Tất cả tin tức

F0 nên kiêng gì khi điều trị Covid tại nhà?

F0 nên kiêng gì khi điều trị Covid tại nhà là điều mà đại đa số chúng ta đều quan tâm hiện nay. Một chế độ điều trị hợp lí, một thực đơn đầy đủ các dưỡng chất sẽ giúp các F0 mau chóng hồi phục. Ngoài ra, các F0 cũng nên kiêng ăn những thực phẩm chiên rán khó tiêu và tránh để tâm lý hoang mang, lo lắng khi điều trị. Hãy cùng Beemart tìm hiểu xem F0 nên kiêng những gì nhé! >> Tham khảo: Người mắc Covid có nên tắm không? F0 nên kiêng làm gì? 1. F0 nên kiêng tắm nước lạnh, tắm khi bệnh nặng hoặc có bệnh nền F0 có được tắm không là điều mà đại đa số những bệnh nhân mắc Covid đều quan tâm. Theo các bác sĩ và chuyên gia, F0 hoàn toàn có thể tắm được nếu không bị sốt, không có các triệu chứng nặng và không có bệnh nền. F0 nên kiêng tắm nước lạnh, bắt buộc phải dùng nước ấm hoặc nước nóng khi tắm hoặc gội đầu để tránh tình trạng bệnh trở nặng hơn. Ngoài ra, sau khi tắm phải dùng khăn lau khô người, tránh dùng quạt, đứng nơi có gió để phòng ngừa cảm nhiễm phong hàn. Thời gian tắm gội không nên quá lâu (chia tắm và gội vào thời gian riêng), vệ sinh vào buổi sáng hoặc chiều sớm và tránh ban đêm 2. F0 nên kiêng hoạt động mạnh Các F0 nên có một chế độ luyện tập hợp lí, tránh luyện tập những bài thể dục quá mạnh và mất sức. F0 chỉ nên tập những bài tập thở nhẹ nhàng, vận động nhẹ nhàng tại giường và không tập trong thời gian quá lâu. Bạn cũng cần lưu ý không vận động khi đang sốt cao hoặc có các triệu chứng nặng. Khi luyện tập, nếu thấy các biểu hiện bất thường như: mệt, ho, khó thở,... cần dừng ngay lại và tiến hành theo dõi, có thể báo cho cơ quan y tế nếu các dấu hiệu này vẫn tiếp tục. 3. F0 nên kiêng nằm giường cả ngày Dù mệt mỏi nhưng các F0 cũng nên dành ra chút thời gian để vận động, đi lại trong khả năng có thể. Trong Tài liệu Hướng dẫn Chăm sóc người nhiễm COVID-19 tại nhà do Bộ Y tế ban hành, chuyên gia y tế khuyên người bệnh cần vận động hợp lý, điều này sẽ giúp các F0 giãn nở lồng ngực, tăng thông khí ra vào phổi và hô hấp tốt hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể giết thời gian bằng cách đọc sách, nấu ăn hoặc tưới cây để tâm trạng thoải mái, thư giãn, như vậy sẽ hiệu quả cho việc điều trị hơn. 4. F0 nên tránh căng thẳng, lo âu Khi nhận kết quả dương tính với Covid-19, ắt hẳn nhiều người trong số chúng ta sẽ lo lắng, bồn chồn, bất an. Điều này không hề giúp cho việc điều trị của bạn hiệu quả hơn mà trái lại còn khiến bệnh tình của F0 trở nặng hơn. Bởi vậy, nếu chẳng may "gia nhập hội F0", điều đầu tiên đó là cần giữ cho mình một tình thần thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. Để giữ được tinh thần thoải mái, lạc quan, giảm lo âu vượt qua bệnh tật, F0 cần lên lịch các hoạt động tinh thần, tách sự chú ý của bản thân khỏi việc nhiễm bệnh. Các F0, F1 có triệu chứng nhẹ có thể giết thời gian bằng cách đọc báo, xem phim giải trí, tưới cây, nấu ăn,... để giữ tinh thần ở trạng thái tốt nhất. F0 nên kiêng ăn gì? 1. Kiêng ăn đồ chiên rán, dầu mỡ F0 cần kiêng các món chiên rán, nhiều dầu mỡ bởi những món này sẽ gây khó tiêu, mệt mỏi cho cơ thể. Ngược lại, nên thay thế bằng các món luộc, hấp, đặc biệt là các món hầm, đồ ăn được thái nhỏ, chín kỹ để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thụ thức ăn hơn. 2. Cần giảm lượng đường trong thức ăn Dù cần ăn uống đủ các nhóm dưỡng chất nhưng các F0 cũng nên cân bằng các thực phẩm nạp vào trong ngày. Người bệnh nên giảm lượng đường có trong các bữa ăn để dễ tiêu hóa và cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, dễ chịu hơn. >> Xem thêm: Người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục ? F0 nên kiêng uống gì? 1. Kiêng đồ lạnh F0 thì nên uống nhiều nước nhưng uống nước như thế nào lại là một vấn đề hoàn toàn khác. Nếu chẳng may là F0, bạn cần tránh uống nước lạnh vì nó có thể làm chứng ho và viêm họng của bạn nặng hơn. Hãy đảm bảo rằng trong thời gian điều trị Covid, bạn chỉ uống 100% nước ấm. Ngay cả khi uống các loại nước ép trái cây hoặc nước dừa, cũng cần làm ấm trước khi uống để cơ thể tránh bị lạnh. 2. Kiêng uống nước ngọt, các đồ uống có ga, có cồn Nước ngọt hoặc các đồ uống có ga, có cồn sẽ làm các triệu chứng của bạn trở nặng hơn và gây khó khăn trong việc chẩn đoán, điều trị. Vì vậy, trong thời gian mắc Covid-19, cần tuyệt đối tránh sử dụng các loại đồ uống như trên bạn nhé! > Xem thêm: Gợi ý 5 loại đồ uống dành cho F0 cực kì tốt cho sức khỏe Trên đây là một số chia sẻ về vấn đề "F0 nên kiêng gì" mà Beemart gửi đến bạn. Dù là khi đang điều trị Covid hay hậu Covid, quan trọng nhất cũng là giữ cho mình một tinh thần thoải mái, lạc quan thì mới có thể mau chóng bình phục bạn nhé! Beemart chúc bạn luôn mạnh khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần để vượt qua khoảng thời gian dịch bệnh căng thẳng như thế này nhé

LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĐẢM BẢO F0 ĐI LÀM AN TOÀN?

Theo đề xuất mới đây nhất của bộ Y tế, các trường hợp F0 không có triệu chứng và đang trong thời gian cách ly có thể tham gia làm việc trực tuyến hoặc trực tiếp. Vậy làm thế nào để đảm bảo an toàn khi F0 đi làm? Cùng Beemart tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé! F0 có thể đi làm trong trường hợp nào? Người nhiêm Covid-19 không có triệu chứng đang trong thời gian cách ly (07 ngày kể từ ngày xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2 và chưa có kết quả xét nghiệm SARS-CoV-2 âm tính), tự nguyện tham gia làm việc. Các đơn vị, địa phương có thể xem xét bố trí thực hiện các công việc trực tuyến, không tiếp xúc trực tiếp với người xung quanh; hoặc được phép tham gia hỗ trợ chăm sóc, theo dõi, điều trị người nhiễm SARS-CoV-2 trong gia đình, cơ sở lưu trú hoặc tại các cơ sở điều trị bệnh COVID-19 phù hợp với nhiệm vụ được giao, trình độ chuyên môn nghiệp vụ. F0 đi làm thì nên làm gì? Đối với những trường hợp được bố trí thực hiện các công việc tại các cơ sở điều trị bệnh COVID-19 phải thực hiện nghiêm các biện pháp phòng hộ theo quy định, thường xuyên theo dõi sức khỏe, xét nghiệm. Đặc biệt tuyệt đối không được chăm sóc hoặc tiếp xúc với những người bệnh bị suy giảm miễn dịch hoặc có nguy cơ cao (người có bệnh nền, phụ nữ mang thai, người trên 50 tuổi). Trong trường hợp này, F0 được phép di chuyển bằng phương tiện cá nhân đi thẳng từ nơi cách ly đến khu vực làm việc được bố trí sẵn và ngược lại. Trong quá trình di chuyển không được tiếp xúc với người xung quanh; thực hiện nghiêm Thông điệp 5K, đặc biệt là đeo khẩu trang, giữ khoảng cách, không tiếp xúc gần với người xung quanh trong quá trình làm việc và thực hiện các biện pháp khử khuẩn, phòng ngừa lây nhiễm. Chế độ dinh dưỡng của F0 để đảm bảo sức khỏe duy trì tốt công việc Tăng sức đề kháng với vitamin 1. Nên ăn nhiều rau và trái cây Trong trái cây và rau củ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp phục hồi nhanh chóng. Người bị mắc Covid cố gắng bổ sung 5-6 phần trái cây và rau củ hàng ngày trong các bữa ăn chính và bữa phụ. Những dưỡng chất cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch cho ngươi 2. Vitamin C - " chiến binh" đẩy lùi Covid 19 Vitamin C có khả năng hình thành các kháng thể và tăng cường hệ miễn dịch giúp bảo vệ bạn không bị nhiễm trùng. Bạn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng cách ăn nhiều các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, quýt, ớt chuông dỏ, đu đủ, dâu tây, ổi, bông cải xanh,... Cân bằng dinh dưỡng với các thực phẩm giàu protein Người mắc COVID- 19 nên ăn những loại thực phẩm giàu protein để ngăn ngừa mất cơ đồng thời duy trì các chức năng trao đổi chất của cơ thể. Việc mất cơ có thể khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi khi thực hiện những hoạt động thường ngày vì vậy các bạn F0 hãy cố gắng cung cấp các thực phẩm giàu protein trong mỗi bữa ăn nhé! Kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp vết thương mau lành. Một số thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung trong bữa ăn như thịt nạc, trứng, gà, cá,...Bên cạnh đó cũng có còn có các thức phẩm khác như đâụ, đậu nành, sữa và các sản phẩm từ sữa ( phô mai), các loại hạt cũng là những thực phẩm chứa nhiều protein dành cho các bạn đang ăn chay. Có rất nhiều loại sữa và hạt trên thị trường, bạn nên lựa chọn những thương hiệu uy tín: - Phô mai : Zelachi, Paysan. Grand'Or, Elle & Vire - Sữa tươi ( Dalat Milk, Avonmore, 4Care Balance, Anchor, West Gold) - Sữa chua - Hạt ( OTS Organik, Markal, Bio Planet,...) Người bị bệnh nên ăn gì để giảm các triệu chứng covid 1. Ho, tức ngực Để giảm bớt các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở bạn nên bổ sung các loại hoa quả quả như cam quế hoặc một số loại thảo mộc như đinh hương, quế, gừng khô, hạt tiêu đen, nghệ, húng quế, bạc hà. Bạn cũng có thể uống những loại trà nóng như trà cam quế, trà hoa, trà gừng táo đỏ,... 2. Những thực phẩm giúp tránh hiện tượng chán ăn Khi mắc bệnh một số bạn thường bị mất vị giác dẫn đến hiện tượng chán ăn từ đó sẽ gây thiếu hụt dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy nên khi gặp trường hợp này bạn cần bổ sung những loại thực phẩm dễ ăn như sữa, các loại hạt, các loiaj ngũ cốc, phô mai,... 3. Rụng tóc Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Để ngăn hiện tượng này bạn cần bổ sung kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp nhanh phục hồi. Các thực phẩm chứa nhiều kem có thể kể đến như trứng, sữa, phô mai,... Trên đây là những thông tin cần lưu ý khi F0 đi làm để đảm bảo an toàn sức khỏe cũng như cho mọi người xung quanh. Beemart hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mau chóng hồi phục sức khỏe. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu

Bánh kem (bánh sinh nhật hay bánh gato) là món bánh rất phổ biến và thông dụng hiện nay. Và càng ngày, việc tự tay làm những chiếc bánh kem tại nhà được nhiều người lựa chọn. Nguyên liệu làm bánh kem cơ bản chính là điều quan tâm hàng đầu của những người mới tập tành làm bánh. Vậy để làm bánh kem bạn cần chuẩn bị những gì? Cùng Beemart tìm hiểu nhé!!! Xem thêm: Khám phá dụng cụ làm bánh sinh nhật cho người mới bắt đầu Cập nhật các loại bánh theo xu hướng mới nhất Tìm hiểu những nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Không riêng gì bánh gato, muốn làm ra bất kể loại bánh nào mà thành phẩm thơm ngon, hoàn hảo thì điều đầu tiên là bạn phải hiểu rõ về các nguyên liệu làm bánh đó cần những gì, sử dụng ra sao. Chỉ cần lựa chọn sai loại bột, sai loại sữa,... là có thể ảnh hưởng đến hương vị, thậm chí là khiến cho chiếc bánh bị thất bại. Hiểu rõ được sự quan trọng của các nguyên liệu đối với kết quả của công thức, Beemart sẽ gửi tới các bạn những chia sẻ về các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản cho người mới bắt đầu. Hy vọng thông qua những chia sẻ này, bạn sẽ tự tin hơn khi sáng tạo nên chiếc bánh kem, bánh sinh nhật của riêng mình! Xem thêm : Hướng dẫn cách làm bánh sinh nhật đơn giản cho người mới bắt đầu 1. Nguyên liệu làm cốt bánh - Nguyên liệu làm bánh kem Khi làm bánh kem, sẽ có hai phần bạn phải quan tâm đó là cốt bánh và kem trang trí bánh. Cốt bánh kem chính là phần cốt yếu nhất của chiếc bánh rồi. Vậy để có phần cốt bánh hoàn chỉnh nhất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu làm bánh kem nào? Đầu tiên, hãy quan tâm đến các loại bột nhé! 1.1. Các loại bột làm bánh sinh nhật cơ bản Với cách làm bánh gato đơn giản nhất, chúng ta sẽ cần bột mì và bột bắp trong công thức để làm nên phần cốt bánh gato hoàn chỉnh. Bột mì: Bột mì có khá nhiều loại mà bạn có thể sử dụng làm nguyên liệu làm bánh sinh nhật như: Bột mì đa dụng, bột mì nở , bột bánh ngọt … Bột mì đa dụng: có thể sử dụng cho rất nhiều loại bánh ngọt, bánh gato, bánh quy hay thậm chí có thể sử dụng cho cả bánh mì… Đây là loại bột đa di năng cho việc làm bánh. Khi mới bắt đầu làm bánh bạn nên lựa chọn loại bột này sẽ giúp bạn làm bánh dễ dàng hơn. Khi đã có kinh nghiệm và chuyên nghiệp hơn bạn có thể dùng đến những loại bột đặc trưng hơn. Bột mì nở : Thành phần của loại bột này bao gồm hỗn hợp bột mì, bột nở và muối. Bột mì nở là loại bột có tính chất giúp bánh nở mềm, xốp hơn. Bột bánh ngọt : Đây là loại bột mì mịn, được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại bánh ngọt thông dụng mà bạn sẽ hay gặp trong quá trình làm bánh. Loại bột này được kết hợp các thành phần có trong bột mì đa dụng và bột ngô (theo tỷ lệ: 100gr bột bánh ngọt = 90gr bột mì đa dụng + 20gr bột ngô). Bột nở, muối nở: Đây là 2 loại các nguyên liệu làm bánh sinh nhật cơ bản, chúng giúp bánh nở xốp hơn. Hai loại bột này thường dùng có thể vón cục cho nên khi sử dụng loại bột này bạn nên trộn đều và rây bột. Khi sử dụng 2 loại bột này bạn nên nướng bánh ngay lập tức nếu không bánh sẽ bị mềm và xẹp. Bạn có thể sử dụng thay thế bột nở và muối nở cho nhau tùy vào công thức, tuy nhiên cho dù ở công thức nào cũng nên nhớ cân bằng tỉ lệ nhé. Nếu cho quá nhiều bột nở hoặc muối nở vào bánh thì sẽ bánh sẽ có vị mặn. Ngoài ra còn một số loại bột khác như bột ngô, bột đậu nành, bột đậu xanh, giúp tăng hương vị và màu sắc cho bánh. Tất nhiên, khi đã thành thạo và "lên tay" hơn thì bạn có thể sử dụng những nguyên liệu làm bánh kem này để làm bánh. 1.2. Trứng, sữa, bơ, đường, vani - Nguyên liệu cần có làm bánh kem Nếu chỉ có bột không, chắc chắn chúng ta sẽ không thể làm ra cốt bánh gato được. Để có cốt bánh ngon, mềm, bông xốp, bạn cần có sự hỗ trợ của trứng, sữa, đường, bơ, vani,... Hãy xem những nguyên liệu làm bánh kem này có gì đáng chú ý nhé! Trứng Trứng thường được sử dụng trong làm bánh là trứng gà (trứng vịt sẽ làm bánh bị tanh). Phần lòng trắng trứng chúng ta sẽ đánh bông cùng với đường cho đến khi bông cứng lại và tạo chóp ở đầu cây đánh trứng. Lòng đỏ cũng sẽ được tận dụng trộn chung để tạo nên độ bùi, ngậy và màu vàng đẹp mắt cho cốt bánh kem. Bơ, sữa Bơ và sữa tươi là 2 nguyên liệu hỗ trợ tốt nhất giúp bánh có mùi thơm, vị béo ngậy và thơm ngon. Sữa tươi sẽ là phương pháp tốt nhất để có thể vừa tạo độ ngọt, vừa khử mùi tanh của trứng giúp hương vị của cốt bánh thơm ngon hơn. Bơ là nguyên liệu làm bánh có tác dụng giúp bánh có độ béo, ngậy và thơm hơn. Về cơ bản, bơ trong làm bánh có hai loại: Bơ thực vật (chiết xuất từ các loại thực phẩm): Đây là loại bơ rất thích hợp cho người ăn kiêng, dùng thay thế bơ độ vật trong nhiều trường hợp. Bơ động vật (chiết xuất từ sữa động vật): Loại bơ này được chia thành bơ mặn và bơ nhạt. Khi làm bánh, người ta hay chọn bơ nhạt vì bơ mặn có hàm lượng muối quá cao. Đường Một số loại đường và công dụng của chúng khi là nguyên liệu làm bánh kem đó là: Đường trắng (đường tinh luyện): Sử dụng để đánh bông mượt những nguyên liệu như trứng, bơ, kem… Đường bột: Loại đường bột siêu mịn này được sử dụng để đánh bông kem tươi hay lòng trắng trứng, lượng nhỏ bột ngô có trong loại đường này sẽ giúp hỗn hợp của bạn bông nhẹ và mềm mượt hơn. Đường nâu: Đường nâu có độ đậm nhạt không rõ rệt trong các công thức làm bánh, tuy nhiên bạn cũng nên chuẩn bị một chút đường này để dùng khi cần thiết nhé. Đường thô: Loại đường này thường được dùng để rắc lên mặt bánh quy, bánh mì ngọt trước khi thực hiện nướng bánh để bánh có màu đẹp và vị đậm hơn. Nguyên liệu làm bánh kem còn lại giúp hương vị của chiếc bánh trở nên hoàn hảo hơn chính là vani. Hiện nay có nhiều loại vani cho bạn lựa chọn, cả dạng bột và dạng siro, tùy theo yêu cầu của công thức, người mới bắt đầu làm bánh nên cẩn trọng khi sử dụng vani nhé! Chúng giúp chiếc bánh tuyệt hơn nhưng nếu "quá tay" có thể làm hỏng thành phẩm đấy. 2. Trang trí bánh với nguyên liệu làm bánh kem cơ bản 2.1. Kem tươi Công dụng chủ yếu của kem tươi trong nguyên liệu làm bánh kem đó là trang trí bánh. Kem tươi gồm có hai loại chủ yếu: Whipping cream: Là loại kem tươi có độ béo cao (>35%), tương tự kem tươi ở dạng lỏng, được dùng để đánh bông lên và trang trí mặt bánh hoặc làm bánh pudding, mousse, cheesecake… Topping cream: Là loại kem tươi có ít chất béo hơn và có sẵn đường, hay dùng để trang trí bánh và có độ cứng, ít bị chảy hơn Whipping cream. Với những bạn mới bắt đầu làm bánh thì nên chọn kem Topping bởi vì kem Topping rất dễ bánh bông và kem cũng đứng, không dễ chảy giúp bánh của bạn giữ dáng lâu hơn. Đánh bông kem Topping rất dễ, bạn chỉ cần đánh bông kem Topping bằng máy đánh trứng ở tốc độ cao đến khi kem bông mịn là được nha. >>> Xem ngay Cách làm bánh kem sinh nhật cho người mới bắt đầu 2.2. Một số loại nguyên liệu trang trí bánh kem sinh nhật Bên cạnh các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản thì các loại nguyên liệu trang trí sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn hảo hơn nhé! Chocolate: Bánh kem cũng rất chuộng sử dụng chocolate, bạn có thể dùng chocolate để làm lớp trang trí bề mặt bánh láng mịn hấp dẫn, hoặc có thể dùng để trang trí bằng chocolate tạo hình, viết chữ lên bánh… Trái cây tươi: Bạn có thể sử dụng trái cây tươi để trang trí trực tiếp lên bánh, những màu sắc bắt mắt và hấp dẫn của trái cây tươi sẽ giúp chiếc bánh đẹp mắt và tươi mát hơn rất nhiều, nhất là vào những ngày hè nắng nóng này đấy! Trái cây khô: Những loại trái cây được sấy khô cũng được ưu tiên sử dụng nhiều trong trang trí bánh, những loại trái và hạt khô được dùng để tăng thêm hương vị có thể dùng trong phần cốt bánh hoặc dùng trong những lớp kem bánh xếp tầng. Vụn dừa: Hãy thực hiện sấy khô một chút vụn dừa, bạn có thể dùng để rắc lên bánh tăng thêm hương vị béo ngậy đậm đà và hương thơm cho chiếc bánh kem. >> Cùng tìm hiểu : Bông lan kem trứng dừa nướng đang khuấy đảo thị trường bánh ra sao? Kẹo trang trí bánh và các phụ kiện trang trí: những viên kẹo nhỏ xinh, đáng yêu sẽ giúp chiếc bánh kem của bạn hoàn thiện và đẹp mắt, sinh động hơn rất nhiều đấy nhé! Thêm vào đó, các phụ kiện trang trí bánh khác sẽ giúp chiếc bánh của bạn hoàn thiện hơn. Bạn có thể trang trí chiếc bánh kem của mình với nhiều nguyên liệu, nhiều phong cách khác nhau. Là người mới, bạn có thể học cách trang trí bánh cơ bản cho người mới bắt đầu hoặc trang trí bánh đơn giản mang phong cách Hàn Quốc,... Một gợi ý mới mẻ dành cho các bạn mới bắt đầu học làm bánh kem và chưa biết rõ công thức hay chưa thử làm bao giờ với Bộ sưu tập 101+ SET NGUYÊN LIỆU (DIY) tự làm bánh kem tại nhà với Beemart. Bạn chỉ cần lựa chọn món bánh mình hứng thú và làm theo hướng dẫn từng bước, dần dần các bạn sẽ có kinh nghiệm để tự tay làm thành công chiếc bánh kem tại nhà. Điểm đặc biệt trong từng SET NGUYÊN LIỆU (DIY) tự làm bánh kem tại nhà: Nguyên liệu được cân đong sẵn theo hàm lượng công thức chuẩn Có sẵn nguyên liệu chi tiết để hoàn thiện chiếc bánh Có sẵn hướng dẫn bước làm từ A đến Z Tuyển tập các món bánh hot nhất, được yêu thích nhất 3. Địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu Một trong những địa chỉ bán dụng cụ và nguyên liệu làm bánh được nhiều khách hàng yêu thích và lựa chọn tin tưởng đó chính hàng Beemart. Beemart có nhiều hệ thống cửa hàng với số lượng hàng hóa vô cùng đa dạng chắc chắn đáp ứng được tất cả nhu cầu của quý khách hàng. Ở Hà Nội hay các tỉnh phía Bắc, các bạn có thể mua online hoặc mua trực tiếp ở các cửa hàng: Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng Ở Hồ Chí Minh hay các tỉnh lân cận phía Nam, các bạn có thể mua online hoặc mua trực tiếp ở các cửa hàng: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1 Số 1460 Trường Sa, p3, Q. Tân Bình Ngoài ra Beemart có sẵn các kênh online khác giúp khách hàng mua sắm cực thuận tiện như website, Facebook và đặc biệt là App Beemart với nhiều tính năng tích hợp, đa dạng các phương thức thanh toán và nhiều ưu đãi dành cho khách hàng. Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thể hiểu kĩ hơn về các nguyên liệu làm bánh kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu cũng như tìm kiếm được một địa chỉ mua nguyên liệu làm bánh kem uy tín, chất lượng. Beemart chúc bạn thành công với những chiếc bánh kem thật xinh xắn nhé! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ----------------- Beemart - Giúp bạn làm bánh dễ dàng tại nhà 1. Cập nhật hàng ngày các món bánh hot nhất - Tiktok Beemart: https://www.tiktok.com/@beemartvn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2. Hệ thống mua sắm online nhanh chóng, tiện lợi - Website: beemart.vn - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc về các món bánh 24/7 - Fanpage: https://www.facebook.com/BeekitchenDIY - Hotline: 1900 636 546

NGƯỜI MẮC COVID-19 CÓ NÊN TẮM HAY KHÔNG?

Với số ca nhiễm COVID-19 ngày càng tăng cao như hiện nay, có rất nhiều thông tin trên mạng xã hội cho rằng người mắc COVID-19 không được tắm. Vậy nhận định này có đúng hay không? Cùng Beemart khám phá ngay trong bài viết này nhé! Thực hư việc kiêng tắm rửa khi mắc COVID-19 Theo quan niệm của y học cổ truyền thì người bị ốm, cảm thường sẽ phải kiêng tắm, bởi họ cho rằng khi tắm nước nóng làm giãn lỗ chân lông từ đó gây mất khí, ngoại tà dễ xâm nhập... gây cảm hàn, tử vong. Từ đó quan niệm "người ốm phải kiêng nước" còn tồn tại dai dẳng tới nay. Nhưng đối với y học hiện đại ngày nay thì việc kiêng tắm là không bắt buộc. Thậm chí ngay cả những bệnh nhân sau khi mổ cũng được lau rửa toàn thân bằng dung dịch sát khuẩn cũng như thay quần áo và ga giường thường xuyên để tránh nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, việc tắm gội đầu giúp giải phóng các tế bào da chết (ghét), làm thông thoáng da, cải thiện bài tiết của tuyến mồ hôi, cải thiện lưu thông máu, giảm sưng đau khớp, cải thiện tinh thần, cải thiện giấc ngủ. Vậy nên đối với những người mắc COVID-19 vẫn có thể tắm gội nhưng sẽ cần tuân thủ một số nguyên tắc để bệnh không bị nặng thêm. Người mắc COVID-19 nên tắm thế nào cho đúng? Nếu bạn cảm thấy cơ thể không thoải mái vì phải kiêng tắm rửa trong quá trình điều trị bệnh Covid-19 thì hoàn toàn có thể tuân thủ những quy tắc sau đây nhé! Cách tắm đúng cho F0 Người mắc COVID-19 có thể tắm tuy nhiên không nên thường xuyên và không tắm trong thời gian quá lâu. Bạn có thể tắm cách ngày 1 lần và tắm nhanh trong vòng 5-10 phút với nước ấm, ở trong phòng tắm kín gió. Sau khi tắm gội cần lau khô người, mặc quần áo ấm, sấy khô tóc ngay lập tức để tránh bị nhiễm lạnh. Bên cạnh đó để đảm bảo cơ thể được giữ ấm, bạn có thể xông trước sau đó mới tắm. Việc xông hơi sẽ làm thông thoáng đường hô hấp, tinh dầu gây cảm giác thư giãn, năng cao hệ miễn dịch, giúp người mắc Covid-19 mau khỏi bệnh. Một số nguyên liệu dùng để xông có thể kể đến như: - Xuyên tâm liên : Là thảo dược quý được sử dụng trong điều trị cảm, sốt, ho, viêm họng, viêm phổi và nâng cao thể trạng nhờ vào đặc tính kháng viêm - Lá khúc tần: Trị cảm mạo, nóng không ra mồ hôi, bí tiểu tiện, phong thấp tê bại, đau nhức xương, đau thắt lưng… - Lá bưởi: trị cảm mạo, trị nhức đầu, ho sốt, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi - Hương nhu: Giải độc, giảm căng thẳng, chữ.a đau đầu, chống sốt, chống khuẩn… - Cây mùi già: chữa đau đầu, sổ mũi, ngạt mũi, cảm cúm, mất ngủ - Cùng một số loại lá khác như ngải cứu, tía tô… Giúp điều hòa khí huyết, khu phong trừ hàn. Hiện tại Set Lá Xông Giải Cảm của Beemart đã gồm đầy đủ các loại lá trên sẽ là sản phẩm cứu cánh nhanh chóng, tiện lợi cho mọi nhà khi quyết định sử dụng phương pháp xông dân gian này. Hướng dẫn cách xông đúng cách, an toàn và hiệu quả nhất Đun lá xông sao cho đúng cách cũng là điều cần lưu ý. Chỉ đun xôi lá xông khoảng 3 phút là bắc khỏi bếp để tránh làm mất tinh dầu trong các loại lá. Nồi đun cần đậy kín để không mất hơi tinh dầu trước khi xông. Một gói lá xông Beemart bán tương ứng với 1 lần xông. Đun 1 gói với 3-5 lit nước là vừa đủ cho 1 lần xông. Phòng xông cần đủ kín. Người bệnh cởi bỏ quần áo ngoài, ngồi trên một mặt phẳng, tư thế xếp bằng hoặc xếp chân sang một bên, ngẩng cao đầu, nghiêng sang một bên để tránh hơi nước nóng phả mạnh vào mặt. Đặt nồi nước xông trước mặt, trùm chăn kín rồi từ từ mở hé vung nồi cho hơi nước thoát ra, sao cho độ nóng vừa ở mức chịu đựng được. Hít thở mạnh và sâu để hương tinh dầu vào sâu trong phế nang. Thời gian xông hơi khoảng 10-15 phút. Xong, bạn mở chăn ra, lau sạch mồ hôi bằng khăn khô sạch. Cần lưu ý khi xông - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay. Sau khi tắm F0 cần bổ sung gì? Bên cạnh việc xông hơi để giữ ấm cơ thể trước khi tắm thì sau khi tắm mọi người có thể sử dụng những loại trà nóng để làm ấm cơ thể nhanh chóng như trà gừng, trà quế, trà hoa đường phèn, tà cam quế... Beemart có một số set trà giúp giữ ấm, thư giãn tinh thần vô cùng thich hợp cho F0. Các bạn có thể tham khảo ngay TẠI ĐÂY nhé! Trên đây Beemart đã cùng bạn làm rõ vấn đề gây tranh cãi trong suốt thời gian giấn đây "F0 có kiêng tắm hay không?" Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn. Nếu chẳng may bị nhiêm bệnh cũng đừng quá lo sợ, điều quan trong là cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, luôn giữ tinh thần lạc quan, tuân thủ đúng những lưu ý mà Beemart đã liệt kê ra chắc chắn bạn sẽ sớm khỏe lại thôi. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 TẠI ĐÂY nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Biến thể "Omicron tàng hình" có gì khác so với bản gốc

Hiện người dân trên thế giới đều đã biết tới biến thể Omicron - gây ra làn sóng lây nhiễm mới nhất dịch COVID-19, khiến số ca mắc mới tăng mạnh, kéo theo số người phải nhập viện tăng theo. Tuy nhiên dòng phụ BA.2 của biến thể Omicron, còn được gọi là "Omicron tàng hình", đang lây lan mạnh và xuất hiện tại nhiều nước, cũng đã và đang khiến thế giới "đau đầu." Cùng Beemart cập nhật ngay trong bài viết này nhé! Tình hình của biến thể "Omicron tàng hình" trên thế giới Hiện "Omicron tàng hình" gây ra hơn 1/3 số ca nhiễm mới Omicron trên khắp thế giới. BA.2 cũng đã được ghi nhận tại hơn 80 quốc gia và toàn bộ 50 bang của Mỹ. Trong báo cáo gần đây, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cho biết BA.2 đang là biến thể chủ đạo tại 18 quốc gia. Trước sự lây lan nhanh chóng của "Omicron tàng hình," một nhóm cố vấn kỹ thuật cho WHO đã đề nghị các cơ quan y tế công cộng theo dõi BA.2 như 1 biến thể Omicron riêng biệt. Biến thể "Omicron tàng hình" có gì khác so với bản gốc BA.2 có rất nhiều đột biến và được gọi là "tàng hình" vì thiếu gene của biến thể Omicron gốc. Vì vậy, kết quả xét nghiệm PCR phát hiện bệnh nhân nhiễm BA.2 giống như nhiễm biến thể Delta. Nghiên cứu ban đầu cho thấy BA.2 có khả năng lây lan cao hơn khoảng 30% so với biến thể Omicron gốc. Theo một nghiên cứu do các nhà khoa học Nhật Bản tiến hành, dựa trên thí nghiệm với chuột lang, BA.2 có thể gây ra nguy cơ về y tế cao hơn. Tuy nhiên, phân tích ban đầu ở Đan Mạch cho thấy tỷ lệ nhập viện do BA.2 không khác biệt so với biến thể Omicron - được cho là gây bệnh nhẹ hơn so với biến thể Delta. Biến thể "Omicron tàng hình" nguy hiểm đến mức nào? Nghiên cứu tại Nam Phi cũng ghi nhận điều tương tự. Đặc biệt, vaccine có thể bảo vệ người dân không bị nặng. Về nguy cơ tái nhiễm virus SARS-CoV-2, các nhà nghiên cứu thuộc Viện Huyết thanh Statens của Đan Mạch - nơi BA.2 đang chiếm thế chủ đạo trong số các ca mắc mới, cho rằng những người gần đây nhiễm biến thể Omicron hoặc Delta đều có thể nhiễm "Omicron tàng hình." Tuy nhiên, những trường hợp này không nhiều và chủ yếu xảy ra ở những đối tượng chưa tiêm chủng và thường mắc nhẹ. Để đưa ra kết luận trên, các nhà nghiên cứu đã xem xét hơn 140.000 bộ gene được giải trình tự khi Omicron là biến thể chủ đạo (từ tháng 11/2021 đến giữa tháng 2/2022) để tìm người có kết quả xét nghiệm dương tính lại trong khoảng từ 20-60 ngày sau khi đã bình phục. Kết quả là có tổng cộng 263 ca tái nhiễm, trong đó có 190 ca nhiễm "Omicron tàng hình". Có 140 ca nhiễm "Omicron tàng hình" sau khi nhiễm Delta. Có 47 ca nhiễm BA.2 sau khi nhiễm Omicron gốc. Nghiên cứu kỹ hơn những ca nhiễm "Omicron tàng hình" sau khi nhiễm Omicron gốc cho thấy hầu hết những người tái nhiễm đều còn trẻ, 30 người dưới 20 tuổi, không có trường hợp tái nhiễm nào trên 40 tuổi và 42 trong số 47 ca là chưa tiêm phòng. Hầu hết các ca tái nhiễm đều có triệu chứng nhẹ, 28 người biểu hiện triệu chứng hoặc triệu chứng nhẹ, 5 người có triệu chứng vừa, giống như bị cúm. Không có người nào phải nhập viện hay tử vong. Các nhà khoa học của Mỹ cho rằng hiện rất khó để có thể dự đoán "Omicron tàng hình" sẽ làm thay đổi số ca như thế nào vì dòng phụ BA.2 đang lây lan nhanh tại các cộng đồng có độ bao phủ vaccine khác nhau. Một số chuyên gia cho rằng "Omicron tàng hình" sẽ không gây ra làn sóng lây nhiễm mới, song có thể làm chậm quá trình giảm số ca mắc mới tại một số khu vực. Giới chức WHO nhấn mạnh đại dịch COVID-19 vẫn chưa kết thúc và các nước vẫn phải thận trọng. Vaccine và việc tiêm mũi tăng cường vẫn là "tấm khiên" bảo vệ thế giới khỏi kịch bản tồi tệ. Trên đây là một số thông tin về tình hình Covid-19. Beemart hy vọng đây sẽ là thông tin hữu ích cho bạn để có kế hoạch phòng tránh tốt nhất. Nếu không may bị mắc Biến thể "Omicron tàng hình" bạn nên làm gì? - Tinh thần thoải mái, bình tĩnh nhất, lạc quan Nếu chẳng may "gia nhập hội F0", bạn cũng đừng quá lo lắng. Việc đầu tiên sau khi test lên 2 vạch đó là phải giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. - Chuẩn bị các loại thuốc cơ bản kết hợp xông lá đúng cách Ngoài việc giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc cơ bản như thuốc hạ sốt, thuốc ho, các loại cồn rửa tay, xịt họng,... ngay từ khi còn là F1 nhé Một số loại thuốc cơ bản mà F0 nên có trong nhà gồm: Thuốc hạ sốt Paracetamol hoặc Acetaminophen Các sản phẩm giảm ho (ưu tiên dùng thuốc chứa thành phần thảo dược) Vitamin C, D và các loại kẽm Oresol - bù nước, điện giải Dung dịch rửa mũi, xịt họng Ăn đủ bữa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng Chế độ luyện tập phù hợp với thể trạng Thêm một điều mà các F0 cần lưu ý đó là việc sử dụng lá xông điều trị tại nhà. Thông thường, chúng ta có thể sử dụng sả và gừng kết hợp để xông, có người sẽ dùng tỏi. Nhìn chung, việc này khá tốt cho hệ hô hấp, giúp chúng ta thoải mái, dễ chịu hơn. Tuy nhiên, khi xông chúng ta nên sử dụng lá xông thì sẽ đạt hiệu quả tốt hơn. Nếu không mua được đầy đủ các nguyên liệu để xông thì bạn có thể tham khảo set lá xông giải cảm đang có tại Beemart nhé! Khi sử dụng lá xông, bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau (điều này cũng áp dụng cả cho việc xông với tỏi hoặc sả gừng). - Ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng Nếu bạn là F0 và may mắn có triệu chứng nhẹ, bình thường thì cứ ăn uống như bình thường, không nhất thiết phải ăn cháo. Là F0, quan trọng nhất là cần ăn uống đủ chất và ngủ đủ giấc. Người F0 nên ăn đa dạng các nhóm dinh dưỡng, khẩu phần ăn nên phối hợp các nguồn đạm, chất béo động và thực vật ở mức hợp lí. Không nên ăn đồ tái, nên ăn các món hầm để dễ tiêu hóa hơn. Nếu F0 có triệu chứng nặng, kèm theo mất vị giác, khứu giác và chán ăn, nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, hạn chế đồ chiên xào vì khó tiêu hóa. Nếu ăn kém hoặc kém tiêu hóa, bổ sung probiotic (lợi khuẩn) mỗi ngày 2 lần, thêm viên đa vitamin - khoáng chất cho người lớn, siro, cốm đa vitamin- khoáng chất cho trẻ em Bạn cũng có thể bổ sung chất béo tốt từ các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ, sử dụng để làm các món cháo, hầm giúp bổ sung năng lượng cực kì hiệu quả cho cơ thể như hạt đại mạch, đậu lăng, đậu đỏ, đậu xanh,... - Chế độ luyện tập phù hợp Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 TẠI ĐÂY nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục ?

Với số lượng ca nhiễm COVID- 19 ngày càng tăng nhanh trên cả nước cùng những triệu chứng khá nghiêm trọng gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe đặc biệt là người có tuổi, trẻ em và người có bệnh nền. Vậy nên ngoài việc điều trị bằng thuốc tại nhà thì F0 cũng cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu xem người bị Covid nên ăn gì để mau hồi phục trong bài viết này nhé! F0 nên ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch? Tăng sức đề kháng với vitamin 1. Nên ăn nhiều rau và trái cây Trong trái cây và rau củ có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp phục hồi nhanh chóng. Người bị mắc Covid cố gắng bổ sung 5-6 phần trái cây và rau củ hàng ngày trong các bữa ăn chính và bữa phụ. Những dưỡng chất cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch cho ngươi 2. Vitamin C - " chiến binh" đẩy lùi Covid 19 Vitamin C có khả năng hình thành các kháng thể và tăng cường hệ miễn dịch giúp bảo vệ bạn không bị nhiễm trùng. Bạn có thể bổ sung vitamin C cho cơ thể bằng cách ăn nhiều các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, quýt, ớt chuông dỏ, đu đủ, dâu tây, ổi, bông cải xanh,... Cân bằng dinh dưỡng với các thực phẩm giàu protein Người mắc COVID- 19 nên ăn những loại thực phẩm giàu protein để ngăn ngừa mất cơ đồng thời duy trì các chức năng trao đổi chất của cơ thể. Việc mất cơ có thể khiến cơ thể suy nhược, mệt mỏi khi thực hiện những hoạt động thường ngày vì vậy các bạn F0 hãy cố gắng cung cấp các thực phẩm giàu protein trong mỗi bữa ăn nhé! Kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp vết thương mau lành. Một số thực phẩm giàu protein bạn có thể bổ sung trong bữa ăn như thịt nạc, trứng, gà, cá,...Bên cạnh đó cũng có còn có các thức phẩm khác như đâụ, đậu nành, sữa và các sản phẩm từ sữa ( phô mai), các loại hạt cũng là những thực phẩm chứa nhiều protein dành cho các bạn đang ăn chay. Có rất nhiều loại sữa và hạt trên thị trường, bạn nên lựa chọn những thương hiệu uy tín: - Phô mai : Zelachi, Paysan. Grand'Or, Elle & Vire - Sữa tươi ( Dalat Milk, Avonmore, 4Care Balance, Anchor, West Gold) - Sữa chua - Hạt ( OTS Organik, Markal, Bio Planet,...) Người bị bệnh nên ăn gì để giảm các triệu chứng covid 1. Ho, tức ngực Để giảm bớt các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở bạn nên bổ sung các loại hoa quả quả như cam quế hoặc một số loại thảo mộc như đinh hương, quế, gừng khô, hạt tiêu đen, nghệ, húng quế, bạc hà. Bạn cũng có thể uống những loại trà nóng như trà cam quế, trà hoa,... 2. Những thực phẩm giúp tránh hiện tượng chán ăn Khi mắc bệnh một số bạn thường bị mất vị giác dẫn đến hiện tượng chán ăn từ đó sẽ gây thiếu hụt dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy nên khi gặp trường hợp này bạn cần bổ sung những loại thực phẩm dễ ăn như sữa, các loại hạt, các loại ngũ cốc, phô mai,... 3. Rụng tóc Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Để ngăn hiện tượng này bạn cần bổ sung kẽm là dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch giúp nhanh phục hồi. Các thực phẩm chứa nhiều kem có thể kể đến như trứng, sữa, phô mai,... Bổ sinh dinh dưỡng để hồi phục sức khỏe Covid-19 thường gây ra các triệu chứng ho, sốt, mệt mỏi, chán ăn, căng thẳng vậy nên bên cạnh việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng như trên để phục hồi sức khỏe nhanh chóng thì bạn đừng quên ăn uống đúng giờ, tập thể dục nhẹ nhàng và đặc biệt là luôn giữ tinh thần lạc quan nhé! Trên đây là những món ăn mà người bị bệnh Covid nên bổ sung để mau chóng khỏi bệnh. Beemart mong những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn mau khỏi bệnh.^^ Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật những lưu ý hữu ích về COVID- 19 nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

Rụng tóc hậu Covid - Nên làm gì để khắc phục?

Rụng tóc hậu Covid đã trở thành "nỗi ám ảnh" kinh hoàng với nhiều chị em phụ nữ. Không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ, rụng tóc đã ảnh hưởng rất nhiều đến tâm lý của những bệnh nhân hậu Covid. Hôm nay, Beemart sẽ chia sẻ với bạn một số cách khắc phục rụng tóc hậu Covid thật hiệu quả nhé >> Tham khảo các loại đồ uống dành cho F0 cực tốt cho sức khỏe >> F0 cần làm gì và không nên làm gì khi điều trị Covid tại nhà? Nguyên nhân gây nên rụng tóc hậu Covid Rụng tóc có lẽ là biến chứng phổ biến nhất của nhiều bệnh nhân hậu Covid. Ở bệnh nhân hậu covid, rụng tóc phù hợp với 1 tình trạng gọi là TE (telogen effluvium). Tóc có 3 giai đoạn khác nhau: phát triển, nghỉ ngơi và rụng. TE xảy ra khi có tác nhân gây stress khiến lượng lớn tóc ngừng phát triển, chuyển sang giai đoạn nghỉ ngơi (trong 2 đến 3 tháng) trước khi rụng để tạo điều kiện cho tóc mới mọc. Đây là lý do tại sao rụng tóc do TE xảy ra rất lâu sau một đợt stress như nhiễm Covid 19. Nguyên nhân Covid 19 dẫn đến các yếu tố gây stress cao, đó là: lo lắng, nhập viện, sốt cao, sụt cân… cùng với chế độ dinh dưỡng trong quá trình điều trị và phục hồi bệnh không đảm bảo. Những người bị TE có thể rụng tóc đột ngột. Tóc thường rụng từng mảng lớn, nhất là khi chải tóc hoặc tắm Cách khắc phục bệnh rụng tóc hậu Covid Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lí Bổ sung một chế độ dinh dưỡng hợp lí, cân bằng được các nhóm chất nạp vào cơ thể hàng ngày là phương pháp đầu tiên giúp hạn chế được chứng rụng tóc hậu Covid. Các chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển tóc và ngăn ngừa rụng tóc, cụ thể như sau: Protein: Tóc được cấu tạo từ protein. Chế độ ăn đảm bảo đủ protein là rất quan trọng để giúp tóc chắc khỏe. Protein có nhiều trong các loại thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu và hạt… Ngoài việc có thể vổ sung protein qua các loại thực phẩm sống hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể cung cấp protein cho cơ thể bằng cách sử dụng các loại bột để pha chế đồ uống. Dùng bột óc chó protein hữu cơ là một lựa chọn khá hợp lí đó nha! Biotin: Biotin là chất kích thích sản xuất keratin trong tóc và có thể làm tăng tốc độ phát triển nang lông. Biotin có nhiều trong lòng đỏ trứng, cá hồi, gan, thận, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt (như hạnh nhân, đậu phộng, óc chó…), rau như súp lơ và nấm, đậu nành và trái cây như chuối. Bạn có thể dùng các sản phẩm hữu cơ để có thể đạt hiệu quả tốt nhất và an toàn cho sức khỏe nhé. Hạnh nhân hữu cơ cũng là một lựa chọn không tồi cho chế độ dinh dưỡng hàng ngày đó! Bạn có thể sử dụng đa dạng để ăn trực tiếp, nấu sữa hạt hoặc làm bánh đều được. Kẽm: Thiếu kẽm cũng là một trong những nguyên nhân gây nên rụng tóc, đặc biệt là rụng tóc hậu Covid vì trong khi mắc bệnh, cơ thể không nạp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết và cân đối. Chính vì vậy, cần ăn đủ thực phẩm nhiều kẽm như hàu, sò, thịt bò, trứng… Ngoài ra, kẽm cũng có nhiều trong các loại hạt dinh dưỡng như yến mạch, hạt diêm mạch, lúa mạch,... Đây đều là những bổ sung lượng kẽm tối đa, và đặc biệt có thể chế biến thành nhiều món ăn như nấu cháo, làm bánh, làm sữa,... Bạn có thể tham khảo nhé Vitamin D: 20% vitamin D có trong các loại thực phẩm như cá, gan, sữa,... 80% được chuyển hóa dưới da nhờ ánh nắng mặt trời. Vitamin D có vai trò quan trọng đối với những trường hợp rụng tóc do tự miễn dịch hoặc trường hợp rụng tóc ở trẻ còi xương Nhìn chung, bệnh nhân hậu Covid nên ăn uống đa dạng các nhóm chất, cân bằng các nhóm dinh dưỡng trong một bữa và trong ngày để cơ thể bổ sung tối đa dưỡng chất cho cơ thể và có lợi cho các vấn đề về tóc. Trong trường hợp bệnh nhân hậu Covid không thể ăn uống đầy đủ các nhóm dưỡng chất trên, có thể sử dụng các loại thực phẩm chức năng nhưng cần có sự hướng dẫn của bác sĩ. Tập thể dục thường xuyên Tập thể dục thường xuyên giúp giảm căng thẳng, giúp lưu thông máu, giảm rụng tóc hậu Covid. Ngoài ra, duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên cũng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phòng ngừa các loại bệnh nói chung chứ không phải chỉ ngăn ngừa rụng tóc. Giảm căng thẳng và ngủ đủ giấc Căng thẳng và lo âu là một trong những nguyên nhân khiến chứng rụng tóc hậu Covid của bạn trở nên nghiêm trọng hơn. Vì vậy, dù là khi đang mắc Covid hay khi đã khỏi bệnh, bạn cũng cần giữ cho mình một tâm trạng thoải mái, cố gắng ngủ đủ 7-9 tiếng mỗi ngày để cân bằng nội tiết tố cho cơ thể, giảm tình trạng rụng tóc. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh sử dụng các thiết bị điện tử 30 phút trước khi đi ngủ để có một giấc ngủ hiệu quả nhất nhé! Tránh sử dụng hóa chất mạnh cho da đầu Ngoài việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, bạn cũng nên tránh sử dụng các loại hóa chất mạnh như thuốc nhuộm tóc, uốn tóc, tác động mạnh lên da đầu như sử dụng nhiệt độ cao để làm tóc,... Ngoài ra, bạn nên sử dụng loại dầu gội đầu và dầu dưỡng phù hợp để khắc phục tình trạng rụng tóc hậu Covid nữa nhé! Rụng tóc hậu Covid là biến chứng không quá nghiêm trọng và hoàn toàn có thể khắc phục được. Dựa vào một chế độ dinh dưỡng hợp lí, bạn có thể tự điều trị chứng rụng tóc hậu Covid thật đơn giản! Tuy nhiên, dù dùng biện pháp gì đi chăng nữa, việc giữ một tinh thần thoải mái, lạc quan vẫn là điều quan trọng nhất. Beemart chúc bạn luôn khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần để vượt qua mùa dịch đầy biến động này nhé!

Cách xông lá đúng cách cho người mắc Covid

Một trong những phương pháp được người bệnh mắc Covid-19 thực hiện điều trị tại nhà đó là dùng lá xông hoặc sả, gừng để xông. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần lưu ý một vài điều khi xông lá tại nhà. Hôm nay, Beemart sẽ chia sẻ cho bạn cách xông lá đúng chuẩn cho người mắc Covid nhé Cách xông lá đúng cho người mắc Covid Cần chuẩn bị gì khi xông lá giải cảm tại nhà? Sử dụng lá xông không có khả năng điều trị Covid, tuy nhiên nó giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu và nhẹ nhõm hơn nhiều. Chính vì vậy, xông là biện pháp được ưu tiên thực hiện nhất bởi nhiều F0 và cả F1. Thông thường, chúng ta sẽ thường xông với xả gừng hoặc tỏi để giảm nghẹt mũi, giúp hệ hô hấp hoạt động dễ dàng hơn. Tuy nhiên, hôm nay Beemart sẽ giới thiệu cho bạn một liệu pháp xông mới đó là sử dụng lá xông giải cảm. Theo kinh nghiệm dân gian thì để có một nồi lá xông, cần chọn các loại lá thơm có tinh dầu mang tác dụng tân ôn giải biểu, trừ phong thông khiếu, kháng sinh khử trùng... Trong đó, thông dụng nhất là lá bưởi, hương nhu, cây mùi già, ngải cứu, tía tô,... Một nồi lá xông đầy đủ và hiệu quả nên có đầy đủ các nguyên liệu sau: - Xuyên tâm liên: Là thảo dược quý được sử dụng trong điều trị cảm, sốt, ho, viêm họng, viêm phổi và nâng cao thể trạng nhờ vào đặc tính kháng viêm - Lá khúc tần: Trị cảm mạo, nóng không ra mồ hôi, bí tiểu tiện, phong thấp tê bại, đau nhức xương, đau thắt lưng… - Lá bưởi: trị cảm mạo, trị nhức đầu, ho sốt, sổ mũi, ngạt mũi, không ra mồ hôi - Hương nhu: Giải độc, giảm căng thẳng, chữ.a đau đầu, chống sốt, chống khuẩn… - Cây mùi già: chữa đau đầu, sổ mũi, ngạt mũi, cảm cúm, mất ngủ - Cùng một số loại lá xông khác như ngải cứu, tía tô… Giúp điều hòa khí huyết, khu phong trừ hàn. Nếu bạn không thể mua đầy đủ các nguyên liệu như trên thì có thể tham khảo set lá xông giải cảm tại Beemart đầy tiện lợi này nhé >>> Tham khảo set lá xông giải cảm Ở ĐÂY nhé Cách xông lá đúng cho người mắc Covid Đun lá xông sao cho đúng cách cũng là điều bạn cần lưu ý. Chỉ đun sôi lá xông khoảng 3 phút là bắc khỏi bếp để tránh làm mất tinh dầu trong các loại lá. Nồi đun cần đậy kín để không mất hơi tinh dầu trước khi xông Phòng xông cần đủ kín. Người bệnh cởi bỏ quần áo ngoài, ngồi trên một mặt phẳng, tư thế xếp bằng hoặc xếp chân sang một bên, ngẩng cao đầu, nghiêng sang một bên để tránh hơi nước nóng phả mạnh vào mặt. Đặt nồi nước xông trước mặt, trùm chăn kín rồi từ từ mở hé vung nồi cho hơi nước thoát ra, sao cho độ nóng vừa ở mức chịu đựng được. Hít thở mạnh và sâu để hương tinh dầu vào sâu trong phế nang. Thời gian xông hơi khoảng 10-15 phút. Xong, bạn mở chăn ra, lau sạch mồ hôi bằng khăn khô sạch. Một số lưu ý khi sử dụng lá xông giải cảm tại nhà - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay. Hy vọng rằng một số lưu ý trên sẽ giúp bạn có cách xông lá đúng cách khi điều trị Covid tại nhà. Beemart chúc bạn thật nhiều sức khỏe, lạc quan, vững vàng vượt qua mùa dịch nhé!

F0 cần làm gì và không nên làm gì khi điều trị Covid tại nhà?

Trước diễn biến của đại dịch Covid-19, bất kì ai trong số chúng ta cũng có thể trở thành F0 nếu không biết cách tự bảo vệ mình. Nếu không may trở thành F0, bạn đã biết mình cần làm gì chưa? Trong bài viết này, Beemart sẽ cùng bạn đi tìm câu trả lời cho câu hỏi " F0 cần làm gì?" và một số lưu ý khi điều trị tại nhà dành cho F0 nhé >> Rụng tóc hậu Covid - Nên làm gì để khắc phục? >> Tham khảo các loại đồ uống dành cho người F0 tốt cho sức khỏe Giữ tinh thần thoải mái Nếu chẳng may "gia nhập hội F0", bạn cũng đừng quá lo lắng. Việc đầu tiên sau khi test lên 2 vạch đó là phải giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, lạc quan. Bởi dù đối mặt với căn bệnh nào thì tinh thần vẫn luôn là điều vô cùng quan trọng. Để giữ được tinh thần thoải mái, lạc quan, giảm lo âu vượt qua bệnh tật, F0 cần lên lịch các hoạt động tinh thần, tách sự chú ý của bản thân khỏi việc nhiễm bệnh. Các F0, F1 có triệu chứng nhẹ có thể giết thời gian bằng cách đọc báo, xem phim giải trí, tưới cây, nấu ăn,... để giữ tinh thần ở trạng thái tốt nhất. Dù đang cách ly nhưng các F0 cũng nên kết nối với người thân, bạn bè để trao đổi thông tin, duy trì sự kết nối với xã hội để thoải mái hơn. Cùng với đó, bạn cũng nên tránh đọc các thông tin tiêu cực trên mạng xã hội vì điều này không tốt cho tinh thần chút nào đâu nhé! Chuẩn bị các loại thuốc cơ bản và điều trị đúng cách Ngoài việc giữ cho mình một tinh thần thật thoải mái, bạn cũng nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc cơ bản như thuốc hạ sốt, thuốc ho, các loại cồn rửa tay, xịt họng,... ngay từ khi còn là F1 nhé Một số loại thuốc cơ bản mà F0 nên có trong nhà gồm: - Thuốc hạ sốt Paracetamol hoặc Acetaminophen - Các sản phẩm giảm ho (ưu tiên dùng thuốc chứa thành phần thảo dược) - Vitamin C, D và các loại kẽm - Oresol - bù nước, điện giải - Dung dịch rửa mũi, xịt họng Khi dùng bất cứ loại thuốc nào, các F0 nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, đặc biệt là dùng cho trẻ nhỏ và người có bệnh nền. Ngoài ra, khi dùng các loại thuốc kháng sinh hoặc thuốc kháng virus, nhất định phải có sự chỉ định của bác sĩ trước khi dùng, không tự ý dùng thuốc tràn lan. Thêm một điều mà các F0 cần lưu ý đó là việc sử dụng lá xông điều trị tại nhà. Thông thường, chúng ta có thể sử dụng sả và gừng kết hợp để xông, có người sẽ dùng tỏi. Nhìn chung, việc này khá tốt cho hệ hô hấp, giúp chúng ta thoải mái, dễ chịu hơn. Tuy nhiên, khi xông chúng ta nên sử dụng lá xông thì sẽ đạt hiệu quả tốt hơn. Nếu không mua được đầy đủ các nguyên liệu để xông thì bạn có thể tham khảo set lá xông giải cảm đang có tại Beemart nhé! Khi sử dụng lá xông, bạn cũng cần lưu ý một số điều như sau (điều này cũng áp dụng cả cho việc xông với tỏi hoặc sả gừng): - Người bệnh cảm cúm chỉ cần xông 1-2 lần. - Không nên xông quá nhiều sẽ gây mất nước, gây ra các tác hại khác. - Không xông đối với trường hợp cảm thử (cảm nắng), có triệu chứng ra nhiều mồ hôi, hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, mặt đỏ, chao đảo, mệt lả. - Người bị huyết áp cao, tim mạch, mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai, người hay ra mồ hôi, mất máu nhiều, mới ốm dậy, người cao tuổi, trẻ em dưới 12 tuổi… không nên xông hơi, xông lá. - Trước khi xông hơi cần làm sạch cơ thể. Không tắm ngay sau khi xông vì lỗ chân lông đang hở nếu gặp lạnh sẽ bít lại, không thoát được nước dẫn đến máu huyết không lưu thông. - Trong quá trình xông nếu thấy khó thở, tức ngực, choáng váng, bủn rủn... cần ngừng ngay >> Tham khảo cách xông lá đúng cách cho người mắc Covid Chế độ ăn uống của người F0 như thế nào là hợp lí? F0 nên ăn gì? Nếu bạn là F0 và may mắn có triệu chứng nhẹ, bình thường thì cứ ăn uống như bình thường, không nhất thiết phải ăn cháo. Là F0, quan trọng nhất là cần ăn uống đủ chất và ngủ đủ giấc. Người F0 nên ăn đa dạng các nhóm dinh dưỡng, khẩu phần ăn nên phối hợp các nguồn đạm, chất béo động và thực vật ở mức hợp lí. Không nên ăn đồ tái, nên ăn các món hầm để dễ tiêu hóa hơn. Nếu F0 có triệu chứng nặng, kèm theo mất vị giác, khứu giác và chán ăn, nên chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày, hạn chế đồ chiên xào vì khó tiêu hóa. Nếu ăn kém hoặc kém tiêu hóa, bổ sung probiotic (lợi khuẩn) mỗi ngày 2 lần, thêm viên đa vitamin - khoáng chất cho người lớn, siro, cốm đa vitamin- khoáng chất cho trẻ em Bạn cũng có thể bổ sung chất béo tốt từ các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ, sử dụng để làm các món cháo, hầm giúp bổ sung năng lượng cực kì hiệu quả cho cơ thể như hạt đại mạch, đậu lăng, đậu đỏ, đậu xanh,... >> Tham khảo địa chỉ mua các loại hạt dinh dưỡng hữu cơ phù hợp dành cho F0 nhé F0 nên uống gì? F0 nên uống nhiều nước, tuy nhiên nên uống nước ấm, tránh đồ lạnh, các loại nước ngọt có ga. Việc uống nhiều nước giúp F0 bù nước, còn có tác dụng đào thải độc tố, virus khỏi cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay thế nước lọc bằng các loại nước như nước lá tía tô, nước cam, nước dừa, nước chanh,... Tuy nhiên, với nước cam và nước dừa là hai loại đồ uống dành cho F0 được ưa chuộng nhất, bạn nên cho thêm một chút nước ấm vào rồi mới uống để giảm tính hàn có trong cam và dừa nhé! Ngoài các loại nước quen thuộc kể trên, người F0 cũng có thể bổ sung năng lượng bằng cách sử dụng các loại trà hoa quả, trà thảo mộc trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày như trà cam quế mật ong. So với việc sử dụng nước cam có tính hàn khá cao thì việc dùng trà cam quế là một lựa chọn rất tuyệt vời cho cả gia đình đó. >> Địa chỉ mua lọ trà cam quế thích hợp dùng cho F0 >> Tham khảo 5 loại trà dành cho người F0 cực kì tốt cho sức khỏe Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng một số loại trà thảo mộc, trà hoa khô lành tính, có nguồn gốc từ thiên nhiên để bổ sung vào thực đơn hàng ngày thay cho nước lọc hoặc nước cam nhé! >> Tham khảo các loại trà hoa khô Chế độ luyện tập cơ bản lấy lại sức khỏe Điều cuối cùng trả lời cho câu hỏi " F0 cần làm gì" đó chính là: Người F0 cần xây dựng một chế độ luyện tập nhẹ nhàng, đơn giản để mau chóng hồi phục. Khi bị mắc F0, chắc hẳn bạn đang rất mệt mỏi, khó chịu, tuy nhiên, trải qua 2 ngày đầu tiên, khi triệu chứng đã nhẹ nhàng hơn, chúng ta nên luyện tập một cách nhẹ nhàng để cơ thể khỏe mạnh hơn nhé. Dưới đây là 1 số bài tập dành cho F0 bạn có thể tham khảo: 1. Giãn cơ vai Người bệnh thực hiện dang rộng hai chân bằng vai, bắt chéo cánh tay trái qua trước ngực. Tiếp theo, sử dụng tay phải giữ lấy và kéo tay trái ngay tại vị trí khuỷu tay, giữ yên trong vòng 20 giây. Thực hiện tương tự với bên còn lại và lặp lại động tác này từ 4 đến 10 lần. 2. Bài tập thở chúm môi Với bài tập này, người tập cần lựa chọn không gian yên tĩnh, ngồi trên ghế với tư thế thoải mái, thả lỏng người. Thực hiện hít vào bằng mũi, mím môi trong 2-3 giây, chúm môi và thở ra từ từ bằng miệng. Lặp lại động tác hít vào, thực hiện mím hai môi và thở ra, chúm môi cho đến khi cảm nhận được mức độ khó thở được giảm xuống. 3. Thở bụng Thực hiện bài tập này bằng tư thế ngồi trên ghế, người hơi ngửa ra phía sau. Tiến hành đặt một tay trên bụng và tay còn lại trên ngực, hít thở chậm và cảm nhận sự di chuyển của ngực và bụng. Người bệnh hít vào bụng nhô lên, nín thở vài giây và thở ra, lúc này bụng sẽ xẹp xuống. Với bài tập này, F0 cần luyện tập thường xuyên để tăng sức mạnh cho cơ hoành. "F0 cần làm gì" chính là điều mà đại đa số chúng ta quan tâm hiện nay. Vì vậy, qua bài viết này, Beemart hy vọng bạn sẽ có thêm một số kiến thức cơ bản khi điều trị covid tại nhà nhé. Dù sử dụng liệu pháp gì, quan trọng nhất vẫn là giữ một tinh thần lạc quan, thoải mái, đó mới chính là liều thuốc hữu hiệu nhất cho các F0. Chúc bạn luôn mạnh khỏe và lạc quan vượt qua mùa dịch này nhé!

ĐỒ UỐNG DÀNH CHO NGƯỜI F0 VỚI 5 LOẠI TRÀ CỰC TỐT CHO SỨC KHỎE

Thời điểm dịch Covid-19 đang diễn biến hết sức phức tạp, thật không may mắn trong số chúng ta đã có nhiều người trở thành F0. Một trong những điều khiến các F0 bận tâm nhất là nên và không nên uống gì khi mắc Covid? Sau đây, Beemart xin gợi ý cho bạn 5 loại đồ uống dành cho F0 cực kì hiệu quả, giúp bạn tăng cường sức đề kháng nhé Một tách trà ấm mỗi ngày là điều cần thiết cho F0 Do ảnh hưởng của dịch bệnh, rất nhiều người trong số đó có cả người thân và bạn bè chúng ta đã không may mắn trở thành F0. Việc này khiến chúng ta mất vị giác, khứu giác, việc ăn uống trở nên vô cùng nhàm chán, khó khăn. Chính vì thế, một tách trà ấm có thể trở thành sự “cứu cánh” cho giai đoạn này, một thức uống dễ uống lại bổ sung nhiều dưỡng chất có thể nhanh chóng lấy lại năng lượng cho cơ thể, hơn nữa còn nâng cao đề kháng, xua tan sự mệt mỏi, giúp cho người bệnh mau khỏi hơn. Tuy nhiên, uống các loại trà như thế nào cũng là điều cần lưu ý. Bạn nên tránh các loại trà xanh vì chúng sẽ làm bạn mất ngủ. Bạn nên sử dụng các loại trà hoa, trà thảo mộc vì có độ ngọt tự nhiên và giúp an thần, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về các loại đồ uống dành cho F0 sau đây nhé! Gợi ý 5 đồ uống dành cho F0 1. Trà hoa đường phèn Viên trà hoa đường phèn là loại đồ uống dành cho F0 được nhiều người ưa chuộng nhất. Viên trà hoa là sự kết hợp hương vị thanh mát của thảo mộc tự nhiên cùng với vị ngọt ngào của đường phèn tinh khiết, được loại bỏ tạp chất tạo nên một thức uống thanh mát giúp bạn giải độc cho cơ thể một cách hiệu quả Viên trà hoa đường phèn có 11 vị, mỗi vị sẽ cho ta 1 công dụng khác nhau: - Trà cánh hồng: Loại trà này có tác dụng chống các bệnh ngoài da , tăng cường hệ miễn dịch, chống cảm lạnh, viêm họng, viêm phế quản, chống cảm cúm, sốt, viêm lợi và đau tim, dưỡng da, điều hoà khí huyết, chữa đau bụng khi có kinh nguyệt - Trà hoa cúc vàng: Trà hoa cúc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải cảm, giáng hỏa, mát gan, làm sáng mắt, giảm đau - Trà hoa cúc trắng và kỉ tử: giàu dinh dưỡng, bổ sung sắt, khí huyết, nhuận phổi, bổ gan - Hoa nhài: Trà nhài đường phèn giúp giải độc mát gan, thanh nhiệt cơ thể, Ổn định huyết áp, ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol,… - Trà hoa lưu ly: mang lại giấc ngủ ngon, tốt cho hệ thần kinh, hương hoa dịu giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng. Dùng thường xuyên giúp da đẹp, giảm mụn, tiêu độc, giúp cơ thể không bị nóng, khó chịu bứt rứt. - Trà hoa oải hương: Loại trà này chứa nồng độ cao vitamin C, vitamin A, canxi và axit amin hỗ trợ sức khỏe một cách tổng thể - Trà tâm sen + hoa chi bản: Trà có tác dụng cải thiện tâm trạng, nâng cao tinh thần và chống trầm cảm, u sầu, lo lắng, làm giảm mỡ máu, ổn định huyết áp ở người bị huyết áp cao. - Trà hoa đậu biếc: Công dụng của hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa lão hóa sớm, duy trì sự trẻ trung bằng cách ngừa nếp nhăn cũng như duy trì độ đàn hồi của da. - Hoa atiso đỏ: giúp mát gan, bổ thận, đẹp da - Trà cam: chứa hàm lượng vitamin C cao, lượng nước lớn, giàu chất xơ và các vitamin khác - Trà hoa mộc: Hỗ trợ giảm cân hiệu quả Cách sử dụng viên trà hoa đường phèn: - Bạn chỉ cần chuẩn bị 1 viên trà đã được bảo quản cẩn thận trong túi nhỏ, cùng với 250ml nước ấm. - Sau đó, thả viên trà thảo mộc vào, đợi viên trà tan trong khoảng 3-5 phút. - Cuối cùng là thưởng thức bằng tất cả sự thanh mát và hương thơm thanh mát của trà thảo mộc thiên nhiên. >> Tham khảo viên trà hoa đường phèn đang có sẵn tại Beemart nhé 2. Trà gừng táo đỏ Trà gừng táo đỏ là thức uống được Beemart gợi ý như là " thần dược" đối với những người đang bị F0, giúp giữ ấm cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch. Gừng là một loại gia vị, cũng là một loại thuốc quen thuộc, dễ tìm đối với người Việt Nam và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như : Hỗ trợ điều trị một số bệnh về đường tiêu hóa, có tác dụng chống viêm, hỗ trợ giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường,… Ngoài ra còn giúp lưu thông máu và làm ấm cơ thể từ trong ra ngoài, rất tốt cho những ai bị cảm lạnh hoặc sức đề kháng đang yếu vì dính Covid. Táo đỏ, trong Đông y gọi là Đại táo, hay quen gọi là Táo tàu, là loại quả giàu calo. Protein, đường, chất xơ, chất béo, giúp cung cấp nước cùng hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Vitramin, khoáng chất và chất xơ có trong táo đỏ giúp cải thiện sức khỏe da, giảm cân, làm sạch máu, giảm stress, kích thích giấc ngủ ngon, tăng cường khả năng miễn dịch và giải độc cơ thể Chính vì vậy, sự kết hợp của trà gừng táo đỏ là một trong những loại đồ uống dành cho F0 hiệu quả nhất hiện nay, cách làm cũng rất đơn giản như sau, bạn có thể tham khảo nhé! CÁCH PHA TRÀ GỪNG TÁO ĐỎ (Chuẩn bị 15-20 quả táo đỏ cùng 1 nhánh gừng tươi) Bước 1: Rửa sạch gừng và táo đỏ với nước sạch. Bước 2: Sử dụng dao cắt táo đỏ thành những lát nhỏ, còn gừng thì cắt thành từng lát mỏng khoảng chừng 0,2 cm. Bước 3: Cho táo đỏ và cả gừng đã cắt nhỏ vào cốc có dung tích tầm 300l. Sau đó đổ nước sôi vào đầy cốc, dùng nắp đậy kín lại và hãm trà trong thời gian ít nhất là 10 phút để các thành phần trong trà bắt đầu bung tỏa. Bước 4: Đợi nhiệt độ trà bớt nóng vừa đủ và thưởng thức trà gừng táo đỏ. >> Tham khảo địa chỉ mua táo đỏ uy tín Ở ĐÂY bạn nhé 3. Trà Cam quế mật ong Trà Cam quế mật ong giúp tiêu hóa tốt, chống viêm và tăng cường sức đề kháng hiệu quả. Thành phần vitamin có trong cam giúp phòng chống bệnh cảm cúm và giảm ho. Chính vì vậy, đây là loại đồ uống dành cho F0 đang được "săn lùng" nhiều nhất hiện nay. - Quế giúp làm ấm cơ thể, bổ sung chất chống oxy hóa mạnh cùng công dụng làm giảm lượng đường trong máu, chống nhiễm khuẩn - Cam là loại trái cây tuyệt vời với hàm lượng vitamin C cao, lượng nước lớn, giàu chất xơ và các vitamin khác. - Mật ong sử dụng cùng Trà cam quế không đơn thuần là tạo sự cân bằng cho hương vị đủ chua, ngọt, ấm nồng mà bên cạnh đó còn tạo cảm giác thư giãn, bổ sung năng lượng, bồi bổ sức khỏe tim mạch. Trà cam quế mật ong thích hợp dùng cho mùa đông lạnh, vào thời điểm giao mùa dễ ốm và dùng để nhâm nhi, giải cảm, phù hợp để sử dụng làm đồ uống cho người F0. So với việc uống nước cam thông thường có tính hàn cao, dễ lạnh thì sử dụng trà cam quế cho cả gia đình là một lựa chọn vô cùng hợp lí đó. Bạn hãy thử ngay nhé! >> Tham khảo địa chỉ mua trà cam quế uy tín Ở ĐÂY nhé 4. Trà hoa cúc mật ong Thêm một loại trà được liệt kê vào danh sách đồ uống dành cho F0 đó là trà hoa cúc mật ong. Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc có thành phần chính là hoa cúc khô. Trà hoa cúc có vị đắng, cay, tính mát, tác dụng nhiệt, giúp giải độc cho cơ thể. Khi kết hợp với mật ong sẽ trở thành "loại thuốc quý" mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: an thần, giải nhiệt, mát gan,... CÁCH PHA TRÀ HOA CÚC MẬT ONG Nguyên liệu: - 10g hoa cúc khô - 30g mật ong Cách pha: - Đem hoa cúc rửa sạch, để ráo nước - Đun sôi nước, cho hoa cúc vào để nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp. - Rót trà ra tách, đợi nước trà hơi nguội rồi cho thêm mật ong vào, khuấy đều. >>> Tham khảo thêm trà hoa cúc khô Ở ĐÂY 5. Trà lê táo đỏ kỉ tử Công thức cuối cùng trong menu "đồ uống dành cho F0" mà Beemart muốn giới thiệu cho bạn ngày hôm nay đó chính là Trà lê táo đỏ kỉ tử. Đây là thức uống giúp nhuận phế giảm ho, tăng cường miễn dịch cho cơ thể và giúp giảm mệt mỏi, thích hợp dùng những khi giao mùa và bổ trợ sức khỏe cho F0. CÁCH PHA TRÀ LÊ TÁO ĐỎ KỈ TỬ: Nguyên liệu: 10 - 15 trái táo đỏ, 3 lít nước, 1 quả lê, 1 ít gừng Cách làm: Bước 1: Thái lát táo, gừng Bước 2: Bổ lê làm tư, tách hạt, không cần gọt vỏ Bước 3: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi nước, sau đó hạ nhiệt hầm ít nhất 1 tiếng là có thể bỏ ra sử dụng >> Tham khảo thêm kỉ tử hữu cơ Ở ĐÂY Trên đây là 5 gợi ý đồ uống dành cho F0 mà Beemart gửi đến bạn. Người ta vẫn thường truyền tai rằng nếu nhiễm Covid thì nên uống nhiều nước, tuy nhiên nếu chỉ uống nước lọc thì khá nhàm chán và nó không bổ sung được tối đa sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì vậy, bạn hãy thử ngay 5 loại trà thảo mộc mà chúng mình gợi ý ở đây nha! Chúc bạn nhiều sức khỏe để vượt qua đợt dịch khó khăn này nhé!

GẶP GỠ CHUYÊN GIA THẠCH RAU CÂU 3D - NGUYỄN THỊ NGỌC HUỆ

Thạch rau câu 3D đang là xu thế hot đối với chị em nội trợ bởi sự đẹp mắt và hương vị thơm mát cho ngày hè. Để tìm hiểu thêm về loại thạch này hôm nay hãy cùng Beemart gặp gỡ với cô Nguyễn Thị Ngọc Huệ - một trong những người đầu tiên đặt nền móng về rau câu 3D Việt Nam để lắng nghe cô chia sẻ về hành trình tạo ra món ăn đầy nghệ thuật này, đồng thời giải đáp các thắc mắc về quy trình làm rau câu 3D. Cùng Beemart khám phá ngay nhé! Nguồn gốc của thạch rau câu 3D Con chào cô, cô có thể giới thiệu một chút về bản thân mình cho các bạn độc giả được biết được không ạ ? Chào con, cô là Nguyễn Thị Ngọc Huệ, hiện tại cô đang giảng dạy về bộ môn rau câu nghệ thuật và là người sản xuất ra bộ dụng cụ rau câu 3D mang thương hiệu Ngọc Huệ. Thưa cô, theo con biết thì cô là người đã đưa rau câu 3D về Việt Nam, vậy nguồn gốc và xuất xứ của rau câu 3D là từ đâu, và lý do gì đã khiến cô muốn đưa rau câu 3D về Việt Nam ạ ? Câu chuyện bắt nguồn vào cuối năm 2012, có một người học trò của mẹ chồng cô đến tặng cho một bộ bánh nhân ngày 20/11 rất là đẹp, nó có hình bông hoa hướng dương, nhưng bông hoa này lại chìm vào bên trong mẫu bánh, cả nhà cô thấy rất là lạ và không biết bằng cách nào lại làm được như thế. Hỏi ra thì mới biết có một chị biết làm cái bánh đó, nhưng mà chỉ bán mang về thôi chứ không có dạy cách làm. Sau đó mất khoảng 5,6 tháng gì đó, mẹ chồng cô thì là giáo viên bên nữ công và gia đình nhà chồng thì chuyên sản xuất các dụng cụ tỉa rau củ quả từ năm 86, những khách hàng lâu năm của gia đình khi đó đưa ra yêu cầu sản xuất các dụng cụ 3D. Nhưng mà tại thời điểm đó, gia đình cô chuyên về mặt hàng inox nên dù search trên mạng cũng không có một chút thông tin gì về rau câu 3D hay là rau câu nghệ thuật, cô chỉ được xem hình mẫu và sau đó mới bắt đầu sản xuất theo đúng mẫu của khách hàng đưa. Thế nhưng vì nhu cầu mua hàng rất ít nên hiệu suất bán hàng rất kém. Lúc đó, cô cũng dạy bên nữ công và chuyên ngành hoa tươi gần 20 năm rồi, thế nên mới đứng ra nghiên cứu về món rau câu 3D, tuy nhiên search thông tin từ những tài liệu tiếng Anh cũng không có, tiếng Pháp cũng không ra, cuối cùng cô đọc được một tài liệu tiếng Tây Ban Nha, sau đó cô lên google dịch và tìm ra được các món bánh này với các dụng cụ, sau đó cô bắt đầu vào việc làm bánh. Việc truyền đạt và giảng dạy cách làm cho người khác sẽ khiến nhu cầu tăng lên và bán được hàng. Mục đích của cô lúc đó chỉ như vậy thôi. Vậy trong quá trình nghiên cứu và tạo ra nó thì cô có gặp phải khó khăn gì không ạ ? Dĩ nhiên là có rồi, tại vì người Tây Ban Nha ở vùng khí lạnh và là người phương tây, do đó họ không ăn những món rau câu như mình, mà thay vào đó là sử dụng gelatin để làm. Chính vì thế về đến Việt Nam thì không phù hợp với khẩu vị của người dân mình, bởi người Việt Nam chỉ chuộng những loại rau câu dẻo như rau câu dừa thôi. Như cô đã chia sẻ, cô là người đã sáng chế ra bộ kim thạch rau câu 3D này, vậy trong quá trình sáng tạo và nghiên cứu, không biết cô có gặp những khó khăn gì không ạ ? Thật ra thì trong quá trình làm cũng có rất nhiều khó khăn, nhưng bộ này không phải do cô sáng chế mà là xem từ những mẫu của nước ngoài, tuy nhiên họ bán với giá rất cao, thế nên người việt mình không thể mua được hết, do đó cô nhái theo bộ của họ để làm theo. Sau đó vì có ưu thế sẵn bên nghề khoan nên cô biết được rất nhiều loại hoa và các cánh hoa đi như thế nào, lá ra làm sao, bố trí như thế nào là hợp lý, từ đó cô thiết kế thêm những cái lá, những cái hoa để thành bộ dụng cụ như bây giờ. Những điều cần lưu ý khi làm thạch rau câu 3D Trong quá trình làm thạch rau câu 3D có rất nhiều bạn gặp khó khăn. Vậy nên hôm nay hãy cùng Beemart và cô Huệ giải đáp tất cả những thắc mắc này nhé! Khi tìm hiểu về rau câu 3D, em thấy có rất nhiều loại hoa và con vật khác nhau, vậy nếu muốn đi học thì em phải đi học từng con vật, từng loại hoa hay sao ạ ? Hoa thì có rất nhiều loại hoa, mình không thể nào học hết vì rất phí tiền. Cốt lõi cho việc học ở đây là mình sẽ tìm hiểu về các nguyên tắc đi hoa, số loại nhụy và sự bố trí của cánh hoa. Mình chỉ học nguyên tắc để đi hoa thôi rồi sẽ tùy từng loại hoa mà mình ứng dụng vào chứ không cần phải học hết. Tiếp theo, có bạn hỏi là để làm rau câu 3D, chúng ta phải sử dụng loại rau câu nào và nên dùng rau câu của thương hiệu nào ạ ? Nói về rau câu thì trên thị trường mình có rất nhiều nhãn hiệu. Thật sự lúc đầu mới làm rau câu, cô đi gom hết tất cả các loại ở trên thị trường, phải đến gần 20 loại. Sau đó cô mới nghiên cứu từ từ và cô thấy thường sử dụng nhất là rau câu Hoàng Yến, loại này mình sẽ sử dụng khoảng 1,4- 1,5 lít nước nên bánh khi làm lên rất là lợi, hoặc rau câu Con Cá Dẻo của Hiệp Long, loại này hơi đục nên bánh hơi chắc xíu, cách nấu cũng như rau câu hoàng yến và thường dùng để làm đế. Vậy hiện tượng chảy nước khi nấu rau câu có dẫn đến vấn đề gì không ạ ? Hiện tượng chảy nước là hiện tượng thường gặp của rau câu nên không cần phải bận tâm. Mình không thể khắc phục hoàn toàn được hết mà chỉ hạn chế được thôi. Ví dụ như mình có thể ngâm rau câu khoảng 15-20p trước khi nấu để rau câu trương nở hoàn toàn, như vậy khi mình để vào trong tủ lạnh sẽ hạn chế chảy nước, ngoài ra khi mình nấu thì đừng nên đổ quá nhiều nước, vì sẽ bị chảy nước nhiều. Hỗn hợp để bơm hoa lá trong rau câu 3D thường được làm từ những nguyên liệu nào ạ ? Những nguyên liệu dùng để bơm hoa lá cô thường gọi là lớp milk vì sữa làm cho cánh hoa và rau câu đục như vậy cánh hoa mới hiện rõ. Nếu bạn gặp trường hợp hoa không lên màu rõ ( màu trong) là do hỗn hợp làm hoa bị thiếu sữa. Sữa để dùng trong hỗn hợp làm hoa cô thường dùng sữa ( kem) topping. Một số thương hiệu bạn có thể tham khảo như Rich's, Vivo, Nhất Hương,...TẠI ĐÂY nhé! Màu dùng để sử dụng trong rau câu 3D là loại màu gì, có thể sử dụng màu rau củ quả để làm được không ạ ? Thông thường mình có thể sử dụng màu bột, màu nước hoặc màu gel. Màu bột thì mình phải pha với nước trước cho sệt lại, sau đó mới cho vào hỗn hợp rau câu và sữa. Nếu lượng nước căn không đều sẽ ảnh hưởng đến tỉ lệ sữa và rau câu, không làm cho cánh hoa được lên rõ. Bên cạnh đó, sử dụng màu rau củ thì tốt hơn bởi nó an toàn cho sức khỏe, tuy nhiên chỉ dùng trong trường hợp thực sự có điều kiện và thời gian. Ngoài ra phải pha từng chút một tại vì những nguyên liệu rau củ khi gặp nhiệt sẽ bị biến màu, do đó nên pha từng chút một . ( màu xanh nên chọn từ trà xanh thay vì lá dứa, màu đỏ có thể lấy từ thanh long đỏ) Một số thương hiệu màu thực phẩm uy tín bạn có thể tham khảo như Unicorn, Vcolors, Chefmaster,... và các loại bột rau củ của DalaHouse TẠI ĐÂY nhé! Vậy là tất cả những thắc mắc đều được cô Ngọc Huệ giải đáp chi tiết rồi đó! Beemart chúc tất cả các bạn thành công chinh phục được món thạch 3D này nhé! Đừng quên theo dõi chúng mình để xem thêm nhiều công thức làm bánh nha! Nếu bạn muốn xem cô Ngọc Huệ trổ tài làm rau câu 3D thì có thể xem trọn vẹn bài phỏng vấn của Beemart với cô tại đây nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

HOT “RẦN RẦN” BÁNH TRÔI NƯỚC HOA SEN CHO NGÀY TẾT HÀN THỰC !!

Bánh trôi nước là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực tại Việt Nam. Ngoài bánh trôi nước truyền thống màu trắng đơn thuần, bánh trôi nay đã được sáng tạo nhiều hơn với các tạo hình như bánh trôi ngũ sắc, bánh trôi quả đào,... Trong đó, Bánh Trôi Nước Hoa Sen đang là “nhân vật” được “săn đón” và ưa chuộng nhất cho mâm cơm cúng của các gia đình vào mỗi dịp này. Bánh trôi nước hoa sen – Dấu ấn ẩm thực Việt ! Bánh trôi nước là món ăn đã xuất hiện từ lâu trong đời sống tinh thần của người Việt. Bánh trôi nước được nhắc đến trong thơ ca, được ví von với vẻ đẹp của người phụ nữ và là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Hàn Thực của người Việt Nam. Ngày nay, biến tấu một chút với bánh trôi nước, chúng ta có thêm món bánh trôi nước hoa sen vừa đẹp mắt, vừa mới lạ để dâng cúng gia tiên trong những dịp Lễ, Tết. Bánh trôi nước hoa sen được làm từ bột nếp và bột rau củ tự nhiên. Màu xanh của lá sen được làm từ cải bó xôi, màu vàng từ bí ngô và màu hồng cho bông hoa sen thì làm từ quả xương rồng. Nhờ đó bánh có màu rất tự nhiên và an toàn khi sử dụng, khi luộc lên sẽ không bị hòa lẫn màu vào nhau. Phần nhân bánh cũng có đổi mới đó là sử dụng nhân đậu xanh hoặc nhân đậu trắng Khác với bánh trôi nước thông thường, khối lượng trong bánh trôi nước hoa sen được cân đo rất cẩn thận để có thành phẩm bánh đều nhau, đẹp mắt. Sau đó mới ép vào các khuôn tạo hình có sẵn để ra được những bông hoa sen, đài sen và nụ sen đẹp nhất. Khi luộc bánh phải canh thời gian hợp lý để bánh chín mà không bị vỡ, không bị mất đường nét trên từng sản phẩm. Sau khi bánh trôi hoa sen đã chín thì tưới nước cốt dừa và nước đường lên để tăng phần đậm đà cho hương vị bánh Với vẻ ngoài thanh thoát, kết hợp cùng phần nước đường ngọt thanh và nước cốt dừa béo ngậy, bánh trôi nước hoa sen đã thật sự trở thành một biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Việt Điều gì khiến bánh trôi nước hoa sen trở nên đặc biệt hơn so với những loại bánh trôi khác? Khác với nét đẹp truyền thống đến từ bánh trôi trắng, nhưng lại nổi bật hơn rất nhiều so với sự độc đáo của bánh trôi ngũ sắc hay bánh trôi cá chép, bánh trôi nước hoa sen mang một vẻ đẹp tinh tế và có chiều sâu ý nghĩa hơn hẳn những loại khác. Nét đẹp này bắt nguồn từ ý nghĩa của hoa sen – loài hoa thanh cao và trang trọng nhất trong thế giới hoa Hình ảnh hoa sen trong tâm thức người Việt Nam Nhắc đến hoa sen, người ta luôn liên tưởng đến sự thanh cao, nghị lực phi thường, khí phách quật cường của người Việt Nam. Hoa sen mọc ở nơi bùn lầy nhưng vẫn vươn lên đón ánh nắng sớm mai, đó là biểu tượng của người Việt Nam kiên cường, giàu nghị lực dù ở trong bất kì hoàn cảnh nào cũng cố gắng vượt qua nghịch cảnh, “Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”. Hoa sen còn là biểu tượng của sự yêu thương và chia sẻ. Được làm biểu tượng dưới chân đức Phật, hoa sen được ví như sự đức hạnh, từ bi, trí tuệ. Màu của hoa sen cũng là màu của sự thanh cao, thể hiện văn hóa cao đẹp của người Việt Nam. Hoa sen cũng được ưa chuộng trong trang trí nhà cửa trong những dịp lễ quan trọng hay trở thành món quà ý nghĩa để thể hiện lòng biết ơn, sự kính trọng, tán dương phẩm chất thanh cao, trong sạch của người tặng. Cánh sen hồng trong bánh trôi nước hoa sen Hoa sen hồng là loài hoa gần gũi và phổ biến nhất với người Việt, là biểu tượng của Đức Phật, gắn liền với vẻ đẹp bình dị, tinh thần kiên cường, mãnh liệt của con người, thiên nhiên Việt Nam. Chính vì thế, bánh trôi hoa sen như một sự kết tinh của tạo hóa, là biểu tượng cho sự thanh cao, tinh khiết nhưng vẫn hướng về cội nguồn với lòng biết ơn. Hình ảnh bánh trôi hoa sen trong ngày tết Hàn thực càng thể hiện rõ hơn ý nghĩa của ngày lễ này, đó là tưởng nhớ đến công ơn dưỡng dục của những người đã khuất bằng tấm lòng thành kính và trân trọng nhất Không những thế, trong phong thủy, việc trưng bày các vật phẩm liên quan đến hoa sen sẽ mang đến sự ấm cúng, nhẹ nhàng, thanh tịnh cho tổ ấm. Vì vậy, việc một bát bánh trôi nước hoa sen có trong mâm cũng sẽ đem đến nguồn năng lượng tốt đẹp, xóa tan mọi phiền muộn, điều hòa khí vượng, tăng sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình. Bánh trôi nước hoa sen có thể dùng trong dịp lễ nào? Ngoài tết Hàn thực, một trong những ngày lễ khác mà bánh trôi hoa sen được ưa chuộng đó là lễ Vu Lan. Bởi nó cũng mang ý nghĩa tương tự như ngày Tết Hàn Thực, là ngày để báo hiếu và tưởng nhớ đến công ơn của cha mẹ, tổ tiên. Chính vì thế, bánh trôi nước hoa sen như một cách để thế hệ con cháu thể hiện tình cảm và lòng biết ơn đối với những người đã sinh thành và nuôi nấng mình. Có thể mua bánh trôi nước hoa sen ở đâu? Vào những dịp Lễ, Tết, bánh trôi hoa sen là món ăn được bày bán ở rất nhiều nơi, chính vì vậy, bánh trôi nước hoa sen có thể dễ dàng mua được ở các cửa hàng bán đồ chay hoặc các tiệm tạp hóa nhỏ lẻ. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự tay làm bánh trôi nước hoa sen ngay tại nhà nữa nhé! Về nguyên liệu, bánh trôi nước hoa sen cũng giống như bánh trôi, bánh chay truyền thống. Phần bột được xay từ gạo nếp dẻo thơm kết hợp nhân đường viên hoặc nhân đậu xanh. Tuy nhiên, công đoạn xay bột mất khá nhiều thời gian vì vậy bạn có thể sử dụng những set bột bánh trôi ngũ sắc có sẵn tại Beemart để làm nhé! Trong set đã có đầy đủ nguyên liệu rồi nên bạn không cần chuẩn bị thêm gì cả. Việc này sẽ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian đó. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món bánh đặc biệt này, đồng thời thêm yêu những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc. Chúc các bạn sẽ có một ngày Tết Hàn Thực thật an lành và ấm áp bên gia đình ! >> Tham khảo: Cách làm bánh trôi ngũ sắc đơn giản, đẹp mắt cho ngày Tết Hàn Thực ----------------- Beemart - Giúp bạn làm bánh dễ dàng tại nhà 1. Cập nhật hàng ngày các món bánh hot nhất - Tiktok Beemart: https://www.tiktok.com/@beemartvn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2. Hệ thống mua sắm online nhanh chóng, tiện lợi - Website: beemart.vn - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc về các món bánh 24/7 - Fanpage: https://www.facebook.com/BeekitchenDIY - Hotline: 1900 636 546

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee