Tất cả tin tức

TUẦN " DINH DƯỠNG" - SALE 20% CÁC SẢN PHẨM NGŨ CỐC DINH DƯỠNG

Tiếp nối CHUỖI SALE của Beemart sẽ là "Tuần dinh dưỡng" - SALE 20% các sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. Xã hội ngày càng phát triển, con người càng chăm lo sức khỏe cho bản thân của mình hơn, và dần tìm đến những sản phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hiểu được mong muốn này, Beemart gửi tặng đến quý khách hàng " Tuần dinh dưỡng" - giảm giá 20% các sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. MỘT SỐ SẢN PHẨM SALE HOT Sản phẩm Giá sale Giá bán Yến mạch Quakers 58.000 46.000 Ngũ cốc nguyên hạt Phúc bồn tử & Quả mọng Yogood 370gr 173.000 139.000 Ngũ cốc sạch hỗn hợp vị socola Organic Choco - Amaranth Crunch hiệu Familia 213.000 171.000 Ngũ cốc giòn vị dâu Berry Crunch hiệu Familia 500g 198.000 158.000 Gạo lứt lài tím 1kg 97.000 77.000 Ngũ cốc organic hỗn hợp 6 loại hạt Bob's red mill 680g 175.000 140.000 Yến mạch nguyên cám Pristine 500gr 116.000 92.000 Yến mạch nguyên hạt cán dẹp Pristine 750gr 116.000 92.000 - Chương trình sẽ diễn ra trong 4 ngày từ ngày 14-18/11. - Phạm vi: Toàn bộ hệ thống cửa hàng Beemart và đặt hàng online qua Web, FB, Shoppee và App Mobile. Lưu ý: - Click vào từng sản phẩm để mua hàng ngay với giá tốt nhất. - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn nếu toàn bộ sản phẩm đã hết hàng. >>> Xem trước các sản phẩm tại đây <<< Ngoài ra trong tháng 11 này tại Beemart còn rất nhiều chương trình sale đặc biệt dành tặng cho quý khách hàng. >>Xem chi tiết tại đây<< CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

BEEMART TỔ CHỨC NGÀY TOÀN GẬY 11-11

Nếu phụ nữ " Mỏng manh" luôn cần được bảo vệ thì nam giới Nhà Bee cũng có một ngày đặc biệt trong năm "Ngày toàn gậy 11-11". Với mong muốn mang lại niềm vui và dành những lời chúc mừng tốt đẹp nhất cho tập thể “nam giới”, hội chị em nhà Bee đã tổ chức một ngày toàn gậy 11/11 ý nghĩa và đong đầy tình cảm. Đây là hoạt động thường niên của Beemart nhằm tôn vinh và bày tỏ tình cảm với phái mạnh. Thế giới chứng minh rằng: Đàn ông có thể mang lại hạnh phúc cho nhau, không chứng minh điều tương tự với phụ nữ (dù có thể bên nhau họ rất hạnh phúc) Bằng chứng là 1 năm kiểu gì cũng có 1 ngày 11/11 toàn gậy là gậy , nhưng chắc chắn không thể tìm đâu ra 1 ngày chỉ toàn là trứng cả. Thế mới thấy Đàn ông sinh ra là đã được ưu ái tới mức nào. Nhưng chắc hẳn ai cũng biết số 1 đứng 1 mình còi cọc, ghép với 0 mới tọa thành số 10 hoàn hảo!. Vì thế chắc hẳn các anh em chú bác & cả các thanh niên sắp lớn hiểu rằng: sứ mệnh chăm sóc che chở, "phục vụ" nửa còn lại của thế giới là sứ mệnh vô cùng lớn lao & ý nghĩa. Đây không chỉ là dịp để tôn vinh phái mày râu của công ty, tôn vinh, khích lệ những chàng trai đã, đang và sẽ đã góp môt phần công sức rất lớn vào sự thành công của Bee… mà còn là ngày vui, ngày đặc biệt của chung của toàn thể công ty. Nếu phụ nữ Việt Nam hân hoan trong ngày 20/10, một nửa của thế giới hạnh phúc với ngày 8/3, thì cánh mày râu khắp nơi hẳn sẽ hết sức “ghen tị” với phái mạnh ở , khi mà có hẳn một ngày dành riêng cho họ. Và 11/11 chúng tôi muốn dành tới những chàng trai đang làm việc hăng say tại Beemart những lời chúc thân thương thân thương những lời cảm ơn sâu sắc nhất. Chúc các anh em của Beemart thật nhiều sức khỏe, thành công trong công việc và trong cuộc sống để tiếp tục đóng góp cho sự phát triển của Beemart trên chặng đường sắp tới!

Truy tìm các chú ong với vị trí: NHÂN VIÊN BÁN HÀNG VÀ NHÂN VIÊN THU NGÂN

Thành lập từ tháng 1 năm 2015, trải qua gần 5 năm phát triển, từ một cửa hàng chuyên bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh tại Hà Nội, hiện nay Beemart đã trở thành chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu và dụng cụ làm bánh, thực phẩm cho gia đình và đồ dùng nhà bếp, với 7 cơ sở tại Hà Nội, Hải Phòng, TP. HCM và hệ thống phục vụ online trên toàn quốc. 1.Mô tả công việc: * Nhân viên Thu ngân: - Chịu trách nhiệm thu tiền, in hoá đơn kiểm tra tiền thừa, thiếu cho khách hàng. - Báo cáo doanh số bán hàng trong ngày cho Cửa hàng trưởng. - Đảm bảo vệ sinh cửa hàng, kiểm kê hàng hoá trong cửa hàng. - Tư vấn và bán hàng. * Nhân viên Bán hàng: - Tư vấn về sản phẩm cho khách hàng. - Bán hàng. - Sắp xếp, đảm bảo vệ sinh cho hàng hoá tại cửa hàng. - Hỗ trợ thu ngân. 2. Yêu cầu: - Làm toàn thời gian với vị trí Thu ngân và làm toàn thời gian hoặc bán thời gian với vị trí Bán hàng. - Có khả năng giao tiếp tốt, có thiên hướng và kỹ năng bán hàng. - Có tinh thần học hỏi và thái độ làm việc nghiêm túc. - Ưu tiên các bạn yêu thích nấu ăn, làm bánh. - Có tinh thần trách nhiệm và trung thực trong công việc. - Các bạn sinh viên có thể đăng ký làm bán thời gian vị trí Bán hàng. 3. Quyền lợi: Đối với CTv parttime: - Lương + thưởng theo doanh số cửa hàng. - Thưởng theo chính sách công ty. - Cơ hội được huấn luyện, tham gia các khoá học nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm. - Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và có cơ hội phát triển, thăng tiến. Đối với nhân viên fulltime: - Lương cứng + thưởng theo doanh số cửa hàng. - Xét tăng lương theo năng lực. - Đi du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Chế độ BHXH, BHYT… theo quy định của luật Việt Nam. - Thưởng theo chính sách công ty. Địa chỉ làm việc: Cơ sở 1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội Cơ sở 2: Số 246 Lò Đúc, Hà Nội Cơ sở 3: Số 157 Láng Hạ, Hà Nội Ứng tuyển ngay TẠI ĐÂY để cùng gia nhập đại gia đình Beemart <3 ---------------- Beemart luôn chào đón các bạn đến với môi trường: TRẺ - KHỎE - NĂNG ĐỘNG với mục tiêu: HẾT SỨC - HẾT MÌNH - CÙNG ĐI XA - CÙNG PHÁT TRIỂN!!!

SIÊU SALE 11/11 - HÀNG TRĂM SẢN PHẨM HOT GIẢM GIÁ SỐC

SIÊU SALE 11/11 - Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn lên tới 50% tại BEEMART. Ngày vàng giảm giá, săn hàng tẹt ga. Chương trình "Siêu SALE" diễn ra từ ngày 11- 13/11/2018, tại Beemart với hàng trăm sản phẩm giảm giá lên tới 50%. Rất nhiều sản phẩm với giá "hạt dẻ" không tưởng nay đã đến tay bạn. Đặc biệt vào Ngày 11/11, khách hàng sẽ có cơ hội tham gia chương trình " Siêu SALE MAY MẮN" săn các sản phẩm đặc biệt chỉ với giá 11,000 trong khung Giờ vàng ( 11h11-12h hoặc 15h-15h30) Bên cạnh đó, Beemart vẫn ưu đãi cho các khách hàng cơ hội FREESHIP 0 ĐỒNG trong thời gian diễn ra chương trình với đơn hàng từ 111,000 đồng và dưới 5kg. - Thời gian áp dụng: 11 - 13/11/2019 - Phạm vi áp dụng: Toàn bộ hệ thống cửa hàng Beemart và kênh đặt hàng Online Web, FB, App Mobile. DANH SÁCH TOP SẢN PHẨM SALE CỰC HOT Sản phẩm Giá bán Giá sale Cân điện tử 110.000 89.000 Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 PLUS 2.380.000 1.999.000 Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1852 630.000 499.000 Máy sấy hoa quả Tiross 1.590.000 1.199.000 Đường đen hàn quốc 1kg 76.000 65.000 Spatula 28cm 40.000 25.000 Nước cốt dừa Chaokoh 1L 65.000 54.000 Bộ cookie press nhựa 12 mặt 130.000 99.000 Tô trộn bột inox 20cm 9920 85.500 76.500 Hạnh nhân lát 50g 20.000 15.000 Combo Bánh Mì Hoa Cúc 169.000 159.000 Tấm nướng silicon 50x40 cm 100.000 65.000 Bộ đui 24 chiếc 120.000 79.000 >>> MUA NGAY tại đây - Hàng trăm sản phẩm SIÊU SALE <<< Ngoài ra trong tháng 11 này tại Beemart còn diễn ra rất nhiều chương trình SALE đặc biệt dành cho quý khách hàng. Xem thông tin chi tiết tại đây. Lưu ý: - Click vào từng sản phẩm để mua hàng ngay với giá tốt nhất. - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn nếu toàn bộ sản phẩm đã hết hàng. CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

TUẦN " YÊU THƯƠNG" - SALE 30% TÚI HỘP ĐỰNG BÁNH KẸO

Khởi động MÙA SALE lớn nhất năm của Beemart là chương trình TUẦN " YÊU THƯƠNG" - SALE 30% TÚI HỘP ĐỰNG BÁNH KẸO tại Beemart. - Chương trình sẽ diễn ra trong 4 ngày từ ngày 7-10/11, sale toàn các sản phẩm túi hộp đựng bánh kẹo đang có tại Beemart. - Phạm vi: Toàn bộ hệ thống cửa hàng Beemart và đặt hàng online qua Web, FB, Shoppee và App Mobile. DANH SÁCH MỘT SỐ SẢN PHẨM TÚI HỘP HOT Sản phẩm Giá bán Giá sale Túi đựng bánh cookies dây buộc con gấu (10c) 25,000 18,375 Túi đựng kẹo Nougat tim hồng (100c) 30,000 22,050 Túi Zip đựng bánh cookies con hạc hồng (10c) 25,000 18,375 Hộp giấy chữ nhật kraft mặt trong 700ml 5,400 3,969 Túi đựng bánh mì Fresh Daily size trung (10 chiếc) 18,000 13,230 Hộp giấy tròn kraft 1000ml 7,000 5,145 Hộp giấy chữ nhật kraft nắp trong 1200ml 7,000 5,145 Ống hút giấy Kokusai 6mm x 197mm (144 ống/hộp) 120,000 88,200 Ống hút giấy Kokusai 6mm x 197mm (25 ống/túi) 25,000 18,375 Túi đựng bánh cookies dây buộc hoa nhí màu hồng (10c) 25,000 18,375 Lưu ý: - Click vào từng sản phẩm để mua hàng ngay với giá tốt nhất. - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn nếu toàn bộ sản phẩm đã hết hàng. >>> MUA NGAY tại đây <<< Ngoài ra trong tháng 11 này tại Beemart còn rất nhiều chương trình sale đặc biệt dành tặng cho quý khách hàng. >>Xem chi tiết tại đây<< CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm lẩu Thái thập cẩm chua cay cho ngày lạnh

Bạn đã biết cách làm lẩu Thái thập cẩm chua cay ngon đúng điệu chuẩn vị Thái cả nhà đều mê chưa? Hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Beemart để bỏ túi tuyệt chiêu làm lẩu Thái thập cẩm thơm ngon ngất ngây ngay tại nhà nhé! Cách làm lẩu Thái thập cẩm cực ngon Nguyên liệu nấu lẩu Thái thập cẩm Để làm món lẩu Thái thập cẩm thơm ngon đúng điệu, chúng ta thường nghĩ đến rất nhiều nguyên liệu phải không nào. Tuy nhiên các nguyên liệu này hoàn toàn không khó kiếm, chỉ cần 30 phút đi chợ là bạn đã có thể chuẩn bị được đầy đủ hết tất cả rồi. Tùy vào sở thích của bạn mà có thể lựa chọn những nguyên liệu khác nhau để chế biến món lẩu Thái thập cẩm chua chua cay cay ngon tuyệt cú mèo này nhé! Phần nước lẩu Xương ống heo: 1kg Cà chua: 3 quả, rửa sạch, thái múi cau Sả: 4-5 cây, bóc bỏ lóp vỏ già bên ngoài đi, đập dập Chanh: 2 quả, vắt lấy nước cốt Ớt: 2-3 quả Lá chanh: Rửa sạch rồi đem vò nát Riềng: 1 củ rửa sạch, băm nhỏ 1 lọ sa tế lẩu Thái 1 gói gia vị lẩu Thái 1 hộp nước cốt dừa Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột canh, đường, nước mắm Lưu ý: Nguyên liệu trên đây dùng cho bữa ăn từ 5-6 người ăn. Tùy vào số lượng người ăn mà bạn có thể tăng hay giảm nguyên liệu cho phù hợp. Phần đồ nhúng Mực lá: 2 con Tôm sú: 0,5 kg Ngao: 0,5 kg Thịt bò Mỹ: 0,5 kg Nấm các loại Ngô ngọt, khoai sọ, khoai lang, đậu phụ Các loại rau nhúng: Rau muống, rau cải, cải thảo, xà lách, rau thơm… Cách nấu lẩu Thái thập cẩm Tiến hành nấu lẩu Thái thập cẩm chua cay, bạn cần thực hiện theo các bước sau đây: Bước 1: Hầm xương để làm nước lẩu Thái Để nấu một nồi lẩu Thái thập cẩm chua cay đúng vị thì phần nước dùng đóng vai trò cực kì quan trọng. Nước hầm xương có trong, ngọt thì nồi lẩu mới ngon. Trước tiên, xương ống mua về bạn đem rửa qua nước lạnh rồi cho vào nồi đổ nước ngập mặt xương, đun sôi trong khoảng 2-3 phút. Bước này không nên đun quá lâu xương sẽ mất đi vị ngọt tự nhiên. Sau đó, đổ xương ra rổ rửa kĩ lại bằng nước lạnh, đổ nước xương lần đầu đi vì nước này còn đục và có mùi hôi. Tiếp tục đổ phần xương đã rửa sạch vào nồi, cho 2 thìa cà phê hạt nêm, nước mắm vào nồi sau đó xóc đều, đổ nước ngập mặt xương, đun lửa to để nồi xương sôi đều. Lưu ý muốn ninh xương được nhừ và nước hầm xương được ngọt và trong, bạn nên để thời gian ninh xương ít nhất là 1 tiếng, thông thường là 2-3 tiếng. Sau khi sôi đều, bạn hạ nhỏ lửa xuống, quan sát thấy phần bọt đen và cặn nổi lên ở bề mặt thì lấy muôi vớt hết ra để nước hầm được trong hơn. Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác Trong thời gian chờ cho xương được ninh nhờ, bạn chuẩn bị sơ chế các đồ nhúng lẩu như sau: Ngao: Bạn đổ vào ngâm trong nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng cắt thêm vài lát ớt tươi, ngâm trong khoảng 20 phút để ngao nhả hết đất bẩn bên trong ra, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo. Tôm sú: Bóc bỏ vỏ, chân, đầu, rút chỉ, sau đó đem rửa sạch, để ráo. Mực: Làm sạch, thái miếng vừa ăn, khứa thành hình chéo cho đẹp mắt. Thịt bò: Rửa sạch, đem thái miếng vừa ăn, chú ý thái mỏng để khi nhúng lẩu thịt nhanh chín hơn. Nấm: Cắt bỏ phần gốc, sau đó đem ngâm vào nước bột sắn hòa tan rồi rửa lại bằng nước sạch. Đậu phụ: Rửa sạch, thái thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Ngô ngọt: Bóc vỏ, nhặt sạch dâu, rửa sạch, bổ thành khúc vừa ăn, dày tầm 5cm. Rau các loại: Nhặt sạch phần úa, già, rửa sạch, để ráo. Sau khi sơ chế xong hết tất cả các nguyên liệu trên, sắp xếp đồ ra đĩa, bày lên bàn. Bước 3: Hoàn thiện nước lẩu Khi nước xương hầm đã đạt yêu cầu (xương nhừ tơi, nước xương trong và ngọt), bạn vớt xương ra để riêng, rồi đem đổ phần nước hầm này vào nồi lẩu. Đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó cho sả, riềng, dứa, cà chua, lá chanh, nước cốt chanh, nước cốt dừa vào nồi lẩu. Nêm gia vị: Cho 3 thìa cà phê gia vị lẩu Thái hòa tan với nước sôi đổ vào nồi lẩu, tiếp tục nêm thêm các gia vị khác cho vừa ăn: 2 thìa cà phê đường, 3 thìa nước mắm, 3 thìa hạt nêm, 1 thìa sa tế. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong nồi lẩu Thái thập cẩm chua cay ngon ngất ngây rồi đấy. Giờ chỉ cần bắc bếp đặt ra bàn và cùng quây quần thưởng thức bên gia đình ngay thôi nào. Yêu cầu thành phẩm của món lẩu Thái thập cẩm Màu sắc: Món lẩu Thái thập cẩm chua cay ngon đúng điệu sẽ có màu nước đỏ sậm hơi ánh vàng của gia vị lẩu, cà chua, sa tế. Nước dùng trong không bị đục, cặn xương. Mùi vị: Dậy mùi cay nồng của sả, riềng, sa tế, mùi thơm của nước cốt chanh, mùi béo ngậy đậm đà của nước cốt dừa. Tất cả như hòa quyện vào nhau, thơm ngon ngây ngất, đánh thức khứu giác người thưởng thức. Mách bạn một vài mẹo hay khi chế biến và thưởng thức món lẩu Thái thập cẩm chua cay Để có thể nấu nồi lẩu đạt chuẩn vị lẩu Thái truyền thống, mách bạn nên mua lá chanh Thái về bỏ vào nồi lẩu. Nếu ngoài chợ hay các cửa hàng tạp hóa khô không có, bạn có thể tìm mua ở siêu thị hay các cửa hàng chuyên cung cấp gia vị Thái, gia vị nước ngoài. Tôm nên chọn loại tôm sú to, tươi sẽ giúp nước lẩu ngọt hơn và thịt tôm khi nhúng lẩu ăn cũng sẽ không bị bã, không gây cảm giác ngán. Các loại nấm để nhúng lẩu, muốn cho nấm được trắng hơn và loại bỏ được độc tố trong nấm để yên tâm khi ăn thì sau khi mua về, bạn nên ngâm vào nước bột sắn hòa tan trong khoảng 20 phút rồi sau đó mới đem rửa lại thật kỹ bằng nước sạch. Nên cho một lượng vừa đủ nước cốt dừa vào nồi lẩu. Nước cốt dừa sẽ làm cho nước lẩu được thơm ngọt và béo ngậy hơn, đồng thời cũng làm dịu đi vị cay gắt của sa tế. Hi vọng với những hướng dẫn chi tiết về cách làm lẩu Thái thập cẩm trên đây sẽ không còn làm khó bạn để chiêu đãi gia đình thân yêu của mình vào mỗi dịp cuối tuần một món ăn tuyệt ngon và hấp dẫn này nhé! Chúc các bạn thành công!

Cách làm BÁNH MÌ NHO DỪA

Hướng dẫn làm bánh mì nho dừa Bánh mỳ nho dừa đang là từ khóa hot nhất trên các diễn đàn mạng hiện nay, một loại bánh không khó để tìm kiếm nguyên liệu, cách thực hiện cực kì đơn giản nhưng lại đem đến một cơn sốt cho đến giờ vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Bánh mỳ nho dừa có vị bùi bùi của dừa nạo sợi, mùi thơm nức của bơ trong bánh mỳ, kết cấu mềm ẩm của từng thớ bánh. cắn một miếng bánh mỳ nho dừa trong thời tiết Hà Nội se se lạnh này, thật sự rất tuyệt vời. Bạn đã sẵn sàng bắt tay vào làm cùng Bee rồi chứ? Chúc các bạn thành công! Nước ấm. : 250ml Sữa đặc. : 55g Men nở : 10g Bột mì số 11 : 200g Bột mì số 13. : 200g Trứng gà. : 2 quả Đường. : 40g Bơ nhạt. : 70g Dừa nạo. : 250g Bơ đun chảy : 160g Đường. : 160g Nho khô ngâm nước lạnh 5-10 phút sau đó để ráo ( tuỳ ý ) Đăng kí để xem video mới : http://bit.ly/2Entwfv #beemart

LẦN ĐẦU THỬ LÀM "BÁNH MÌ HOA CÚC"

Nếu bạn còn băn khoăn rằng "khéo tay thì mới có thể làm được bánh", thì hãy xem ngay video này của Bee để thấy rằng, chỉ cần bạn muốn, bạn có thể làm được. Chị Hà, nhân vật trải nghiệm của chúng ta dù chưa một lần làm bánh, chưa một lần tìm hiểu về các công thức làm bánh, nhưng lại có thể làm được bánh mì hoa cúc chuẩn vị đúng điệu. Đặc biệt hơn, nhờ có combo bánh mì hoa cúc mà việc làm bánh cũng trở nên dễ dàng hơn. Tham khảo combo bánh mì hoa cúc tại: http://bit.ly/2BkSclG Tham khảo máy trộn bột Bear 5l mua máy trộn tặng combo làm bánh mì hoa cúc giá siêu tốt tại: http://bit.ly/35Dy3oK Đăng kí để xem video mới : http://bit.ly/2Entwfv #beemart

Cách làm bánh khoai sọ đơn giản cho bé

Bánh khoai sọ là một đặc sản Hưng Yên được khá nhiều người yêu thích. Với lớp vỏ giòn và mát từ khoai sọ, thêm vị thơm và bùi của nhân đậu xanh khiến cho những chiếc bánh khoai sọ càng được yêu thích hơn và được sử dụng cho bữa sáng. Cách làm bánh khoai sọ dưới đây của Beemart sẽ giúp bạn có được những chiếc bánh ngon không thua kém gì đặc sản Hưng Yên đâu nhé! Cách làm bánh khoai sọ cực ngon Nguyên liệu làm bánh 1kg khoai sọ 500g bột gạo tẻ 400g đậu xanh cà vỏ 100g thịt ba chỉ Muối Hành khô Hạt tiêu Lá chuối Lạt buộc Hướng dẫn làm bánh Làm bánh không phải là việc làm khó. So với bánh Chưng thì bánh khoai sọ dễ gói hơn rất nhiều bởi không đòi hỏi nhiều kỹ thuật gói bánh. Các bước cơ bản dưới đây sẽ giúp cho bạn gói được bánh một cách nhanh nhất, đẹp nhất và bánh thơm ngon nhất. Bước 1: Sơ chế vỏ bánh Khoai sọ mua những củ cái để không bị nát. Sau khi mua về bạn gọt vỏ và thái thành những miếng thật mỏng ngâm vào nước lã cho đỡ thâm. Có thể dùng nạo đầu to để nạo cho mỏng. Sau khi đã cắt xong thì vớt ra rửa thật sạch phần nhớt của khoai sọ. Bạn hòa bột với nước theo tỉ lệ 1:2. Hòa cho bột đều lên thành hỗn hợp bột hơi lỏng. Cho thêm muối và khoai đã nạo sẵn vào và trộn đều tay. Đặt lên bếp ở lửa nhỏ và khuấy cho đến khi bột đặc lại nửa sống nửa chín thì tắt bếp. Bước 2: Sơ chế nhân bánh khoai sọ Đậu xanh mua về ngâm khoảng 4 – 6 giờ đồng hồ cho đậu xanh mềm ra. Hấp chín đậu xanh và tán nhuyễn phần đậu xanh đã chín đó. Đừng quên thêm chút muối vào nhé! Thịt ba chỉ mua về thái con chỉ to như kho hoặc hơn chút cũng đươc. Ướp với muối, hạt tiêu và hành khô. Bước 3: Gói bánh Bánh khoai sọ được gói bằng lá chuối. Để cho lá chuối không quá giòn thì bạn nên phơi qua nắng hoặc trần qua nước sôi. Lau khô và sạch lá chuối. Lấy bột rải đều ra lá chuối. Chú ý bớt lại phần để gói nhé! Rải một lớp đậu xanh lên trên bột. Đặt 1 – 2 miếng thịt ở giữa lớp sao cho trải dài chiếc bánh. Gói lại và buộc chặt bánh lại. Cứ làm lần lượt cho đến khi hết bột và đậu xanh. Sau đó xếp bánh vào nồi luộc khoảng 1 – 2 tiếng là được. Vậy là bạn đã gói bánh cho cả gia đình xong rồi đó! Không quá khó phải không nào? Nếu bạn thích ăn nhiều đỗ thì tăng thêm lượng đỗ lên nhé! Hãy bắt tay vào làm bánh để cả gia đình thưởng thức đi nào! Cách làm bánh khoai sọ nhân thịt Bánh khoai sọ nhân thịt chiên giòn là một món ăn vô cùng hấp dẫn đối với nhiều người bởi hương vị đậm đà từ thịt và vị thanh mát của khoai sọ. Cách làm bánh khoai sọ bọc thịt chiên giòn rất đơn giản , bạn có thể tham khảo từ công thức dưới đây. Nguyên liệu chuẩn bị Thịt lợn xay: 250g Khoai sọ: 2-3 củ Mộc nhĩ Trứng gà: 1 – 2 quả Bột chiên xù Gia vị: mắm, muối, tiêu, hạt nêm, hành khô Các bước làm bánh Bạn đem ngâm mộc nhĩ cho nở rồi sau đó cắt bỏ chân, thái nhỏ thành sợi mỏng. Thịt lợn xay bạn ướp gia vị với muối, mắm, hạt nêm, tiêu và hành khô thái nhỏ cho vừa vặn, để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị. Khoai sọ bạn đem luộc lên hoặc hấp chín. Sau đó, trộn mộc nhĩ với khoai sọ vào bát thịt, trộn đều, nêm nếm gia vị cho vừa. Dùng thìa múc một ít hỗn hợp vừa trộn trên để vào tay, vo tròn và làm lần lượt đến hết. Trứng gà đập ra bát, dùng thìa đánh tan. Bột chiên xù đổ ra tô. Lấy từng viên bạn vừa nặn, lăn qua bát trứng gà rồi lăn qua bát bột chiên xù. Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào cho nóng, lửa nhỏ và cho từng miếng vào chiên vàng. Như vậy là bạn đã hoàn thành món bánh rồi nhé! Bánh này chấm kèm với tương ớt sẽ rất ngon và đậm đà. Bánh khoai sọ dân dã thơm ngon mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị, đậm đà chất quê hương. Hi vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần. Chúc bạn thành công!

Hướng dẫn làm sữa chua chuối cực ngon, cực bổ dưỡng

Sữa chua chuối được biết đến là 1 trong những đồ uống được trẻ em vô cùng yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và quyến rũ. Cách làm sữa chua chuối bao gồm những bước nào? Tất cả sẽ được giải đáp chi tiết qua bài viết dưới đây của Beemart. Cách làm sữa chua chuối cực ngon cực bổ dưỡng Nguyên liệu làm sữa chua Làm sữa chua chuối có khó không? Đây có lẽ là thắc mắc được rất nhiều người quan tâm và mong muốn tìm được câu trả lời. Nếu ai đã từng thưởng thức sữa chua chuối thì chắc hẳn khó có thể quên hương vị ngon mê ly mà đồ uống này mang lại. Đồ uống này ngon tới mức sau khi ăn xong bạn vẫn còn cảm giác thòm thèm, muốn ăn 1 cốc nữa ngay lập tức. Cách làm sữa chua cho bé ngon trước tiên cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết: Chuối: 4 quả. Chuối được chọn phải là chuối chín, có vị ngọt thơm, bạn không nên chọn những quả chuối vẫn còn ương hay những quả chín nuỗng quá vì như vậy hương vị món sữa chua chuối sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Sữa chua có đường: 2 hũ Mật ong nguyên chất: 1 thìa Trái cây sấy khô: nho, hồng, táo… Cách làm sữa chua cần phải có đầy đủ nguyên liệu trên, chỉ cần thiếu 1 trong số nguyên liệu trên thì đồ uống sau khi chế biến xong không có hương vị đúng chuẩn như mong muốn. Xem thêm cách làm sữa chua dưới đây để giúp người lớn trong gia đình có món tráng miệng tuyệt vời nhé: --->>> Cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ ngon không thể chối từ tại nhà Cách làm sữa chua chuối Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước đầu tiên trong cách làm sữa chua là bạn cần tiến hành sơ chế nguyên liệu, cụ thể nguyên liệu chính ở đây là chuối. Bạn bóc vỏ chuối rồi thái lát thành các khoanh mỏng, đặt các lát chuối lên khay, cho vào lò nướng để các lát chuối được khô. Chú ý điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng chuối phù hợp để chuối không bị cháy khét. Trường hợp gia đình bạn không có lò nướng thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng lọ sấy hoặc lọ than đều được. Bước 2: Xay chuối Với người lớn khi chế biến bạn sẽ không cần phải tiến hành bước này, tuy nhiên nếu bạn chế biến cho trẻ ăn thì bạn cần cho những lát chuối được sấy khô ở bước trên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để giúp bé dễ nuốt. Bột chuối sau khi được xay xong rất mịn và thơm. Cách làm sữa chua tươi ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào việc bạn có thực hiện đúng các bước hay không. Bước 3: Hoàn thành Bạn lấy hộp sữa chua đường đổ ra cốc, rắc phần bột chuối, trái cây sấy lên trên. Để giúp tăng thêm hương vị cho đồ uống này thì bạn cho thêm 1 thìa mật ong. Đem cốc sữa chua chuối vào tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng rồi thưởng thức. Món sữa chua sau khi hoàn thành có hương vị thơm ngon, mát lạnh, là đồ uống cực kỳ bổ dưỡng cho các bé yêu. Loại đồ uống này có sức hấp dẫn không thể chối từ bất kể là trẻ em hay người lớn. Tác dụng khi dùng của sữa chua chuối Giúp bé tăng cân Nếu bạn đang đau đầu về vấn đề trẻ biếng ăn và còi cọc thì món sữa chua chuối sẽ là giải pháp tuyệt vời và hữu hiệu giúp bé tăng cân nhanh chóng. Loại đồ uống này có vị ngọt nên hợp khẩu vị trẻ, trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi đường ruột, giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh, việc hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Bé ăn ngon, ngủ ngon nên mau chóng tăng cân, xua tan nỗi lo lắng cho các bậc làm cha làm mẹ. Mặt nạ sữa chua chuối Không chỉ tốt cho trẻ, mặt nạ sữa chua chuối cũng là 1 trong những liệu pháp chăm sóc sắc đẹp mà chị em không nên bỏ qua. Bạn trộn sữa chua không đường, mật ong, chuối tươi nghiền nát vào trộn với nhau. Thoa hỗn hợp này lên mặt trong 15 – 20 phút thì rửa sạch, thực hiện đều đặn 2 lần/ tuần để mang lại hiệu quả tốt nhất. Trong mặt nạ sữa chua chuối có chứa các vitamin B2, B12, axit lactic có tác dụng trị mụn, làm mờ vết thâm, tăng cường đồ ẩm cho làn da của chị em phụ nữ. Hy vọng qua bài viết trên đây của chúng tôi, các bạn đã biết cách làm sữa chua chuối tại nhà bổ dưỡng thơm ngon cho bé yêu thưởng thức. Chúc bạn thành công với công thức trên nhé!

Cách làm bánh dừa nướng giòn tan giảm béo

Tự tay làm những chiếc bánh chiêu đãi gia đình chính là niềm vui cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Vậy tuần này bạn sẽ nghĩ đến làm món bánh gì nào? Nếu chưa nghĩ ra thì hãy cùng Beemart học cách làm bánh dừa nướng nhé. Những chiếc bánh dừa nướng giòn tan ăn là mê chắc chắn bạn sẽ nhận được những lời khen tuyệt vời từ người thưởng thức. Cùng bắt tay vào làm ngay bạn nhé! Cách nấu mì Quảng chuẩn vị Cách làm bánh mì sandwich kẹp nhanh gọn cho ngày mới Giá trị dinh dưỡng của bánh dừa nướng Dừa có tên tiếng anh là coconut thuộc họ cau, là một loại quả vỏ ngoài rất cứng và dày bên trong chứa cùi dừa trắng mịn, khi đến mùa đơm hoa kết trái những trái dừa nặng trĩu ngọt nước thanh mát được hái xuống. Dừa có nhiều nhất ở tỉnh Bến Tre vậy nên mới nổi tiếng các loại đặc sản như kẹo dừa, mứt dừa,nước cốt dừa,…một số loại bành kẹo làm từ dừa rất phong phú và đa dạng Dừa có rất nhiều vitamin B, hàm lượng kali rất tốt cho sức khỏe con người nhất như trẻ em bị tiêu chay có thể uống ngay ly nước dừa để lấy lại nước và muối trong cơ thể, dừa còn làm đẹp da và tóc cho các chị em phụ nữ.Đặc biệt, nước dừa rất tốt cho phụ nữ đang mang bầu vì nó chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, nên uống 1-2 quả mỗi tuần khi mang bầu các bạn nhé Cách làm bánh dừa nướng cực ngon Đây là cách làm bánh dừa nướng với nguyên liệu dễ tìm, dễ mua, có thể làm tại nhà mà vẫn giòn rụm, ai cũng có thể thực hiện được. Làm bánh dừa nướng Quảng Nam Đà Nẵng là bánh dừa phải bẹt, mỏng, có mùi thơm của dừa nướng nhưng không được cháy. Nguyên liệu làm bánh dừa nướng Cùi dừa tươi nạo sợi: 500gr Dừa sấy : 100 g Trứng gà: 1-2 quả Bột hạnh nhân : 30g Đường trắng: 150gr Muối ăn : 1m Bột vani : 1 ống Bột mì :40g Bơ : 20g Sữa tươi : 200ml Cách làm bánh dừa nướng thơm ngon, giòn tan Bước 1: Nướng dừa Cùi dừa tươi sau khi đã nạo sợi nhỏ các bạn trải đều ra khay nướng rồi tiếp đó cho khay vào lò ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong vòng 4 phút rồi lấy khay dừa ra để nguội. Dừa nướng yêu cầu phải trắng mịn không bị cháy làm mất vị ngọt của dừa cũng như mùi thơm Bước 2: Hòa hỗn hợp các nguyên liệu với dừa nướng Đầu tiên lấy một cái bát tô to cho 40g bột mì, bơ 20g, đường 150g, bột hạnh nhân 30 g, sữa tươi 200ml trộn đều lên. Lưu ý ở bước này bạn nhớ rây bột mì một lượt cho mịn vfa ngon hơn Tiếp theo cho 2 quả trứng gà đập vào một cái bát con tách lấy lòng trắng, khuấy đều. Tiếp đó, trộn lòng trắng trứng vào phần bột ở trên rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nổi bọt và không bị vón cục là được.Khuấy đều tay nếu có hơi đặc thì bạn có thể thêm chút nước Cuối cùng, khi dừa đã nguội bạn trộn tất cả các nguyên liệu đã được hòa vào với nhau và trộn thành một hỗn hợp đồng nhất, nhớ khuấy đều tay Bước 3: Nướng bánh dừa Cách làm bánh dừa nướng rất là đơn giản sau khi đã trộn xong hỗn hợp thì bạn rửa sạch tay, thoa lên tay một ít dầu ăn và bắt đầu vo từng viên bánh thành những viên tròn đều hoặc có thể bạn đi bao tay nilong và cho dầu vào tay rồi nặn bánh cho đảm bảo vệ sinh Sau khi đã vo xong hết nguyên liệu thành từng viên bánh thì các bạn xếp bánh lên vỉ có lót giấy nướng. Tiếp đó, cho vỉ vào lò nướng đã để ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong khoảng 20 phút đến khi thấy bánh dừa có màu vàng đều thì các bạn lấy vỉ bánh ra và để nguội. Bước 4 : Thưởng thức bánh dừa nướng Bánh dừa nướng có mùi thơm, vị bùi ngon và giòn. Đặc biệt, màu vàng của bánh rất là bắt mắt và hấp dẫn đấy Tùy vào số lượng người ăn mà bạn gia giảm các gia vị cho phù hợp để bánh dừa ngon hơn Bạn nên bảo quản bánh dừa ở nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp và nếu không sử dụng thì bạn nên để vào tủ lạnh lúc sau lấy ra ăn bánh vẫn được giòn Trên đây chúng ta đã thực hiện xong cách làm bánh dừa nướng như vậy là đã xong rồi vậy các bạn còn chờ đợi gì nữa mà chưa làm bánh dừa nướng để chiêu đãi cả gia đình mình. Chúc các bạn thành công!

MÙA SALE LỚN NHẤT TRONG NĂM- BÙNG NỔ MUA SẮM, GIẢM GIÁ ĐẾN 50%

Mùa sale lớn nhất trong năm của Beemart đã trở lại với chuỗi chương trình giảm giá siêu khủng lên đến 50%. Với nội dug chi tiết như sau: Mở đầu Chuỗi sale là chương trình SALE 20% các sản phẩm túi hộp đựng thực phẩm tại Beemart kéo dài từ 7-10/11. Từ ngày 11-13/11, chương trình Siêu sale may mắn cho ngày độc thân 11/11 với hơn 200 sản phẩm hot được giảm giá đến 50%. Cơ hội FREESHIP cho đơn hàng từ 111,000 khi đặt hàng qua kênh online trong thời gian diễn ra chương trình. Mỗi ngày vào các khung giờ vàng quý khách hàng sẽ có Cơ hội tham gia chương trình ""Siêu sale may mắn"" để mua các sản phẩm đặc biệt, số lượng có hạn với giá chỉ 11K. Từ 14-18/11 sale 20% toàn bộ các sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng. Từ 19-23/11 sale 30% toàn bộ sản phẩm trà hoa. Từ 24-28/11 sale 20% tất cả máy móc đang được bày bán tại Beemart. Để khép lại Mùa sale, Beemart gửi đến khách hàng 3 NGÀY VÀNG xả hàng, để bạn mua sắm thỏa sức, thả ga, không lo về giá cùng với hàng ngàn các thương hiệu và nhãn hàng cho ngày THỨ SÁU ĐEN TỐI - BLACK FRIDAY. Thời gian từ ngày 29/11-1/12. Đặc biệt nhất vào ngày 29/11 sẽ có chương trình SALE ĐỒNG GIÁ 99,000; 299,000 và 1,599,000. Và quý khách hàng còn được miễn phí giao hàng toàn quốc với hóa đơn từ 350,000 (theo chính sách Beemart) trong thời gian diễn ra chương trình. DANH SÁCH TOP SẢN PHẨM SALE CỰC HOT Sản phẩm Giá gốc Giá Sale Máy hàn miệng túi 20 cm PFS-200 225.000 180.000 Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 PLUS 2.380.000 1.999.000 Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1852 630.000 499.000 Đường đen hàn quốc 1kg 76.000 65.000 Nước cốt dừa Chaokoh 1L 65.000 54.000 Bộ cookie press nhựa 12 mặt 130.000 99.000 DANH SÁCH MỘT SỐ SẢN PHẨM ĐỒNG GIÁ Sản phẩm Giá gốc Giá Sale Tấm nướng 64 x 45 cm 120.000 99.000 Cup đong inox 4 chiếc 120.000 99.000 Khay nướng pizza 24cm 110.000 99.000 Khuôn tròn Springform 22cm 118.000 99.000 Khuôn tròn nhôm đúc đế liền 9inch (23 x 21 x 8cm) 110.000 99.000 Bàn xoay gang 350.000 299.000 Máy cán mỳ gia đình (2 lưỡi cắt) 349.000 299.000 Hạnh nhân lát 1kg 305.000 299.000 Máy hút chân không S8 2,000,000 1.599.000 Máy trộn cầm tay KitchenAid pro 5KHM720AWOB 2,200,000 1.599.000 Máy trộn và nhồi bột Bear 5L HMJ-A50B1 2,150,000 1.599.000 Máy Ép Chậm Ranbem RBM-615 2,500,000 1.599.000 Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 732G 2,000,000 1.599.000 Lưu ý: - Click vào từng sản phẩm để mua hàng ngay với giá tốt nhất. - Chương trình có thể kết thúc sớm hơn nếu toàn bộ sản phẩm đã hết hàng. >>> MUA NGAY tại đây - Hàng trăm sản phẩm SIÊU SALE <<< CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam/ - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: blog.beemart.vn 2. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 157, Láng Hạ, HN - CS3: Số 246 Lò Đúc , HN - CS4: Số 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS5: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS6: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS7: 156, Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Q.1 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee