Tất cả tin tức

BEEMART TỔ CHỨC KHÓA HUẤN LUYỆN KHỐI LEADER CẤP TRUNG

Trong 3 ngày từ 24 - 26 tháng 7 năm 2019, Beemart tổ chức khóa huấn luyện Leader cấp trung cho khối Kinh doanh toàn 2 tỉnh thành của Beemart tại Thành Phố Hạ Long. Tham gia khóa huấn huyện có đại diện các cửa hàng trưởng của khối các cửa hàng Hà Nội, Hải Phòng và Thành phố Hồ Chí Minh và Leader cấp trung khối Online. Trực tiếp chị Tống Thị Ngọc Ánh - CEO Beemart tham gia đào tạo trong suốt 48 giờ huấn luyện Các leader đặt chân tới Thành Phố Hạ Long Với mục tiêu rèn luyện kỹ năng chuyên môn, nghiệp vụ và kết hợp hoạt động tập thể, gắn kết khối leader cấp trung của 3 miền, nhiều hoạt động đã được Ban truyền thông tổ chức vô cùng thú vị Bên cạnh các hoạt động đào tạo riêng thì các Leader còn được hòa mình vào các hoạt động vô cùng sôi động trong khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp tại Hải Phòng và Quảng Ninh Thử thách hòa mình cùng thiên nhiên Cùng nhau vượt thử thách Khóa huấn luyện 48 giờ không chỉ mang đến những kiến thức bổ ích về kỹ năng huấn luyện Team, liên kết Team mà ở đó còn là những kỹ năng về "xoay chuyển tình thế", cùng nhau lắng nghe những chia sẻ, những góp ý và những lời tâm sự để chúng ta thêm gắn kết với nhau hơn. Ở Beemart bạn sẽ được tham gia mọi hoạt động trải nghiệm đầy bất ngờ và thú vị, cùng ra nhập Team Bee để chào đón nhiều điều lý thú hơn nhé ^^. --------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Bánh trung thu mochi Nhật Bản lạ mà ngon

Mỗi mùa trăng rằm về lại có hàng loạt cách biến tấu mới cho bánh trung thu. Năm nay hãy cùng Bee khám phá cách làm bánh trung thu mochi dẻo dai lạ mà cực ngon nhé, một món ăn vừa lạ vừa thơm ngon lan tỏa từ lò nướng. Mẹo chọn bột làm vỏ bánh trung thu cực hữu ích I. Sự độc đáo của bánh trung thu mochi Nhật Bản Thiếu gì thì thiếu nhưng không thể nào thiếu bánh trung thu trong mâm cỗ hôm rằm tháng 8 âm lịch. Một chiếc bánh trung thu thơm phưng phức từ chiếc lò nướng lại còn tự làm thì còn gì thú vị hơn. Hơn nữa mỗi năm lại có thêm hàng loạt công thức làm bánh trung thu được biến đổi sao cho mới lạ, vậy thì hãy đi tìm hiểu công thức làm bánh trung thu mochi thơm ngon sự kết hợp độc đáo lạ mà ngon. Với phần nhân thêm xốt dai mà lại thơm ngon, vừa truyền thống lại vừa phá cách chỉ có trong bánh trung thu mochi Nhật Bản. Bánh trung thu với muôn vàn cách biến tấu khác lạ Cùng khám phá công thức Bee xin giới thiệu đến bạn công thức bánh trung thu mochi vô cùng mới lạ. Bắt tay vào làm ngay thôi! II. Cách làm bánh trung thu mochi 1. NGUYÊN LIỆU : * Phần vỏ bánh: - Nước đường bánh nướng: 160gram - Dầu ăn: 35 gram - Baking soda: 2 gram - Bột mì đa dụng: 250 gram * Phần nhân bánh - Bột nếp: 25 gram - Đường: 10 gram - Nước cốt dừa: 10 gram - Sữa tươi: 55 gram - Bột ngô: 5 gram - Bơ: 5 gram *Nhân bánh trung thu sên sẵn *Phần nước phết mặt bánh - Lòng đỏ trứng: 1 - Hắc xì dầu: vài giọt - Nước: Vài giọt Xem thêm : Bánh trung thu truyền thông ngon đang được bán tại beemart 2. Hướng dẫn chi tiết làm bánh trung thu mochi cực ngon: * Phần vỏ bánh: - Trộn đều nước đường, dầu ăn và baking soda vào âu - Thêm vào 250 gram bột mì, nhào đến khi không còn bột trắng, sau đó để bột nghỉ 30 phút. * Phần nhân bánh - Trộn phần nhân mochi trừ bơ vào âu - Rây mịn hỗn hợp và cho vào hấp trong 10 phút - Bắc hỗn hợp ra, thêm bơ vào, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp hòa quyện - Cho nhân mochi vào túi bắt kem - Chia mỗi viên nhân nặng 35 gram, bơm nhân mochi vào trong, bọc lại cẩn thận - Bọc vỏ bánh lại, đóng bánh - Nướng bánh lần 1 ở 190 độ C trong 15 phút - Phết mặt bánh lần 1 - Nướng bánh lần 2 190 độ trong 10 phút - Lặp lại thêm 1 lần nữa Xem thêm : Tìm hiểu về bánh trung thu râu câu trong mùa trung thu 2022 Tham khảo chi tiết cách làm qua video này nhé Bánh trung thu mochi vừa dễ làm lại có vị cực ngon! Trung thu này hãy thử làm món bánh trung thu mochi mới lạ để có cho gia đình nhà mình những chiếc bánh trung thu thơm ngon nhé!

Hạt diêm mạch quinoa rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Hạt diêm mạch quinoa được mệnh danh là mẹ của các loại hạt. Diêm mạch có chứa những giá trị dinh dưỡng quý hiếm và tốt cho sức khỏe. Không chỉ chế biến ngon và lành, hạt diêm mạch quinoa còn đặc biệt tốt cho vài loại bệnh, nhất là đối với các bệnh nhân tiểu đường. Hôm nay Beemart sẽ tìm hiểu về tác dụng của hạt diêm mạch với người mắc bệnh tiểu đường trong bài viết này! Tiểu đường là một dạng rối loạn chuyển hóa. Khi chúng ta ăn thức ăn, nó phá vỡ cấu trúc glucose, là một chất cần thiết cho nhu cầu hoạt động của cơ thể. Để cho glucose đi vào máu và sử dụng cho cơ thể cần các hormone insulin. Insulin được sản xuất bởi tuyến tụy. Hạt diêm mạch quinoa tốt cho người bị tiểu đường Thông thường ở phương Tây những người bị bệnh béo phì và ăn uống nhiều đồ ngọt sẽ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn người bình thường. Tuy nhiên ở Châu Á những người ăn nhiều cơm trắng là nguyên nhân dẫn đến bệnh tiểu đường. Trong cơ thể tuyến tụy làm nhiệm vụ sản xuất insulin để cung cấp đường cho các cơ bắp. Nhưng khi ăn gạo trắng, đường được hấp thụ vào máu nhanh chóng, khiến tuyến tụy phải làm việc nhiều hơn. Tại sao hạt diêm mạch quinoa tốt cho người mắc bệnh tiểu đường? Hạt diêm mạch được coi như một thực phẩm hoàn hảo cho chế độ ăn của người mắc bệnh tiểu đường. Loại hạt này mang lại cho người mắc bệnh tiểu đường rất nhiều lợi ích trên nhiều khía cạnh. Hạt diêm mạch nhập khẩu Chỉ số GI trong hạt diêm mạch quinoa rất thấp GI là chỉ số đường huyết hay chỉ số đường trong thực phẩm. Hạt diêm mạch có chỉ số GI 53 and chỉ số GL là 13 trong khi đó gạo trắng có chỉ số GI 70 và chỉ số GL là 30. Thêm vào đó diêm mạch có cách chế biến và sử dụng giống cơm trắng nên đây là thực phẩm thay thế hoàn hảo cơm trắng cho ngưởi tiểu đường. Hạt diêm mạch quinoa có rất nhiều chất xơ Chất xơ góp phần vào tác động đường huyết thấp của diêm mạch. Chất xơ làm chậm sự di chuyển của thức ăn khi có đi qua ruột và dạ dày, do đó làm chậm sự hấp thụ đường. Điều này có nghĩa là bạn có được năng lượng sử dụng lâu dài hơn và gluco trong máu vẫn ổn định vì đường được hấp thụ một cách chậm và ổn định. Giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn Hạt diêm mạch tốt cho người mắc bệnh tiểu đường Một trong những vấn đề trong bữa ăn của người tiểu đường đó họ phải kiêng và hạn chế rất nhiều loại thực phẩm dẫn đến có thể làm mất cân bằng dinh dưỡng, gián tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe. Hạt diêm mạch quinoa chứa lượng dinh dưỡng cân bằn trong mỗi khẩu phần ăn bao gồm protein và khoảng chất đầy đủ giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tăng sức đề kháng với các loại bệnh khác. Diêm mạch cũng giúp kiểm soát sự thèm ăn Đối với người mắc bệnh tiểu đường thì chứng thèm ăn rất khó kiểm soát. Trong một nghiên cứu so sánh hạt thay thế khác nhau như diêm mạch, kiều mạch và yến mạch ngũ cốc thông thường như gạo và lúa mì, đã chỉ ra rằng các hạt thay thế đem lại cảm giác no hơn so với hạt thông thường. Điều này giúp kiểm soát sự thèm ăn và có thể giúp giảm cân. Vì hầu hết các bệnh nhân tiểu đường bị béo phì, diêm mạch có thể giúp điều trị béo phì như một loại hạt giúp giảm cân. Hạt diêm mạch quinoa làm chậm quá trình Oxy hóa Trong một nghiên cứu khác trên chuột thí nghiệm được cho ăn nhiều fructose, các nhà khoa học ghi nhận rằng diêm mạch có thể duy trì hoạt động bình thường của enzyme và các cấp thấp hơn của malondialdehyde, một sản phẩm phụ của quá trình oxy hóa. Thí nghiệm cho thấy hạt diêm mạch tốt cho người mắc bệnh tiểu đường vì chúng làm tăng khả năng chống oxy hóa của tim, thận, máu, tuyến tụy, phổi và tinh hoàn và làm giảm quá trình trình oxy hóa trong máu. Diêm mạch giống Andean – Peru – là loại hạt giúp để kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường loại 2. Giống này rất giàu quercetin – một chất chống oxy hóa và là một công cụ hiệu quả trong chế độ ăn uống. Món ăn từ hạt diêm mạch quinoa tốt cho người mắc bệnh tiểu đường Một trong những ưu điểm của diêm mạch đó là cách chế biến chúng vô cùng dễ dàng. Bạn có thể chế biến các món ăn từ salad, tráng miệng, cơm, bánh cho tới những món như rang cơm hay kho cá, kho thịt... Công thức chế biến cháo gà hạt diêm mạch quinoa Món cháo cực kì bổ dưỡng là món quà tuyệt vời cho bé với đầy đủ vitamin, khoáng chất cần thiết cộng thêm hương vị hấp dẫn kích thích bé thèm ăn. Món ăn mang đậm phong cách truyền thống Á Đông dể dàng nấu cháo giống như gạo trắng thông thường. Hạt diêm mạch quinoa tốt cho người mắc bệnh tiểu đường Nguyên liệu: 300g Diêm Mạch. 01 miếng ức gà thái nhỏ. Ít tép tỏi thái nhỏ. 01 củ gừng cạo vỏ, đập dập. 01 củ hành tây thái nhỏ. 01 quả trứng luộc mềm. 02 muỗng canh dầu Ôliu. 04 cốc nước. Ít muối Cách chế biến: Bước 1: Nấu diêm mạch với nước theo tỉ lệ 1/1.5 tầm 15-20 phút. Để qua 1 bên. Làm nóng chảo với dầu. Thêm tỏi vào phi đến khi thành màu nâu. Cho 1 nửa số tỏi vào bát. Thêm gừng và hành tây vào chảo và xào đến khi hành tây vàng. Bước 2: Cho gà vào xào đến khi không còn màu hồng. Bước 3: Thêm 2 cốc nước. Thêm gà với nước vào diêm mạch đã chín. Khuấy đều. Có thể cho nghệ tây vào. Đậy vung và đun nhỏ lửa 10 phút. Bước 4: Bày ra bát với nửa quả trứng luộc, tỏi và hẹ. Thưởng thức món cháo gà diêm mạch. Trên đây là những thông tin hữu ích về hạt diêm mạch quinoa cực kì tốt cho người mắc bệnh tiểu đường và công thức nấu cháo gà diêm mạch dễ ăn và lành mạnh. Hy vọng bạn sẽ bổ sung loại hạt này vào thực đơn ăn hàng ngày để cải thiện và phòng chống tình tình trạng bệnh của mình thành công! Xem thêm: Tìm hiểu về lợi ích của loại hạt siêu thực phẩm - Hạt diêm mạch

Detox là gì? Công thức detox đơn giản tại nhà

Những năm gần đây, detox là một phương pháp làm đẹp tự nhiên đang rất được ưa chuộng. Không chỉ đẹp da, giảm cân, phương pháp này còn giúp cải thiện sức khỏe nữa đấy. Cùng mình tìm hiểu về detox và các công thức detox đơn giản nhé. Yến mạch giảm cân- eo thon về dáng cực chuẩn Detox là gì? Detox là biện pháp thanh lọc cơ thể bằng cách sử dụng các loại rau, củ, quả và trái cây, uống nhiều nước lọc hoặc nước ép trái cây. Đồng thời giảm lượng đường, dầu mỡ và các đồ ăn nhanh chế biến sẵn. Đây là một loại thức uống đang được mọi người sử dụng hằng ngày để thay thế các thức uống không tốt cho sức khỏe, hạn chế nạp các độc tố vào cơ thể. Đồng thời, với sự kết hợp giữa nước lọc cùng nhiều loại rau quả và trái cây ít đường nên thức uống còn có khả năng thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin, chất xơ, giúp các cơ quan trong cơ thể đào thải những độc tố, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh, làm việc tốt hơn và thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả. Mỗi chu kỳ thường kéo dài 10-15 ngày. Nói dễ hiểu hơn, với chế độ này bạn gần như loại bỏ hẳn thức ăn hàng ngày, chỉ uống các loại rau, củ, quả ép và uống nước lọc. Phương pháp này sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, loại bỏ độc tố, tạp chất, mỡ thừa trong các cơ quan nội tạng. Từ đó giúp cơ thể làm việc hiệu quả hơn. Lợi ích của detox Thải độc Cơ thể không thể thải độc trong một thời gian ngắn. Ở người khoẻ mạnh, cơ thể sẽ có cơ chế tự thải độc hàng ngày và không cần phải sử dụng phương pháp thanh lọc. Cách thải độc tốt nhất cho cơ thể là chế độ ăn cân bằng, khoa học và lành mạnh, tránh các chất có hại (rượu bia), đặc biệt phải tập thể dục và ngủ đủ. Tuy nhiên đôi khi chức năng này hơi bị "đuối", cần có những tác động từ bên ngoài. Và detox sẽ là sự lựa chọn khá tốt. Giảm cân Nhiều người dùng detox hướng đến mục tiêu giảm cân hơn hiệu quả thải độc mà nó mang lại. Đây là điều các bạn thừa cân, lười vận động rất yêu thích. Vậy detox có thực sự giúp giảm cân không? Câu trả lời là có, bạn có thể giảm 4-7 kg trong 10-15 ngày. Nguyên nhân thừa cân, béo phì là trong một thời gian dài bạn ăn uống quá nhiều các loại thức ăn có lượng calo cao vào cơ thể, dẫn đến dư năng lượng và tăng cân, mỡ. Khi áp dụng phương pháp detox, họ gần như cắt hẳn chế độ ăn dư thừa calo trước kia, chỉ uống nước rau, củ, quả và nước lọc nên giảm lượng calo, dẫn đến giảm cân. Chứ không phải do detox tạo ra một chất nào đó đặc biệt khiến họ thay đổi cân nặng như nhiều người lầm tưởng. Tuy nhiên không nên lạm dụng phương pháp detox. Bởi mỗi người còn phải lao động, sinh hoạt, học tập… trong khi phương pháp này sẽ thiếu chất khiến cơ thể mệt mỏi. Trước khi bước vào quá trình giải độc cơ thể, mọi người cần tìm hiểu cả những tác dụng phụ chúng mang đến, tốt nhất cần đến bác sĩ tư vấn. Tuyệt đối không “thử” nếu chưa tham khảo ý kiến các bác sĩ hoặc các chuyên gia dinh dưỡng. Cần dừng ngay detox khi cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi. Các công thức đơn giản Cùng mình xem cách làm những cốc detox thanh mát với 4 công thức siêu hot này nhé: Chanh + cam + dưa chuột: giảm mỡ bụng, đẹp da. Dâu tây + dưa chuột: chống lão hóa, giảm nếp nhăn. Cam + dưa chuột: kháng viêm, làm sạch gan, tăng cường vitamin. Táo + dâu tây: tăng cường chất chống oxi hóa, làm sáng da. Trên đây là những công thức detox được nhiều người áp dụng và thành công. Ngoài ra bạn có thể sử dụng nước ép từ rau củ quả như: cần tây, cà rốt,... để thanh lọc cơ thể nhé. Chúc các bạn thành công.

NHÂN VIÊN ĐIỀU PHỐI XỬ LÝ ĐƠN HÀNG

Là một chuỗi siêu thị có thị trường trải khắp Việt Nam, Beemart không chỉ tập trung vào chất lượng cơ sở vật chất của từng cửa hàng để đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng ghé thăm, mà còn tập trung rất nhiều vào những khách hàng online ở những vị trí mà Beemart chưa có cơ hội phục vụ trực tiếp. Mua hàng online cũng đang là xu thế của xã hội ngày nay với sự tiện lợi mà nó mang lại. Và để mang lại trải nghiệm mua hàng online tốt nhất cho khách hàng, Beemart đang tìm kiếm những chiến binh ong mạnh mẽ gia nhập cùng đội ngũ nhà Beemart. Cụ thể ở vị trí NHÂN VIÊN ĐIỀU PHỐI XỬ LÝ ĐƠN HÀNG : 🏠 Địa điểm làm việc: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên.. Để trở thành nhân viên ĐIỀU PHỐI XỬ LÝ ĐƠN HÀNG bạn chỉ cần: Độ tuổi: sinh năm 1992-1997 Trình độ học vấn: Cao đẳng trở lên Biết tin học văn phòng cơ bản Có sức khoẻ tốt Làm việc có trách nhiệm, chăm chỉ, trung thực, cẩn thận, học hỏi nhanh. Thân thiện, hoà đồng. Có tinh thần làm việc nhóm Và công việc cụ thể của bạn đó là: Chịu trách nhiệm tất cả các hoạt động điều phối đơn hàng, giao hàng của toàn công ty theo sự phân công của Trưởng bộ phận. Kiểm soát thu tiền của người vận chuyển (shipper). Lập báo cáo và bàn giao doanh thu cho Bộ phận Kế toán. Chịu trách nhiệm quản lý hàng hóa xuất nhập tồn của kho online. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546

Những món ăn giúp giảm cân bằng yến mạch dễ làm

Ăn ngũ cốc vào buổi sáng là một thói quen tốt để bạn giảm cân. Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc giúp giảm cân hiệu quả, an toàn và tiết kiệm thời gian dành cho các chị em phụ nữ. Tuy nhiên nếu ăn không đúng thì có thể lại khiến bạn tăng cân. Hôm nay Beemart sẽ giúp bạn tìm hiểu về những cách giảm cân bằng yến mạch hiệu quả nhé! Cách giảm béo hiệu quả và an toàn nhất chính là chế độ ăn, chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp với sinh hoạt và tập luyện đều đặn hàng ngày. Lượng calo mà cơ thể hấp thụ hàng ngày không được quá dư thừa và trong ngày phải có những hoạt động thể chất sẽ cải thiện được tình trạng báo phì hoặc tăng cân không kiểm soát. Yến mạch là một loại ngũ cốc thông dụng, tuy nhiên chúng không chứa quá nhiều tinh bột hay đường – nguyên nhân chính gây lên béo phì, thừa cân. Trong yến mạch có chứa rất nhiều các chất xơ hòa tan với hàm lượng protein cao cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các vitamin có trong loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này được kiểm định rất có lợi cho sức khỏe, đảm bảo nhu cầu hoạt động thường ngày của cơ thể. Yến mạch nhập khẩu nhãn hiệu markal Yến mạch Mỹ nhập khẩu Quaker Hướng dẫn một số món ăn giảm cân bằng yến mạch Giảm cân bằng yến mạch với sinh tố sữa chua Hy Lạp Overnight Oats Nguyên liệu cần chuẩn bị: 45 g yến mạch 4 thìa sữa chua Hy Lạp (Cách làm sữa chua Hy Lạp) Một chút xíu bột quế 2 thìa cà phê mật ong 80 ml sữa tươi không đường 5 g hạt chia 10 ml nước cam 1/2 quả xoài chín 1 quả chuối 1/4 quả đu đủ chín Những loại hoa quả mà bạn thích và hạt dinh dưỡng. Các bước thực hiện món sinh tố sữa chua giảm cân bằng yến mạch Bước 1: Cho các nguyên liệu như yến mạch, sữa chua, sữa tươi, bột quế, mật ong, hạt chia vào cốc. Dằm xoài, đu đủ và chuối, rồi đổ vào hỗn hợp trên. Sử dụng những loại hoa quả có màu cam để giúp bổ sung vitamin C cho cơ thể, giúp đẹp da và giảm mỡ. Ngoài ra những loại hoa quả màu vàng còn giúp bảo vệ mắt, giúp khớp xương chắc khoẻ, ngăn ngừa ung thư, giảm lượng cholesterol và tăng cường miễn dịch. Hạt chia nhập khẩu Bobs red mill Sau đó bạn trộn đều hỗn hợp cùng với nhau và đậy nắp kín và để trong tủ lạnh qua đêm. Sáng hôm sau bạn sẽ có món overnight oats để ăn sáng nhanh chóng và tiện lợi. Món ăn này không chỉ ngon mà còn là món giúp giảm cân bằng yến mạch hiệu quả. Yến mạch sau khi đã trộn và để qua đêm sẽ có hương vị thơm ngon, mềm mịn và mát lạnh. Khi dùng bạn có thể cho ra bát hoặc ăn trực tiếp trong cốc. Hãy nhớ phủ topping lên bằng những loại hạt dinh dưỡng mà bạn yêu thích nhé! Cách làm bánh kếp giảm cân bằng yến mạch Nguyên liệu cần chuẩn bị 200 g Yến mạch 1 quả Trứng gà 3 g Bột mì Sữa tươi không đường (có thể thay bằng nước) 3 thìa cafe Đường 1 ít muối Mật ong Hoa quả tùy theo mùa và sở thích của bạn Các bước thực hiện món bánh kếp giảm cân bằng yến mạch Bước 1: Bạn hãy ngâm yến mạch vào nước lọc tầm 20 phút cho yến mạch nở mềm. Ngâm yến mạch với ít nước tầm 20 phút cho nở mềm. Bước 2: Tiếp sau đó bạn trộn tất cả các nguyên liệu vào tô, nhớ chắt một phần nước ngâm yến mạch đi. Hỗ hợp gồm có: trứng, một ít muối, sữa tươi không đường, bạn có thể cho thêm 1 ít đường nhưng nên là đường ăn kiêng hoặc đường thô. Cho vào máy xay nhuyễn hỗn hợp bột. Xay đến khi thấy bột và yến mạch hòa vào nhau thật mịn. Sau đó cho qua rây lọc những phần bột vón ra. Bắc chảo lên bếp cho thật nóng rồi sau đó cho một lớp bơ thật mỏng. Đợi bơ tan chảy thì đổ bột vào rán. Khâu này bạn có thể sử dụng các loại khuôn với hình thù khác nhau để làm món bánh kếp giảm cân bằng yến mạch trở nên sinh động. Bạn chờ cho đến khi bột rán được vàng thì cho ra đĩa. Sau khi bánh kếp yến mạch đã vàng đều và bề mặt có độ giòn thì bạn cho bánh ra đĩa. Bạn có thể cho thêm mật ong vào và cắt nhỏ hoa quả bày lên. Đây có thể là một bữa sáng ngon lành hoặc phù hợp nhất cho bữa phụ buổi chiều. Món ăn này được cả người lớn và trẻ con yêu thích. Giảm cân bằng yến mạch vô cùng dễ dàng với những món ăn thông dụng như vậy! Thêm hoa quả theo mùa, dùng cùng một ly sữa ấm hoặc cà phê thì thật tuyệt. Nhưng bạn nhớ hạn chế lượng đường để loại bánh giảm cân bằng yến mạch đạt hiểu quả tốt nhất nhé! Xem thêm: Những lợi ích của yến mạch - Bạn đã rõ?

NHÂN VIÊN QUẢN LÝ KHO HÀNG

Quản lý kho hàng chính là những hoạt động liên quan trực tiếp đến công tác tổ chức, bảo quán, quản lý số lượng hàng hóa vật tư, nhằm đảm bảo tính liên tục của quá trình cung cấp, phân phối hàng hóa kịp thời cũng như góp phần giảm chi phí lưu thông và sử dụng hiệu quả cơ sở vật chất của kho. Vị trí này vì thế mà luôn cần những ứng viên sở hữu đức tính cẩn thận, có kỹ năng quản lý, phân bổ các nguồn lực, có thể chu toàn các công việc cần thiết. Tại Beemart, một tập thể 9x nhiệt huyết với công việc cần tìm kiếm một người đồng hành như các bạn. Đây là nơi mà bất cứ cá nhân nào cũng sẽ có quyền được phát triển tối đa năng lực của mình. Thông tin cụ thể về vị trí như sau: 🏠 Địa điểm làm việc: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên.. Để trở thành nhân viên QUẢN LÝ KHO HÀNG bạn chỉ cần: Là Nam / Nữ. Tốt nghiệp Đại học trở lên (trọng năng lực hơn bằng cấp) Có 2 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực kinh doanh bán lẻ/ chuỗi hệ thống cửa hàng... Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức và báo cáo Có thể chịu được áp lực cao trong công việc Kỹ năng giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt Kỹ năng phân tích và tổng hợp dữ liệu Am hiểu về quản lý kho hàng hoá Và công việc cụ thể của bạn đó là: Thực hiện thủ tục xuất nhập hàng Theo dõi hàng tồn kho tối thiểu Thực hiện thủ tục đặt hàng của kho Sắp xếp hàng hóa trong kho Đảm bảo tiêu chuẩn hàng hóa trong kho Đong chia hàng hoá theo quy định của công ty; đảm bảo tính chính xác khi thực hiện dán tem mác của hàng hoá đã được đong chia Hỗ trợ cửa hàng bán hàng, kiểm soát kiểm kê hàng hoá Báo cáo định kỳ/ đột xuất cho Ban Giám đốc các vấn đề liên quan trong phạm vi trách nhiệm công việc được giao Tuân thủ quy định về phòng cháy chữa cháy (PCCC) và an toàn trong kho Thực hiện các công việc khác theo chỉ chỉ đạo của Ban Giám đốc. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546

CTV MARKETING ONLINE

Bạn là một người có sở thích hoặc đam mê với lĩnh vực marketing – công cụ đăc lực dẫn khách hàng đến với sản phẩm của mỗi công ty? Thích sự linh hoạt, năng động và sáng tạo của ngành? Tại Beemart, một tập thể 9x nhiệt huyết với công việc, cũng đang tìm kiếm những con người đam mê với lĩnh vực marketing như các bạn. Đây là nơi mà bất cứ cá nhân nào cũng sẽ có quyền được phát triển tối đa năng lực của mình. Thông tin cụ thể về vị trí như sau: 🏠 Địa điểm làm việc: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên.. Để trở thành nhân viên CTV MARKETING ONLINE bạn chỉ cần: Là Nam, Nữ tuổi từ 20-27. Nhiệt tình, ham học hỏi, có khả năng giao tiếp tốt, xử lý vấn đề. Tốt nghiệp Cao đẳng, Đại học Và công việc cụ thể của bạn đó là: Tư vấn và chăm sóc khách hàng kênh online (Shopee, Facebook) Lập kế hoạch, thực hiện nội dung cho các kênh MKT online (Shopee, Facebook) Tổng hợp số liệu báo cáo hàng ngày, hàng tuần của các kênh marketing phụ trách Phối hợp cùng các bộ phận khác trong phòng triển khai các chiến dịch marketing tổng thể. Tham gia nghiên cứu, phát triển các công cụ marketing mới cho phòng Marketing. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn, BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546

CONTENT WEBSITE

Bạn là một người có niềm đam mê đặc biệt với việc thiết kế, sắp xếp nội dung, hình ảnh trên các giao diện trực tuyến; website, thêm vào đó, lại muốn sử dụng kỹ năng “điều khiển” ngôn từ của bản thân để thu hút mọi người vào các sản phẩm Marketing của mình? Tại Beemart, một tập thể 9x nhiệt huyết với công việc, cũng đang tìm kiếm những con người đam mê với công việc như các bạn. Đây là nơi mà bất cứ cá nhân nào cũng sẽ có quyền được phát triển tối đa năng lực của mình. Thông tin cụ thể về vị trí như sau: 🏠 Địa điểm làm việc: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên.. Để trở thành nhân viên content website bạn chỉ cần: Có khả năng tự học hỏi và tự nghiên cứu, tự cập nhật kiến thức liên tục về lĩnh vực marketing. Làm việc chủ động, tập trung, nhiệt tình với công việc Kinh nghiệm từ 1 năm về Content Có thẩm mỹ tốt về bố cục, hình ảnh và màu sắc Tốt nghiệp ngành: báo chí, PR, marketing là một lợi thế Sử dụng phần mềm tin học văn phòng: excel, word, powerpoint Tư duy dịch vụ khách hàng Và công việc cụ thể của bạn đó là: Đăng sản phẩm, viết nội dung sản phẩm hấp dẫn trên website để tối ưu hóa mục tiêu tìm kiếm SEO Chụp, chỉnh sửa ảnh sản phẩm (không biết sẽ được đào tạo) Thay đổi giao diện website cho phù hợp với chương trình của Marketing Phối hợp với các cá nhân trong bộ phận để vận hành các Chương trình Marketing trong phạm vi được giao. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn, BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546

Content Blog

Bạn là một người có niềm đam mê chăm chút những con chữ và sáng tạo nội dung? Bạn muốn dùng niềm đam mê ấy để thu hút, tạo ấn tượng với Khách hàng đến với sản phẩm của mình? Lại muốn được phát triển trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động, khuyến khích sự phát triển của các cá nhân? Tại Beemart, một tập thể 9x nhiệt huyết với công việc, cũng đang tìm kiếm những con người cầu tiến trong sự nghiệp như các bạn. Đây là nơi mà bất cứ cá nhân nào cũng sẽ có quyền được phát triển tối đa năng lực của mình. Thông tin cụ thể về vị trí như sau: 🏠 Địa điểm làm việc: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên. Để trở thành nhân viên content blog bạn chỉ cần: Kỹ năng viết đa dạng, linh hoạt, sáng tạo Có kinh nghiệm viết bài chuẩn SEO trên wordpress từ 6 tháng trở lên Yêu thích viết lách, yêu bánh (biết làm bánh là lợi thế) Nhiệt tình, chăm chỉ, cẩn thận, ham học hỏi Biết photoshop là một lợi thế (không biết sẽ được đào tạo) Và công việc cụ thể của bạn đó là: Biên tập, viết nội dung blog lĩnh vực bánh, ẩm thực chuẩn SEO Đảm bảo chất lượng nội dung, traffic Hỗ trợ team SEO, Forum seeding Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn, BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546

TRỢ LÝ GIÁM ĐỐC

Trợ lý giám đốc được coi là “cánh tay phải”, là trợ thủ đắc lực hỗ trợ, tham mưu cho giám đốc trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Công việc của một trợ lý giám đốc không hề đơn giản, đòi hỏi họ phải được trang bị nhiều kỹ năng, kiến thức khác nhau, óc quan sát và khả năng phân tích. Beemart hiện đang tuyển dụng vị trí Trợ Lý Giám Đốc làm việc tại TP Hồ Chí Minh. 🏠 Địa điểm làm việc: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TPHCM 🏠 Quyền Lợi Khi Trở Thành Chiến Binh Ong Vàng Beemart : Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên. Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ chiều thứ 7, chủ nhật Để trở thành trợ lý giám đốc bạn chỉ cần: Tốt nghiệp Đại học trở lên (ưu tiên các trường kinh tế, thương mại) Có tinh thần trách nhiệm, chủ động trong công việc Khả năng tổ chức sắp xếp công việc Có kĩ năng tổng hợp, báo cáo, phân tích dữ liệu Và công việc cụ thể của bạn đó là: Trợ giúp Giám đốc trên việc quản lý các bộ phận Thực hiện các thống kê, nghiên cứu, phân tích khi được yêu cầu Kiểm soát, thực hiện các chỉ thị, chỉ đạo từ Giám đốc Sắp xếp lịch làm việc, lịch họp, ghi chép và tổng hợp nội dung các cuộc họp Các công việc khác theo chỉ thị của Giám đốc Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn, BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Những món ăn đặc trưng đêm rằm Trung thu

Mỗi khi nhắc đến Trung Thu là chúng ta sẽ nghĩ ngay tới những đoàn múa lân nhộn nhịp, những chiếc đèn lồng đỏ au hay chiếc đèn ông sao nhiều màu sắc. Vậy những món ăn đặc trưng của đêm Trung thu là gì? Hãy cùng mình điểm mặt nhé. Mẫu khuôn bánh lò xo 200g năm 2019 Cách làm bánh nướng thực dưỡng Tết Trung thu Tết Trung Thu là ngày lễ quen thuộc trong năm tại Việt Nam và cả các nước châu Á. Hằng năm, cứ mỗi dịp thu về, người ta lại mong ngóng, chờ đợi đến ngày 15/8 âm lịch. Không chỉ có trẻ con háo hức chờ ngày phá cỗ mà người lớn cũng rất mong chờ đến ngày này để cả nhà đoàn viên, tụ họp cùng nhau. Có người nói rằng tết Trung Thu vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng trên thực tế những giai thoại kể về ngày lễ này lại khác nhau. Nếu như Lễ Trung thu của người dân Trung Quốc nhắc đến chuyện tình của Hằng Nga và Hậu Nghệ thì ở Việt Nam sự tích ngày Trung thu lại kể về câu chuyện của chú Cuội khoác lác. Ngoài ra, theo một số tài liệu, tết trung thu được tổ chức dưới thời nhà Lý tại kinh thành Thăng Long. Đây là dịp mà vua Lý muốn tạ ơn thần Rồng đã mang mưa tới cho mùa màng bội thu, cho con dân ấm no. Ở Việt Nam, trăng có một ý nghĩa rất đặc biệt đối với đất nước có nền văn hóa lúa nước. Ngày rằm tháng 8 là lúc cảnh trời đất đẹp nhất, khí hậu mát mẻ, ánh trăng sáng soi rõ từng cảnh vật về đêm. Đây cũng là lúc việc nông nhàn nhất, mọi người khi đó có thể thảnh thơi ngắm cảnh thưởng nguyệt mà hòa mình vào đất trời. Sau khi quây quần cùng nhau phá cỗ thì các gia đình sẽ sum vầy trên ban công hay tìm chỗ trên cao để cùng nhau ngắm ánh trăng rằm. Những món ăn đặc trưng ngày Tết Trung thu Khi vầng trăng tròn nhất, sáng nhất cũng chính là lúc mà mọi người cùng nhau phá cỗ và thưởng thức hương vị của tết đoàn viên. Mâm cỗ trung thu là để cũng trăng và tế trời đất cùng cầu mong cuộc sống tốt lành, mùa màng bội thu và sự đoàn viên trong gia đình. Bánh trung thu Bánh trung thu có nguồn gốc từ Trung Hoa và được truyền bá rộng rãi khắp thế giới, trong đó có Việt Nam. Tại Việt Nam có hai loại bánh trung thu cơ bản: bánh dẻo và bánh nướng. Nếu như bánh nướng có phần vỏ làm bằng bột mì được nướng vàng bọc bên ngoài những viên nhân dẻo bùi thi bánh dẻo lại trắng mịn, dẻo thơm mùi nếp chín. Bánh ngon nhất khi nhâm nhi tách trà ấm, hàn huyên dăm ba câu chuyện. Thời xưa, bánh trung thu xưa không đa dạng như bây giờ, chỉ có nhân mặn và nhân ngọt. Bởi vậy, loại bánh này từng được xem là thứ quà xa xỉ. Khi xã hội phát triển, cuộc sống thêm đủ đầy, thức quà này trở nên quen thuộc hơn. Song vẫn vẹn nguyên những giá trị truyền thống. Mâm ngũ quả Ngoài đèn truyền thống, bánh trung thu thì mâm ngũ quả cũng là thứ cần có trên mâm cỗ truyền thống. Trước đây, mâm ngũ quả ngày rằm tháng 8 thường có dưa hấu, hồng đỏ, hồng ngâm, đu đủ, bưởi, táo và có chú cún làm bằng quả bưởi. Nhưng với tay nghề khéo léo, óc sáng tạo thì con người đã tạo ra nhiều hình dáng con vật như là nhím, cá, cua... làm cho mâm cỗ đêm rằm thêm phần tươi mới, bắt mắt và ấn tượng hơn. Xôi cốm Do mùa thu hoạch tốt nhất của cốm rơi vào mùa thu nên cốm được ví như 'món quà' mà trời đất đã ban tặng cho con người vào dịp này. Xôi cốm được làm từ 3 nguyên liệu là: đậu xanh, dừa nạo, cốm non. Dừa được tẩm với một chút đường trắng xào trên lửa liu diu. Đậu xanh ngâm trước nửa ngày, hấp chín trong vòng 25 phút, sau đó đem nghiền nát và trộn với cốm non. Công đoạn đồ xôi đòi hỏi sự khéo léo của người chế biến, làm sao hạt xôi luôn giữ được vị bùi của đậu xanh. Đồ xôi cốm bằng hỗn hợp cốm và đậu xanh nghiền nát, hấp chín trong vòng khoảng 7 đến 10 phút. Khi đồ xôi cần chú ý mở vung và đảo đều để hạt cốm săn, dẻo và không bị nát. Xôi chín sẽ dậy mùa thơm của cốm non và đậu xanh, trộn với dừa nạo đã được xào với đường trắng. Món xôi cốm ngon phải đảm bảo được 3 tiêu chí: độ bùi của hạt đậu xanh, vị thơm của cốm non và độ béo của dừa nạo. Tết Trung thu luôn là ngày Tết được trẻ em trên khắp đất nước Việt Nam đón chờ. Những món ăn trong ngày này đều là những biểu tượng của mùa Thu, của truyền thống mà ông cha ta để lại. Vậy nên chúng ta không những phải giữ gìn mà còn phải nhắc nhở con cháu lưu giữ nét đẹp ngàn năm này.

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee