễ chịu. Hiện nay bạn cũng có thể thử đu trend pha chế "Trà chanh giã tay" cực HOT tại nhà cùng hướng dẫn chi tiết từ nhà Beemart nhé! Xem thêm: Công thức pha nước chanh dây chuẩn vị giải nhiệt ngày hè 1. Trà chanh giã tay là gì? Nguồn gốc của món "trà chanh giã tay" hot trend Chưa có thông tin chính thức về nguồn gốc của công thức trà chanh giã tay đến từ đâu. nhưng hiện nay, nhiều ý kiến cho rằng món trà chanh giã tay có nguồn gốc từ Trung Quốc. Bởi nguyên liệu chính là nên thức uống thơm ngon này là chanh Quảng Đông hay còn được mệnh danh là “chanh nước hoa”. Giống “chanh nước hoa” có kích thước to hơn chanh ta bình thường, quả hình bầu dục, nhọn hai đầu, vỏ dày, mùi thơm đậm đà, thoang thoảng thêm hương sả, hương bưởi cực kỳ dễ chịu. Món nước uống "khuynh đảo" dạo gần đây Trà chanh giã tay tuy mới xuất hiện tại Hà Nội và Sài Gòn nhưng đã thu hút đông đảo sự chú ý của nhiều khách hàng. Với cách thức pha chế độc lạ, hương vị cuốn hút, dễ uống, trà chanh giã tay được dự báo sẽ trở thành món đồ uống “hot trend” rần rần trong thời gian sắp tới. 2. Món "Trà chanh giã tay" HOT từ đâu? Trà chanh giã tay tuy mới xuất hiện tại Hà Nội và Sài Gòn nhưng đã thu hút đông đảo sự chú ý của nhiều khách hàng. Mỗi tối, chỉ cần đi qua đoạn đường Quảng Bá (quận Tây Hồ, Hà Nội), không khó để bắt gặp cảnh khách hàng vây kín “vòng trong vòng ngoài” xung quanh một quầy vỉa hè nhỏ bán trà chanh giã tay. Khác với trà chanh truyền thống, điều đặc biệt của trà chanh giã tay đến từ cách làm ra chúng. Người pha chế sẽ phải bào hết vỏ chanh đi, thái lát mỏng và giã mạnh tay chanh cũng đá lạnh cho đến khi tinh dầu từ chanh tỏa ra hương thơm dễ chịu, sau đó mới thêm đường, trà vào lắc đều. . Không giống như những hàng quán "trà chanh chém gió" truyền thống, quầy trà chanh giã tay của anh Hoàng Thế Hảo (SN 1991, quê Hà Giang) chỉ là một chiếc xe đẩy nhỏ, với vài chiếc bình lắc, thùng đá, ly cốc đơn giản. Thế nhưng, mỗi tối, anh Hảo có thể bán được cả trăm cốc trà chanh nhờ cách chế biến mới lạ ở đoạn đường Quảng Bá Tây Hồ Anh Hảo cạo vỏ chanh, thái lát mỏng, cho chanh và đá lạnh vào cốc, giã đều và mạnh tay. Tinh dầu từ chanh tỏa hương thơm dễ chịu. Chủ quán thêm nước đường tự nấu, trà nhài rồi thoăn thoắt lắc cốc trà trên tay như một “bartender” (người pha chế) thực thụ, tạo ra những tiếng lách cách vui tai, khiến thực khách thích thú. Cách chế biến đặc biệt và hương vị chanh mới lạ chính là điều thu hút độc đáo của món nước đặc biệt này 3. Chanh xanh Quang Đông là gì? Chanh nước hoa Quảng Đông một loại chanh tươi đặc biệt của Quảng Đông, sở hữu một mùi hương thơm đậm đà, đặc trưng, thoang thoảng hương sả và hương bưởi, khi được giã tay giúp tinh dầu quả chanh lan tỏa. Đây cũng là nguyên liệu chính tạo nên sức hút của món trà chanh giã tay siêu H.O.T hiện nay. Chanh xanh Quảng Đông - hương vị góp phần nâng tâm ly trà chanh giã tay Chanh nước hoa quảng Đông, một loại chanh thật đặc biệt, tỏa sáng với những đặc điểm không thể nhầm lẫn. Quả chanh này có kích thước to hơn so với chanh thông thường, với hình dáng bầu dục và đôi đầu nhọn, tạo nên một diện mạo độc đáo. Vỏ của nó cũng khá dày, bảo vệ hạt chanh và giữ cho hương vị bên trong được bảo quản tốt. Tuy nổi bật bởi kích thước và hình dáng, nhưng điều đặc biệt nhất là mùi thơm đậm đà của chanh nước hoa quảng Đông. Một khi bạn cắt qua vỏ, mùi thơm tức thì lan tỏa, thoảng thoảng thêm hương sả và hương bưởi, tạo nên một sự kết hợp độc đáo, tạo ra nét đặc trưng riêng. Chanh xanh Quảng Đông còn được biết tới như "chanh nước hoa" Chanh nước hoa cũng là thành phần chính tạo nên độ H.O.T của món trà chanh giã tay đang làm mưa làm gió trong thòi gian gần đây. Hương vị ngọt ngào, chua chua thanh mát cùng với hương thơm đầy quyến rũ, tạo nên một trải nghiệm độc đáo và thư giãn cho bất kỳ ai thưởng thức. Hương chanh sả thơm mát kết hợp với nước trà đậm vị giúp thức uống này trở nên thật sự thu hút. 4. Cách pha chế "Trà chanh giã tay" chuẩn vị Đây có lẽ là phần mà nhiều người mong chờ - công thức và cách thực hiện trà chanh giã tay chuẩn vị. Thưởng thức ly trà chanh giã tay tự mình thực hiện sẽ là một trải nghiệm thú vị cho cả những người đã từng thử qua ly trà độc đáo này, cũng như với ai tò mò về hương vị và cách chế biến của nó nhưng chưa có điều kiện để mua thử. Cùng tham khảo cách làm cùng Beemart nhé! Nguyên liệu làm món "trà chanh giã tay" - Trà xanh lài: 30 g - Chanh xanh Quảng Đông: 3 lát - Đường: 40ml - Quất/ Tắc: 2 quả - Nước lọc: 320ml - Đá viên: 20 viên đá nhỏ ( 250g) Các bước thực hiện "trà chanh giã tay" Bước 1: Ủ trà và làm đường nước - Cho vào ly 320ml nước nóng và 50g trà hương vị nhài ủ trong 10 phút. Bỏ bã trà và để trà nguội. - Cho 40g đường vào 20ml nước ấm, khuấy đều cho tan đường. Bước 2: Pha chế - Cho 3 lát chanh và 10 viên đá vào bình lắc, giã đá và chanh - Vắt 2 quả quất/tắc vào bình lắc, thêm đá viên đến ⅔ bình lắc - Thêm 200ml nước trà nhài đã ủ và 40ml đường nước. - Đậy nắp và lắc đều bình lắc theo chiều dọc khoảng 15 giây. - Đổ ra cốc và thưởng thức. Bí quyết để có món Trà chanh giã tay ngon như ngoài hàng - Bí quyết để có món trà chanh giã tay nằm ở nguyên liệu chanh nước hoa. Hiện nay trên thị trường đang bán khá nhiều loại chanh nước hoa có nguồn gốc khác nhau như chanh Quảng Đông, chanh Hải Nam,… Nhưng tựu chung lại, loại chanh đặc biệt này đều được nhập từ Trung Quốc. - Để chọn chanh nước hoa ngon, bạn nên chọn quả chanh Quảng Đông vì nó hầu như không có hạt, mùi thơm ngào ngạt hơn chanh Hải Nam. Tuy nhiên, chanh Quảng Đông sẽ có giá nhập cao hơn (khoảng 100.000đ/1 kg) vì khó trồng hơn. - Lưu ý trước khi pha chế, bạn cần cạo sạch vỏ chanh để giảm bớt vị đắng và gia tăng sự tiết tinh dầu trong lúc giã tay. - Hương vị trà đi kèm với món nước này là trà xanh thơm mùi nhài, đi kèm với mùi hương từ "chanh nước hoa" sẽ mang lại một trải nghiệm độc đáo và thú vị cho ly nước "hot hit" này. >> Tham khảo trà xanh hương nhài pha trà chanh giã tay TẠI ĐÂY!!! trà xanh hoa nhài krub o 500g Vậy là nhà Bee đã gửi tới các bạn công thức và cách thực hiện món nước trà chanh giã tay độc đáo ngay tại nhà rồi đó. Chắc chắn món thức uống này sẽ khiến bạn và người thân thích mê và có thể giải nhiệt ngày nắng nóng mùa hè, vào bếp làm ngay nhé. Chúc bạn thành công! Xem thêm: Những món đồ uống mùa hè tươi mát không thể bỏ qua để đánh tan nắng nóng ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM

Halloween là ngày nào? Phong tục độc đáo ngày Halloween

Lễ hội Halloween là lễ hội độc đáo và lâu đời ở các quốc gia phương Tây, mặc dù mới xuất hiện ở Việt Nam nhưng mỗi năm đều có rất nhiều người tham gia. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết về nguồn gốc, ý nghĩa của lễ hội này và trò chơi Trick or Treat truyền thống. Cùng Beemart tìm hiểu kỹ hơn về lễ hội đặc biệt này nhé!!! Xem thêm: Ý tưởng trang trí bánh kẹo cho đêm Halloween màu sắc Halloween là gì? Nguồn gốc của ngày Halloween Halloween là gì? Halloween (hay Hóa Lộ Quỉ) là lễ hội được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Ý nghĩa của Halloween là tri ân người đã mất, đối với giới trẻ ngày này được coi như một ngày tết, một lễ hội vui nhất trong năm nó mang trong mình sự kỳ bí và sức hấp dẫn. Halloween là sự pha trộn giữa những nghi lễ tôn giáo và tập tục cổ xưa của nhiều nền văn hóa khác nhau. Trong những ngày diễn ra lễ hội, mọi người đua nhau trang trí những hình nộm: phù thủy, mèo đen, bí ngô lập lòe ma quái; hóa trang, mặt nạ, tạo hình nộm….Năm nay 2023, Halloween rơi vào Thứ Ba. Nguồn gốc của ngày Halloween Halloween vốn là lễ hội có nguồn gốc từ các nước phương Tây. Từ "Halloween" bắt nguồn từ nhà thờ Thiên chúa giáo, là dấu vết còn lại của lễ hội All Hallow Eve (lễ thánh). Ngày 1/11 là ngày lễ của người Thiên chúa bày tỏ lòng thành trước thánh thần. Tuy nhiên vào thời của người Celtic thì mùa màng kết thúc vào ngày 31/10 ngày hội Halloween được gọi là ngày lễ Samhain (gieo trồng) đó là ngày 1/11. Bởi theo họ: vào thời gian này vị thần của mùa xuân và mùa hè không còn ngự trị và nhường chỗ cho thần Chết. Khi linh hồn của người chết quay trở lại nhà người thân để xin thức ăn và nước uống, các xác chết đi lại tự do. Theo người xưa kể lại, vào ngày lễ Samhain linh hồn của người chết trong năm trước sẽ tìm đến một thể xác khác để bắt đầu cuộc sống mới trong năm tiếp theo. Tuy nhiên, người sống không muốn linh hồn người chết nhập vào mình, vì thế vào ngày 31/10 dân làng dập tắt lửa trong nhà để làm cho nhà cửa lạnh lẽo và tẻ ngắt. Sau đó con người hóa trang thành ma cà rồng hay những hình thù kỳ quái để xua đuổi những hồn ma tìm thể xác. Lễ hội Halloween sau đó du nhập sang nhiều nước khác nhau và có sự biến tướng. Nó còn được cho là bắt nguồn từ một phong tục gọi là tục "cầu hồn" của người Châu Âu ở thế kỷ thứ 9. Ngày 2/11 hàng năm, người Thiên chúa giáo đi từ làng này sang làng khác xin "bánh cầu hồn" ai xin càng được nhiều bánh thì các giúp siêu thoát cho nhiều linh hồn là hơn và linh hồn người thân của họ ở đâu đó sẽ được lên thiên đàng. Ở Anh trước đây, đêm Halloween từng được gọi là Nutcrack Night hay Snap Apple Night tức là mọi người trong gia đình đốt lửa và cùng ngồi ăn trái cây. Trick or Treat - trò chơi độc đáo dịp Halloween hàng năm Vào dịp Halloween, bên cạnh những món ăn, trang phục được trang trí và sáng tạo theo chủ đề ma quái, còn có một trò chơi khi những đứa trẻ sẽ hóa trang kinh dị, gõ cửa nhà hàng xóm, chờ họ mở cửa và hét lên "Trick or Treat". Vậy Trick or Treat là gì và nguồn gốc của trò chơi đặc biệt dịp Halloween này, cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn nhé! Trick or Treat là gì? Trick or Treat (Bị ghẹo hay cho kẹo) là trò chơi được nhiều trẻ em yêu thích trong dịp lễ ma quái Halloween, đặc biệt là ở nước Mỹ và các quốc gia châu Âu. "Trick" trong tiếng Anh mang nghĩa là đánh lừa, chỉ trò đùa nghịch ngợm trong ngày Halloween. "Treat" mang nghĩa tiếp đãi, đối xử tử tế, trong câu nói này chỉ bánh kẹo. Câu nói này mang ý nghĩa: "Nếu không muốn bị chơi xấu thì hãy đãi chúng tôi món gì đi". Thông thường, chủ nhà thường vui vẻ cho lũ trẻ rất nhiều kẹo, bánh trái để đi dọa nhà tiếp theo. Nguồn gốc của trò chơi Trick or Treat "Trick or Treat" là trò chơi bắt nguồn từ tập tục hóa trang xin đồ ăn và cầu nguyện cho linh hồn (tên tiếng Anh là "go Souling and Guising") ở Scotland vào khoảng thế kỷ 19. Người dân di cư từ Scotland, Ireland, England đến Mỹ và mang theo ngày lễ Halloween. Nhưng chỉ khi đến Mỹ, Halloween mới được đón nhận và lan tỏa đi khắp nơi trên thế giới với câu "thần chú: Trick or Treat. Cách chơi của trò chơi "Trick or Treat" Để chơi trò "Trick or Treat" Halloween, những đứa trẻ sẽ mặc những bộ đồ hóa trang ma quỷ, đi theo nhóm, cầm theo giỏ đựng kẹo (thường có hình quả bí ngô có mặt cười) và gõ cửa từng nhà trong khu phố. Khi chủ nhà mở cửa thì đồng thanh hét lên vui vẻ "Trick or Treat" để được phát kẹo. Sau khi nhận kẹo từ chủ nhà (một hình thức "Treat") thì bọn trẻ có thể hát tặng họ một bài hát thường được sử dụng trong dịp Halloween. Nếu không được cho kẹo thì những đứa trẻ có thể sẽ có hành động nghịch ngợm nào đó để "Trick" với người chủ nhà. Ý nghĩa của trò chơi "Trick or Treat" Ý nghĩa của trò "Trick or Treat" ngày Halloween tương tự với phong tục xin ăn và cầu nguyện của người Scotland ở thế kỷ 19. Vào thời đó, trẻ em cải trang (hay còn được biết đến là "Guising"), gõ cửa từng nhà xin thức ăn hoặc tiền. Đổi lại, chúng sẽ thay người chết hát và cầu nguyện cho những người tặng đồ ăn/tiền (hoạt động được gọi là "Souling"). Trick or Treat cũng mang ý nghĩa tương tự, nhưng thiên về mặt giải trí hơn là tâm linh. Ngoài ra, đây cũng là trò chơi mang tính giáo dục cao, một số bài học được rút ra từ trò chơi này như: + Không nên sống tham lam, keo kiệt, + Cần biết giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn, sống giàu lòng từ bi, bác ái, + Không nên chơi đùa với "ma quỷ". "Ma quỷ" có thể hiểu theo nghĩa bóng là những trò lừa lọc, đe dọa làm cho người khác sợ hãi. Việc chơi đùa, giao du với "ma quỷ" sẽ dễ bị cám dỗ và sa ngã vào con đường tối tăm, tội lỗi. Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một số thông tin về dịp Halloween tới đây và trò chơi Trick or Treat truyền thống của lễ hội này. Hy vọng bạn có thêm những thông tin hữu íc về ngày lễ Halloween thật đặc biệt này và trò chơi thú vị Cho kẹo hay bị ghẹo dịp cuối tháng 10 nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

10+ cách trang trí bánh kẹo Halloween siêu cute siêu dễ

Halloween là một dịp hoàn hảo để bạn có thể tạo ra vô số món đồ ăn ma quái, kinh dị. Beemart xin giới thiệu đến các bạn một số cách trang trí bánh kẹo Halloween siêu ngộ nghĩnh, cả người lớn và trẻ em đều thích. Nào cùng tham khảo qua những món bánh kẹo với hình thù kì lạ và độc đáo này nha. Ngôi nhà ma quái cho Halloween thú vị Những chiếc bánh cookie tạo hình Halloween ngôi nhà ma quái là một trong những lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức và trang trí trong dịp lễ Halloween. Với hình dáng ngộ nghĩnh và ma mị, chiếc bánh cookie này không chỉ gây ấn tượng mạnh mẽ mà còn làm tăng thêm không khí lễ hội cho bữa tiệc của bạn. >> Tham khảo SNL làm cookie ngôi nhà ma quái Halloween TẠI ĐÂY!!!: snl cookie icing ngôi nhà ma quái halloween Cookie icing hình nhẫn ngộ nghĩnh Bánh cookie icing hình nhẫn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và hình dáng độc đáo, làm nổi bật bữa tiệc hoặc buổi gặp mặt của bạn. Với lớp glaze mịn màng phủ trên bề mặt bánh, chiếc bánh cookie này không chỉ gây ấn tượng mạnh mẽ mà còn tạo nên cảm giác hài lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. >> Tham khảo SNL cookie icing hình nhẫn Halloween TẠI ĐÂY!!! snl cookie icing 10 hình nhẫn halloween Cookie icing trang trí hình que kem Bánh cookie icing hình que kem ma quái không chỉ thu hút mọi ánh nhìn mà còn đem đến hương vị tuyệt vời và cảm xúc thú vị cho bữa tiệc của bạn. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt ngào từ lớp glaze mịn màng và hình dáng kỳ quái của que kem ma quái, chiếc bánh cookie này chắc chắn sẽ khiến mọi khách mời của bạn không thể quên. >> Tham khảo SNL cookie icing hình que kem TẠI ĐÂY!!! tự trang trí cookie icing halloween Cookie tạo hình thỏ Halloween xinh xắn Bánh cookie icing hình thỏ Halloween không chỉ là món trang trí tuyệt vời cho bữa tiệc của bạn mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và hình ảnh đáng yêu của những chú thỏ mang tới mùa Halloween một trải nghiệm vô cùng thú vị. >> Tham khảo SNL làm cookie icing trang trí thỏ Halloween TẠI ĐÂY!!! 8935146001548 Bánh Cookie icing halloween xanh ngộ độc Bánh cookie icing Halloween xanh ngộ độc không chỉ gây ấn tượng với hình ảnh rùng rợn mà còn với hương vị tuyệt vời. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được vẻ đẹp đặc biệt và hấp dẫn của những chiếc bánh này. Mỗi chiếc bánh cookie được tạo ra với kỹ thuật chế biến tinh tế và nguyên liệu tốt nhất, đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon. Với gam màu xanh độc đáo, chiếc bánh cookie này thực sự sẽ làm nổi bật không gian lễ hội Halloween của bạn. >> Tham khảo SNL bánh cookie icing Halloween ngộ độc TẠI ĐÂY!!! snl cookie icing halloween xanh ngộ độc Cookies icing halloween đỏ huyền bí Bánh Cookie icing Halloween màu đỏ huyền bí không chỉ thu hút với vẻ ngoài lôi cuốn mà còn mang đến hương vị tuyệt vời mà bạn không thể chối từ. Những chiếc bánh này được tạo ra với tay nghề cao và sử dụng nguyên liệu chất lượng, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho mỗi chiếc bánh. >> Tham khảo SNL cookie icing đỏ huyền bí Halloween TẠI ĐÂY!!! snl cookie icing halloween đỏ huyền bí Cookie icing tím ma quái độc đáo Bánh Cookie icing Halloween tím ma quái sẽ khiến bữa tiệc của bạn trở nên thú vị và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với màu tím đặc trưng của mùa lễ hội Halloween, chiếc bánh này không chỉ thu hút mọi ánh nhìn mà còn thổi bùng không khí ma quái, rùng rợn trong buổi tiệc. >> Tham khảo SNL làm bánh cookie Halloween tím ma quái TẠI ĐÂY!!! snl cookie icing halloween tím ma quái Cupcake trang trí Halloween Bánh cupcake Halloween không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn là điểm nhấn hoàn hảo cho bất kỳ buổi tiệc nào trong mùa lễ hội rùng rợn này. Với hương vị thơm ngon và hình dáng độc đáo, những chiếc bánh cupcake này hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi vị giác và làm nổi bật không khí của buổi tiệc. >> Tham khảo SNL làm cupcake trang trí Halloween cho ngày lễ ngọt ngào TẠI ĐÂY!!! snl cupcake halloween Vậy là Bee đã giới thiệu tới bạn một số cách trang trí cho những món ăn độc đáo dịp Halloween tới đây. Hy vọng bạn có thể sáng tạo được những các trang trí độc đáo và thú vị để ngày lễ Halloween thật đặc biệt ngay tại căn bếp của mình nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm các loại bánh cho tiệc Halloween thêm đặc biệt

Ngày lễ Halloween đã trở nên quen thuộc nhất là đối với giới trẻ. Trong ngày lễ thú vị này, ngoài việc bạn chuẩn bị các ý tưởng để hóa trang sao cho đặc biệt thì bạn cũng nên có cho mình những ý tưởng cho các món bánh vừa ngon lại vừa đẹp. Sau đây hãy cùng Beemart điểm qua một vài cách tạo hình bánh cho Halloween nhé! Tạo hình bánh ngón tay đáng sợ cho ngày lễ Halloween Bánh ngón tay đáng sợ cho ngày lễ Halloween Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bơ Đường xay mịn Bột nở Muối Bột mì Trứng gà Vani, hạnh nhân Màu đỏ thực phẩm. Cách làm bánh: Bước 1: Đầu tiên đánh trứng đánh bông bơ cùng đường cho tơi và thêm trứng, vani vào đánh đều. Rây bột, muối, bột nở vào trộn tiếp. Bước 2: Nhồi bột thành một khối và gói lại bằng giấy bảo quản thực phẩm. Để bột trong ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút để bột nở. Bước 3: Khi thấy bột đã nở to gấp đôi thì chia bột thành những khối nhỏ bằng hình bàn tay và gắn hạnh nhân để làm móng tay. Bước 4: Vặn lò nướng 170 độ C trước 10 phút. Nướng bánh 25 phút đến khi thấy bánh trở màu vàng nâu. Bước 5: Có thể dùng màu thực phẩm để vẽ bánh để lên tăng thêm sự kinh dị. Bánh để nguội và bảo quản trong hộp kín. Trang trí quả Nho chocolate hình mặt quỷ ngày lễ Halloween Đây sẽ là loại hoa quả yêu thích trong bữa tiệc ngày lễ Halloween Món ăn truyền thống của các nước là kẹo táo máu đỏ, nhưng nếu không có táo để làm món kẹo này thì bạn có thể thay bằng nho để làm món kẹo nho chocolate hình quỷ. Đây cũng là loại hoa quả tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nho Sô cô la đen hoặc sô cô la trắng Tăm Cách làm dễ dàng: Bước 1: Đầu tiên cho sô cô la đen và sô cô la trắng vào đun cách thủy để nó tan chảy, nhớ là đun riêng hai loại sô cô la. Bước 2: Tiếp đến dùng tăm xiên vào từng quả nho và nhúng vào bát sô cô la đen sao cho sô cô la bao trùm hết quả nho. Cho tất cả nho vừa nhúng vào tủ lạnh để đông cứng lại. Bước 3: Tiếp đến là đun cách thủy chocolate trắng cho tan chảy và vẽ mắt mũi miệng cho những trái nho thêm ấn tượng. Những chú ma ngộ nghĩnh cho bàn tiệc ngày lễ Halloween Ngày Halloween, hình ảnh những chú ma trùm áo choàng trắng là biểu tượng phổ biến. Bạn có thể làm những món tráng miệng theo hình ảnh này để không khí Halloween thêm hấp dẫn. Đơn giản nhất là cắt đôi quả chuối theo chiều dọc rồi nhúng chuối trong sô cô la trắng, sau đó gắn 2 hạt sô cô la đen làm mắt là xong món chuối ma hãi hùng. Bạn cũng có thể thay chuối bằng món bánh quy que và nhúng nửa chúng vào sô cô la trắng, rồi lại nhỏ giọt sô cô la đen để tạo hình mắt mũi miệng cho các chú ma đáng yêu này. Bánh su kem "xác ướp" ngọt ngào cho tiệc ngày lễ Halloween Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột mì Bơ Đường, trứng gà Sữa tươi Muối, lòng đỏ trứng. Cách làm bánh: Bước 1: Đun bơ, đường, sữa hoặc nước và muối trong 1 nồi to. Đến khi bơ với đường tan và hỗn hợp sôi lên. Bước 2: Tiếp theo cho bột mì vào hỗn hợp đang sôi, quậy nhanh và mạnh tay đến khi bột không dính đáy nồi nữa. Bước 3: Cho trứng gà đã đánh tan vào và đánh nhuyễn cho đến khi hỗn hợp dẻo mịn. Cho bột vào bao và bắt bột bánh thành hình que dài. Bước 4: Lót lớp giấy nến và cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 20-25’ cho bánh chín vàng đều. Bước 5: Làm nhân kem Bạn cho bột mì, lòng đỏ trứng, sữa tươi và chút muối hòa cùng khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt để vào ngăn mát tủ lạnh. Bước 6: Sau khi bánh chín, để nguội. Bơm nhân kem vào trong bánh Bước 7: Nấu chảy chocolate đen và chocolate trắng để trang trí hình xác ướp. Rồi sau đó nhúng bánh vào sô cô la đen ngập một mặt. Đợi sô cô la khô lại dùng sô cô la trắng bao quanh bánh. Vậy là đã hoàn thành chiếc bánh su kem mang phong cách xác ướp. Bánh pizza ma sốt phô mai cho tiệc ngày lễ Halloween Nguyên liệu cần chuẩn bị: Phần đế bánh: Bột mì, bột làm bánh mì, men nở, húng quế khô, đường, dầu oliu. Phần nước sốt: phô mai, dầu oliu, hành tây băm, cà chua bỏ hạt băm nhuyễn, tỏi, hỗn hợp lá gia vị Ý, trái oliu xanh, muối. Cách làm bánh Pizza đơn giản: Bước 1: Đầu tiên cho dầu olive vào chảo, làm nóng và trút phần hành tây vào xào. Tiếp tục cho thêm hỗn hợp lá gia vị Ý vào chảo hành và đung thêm khoảng 5 phút. Xay cà chua với tỏi nướng cho thật nhuyễn và đổ vào chảo hành tây, đun tiếp tục đến khi nước sốt sánh lại. Bước 2: Dùng một tô lớn, cho đường, nước ấm và men nở vào khuấy đều. Khi thấy nổi bọt, bạn cho bột, dầu olive, muối, lá húng quế khô vào và nhào đều. Sau khi bột mịn, bọc kín để bột nghỉ khoảng 1,5 tiếng. Sau khi nở, bột tăng khối lượng gấp đôi. Lúc này, bạn cho bột mì vào và nhào thêm khoảng 5 phút. Bước 3: Chia bột thành các phần nhỏ và nặn hình theo ý thích. Phết lớp xốt cà chua lên mặt bánh, sau đó cho phô mai được cắt theo dạng mặt ma lên trên và cuối cùng là những lát olive để làm mắt. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước đó với nhiệt độ 180 độ C và nướng bánh trong khoảng 12 – 13 phút. Trên đây là những hướng dẫn làm các món ăn ngon lành để trang trí ngày lễ Halloween cho gia đình và bạn bè! Chúc các bạn thành công!

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee