Tất cả tin tức

CÁCH LÀM KẸO NOUGAT BẰNG MARSHMALLOW CỰC NGON TẠI NHÀ

Kẹo Nougat là một món ăn được nhiều chị em lựa chọn làm dịp Tết để biếu tặng người ông bà, bố mẹ, người thân yêu. Là kẹo nhưng Nougat không hề ngọt sắc như nhiều người nghĩ đâu. Sự hòa quyện của sữa và các loại hạt, kẹo làm từ marshmallow lại khá dễ làm nên sẽ Nougat nhanh chóng trở thành Hot trend trong nhiều năm gần đây đấy! Xem thêm: Kẹo Nougat ăn kiêng - ăn hoài không sợ béo Bánh bông tuyết - biến tấu cực ngon của kẹo Nougat Công thức kẹo Nougat có gì Mấy năm gần đây mình thấy có một loại kẹo được rất nhiều chị em trong group nấu ăn thích làm vào mỗi dịp Tết đó chính là kẹo Nougat. Ban đầu khi đọc công thức làm món kẹo này mình đã rất phân vân vì nghĩ chắc món này sẽ ngọt lắm. Làm xong không ai ăn bỏ cũng uổng. Sau thấy nhiều chị em làm món này quá, ai cũng khen ngon và bảo không ngọt lắm nên mình cũng thử xem sao. May là mình đã thử để không bỏ qua một món kẹo ngon như kẹo Nougat này trong dịp Tết của gia đình. Với tên gọi là kẹo hạnh phúc - kẹo Nougat, món kẹo này rất hợp để các bạn có thể biếu ông bà, bố mẹ hay đem tặng người yêu, bạn bè trong mỗi dịp Tết đấy nhé! Cách làm kẹo Nougat cũng khá đơn giản. Đa phần các công thức trên mạng đều giống nhau và chia ra làm 2 phương pháp chính đó là: làm kẹo nougat bằng Marshmallow và làm kẹo bằng mạch nha Mình đã thử cả 2 công thức và có thấy những sự khác nhau như sau: Với mình thì làm kẹo bằng mạch nha mình thấy mềm mại hơn, vị thanh hơn. Làm bằng marshmallow để ở nhiệt độ phòng không bị chảy, nhưng độ mềm mại thì kém hơn một chút Về giá thành: làm bằng mạch nha sẽ rẻ hơn Thời gian: làm bằng marshmallow nhanh hơn Độ khó: Làm bằng mạch nha sẽ cần công thức chuẩn và độ khó sẽ cao hơn. Còn làm bằng marshmallow thì khá đơn giản, những bạn mới học làm chỉ cần làm theo đúng công thức là thành công Có 2 công thức nhưng hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn công thức làm kẹo Nougat bằng marshmallow trước nhé. Công thức làm kẹo nougat bằng marshmallow rất dễ, phù hợp với những bạn mới bắt đầu làm nên các bạn cứ yên tâm đã làm là thành công nhé! Món kẹo Nougat được làm trong rất nhiều dịp lễ và được coi là biểu tượng của sự hạnh phúc. Và trong những ngày Tết đầu năm mới, hãy cùng vào bếp với nhà Bee để làm món kẹo nougat siêu hot hit nhất năm nhé ! >>> Xem thêm: Tổng hợp đầy đủ Nguyên liệu làm kẹo Nougat cần phải có CÁCH LÀM KẸO NOUGAT BẰNG MARSHMALLOW CỰC NGON TẠI NHÀ Nguyên liệu: làm được 60 chiếc kẹo nougat + 80gr bơ lạt + 240gr kẹo Marshmallow + Sữa bột nguyên kem Newzealand 200gr + 200gr hạt khô bao gồm hạt bí, óc chó, hạt điều, hạnh nhân + 100gr nho khô hoặc nam việt quất + 5g hoa khồng khô để trang trí (cái này không có cũng được nhé) Lưu ý trước khi làm: Cách làm kẹo Nougat khá dễ nhưng bạn cũng cần có một số lưu ý trước khi làm nhé: 1. Các bước làm kẹo cần làm rất nhanh nên bạn cần cân đủ các loại nguyên liệu trước và để quanh bếp, trong tầm với của tay nha 2. Bơ các bạn nên chọn các loại bơ nhạt làm bánh để không làm ảnh hưởng đến hương vị của kẹo nhé. Một số loại bơ bạn có thể dùng là bơ anchor, TH, elle&vire.... Tuyệt đối không dùng bơ Tường An bởi vì bơ tường an là bơ thực vật, độ béo thấp nên khi đun nóng trong quá trình chế biến sẽ sinh ra các loại chất béo không bão hòa, làm tăng hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch đấy. Màu sắc của bơ cũng sẽ ảnh hưởng đến màu sắc của kẹo. Bơ trắng sẽ làm ra kẹo có màu trắng còn bơ vàng sẽ làm kẹo có màu hơi ngả vàng nên tùy vào sắc kẹo bạn muốn mà bạn chọn bơ cho phù hợp nhé 3. Các loại hạt và hoa quả khô trong công thức các bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình nhưng nhiều loại hạt mix với nhau sẽ giúp kẹo ngon, ăn đỡ bị ngán hơn nhé. Đặc biệt nên chọn các loại hoa quả khô có vị chua một chút như ngo khô, nam việt quất để cân bằng lại độ ngọt của kẹo. Mình biết có rất nhiều bạn khi làm kẹo hạnh phúc sẽ muốn cho thật nhiều hạt để kẹo ngon hơn nhưng lượng hạt cũng không nên cho quá nhiều bởi vì cho hạt nhiều thì lượng Marshmallow, bơ và bột sữa trong công thức không đủ để kết dính kẹo. Lượng hạt chỉ nên bằng lượng marshmallow cho vào thôi nhé! Cách làm kẹo nougat từ marshmallow Bước 1: Tạo hỗn hợp kẹo sữa. - Bạn cho chảo lên bếp làm nóng, rồi cho bơ vào để bơ tan ra sau đó cho 240 g marshmallow vào và đảo theo vòng tròn với lửa nhỏ để hỗn hợp hòa tan vào nhau. - Khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, bạn cho sữa bột vào. - Tiếp tục khuấy đều hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa quyện. Lưu ý: Lửa phải thật nhỏ. Siêu nhỏ đến mức có thể. Sau khi bơ đủ chảy (không bị sôi lăn tăn nhé), cho marsh cắt nhỏ vào và đùng đũa khuấy nhanh liên tục theo vòng liên tục không nghỉ ( dùng đũa lúc này sẽ hiệu quả hơn cây vét bột) đến khi nào bơ và marsh hòa quyện thành hỗn hợp sệt hoàn toàn. Lúc này bạn mới cho sữa vào đảm bảo không bị tách bơ. Nếu cảm thấy lửa hơi to thì cứ tắt lò rồi khuấy trên chảo nóng xong hãy mở tiếp. Cứ nhanh tay và liên tục đảm bảo không trộn trộn khều khều nhẹ quá khó hòa quyện lắm nha Bước 2: Thêm các loại hạt vào kẹo: - Bạn mở lửa nhỏ riu riu và cho các loại hạt và đảo đều hỗn hợp sau đó tắt bếp. *Lưu ý: Thời gian nấu hỗn hợp không nên quá 7 phút. Bước 3: Cho hỗn hợp kẹo ra khay. - Sau đó, cho hỗn hợp ra khay không dính, để đảm bảo tuyệt đối bạn có thể lót giấy nến lên trên khay rồi mới cho hỗn hợp kẹo ra khay. - Dùng muỗng dàn đều hỗn hợp ra toàn bộ khay, tiếp theo lót thêm một lớp giấy nến lên mặt kẹo và dùng tay miết để mặt kẹo được phẳng hơn và dùng cây lăn phẳng bề mặt kẹo. - Bạn có thể cho khay kẹo vào ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng cho cứng lại rồi lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc bạn không thích ăn cứng bạn có thể cắt ngay kẹo vẫn còn độ dẻo. Và thế là chúng ta đã có ngay những chiếc kẹo xinh xắn, thơm ngon nhâm nhi dịp Tết về rồi. Với công thức và cách làm cực kỳ đơn giản này, Bee tin rằng bạn sẽ thành công ngay lần thử đầu tiên nhé ! >>> Xem thêm: Combo nguyên liệu làm kẹo nougat cực hot NHANH TAY SẮM ĐỒ VỀ LÀM KẸO NGAY THÔI !!! Kẹo Nougat ngoài để sử dụng trong gia đình, những năm gần đây, kẹo cũng được nhiều chị em lựa chọn để làm món quà handmade dành tặng cho những người thân yêu. Với tên gọi khác là kẹo hạnh phúc, những chiếc kẹo Nougat là món quà vô cùng ý nghĩa, chứa đựng nhiều tình cảm mà bạn có thể dành tặng cho gia đình, bạn bè trong dịp Tết năm nay. Những chiếc kẹo nougat được bọc trong những chiếc túi xinh xắn, đáng yêu chắc chắn sẽ khiến tất cả mọi người bất ngờ về độ khéo tay của bạn đó. Bạn có thể tham khảo ngay các mẫu túi đựng kẹo nougat siêu xinh và đáng yêu nhé!

THÔNG BÁO LỊCH SHIP TỈNH VÀ NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN 2020

Nhằm đảm bảo thuận tiện cho các khách hàng khi mua sắm dịp Tết 2020, Beemart xin thông báo lịch giao hàng trước Tết và lịch nghỉ Tết cụ thể như sau: ✅ Lịch giao hàng trước Tết Nguyên Đán: > Ngừng nhận ship tỉnh trước ngày 17/01/2020 (tức ngày 23/12 âm lịch), để nhận được hàng trước Tết âm lịch, khách chú ý đặt hàng trước 14/1/2020. Khách nhận hàng sau 3-7 ngày làm việc (trừ những ngày nghỉ Tết Nguyên Đán từ 22/1 (tức 28 Tết) đến 29/1 (tức mùng 5 Tết) kể từ thời điểm duyệt đơn. ** Trong trường hợp khách hàng ở tỉnh muốn nhận được hàng trước Tết âm lịch có thể chuyển qua nhà xe hoặc chuyển phát nhanh (có phát sinh chi phí). > Ngừng nhận đơn nhà xe trước ngày 20/01 (tùy trường hợp phụ thuộc vào nhà xe) > Nhận ship hàng nội thành TP Hồ Chí Minh, TP Hà Nội và Hải Phòng đến hết ngày 22/01/2020 (tức ngày 28/12/2019) ✅ Lịch nghỉ Tết Nguyên Đán: >Toàn bộ hệ thống Beemart (bao gồm các cửa hàng & Tổng đài online) sẽ tạm ngưng để nghỉ Tết bắt đầu từ 22/01/2020 - 29/01/2020 (tức ngày 28/12/2019 - 05/1/2020 âm lịch) > Beemart sẽ bắt đầu làm việc trở lại vào ngày 30/01/2020 (Mồng 6 Tết) với nhiều chương trình quà tặng và ưu đãi hấp dẫn. Các bạn nhớ ghé qua để tham gia nhé! 👉 👉 👉 NHANH TAY ĐẶT HÀNG ĐỂ KHÔNG LỠ DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN NÀY!!! TẢI APP NGAY 👇👇👇 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

📣📣📣 NĂM MỚI - CHÍNH SÁCH MỚI

Năm mới 2020, đánh dấu mốc 5 năm hình thành và phát triển của Beemart. Với nỗ lực nâng cao dịch vụ và trải nghiệm cho khách hàng, Beemart sẽ có những thay đổi về chính sách để mang đến những tiện ích mua sắm hoàn hảo nhất dành cho khách hàng của mình. Cập nhật ngay những chính sách mới nhà Bee nhé!!! Áp dụng trên toàn hệ thống Beemart từ ngày 1/1/2020. 1. Chính sách giao hàng ✅ Beemart hỗ trợ giao hàng tới tận tay khách hàng trên toàn quốc với chính sách vận chuyển linh hoạt và đảm bảo quyền lợi đến tay người tiêu dùng. > Giao hàng trong 2 giờ chỉ từ 25k > Giao trong ngày với mức phí cực rẻ dành cho từng khu vực. > Đối với các quận, huyện khác của Hà Nội, TP HCM và Hải Phòng cũng như khách tỉnh vẫn áp dụng các chính sách vận chuyển qua ngày hoặc qua xe khách với biểu phí tùy theo khối lượng hàng hóa. Xem chi tiết TẠI ĐÂY. 2. Chính sách khách hàng ✅ Toàn bộ khách hàng sử dụng ứng dụng App Beemart- Thế giới đồ làm bánh khi tham gia mua sắm tại cửa hàng hoặc mua hàng trực tuyến thông qua App sẽ được hưởng chính sách tích điểm. Hình thức tích điểm: Tại cửa hàng, Quý khách hàng sử dụng mã khách hàng có trên App Beemart để được tích điểm ngay sau khi thanh toán đơn hàng Với việc mua hàng online: Quý khách hàng được tích điểm khi hoàn thành mua hàng trên ứng dụng App Beemart Số điểm tích được Quý khách hàng có thể sử dụng cho đơn hàng mua lần sau (chậm nhất 3 ngày điểm tích sẽ được cập nhật vào tài khoản của Quý khách) Quyền lợi Mức tích điểm của khách hàng là 2% trên tổng giá trị đơn hàng Điểm quy đổi: 1 điểm= 1.000 đồng *Lưu ý: Không áp dụng tích điểm với các sản phầm Whipping, topping, bơ, sữa, phô mai (cream cheese, mozza, mascapone,…) Không áp dụng tích điểm với các sp đang giảm giá, khuyến mãi Không áp dụng tích điểm với các đơn hàng mua buôn > Chính sách khách hàng thân thiết và khách hàng VIP vẫn được giữ nguyên. Xem chi tiết TẠI ĐÂY ✅ Tải ngay ứng dụng Beemart để mua hàng mọi lúc mọi nơi với những trải nghiệm chưa từng có: > Sử dụng tiện lợi > Quản lí đơn hàng dễ dàng > Cập nhật điểm tích lũy và các ưu đãi hàng ngày TẢI NGAY 👇👇👇 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

SINH NHẬT RỘN RÀNG - RƯỚC VÀNG MAY MẮN

Để đánh dấu cột mốc trưởng thành năm thứ 5 và chào đón một năm mới sang, Beemart tung ưu đãi siêu hoành tráng với giải thưởng hết hồn "VÀNG SJC 9999" Từ 1/1 đến 15/1/2020, chỉ với hóa đơn mua sắm từ 350k tại Beemart, bạn sẽ được tham gia ngay chương trình "BỐC THĂM TRÚNG THƯỞNG" với tổng giá trị giải thưởng lên đến 100 triệu đồng: ✅ Giải nhất với phiếu mua hàng trị giá 100k ✅ Giải nhì với phiếu mua hàng trị giá 50k ✅ Giải ba với phiếu mua hàng trị giá 20k VÀ ĐẶC BIỆT: 💥 Giải thưởng cao nhất với 2 CHỈ VÀNG SJC 9999 Và cũng trong khoảng thời gian này, khách hàng sẽ có cơ hội săn 10 voucher online mỗi ngày khi mua hàng qua website. Săn voucher cực khủng ngay TẠI ĐÂY!!! Vào ngày 16/1, Beemart sẽ tổ chức livestream bốc thăm trúng thưởng cho tất cả các hóa đơn mua hàng trong thời gian từ 1/1-15/1/2020. Giải thưởng của chương trình sẽ dành cho duy nhất 1 khách hàng may mắn. Bên cạnh đó, nhân dịp Tết dương lịch, Beemart sẽ miễn phí vận chuyển toàn quốc qua website với hóa đơn trên 250.000 đồng. - Điều kiện áp dụng: + Nhập mã code: FRS2020 + Không áp dụng mua buôn, sỉ + KH tự chịu phí chênh lệch Và còn rất nhiều sản phẩm HOT được sale trong tháng 1 này: >> Bộ dụng cụ làm bánh cơ bản giảm từ 386.000đ xuống còn 299.000đ >> Máy hàn miệng túi 20 cm PFS-200 giảm từ 225.000đ xuống còn 199.000đ >> Cân điện tử kèm bát giảm từ 110.000đ xuống còn 89.000đ >> Whipping cream Emborg 35,1% hộp 1L giảm từ 159.000đ xuống còn 129.000đ >> Combo bánh gạo Hàn Quốc (bánh gạo, sốt, chả cá, phomai) giảm từ 108.000đ xuống còn 99.000đ >> Trà nụ hoa tam thất 100gr giảm từ 200.000 xuống còn 180.000đ >> Trà Bạc Hà Nguyên Lá 50gr giảm từ 35.000đ xuồng còn 31.500đ >> Trà nụ hoa nhài 40gr giảm từ 65.000đ xuống còn 58.500đ >> Thố thuỷ tinh nắp khoá cao 0,5l carlmann giảm từ 134.000đ xuống còn 80.400đ >> Thố thủy Tinh Borosilicate HomeSelect (HSFR-300A) 300ml giảm từ 76.000đ xuống còn 45.600đ SĂN NGAY VOUCHER CỰC KHỦNG CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Những sắc màu làm nên "NGHỆ SĨ NHÀ BEE"

Ngoài những áp lực, bộn bề về công việc tại công ty, thì những hoạt động ngoại khóa sẽ giúp nhân viên có những giây phút thoải mái và dễ chịu hơn sau những giờ làm việc căng thẳng. Hơn nữa, qua các hoạt động ngoại khóa đó mọi người có thể giao lưu với nhau cũng như trao đổi thêm những vấn đề mà họ đang quan tâm. Cuộc thi The Voice - Tìm kiếm giọng hát hay Hướng tới mục tiêu "Làm hết sức, chơi hết mình" và xây dựng một môi trường văn hóa tôn trọng, công bằng nhưng vẫn thoải mái, vui tươi với đúng tính chất "TRẺ". Beemart luôn cố gắng, nỗ lực tạo dựng một môi trường tốt nhất cho toàn thể nhân viên. Các tiết mục hát, nhảy, thể hiện vũ đạo chuyên nghiệp Các hoạt động tập thể, hoạt động ngoại khóa luôn được ban lãnh đạo công ty quan tâm, chú trọng vào tổ chức. Đây không chỉ là nơi làm việc mà còn xây dựng Beemart như chính một đại gia đình để mỗi Bee-ers đều có thể thể hiện tài năng, năng khiếu và chia sẻ cùng tất cả mọi người. Múa quạt cũng có tại nhà Bee nha ^^ Khi tham gia hoạt động như vậy, tinh thần nhân viên sẽ trở nên thoải mái hơn, mọi người trở nên gần gũi với nhau. Chính hoạt động này đã tạo nên không khí phấn khởi, vui tươi để mọi nhân viên có thể vượt qua và hoàn thành tốt công việc mà mình được giao. Show diễn thời trang chất như nước chất khi đi du lịch ^^ Táo quân phiên bản nhà Bee HCM ^^ Một gia đình không quá lớn, nhưng cũng đủ để các Bee-ers bộc lộ tài năng, và ở đó họ chính là những người "Nghệ sĩ nhà Bee". Bee không ít sự kiện, Bee cũng không ít hoạt động và Bee luôn chào đón các tài năng thể hiện. Nào mình cùng ra nhập Team Bee các bạn ơi! Đến với Beemart bạn sẽ được trải nghiệm những nét văn hóa riêng, văn hóa của những người trẻ đã làm nên văn hóa Beemart vui vẻ - năng động và đầy cá tính. Cùng Beemart trải nghiệm thật nhiều chương trình Bí mật sẽ được Bật mí tiếp theo nhé! ----------------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

[BEEMART] Cùng nhân viên nhà Bee đón sinh nhật - Nét đẹp văn hóa người nhà Bee

Việc quan tâm tới công tác tổ chức sinh nhật cho cán bộ nhân viên đã không còn quá xa lạ với các doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn. Và sinh nhật không chỉ là ngày dành cho các bạn nhỏ mà đó còn là những kỉ niệm của mọi lứa tuổi - ngày mình cùng nhớ lại những dấu móc quan trọng. Sinh nhật Sếp tổng ^^ Tổ chức sinh nhật cho nhân viên đã trở thành nét đẹp văn hóa của Beemart và đây cũng là một trong những nội dung nhằm nâng cao đời sống tinh thần cho người nhà Bee. Được sự quan tâm, tạo điều kiện của Ban giám đốc, hàng tháng, ban Công đoàn Beemart phối hợp với các Leader trực tiếp tổ chức sinh nhật cho các bạn vào đúng ngày sinh với bao lời chúc tốt đẹp nhất. Hoạt động thường niên này đã làm phong phú hơn hoạt động của công đoàn, thắt chặt tình đoàn kết giữa các nhân viên giữa các miền nhà Bee và góp phần nâng cao đời sống tinh thần cho cán bộ nhân viên trong toàn Công ty, đem đến cho tập thể nhân viên những niềm vui bất ngờ trong ngày sinh nhật của mình. Noel đến không quên sinh nhật Đây cũng là dịp quan trọng để Beemart gửi lời cảm ơn đến những cống hiến hết mình, cùng nhau góp sức vào sự phát triển chung của toàn công ty. Người nhà Bee luôn là một tập thể và chúng ta luôn cùng nhau cố gắng, nổ lực hơn nữa để đóng góp vào sự phát triển của công ty nói riêng và xã hội nói chung. Bán hàng vẫn tổ chức sinh nhật đúng ngày nhé ^^ Đến với Beemart bạn sẽ được trải nghiệm những nét văn hóa riêng, văn hóa của những người trẻ đã làm nên văn hóa Beemart vui vẻ - năng động và đầy cá tính. Cùng Beemart trải nghiệm thật nhiều chương trình Bí mật sẽ được Bật mí tiếp theo nhé! ----------------------------------------------- Hãy đăng kí ngay để cùng gia nhập đội quân ong vàng "Tỏa sáng" mọi nơi nhé. Ứng tuyển qua link :https://bit.ly/2GviNQq Hoặc liên hệ : Team Nhân Sự Công Ty Cổ Phần Beemart ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

TẢI APP MUA LIỀN - HOÀN TIỀN 100%

TRỜI ƠI TIN ĐƯỢC KHÔNG? BEEMART HOÀN TIỀN LÊN ĐẾN 100% KHI MUA HÀNG QUA ỨNG DỤNG BEEMART - THẾ GIỚI ĐỒ LÀM BÁNH. Trải nghiệm mua sắm chưa từng có với ứng dụng mới nhất của nhà Bee. Chỉ với một chiếc smartphone trong tay bạn có thể mua sắm cùng Beemart mọi lúc mọi nơi. Ngày 25/12 này, Beemart sẽ cho ra mắt ứng dụng Beemart - Thế giới đồ làm bánh với giao diện bắt mắt, tính năng vượt trội, dễ dàng sử dụng. Giờ đây, ở bất cứ đâu bạn cũng có thể mua đồ của nhà Bee. Ứng dụng sẽ giúp bạn: - Quản lý tài khoản và các thông tin cá nhân dễ dàng - Tích điểm nhanh chóng thông qua mã BeeID - Mua hàng và tìm kiếm sản phẩm tiện lợi. Nhân dịp ra mắt, Beemart sẽ có món quà chào mừng khách hàng. Khi khách hàng mua đơn hàng đầu tiên qua ứng dụng Beemart - Thế giới đồ làm bánh, quý khách sẽ được hoàn 100% tiền vào điểm, tối đa 100K, điểm này được sử dụng trong đơn hàng tiếp theo. **Lưu ý: - Khách hàng mua hàng tại hệ thống các cửa hàng có thể tải App qua mã QR code tại quầy thu ngân, các kệ hàng. - Thời gian hoàn điểm tối đa là 3 ngày kể từ đơn hàng đầu tiên qua App. Đặc biệt, điểm tích lũy của bạn tại cửa hàng sẽ được đồng bộ với tài khoản Bee ID. Đừng quên sử dụng điểm trước ngày hết hạn 31/12/2019. Cơ hội mua sắm có 1 không 2, nhanh tay tải ngay ứng dụng qua App Store hoặc CH Play. >>TẠI APP VÀ TRẢI NGHIỆM NGAY THÔI << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

KHÔNG KHÍ NOEL NGẬP TRÀN Ở MỌI NƠI NHÀ BEE

Giáng Sinh đang gần kề, những con phố lớn nhỏ hay kể cả những con hẻm cũng được trang hoàng những ánh đèn nhiều màu làm cho những con phố đơn điệu trở nên lung linh hơn. Khắp nơi đều đón không khí noel với cách riêng của mình, đâu đâu cũng có thể nghe được những bản thánh ca ngân vang, những cây thông được trang trí đẹp mắt và hình ảnh những chiếc chuông nhỏ, hoa tuyết tượng trưng cho mùa đông nhưng ấm áp. Không khí rộn ràng chuẩn bị đón Giáng sinh năm 2019 đang diễn ra khắp nơi trên địa bàn cả nước, đâu đâu cũng thấy sắc đỏ, sắc xanh và lung linh các bông tuyết. Tại các Nhà thờ, xóm đạo, trung tâm mua sắm, được trang trí rực rỡ chào đón Giáng sinh an lành. Và tại nhà Bee, mọi nơi trong văn phòng, các cửa hàng cũng hòa chung không khí rực lửa đó ^^ Chị CEO xinh xắn, đáng yêu của chúng mình nè ^^ Đếm ngược 10 ngày cận kề đêm Noel về, còn gì ấm áp hơn bên bếp lửa than hồng và quây quần bên cây thông nhỏ xinh cùng nhau nhâm nhi chút gì đó và "băm ba" câu chuyện nhỉ Chiếc bếp lửa "nho nhỏ không bao giờ tắt" ^^ Chút không khí sương sương tại đầu cầu HCM nhà Bee Trang trí chút "phụ kiện" cho em cây thông nào ^^ Đừng quên tới Bee để cùng thể hiện điều ước của bạn nhé ^^ Những nét màu sắc Giáng sinh vẫn bao trùm khắp nơi, điểm từng chút màu, nhẹ nhàng chút nhạc là Noel đã ở khắp mọi nơi rồi. Đến với Beemart bạn sẽ được trải nghiệm những nét văn hóa riêng, văn hóa của những người trẻ đã làm nên văn hóa Beemart vui vẻ - năng động và đầy cá tính. Cùng Beemart trải nghiệm thật nhiều chương trình Bí mật sẽ được Bật mí tiếp theo nhé! Cùng chúc nhau một mùa Noel ấm áp và an lành ^^

BẮT TREND "TONE SUR TONE" CÙNG NGƯỜI BEEMART

Dường như trend “tone sur tone” vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt khi sau các nghệ sĩ đình đám của showbiz, trào lưu này nhanh chóng được cộng đồng quốc tế hưởng ứng một cách mạnh mẽ. Lớp lớp trường trường, người người nhà nhà thay nhau hưởng ứng trend này, không những thế, ngay cả những nghệ sĩ nổi tiếng như Chi Pu hay Sam cũng thay nhau “cover” trò chơi mới lạ xuất phát từ tuổi học trò. Không những thế, các bạn sẽ còn bất ngờ hơn khi thấy anh em nhà Bee chúng tớ quyết định “bám trend”, chụp ảnh theo phong cách “tone sur tone”. Tone Vàng rực rỡ, đậm chất màu của Beemart Với Team Bee cũng vậy, Trend gì đang hot chúng mình hưởng ứng ngay ^^, chỉ vài chục phút buổi trưa và 15 phút giải lao thì những bức ảnh cực chất " Chẳng kém gì các siêu sao và các cực phẩm là đây ^^ Tone đỏ nóng bỏng, rực lửa ^^ Có gì hot chúng mình có liền cái đó luôn ^^ Màu xanh đã đủ không khí Noel chưa các bạn ơi ^^ Một chút đỏ vẫn chưa bao giờ hết HOT Thêm chút hồng nhẹ nhàng, dịu dàng Cùng Team Bee cập nhật mọi xu hướng mới nhất và lan tỏa không khí tới mọi người nào ^^ Đến với Beemart bạn sẽ được trải nghiệm những nét văn hóa riêng, văn hóa của những người trẻ đã làm nên văn hóa Beemart vui vẻ - năng động và đầy cá tính. Cùng Beemart trải nghiệm thật nhiều chương trình Bí mật sẽ được Bật mí tiếp theo nhé!

Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp

Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp dưới đây sẽ thổi một làn gió mới cho ngày của bạn bớt nhàm chán, tẻ nhạt. Cùng Beemart ghim ngay công thức bánh ngọt đơn giản này nhé! Những thanh Biscotti kia những tưởng sẽ mau nhàm chán vì kết cấu hết sức đơn giản từ các nguyên liệu chính là trứng, đường, bột và hạt khô nhưng chẳng hiểu sao khiến mình “nghiện” đến vậy. Cảm giác nghe được tiếng “rồm rộp” từ hạt điều và hạnh nhân tan ra trong miệng cùng với mùi thơm từ bột cacao thơm nức mũi, đúng vậy, chỉ cần bấy nhiêu thôi, không nhất thiết phải thêm bất cứ thứ gì vào cả. Chuẩn bị nguyên liệu: – 2 quả trứng gà – 150g đường cát trắng – 170g bột mì đa dụng (bột mì số 11) – 30g bột cacao – 1 nhúm muối – 70g hạnh nhân nguyên hạt – 70g hạt điều nguyên hạt – 50g chocolate chip Cách làm bánh Biscotti Socola: Bước 1: Bạn dùng máy đánh trứng đánh bông 2 quả trứng ở tốc độ trung bình, không cần tách lòng như cách làm bánh bông lan đâu nhé! Bước 2: Trong lúc đánh cho từ từ đường vào, vừa cho vừa đánh, đến khi hết đường. Đánh đến khi hỗn hợp trứng chuyển sáng màu trắng ngà và bông gấp 3 lần so với ban đầu. Bạn kiểm tra bằng cách dừng máy đánh trứng, dùng que đánh khuấy vài vòng sau đó nhấc que đánh lên, hỗn hợp sẽ chảy xuống thành dòng liên tục. Bước 3: Bạn trộn bột mì, muối, bột cacao vào một tô sạch khác. Chia hỗn hợp bột thành 2 phần rồi rây 1 phần vào hỗn hợp trứng. Bước 4: Dùng spatula fold đều, hất từ dưới đáy tô hất lên đến khi hoà quyện. Bước 5: Rây tiếp phần bột còn lại và thao tác tương tự. Bước 6: Cho hạt điều, hạnh nhân và chocolate chip vào trộn đều. Bước 7: Cho 1/2 lượng hỗn hợp bột ra mặt phẳng đã được rắc 1 lớp bột áo trên bề mặt. Sau đó rắc một lớp mỏng bột áo lên bề mặt khối bột. Bước 8: Dùng tay tạo hình khỏi bột thành một khối hình trụ có chiều ngang 7 – 8cm, chiều dài tầm 25cm. Do bột khá bết nên bạn cho 1 ít bột mì lên tay sẽ giúp bạn thao tác dễ dàng hơn. Bước 9: Xếp khối bột lên khay nướng đã lót giấy nến và mang đi nướng ở nhiệt độ 165 – 170 độ C trong khoảng 30 – 35 phút. Bước 10: Sau đó lấy khối bột ra để nguội 15 phút sau đó dùng dao cắt thành những lát mỏng có độ dày tầm 1cm rồi xếp lên khay và mang đi nướng thêm 15 phút nữa. Làm tương tự như vậy với 1/2 phần bột còn lại nhé ! Bánh Biscotti Socola sau khi nướng phải để nguội hoàn toàn thì khi ăn bánh mới giòn và ngon được nhé! Bạn bảo quản bánh trong hộp thuỷ tinh đậy nắp ở nhiệt độ phòng. Nếu bánh có bị mềm thì mang đi sấy lại tầm 10 phút nhiệt độ 100 độ C là được. Bánh ăn ngon nhất là khi dùng chung cùng với 1 tách cà phê đấy. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh Biscotti Socola giòn rụm thơm lừng cả căn bếp trên nha! Bên cạnh món bánh biscotti socola mix hạt bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé! (Nguồn: Bakewithme)

Công thức cupcake socola kem bạc hà mát lạnh dễ ăn

Công thức cupcake socola kem bạc hà mát lạnh, dễ ăn sẽ giúp bạn không còn ngán phần kem ngậy béo phía trên nữa mà ngược lại, khiến bạn ăn ngon mê ly đó nha! Công thức gì mà hay vậy? Hãy để Beemart bật mí cho bạn nhé! Thông thường khi mình ăn cupcake thì hay bị ngán phần kem, và có xu hướng gạt bỏ phần kem.Vì bánh đã khô và đặc lại còn thêm lớp kem béo hơi bứ cổ nên hoàn toàn không muốn ăn tẹo nào cả. Nên mình nghĩ ra một ý tưởng làm cupcake ăn cùng một viên kem mát lạnh với vị bạc hà thơm ngon. Vị bánh socola rất mềm ẩm và rất mềm mại, không bị tình trạng ăn vào và mắc nghẹn vì khô khốc. Hòa với kem bạc hà dễ ăn, đây chính là công thức bạn nên thử ở nhà đó nha! Nguyên liệu cần chuẩn bị: A. Phần cốt bánh socola: – 60g bơ – 100g đường – 1 quả trứng gà – 5ml tinh dầu bạc hà – 60ml sữa tươi + 5ml giấm – 100 bột mì đa dụng – 1 nhúm muối – 1/3 Baking powder – 1/3 Baking soda – 10g bột cacao – 30g socola đun chảy B. Phần kem bạc hà: – 2 lòng đỏ trứng gà – 85 – 100g đường – 100ml sữa tươi – 5ml tinh dầu bạc hà – 45ml siro bạc hà – 150ml Whipping Cream Công thức cupcake socola kem bạc hà: Bước 1: Đánh cho bơ mềm mượt. Sau đó cho dần dần đường vào, đánh đến khi bơ chuyển sang màu trắng ngà và bông hơn. Cho trứng vào đánh đều đến khi hỗn hợp đồng nhất thì cho tinh dầu bạc hà vào và đánh đều. Bước 2: Trộn bột mì + Baking powder + Baking soda + bột cacao + muối vào với nhau, sau đó chia làm 3 phần. Mỗi lần rây 1 phần. Bước 3: Hỗn hợp sữa và giấm bạn chia làm 2 phần, và cho xem kẽ với mỗi lần trộn bột để hỗn hợp không bị khô và khó trộn. Cứ 1 lần rây bột, sau đó cho 1 phần sữa, và kết thúc là một phần bột. Lưu ý: Sữa pha cùng với giấm để tạo thành Butter Milk, Butter Milk sẽ làm cho bánh ẩm và ngon hơn rất nhiều. Bước 4: Socola cắt nhỏ, đun chảy cách thủy. Cuối cùng là cho socola đã đun chảy vào hỗn hợp và dùng phới trộn cho hòa quyện. Bước 5: Sau đó thì ngay lập tức cho vào khuôn và đem nướng ở nhiệt độ 175 độ C ! Nên làm nóng lò nướng trước nhé! Nướng bánh trong vòng 20 – 25 phút, kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm xiên vào tâm bánh, rút tăm ra nếu tăm khô ráo là chín. Để lên rack chờ bánh nguội. Bước 6: Dùng máy đánh trứng đánh lòng đỏ trứng và đường ở tốc độ trung bình trong khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp nhạt màu và mịn mượt. Cho tinh dầu bạc hà vào trộn đều. Bước 7: Nấu sữa ấm lên, chỉ cần thấy sôi lăn tăn là tắt bếp ngay, cho sữa từng chút một đến hết, vừa cho vừa khuấy để tránh trường hợp trứng chín và lợn cợn. Sau đó rây lại và cho hết vào nồi. Bước 8: Bắt lên bếp, nấu ở lửa nhỏ, dùng spatula khuấy nhẹ nhàng trong lúc nấu, đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì tắt bếp đổ lại ra tô để nguội. Cho siro bạc hà vào trộn đều. Bước 9: Trong một tô sạch khô ráo bạn cho whipping cream vào, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ thấp nhất đến khi bông mềm và tạo vân thì dừng ngay không đánh thêm sẽ bị tách nước đấy nhé! Bước 10: Cho 1/2 kem tươi đã đánh bông vào phần hỗn hợp bạc hà ở trên, dùng Spatula hất từ dưới hất lên trên, nhẹ nhàng từng chút một, dần dần sẽ hòa quyện. Tiếp tục với 1/2 còn lại nhé. Bước 11: Sau cùng cho vào một hộp đựng bằng kim loại, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để vào ngăn đá, cứ 2 tiếng thì lại lấy ra, dùng muỗng xới đều cho thật mịn. Sau 4 lần bạn sẽ có một hộp kem bạc hà ngon lành rồi. Cuối cùng là dùng muỗng múc kem, múc 1 viên kem be bé xinh xinh đặt lên trên bánh, trang trí cùng chocolate và 1 ít hạnh nhân cắt lát là đã xong chiếc cupcake socola kem bạc hà mát lạnh dễ ăn mà không hề ngấy rồi. Chúc các bạn thành công với công thức cupcake socola kem bạc hà mát lạnh dễ ăn lại dễ làm trên nha! (Nguồn: Bakewithme)

Ngày lễ tình nhân valentine nên tặng gì? Những món quà Valentine ý nghĩa nhất

Ngày lễ tình nhân valentine nên tặng gì? Hãy để Beemart giúp bạn tìm hiểu những món quà valentine ý nghĩa nhất nhé! Lễ Tình nhân là một dịp đặc biệt để những cặp đôi đã và đang yêu nhau được thể hiện tình cảm của mình đến với đối phương. Vậy các anh nên chọn món quà gì đây? Cùng Bee tham khảo ngay thôi nào! Hộp quà socola Socola là biểu tượng của tình yêu vĩnh cửu, có ý nghĩa sâu sắc rằng trong tình yêu luôn cần phải trải qua những cay đắng thì mới chạm tới một kết thúc ngọt ngào. Tham khảo ngay các mẫu socola sẵn tại đây nhé Đặc biệt làm socola tại nhà siêu dễ cùng với những bộ kit làm socola độc quyền chỉ có tại Beemart. Các bộ kit làm socola này đã có đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, hộp đựng cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp các bạn làm thành công socola từ ngay lần đầu tiên. Tham khảo ngay các bộ kit làm socola TẠI ĐÂY Bữa tối lãng mạn tự tay chuẩn bị Nếu còn đang phân vân không biết valentine tặng gì thì hãy tận dụng tài nấu ăn để mang đến một bữa tối thân mật và lãng mạn khiến bạn gái cảm động mãi không thôi. Hơn nữa, để hâm nóng tình yêu cho những cặp đôi thì niềm hạnh phúc nhất có lẽ là được ở bên nhau trong bữa tối lãng mạn, cảm nhận tình cảm của đối phương trong ngày đặc biệt, khiến người phụ nữ của bạn nhớ mãi và trở thành một khoảnh khắc vô giá. Nếu không thể chuẩn bị bữa tối tại nhà, bạn vẫn có thể thực hiện món quà tặng bạn gái trong ánh nến lung linh cùng điệu nhạc du dương đầy lãng mạn ở một quán ăn nào đấy vừa đủ để lung linh, chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời đối với cô ấy. Valentine tặng gì? - Đồ đôi cũng là một lựa chọn không tệ Sử dụng đồ đôi đã trở thành xu hướng phổ biến của nhiều cặp đôi, thể hiện sự hạnh phúc và cũng không kém phần đáng yêu Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều mẫu mã sản phẩm đôi hết sức đáng yêu để làm quà cho bạn gái mình + Gối tựa đôi Quà tặng vợ Valentine với gối tựa đôi là một ý tưởng hay ho, mà lại dễ thương hết nấc. Các chàng có thể lựa chọn cho vợ mình những mẫu gối tựa đôi hết sức đáng yêu và tiện lợi khi sử dụng. Ngoài ra, các anh chồng có thể đặt mẫu in trên gối với nhiều hình ảnh tự do lựa chọn để món quà tặng vợ Valentine thêm màu sắc và ý nghĩa hơn nhé! + Ly gốm đôi Với ly gốm, bạn có thể mua tại các cửa hàng lưu niệm hoặc tiệm đồ gốm, lựa chọn một đôi ly/ cốc làm quà tặng vợ Valentine ý nghĩa như cả hai có cảm giác kỉ niệm tình yêu vẫn tràn đầy và còn hết sức đáng yêu nữa. Valentine tặng gì? - Bánh/ Kem/ Kẹo socola tự làm Nếu cảm thấy quà tặng Valentine là những chiếc bánh kem mua sẵn ngoài tiệm quá đơn giản thì sao không thử thay đổi không khí Valentine năm nay bằng những chiếc bánh hay socola tự tay làm nhỉ? Nguyên liệu làm bánh hết sức dễ tìm mua và cách làm cũng rất đơn giản. Tận dụng khả năng khéo léo của mình, các anh chồng hãy thử làm ra những chiếc bánh/ kẹo socola siêu xinh cho vợ của mình nào!!! >>> Xem thêm nguyên liệu làm bánh ở Beemart TẠI ĐÂY Hoa và thiệp Chắc hẳn món quà đầu tiên mọi chàng trai đều nghĩ tới khi chọn quà tặng cho bạn gái. Ngay cả khi cô gái của bạn không phải là “tín đồ” của hoa, nhưng nếu được nhận một bó hoa tươi thắm từ người mình yêu trong ngày Valentine thì vẫn cảm thấy hạnh phúc. Các loại hoa, đặc biệt hoa hồng mang nhiều ý nghĩa về tình yêu, vì thế một bó hoa hồng tươi thắm trong ngày Valentine là sự chọn mà các anh nhà có thể suy nghĩ. Lời khuyên là bạn nên chọn hoa hồng đỏ nhé. Nó sẽ giúp bạn nói lên nỗi lòng của mình, rằng tình cảm của bạn dành cho vợ nồng nàn và sâu đậm như thế nào. Đồ dùng nhà bếp Với những bạn gái yêu thích công việc nội trợ thì việc họ được tặng các dụng cụ hay đồ làm bếp sẽ làm họ cảm thấy hứng thú và yêu thích với công việc này hơn. Họ sẽ trở nên là người hậu phương vững chắc để chăm sóc tốt cho gia đình của bạn. Với những dụng bếp hiện đại ngày nay, các anh chồng có thể chọn quà tặng vợ Valentine là những loại máy móc tiện lợi như máy xay ép đa năng, máy xay thịt, lò nướng làm bánh,..... Valentine tặng gì? - Trang sức Với trang sức, đa số phụ nữ sẽ không bao giờ từ chối. Ngoài giá trị về vật chất, đồ trang sức cũng mang nhiều ý nghĩa về tinh thần và có thể lưu giữ theo thời gian. Một sợi dây chuyền hay một chiếc nhẫn bé xinh sẽ là một lựa chọn quà tặng vợ Valentine đầy lãng mạn và ngọt ngào. Valentine tặng gì? Còn dịp nào hợp lý hơn ngoài ngày lễ tình nhân để tặng vợ những món quà ý nghĩa. Ý tưởng về những món quà này tuy không quá mới mẻ nhưng tình cảm chứa đựng đằng sau nó dường như vẫn vẹn nguyên. – Ngày 14/2 là một ngày vô cùng ý nghĩa với những cặp đôi đã và đang yêu nhau, cũng chính bởi vì nó là dịp chúng ta có thể công khai thể hiện tình yêu của mình với một nửa kia của trái tim, dù 364 ngày còn lại vẫn luôn là ngày yêu thương hay giận hờn thì ngày Valentine vẫn là ngày của tình yêu đôi lứa và hạnh phúc ngập tràn. Những người phụ nữ bạn yêu và yêu bạn là người mà chúng ta luôn tìm kiếm và khi thấy rồi thì luôn phải biết cách nâng niu và trân trọng. Vậy nên các anh chồng hãy lựa chọn những món quà tặng vợ Valentine thật ý nghĩa và độc đáo để yêu thương mãi tràn đầy và thêm gắn bó bền chặt giữa 2 người nhé! Chúc các bạn có một ngày lễ Valentine thật hạnh phúc!!!!

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee