Tất cả tin tức

Lá sen khô giảm mỡ bụng hiệu quả ai cũng nên thử

Khoa học đã chứng minh trong lá sen rất giàu dưỡng chất Flavonoid – dưỡng chất có tác dụng giảm mỡ bụng cũng như chữa trị các bệnh về đường huyết. Sử dụng lá sen khô giảm mỡ bụng là một cách giảm cân tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu với Beemart ngay nhé! Cách làm hoa quả sấy khô bằng lò vi sóng ăn là nghiện Detox là gì? Công thức detox đơn giản tại nhà Cách dùng lá sen khô để giảm cân Nước lá sen khô giúp giảm mỡ bụng hiệu quả Cây sen vốn là một dược liệu quý, được bác sĩ đông y tin dùng. Hầu như tất cả các bộ phận của cây sen đều có tác dụng tốt đối với sức khỏe của con người: hạt sen hay trong Đông y được gọi là liên nhục có tác dụng tốt cho tim mạch, tâm sen có tác dụng an thần chữa mất ngủ rất tốt,Tua sen và gương sen có tác dụng cầm máu và an thần, thân rễ của sen hay trong Đông y gọi là liên ngẫu có tác dụng cầm máu chữa chứng ho ra máu. Lá sen có tác dụng giảm lượng lipid và Cholesterol trong máu, giúp giảm cân, triệt tiêu lượng mỡ thừa và giữ cho cơ thể săn chắc. Lá sen khô giảm mỡ bụng được sử dụng bằng cách nấu nước để uống. Bạn chỉ cần chọn lá sen khô hoặc lá sen tươi đem về rửa sạch, rồi xé nhỏ sau đó đun sôi với nước để uống thay nước lọc hàng ngày. Trong vòng 2 đến 3 tháng, uống nước lá sen đều đặn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả đồng thời thanh lọc cơ thể, giúp giải nhiệt,giảm nóng trong người Uống chè lá sen khô để giảm cân Uống trà lá sen khô cũng là một trong những cách giảm cân từ thiên nhiên an toàn mà hiệu quả bất ngờ. Bạn Chọn những lá sen tươi mà cánh lá to, có màu xanh đậm mát mắt rồi đem phơi khô rồi xát hoặc xé nhỏ vào rổ, đem rửa sạch với nước, rồi phơi nắng cho khô ráo hẳn sau đó đóng thành túi để bảo quản. Mỗi lần sử dụng, lấy khoảng 300g lá sen khô ra hãm như hãm chè xanh rồi uống hàng ngày. Vị của chè lá sen rất thanh đạm, không khó uống. Đều đặn sử dụng chè lá sen mỗi ngày trong vòng 2 đến 3 tháng sẽ nhận thấy cơ thể gọn gàng, mỡ bụng giảm hẳn và không còn bị nhiệt, nóng trong người. Khi hãm chè lá sen, bạn có thể cho thêm quế hoặc cánh hoa hồng để chè lá sen có mùi thơm hấp dẫn, dễ chịu. Nếu không thích vị đắng nhẹ của chè lá sen, bạn có thể cho thêm đường giúp chè vừa miệng hơn, dễ uống hơn. Giảm mỡ bụng bằng cháo lá sen Lá sen khô giảm mỡ bụng không những giúp bạn có cơ thể thon gọn, săn chắc mà còn có thể giảm mỡ máu, ổn định đường huyết. Nấu cháo lá sen vừa là một món ăn ngon vừa có tác dụng giảm cân hiệu quả. Bạn chọn lá sen tươi màu xanh đậm, bản to, mang về nhà rửa sạch nhiều lần với nước. Sau đó bắc bếp đổ 300 – 400ml nước vào lá sen tươi rồi đun sôi. Sau khi nước đã sôi thì vặn nhỏ bếp, đun thêm 20 phút để tinh chất trong lá sen tiết ra hết thì vớt lá sen ra. Cho 200g gạo tẻ vào nồi nước lá sen, đun và hầm nhừ thành cháo. Bát cháo lá sen có mùi thơm dễ chịu, bạn có thể cho thêm chút đường nâu để vừa miệng hơn. Nếu bạn không có lá sen tươi, vẫn có thể sử dụng lá sen khô để nấu cháo. Trước tiên, bạn ngâm lá sen khô vào nước mát khoảng 20 đến 30 phút cho mềm ra rồi nấu lấy nước. Sử dụng nước lá sen khô để nấu cháo với gạo tẻ. Khi nấu cháo lá sen có thể cho thêm đậu xanh, vừa ngon miệng hơn lại vừa tăng tính thanh nhiệt, thải độc cho cơ thể. Đỗ xanh nên ngâm với nước 20-30 phút trước khi chế biến để hạt đỗ nhanh chín nhừ, mang lại mùi vị hấp dẫn cho món cháo lá sen. Ngoài đậu xanh, bạn có thể nấu cháo lá sen cùng hạt sen, vừa ngon miệng lại vừa bổ dưỡng, có tác dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon giấc hơn. Ăn cháo lá sen giúp giảm lượng cholesterol và lipid trong máu, giải nhiệt, thải độc, thanh lọc cơ thể và đặc biệt là xóa tan lượng mỡ dư thừa trên cơ thể. Lưu ý khi sử dụng lá sen khô để giảm mỡ bụng Phụ nữ đang trong kỳ kinh nguyệt hay đang cho con bú không nên sử dụng chè hay cháo lá sen, nhằm tránh hiện tượng xuất huyết hay rong kinh, không có lợi cho sức khỏe. Lá sen có đặc tính hàn, không nên sử dụng khi đang cho con bú, nếu không em bé dễ buồn nôn, hoặc ngủ li bì. Lá sen có tính hàn nên phù hợp với những người có thể trạng nhiệt. Những người có thể trạng hàn không nên sử dụng lá sen trong thời gian dài, sẽ dẫn đến mất ngủ, ăn không ngon miệng, suy giảm trí nhớ và ham muốn tình dục bị giảm đi. Với người lớn, chỉ nên sử dụng từ 15 đến 20g lá sen một ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất. Trẻ con chỉ nên sử dụng 5 đến 10g lá sen, không nên lạm dụng và sử dụng quá liều lượng. Nước lá sen sử dụng tốt nhất trước khi ăn 30 phút và sau bữa ăn 1 tiếng đồng hồ để lá sen không ảnh hưởng tới quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa. Nước lá sen chỉ có tác dụng hỗ trợ trong quá trình giảm cân, bạn vẫn phải kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục thể thao để có một cơ thể thon gọn, săn chắc, không bị béo phì. Sử dụng lá sen khô giảm mỡ bụng là phương pháp thiên nhiên rất an toàn, không những giúp bạn có được vòng eo mơ ước mà còn thanh lọc cơ thể, thải độc và giải nhiệt. Tuy nhiên, hãy chú ý sử dụng lá sen đúng cách và đúng liều lượng để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn ngon chuẩn vị

Trên thị trường hiện nay bánh bao là loại bánh được bày bán với rất nhiều loại phong phú và đa dạng. Bánh bao được coi như một món ăn truyền thống của mỗi gia đình. Bánh được dùng trong các bữa ăn sáng hoặc là bữa ăn dặm.Và bây giờ hãy cùng Beemart vào bếp học cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn nhé! Làm bánh bao nhân ngọt cho điểm tâm sáng tại nhà Cách làm bánh gạo lắc phô mai chuẩn vị Hàn Quốc Cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn ngon đúng điệu Có một loại bánh bao mà chắc hẳn ai cũng biết đến và yêu thích nhiều nhất đó là bánh bao không nhân kiểu Hàn. Đây là một loại bánh bao thơm ngon và được làm rất công phu mang đậm văn hóa ẩm thực Hàn. Đó chính là bánh bao không nhân kiểu Hàn. Tuy nhiên để làm món bánh bao này thì cũng không khó lắm, chỉ cần bạn khéo léo một chút trong cách làm bánh cộng thêm một chút đam mê thì chắc chắn bạn sẽ có một mẻ bánh thật tuyệt vời. Chắc chắn món bánh bao này sẽ rất ngon và thực sự được các bạn ai cũng khen ngon và hài lòng. Vì vậy để thực hiện cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây nhé. Cùng theo dõi và thực hiện với Bee nha. Nguyên liệu cho cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn Bột mì: 250 gam Đường trắng: 2 muỗng canh Nước ấm: 80 ml Muối: 1/2 muỗng cà phê Men nở: 2 muỗng cà phê Dầu ăn: 2 muỗng canh Cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn Bước 1: Tạo và nhào bột Đầu tiên các bạn cho 80ml nước ấm + 2 muỗng đường trắng + 1/2 muỗng muối vào bát lớn, và khuấy đều cho tất cả hòa tan vào nhau. Tiếp đó, cho 2 muỗng men nở vào, trộn lên và để trong khoảng thời gian là 5-10 phút đến khi nổi bọt. Sau đó, cho 240 gam bột mì vào âu men nở và dùng phới trộn đều lên rồi nhào bột bằng tay trong vòng 1 phút đến khi thành khối bột dẻo mịn. Các bạn ủ bột từ 1-1,5 tiếng để bột nở gấp đôi. Sau đó lấy bột ra nhào tiếp thêm 1-2 phút rồi ủ thêm 1 tiếng. Lấy bột ra, nhào đi nhào lại đến khi mịn và vo tròn khối bột lại. Bước 2: Cắt khúc bột Dùng tay cho khối bột cùng 2 muỗng bột mì khô phủ lên thớt. Đặt khối bột lên, dùng chày cán thành miếng bột mỏng có kích cỡ chiều rộng khoảng 32cm, chiều sâu khỏng 34cm. Phết một lớp dầu ăn lên miếng bột đã cán, rắc 2 muỗng đường trắng lên cho đều khắp miếng bột. Tiếp đó cuốn bột lại thành cuộn và lấy dao cắt thành khoảng 7- 8 khúc bột. Bước 3: Hấp bánh Chuẩn bị một nồi hấp đun sôi nước. Lấy chiếc đũa ấn ngay giữa miếng bột. Xếp bánh bao vào xửng và hấp trong khoảng thời gian là 30-40 phút là bánh chín mềm. Các bạn có thể thử trước 1 chiếc bánh xem đã chín hay chưa, nếu chưa được thì tiếp tục hấp thêm 5 phút nữa nhé. Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức Khi bánh đã được các bạn lấy bánh ra để nguội một chút rồi thưởng thức ngay nhé. Yêu cầu thành phẩm của bánh bao không nhân kiểu Hàn Bánh bao Hàn Quốc thơm ngon với những màu sắc đẹp mắt hấp dẫn nhìn đã thấy ngon rồi. Bánh bao mềm mịn với lớp bột bên ngoài, kết hợp cùng với các nguyên liệu ở trong nhân sẽ làm cho món bánh bao thêm hấp dẫn nhé. Bánh bao Hàn Quốc chiên giòn vàng thơm cực kỳ ngon đảm bảo ai cũng thích đấy nhé. Những lưu ý khi làm bánh bao không nhân kiểu Hàn Để món bánh bao không nhân ngon đúng điệu các bạn chú ý một số những lưu ý sau: Trong bước tạo bột các bạn chú ý tỉ lệ nước và bột sao cho khi hoàn thành khối phải mịn và dẻo. Cắt khúc bột nên đều nhau nhất có thể. Vì trong lúc hấp bánh sẽ chín đều hơn. Và khi thưởng thức bánh thì chỉ cần nguội một chút là các bạn thưởng thức bánh khi còn ấm và nóng là ngon nhất nhé. Cách làm bánh bao không nhân kiểu Hàn đã hoàn thành. Cách làm vô cùng đơn giản phải không nào? Những chiếc bánh thơm lừng và có vị ngọt nhẹ bên trong lớp bánh cực kì ngon. Bánh dùng trong bữa ăn sáng chắc chắn cả nhà đều thích. Các mẹ hãy lưu lại công thức này ngay nhé. Chúc các bạn thành công!

Cách làm kem bơ sữa tươi bằng máy xay sinh tố tại nhà

Kem bơ là một món ăn vặt phổ biến, hương vị thơm ngon, kem bơ đã trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Bạn có biết rằng chỉ với một chiếc máy xay sinh tố chúng ta có thể tự làm kem bơ cực đơn giản tại nhà không? Không tốn quá nhiều thời gian và công thức với cách làm kem bơ bất bại từ Beemart. Cùng vào bếp và thử ngay nào!!! Có thể bạn sẽ thích: >> Cách làm kem chuối cốt dừa ngon mê ly cho mùa hè Cách làm kem bơ sữa tươi ngon tuyệt vời lại vô cùng đơn giản Bơ là loại trái cây ăn quả, có chứa 25 loại vitamin (vitamin K, B5, B6, E, C) và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong quả bơ cũng có chứa một lượng lớn kali và natri, acid béo, chất xơ có tác dụng tích cực trong hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm đẹp, giảm lượng Cholesterol trong cơ thể. Kem bơ có thành phần chính là bơ tươi, được kết hợp với sữa tươi và đường để tạo nên một hỗn hợp mịn màng và kem mềm mượt. Đặc biệt, mùi thơm tự nhiên của bơ mang lại cảm giác thật sảng khoái cho vòm miệng. Nếu bạn muốn thêm hương vị đặc biệt, có thể trang trí kem bơ bằng những miếng hạt mứt, trái cây tươi ngon hay nước sốt chocolate đậm đà. Kem bơ thơm ngậy và rất thích hợp cho những ngày hè oi nóng, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Cách làm kem bơ đơn giản mà ngon sau đây các bạn có thể tham khảo! Làm kem bơ đơn giản tại nhà Nguyên liệu để làm kem bơ ngon Bơ chín: Chọn loại bơ sáp (nếu là bơ Đà Lạt thì càng ngon) vỏ màu nâu tự nhiên, ruột vàng tươi và chín mềm. Chuẩn bị từ 2 – 3 quả bơ cỡ vừa. Chọn bơ tươi để làm kem bơ tại nhà Sữa tươi: Chọn loại sữa tươi nguyên chất đã thanh trùng hoặc tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh. Lượng sữa bạn cần để làm kem bơ là khoảng 100 – 150ml. Sữa đặc có đường: Dùng để tạo vị ngon thơm tự nhiên cho món kem. Chuẩn bị khoảng 50 gram sữa đặc có đường. Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể thêm chút đường trắng và vani cho món kem thêm mùi thơm béo nhé. Một chút kem tươi sẽ tăng thêm độ hoàn hảo của món kem đó. Cách làm kem bơ sữa tươi với các bước như sau Bước 1: Đánh tan bơ Công đoạn đầu tiên của món kem bơ bạn cần thực hiện đó là rửa sạch vỏ quả sau đó lau khô để phần bụi bẩn cũng như nước không bị thấm vào thịt bơ. Tiếp đến, bạn bổ dọc quả bơ, tách bỏ hạt rồi dùng thìa nhỏ múc lấy phần thịt. Cách bổ quả bơ để làm kem đơn giản Một cách khác bạn cũng có thể áp dụng đó là dùng dao gọt đi phần vỏ này sau đó chỉ cần bổ đôi và bỏ hạt đi là được. Sau khi có được phần thịt bơ chín, bạn cho nguyên liệu này vào một chiếc tô lớn rồi cho tiếp khoảng 50 gram đường + kem + vani vào cùng. Dùng thìa và đũa đánh cho thật nhuyễn phần bơ. Bạn cần đánh kỹ, khuấy đều để đảm bảo các phần nguyên liệu được trộn đều. Lúc này, phần bơ sẽ không còn màu vàng đậm như ban đầu nữa mà sẽ nhạt hơn và nhìn mịn hơn. Bước 2: Trộn bơ với sữa Sau khi đánh nhuyễn bơ ở bước thô xong, bạn tiếp tục trộn bơ với sữa. Lúc này, bạn cho toàn bộ phần bơ vào trong máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho từ từ phần sữa tươi và sữa đặc có đường vào cùng. Sử dụng máy xay sinh tố để làm kem bơ tại nhà Bật máy xay sinh tố và xay đều hỗn hợp lại với nhau. Ở công đoạn này, bạn nên xay từ từ để phần bơ được nhuyễn, đồng thời món kem được bông và mềm hơn. Cứ xay như vậy cho đến khi bạn cảm nhận được độ quện sánh của món kem là được. Bước 3: Làm kem bơ Sau khi xay kem bơ trong máy sinh tố xong, bạn cho phần kem bơ này vào trong các khuôn kem đã chuẩn bị. Tiếp đến, bạn cho các khuôn kem này vào trong ngăn đá tủ lạnh để kem được đông lại. Để món kem bơ không bị cảm giác gợn, có đá dăm thì sau 45 phút – 1 tiếng, bạn nhấc khuôn kem ra ngoài và dùng thìa/que gỗ khuấy cho thật đều. Thực hiện như vậy khoảng 2 – 3 lần và chỉ sau khoảng 4 – 5 giờ là bạn có thể lấy kem bơ ra và thưởng thức được rồi. Yêu cầu của món kem bơ sữa tươi này đó là vị bơ tự nhiên vẫn được giữ nguyên. Đồng thời, vị béo thơm của sữa, vị ngậy của kem và vị ngọt nhẹ của đường phải được kết hợp một cách hài hoà. Món kem bơ không được quá cứng cũng không được quá lỏng, nhiều đá dăm. Thành phẩm kem bơ tươi mát ai cũng mê Ở trong cách làm kem bơ này, bạn cũng có thể chọn cho thêm một vài hương liệu như hương hoa, hương trái cây vào cùng. Đặc biệt sau khi làm xong, bạn cũng có thể kết hợp phần kem bơ đã thực hiện để làm kem thập cẩm hay làm bánh gato… Cách chọn bơ tươi ngon và cách sơ chế bơ tươi Bơ vừa chín tới thường có cuống nhỏ, trông tươi, bóp nhẹ hơi mềm. Lớp vỏ căng bóng, không có dấu vết lạ, đục khoét. Bơ sáp có thịt màu vàng đậm, dẻo ngon rất thích hợp để làm kem. Khi lấy thịt bơ, bạn không nên dùng dao gọt vì sẽ làm mất đi phần thịt màu xanh đậm sát vỏ chứa rất nhiều dinh dưỡng. Thay vì vậy, bạn nên cắt dọc từ đỉnh quả bơ xuống để tách ra làm đôi. Xoay nhẹ để lấy hạt bơ ra, dùng tay bóc vỏ bơ như bóc vỏ cam, quýt. Hoặc bạn có thể dùng muỗng để múc lấy phần thịt bơ như hướng dẫn phía trên. Nếu bơ còn xanh bạn có thể lưu ý mẹo để ủ cho bơ chín tự nhiên như sau: Bơ sẽ chín tự nhiên khi tiếp xúc trực tiếp với mặt đất ở nhiệt độ phòng từ 23 – 25 độ C. Đặt bơ cạnh những quả chuối chín sẽ giúp bơ chín đều và nhanh hơn. Cho bơ xanh vào thùng gạo, đậy nắp kín, sau 2 – 3 ngày bơ sẽ chín đều. Nếu bạn không sử dụng hết bơ chín cùng một lúc, có một cách khác để bảo quản bơ và giữ được chất dinh dưỡng. Đầu tiên, lột vỏ và gỡ hạt bơ, sau đó vắt chúng vào một ít nước cốt chanh. Bằng cách này, bơ sẽ không bị oxy hóa và trở nên đen. Tiếp theo, đặt bơ trong một túi zip và ép hết không khí ra khỏi túi trước khi kín miệng lại. Sau đó, bạn có thể cất túi bơ vào ngăn đá của tủ lạnh. Phương pháp này cho phép bạn bảo quản bơ trong khoảng thời gian từ 3 đến 6 tháng mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon và chất dinh dưỡng của nó. Và đó là những kinh nghiệm của mình về cách làm kem bơ đơn giản tại nhà. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thể kiến thức và có động lực hơn để bắt tay vào làm thử món kem thơm béo và cực ngon này nhé. Nếu cần chia sẻ thêm về món nào bạn hãy nhắn cho Bee qua đây, chúng mình sẽ giải đáp và đồng hành cùng bạn làm thành công tại nhà. Mách bạn cách làm kem socola đậu phộng tuổi thơ cực dễ tại nhà: cách làm kem socola đậu phộng vỏ giòn >> Tham khảo: 100+ Công thức làm kem đơn giản tại nhà ai cũng làm được __________________________ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Từ khóa: cách làm kem chuối, kem chuối, nguyên liệu làm kem chuối

Có nên uống nước chanh buổi tối hay không?

Từ lâu quả chanh đã được coi là một thức quả không thể thiếu trong đời sống hằng ngày, từ việc sử dụng làm gia vị, nguyên liệu trong bữa ăn, hay là thành phần quan trọng trong các bài thuốc dân gian. Vậy quả chanh có nhiều tác dụng nhưng liệu uống nước chanh buổi tối có tốt không? Hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn tìm hiểu về vấn đề này nhé! Lợi ích bất ngờ của giấm táo Cách làm trà đào cam sả ngon mát trời hè Uống nước chanh có tác dụng gì? Theo cuộc khảo sát mới nhất, 90% trong số chúng ta đều cho rằng nước chanh có tác dụng giải khát và làm tỉnh táo cơ thể vào buổi sáng mà ít ai biết được nước chanh còn có công dụng vô cùng hữu ích đó là giúp cho giấc ngủ của chúng ta sâu và ngon giấc hơn. Do áp lực công việc, cuộc sống sinh hoạt hằng ngày khiến đầu óc chúng ta luôn trong tình trạng căng thẳng dẫn đến mất ngủ hay ngủ không sâu giấc vào ban đêm và vì thế nhiều người đã quá lạm dụng thuốc ngủ, các chất kích thích dễ ngủ, các phương pháp trị liệu nhân tạo. Tuy nhiên, bây giờ bạn có thể bỏ ra chi phí không quá cao nhằm cải thiện giấc ngủ bằng cách uống một cốc nước chanh vào buổi tối. Uống nước chanh buổi tối có tốt không? Nhiều người cho rằng phương pháp này sai vì nước chanh có axit, nếu uống vào buổi tối là lúc dạ dày nghỉ ngơi như vậy sẽ gây ra các bệnh về dạ dày. Điều này liệu có đúng hay sai? Bee sẽ giải đáp cho các bạn ngay sau đây. Hoạt động ăn của con người có tác dụng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng phục vụ cho hoạt động sống của con người. Dĩ nhiên các chất thải, cặn bã sau khi chuyển hóa cần phải được đào tiết ra bên ngoài. Hơn nữa, trong quá trình chuyển hóa năng lượng sẽ có một số thành phần trong thức ăn mà cơ thể không thể chuyển hóa hay có nhiều thành phần trong thức ăn còn bị nhiễm thuốc trừ sâu, thuốc kích thích từ bên ngoài. Khi các chất độc tích tụ quá lâu sẽ cản trở quá trình hoạt động của các cơ quan như gan, thận, dạ dày dẫn đến tình trạng chúng ta mệt mỏi, uể oải, lười vận động đặc biệt là khó ngủ và ngủ không sâu giấc. Nhưng tình trạng này hoàn toàn có thể được khắc phục nếu bạn uống một ly nước chanh ấm vào mỗi buổi tối. Nước chanh giải độc tố và thanh lọc cơ thể. Nó giúp đẩy mạnh quá trình chuyển hóa, đào thải các chất độc có trong máu. Ngoài ra nước chanh ấm còn có tác dụng tối ưu hóa chức năng gan, phát triển lượng bạch cầu và tăng cường chức năng tuyến tụy. Hàm lượng vitamin C trong nước chanh rất cao ( theo nghiên cứu, khoảng 30ml nước chanh chứa khoảng 25% hàm lượng vitamin C) chính vì thế nó giúp chống oxy hóa mạnh mẽ. Việc uống nước chanh buổi tối còn ngăn chặn nguy cơ bị tim mạch và bảo vệ thành mạch khỏi các mảng bám, giúp cho việc hấp thụ chất khoáng nhanh hơn, ngăn chặn các loại sỏi thận phát triển. Thêm vào đó, nếu bạn uống nước chanh trước khi đi ngủ, các chất dinh dưỡng có trong thức quả này sẽ giúp lợi hệ tiêu hóa, đẩy lùi tình trạng khó tiêu, đầy bụng sau khi ăn, cơ thể bạn sẽ thoải mái và dễ chịu hơn trước khi ngủ. Bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo, thoải mái tinh thần và tràn đầy năng lượng hơn sau khi thức dậy vào mỗi buổi sáng. Bạn cũng đừng quên một cốc nước chanh buổi tối còn củng cố thêm cho bạn một làn da đẹp mịn màng, và hơi thở thơm mát, không bị hôi miệng hay như giúp bạn giảm cân để có mọt thân hình hoàn hảo hơn. Cách thức pha chế nước chanh uống buổi tối Bạn có thể lựa chọn một trong hai cách như sau để sử dụng Pha nước chanh theo từng lần uống Bạn cần chuẩn bị: + 1 cốc nước ấm (250ml) + 5 thìa nước chanh (50m + 1 thìa mật ong (7ml) Cách làm: cho nước chanh và mật ong vào cốc nước đã chuẩn bị rồi khuấy tan đều sau đó uống. Pha chế nước chanh để dùng trong khoảng 3 đến 5 ngày. Đối với cách này, bạn cũng cần chuẩn bị: + 4 quả chanh đã rửa sạch và thái lát nhỏ (dùng cả vỏ) + nước lọc (600ml) Cách làm: cho chanh đã thái nhỏ vào nước lọc đun sôi trong khoảng 3 phút, sau đó để nguội. Dùng dụng cụ lọc lấy phần nước chanh cho vào bình thủy tinh để sử dụng dần. mỗi lần uống, bạn có thể thêm khoảng 1 thìa mật ong vào uống kèm để dễ uống hơn và tăng tác dụng của nước chanh. Lưu ý khi uống nước chanh buổi tối Mặc dù chanh là một thức quả lành tính có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng uống nước chanh buổi tối bạn cũng nên chú ý một số điều nho nhỏ sau đây để phương pháp này thêm hiệu quả hơn. Lưu ý là bạn nên uống nước chanh buổi tối sau khi ăn khoảng 2 tiếng và trước khi đi ngủ. Đồng thời bạn nên sử dụng uống nước chanh buổi tối kèm với mật ong để dễ uống hơn và tăng thêm hiệu quả cho phương pháp này. Sau khoảng 7 ngày, bạn sẽ cảm nhận được những lợi ích mà nước chanh đem lại. Chỉ với một vài bước thực hiện không quá khó mà Bee đã mách bạn như trên, hy vọng các bạn sẽ không phải băn khoăn về việc uống nước chanh buổi tối nữa nhé. Chúc các bạn thành công!

Cách làm chè sương sáo bổ dưỡng ngày se se lạnh

Chè sương sáo là món ăn ngon ngày hè có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất hiệu quả. Đặc biệt hơn khi sương sáo kết hợp với một số nguyên liệu khác thì món ăn càng trở nên hấp dẫn và ngon miệng. Hãy cùng tìm hiểu với Beemart nhanh chóng về cách làm chè sương sáo ngay sau đây nhé! Cách làm đông sương trái cây ăn hoài không chán Công dụng của hạt đác ai cũng cần biết Cách làm chè sương sáo ngay tại nhà Nhằm góp phần làm thực đơn của các món ăn giải nhiệt được làm từ sương sáo được phong phú. Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chè sương sáo nước cốt dừa ngon, hấp dẫn và cực kỳ đơn giản. Các bạn cùng tham khảo nhé! Chuẩn bị nguyên liệu cách làm chè sương sáo cốt dừa Bột sương sáo: 80gram Nước cốt dừa đóng lon: 1 lon Sữa đặc có đường: 100ml Sữa tươi không đường: 100ml Đường trắng: 100gram Đậu phộng rang sẵn: 100gram (nếu không có đậu phộng rang bạn có thể thay thế bằng dừa khô) Dừa nạo: 100gram Đá bào: 500gram Cách làm chè sương sáo cốt dừa Bước 1: Trộn các nguyên liệu Cho 80gram bột sương sáo cùng với 100gram đường vào nồi đã chuẩn bị. Trộn đều rồi từ từ cho 1 lít nước vào hỗn hợp. Khuấy nhẹ nhàng, đều tay đến khi bột tan hết, ngâm trong khoảng thời gian là 30 phút. Bắc nồi lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi bột sương sáo sánh lại. Tiếp tục đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp. Lưu ý: Để cách nấu chè sương sáo cốt dừa sánh mịn thì khi nấu bột sương sáo cần để lửa nhỏ và khuấy thật đều tay nhé, nếu không sương sáo sẽ bị vón cục. Bước 2: Thái sương sáo Chuẩn bị khuôn hoặc khay nhựa, đổ hỗn hợp sương sáo đã nấu chín ở bước (1) để nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho nhanh đông lại. Sau đó, thái sương sáo thành hạt lựu hoặc vừa miệng ăn tùy thích nhé. Bước 3: Tiến hành nấu chè Cho lon nước cốt dừa + 100ml sữa đặc + 100ml sữa tươi không đường vào nồi. Khuấy tan đều rồi cho lên bếp, vặn lửa nhỏ đun sôi để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Sau đó tắt bếp, để nguội, cho ra tô. Lưu ý: Bạn không cần đun đến khi hỗn hợp sôi mạnh. Khi thấy từng bọt sữa nổi lên là đạt yêu cầu nấu chè. Với cách làm chè sương sáo cốt dừa đơn giản tại nhà này, bạn có thể chỉ sử dụng riêng cốt dừa chế biến sẵn cũng được nhưng nó sẽ kém dinh dưỡng và kém ngon hơn so với việc chế biến nước cốt dừa cùng sữa tươi, sữa đặc. Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức Đậu phộng rang sẵn, các bạn xát kỹ vỏ và giã nhỏ. Khi thưởng thức, bạn cho sương sáo đã thái nhỏ ra 2/3 cốc. Đổ tiếp nước cốt dừa đã chế biến lên trên mặt sương sáo. Cuối cùng cho thêm dừa nạo, đậu phộng giã nhỏ và đá bào nữa là đã có thể thưởng thức thành phẩm tuyệt vời do chính tay bạn chế biến rồi. Yêu cầu và thành phẩm chè sương sáo cốt dừa ngon Món chè sương sáo cốt dừa trông hấp dẫn, màu sắc hài hòa, có mùi thơm quyến rũ, vị ngọt mát béo nhẹ vừa ăn. Rất ngon miệng đặc biệt khi dùng kèm dừa nạo và đậu phộng giã nhỏ. Để món chè sương sáo cốt dừa ngon đúng chuẩn. Bạn cần nấu sương sáo với lượng nước vừa phải để sương sáo có độ giòn nhất định. Nếu bạn cho nhiều nước quá sương sáo sẽ khó đông và thưởng thức sẽ không ngon. Ngoài ra, khi chế biến nước cốt dừa ăn kèm sương sáo bạn nên cho thêm sữa đặc, sương sáo sữa tươi sẽ giúp cho món chè thơm ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết nhé! Cách làm chè sương sáo nước cốt dừa đã hoàn thành. Món ăn không chỉ có tác dụng giải nhiệt, thưởng thức thơm ngon mà nó còn mang lại chất dinh dưỡng phù hợp để bạn có thể chăm sóc sức khỏe cả gia đình trong mùa hè nắng nóng này đấy. Ngoài ra, khi thực hiện cách nấu chè sương sáo cốt dừa, bạn có thể thay đổi nấu món chè sương sâm, sương sa, cách làm sương sáo từ lá khô vào mỗi dịp cuối tuần. Và đừng quên thêm một số loại trái cây yêu thích như mít, vải, nhãn, dứa hoặc một số vị siro giúp món chè ngon hơn, hợp khẩu vị hơn nữa nhé. Chúc các bạn thành công với cách làm chè sương sáo này nhé!

Cách nấu chè hoa cúc đơn giản ngày cuối tuần

Chè hoa cúc là một trong những món ăn rất được ưa chuộng vì có công dụng thanh nhiệt, làm đẹp da, giải độc cơ thể. Rất thích hợp trong mọi gia đình. Trong y học, hoa cúc được mệnh danh là một loại “thảo dược thần kỳ” có nhiều tác dụng trong việc thưởng thức cũng như chữa bệnh. Hãy cùng vào bếp với Beemart để học cách nấu chè hoa cúc ngay nhé! Cách pha trà nghệ quế thơm lừng tuyệt ngon cực lạ Uống nước mía có tác dụng gì? Liệu bạn đã biết? Công dụng của chè hoa cúc Hoa cúc có vị ngọt, có chút đăng đắng, tính hơi hàn vào 3 kinh phế, can và thận. Có tác dụng tán phong, thấp, thanh đầu, mục, giáng hỏa, giải độc…Cùng với nguyên liệu đơn giản, không đòi hỏi nhiều công đoạn nhưng lại cần sự khéo léo và tinh tế để làm món chè thơm ngon hấp dẫn. Mùa nóng nực mà có một ly chè hoa cúc mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn. Món chè sẽ khiến bạn rất hài lòng với thành quả của mình đấy. Hãy cùng Bee đi tìm hiểu cách nấu chè hoa cúc cực đơn giản mà vô cùng thơm ngon này nhé! Chè hoa cúc là một trong những món ăn rất được ưa chuộng vì công dụng thanh nhiệt, làm đẹp da, giải độc cơ thể, thích hợp dùng cho mọi người trong gia đình bạn. Hoa cúc cũng được coi là một loại thảo dược có nhiều tác dụng trong việc thưởng thức cũng như chữa bệnh. Hoa cúc thường được ví von là "nữ hoàng sắc đẹp", hoa cúc trắng có vị ngọt, đắng, tính hơi hàn vào 3 kinh phế, can và thận, có tác dụng tán phong, thấp, thanh đầu, mục, giáng hỏa, giải độc. Hoa cúc rất giàu chất chống oxy hóa và được coi là chất chống viêm và chống vi khuẩn trong tự nhiên rất hiệu quả. Vì vậy, nó cũng có tác dụng giữ cho da bạn không bị mụn trứng cá hoặc các loại mụn nhọt khác. Nhờ có tính chất chống vi khuẩn, mà trà hoa cúc còn có thể ngăn ngừa sự lão hóa trong cơ thể, làm sạch cơ thể, tăng cường nước cho da để tránh khô da, ngứa da...Món chè hoa cúc ăn mát,thanh nhuận,rất thích hợp cho mùa nóng,món ăn này dùng nóng hay lạnh đều ngo và cách nấu cũng rất đơn giản. Nấu chè hoa cúc rất đơn giản. Chỉ cần bỏ chút thời gian ra là đã có ngay một món chè hoa cúc hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Lâu lâu đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình bằng những món chè thơm ngon hấp dẫn thì thật là thú vị phải không nào. Ngày cuối tuần cùng bạn bè, gia đình quây quần làm và thưởng thức chè hoa cúc thơm lừng thì còn gì tuyệt với hơn, sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng như chưa bao giờ được ăn. Nguyên liệu đơn giản , không đòi hỏi nhiều công đoạn vất vả, nhọc nhằn, nhưng lại cần sự khéo léo và tinh tế là đã có một món chè thơm ngon hấp dẫn. Cách nấu chè hoa cúc đơn giản tại nhà Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè hoa cúc Hoa cúc khô: 10gram Câu kỷ tử: 10gram Nấm tuyết: 30gram Táo đỏ khô: 30gram Bạch quả: 100gram Hạt sen: 100gram Đường phèn: 200gram Cách nấu chè hoa cúc cực đơn giản Bước 1: Sơ chế hoa cúc Hoa cúc khô khi mua về. Các bạn rửa qua với nước sạch. Sau đó để khô vắt cho ráo nước. Đây chính là nguyên liệu chính và đặc trưng làm nên món chè hoa cúc. Bước 2: Sơ chế nấm tuyết Chuẩn bị một bát to, cho nấm tuyết ngâm nước nóng cho nhanh nở. Sau đó rửa sạch, rồi bỏ chân nấm và cắt nhỏ. Bước 3: Sơ chế táo đỏ Táo đỏ khô các bạn rửa sạch với nước, ngâm nở. Lưu ý: Nếu muốn cho trái táo nở mềm. Trước khi nấu các bạn nên hấp táo khoảng 5 phút nhé! Bước 4: Sơ chế hạt sen Hạt sen tươi rửa qua với nước sạch, vất bỏ tim sen. Cho nước vừa đủ vào nồi đã chuẩn bị. Nấu sôi trên bếp. Tiếp đó cho hạt sen, bạch quả và táo đỏ vào nấu trong khoảng 30 phút. Khi hạt sen mềm thì cho tiếp câu kỷ tử và đường phèn vào rồi nấu sôi. Lưu ý: Nếu dùng hạt sen khô. Các bạn nên ngâm nước ấm cùng với nấm tuyết đã thực hiện ở bước trên cho nhanh nở Bước 5: Tiến hành thực hiện cách nấu chè hoa cúc Khi đường đã tan, các bạn nấu thêm 1-2 phút nữa thì cho hoa cúc vào. Chờ chè sôi, lại tắt bếp. Đậy nắp trong khoảng 5 phút để hoa cúc tỏa hương thơm rồi vớt ra. Các bạn bỏ đi phần xác hoa. Cuối cùng là ta đã có một món chè hoa cúc thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè rồi nhé. Món chè hoa cúc ăn rất thanh nhuận. Rất thích hợp cho mùa hè nắng nóng. Món ăn này dùng nóng hay lạnh đều sẽ rất ngon. Lâu lâu đổi khẩu vị lạ miệng cho gia đình nhân dịp cuối tuần bằng những món chè thơm ngon hấp dẫn thì thật là thú vị phải không ạ. Ngày cuối tuần mà cùng bạn bè, gia đình quây quần thưởng thức món chè hoa cúc thơm lừng thì còn gì tuyệt vời hơn. Thực hiện cách làm chè hoa cúc sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng và thật thú vị khi thưởng thức. Beemart chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng cách nấu chè hoa cúc này nhé!

Lợi ích bất ngờ của giấm táo

Giấm táo ngày càng được sử dụng phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng biết hết những lợi ích của nó. Không chỉ để làm đẹp, giấm táo còn giúp xử lí một số vấn đề nhỏ về sức khỏe và chăm sóc gia đình. Cùng Beemart khám phá những lợi ích không phải ai cũng biết của loại giấm "thần thánh" này nhé! Bật mí quất ngâm mật ong để được bao lâu? Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ 1. Lợi ích của giấm táo trong việc làm đẹp Đây là lợi ích hàng đầu, luôn được mọi người nhớ ngay khi nhắc đến giấm táo. Nếu bạn muốn da đẹp, dáng xinh mà không cần nhờ đến hóa chất hay mỹ phẩm thì đây là sự lựa chọn hàng đầu. Đối với da: - Chỉ cần pha giấm táo với nước theo tỉ lệ 1:2 bạn sẽ có ngay một loại toner tự nhiên, lành tính và cực tốt cho da. Chất tẩy rửa và xã phòng mà chúng ta vẫn thường dùng trên da sẽ làm mất đi tính axit tự nhiên của da. Hỗn hợp với giấm này sẽ giúp cân bằng độ pH của da và giúp làn da trông khỏe mạnh hơn. - Trong loại giấm này chứa các axit malic và lactic giúp làm mềm và tẩy tế bào chết cho da. Nhờ vậy mà toner tự làm này có tác dụng điều trị mụn trứng cá và các vấn đề về da khác. - Giấm táo cũng là một biện pháp giúp xoa dịu vết bỏng rát do dao cạo gây ra. Sử dụng một miếng bông thấm giấm chấm vào vùng bị rát, để cho khô rồi rửa lại bằng nước. Lặp lại 2-3 lần mỗi ngày cho đến khi bạn cảm thấy hết rát. - Chưa hết, giấm táo pha với dầu dừa sẽ là một loại tẩy trang tự nhiên mà lại hiệu quả. Hỗn hợp này giúp làm tẩy sạch lớp trang điểm, lấy đi cả những chất bẩn trong lỗ chân lông và nuôi dưỡng làn da nhờ nguồn lợi khuẩn của nó. Đối với tóc: - Nếu bạn đang gặp vấn đề về gàu trên tóc, hãy thử pha giấm táo với nước theo tỉ lệ 1:1 và xịt hỗn hợp này lên tóc, để yên trong vòng 15 phút rồi rửa lại bằng nước. Bạn sẽ thấy vấn đề về gàu trên da được cải thiện đáng kể. Gội đầu bằng hỗn hợp này cũng giúp tóc sạch và sáng bóng hơn. - Bên cạnh đó, nếu bạn kết hợp gội đầu với uống giấm này pha loãng sẽ giúp bạn chống lại các tác nhân gây hói đầu, kích thích tái tạo da đầu và cải thiện lưu thông máu tốt đến các nang lông, giúp tóc mọc tốt hơn. - Nếu bạn có một mái tóc nhuộm, hỗn hợp gội đầu với giấm này vào nước cũng sẽ giúp tóc đều màu hơn. Đối với móng: - Nếu bạn cảm thấy là những vết sơn móng tay của bạn có vẻ như là nhanh tróc hơn bình thường, hãy thử một lớp giấm táo lên móng tay của bạn trước khi sơn để thấy sự khác biệt. Axit trong giấm giúp loại bỏ hàm lượng dầu dư thừa trong sơn móng tay khiến sơn móng tay trải đều và bám dính tốt hơn. Đối với răng: - Muốn răng trắng tự nhiên hơn, hãy súc miệng với một muỗng cà phê giấm táo pha vào một cốc nước. Hay có 1 vết ố trên răng "cứng đầu" không đi hãy thử chà giấm vào vết bẩn đó và rửa lại bằng nước. Tuy nhiên, phương pháp này cũng không được khuyến khích sử dụng quá nhiều để tránh gây hại đến men răng nhé. 2. Lợi ích của giấm táo trong sức khỏe Trong cuộc sống, không phải bất cứ bệnh gì cũng cần dùng thuốc. Một vài vấn đề nhỏ về sức khỏe có thể khắc phục được bằng những cách tự nhiên hơn. - Chỉ với 1 muỗng canh giấm với 2 muỗng mật ong hòa vào 1 cốc nước ấm sẽ giúp bạn đẩy lùi đau họng một cách hiệu quả. - Nếu bạn gặp phải vấn đề về gan hay hệ tiêu hóa, 1-2 muỗng cà phê giấm với nước khi bạn thức dậy vào buổi sáng, trước khi ăn trưa, và trước khi ăn tối sẽ giúp bạn cải thiện những vấn đề này. Giấm táo giúp làm giảm độ axit dạ dày và làm cho cơ vòng thực quản thấp hơn, ngăn ngừa axit dạ dày đi ngược trở lại thực quản. Nó còn giúp cải thiện tiêu hóa của bạn bằng cách trì hoãn quá trình vận chuyển thực phẩm từ dạ dày đến ruột non và giúp thực phẩm được tiêu hóa dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, nó còn là chất giải độc tốt cho gan của bạn vì nó giúp loại bỏ độc tố có hại tích tụ trong cơ quan này, cải thiện chức năng lọc máu cho gan hiệu quả. - Giấm táo còn hỗ trợ làm giảm mùi cơ thể. Thấm 1 ít giấm vào khăn lau hoặc khăn giấy và lau chân hoặc vùng da dưới cánh tay, loại giấm này sẽ phát huy tác dụng giết chết các vi khuẩn gây mùi, trả lại cơ thể không mùi cho bạn. 3. Lợi ích của giấm táo trong chăm sóc gia đình Trong chăm sóc nhà cửa, giấm táo giúp mọi việc đơn giản và dễ dàng hơn. Đối với việc giặt giũ: - Pha 1 phần giấm táo với 4 phần nước vào nước giặt, sẽ giúp làm sạch và khử mùi quần áo tốt hơn. - Nếu không muốn sử dụng quá nhiều hóa chất có thể dùng giấm táo thay cho nước xả để làm mềm vải. Loại nước này tự nhiên hơn, an toàn hơn và không gây kích ứng cho da khi mặc quần áo sau khi giặt. - Để vệ sinh lồng giặt, bạn đổ 1 tách giấm táo với nước vào máy giặt rồi giặt như bình thường (không có quần áo), máy giặt sẽ được loại bỏ hết các chất cặn bã. Đối với việc vệ sinh nhà tắm: - Để làm sạch đầu vòi hoa sen, bạn cho giấm táo vào túi nhựa rồi quấn túi xung quanh đầu vòi sen bên dưới và để nguyên như vậy trong vòng vài giờ. Vòi hoa sen của bạn sẽ sạch hơn và nước đỡ tắc hơn. - Đây cũng là loại chất lỏng giúp làm sạch các loại bồn rửa. Hòa giấm táo vào nước lau rửa để vệ sinh sẽ thấy bồn của bạn sáng bóng hơn. - Baking soda và giấm táo sẽ là sự kết hợp hoàn hảo để thông cống cũng như các đường ống tắc nghẽn. Rắc nửa chén baking soda vào cống và thêm vào 1-2 ly giấm và để im trong vòng vài phút trước khi rửa sạch bằng nước. Hiệu ứng “núi lửa” xảy ra trong hỗn hợp này sẽ làm thông vùng cống bị tắc. Đối với nhà bếp: - Salad trộn với giấm táo sẽ giúp món ăn của bạn sẽ lành mạnh hơn, ngon và lạ miệng hơn. - Nếu gặp khó khăn với việc bóc vỏ trứng, hãy cho 1 vài giọt giấm này vào nồi luộc trứng, mọi việc sẽ trở nên dễ dàng hơn. - Loại giấm "thần thánh" này còn giúp duy trì độ tươi của rau củ quả trong thời gian dài hơn. Cho một muỗng canh giấm táo vào nước rửa và ngâm rau quả, trái cây của bạn trong 5 phút và rửa sạch rồi để khô. Bạn sẽ tha hồ trữ thức ăn cho mấy ngày không thể đi chợ. - Tủ lạnh lâu ngày hay bị bám mùi thức ăn và sinh ra nhiều vi khuẩn. Chỉ cần hòa loại giấm này với nước rồi lau tủ lạnh thì mọi mùi khó chịu và vi khuẩn đều bị tiêu diệt sạch. Đối với việc làm vườn: - Nếu khu vườn của bạn thường xuyên bị các loài sâu bệnh, gặm nhấm "làm phiền", hãy phun giấm táo hoặc đặt các tấm vải ngâm giấm trong vườn nhà mình. Các loài động vật đều khó chịu với mùi giấm và phải tránh xa. - Nó cũng thích hợp làm phân bón cho các loại cây trồng ưa môi trường đất chua như các loại cây đỗ quyên, cây vườn và cây việt quất. Với vô vàn công dụng như vậy, hãy sỡ hữu ngay cho mình 1 chai giấm táo hữu cơ Bragg 473ml, được tin dùng tại Mỹ với nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên được chứng nhận hữu cơ bởi USDA. Hiện tại sản phẩm này đang được sale chỉ còn 185.000 tại hệ thống của Beemart.

Chế độ ăn kiêng Keto - Càng ăn càng gầy

Chế độ ăn kiêng Keto là một trong những phương pháp giảm cân được rất nhiều chị em áp dụng và thực hiện. Chế độ ăn kiêng này giúp lấy lại vóc dáng nhanh chóng mà vẫn không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng đâu nhé. Detox là gì? Công thức detox đơn giản tại nhà Gạo lứt sấy rong biển - Món ăn vặt lạ miệng Chế độ ăn kiêng Keto Khác với các chế độ ăn kiêng khác, Keto không khuyến khích việc nhịn ăn hay bỏ bữa. Chế độ ăn này yêu cầu cắt giảm lượng carbohydrate nạp vào dưới mức 5% calo. Cụ thể hơn, trong chế độ ăn Keto tiêu chuẩn, tỷ lệ chính xác là 5% carb, 20% protein và 75% chất béo. Điều này làm cho cơ thể đốt cháy hết toàn bộ lượng glucose đang dự trữ. Sau đó, để có năng lượng hoạt động, nó buộc phải chuyển sang cơ chế đốt cháy chất béo. Từ đó, quá trình giảm cân sẽ diễn ra nhanh hơn. Chế độ ăn Keto ban đầu được tạo ra nhằm điều trị các bệnh về thần kinh. Trong suốt thế kỷ, vô số nghiên cứu đã được thực hiện để kiểm tra các lợi ích sức khỏe của chế độ ăn Ketogenic. Keto đã được chứng minh với khả năng mang lại nhiều tích cực cho tình trạng sức khỏe. Nói tóm lại, đối với chế độ ăn kiêng này, các chị em chỉ cần kiêng tinh bột và đường. Ngoài ra các loại thực phẩm giàu protein và chất béo có lợi cho sức khỏe các chị em có thể thỏa thích sử dụng nhé. Chế độ ăn này được nhiều người nổi tiếng lựa chọn. Họ cho rằng nó giúp giảm cân đáng kể, đồng thời giúp kiểm soát đường huyết ở những người bị tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên Keto có thể sẽ không phù hợp với những người lao động tay chân, vận động viên hoặc người tập thể hình muốn tăng cơ. Bởi lượng năng lượng sử dụng của những người này khá lớn. Vậy nên nếu không đảm bảo lượng năng lượng cần thiết sẽ rất dễ gây ra những hậu quả không đáng có. Nhược điểm của chế độ ăn kiêng Keto Nhiều người còn lo ngại chế độ này bởi nó khuyến khích tiêu thụ những thực phẩm giàu chất béo, kể cả chất béo bão hòa - nguyên nhân gây ra các bệnh liên quan đến tim mạch. Đồng thời lại cấm nghiêm ngặt những thực phẩm giàu dinh dưỡng như các loại đậu, hoa quả, rau có tinh bột và các loại ngũ cốc. Mặt khác, sử dụng nhiều chất béo sẽ làm tăng lượng mỡ trong gan. Cùng với đó lượng protein nạp vào cơ thể nhiều làm gan và thận phải hoạt động nhiều, gây mệt mỏi cho bộ máy tiêu hóa. Nếu quá chất tải dễ làm gan nhiễm mỡ. Làm sao để hạn chế tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng Keto? Mặc dù giảm cân bằng chế độ ăn kiêng Keto là an toàn đối với nhiều người có thể trạng sức khỏe bình thường, nhưng bạn có thể sẽ phải trải nghiệm một vài tác dụng phụ khi cơ thể thích nghi với chế độ ăn mới. Giai đoạn giảm cân này còn được gọi là “Keto flu” (cúm Keto) và thường kéo dài trong một vài ngày. Để hạn chế tác dụng phụ này, bạn nên thử chế độ ăn kiêng low-carb truyền thống trong vài tuần trước khi bắt đầu chế độ Keto. Việc này sẽ giúp quá trình đốt cháy mỡ nhanh hơn trước khi bạn hoàn toàn loại bỏ carbohydrate ra khỏi chế độ ăn. Bên cạnh đó bạn cũng cần hạn chế những thực phẩm giàu chất béo bão hòa như bơ, thịt và pho mát, tập trung vào các loại thực phẩm giàu các chất béo không bão hòa như dầu ô liu, cá biển, các loại hạt, thịt gà và bơ. Đồng thời cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nhé. Và cũng đừng quên lắng nghe cơ thể của mình nhé. Thực đơn mẫu giảm cân Keto trong 1 tuần Ngày 1 Bữa sáng: thịt hun khói, trứng và cà chua Bữa trưa: salad gà, oliu, phomat Bữa tối: cá hồi + măng tây, bơ Ngày 2 Bữa sáng: trứng chiên cà chua, húng quế, phomat sữa dê Bữa trưa: sữa hạnh nhân, bơ đậu phộng, bột ca cao, sữa lắc Bữa tối: thịt viên, phomat, rau Ngày 3 Bữa sáng: sữa lắc giàu chất béo Bữa trưa: salad tôm với oliu kèm bơ Bữa tối: thịt heo, phomat Parmesan kèm bông cải xanh, salad Ngày 4 Bữa sáng: trứng kèm bơ, sốt salsa, tiêu, hành tây, gia vị Bữa trưa: hạt hạnh nhân, cần tây với sốt guacamole và salsa Bữa tối: thịt gà xào sốt pesto, phomat kèm rau Ngày 5 Bữa sáng: sữa chua không đường kèm bơ đậu phộng, ly cacao, cỏ ngọt stevia Bữa trưa: bò xào rau, dùng dầu dừa/oliu Bữa tối: hamburger cùng thịt xông khói, trứng và phomat Ngày 6 Bữa sáng: trứng chiên giăm bông, phomat kèm rau Bữa trưa: giăm bông, lát phomat ăn cùng loại hạt Bữa tối: cá trắng, trứng, rau chân vịt (dùng dầu dừa) Ngày 7 Bữa sáng: trứng chiên, thịt xông khói và nấm Bữa trưa: hamburger cùng phomat và sốt salsa Bữa tối: bít tết bò trứng kèm salad Mong rằng những thông tin trên đây sẽ giúp các bạn có thêm thông tin về chế độ ăn kiêng Keto này nhé. Vừa ăn ngon lại còn giảm được cân thì còn gì bằng đúng không nào.

Bạn có biết tác dụng của việc ăn chuối xanh luộc?

Ăn chuối xanh luộc mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ hơn bạn tưởng. Cùng Beemart tìm hiểu xem đó là những lợi ích gì của việc ăn chuối xanh luộc nhé! Cách luộc chuối không bị chát mà lại ngon mềm hấp dẫn vô cùng Cách làm bột ngũ cốc cho bé luôn khỏe mạnh Tác dụng của việc ăn chuối xanh luộc Chuối xanh tưởng chừng như không có nhiều chất dinh dưỡng gì nhưng loại quả này chính là nguồn chứa nhiều tinh bột tốt cho cơ thể. Chuối xanh ít người ăn nhưng loại trái cây này lại chứa một lượng tinh bột khá lớn có thể lên men nhanh chóng trong dạ dạy có tác dụng lớn trong việc giảm mỡ và chất béo của con người. Không chỉ có lượng tinh bột lớn, chuối xanh còn có chất dinh dưỡng khác như chất xơ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa… Cùng là chuối nhưng chuối xanh lại có chất dinh dưỡng khác so với khi chuối đã chín. Chuối đã chín thì thường chứa nhiều chất đường nhưng chuối xanh lại có chất kháng tinh bột. Ngay cả vỏ chuối xanh cũng có chất rất tốt cho con người, chống oxi hóa cực tốt. Nhân bên trong có lượng khoáng chất lớn cùng với vitamin lợi. Vì thế mà chuối xanh được sử dụng khá phổ biến trong nhiều món ăn ngon. Một cách sử dụng chuối xanh quen thuộc đó chính là luộc chín. Vậy chuối xanh luộc có tác dụng gì vượt trội. Giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân, không đem lại cảm giác đói Chuối xanh được luộc chín có thể tạo cho bạn cảm giác no lâu hơn bình thường nhờ vào lượng chất xơ dồi dào có trong chuối. Vì thế mà trong các bữa ăn chính, bạn sẽ không có cảm giác muốn ăn, lượng thức ăn đưa vào người sẽ ít hơn. Sử dụng chuối xanh luộc thường xuyên chắc chắn cân nặng của bạn sẽ giảm nhanh chóng. Đây là cách giảm cân an toàn, không lo cơ thể bị đói hay mệt mà lượng calo hấp thụ vào cơ thể giảm. Nếu bạn đang mắc bệnh tiểu đường thì đừng lo lắng, chuối xanh luộc chín sẽ có tác dụng lớn trong việc giảm hiện tượng tăng đường huyết. Hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả Như các bạn đã biết trong cơ thể con người, bộ phận đảm nhận nhiệm vụ hấp thụ các chất khoáng có ích chính là ở ruột non. Trong chuối xanh luộc có các chất pectin tác dụng tốt trong việc làm chậm lại quá trình hoạt động của ruột non. Nhờ đó mà chất khoáng có thể hấp thụ nhiều hơn vào máu. Chuối xanh luộc cũng có các loại axit ngắn có lợi, nhờ vào quá trình lên men thì khoáng chất được tăng thêm khả năng hòa tan vì vậy mà hấp thụ nhanh hơn vào máu. Chuối xanh luộc có khả năng chống oxy hóa tốt Theo các nhà nghiên cứu về các chất dinh dưỡng. vỏ chuối xanh có tác dụng lớn trong việc giúp cơ thể chống lại quá trình chống oxy hóa. Vì vậy mà ăn chuối xanh đã được luộc chín thì bạn nên ăn thêm cả vỏ để có thể hấp thụ được hết các chất có khả năng chống oxy hóa tự nhiên và an toàn. Giúp giảm viêm loét dạ dày và tá tràng Chuối xanh luộc chín có chất pectin, vì thế mà khi được tiêu hóa trong dạ dày, chất này sẽ phủ lên dạ dày một lớp bảo vệ. Lớp bảo vệ này sẽ có tác dụng giảm thiểu sự tấn công, mài mòn của các loại axit xấu. Vỏ chuối xanh được nấu chính sẽ có chất tannin kháng khuẩn và chống viêm cực kì hiệu quả. Chuối xanh luộc chín giúp chị em làm đẹp Làm đẹp là điều mà chị em phụ nữ luôn luôn quan tâm và đặt lên hàng đầu. Trong chuối xanh chứa tanin và polyphenol (cả trong nhân và vỏ) hòa cùng với diệp lục thì sẽ có tác dụng chống oxy hóa da, làm giảm sự lão hóa, tăng vẻ đẹp của làn da và tăng cường kháng khuẩn. Phòng ngừa đột quỵ nhờ ăn chuối xanh luộc chín Nhờ vào các chất có khả năng chống oxi hóa mà việc huyết áp giảm cũng đóng vai trò rất quan trọng. Các chất này tham gia vào quá trình tăng lượng oxit nitric để mạch máu được mở rộng hơn, tăng khả năng cung cấp oxy, vì thế mà nguy cơ đột quỵ được giảm nhanh chóng. Điều hòa mỡ máu nhờ ăn chuối xanh luộc Hiện tượng máu nhiễm mỡ sẽ luôn đi đôi với nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vì vậy ăn chuối xanh luộc cũng là một cách từ nguyên liệu thiên nhiên nhanh chóng giảm mỡ máu Cách chế biến món chuối xanh luộc đúng chuẩn Nguyên liệu cần chuẩn bị Chuối xanh: 1 đến 2 quả Xoong luộc chuối Nước lọc Muối hạt Cách chọn chuối sao cho ngon: muốn món chuối luộc dễ ăn hơn thì bạn nên chọn loại chuối có nhiều bột, quả mập và ăn bùi, tốt nhất là chuối xứ hay chuối tiêu để đảm bảo, không nên chọn chuối quá già. Các bước làm Bước 1: Trước tiên, bạn cần rửa sạch chuối với nước. Nên rửa trực tiếp chuối dưới vòi nước để đảm bảo chuối được sạch. Vì chuối xanh thường rất nhiều nhựa nên bạn cần ngâm chuối vào trong nước muối loãng. Như vậy vừa có tác dụng giảm đi nhựa, vừa loại bỏ thuốc trừ sâu có hại cho cơ thể. Bước 2: Ngâm chuối xanh trong nước muối loãng khoảng 15 đến 20 phút để chuối được sạch nhất. Sau đó vớt chuối ra để ráo, dùng dao cắt bỏ đi phần đầu của quả chuối xanh. Cho chuối vào trong xoong, đổ ngập chuối xanh nước vừa đủ. Đặt xoong lên bếp rồi bắt đầu đun, đậy vung cho nước nhanh sôi. Bước 3: Sau 10 đến 15 phút đun trên bếp, bạn nên mở vung, dùng dĩa đâm nhẹ vào quả chuối để kiểm tra xem chuối đã chín chưa. Nếu thấy chuối bên trong đã mềm thì tắt bếp rồi vớt chuối ra, nếu chuối xanh vẫn cứng thì tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút. Nếu muốn khả năng giảm mỡ giảm cân được nhanh chóng thì tốt hơn hết bạn nên duy trì ăn khoảng 2 quả chuối xanh luộc trong một ngày vào buổi sáng và buổi tối. Nên ăn chuối luộc trước khi ăn sáng và sau khi tập thể dục thể thao, tránh cơ thể thiếu năng lượng mà không lo tăng cân. Bạn đã biết ăn chuối xanh luộc có tác dụng gì cũng như cách luộc chuối xanh đúng cách rồi chứ. Bee mong bạn sẽ thực hiện chính xác và thành công trong việc giảm cân bằng chuối xanh luộc một cách hiệu quả.

3 loại bánh làm từ bột năng hấp dẫn nhất

Là tín đồ của đồ ăn chắc chắn ai cũng sẽ bỏ túi cho mình những món ăn hấp dẫn làm từ bột năng nhưng không phải ai cũng biết làm các món ăn đó. Hôm nay, hãy cùng Beemart tìm hiểu cách làm các loại bánh làm từ bột năng ngon hấp dẫn nhé. Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách làm bánh chè lam truyền thống cho đêm Trung thu Bột năng được “sinh” ra như thế nào? Tuy được rất nhiều người sử dụng nhưng không hẳn ai cũng biết nguồn gốc bột năng làm từ đâu. Có rất nhiều người cho rằng bột năng được làm từ củ năng như chính tên gọi của nó nhưng thực tế thì tùy vùng miền mà nguyên liệu làm ra bột năng được gọi bằng những tên gọi khác nhau. Miền Bắc gọi bột năng là bột sắn hay bột đao; Miền Trung thì lại gọi bột năng là bột lọc, chính là loại bột được lằm từ củ sắn (củ khoai mì); Còn miền Nam thì lại gọi bột năng được bào chế ra từ củ năng – một loại củ có thể tìm được ở các vùng đất trũng như An Giang, Kiên Giang,… Có một điều các bạn cần chú ý đó là bột năng không phải bột sắn dây, cùng phân loại bột năng với bột sắn dây một chút nhé: Bột năng được làm từ củ khoai mì có tác dụng tạo độ sánh, dai, kết dính cho món ăn. Bột này thường được dùng để nấu chân trâu hoặc nấu chè sẽ rất ngon. Bột sắn được làm từ củ sắn dây, đây là loại bột có đặc tính rất mát cho cơ thể, có thể dùng để nấu chín hoặc pha với nước để uống. Qua tìm hiểu, các bạn cũng đã phần nào biết được nguồn gốc và công dụng từ bột năng. Sau đây là phần mà mọi người mong chờ nhất đó là các loại bánh làm từ bột năng ngon hấp dẫn. Các loại bánh làm từ bột năng thơm ngon, hấp dẫn Bánh đúc lá dứa xanh thơm mát Nguyên liệu chuẩn bị Bột năng: 200 gram Bột gạo tẻ loại ngon: 200 gram 1 bó lá dứa, rửa sạch 1 hộp cốt dừa (300ml) 300 gram đường cát trắng 900 ml nước sạch ½ củ gừng tươi 1 thìa cà phê muối trắng 50 gram vừng trắng, nếu có thể thì hãy lấy vừng trắng rang chín để tiết kiệm thời gian. Dụng cụ: – 1 chiếc xoong to (hoặc 1 chiếc chậu nhỏ) để chứa bột + thìa và đĩa. – Nồi hấp bánh – Khuôn làm bánh (có thể lấy khuôn hình nào cũng được, tùy theo thẩm mĩ và ý thích của mỗi người). – Cối và chày để giã phẫn giá dứa – Cây lọc để lọc các phần bã sau khi sơ chế. Các bước làm: – Bước 1: Đầu tiên các bạn đỏ bột năng, bột gạo tẻ vào một chiếc xoong to hoặc một chiếc chậu đã chuẩn bị rồi trộn đều hai loại bột vào với nhau. – Bước 2: Lá dứa đem rửa sạch sau đó đem say cùng với khoảng 400ml nước, đỏ vào cây lọc để lọc phẫn bã lá dứa còn sót lại. – Bước 3: Lấy phần nước lá dứa vừa say xong hòa cùng với một thìa cà phê muối, 200g đường cát trắng và khoảng ⅓ nước cốt dừa. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. – Bước 4: Cho phần hỗn hợp vừa khuấy vào xoong bột đảo đều, cho bột nghỉ khoảng 30 phút rồi cho lên bếp đun đến khi bột sôi. Các bạn nhớ giám sát bột nhé, thi thoảng bột sôi lục đục thì lấy đũa khuấy đều cho tan bong bóng. Các bạn có thế điều chỉnh màu sắc xanh cho bánh đậm nhạt bằng cách điều chỉnh lượng lá dứa sao cho phù hợp. – Bước 5: Tráng một lớp dầu ăn cho khuôn bánh rồi đổ phần bánh chín vào khuôn dàn đều, cho nước vào nồi hấp đun thật sôi rồi cho bánh vào hấp đến khi chín. Khi lấy bánh ra thì để nguội, cát bánh thành từng miếng rồi để vào tủ lạnh bánh sẽ giòn và dai. Phần nước chấm bánh làm rất đơn giản. Gừng giã nhỏ vắt lấy nước, cho đường kính, một thìa cà phê muối, nước cốt dừa và 3 thìa bột năng cùng 500ml nước lọc vào khuấy đều. Cho lên bếp đun đến khi hỗn hợp sệt lại là có thể dùng được. Món bánh đúc lá dứa đã hoàn thành, các bạn bày ra đĩa rưới nước cốt dừa lên mặt bánh, rắc vừng rang lên, chấm với nước thơm mùi gừng ngậy vị dừa cay cay ngọt ngọt thật là đã. Đây là 1 trong những loại bánh làm từ bột năng hấp dẫn nhất mà Bee muốn giới thiệu. Bánh bột lọc gói lá chuối mang đậm hương vị quê Bánh bột lọc nhân thịt tôm gói trong lá chuối là một loại bánh làm từ bột năng đã tạo nên hương vị cực thơm ngon mang đậm nét dân dã của quê hương. Đây cũng là loại bánh làm từ bột năng không kém phần hấp dẫn. Loại bánh làm từ bột năng này quá dân dã và quen thuộc rồi phải không các bạn. Nguyên liệu: Bột năng: 200g Tôm tươi: 200g Thịt heo xay: 100g Gia vị: 1 thìa cà phê muối; 45g đường; 1 thìa cà phê bột nêm; 2g tiêu; 5ml dầu điều và 30ml nước mắm 1 thìa cà phê dấm chua Lá chuối, hành lá, ớt Dầu ăn, nước sạch. Các bước làm: – Bước 1: tôm rửa sạch, lột vỏ ướp gia vị vừa ăn cùng với 100g thị xay khoảng 15p. Sau khi ướp xong cho lên bếp xào đều xơ qua với nhau, đổ ra để nguội. – Bước 2: chơ 200g bột năng cùng với 1 thìa cà phê muối và 150ml nước trắng vào nhào bột đến khi không còn dính tay là được. Lá chuối các bạn rửa sạch cắt thành từng khổ với kích thước 20x25cm, phết một lớp dầu ăn lên trên mặt lá. – Bước 3: cắt bột thành từng miếng nhỏ cho thịt và tôm đã xào vào gói rồi cuộn cá chuối lại. Cứ làm như thế đến hết phần bột. Sau đó cho phần bánh đã được gói vào hấp cách thủy khoảng 15 phút. – Bước 4: phi hành thơm rồi rưới lên bề mặt bánh sau khi đã bày ra và trang trí thêm. Các bạn pha nước chấm bánh bằng cách cho nước, đường và dấm trộn đều rồi đun đến khi nước vừa xôi (các bạn cho theo tỉ lệ vừa với miệng ăn của mình nhé), cắt vài lát ớt vào để vừa tạo vị cay, vừa tạo màu sắc cho bát nước chấm. Ăn cùng bạn bè hay người thân của mình, vừa ăn vừa hàn huyên những câu chuyện xưa cũ cảm nhận mùi thơm của lá chuối, vị mặn ngọt của nước chấm, vị tươi ngon của bánh quyện vào thành vị quê hương dân dã. Quả là 1 loại bánh làm từ bột năng thấm đượm tình quê hương. Bánh củ năng nước dừa thanh ngọt Chỉ với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản là bạn đã làm cho mình 1 loại bánh làm từ củ năng- món bánh củ năng nước vừa trong veo, ngọt mát rồi đấy. Nếu nhắc đến các loại bánh làm từ bột năng thì không thể không kể đến loại bánh này. Nguyên liệu: – Bột năng: 125g. – Củ năng: 6-8 củ. – 200gr đường thốt nốt. – 500ml nước. – 1 trái dừa tươi. Các bước làm: – Bước 1: Dừa bổ ra lấy nước, cho vào nồi đun nhỏ lửa cùng đường thốt nốt khuấy đều đến khi tan đường. Củ năng gọt vỏ rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra rửa lại lần nữa, sau đó cắt thành hạt lựu cho vào phần nước dừa đun tiếp. Cho 250ml nước và bột năng vào khuôn bánh cùng hỗn hợp nước dừa – đường vừa đun vào khuôn khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau là được. – Bước 2: Cho hỗn hợp vào khay hấp cách thủy khoảng 20 phút thấy bánh trong, đông lại là bánh chín. Bắt bánh ra để nguội cắt thành từng miếng là vừa ăn vừa thưởng thức thôi. >> Mua nguyên liệu làm bánh nhanh tại đây Hi vọng qua bài viết chia sẻ về các loại bánh làm từ bột năng ngon hấp dẫn các bạn có thể làm ra được những món ăn thơm ngon từ bột năng cho gia đình và bạn bè mình. Chúc các bạn thành công với các loại bánh làm từ bột năng!

Cách làm bánh Korokke cà ri ngon độc lạ hấp dẫn

Korokke, một trong các loại bánh âu nổi tiếng thường được biết đến với tên gọi bánh khoai tây. Cùng đến với hướng dẫn làm bánh Korokke cà ri không thể bỏ qua mà Beemart muốn giới thiệu đến bạn ngay sau đây. Cách làm khoai lang chiên bơ béo giòn ai cũng mê Những phiên bản bánh Tacos Việt Nam ngon khó cưỡng Tìm hiểu về bánh Korokke cà ri Korokke là bánh khoai tây tráng với panko và được chiên lên. Korokke là một người thực phẩm thuộc mọi lứa tuổi yêu mến Nhật Bản. Vâng, ai sẽ không thích khoai tây nghiền xào? Nó không giống như những món ăn mang phong cách truyền thống của thực phẩm Nhật Bản, nhưng trên thực tế là từ Korokke đã được phổ biến trong 100 năm. Người dân ở Nhật Bản có thể không phải làm Korokke ở nhà bởi vì họ có thể tìm thấy nó ở bất cứ đâu, nhưng kho họ ở nước ngoài, họ sẽ tự tay làm món ăn này. Thật khó để có được nếm thử Korokke mang đậm nét truyền thống ở đây... Bên cạnh đó bạn không thể đánh bại món Korokke khi nó vừa nóng và giòn! Korokke được tìm thấy tại nhiều cửa hàng ở Nhật như delis nóng trong các siêu thị, cửa hàng bento, cửa hàng tiện lợi... Nhưng nơi tốt nhất để mua Korokke là các cửa hàng bán thịt. Họ thường có một vị trí để chiên nhỏ ở góc một cửa hàng và bán nó khi chúng được chiên lên. Một số Korokke tươi được làm từ các cửa hàng bán thịt có thể vượt qua nhà nấu ăn. Korokke của họ rất tuyệt! Bạn chắc chắn sẽ rất thắc mắc nhưng có thể có một số thành phần bí mật mà những người bán không bao giơ tiết lộ. Buổi chiều tối là thời gian bận rộn nhất cho các cửa hàng như vậy vì người mua sắm ăn tối và học sinh đang đói có nhu cầu tìm kiếm đồ ăn nhẹ rất nhiều. Người ta nói rằng Korokke có nguồn gốc từ croquette Pháp hay kroket của Hà Lan. Nó đã trở thành một loại thực phẩm phong cách phương Tây lan rộng vào đầu những năm 1900 ở Nhật Bản. Tuy nhiên, nó đã phát triển để phù hợp với thị hiếu của người Nhật. Ở đây chúng tôi đã thực hiện một loại cơ bản của Korokke, nhưng có rất nhiều biến thể. Bánh Korokke cà ri có gia vị với bột cà ri, bí đỏ Kabocha Korokke, và thậm chí Nikujaga Korokke sử dụng Nikujaga còn sót lại. Vì vậy, nếu bạn thích làm Korokke, hãy sáng tạo như bạn muốn! Cách làm bánh Korokke cà ri Nguyên liệu làm bánh Korokke 4 củ khoai tây cỡ vừa 2 quả trứng 1/2 củ hành tây 10g bơ 125g bột chiên xù 50g bột mì Muối, tiêu, bột cà ri, dầu ăn Hướng dẫn làm bánh Korokke cà ri Sơ chế nguyên liệu Khoai tây các bạn gọt vỏ và rửa thật sạch rồi thái thành từng miếng to. Sau đó, bạn thực hiện luộc khoai tây khoảng từ 8 – 10 phút trong nước sôi cho đến khi khoai mềm và vớt khoai ra để nguội và ráo nước hoàn toàn. Bạn có thể dùng đũa xuyên qua khoai để nhận biết khoai đã chín. Chế biến Hành tây thái nhỏ. Rồi cho vào chảo nóng đã đun chảy bơ xào đều trong vòng 10 phút đến khi hành chín và chuyển sang màu nâu thì tắt bếp. Khoai tây sau khi đã nguội thì cho vào chiếc bát lớn và nghiền mịn Rồi cho thêm hành tây, muối, bột cà ri, hạt tiêu vào trộn đều. Nặn khoai thành từng miếng nhỏ hình tròn và hơi dẹt. Lưu ý nếu khoai có hiện tượng quá mềm và không thể nặn thành hình được thì ta nên cho thêm một ít bột ngô vào để dễ tạo hình cho bánh Korokke cà ri hơn. Thực hiện áo bột phía ngoài cho bánh bằng cách đánh tan trứng vào một chiếc bát và để riêng bột mì, bột chiên xù vào những chiếc bát khác. Tiến hành lần lượt các giai đoạn như sau: Đầu tiên lăn bánh qua bột mì. Sau đó tiếp tục nhúng bánh vào bát trứng. Cuối cùng lăn bánh qua bột chiên xù Đun nóng chảo dầu rồi thả từng chiếc bánh Korokke cà ri vào chiên ngập dầu trong khoảng từ 3 – 5 phút cho đến khi bánh chín vàng đều. Cuối cùng, bạn vớt bánh ra đặt lên giấy thấm dầu và tiếp tục thực hiện tương tự với những chiếc bánh còn lại. Và giờ còn chần chừ gì nữa mà không thưởng thức ngay những chiếc bánh Korokke cà ri thơm mùi cà ri giòn rụm này nào. Bee hy vọng với công thức làm bánh Korokke cà ri này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc thực hiện những chiếc bánh Nhật thơm ngon thế này nhé! Chúc các bạn thành công với mób bánh Korokke cà ri này nhé!

Bật mí cách làm quả sung khô chữa bệnh

Bài viết này Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm quả sung khô, một loại đồ ăn ngon, một vị thuốc chữa các thiếu máu, bệnh sỏi, .... Hãy cùng theo dõi nhé! Cách chọn sung ngon Nói đến tuổi thơ của dân 8x, 9x thì chúng ta không thể nào quên những món ăn vặt ngoài cổng trường như kem ốc quế, sữa chua hay xoài dầm, cóc dầm, sung muối…vv. Nghe thôi là chúng ta đã thèm chảy nước miếng rồi phải không. Những quả sung có vị chan chát không chỉ lưu giữ ký ước ngọt ngào về một tuổi thơ đầy “dữ dội” mà hiện nay, nó đã trở thành một đặc sản, một nét đẹp ẩm thực của người Việt trong mắt các du khách nước ngoài. Với những cách chế biến khác nhau, những quả sung được làm khô không chỉ được chế biến thành các món ăn mà sung sau khi phơi khô còn trở thành một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh. Vậy cách làm quả sung khô như thế nào? Hãy cùng Bee tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của sung khô cũng như cách làm sung khô qua bài viết này nhé! Sung thường được bán ở rất nhiều nơi, đặc biệt là ngoài chợ. Nhưng để mua được sung ngon, bạn bên mua sung ở những nơi uy tín. Ngoài ra, bạn nên chọn mua những quả sung mọc theo chum thay vì đã bị ngắt thành từng quả. Khi mua bạn nên để ý vỏ ngoài của quả sung. Sung ngon có vỏ ngoài màu xanh và còn tươi. Khi bạn cắt sung ra sẽ thấy ruột trong của sung có màu tím hồng nhìn rất đẹp mắt. Cách làm quả sung khô Sung sau khi mua về, vắt bỏ cuống rồi ngâm với nước muối đã pha loãng khoảng 30 đến 45 phút. Đây là cách làm giảm độ chát của sung cũng như làm cho sung không bị thâm. Vớt sung ra rồi để vào rổ cho ráo nước. Dùng dao thái sung thành các lát mỏng sau đó đem sung sao vàng hạ thổ bằng cách cho sung lên chảo, đảo đều tay cho đến khi sung hơi khô lại thì đem phơi sung dưới trời nắng khoảng 5 đến 7 ngày. Sung sau khi được phơi khô sẽ có màu vàng nâu, vị hơi ngọt. Cho sung vào túi nilon rồi bảo quan ở nơi khô thoáng, không có ánh nắng mặt trời. Lưu ý: Nếu bạn không muốn thái sung thành các lát thì có thể để sung cả quả. Tuy nhiên, thời gian phơi sẽ khoảng 10 đến 15 ngày. Ngâm sung khô với ô liu Nguyên liệu cần chuẩn bị – Sung đã phơi khô. – Dầu ô liu. Cách ngâm sung Cho sung đã phơi khô vào một lọ thủy tinh sạch rồi đổ dầu ô liu vào. Đậy kín nắp và ngâm khoảng 40 ngày. Để đảm bảo sung khô ngâm ô liu có tác dụng hiệu quả nhất thì bạn nên dùng sung khô đã thái lát hoặc cắt sung thành 4. Bạn nghĩ sao về cách làm quả sung khô với ô liu này? Rất đơn giản phải không. Hãy ngâm sung với ô liu nếu nhà bạn có người bị táo bón hay các bệnh về đường ruột nhé. Ngâm sung khô với rượu Nguyên liệu cần chuẩn bị – Sung khô ( 1 kg ) – Rượu ( 3 lít ) Cách ngâm Cho sung vào bình thủy tình rồi đổ rượu vào. Đậy kín nắp và ngâm ít nhất 1 tháng. >>> Xem thêm: Cách hấp khoai lang ngon bở giữ được nhiều dinh dưỡng Công dụng của sung khô Như đã nói ở trên, sung khô có rất nhiều công dụng. Một trong các công dụng lớn nhất của sung khô được nhiều người biết đến đó chính là chữa bệnh. Sung khô chữa bệnh béo phì Hàm lượng chất sơ có trong sung khô khá cao nên khi dùng sung khô bạn sẽ giảm được sự tích mỡ trong cơ thể rất nhanh chóng và hiệu quả. Sung khô chữa các bệnh về đường ruột Từ xa xưa sung đã nổi tiếng với công dụng tăng cường têu hóa. Chính vì vậy khi sung phơi khô cũng có tác dụng tương tự. Ngoài hỗ trợ tiêu hóa, sung khô còn chữa các bệnh về đường ruột như các bệnh về đại tràng, tiêu hóa kém..vv. Sung khô chữa bệnh ung thư Những chất chống ôxi hóa có trong sung sẽ làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư. Chính vì vậy nếu bạn bị ung thư thì hãy sử dụng sung như một thực phẩm không thể thiếu hàng ngày nhé. Sung khô chữa bệnh về xương Với khả năng tăng cường lưu thông máu, sung khô có thể điều trị các bệnh về xương như thấp khớp,... Chữa đau dạ dày bằng sung khô Để chữa đau dạ dày bằng sung khô, bạn cần chuẩn bị khoảng 2 đến 3 quả sung khô. Cho chúng vào một ly nước rồi để qua một đêm để sáng hôm sau uống. Với cách làm này, những triệu chứng của bệnh đau dạ dày sẽ dần dần biết mất và bệnh đau dạ dày của bạn sẽ khỏi hẳn. Tuy nhiên, bạn nên thực hiện việc này thật kiên trì, khoảng 2 đến 3 tháng thì bạn mới thấy hiệu quả. Chữa sỏi mật và gan bằng sung khô Để chữa các bệnh về sỏi mật và gan bằng sung khô, bạn cần chuẩn bị một lượng lớn sung khô để dùng dần. Mỗi ngày, bạn lấy khoảng 200 gram ( 3 đến 4 quả sung khô ) cùng 4 bát nước sôi. Cho vào nồi rồi sắc đến khi nước cạn chỉ còn khoảng 1 bát nước thì chia ra và uống làm 3 lần trong ngày. Theo kinh nghiệm của Bee thì để chữa dứt điểm các bệnh về sỏi mật và gan bằng sung khô thì bạn nên dùng liên tục khoảng 2 đến 3 tháng thì mới thấy hiệu quả. Kích thích tiết sữa với sung khô Đối với những phụ nữ có con, sau khi sinh hết sữa hoặc ít sữa thì có để dụng sung khô hàng ngày như một vị thuốc để tăng sữa bằng cách: Nấu canh bằng sung khô, móng giò, đu đủ, hạt ý dĩ. Dùng liên tục trong 1 tuần liền là bạn có thể thấy được hiệu quả. Với cách làm quả sung khô cũng như các cách ngâm sung khô mà Bee vừa hướng dẫn ở trên, hy vọng bạn đã có thêm những kinh nghiệm và kiến thức bổ ích về loại quả này. Chúc bạn thành công!

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee