Tất cả tin tức

Cách làm trà đào cam sả ngon mát ai cũng mê

Mùa hè là mùa mà tất cả các loại đồ uống lên ngôi. Chính bởi thời tiết oi nóng khiến mỗi người chỉ muốn có một ly nước mát lạnh để giải tỏa cơn nóng bức đó. Trà đào cam sả chính là một sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày này. Nhưng loại trà này được làm như thế nào nhỉ? Nếu muốn biết hãy vào bếp cùng Beemart luôn nhé! Cách làm trà đào cam sả ngon mát ai cũng mê Bật mí công thức pha trà sữa Phúc Long chuẩn vị ngay tại nhà Trà đào cam sả - Đồ uống quốc dân ai cũng mê Nguyên liệu chính thực hiện cách làm trà đào cam sả là đào ngâm, trà túi lọc hương đào, cam vàng và sả. Mỗi phần trong ly trà là một mùi hương riêng biệt, khi kết hợp với nhau làm cho ly trà thơm ngào ngạt. Đào ngâm dùng trong trà đào cam sả là gì? Đào ngâm là đào đóng hộp được mua về từ siêu thị. Trong đào có chưa protein, chất xơ, muối, canxi, photpho, sắt, carotene, vitamin C,.. đều là những chất rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Ngoài ra, đào còn có công dụng hỗ trợ điều trị các chứng rối loạn tiêu hóa, rối loạn thận và viêm loét dạ dày. Đào ngâm đóng hộp trong siêu thị rất dễ mua nhưng lại được ít và đắt. Bạn có thể tự làm đào ngâm tại nhà, vừa tiết kiệm tiền lại được ăn đào thỏa thích. Cách làm đào tại nhà không hề khó chút nào đâu! Để làm đào ngâm, bạn phải chuẩn bị đào và đường với tỉ lệ đào: đường là 2:1. Đào chọn để ngâm là những quả đào lông vỏ có màu vàng đỏ nhưng vẫn cứng để đảm bảo đào sau khi ngâm sẽ giòn, không bị nhũn. Đào sau khi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi ngâm ngay vào nước muối để đào không bị thâm đen. Sau khi bổ đào xong ta mới gọt vỏ và cũng để trở lại nước muối ngâm tiếp để tránh việc đào bị thâm. Sau khi gọt đào xong, ta chuẩn bị nước ngâm đào. Đường đổ vào nồi, đun tới khi đường chuyển thành dung dịch đặc màu vàng thì đổ thêm nước vào đun sôi. Lượng nước vừa đủ để ngâm kín đào. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể cho nhiều đường hơn. Nước đường sôi, ta vớt đào đang ngâm nước muối bỏ vào nồi và đun tới khi đào chuyển sang màu vàng trong thì vớt ra và thả vào bát nước đá. Việc này giúp ta giữ được độ giòn của đào. Nước đường sau khi vớt đào ra để nguội. Đào ngâm đước đá xong bỏ vào lọ bảo quản rồi đổ nước đường ngập đào và cho vào tủ lạnh. Đào ngâm có thể giữ được khoảng 2 tuần trong tủ lạnh. Cách làm vừa đơn giản, đào ngâm còn có thể tự điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị như vậy thì tội gì không thử làm một hũ để sẵn trong tủ lạnh để giải nhiệt mấy ngày tới nhỉ? Bí mật cam vàng cho món trà đào cam sả Cam là một loại trái cây có chứa tinh dầu mang mùi thơm nhẹ dịu cùng lượng lớn vitamin C. Cam ở trong trà đào cam sả được biết đến là một trong những hương liệu tạo mùi thơm cho ly trà. Nhưng bạn có biết rằng ngoài việc tạo mùi thơm bằng tinh dầu của lớp vỏ, cam còn có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của chúng ta? Cam có tác dụng tăng cường thể lực, tăng cường miễn dịch bởi lượng vitamin C trong cam rất lớn. Đây chính là loại vitamin có thể nhanh chóng bồi bổ thể lực và cũng giải khát cực kì tốt. Ngoài ra, nếu ăn cam thường xuyên, bạn có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng chống ung thưvà giảm cholesterol. Vitamin C còn rất tốt cho da, làm chậm quá trình lão hóa của da. Cam được chọn dùng trong trà đào cam sả là loại cam vàng cắt lát cả vỏ thả vào ly trà. Vỏ cam vàng chưa nhiều tinh dầu nhưng không hề bị đắng sẽ không làm ảnh hưởng tới vị trà. Chuyện nhà sả Sả là loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn. Tuy nhiên, đồ uống với sả thì không có nhiều lắm. Vị của sả ở trong trà đào cam sả ngoài việc làm cho ly trà thơm hơn thì các chất trong sả còn có tác dụng làm đẹp cực kì tốt đối với làn da của các chị em bởi các tinh chất có trong loại nguyên liệu này giúp làm các mô trong cơ thể săn chắc hơn, tinh dầu sả còn giúp cải thiện tình trạng da đang gặp vấn đề về mụn nhọt và trứng cá. Cách làm trà đào cam sả ai cũng mê Trà đào cam sả là thức uống giải nhiệt cực tốt trong mùa hè. Đây cũng là thức uống “trông vậy mà không chỉ có vậy”. Lý do mọi người chọn trà đào cam xả là bởi nó trông đẹp mắt, mát lạnh và ngào ngạt hương thơm. Nhưng thức uống này còn có rất nhiều tác dụng khác nhau đến từ những thành phần tạo nên nó đó! Thời tiết nóng bức muốn uống một ly trà giải nhiệt lại phải chạy ra ngoài mua thật là bất tiện! Hôm nay chúng ta sẽ cùng xem cách làm món đồ uống đang được yêu thích trong vài năm gần đây nha! Nguyên liệu: Trà túi lọc hương đào: 2 gói Đào ngâm: 40ml-50ml Cam vàng: 1 quả Sả tươi: 3-4 cây Tham khảo các loại trà tại đây Các bước làm trà đào cam sả + Bước 1: Vắt nước cam Cam vàng cắt đôi quả cam, cắt tiép lấy 2-3 lát rồi vắt lấy nước phần còn lại. Note: Cam vàng tuy không mọng nước như cam sành nhưng màu sắc đẹp mắt và thơm hơn cam sành nên chúng ta lựa chọn loại cam này cho món trà. + Bước 2: Đun nước cốt sả Sả cắt gốc, bỏ phần vỏ già héo bên ngoài và lá. Cắt xả làm 2 hoặc 3 phần theo chiều dọc rồi đập dập cho vào nồi đun lấy nước. + Bước 3: Pha trà túi lọc Nước đun sôi đổ vào cốc rồi cho 2 túi trà vào ngâm trong khoảng 3 phút. Nước trà màu vàng đỏ, trà có mùi thơm là được. + Bước 4: Pha chế trà Nước cốt sả, nước cam, nước trà vừa pha ra đổ chung vào một chiếc ly khác. Cho thêm đào ngâm cùng nước ngâm đào vào rồi khuấy đều. Note: nếu muốn vị cam và vị đào đậm hơn ta có thể mua thêm syrup đào và syrup cam đóng hộp ở siêu thị về và thêm vào ly trà cho vị cam và đào đậm đà hơn. + Bước 5: Hoàn thành ly trà Sau khi nếm ly trà vừa miệng, thêm cam cắt lát, đào ngâm miếng, sả và thêm đá rồi thưởng thức. Note: Nếu trong nhà có bình lắc, bạn có thể cho đá và trà sau khi pha vào rồi lắc đều tay. Việc này sẽ làm cho dung dịch trà và đá tạo nên một lớp bọt mỏng cực hấp dẫn. Ly trà đào cam sả thơm ngon mát lạnh làm loáng cái là xong. Ly trà thơm ngon được mua ngoài hàng nhìn có vẻ khó làm nhưng khi “động thủ” mới biết là không hề khó chút nào phải không? Nguyên liệu dễ tìm, cách làm trà đào cam sả đơn giản là những điểm cộng cho việc mua đồ về và tự pha chế cho mình cũng như gia đình thưởng thức loại đồ uống thơm mát này. Đừng quên để mua các nguyên liệu pha chế chất lượng, giá tốt, các bạn hãy ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

BẬT MÍ CÁCH LÀM TRÀ SEN VÀNG CHUẨN VỊ HIGHLAND COFFEE

Trà sen vàng là món best seller trong menu đồ uống của Highland Coffee. Thức uống chinh phục mọi khách hàng bởi sự kết hợp độc đáo giữa trà Ô long thanh mát, hạt sen thơm bùi. Cộng thêm một chút sữa sẽ để vị trà thêm ngọt ngào. Thức uống với hương vị thanh mát đã giúp Highland Coffee hấp dẫn được một lượng lớn khách hàng. Nếu bạn đã lỡ say mê món đồ uống tốt cho sức khỏe này thì bạn hoàn toàn tự làm tại nhà theo công thức dưới đây. Những bí quyết được chia sẻ trong bài viết sẽ giúp bạn có ngay ly trà sen vàng thơm ngon đúng điệu. Cách làm trà đào cam sả ngon mát ai cũng mê Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan tại nhà CÁCH LÀM TRÀ SEN VÀNG CHUẨN VỊ HIGHLAND COFFEE Trà sen vàng là món “đinh” trong menu đồ uống của Highland Coffee. Món thức uống với hương vị thanh mát đã giúp Highland Coffee hấp dẫn được một lượng lớn khách hàng. Nếu bạn đã lỡ say mê món đồ uống tốt cho sức khỏe này thì sao không thử tự làm món này tại nhà nhỉ? Tự làm sẽ giúp các bạn thưởng thức được món đồ uống yêu thích ở bất cứ đâu mà lại tiết kiệm được rất nhiều chi phí đó. Cùng Beemart khám phá những nguyên liệu trong món đồ uống hấp dẫn này nhé! Lựa chọn đúng nguyên liệu Những nguyên liệu chính cần cho một ly trà sen vàng hoàn hảo là: trà, hạt sen, bột kem sữa phô mai - Trà: Có rất nhiều loại TRÀ trên thị trường tuy nhiên để có được hương vị trà vừa chuẩn thì bạn nên lựa chọn lục trà lài nhé. Loại trà này có hương vị thanh nhẹ vừa đủ, dễ uống phảng phất thêm chút hương hoa lài cực hấp dẫn. - Hạt sen: Để đảm bảo chất lượng của ly trà sen vàng bạn cần chọn những hạt sen có màu trắng nhà hoặc vàng đậm, lớp ngoài căng tròn. Những hạt này khi nấu sẽ có mùi thơm đặc trưng mà không bị sượng. Thương hiệu có hạt sen chất lượng mà bạn có thể tham khảo đó là Việt San. Tuy nhiên nếu không có quá nhiều thời gian bạn cũng có thể tham khảo hạt sen đóng hộp tiện lợi. Hạt sen chế biến của Wonderful rất tiện lợi với hạt sen thơm, mềm nhưng không nát quá, ăn rất ngon. - Bột kem sữa phô mai: Để làm được lớp kem sữa phô mai hấp dẫn, ngậy béo đúng chuẩn mà vẫn nhanh chóng tiện lợi bạn nên sử dụng các loại bột kem sữa phô mai nhé! Trong pha chế cũng có rất nhiều loại bột kem hấp dẫn khác. Bạn có thể tham khảo các loại bột làm kem TẠI ĐÂY nhé! Công thức trà sen vàng Nguyên liệu cần chuẩn bị - Lục trà lài 25g - Đường kính 110g - Hạt sen khô 100g - Đường kính 80g - Bột kem sữa phô mai 80g - Sữa tươi không đường 220g - Muối ăn 1g Hiện nay Beemamrt đã có combo trà sen vàng gồm đầy đủ nguyên liệu, vô cùng tiện lợi. Bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY nhé! Cách làm Bước 1. Ủ trà - Đun 1100ml nước sôi, bắt xuống bếp để nhiệt độ nước giảm xuống khoảng 85 đến 90 độ thì cho 25g lục trà vào ủ 15 phút. - Làm vậy để trà không bị đắng và màu sẽ đẹp hơn. - Sau 15 phút, lọc lấy phần nước trà bỏ bã trà, bỏ 110g đường kính vào cốt trà quấy cho tan đều và để nguội. Bước 2. Hầm sen - Bạn cần ngâm 100g sen với nước nóng ít nhất 1 tiếng rưỡi, nếu có thể hãy ngậm hạt sen bằng nước nóng qua đêm. - Sau khi ngâm rửa sạch loại bỏ tim sen, là phần lõi ở giữa màu xanh để sen sau khi luộc không bị đắng. - Đun sôi 700ml nước, cho 100g hạt sen đã ngâm, để lửa nhỏ khoảng 30 phút hầm sen thử thấy nhừ là đạt. - Sen chín nhừ như mong muốn, phần nước sôi còn ngập sen bạn bỏ thêm 80g đường kính đảo đều để lửa nhỏ nhất 5 phút cho sen ngấm. Bước 3. Đánh kem phô mai - Bỏ 220ml sữa tươi không đường vào tủ đông 10 phút, trước khi dùng để đánh kem - Thêm 80g bột phô mai vào 220ml sữa lạnh, dùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp tan đều. - Sau đó bỏ vào 1g muối đánh đến khi hỗn hợp chảy thành dòng từ trên cao xuống. - Thời gian đánh trong khoảng 3 đến 5 phút cho hỗn hợp kem này. Bước 4. Pha trà sen - Cho đá vào trà 1 lượng vừa đủ, quấy đảo đều. Bỏ hạt sen vào ly, cho tiếp trà vào cuối cùng thêm 1 lớp kem béo lên trên là bạn đã hoàn thành. Thành phẩm: 7 cốc trà sen vàng Với công thức Beemart chia sẻ, chẳng cần tốn quá nhiều thời gian là bạn đã có ngay ly trà sen vàng thơm ngon để thưởng thức rồi đó. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật nhiều công thức hấp dẫn nhé. Chúc các bạn thành công ^^. ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

SĂN SALE ĐỒ LÀM BÁNH HOT CÙNG BEEMART - DUY NHẤT THÁNG 2/2022

Mở tiệc khai xuân, Beemart SALE SỐC hàng loạt các sản phẩm ĐỒ LÀM BÁNH HOT từ ngày 16/2 đến hết ngày 28/2. Theo dõi ngay bài viết để không bỏ lỡ chương trình hấp dẫn này nhé! Thời gian SALE từ ngày 16 -28/2/2022 Chương trình SALE sẽ được áp dụng cả online ( Website/ App) và offline ( các điểm cửa hàng) đến hết tháng 2. Tuy nhiên số lượng sản phẩm sale chỉ có hạn nên hãy nhanh tay để không bỏ lỡ những sản phẩm HOT nhé! Trong chương trình SALE này của Beemart sẽ có những dòng sản phẩm Kem- bơ- sữa cao cấp được sale lên tới 30%; dòng dụng cụ làm bánh cơ bản được sale tới 25% và các món ăn vặt hấp dẫn giảm giá tới 35%. ĐỒ LÀM BÁNH GIẢM GIÁ KỊCH SÀN 1. Dòng sản phẩm Kem - Bơ - Sữa cao cấp - SALE UP TO 30% Trong chương trình SALE lần này Beemart sẽ đem tới cho khách hàng những dòng sản phẩm Kem - bơ - sữa cao cấp đến từ những thương hiệu nổi tiếng như Elle&Vire, Emborg, Corman với mức giá cực hời duy nhất chỉ có tại Beemart. 2. Dụng cụ làm bánh cơ bản SALE UP TO 25% Trong đợt sale lần này bộ dụng cụ làm bánh cơ bản cho người mới bắt đầu HOT HIT tại Beemart sẽ chỉ còn 300k/bộ so với thị trường ( ~ 400-500k). Bên cạnh đó các loại khuôn khay làm bánh chất lượng đến từ thương hiệu nổi tiếng Chefmade cũng có giá vô cùng tốt chỉ từ 80k- 250k ưu đãi hơn rất nhiều so với giá thị trường ( ~400k) ĐỒ ĂN VẶT - sale upto 35% Cuối cùng những sản phẩm bánh kẹo, đồ ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, tiện lợi cũng có mặt trong chương trình này với mức giá chưa tới 100k. Với chương trình SALE, Beemart còn vô vàn Coupon Ưu đãi khác sử dụng không giới hạn nữa đó. Mua càng nhiều giảm càng sâu với các mã Coupon TẠI ĐÂY nhé. Chương trình SALE THÁNG 2 là chương trình sale lớn đầu năm 2022 nên quý khách đừng bỏ lỡ. Ghé ngay https://www.beemart.vn/flash-sale-beemart nha ! Mua sắm thả ga - Không lo về giá ------------------------------------------- App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

APP BEEMART - ỨNG DỤNG MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH #1

Ngày 1/2/2022, phiên bản App Beemart 2022 - Ứng dụng #1 mua sắm Online Đồ Làm Bánh chính thức được ra mắt. Đây là một sản phẩm công nghệ đến từ Công Ty Cổ Phần Beemart nhằm tạo ra một thế giới riêng dành cho những người yêu bánh và thích làm bánh. App Beemart ra đời giúp giải quyết mọi nhu cầu về làm bánh, từ tìm kiếm thông tin, mua sắm đầy đủ nguyên liệu dụng cụ hay công thức làm thành công. Bên cạnh đó, App còn tích hợp rất nhiều các tính năng nổi bật như BeeNow, BeeID, BeeKitchen, BeeGift để phục vụ nhu cầu mua sắm online của khách hàng về đồ làm bánh ngày một tiện lợi và tiết kiệm hơn. App Beemart – Ứng dụng mua sắm đồ làm bánh phiên bản 2022 sẽ là “trợ thủ” đắc lực cho những người yêu bánh, những người làm bánh trong thời đại công nghệ số ngày nay. Trải nghiệm mua sắm đồ làm bánh online đơn giản, nhanh chóng nhất Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 đang dần len lỏi vào đời sống từng người dân Việt Nam. Với mục tiêu hướng đến những người yêu bánh, những người làm bánh, App Beemart luôn đặt sự thuận tiện, dễ dàng lựa chọn; dễ dàng tìm kiếm và mua sắm; dễ dàng cập nhật tình trạng còn hàng của sản phẩm; dễ dàng xem công thức để giúp việc làm bánh trở nên tiện lợi và tiết kiệm hơn. Tìm kiếm đồ làm bánh dễ dàng Việc tìm kiếm, lựa chọn hàng hoá khi mua online vẫn luôn là vấn đề thực sự nan giải với tất cả các khách hàng. Tuy nhiên Beemart đã khắc phục vấn đề này với hơn 5000++ mặt hàng được chia theo nhóm, chủ đề rõ ràng, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu về lám bán để khách hàng dễ dàng tìm kiếm và mua sắm tại bất cứ nơi đâu mà không nhất thiết phải tới cửa hàng. Bên cạnh đó, App tích hợp thêm tìm kiếm bằng mã vạch giúp các khách hàng có thể chủ động tìm kiếm khi có sản phẩm tĩnh của Beemart. Toàn bộ hình ảnh, thông tin sản phẩm sẽ được update liên tục để đảm bảo tính chính xác tuyệt đối cho khách hàng tin tưởng lựa chọn mua sắm. Mua sắm đơn giản, nhanh gọn Chỉ với một chiếc điện thoại trong tay, khách hàng có thể mua được đồ làm bánh mà mình muốn chỉ bằng 1 cái click. Đặc biệt phiên bản App Beemart có giao diện vô cùng dễ nhìn với thanh công cụ Thanh toán ở mọi màn hình giúp khách hàng không cần phải ấn nút quay lại như phiên bản cũ. Thanh toán tiện ích với đa phương thức Nâng cấp hơn từ phiên bản cũ, phiên bản App Beemart đã được kết nối với nhiều hình thức thành toán tiện tử khác như như Ví Momo, VNpay,... giúp khách hàng mua sắm nhanh gọn và thuận tiện hơn. Theo dõi hành trình đơn hàng chi tiết Phần update nhiều nhất với bản App này chính là Quản lý hành trình đơn hàng của khách. Nếu như trước đây chỉ giúp nhìn tổng quan trạng thái 1 đơn giao dịch thì nay App đã tích hợp đầy đủ dữ liệu đơn hàng từ offline lên online, giúp khách truy soát và quản lý tất cả những thay đổi về lịch sử mua hàng tại Beemart. Tính năng ưu việt mà App Beemart 2022 mang lại Với phiên bản đầu tiên App Beemart 2018, sau hơn 3 năm phát triển và gây dựng hệ thống online trên nền tảng App, Ngày 1/2/2022, phiên bản App Beemart 2022 chính thức được ra mắt, tối ưu lại quy trình mua hàng trở nên gọn gàng, nhanh chóng; đảm bảo cung cấp cho người dùng ngày càng nhiều tiện ích khi mua sắm đồ làm bánh, nấu ăn như: Đa dạng hàng hoá với hơn 5000++ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh; Dịch vụ giao hàng nhanh, giao hàng 2h; Tích điểm, tiêu điểm dễ dàng khi mua sắm online hay offline cùng hàng ngàn ưu đãi mỗi ngày. Đa dạng hàng hoá – 5000++ Nguyên Liệu, Dụng Cụ Làm Bánh Với 5000++ sản phẩm nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, App Beemart giúp khách hàng tiếp cận nguồn hàng phong phú, giá cả minh bạch cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn. Khách hàng chỉ cần ngồi tại nhà thông qua App là có thể tra cứu toàn bộ thông tin sản phẩm, từ giá thành, thương hiệu, nguồn gốc cho tới các chương trình khuyến mại trên toàn hệ thống; Không cần phải đến nhiều nơi mua sắm đồ làm bánh như trước kia, với 5000++ sản phẩm, Beemart tự tin khẳng định cung cấp ĐẦY ĐỦ và ĐA DẠNG nguyên liệu, dụng cụ làm bánh từ cơ bản cho đến chuyên nghiệp giúp khách hàng mua sắm thuận tiện nhất. BeeNow – Giao hàng 2h Tính năng BeeNow sẽ là một trải nghiệm giao hàng ưu việt cho những tình huống thiếu nguyên liệu đột xuất lúc làm bánh của chị em. “2h giao hàng” sẽ là thời gian tối đa khách hàng nhận được sản phẩm mình cần. BeeID – Tích điểm mọi đơn hàng Với BeeID khách hàng chỉ mất vài giây là đã có thể kiểm tra số điểm tích lũy của mình chứ không cần phải mất thời gian đến các cửa hàng như trước kia. Với App Beemart khách hàng có thể sử dụng thay thế thẻ vật lý để kiểm tra/tích/tiêu điểm khi mua sắm tại Beemart trên toàn quốc. BeeGift – 1000++ Coupon Khi mua sắm Oline nhiều khách hàng sẽ đắn đo lo ngại về vấn đề phí ship. Hiểu được tâm lý này, App Beemart cập nhật rất nhiều mã Coupon ƯU ĐÃI GIẢM GIẢM cũng như Freeship để giúp khách hàng mua sắm TIỆN LỢI với GIÁ RẺ NHẤT. Chỉ cần vào App Beemart, thu thập thật nhiều mã Coupon để sử dụng khi mua hàng thì chắc chắn bạn sẽ mua sắm được vô vàng sản phẩm TỐT với MỨC GIÁ RẺ hơn cả khi mua ngoài cửa hàng. BeeKitchen - Người bạn đồng hành gợi ý món ngon mỗi ngày cho bạn Beekitchen sẽ là nơi cập nhập rất nhiều thông tin hot trong lĩnh vực đồ làm bánh như các món bánh, công thức mới nổi lên; những sự kiện nổi bật trên thế giới về đồ làm bánh hay sự biến động của các nguyên vật liệu trong ngành bánh đáng chú ý. Beekitchen sẽ trở thành người đồng hành của các bạn mỗi ngày, giúp bạn update, tìm kiếm thông tin một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất. Tải App Beemart 2022 – Ứng dụng mua sắm Online Đồ Làm Bánh #1 cho cuộc sống thêm tiện ích Hãy trải nghiệm và khám phá ngay App Beemart phiên bản 2022 tại đây : https://bit.ly/3ppq6Qk Đối với khách hàng lần đầu sử dụng: Nhấn vào “Đăng ký” có sẵn trên App và làm theo hướng dẫn. Đối với khách hàng đã là thành viên của App Beemart chỉ cần mở App để update phiên bản mới nhất theo hướng dẫn. Tạm kết Là đơn vị bán lẻ chuyên doanh tiên phong đưa công nghệ mua sắm hiện đại tới người dùng, Beemart mong muốn đưa ra giải pháp tiết kiệm thời gian và gia tăng thêm nhiều tiện ích cho khách hàng mỗi ngày. App Beemart phiên bản 2022 chính là một ứng dụng mua sắm online Đồ Làm Bánh tiện ích cho người dùng. Beemart sẽ không ngừng nâng cấp, cải tiến ứng dụng để đáp ứng đầy đủ nhu cầu thiết yếu trong ngành làm bánh nói riêng và tầm nhìn xa hơn sẽ là ngành nhà bếp nói chung. Hãy tải App Beemart – Ứng dụng mua sắm Đồ Làm Bánh #1 tại Việt Nam và trải nghiệm cùng chúng tôi nhé !

Ngày vía Thần Tài cúng gì để may mắn, tài lộc sung túc cả năm

Mỗi dịp đầu xuân năm mới, nhà nhà người người đều nô nức chuẩn bị cho ngày vía Thần Tài. Đây là một tục lệ tốt đẹp mang ý nghĩa cầu mong một năm phát tài, phát lộc, gặp nhiều may mắn trong công việc. Ngày vía Thần Tài cúng gì để rước lộc về nhà? Cùng Beemart tìm hiểu nhé. Sự tích ngày vía Thần Tài Thần Tài là một vị quan trên trời, trong một lần đi chơi uống rượu bị ngã xuống trần gian, đập đầu vào đá nên bị bất tỉnh và không còn nhớ những chuyện trước kia. Thần Tài bị lột sạch quần áo và phải đi lang thang ăn xin hết nơi này đến nơi khác. Một ngày nọ, Thần Tài đi xin ăn ở một quán bán gà, vịt, heo quay ven đường, chủ quán trông thấy thương nên mời Thần Tài vào ăn một bữa cơm tử tế. Kì lạ ở chỗ cửa hàng này quanh năm ế ẩm nhưng từ khi Thần Tài vào, khách khứa kéo đến nườm nượp, chủ quán phục vụ không xuể. Từ đó, ngày nào Thần Tài cũng được mời đến quán ăn. Một thời gian sau, chủ quán thấy Thần Tài người ngợm bẩn thỉu, không chịu được nên đã đuổi Thần Tài đi vì sợ khách không dám đến ăn. Chủ quán đối diện thấy vậy liền mời Thần Tài về và quán cũng bắt đầu trở nên đông khách. Người dân khu vực đó thấy Thần Tài không có quần áo mặc nên dẫn đi mua quần áo, mọi người dẫn Thần đến cửa hàng nơi quần áo ông bị bán, sau khi mặc quần áo mũ nón vào thì Thần Tài nhớ lại mọi chuyện và bay về trời. Mọi người thấy vậy đã lập bàn thờ để tưởng nhớ đến vị thần mang tới tài lộc cho nhân gian. Ngày Thần Tài bay về trời là ngày mùng 10 tháng Giêng Âm lịch, nhân dân chọn đó là ngày vía Thần Tài. Hàng năm cứ đến ngày này, người dân lại náo nức đi mua vàng và dâng lên những lễ vật để mong ước có một năm tài lộc đầy nhà. Ngày vía Thần Tài cúng gì? 1. Hoa Riêng hoa cúng Thần Tài, không nên dùng hoa giả, cần mua hoa tươi, có nụ, có hương thơm càng tốt. Những loài hoa thường được dùng để cúng là hoa đồng tiền, hoa cúc và hoa hồng. 2. Quả Quả cũng không nên dùng quả nhựa, nên cúng Thần Tài bằng quả tươi, ngon. Người ta thường dùng táo, lê, chuối, cam, quýt để cúng. 3. Lễ vật Để trả lời cho câu hỏi ngày vía Thần Tài cúng gì thì không thể bỏ qua chính là các loại đồ cúng mặn như heo vịt quay, gà đi kèm hoa quả, nước uống hàng ngày… Đặc biệt là cua biển, heo quay và chuối chín vàng bởi dân gian truyền miệng rằng Thần Tài rất thích ăn những món này. Lễ vật cúng trong ngày vía Thần Tài sẽ là hoa, quả, 5 cây nhang, 5 chum rượu, 2 đèn cầy, 2 điếu thuốc, 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối hột, 2 miếng vàng bạc và một mâm cỗ "tam sên" đơn giản. Có người còn cúng thêm cả cá nướng và cua... tùy theo điều kiện và hoàn cảnh của gia chủ. Bộ "tam sên" được cho rằng có ý nghĩa như sau: Tam sên là 3 loài vật tượng trưng cho Thổ – miếng thịt heo (sống trên cạn), Thủy – con tôm hoặc cua (sống dưới nước), Thiên – trứng gà hoặc trứng vịt (đại diện loài có lông vũ bay trên trời) Ngoài ra, ngày vía Thần tài cúng gì, bạn cũng phải đảm bảo có khay vàng giấy, hai bên bát hương là hai cây đèn nhỏ, một khay nước gồm 3 cốc nước và 2 chén rượu trong ban Thần Tài. Bạn có thể tự tay làm ra các món ăn có hình thỏi vàng như món bánh đậu xanh thỏi vàng, bánh kem hũ vàng, xôi thỏi vàng,....bằng các loại khuôn để dâng lên Thần Tài với tấm lòng thành kính nhất. Đến đây, câu hỏi Ngày vía Thần Tài cúng gì chắc chắn đã không thể làm khó bạn. Thần Tài mang tới tài, lộc, phú, quý cho mỗi gia đình và Ngày vía Thần Tài cũng chính là dịp để con ngừơi cầu mong những điều tốt đẹp, may mắn nhất cho tương lai. Cúng Thần Tài còn là một phong tục tốt đẹp cần được gìn giữ và lưu truyền cho ngàn đời sau. Chúc các gặp nhiều may mắn, rước nhiều phúc lộc Thần Tài trong năm mới! Tham khảo: Quà tặng Tết ý nghĩa dành cho những người yêu bánh

Nên làm gì trong ngày vía Thần Tài để đón tài lộc?

Thần Tài là một trong những vị thần nổi tiếng của tín ngưỡng phương Đông, chuyên trông coi tiền tài, vàng bạc cho gia chủ. Theo quan niệm dân gian, ngày mùng 10 tháng Giêng (là ngày Thần Tài bay về trời) được chọn là ngày vía Thần Tài. Vào ngày này, nhiều gia đình, công ty, cửa hàng… sắm lễ vật để cúng vía Thần Tài, cầu xin một năm mới may mắn, làm ăn thịnh vượng. Vậy trong ngày Thần Tài cần lưu ý những gì, chúng ta nên làm những gì để đón nhiều tài lộc Ngày vía thần tài cần lưu ý gì? Nên làm gì trong ngày vía Thần Tài để đón tài lộc? Theo quan niệm dân gian, vào ngày vía Thần Tài (ngày mùng 10 tháng Giêng) được xem là ngày mang may mắn trong năm. Trong ngày này, người dân có thể làm một số việc để lấy may, tài lộc cho cả năm. Cùng Beemart tìm hiểu nên làm gì trong ngày vía Thần Tài để đón tài lộc cả năm nhé! Lau dọn bàn thờ Để việc thờ cúng trong ngày vía Thần tài được suôn sẻ, gia chủ nên lau dọn thật sạch sẽ. Việc lau dọn này nên được thực hiện hàng ngày, nhưng trong ngày Thần Tài cần chuẩn bị chu đáo hơn. Bàn thờ là một chiếc khảm nhỏ sơn son thếp vàng, bên trong khảm là bài vị Thần Tài. Trước bài vị là bát hương kê trên một khay vàng giấy, hai bên bát hương là hai cây đèn nhỏ, một khay nước gồm 3 cốc nước và 2 chén rượu. Trên bàn thờ có thể đốt 3 nén nhang hướng vào hướng Tây. Chuẩn bị đồ cúng Ngày thường, tùy vào điều kiện của từng gia chủ mà có thể cúng chay hoặc cúng mặn. Thông thường nhiều người cúng hoa quả. Tuy nhiên, trong ngày vía Thần tài nên cúng mặn. Lễ vật thường gồm: 1 lọ hoa, 1 con tôm, 1 con cá lóc nướng, 1 con cua, 1 miếng heo quay, 1 bộ giấy tiền vàng mã, 1 đĩa ngũ quả, chum rượu. Dân gian truyền miệng Thần Tài rất thích món cua biển và heo quay, chuối chín vàng. Những năm gần đây, nhiều gia đình sử dụng bánh hũ vàng, bánh thỏi vàng hay bánh bao đào tiên thay cho các loại thỏi vàng bằng nhựa. Việc sử dụng những loại bánh này nhìn vừa đẹp mắt y lại thể hiện sự thành tâm của gia chủ hơn là sử dụng các loại thỏi vàng bằng nhựa để cả năm nhiều bụi bặm trên bàn thờ. Cách làm của những loại bánh này vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm được những món bánh này ngay tại nhà đó. >> Xem ngay cách làm bánh hũ vàng, bánh thỏi vàng TẠI ĐÂY >> Xem ngay cách làm bánh bao đào tiên TẠI ĐÂY Làm lễ đón Thần tài Ngay từ sáng ngày mùng 10, các gia đình nên có những việc làm biểu thị sự chào đón Thần tài, chào đón tài lộc. Gia chủ nên tắm gội sạch sẽ, mặc quần áo chỉnh tề và mở tất cả các cửa nhà, cửa sổ đối diện với hướng Tây (hướng Tài Lộc) để đón nhận nguồn năng lượng tích cực và tài lộc cho cả nhà. Mua vàng để cúng và tích trữ Theo tín ngưỡng của cha ông ta từ xưa, người dân muốn năm mới được may mắn, công việc hành thông, đắc tài đắc lộc, tiền bạc rủng rỉnh thì nên mua vàng vào ngày mùng 10 tháng Giêng hàng năm để lấy may. Vì vậy, trong ngày vía Thần tài, rất nhiều người dân đổ xô ra các tiệm vàng để mua vàng về tích trữ và cúng trên bàn thờ Thần tài. Ngoài ra, các vật phẩm phong thủy như cóc ngậm tiền, đá phong thủy... cũng buôn may bán đắt trong ngày Thần Tài. Những lưu ý khi cúng vía Thần Tài - Hương: Có thể thắp hương vào buổi sáng hoặc buổi tối, quan trọng là chọn giờ tốt để cúng lễ hoặc ngày giờ tốt có sao tốt đến để kích hoạt trường khí dễ dàng hơn. - Nước: Cần rửa sạch chén và chỉ một chén nước là đủ. Nước dùng để thắp hương không nên rót quá đầy, cần cách miệng chén khoảng 1 cm. - Hoa: Gia chủ có thể sử dụng bình hoa bằng thủy tinh hoặc gốm sứ. Nên lựa chọn hoa tươi, có nụ, có hương thơm, tuyệt đối không dùng hoa giả để làm lễ. - Quả: Không dùng quả nhựa, quả nhân tạo để làm lễ, nên chọn quả tươi ngon, còn nguyên vẹn, như táo, lê, chuối, cam… - Đèn, nến: Sử dụng đèn thật như đèn dầu, nến, không dùng đèn điện, đèn nhấp nháy vì tạo khí trường xấu, ảnh hưởng tới việc thờ cúng. - Gạo, muối thì cất lại dùng cho có lộc, không được rãi ra ngoài. - Rượu hay nước thì đứng ngoài cửa tưới vào nhà, có ý nghĩa là đem lộc vào. - Bộ tam sên hay bánh trái chia nhau trong nhà dùng không cho người ngoài. Trên đây là những chia sẻ của Beemart về những điều cần lưu ý trong ngày vía Thần tài cùng những điều nên làm. Hy vọng bài viết hữu ích với các bạn. Để mua các nguyên liệu làm bánh bao đào tiên, bánh hũ vàng, bánh thỏi vàng,... đừng quên ghé qua Beemart để nhận được giá tốt cùng nhiều ưu đãi nhé!

Làm bánh trung thu thỏi vàng cúng ngày vía Thần Tài

Ngày vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng theo tục lệ mọi người thường đi sắm vàng cầu một năm may mắn về tài chính. Nhưng ngày nay ngoài việc đi sắm vàng thì việc chăm chút cho ban thờ ngày thần tài cũng được rất nhiều chị em quan tâm. Ngoài việc cúng cỗ mặn thì những chiếc bánh hình hũ vàng, hình thỏi vàng đang là hot trend trên thị thường. Hãy để Beemart gợi ý cho chị em cách làm bánh trung thu thỏi vàng siêu tiện, siêu đơn giản mà vô cùng bắt mắt trên ban cúng lễ nhé! Nguyên liệu làm bánh trung thu thỏi vàng nhân thập cẩm bao gồm: Nguyên liệu làm vỏ bánh trung thu thỏi vàng nhân thập cẩm - 500g bột mì - 320g nước đường bánh nướng - 3g baking soda Nguyên liệu làm nhân bánh - 100g hạt bí - 100g hạt dưa - 100g vừng rang - 50g hạt điều - 50g mỡ đường - 50g mứt bí - Nước sốt nhân + 50g bột bánh bẻo + 30ml rượu mai quế lộ Trang trí bánh - Màu nhũ phủ bánh - Khuôn lò xo hình thỏi vàng Cách làm bánh trung thu thỏi vàng Bước 1: Làm vỏ bánh trung thu thỏi vàng - Đổ vào âu 322g nước đường bánh nướng, 70 - 72g dầu ăn và 3g bột Baking soda. - Rây bột mì vào âu - Khuấy nhẹ và đều tay theo hình xoắn ốc đến khi bột và các nguyên liệu dung hòa với nhau. - Nhào bột một cách nhẹ nhàng và linh hoạt thêm ít dầu ăn hay nước đường vào âu nếu bột còn nứt và khô. - Lấy màng bọc thực phẩm bọc kín âu và để bột nghỉ 30 phút - Phủ bàn tay bằng lớp bột để chắc chắn quá trình cán vỏ trơn tru và sạch sẽ chị em nhé. Lấy một ít bột phủ lên lớp vỏ mà chị em chuẩn bị cán dẹp. Phần vỏ này sẽ tùy chị em điều chỉnh theo ý thích, thích vỏ dày thì lượng vỏ cần nhiều hơn một chút và ngược lại. - Cán bột sao cho mép bột dày hơn phía trong một chút. Để lớp vỏ vừa đủ ôm trọn phần nhân tròn trịa, quyến rũ của mình thôi. Đừng làm phần vỏ mỏng quá đà, lúc này vỏ không thể bọc trọn để lộ nhân trông bánh sẽ không được đẹp đâu nhé. Bước 2: Trộn nhân thập cẩm cho bánh trung thu thỏi vàng - Cho tất cả các loại hạt, mứt, lạp xưởng, vừng và mỡ đường được chuẩn bị ở trên vào trong âu. Trộn đều lên và chị em đừng quên nếm thử. Vì khẩu vị của mỗi chúng ta là khác nhau, để chắc chắn bánh trung thu thỏi vàng được hoàn thành một cách vừa vặn và hợp người ăn, chị em cần nếm qua để điều chỉnh gia vị khi cần. - Để nhân bánh trung thu thỏi vang có khả năng kết dính lại, chị em đừng quên cho thêm chất dính vào phần nhân này nha. Đây là lý do ta cần thêm một ít bột bánh dẻo và chút nước, chút rượu Mai Quế Lộ, chanh pha một ít ngũ vị hương. Rồi trộn hỗn hợp trên sao cho nước sốt nhân này hòa vào nhau là đã có ngay thành phẩm tuyệt hảo làm nhân bánh trung thu thỏi vàng rồi đó ạ. - Vo thành viên tròn tròn ú ú xinh xắn để dễ dàng cho khâu bọc nhân về sau nhé. - Lưu ý: Thành phần nước sốt nhân làm kết dính bánh gồm: + 2 vỏ chanh bào vụn + 20 - 40 gram bột bánh + 20 - 30ml rượu Mai Quế Lộ + ¼ thìa cafe ngũ vị hương Bước 3: Bọc bánh và tạo hình bánh trung thu thỏi vàng - Bọc nhân bánh bằng vỏ bánh đã thực hiển ở 2 bước trên. Để thực hiện tốt bước này, chị em nhớ để nhân bánh vào chính giữa của lớp vỏ bánh đã được cán ở trên nhé. Rồi miết chặt tay vỏ bánh cho tới khi phần vỏ bao trọn nhân bánh. Chị em miết sao cho lớp vỏ ôm sát vào phần nhân, không có kẽ hở không khí để chắc chắn bánh trung thu thỏi vàng lúc làm ra sẽ không bị vỡ hay nứt. - Chuẩn bị khuôn lò xo hình thỏi vàng. Phủ bột hoặc dầu ăn vào khuôn để chắc chắn chiếc khuôn không níu kéo lớp vỏ bánh mềm mại nhé. Vì nếu không chống dính cho khuôn, vỏ bánh có chất kết dính sẽ khó tách ra khỏi khuôn sau khi được ấn chặt hay khi ấn xong, phần vỏ bánh trung thu thỏi vàng sẽ bị biến dạng và không sắc nét. - Đặt khuôn áp thật chắc chắn lên phần bánh vừa bọc. Vì lúc này càng áp chắc tay, nét khuôn sẽ hằn sâu và nét hơn trên chiếc bánh trung thu thỏi vàng của chị em đó. - Sau khi bước ra từ chiếc khuôn thỏi vàng xinh xắn, chiếc bánh cũng vừa hay thật nét và phủ trắng bởi lớp bột chống dính trong khuôn. Vì thế, hãy lấy một chiếc cọ bé xinh để quét thật nhẹ nhàng lớp vỏ cho sạch sẽ, tinh tươm lại nhé! Thế là bạn đã hoàn thành xong phần làm bánh trung thu thỏi vàng nhân thập cẩm rồi. Rất giống với quy trình bình thường đúng không nào? Vẫn thành phần nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến quen thuộc ở các công đoạn này, tiếp đến sẽ là công đoạn đáng chú ý nhất cho chị em khi sử dụng nướng bánh bằng nồi chiên không dầu nhé. Bước 4: Nướng bánh trung thu thỏi vàng với nồi chiên không dầu - Làm nóng nồi 200 độ C và để trong khoảng 3 - 5 phút. - Lót giấy nướng và xếp dần bánh trung thu thỏi vàng vào trong nồi. Cài đặt nồi ở nhiệt độ 180 độ C và thời gian trong khoảng 7 - 10 phút. - Lấy bánh ra khỏi nồi. Lúc này bánh trung thu thỏi vàng sẽ xém mặt trên. Vì thế, cần đợi bánh nguội bớt rồi phết trứng sữa và dầu mè lên mặt bánh. - Nướng lần 2 và lần 3 với nhiệt độ tương tự - 180 độ C nhưng để thời gian trong 5 - 7 phút thôi nha. Lưu ý: - Nếu gặp trường hợp đáy bánh trung thu thỏi vàng còn non, chị em có thể sửa chữa tình huống này bằng cách úp mặt bánh lại và nướng thêm 1 lần nữa. - Để bánh chín đều, nồi chiên cần có diện tích từ 3,5 lít trở lên nhé. Bước 5: Phủ màu nhũ cho bánh trung thu thỏi vàng Để những chiếc bánh trung thu thỏi vàng có hình dáng bên ngoài giống hơn thì bước cuối cùng chúng ta sẽ tiến hành điểm màu nhũ cho bánh. Màu nhũ hiện tại trên thị trường cũng có khá nhiều dạng màu nhưng tốt nhất nên sử dụng dạng màu bột. Các bạn có thể lựa chọn các tone màu vàng gold, vàng chanh, vàng đồng, ... - Sau khi bánh chín hãy hong bánh trên giá cho nguội rồi hãng tiến hành phủ màu bạn nhé. - Chuẩn bị màu nhũ và chổi lông sau đó quét đều lên bề mặt bánh là hoàn thành. Nếu có máy phun màu thì hãy sử dụng máy phun cho được đều màu hơn nhé. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh thỏi vàng nhân thập cẩm rồi đó. Cũng thật đơn giản phải không nào? Bên cạnh bánh thỏi vàng nhân thập cẩm, bạn cũng có thể làm bánh với nhân đậu xanh đó. Với cách làm đơn giản hơn, không tốn nhiều nguyên liệu, cùng thời gian, bánh thỏi vàng nhân đậu xanh đặc biệt phù hợp với những bạn không có nhiều thời gian. Ngoài ra tại Beemart còn có nhân đậu xanh sên sẵn vô cùng tiện lợi nữa thì các bạn còn chờ gì mà không làm ngay món bánh thỏi vàng này cho ngày Vía Thân Tài nhỉ? Sự thành tâm của bạn chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều may mắn, thịnh vượng cho cả gia đình và chính bạn hơn đó.. Ngoài nhân trung thu các bạn có thể làm món bánh dứa thỏi vàng để cúng vía ngày thần Tài. Cùng thực hiện ngây món bánh này với Combo bánh dứa Đài Loan siêu tiện lợi nhà Beemart thôi nào!

Gợi ý những món bánh cho ngày Vía Thần Tài

Ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch hàng năm là ngày Vía Thần Tài. Trong ngày này mọi người thường đi mua vàng để cầu mong sự may mắn, thịnh vượng và tài lộc trong công việc. Tuy nhiên, mâm cúng trong ngày này cũng rất quan trọng, bên cạnh vàng mã và những món ăn mặn truyền thống thường thấy thì ngày nay mâm cỗ còn xuất hiện thêm nhiều những món bánh cho ngày Vía Thần Tài cũng với ý nghĩa cầu tài cầu lộc. Hôm nay Beemart sẽ gợi ý thêm cho bạn về những món bánh này nhé! - Ngày vía Thần Tài cúng gì để may mắn, tài lộc sung túc cả năm - Cách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy 1. Ý nghĩa ngày Vía Thần tài Theo sự tích vía Thần Tài, khi xưa Thần Tài ở trên trời một lần ông ấy uống rượu say quá nên rơi xuống trần gian và Thần cứ đi ngang nhà nào thì nhà đó tiền bạc đổ vào hốt không kịp. Đến ngày 10 tháng Giêng thì ông bay trở về trời. Để cảm tạ công ơn của ông nên cứ ngày 10 tháng Giêng hằng năm mọi người lại mua vàng để cúng lộc cầu may. Đặc biệt là những ai kinh doanh, buôn bán thì lại càng lưu tâm và dành thời gian để cúng trong ngày này. Truyền thuyết này dần trở nên phổ biến và được lan truyền nhiều đời. Trở thành một tín ngưỡng và thói quen của mọi người dù ở bất kỳ đâu. Cho đến ngày nay Thần Tài trong quan niệm khi đến với gia đình nào, công ty hay doanh nghiệp nào thì nơi đó sẽ làm ăn phát đạt, tiền vào như nước mà không gặp phải những bất trắc, tai ương. Vì thế trong bất kỳ doanh nghiệp nào cũng có đặt bàn thờ thần tài nhằm mưu cầu sự bình yên về mặt làm ăn, ổn định về mặt tài chính và phát đạt trong việc kinh doanh, buôn bán. 2. Mâm lễ truyền thống trong ngày Vía Thần Tài Lễ cúng ông Thần Tài tùy thuộc vào từng điều kiện kinh tế của mỗi gia đình tuy nhiên cũng có một số điều bắt buộc cần phải tuân theo. Quan niệm dân gian cho rằng, trong ngày vía Thần Tài gia chủ nên cúng chủ yếu là đồ mặn. Đồ cúng là những ăn ngon như gà quay, lợn quay, nước uống, hoa quả… Hoa cúng Thần Tài tuyệt đối không được dùng hoa giả mà phải là hoa tươi, có cả nụ cả bông và có hương thơm thì càng tốt. Quả cúng cũng phải là những quả ngon và tươi nhất. Gợi ý mâm cỗ cúng Thần Tài thu hút tài lộc, hợp phong thủy: 1 bộ tam sên đã luộc (thịt lợn ba chỉ, trứng luộc, tôm luộc), hoa cúc, rượu, vàng tiền thần tài, 5 loại trái cây khác nhau, 5 cây nhang, 5 chén rượu, 2 đèn cầy (hoặc nến cốc), 2 điếu thuốc, 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối hột và các loại bánh cho ngày Vía Thần Tài. Ngoài ra, để việc chuẩn bị được tươm tất, ngay từ sáng ngày mùng 10 tháng giêng âm lịch, các gia đình nên có những việc làm biểu thị sự chào đón Thần tài, chào đón tài lộc. Gia chủ tắm gội sạch sẽ, mặc quần áo chỉnh tề và mở tất cả các cửa nhà, cửa sổ đối diện với hướng Tây (hướng Tài Lộc) để đón nhận nguồn năng lượng tích cực và tài lộc cho cả nhà. Gạo, muối sau khi cúng cần cất vào nhà cho có lộc, không được vãi ra ngoài và chỉ dùng cho người nhà. Tuyệt đối không được nói tục, chửi bậy trước, trong và sau khi cúng. Ngoài những món truyền thống này thì những năm gần đây, nhiều chị em cũng thích tự làm một số món bánh cho ngày vía Tần Tài như bánh hũ vàng, bánh thỏi vàng,... Cách làm của những món bánh này không hề khó, chỉ cần một chút khéo tay và tỉ mỉ nên hôm nay các bạn hãy cùng tìm hiểu cách làm những món bánh này cùng Beemart nhé. Năm nay thay vì mua ngoài hàng, tự tay chuẩn bị những món đồ cúng sẽ thể hiện sự thành tâm của bạn hơn rất nhiều đó. 3. Các món bánh cho ngày Vía Thần Tài Bánh hũ vàng rước tiền tài vào nhà Gợi ý đầu tiên cho các món bánh trong ngày Vía Thần Tài là bánh hũ vàng. Nếu không thể xếp hàng mua vàng thật thì bạn có thể làm 1 chiếc bánh cho ngày Vía Thần Tài để thắp hương và bánh hũ vàng là 1 gợi ý không tồi. - Nguyên liệu: Bột mì đa dụng (để làm cốt bánh): 30gr Bột ngô: 30gr Đường: 60gr Sữa tươi: 10ml Dầu ăn: 20gr Trứng: 3 quả Kem Topping Màu thực phẩm: màu vàng Màu thực phẩm: màu nâu Kẹo socola đồng tiền Màu vàng gold - Cách làm: Bước 1: Đánh lòng trứng - Để có một cốt bánh gato bông xốp, việc quan trọng nhất là việc đánh bông lòng trắng trứng. Ngay từ việc tách lòng trắng, các bạn nên cẩn thận không nên để dính lòng đỏ hay nước, hỗn hợp lòng trắng sẽ không được bông. - Đầu tiên, các bạn sẽ đánh bông lòng trắng đến khi thu được hỗn hợp có bọt khí mịn như bọt xà phòng. Sau đó, thêm đường vào lòng trắng và tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp chuyển sang bọt khí đặc. - Hỗn hợp lòng trắng đạt là khi nhấc que đánh lên, lòng trắng đứng thẳng ở trạng thái bông cứng là chúng ta sẽ chuyển sang bước tiếp theo. Bước 2: Trộn nguyên liệu - Bạn sẽ lần lượt thêm lòng đỏ vào hỗn hợp lòng trắng, nhanh tay trộn hòa quyện là đạt. Thêm dầu ăn, sữa tươi vào hỗn hợp và chỉ nên trộn trong 5s. - Rây bột mì, bột ngô vào hỗn hợp và sử dụng thao tác fold để trộn đều nguyên liệu. Các bạn lưu ý không nên trộn quá nhiều, tất cả nguyên liệu chỉ cần hòa quyện là được. Bước 3: Nướng bánh - Hỗn hợp bột bánh đạt các bạn đổ vào khuôn 16cm đã lót giấy nến. Đừng quên gõ khuôn xuống bàn để vỡ bớt bọt khí lớn trong bánh nha! Các bạn sẽ nướng bánh 160 độ C trong 40 phút. Nếu mặt bánh nhanh bị vàng các bạn chuẩn bị giấy bạc để phủ lên khuôn bánh nha! Bước 4: Đánh kem trang trí - Kem topping để có độ bông nhất các bạn nên đánh với kem còn dăm đá. Đánh bông kem topping không giống như đánh kem tươi, các bạn sẽ sử dụng tốc độ cao nhất máy đánh trứng từ lúc bắt đầu, bạn đánh đên khi kem nổi vân bóng và nặng tay là được - Cho màu thực phẩm vàng pha một chút nâu vào tô kem, trộn cho đễn khi hỗ hợp có màu vàng đều. Bạn có thể pha tỉ lệ vàng, nâu để ra màu bạn muốn Bước 5: Tạo hình thân hũ vàng Cắt cốt bánh thành các lát mỏng hơn, sau đó phết kem giữa các tầng cho bánh cao lên, tầng trên cùng sẽ bé hơn các tầng dưới tạo độ khum giống hũ vàng. Bạn dùng dao gọt bớt các tầng. Sau đó, phết kem xung quanh thành bánh Dùng tấm mica bóng kính khum cong tì vào thành bánh rồi xoay tròn bàn xoay tạo thành hình dáng giống cái chum. Bạn lưu ý chét dày kem một chút, nhất là các tầng bên trên sẽ nhiều kem hơn tầng bên dưới nhé! Để bánh hũ vàng có màu bóng đẹp thì bạn có thể phun thêm một lớp màu nhũ màu vàng gold xung quanh bánh nhé! Bước 6: Tạo hình miệng hũ vàng Bạn bắt một đường kem nhỏ trên miệng hũ. Sau đó, dùng đui hoa hồng với màu vàng để tạo miệng hũ. Bạn bóp kem và đi tay tạo thành đường lượn sóng. Dùng mũi xiên nhọn để tạo thành nếp gấp của hũ. Dùng kem viết chữ tài lộc trên thân hũ theo ý muốn. Sau đó, dùng kẹo socola tiền vàng để trang trí xung quanh hũ vàng. Ngoài ra, bạn có thể dùng các đồ trang trí bánh khác như hình đồng tiền, dây nơ, mèo thần tài… cho chiếc bánh thêm xinh nhé Bánh dứa thỏi vàng mang tài lộc đến Bánh dứa vốn đã được nhiều người ưa chuộng và chỉ cần biến tấu 1 chút nó đã thành một món bánh cho ngày Vía Thần Tài. Bánh dứa thỏi vàng là món bánh cho ngày Vía Thần Tài không thể thiếu, vừa đẹp mắt lại mang ý nghĩa cầu tài lộc. - Nguyên liệu: Phần vỏ bánh: Bột mì đa dụng Cream cheese Whipping Bột bắp Muối Bơ lạt Đường bột Lòng đỏ trứng gà Sữa bột Bơ Phần nhân bánh: Dứa (Thơm) Sirup ngô Bột bánh dẻo Đường trắng Bột quế Nếu không có thời gian để sên nhân thì các bạn có thể sử dụng ngay nhân dứa sên sẵn tại Beemart. Khuôn thỏi vàng - Cách làm: Bước 1: Gọt vỏ, bỏ mắt trái dứa (trái thơm), cắt tiếp dứa thành những lát mỏng, thái nhỏ hạt lựu rồi băm nhuyễn dứa ra nhé! Bước 2: Cách làm nhân Bánh dứa hình thỏi vàng: Cho thơm băm nhuyễn vào chảo cùng các nguyên liệu làm nhân bánh dứa gồm: 120-150g đường trắng, 100ml siro bắp, 1/4 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng canh bột bánh dẻo. Sên nhân bánh dứa ở lửa nhỏ vừa cho đến khi nhân cạn nước và có màu sậm ưng ý là được. Đặt nhân bánh dứa ở nhiệt độ phòng để làm nguội. Bước 3: Trộn bột bánh dứa hình thỏi vàng: Cho 400g bột mì đa dụng, 30g bột bắp, 30g sữa bột, 5g muối, 200g bơ lạt ở nhiệt độ phòng, 100g kem phô mai, 100g đường bột, 170g kem whipping, 3 lòng đỏ trứng gà, 100g bơ tan chảy. Trộn đều rồi dùng tay nhồi cho hỗn hợp thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm để yên 1 lúc cho bột ngấm. Bước 4: Cách làm bánh dứa Đài Loan hình thỏi vàng: Sau khi bột bánh và nhân bánh dứa đã hoàn tất thì tùy thuộc vào kích thước khuôn bánh thỏi vàng của nhà bạn mà có sự cân chỉnh cho hợp lý nhé! Về phần vỏ bánh thành các viên tròn và to hơn nhân bánh dứa. Ấn dẹp vỏ bánh, đặt nhân bánh dứa vào, bọc kín lại. Sau đó vê thành hình bầu dục. Dùng khuôn để tạo hình thỏi vàng nữa là hoàn tất. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. Mở trước lò nước ở 200 độ C, cho bánh vào khay nước, đem nướng bánh dứa trong khoảng 19-20 phút là được. Bước 5: Bánh dứa nướng chín cho ra để nguội là có thể dùng nhé! Bánh dứa hình thỏi vàng thơm ngon, hấp dẫn này không chỉ dùng nhâm nhi ăn chơi thích miệng mà còn có thể làm món bánh cúng trong ngày vía Thần tài nữa nhé! Cách làm bánh cho ngày Vía Thần Tài hình thỏi vàng này cũng không hề khó đúng không nào, các bạn nhớ làm thử nhé chắc chắn sẽ mang đến nhiều ý nghĩa may mắn, tài lộc cho cả gia đình đấy! Bánh đậu xanh thỏi vàng cho ngày Vía Thần Tài Món bánh cho ngày Vía Thần Tài tiếp theo cũng hình thỏi vàng nhưng nguyên liệu hoàn toàn khác. Chỉ với nguyên liệu cách làm đơn giản bạn sẽ có món bánh đậu xanh thỏi vàng thơm ngon, đẹp mắt cúng Thần Tài rồi. - Nguyên liệu: Bơ: 200g; Đường bột: 60g; Sữa đặc : 80g; Bột sư tử: 40g; Bột đa dụng: 320g; Nhân dứa sên sẵn: 500g; 3 lòng đỏ trứng và một chút sữa tươi Khuôn thỏi vàng - Cách làm: Đừng bỏ qua Combo bánh dứa siêu tiện lợi nhà Beemart TẠI ĐÂY nhé! Bánh bao đào tiên Trái đào tiên xưa nay vẫn thường được quan niệm trường sinh bất lão và ngày nay nó được biến tấu thành bánh bao đào tiên thơm ngon hấp dẫn. Bánh bao đào tiên thường để thắp hương vào dịp đầu năm, nhất là ngày Vía Thần Tài với mong muốn mang đến tài lộc trong công việc, sức khỏe, bình an cho gia đình. Hôm nay cùng Beemart thử làm món bánh đặc biệt này chuẩn bị cho ngày Vía Thần Tài và Rằm Tháng Giêng sắp tới nhé. Nguyên liệu: Bột trộn sẵn bánh bao: 500g; Đường trắng: 100g; Sữa tươi: 130g; Nước: 130g; Dầu ăn: 40g; Màu thực phẩm: 3g; Đồ trang trí Cách làm: Bước 1: Trộn và nhồi bột Đổ hỗn hợp 500g bột + men + 100g đường trong túi ra tô trộn hoặc vào âu máy trộn Trong 1 cái ca đổ hỗn hợp gồm 130g nước, 130g sữa và 40g dầu ăn Sau đó đổ hỗn hợp nước từ từ vào tô bột, trộn đều sao cho hỗn hợp bột trở thành một khối đồng nhất Bước 2: Trộn và nhồi bột Đem bột ra ngoài một mặt phẳng, dùng tay nhồi bột (thao tác đẩy ra xa rồi gập lại) trong khoảng 15-20 phút đến khi khối bột mịn màng, có độ bóng, ẩm và không còn dính tay nữa là được. Hoặc nếu bạn trộn bằng máy thì có thể để máy nhồi trong khoảng 15 phút, khi thấy bột mịn là được Lưu ý: Khi nhồi bột bằng tay, nếu không quen bạn chỉ nên nhồi tầm 300gr bột ướt vì nếu nhồi quá nhiều bột một lúc, thời gian nhồi sẽ bị kéo dài khiến bột bị chai và sẽ khó có độ bóng mịn. Bước 3: Chia bột và tạo hình Chia khối bột thành những miếng nhỏ 50g rồi vê tròn lần lượt để bắt đầu tạo hình Vê viên bột tròn thành hình thuôn dài, sau đó tạo chóp để viên bột thành hình giọt nước như hình Sử dụng miếng cắt bột nhựa hoặc lưỡi trái của con dao ấn một đường từ dưới lên chóp bánh để tạo thành đường rãnh cho quả đào Làm tương tự với các viên bột còn lại. Lưu ý: Khi tạo rãnh đào, không nên ấn mạnh quá vì sẽ làm rách bánh khi hấp. Nên vuốt nhẹ đỉnh bột để tạo chóp đào nhọn hơn Bước 4: Ủ và hấp bánh Đặt bánh lên giấy lót bánh, cho lên khay rồi dùng khăn sạch phủ kín hoặc bọc khay bột lại bằng màng bọc thực phẩm và mang đi ủ trong khoảng 45 - 60 phút. Đun một nồi nước thật sôi sau đó hạ lửa vừa, đặt bánh lên xửng hấp và hấp bánh trong vòng 5-7 phút/mẻ Lưu ý: Bánh nở sẽ to gấp rưỡi bột sống nên chú ý khoảng cách để bánh không bị dính khi nở Bước 6: Tạo hình quả đào và hoàn thiện Sau khi bánh hấp xong, khi bánh cầm tay còn ấm nóng, tiếp tục sử dụng miếng cắt bột nhựa hoặc lưỡi trái của con dao ấn một đường từ dưới lên chóp bánh để định hình lại đường rãnh cho quả đào Pha màu hồng với 1 chút nước để màu loãng bớt. Sau đó dùng chổi lông phết màu từ chóp đào xuống để vỏ bánh có phớt hồng giống với quả đào tiên hơn. Hoặc bạn có thể vẩy nhẹ chổi từ trên xuống để tạo thành nhiều chấm màu li ti trên chóp đào sẽ làm quả đào tự nhiên hơn. Cuối cùng bạn chỉ cần thêm lá trang trí cho bánh trở nên sinh động hơn. Lưu ý: Bánh hấp xong bảo quản trong hộp kín có thể để trong tủ lạnh dùng dần Quay lại bánh trong lò vi sóng cùng 1 bắt nước nhỏ trong vòng 1 phút trước khi ăn Vậy là đã hoàn thành bánh bao đào tiên cho mâm cỗ cúng rồi đó! Chúc các bạn thành công! Tất cả những nguyên liệu trong công thức đều có trong Combo bánh bao đào tiên nhà Beemart. Tham khảo ngay combo tiện lợi nhà Bee nhé! Trên đây là gợi ý những món bánh cho ngày Vía Thần Tài Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Các bạn đừng quên là tại Beemart có bán đầy đủ nguyên liệu làm bánh với giá vô cùng tốt. Ghé qua Beemart ngay để nhận nhiều ưu đãi nhé!

Bánh bao đào tiên thắp hương ngày Vía Thần Tài hấp dẫn đẹp mắt

Trái đào tiên xưa nay vẫn thường được quan niệm trường sinh bất lão và ngày nay nó được biến tấu thành bánh bao đào tiên thơm ngon hấp dẫn. Bánh bao đào tiên thường để thắp hương vào dịp đầu năm, nhất là ngày Vía Thần Tài với mong muốn mang đến tài lộc trong công việc, sức khỏe, bình an cho gia đình. Hôm nay cùng Beemart thử làm món bánh đặc biệt này chuẩn bị cho ngày Vía Thần Tài và Rằm Tháng Giêng sắp tới nhé. Làm bánh trung thu thỏi vàng cúng ngày vía Thần Tài Gợi ý những món bánh cho ngày Vía Thần Tài 1. Chuẩn bị nguyên liệu cho bánh bao đào tiên Bột trộn sẵn bánh bao: 500g Đường trắng: 100g Sữa tươi: 130g Màu thực phẩm:3g Nước: 130g Dầu ăn: 40g Đồ trang trí 2. Bắt tay vào làm bánh bao đào tiên Bước 1: Trộn và nhồi bột Đổ hỗn hợp 500g bột + men + 100g đường trong túi ra tô trộn hoặc vào âu máy trộn Trong 1 cái ca đổ hỗn hợp gồm 130g nước, 130g sữa và 40g dầu ăn Sau đó đổ hỗn hợp nước từ từ vào tô bột, trộn đều sao cho hỗn hợp bột trở thành một khối đồng nhất Bước 2: Trộn và nhồi bột Đem bột ra ngoài một mặt phẳng, dùng tay nhồi bột (thao tác đẩy ra xa rồi gập lại) trong khoảng 15-20 phút đến khi khối bột mịn màng, có độ bóng, ẩm và không còn dính tay nữa là được. Hoặc nếu bạn trộn bằng máy thì có thể để máy nhồi trong khoảng 15 phút, khi thấy bột mịn là được Lưu ý: Khi nhồi bột bằng tay, nếu không quen bạn chỉ nên nhồi tầm 300gr bột ướt vì nếu nhồi quá nhiều bột một lúc, thời gian nhồi sẽ bị kéo dài khiến bột bị chai và sẽ khó có độ bóng mịn. Bước 3: Chia bột và tạo hình Chia khối bột thành những miếng nhỏ 50g rồi vê tròn lần lượt để bắt đầu tạo hình Vê viên bột tròn thành hình thuôn dài, sau đó tạo chóp để viên bột thành hình giọt nước như hình Sử dụng miếng cắt bột nhựa hoặc lưỡi trái của con dao ấn một đường từ dưới lên chóp bánh để tạo thành đường rãnh cho quả đào Làm tương tự với các viên bột còn lại. Lưu ý: Khi tạo rãnh đào, không nên ấn mạnh quá vì sẽ làm rách bánh khi hấp. Nên vuốt nhẹ đỉnh bột để tạo chóp đào nhọn hơn Bước 4: Ủ và hấp bánh Đặt bánh lên giấy lót bánh, cho lên khay rồi dùng khăn sạch phủ kín hoặc bọc khay bột lại bằng màng bọc thực phẩm và mang đi ủ trong khoảng 45 - 60 phút. Đun một nồi nước thật sôi sau đó hạ lửa vừa, đặt bánh lên xửng hấp và hấp bánh trong vòng 5-7 phút/mẻ Lưu ý: Bánh nở sẽ to gấp rưỡi bột sống nên chú ý khoảng cách để bánh không bị dính khi nở Bước 6: Tạo hình quả đào và hoàn thiện Sau khi bánh hấp xong, khi bánh cầm tay còn ấm nóng, tiếp tục sử dụng miếng cắt bột nhựa hoặc lưỡi trái của con dao ấn một đường từ dưới lên chóp bánh để định hình lại đường rãnh cho quả đào Pha màu hồng với 1 chút nước để màu loãng bớt. Sau đó dùng chổi lông phết màu từ chóp đào xuống để vỏ bánh có phớt hồng giống với quả đào tiên hơn. Hoặc bạn có thể vẩy nhẹ chổi từ trên xuống để tạo thành nhiều chấm màu li ti trên chóp đào sẽ làm quả đào tự nhiên hơn. Cuối cùng bạn chỉ cần thêm lá trang trí cho bánh trở nên sinh động hơn. Lưu ý: Bánh hấp xong bảo quản trong hộp kín có thể để trong tủ lạnh dùng dần Quay lại bánh trong lò vi sóng cùng 1 bắt nước nhỏ trong vòng 1 phút trước khi ăn Vậy là đã hoàn thành bánh bao đào tiên cho mâm cỗ cúng rồi đó! Chúc các bạn thành công! Tất cả những nguyên liệu trong công thức đều có trong Combo bánh bao đào tiên nhà Beemart. Tham khảo ngay những Combo siêu tiện lợi TẠI ĐÂY nhé!

THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN

Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Nhâm Dần 2022 rồi. Beemart hiểu rằng vào thời điểm này thì nhà nào cũng đang tất bật chuẩn bị nhiều món ngon và dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để kịp chuẩn bị một năm mới thật nhiều may mắn, niềm vui và sum vầy phải không nào. Để giúp Khách hàng của Beemart chủ động mua sắm Tết, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2022. Theo dõi bài viết ngay để xem Beemart kịp mua hàng trước Tết các bạn nha!! LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN Để đảm bảo cho khách hàng mua được đầy đủ đồ chuẩn bị cho những ngày Tết sum vầy bên gia đình và bạn bè, Beemart xin CẬP NHẬT LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2022 như sau: - NGÀY CUỐI NHẬN ĐƠN TỈNH (ship trước Tết) 24/01 (22 tháng chạp) - NGÀY CUỐI NHẬN ĐƠN NỘI THÀNH (ship trước Tết) 30/01 (28 tháng chạp) - Beemart sẽ MỞ CỬA NHẬP SHIP TRỞ LẠI vào ngày 04/2 ( mùng 4 âm lịch) Ghé ngay Danh Mục SẮM TẾT 2022 để khám phá hàng Tết tại Beemart nhé!! Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install

BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT - MÓN BÁNH KẸO TẾT HOT TREND 2022

Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc chắc không còn xa lạ gì với tất cả chúng ta vào mỗi dịp Tết đến xuân về phải không nào? Kẹo thơm ngon, dễ ăn lại với cái tên thật đặc biệt, Hạnh phúc, kẹo được gửi gắm biết bao tâm tư, tình cảm của người làm dành cho người thân, bạn bè và người thương nữa. Nhưng năm nào cũng là kẹo hạnh phúc thì chắc hẳn cũng khiến nhiều bạn chán ngán rồi phải không nào? Nếu đã chán làm Kẹo Nougat truyền thống thì hôm nay hãy cùng chúng mình thử sức với một món bánh biến tấu từ kẹo Nougat đó chính là BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT nhé! Xem thêm: Tổng hợp những nguyên liệu cần để làm kẹo Nougat Cách làm kẹo Nougat đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT - MÓN BÁNH KẸO TẾT HOT TREND 2022 Bánh cuộn bọc kẹo nougat là một món bánh mới hot trend dạo thời gian gần đây bởi hương vị thơm ngon của kẹo nougat kết hợp cùng nhiều vị bánh bên ngoài đã tạo nên một chiếc bánh vô cùng mới lạ. Bánh là sự kết hơp của kẹo nougat với phần lớp áo nhiều vị như chà bông trứng muối, dâu tây hay trà xanh.. nên ăn rất lạ miệng. Chắc chắn thưởng thức món bánh này một lần bạn sẽ muốn ăn lần nữa và ăn mãi thôi. Hôm nay chúng mình sẽ hướng dẫn bạn làm BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT vị chà bông trứng muối Nguyên liệu: - Bánh cuộn 10 cái Phần nhân: - Marshmallow: 50g - Bơ: 23g - Corn syrup: 6g - Socola trắng: 10g - Bột sữa: 13g - Bột trứng muối: 10g Phần áo: Chà bông rong biển. Bạn cũng có thể thay phần chà bông này bằng bột cacao, trà xanh hoặc các loại hoa quả sấy giòn như dâu tây nhé! Cách làm bánh cuộn bọc kẹo Nougat Bước 1: Làm phần nhân Cho 23g bơ + 10g socola trắng + 6g Corn Syrup vào một cái chảo chống dính và bắc lên bếp đun ở lửa thấp đến khi socola trắng và bơ tan chảy hết thì tiếp 50g Marshmallow vào đảo cùng. Các bạn khuấy đều tay ở nhiệt độ thấp để marshmallow tan chảy, tránh việc bị cháy nhé! Đến khi Marshmallow tan chảy hết thì các bạn tắt bếp, đổ bột sữa và bột trứng muối vào đảo đều cho tan hết bột và hòa quyện với marshmallow. Bước 2: Tạo hình Đợi hỗn hợp Marshmallow, bột sữa và trứng muối nguội bớt (khoảng 60 độ C) thì chúng ta tiến hành tạo hình bánh nhé. Đầu tiên Bạn đeo găng tay cao su (loại dùng cho thực phẩm ý nhé) rồi chống dính cho gang tay bằng 1 lớp bơ mỏng sau đó lấy một ít kẹo nougat, dàn đều kẹo và lấy 1 phần bánh cuộn, cuộn kẹo nougat kín hết phần bánh bên trong. Sau khi cuộn kẹo nougat xong thì bạn cho bánh lăn qua chà bông rong biển là bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh cuộn bọc kẹo nougat rồi đó. Làm lần lướt hết phần bánh cuộn còn lại là bạn được nhé! Thật là đơn giản phải không nào?? Chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay một đĩa bánh cuộn kẹo nougat rồi đó. Nếu bạn làm lớp vỏ bằng hoa quả sấy thì nên đạp vụn các loại hoa quả để làm lớp áo được đều và đẹp nhé Bánh với phần nhân bánh cuộn xốp xốp kết hợp với lớp kẹo nougat dai dai thơm thơm cùng lớp chà bông rong biển mặn mặn vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Ngoài lớp chà bông rong biển, bạn có thể thay bằng một lớp dâu sấy, oreo hay sáng tạo bất cứ vị nào mình thích nhé. Chúc các bạn thành công!! >>> XEM NGAY NHIỀU SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH KẸO TẾT 2022 SIÊU HOT TẠI ĐÂY

TẾT ĐẾN NƠI RỒI - BEEMART GIAO HÀNG 2H - PHÍ SHIP CHỈ 10H

Chỉ còn chục ngày nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Nhâm Dần 2022 rồi? Beemart hiểu rằng vào thời điểm này thì nhà nào cũng đang tất bật chuẩn bị nhiều món ngon và dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để chuẩn bị một năm mới thật nhiều may mắn, niềm vui và sum vầy phải không nào. Để giúp Khách hàng của Beemart mua sắm nhanh chóng và tiện lợi nhất thì Beemart xin CẬP NHẬT THÊM KHU VỰC GIAO HÀNG NHANH 2H với PHÍ GIAO HÀNG VÔ CÙNG RẺ. Theo dõi bài viết ngay để xem Beemart mở rộng khu vực giao hàng ra các quận nào nhé!! TẾT ĐẾN NƠI RỒI - BEEMART GIAO HÀNG 2H - PHÍ SHIP CHỈ 10H Tính năng giao hàng nhanh trong vòng 2h chắc không còn xa lạ gì với những khách hàng ở nội thành Hà Nội và TP.HCM phải không nào? Đây là một tính năng vô cùng tiện ích giúp Khách hàng mua sắm và nhận giao hàng cực nhanh chóng chỉ trong vòng 2h. Vào dịp tết này, với mong muốn giúp đỡ công việc mua sắm của khách hàng tiện lợi hơn, Beemart xin cập nhật thêm khu vực giao hàng nhanh 2h cụ thể Bổ sung thêm khu vực giao hàng 2H tại Hà Nội và TP.HCM - Tại Hà Nội: Bổ sung khu vực quận Hoàng Mai, Long Biên, Hà Đông - Tại TP.HCM: Bổ sung quận 7 Phí ship giao hàng: 35.000đ Đọc đến đây chắc hẳn nhiều bạn sẽ thấy rất khó hiểu vì ở trên vừa viết là ship nhanh chỉ 10K mà sao xuống đây lại là 35K phải không nào?? Ship nhanh chỉ 10K là sao?? Là Beemart đang có ƯU ĐÃI CHO KHÁCH HÀNG vào dịp Tết này đó. NHẬN ƯU ĐÃI NGAY HÔM NAY - PHÍ SHIP HÀNG NHANH 2H CHỈ CÒN 10K với đơn hàng từ 500K Ngoài giao hàng 2h, tại Beemart còn rất nhiều Voucher ƯU ĐÃI TRONG DỊP TẾT này nữa đấy nhé!! >>> Săn ngay Voucher ƯU ĐÃI TẠI ĐÂY để mua hàng TẾT với GIÁ RẺ NHẤT NHÉ!! Đặc biệt Beemart năm nay BAO TRỌN TẾT gồm rất NHIỀU SẢN PHẨM TẾT chất lượng - giá tốt đang chờ đón Qúy khách hàng đó nhé. Ghé ngay Danh Mục SẮM TẾT 2022 để khám phá nhé!! Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee