Tất cả tin tức

THÔNG BÁO MỚI NHẤT VỀ CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG TẠI BEEMART

Sau một thời gian dài giãn cách xã hội, Beemart rất vui mừng khi Hà Nội và TP.HCM tình hình dịch bệnh đã được kiểm soát. Để phục vụ tốt hơn cho khách hàng trong thời gian sắp tới, Beemart xin CẬP NHẬT THÔNG BÁO MỚI NHẤT VỀ CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG. Hy vọng với những thay đổi này, quý khách sẽ mua hàng thuận tiện hơn. Quý khách cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu nhé! THÔNG BÁO MỚI NHẤT VỀ CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG TẠI BEEMART 1. Thời gian áp dụng chính sách giao hàng mới: Bắt đầu từ ngày 21/10/2021 2. Nội dung chính sách giao hàng + Giao hàng ở Hà Nội và TP.HCM - Đồng giá ship 25.000đ/ đơn hàng với khu vực Nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh - Thời gian nhận hàng từ 4-6 giờ trong ngày, áp dụng ship với đơn tối đa 5kg **Lưu ý: Phí vận chuyển và thời gian nhận hàng chi tiết sẽ được cập nhật tại bước xác nhận đơn của khách hàng. + Giao hàng ở các huyện và tỉnh khác - Hiện tại Beemart nhận ship trên toàn quốc với đơn hàng tối đa 5kg. - Thời gian nhận hàng các Huyện lân cận Hà Nội và TP.HCM từ 1-3 ngày. Các khu vực tỉnh thành thời gian giao nhận tối đa 7 ngày - Phí giao hàng tính theo cân nặng, dao động từ 30.000đ - 100.000đ ** Lưu ý: Các đơn giao huyện, tỉnh thành không nhận hàng lạnh để đảm bảo chất lượng của sản phẩm đến tay Quý khách hàng. >>> Xem ngay chi tiết chính sách giao hàng ở Beemart TẠI ĐÂY ĐẶC BIỆT, Beemart mở lại chính sách ship hàng nhanh trong 2H giúp khách hàng mua sắm cực nhanh chóng và tiện lợi. Vậy ở đâu sẽ được mua hàng nhanh trong 2h và phí ship giao hàng nhanh này có đắt không? Cùng theo dõi tiếp bài viết nhé!! + Giao hàng nhanh trong 2H - Chỉ áp dụng cho các đơn tại Nội thành Hà Nội và TP.HCM và mua hàng trên App Beemart - Phí giao hàng đồng giá 35.000đ/ đơn **Lưu ý: Để đảm bảo đơn hàng đến tay Quý khách trong ngày, các đơn hàng giao 2H được đặt trước 18h ** Lưu ý: Chính sách chỉ áp dụng cho đơn hàng tại App Beemart. Để áp dụng dụng chính sách giao hàng nhanh này, các bạn hãy tải App Beemart để mua hàng nhé! Link tải App Beemart: https://www.beemart.vn/install Để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết, Quý khách vui lòng liên hệ hotline 1900 636 546. Beemart hy vọng mang đến cho Quý khách những trải nghiệm mua sắm tuyệt vời nhất. Rất mong nhận được sự chia sẻ và đồng hành từ Quý vị trong thời gian tới để đem lại những món ăn ngon và niềm vui cho gia đình. Kính chúc Quý khách và gia đình sức khỏe, bình an! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

[BeeShare] Hướng dẫn Người lao động đăng ký trực tuyến nhận hỗ trợ từ Quỹ bảo hiểm thất nghiệp

Nhằm tạo điều kiện giúp người lao động (NLĐ) và người sử dụng lao động (SDLĐ) được nhận hỗ trợ từ Quỹ bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) theo tinh thần của Nghị quyết số 116/NQ-CP (Nghị quyết số 116), Quyết định số 28/2021/QĐ-TTg (Quyết định số 28) của Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ một cách thuận tiện, nhanh chóng và hiệu quả, BHXH Việt Nam hướng dẫn NLĐ, người SDLĐ cách nộp hồ sơ đề nghị hưởng chính sách hỗ trợ cho cơ quan BHXH qua các hình thức trực tuyến. Theo đó Beemart sẽ lượt kê và hướng dẫn cùng NLĐ thủ tục đăng ký trực tuyến nhé: Đối tượng Áp dụng: Nhóm NLĐ đã dừng tham gia BHTN do chấm dứt hợp đồng lao động hoặc hợp đồng làm việc trong khoảng thời gian từ ngày 01/01/2020 đến hết ngày 30/9/2021, có thời gian đóng BHTN được bảo lưu theo quy định của pháp luật về việc làm; Hình thức: Nộp trực tuyến Cách thức: Cách 1: Nộp hồ sơ qua ứng dụng VssID – Bảo hiểm xã hội số Bước 1: Đăng nhập ứng dụng VssID. Bước 2: Chọn menu Dịch vụ công. Bước 3: Chọn dịch vụ công Hỗ trợ COVID-19 theo Nghị quyết số 116/NQ-CP (hỗ trợ người tham gia BHTN bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19). Bước 4: Kiểm tra lại thời gian tham gia BHTN chưa được tính hưởng trợ cấp thất nghiệp (số tháng). Bước 5: Lựa chọn hình thức nhận hỗ trợ: – Nhận bằng tiền mặt. – Nhận qua tài khoản, bạn chọn/điền các thông tin sau: + Số tài khoản của người đề nghị nhận hỗ trợ. + Chọn ngân hàng (chi nhánh ngân hàng). Bước 6: Chọn Cơ quan tiếp nhận hồ sơ, bấm nút Gửi. Bước 7: Nhập mã OTP, bấm Xác nhận để gửi hồ sơ. Cách 2: Nộp hồ sơ qua Cổng Dịch vụ công của BHXH Việt Nam Bước 1: Đăng nhập Cổng Dịch vụ công của BHXH Việt Nam tại địa chỉ https://dichvucong.baohiemxahoi.gov.vn bằng tài khoản đã đăng ký. Bước 2: Chọn mục “Kê khai hồ sơ”, màn hình hiển thị danh sách các dịch vụ công để kê khai như sau: Bước 3: Tại màn hình: “Danh sách thủ tục”, chọn mã thủ tục “653 – Hỗ trợ người tham gia BHTN bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19” và chọn Kê khai. Bước 4: Kê khai hồ sơ. Thực hiện chọn “Kê khai” hệ thống sẽ kiểm tra thông tin quá trình tham gia của NLĐ theo mã số BHXH để hiển thị các thông tin như sau: Chọn các giấy tờ đính kèm: Bước 5: Nộp hồ sơ, nhập mã xác nhận như hình sau: Nhập OTP để xác thực: Sau khi thực hiện xác nhận thành công, hệ thống sẽ thông báo nộp hồ sơ thành công. Như vậy là hồ sơ của NLĐ đã được gửi đến cơ quan BHXH thành công. Lưu ý: Cách thức này không áp dụng cho nhóm NLĐ đang tham gia BHTN (đơn vị SDLĐ quản lý NLĐ sẽ chịu trách nhiệm nộp danh sách NLĐ nhận hỗ trợ của đơn vị cho cơ quan BHXH). Chúc các cá nhân thực hiện thủ tục thành công.

Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu

Nhà bạn có nồi chiên không dầu và bạn muốn học làm bánh gì đó. Thế thì hôm nay hãy cùng Beemart chúng mình vào bếp học ngay cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu nhé. Bánh quy vốn là loại bánh dễ làm, nhanh gọn, không yêu cầu nhiều thứ dụng cụ hay nguyên liệu cầu kì, lại ít hỏng nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bạn nào mới làm bánh đó. Hơn nữa vào các dịp lễ tết, món bánh quy dường như là món không thể thiếu để mời khách, vậy mình cùng trổ tài nhé! >>> Xem thêm Kinh nghiệm làm bánh mì hoa cúc trà xanh thành công >>> Xem thêm Cách làm bánh bao bất bại đã làm là thành công Cùng vào bếp luôn với chúng mình nhé! Nguyên liệu làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu - Bột mì đa dụng: 120gr - Bơ lạt: 90gr - Lòng trắng trứng: 1 lòng - Đường bột: 50g - Nho khô: 50gr - ½ thìa cafe vani (hoặc muối) Lưu ý: Bơ giúp tạo nên hương vị của bánh. Bơ ngon sẽ cho bánh ngon. Các bạn nên chọn bơ động vật không muối và có vị thơm ngon như anchor, President...Không nên chọn Tường An hay TH nhé! Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu Bước 1: Trộn nguyên liệu Bạn cho bơ lạt vào âu, dùng phới lồng tán nhuyễn rồi cho lòng trắng trứng vào khuấy cùng. Cho tiếp đường bột vào, đánh trộn đều hỗn hợp sao cho hỗn hợp hòa quyện. Sau đó thêm ½ thìa cafe vani hoặc ½ thìa cafe muối vào khuấy cùng. Việc thêm vani hoặc muối vào công thức sẽ giúp bánh thêm đậm đà hơn nhé. Khi hỗn hợp trên đã hòa quyện thì bạn tay ⅔ phần bột mì vào âu và trộn đều. Chỗ bột còn lại chia thành 2 - 3 phần, rây từng phần vào âu. Khi bột đã khá đặc và quyện thành một khối thì dừng lại. Vì độ hút nước của mỗi loại bột khác nhau nên cần tùy vào trạng thái của khối bột (khô hay ướt) mà tự điều chỉnh lượng của mình bạn nhé. Bước 2: Tạo hình Trước tiên bạn cần trải giấy nến (hoặc giấy bạc) lên tấm lưới của nồi chiên không dầu để chống dính cho bánh. Sau đó, bạn múc hỗn hợp bột cho vào túi bắt kem đã có gắn sẵn đui 1M (bạn cũng có thể dùng các đui khác nếu thích nhé). Giữ túi bắt kem thẳng đứng, bóp kem thành 1 vòng tròn giống bông hoa. Tiếp đó bạn dùng nho khô để làm nhụy hoa trang trí (nếu không có nho khô bạn có thể thay bằng nam việt quất hoặc không có cũng được nhé) Lưu ý: Khi bóp bột làm bánh bạn nên bóp vừa tay để tạo hình bánh được ra đều và đẹp. Bánh thì bạn không nên làm quá dày, làm mỏng chút sẽ nhanh chín và chín đều hơn nhé. MẸO: Còn nếu nhà bạn không có dụng cụ bắt kem thì có thể lăn khối bột, cho lên ngăn đông tủ lạnh khoảng 30 phút cho cứng, rồi tiến hành cắt nhỏ từng lát vừa ăn. Và đem nướng là được. Bước 3: Nướng bánh Nướng bánh ở nhiệt độ 140 độ C trong vòng 12 phút, rồi dùng đũa lật hết mặt bên kia của bánh rồi tiếp tục nướng bánh với 160 độ C thêm 5 phút để bánh chín đều. Sau khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là bạn có thể thưởng thức rồi và cất bánh vào hộp . Các lưu ý khi làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu: Bánh quá cứng thường do nướng quá lửa, nhiệt quá cao hoặc thời gian nướng quá lâu. Khắc phục bằng cách tạo bánh mỏng hơn để rút ngắn thời gian nướng lại Bánh bị mềm, ỉu hoặc dai ở chính giữa: do nướng chưa đủ thời gian, bánh chưa chín hoàn toàn Bánh vẫn bị mất vân hoa hoặc hoa vân không rõ nét sau khi tạo hình. Có thể loại bột bạn dùng hút nước kém nên bột bị nhão, còn ướt nhiều. Bạn nên thêm chút bột để khắc phục nhé. Bạn cũng có thể thêm vị cho bánh như bánh quy trà xanh, cacao... giúp bánh trở nên thơm ngon hơn! Bột cacao, trà xanh bạn nên thêm vào bột trước khi trộn, chỉ khoảng 5-7g là đủ, trộn bột theo các bước trên đến khi bột có màu đẹp mắt là được. Cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu thật đơn giản phải không nào. Những chiếc bánh quy xinh xắn chắc chắn các bé sẽ thích lắm đây, bánh giòn tan thơm béo vị bơ sữa, ăn rất là ghiền. Không cần phải ra ngoài tiệm mua bánh quy nữa nhé, với công thức và cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu trên đây thì chỉ cần dành một chút thời gian, bạn sẽ có món bánh quy bơ sữa thơm giòn thật ngon rồi đấy. Tết này ai đến nhà cũng phải trầm trồ về độ khéo léo của bạn đó. Nhớ đừng quên cập nhật cách làm kẹo nougat đơn giản cùng các đầy đủ nguyên liệu làm kẹo nougat có sẵn tại Beemart nha! Chúc bạn thành công!

Ngày 20/10 - QUÀ TẶNG BẤT NGỜ NHÂN NGÀY PHÁI ĐẸP

20/10, cùng Beemart nhận ngay HÀNG NGÀN ƯU ĐÃI. Chương trình tri ân lớn nhất dành tặng cho toàn bộ khách hàng của Bee nhân ngày Phụ nữ Việt Nam chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Cùng theo dõi bài viết ngay để nhận QUÀ TẶNG BẤT NGỜ từ Bee nhé!!! Ngày 20/10 - QUÀ TẶNG BẤT NGỜ NHÂN NGÀY PHÁI ĐẸP Ngày 20/10 - ngày Phụ nữ Việt Nam, bạn tò mò không biết mình có nhận được quà gì không nhỉ? Không biết món quà mình nhận được là món quà gì? Nhận ngày Phụ nữ Việt Nam, Beemart xin dành tặng món QÙA BẤT NGỜ đến với khách hàng nhà Bee. Món QUÀ BẤT NGỜ này có số lượng vô cùng CÓ HẠN nên quý khách hàng đừng bỏ lỡ dịp 20/10 này nhé!! Vậy QÙA TẶNG BẤT NGỜ của Bee là gì??? QUÀ 20/10 - SĂN COUPON GIẢM GIÁ TỚI 100K Beemart biết quà tặng 20/10 có rất nhiều loại và mỗi người lại có một sở thích khác nhau. Với mong muốn tất cả khách hàng của mình đều chọn được món quà mà mình thích, Beemart đã tạo ra mã COUPON GIẢM GIÁ TỚI 100K để khách hàng thoải mái mua sắm. Ngoài mã COUPON GIẢM GIÁ 100K, Beemart còn có rất nhiều mã COUPON ƯU ĐÃI khác nữa bạn có thể sử dụng. - Về cách thức nhận ưu đãi: ** Trên các kênh Online (Web/ App): - Để săn mã coupon, khách hàng truy cập vào website https://www.beemart.vn/ hoặc App Beemart sẽ được tham gia chương trình Vòng quay may mắn trên trang. ** Tại các điểm cửa hàng: Tham gia chơi trực tiếp tại các điểm cửa hàng để nhận các mã COUPON ưu đãi Thời gian chương trình: Chỉ từ ngày 18/10 - 20/10 Đặc biệt nhân ngày 20/10, Beemart có mở bán thêm 3 loại bánh tươi ĐỘC ĐÁO với hương vị mới lạ dành cho tất cả khách hàng. BÁNH TƯƠI ĐỘC ĐÁO - HƯƠNG VỊ TÌNH YÊU - GIÁ GIẢM BẤT NGỜ NHÂN 20/10 3 món bánh này đều là bánh handmade Beemart tự làm với những nguyên liệu hảo hạng, chất lượng cao cho bạn thưởng thức được hương vị thơm cao cấp nhất. Bánh được làm mới khi có đơn hàng nên các bạn cứ yên tâm là luôn được thưởng thức những chiếc bánh ngon nhất. Ưu đải giảm 10% khi mua bánh tại Beemart trên Web/App Nhập mã "NANGTHO2010" để được nhận Ưu đãi nhé!! >>20.10 - DEAL BỐC LỬA CHO MỘT NỬA THẾ GIỚI << >>> Tải APP Beemart để hưởng nhiều ưu đãi <<< CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: Website: beemart.vn Facebook: facebook.com/beemartvietnam Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 2. Hệ thống cửa hàng: CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN CS2: Số 246 Lò Đúc , HN CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 3. Thông tin liên hệ: Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

Gợi ý 5 món quà 20/10 độc đáo cho nàng thêm yêu

20/10 đang đến rất gần rồi, bạn phân vân không biết nên tặng món quà gì cho nàng? Nếu còn lo lắng không biết tặng quà gì thì cùng theo dõi bài viết này để tìm hiểu nhé! Gợi ý 5 món quà 20/10 độc đáo cho nàng thêm yêu 1. Bánh kem Bánh kem là món quà đơn giản nhưng không thể thiếu trong mỗi dịp đặc biệt. Một chiếc bánh kem mềm mịn với kích thước vừa phải phù hợp cho 2 người sẽ rất hợp cho một buổi tối lãng mạn Tại Beemart có những chiếc bánh kem handmade trang trí nhiều màu sắc đặc biệt dành riêng cho ngày 20/10. Những chiếc bánh kem handmade này đều được làm trong ngày nên luôn đảm bảo độ tươi ngon nhất. Những chiếc bánh kem handmade cũng có độ ngọt vừa phải, không bị ngọt sắc và ngấy như bánh ở ngoài tiệm nên các bạn cứ yên tâm. Đặc biệt bánh tại Beemart đang được ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ 10% khi nhập mã "NANGTHO2010" Mã ưu đãi chỉ áp dụng từ ngày 18/10 - 20/10 nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! 2. Tự mình chuẩn bị một bữa tiệc cho nàng Năm nào bạn cũng dẫn nàng ra ngoài ăn hàng rồi thì sao năm nay không tự mình xuống bếp chuẩn bị cho nàng một bàn tiệc thịnh soạn nhỉ? Một bữa tiệc tại nhà vừa tình cảm với không gian riêng tư ấm áp sẽ giúp tình cảm của hai người tăng lên rất nhiều. Nếu không biết nấu ăn bạn cũng dừng lo lắng, có rất nhiều món ăn dễ làm như Pizza, mì ý...bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Chỉ với 2 chiếc đế pizza, bạn chỉ cần thêm các loại topping như phô mai, xúc xích, ngô, thịt hay các loại hải sản rồi làm chín bằng lò nướng hoặc chảo vô cùng tiện lợi. Ngoài ra bạn cũng có thể chuẩn bị các món âu như steak cho nàng nhé! Vài phút bạn đã có ngay một bữa tiệc thịnh soạn tại nhà rồi. Đừng quên tại Beemart có rất nhiều nguyên liệu nấu ăn giúp bạn tạo ra một bữa ăn tuyệt vời đó 3. Giày sandal, túi xách hay quần áo Thời tiết những ngày tháng hè tháng 10 thường thất thường, việc bạn chọn lựa những đôi sandal nữ đế bằng để dành tặng cho nàng của sẽ một lựa chọn tuyệt vời. Những đôi sandal đế bằng vừa dễ đi, mát mẻ lại vô cùng thoải mái khi di chuyển giúp nàng không bị khó chịu như khi đi loại giày khác. Ngoài ra túi xách hay quần áo cũng là một lựa chọn tuyệt vời dành cho phái nữ. Những loại túi xách hợp với nàng thường là các loại nhỏ gọn vừa người phù hợp để đi chơi nhé. 4. Dụng cụ nấu ăn, làm bánh Nếu người yêu bạn là một người thích nấu ăn, làm bánh thì việc bạn quan tâm đến sở thích của nàng chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người ấy. Một bộ dụng cụ nhà bếp với tông màu nàng thích hay những dụng cụ làm bánh cơ bản sẽ là một món quà 20/10 tuyệt vời cho những cô nàng yêu thích nấu ăn và làm bánh. >>> Xem ngay các dụng cụ làm bánh cơ bản giá tốt TẠI ĐÂY 5. Mỹ phẩm Mỹ phẩm chưa bao giờ là món đồ thừa với phụ nữ. Nếu bạn lo không mua được đúng loại phù hợp với người nhận thì hãy chọn mua những thứ dễ dùng nhất và không kén loại da như kem chống nắng, nước hoa, xịt khoáng, một thỏi son… Trên đây là một vài gợi ý món quà Beemart muốn gửi tới bạn. Chúc bạn và gia đình có những phút giây ý nghĩa nhân ngày của mẹ nhé!! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.v

Cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon BẤT BẠI

Bạn đang muốn làm bánh mì Việt Nam nhưng hoang mang trước nhiều công thức đang được chia sẻ trên mạng? Bạn muốn tìm một cách làm bánh mì Việt Nam BẤT BẠI, chia sẻ thật chi tiết cách làm để bạn có thể làm thành công món bánh này ngay lần đầu tiên. Thế thì công thức Beemart chia sẻ cho bạn hôm nay chắc chắn chính là thứ mà bạn đang cần. Cùng theo dõi ngay bài viết để học cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon BẤT BẠI nhé! Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm bánh mì Việt Nam - Bột mì số 13: 1000g - Bơ: 40g - Men instant: 10g - Nước: 600g - Đường: 60g - Muối: 10g Lưu ý chọn nguyên liệu: - Bột mì: Bột mì thì các bạn nên chọn loại bột mì chuyên dụng để làm bánh mì với hàm lượng protein cao khoảng 13%. Bột có protein cao sẽ cho thớ bánh dai và cứng đúng chuẩn của bánh mì Việt Nam. - Men trong công thức mình chọn men instant. Men instant là men không cần kích hoạt nên rất tiện cho những bạn mới bắt đầu học làm bánh. Nếu không có men instant thì bạn có thể dùng men tươi hoặc men khô (dry yeast) nhưng men khô sẽ cần kích hoạt trước khi dùng đó nhé - Nước: Với bánh mì Việt Nam, dùng nhiều nước sẽ tốt hơn là ít nước. Tỉ lệ nước thông thường trong các công thức làm bánh mì vỏ giòn nói hcung là nước = 60% bột. Tực là cứ 100gr bột thì dùng 60g nước. Ít nước hơn thường sẽ làm cho bánh bị khô và không để được lâu, cũng không nở được nhiều và ruột kém xốp. Tỉ lệ nước = 60% bột là tỉ lệ trung bình. Các bạn chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh mì, đặc biệt là chưa có kinh nghiệm nhồi bột nên dùng tỉ lệ này. Bột sẽ ướt vừa phải, dễ nhồi và không dính tay. Dụng cụ làm bánh - Cân điện tử - Spatula - Cán lăn bột - Tấm nhào bột - Khay nướng bánh Cách làm bánh mì Việt giòn ngon BẤT BẠI Bước 1: Nhồi bột và ủ bột: - Đổ 1000g bột + 60g đường + 40g bơ+ 10g men + 10g muối cho vào tô hoặc máy trộn. Có thể chia nửa công thức để làm nhiều lần (Lưu ý: Đổ muối cách xa men để tránh chết men) Ở đây mình sẽ hướng dẫn nhồi bột bằng cả 2 cách là nhồi bằng máy và nhồi bằng tay nhé: Nhồi máy: Đổ 1000g bột + 60g đường + 40g bơ+ 10g men + 10g muối vào máy trộn bột. Bật máy và thêm từ từ 600g nước vào trộn đều, để máy nhồi trong khoảng 20 phút đến khi tạo màng Nhồi bằng tay: Đổ 1000g bột + 60g đường + 40g bơ+ 10g men + 10g muối vào tô rồi trộn đều. Tiếp đó cho từ từ 600g nước vào trộn cùng đến khi hết bột khô thì mình đổ bột ra tấm nhào bột và tiến hành nhồi bột nhé. Lưu ý: Bột lúc này sẽ còn khá ướt, bạn nên rắc ít bột khô lên tấm nhào bột trước khi đổ bột ra để chống dính và nhào bột dễ dàng nhé. Cách nhào bột: 1 tay giữ, 1 tay cầm bột kéo ra xa, gập bột lại, xoay cục bột 90 độ và lặp lại từ đầu. Khi bột đã bắt đầu róc, không dính bàn không dính tay thì có thể cầm cục bột đập mạnh xuống bàn vài lần và lại lặp lại quá trình. Quá trình nhào bột bằng tay này sẽ kéo dài khoảng 30 - 60 phút nếu làm liên tục nên sẽ khá mệt nhưng bạn không nên dừng lại quá trình này nhé. Nhào bột liên tục đến khi bột có thể kéo màng và không bị rách là đạt. - Sau khi bột đã tạo màng mong muốn, cho bột ra ngoài vê lại thành khối tròn để vào 1 âu lớn, bọc kín miệng ủ đến khi nở gấp đôi Bước 2. Tạo hình: - Bột sau khi ủ, tiếp tục lấy bột ra nhồi sơ lại bột và chia thành 50g/ viên - Vê tròn viên bột và tạo hình thành hình thuôn dài (giống hình thoi) - Đặt bột lên khay nướng, tiếp tục để nghỉ khoảng 10-20 phút để khô mặt và bột nở hơn. Bước 3. Nướng bánh - Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước khoảng 15ph tương tự với nồi chiên không dầu - Sử dụng dao rạch 1 đường dài theo chiều dọc trên mặt bánh (Lưu ý rạch dứt khoát và sâu trên mặt bánh) - Trước khi cho bánh vào lò, BẮT BUỘC phải xịt nước lên mặt bánh. - Nướng bánh 15 phút với nhiệt 200 độ C là bánh chín; với nồi chiên không dầu, khoảng 10 phút thì kiểm tra lại bánh Bánh chín có thể để nguội hoặc thưởng thức lúc nóng ** Thành phẩm: khoảng 30 chiếc bánh mì chuột Vậy là với những mẻ bánh mì Việt Nam, bạn có thể làm bánh mì chấm sữa này, bánh mì pate này, bánh mì chảo, bánh mì sốt vang nữa,... ngon không thua kém bên ngoài, lại an toàn, đảm bảo sức khỏe nhé! Chúc cả nhà thành công với cách làm bánh mì Việt Nam giòn ngon bất bại trên nhé! Tại Beemart có đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh của nhiều thương hiệu với GIÁ TỐT. Mua ngay hôm nay để nhận được NHIỀU ƯU ĐÃI cùng GIÁ RẺ nhất!

BEEMART 10.10 - ĐÓN BÃO VOUCHER - SỰ KIỆN SĂN SALE LỚN NHẤT THÁNG 10

CƠN BÃO SIÊU SALE CỰC LỚN đã có mặt tại nhà Bee các bạn ơi. Cơ hội mua sắm hàng trăm sản phẩm với mức giá SIÊU SIÊU RẺ chỉ 10K cùng hàng ngàn Voucher ưu đãi LỚN sẽ giúp bạn mua sắm thỏa thích cùng Bee. Đọc ngay bài viết để tìm hiểu chương trình nhé! BEEMART 10.10 - ĐÓN BÃO VOUCHER DUY NHẤT TỪ NGÀY 08/10 - 10/10 TRÊN 2 KÊNH WEBSITE VÀ APP BEEMART SỰ KIỆN "BEEMART 10.10" CÓ GÌ HOT ??? 1. Săn voucher hấp dẫn giảm đến 100k mỗi ngày Từ ngày 8/10 - 10/10, Beemart sẽ tung ra 1000 Voucher giảm giá đến 100k bất kì trong ngày. Hãy cập nhật thường xuyên trên kênh để trở thành những khách hàng may mắn nhất trong dịp này và sở hữu voucher giá trị hấp dẫn nhất nhé. Ngoài ra Voucher ưu đãi lên đến 50% tại các thương hiệu lớn Bạn không nhìn nhầm đâu, Voucher ưu đãi lên đến 50% của nhiều thương hiệu lớn sẽ được Beemart tung ra mỗi ngày từ ngày 08/10 - 10/10. Rất nhiều thương hiệu đồ làm bánh lớn sẽ góp mặt trong chương trình lần này như Chefmade, Elll&Vire, Chefmaster, Blustone,..... nên các bạn đừng bỏ lỡ cơ hội mua sắm cực nhiều nguyên liệu, dụng cụ làm bánh chính hãng với giá siêu siêu rẻ này nhé. >> SĂN NGAY VOUCHER TẠI ĐÂY << 2. Miễn phí ship toàn quốc Tất cả các đơn hàng đặt online trên 2 kênh website và App Beemart từ ngày 08 - 10/10 sẽ được miễn phí ship toàn quốc (tối đa 20.000đ). Nhập mã " FREESHIP1010" để tận hướng ưu đãi bạn nhé. 3. Khung giờ vàng săn DEAL 10K Khung giờ hot hàng ngày là 9h - 13h - 15h Với hàng ngàn các voucher ưu đãi phía trên, các khách yêu đừng quên săn thêm cho mình các sản phẩm siêu hot được chạy Deal 10k trong dịp sale lớn lần tay tại Bee nhé. Một sản phẩm DEAL 10K vô cùng hấp dẫn các bạn có thể săn được trong ngày là: Tên sản phẩm Giá gốc Cân điện tử Electronic Kitchen Scale 80.000 Hộp thực phẩm tròn Hokkaido 2500ml 64.000 Hộp thực phẩm vuông Hokkaido 2000ml 59.000 Hộp thực phẩm vuông Hokkaido 1000ml 46.000 Cán lăn bột gỗ nhỏ 30.000 Spatula màu sắc 21 cm 30.000 Giấy nến cuộn nhỏ (30cm x 5m) 25.000 Hộp thực phẩm chữ nhật Hokkaido 1500ml 50.000 Hộp thực phẩm vuông Hokkaido 2500ml 64.000 Và vô vàng những sản phẩm hấp dẫn khác nữa đó!!! **LƯU Ý: MỖI ĐƠN HÀNG CHỈ SĂN TỐI ĐA 1 SẢN PHẨM 10K TRONG KHUNG GIỜ VÀNG Cơ hội mua sắm GIÁ SỐC SALE SẬP SÀN có 1 - 0 - 2 chỉ diễn ra duy nhất trong 3 ngày từ 8/10 - 10/10 và 3 khung giờ nhất định 9h - 13h - 15h nên các bạn đừng bỏ lỡ. >> DEAL HOT TẠI ĐÂY BẠN SĂN NGAY NHÉ << Hãy lưu ngay các khung giờ săn sale vào trong điện thoại để không quên bất cứ khung giờ săn sale nào nhé! Chương trình BEEMART 10.10 - ĐÓN BÃO VOUCHER là chương trình ưu đãi lớn nhất Beemart muốn dành để tri ân khách hàng sau mua trung thu 2021 vừa qua. Cùng Bee đếm ngước tới sự kiện Hot nhất trong tháng 10 này nha! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Tổng hợp những địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín tại quận 1

Hiện nay ở thành phố Hồ Chí Minh có rất nhiều địa chỉ bán đồ làm bánh. Tuy nhiên đâu mới là nơi bán uy tín thì lại là một câu hỏi khó. Hôm nay chúng ta sẽ cùng khám phá thử top 3 những địa chỉ bán đồ làm bánh uy tin tại quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Nhớ lưu lại nếu bận ở xung quanh khu vực này nhé! 1. Beemart Beemart có lẽ đã là một cái tên khá quen thuộc với những bạn thích làm bánh ở quận 1 rồi nhỉ? Nổi tiếng với độ phong phú và đa dạng của sản phẩm, Beemart có những nguyên liệu, dụng cụ làm bánh từ cơ bản đến nâng cao. Những sản phẩm nổi bật tại Beemart có thể kể đến như khuôn, khay, các sản phẩm bột, kem, bơ sữa ,...Có thể nói Beemart là một địa chỉ phù hợp cho cả những bạn mới bắt đầu học làm bánh và cả những bạn đã có kinh nghiệm. Bên cạnh đó Beemart còn cung cấp cả những nguyên liệu nấu ăn cho các món Việt, món Âu hay món Hàn. Đặc biệt Beemart còn rất chăm chỉ cập nhật những sản phẩm, combo tiện lợi giúp khách hàng tối ưu việc làm bánh và nấu ăn. Có thể nói Beemart là một thiên đường của hội yêu bánh đó! Thông tin liên hệ: Địa chỉ: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1 Hotline: 1900 636 546 Fanpgae: https://www.facebook.com/beemartvietnam Website: https://www.beemart.vn/ 2. Cửa hàng Phương Hà Cửa hàng Phương Hà là một địa chỉ chuyên cung cấp sỉ và lẻ các đồ dùng, thực phẩm làm bánh và nấu ăn cho gia đình, nhà hàng. Sản phẩm của Phương Hà cũng vô cùng đa dạng, phong phú. Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình khách hàng mỗi khi đến địa chỉ này đều vô cùng hài lòng. Đây là một địa chỉ hoàn hảo cho những bạn nào muốn mua sỉ các dụng cụ hay nguyên liệu nấu ăn và làm bánh. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 58 Hàm Nghi, Q.1, TP.HCM 69-71 Hàm Nghi, Q.1, TP.HCM 3. Cửa hàng Cường Dung Cửa hàng Cường Dung là một địa chỉ chuyên cung cấp các mặt hàng như đồ hoppj, thực phẩm, gia vị chế biến cho các món ăn từ Á đến Âu. Khách hàng ở đây chủ yếu là những nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện trên địa bàn thành phố. Trong những năm hoạt động Cường Dung luôn là một địa chỉ được nhiều người "chọn mặt gửi vàng". Vì vậy đây sẽ là một địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín ở quận 1 mà các bạn có thể tham khảo. Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 114 Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP.HCM Điện thoại: 02838566311 - (028) 3955 1396 Facebook: https://www.facebook.com/cuongdung114/ Trên đây là những địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín, chất lượng, giá cả hấp dẫn mà các bạn quanh khu vực quận 1 tại TP. Hồ Chí Minh có thể tham khảo đển chọn được những nguyên liệu tốt nhất cho căn bếp nhà mình.

Chấm điểm địa chỉ mua đồ làm bánh uy tín quận Tân Bình

Để tìm được một địa chỉ mua đồ làm bánh uy tin với dụng cụ và nguyên liệu đầy đủ quả thât luôn là vấn đề nan giải với hội yêu làm bánh. Hôm nay chúng ta hãy cùng đến với quận Gò Vấp và thử tìm hiểu xem một địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín tại khu vực này thì cần những yếu tố gì nhé! Những sản phẩm cần thiết của một địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín Trong thế giới đồ làm bánh có rất nhiều loại nguyên liệu và dụng cụ làm bánh khác nhau vì vậy để đánh giá một cửa hàng bán đồ làm bánh chất lượng thì cần có 2 nhóm sản phẩm cơ bản là nguyên liệu và dụng cụ làm bánh. Trong nguyên liệu làm bánh thì một số sản phẩm có thể kể đến như: - Bột cơ bản ( bột mì đa dụng, bột mì số 8, bột mì số 13,..), bột trộn sẵn (bột trộn sẵn làm bánh bông lan, bột trộn sẵn làm bánh su kem,..), bột cơ bản khác (bột năng, bột bắp, bột nếp,...). Mỗi loại bột sẽ có một công dụng khác nhau và phù hợp với từng loại bánh, từng nhu cầu của người sử dụng nên bạn hãy lưu ý nhé! - Các loại phụ gia làm bánh như men, bakingsoda, baking powder, nguyên liệu trang trí bánh,... giúp những chiếc bánh của bạn thêm thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. - Kem, bơ, sữa là những sản phẩm không thể nào vắng mặt trong quá trinh làm bánh. Một số sản phẩm quen thuộc trong làm bánh như: whipping cream, topping cream, bơ lạt, sữa tươi không đường,...Các thương hiệu uy tín về dòng sản phẩm này mà bạn có thể lưu lại như Anchor, Tatua, Rich lùn, Paysan Breton, President,... Đối với dụng cụ làm bánh các bạn có thể tham khảo một số sản phẩm cơ bản như: - Các loại khuôn, khay làm bánh: khuôn bánh bông lan, khuôn bánh mousse, flan, khuôn bánh mì, khuôn cookie, khuôn bánh tart, khuôn trung thu,... - Dụng cụ làm bánh:phới, tô trộn bột, spatula, rây bột,... sẽ hỗ trợ các bạn rất nhiều trong quá trinh làm bánh. - Cuối cùng là các máy móc làm bánh như cân điện tử, lò nướng, máy đánh trứng, máy nhào bột,... Đây là những máy móc giúp việc làm bánh của bạn trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Địa chỉ mua đồ làm bánh uy tín tại quận Gò Vấp Để trở thành một địa chỉ bán đồ làm bánh uy tín thì cửa hàng cần có đầy đủ những nguyên liệu làm bánh cơ bản như trên để phục vụ nhu cầu của khách hàng. Vậy nên tại quận Tân Bình bạn có thể tham khảo Beemart ở địa chỉ 212 Âu Cơ, Tân Bình. Với hơn 1000 sản phẩm Beemart quận Tân Bình cung cấp đầy đủ cho khách hàng các đồ làm bánh từ cơ bản đến nâng cao. Bên cạnh đó tại cửa hàng cũng có đầy đủ các nguyên liệu pha chế, nguyên liệu nấu ăn vồ cùng đầy đủ. Có thể nói Beemart là một địa chỉ vô cùng hợp lý không chỉ với những bạn yêu làm bánh mà còn cả những bạn yêu bếp, yêu nấu ăn nữa đó! Thông tin liên hệ. - Địa chỉ: 212 Âu Cơ, quậnTân Bình - Website: beemart.vn - Fanpage: Beemart - Thế giới đồ làm bánh - Hotline: 1900 636 546

Hướng dẫn làm bánh Papparoti cà phê ngon thích mê

Bánh papparoti là một loại bánh được biết đến rộng rãi trong những năm gần đây. Bánh được bày bán sang trọng và đẹp mắt tại các cửa hàng nhỏ và lớn hay các hệ thống siêu thị của thành phố. Vì sự đẹp mắt, lạ miệng và sự thơm ngon của chiếc bánh đã khiến nhiều bạn thích mê mẩn loại bánh này. Nhiều bạn cứ ngỡ để làm bánh papparoti ngon như thế này thì chắc hẳn rất kì công, nhưng quả thật nó rất dễ dàng. Cách làm bánh papparoti thật đơn giản nhưng để làm ra những chiếc bánh trông vừa vặn, đẹp mắt, màu sắc hài hòa thì cũng phụ thuộc rất nhiều vào sự khéo léo của bạn. Bánh có ngon hay không là nhờ vào cách đánh bột, pha những phụ liệu sao cho đủ, không nên thừa, không nên thiếu.. Bee sẽ hướng dẫn bạn làm bánh Papparoti với công thức cực đơn giản mà chuẩn vị nhé! >>> Xem thêm : Cách làm bánh mì hoa cúc không cần lò nướng, không cần phải nhồi bột Cách làm bánh mì Hàn Quốc/bánh mì Cona dễ ợt bằng nồi chiên không dầu Cách làm bánh papparoti thơm ngon tròn vị mà đơn giản Nguyên liệu làm bánh Papparoti Bánh Papparoti là một dạng bánh mì, khá nổi tiếng ở Malaysia nhưng thực chất nguồn gốc của món bánh này lại đến từ Mexico. Nên nó còn được gọi là Mexico Buns nữa đấy. Chiếc bánh có màu nâu đặc trưng, lớp vỏ giòn thơm mùi cà phê, bên trong mềm mịn. Nguyên liệu làm bánh Papparoti nhân socola cũng rất cơ bản và dễ kiễm: Phần vỏ bánh Phần phủ cà phê Phần nhân Socola - 230g bột mì số 13 (bread flour) - 35g đường bột - 5g men - 120g sữa tươi không đường - 1 quả chanh - 1 quả trứng gà - 40g bơ lạt - 60g bơ lạt - 50g đường bột - 2 quả trứng gà - 70g bột mì - 2g bột cacao - 1 gói cà phê hòa tan - 60g socola chip Dụng cụ: - Tấm nhào bột - Spatula - Giấy nến - Túi bắt kem >>> SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH PAPPAROTI tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu, không cần đong chia Set nguyên liệu làm được 6 chiếc bánh papparoti Hướng dẫn làm bánh Papparoti nhân socola Bước 1: Làm butter milk - Vắt lấy nước cốt của 1 quả chanh, pha nước cốt chanh với 120g sữa tươi không đường rồi đợi khoảng vài phút cho sữa kết tủa. Cách làm bánh papparoti dùng sữa này sẽ giúp bánh có vị đậm đà và mềm xốp hơn. *Nếu bạn có buttermilk thì có thể bỏ qua bước này nhé! Bước 2: Trộn và nhồi bột bánh papparoti - Cho 5g men và 120g sữa tươi vào tô bột, đập thêm 1 quả trứng gà rồi trộn đều đến khi không còn bột khô rồi bắt đầu nhào bột - Nhào bột đến khi bột mịn và không bị lợn cợn là đạt. Bước 3: Nhào bột lần 2 - Sau khi đã nhào bột mịn, thêm vào 40g bơ vào và nhanh tay nhồi bột đến khi bột và bơ hòa quyện và bột có thể kéo màng được. Lưu ý bơ để mềm ở nhiệt độ phòng chứ không chảy nhé. - Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột và ủ đến khi bột nở gấp đôi. Kiểm tra bột đã đạt hay chưa bằng cách ấn 1 ngón tay vào bột, sau khi rút tay lên nếu thấy vết lõm giữ nguyên là bột đã ủ đạt, nếu vết lõm lập tức phồng trở lại là bột cần ủ thêm Bước 4: Làm lớp phủ cà phê cho bánh Papparoti - 60g bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng rồi đánh tan cùng 35g đường bột. - Đập 1 quả trứng vào tô, trộn đều. - Pha 1 gói cà phê đen với 30ml nước nóng, để cho nguội rồi đổ vào trộn đều cùng hỗn hợp bơ - Rây 70g bột mì + 2g cacao vào tô, trộn đều đến khi không còn bột khô - Cho hỗn hợp bột này vào túi bắt kem Mẹo: Nếu thời tiết chỗ bạn hơi nóng ẩm có thể để phần bột cà phê này trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra, như vậy khi nướng sẽ không bị chảy bơ và bánh cũng đẹp hơn Bước 5: Tạo hình bánh Papparoti - Bột sau khi đã ủ đạt, nhào qua để bột bớt các bọt khí - Chia bột thành 6 phần bằng nhau, ấn dẹt miếng bột, thêm nhân socola chip vào giữa, bọc kín và vê tròn lại. Làm tương tự với các bánh còn lại rồi đặt bánh lên khay đã lót giấy nến. - Ủ bột trong khoảng 20 phút cho bánh nở khoảng 70% là đạt. - Cắt đầu miệng túi bắt kem, bóp lớp phủ bột cà phê theo hình xoắn ốc lên bánh Bước 6: Nướng bánh Papparoti - Làm nóng lò ở 200 độ trong 15 phút - Nướng bánh ở 180 độ trong 15 phút đến khi mặt bánh có màu nâu vàng giòn là đạt Mẹo: Bánh sau khi nướng ăn trong ngày sẽ là ngon nhất nhưng nếu để qua ngày bánh sẽ mềm đi, chỉ cần nướng lại ở 160 độ trong 10 phút là bánh sẽ ngon như mới Cách làm bánh Papparoti cũng đơn giản phải không nào. Nếu bạn có máy trộn bột thì công việc đơn giản hơn rất nhiều lần đấy. Bánh Papparoti thơm mùi cà phê với phần vỏ bánh giòn xốp, bên trong dai mềm nóng hổi, nhân socola ngọt ngào chảy ra, rất thích hợp nhâm nhi vào những ngày se lạnh. Tuy bánh Papparoti không có vẻ ngoài bắt mắt nhưng hương vị lôi cuốn bên trong đã làm say đắm lòng người thưởng thức rồi! Một số lưu ý khi làm bánh Papparoti Bánh Papparoti là một dạng bánh mì nên khâu nhào bột rất quan trọng. Do đó bạn nên hực hiện đúng kỹ thuật nhào theo quy cách sau: Folding: Gấp bột Stretching: Dùng mu bàn tay, ấn và miết, đẩy bột ra xa. Lưu ý là ấn và miết bột ra xa chứ không phải là ấn xuống nhé. Xoay khối bột một góc 90 độ, lặp lại hai bước folding và stretching như trên. Và bạn lưu ý khi nhồi bột cố gắng không để bột bị rách nhé! Việc nhồi bột bằng tay khá là vất vả, bạn sẽ cần nhồi liên tục và đều tay trong khoảng 20 phút rồi mới cho bột nghỉ để nhồi tiếp. Vì vậy một chiếc máy trộn và nhồi bột TIROSS TS5401 sẽ là trợ thủ đắc lực cho bạn giúp làm bánh papparoti thay bánh mì dễ dàng hơn. Chúc bạn làm thành công với hướng dẫn làm bánh Papparoti mà chúng mình chia sẻ nhé! Đừng quên để mua nguyên liệu làm bánh Papparoti hay nhiều loại bánh khác với GIÁ RẺ, NHIỀU ƯU ĐÃI HẤP DẪN thì hãy ghé qua Beemart ngay hôm nay nhé!

[Beemart 2021] - Bản tin TUYỂN DỤNG THÁNG 10

Ra đời từ tình yêu và đam mê với nghệ thuật làm bánh, Beemart tự hào là hệ thống cửa hàng đồ làm bánh hàng đầu Việt Nam cung cấp đầy đủ mọi nguyên liệu, dụng cụ để hàng triệu người yêu bánh có thể bắt đầu đam mê của mình. Tính đến nay Beemart có mặt ở 2 thành phố lớn: Hà Nội, Hồ Chí Minh với hệ thống 5 cửa hàng Offline và 2 kho hàng Online - hệ thống cửa hàng ngày càng phát triển, và không ngừng mở rộng trên lãnh thổ Việt Nam. Với một môi trường trẻ và tốc độ phát triển nhanh, Beemart sẽ cho bạn một bước đà để phát triển tương lai trong ngành bán lẻ !!. Nhanh chân, ra nhập đội ngũ Bee-ers ngay cùng chúng tớ nhé: VỚI CÁC VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG TẠI BEEMART TRONG THÁNG 10: Tuyển dụng tại Hà Nội + (2) Nhân viên thu ngân (https://bom.to/SLe5CJBZ ) + (2) CTV tiếp đón và điều hướng khách hàng (https://bom.to/sB7Ai1ha32GO ) tại Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy + (1) Nhân viên bán hàng + (1) CTV bán hàng Tại Lò Đúc, HBT + Văn phòng HN: (1) Nhân viên Sale Online: https://bom.to/UvjDtF (1) BA App: https://bom.to/5cIdzs Tuyển dụng tại Hồ Chí Minh + Nhân viên thu ngân + Nhân viên bán hàng + CTV bán hàng tại Quận 1, Tân Bình, Gò Vấp (JD công việc: https://bom.to/6RuKEd ) + Văn phòng: (1) Kế toán nội bộ : https://bom.to/BhmASpb (1) Kế toán tổng hợp : https://bom.to/scd9s2 + Kho Beemart: (1) Nhân viên sản xuất (JD ) (1) Điều phối kho ( JD) (1) Điều phối đơn (JD) (2) CTV xử lý đơn (JD) tại Số 87 đường số 16, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức Liên tục tuyển dụng tại 2 đầu : + CTV bán hàng Part time tại tất cả các điểm cửa hàng ( Ưu tiên Nam) Đăng ký tại https://bom.to/9jbNzZ >> Địa chỉ làm việc : Văn phòng Hà Nội: Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart Nguyễn Khánh Toàn: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart Lò Đúc: 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Beemart Võ Thị Sáu - VP HCM: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, Hồ Chí Minh Beemart Âu Cơ: Số 212 Âu Cơ, Tân Bình, Hồ Chí Minh Beemart Thống Nhất: Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh Kho Beemart HCM: Số 87 đường số 16, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức >> Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” hoặc Ứng tuyển Online tại: https://bom.to/9jbNzZ THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Thông tin công ty: https://www.beemart.vn/lich-su-phat-trien-beemart Địa chỉ: Tầng 4, Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 / Zalo: 0914.000.867 Website: https://www.beemart.vn/ Email: nhansu@beemart.vn Facebook: https://www.facebook.com/tuyendungbeemart/ Chào đón những *Nhân tố* X - Bee-er mới : đầy Năng lượng và nhiệt huyết <3. Hẹn gặp bạn tại Beemart ;)

[CẬP NHẬT MỚI NHẤT] Beemart chính thức GIAO HÀNG LẠI TRÊN TOÀN QUỐC

Kính gửi Quý khách hàng, trước tình hình dịch bệnh đang có diễn biến ổn định hơn, Beemart chính thức NHẬN GIAO HÀNG TRỞ LẠI TRÊN TOÀN QUỐC bắt đầu từ ngày 29/9/2021. Beemart hy vọng việc giao hàng lại trên toàn quốc này sẽ giúp Quý khách có trải nghiệm mua sắm dễ dàng và thuận tiện hơn. [CẬP NHẬT MỚI NHẤT] Beemart chính thức GIAO HÀNG LẠI TRÊN TOÀN QUỐC CHÍNH SÁCH ĐẶT HÀNG ONLINE - GIAO HÀNG TẬN NHÀ TẠI BEEMART Bắt đầu từ ngày 29/9/2021, Beemart chính thức NHẬN GIAO HÀNG TRỞ LẠI TRÊN TOÀN QUỐC sau một thời gian dài ngừng nhận giao hàng vì dịch bệnh. Toàn bộ các đơn hàng sẽ được xử lý qua các đơn vị vận chuyển được phép lưu hành theo quy định của Nhà Nước. Chỉ nhận đơn hàng tối đa 5kg và đơn có giá trị trên 300.000đ. 1. THỜI GIAN GIAO HÀNG TẠI CÁC KHU VỰC: * Khu vực Hà Nội và TP.HCM: + Tại Hà Nội: Quận Cầu Giấy, Hai Bà Trưng, Ba Đình, Hoàn Kiếm, Nam Từ Liêm, Bắc Từ Liêm, Đống Đa, Tây Hồ, Thanh Xuân, Long Biên, Hai Bà Trưng, Hoàng Mai. + Tại Hồ Chí Minh: Quận 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, Bình Thạnh, Tân Bình, Gò Vấp, Thủ Đức, Phú Nhuận, Tân Phú, Bình Tân. - Phí giao hàng: Đồng giá 25.000đ/ đơn - Áp dụng giao hàng với hóa đơn từ 300.000đ, tối đa 5kg - Thời gian giao hàng: 1-3 ngày và có nhận ship đồ lạnh * Khu vực Huyện và các tỉnh thành: Beemart nhận giao đơn như bình thường qua các đối tác vận chuyển trên toàn quốc. Thời gian nhận hàng từ 7-10 ngày. - Phí giao hàng sẽ dựa vào khối lượng hàng hóa của đơn hàng >>> Xem thêm chi tiết chính sách giao hàng ở Beemart TẠI ĐÂY Lưu ý: Beemart vẫn khuyến kích khách hàng đặt hàng trước và ghé cửa hàng lấy hàng để chủ động hơn về thời gian cũng như lấy hàng nhanh chóng nhất. 2. CÁCH THỨC ĐẶT HÀNG ONLINE: - Đặt hàng qua website beemart: https://www.beemart.vn/ - Đặt hàng qua app beemart: https://www.beemart.vn/install => Chọn giao hàng tận nhà Hiện tại để đảm bảo phục vụ khách hàng đặt online được phục vụ tốt nhất nên các sản phẩm hiển thị trên 2 kênh có phần thu gọn với các mặt hàng thiết yếu và cơ bản hơn. Rất mong quý khách hàng thông cảm cho sự hạn chế này. Với các khách hàng có nhu cầu tìm kiếm nhiều các mặt hàng hơn vui lòng lựa chọn hình thức mua sắm “MUA TẠI CỬA HÀNG” gần nhất trên kênh APP BEEMART. Hình thức mua sắm này sẽ giúp khách hàng lựa chọn được đúng các sản phẩm đang có tại cửa hàng được lựa chọn. HÌNH THỨC ĐẶT HÀNG ONLINE – NHẬN HÀNG TẠI ĐIỂM BÁN Beemart vẫn tiếp tục duy trì và khuyến khích các khách hàng lựa chọn tính năng "Mua hàng tại cửa hàng" trên App Beemart. Đây là phương thức mua hàng mới, giúp khách hàng chủ động, không phải chờ đợi đặc biệt là hạn chế tiếp xúc, tránh lây lan dịch bệnh trong thời điểm này. Cách 1: ĐẶT QUA APP Beemart - Shop & cook: B1: Tải app: https://www.beemart.vn/install B2: Chọn tính năng Mua tại cửa hàng - Địa điểm gầm nhất B3: Chủ động tìm kiếm sản phẩm - Hẹn giờ đến lấy B4: Nhận hàng tại điểm cửa hàng. Cách 2: ĐẶT HÀNG QUA ZALO tại các điểm cửa hàng Beemart B1: Kết nối điểm cửa hàng gần nhất theo đường link sau đây: - Quận Cầu Giấy, Hà Nội: https://bit.ly/beemartNKT - Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội: https://bit.ly/beemartLD - Quận 1, Hồ Chí Minh: https://bit.ly/beemartVTS - Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh: https://bit.ly/beemartTN - Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh: https://bit.ly/beemartAC - TP, Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh: https://bit.ly/beemartTD B2: Chủ động nhắn tin các sản phẩm cần mua B3: Chốt đơn hàng với Beemart B4: Hẹn thời gian Nhận hàng và giao hàng tại điểm cửa hàng. CÁC ĐIỂM CỬA HÀNG PHỤC VỤ MUA HÀNG TRỰC TIẾP HÀ NỘI: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy - Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng HỒ CHÍ MINH: - Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1 - Số 212 Âu Cơ, Quận Tân Bình - Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp Lưu ý: Do tình hình dịch bệnh vẫn đang còn diễn biến phức tạp, để đảm bảo an toàn cho quý khách hàng, Beemart đón tiếp khách mua trực tiếp trong cửa hàng theo điều kiện sau: - Khách hàng cần khai báo y tế bằng cách quét mã QR bên ngoài cửa hàng và sát khuẩn tay trước khi vào mua sắm. - Tuân thủ quy tắc 5K - Cửa hàng tiếp 1 lần từ 3-5 khách hàng và giữ khoảng cách 2m khi thanh toán. Trường hợp cửa hàng đông khách, Quý khách vui lòng xếp hàng bên ngoài và vào lần lượt theo chỉ dẫn của nhân viên. Thời gian mở cửa là: 8h - 20h hàng ngày KHI THAM GIA MUA SẮM HÃY TUÂN THỦ 5K ĐỂ BẢO VỆ BẢN THÂN, GIA ĐÌNH VÀ CỘNG ĐỒNG BẠN NHÉ ! Kính chúc Quý khách và gia đình thật nhiều sức khỏe Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee