Tất cả tin tức

HALLO SALE - SALE CỰC ĐỈNH UPTO 50% ++ TỪ 12-14/12

Tháng 12 cập bến, nhà Beemart cũng bung ngàn sale cuối năm với chương trình siêu hấp dẫn "HALLO SALE". Cùng view nhanh hơn 60++ sản phẩm giảm giá sập sàn duy nhất trong tháng 12 này với SỐ LƯỢNG CÓ HẠN. Từ ngày 12/12-14/12, Beemart mở chương trình HALLO SALE với 60++ sản phẩm siêu hot siêu bán chạy nhất năm với giá siêu rẻ. Hứa hẹn một tháng tri ân khách hàng với nhiều ưu đãi. Cùng note nhanh nội dung chính của chương trình: - Sale upto 50% ++ với hơn 60 sản phẩm siêu hot siêu bán chạy - Giờ vàng săn deal hot chỉ 12K các ngày 12-14/12. Gồm 3 khung giờ chính 10h - 15h - 21h. Các sản phẩm được mở bán bất kỳ trong khung giờ. Quý khách chỉ cần nhanh tay bỏ vào giỏ hàng và nhập mã code để mua giá sốc nhé ! > Truy cập trang landing page: https://www.beemart.vn/flash-sale-beemart > Đợi đồng hồ điểm đến khung giờ vàng: 10h - 15h - 21h > Đến giờ vàng, mã code của sản phẩm hiện ra > Nhấn nút Săn ngay và nhập mã code > Hoàn thành bước đặt hàng khác để săn sale Lưu ý: Chỉ 1 sp duy nhất mỗi khung giờ, nhập mã trước khi thanh toán để săn sale 12K - Freeship toàn quốc với các mã giảm giá mỗi ngày dành riêng cho đơn hàng qua Website. Ngoài ra, từ ngày 15/12-22/12, Beemart mở sale độc mỗi dòng sản phẩm mỗi ngày với số lượng lớn. Quý khách hàng yêu thích dòng sản phẩm nào hãy note ngay lịch trình ngay dưới đây để săn sale nhé! Cơ hội ngàn hàng chỉ duy nhất trong tháng 12 này. Hãy cùng Beemart đón mùa Noel rực rỡ với hàng ngàn sale hấp dẫn nhé. HALLO SALE - SALE CỰC ĐỈNH !!! >> NHANH TAY ĐÓN MÙA SALE THÁNG 12 THÔI NÀO << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

BÙNG NỔ MUA SẮM - MIỄN PHÍ SHIP TOÀN QUỐC DUY NHẤT 02/12

ƯU ĐÃI *MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN* ĐẦU TIÊN TRONG THÁNG 12!!! Ngày 02/12 này, khi mua hàng trên Website và App Beemart, bạn sẽ được nhận ngay ưu đãi FREESHIP liền tay. * Điều kiện áp dụng: Nhập mã FREESHIP để được miễn phí vận chuyển. Áp dụng khi đặt hàng online tại Website, App mobile với đơn hàng trên 100k và dưới 5kg. Không áp dụng cho các đơn buôn/sỉ. Thời gian: duy nhất trong ngày 02/12 Lưu ý: Nếu đơn hàng có cân nặng trên 5kg, khách hàng sẽ chịu phần phí chênh lệch giúp Bee nhé! >> NHANH TAY ĐẶT HÀNG VÀ NHẬP MÃ FREESHIP THÔI NÀO << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

[1/12 - MỪNG SINH NHẬT NGUYỄN KHÁNH TOÀN VÀ THỐNG NHẤT] GẮP LIỀN TAY - TRÚNG QUÀ NGAY

TƯNG BỪNG SINH NHẬT BEEMART NGUYỄN KHÁNH TOÀN VÀ THỐNG NHẤT!!! Chương trình "Gắp liền tay - Trúng quà ngay" siêu hấp dẫn, chưa từng có tại Beemart. >> Lần đầu tiên tại Beemart tổ chức trò chơi gắp quà độc đáo, hấp dẫn >> Cơ hội nhận được những món quà xinh xắn và hữu ích khi mua hàng tại Beemart Nguyễn Khánh Toàn và Thống Nhất >> Duy nhất trong ngày 1/12 này Trong ngày 1/12 này, mừng sinh nhật 2 cơ sở Nguyễn Khánh Toàn và Thống Nhất Beemart tổ chức chương trình tri ân khách hàng “Gắp liền tay - Trúng quà ngay”. Điều kiện tham gia trò chơi: Với 100.000 đồng trong mỗi hóa đơn quý khách sẽ đổi được 1 xu tương đương với 1 lần gắp quà Địa chỉ: Tại cơ sở số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội và 156 Thống Nhất, quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh. Hơn 200 phần quà với tổng giá trị lên đến 5 triệu đồng đang chờ quý khách rinh về. Beemart xin chân thành cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng 2 cửa hàng Nguyễn Khánh Toàn và Thống Nhất! Hãy cùng Bee chúc mừng cơ sở Nguyễn Khánh Toàn và Thống Nhất bước sang tuổi mới thật thành công và phát triển hơn nữa nha. Đón sinh nhật cùng Beemart Nguyễn Khánh Toàn và Thống Nhất, trong ngày 1/12/2019 đến 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội và 156 Thống Nhất, quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh mua hàng, tham gia trò chơi để nhận ngay những phần quà hấp dẫn! >>CẬP NHẬT CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI CỦA BEEMART TẠI ĐÂY<< CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm socola từ bột ca cao chuẩn chỉnh

Bạn thấy đấy, đại đa số tất cả mọi người bất kể già hay trẻ, nam hay nữ hiếm ai lại không yêu thích mùi vị của ca cao hay món socola ngon đến níu lưỡi. Vẫn biết socola được làm từ ca cao nhưng cụ thể thì cách làm socola từ bột ca cao thực chất như thế nào hẳn còn nhiều điều chưa rõ. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không tìm hiểu cùng Beemart ngay một số cách làm socola từ ca cao vô cùng đơn giản tại nhà nhỉ! Cách làm kẹo Nougat mật ong hạnh nhân thơm ngọt ngào Cách làm Nama Chocolate mềm mịn, tươi ngon 1. Cách làm socola từ bột ca cao và sữa đặc Nguyên liệu làm những viên socola đen chất lượng, chuẩn vị: 250 gr bột cacao nguyên chất 150ml sữa đặc 250ml nước lọc 100gr đường trắng 200gr bơ lạt Cách làm socola từ bột ca cao nguyên chất: Bước 1: Đầu tiên cho bơ đã để ở nhiệt độ phòng vào 1 chiếc nồi, rây bột ca cao vào và dùng phới đánh tan để bơ và ca cao quyện vào nhau. Bước 2: Đổ nước lọc vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều và đặt lên bếp đun với lửa nhỏ vừa. Lưu ý không nên để hỗn hợp ca cao và bơ sôi quá lâu, chỉ nên đun tầm 80 độ là được. Vì ca cao đun lâu dễ bị khét, làm socola bị đắng. Bước 3: Hỗn hợp đã chảy nhuyễn thì tiến hành tắt bếp và cho sữa đặc, đường vào khi còn nóng. Nếu thích ngọt bạn có thể cho nhiều hơn. Dùng phới lồng hoặc máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp bông mịn và có màu nâu đen. Bước 4: Đổ socola ra khuôn làm socola, để nguội và cho vào tủ lạnh để socola đông cứng lại. Bằng cách làm socola từ bột ca cao này bạn có thể gỡ khuôn ra và gói từng viên socola vào giấy bạc, đặt trong hộp xinh xắn dành tặng cho những người bạn yêu thương. 2. Cách làm socola từ bột ca cao và sữa tươi Nguyên liệu làm chocolate từ bột ca cao: 2 chén bột cacao 170 gram bơ (lưu ý bơ mua về để tan ở nhiệt độ phòng) 100 gram đường 150 ml sữa tươi 30 gram đường bột Cách làm socola từ bột ca cao Bước 1: Cho bơ và ca cao vào nồi, dùng phới đánh nhuyễn cho 2 nguyên liệu quyện vào nhau. Bước 2: Đặt nồi lên bếp đun lửa thật nhỏ, làm cho hỗn hợp nóng lên chứ không đun sôi. Việc này giúp bơ chảy ra và hòa vào nhau. Bước 3: Tắt bếp và đổ hỗn hợp ra bát, tiếp tục khuấy đều. Ray đường bột vào vào hỗn lúc đang nóng. Cách làm socola từ bột ca cao này giúp hỗn hợp mềm mịn hơn. Bước 4: Đổ sữa tươi vào hỗn hợp, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp socola sánh mịn. Bước 5: Cho socola vào khuôn với hình dáng mà bạn đã chọn. Sau đó cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng là có ngay thành phẩm là những viên socola xinh xắn. 3. Cách làm socola từ bột ca cao không cần bơ Nguyên liệu làm socola đơn giản: 45 gram bột cacao 35 gram sữa bột 65 gram đường bột 55 ml dầu dừa 5 ml vani extract Làm socola từ bột ca cao không cần bơ bằng phương pháp đun cách thủy: - Cho nước vào một nồi nhỏ đặt lên bếp và đun sôi. Đặt một chiếc bát tô có đặt lên trên nồi. Sau đó cho các nguyên liệu làm socola là bột ca cao, sữa bột, đường bột, dầu dừa vào khuấy đều. Cách làm socola từ bột ca cao bằng phương pháp đun cách thủy này giúp hỗn hợp dễ dàng hòa quyện vào với nhau mà không cần đun. - Lưu ý vừa đun vừa khuấy đều tay để các nguyên liệu hòa quyện, không còn bị vón cục là đạt. Thêm vani vào và tắt bếp. - Đổ hỗn hợp vào khuôn, chờ nguội, sau đó cho lại vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là có thể thưởng thức. Một lưu ý nho nhỏ cho bạn với cách làm socola từ bột ca cao không cần bơ này bạn nên phết ít dầu ăn vào khuôn rồi mới đổ socola vào, để giúp dễ dàng lấy socola ra khỏi khuôn hơn. 4. Cách làm socola từ socola thô và kem tươi Nguyên liệu Kem tươi: 100gr Socola thô: 300gr (tỷ lệ ca cao khoảng 80% là ngon nhất) hoặc dùng bột ca cao Bơ nhạt: 40g Khuôn làm socola >>> Tìm mua nguyên liệu làm socola đơn giản, dễ dàng tại Beemart Các bước làm socola – Đầu tiên là bạn sẽ cho những thanh socola thô đã mua sẵn vào tủ lạnh cho cứng lại, sau đó cắt chúng thành những lát mỏng bằng dao sắc. Lượng ngọt của socola bạn có thể cân nhắc khi mua socola thô cho phù hợp với khẩu vị và sở thích. – Tiếp theo chuẩn bị chảo đun chảy phần kem tươi và đừng quên là khuấy cho thật đều để kem tươi không bị cháy và lửa cũng nên để vừa phải. Đến khi kem tươi đã sôi thì cho những lát socola bạn vừa bào mỏng đó khuấy đều đến khi tan thì tắt bếp. Cho bơ vào cùng đến khi hỗn hợp tạo thành vừa mịn và sệt và có mùi thơm hấp dẫn. – Đến công đoạn tiếp bạn chỉ cần dùng các khuôn có sẵn để cho hỗn hợp này vào khuôn là được, tùy theo dạng socola mà bạn yêu thích, chẳng hạn như khuôn hình trái tim cho Valentine sắp tới thì sao nhỉ? – Đổ vào khuôn xong rồi thì bạn đợi cho hỗn hợp đó nguội hẳn, cho vào tủ lạnh khoảng 5 tiếng để socola thêm cứng. Khi bỏ ra thì đừng quên rắc lên trên chút bột ca cao và trang trí thêm là được. – Ngoài ra trong cách làm socola từ bột ca cao bạn còn có thể kết hợp thêm hương vị khác như trà xanh, cam, dâu tây, vani…đều rất ngon và đẹp mắt. Bạn cũng có làm thêm nhân bên trong món socola bằng vani, sữa đặc cũng rất độc đáo, đẹp mắt mà lại còn thơm ngon hấp dẫn nữa. Người Nhật làm socola vô cùng độc đáo, bạn có thể cảm giác rõ ràng khi ăn như chúng đang tan từng thanh từng chút, từng chút một trong miệng của mình vậy. Các bước làm lại đơn giản, không có gì là khó thực hiện nên bạn có thể tự tin rằng dù mình không khéo mấy cũng chẳng sao. 5. Câu chuyện về cây ca cao Mỗi một loài cây đều có một câu chuyện riêng, vậy câu chuyện về cây ca cao được Bee kể thế nào? Bạn biết chứ, dù được trồng ở một số tỉnh của Việt Nam nhưng gốc gác của loại cây này đến từ Mexico và Trung Mỹ. Chúng được những người của Maya, Aztec cổ xưa phát hiện ra cách đây khoảng 3000 năm, quả là một quãng thời gian đủ dài để loại hạt ngon đặc biệt này chu du khắp mọi miền thế giới. Sau này, cây ca cao mới được trồng nhiều sang Nam Mỹ và những đất nước có khí hậu nhiệt đới, chúng được xem là một giống cây quý, đem lại lợi nhuận khổng lồ Có 2 giống cây ca cao đó là dòng Foratestero và Criollo, dòng Trinirio lai tạo bởi 2 dòng gốc này. Foratestero có dạng hạt dẹp, mầm tím đẹp mắt với nhiều chất béo và hương vị đậm đà hơn hẳn nên chúng là giống cây ca cao phổ biến nhất trên thế giới, hơn hẳn 2 loại còn lại. Bạn cũng có biết có thời gian, hạt ca cao còn được coi như một loại hóa tệ đem ra trao đổi và chúng có chức năng tiền tệ bây giờ vậy, mảnh đất có những ký ức không quên ấy chính là Nicaragua. Đi đến đâu cũng được mọi người yêu mến và chào đón nên bạn có thể thấy rằng sản lượng thu hoạch ca cao đang ở mức rất lớn. Cây ca cao là một loại cây thân gỗ và cao khoảng hơn 10m nếu trồng được ở nơi có khí hậu thuận lợi cho sinh trưởng và phát triển. Thông thường, để cây cho năng suất tốt hơn thì người ta không để ngọn cây vươn cao đến vậy mà xén đi phần ngọn cây. Cây ca cao cũng vào Việt Nam từ khi có các nhà truyền giáo phương Tây đến nước ta và sản lượng ca cao lớn nhất của cả nước chính là ở vùng đất Tây Nguyên gió lộng ngàn. Dù đem lại hiệu quả kinh tế cao nhưng công nghệ hay kỹ năng cần thiết để chế biến loại hạt này không phải nơi đâu cũng biết vì quá trình ủ men tương đối phức tạp. Chúng không hề đơn giản như cách làm socola từ bột ca cao chút nào. Bột ca cao để chúng ta làm nên những thanh socola hay những món bánh ngon tuyệt cú mèo được sơ chế rất cẩn thận. Chúng chứa nhiều đạm, chất béo và các khoáng chất cho ngày dài tràn đầy năng lượng của bạn. Đặc biệt, chất béo có trong bột ca cao rất dễ hấp thụ, bột ca cao còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư và lão hóa cũng như hạn chế sự oxy hóa tế bào, giúp trí não linh hoạt hơn nhờ chất Theobromine. Các dưỡng chất có trong loại quả thần kỳ này có thể giúp bạn cảm thấy hạnh phúc, tránh được trầm cảm, được coi như dược phẩm tuyệt vời cho những bệnh nhân đái tháo đường hay trực tiếp dùng để cai nghiện café. Chính do những lợi ích tuyệt vời như vậy mà ca cao luôn được mọi người yêu mến. Với cách làm socola từ bột ca cao mà Bee vừa chia sẻ, bạn có thể học tập để tự mình làm được chúng, vừa hay có thể làm quà tặng thể hiện tấm lòng, tình cảm của bạn, cũng như cách mà cây ca cao kể chuyện thì socola cũng có thể cùng bạn nói lên câu chuyện của chính mình, bạn yêu! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

BLACK FRIDAY - NGÀY HỘI MUA SẮM SIÊU HOT VỚI ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ TỚI 60% TOÀN BỘ SẢN PHẨM

TƯNG BỪNG CHÀO ĐÓN NGÀY HỘI MUA SẮM SIÊU LỚN BLACK FRIDAY cùng BEEMART. Trong 3 ngày vàng 29/11 - 1/12, cơ hội cho bạn thỏa sức mua sắm hàng trăm sản phẩm với GIÁ SIÊU HOT. Đến Beemart trên toàn quốc, trực tiếp lựa chọn những sản phẩm ưng ý và chất lượng nhất tại các cửa hàng trước khi các sản phẩm hot nhất hết hàng nhé! Nhanh tay bắt ngay cơ hội shopping không lo về giá tại Beemart trên toàn quốc. NGÀY HỘI XẢ HÀNG CUỐI NĂM - 26/11 ĐẾN 1/12 Mua hàng giảm giá cực rẻ mà chất lượng không hề thay đổi. Lên kệ sale xả hàng các sản phẩm giá từ 3k 9k 19k 29k 39k,....., 599k, 699k. Sản phẩm Giá bán Giá sale Khay nhựa mỏng 6 ngăn 5.000 3.000 Bộ dụng cụ tạo hình hoa đào fondant ( 4 cỡ) 30.000 9.000 Khuôn tạo hình I Love You 60.000 9.000 Bột dẻo sên nhân Sanh Ký màu xanh 1kg 50.000 19.000 Hạt dưa tách vỏ 100gr 23.000 19.000 Khuôn nhựa thạch tròn hoạ tiết cá chép 35.000 19.000 Lạp xưởng Bà Chị loại I (3 thanh) 30.000 29.000 Túi đựng hộp cơm giữ nhiệt hình cá (màu xám) 50.000 29.000 Khay đá 48 viên có nắp Inomata 42.000 29.000 Xẻng lật bản rộng 45.000 29.000 Dụng cụ vắt cam, quýt có lọc hạt 40.000 29.000 Khay nướng bánh chữ nhật dài WK9068 70.000 49.000 Vừng rang 1kg 90.000 49.000 Dụng cụ cắt bánh 25,5 x 8,5 cm 80.000 59.000 Khuôn cutter nhấn chữ 150.000 99.000 Giá treo cốc đế tròn 180.000 99.000 Combo sản phẩm decor chụp ảnh trên đá cẩm thạch 130.000 99.000 Đồ dùng làm bếp 5 món màu đỏ 200.000 99.000 Khuôn nhôm đúc chữ nhật đế rời 35,5 x 25,4cm (14x10inch) 270.000 199.000 Máy làm Caramen và làm sữa chua Hitops HT83 850.000 499.000 Hàng trăm sản phẩm sale đã sẵn sàng, từ nguyên liệu, khuôn khay, máy móc thiết bị nhà bếp. Nhanh chân đến Beemart trên toàn quốc hốt sale cực đã!!! MUA SẮM ĐỒNG GIÁ 99K - 299K - 1599K Cơ hội đặc biệt nhất trong MÙA SALE, chương trình đồng giá các sản phẩm siêu hot chỉ với 99k, 299k, và 1599k. Một số sản phẩm nổi bật SALE ĐẬM ĐỒNG GIÁ tại Beemart trong 3 ngày Black Friday từ 29/11 - 1/12: Sản phẩm Giá gốc Giá Sale Tấm nướng 64 x 45 cm 120.000 99.000 Cup đong inox 4 chiếc 120.000 99.000 Khay nướng pizza 24cm 110.000 99.000 Khuôn tròn Springform 22cm 118.000 99.000 Khuôn tròn nhôm đúc đế liền 9inch (23 x 21 x 8cm) 110.000 99.000 Bàn xoay gang 350.000 299.000 Máy cán mỳ gia đình (2 lưỡi cắt) 349.000 299.000 Hạnh nhân lát 1kg 305.000 299.000 Máy hút chân không S8 2,000,000 1.599.000 Máy trộn cầm tay KitchenAid pro 5KHM720AWOB 2,200,000 1.599.000 Máy trộn và nhồi bột Bear 5L HMJ-A50B1 2,150,000 1.599.000 Máy Ép Chậm Ranbem RBM-615 2,500,000 1.599.000 Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 732G 2,000,000 1.599.000 ĐỒNG GIÁ rất nhiều sản phẩm, thiết bị khác làm bánh, nấu ăn, pha chế cần thiết và cơ bản như thố thủy tinh, hạt dinh dưỡng, khuôn, bình lắc ... với mức giá bình thường khiến bạn đã phải đắn đo suy nghĩ khi mua sắm, thì nhân BLACKFRIDAY cùng Beemart năm nay đã được siêu khuyến mãi với giá giảm cực sâu. QUÀ TẶNG CỰC HOT Không những được mua sắm thả ga với giá cực tốt mà quý khách hàng còn được nhận những phần quà hấp dẫn cực giá trị - Khi mua hóa đơn trên 2,000,000đ TẶNG NGAY 1 Hộp TEAESPRESSO trị giá 500,000đ - Khi mua hóa đơn trên 5,000,000đ TẶNG NGAY 1 Máy xay sinh tốt Midea trị giá 1,000,000đ SALE UP TO 60% Hàng trăm sản phẩm đồ làm bánh, đồ nhà bếp, pha chế giảm giá liền tay với số lượng lớn và lên đến 60% mà chất lượng vẫn không đổi. >>>> Giảm thêm 10% khi thanh toán qua VNPay - Thời gian: 29/11/2019 - 1/12/2019 - Phạm vi áp dụng: Áp dụng trên toàn hệ thống Beemart. Hòa cùng không khí với hàng ngàn các thương hiệu và nhãn hàng khác đón chào ngày THỨ SÁU ĐEN TỐI - BLACK FRIDAY, Beemart mang đến cho bạn 3 ngày vàng xả hàng, để bạn mua sắm thỏa sức, thả ga, không lo về giá. >>> MUA NGAY tại đây - Hàng trăm sản phẩm SIÊU SALE <<< Ngoài ra trong tháng 11 này tại Beemart còn diễn ra rất nhiều chương trình SALE đặc biệt dành cho quý khách hàng. Nhanh nhanh đến Beemart săn sale nhé! Lưu ý: - Click vào từng sản phẩm để mua hàng ngay với giá tốt nhất. - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn nếu toàn bộ sản phẩm đã hết hàng. CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

[ 23/11 - MỪNG BEEMART LÒ ĐÚC 3 TUỔI] NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM - NHẬN QUÀ LIÊN MIÊN

Chào Beemart Lò Đúc mừng tuổi thứ 3! Thêm ưu đãi đặc biệt dành riêng cho Beemart Lò Đúc trong ngày 23/11. Mừng sinh nhật cơ sở 246 Lò Đúc, Beemart dành tặng quý khách hàng thân yêu những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn. >> Nhân đôi tích điểm với tất cả các đơn hàng phát sinh trong ngày sinh nhật Beemart Lò Đúc >> Nhận ngay một món quà xinh xắn và tiện lợi khi mua hàng bất kì tại cửa hàng Beemart Lò Đúc >> Duy nhất 23/11 chỉ có tại cơ sở 246 Lò Đúc thôi nha!!!! Các khách hàng thân yêu của nhà Bee đã sẵn sàng hòa chung không khí sinh nhật vui tươi cùng MÙA SALE đang diễn ra tại Beemart chưa ạ?? ✅ Sẵn sàng săn sale ✅ Note ngay lịch hẹn với Bee ✅ 23/11 tại 246 Lò Đúc Beemart xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã luôn đồng hành và ủng hộ Bee trong suốt thời gian qua. Hãy cùng Bee chúc mừng cơ sở Lò Đúc bước sang tuổi mới thật thành công và phát triển hơn nữa nha. Đón sinh nhật cùng Beemart Lò Đúc, trong ngày 23/11/2019 đến 246 Lò Đúc mua hàng, ưu đãi sẵn sàng! > CẬP NHẬT LỊCH SĂN SALE CÙNG BEEMART NGAY TẠI ĐÂY < CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng cho bữa sáng

Các loại ngũ cốc ăn liền là một lựa chọn đơn giản, dễ dùng, lại rất giàu dinh dưỡng dành cho mỗi bữa sáng. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại ngũ cốc phù hợp với mọi đối tượng, độ tuổi và sở thích. Tùy vào nhu cầu sử dụng, các bạn có thể lựa chọn cho mình những loại ngũ cốc phù hợp nhé. Lợi ích khi sử dụng các loại ngũ cốc ăn liền Các loại ngũ cốc ăn liền là món ăn thường được sử dụng trong các bữa sáng của người phương Tây. Không chỉ nhanh gọn, đơn giản, món ăn này còn giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày làm việc căng thẳng. Do vậy, hiện nay, nhiều gia đình Việt đã lựa chọn cho mình các loại ngũ cốc ăn liền. Ngũ cốc không chỉ là loại thực phẩm chỉ cung cấp carbohydrate, mà trong ngũ cốc còn chứa hàm lượng lớn các vitamin nhóm B giúp hỗ trợ thúc đẩy sản sinh năng lượng cho cơ thể. Lượng axit folic có trong ngũ cốc là loại chất an toàn cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Nếu thiếu máu và cần bổ sung chất sắt kịp thời, thì ngũ cốc cũng sẽ là sự lựa chọn không hề tồi, khi cung cấp lượng chất sắt an toàn, không gây hại khi sử dụng nhiều như các loại thịt. An toàn hơn nữa, người bị mắc các chứng cao huyết áp, tiểu đường và các chứng bệnh tim mạch hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng ngũ cốc. Hàm lượng muối thấp, tinh bột nhưng không làm tăng lượng đường trong máu cùng các khoáng chất canxi, photpho… Chính là những yếu tố hội tụ đủ trong một loại thực phẩm có thể bổ sung hằng ngày trong thực đơn ăn uống của người mắc các chứng bệnh trên. Các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng cho bữa sáng Các loại ngũ cốc ăn liền cho bé Ngũ cốc socola Thụy Sỹ hình Gấu cho trẻ em hiệu Familia Ngũ cốc socola Thụy Sỹ hình Gấu cho trẻ em hiệu Familia chứa các loại sữa và socola, phù hợp cho trẻ em và cả người lớn. Đây là sản phẩm ngũ cốc tiện lợi, mang đến cho bạn bữa ăn nhanh ngon miệng mà vẫn giàu dinh dưỡng. Ngũ cốc nhân socola cho trẻ em Swiss Choco Bits hiệu Familia Ngũ cốc nhân socola cho trẻ em Swiss Choco Bits hiệu Familia là sản phẩm hoàn toàn phù hợp với khẩu vị của trẻ em. Ngũ cốc socola mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng và giàu giá trị dinh dưỡng. Ngũ cốc sạch hỗn hợp vị socola Organic Choco - Amaranth Crunch hiệu Familia Ngũ cốc sạch hỗn hợp vị socola Organic Choco - Amaranth Crunch hiệu Familia là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài. Ngũ cốc được sản xuất theo công thức ít chất béo không bão hòa, thành phần tự nhiên, giàu Carbohydrate và chất xơ từ những loại ngũ cốc bổ dưỡng như lúa mì, lúa mạch, mạch đen,... Các loại ngũ cốc ăn liền cho người lớn Ngũ cốc trộn trái cây khô không đường Original Swiss Muesli Ngũ cốc trộn trái cây khô không đường Original Swiss Muesli là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, với giá trị dinh dưỡng cao, thành phần chất tự nhiên và giàu chất xơ. Loại ngũ cốc này còn có thêm các loại trái cây giúp gia tăng hương vị, hợp khẩu vị của đa số người dùng. Nhờ đó, sản phẩm vừa có hương vị thơm ngon, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Ngũ cốc FITNESSE HONEY & ALMOND Ngũ cốc FITNESSE HONEY & ALMOND là sản phẩm ngũ cốc ăn liền giàu dinh dưỡng với thành phần chủ yếu từ lúa mì và yến mạch nguyên cám (82.4%), cung cấp 5 vitamin nhóm B, canxi và chất xơ. Với thành phần dinh dưỡng cao, sản phẩm lựa chọn hợp dành cho những bạn bận rộn không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa sáng nhưng vẫn muốn một bữa sáng đủ chất dinh dưỡng. >>> Xem thêm các loại ngũ cốc ăn liền khác ở Beemart khác TẠI ĐÂY Trên đây là các loại ngũ cốc ăn liền dinh dưỡng đang được rất nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn. Không chỉ thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, các sản phẩm này sẽ giúp tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng đó nhé.

Tìm hiểu cách làm trà sữa trân châu vị cà phê

Trà sữa ngoài có tác dụng giải khát thì còn có hương vị cafe để giúp người dùng tăng khả năng tỉnh táo tập trung của mình. Với hương vị thơm đắng của cafe, hòa quyện với trà sữa béo ngọt, chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê dưới đây mà Beemart muốn giới thiệu đến bạn, là món đồ uống với những hạt trân châu dẻo dai cùng hương vị cà phê đậm đà mà ai cũng mê. Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Trà sữa trân châu vị cà phê hiện đang là một thức uống khá nổi tiếng của giới trẻ đấy. Các bạn hãy cùng theo dõi với Bee trong bài viết dưới đây nhé! Trà sữa có tên tiếng Anh là Bubble Tea hoặc Pearl Milk Tea, là loại thức uống được kết hợp giữa trà và sữa, có thể thêm các thành phần khác để tạo hương vị. Cũng chính vì thế, mà trong 1 ly trà sữa chứa trung bình 450 calo, tương đương với 30 phút chạy bộ, 90 phút đi bộ và 2 tiếng gập bụng. Và với lượng calo như thế, nếu như bạn không hạn chế việc uống nhiều ly trong ngày và liên tiếp các ngày thì uống trà sữa sẽ là nguyên nhân chính dẫn đến gây béo, tăng cân cao. Là một món ăn vặt cực kỳ thơm ngon, trà sữa thu hút rất nhiều đối tượng khác nhau, trong đó, có cả các mẹ bầu, vậy bà bầu uống trà sữa có ảnh hưởng gì không? Mặc dù, trà sữa có hương vị lôi cuốn cũng như cung cấp một số dưỡng chất cần thiết, tuy nhiên, việc dùng trà sữa như một thói quen sẽ khiến các bà bầu gặp phải những hậu quả khó lường như: Béo phì, thiếu sắt, suy giảm cơ thể, tăng nguy cơ tiểu đường… Do đó, các mẹ cần phải lập chế độ ăn uống hợp lý trong suốt thai kỳ . Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của trà sữa mang đến, hương thơm từ trà, vị ngọt của sữa và độ dai dai của trân châu đã làm say mê biết bao nhiêu bạn trẻ. Tuy nhiên, thưởng thức trà sữa ngoài tiệm không những đắt đỏ mà lại còn tiềm ẩn nhiều cơ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, học cách tự pha chế tại nhà để thưởng thức đang là lựa chọn của khá nhiều bạn. Trưa hè nắng nóng, một ly trà sữa trân châu mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa? Nguyên liệu làm trà sữa trân châu vị cà phê Trà túi lọc: 2 gói Đường: 2 thìa canh Sữa tươi: 250 ml Cafe hòa tan: 1 gói Trân châu Nồi, bếp, rây để lọc, cốc thủy tinh Cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Bước 1: Đun 250 ml sữa tươi với lửa nhỏ cho đến khi sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. Sau đó bạn hãy nhúng trực tiếp 2 túi trà vào nồi sữa ấm, nhấc lên xuống nhiều lần để trà ngấm hết, sau đó bỏ phần túi trà đi và thêm đường vào nồi, khuấy đều để đường tan hết. Bước 2: Hòa một gói cafe với 200ml nước sôi, lọc cafe qua rây nhỏ để bỏ hết bã nếu có. Sau đó đổ cafe vào hỗn hợp trà sữa bên trên. Bắc bếp đun lại với lửa nhỏ cho đến khi trà sữa cafe sôi lại lăn tăn thì tắt bếp. Bước 3: Đổ trà sữa ra cốc, thêm trân châu hoặc thạch rau câu và đá viên là bạn có thể thưởng thức ngay. Hoặc bạn có thể uống trực tiếp luôn nếu muốn uống nóng. Cách bảo quản hạt trân châu được ngon nhất Trân châu sau khi luộc xong, bạn nên xả qua nước lạnh để từng hạt trân châu không bị dính. Để bảo quản lâu hơn, có thể được dùng qua ngày, bạn cho vào hộp nhựa đậy nắp kín hoặc bịt bằng gói bọc thực phẩm để trên ngăn mát của tủ lạnh và cứ thế lôi ra dùng dần. Hi vọng qua bài viết về cách làm trà sữa trân châu vị cà phê Bee đã giúp chị em biết thêm một công thức làm đồ uống cực đơn giản, thơm ngon dễ “gây nghiện” nhé. Chẳng phải đi đâu xa, la cà hàng quán lại không đảm bảo, hãy bắt tay từ những nguyên liệu sẵn có để thực hiện ngay nhé.

Pudding trứng siêu ngon cho ly trà sữa thêm hấp dẫn, béo ngậy

Pudding là 1 trong những loại topping bạn có thể lựa chọn để cho thêm vào ly trà sữa của mình giúp tăng thêm hương vị cho hợp với sở thích của bản thân. Ngay sau đây Beemart sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm pudding trứng cho cốc trà sữa đơn giản ngay tại nhà mà hương vị chẳng kém gì ở ngoài quán. Tham khảo cùng nhà Bee công thức đặc biệt này nhé! Công thức làm kem trà thái thanh mát cho bé tại nhà Tổng hợp các công thức chè ngô nếp thơm ngon Trà sữa trân châu với thạch rau câu ư? Hãy quên loại trà sữa trân châu truyền thống và cùng thử loại trà sữa kèm topping mới lạ mà dân tình đang kháo nhau này đi. Vậy pudding trà sữa là gì mà hấp dẫn giới trẻ đến thế? Pudding trứng mang đến một trải nghiệm thưởng thức topping trà sữa hoàn toàn mới. Thay vì nhai trân châu sần sật, bạn sẽ cảm nhận được vị béo thơm của pudding tan ngay trên đầu lưỡi. Nguyên liệu để làm pudding trứng trà sữa tại gia Làm pudding trứng không quá khó, bước đầu tiên quan trọng nhất là khâu chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để chế biến. Những nguyên liệu cần có để làm pudding trà sữa bao gồm: Lá gelatin: 5g Sữa tươi không đường: 220ml Bột trà xanh: 5g Sữa đặc Trà đen: ½ chén Trứng gà: 1 quả Kem phô mai: 50g Đường Vani: 3ml Các nguyên liệu để thực hiện pudding trứng cho ly trà sữa tương đối nhiều, bạn nên ghi danh sách các nguyên liệu trước khi đi siêu thị hoặc các cửa hàng để tránh quên hoặc nhầm lẫn. Cách làm pudding cho vào trà sữa ngon cần phải có đầy đủ các nguyên liệu, thiếu 1 trong những nguyên liệu trên sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến hương vị của pudding. Cách làm pudding trứng cực thơm ngon, mát lạnh Làm pudding trứng ngon không phải là điều đơn giản, bạn cần phải có công thức cũng như bí quyết làm mới có thể tạo ra thành phẩm có hương vị ngon, béo ngậy được. Dưới đây là những bước cơ bản để làm pudding trứng: Bước 1: Bước đầu tiên trong cách làm pudding cho trà sữa là bạn lấy lá gelatin và ngâm với nước trong khoảng 15 phút rồi vớt ra bát. Bước 2: Bạn đập trứng gà, tách lấy lòng đỏ của trứng rồi trộn với phô mai. Bạn lấy đũa đánh hỗn hợp này thật đều cho tới khi màu sắc của hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, có độ sánh mịn. Bước 3: Bạn cho sữa, đường, bột trà xanh vào trong nồi rồi khuấy đều và đun tới khi hỗn hợp sôi già thì tắt bếp. Tiếp đến bạn lấy lá gelatin cho vào hỗn hợp sữa, dưới sức nóng của sữa thì lá gelatin sẽ tan hoàn toàn. Bạn đổ hỗn hợp này qua rây lọc để thu được hỗn hợp mịn hơn. Bước 4: Để tăng mùi thơm bạn lấy ít vani hòa cùng với hỗn hợp trà xanh và hỗn hợp trứng gà bên trên rồi tiến hành khuấy thật đều. Tiếp đến bạn đổ hỗn hợp này vào từng hũ nhỏ và đặt trong ngăn mát tủ lạnh tầm 1 – 2 tiếng để đông lại. Vậy là cách làm pudding trứng trà sữa đã được hoàn thành xong. Cách làm trà sữa Phía trên Beemart đã hướng dẫn bạn cách làm pudding trà sữa, là khâu quan trọng nhất trong công thức làm trà sữa pudding. Để có 1 cốc trà sữa hoàn chỉnh thì bạn chỉ cần thực hiện thêm 1 – 2 bước đơn giản và nhanh chóng. Đầu tiên bạn đun sôi khoảng 500ml nước rồi đổ vào bình thủy tinh. Tiếp đến bạn cho trà đen vào trong bình và hãm trong khoảng 15 phút để các tinh chất và hương vị của trà được hòa tan trong nước. Bước tiếp theo, bạn đổ trà ra cốc nhỏ, cho thêm ít sữa đặc, sữa tươi vào khuấy thật đều, cho ít đá viên và cuối cùng cho phần bánh pudding làm ban nãy lên trên. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong món trà sữa pudding hot trend hấp dẫn rồi đấy! Trà sữa pudding là đồ uống cực kỳ ngon miệng, khi uống bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy của pudding, vị trà xanh cân bằng hương vị mang đến cảm giác tuyệt vời cho người thưởng thức. Một lý trà sữa kèm pudding trứng ngon tuyệt để tận hưởng trong những ngày hè oi bức quả là ý tưởng tuyệt vời. Với hương vị hấp dẫn, pudding đang là sự lựa chọn số 1 của mọi người khi chọn topping uống trà sữa. Hãy cập nhật cách làm pudding để tự mình chế biến những thức uống và đồ ăn hấp dẫn nhất cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chúc bạn thành công với công thức trên!

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến cực HOT

Dù chưa thật sự phổ biến nhưng chè dưỡng nhan lại là món chè cực bổ dưỡng và có nhiều tác dụng trong làm đẹp. Món ăn vặt này khiến các chị em mê mẩn và vô cùng thích thú. Còn chờ gì nữa, cùng Beemart tìm hiểu cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến và công dụng của món chè bổ dưỡng này ngay nào! Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách pha màu thạch rau câu 3D tự nhiên thành công dễ dàng Cách nấu chè dưỡng nhan - công thức của món tráng miệng bổ dưỡng nhiều công dụng Chè dưỡng nhan được xem là một vị thần dược trong việc cải thiện, trẻ hóa làn da của chị em phụ nữ. Khi nấu chè dưỡng nhan, người ta thường kết hợp các nguyên liệu gồm: nhựa đào, tuyết yến, sen tuyết… Tuyết yến là một chất tiết ra từ phần bột gỗ trong lõi của cây Gum Tragacanth thuộc chi Sterculia, còn nhựa đào là chất tiết ra từ phần vỏ của cây này. Lúc vừa mới tiết ra, tuyết yến có màu trắng trong suốt, vị chua, sau khi gặp nước sẽ bị oxy hóa nên có màu thẫm dần. Sau khi ngâm tuyến yến sẽ không còn vị chua nữa. Do được nấu từ những nguyên liệu bổ dưỡng nên chè dưỡng nhan tuyết yến có nhiều công dụng đối với sức khoẻ. Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến sẽ giúp: ổn định cholesterol; ổn định huyết áp; chữa trị bệnh tiểu đường; tăng cường sức khỏe, giảm căng thẳng; giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc; thanh lọc cơ thể; làm đẹp, giảm béo… Tuyết yến rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn quá nhiều. Trung bình mỗi người chỉ cần dùng từ 3 - 5g tuyết yến/một ngày. Chỉ cần 5 -10g tuyết yến ngâm sau 12 tiếng nở ra cũng đủ cho 4 - 6 người dùng. Khi ngâm tuyết yến xong, bạn nhớ nhặt tạp chất đổ ra rổ rồi lọc cho ráo bớt nước. Bên cạnh đó, nhựa đào, sen tuyết cũng là những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nên thường được nấu kèm tuyết yến. Vậy nên nếu bạn cần một món tráng miệng vừa giúp giải nhiệt lại bổ dưỡng và tốt cho sức khoẻ thì chè dưỡng nhan tuyết yến chính là gợi ý tuyệt vời đó! Hướng dẫn cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến ngon khó cưỡng Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan tuyết yến 10g nhựa đào 10g tuyết yến 10g hạt bồ mễ (sen tuyết) 20g táo đỏ 10g long nhãn (nhãn nhục) Lá dứa (nếu có) Đường phèn Nước lọc >>> Bạn có thể mua COMBO CHÈ DƯỠNG NHAN tại Beemart với định lượng các nguyên liệu cần thiết cho món chè siêu tốt cho sức khoẻ này nhé! Với COMBO ĐỘC QUYỀN này của Beemart, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian cùng chi phí so với mua lẻ từng nguyên liệu. Đặc biệt các nguyên liệu đã được cân đong đủ cho bạn làm được 1 nồi chè dưỡng nhan thơm ngon mà không sợ bị thừa hay thiếu nguyên liệu. Các bước thực hiện nấu chè dưỡng nhan tuyết yến thơm ngon, bổ dưỡng Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Điều đầu tiên trong cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến đó chính là việc sơ chế các nguyên liệu. Cho nhựa đào, tuyết yến, sen tuyết vào riêng từng tô, đổ nước đầy tô rồi ngâm qua đêm ít nhất 12 tiếng cho nở hoàn toàn. Sau khi ngâm xong, bạn lọc rửa lại nhựa đào cho kỹ vì nhựa đào thường có nhiều bụi dơ. Bạn có thể lọc bằng cách đổ bỏ nước ngâm rồi xả nước qua rây. Táo đỏ và nhãn cũng cho ra tô riêng, đổ ngập nước ấm rồi ngâm mềm. Bước 2: Thực hiện cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến Cho khoảng khoảng 700ml - 1 lít nước vào nồi tuỳ bạn thích ăn lỏng hay đặc. Tiếp đó cho táo đỏ vào đun sôi thì cho nhãn vào đun tiếp. Hớt bọt rồi cho tiếp 1 thìa canh đường phèn vào, khuấy đều rồi cho 3 loại sen tuyết, tuyết yến và nhựa đào vào cùng, đun sôi thì tiếp tục hớt bọt rồi tắ bếp. Bước 3: Hoàn thành công thức cách nấu chè dưỡng nhan – Bạn múc chè ra tô hoặc thố, sau đó đặt vào tủ lạnh cho mát là có thể thưởng thức. – Để chè nguội hẳn rồi hãy bỏ tủ lạnh nhé. Đó là cách làm chè dưỡng nhan với 3 thực phẩm bổ dưỡng nhựa đào, tuyết yến, sen tuyết rất đơn giản mà có tác dụng bồi dưỡng, làm mát cơ thể. Đối với phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 1 tuổi và những người đang có vấn đề về tiêu hóa không nên dùng chè dưỡng nhan. Vì một số thành phần của chè dưỡng nhan sẽ không thích hợp cho các đối tượng này. >>> Cùng tham khảo thêm các nguyên liệu nấu chè khác đang có tại Beemart nào! Ngày hè nóng bức sắp tới, hãy bỏ túi ngay bí kíp cách nấu chè dưỡng nhan tráng miệng vừa mát, giải nhiệt vừa bổ dưỡng này! Chúc các bạn thành công! Nếu cần nguyên liệu nấu ăn, làm bánh hay nấu chè thì bạn hãy ghé qua Beemart nhé!

Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen bồi bổ mẹ bầu

Cháo ý dĩ hạt sen được chế biến từ những nguyên liệu thanh mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng nên nó không chỉ là món ăn có thơm ngon mà còn là bài thuốc bổ cho sức khỏe. Vậy cách nấu cháo ý dĩ hạt sen như thế nào? Cùng Beemart tìm hiểu ngay sau đây nhé! Học cách nấu chè tổ yến thơm ngon, tẩm bổ cho cả nhà Cách nấu chè hạt kê tốt cho sức khỏe Ý dĩ là gì? Ý dĩ có nhiều tên gọi khác là bo bo, ý mễ, mễ nhân… là loại lương thực rất phổ biến và được trong ở nhiều quốc gia châu Á. Tên khoa học của ý dĩ là Coix lacryma - jobi. Nhân ý dĩ dùng để làm thuốc hoặc chế biến thành nhiều món ăn như: Ý dĩ hầm gà, cháo ý dĩ, cơm độn ý dĩ, chè ý dĩ… Ý dĩ là phần nhân đã được loại bỏ vỏ, sấy khô. Nó chứa một lượng lớn chất béo, tinh bột và protid nên khi kết hợp với các loại nguyên liệu như hạt sen, nấm hương, đậu xanh sẽ giúp giảm áp lực, mệt mỏi, tăng cường thị lực cho cơ thể. Công dụng của ý dĩ Theo Đông Y, ý dĩ có vị ngọt nhạt, thường được dùng để chữa các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như rối loạn tiêu hóa, tiêu chảu, viêm ruột mạn tính… Bên cạnh đó, ý dĩ cũng có tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, kiện tỳ, lợi thấp, trừ mủ, trị bạch đới, tê thấp, ung thư phổi, ung thư dạ dày, áp xe phổi… Món cháo ý dĩ hạt sen chủ yếu để dùng bồi bổ cho mẹ sau khi sinh hoặc cho trẻ nhỏ. Đây là một món ăn vừa có thể hồi phục sức khỏe và cũng là một bài thuốc hay, để phòng tránh hoặc giúp ích cho một số chứng bệnh. Công thức nấu ăn như món cháo ý dĩ hạt sen cũng khá dễ, tương tự như các món cháo thông thường vậy, tuy nhiên cần sự kiên nhẫn . Tuy nhiên, trong món cháo ý dĩ hạt sen này sẽ có một vài thành phần nguyên liệu khác tốt cho sức khỏe như hạt sen. Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen Nguyên liệu cháo ý dĩ hạt sen 150g ý dĩ 150g sườn heo 150g thịt nạc 100g hạt sen 50g táo đỏ Hành tím, hành lá, ngò rí Dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, hành lá, hạt tiêu Cách nấu cháo ý dĩ hạt sen Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Ý dĩ bạn đem vo sạch rồi cho ngâm với nước trong 3 tiếng cho mềm. – Hạt sen bạn có thể chọn sen tươi hoặc khô đều được. Nếu dùng hạt sen tươi bạn tách hạt sen ra, có thể giữ tim hoặc bỏ sau đó rửa sạch và để ráo. Nếu bạn dùng hạt sen khô, bạn nên rửa sạch rồi cho hạt sen vào nước ngâm khoảng 1 tiếng. – Táo đỏ bạn cũng đem ngâm với nước. – Sườn heo bạn đem rửa sạch, chặt thành khúc. – Thịt nạc heo khi mua về bạn rửa sạch rồi băm nhuyễn. – Hành tím bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ. – Hành lá và ngò rí bạn đem rửa sạch cắt khúc. Bước 2: Nấu cháo Bạn cho một ít hành tím băm cùng dầu ăn vào chảo phi thơm rồi cho sườn heo vào xào săn. Tiếp đến, bạn cho nước vào nấu sôi, nêm nếm với ít muối và bột ngọt. Thỉnh thoảng vớt bọt để cháo được ngon hơn. Khi nước sôi, bạn cho hạt ý dĩ vào rồi đảo đều. Bước 3: Xào thịt băm Bạn cho tiếp phần hành tím cùng dầu ăn vào phi thơm, rồi vớt ra chén để làm hành phi. Tiếp tục dùng chảo ấy, cho thịt heo băm vào xào. Nêm nếm với ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng muối, ½ muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm, rồi xào chín và để ra đĩa riêng. Bước 4: Nêm nếm cháo Khi cháo ý dĩ sôi lên, bạn nêm nếm cháo với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng đường, ½ muỗng bột ngọt cho vừa ăn rồi cho hạt sen vào. Nấu thêm khoảng 15 phút thì bạn cho tiếp táo đỏ vào nấu chung. Nấu thêm khoảng 15 phút nữa với lửa liu riu cho các nguyên liệu cho hạt sen mềm thì bạn tắt bếp. Cho hành lá và ngò rí băm vào rồi đảo đều. Vậy là cháo ý dĩ hạt sen đã hoàn thành. Bạn múc cháo ra chén, cho phần thịt heo băm lên trên chén cháo rồi rắc hành phi và hạt tiêu xay lên trên là thưởng thức được rồi đấy! Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hạt ý dĩ chín mềm, ngọt ngọt, hạt sen bùi bùi, táo đỏ ngọt thanh, thịt heo mềm dai quyện với nước cháo đậm đà. Thơm ngon là thế, món cháo này còn có nhiều tác dụng giúp cho xương thêm chắc khỏe và cơ thể càng khỏe mạnh. Chắc chắn món cháo ý dĩ hạt sen sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú và không ngớt lời khen ngợi. Chúc bạn thành công!

Cách nấu bò nấu đậu dinh dưỡng cho bé

Miếng thịt bò thơm mềm, hạt đậu trắng bùi bùi, ăn kèm với bánh mì, cơm trắng tạo nên hương vị hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu bò nấu đậu ngon như ngoài hàng. Hãy cùng tìm hiểu với Beemart ngay thôi nào! Cách nấu mì Quảng chuẩn vị Cách làm bánh mì sandwich kẹp nhanh gọn cho ngày mới Cách nấu bò nấu đậu cực ngon Nguyên liệu cần chuẩn bị Để làm món bò nấu đậu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu và dụng cụ dưới đây: 500g thịt bò 5 củ khoai tây 2 quả cà chua 1/2 củ hành tây 1 quả cà chua 1 quả dừa tươi 1 hộp đậu trắng 15ml rượu vang đỏ Vài cây hành hoa, rau mùi. Gia vị: Gừng, tỏi, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, đường Lưu ý khi chọn nguyên liệu Được xem là món thịt hảo hạng, không chỉ có hương vị thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng. Từ món ăn này có thể sơ chế hàng ngàn món ăn khác nhau. Nhưng nhiều người lại không chọn đúng phần thịt và không biết cách chế biến khiến cho món ăn bị dai, cứng làm cho người ăn mất ngon. Dưới đây là những lưu ý để nấu được món bò hầm ngon: Đối với món bò hầm thì bạn chỉ được sử dụng thịt bắp, thịt thăn, gân bò để làm sườn bò nấu đậu, đuôi bò nấu đậu, bắp bò nấu đậu. Những món thịt này tương đối dai nhưng khi hầm lên thì ăn rất là mềm. Ngoài chọn đúng được loại thịt, bạn phải chọn được loại thịt tươi, mới. Chọn thịt màu đỏ tươi với mỡ màu vàng tươi, gân màu trắng, thịt có độ đàn hồi. Khi ấn vào không dính tay, đặc biệt thịt phải không có mùi hôi. Không chọn thịt có màu đỏ đậm, mỡ vàng đậm, xương màu vàng thớ thịt mềm, sờ vào nhão, sờ vào dính tay không nên mua. Đặc biệt thịt có những nốt trắng tròn tròn ở giữa miếng thịt là có dính sán. Cách nấu bò nấu đậu Nguyên liệu đã chuẩn bị xong rồi! Cùng chúng tôi vào bếp thực hiện cách nấu bò hầm đậu nhé! Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Rau củ quả: Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, sắt thành miếng vuông to vừa ăn. Hành tây lột vỏ, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái vỏ. Dừa tươi bổ lấy nước. Rau thơm, hành hoa rửa sạch thái nhỏ. Gia vị: Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ Tỏi bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ Gừng gọt vỏ và băm nhỏ Thịt bò: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông gần như bao diêm Bước 2: Ướp thịt bò Tiếp theo trong hướng dẫn làm món thịt bò nấu đậu. Bạn ướp thịt với hai thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe bột nêm, 2 củ hành tím, 3 tép tỏi, gừng, 1 thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa cafe đường, 1 thìa canh dầu ăn. Sau đó, bạn đeo bao tay vào trộn đều lên, bọc màng bọc thực phẩm, rồi để vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị. Bước 3: Nấu thịt bò nấu đậu Tiếp tục thực hiện cách làm bò nấu đậu. Bạn cho nồi đặt lên bếp, rồi đổ dầu vào phi thơm hành tỏi. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào săn lại, rồi cho thêm 3 muỗng canh tương cà chua, để món ăn có màu đẹp mắt. Sau đó, bạn đổ nước dừa vào nồi thịt, cho thêm chút nước lọc sao cho nước ngập thịt bò, đun đến khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, vớt bọt để món bò hầm được ngon hơn. Khi thịt bắt đầu hơn mềm thì bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Sau đó đổ rượu vang đã chuẩn bị vào nồi đảo đều lên. Cuối cùng cho khoai tây vào hầm, sau khoảng 10 phút thì cho cà rốt. Cuối cùng, bạn chỉ cần đợi khoai tây với cà rốt chín mềm, nhưng không để bị nát, rồi cho đậu vào hầm, đảo nhẹ nhàng để tránh bị nát, rồi đổ bát nước bột năng vào nồi, để nước hầm sánh lại, món ăn hấp dẫn hơn. Chắc hẳn các bạn đã thưởng thức nhiều món ăn được làm từ thịt bò rồi nhỉ. Đây là loại thịt rất giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, lại không quá khó thực hiện, cả người lớn hay trẻ em đều yêu thích Trình bày và thưởng thức Sau khi nấu xong, bạn chỉ cần cho thịt bò hầm ra thố, rồi rắc thêm chút tiêu, rau ngò vào là được. Món này thích hợp ăn cùng bánh mì và cơm trắng. Khi làm món bò hầm đậu bạn không nên hầm quá nhừ sẽ mất hết vị ngon. Khi xào thịt bò, bạn cho thịt sốt cà vào thì thịt sẽ nhanh mềm hơn. Giá trị dinh dưỡng của thịt bò Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng, có lợi ích cực tốt cho sức khỏe. Thịt bò rất giàu chất sắt, có tác dụng bổ sung lượng máu trong cơ thể và phòng tránh nguy cơ thiếu máu. Dưới đây là 8 tác dụng tuyệt vời của thịt bò: Chất axit amoniac của thịt bò, có tác dụng làm tăng cơ bắp, tăng cường sức khỏe Vitamin B6 và protein có trong thịt bò, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chuyển hóa, tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể với cường độ cao. Trong thịt bò chứa nhiều vitamin B12, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong những hoạt động cần nhiều năng lượng. Vậy là chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn vừa ngon, vừa hấp dẫn, đặc biệt giúp bồi dưỡng cơ thể. Vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà không ghi ngay công thức cách nấu bò nấu đậu lại nhé để sử dụng khi cần.

Công thức xem nhiều

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee