Tất cả tin tức

Địa chỉ bán khuôn bánh khọt giá rẻ tại Long An

Bánh khọt là một món ăn dân dã quen thuộc của người miền Trung và hiện nay đã được phổ biến trên mọi miền đất nước. Để làm được những chiếc bánh khọt thơm ngon ấy, chiếc khuôn bánh khọt chính là dụng cụ cơ bản cần thiết nhất. Beemart sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm thông tin về chiếc khuôn bánh khọt cũng như cách để chúng mình có thể tự tay làm ra được những chiếc bánh này nhé!!! Địa chỉ bán khuôn bánh khọt giá rẻ tại Long An Món bánh dân dã của người miền Trung này được nhiều người yêu thích bởi lớp vỏ bánh giòn rụm. Bánh ăn kèm với nước mắm chua ngọt, cay nồng và rau sống là đúng chuẩn thơm ngon, hấp dẫn. Món bánh khọt không quá khó để làm tại nhà nhưng đòi hỏi bạn sự tỉ mỉ để vỏ bánh giòn rụm mà không bị cháy. Cách chọn khuôn bánh khọt Để làm bánh khọt, ngoài bột bánh khọt, các nguyên liệu làm nhân bánh thì dụng cụ quan trọng nhất chính là khuôn bánh khọt. Khuôn làm bánh khọt/chảo chiên bánh khọt có các lỗ tròn, truyền nhiệt đều để chiếc bánh nào cũng đủ nhiệt, đủ giòn và thơm. Khi chọn khuôn bánh khọt, bạn cần lưu ý một số điều cơ bản: Chọn khuôn bánh khọt dày dặn có mức nhiệt cao, tỏa nhiệt đều và ổn định Khuôn làm bánh khọt/chảo làm bánh khọt được làm bằng các chất liệu như gang, inox, nhôm đúc,... bền, chắc. Những chất liệu này dày dặn, tỏa nhiệt đều và ổn định. Bạn chỉ cần đợi chảo nóng, quét qua dầu rồi đổ bột bánh là lớp vỏ bánh giòn rụm, đều màu rất đẹp mắt. Phần nắp khuôn (vung chảo) giúp giữ nhiệt độ hiệu quả, để bánh nhanh chín và chín đều hơn. Khuôn bánh khọt chống dính, phù hợp với loại bếp của gia đình Bề mặt khuôn chống dính giúp việc lật bánh dễ dàng hơn, giữ cho bánh không bị mất dáng hoặc bị vỡ bánh khi lật. Cũng theo loại bếp nhà bạn sử dụng để chọn khuôn bánh khọt nhé! Hiện nay trên thị trường có các loại khuôn bánh khọt dùng cho bếp từ, bếp gas hoặc loại chảo điện làm bánh khọt tiện dụng,... Hiện nay, chủ yếu có 2 loại khuôn bánh khọt là khuôn size nhỏ (kích thước bánh khoảng 2,5*5,5 cm) và size lớn (khoảng 2,5*6 cm) với các mẫu khuôn làm bánh khọt 8 lỗ, 10 lỗ, 12 lỗ,... Tùy theo nhu cầu của gia đình mà bạn lựa chọn khuôn làm bánh khọt cho hợp lý nhất. Cách sử dụng khuôn bánh khọt đúng cách Với những ai đã từng thử qua món bánh khọt này, chắc chắn sẽ không thể quên được vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, sự giòn, bùi của vỏ bánh. Chắc hẳn, ai cũng muốn tự tay chế biến món ăn vặt dân dã này chiêu đãi cả nhà. Vậy sử dụng khuôn bánh khọt thế nào mới đúng? Để đổ bánh khọt chuẩn như thợ làm bánh thứ thiệt, bạn hãy bắt khuôn bánh khọt trên bếp nhé! Bật lửa lớn cho khuôn nóng lên. Sau đó hạ nhỏ lửa và cho một ít dầu ăn vào từng khuôn nhỏ, tráng đều dầu lên thành khuôn bánh (bạn cuộc sống thể sử dụng chổi quét silicon quét đều dầu vào từng ô). Bạn đổ bột vào khuôn 3 lần: Lần thứ nhất: Sau khi dầu nóng, đổ khoảng 1/3 khuôn Lần thứ 2: khi thấy bộ t chín, rưới thêm 1 ít dầu ăn ở rìa khuôn và cho thêm 1 ít bột nữa cho đầy hơn. Lần thứ 3: Khi thấy lớp bột thứ 2 chín, bạn cho vào khuôn 1 ít nước cốt dừa, tiếp tục cho hành lá, tỏi băm và thêm 1 ít bột. Sau khi thêm bột bạn cho nhân vào bánh. Sau đó, chúng mình tiếp tục đun ở lửa nhỏ. Khi thấy đáy bánh chuyển vàng, dùng muỗng lật ngược bánh lại cho bột thật chín, sau đó vớt bánh ra. Tiếp tục lặp lại cho đến khi hết bột và nhân. Thế là chúng mình đã có mẻ bánh khọt thơm ngon rồi! Để có cách làm bánh khọt chi tiết hơn, bạn có thể tìm hiểu cách làm bánh khọt dân dã của người nam bộ nhé! Khéo léo một chút là đã có ngay những chiếc bánh giòn ngon hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Mua khuôn làm bánh khọt ở đâu Long An? Hiện nay, việc chọn mua bất cứ nguyên liệu làm bánh hoặc dụng cụ làm bánh nào cũng trở nên đơn giản và dễ dàng. Tuy nhiên, tìm được địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng thì không phải ai cũng biết. Vậy muốn mua khuôn bánh khọt ở Long An thì đến địa chỉ nào là hợp lý nhất? Beemart là một trong những địa chỉ bán đồ làm bánh được nhiều bà nội trợ và những người yêu thích làm bánh lựa chọn, gửi gắm niềm tin. Tại sao lại là Beemart? Bởi vì các sản phẩm tại đây vừa đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng, chất lượng đảm bảo mà giá cả lại hợp túi tiền. Mua sắm tại Beemart, bạn không chỉ có thể chọn lựa các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh tốt nhất, chất lượng nhất mà còn nhận được sự tư vấn nhiệt tình và các chương trình khuyến mại, ưu đãi hấp dẫn nữa. Nhưng Beemart không có địa chỉ cửa hàng tại Long An thì phải làm sao? Đừng lo lắng bởi vì Beemart có chương trình đặt hàng Online thông qua trang Web hoặc App mobile. Dù cho Beemart chỉ có cửa hàng tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh nhưng nếu các bạn đặt hàng, thì ở đâu Beemart cũng sẵn sàng ship hàng tới tận nơi!!! Bạn có thể đặt hàng online qua App mobile, Website, FaceBook hoặc Shopee HCM của Beemart để được giao hàng tận nơi và hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé. Đặc biệt, khi tải App mua hàng, bạn sẽ được tích ngay 2% trên tổng hóa đơn. Tại Beemart, ngoài khuôn bánh khọt, các bạn còn có thể tham khảo cực nhiều loại khuôn, khay làm bánh, đặc biệt là các loại khuôn bánh truyền thống. Còn đợi gì nữa mà không thử cầm điện thoại lên, cài App và mua sắm ngay với chúng tớ phải không nào?

Địa chỉ bán nước đường bánh nướng tại Bình Phước

Mỗi dịp Rằm tháng Tám, chúng mình không thể nào không nhắc đến bánh trung thu. Ngày nay, bên cạnh sự đa dạng và "hiện đại hóa" của các loại bánh trung thu thì bánh trung thu nướng truyền thống vẫn giữ được một vị trí quan trọng. Để làm nên linh hồn của một chiếc bánh nướng không thể thiếu một loại nước đường bánh nướng phù hợp. Hôm nay hãy cùng Beemart khám phá về nước đường bánh nướng nhé ! Địa chỉ bán nước đường bánh nướng tại Bình Phước Vai trò của nước đường bánh nướng Nước đường bánh nướng giữ một vai trò rất quan trọng trong việc quyết định chất lượng của vỏ bánh nướng. Độ ngọt, màu sắc, độ cứng mềm,... của một chiếc bánh nướng có đạt chuẩn hay không đều phụ thuộc vào chất lượng của loại nước đường bạn đang dùng. Chính vì thế để đảm bảo một chiếc bánh ngon, bạn cần đảm bảo được chất lượng của nước đường bạn sử dụng. Thông thường, nước đường bánh nướng thường được nấu từ rất sớm, để nước đường có thời gian cô đặc lại, màu sậm hơn, ...giúp cho chiếc bánh trung thu trở nên đẹp và ngon hơn. Các loại nước đường bánh nướng hiện nay Tự nấu nước đường bánh nướng tại nhà Cuộc sống càng hiện đại, chúng ta lại càng quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn. Chính vì thế hiện nay, việc tự làm nước đường bánh nướng tại nhà được rất nhiều các chị em lựa chọn. Cách thực hiện nấu nước đường bánh nướng bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trên mạng. Để đạt độ ngon, bạn nên chuẩn bị trước khoảng một vài tháng. Tuy nhiên theo một số chia sẻ, các chị em chỉ chuẩn bị nước đường trước khoảng 10-15 ngày, bánh nướng lên vẫn ổn, chỉ là không đạt được độ ngon tuyệt đối. Nguyên liệu cơ bản để nấu nước đường bánh nướng bao gồm đường, chanh hoặc dứa, nước tro tàu và mạch nha. Đường vàng hoặc đường đen được ưu tiên sử dụng bởi cho ra thành phẩm với màu đẹp nhất. Chanh hay dứa sẽ giúp nước đường bánh nướng của bạn tránh tình trạng lại đường. Nước tro tàu và mạch nha là những nguyên liệu không bắt buộc phải có nhé. Để nấu nước đường bánh nướng tại nhà, bạn thực hiện theo các bước sau đây: Bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun lên cho sôi rồi cho đường vào khuấy cho đến khi tan đều. Đun cho đến khi nước đường sôi lên thì hạ lửa, hớt sạch bọt. Cho nước cốt chanh và phần vỏ chanh vào nồi, đun trên lửa nhỏ khoảng 50 – 65 phút. Lưu ý khi cho vỏ chanh vào nên để phần vỏ chanh hướng xuống dưới, phần ruột hướng lên trên. Khi nước đường đạt thì bắc nồi xuống, vớt bỏ vỏ chanh và để cho gần nguội rồi cho vào lọ sạch để bảo quản. Dùng muỗng lớn cho đường vào lọ, đợi cho nguội hẳn rồi mới đóng nắp. Tuy nhiên, có nhiều công thức hướng dẫn chi tiết hơn cách làm bánh nướng để bạn có thể thành công hơn nhé! >>> Cách làm nước đường bánh dẻo, bánh nướng >>> Cách nấu nước đường bánh trung thu từ quả thơm Nước đường bánh nướng bán sẵn Một số chị em vì công việc quá bận rộn nên sẽ chọn cách sử dụng các loại nước đường bánh nướng bán sẵn trên thị trường. Những loại nước đường này vẫn đảm bảo được chất lượng của bánh tiện dụng hơn so với việc bạn tự nấu tại nhà. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu đến các bạn một số loại nước đường bánh nướng đang được các chị em tin tưởng sử dụng hiện nay Nước đường theo hướng công nghiệp: Đây là loại nước đường được sản xuất từ những nguyên liệu tự nhiên, dây chuyền sản xuất hiện đại ,an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Thương hiệu nước đường bánh nướng nổi tiếng hiện nay được nhiều người lựa chọn là nước đường Farina, AB Mauri. Nước đường theo hướng handmade: Chủ yếu được biết đến với thương hiệu nước đường Chu Thanh Thơ. Đây là sản phẩm được sản xuất handmade bởi baker nổi tiếng Chu Thanh Thơ, phù hợp với hương vị truyền thống người Việt. Đây cũng là lý do loại nước đường này được những người yêu thích làm bánh trung thu tại nhà lựa chọn. Những địa chỉ bán nước đường bánh nướng tại Bình Phước Những địa chỉ bán dụng cụ, nguyên liệu làm bánh trung thu hiện nay khá phổ biến và dễ dàng tìm kiếm trên mạng. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng cho những chiếc bánh của mình, bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, được nhiều người tin tưởng mua hàng. Mình ở Bình Phước thì mua nước đường bánh nướng ở đâu? Một trong những địa chỉ bán đồ làm bánh trung thu uy tín được các chị em lựa chọn chính là Beemart - Thế giới đồ làm bánh. Đến với Beemart, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý bởi sự đa dạng, chất lượng đảm bảo và giá thành hợp lý của các sản phẩm tại đây. Beemart mới chỉ có các cửa hàng tại HN và Tp. Hồ Chí Minh, nên nếu bạn ở Bình Phước hoặc các tỉnh phía Nam khác, hãy đặt hàng Online nhé! Đặt hàng online qua App mobile, Website, FaceBook hoặc Shopee HCM của Beemart để được giao hàng tận nơi. Beemart luôn dành cho bạn những ưu đãi hấp dẫn khi đặt mua hàng online. Đặc biệt, khi tải App mua hàng, bạn sẽ được tích ngay 2% trên tổng hóa đơn. App Beemart giúp: - Quản lý tài khoản và các thông tin cá nhân của bạn khi mua hàng tại Beemart - Tích điểm nhanh chóng 2% trên giá trị đơn hàng, sử dụng mã BeeID khi tích điểm - Mua hàng và tìm kiếm sản phẩm tiện lợi, nhanh chóng Nước đường bánh nướng có một vai trò quan trọng trong việc tạo nên chất lượng của bánh trung thu. Vậy nên bạn hãy ghé Beemart để có được những nguyên liệu, dụng cụ làm bánh tốt nhất nhé.

Bánh Trung Thu tươi - sự lựa chọn an toàn cho sức khỏe

Khi mạng xã hội người người đều bán bánh Trung Thu thì vẫn đề người tiêu dùng quan tâm nhất chính là sự an toàn của những chiếc bánh. Họ trở nên e ngại với những chiếc bánh có hạn sử dụng từ 1-2 tháng, thậm chí là lâu hơn. Vì điều đó, bánh Trung Thu tươi được nhiều người tìm hiểu và là sự lựa chọn lí tưởng cho chính sức khỏe của bản thân, gia đình và bạn bè. Hãy cùng Beemart tìm hiểu bánh trung thu tươi là gì và vì sao nó lại có được nhiều sự ủng hộ như vậy nhé! Bánh Trung Thu tươi - sự lựa chọn an toàn cho sức khỏe Nhắc đến bánh Trung Thu tươi, các bạn sẽ nghĩ đến hạn sử dụng của bánh sẽ tương đối ngắn. Quả thực như vậy, bánh Trung Thu tươi được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu thủ công nên hạn sử dụng chỉ dao động từ 5-7 ngày. Nếu bảo quản trong tủ mát thì sẽ để được 10 ngày nhưng chất lượng của bánh trung thu tươi sẽ bị thay đổi ít nhiều. Nguyên liệu tạo nên bánh Trung Thu tươi Với các loại bánh công nghiệp sản xuất đại trà, chất bảo quản luôn được sử dụng để bán luôn giữ được vẻ tươi ngon và không bị hỏng trong quá trình vận chuyển. Bánh Trung Thu tươi không hề sử dụng chất bảo quản và ngày nay được nhiều người bán online rất nhiều trên các trang mạng xã hội. Để cho ra một chiếc bánh Trung Thu tươi ngon và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cần rất nhiều nguyên liệu Trung Thu chất lượng, xuất xứ rõ ràng. Đối với vỏ bánh: Nước đường bánh nướng và nước đường bánh dẻo nên tự nấu để có thể kiểm soát độ ngọt đồng thời cũng có vị thơm của dứa (chanh). Các bạn hoàn toàn có thể tự nấu nước đường ngay tại nhà vô cùng đơn giản hoặc sử dụng các loại nước đường công nghiệp bán sẵn tiện lợi trên thị trường nhé! Lưu ý: Đối với nước đường bánh nướng tự nấu, bạn nên nấu trước khi làm tối thiểu là 4 tuần và nước đường bánh dẻo chỉ sử dụng từ 7-10 ngày từ lúc nấu. Nhân bánh Trung Thu tươi: Nhân bánh là điểm lợi thế rất lớn trên thị trường hiện nay. Không chỉ dừng lại những loại nhân cơ bản truyền thống của các hãng bánh nổi tiếng, bánh Trung Thu tươi có nhiều các loại nhân mới lạ như nhân hoa quả, nhân tiramisu, nhân thập cẩm hiện đại thực dưỡng,.... - Với các loại nhân sên, bánh Trung Thu tươi được làm từ đậu xanh, đôi khi là đậu đỏ, đậu đen, khoai môn,... Tiêu chuẩn nhân nhuyễn đạt sẽ là nhân dẻo, mịn không có mặt bóng do bị chảy dầu, sờ không dính tay. Vì là bánh Trung Thu tươi nên nhân được chính tay những người thợ làm bánh tự làm. Trung bình để ra thành phẩm 1kg nhân sẽ mất từ 30-40 phút liên tục khuấy đảo. Cũng vì như vậy nên hoàn toàn có thể điều chỉnh được lượng đường theo khẩu vị. Tuy nhiên, các bạn lưu ý là lượng đường càng ít thì thời gian bảo quản bánh sẽ càng ngắn đi nhé. - Nhân thập cẩm nhìn thì có vẻ không cần phải lo lắng gì, chỉ cần trộn các nguyên liệu kết dính là hoàn thành nhưng với bánh Trung Thu tươi, các loại hạt cũng cần được lựa chọn kĩ càng để ra thành phẩm ngon và an toàn nhất. Các bạn hoàn toàn có thể tự làm mỡ đường - linh hồn của bánh thập cẩm, cách làm vô cùng đơn giản, không tốn thời gian bạn nhé! Vì hỗn hợp kết dính nhân thập cẩm có rượu mai quế lộ nên bánh nhân thập cẩm thường để lâu hơn nhân nhuyễn nhuyễn. Hiện nay đã có những combo chuẩn bị sẵn nguyên liệu thập cẩm, các bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua và làm bánh Trung Thu tươi ngay tại nhà. Nhưng hãy là người tiêu dùng thông thái chọn những sản phẩm có nguồn gốc và đảm bảo vệ sinh nhé! Cách làm bánh Trung Thu tươi đơn giản tại nhà Sau khi điểm qua các nguyên liệu của bánh Trung Thu tươi, các bạn hãy cùng chúng tớ tìm hiểu chi tiết cách làm để có một chiếc bánh Trung Thu tươi hoàn chỉnh nhé! Nguyên liệu làm bánh Trung Thu tươi: 1. Vỏ bánh Trung Thu tươi: 320 bột mì (có thể thay 20 g bột mì thành bột sư tử, hoặc cacao) 200 gr nước đường bánh nướng 3 gr baking soda (hoặc 1/4 thìa) 1 lòng đỏ trứng nếu muốn vỏ mềm, còn không thì bỏ trứng 10 gr bơ đậu phộng 45 gr dầu ăn hướng dương Với công thức này bạn làm đc khoảng 11c bánh 150gr (50g vỏ/1c) 2. Nhân bánh Trung Thu tươi: 200 gr đậu xanh đã bỏ vỏ 30 gr bột bánh dẻo 150 gr đường trắng 50 gr dầu ăn Cách làm bánh Trung Thu tươi: Có rất nhiều cách làm vỏ bánh nướng nhưng Beemart chúng tớ chọn cách ủ nước đường để bánh được đóng cứng cáp và lên màu rất đẹp. - Các bạn đổ các nguyên liệu vào âu trừ bột mì, khuấy đều đến khi không còn lợn cợn, bọc kín âu để ở nơi râm mát. Các bạn nên ủ nước đường từ 3-4 tiếng nhưng nếu bạn đang vội ủ 30 phút là có thể làm được bánh. - Đậu xanh nên ngâm trước 4 tiếng để hạt đậu mềm, dễ chín trong quá trình chế biến. Rửa sạch đậu và đun đậu đến khi đậu mềm. Sử dụng máy xay sinh tố xay nhuyễn đậu, có một tip nhỏ là càng nhiều nước đậu sẽ càng nhuyễn nhưng sẽ tốn thời gian sên. - Bắc chảo lên bếp cho đậu xanh đã xay vào đảo liên tục đến khi hỗn hợp gần sệt thì các bạn thêm dầu ăn, đường, bột bánh dẻo đảo thật đều. Đến khi nhân đã đặc, bạn vo thử một viên nhỏ nếu không bị chảy xuống là nhân đạt. Để nhân nguội và chia thành mỗi phần 100 gr. - Phần nước đường sau khi ủ đã đạt, các bạn trộn đều với bột mì đến khi không dính tay thì chia thành 50 gr/phần. - Dùng bột khô xoa đều vào lòng bàn tay và cây cán bột. Lấy một viên bột vỏ bánh, vê tròn, cán mỏng thành hình tròn. Đặt 1 viên nhân đậu xanh vào chính giữa, gói và miết các góc sao cho nhân bánh không bị lộ ra ngoài. - Đặt viên bột và ấn bột vào khuôn, ép chặt lại để bánh có tạo hình sắc nét, đẹp mắt. Nhẹ nhàng nhấc khuôn lên để đưa bánh ra. - Cho bánh lên khay và nướng lần 1 với nhiệt 180 độ từ 10-15 phút. Sử dụng hỗn hợp 1 lòng đỏ và 1 thìa dầu ăn quét một lớp mỏng lên mặt bánh. Các bạn nên chú ý nướng lần 1 là bánh phải đục , mặt bánh có thể hơi xém. Nướng lần hai chỉ để cho mặt bánh vàng hơn nên chỉ cần 5-7 phút là bánh chín. Túi hộp đựng bánh Trung Thu tươi Để bảo quản bánh Trung Thu tươi, các bạn sẽ cần túi hộp Trung Thu để đựng bánh giúp bánh bảo quản trong vòng từ 5-7 ngày. Khi món bánh trung thu này trở thành xu hướng, mẫu mã khay túi được nhiều cửa hàng bán đồ làm bánh nhập về rất đa dạng. Để bánh không bị mốc, một chiếc túi hút ẩm nhỏ sẽ là trợ thủ đắc lực của bánh Trung Thu tươi đấy nhé! Những bạn có nhu cầu mang bánh Trung Thu tươi đi biếu, tặng chắc chắn sẽ lựa chọn những bộ túi hộp sang trọng, với nhu cầu đó những bộ túi hộp nhiều mẫu mã màu sắc cũng có rất nhiều trên thị trường, đầy đủ các loại như hộp 2 bánh, 4 bánh, 6 bánh. Cách làm bánh trung thu tươi bạn có thể tham khảo chi tiêt hơn trên Blog Beemart nhé! Rất nhiều công thức hướng dẫn bạn từ việc chọn lựa nguyên liệu ra sao, sên nhân bánh thế nào đến cách làm, đóng khuôn và nướng bánh chi tiết để bạn có thể cho ra lò mẻ bánh trung thu đúng chuẩn nhất! Bánh Trung Thu tươi không chỉ tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng mà còn thay đổi nhiều bà mẹ nội trợ thích tự vào bếp làm bánh tươi ngon hơn. Bánh Trung Thu mang niềm vui handmade tới mọi người, gắn kết những tập thể với nhau. Beemart rất vui khi đã chia sẻ những kiến thức về loại bánh trung thu này tới các bạn, chúc các bạn sẽ có một mùa Trung Thu 2020 với những chiếc bánh thơm ngon nhé!

Khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương

Để định hình và nướng bánh thì những chiếc khuôn làm bánh là dụng cụ không thể thiếu đối với thợ làm bánh hoặc những ai yêu thích làm bánh tại nhà. Từ những cục bột mịn với sự trợ giúp của các loại khuôn, chiếc bánh sẽ có hình dáng và kích thước như mong muốn của người tạo ra. Có những loại khuôn làm bánh nào? Chọn khuôn thế nào? Bạn muốn mua khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương hoặc các tỉnh phía nam thì có thể mua tại địa chỉ nào? Hãy để Beemart gợi ý cho bạn nhé!!! Khuôn làm bánh giá rẻ tại Bình Dương Khuôn bánh là một trong những dụng cụ làm bánh vô cùng quan trọng. Tuy nhiên khuôn bánh có rất nhiều kích thước cũng như hình dáng vô cùng phong phú cùng nhiều chất liệu, màu sắc khiến bạn bị choáng ngợp? Làm sao để chọn được khuôn làm bánh như ý và phù hợp nhất? Do đó, bạn cần phải nắm được những loại khuôn bánh cơ bản thường dùng nhé! Các loại khuôn làm bánh cơ bản nhất Các hình dạng khuôn làm bánh cơ bản nhất Đây chính là những khuôn bánh cơ bản nhất để làm các loại bánh thông thường. Tùy theo kích thước và mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại khuôn này nhé! - Khuôn chữ nhật: Khuôn hình chữ nhật là loại khuôn cơ bản mà mỗi người thợ làm bánh đều có. Có rất nhiều loại khuôn hình chữ nhật với những kích thước lớn nhỏ khác nhau phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng. Khuôn có nhiều kích thước và chất liệu để bạn lựa chọn, rất tiện lợi cho những loại bánh bông lan. - Khuôn hình vuông: cũng tương tự như khuôn chữ nhật về sự tiện dụng và chất liệu chỉ khác về kích thước khuôn. - Khuôn làm bánh hình tròn: đây là chiếc khuôn cực kỳ thông dụng cho những chiếc bánh gato. Thông thường bạn nên chuẩn bị cho mình 3 kích thước phù hợp cho các kích thước hoặc các tầng bánh đẹp mắt nhé! Khuôn làm bánh đế liền hay đế rời? Khuôn làm bánh đế rời: Khuôn này phần đáy tách rời, bạn dễ dàng lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách nhấc viền xung quanh (đối với khuôn springfrom) hoặc dùng tay đẩy nhẹ đáy khuôn. Khuôn đế liền: Khuôn này sẽ khó lấy bánh hơn là khuôn đế rời. Để dễ dàng hơn khi lấy bánh, bạn có thể quét 1 lớp dầu ăn, bơ mỏng trong lòng khuôn hoặc sử dụng giấy nến lót trước khi đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn nhé! Chất liệu của khuôn làm bánh Hiện nay có rất nhiều loại khuôn làm bánh trên thị trường đồ dùng làm bánh. Chất liệu của các loại khuôn cũng cực kỳ đa dạng. Tùy theo nhu cầu và mục đích sử dụng, bạn có thể lựa chọn chất liệu khuôn bánh phù hợp nhất nhé! Khuôn làm bánh nhôm: Khuôn bánh nhôm có ưu điểm là dẫn nhiệt tốt, khối lượng nhẹ, khó bị bám dính và cháy. So với khuôn nhôm đúc thì khuôn nhôm gia công có giá thành rẻ hơn. Nếu bạn thường làm bánh chiffon thì không thể bỏ qua loại khuôn bánh chiffon bằng nhôm sẽ giúp chiếc bánh phồng xốp mềm mại tuyệt đẹp mà không bị nát. Khuôn làm bánh inox: Khuôn chất liệu inox có tính dẫn nhiệt kém nên bánh nướng xong lên màu không đều, thường phải căn chỉnh cẩn thận. Khuôn thường được sử dụng để làm bánh gato và dễ dàng bảo quản, vệ sinh sau khi dùng. Chúng mình cũng có thể sử dụng khuôn để làm các loại bánh kẹo cần đông hoặc làm mát trong tủ lạnh nữa. Khuôn bánh mạ thiếc: Sử dụng khuôn mạ thiếc, bánh sẽ chín nhanh hơn, lên màu đẹp hơn, giá thành cũng tương đối rẻ. Khuôn bánh mạ thiếc thích hợp với những người coi trọng màu bánh và thích bánh giòn trên bề mặt. Tuy nhiên với loại chất liệu này, bạn cần phải bảo quản cẩn thận vì khuôn dễ bị rỉ sét. Khuôn bánh silicon: Đây là một chất liệu mềm, dẻo dai dễ lấy bánh khỏi khuôn, dễ dàng bảo quản nên khá được ưa chuộng trong giới làm bánh tại gia. Tuy nhiên, khi sử dụng khuôn làm bánh silicon, bề mặt bánh sẽ mềm không có cảm giác giòn như khuôn kim loại. Khuôn làm bánh thủy tinh: Chất liệu này không bám mùi hay màu sắc lên khuôn nên sẽ sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh hơn hẳn. Không chỉ nướng bánh gato, bạn cũng có thể sử dụng khuôn thủy tinh trong nhiều món ăn nướng khác nhau. Tuy nhiên, khuôn dẫn nhiệt kém hơn kim loại nên sử dụng khuôn thủy tinh sẽ khiến thời gian nướng bánh hơi lâu hơn các khuôn khác. Các loại khuôn làm bánh thường gặp Ngoài các khuôn cơ bản mà Beemart vừa liệt kê trên, chúng mình còn có các loại khuôn cho từng loại bánh nữa. Những chiếc khuôn bánh này sẽ cực kỳ tiện dụng khi bạn làm những loại bánh riêng biệt. Cùng xem chúng mình sẽ có những khuôn bánh nào nhé! - Khuôn bánh cupcake:Bạn có thể sử dụng khuôn cupcake để làm cả bánh muffins nhé! Khuôn làm bánh cupcake thường thấy với dạng khay liền nhiều lỗ hoặc khuôn rời. Chất liệu của khuôn này cũng rất đa dạng để bạn chọn. Lưu ý nhỏ khi chọn khuôn cupcake là chọn khuôn và cup giấy có kích thước vừa vặn. - Khuôn Tube: Đây là loại khuôn có các ống ở giữa với mục đích để nhiệt có thể tác động dễ dàng hơn vào phần giữa bánh, giúp bánh nở đều hơn. - Khuôn bánh ngọt: Khuôn để làm bánh bông lan mềm mịn, ngọt ngào. Để tránh cho bánh bị cháy, xẹp, khô cứng thì bạn nên sử dụng công thức làm bánh bông lan đơn giản nhất để dễ thành công và chọn loại khuôn bánh có chất liệu phù hợp nhé! - Khuôn làm bánh Pie/Tart: khuôn này là có hình giống đĩa tròn, thành thấp khoảng 3 – 4 cm và có đường kính miệng khoảng 23 cm. Để trang trí thì thành khuôn có thể đa dạng hơn như hình lượn sóng, hình nan quạt… - Khuôn Ring Mousse: Đây là loại khuôn vòng tròn hay khuôn tròn không có đáy được sử dụng để làm bánh mousse, tiramisu,... Khuôn có nhiều kích thước cho bạn lựa chọn. - Khuôn Ramekin: là khuôn nhỏ làm bằng sứ trông giống như một chiếc cốc xinh xắn. Các khuôn sứ nhỏ này sẽ rất hữu dụng nếu bạn muốn làm Flan, Caramel hay Souffle. - Khay nướng bánh: Đây là dạng khuôn để bạn nướng các loại bánh như bánh su kem, bánh gato, bánh quy,... - Khuôn trung thu: Đây là những chiếc khuôn sử dụng để làm bánh trung thu. Có nhiều loại khuôn làm bánh trung thu cho bạn tham khảo như khuôn lò xo, khuôn gỗ, khuôn nhận, khuôn trung thu rau câu,... Địa chỉ mua khuôn bánh giá rẻ tại Bình Dương Khuôn làm bánh thì đa dạng về cả kiểu dáng, kích thước lẫn chất liệu khuôn. Tùy theo loại bánh mà bạn định làm và kích thước lò nướng để chọn mua khuôn cho phù hợp nhé! Bạn có thể mua khuôn, khay làm bánh ở đâu vừa đảm bảo chất lượng, độ bền lại có giá thành phải chăng, hợp lý??? Một số địa chỉ nổi tiếng bán nguyên liệu làm bánh, dụng cụ làm bánh hay nhắc tới như Beemart, Abby, thegioidolambanh,... Đến với Beemart - Thế giới đồ làm bánh bạn có rất nhiều sự lựa chọn cho đủ các nhu cầu làm bánh của mình. Chất lượng sản phẩm tại Beemart được đảm bảo, bạn sẽ được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất mà giá cả hợp lý, vừa túi tiền. Hiện tại Beemart đang có các cửa hàng tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh để bạn ghé qua tự tay chọn lựa các nguyên liệu, dụng cụ, khuôn làm bánh. Còn nếu ở xa các cửa hàng hoặc ở các tỉnh khác thì bạn có thể đặt mua hàng online để được đội ngũ Bee-er ship hàng tận nhà nhé!!! Đặt mua khuôn làm bánh Online ở Bình Dương: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Nếu có cơ hội, hãy ghé qua các địa chỉ cửa hàng của Beemart nhé! - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Hy vọng với bài chia sẻ này của chúng mình, bạn sẽ có thêm thông tin để chọn lựa được khuôn làm bánh phù hợp với nhu cầu của mình. Chúc các bạn làm được những mẻ bánh thơm ngon và hấp dẫn nhé!!!

Nơi bán nguyên liệu làm bánh trung thu ở Bình Dương ?

Những sạp bánh trung thu ngoài đường đã dần đông người ghé qua mua hàng, báo hiệu mùa trung thu đang cận kề, đầm ấm. Xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà đang ngày càng phổ biến, thay vì ào ào mua bánh trung thu bán sẵn, người ta thích chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh để tự tay làm nên những chiếc bánh Trung thu đầy ý nghĩa. Nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì, bạn có thể mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở đâu tại Bình Dương hoặc các tỉnh phía nam? Hãy tìm hiểu thêm thông tin cùng Beemart nhé!!! Nơi bán nguyên liệu làm bánh trung thu ở Bình Dương ? Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh trung thu sẽ cần nhiều đồ hơn bạn nghĩ đấy nhé! Bởi vì mỗi khi làm bánh trung thu, ai cũng muốn thêm nhiều vị bánh, nhiều loại nhân nên lại càng phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu hơn. Việc chuẩn bị làm bánh trung thu cũng vì thế mà lỉnh kỉnh nhiều nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu hơn. Điều này cũng làm cho những người mới tập tành làm bánh hoang mang, lo lắng: phải chuẩn bị những gì, như thế nào mới là đủ các nguyên liệu?... Beemart sẽ điểm danh những nguyên liệu làm bánh trung thu cơ bản mà bạn cần mua nhé!!! Các nguyên liệu làm bánh trung thu cần chuẩn bị 1. Bột làm bánh trung thu - nguyên liệu làm bánh Để làm được bánh trung thu, chắc chắn chúng mình không thể thiếu bột phải không nào. Từ các loại bột, chúng mình có thể làm được những chiếc vỏ bánh xinh xinh, thơm ngon đấy nhé! Cùng xem những điều thú vị từ nguyên liệu làm bánh trung thu này nhé!!! Bột làm bánh nướng: Vỏ bánh nướng được làm từ bột mì, chính là các loại bột mì đa dụng phổ biến chúng mình có thể dễ dàng tìm thấy tại các siêu thị, cửa hàng đồ khô. Lưu ý về đặc điểm của vỏ bánh từ các loại bột mì: - Bột mì số 8: cho vỏ bánh mềm - Bột mì số 13: cho vỏ bánh cứng - Bột mì số 11: trung tính giữa hai loại bột bên trên Bột làm bánh dẻo: Vì đặc điểm của bánh dẻo là có thể sử dụng được luôn mà không cần chế biến (nướng, hấp) nên bột bánh dẻo là loại bột nếp đã được làm chín: - Bột bánh dẻo Bắc: loại bột thơm ngon mùi nếp rang mà không cần sử dụng đến "sự trợ giúp" của hương hoa bưởi. Loại bột này có mùi thơm hấp dẫn và đậm hương vị truyền thống của bánh dẻo miền Bắc. - Bột bánh dẻo miền Nam: Loại bột này thích hợp dùng làm bánh dẻo để làm quà biếu, quà tặng, khi làm bánh bạn sẽ cần sử dụng thêm hương hoa bưởi. - Bột bánh dẻo sên nhân: được dùng để sên những loại nhân cho bánh trung thu. Nguyên liệu làm bánh này giúp nhân bánh ráo bớt lượng dầu và không bánh không bị xuống dầu trong quá trình đóng khuôn. - Bột bánh dẻo lạnh: loại bột này có nguồn gốc Malaysia, bột khá dễ sử dụng, được dùng làm bánh dẻo lạnh Singapore. 2. Nước đường và các loại hương liệu khi làm bánh trung thu Một trong các nguyên liệu làm bánh quan trọng khi làm bánh trung thu đó chính là nước đường. Nước đường sẽ quyết định độ ngọt, độ mềm, màu sắc và thời gian bảo quản bánh. Nước đường sẽ tạo cấu trúc cho vỏ bánh trung thu mỏng, ẩm, không bị nứt. Bạn có thể tự nấu nước đường bánh nướng, nước đường bánh dẻo hoặc bánh trung thu hiện đại tại nhà theo các công thức trên mạng. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian, chúng mình có thể tham khảo các loại nước đường bánh trung thu bán sẵn. Hiện nay, trên thị trường chủ yếu có 2 dòng nước đường bán sẵn: Nước đường công nghiệp (Farina, AB Mauri,...) Nước đường thiên hướng handmade (Chu Anh Thơ, Anh Phương,...) Bên cạnh đó, nguyên liệu làm bánh trung thu không thể thiếu các hương liệu, phụ gia hỗ trợ cho chiếc bánh thơm ngon và hấp dẫn hơn. Một số loại hương liệu, phụ gia có thể kể tới như hương hoa bưởi, nước tro tàu, mạch nha, rượu mai quế lộ,... 3. Nguyên liệu làm bánh trung thu không thể thiếu các loại nhân Nhân bánh trung thu là một trong những phần quan trọng nhất của chiếc bánh. Ngày trước, mọi người thường biết tới bánh trung thu nhân thập cẩm hoặc nhân đậu xanh, hạt sen,... Ngày nay, nguyên liệu làm bánh này cũng "phát triển" theo sự công nghiệp hóa, bạn có thể tìm thấy đủ các vị nhân cho món bánh ngày Rằm tháng Tám. Nhân sên sẵn: Các loại nhân sên sẵn giúp bạn tiết kiệm thời gian trong công đoạn chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu mà vẫn có được các hương vị đặc trưng cho những chiếc bánh trung thu "made yourself". Dòng nhân sên sẵn trên thị trường nổi tiếng với 3 thương hiệu từ AB Mauri, Phú Thương và Farina. - Nhân sên sẵn Farina: + Nhân Luna: có vị ngọt nhất trong các loại nhân của Farina, trong thành phần có bột nên khi ăn sẽ có cảm giác nhân bị bở. + Nhân Hola: được cải tiến nên mềm hơn, độ ngọt ít hơn nhân Luna. Tuy nhiên, nhân Hola nhiều dầu, dễ bị tươm dầu nên thành phẩm không để được lâu, bánh khi nướng dễ bị phồng, không đẹp mắt. + Nhân Heka: thiên về các loại vị hoa quả, thịt quả (dưa lưới,...) - Nhân AB Mauri: có độ ngọt vừa, vị nhân thật hơn. Nhân AB Mauri nghiêng về vị handmade. Có nhiều hương vị cho bạn lựa chọn: vị truyền thống như đậu xanh, hạt sen, đậu đỏ, khoai môn,... và các vị mới như sữa dừa sợi, mè đen, đậu xanh hạt chia, nam việt quất,... - Nhân Phú Thương: có độ ngọt vừa, vị thật nghiêng về handmade. Nhân Phú Thương đem lại cho người sử dụng cảm giác vị thật. Do không sử dụng hương liệu, phẩm màu nên màu của nhân Phú Thương không được đẹp mắt như các dòng nhân khác, khó bảo quản, giá thành cao, nhân dễ bị chua hơn. Nhân thập cẩm: Nhân thập cẩm bao gồm mỡ đường, lạp xưởng, các loại hạt,... Chúng giúp làm tăng hương vị cho nhân bánh. Các loại hạt giúp nhân thập cẩm thơm và ngon hơn, khi ăn cắn vào hạt cho cảm giác sần sật giòn giòn khá thú vị. Bên cạnh đó, hiện nay các dòng bánh trung thu ngàn lớp Đài Loan đang Hot sẽ có loại nhân Lava chảy bao gồm trứng muối, bột custard, cream cheese, bơ,... mà bạn có thể tham khảo nhé! Mua nguyên liệu làm bánh trung thu ở Bình Dương? Các nguyên liệu làm bánh trung thu không khó để tìm mua nhưng làm sao để mua được nguyên liệu làm bánh đảm bảo chất lượng để những mẻ bánh thơm ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Một trong những địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh trung thu Bình Dương mà bạn có thể tham khảo đó là Beemart. Beemart được nhiều khách hàng tin tưởng khi mua sắm bởi chất lượng sản phẩm cũng như sự đa dạng mặt hàng. Các loại dụng cụ làm bánh, nguyên liệu làm bánh,... tại đây có thể thỏa mãn nhu cầu làm các loại bánh của bạn. Và tất nhiên, nếu đang cần tìm nơi bán nguyên liệu làm bánh trung thu tại Bình Dương thì đến với Beemart chính là lựa chọn tối ưu nhất của bạn. Beemart hiện chưa có cơ sở tại Bình Dương mà mới chỉ có các cơ sở tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh nên bạn có thể đặt mua hàng thông qua hệ thống Online. Chỉ cần đặt mua Online, các shipper của Beemart sẽ giao hàng đến tận cửa nhà bạn!!! Đặt mua dụng cụ làm bánh Online tại: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Nếu có cơ hội, hãy ghé qua các địa chỉ cửa hàng của Beemart tại: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Để làm nên những chiếc bánh trung thu thơm ngon và hấp dẫn, hãy chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh trung thu chất lượng nhất nhé! Đừng quên tham khảo các công thức làm bánh trung thu tại Blog Beemart: https://www.beemart.vn/blog-chia-se hoặc https://blog.beemart.vn/!!! >>> Tham khảo: Combo vỏ bánh dẻo Combo vỏ bánh nướng Combo nguyên liệu nhân thập cẩm

[Beemart] Tuyển dụng CTV THIẾT KẾ - Graphic Designer

Vị trí: Graphic Designer Bộ phận: Marketing Kinh nghiệm: 6 tháng - 1 năm Thời gian làm việc: Nhân viên: Toàn thời gian. Nghỉ chiều Thứ Bảy và Chủ Nhật CTV: Part time 4h/ngày Địa điểm làm việc: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, HN MÔ TẢ CÔNG VIỆC: 1. Phối hợp với các bộ phận liên quan đến công việc được giao (kinh doanh, marketing) để tiếp nhận yêu cầu công việc. 2. Lên ý tưởng và triển khai thiết kế theo đúng quy chuẩn của Công ty, gồm các hạng mục: - Thiết kế các ấn phẩm quảng cáo offline: Chương trình khuyến mãi, tờ rơi, bộ sale kit, standee, backdrop, giftcard, giftbox (nếu có) - Thiết kế các sản phẩm quảng cáo trực tuyến: Email, landing page, banner/hình ảnh quảng cáo các kênh trên mạng xã hội (Facebook, Google, Social, Coccoc, Affiliate, GDN..) 3. Làm việc với các đơn vị cung cấp dịch vụ in ấn, quảng cáo và chịu trách nhiệm về sản phẩm đầu ra 4. Nghiên cứu, phân tích các chỉ số quan trọng để xác định, đề xuất và thực hiện các thay đổi về mặt đồ họa, để cải thiện hoạt động của các Chiến dịch marketing. 5. Nghiên cứu các xu hướng thiết kế mới, cập nhật phong cách thiết kế và sáng tạo mới. 6. Tham gia xây dựng tài liệu về thiết kế để lưu & đào tạo nội bộ. YÊU CẦU: - Có Thẩm mỹ phù hợp với truyền thông hiện đại. Thành thạo các phần mềm thiết kế và xử lý đồ họa (Photoshop, Illustrator, Indesign, Corel draw…) - Đang là sinh viên/ Tốt nghiệp cao đẳng/đại học chuyên ngành Thiết kế, Mỹ thuật, Đồ họa.... - CÓ NHIỀU Ý TƯỞNG SÁNG TẠO, có khả năng thể hiện, diễn đạt các ý tưởng truyền thông thành sản phẩm, hình ảnh chuyên nghiệp. - Có kiến thức trong lĩnh vực quảng cáo, marketing, thương hiệu (đặc biệt là ngành ẩm thực, nhà hàng, bán lẻ) - Có > 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế đồ họa 2D/ 3D (ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm thiết kế đồ họa trong lĩnh vực bán lẻ). - Có khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao và đúng tiến độ; - Sáng tạo, chuyên nghiệp, giao tiếp tốt, có khả năng làm việc độc lập cũng như khả năng hợp tác với các thành viên khi làm việc nhóm; có kỹ năng quản lý thời gian và quản lý nhiều việc cùng lúc. QUYỀN LỢI: - Mức lương: Thỏa thuận, có thưởng theo kết quả công việc. ( CTV lương cứng 25k/h + thưởng hiệu quả công việc) - Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; - Được phát huy tối đa năng lực bản thân trong mảng công việc được giao; - Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; - Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. Cơ hội trở thành nhân viên chính thức của công ty: - Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. - Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; - Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên; Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Giờ làm việc: Thứ Hai – Thứ Sáu: 08:00 – 17:30, nghỉ trưa: 12h00 – 13h30, Thứ Bảy: 08:00 - 12:00 CTV đăng ký part time 4h/ngày Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) và các tài liệu cần thiết khác (portfolio năng lực thiết kế,...) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Địa chỉ bán dụng cụ làm bánh trung thu tại Bình Dương

Càng gần ngày Rằm Tháng Tám, không khí Tết trung thu càng gần. Đường phố, chợ quê sẽ tràn ngập màu sắc của bánh nướng, bánh dẻo, của đèn ông sao, đầu lân,... Song song với đó là việc các chị, các mẹ tự tay làm những chiếc bánh trung thu từ những nguyên liệu trung thu và dụng cụ làm bánh trung thu. Xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà vừa đáp ứng yêu cầu về vệ sinh, an toàn đối với sức khỏe vừa làm thỏa mãn niềm đam mê, niềm vui khi được làm bánh dành cho những người thân yêu. Vậy bạn đã biết mua dụng cụ làm bánh trung thu ở đâu Bình Dương chưa? Để Beemart gợi ý cho bạn địa chỉ nhé!!! Địa chỉ bán dụng cụ làm bánh trung thu tại Bình Dương Bên cạnh các công thức, cách làm bánh trung thu, các nguyên liệu cần thiết thì để cho ra lò một mẻ bánh trung thu hoàn chỉnh, bạn không thể phủ nhận vai trò của những dụng cụ làm bánh. Vậy dụng cụ làm bánh trung thu gồm những gì, bạn muốn mua dụng cụ làm bánh ở Bình Dương thì phải làm thế nào? Cùng chúng tớ dạo một vòng để tìm hiểu nào! So với các dụng cụ làm bánh thông thường, dụng cụ của những chiếc bánh Trung thu có thêm những đặc điểm khá đặc trưng. Và bây giờ, chúng tớ sẽ giới thiệu tới các bạn những dụng cụ làm bánh cần thiết để chúng mình làm ra được chiếc bánh trung thu nhé!!! Các dụng cụ làm bánh trung thu cơ bản Làm bánh trung thu khá lỉnh kỉnh bởi cần nhiều nguyên liệu và dụng cụ. Để cho ra lò được mẻ bánh trung thu hoàn chỉnh, bạn cần sự góp sức của các dụng cụ làm bánh. Cùng điểm danh những dụng cụ thần kỳ này với chúng tớ nào! Các dụng cụ làm bánh cơ bản Vì cùng là làm bánh mà, nên để làm được bánh trung thu, bạn cũng cần trải qua các công đoạn như đong chia nguyên liệu, nhào bột, nướng bánh,... Chính vì thế, làm bánh trung thu cũng không thể thiếu các dụng cụ làm bánh cơ bản. Một số dụng cụ làm bánh cơ bản mà bạn cần có như: cân điện tử, ca cốc đong chia, đồ trộn bột như âu trộn bột, phới lồng, spatula,... bình xịt nước và chổi quét mặt bánh,... Những dụng cụ này sẽ giúp bạn chuẩn bị các nguyên liệu theo tỉ lệ chính xác nhất, việc nhồi bột bánh nhuyễn mịn, không bị khô bánh khi nướng,... Khuôn trung thu - dụng cụ riêng có mỗi mùa trăng Bên cạnh các dụng cụ làm bánh cơ bản thì bánh trung thu cần thêm một số dụng cụ đặc trưng riêng. Đó chính là các loại khuôn bánh trung thu. Bạn đừng nghĩ khuôn bánh trung thu đơn giản nhé. Nếu bước chân vào bất kỳ cửa hàng bán đồ trung thu nào, chắc chắn bạn sẽ bị "choáng ngợp" bởi đủ các loại khuôn bánh, đủ hình thù, chất liệu, kiểu khuôn,... Nhờ những chiếc khuôn này, chúng mình có thể tạo ra hình dáng chiếc bánh trung thu đẹp mắt trong thời gian cực ngắn mà lại không hề tốn sức. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại khuôn trung thu như khuôn gỗ, khuôn nhận, khuôn lò xo, khuôn silicon, khuôn bánh trung thu Sing,... - Khuôn gỗ Loại khuôn này dày dặn, chắc chắn (khá nặng tay và hơi khó lấy bánh khi sử dụng). Khuôn gỗ là loại khuôn truyền thống có đường nét được khắc đẹp mắt, riêng biệt. Tuy nhiên, giá thành loại khuôn này tương đối cao bởi vì hầu hết khuôn gỗ được khắc tay. - Khuôn nhựa, khuôn Sing So với khuôn gỗ thì khuôn nhựa nhẹ, có màu sắc và kiểu dáng đa dạng hơn rất nhiều. Khuôn in hình hoạt tiết hoa, chữ nghệ thuật, con vật,... Để làm một chiếc bánh Trung thu truyền thống hoặc bánh Trung thu nhân sên nhuyễn thì sử dụng khuôn nhựa là một sự lựa chọn hợp lý. Đặc biệt loại khuôn Sing cao cấp có hoa văn sắc nét, được nhiều người làm bánh lựa chọn. - Khuôn lò xo Đây chính là loại khuôn phổ biến nhất hiện nay. Khuôn bằng nhựa cao cấp, được nhiều người ưa dùng bởi cách sử dụng đơn giản. Khuôn gồm một khuôn nhấn và các mặt họa tiết khác nhau. Chỉ cần thay đổi mặt họa tiết là chúng mình lại có những chiếc bánh khác nhau rồi. Thật tiện lợi phải không nào? - Khuôn trung thu thạch rau câu Đây là loại khuôn trung thu hiện đại. Nó được sử dụng để làm bánh trung thu rau câu. Bên cạnh những chiếc bánh dẻo, bánh nướng truyền thống thì bánh trung thu rau câu cũng là lựa chọn tuyệt vời để "đổi vị" mùa Trăng rằm nhé! - Khuôn bánh trung thu hiện đại Dạo gần đây xu hướng những chiếc bánh trung thu hiện đại có thêm hoa văn nổi trên mặt bánh được nhiều người săn đón. Bạn có thể thử sức với loại khuôn này để những chiếc bánh trung thu đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhé! Địa chỉ mua dụng cụ làm bánh trung thu ở Bình Dương Dụng cụ làm bánh trung thu hiện nay khá phổ biến, bạn có thể dễ dàng tìm mua các dụng cụ làm bánh ở nhiều nơi. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng của những chiếc bánh cũng như độ bền của dụng cụ, bạn nên lựa chọn dụng cụ làm bánh tại những địa chỉ uy tín. Một trong những địa chỉ bán dụng cụ làm bánh trung thu uy tín được nhiều người tin tưởng đó là Beemart - Thế giới đồ làm bánh. Các dụng cụ trung thu tại Beemart đa dạng về kiểu dáng, mẫu mã, chủng loại cho bạn thỏa sức chọn lựa. Beemart hiện có địa chỉ cơ sở tại Hà Nội và Tp.Hồ Chí Minh, vậy ở Bình Dương thì chúng mình phải làm sao để mua được dụng cụ làm bánh? Đừng lo nhé, vì bạn có thể đặt mua online qua hệ thống Website, trang FaceBook, App,... Bạn chỉ cần đặt mua thôi, ship hàng đã có những chú ong chăm chỉ tại Beemart lo!!! Nếu có cơ hội, hãy ghé qua các địa chỉ cửa hàng của Beemart tại: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM Đặt mua dụng cụ làm bánh Online tại: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Và tham khảo thêm các công thức, cách làm bánh trung thu và các loại bánh khác: - Kinh nghiệm làm bánh: https://www.beemart.vn/blog-chia-se hoặc https://blog.beemart.vn/ - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel Một chiếc bánh trung thu ngon không chỉ bởi việc bạn kết hợp các nguyên liệu như thế nào mà còn bởi quá trình bạn thực hiện nó ra sao. Tới Beemart, mua ngay các dụng cụ làm bánh để cùng chuẩn bị cho mùa Trung thu ấm áp, đoàn viên bên gia đình. Chúc các bạn thành công!!!

Các loại thạch trà sữa đơn giản - topping trà sữa siêu ngon

Các loại thạch trà sữa sẽ giúp cốc trà sữa của chúng mình ngon hơn, đúng "điệu" hơn. Các loại thạch trà sữa là những topping không thể thiếu với "ngôi vương" của đồ uống. Bạn đã biết cách làm các loại pudding, topping siêu ngon, siêu đơn giản chưa? Cùng Beemart tìm hiểu nhé!!! Công thức trà sữa SIÊU HOT, SIÊU NGON đánh bật nắng nóng Cách làm trà sữa nhiều tầng Cách làm trà sữa trân châu đường đen Các loại thạch trà sữa đơn giản - topping trà sữa siêu ngon Thạch rau câu nhiều màu - các loại thạch trà sữa Nguyên liệu và dụng cụ chuẩn bị Khuôn đựng thạch Dao, thớt, nồi nấu 100gr đường cát trắng 10gr bột rau câu dẻo 600ml nước sôi Cách làm thạch rau câu - các loại thạch trà sữa Bước 1: Trộn đều 100gr đường cát trắng với 10gr bột rau câu dẻo. Bước 2: Cho hỗn hợp vừa trộn vào 600ml nước đang sôi và khuấy đều đến khi thấy bột rau câu không còn vón cục nữa là được. Bước 3: Rót hỗn hợp rau câu vào khuôn và để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút là thạch sẽ đông lại. Sau 30 phút bạn lấy thạch ra và cắt thành hình hạt lựu nhỏ vừa ăn hoặc dạng sợi dài khoảng 5cm. Làm sao để tạo màu cho các loại thạch trà sữa??? Bạn có thể tạo màu cho thạch rau câu bằng syrup, màu thực phẩm hoặc các loại bột tự nhiên,... nhé! Nhiều màu sắc sẽ giúp cốc trà sữa của chúng mình nhìn bắt mắt và hấp dẫn hơn đó. Màu xanh dương: syrup Blue Curacao, bột hoa đậu biếc Màu xanh lá: syrup bạc hà xanh hoặc bột trà xanh Màu đỏ: syrup lựu Màu vàng: syrup chanh dây Màu cam: syrup cam Màu hồng: syrup dâu Với cách làm thạch rau câu bằng syrup thì bạn cho khoảng 5ml vào mỗi mẻ rau câu, trộn đều và cho vào khuôn. Đối với những syrup có màu đậm, mùi nặng thì bạn nên cho vài giọt để thạch rau câu được tự nhiên hơn. Các loại thạch trà sữa không thể thiếu thạch bi nhân phô mai Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30gr bột rau câu ½ hộp phô mai con bò cười 50gr đường cát Syrup tạo màu Khuôn thạch tròn Chai nhựa có đầu nhọn (như chai tương ớt) Cách làm thạch bi nhân phô mai - các loại thạch trà sữa: Bước 1: Trộn đều bột rau câu với đường cát. Bước 2: Bắt lên bếp nồi nước khoảng 1 lít, đun sôi nước. Sau đó đổ từ từ bột rau câu vào và dùng muỗng khuấy đều cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn. Hỗn hợp thạch hơi sệt, trong suốt là được. Tùy theo sở thích mà bạn chọn syrup tạo màu cho thạch phô mai như: màu hồng, màu nâu, màu xanh dương… Bạn cho syrup vào rau câu và khuấy đều trước khi cho vào khuôn. Nếu bạn làm nhiều màu thì nên phân thành nhiều phần rau câu khác nhau. Bước 3: Trong lúc chờ đợi thạch rau câu, bạn cắt nhỏ từng viên phô mai con bò cười khoảng 0.5 cm. Sau đó cho lần lượt từng miếng phô mai vào trong khuôn. Bước 4: Bạn rót thạch rau câu vào trong chai nhựa và bơm vào khuôn đựng. Cho vào ngăn mát tủ lạnh làm đông thạch phô mai. Đây là một trong - từ bột rau câu được yêu thích hiện nay. Vị phô mai béo thơm quyện trong lớp rau câu giòn dai góp phần tăng hương vị đồ uống. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm trân châu phô mai lạ miệng vô cùng để dùng kèm trà sữa nhé! Công thức này giúp bạn bổ sung thêm vào bộ sưu tập các loại thạch trà sữa cực hấp dẫn và dễ làm. Thạch bánh flan - các loại thạch trà sữa Nguyên liệu cho thạch bánh flan: Sữa tươi: 100ml Trứng gà: 2 quả Vani: 1 ống Đường trắng: 150gr Bột rau câu: 10gr Cách làm các loại thạch trà sữa: Bước 1: Cho trứng gà vào bát sạch và dùng muôi đánh trứng để đánh hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng hòa quyện với nhau. Bước 2: Cho sữa tươi, vani và 50g đường vào bát, khuấy đều rồi đổ trứng gà vào. Lọc lại hỗn hợp này qua rây để lấy hỗn hợp mịn nhất. Bước 3: Đổ hỗn hợp vào khuôn làm bánh flan, rồi mang hấp trong khoảng 30 – 40 phút đến khi bánh flan chín. Bước 4: Sau khi bánh flan chín hãy dùng dao nhọn tách bánh ra khỏi khuôn Bước 5: Tiếp theo bạn hãy hòa bột rau câu, 100g đường con lại với 1 lít nước. Đun trên bếp với lửa nhỏ, liên tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại và có màu trong. Bước 6: Chuẩn bị khuôn to hơn khuôn bánh phía trên, múc một lớp thạch mỏng vào khuôn, sau đó cho bánh flan vào giữa, cuối cùng múc thêm thạch để phủ hoàn toàn một lớp bên ngoài bánh flan. Để thạch đông lại là bạn có thể thưởng thức ngay rồi. >>> Bạn có thể tham khảo cách làm bánh flan từ sữa tươi chi tiết tại Blog Beemart để có thể thành công với món thạch trà sữa này nhé!!! Thạch khoai môn - Các loại thạch trà sữa Bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: Bột rau câu dẻo: 10gr. Trà lip-ton: 1 gói. Đường: 150gr. Sữa đặc: 5ml. Sữa tươi có đường: 100ml. Khoai môn: 1 củ. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, hãy cùng Beemart bắt tay vào thực hiện một trong các loại thạch trà sữa thôi nào!!! Bước 1: Gọt vỏ khoai môn, cắt nhỏ hạt lựu rồi rửa lại với nước. Ngâm vào nước muối loãng 10 phút để khoai ra hết mủ. Bước 2: Cho khoai môn vào nồi, hấp khoảng 10 phút để khoai chín, vớt ra để nguội. Bước 3: Đổ vào nồi 1 lít nước lạnh. Cho thêm bột rau câu dẻo cùng 150g đường vào trộn đều tay cho đến khi đường tan hết. Bước 4: Bật bếp, đun sôi với lửa vừa hoặc nhỏ và khuấy cho thật đều cho đến khi bột rau câu dẻo tan. Bước 5: Tiếp theo, đổ một lớp rau câu mỏng vào đáy khuôn làm thạch rau câu hoặc hộp vuông sau đó cho khoai môn vừa hấp lên. Nên xếp khoai môn thẳng hàng và cách nhau một khoảng. Tiếp đó lại đổ thêm một lớp rau câu nữa. Bước 6: Cuối cùng, để khuôn rau câu trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng thời gian từ 1 – 2 tiếng để có thể dùng. Các loại thạch trà sữa rất đa dạng, bất cứ loại thạch nào mà bạn thích cũng đều có thể sử dụng để làm topping cho những ly trà sữa. Bạn cũng có thể mua các loại trân châu - topping bán sẵn để tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo những vị topping thơm ngon cho ly trà sữa. Trong bài viết này, Beemart chỉ giới thiệu tới các bạn một trong các loại thạch trà sữa cơ bản nhất. Bạn có thể tham khảo các công thức làm thạch tại Blog Beemart nhé!!! Những công thức làm các loại thạch trà sữa cực kỳ đơn giản trên hy vọng sẽ mang đến thật nhiều bổ ích cho bạn. Bạn có thể sử dụng để dùng kèm trà sữa, sữa chua, chè, tráng miệng,... đều được nhé! Chúc các bạn thành công!!! >>> Tham khảo: Cách làm thạch củ năng lá dứa pha trà sữa ngon tuyệt

Cách làm trà sữa kem cheese ngon mê ly ngay tại nhà

Cách làm trà sữa kem cheese sẽ giúp chúng mình có được ly trà sữa lạ miệng ngon đúng điệu như ngoài hàng. Vậy cách làm trà sữa kem cheese có khó không? Hãy để Beemart giải quyết những thắc mắc này cho bạn nhé!!! Trà sữa kem cheese là gì? Đó là một cách biến tấu đặc biệt của những ly trà sữa. Thay vì uống trà sữa với trân châu bằng, người ta sẽ thưởng thức cùng một lớp milkfoam bồng bềnh ở bên trên ly, vừa uống vừa nhâm nhi lớp kem béo ngậy. Lớp kem cheese/milkfoam không quá ngọt, thơm mùi sữa và mặn mặn của phô mai nên khi kết hợp với trà sữa trở thành bộ đôi “bất bại” mà nếu là tín đồ của trà sữa, bạn chắc chắn không thể bỏ qua. Cùng Beemart bắt tay vào thực hiện cách làm trà sữa kem cheese nhé!!! Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm trà sữa kem cheese: Cream Cheese: 50gr Nước đường cát: 10ml Whipping Cream: 200ml Muối Thái: 1gr Trà xanh hoặc trà ô long: 1gr Sữa tươi: 70ml Sữa đặc: 10ml Nước đường phèn: 30ml >>> Qua Beemart mua nguyên liệu làm trà sữa với giá vô cùng tốt và ưu đãi hấp dẫn nhé! Dụng cụ: Ly thủy tinh hoặc bình dùng để ủ trà Rây bột, máy đánh trứng Cốc đong nguyên liệu, bình shaker Ly, bát, thìa khuấy Cách làm trà sữa kem cheese cực ngon tại nhà Bước 1: Pha cốt trà cho món trà sữa kem cheese: Cách để tạo hương vị trà thanh nhẹ, không bị chát và có hương thơm nồng nàn là bạn nên sử dụng trà xanh hoặc trà đen ô long để pha chế. Tùy vào từng loại trà, bạn sẽ dùng nhiệt độ nước khác nhau, đối với 2 loại trà trên, phù hợp nhất là từ 85 – 95 độ C. - Đầu tiên, bạn cho trà vào ấm pha hoặc bình đựng, rót nước nóng vừa phải vào hãm trà. Sau đó bạn ủ trà khoảng từ 10 đến 20 phút để lọc lấy nước cốt trà và cho trà lọc qua rây để bỏ hoàn toàn cặn. - Tiếp theo, bạn cho lần lượt sữa đặc, sữa tươi, nước đường vào 30ml nước cốt trà, khuấy đều. Gia giảm lượng đường phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình nhé! Bước 2: Làm phần kem cheese Thay vì phải mua bột váng sữa phô mai hay bột váng sữa muối biển, bạn có thể tự làm lớp kem mặn tại nhà với phô mai, whipping cream theo hướng dẫn sau đây nhé!!! - Đầu tiên, bạn cho phô mai, 10ml nước đường vào chén và sử dụng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp này. Bạn nên sử dụng tốc độ đánh ở mức nhẹ vừa. Đánh một chiều và đều tay. - Bước tiếp theo để làm trà sữa kem cheese, bạn cho lần lượt Whipping Cream, muối Thái vào đánh bông đều lên. Khi thấy lớp kem cheese sánh mịn, sền sệt và nổi bọt li ti là được. Tips: Xử lí kem cheese bị đặc bằng cách cho thêm một ít sữa tươi không đường và bạn tiếp tục đánh trong khoảng 8 – 10 phút cho đến khi nước kem mịn, mềm. Thế là chúng mình đã có phần milkfoam mềm, mịn hấp dẫn dùng cho trà sữa rồi đó. Tuy nhiên với cách làm trà sữa kem cheese, Beemart sẽ gợi ý thêm cho bạn một cách làm milkfoam nữa nhé. Đó là sử dụng bột phô mai. Bước 3: Làm milkfoam từ bột phô mai cho cách làm trà sữa kem cheese: Bạn cần chuẩn bị: 50ml kem béo thực vật Rich’s Lùn 50 ml kem béo thực vật Rich base 5g đường Bột phô mai (khoảng 1-2g, loại bột phô mai trắng hoặc da cam) Một nhúm muối Cách làm rất đơn giản: - Cho kem béo thực vật Rich’s Lùn + kem béo thực vật Rich base + đường vào đánh cho bông lên đến khi có vân thì tạm dừng. - Thêm bột phô mai vào hỗn hợp và tiếp tục đánh đến khi quyện lại (bạn cũng có thể dùng các loại bột tạo màng sữa vị phô mai nhé). Thế là hoàn thành phần kem cheese cực thơm và hấp dẫn rồi. Bước 4: Pha trà sữa kem cheese: Khi uống trà sữa kem cheese bạn có thể kết hợp thêm trân châu hoặc các loại thạch vào ly. Giờ thì bạn chỉ cần đổ lần lượt 100ml trà sữa, thêm một ít đá viên và khuấy đều lên. Sau đó rót kem cheese béo ngậy, bồng bềnh lên trên và thêm một ít bột matcha lên trên cùng vào là bạn đã hoàn thành thức uống này rồi. Cách uống trà sữa kem cheese đúng điệu bằng cách khi uống bạn nghiêng cốc 45 độ và tận hưởng lớp kem sánh mịn. Hoặc bạn dùng muỗng khuấy đều trà sữa hòa tan với kem cheese và thưởng thức nhé! Nhìn chung cách làm trà sữa kem cheese cũng tương tự như các cách làm trà sữa khác, bạn cần pha cốt trà sữa và chuẩn bị topping đi kèm. Với loại trà sữa này, bạn chỉ cần lớp kem cheese béo ngậy là đã quá đủ rồi. Tuy nhiên, chúng mình vẫn có thể làm các loại topping, thạch, pudding khác để dùng kèm theo sở thích nhé! Beemart chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa kem cheese này nhé!!! ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Trà sữa bạc hà và cách pha trà sữa siêu đơn giản tại gia

Trà sữa bạc hà khá đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể thực hiện được. Với hương vị thanh mát của bạc hà, ngọt béo của sữa, ly trà sữa này sẽ khiến nắng hè cũng trở nên "dịu dàng" hơn. Beemart sẽ chỉ bạn cách pha một ly trà sữa bạc hà ngon chuẩn vị. Trà sữa bạc hà và cách pha trà sữa siêu đơn giản tại gia Để có được một ly trà sữa bạc hà thì trước tiên bạn phải pha được trà sữa ngon. Bạn có thể tham khảo rất nhiều các công thức làm trà sữa được chia sẻ trên mạng để áp dụng. Nhưng bạn hãy nhớ, để có được ly trà sữa ngon, chuẩn vị như ngoài hàng thì bên cạnh một công thức đúng thì các nguyên liệu bạn chuẩn bị cũng phải thật đảm bảo và chuẩn trong pha chế trà sữa. Bạn có thể dễ dàng tìm mua các nguyên liệu trà sữa tại các siêu thị hoặc đến các cửa hàng bán nguyên liệu pha chế như Beemart để có thể chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ cần thiết nhé!!! Nguyên liệu chuẩn bị để pha chế trà sữa bạc hà Để có một cốc trà sữa bạc hà mát lạnh, giải nhiệt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Trà đen: 30gr (hoặc 2 túi trà lọc) Đường: 40gr Siro bạc hà: 20ml Bột sữa (nếu bạn sử dụng sữa đặc thì giảm lượng đường cho bớt ngọt nhé) Nước sôi để pha trà Đá viên Cách pha chế trà sữa bạc hà Tự làm topping cho trà sữa bạc hà? Hiện nay các loại trân châu, thạch hay bánh pudding chính là những topping đi kèm không thể thiếu được trong mỗi ly trà sữa. Để có được ly trà sữa đúng điệu, chúng mình đừng quên thêm vào đó những loại topping nhé! Bạn có thể mua các loại topping trà sữa bán sẵn vô cùng tiện lợi, chỉ cần mua về, luộc lên là có thể thưởng thức được mà không cần mất quá nhiều công sức trong công đoạn nhào nặn mà hương vị vẫn đảm bảo hấp dẫn. Còn nếu vẫn muốn tự làm topping thì Beemart gợi ý cho bạn một số công thức topping không bao giờ hết HOT cho ly trà sữa bạc hà: Cách làm trân châu tại nhà ngon, đảm bảo 3 công thức bánh pudding cho ly trà sữa ngon không thể chối từ Các bước thực hiện pha chế trà sữa bạc hà Pha chế trà sữa bạc hà cũng giống như các loại trà sữa khác, công đoạn quan trọng nhất đó chính là ủ trà. Cốt trà đậm vị sẽ là điểm nhấn cho ly trà sữa hấp dẫn hơn. Cùng bỏ túi những bước pha chế trà sữa cơ bản nhất nhé!!! - Bước 1: Làm siro đường Bạn cho đường vào đun sôi cùng 1 ít nước quấy đều tay theo một chiều để đường tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp, đợi nguội và cho vào lọ đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh có thể dùng dần nhé. Với loại siro đường này, chúng mình có thể sử dụng để pha chế các loại trà sữa, đồ uống,... giúp hương vị chuẩn ngoài hàng hơn đấy nhé! - Bước 2: Ủ trà Bạn ngâm trà đen với 100ml nước sôi vừa (khoảng 80 độ C) để trà dậy mùi thơm và nước trà đậm nhất. Trà ngâm càng lâu thì càng đậm vị, vì thế đừng nôn nóng mà hãy ủ trà trong khoảng từ 10-15 phút nhé! (Trước khi ủ trà, bạn nên rửa qua trà để loại bỏ bụi bẩn) Nếu bạn sử dụng trà túi lọc thì hãy bỏ 2 túi trà vào nước sôi ngâm trong vòng khoảng 3-4 phút để trà ngấm nước. Chú ý khi dùng trà túi lọc là bạn nên tìm dùng loại trà túi lọc vị bạc hà, nếu không có thì nên dùng loại trà không có mùi vị quá đặc trưng như trà vị dâu, vị đào sẽ làm ảnh hưởng đến mùi vị của trà sữa đấy. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn sử dụng đồ dùng lọc trà chuyên dụng hoặc rây để bỏ bã trà chỉ lấy phần nước trà trong. - Bước 3: Pha trà Sau khi lọc trà xong, đổ trà vào bình shaker, thêm siro đường, 20ml siro bạc hà, 30ml sữa đặc đã chuẩn bị (có thể gia giảm lượng đường, sữa theo khẩu vị nhé). Đậy nắp và lắc đều trong 6 – 7 giây. Nếu không có bình shake, bạn có thể cho trà vào cốc và dùng thìa khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn với nhau nhé! Lưu ý: Nếu sử dụng bột sữa béo để pha trà sữa, bạn nên đặt lại nước trà cho ấm rồi mới thêm bột sữa béo vào, đảo đều rồi cho tan hết. Tắt bếp và thực hiện việc thêm đường, siro bạc hà. Sau đó, cho topping vào ly, đổ hỗn hợp trà sữa từ bình shake vào cốc và thêm đá mát lạnh. Cuối cùng bạn có thể trang trí thêm bằng 1, 2 nhánh bạc hà là đã có thể thưởng thức và chiêu đãi người thân bạn bè rồi. Những lưu ý khi pha chế trà sữa bạc hà - Sử dụng trà đen cho ly trà sữa bạc hà chuẩn vị nhất, bạn cũng có thể sử dụng trà túi lọc cho thuận tiện hơn nhưng để làm ra cốc trà sữa bạc hà thơm ngon nhất thì bạn nên dùng trà đen khi pha trà, loại trà có vị đắng nhẹ và thơm đậm. Nếu sử dụng trà túi lọc, không nên dùng các loại có hương vị đậm (dâu, vải,...) sẽ làm mất vị của trà sữa bạc hà. - Khi dùng siro bạc hà, bạn nên điều chỉnh tỷ lệ phù hợp để vị bạc hà không lấn át vị trà sữa và thức uống bị gắt, khó uống. - Cách pha chế trà sữa trên đây là công thức chung cho tất cả các loại trà sữa. Bạn có thể thay siro bạc hà bằng bất cứ loại hương vị nào khác mà bạn thích để tạo ra ly trà sữa các vị nhé! Vậy là với cách làm trà sữa bạc hà, chúng mình đã có thêm một công thức mới cực đơn giản bổ sung vào menu đồ uống ngày hè rồi. Tự tay chuẩn bị các nguyên liệu đồ uống cho mọi người tại nhà vừa là cách an toàn, tiết kiệm nhất lại tình cảm phải không nào? Beemart chúc các bạn thành công! Đừng quên theo dõi Blog Beemart để cập nhật nhiều công thức pha chế cực ngon, cực HOT nhé!!!

[Beemart] TUYỂN DỤNG CONTENT MARKETING

BEEMART hiện đang chiêu mộ 01 CONTENT MARKETING làm việc tại Cầu Giấy, Hà Nội Môi trường: Web, Page, App, Sàn Vị trí: Nhân viên Content marketing Bộ phận: Marketing Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 tháng đối với trái ngành hoặc Chấp nhận sinh viên mới ra trường học chuyên ngành Marketing Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ chiều Thứ Bảy và Chủ Nhật Địa điểm làm việc: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội MÔ TẢ CÔNG VIỆC: 1. Xây dựng Nội Dung Marketing dựa trên chiến lược nội dung. Gồm 3 khâu: - Xây dựng Tuyến Bài - Xây dựng Khung Nội Dung - Xây dựng Nội Dung Chi Tiết 2. Sáng tạo các loại nội dung mới đúng chuẩn thuật ngữ với từng Ngành hàng dựa trên cơ sở: - Nghiên cứu đối thủ - Phản hồi từ phía khách hàng - Nắm bắt xu hướng thị trường 3. Phối hợp với các bộ phận liên quan (kinh doanh, marketing) để xây dựng và triển khai các Chiến dịch Social Media hoặc các yêu cầu khác về Nội Dung trên môi trường Mạng Xã Hội. - Kế hoạch hoạt động truyền thông xã hội để nâng cao nhận thức thương hiệu để nhắm mục tiêu người tiêu dùng. - Xây dựng kế hoạch nội dung cho các kênh truyền thông xã hội để phù hợp với chiến lược tiếp thị tổng thể. - Quản lý các hoạt động trên Fanpage. - Có kiến thức về xây dựng thương hiệu và quảng cáo. - Khả năng trao đổi/ hỗ trợ/phát ngôn trên các nền tảng xa hội bằng nội dung nhất quán dựa trên tính cách thương hiệu. 4. Triển khai phân phối và tối ưu Nội Dung Marketing trên môi trường Marketing Trực Tuyến - Xây dựng nội dung cho các trang website, blog đầy đủ các chiến dịch bao gồm các tiêu đề/ tagline và thông tin liên quan - Viết nội dung hấp dẫn cho trang web, mạng xã hội, bài báo, bản tin nhằm tối ưu hóa mục tiêu tìm kiếm (SEO) 5.Tham gia giải đáp thắc mắc của khách hàng trên mạng xã hội trong phạm vi được giao. YÊU CẦU: Về thái độ: Có khả năng tự học hỏi và tự nghiên cứu, tự cập nhật kiến thức liên tục về lĩnh vực marketing. Làm việc chủ động, tập trung, nhiệt tình với công việc Về Kiến thức, kỹ năng : Kỹ năng copywriting tốt, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm về digital copywriting. Hiểu biết căn bản về vai trò của từng nền tảng social media đối với các mục tiêu marketing Hiểu biết căn bản về SEO/Adwords và cách tạo content tối ưu tìm kiếm Sử dụng thành thạo Powerpoint/ Word và Excel. Biết Photoshop và các ứng dụng xử lý đồ họa là một lợi thế Có thẩm mỹ tốt về bố cục, hình ảnh và màu sắc Tư duy dịch vụ khách hàng Về kinh nghiệm: Chấp nhận sinh viên mới ra trường có kiến thức và tư duy Marketing tốt. Tốt nghiệp ngành: báo chí, PR, marketing là một lợi thế Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm ở các mảng ẩm thực, nhà hàng, mua sắm, bán lẻ QUYỀN LỢI: - Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn.. - Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; - Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; - Được đào tạo về kiến thức thiết kế, tư duy sáng tạo và kiến thức về ngành FMCG. - Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. - Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. - Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. - Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; - Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên; Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Thứ Hai – Thứ Sáu: 08:00 – 17:30, nghỉ trưa: 12h00 – 13h30, Thứ Bảy: 08:00 - 12:00 Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 | Ext: 856 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan tại nhà

Các công thức trà sữa vẫn chưa hạ nhiệt bởi loại thức uống này vẫn đang ngồi vững ngôi vương của các loại đồ uống. Có vô vàn công thức pha chế trà sữa, cách làm trà sữa trân châu mà bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trên mạng. Vậy đâu mới là công thức chuẩn? Hãy cùng Beemart chúng tớ khám phá công thức của cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị, đơn giản nhất ngay tại nhà nhé! Cách làm trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan tại nhà Trà sữa trân châu thu hút giới trẻ trong vài năm nay và vẫn đang là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích. Màu sắc bắt mắt, ngọt ngào của những ly trà sữa cộng thêm với vị trân châu - topping đi kèm cũng đủ để xua tan mệt mỏi, khó chịu của thời tiết. Nhiều bạn trẻ học cách làm trà sữa trân châu tại nhà với các công thức đa dạng trên mạng. Các công thức cách làm trà sữa trân châu hầu hết đều rất đơn giản và dễ thực hiện. Beemart sẽ gói gọn "tất tần tật" những công thức ấy chỉ với cách làm trà sữa trân châu Đài Loan đơn giản nhất cho bạn tham khảo nhé!!! Nguyên liệu làm trà sữa tại nhà cho ly trà sữa ngon đúng điệu 3 công thức bánh pudding cho ly trà sữa Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm trà sữa trân châu Đài Loan tại nhà Nguyên liệu làm trà sữa trân châu giòn dai "sựt sựt" Beemart sẽ giới thiệu tới hội chị em hai loại trân châu phổ biến và được yêu thích nhất trong mỗi ly trà sữa. Đó là trân châu thủy tinh và trân châu đen. Nguyên liệu làm trân châu trắng: + Bột rau câu dẻo: 50gr + Bột rau câu giòn: 15gr + Vani: 1 ống + Dầu ăn: 2 thìa canh + Nước cốt chanh + Lọ đựng có đầu nhọn (như lọ tương ớt, tương cà) Nguyên liệu làm trân châu đen: + Bột năng: 30gr + Bột ca cao hoặc cà phê hòa tan: 5gr + Đường: 250gr. Để tiết kiệm thời gian, các bạn có thể sử dụng trân châu làm sẵn có tại Beemart. Trân châu tại Beemart đều được nhập từ các thương hiệu chất lượng, đảm bảo uy tín cùng độ thơm ngon giòn dai của trân châu nên các bạn cứ yên tâm sử dụng nhé! >>> Các bạn có thể tham khảo các loại trân châu TẠI ĐÂY Nguyên liệu làm siro đường cho cách làm trà sữa trân châu + Đường trắng: 300gr + Đường nâu: 60gr + Nước: 300ml Nguyên liệu pha trà sữa Đài Loan + Hồng trà: 2 gói lọc + Lục trà: 1 gói lọc + Sữa tươi: 200gr Bên cạnh đó, chúng mình cần chuẩn bị thêm nồi, thìa khuấy, cốc, ống hút,… nhé! Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu Đài Loan tại nhà Làm trân châu cho cách làm trà sữa trân châu Cùng bắt tay vào thực hiện 2 "món" topping cơ bản gắn liền với mỗi cốc trà sữa là trân châu thủy tinh và trân châu đen nhé! Trân châu thủy tinh của cách làm làm trà sữa trân châu Đài Loan Bạn cho đường, bột rau câu giòn, rau câu dẻo cùng 1 ống vani vào bát/tô và trộn đều. Bắc bếp và đun đến khi nước ấm thì đổ hỗn hợp bột trên vào và khuấy đều tay để hỗn hợp không bị vón cục. Tiếp tục đun và khuấy đến khi nào hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp và để nguội khoảng 70-80 độ. Chuẩn bị 1 chậu hoặc 1 bát to chứa đầy nước đá. Thêm dầu ăn và một chút nước cốt chanh vào Múc hỗn hợp cho vào chai nhựa và bắt đầu nhỏ từng giọt rau câu từ chai xuống tô nước đá. Rau câu khi đi qua lớp dầu ăn sẽ thành hình tròn và đông lại sau khi chìm xuống lớp nước đá. Bạn thực hiện cho đến khi hết hỗn hợp rau câu nhé! Cách làm trân châu đen Bạn đun nước ấm để trộn bột (không nên để nước quá nóng sẽ làm bột năng bị vón cục đấy nhé!) Rây bột năng và bột ca cao vào một cái tô và trộn đều hai loại bột này với nhau. Bạn cũng có thể thêm chút đường trắng vào hỗn hợp nếu như hảo ngọt nhé! Cho nước ấm vào hỗn hợp bột và trộn thật đều cho bột thấm nước. Sau đó cho ra khay hoặc ra tấm nướng vào nhào thành khối bột dẻo, mịn và không bị dính tay. Chia bột ra từng phần nhỏ, lăn thành dây dài và cắt nhỏ theo kích cỡ bạn muốn. Viên tròn lại và rắc một chút bột khô lên để chúng không bị dính vào nhau. Đun sôi một nồi nước, thả những viên trân châu vừa nặn vào, khuấy đều để trân châu không bị dính nồi. Đun đến khi trân châu nổi hết lên là có thể tắt bếp. Vớt trân châu ra và thả vào nước lạnh để trân châu không bị dính vào nhau. Thế là chúng mình đã chuẩn bị xong topping cho cách làm trà sữa trân châu rồi đấy. Ngoài hai loại trân châu này, chúng mình còn có thể tự làm trân châu nhân dừa, trân châu nhiều màu hoặc làm trân châu trắng từ bột năng,... để dùng kèm trà cách làm sữa trân châu Đài Loan nữa đấy nhé!!! Pha trà sữa để hoàn thiện cách làm trà sữa trân châu Làm siro đường: Bạn đun sôi 300ml nước sau đó thêm đường trắng và đường nâu vào và tiếp tục đun cho đến khi đường tan hết thì bạn khuấy đều thêm 5 phút nữa cho đường tạo thành dung dịch sánh mịn và tắt bếp. Siro đường sẽ giúp các loại đồ uống của chúng mình "chuẩn" ngoài hàng hơn nhé! Bạn có thể đổ hỗn hợp vào cố, bình đậy kín trong tủ lạnh để sử dụng lâu dài nhé!!! Các bạn cũng có thể tham khảo syrup đường đen có mặt ở Beemart nhé! Ủ trà: + Đun sôi 2l nước và để nguội bớt. Cho phần trà đã chuẩn bị vào ủ, đợi đến khi trà ra hết thì bỏ xác trà, lọc trà qua rây để bỏ hết cặn còn lại trong trà sữa. + Cho siro đường vào, khuấy đều và cho sữa tươi hoặc bột sữa béo vào và khuấy đều đến khi tan hết. Tuy nhiên, bạn nên để trà sau 4-5 tiếng sẽ ngon hơn khi vừa nấu xong đấy. + Rót 100ml trà sữa vào bình lắc cùng đá viên, lắc đều đến khi bình lạnh thì rót ra ly, thêm phần trân châu chúng mình đã làm bên trên là có thể thưởng thức thành quả cách làm trà sữa trân châu Đài Loan ngon đúng điệu rồi. >>> Tham khảo cách chọn nguyên liệu làm trà sữa tại nhà Xem thêm video hướng dẫn làm trà sữa trân châu cơ ở dưới đây Bạn cũng có thể biến tấu với món sữa tươi trân châu đường đen để thêm phần dinh dưỡng cho bản thân. Cách làm trà sữa trân châu không khó đúng không nào? Beemart đã tổng hợp lại công thức đơn giản nhất để chúng mình có ly trà sữa Đài Loan đúng chuẩn rồi. Chúc các bạn thành công nhé!!!

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee