Tất cả tin tức - Trang 154
Mua hàng website - Giảm 25K ship đơn từ 500K mã FS2026
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Cách làm chè khúc bạch không cần gelatin đơn giản

Cách làm chè khúc bạch không cần gelatin đơn giản

Bạn đã thử cách làm chè khúc bạch không cần đến lá gelatin bao giờ chưa? Để có những cốc chè ngọt mát và cực hấp dẫn mà không cần lá gelatin thì sẽ cần những nguyên liệu gì thay thế? Cùng Beemart tham khảo công thức của cách nấu chè không cần gelatin theo công thức dưới đây nhé! Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách pha màu thạch rau câu 3D tự nhiên thành công dễ dàng Cách làm chè khúc bạch cực ngon cực dễ làm Nguyên liệu làm cần chuẩn bị cho cách làm chè khúc bạch Whipping cream: 200 ml. Sữa tươi không đường: 200 ml. Đường kính: 50 gram. Đường phèn: 50 gram. Bột rau câu dẻo: 1 gói. Hạnh nhân cắt lát. 1 hộp vải đóng hộp. Dụng cụ bao gồm: Nồi nấu chè, khuôn đổ hình vuông, chén, muỗng,… Cách làm Bước 1: Làm bột rau câu nở - Bạn chuẩn bị 1 bát tô to, trút hết 1 gói bột rau câu dẻo vào rồi rót tiếp khoảng 50ml nước lọc vào tô bột. - Để ngâm khoảng 10 phút cho bột được nở đều. Bước 2: Nấu chè khúc bạch - Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn một cái nồi, rót khoảng 200ml whipping cream + 200ml sữa tươi không đường + đường cát trắng vào và khuấy đều lên. - Tiếp đó, đặt nồi lên bếp đun sôi với mức nhiệt độ thấp để sữa chín. Khi thấy sữa dần nổi bọt lăn tăn + nồi hơi âm ấm thì cho hỗn hợp bột rau câu dẻo ở bước 1 vào. Tiếp tục nấu rồi khuấy đều để bột dần nở và tan đều. - Sau khi thấy hỗn hợp đã tan đều và nhuyễn mịn thì các bạn tắt bếp đi và để nguội. *** Lưu ý: Các bạn không nên đun sôi chè khúc bạch vì như vậy chè sẽ không ngon và còn rất dễ bị cháy. Mất đi vị béo tự nhiên của sữa tươi. Cuối cùng các bạn rót hỗn hợp chè khúc bạch ra khuôn rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh giữ đông khoảng từ 3 – 4 giờ đồng hồ. Bước 3: Làm topping ăn kèm chè  Hạnh nhân: Bạn chuẩn bị sẵn 1 cái chảo, cho hạnh nhân vào rang sơ qua để tạo được mùi thơm nhẹ. *** Lưu ý: Trong quá trình rang hạnh nhân các bạn không nên để lửa to, bởi như vậy sẽ rất dễ làm hạnh nhân bị cháy đen. Chỉ rang với mức lửa nhỏ liu riu thôi nhé! Làm nước chè: Tiến hành pha 50 gram đường phèn với 200ml nước vải trong hộp. Tiếp đó, đun sôi hỗn hợp với mức lửa nhỏ (tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể thêm đường nếu thích ăn ngọt). Khi hỗn hợp dần sôi lên thì các bạn tắt bếp đi là xong. Bước 4: Hoàn thiện món chè khúc bạch không cần gelatin - Lấy chè để trong tủ lạnh ra, dùng dao cắt khúc bạch đều tay thành từng miếng vuông nhỏ vừa. - Tiếp theo, chuẩn bị chén, cho khúc bạch + 1 ít vải hộp + rót nước chè khúc bạch vào. Sau đó thêm 1 vài viên đá nhỏ + 1 chút hạnh nhân lên trên và có thể bắt đầu thưởng thức món chè thơm ngon tuyệt vời rồi đó. THAM KHẢO NGAY COMBO NGUYÊN LIỆU CHÈ KHÚC BẠCH độc quyền ở Beemart TẠI ĐÂY Với bộ Combo này, các bạn sẽ không còn phải sợ mua thừa hay  thiếu nguyên liệu nữa. Vừa tiền lợi, vừa nhanh chóng mà giá lại rẻ thì còn chờ gì mà không ghé qua Beemart ngay nhỉ? Ngoài ra, nếu muốn cách làm chè khúc bạch hoàn thiện hơn, có hương vị thơm ngon mới, bạn có thể hòa bột trà xanh, hoặc bột cacao,… để tạo màu và hương vị khác biệt cho món chè này nhé. Bên cạnh đó các bạn cũng có thể thêm 1 số tooping như: hạt chia, hạt é, dâu tây,... vào ăn kèm cũng rất ngon và phù hợp nhé! Một số lưu ý khi nấu chè khúc bạch Lưu ý khi tạo màu hoặc mùi vị cho món chè  Với cách làm chè khúc bạch, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra những màu sắc và mùi vị riêng biệt cho món chè của mình. Nếu bạn thích màu sắc và mùi vị của chanh leo, dâu tây thì có thể thêm vài thìa siro chanh leo hoặc siro dâu,… Nếu bạn thích màu sắc và vị trà xanh thì có thể thêm bột trà xanh, cacao thì thêm bột cacao,… hoặc nếu không thích có màu sắc hoặc mùi vị thì có thể để nguyên bản màu trắng nhé! Những điều cần lưu ý khi áp dụng công thức cách làm chè khúc bạch Sau khi nấu chè xong bạn nên để thật nguội rồi mới cất vào tủ, như vậy sẽ tránh làm tủ lạnh bị ảnh hưởng hư hại. Khi rót thạch vào khuôn các bạn nên lót sẵn 1 lớp giấy chống dính ở dưới đáy khuôn. Bạn nào không muốn ăn ngọt thì có thể giảm lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé! Trên đây là cách làm chè khúc bạch không cần gelatin mà Beemart muốn chia sẻ chi tiết để các bạn tham khảo. Phương pháp này sẽ rất hữu ích đối với các bạn đang muốn tự làm chè khúc bạch tại nhà đó.  Chúc các bạn thành công! >>> Mua ngay các nguyên liệu nấu chè khác TẠI ĐÂY >>> Video hướng dẫn làm chè khúc bạch đơn giản tại nhà

Bật mí cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa mát lạnh

Bật mí cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa mát lạnh

Ngoài công thức làm sinh tố xoài, sinh tố dâu tây, sinh tố dừa sáp,… thì cách làm sinh tố mít cũng rất đơn giản và hấp dẫn. Mỗi tuần các bạn có thể bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình bằng món sinh tố kết hợp với sữa chua và sữa tươi sẽ rất tuyệt. Hãy cùng Beemart tìm hiểu chi tiết về cách làm sinh tố mít vừa ngọt mát, vừa thơm ngon, lạ miệng này nhé! Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Uống sinh tố mít có tác dụng gì? Mít là loại hoa quả có chứa rất nhiều khoáng chất tốt như: canxi, sắt, kali,… có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng sức khỏe cho đường ruột. Trong mít có chứa nhiều các chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ,… rất tốt cho cơ thể. Những người mắc hội chứng phấn hoa bạch dương thì nên hạn chế ăn mít cũng như uống sinh tố mít. Bởi vì có thể sẽ gây dị ứng cho cơ thể. Và những người bị rối loạn máy cao nếu ăn mít cũng rất dễ làm tăng sự đông máu đột ngột. Mít là loại hoa quả có tính nóng, các bạn chỉ nên uống sinh tố mít khoảng 2-3 lần/tuần để cơ thể chúng ta không bị nóng nha Cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa dễ ngay tại nhà Nguyên liệu cần có Mít: 200 gram. Sữa tươi: 100 ml. Sữa đặc: 3 thìa. Sữa chua: 1 hộp. Đá bào Cách làm sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn Bước 1: Sơ chế mít Khi chọn mua mít, các bạn nên chọn quả mít chín, múi to, thơm và ngọt. Sau đó bổ mít ra, bóc lấy phần mùi và loại bỏ hết phần xơ và hạt đi. Tiếp đó, tách múi mít ra làm đôi hoặc có thể nhỏ hơn tùy thích. Bước 2: Xay sinh tố mít Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, cho tất cả các nguyên liệu gồm: mít + sữa chua + sữa đặc và đá bào vào. Tiếp đó đậy nắp máy xay rồi tiến hành xay nhuyễn cho đến khi có được 1 hỗn hợp sinh tố nhuyễn mịn là được Lưu ý: Trường hợp nếu các bạn không muốn thưởng thức món sinh tố này ngay thì không nên cho đá bào vào xay cùng. Và đợi khi nào xay xong thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Cuối cùng, các bạn trút sinh tố vào ly, cắm ống hút vào và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi. Và như vậy là các bạn đã có được 1 món sinh tố mát lạnh, ngọt lịm và vô cùng thơm ngon cùng gia đình thưởng thức rồi đó. Đây chắc chắn sẽ là 1 thức uống tuyệt vời và được rất nhiều người yêu thích đó nha. Một số lưu ý khi làm Nếu muốn có được ly sinh tố thơm ngon, bạn nên chọn mua mít nghệ hoặc mít dừa cơm vàng, màu đậm để món sinh tố được đẹp mắt. Đặc biệt là phải chọn mít tươi, không bị dập thối. Trường hợp bạn thưởng thức sinh tố ngay sau khi xay thì nên cho đá bào vào xay cùng, còn trường hợp nếu bạn không thưởng thức sinh tố luôn thì không nên xay cùng đá bào. Và nếu không thích dùng đá bào thì các bạn cũng có thể không cho đá bào vào. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường, sữa tươi, sữa đặc sao cho phù hợp nhé! Ngoài ra, nếu muốn các bạn có thể thêm dừa tươi bào, dừa khô hoặc siro vào để thưởng thức cùng cũng sẽ rất ngon. Mẹo làm sinh tố mít ngon nhất Nên lựa chọn loại máy xay sinh tố có lưỡi xay bén, công năng tốt. Những bạn nào làm sinh doanh thì nên mua 1 số dòng máy có công suất mạnh để có thể đạt được năng suất khi bán. Thường xuyên vệ sinh cối xay để món sinh tố không bị ám mùi hôi. Món sinh tố cần phải được xay nhuyễn, không bị tách lớp hoặc tách nước. Và nếu xay cùng với đã, các bạn có thể sử dụng đá bào hoặc đá viên đều được. Đây là món sinh tố vừa ngon, vừa lạ miệng và lại rất dễ làm. Các bạn có thể mua mít về để làm trái cây tráng miệng sau bữa ăn và làm thức uống giải khát cho cơ thể. Trong những ngày hè nắng nóng, nếu có 1 ly sinh tố mít thơm ngon và mát lạnh để cả gia đình thưởng thức sẽ rất tuyệt vời. Beemart chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món sih tố mít này nhé!

Công thức làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà

Công thức làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà

Kem sầu riêng là 1 trong những loại kem được rất nhiều người yêu thích trong những ngày hè nắng nóng. Hơn nữa, sầu riêng còn là loại quả vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon với mùi hương đặc trưng. Trong bài viết dưới đây của Beemart sẽ chia sẻ chi tiết cách làm kem sầu riêng tại nhà vừa ngon vừa dễ để các bạn đọc cùng tham khảo. Cách làm chè sầu thơm béo chuẩn vị chẳng khác gì ngoài hàng Cách làm kem túi đậu xanh mát lạnh Cách làm kem sầu riêng ngon hết sẩy Kem sầu riêng vừa ngon lại thơm nức mũi, mát lạnh sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày hè. Cách làm kem sầu riêng không khó! Sầu riêng là loại quả đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy không phải tất cả mọi người đều ăn được loại quả này vì mùi đặc trưng nhưng không thể phủ nhận, sầu riêng có sức hấp dẫn khó tả. Sầu riêng có thể ăn trực tiếp, làm chè, làm kem... đều rất hấp dẫn, trong đó với tiết trời oi nóng thế này làm kem sầu riêng là gợi ý tuyệt vời. Hôm nay cùng Beemart thử làm  món kem sầu riêng ngon hết sẩy này nhé!  Nguyên liệu làm kem sầu riêng cần chuẩn bị Thịt sầu riêng: 350 gram. Kem whipping: 250 ml. Sữa tươi không đường: 100 ml. Sữa đặc: 30 gram. Đường: 60 gram. Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể tham khảo các loại bột làm kem sẵn cực tiện lợi tại Beemart nhé. Tham khảo TẠI ĐÂY! Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn sầu riêng ngon Để chọn được quả sầu riêng ngon, khi chọn mua sầu riêng các bạn nên chọn quả có phần eo phình to đều, không bị vẹo, quả phân thành từng mũi to và rõ ràng. Đặc biệt, cần phải chọn những quả sầu riêng già, chín đều, có vỏ ngoài hơi nứt và tỏa ra một mùi thơm ngon đặc trưng. Không nên chọn những quả sầu riêng nhìn trông quá cứng nhắc, có hình tròn như bóng bầu dục, không chia thành từng múi. Những quả sầu riêng già thường sẽ có gai nở to, cứng và có phần đầu gai hơi tròn (không nhọn hoắt và nhỏ xíu). Khi dùng tay bóp nhẹ 2 gai gần nhau, nếu không thấy quả sầu riêng óp lại gần nhau thì là đã già. Còn nếu khi bóp hai gai này mà thấy mềm thì quả sầu riêng này bị non hoặc bị chín ép (ăn sẽ không ngọt và rất hay bị sượng). Cách bổ sầu riêng Sầu riêng cũng gần giống như mít, có rất nhiều gai. Bởi thế, khi bổ loại quả này, đầu tiên chúng ta cần phải phân biệt được các múi trên trái sầu riêng, tiếp đó dùng dao nhọn khía từ đỉnh tới giữa múi sầu riêng. Tiếp theo, dùng mũi dao thọc vào giữa – từ đỉnh vào sâu bên trong trái để tạo ra khe nứt. Cuối cùng, dùng lực của tay để tách đôi quả sầu riêng ra là xong nhé! Lưu ý: Nếu không có sầu riêng tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng cơm sầu tiêng cấp đông tại Beemart nhé, vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Cách làm kem sầu riêng tại nhà Bước 1: Xay sầu riêng Đầu tiên, các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho sầu riêng + sữa đặc và sữa tươi vào. Tiến hành xay thật đều và nhuyễn. Bước 2: Đánh kem và đường Các bạn chuẩn bị một cái âu nhỏ, cho kem và đường vào. Sau đó dùng máy hoặc phới đánh sơ qua cho kem chuyển sang dạng hơi sánh là được. Bước 3: Trộn hỗn hợp kem và sầu riêng Các bạn thực hiện trút hết phần kem và sầu riêng vào cùng 1 cái âu rồi trộn thật nhẹ nhàng cho 2 hỗn hợp này được đều nhau là xong. Bước 4: Làm đông lạnh kem Tiến hành đổ hỗn hợp đã trộn đều ở bước 3 vào hộp hoặc hũ nhỏ, sau đó đậy kín nắp lại và đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng từ 6 – 7 tiếng để kem được đông lại. Bước 5: Trình bày Sau 6 – 7 tiếng, kem đã đông. Lúc này, chúng ta tiến hành múc kem sầu riêng ra ly, có thể thêm trái cây hoặc bánh quy vào trang trí cùng cho đẹp mắt và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi đó. Yêu cầu về thành phẩm món kem sầu riêng Thành phẩm món kem sầu riêng sẽ có màu vàng nhạt vô cùng đẹp mắt + mùi thơm rất đặc trưng của sầu riêng, khi thưởng thức bạn sẽ thấy được mùi vị ngọt nhẹ, vừa ăn, hơi hơi béo ngậy và vô cùng mát lạnh. Từng viên kem sầu riêng rất mềm, mịn, xốp và không hề bị tách nước. Và như vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau tìm hiểu chi tiết về cách làm kem sầu riêng và một số lưu ý khi chọn và bổ sầu riêng rồi đó. Beemart hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm kem sầu riêng mát lạnh này nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách làm kem dưa hấu mát lạnh tại nhà

Cách làm kem dưa hấu mát lạnh tại nhà

Vào những ngày trời nắng, nếu có ngay món kem ngon, mát lạnh để thưởng thức thì tuyệt vời quá đúng không nào? Bạn quan tâm đến cách làm kem dưa hấu? Bạn muốn tự mình làm kem dưa hấu ngay tại nhà? Beemart sẽ chia sẻ chi tiết các bước làm kem dưa hấu ngay bây giờ để các bạn đọc cùng tham khảo nhé! Xem thêm: >> Cách làm kem vani siêu dễ tại nhà >> Các loại bột làm kem ngon nhất hiện nay Các cách làm kem dưa hấu mát lạnh 1. Kem dưa hấu sữa đặc Nguyên liệu làm kem dưa hấu cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Sữa đặc: 60 ml. Whipping cream: 120 ml. Đường: 50g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, cắt thịt dưa hấu thành những khối vuông vừa phải, để kem được mịn hơn thì bạn hãy dùng mũi dao bỏ hạt đi nhé. - Tách riêng 250gr dưa hấu dùng để sên đường Sơ chế dưa hấu Bước 2: Xay dưa hấu Các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho hết phần thịt dưa hấu đã loại bỏ hạt + đường vào rồi bật máy xay thật nhuyễn. Tiếp đó, đem lọc ra rây để lấy 240 ml nước ép. Lọc nước ép dưa hấu sau khi xay Bước 3: Sên dưa hấu - Đặt nồi lên bếp, cho 250gr dưa hấu đã cắt khối vuông cùng với 240ml nước ép dưa hấu vào nồi, nấu với lửa nhỏ. - Khuấy đều tay đến khi thấy dưa hấu chín mềm, cho thêm 50gr đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp và để nguội. Sên phần dưa hấu với đường Bước 4: Làm kem dưa hấu sữa - Cho 120ml whipping cream vào tô và dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi kem đặc lại. Sau đó, cho 60ml sữa đặc và hỗn hợp dưa hấu đã sên vào, trộn đều cho tất cả tạo thành hỗn hợp đồng nhất và mịn màng. - Tiếp đến, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô kem lại và cho vào tủ lạnh để đông lạnh từ 6 - 8 tiếng. Đánh kem dưa hấu Bước 5: Trình bày và thưởng thức Sau khi kem đã được đông lại, các bạn lấy kem ra và có thể thưởng thức ngay rồi đó. Kem dưa hấu sữa đặc sau khi làm xong thì bạn múc kem ra ly và mời mọi người cùng thưởng thức được rồi. Kem dưa hấu với hương vị thanh mát từ dưa hấu, ngọt dịu và béo béo chắc chắn ai cũng thích mê. Thành phẩm kem dưa hấu sữa đặc Thành phẩm có được Thành phẩm có được có mùi thơm đặc trưng của dưa hấu, vị béo ngậy của sữa với độ ngọt dịu rất tự nhiên và thanh mát. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy kem có độ xốp và không hề có đá dăm hoặc bị nhũn. 2. Kem dưa hấu tươi Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Bột bắp: 24 g. Whipping cream: 232 g. Màu thực phẩm đỏ: 1 muỗng cafe (5ml) Đường: 100g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Muối: 1g Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu mua về, bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khối vuông nhỏ. Sau đó, bạn dùng phần nhọn của mũi dao để loại bỏ phần hạt. - Bạn giữ lại 125gr dưa hấu để sên ở bước tiếp theo. - Sau đó, phần dưa còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc lấy 600ml nước dưa hấu. Sơ chế dưa hấu Bước 2: Pha hỗn hợp dưa hấu - Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 600ml nước dưa hấu, 100gr đường, 24gr bột bắp, 125gr dưa hấu và 1 ít muối. - Sau đó, nấu sôi với lửa vừa và dùng phới dẹt đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, để thêm trên bếp từ 1 - 2 phút thì tắt bếp. Tiếp theo, bạn nhấc hỗn hợp xuống bếp và để ra ngoài. - Bạn dùng phới dẹt khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa tan và không còn lợn cợn những miếng dưa hấu thì cho vào tủ lạnh từ 1 - 2 tiếng. Pha hỗn hợp dưa hấu Bước 3: Làm kem dưa hấu - Bạn chuẩn bị 1 cái tô và cho vào 232gr kem sữa tươi (whipping cream). Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ vừa đến khi kem tạo chóp là đạt. - Tiếp đó, bạn lấy hỗn hợp dưa hấu từ tủ lạnh ra cho vào tô kem sữa tươi và cho thêm 1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ. Dùng máy đánh trứng đánh hòa tan đều hỗn hợp. Trộn kem dưa hấu - Bạn dùng 1 cái dĩa hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín tô hỗn hợp kem dưa hấu và để vào ngăn đông của tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng. - Sau khi hỗn hợp kem dưa hấu để được 2 - 3 tiếng thì bạn lấy tô hỗn hợp ra, dùng phới dẹt trộn đều và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều trong vòng 1 - 2 phút. - Tiếp theo, sử dụng 1 cái hộp hoặc khuôn có nắp và cho hỗn hợp kem dưa hấu vào và bỏ vào ngăn đông từ 7 - 8 tiếng là bạn đã có ngay kem dưa hấu để thưởng thức rồi nhé! Bước 4: Hoàn thiện thành phẩm - Kem sau khi đông thì bạn lấy ra và múc ra ly cho gia đình cùng thưởng thức nhé! - Kem dưa hấu mát lạnh, có vị ngọt nhẹ và vị béo từ kem sữa tươi, chắc chắn đây là một món kem làm mát cơ thể vô cùng tuyệt vời trong mùa hè nóng bức. Thành phẩm là những viên kem dưa hấu thơm mát ngon miệng 3. Kem que dưa hấu chanh Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Nước cốt chanh: 15ml Lá bạc hà: 15g Mật ong: 15ml Các nguyên liệu làm kem que dưa hấu chanh Cách chế biến kem que dưa hấu chanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đầu tiên, dưa hấu mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước để loại bỏ hết các cặn bẩn còn bám lại. - Kế đến, dùng dao cắt làm đôi, gọt vỏ, rồi tiếp tục cắt dưa hấu thành từng khối nhỏ. Cuối cùng, với lá bạc hà bạn đem rửa sạch, để ráo. Sơ chế các nguyên liệu Bước 2: Làm kem chanh dưa hấu - Sơ chế nguyên liệu xong, lấy máy xay sinh tố rồi cho toàn bộ phần dưa hấu đã cắt, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh mật ong và 4 lá bạc hà vào, tiến hành xay nhuyễn ở mức vừa khoảng 3 - 5 phút. - Hỗn hợp đã nhuyễn mịn, thì bạn tắt máy, dùng rây để lược phần hạt dưa hấu còn sót lại. - Cuối cùng, bạn lấy khuôn làm kem que rồi cho toàn bộ phần hỗn hợp chanh dưa hấu đã rây vào, đậy nắp, cắm que kem vào rồi để ở ngăn đông tủ lạnh trong vòng 3 - 5 tiếng, đến khi kem đông lại thì bạn đã hoàn thành rồi! Đổ hỗn hợp kem chanh dưa hấu vào khuôn Bước 3: Hoàn thành thành phẩm - Kem dưa hấu chanh này quả là món kem có thể đánh bay cơn nóng bức, oi ả của mùa hè đi ngay lập tức. - Món kem cực kỳ đơn giản lại đậm chất mùa hè. Que kem có màu đỏ của dưa hấu cực bắt mắt có vị ngọt ngọt thanh thanh của dưa hấu, chua chua của chanh, thêm vị the the của lá bạc hà thật là ngon. Thành phẩm Kem chanh dưa hấu Các lưu ý khi làm kem dưa hấu tại nhà Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường + sữa sao cho phù hợp nhé! Để món kem dưa hấu được ngon và chuẩn vị nhất, các bạn nên chọn những trái dưa hấu ngon, không bị dập, lũn,… nha. Khi thưởng thức kem các bạn có thể trang trí và thưởng thước kèm với một số loại trái cây hoặc bánh quy cũng sẽ rất ngon và hợp khẩu vị. Một số thông tin thêm về dưa hấu Dưa hấu là 1 trong những loại trái cây có chứa nhiều nước, rất ngọt mát và bổ dưỡng. Có rất nhiều người yêu thích loại trái cây này, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Dưa hấu không chỉ dễ ăn mà còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết, có lợi cho sức khỏe con người. Dưa hấu thường được mọi người sử dụng ăn trực tiếp hoặc có thể dùng để làm một số món ăn vặt như kem, sinh tố, salad,… nhất là các chị em phụ nữ lựa chọn rất nhiều. Món kem dưa hấu thực tế không hề khó làm, ngược lại còn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát và ngọt dịu tự nhiên. Và các chị em hoàn toàn có thể tham khảo cách làm làm kem dưa hấu và làm tại nhà cho người thân thưởng thức nhé! Bee chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món kem dưa hấu nhé! >> Tham khảo: Khuôn làm kem dễ thành công nhà Bee khuôn làm kem 3 chiếc nhựa trong ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk   Hotline hỗ trợ: 1900.636.546  Địa chỉ cửa hàng:  - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 1460 Trường Sa, Q.Tân Bình, TP.HCM

Cách nấu chè chuối khoai lang cực dễ

Cách nấu chè chuối khoai lang cực dễ

Đơn giản, dễ làm và không hề tốn kém thời gian, đó là những đặc trưng nổi bật của món chè chuối khoai lang. Chỉ cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu đơn giản và tiến hành theo công thức dưới đây là sẽ có ngay món chè để thưởng thức cùng gia đình của mình rồi. Hơn nữa, hương vị của món chè chuối khoai lang thì khỏi phải bàn luôn. Từng miếng chuối thơm lừng, hòa quện với những miếng khoai lang bùi bùi, cộng với những chất dinh dưỡng có trong khoai và chuối vô cùng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Beemart đi tìm hiểu chi tiết nhé các bạn! Cách nấu chè đậu đen với bột sắn dây giải nhiệt cực tốt Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà Tác dụng của chuối và khoai lang đối với sức khỏe Món chè chuối khoai lang là 1 trong những món chè vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa chuối và khoai lang tạo nên vị ngọt tự nhiên và vô cùng dễ chịu. Đem lại rất nhiều những dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người và đầu tiên chúng ta sẽ kể đến đó chính là: Tác dụng của chuối Chuối là 1 loại hoa quả rất lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Theo như các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, nếu chúng ta ăn đều đặn 2 quả chuối mỗi ngày sẽ có khả năng cải thiện nhanh chóng tình trạng sức khỏe . Bởi vì: Ăn chuối thường xuyên sẽ giúp động mạch luôn được ổn định. Trong chuối có nhiều kali nên sẽ có khả năng ngăn ngừa 1 số căn bệnh cao huyết áp, giúp cân bằng lượng nước và giúp cho hệ tim mạch, cơ bắp luôn luôn được ổn định. Ăn chuối còn có tác dụng giúp các chị em giảm cân, và điều này được rất nhiều các chị em quan tâm. Bởi vì trong chuối có 1 lượng lớn chất xơ dồi dào, nếu như ăn chuối bạn sẽ không có cảm giác bị đói. Chính tinh bột có trong chuối chín sẽ giúp các bạn giảm đi hiện tượng thèm ăn và cơ thể sẽ nhanh chóng giảm cân. Các chị em phụ nữ nào muốn giảm cân để có được 1 vóc dáng cân bằng thì hãy bổ sung chuối vào thực đơn hàng ngày của mình ngay nhé! Hơn nữa, chuối còn có khả năng giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện. Hệ tiêu hóa của chúng ta sẽ nhanh chóng tiếp nhận chuối, sẽ không gây ra cảm giác khó chịu. Tinh bột có trong chuối sẽ không được tiêu hóa mà sẽ được thành ruột già giữ lại và có tác dụng rất tốt cho việc thúc đẩy các lợi khuẩn, rất tốt cho những người đang mắc chứng bệnh viêm dạ dày. Tác dụng của khoai lang Khi ăn khoai lang, các bạn sẽ thấy được vị ngọt đậm đà cùng với hương vị vô cùng thơm ngon với 1 lượng dưỡng chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Vậy, những tác dụng của khoai lang tối với sức khỏe là gì? Khoai lang có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, đây là 1 loại củ có chứa 1 lượng chất xơ dồi dào. Có khả năng duy trì đường huyết ở trạng thái cân bằng. Bất kể giống khoai lang nào cũng đều có vị ngọt, tuy nhiên cũng không làm lượng đường trong cơ thể tăng và chắc chắn cũng không làm cân nặng của bạn tăng. Vì thế các chị em đang muốn giảm cân cũng không cần phải lo lắng về vấn đề sợ tăng cân khi ăn khoai lang nhé! Trong khoai lang và trong bất cứ loại củ mì nào khác cũng đều có 1 lượng protein lớn. Bởi thế sẽ có khả năng hạn chế bị ung thư ruột và dạ dày. Cách nấu chè chuối khoai lang ngon lại đơn giản Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè chuối khoai lang Chuối tây vừa chín tới: 4 quả. Khoai lang: 1/3 củ (có thể dùng khoai lang trắng hoặc vàng, tùy theo khẩu vị của mỗi người). Khoai lang tím: 1/3 củ. Đường: 3 thìa. Muối: 1 thìa. Vani: 1 ống nhỏ. Lạc rang, vừng, cùi dừa nạo sợi. Cách nấu chè chuối khoai lang ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bột báng: Các bạn đem ngâm với nước để bột báng được nở. Chuối: Lột bỏ vỏ rồi cho vào ngâm với nước lọc khoảng 5 phút (lưu ý: nước đã hòa sẵn 1 chút muối). Khoai lang: Gọt bỏ hết vỏ ngoài, thái thành từng miếng vuông nhỏ rồi ngâm vào trong nước cho hết nhựa. Bước 2: Chế biến nguyên liệu Khoai lang: Cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra rổ để cho ráo hết nước. Chuối: Thái thành từng khúc vừa ăn, sau đó cho đường vào ướp khoảng 15 phút, đảo nhẹ nhàng để đường và chuối được ngấm đều nhau. Bước 3: Nấu chè chuối khoai lang Đầu tiên các bạn vớt bột báng ra, đổ vào nồi nước luộc khoai lang lúc trước. Sau đó, đặt lên trên bếp nấu cho đến khi bột báng nổi hết lên thì tắt bếp đi. Tiếp nữa, đổ chuối đã ướp với đường vào nấu với 400 ml nước lọc, để om chuối trong khoảng 5 phút (các bạn không cần vớt bọt) sau đó đổ bột báng vào nấu chung luôn (lưu ý: nhớ cho thêm 1 chút xíu muối để món chè được đậm đà). Khi thấy bột báng không dính vào nhau, chúng ta trút hết khoai lang vào, dùng đũa đảo nhẹ nhàng rồi cho 1 chút xíu nước cốt dừa + 1 ít bột vani vào để tạo mùi thơm hấp dẫn cho món chè. Cuối cùng, nấu sôi món chè lên là chúng ta đã hoàn thành xong món chè chuối khoai lang ngon tuyệt rồi đó. Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức chè chuối khoai lang Sau khi đã có được 1 nồi chè chuối khoai lang vô cùng hấp dẫn, chúng ta múc chè ra chén, cho lạc rang + vừng và cùi dừa nạo lên trên, nếu muốn ăn lạnh thì có thể cho thêm đá bào vào và bắt đầu thưởng thức ngay nhé! Trên đây chính là cách nấu chè chuối khoai lang vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, chuối và khoai lang là 2 nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên 1 món ăn vặt được nhiều người yêu thích và không ai có thể cưỡng lại được. Hãy nhanh tay chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành nấu món chè chuối khoai lang này cùng với Bee ngay thôi nào! Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng. Đừng quên chia sẻ cách nấu chè chuối khoai lang này đến những người thân yêu của mình nhé!

Cách làm sinh tố cà chua ngon và đơn giản nhất

Cách làm sinh tố cà chua ngon và đơn giản nhất

Sinh tố cà chua là 1 thức uống rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu như các bạn biết cách làm sinh tố cà chua thì nên làm tại nhà của mình cho gia đình thưởng thức; như vậy sẽ rất đảm bảo về vấn đề an toàn thực phẩm và lại tốt cho sức khỏe. Tham khảo ngay công thức ngay sau đây nhé. Cách làm sinh tố mít mát lạnh ngày cuối hè Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Uống sinh tố cà chua có những tác dụng gì? Có rất nhiều bạn băn khoăn không với câu hỏi uống sinh tố cà chua có tác dụng gì? hoặc uống sinh tố cà chua mỗi ngày có tốt không? Và câu trả lời đó chính là: Món sinh tố cà chua là 1 trong các món sinh tố chúng ta nên sử dụng thường xuyên, bởi nó có rất nhiều các lợi ích tốt đối với sức khỏe. Phòng chống bệnh ung thư: Nếu như bạn uống nước hoặc ăn nhiều cà chua, cơ thể sẽ hấp thụ được các chất Lycopene và chất này có tác dụng chống lại 1 số bệnh về ung thư như: Ung thư cổ tử cung, cung thư dạ dày, dung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, trực tràng, đại tràng và thực quản. Làm da trắng sáng hơn: Vẫn là chất Lycopene – chất có tác dụng rất tốt trong việc chống oxi hóa, có khả năng bảo vệ làn da tránh được 1 số tác hại của ánh nắng mặt trời và các tia cực tím, bởi vậy có khả năng giúp cho nàn da của bạn trắng sáng hơn. Giúp cải thiện thị lực: Trong cà chua có chứa rất nhiều các vitamin A, C rất tốt cho đôi mắt, có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện thị lực. Theo như 1 nghiên cứu mới đây, nếu như cơ thể thiếu hàm lượng vitamin A sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng bị thoái hóa điểm vàng. Đây là 1 trong những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm, có thể dẫn đến căn bệnh mù hòa vĩnh viễn. Giúp giảm cân: Trong cà chua chứa rất ít chất béo; ngược lại lượng chất xơ và nhất là lượng nước lại chứa rất nhiều. Bởi thế, nếu sử dụng cà chua nhiều sẽ có khả năng hộ trợ các chị em trong việc giảm cân rất tốt. Giúp cho xương chắc khỏe hơn: Ngoài vitamin A và C ra thì trong cà chua còn chứa 1 lượng lớn canxi + Vitamin K – có khả năng giúp cho khung xương của bạn luôn chắc khỏe và dẻo dai mỗi ngày. Giúp cho giấc ngủ bạn được sâu hơn: Nhờ lượng Vitamin C và lượng Lycopene có trong cà chua nên khi uống nhiều cà chua – bạn sẽ có được 1 giấc ngủ ngon và sâu hơn. Cách làm sinh tố cà chua ngon bổ rẻ Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà chua Cà chua chín: 2 quả. Sữa tươi: 300 ml (bạn có thể sử dụng loại sữa không đường hoặc ít đường). Mật ong: 1 muỗng canh. Chanh tươi: 1 quả. Cách làm sinh tố cà chua thơm ngon hấp dẫn Bước 1: Sơ chế cà chua Cà chua các bạn đem cắt bỏ núm, rửa sạch, để cho ráo nước rồi sử dụng dao nhọn khía phần đáy quả cả chua 1 hình chữ X. Đặt 1 nồi nước lên trên bếp đun cho sôi rồi cho cà chua vào chần trong khoảng 2 phút (cách làm này sẽ giúp bạn có thể dễ dàng loại bỏ phần vỏ cà chua hơn). Tiếp theo, chúng ta dùng tay bóc bỏ hết phần vỏ cà chua ra, sau đó thái cà chua thành từng miếng nhỏ và để riêng ra 1 chiếc bát tô. Cuối cùng, cắt đôi quả chanh và vắt lấy phần nước cốt rồi cho phần nước cốt chanh này vào trộn đều lên cùng với cà chua. Bước 2: Xay hỗn hợp sinh tố cà chua Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, sau đó cho tất cả các hỗn hợp gồm: cà chua + sữa tươi + mật ong vào, bật máy xay và tiến hành xay thật nhuyễn. Lưu ý: Các bạn có thể tăng giảm lượng nước cốt chanh + mật ong sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Trường hợp nếu thích ăn ngọt các bạn có thể cho nhiều mật ong hơn. Và như vậy là chỉ với 1 vài phút thôi là các bạn đã có ngay những ly sinh tố cà chua thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức rồi đó. Lúc này, bạn chỉ việc đổ sinh tố từ máy xay ra ly, sau đó trang trí thêm 1 vài lá bạc hà + 1 vài lát cắt cà chua để ly sinh tố thêm phần ngon miệng và hấp dẫn nhé! Một số lưu ý khi làm sinh tố cà chua Để có được những ly sinh tố cà chua ngon, các bạn nên chọn những quả cà chua chín mọng, không bị dập và màu sắc phải đỏ tươi. Với lượng nguyên liệu chuẩn bị trên đây, các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy thuộc vào sở thích của mình. Các bạn có thể cho đá bào vào xay cùng nếu như không muốn cho đá. Hoặc nếu bạn muốn ăn mát mà không muốn cho đá thì sau khi xay sinh tố xong, các bạn trút hết sinh tố ra ly rồi cho sinh tố vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 20-30 phút. Nếu muốn ly sinh tố thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn hơn, các bạn có thể trang trí thêm 1-2 lát cà chua cùng 1 vài lá bạc hà vào. Ngoài ra, các bạn cũng có thể cho thêm cam hoặc cà rốt vào xay cùng cũng được nhé! Với hàng loạt những công dụng tuyệt vời kể trên, chắc chắn món sinh tố cà chua sẽ là 1 trong những đồ uống tuyệt vời và không thể thiếu cho gia đình của bạn phải không nào? Beemart hi vọng với cách làm sinh tố cà chua và 1 số thông tin về tác dụng của cà chua kể trên sẽ bổ sung thêm 1 số kiến thức cần thiết cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức những ly sinh tố cà chua được ngon miệng nhé!

Cách làm sinh tố cà rốt với sữa tươi thơm ngon

Cách làm sinh tố cà rốt với sữa tươi thơm ngon

Cách làm sinh tố cà rốt với sữa tươi không hề khó. Các bạn có thể tự mình làm ngay tại nhà để cùng người thân thưởng thức. Hơn nữa, mỗi ngày nếu chúng ta uống 1 ly sinh tố cà rốt sẽ có khả năng cải thiện được làn da bị thâm mụn, hỗ trợ khả năng sinh lý cho cơ thể, tăng cường các thể chất và có khả năng kháng khuẩn, giải độc tố rất hiệu quả. Ngoài ra, uống sinh tố cà rốt còn có thể giúp các chị em giảm cân rất hiệu quả. Hãy cùng Beemart tiến hành chuẩn bị 1 số nguyên liệu và làm sinh tố cà rốt ngay thôi nào! Cách làm sinh tố mít mát lạnh ngày cuối hè Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Giá trị dinh dưỡng của cà rốt Cà rốt rất giàu chất chống oxi hóa Như các bạn cũng biết, cà rốt là 1 trong những loại rau củ rất giàu các chất chống oxi hóa. Các thành phần beta – carotene cùng lutein và lycopene có trong cà rốt rất tốt cho đôi mắt của bạn. Có khả năng giúp mắt sáng hơn và ngăn chặn 1 vài tác động xấu từ ánh sáng và bụi bẩn. Thêm nữa, cà rốt còn giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, có khả năng đào thải chất độc và phòng ngừa 1 số bệnh ung thư rất hiệu quả. Cà rốt giúp giảm cân Khi bạn muốn giảm cân, cà rốt cũng là 1 trong những món ăn rất lý tưởng ở các bữa ăn hàng ngày. Bởi trong cà rốt có chứa rất nhiều các chất xơ, khi kết hợp cà rốt với cần tây, dưa chuột hoặc táo,… sẽ đem lại hiệu quả rất tốt cho những bạn đang muốn giảm cân. Cà rốt tốt cho gan Khi chúng ta ăn cà rốt thường xuyên – đây cũng chính là 1 trong những cách chăm sóc gan rất tốt. Theo nghiên cứu của các chuyên gia – chất dinh dưỡng có trong cà rốt có khả năng phá hủy các cấu trúc hóa học có hại cho gan, giúp thải độc gan, làm mát gan,… Vậy nên, mỗi ngày các bạn uống 1 lý nước ép hoặc sinh tố cà rốt sẽ giúp thanh lọc cơ thể rất tốt. Cà rốt tốt cho da Trong cà rốt có chứa rất nhiều vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Có thể nói là “thần bảo hộ” cho làn do của các chị em. Ăn nhiều cà rốt có khả năng giúp cho da mịn màng, ngăn ngừa lão hóa, chống nắng và tươi tắn hơn. Mang đến cho bạn 1 làn da luôn khỏe mạnh tự nhiên. Cách làm sinh tố cà rốt tươi mát bổ dưỡngh Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố cà rốt Cà rốt: 4 củ. Sữa tươi: 250 ml. Đường cát: 20 gram. Syrup chanh: 10 ml. Đá viên. Dụng cụ gồm có: Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, muỗng,… Lưu ý khi chọn mua cà rốt: Các bạn nên chọn những quả cà rốt có màu đỏ cam tự nhiên, không bị sâu hoặc hư hỏng. Khâu chọn cà rốt cũng là khâu quan trọng trong cách làm sinh tố cà rốt đây nhé! Cách làm sinh tố cà rốt ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Cà rốt: Các bạn đem rửa thật sạch, dùng dao cắt bỏ cuống và gọt sơ qua vỏ, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ. Lưu ý: Bởi vì cà rốt cứng nên các bạn cắt miếng càng nhỏ thì quá trình xay cà rốt sẽ càng nhanh và dễ dàng hơn nha. Syrup chanh: Các bạn có thể dùng syrup có sẵn hoặc cũng có thể dùng nước cốt chanh rồi pha với nước đường cát để làm syrup tự nhiên. Bước 2: Chuẩn bị máy xay Máy xay sinh tố: Đem vệ sinh sạch sẽ rồi lau khô cối xay bên trong (lưu ý: các bạn cần phải cẩn thận ở phần lưỡi dao để tránh bị đứt tay). Và khi máy xay được vệ sinh kỹ thì món sinh tố của chúng ta sẽ không bị đổi mùi và tách nước. Bước 3: Xay sinh tố cà rốt Đầu tiên, các bạn cho cà rốt vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn rồi tắt máy đi. Tiếp đó, cho sữa tươi + nước cốt chanh + đường cát + đá viên vào, xay tiếp lần 2 trong khoảng 1 phút. Lưu ý: Trong lần xay cà rốt lần đầu tiên, các bạn có thể lọc phần nước cà rốt qua rây để có thể loại bỏ 1 số hạt xơ rồi tiếp tục xay bình thường nhé! Điều này cũng quan trọng vô cùng tỏng cách làm sinh tố cà rốt đấy! Cuối cùng, các bạn trút sinh tố cà rốt từ máy xay ra ly và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi nhé! Yêu cầu thành phẩm Thành phẩm món sinh tố cà rốt sẽ có màu đỏ cam tự nhiên, không bị tách lớp và vụn đá sót lại. Khi thưởng thức sinh tố cà rốt chúng ta sẽ thấy được vị ngọt vừa phải và không có vị chua. Cách bảo quản sinh tố cà rốt Thưởng thức sinh tố cà rốt ngon nhất là phải uống sau 5 – 10 giây và các bạn cũng không nên để sinh tố ở ngoài không khí quá lâu. Bởi vì nếu để sinh tố cà rốt ở ngoài quá lâu, sinh tố sẽ bị tách nước và làm mất đi mùi vị thơm ngon đậm đà của thức uống này. Các bạn có thể pha chế sinh tố cà rốt sẵn rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản. Tuy nhiên, bạn cũng nên sử dụng bình thủy tinh có nắp đậy kín để đựng sinh tố, như vậy sẽ tốt hơn cho sức khỏe rất nhiều. Như vậy là Bee đã chia sẻ xong cách làm sinh tố cà rốt với sữa tươi ngon và dễ để các bạn tham khảo cùng với 1 số thông tin hữu ích mà nhiều bạn muốn biết rồi đó. Hi vọng với những thông tin chia sẻ trên đây của Bee sẽ hữu ích đối với các bạn. Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố cà rốt này nhé!

Cách làm kem socola ngon lại đơn giản từ bột ca cao

Cách làm kem socola ngon lại đơn giản từ bột ca cao

Bạn muốn tìm hiểu về cách làm kem socola ngon và dễ nhất từ bột ca cao phải không nào? Beemart sẽ chia sẻ chi tiết công thức làm món kem socola ngon tuyệt hảo này. Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành chế biến theo công thức dưới đây nhé! Beemart đảm bảo bạn sẽ có được 1 món kem thơm ngon, hấp dẫn với vị ca cao dịu nhẹ để cùng người thân thưởng thức ngay tại nhà đó. Cách làm kem bơ sữa tươi ngon không thể chối từ Cách làm kem túi đậu xanh mát lạnh Cách làm kem socola đơn giản được mọi người yêu thích Nguyên liệu cho cách làm kem socola cần chuẩn bị Bột ca cao: 20 gram. Sữa đặc có đường: 120 ml. Kem whipping: 200 ml. Socola: 40 gram. Nước sôi: 40 ml. Đường kính: 2 thìa cafe (có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị). Cách làm kem socola từ bột cacao Bước 1: Chuẩn bị socola và bột cacao Socola: Các bạn cho 40 gram socola + 10 ml nước lọc vào bát. Tiếp đó, đem bát hỗn hợp này đặt vào lò vi sóng, bật lò vi sóng khoảng 1 phút để socola được chảy mềm, sau đó nhấc bát socola ra và dùng đũa đánh tan hỗn hợp này ra. Ca cao: Các bạn cũng cho vào 1 chiếc bát nhỏ rồi chế từ từ 40 ml nước sôi vào và khấy đều tay nhẹ nhàng để bột được tan hoàn toàn trong nước (không được để vón cục). Bước 2: Làm kem whipping Đầu tiên, các bạn chuẩn bị 1 chiếc âu lớn rồi cho kem whipping vào. Sau đó dùng máy đánh kem, đánh cho hỗn hợp whipping cream bông mịn lên là được. Lưu ý: Trường hợp không có máy đánh kem, các bạn có thể sử dụng phới đánh trứng để đánh đều được. Bước 3: Làm kem socola Các bạn cho whipping cream đã đánh bông + sữa đặc + bột ca cao + socola nung chảy và đường kính vào chung 1 bát tô to. Tiếp đó, dùng phới đánh trứng, đánh nhẹ nhàng cho hỗn hợp này được trộn đều và sánh mịn. Sau đó, khi đã trộn hỗn hợp kem socola xong, các bạn trút hết hỗn hợp này vào 1 chiếc hộp (hoặc có thể cho vào khuôn làm kem) đã chuẩn bị sẵn rồi dàn đều ra cho phẳng. Cuối cùng, đặt âu kem này vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng đồng hồ cho kem được đông lại là chúng ta đã có được món kem socola ngon tuyệt rồi đó. Một số lưu ý cho cách làm kem Nếu không dùng máy đánh kem để làm kem, ở bước cho kem vào ngăn đá tủ lạnh làm đông, thỉnh thoảng chúng ta nên bỏ kem ra ngoài, sau đó dùng muỗng đánh thật đều hỗn hợp này lên rồi lại đặt lại vào tủ lạnh. Thực hiện như vậy khoảng 2-3 lần chúng ta sẽ có được món kem ngon và dẻo hơn. Nếu bạn không thích ăn ngọt thì có thể giảm lượng đường và ngược lại nếu thích ăn ngọt thì có thể tăng thêm lượng đường nếu muốn. Ngoài ra, nếu muốn kem lâu tan, trong quá trình làm kem chúng ta không nên cho nhiều đường Mách bạn cách chọn bột cacao ngon Bột ca cao ngon là loại bột đảm bảo được độ nguyên chất, bột không pha tạp. Và để có thể chọn được đúng loại bột ca cao nguyên chất, các bạn cần lưu ý 1 số điểm như sau: Màu sắc bột ca cao: Thông thường, bột ca cao nguyên chất thường sẽ có màu tươi sáng, đều nhau và không có các đốm trắng. Nếu bột ca cao đã được pha, khi quan sát chúng ta sẽ thấy có 1 vài hạt trắng nhỏ và màu sẽ hơi hơi ngả sang màu nâu nhạt. Vị của ca cao: Ca cao nguyên chất sẽ có vị đắng, hơi béo và khi nếm thử sẽ thấy có độ chua nhẹ. Trường hợp nếu bạn nếm thử ca cao mà thấy có vị ngọt thì bột ca cao đó đã được pha thêm với đường rồi. Mùi ca cao: Nếu là ca cao nguyên chất, khi ngửi mùi các bạn sẽ thấy hơi nồng và khá tự nhiên. Sẽ không có các mùi hương của 1 số hương liệu khác như: hoa quả, vani,…. Và trường hợp nếu bạn thấy mùi lạ thì loại bột ca cao này đã được pha hương liệu Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu chi tiết xong về cách làm kem socola từ bột ca cao xong rồi đó. Chỉ với 3 bước làm đơn giản chúng ta đã có được món kem thanh mát để thưởng thức rồi. Beemart hi vọng với những thông tin chia sẻ trên đây, các bạn sẽ thỏa thích thưởng thức món kem do chính tay mình làm mà không cần phải ra tiệm mua nhé! Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm kem socola nhé!

Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất

Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất

Hôm nay Beemart sẽ chia sẻ chi tiết cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất trong bài viết dưới đây. Các bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu như: bột năng, tôm đất, thịt ba chỉ,… cùng 1 vài bước làm đơn giản là sẽ có ngay món bánh bột lọc ngon chuẩn vị miền Trung rồi. Hãy cùng theo dõi nhé! Cách làm bánh tro ngon không thể chối từ Cách làm khoai lang kén vừng giòn ngon tại nhà Cách làm bánh bột lọc Huế ngon chuẩn vị Từ xưa đến nay, món bánh bột lọc đã đại diện cho nền văn hoa ẩm thực của người dân xứ Huế. Loại bánh này có vỏ ngoài làm bằng bột năng, khi luộc lên có màu trong suốt, bạn có thể nhìn thấy cả con tôm + miếng thịt ba chỉ mềm bên trong với vị dai dài mềm mềm. Khi thưởng thức món bánh bột lọc này chúng ta thường ăn kèm với nước mắm chua ngọt rất ngon và hợp vị. Và không nói nhiều nữa, ngay bây giờ chúng ta sẽ cùng Bee tham khảo ngay cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon và chuẩn nhất nhé! Nguyên liệu làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt cần có Nguyên liệu làm nhân bánh bột lọc Tôm: 500 gram. Thịt ba chỉ: 250 gram. Hành tím băm nhuyễn. Tỏi băm nhuyễn. Dầu điều. Gia vị gồm: Muối, bột ngọt, đường, dầu ăn. Nguyên liệu làm vỏ bánh bột lọc Bột năng: 500 gram. Nước 400 ml. Dầu ăn: 100 gram. Muối. Cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Tôm đất: Các bạn đem cắt bỏ đầu + chân càng và rút bỏ phần chỉ lưng bên trong rồi rửa thật sạch, để cho ráo nước. - Tiếp theo, cho tôm vào ướp với gia vị gồm: đường + hạt tiêu + muối + hành, tỏi băm nhuyễn và dầu điều. Sau đó trộn thật đều lên để các tôm được ngấm đều với gia vị. - Thịt ba chỉ: Cũng đem rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ cỡ khoảng ngón tay rồi đem ướp với các gia vị tương tự như phần tôm (gia vị gồm: đường + hạt tiêu + muối + hành, tỏi băm nhuyễn và dầu điều). - Cuối cùng để khoảng 10 – 15 phút để tôm và thịt được ngấm đều gia vị. Bước 2: Xào hỗn hợp nhân bánh - Để có được món bánh bột lọc nhân tôm thịt ngon, chúng ta cần phải xào nhân trước sau đó mới làm bánh. - Đầu tiên, các bạn bắc chảo lên trên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hàm băm vào phi thơm vàng lên. Tiếp đó, cho thịt ba chỉ đã ướp gia vị vào xào, đảo đều tay cho đến khi thịt chuyển màu thì tiếp tục cho tôm vào xào cùng cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ. - Tiếp theo, nêm 1 chút nước mắm + đường rồi đảo đều tay cho tôm thịt được thấm đều gia vị. Sau đó, xào đến khi nước gần cạn, tôm + thịt săn lại và chuyển sang màu nâu đỏ thì tắt bếp đi là xong. Bước 3: Làm vỏ bánh bột lọc - Cho bột năng + dầu ăn vào âu lớn rồi đổ từ từ nước vào. - Lưu ý: Vừa đổ vừa khuấy đều tay để bột và nước được hòa quyện đều với nhau, chúng ta sẽ thu được một hỗn hợp bột khối dẻo mịn. - Tiếp đó, phủ 1 lớp bột áo lên trên mặt phẳng rồi dùng tay nhào cho bột được mịn và dẻo. Sau đó, dùng cây cán bột, dàn bột thành từng lớp mỏng rồi sử dụng khuôn tròn lấy bột ra. Bước 4: Gói và hấp bánh bột lọc - Sau khi đã có được phần vỏ + nhân bánh bột lọc, các bạn đem phần nhân bánh gồm thịt + tôm cho vào giữa vỏ bánh, tiếp đó gấp đôi bánh lại sao cho phần nhân được bao trọn bên trong vỏ bánh. - Dùng tay miết chặt mép bột lại với nhau để tạo ra những chiếc bánh có hình bán nguyệt đẹp mắt. Lưu ý: Các bạn cần phải ép chặt để phần nhân không bị trào ra bên ngoài nhé! - Tiếp nữa, lót một lớp lá chuối xuống dưới xửng hấp rồi cho bánh vào hấp chín (hấp trong khoảng 10 phút). Khi thấy phần bột bánh bên ngoài trong và có thể nhìn thấy phần nhân bên trong là bánh đã chín. Cách làm nước chấm ăn bánh bột lọc Để ăn bánh bột lọc ngon và tăng thêm phần hấp dẫn, các bạn có thể làm nước chấm ăn kèm bánh bột lọc với cách pha chế như sau: - Đầu tiên, bạn cho khoảng 40 ml nước vào chén. Tiếp đó cho vào chén 15 gram đường + 15 ml nước mắm + 10 ml nước cốt chanh + tỏi và ớt (tùy theo khẩu vị mỗi người). - Tiếp đó, dùng đũa khuấy đều để các nguyên liệu trong tô được tan hết hoàn toàn là xong. Làm mỡ hành ăn bánh bột lọc - Hành lá: Sau khi được làm sạch và loại bỏ gốc trắc, các bạn đem cắt nhỏ và để riêng ra chén rồi cho thêm 1 chút muối vào. - Tiếp đó, đun cho chảo nóng rồi cho dầu ăn vào đun, khi dầu ăn nóng già thì cho hành lá vào, dùng đũa đảo đều tay để hành lá chín đều và muối được tan rồi tắt bếp đi. Yêu cầu thành phẩm bánh bột lọc Thành phầm món bánh bột lọc có được vô cùng hấp dẫn. Phần vỏ bánh bên ngoài trong suốt, không bị khô và cũng không bị nhão, có thể nhìn thấy phần nhân tôm thịt bên trong. Phần nước chấm mắm ăn kèm với bánh bột lọc có đủ các vị chua, cay, mặn và ngọt hòa quện đều với nhau. Khi thưởng thức bánh bột lọc, các bạn sẽ thấy được vị mềm dẻo đặc trưng của vỏ bánh kết hợp với hương vị thơm ngon của phần nhân tôm thịt đậm đà hương vị, được hòa quyện đều với nhau cùng với 1 chút béo ngậy của mỡ hành rất tuyệt. Những hương vị này thực chất đều rất quen thuộc, khi kết hợp chúng với nhau tạo ra 1 sự hòa quện vô cùng độc đáo. Một số lưu ý khi làm bánh bột lọc Có rất nhiều bạn không biết bánh bột lọc được làm từ bột gì? Bánh bột lọc được làm từ bột năng nhé! Các bạn có thể mua bột năng ngoài chợ hoặc cũng có thể mua trong siêu thị có bán những gói bột năng đóng sẵn nha. Loại tôm làm nhân các bạn có thể chọn tôm đất, tôm sông với kích cỡ vừa. Có thể băm nhỏ tôm hoặc để nguyên cả con làm nhân đều được. Nếu chọn loại tôm lớn quá mà để nguyên con bình thường sẽ to và nhìn vào không được đẹp mắt lắm. Các bạn có thể chọn phần thịt khác để làm nhân bánh bột lọc, tuy nhiên nếu chọn thịt ba chỉ thì món bánh sẽ thơm ngậy và không bị khô. Hơn nữa, bạn cũng nên chọn loại thịt ba chỉ tươi, có màu sắc hồng hào và tỉ lệ thịt mỡ:thịt lạc khoảng 30:70%. Và nên bỏ phần bì để tránh làm cho món bánh bị cứng khi ăn nhé! Lá chuối các bạn có thể dùng lá chuối ở nhà hoặc nếu không có thì ra chợ mua. Trên đây chính là cách làm bánh bột lọc Huế nhân tôm thịt ngon nhất mà Bee muốn chia sẻ đến các bạn đọc. Hi vọng với công thức và những thông tin trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn đang muốn học cách làm bánh bột lọc Huế tại nhà nhé! Chúc các bạn thành công! Ngoài ra, khi mùa Trung Thu đã cận kề, hãy cùng vào bếp với Beemart làm những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm ngon để quây quần cùng gia đình bạn nhé! Với các nguyên liệu, dụng cụ, khuôn khay, túi hộp, set nguyên liệu làm các loại bánh trung thu sẽ giúp bạn dễ dàng làm nên những chiếc bánh thơm ngon và ý nghĩa. Nhanh tay đến Beemart trải nghiệm và nhận những ưu đãi hấp dẫn thôi nào. >> Bộ công thức món ngon hàng ngày đa dạng nhà Bee >> Cách làm gà rán chuẩn vị KFC đơn giản ngay tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 

Cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng

Cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng

Để có được cách nấu nha đam đường phèn ngon, không đắng để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng cũng rất đơn giản. Các bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu và tiến hành làm ngay theo công thức dưới đây là sẽ có được ngay mónnha đam đường phèn thanh mát, giải nhiệt rồi. Bạn hãy xem ngay cách nấu nha đam đường phèn này cùng với Beemart nhé! Bật mí quất ngâm mật ong để được bao lâu? Tác dụng thần kỳ của nước rau má ai cũng nên ghi nhớ Cách nấu nha đam đường phèn ngon tuyệt không bị đắng Chuẩn bị nguyên liệu nấu nha đam đường phèn Nha đam: 2 cây (hay còn gọi là lô hội). Đường phèn: 150 gram. Lá dứa: 1 bó. Chanh: 1 quả. Cách nấu nha đam đường phèn Bước 1: Sơ chế nha đam Nha đam sau khi mua về, các bạn đem cắt thành từng khúc nhỏ, rửa qua với nước để loại bỏ bụi bẩn và đất bám vào bên ngoài Tiếp đó, gọt bỏ 2 hàng gai và lớp vỏ xanh bên ngoài đi. Lấy duy nhất phần thịt nha đam bên trong, đem ngâm với nước pha sẵn 1 chút muối (ngâm trong khoảng 4 phút). Sau khi ngâm xong, các bạn xả nha đam thật sạch với nước (Lưu ý: thực hiện lặp đi lặp lại việc ngâm nha đam với nước muối rồi lại xả lại với nước sạch như vậy cho đến khi nào nha đam không còn dính nhớt nữa là được). Bước 2: Chế biến nha đam Khi đã sơ chế nha đam xong, các bạn đem cắt nha đam thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, sau đó lấy 1 quả chanh và vắt lấy phần nước cốt ướp chung với nha đam trong khoảng 5 phút (làm như vậy để loại bỏ hoàn toàn phần nước nhớt của nha đam) rồi xả thật sạch nha đam với nước. Tiếp đó, đặt 1 nồi nước lên trên bếp, bật bếp đun với mức lửa lớn cho nhanh sôi. Sau đó, thả nha đam vào, nấu trong khoảng 1 phút rồi vớt nha đam ra và cho ngay vào âu nước đá lạnh để nha đam được giòn. Bước 3: Nấu nha đam đường phèn Các bạn đặt 1 nồi nước mới lên trên bếp, cho đường phèn + lá dứa đã rửa sạch vào nồi, bật bếp với mức lửa lớn để nước nhanh sôi. Tiếp đó, khi thấy đường phèn đã tan hết, các bạn cho nha đam vừa ướp lạnh vào, đun tiếp khoảng 3 phút rồi tắt bếp đi là xong. Để cho chè nha đam nguội bớt, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để ướp cho lạnh trước khi thưởng thức sẽ rất ngon và thanh mát. Yêu cầu về thành phẩm Thành phẩm món sẽ có mùi thơm thoang thoảng của lá dứa, nước nha đam có màu trắng trong và vị ngọt thanh. Từng miếng nha đam sẽ trắng giòn, không bị đắng và cũng không bị nhớt. Từng ly vô cùng mát lạnh và bổ dưỡng. Đây là 1 trong những thức uống không thể bỏ qua trong những ngày nắng nóng. Một số lưu ý khi nấu nha đam đường phèn Khi nấu các bạn nên chọn nha đam còn tươi, chọn những lá nha đam to, dày và thịt trải đều từ đầu đến cuối. Nếu chọn được nha đam dày thịt, khi gọt vỏ ngoài nha đam rồi các bạn vẫn sẽ lấy được nhiều thịt, nha đam cũng sẽ tươi và giòn ngon nhất. Các bạn không nên chọn nha đam quá nhỏ hoặc nha đam bị dập, sâu. Nên dùng nha đam tự trồng tại nhà là tốt nhất, nếu không các bạn có thể chọn mua nha đam ở 1 số cửa hàng bán thực phẩm sạch hoặc mua ở siêu thị cho đảm bảo. Chúng ta sử dụng lá dứa với mục đích chính đó là tạo mùi hương cho món nha đam đường phèn, làm cho nước nha đam đường phèn trở lên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Các bạn nên chọn loại lá dứa bánh tẻ, có màu xanh sẫm, mua những lá hãy còn tươi nguyên và không bị úa hay dập nát. Đường phèn là loại đường chưa qua tinh chế, vậy nên sẽ rất mát và thường có vị thanh hơn so với 1 số loại đường khác, vì thế khi nấu chè nhiều người hay lựa chọn đường phèn. Hơn nữa, đường phèn cũng có khá nhiều loại, loại đường phèn viên lớn, đường phèn viên vừa, viên nhỏ và đường nghiền nát. Nói về chất lượng thì các loại đường phèn này đều như nhau, tuy nhiên khi nấu chọn đường phèn loại nhỏ sẽ nhanh hơn. Trường hợp nếu như các bạn thích ăn nha đam thì có thể chuẩn bị nhiều nha đam hơn để nấu. Và lượng đường phèn chuẩn bị các bạn cũng có thể thay đổi dựa theo khẩu vị của mỗi người sao cho phù hợp nhất (lưu ý: các bạn không nên sử dụng đường trắng thay đường phèn để nấu nha đam). Thưởng thức món nha đam đường phèn như nào? Để thưởng thức nha đam đường phèn được ngon nhất, các bạn để cho nha đam được nguội hẳn, sau đó múc ra chén hoặc ly. Nếu muốn các bạn có thể cho thêm 1 chút vani vào để tạo thêm độ thơm ngon hấp dẫn. Khi uống nha đam đường phèn các bạn có thể cho thêm đá bào + 1 vài lá bạc hà và 1 miếng chanh tươi để ly nước nha đam đường phèn thêm phần đẹp mắt với hương vị tuyệt vời nhất. Muốn bảo quản nước nha đam đường phèn này, các bạn rót nước nha đam vào trong các hũ thủy tinh nhỏ hoặc 1 số chai nhựa, sau đó cho vào trong ngăn mát tủ lạnh. Khi thưởng thức các bạn có thể ăn trực tiếp hoặc đổ ra chén hoặc ly tùy theo sở thích. Với cách làm này chúng ta có thể bảo quản nước nha đam trong khoảng 3-4 ngày. Lần đầu chúng ta uống nước nha đam đường phèn sẽ có thể thấy khó uống. Tuy nhiên, khi uống quen rồi thì sẽ rất dễ bị nghiện. Nước nha đam đường phèn này có tấc dụng giải nhiệt và chăm sóc làn da cũng như vóc dáng rất hiệu quả. Các chị em nên thường xuyên uống nước nha đam đường phèn này. Các bạn có thể uống nước nha đam để giải khát hoặc để thanh nhiệt, làm đẹp da,… và loại nước này thích hợp với tất cả mọi người. Trên đây chính là cách nấu nha đam đường phèn vừa ngon, vừa đơn giản. Các bạn có thể chế biến món nha đam ngon tuyệt này cho cả gia đình thưởng thức để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng rất tốt. Bee chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng nhé. Đừng quên chia sẻ công thức nấu nha đam đường phèn này đến những người thân yêu của mình nha.

Cách nấu chè hạt sen đậu đen thơm ngon, hấp dẫn

Cách nấu chè hạt sen đậu đen thơm ngon, hấp dẫn

Bên cạnh món chè hạt sen đậu xanh thì món chè hạt sen đậu đen cũng được rất nhiều người yêu thích. Và ở bài viết dưới đây, Beemart sẽ chia sẻ cách nấu thơm ngon, hấp dẫn, được chế biến vô cùng đơn giản. Hãy chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành làm món chè này ngay thôi nào! Cách nấu chè đậu đen với bột sắn dây giải nhiệt cực tốt Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà Cách nấu chè hạt sen đậu đen thơm mát bổ dưỡng Chuẩn bị nguyên liệu nấu Hạt sen tươi: 300 gram. Đỗ đen: 1/2 bát. Trân châu hạt nhỏ: 2 thìa (hay còn gọi là bột báng). Đường phèn (tùy thuộc vào khẩu vị của bạn). Muối: 1 thìa nhỏ. Gừng: 1 nhánh nhỏ. Nếu muốn món chè có vị béo ngậy, bạn có thể mua thêm nước cốt dừa đóng hộp sẵn hoặc nếu có thời gian các bạn có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà nhé! Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn hạt sen: Khi nấu chè, các bạn nên chọn hạt sen tươi để thành phẩm món chè hạt sen sau khi nấu sẽ thơm ngon hơn. Lưu ý khi mua đậu đen: Thành phẩm món chè có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào việc chọn đậu đen. Nếu mua đậu đen mà không có kinh nghiệm sẽ rất dễ lựa chọn phải loại đậu bị sướng. Vì thế, để mua được loại đậu đen ngon, khi mua các bạn nên lựa chọn 1 hạt rồi thử cắn đôi ra, tiếp đó quan sát bên trong. Nếu thất ruột đậu có màu hơi hơi xanh thì là đậu ngon, còn nếu thấy ruột đậu có màu trắng tinh là đâu không ngon. Cách nấu chè hạt sen đậu đen ngon Bước 1: Sơ chế đậu đen Đậu đen: Sau khi mua về, đem đãi thật sạch, nhặt bỏ những hạt đậu bị hư hỏng đi rồi cho vào ngâm qua đêm với nước + 1 thìa nhỏ muối. Lưu ý: Mục đích của việc ngâm đậu đen là để khi nấu đậu đen sẽ nhanh mềm hơn. Bước 2: Hầm đậu đen Sau khi đã ngâm đậu xong, các bạn đem đậu đãi lại cho thật sạch, sau đó cho đậu vào nồi hầm để đậu được chín mềm rồi cho đường phèn vào. Vặn lửa nhỏ đun cho đường ngấm đều vào đỗ. Lưu ý: Để tiết kiệm được thời gian, bạn có thể sử dụng nồi áp suất để ninh cho nhanh mềm. Mách nhỏ: Nếu muốn món chè được ngon hơn, các bạn có thể gạn hết nước chè đỗ đen ra bát. Tiếp đó để lại hạt đậu trong nồi và cho thêm 1 chút đường trắng vào rồi xào đều lên cho đậu với đường ngấm đều nhau nhé! Bước 3: Sơ chế và nấu hạt sen Hạt sen sau khi mua về các bạn đem bóc tách hết vỏ và tim sen (nếu để tim sen khi nấu món chè sẽ bị đắng nên cần tách bỏ). Tiếp đó, đem hạt sen rửa thật sạch, bắc 1 nồi nước lên trên bếp, đun sôi rồi đổ hạt sen vào (đun liu riu với mức lửa nhỏ) cho đến khi thấy hạt sen bở mềm thì tắt bếp đi. Bước 4: Sơ chế trân châu Các bạn cho trân châu hạt nhỏ vào trong âu nước ngâm khoảng 10 phút để trân châu nở đều rồi cho ra rổ, để ráo nước. Lưu ý: Nếu như các bạn không thích ăn trân châu thì có thể bỏ qua bước này. Bước 5: Nấu chè hạt sen đậu đen Đầu tiên các bạn chuẩn bị 1 cái nồi, cho đậu đen và hạt sen vào hầm chung với mức lửa thật nhỏ. Nêm nếm gia vị với 1 lượng đường tùy theo khẩu vị của mọi người trong gia đình (lưu ý: khi nấu chè các bạn nên chọn đường nâu hoặc đường phèn thay vì chọn đường kính trắng để món chè có vị ngọt dịu, không ngọt gắt như đường kính nhé). Trong khi nấu, các bạn nên dùng muôi khuấy đều liên tục để đậu đen và hạt sen được chín đều, không bị cháy dưới đáy nồi. Cuối cùng, khi thấy hạt sen và đậu đen đã chín mềm thì tiếp tục cho trân châu nhỏ vào nồi, đun tiếp trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp đi là bạn đã có được 1 món chè hạt sen đậu đen ngon tuyệt hảo rồi đó. Yêu cầu thành phẩm Món chè hạt sen đậu đen có được sẽ cho vị ngọt dịu. Hạt sen và đậu đen khi ăn sẽ mềm, thấm đủ vị ngọt. Khi ăn chè hạt sen đậu đen vào mùa đông, các bạn có thể cho thêm 1 chút gừng tươi giã nhỏ vào khi nấu để thưởng thức món chè được ấm bụng hơn. Khi múc chè ra bát nên cho 1 vài lát gừng thái sợi mỏng lên trên rồi trộn đều và thưởng thức khi chè vẫn còn nóng sẽ rất tuyệt. Một số lưu ý khi nấu Để món chè hạt sen đậu đen được thơm ngon hơn, trước khi nấu các bạn nên rang đậu đen sơ qua khoảng 5 phút để vỏ đậu hơi nhăn lại, sau đó cho vào ngâm với nước hoặc có thể cho đậu vào ninh luôn. Trường hợp các bạn muốn thêm trần bì vào khi nấu chè hạt sen đỗ đen thì cũng không nên trần bì quá kỹ, vì khi trần bì quá kỹ sẽ làm cho món chè của chúng ta bị đắng, mất đi vị chè và sẽ có nhiều người thấy khó ăn. Vậy là nấu chè không mất quá nhiều thời gian và cũng không hề khó phải không nào? Để có được những bát chè thơm ngon bổ dưỡng, hãy cùng bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món chè này ngay sau khi tham khảo thôi nhỉ? Chắc chắn gia đình bạn ai cũng đều thích mê món chè hạt sen đậu đen này đó. Chúc các bạn thành công nhé!

Cách làm bánh bao chay 2 màu đơn giản nhất

Cách làm bánh bao chay 2 màu đơn giản nhất

Ở bài viết này, Beemart sẽ hướng dẫn chi tiết cho các bạn đọc một cách làm bánh bao chay 2 màu cực kỳ đơn giản. Với phương pháp tạo màu tự nhiên từ khoai lang tím, bạn sẽ không cần phải sử dụng đến những loại phẩm màu cũng như là các hóa chất. Và để có được cách làm bánh bao chay 2 màu vừa ngon vừa hấp dẫn cho mỗi bữa ăn sáng của cả gia đình mình thêm phần ngon miệng. Hãy cùng với Beemart tham khảo cách làm bánh bao chay 2 màu chi tiết nhất ngay bây giờ nhé! Làm bánh bao nhân ngọt cho điểm tâm sáng tại nhà Bật mí công thức bánh bao nhân kem phô mai Cách làm bánh bao chay đơn giản nhất Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bao chay 2 màu Bột mì: 225 gram. Men nở: 6 gram. Bột nở: 5 gram. Sữa lạt: 400 gram. Khoai lang tím: 1 củ. Đường cát trắng: 150 gram. Cách làm bánh bao chay 2 màu Bước 1: Làm phần bột bánh bao màu trắng Đầu tiên các bạn cho 175 gram bột mì + men nở và bột nở vào trong 1 bát tô to cùng với 1 ít muối ăn + 100 gram đường cát trắng và luôn. Sau đó, bạn tiến hành trộn thật đều các hỗn hợp này lên, đổ từ từ 135 ml sữa lạt vào thau rồi trộn đều bột với sữa lạt. Khi bạn thấy bột đã bắt đầu bám vào nhau thì tiến hành lấy tay nhồi bột để tạo thành 1 khối bột đặc cho đến khi bột dính đều với nhau thì thôi. Cuối cùng, bạn lấy màng bọc thực phẩm đậy kín vào miệng bát tô bột để có thể tạo được môi trường cho men nở hoạt động. Sau khoảng 30 phút thì các bạn bỏ ra kiểm tra, nếu thấy bột đã nở hết là đã hoàn thành xong phần vỏ màu trắng rồi (lưu ý: bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng tay ấn nhẹ và thấy bột không đàn hồi là được). Bước 2: Làm phần bột bánh bao màu tím từ khoai lang tím Bạn đem khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ hết vỏ rồi cho vào luộc chín mềm. Tiếp đó, tiến hành tán nhuyễn phần khoai lang tím đã luộc chín để tạo thành tinh bột làm phần vỏ bánh bao. Sau khi đã có phần tinh bột, các bạn cho 50 gram đường cát trắng + 50 gram bột mì + men nở và nước vào nhào trộn đều với bột khoai lang giống như với hỗn hợp bột ở bước 1. Và các bạn cũng sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại, để ủ trong khoảng 30 phút cho bột nở hết là chúng ta đã hoàn thành xong phần bột màu thứ 2 rồi đó. Mách nhỏ: Với cách làm tương tự này, các bạn có thể sử dụng khoai môn, cà rốt, khoai lang, bí đỏ,… để làm bánh bao 2 màu này với các màu sắc vô cùng tự nhiên, không cần màu thực phẩm và hóa chất nhé! Bước 3: Tạo hình dáng bánh bao Tạo bánh bao tròn hai màu Các bạn tiến hành chia 2 phần bột đã chuẩn bị ở trên thành 10 phần nhỏ bằng nhau, tiếp đó vo thành từng viên tròn rồi dùng cây cán phần bột màu trắng làm vỏ ngoài bánh bao, cho viên bột màu tím vo tròn vào bên trong lòng bánh bao và gói lại để phủ hết phần tím ở bên trong là được. Tiếp đó, các bạn cho lần lượt những chiếc bánh bao này vào trong nồi hấp, hấp trong khoảng 15 phút là các bạn đã có ngay được những chiếc bánh bao tròn hai màu vô cùng đẹp mắt rồi. Tạo bánh bao hai màu hình xoắn ốc Để tạo ra những chiếc bánh bao hai màu hình xoắn ốc, tương tự các bạn cũng đem phần bột màu trắng, chia thành 4 phần bằng nhau rồi vo tròn lại. Còn phần bột màu tím, các bạn chia thành 2 phần rồi cũng vo tròn. Tiếp theo, các bạn sử dụng cây cán bột thành từng miếng hình chữ nhật bằng nhau, sau đó sắp xen kẽ lần lượt các màu lên nhau rồi cuộn tròn lại. Tiếp tục sử dụng dao để cắt khối bột này thành các phần nhỏ bằng nhau, có kích thước bằng những chiếc bánh bao chay nhỏ. Cuối cùng, các bạn cũng cho những chiếc bánh bao này vào bên trong nồi hấp, hấp trong khoảng 15 phút là bạn đã hoàn thành và có được những chiếc bánh bao hai màu hình xoắn ốc rồi đó Với những chiếc bánh bao này, các bạn nên ăn khi còn nóng. Và hầu hết những người dân Việt Nam hiện nay, nhiều người không chỉ thưởng thức vào các bữa ăn sáng mà còn ăn trưa và ăn tối luôn đó ạ. Bee hi vọng với bài viết hướng dẫn về cách làm bánh bao chay hai màu trên đây sẽ thực sự hữu ích với những bạn nào đang muốn tìm kiếm cho riêng mình một cách làm bánh bao chay đơn giản ngay tại nhà của mình. Và đừng quên chia sẻ cách làm bánh bao chay 2 màu này đến những người thân yêu của mình nha. Chúc các bạn thực hiện thành công và có được những chiếc bánh bao chay 2 màu không những ngon mà còn vô cùng đẹp mắt nữa nhé!

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé!   Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn.  Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông   Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn.  Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025.  Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn.  Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng   Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột.   Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột  30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn.  Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện  Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND 

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween  👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho Concert Quốc gia

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn  Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé!  >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới.  >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Liên hệ với chúng tôi