Tất cả tin tức

Bánh mì tinh than tre - cơn sốt “bóng đêm” đen như than từ xứ mỏ

Không có một màu vàng óng ánh như ổ bánh mì thông thường hay một màu hồng đẹp mắt như bánh mì thanh long, bánh mì Việt Nam tiếp tục được sáng tạo theo một phong cách “độc lạ”: bánh mì tinh than tre – một màu đen tuyền từ vỏ đến ruột bánh như màu than có 1-0-2 của vùng đất mỏ Quảng Ninh. Ngay khi vừa xuất hiện, những chiếc bánh mì này ngay lập tức tạo nên cơn sốt không hề nhỏ. Hãy cùng Beemart giải mã cơn nóng này nhé! Khám phá về Tinh than tre và công dụng của bột tinh than tre Cách làm bánh humberger tinh than tre đầy dinh dưỡng Cách làm vỏ bánh dẻo tinh than tre độc đáo không thể bỏ qua Cùng giải mã bí ẩn của những chiếc bánh mì bóng đêm - bánh mì tinh than tre Những ngày gần đây, cư dân mạng truyền cho nhau hình ảnh ổ bánh mì màu đen “thui”, gây sự tò mò và thích thú của rất nhiều người. Tại sao những chiếc bánh mì này lại đen như vậy, phải chăng chúng bị cháy??? Giải đáp những thắc mắc xung quanh bánh mì HOT TREND này nhé! Nguồn gốc của chiếc bánh mì “bóng đêm” Không phải màu đen của chiếc bánh mì là do anh thợ để lửa quá tay đâu nhé! Đây chính là một sản phẩm sáng tạo của Bamino - một cửa hàng bánh mì nằm trên thành phố Hạ Long. Những chiếc bánh mì đen được lấy cảm hứng từ chính vùng đất Quảng Ninh - nơi nó được sinh ra. Bánh mì tinh than tre có thành phần chính là mật mực và tinh than tre.Trong đó, mực là hiện diện cho hải sản vùng biển, còn tinh than tre là sắc màu gợi nhớ cho vùng mỏ. Đây là 2 biểu tượng quen thuộc của tỉnh Quảng Ninh. Lạ mắt, ngon miệng với bánh mì tinh than tre đen thui Bánh mì tinh than tre được làm từ tinh than tre nên có màu đen của than tre. Màu sắc vô cùng độc lạ này của bánh mì thu hút đông đảo sự chú ý từ cộng đồng vì thế hàng trăm câu chuyện liên quan tới chiếc bánh mì đen như than được liên tưởng. Đồng thời, màu đen của bánh còn tạo nên sự huyền bí. Nó kích thích sự tò mò khám phá mùi vị của chiếc bánh mì tinh than tre cực “chất” này. Chiếc bánh mì tinh than tre với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài giống với các loại bánh mì khác, nhưng bên trong thơm vị tre nướng, có vị bùi và thanh nhẹ. Ngoài thành phần từ tinh thanh tre diện mạo cực kỳ khác biệt với màu đen còn được làm từ mật của con mực, mang lại hương vị đậm chất biển. Vỏ bánh giòn, mềm và có nước sốt dành riêng cho từng món bánh. Nguyên liệu của bánh mì tinh than tre cực tốt cho sức khỏe Bánh mì tinh than tre thì chắc chắn nguyên liệu phải có tinh than tre rồi phải không nào? Tinh than tre là những hạt siêu mịn chứa canxi, kali, photpho, sắt vô cùng tốt cho sức khỏe. Tinh than tre có tác dụng thanh lọc, làm sạch hệ tiêu hóa. Đây là một nguyên liệu detox cơ thể, giữ vóc dáng thon gọn và làm sạch da từ bên trong. Tham khảo thêm bột tinh than tre ST Food đang có sẵn tại nhà Beemart! Bánh mì tinh than tre không những có màu sắc khác lạ, ăn không lo béo, còn tốt cho sức khỏe. Đây là món bánh mì hấp dẫn mà bạn nên thử nếu có cơ hội nhé! Học cách làm bánh mì tinh than tre - bánh mì bóng đêm HOT HIT So với các loại bánh mì thông thường khác, bánh mì tinh than tre vẫn chọn bột mì làm nguyên liệu chính. Chỉ khác ở phần trộn công thức có thêm mật mực và tinh than tre để tạo ra màu đen tuyền ở vỏ bánh. Không phải ai cũng có điều kiện để đến Quảng Ninh chỉ để ăn thử chiếc bánh mì này. Vì thế, hãy cùng học cách làm bánh mì tinh than tre đơn giản Beemart gợi ý sau đây nhé! Chuẩn bị nguyên liệu cho bánh mì tinh than tre: 180gr bột làm bánh mì 60gr bột mì đa dụng 10gr bột tinh than tre 165ml nước 3gr men nở 3gr muối Cách làm bánh mì than tre: Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy làm bánh mì, nếu không có máy làm bánh mì thì các bạn có thể nhồi bằng tay cho đến khi bột không còn bị dính vào tay, có thể kéo căng là được. Bước 2: Sau đó, bạn vo bột thành một khối tròn thống nhất rồi cho vào âu để ủ cho đến khi nở gấp đôi thì lấy bột ra, chia thành từng cục bột nhỏ. Bước 3: Bạn cần bật lò ở 190 độ C 10 phút trước khi nướng để lò nóng đều. Tiếp đến dùng tay lăn bột và tạo hình cho bánh mì. Có thể khứa nhẹ trên mặt bánh để khi nướng bánh nở ra đẹp hơn nhé! Bước 4: Sau 25 phút nướng thì bánh chín, bạn cẩn thận lấy ra khỏi lò và để nguội hẳn. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh mì tinh than tre rồi đấy! Những chiếc bánh mì này chúng mình có thể sử dụng ngay hoặc thêm chả, rau, nộm,... ăn kèm như bánh mì kẹp bình thường nhé! Bên cạnh món bánh mì tinh than tre thì chúng mình còn có thể thử nhiều cách làm những món bánh khác từ nguyên liệu bột tinh than tre vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nữa nhé. Bánh mì tinh than tre với màu sắc lạ mắt và hương vị thơm ngon sẽ là bữa sáng dinh dưỡng cho cả gia đình. Còn chần chừ gì mà không “xắn tay, lăn ngay vào bếp” để thực hiện công thức này cho cả nhà cùng Beemart? Chúc các bạn thành công nhé!

Hộp đựng bánh trung thu tại Phú Quốc

Những chiếc bánh trung thu handmade không chỉ thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn mà còn chứa đựng nhiều tình cảm của người làm bánh. Đây là món quà tuyệt vời và đầy ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho những người thân yêu vào dịp lễ đoàn viên đặc biệt này. Bánh đã ngon rồi thì bạn đừng quên chọn lựa cho mình những chiếc hộp đựng bánh trung thu trang nhã để món quà càng thêm ý nghĩa. Hôm nay trong bài viết này, Beemart gợi ý đến bạn những mẫu hộp trung thu đẹp, hot của mùa trăng 2020 và địa chỉ mua hộp bánh trung thu uy tín, chất lượng tại Phú Quốc nhé! Hộp đựng bánh trung thu tại Phú Quốc Bánh trung thu không quá khó làm nên những năm gần đây, xu hướng tự làm bánh trung thu đang ngày càng trở lên phổ biến. Bạn có thể dễ dàng tìm được các công thức làm bánh trung thu tại nhà ngay trên mạng với những bước hướng dẫn vô cùng chi tiết. Sau khi hoàn thành những chiếc bánh trung thu thơm ngon, việc bảo quản và tìm kiếm những mẫu hộp đựng đẹp, mang đầy ý nghĩa để làm quà tặng được rất nhiều chị em tìm hiểu. Vậy có những loại hộp đựng bánh trung thu đẹp nào? Ở Phú Quốc thì chúng mình có thể tìm mua hộp bánh trung thu ở đâu? Cùng nhau tìm hiểu nhé!!! Các loại hộp đựng bánh trung thu đẹp HOT mùa trung thu 2020 1. Hộp đựng bánh trung thu nắp trong làm từ nhựa cứng Ưu điểm của hộp đựng bánh trung thu này được làm từ nhựa PET an toàn cho người sử dụng, nắp hộp trong giúp nhìn rõ họa tiết in trên mặt bánh và giúp quan sát tình trạng bánh khi chúng mình di chuyển. Ngoài ra giá thành của loại hộp này khá "mềm" nên được nhiều chị em lựa chọn để đựng và bảo quản bánh trung thu handmade của mình. >>> Xem các loại hộp PET đựng bánh trung thu TẠI ĐÂY 2. Hộp đựng bánh trung thu bằng giấy Khi mua bánh trung thu ở một số cửa hàng như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica… bạn sẽ thấy những chiếc bánh ở đây đều được đựng trong những hộp đựng bánh trung thu làm bằng giấy vô cùng đẹp mắt, sang trọng. Những chiếc bánh trung thu handmade của bạn cũng có thể đẹp và sang trọng như vậy nhờ những chiếc hộp bánh trung thu tại Beemart. Ưu điểm của những chiếc hộp này là được làm từ chất liệu giấy Ivory cao cấp, an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường, thiết kế đẹp với nhiều kiểu dáng họa tiết cho bạn lựa chọn. Hơn nữa, những hộp đựng bánh trung thu này đều có thiết kế quai xách thuận tiện hơn cho bạn di chuyển. Trên thị trường có rất nhiều loại mẫu hộp đựng bánh trung thu 2 bánh, 4 bánh, 6 bánh và 8 bánh với nhiều kiểu dáng phù hợp với sở thích của từng người. Hiện nay, bên cạnh các mẫu hộp đựng bánh truyền thống thì chúng mình cũng có nhiều sự lựa chọn các loại hộp, túi đựng bánh trung thu hiện đại. Một số mẫu hộp có thể giúp chúng mình đựng và bảo quản các loại bánh trung thu Lava dự kiến sẽ là điểm nhấn cho mùa trung thu năm nay đấy! Địa chỉ mua hộp đựng bánh trung thu đẹp tại Phú Quốc Những chiếc hộp đựng bánh trung thu được bày bán khá nhiều trên mạng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã, số lượng bánh lẫn họa tiết hoa văn trang trí. Tuy nhiên để tìm mua được những mẫu túi hộp đựng bánh trung thu chất lượng với giá cả hợp lý thì lại không dễ chút nào. Một trong các địa chỉ uy tín để mua đồ trung thu đó là Beemart - Thế giới đồ làm bánh. Đây không chỉ là nơi bán hộp đựng bánh trung thu đẹp, giá cả hợp lý mà còn có đầy đủ các nguyên liệu làm bánh trung thu, dụng cụ và khuôn khay để bạn làm ra được những mẻ bánh trung thu thơm ngon nhất nữa. Beemart hiện tại chưa có địa chỉ cửa hàng tại Phú Quốc, nhưng bạn hoàn toàn có thể đặt hàng Online (trừ các sản phẩm bảo quản lạnh) thông qua Website, App, Facebook hoặc Shopee để được Beemart giao hàng tới tận nhà nhé! Để đặt mua hàng Online tại Beemart, bạn hãy nhớ một số đường link sau đây nhé: Website: https://www.beemart.v App mobile: https://www.beemart.vn/install Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi và khuyến mại hấp dẫn Beemart dành riêng cho khách hàng mua Online đấy nhé! Đặc biệt là tích 2% tổng hóa đơn khi chúng mình tải App Beemart và sử dụng App để đặt hàng. Để mùa trăng đoàn viên 2020 ấm áp và trọn vẹn với những chiếc bánh handmade, đừng quên ghé Beemart để chuẩn bị các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh và chọn lựa các mẫu túi, hộp đựng bánh trung thu đẹp nhất!!!

Nhân bánh trung thu handmade giá rẻ tại Bình Phước

Xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà đang ngày càng phổ biến. Để chuẩn bị cho những mẻ bánh trung thu handmade thơm ngon, hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ cần thiết. Trong đó, nhân bánh trung thu handmade là một phần vô cùng quan trọng mà bất cứ chiếc bánh nào cũng cần. Vậy hiện nay có những loại nhân bánh trung thu Handmade nào? Tại Bình Phước hoặc các tỉnh phía nam thì có thể mua các nguyên liệu làm nhân ở đâu? Hãy để Beemart gợi ý cho bạn nhé! Nhân bánh trung thu handmade giá rẻ tại Bình Phước Để có được những công thức làm bánh trung thu tại nhà chuẩn vị nhất, thì việc chuẩn bị cho mình các loại nhân bánh được nhiều người đặc biệt chú ý. Nhân bánh trung thu handmade khá đa dạng và phong phú. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh có nhân bánh trung thu handmade kiểu truyền thống hoặc phá cách một chút với những hương vị hiện đại. Hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về các loại nhân handmade hiện nay nhé! Các loại nhân bánh trung thu Handmade ngon được ưa chuộng nhất 2021 1. Nhân bánh trung thu Handmade mặn Nhân thập cẩm trứng muối Đây là loại nhân bánh trung thu truyền thống không thể thiếu và không lẫn vào đâu trong dịp tết trung thu. Nguyên liệu trong phần nhân này bao gồm nhiều loại. Mỗi người có thể tự làm cho mình vị nhân theo sở thích của mình. Thông thường, phần nhân bánh trung thu thập cẩm trứng muối gồm có một số nguyên liệu như: mứt, mỡ đường, lá chanh, đường trắng, rượu trắng, bột ngô, bột nếp, bột bắp… >>> Xem chi tiết các nguyên liệu làm nhân thập cẩm TẠI ĐÂY Nguyên liệu của nhân thập cẩm khá nhiều và nhỏ theo từng loại. Vì thế, để tránh việc bỏ sót bất cứ nguyên liệu nào, bạn có thể tham khảo một số loại combo với đầy đủ nguyên liệu cần thiết cực kỳ tiện dụng để làm nhân thập cẩm như Combo nguyên liệu nhân thập cẩm của Beemart nhé! Nhân thập cẩm và gà quay Nguyên liệu phần nhân bánh này giống với nhân bánh thập cẩm phía trên. Tuy nhiên, chúng ta cho thêm thịt gà quay xé sợi vào. Phần gà quay sẽ đem đến một cảm giác mới lạ hơn cho bánh trung thu đấy!!! 2. Nhân bánh trung thu Handmade ngọt Nhân trung thu ngọt cơ bản truyền thống có thể kể đến ví dụ như nhân đậu xanh, đậu xanh hạt sen, đậu đỏ, nhân sữa dừa…. Từ những nhân cơ bản này, người ta có thể mix nhiều vị lại với nhau để tạo ra những vị nhân mới như nhân sữa dừa mè rang, nhân đậu xanh hạt dưa, nhân đậu xanh hạt chia,... hấp dẫn. Bên cạnh đó, ngày nay, càng nhiều loại nhân bánh với hương vị mới được biết đến. Có thể kể đến các loại nhân bánh trung thu hiện đại như nhân hồng trà, nhân phúc bồn tử, nhân sầu riêng, nhân mè đen,... Với nhân bánh trung thu Handmade ngọt, chúng ta có thể chia ra thành 2 loại là nhân tự sên và nhân sản xuất công nghiệp. Nhân trung thu tự sên Nhân tự sên là nhân bánh trung thu handmade do bạn tự sên tại nhà. Nhiều bạn khi làm bánh Trung thu thường gặp khó khăn trong quá trình sên nhân, bởi khi sên nhân bánh, bạn phải làm sao cho nhân có độ mịn tối đa, ăn vào hoàn toàn không thấy gợn đậu, ngoài ra còn phải mềm dẻo và không bị khô. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm các cách sên bánh trung thu tại nhà trên mạng. Tuy nhiên, khi thực hiện các công thức này, bạn nên chú ý một số lỗi thường gặp và cách khắc phục chúng để có những mẻ nhân trung thu thật ngon nhé! Nhân bánh trung thu handmade sản xuất công nghiệp Có nhiều chị em muốn tự làm nhân bánh tại nhà tuy nhiên để làm ra nhân bánh Trung thu hoàn hảo và hợp khẩu vị khá là khó. Chính vì thế mà nhân bánh Trung thu handmade sản xuất công nghiệp được rất nhiều chị em chào đón bởi nhân mềm mịn, hương vị thơm ngon mà lại vô cùng tiện lợi, tiết kiệm thời gian. Một số thương hiệu sản xuất nhân bánh trung thu được nhiều chị em ưa thích và sử dụng là nhân Farina và nhân AB Mauri. Địa chỉ mua nhân bánh trung thu handmade giá rẻ tại Bình Phước Địa chỉ bán nhân bánh trung thu handmade uy tín, chất lượng được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn là Beemart. Đến với Beemart, bạn không chỉ chọn lựa cho mình cực nhiều vị nhân bánh trung thu sên sẵn mà còn có thể tham khảo các nguyên liệu làm bánh trung thu, các loại dụng cụ và khuôn khay làm bánh trung thu,... để có thể cho ra lò mẻ bánh trung thu made yourself thơm ngon. Tại Bình Phước, Beemart hiện chưa có địa chỉ cửa hàng nhưng bạn hoàn toàn có thể đặt mua hàng Online để được các Bee-er ship hàng tận nhà nhé! Đặt mua hàng Online tại Website, FaceBook hoặc tải App để được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé! (Đặc biệt là tích 2% tổng hóa đơn khi bạn đặt hàng trên App Beemart). Các sản phẩm tại Beemart cam kết xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng tới tay người mua hàng. Hãy note ngay một số địa chỉ mua hàng Online của Beemart nhé: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Đặt mua Online ngay và trải nghiệm mua hàng cùng Beemart! Hy vọng với bài chia sẻ này của chúng mình, bạn sẽ có thêm thông tin về các loại nhân bánh trung thu handmade và chọn được cho mình loại nhân ưa thích. Chúc các bạn làm được những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Bánh mì Mochi trà xanh trong dai ngoài giòn và cách làm đơn giản tại nhà

Bánh mochi Nhật Bản từ lâu đã là cái tên quen thuộc đối với những tín đồ của bánh ngọt. Những chiếc bánh mochi dẻo dai, mềm mịn tan trong miệng khiến cho bất cứ ai cũng không thể từ chối. Bắt kịp xu hướng đó những chiếc bánh mì Mochi ra đời bởi sự hòa quyện giữa lớp vỏ giòn tan và phần nhân ngọt ngào. Hãy cùng Beemart tìm hiểu cách làm những chiếc bánh mì hot hit này nhé!!! Cách làm bánh mì bơ đường béo ngậy thơm ngon Cách làm bánh mì Hàn Quốc - bánh mì Cona dễ ợt bằng nồi chiên không dầu Bánh mì Mochi trong dai ngoài giòn và cách làm đơn giản tại nhà Nguyên liệu làm bánh mì Mochi: Để làm nên chiếc bánh mì Mochi đặc biệt, chúng mình sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1. Vỏ bánh mì mochi: 270g Bột bánh mì (Bột mì số 11) 35g Đường 4g Men nở 1 Quả trứng 25g Bơ lạt 15g Bột matcha 120ml Nước 2. Phần nhân mochi: 100g Bột gạo nếp 30g Bột bắp 50g Đường 5ml Dầu ăn 160ml Nước 150g Nhân đậu đỏ hoặc bất cứ vị nhân nào theo ý thích của bạn nhé! (Tham khảo các loại nhân sên sẵn TẠI ĐÂY) Hướng dẫn cách làm bánh mì Mochi đơn giản tại nhà: 1. Làm phần vỏ bánh mì Mochi: Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho bột mì, men, đường và matcha vào âu trộn đều lên. Tiếp theo đập 1 quả trứng cùng nước vào, trộn thật đều hỗn hợp. Bước 2: Nhào bột cho đến khi bột đàn hồi và mịn thì cho bơ vào. Tiếp tục nhồi cho bột quyện với bơ. Sau đó đem ủ bột 1h. Bước 3: Bột sau khi ủ, lấy ra nhồi lại nhanh từ 1-2p. Chia bột làm 6 phần và tạo hình viên tròn cho bánh. Bột sau khi được tạo hình đem ủ thêm khoảng 15p. 2. Làm nhân mochi Bước 1: Cho bột gạo nếp, đường, nước vào một cái âu, trộn đều lên, tiếp tục cho tiếp dầu ăn vào và trộn tiếp. Bước 2: Hỗn hợp sau khi được trộn đều, đổ ra 1 cái khay, đem đi hấp cách thủy trong vòng 20p. Bước 3: Sau khi phần mochi được hấp chín, để nguội, nhào thêm từ 5-10p. Bọc phần mochi đã được nhào với màng bọc thực phẩm, để vào tủ lạnh khoảng 30p. Bước 4: Bột mochi sau khi được ủ lạnh chia thành 6 phần. Tương tự, chia phần nhân đậu đỏ ra làm 6 phần luôn nhé. 3. Hoàn thiện chiếc bánh mì mochi thơm ngon Bước 1: Bột sau khi được ủ lạnh, cán mỏng. Cho lần lượt bột mochi, nhân đậu đỏ vào sau đó cuộn chặt bánh lại sao cho nhân không bị lộ ra ngoài. Bước 2: Làm tương tự với những chiếc bánh còn lại. Bánh sau khi tạo hình, đem ủ thêm 1h. Bước 3: Bánh sau khi ủ, đặt lên lò nướng, rắc đường bột, đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15p là bánh chín. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh mì Mochi này rồi. Cách bảo quản bánh mì Mochi Bánh sau khi nướng nên ăn trong ngày để bánh giữ được hương vị thơm ngon nhất cho người thưởng thức Bánh sau khi nướng, để nguội, bạn nên bỏ vào túi kín khí để cất, hoặc cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm hay giấy bạc để gói bánh. Việc này tránh bánh bị khô và cứng, giúp bánh mì Mochi giữ được vị ngon. Và đừng quên luôn để bánh ở nơi khô ráo thoáng mát nhé. Bánh mì Mochi là một sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ bánh mì giòn, thơm cùng phần nhân dai mịn, cùng mùi thơm matcha tạo thành một sự kết hợp tuyệt vời. Beemart chúc bạn thành công với món bánh này nhé!!! >>> Video hướng dẫn làm bánh mì khoai lang tím Hàn Quốc: >>> Tham khảo: - CÁC NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - DỤNG CỤ CƠ BẢN LÀM BÁNH

Bột làm bánh trung thu được bán ở đâu tại Long An?

Trung Thu sắp đến gần, Beemart biết rất nhiều bạn cần tìm hiểu về các nguyên liệu để làm bánh Trung Thu, đặc biệt là các loại bột làm bánh Trung Thu. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng Beemart đi sâu hơn về các loại bột và địa chỉ uy tín để mua hàng nhé! Bột làm bánh Trung Thu được bán ở đâu tại Long An? Các bạn có thể mua bột làm bánh Trung Thu cơ bản tai các thành phố lớn nhưng tại Long An sẽ khá là khó khăn. Hãy cùng Beemart tìm hiểu bột làm bánh Trung Thu tại Long An nào! Nhưng trước tiên, hãy cùng nhau tìm hiểu về các loại bột làm bánh trung thu nhé! Bột làm bánh Trung Thu được chia làm 2 loại chính, bột làm bánh dẻo và bột làm bánh nướng. Trên thị trường hiện nay, rất nhiều loại bột của các hãng khác nhau với nhiều công dụng khác nhau. Rất nhiều bạn thắc mắc loại bột nào phù hợp nhất để làm bánh Trung Thu. Các loại bột làm bánh trung thu thường gặp 1. Bột bánh nướng - bột làm bánh Trung Thu Chủ yếu trên thị trường có 3 loại bột chính, là bột số 8, số 11 và số 13. Bột chuyên để làm bánh nướng là bột 11 hay còn được gọi là bột mì đa dụng. Vì bột có chỉ số protein vừa đủ để bánh đủ cứng cáp và sẽ xuống dầu trong vòng 2-3 ngày. Bột số 8 chuyên làm bánh bông lan sẽ làm vỏ bánh nướng bị mềm, khó mà bảo quản được lâu. Ngược lại sử dụng bột số 13, vỏ bánh sẽ cứng mất nhiều thời gian xuống dầu để thưởng thức. Tùy từng hãng mà bột đa dụng cũng ra nhiều vỏ bánh cứng, mềm khác nhau. Nếu như bạn sử dụng bột mì Hoa Ngọc Lan vỏ bánh sẽ luôn mềm hơn bột mì Meizan mặc dù bao bì đều ghi là bột mì đa dụng. Đối với các bạn kinh doanh, bột mì đa dụng Meizan là sự lựa chọn hợp lí về cả mặt giá cả và các bạn không lo bị hết hàng. Một loại bột chất lượng ngon hơn là bột của Baker Choice số 11, tuy nhiên giá cả nhỉnh hơn. Những bạn muốn chất lượng bánh Trung Thu ngon hơn để người thân yêu hoặc các khách hàng thưởng thức thì có thể lựa chọn loại bột này nhé! Bánh Trung Thu ngày nay được nhiều người phụ nữ nội trợ làm tại nhà, vì đó mà họ quan tâm đến các loại bột chất lượng cao, không bị tẩy trắng như bột mì đa dụng của Prima luôn được tin dùng. Ngoài các loại bột làm bánh Trung Thu cơ bản thì còn bột bánh nướng trộn sẵn của hãng Mikko luôn được tin dùng mỗi khi mùa Trung Thu gần kề vì sự tiện lợi và có cho ra một lớp vỏ giống hương vị bánh truyền thống. >>> Tham khảo combo vỏ bánh nướng TẠI ĐÂY 2. Các loại bột bánh dẻo thường gặp Bột làm bánh Trung Thu cho bánh dẻo là bột nếp đã được làm chín, có mùi thơm rất đặc trưng. Có 2 loại chính được chia làm bột miền Bắc và bột miền Nam: Bột nếp Bắc sẽ được bảo quản trong các túi giấy để luôn giữ được mùi bột nếp. Nhiều bạn đánh giá bột nếp Bắc thường thơm hơn nhưng hạn sử dụng ngắn, bột để càng lâu độ hút ẩm cao, ảnh hưởng nhiều đến lượng bột trong công thức cần làm. . Bột nếp miền Nam nổi trội nhất là bột bánh dẻo của Sanh Kí, có thể bảo quản trong túi nilon và các loại hộp kín. Tuy nhiên mùi bột sẽ không thơm bằng, một số bạn có kinh nghiệm làm bánh có nhận xét là có mùi khét. Sản phẩm bánh dẻo ra lại khá cứng bánh, lên nét chuẩn của khuôn. Bên cạnh đó, còn có thêm bột bánh dẻo sên nhân (loại bột chỉ dành cho việc sên nhân mà không thể dùng để thay thế cho bột vỏ bánh dẻo) và loại bột làm bánh Trung thu dẻo Sing (bột bánh dẻo lạnh),... bạn cũng có thể tham khảo thêm nhé! >>> Tham khảo Combo vỏ bánh dẻo TẠI ĐÂY Mua bột làm bánh dẻo ở đâu tại Long An? Hiện nay, Beemart đầy đủ các loại bột làm bánh Trung Thu trên thị trường, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc. Những bạn ở Long An không thể mua hàng trực tiếp có thể mua hàng qua Facebook hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Đặc biệt, với App Beemart, bạn có thể được tích điểm 2% tổng hóa đơn và nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng. Các bạn có thể tải App về và trải nghiệm mua hàng Online vô cùng tiện lợi nhé! >>> Mua nguyên liệu làm bánh Trung thu online tại: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Beemart rất vui khi là nơi tìm đến của những người yêu bếp mỗi khi cần mua bột làm bánh Trung Thu nói riêng và nguyên liệu cơ bản làm bánh, đồ pha chế nói chung! Bên cạnh trang Blog Beemart chia sẻ những kinh nghiệm hay ho, chúng tớ còn có kênh Youtube với những video hướng dẫn làm bánh vô cùng chi tiết mà bạn có thể tham khảo nhé! >>> THAM KHẢO: - CÁC LOẠI BỘT LÀM BÁNH TRUNG THU TẠI BEEMART - KHUÔN, KHAY LÀM BÁNH TRUNG THU

Các loại nhân bánh trung thu giá rẻ tại Tây Ninh

Rằm tháng 8 càng gần, không khí rộn ràng càng rõ. Lướt các trang mạng xã hội một hồi, chúng mình sẽ thấy ngập tràn các công thức, các chia sẻ về việc làm bánh trung thu. Để làm bánh trung thu, nhân bánh trung thu là thành phần không thể thiếu. Hãy cùng Beemart tìm hiểu xem chúng mình có những loại nhân bánh trung thu nào và giá cả ra sao nhé!!! Các loại nhân bánh trung thu giá rẻ tại Tây Ninh Bánh trung thu chính là một trong những điều đặc trưng nhất của mỗi mùa Rằm tháng Tám. Cùng với ông địa, đầu lân, đèn ông sao thì bánh trung thu đã tạo nên nét văn hóa truyền thống của dân tộc. Để làm được mẻ bánh trung thu thành công, thì việc chuẩn bị các nguyên liệu trung thu, các dụng cụ trung thu hoặc các loại khuôn, khay làm bánh là không thể thiếu. Nhân bánh trung thu gồm có những loại nhân nào? Làm nhân bánh trung thu khó hay dễ hay chúng mình có thể mua sẵn hay không? Hãy cùng tìm hiểu! Các loại nhân bánh trung thu hiện nay Nguyên liệu làm nhân bánh trung thu thập cẩm Nhân bánh trung thu thập cẩm là một trong các loại nhân bánh truyền thống. Những chiếc bánh dẻo hoặc nướng với phần nhân thập cẩm ngậy ngậy vị của các loại hạt, mỡ đường,... thật hấp dẫn phải không nào? Hướng dẫn cách làm bánh trung thu hiện đại ngay tại nhà Nhân thập cẩm tùy theo sở thích hay đặc trưng vùng miền mà có nhiều công thức khác nhau: Bánh Trung thu miền Bắc, thường bao gồm các loại nguyên liệu: các loại mứt (mứt bí, mứt sen), các loại hạt (hạt dưa, hạt bí, hạt điều, vừng trắng,...), lá chanh, lạp xưởng, mỡ đường,... Người miền Nam lại chuộng các loại như mứt chanh sợi, mứt gừng đỏ, xá xíu, jambon, gà quay,... Để các loại nhân có thể kết hợp chắc chắn với nhau thì nước sốt giúp tạo nên mùi vị đặc trưng cho bánh. Bên cạnh đó, nhân có thêm những loại hạt khi ăn cho cảm giác sần sật, giòn giòn, thơm thơm khá thú vị. Bạn có thể tham khảo cách làm nhân thập cẩm của Beemart để chiếc bánh trung thu nhân thập cẩm được ngon và chuẩn vị hơn nhé! Nguyên liệu nhân bánh trung thu thập cẩm khá nhiều, vì thế, Beemart khuyên bạn nên mua theo Set hoặc Combo nhân thập cẩm vừa tiện vừa đủ nguyên liệu để làm nhân nhé! Các loại nhân nhuyễn/nhân sên Cùng với nhân thập cẩm, nhân nhuyễn cũng là loại nhân bánh Trung thu truyền thống thường thấy. Nhân bánh Trung thu nhuyễn thường được làm từ các loại hạt: Hạt đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai lang,.. Trong các loại nhân trên, đậu xanh và hạt sen là phổ biến nhất, bởi đây là nhân cơ bản. Để tạo nên các hương vị khác, bạn có thể pha trộn đậu xanh, hạt sen với nguyên liệu khác (đậu xanh trà xanh, hạt sen sữa dừa,...). Ngoài ra, hiện nay, các loại nhân có hương hoa quả cũng rất được ưa chuộng như nhân dâu, chanh dây, sầu riêng.... Chúng được chế biến bằng cách dùng hoa quả xay ra trộn với nhân đậu xanh xay nhuyễn và sên cho đều nhau. Bạn có thể tự sên nhân trung thu tại nhà với cách sên nhanh tại nhà để làm bánh trung thu handmade hoặc mua các loại nhân sên sẵn tiện lợi, tiết kiệm thời gian chuẩn bị nhân mà vẫn cho hương vị thơm ngon. Nhân bánh trung thu hiện đại: Cùng với sự phát triển của các loại bánh trung thu, các loại nhân cũng có sự đa dạng hơn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các mẫu bánh trung thu hiện đại. Với những nguyên liệu làm hiện đại, bạn có thể học cách làm những chiếc bánh trung thu hiện đại để cả gia đình cùng thưởng thức. Hiện nay, người ta có thể cho trứng muối vào nhân bánh trung thu. Mùi vị của trứng muối giúp tăng thêm độ sang trọng và mùi vị đậm đà cho bánh trung thu. Bạn có thể tự làm trứng muối ngay tại nhà (trước từ 20 - 25 ngày) hoặc cũng có thể mua trứng muối bán sẵn. Hoặc với bánh trung thu rau câu thì nhân bánh flan hoặc nhân kem chảy, nhân mochi, nhân chảy Lava,... cũng là những loại nhân hiện đại được nhiều người yêu thích mà chúng mình có thể thử tại nhà nhé! Mua nhân bánh trung thu ở đâu Tây Ninh vừa rẻ, vừa chất lượng? Theo xu hướng làm bánh trung thu tại nhà ngày càng phổ biến thì các địa chỉ bán nguyên liệu làm bánh trung thu cũng mọc lên như nấm sau mưa. Chính vì thế, để làm bánh trung thu thì bạn có thể tiện lợi hơn nhiều trong khâu chuẩn bị nguyên liệu. Tuy nhiên, lựa chọn địa chỉ uy tín và đảm bảo thì không phải ai cũng biết. Xem thêm : Bánh trung thu truyền thống ngon giá rẻ tại cửa hàng beemart Một trong các địa chỉ mua nhân bánh trung thu được nhiều người tin tưởng và lựa chọn đó chính là Beemart - Thế giới đồ làm bánh. Tại sao lại là Beemart? Hãy cùng tìm hiểu nhé! Đầy đủ nguyên liệu, nhân bánh trung thu Beemart là địa chỉ mới của những tín đồ làm bánh hoặc yêu thích làm bánh tại nhà. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình những sản phẩm, dụng cụ giúp cho việc làm bánh trở nên đơn giản, thuận tiện hơn. Để làm bánh trung thu, bạn có thể mua tìm thấy bột làm vỏ bánh, tất cả các loại nhân bánh trung thu, vị nhân, khuôn khay hay cả các loại túi hộp đựng bánh trung thu... Dù là làm bánh hay pha chế trà sữa, cà phê thì đến với Beemart, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy những sản phẩm hữu ích. Lời cam kết chất lượng sản phẩm từ Beemart Các sản phẩm của Beemart đều có nguồn gốc rõ ràng, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng của tất cả các hàng hóa, sản phẩm của chúng mình nhé. Hàng máy móc thì được bảo hành cẩn thận, khuôn khay sắc nét, bền đẹp, hàng nguyên liệu thì cực thơm ngon, chất lượng,... Nếu ở Tây Ninh, bạn có thể mua các loại nhân bánh trung thu qua việc đặt mua hàng Online của hệ thống Beemart nhé! Đặt mua hàng Online để được Ship hàng tận nhà, mua nhiều chúng mình còn có thể nhận giá sỉ nữa đấy. Chưa kể là cực nhiều ưu đãi dành riêng khi bạn mua hàng Online (đặc biệt là tích 2% tổng hóa đơn khi mua hàng qua App). Còn chần chừ gì mà không đặt hàng ngay: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Inbox Page: m.me/beemartvietnam - Website: https://www.beemart.vn - Shopee: https://shopee.vn/beemart123 Mua nhân bánh trung thu tại Tây Ninh, đừng quên ghé qua Beemart nhé! Chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng khi mua hàng tại đây đâu. Chúc các bạn có một mùa Trung thu ấm áp, đoàn viên bên gia đình!!!

Bánh mì cuộn len - bật mí cách tạo hình đơn giản ngay tại nhà

Trong khoảng thời gian gần đây, bánh mì cuộn len trở nên hot vì lớp bánh mì mềm mại có tạo hình giống như những cuộn len cùng phần nhân sữa chua béo ngậy thơm ngon. Rất nhiều bạn thắc mắc với cách tạo hình của bánh mì cuộn len, hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu công thức và cách làm đơn giản nhất tại nhà nhé! Cách làm bánh mì sandwich mềm mại như bông Làm bánh mì nho dừa hấp dẫn, đơn giản Bánh mì cuộn len - bật mí cách tạo hình đơn giản ngay tại nhà Ngay từ xuất hiện trên cộng đồng mạng, bánh mì cuộn len đã gây sốt bởi bề ngoài không khác gì một cuộn len mềm xốp thật. Tuy nhiên, có nhiều tranh cãi về cách tạo hình bánh mì cuộn len, Beemart trong bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết và cùng các bạn tìm hiểu cách nào sẽ là cách tạo hình bánh mì đơn giản nhất nhé! Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh mì cuộn len Để chuẩn bị cho món bánh mì đang là HOT trend này, hãy cùng chúng tớ điểm danh một số nguyên liệu nhé! Các nguyên liệu này đều rất phổ biến và dễ tìm, chúng mình có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị hoặc các cửa hàng bán đồ làm bánh. 250g bột mì số 13 1 quả trứng 100ml sữa tươi không đường 2g muối 3g men nở 50g đường 30g bơ Cách làm bánh mì cuộn len siêu đơn giản tại nhà Bánh mì cuộn len giống như bánh mì ngọt thông thường, tuy nhiên để làm ra một chiếc bánh mì ngon tưởng chừng không đơn giản như vậy. Bánh mì không chỉ đơn giản có độ dai mà còn phải đủ nước để có mềm nhất định. Các nguyên liệu chứa chất béo cũng cần tỉ lệ phù hợp để bánh thơm ngậy vừa đủ. Công thức làm bánh mì cuộn len mà Beemart cung cấp cho các bạn sau đây không phải là một công thức có những nguyên liệu bí mật mà là những nguyên liệu cơ bản nhất. - Để làm bánh, các bạn sẽ trộn đều các nguyên liệu bằng tay với các động tác gập bột và đập bột một cách cơ bản nhất. Hoặc đỡ tốn sức hơn, chúng mình có thể sử dụng các loại máy trộn bột nhé! Một trong những chiếc máy trộn bột được ưa thích đó là máy trộn Bear 3,5L với sự nhỏ gọn, tiện dụng. Lưu ý nhỏ là khi sử dụng máy trộn, các bạn vẫn không để muối và men ở gần nhau. Với bánh mì ngọt, các bạn sẽ cần nhồi ở chế độ 20 phút, bạn sẽ kiểm tra bột đã mịn màng, kéo màng thì sẽ bọc kín để ủ đến khi bột nở gấp đôi. - Nếu thời tiết nóng bức, bạn sẽ chỉ cần mất 20 phút để bột nở đạt. Hãy canh giờ và quan sát bột nếu bạn không muốn bánh mì của bạn chỉ toàn mùi chua của men. - Bột sau khi nở đạt sẽ ấn xẹp bột, nhồi sơ lại từ 5-10 phút. Tùy vào các loại khuôn mà các bạn sẽ chia thành các phần bằng nhau. Hiện nay, bánh mì cuộn len được nhiều bạn trẻ biết đến với những hình tròn được ghép từ 4 miếng bột, giống như 4 cuộn len được chắp lại. - Mỗi một miếng bột các bạn sẽ cán thành hình chữ nhật dài, một đầu sẽ sử dụng dao sắc hoặc dụng cụ rạch bánh chuyên nghiệp rạch thật nhiều đường. Cuộn lại từ phần bột chưa cắt, mép bột được nên được chỉnh lại để khi bánh nở sẽ không bị mất thớ. Các bạn xếp đều 4 phần bột và khuôn tròn đã được chống dính. Các bạn sẽ để bánh nở đến khi gấp đôi thì bật lò 180 độ C nướng 20 phút. Trước khi nướng, các bạn nên quét một lớp lòng đỏ trứng mỏng lên bề mặt bánh để bánh mì cuộn len có màu nâu vàng bắt mắt hơn. Một số gợi ý tạo hình và nhân bánh mì cuộn len: Ngoài các tạo hình cơ bản như cách làm trên Beemart chúng tớ đã hướng dẫn, các bạn có tay nghề cao, đã quen với việc làm bánh mì, đặc biệt là loại bánh ngàn lớp thì có thể sử dụng bột ngàn lớp cán mỏng để phủ lên lớp bánh mì để khi nướng tạo hình cuộn len một cách chân thực nhất. Các bạn cũng có thể tạo hình bằng công thức bánh mì hoa cúc cơ bản nhưng được cán thành nhiều lớp. Để có thể làm được , bạn cần hiểu rất rõ về công thức bánh mì hoa cúc chuẩn vị và cán thành bánh ngàn lớp sao cho không bị thấm ngược bơ vào bột. Tuy nhiên cách tạo hình này việc bột khi nở tách lớp rất đẹp nhưng hơi khác hình bánh cuộn len. Nhân bánh mì cuộn len đang hot hiện nay chủ yếu là nhân sữa chua béo ngậy. Để làm được hương vị đó, các bạn có thể tham khảo nhân bánh sữa chua của các loại bánh sữa chua một thời gian trên các trang mạng xã hội nhé! Beemart đã cùng bạn tìm hiểu về cách làm và tạo hình một cách đơn giản dễ hiểu nhất của bánh mì cuộn len. Các bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại căn bếp và cũng rất thích hợp để kinh doanh những món bánh theo xu hướng. Chúc các bạn thành công!

[BEEMART] TUYỂN DỤNG KẾ TOÁN NỘI BỘ - Hà Nội

Vị trí: Nhân viên Kế toán nội bộ Bộ phận: Kế toán Kinh nghiệm: 0-1 năm Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ chiều Thứ Bảy và Chủ Nhật Địa điểm làm việc: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Phát hành, kiểm tra, kiểm soát tính hợp lệ, hợp pháp của chứng từ kế toán nội bộ và luân chuyển theo đúng trình tự. - Hạch toán các chứng từ kế toán nội bộ. - Tính công nợ, tính lương, thanh toán, thu chi… - Hỗ trợ nghiệp vụ kế toán ngân hàng, bán hàng. - Lưu giữ các chứng từ nội bộ một cách khoa học và an toàn. - Lập các báo cáo hàng tuần, tháng, quý hoặc các báo cáo đột xuất theo yêu cầu của Ban Giám đốc. - Chi tiết công việc sẽ được trao đổi kỹ hơn khi phỏng vấn. YÊU CẦU: - Nam/Nữ tuổi 22 đến 27 - Thành thạo các kỹ năng tin học văn phòng (Word, Excel, PP, Outlook...). - Cẩn thận, tỉ mỉ, nhanh nhẹn. - Ưu tiên ứng viên sinh viên mới ra trường, học chuyên ngành kế toán. QUYỀN LỢI: - Mức lương: Thỏa thuận, trao đổi khi phỏng vấn + phụ cấp. - Được thử sức trong một môi trường làm việc trẻ trung, năng động; - Được tham gia vào các buổi đào tạo nội bộ, chia sẻ kinh nghiệm của công ty; - Được cử đi học các chương trình đào tạo bên ngoài. - Có cơ hội thăng tiến và nắm giữ nhiều vị trí quan trọng của công ty. - Được đóng BHXH và các trợ cấp khác theo quy định của nhà nước. - Được đi du lịch hằng năm với địa điểm hấp dẫn, thường xuyên tổ chức các hoạt động team building gắn kết cộng đồng, các hoạt động vui chơi giải trí cho nhân viên; - Được tham gia các buổi liên hoan, sinh nhật hàng tháng, tiệc noel, tất niên... Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Thứ Hai – Thứ Sáu: 08:00 – 17:30, nghỉ trưa: 12h00 – 13h30, Thứ Bảy: 08:00 - 12:00 Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

[BeeShare] Rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc trong công việc

Cuộc sống hiện đại diễn ra với nhịp độ ngày càng nhanh, áp lực cũng nhiều hơn trước. Điều này khiến con người đôi lúc phải đối mặt với những cảm xúc tiêu cực: có thể là sự lo lắng, sợ hãi, hay nổi giận, cáu gắt. Khi đó con người ta khó lòng làm chủ được cảm xúc của bản thân. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống thường ngày và công việc của bạn. Hãy cùng Bee tìm hiểu và chia sẻ về những bí mật của Kỹ năng quản lý cảm xúc nhé! Kỹ năng quản lý cảm xúc là gì? Kỹ năng quản lý cảm xúc là khả năng kiểm soát cảm xúc của con người, giúp họ làm chủ những cảm xúc cá nhân trong mọi tình huống giao tiếp. Cho dù trong hoàn cảnh tệ hại thế nào đi nữa họ vẫn có thể tự chủ được. Quản lý cảm xúc không đồng nghĩa với việc bạn loại bỏ hoàn toàn những cảm xúc của mình, hoặc là khống chế hay kìm hãm nó. Quản lý cảm xúc ở đây được hiểu là bạn hiểu rõ cảm xúc của chính mình và người đang giao tiếp với bạn. Qua đó bạn có thể điều chỉnh cảm xúc một cách phù hợp, hài hòa. Những người có trí tuệ cảm xúc cao thường hiểu rõ cảm giác của người khác và họ biết cách tác động lên cảm xúc của người còn lại. Tại sao phải quản lý cảm xúc? Quản lý cảm xúc giúp tốt sẽ giúp bạn làm giảm sự căng thẳng trong quá trình giao tiếp. Các mâu thuẫn được giải quyết hài hòa và mang tính xây dựng hơn. Việc ra quyết định và giải quyết các vấn đề khó khăn hiệu quả hơn. Hiểu biết và nắm bắt được cảm xúc của bản thân sẽ giúp bạn thể hiện được suy nghĩ của mình với người khác. Khi nhận diện được cảm xúc hiện tại bạn mới có thể điều khiển được cảm xúc theo lý trí, suy xét kỹ lưỡng các hành vi, ngôn từ, không để xảy ra sai lầm đáng tiếc. Quản lý cảm xúc cá nhân tốt còn giúp bạn cư xử đúng mực hơn đồng thời duy trì được các mối quan hệ tốt đẹp. Bí kíp rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc trong công việc Kỹ năng quản lý cảm xúc không phải tự nhiên mà có. Để có thể kiểm soát và giữ cho cảm xúc của bản thân luôn ở trạng thái tích cực bạn cần cố gắng rèn luyện và điều chỉnh mỗi ngày. Sau đây là các bí kíp giúp bạn rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc. 1. Quản lý cảm xúc bằng cách điều chỉnh các hành động của cơ thể Khi bạn tức giận thường khiến tim đập nhanh, căng thẳng và khó chịu. Lúc đó bạn dễ mất khả năng làm chủ bản thân và thường có những hành động nông nổi. Trước những tình huống tiêu cực như vậy bạn cần học cách quản lý cảm xúc cá nhân để đưa cảm xúc của bạn về lại trạng thái cân bằng. Bạn hoàn toàn có thể làm được việc đó chỉ với những hành động đơn giản như: hít thở thật sâu, cố gắng thả lỏng toàn bộ cơ thể, điều chỉnh tư thế hiện tại sao cho bạn cảm thấy thoải mái nhất... Bằng cách thực hiện các hành động cụ thể, bạn sẽ khiến cơ thể và tinh thần được giải phóng hoàn toàn. Bạn sẽ nhanh chóng thoát ra khỏi mớ cảm xúc tiêu cực đang bao trùm lấy, hòng nhấn chìm bạn trong nỗi thống khổ tuyệt vọng. 2. Vận dụng sức mạnh của trí tuệ để quản lý cảm xúc Sử dụng sức mạnh của trí tuệ để quản lý cảm xúc nghĩa là con người cần có trí tuệ cảm xúc – EQ. Trí tuệ cảm xúc là khả năng tự nhận thức cảm xúc bản thân, nhận biết rõ ràng đâu là điểm mạnh để phát huy và đâu là điểm yếu để cải thiện. Người có trí tuệ cảm xúc tốt có khả năng am hiểu và thông cảm với những cảm xúc của người khác. Họ biết lắng nghe và quan tâm đến người đối diện. Họ có thể xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với mọi người. Nhờ vậy họ có một cuộc sống cởi mở và chân thành. Quản lý cảm xúc bằng trí tuệ giúp bạn đưa ra các quyết định sáng suốt, thúc đẩy bản thân phát triển và cải thiện mối quan hệ với mọi người. Trí thông minh cảm xúc sẽ giúp bạn đạt được cân bằng giữa tình cảm và lý trí. Sức mạnh của trí tuệ còn có thể giúp bạn kiềm chế cảm xúc, không để cảm xúc của bạn vượt ra khỏi tầm kiểm soát. Bạn sẽ biết cách tự điều chỉnh, đánh giá và chế ngự những khát vọng và đam mê. Ngoài ra trí tuệ cảm xúc còn giúp bạn nâng cao tính kỷ luật bản thân, luôn tư duy tích cực, sáng tạo để tìm ra biện pháp giải quyết công việc hiệu quả hơn. 3. Vận dụng sức mạnh của ngôn từ trong quản lý cảm xúc Thay vì suốt ngày sử dụng những ngôn từ tiêu cực để than vãn về mọi việc xảy ra xung quanh, thì bạn hãy học cách sử dụng những ngôn từ tích cực để khích lệ, động viên chính mình. Nếu bạn cứ mãi than thân trách phận thì vô hình bạn đang tạo ra vô vàn những cảm xúc tiêu cực cho chính bạn. Rồi đến một lúc nào đó bạn sẽ bị chính những ngôn từ tiêu cực đó làm tổn thương đến tinh thần và thể xác. Ngay lúc này hãy ngừng than vãn và học cách nhìn nhận cuộc sống một cách tích cực hơn. Vận dụng sức mạnh của ngôn từ không chỉ giúp quản lý cảm xúc của riêng bạn mà còn có tác động tích cực đến những người giao tiếp với bạn. Ví dụ như khi bạn và đồng nghiệp xảy ra bất đồng quan điểm, bạn có thể lựa lời nói sao cho đối phương không bị tổn thương. Không nên thẳng thừng chê bai hay bác bỏ quan điểm của đồng nghiệp. Việc này sẽ mang lại cảm xúc tiêu cực cho đối phương, khiến mối quan hệ giữa hai người trở nên căng thẳng. Hãy chọn cách diễn đạt hòa nhã, nhẹ nhàng để không xảy ra xung đột trong các mối quan hệ của bạn. Việc điều chỉnh cách sử dụng ngôn từ vô cùng quan trọng trong quản lý cảm xúc. Vì tất cả các mối quan hệ đều được xây dựng dựa trên các cuộc giao tiếp thường ngày giữa bạn và người khác. 4. Rèn luyện sự tự tin để quản lý cảm xúc hiệu quả Khi một người thiếu tự tin, họ dễ trở nên bi quan, thường cáu gắt hoặc là tức giận vô cớ. Không tự tin cũng khiến họ luôn cảm thấy sợ hãi mọi thứ. Họ có xu hướng cảm thấy mọi việc sao lại khó khăn đến như vậy. Không đủ tự tin còn khiến họ nghi ngờ sự lựa chọn của mình. Để thoát khỏi ma trận của những cảm xúc tiêu cực, họ cần lấy lại sự tự tin để quản lý cảm xúc của bản thân. Xã hội ngày nay rất giỏi vùi dập sự tự tin của mỗi người. Những lời chế giễu, khinh thường của bạn bè, người quen, hàng xóm và cả người lạ đều khiến một con người dễ dàng đánh mất sự tự tin vốn có của họ. Để rèn luyện sự tự tin nhằm quản lý cảm xúc trong khi giao tiếp bạn cần nghiêm khắc rèn luyện các quy tắc sau: luôn nhìn trực diện vào mắt người đang nói chuyện với bạn; hành động một cách quyết liệt không để bản thân chìm đắm trong nỗi sợ hãi; can đảm, tự tin thử sức những điều mới mẻ, không ngừng khám phá bản thân; thiết lập những mục tiêu có tính khả thi và nghiêm túc thực hiện. 5. Không để cảm xúc tiêu cực điều khiển Quản lý cảm xúc đơn giản là việc bạn lựa chọn cảm xúc tích cực và triệt để loại trừ cảm xúc tiêu cực. người quản lý cảm xúc thành công là người không để những cảm xúc tiêu cực điều khiển hành động, lời nói của họ. Để loại bỏ cảm xúc tiêu cực bạn nên chú ý các điểm sau: ý thức trách nhiệm bản thân trong mọi việc, không đổ lỗi trốn tránh trách nhiệm; không bào chữa cho những sai lầm, hãy can đảm nhận lỗi và quyết tâm sửa đổi; không quá đặt nặng tính thiệt hơn trong các mối quan hệ; loại bỏ những ngôn từ tiêu cực khỏi từ điển hàng ngày của bạn, hãy thay vào đó bằng những ngôn từ tích cực, tươi sáng và những lời khen. “Cảm xúc là kẻ thù của thành công”. Những người thành công đều là những người có kỹ năng quản lý cảm xúc vô cùng tốt. Họ luôn ý thức cao độ việc học cách quản lý cảm xúc. Vì vậy ngay từ bây giờ bạn hãy học cách rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc để đạt được thành công trong tương lai nhé. - Sưu tầm -

Bánh Trung Thu Lava trứng chảy chuẩn vị Đài Loan ấn tượng mùa Tết Đoàn viên

Nếu như bánh Trung Thu hiện đại hoa nổi nhiều màu sắc đang là xu hướng của giới trẻ trong 5 năm trở lại đây. Thì xuất hiện sau đó không lâu tạo nên cơn sốt trên thị trường là bánh Trung thu Đài Loan, điển hình là Bánh Trung Thu Lava trứng chảy vô cùng hấp dẫn. Beemart không chỉ cập nhật hot trend mà sẽ cùng các bạn chia sẻ công thức chi tiết và rất dễ làm ngay tại nhà. Bỏ túi công thức làm bánh trung thu Đài Loan nhân đậu đỏ Biến tấu với cách làm bánh trung thu Đài Loan 3Q khoai môn siêu hấp dẫn Bánh Trung Thu lava trứng chảy chuẩn vị Đài Loan Bánh Trung Thu lava trứng muối chảy hay còn biết đến cái tên là Bánh trung thu lava trứng chảy. Đây là một trong những loại bánh Trung Thu Đài Loan gây hot trên thị trường với lớp vỏ ngàn lớp giòn rụm, nhân trứng muối thơm ngọt tan chảy. Bánh Trung thu Đài Loan không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt mà còn có hương vị độc đáo khiến nhiều người ngất ngây. Đặc trưng của loại bánh này là có lớp vỏ giòn, nhân bánh lại dẻo ngọt khiến ai cũng phải “tan chảy” ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Bánh Trung thu Đài Loan là loại bánh với phần nhân thơm ngon đi kèm với nhân trứng muối độc đáo, ngon miệng. Trứng muối là loại nhân bánh Trung thu vô cùng được ưa chuộng trên thị trường. Cùng với sự kết hợp của vỏ bánh nướng truyền thống, nhân bánh trung thu lava trứng muối là hương vị mới lạ mà bạn không nên bỏ lỡ dịp Trung thu này. Bánh nướng lên có lớp vỏ vàng ruộm, thêm chút dầu bóng và rắc ít vừng lên trên nhìn vô cùng đẹp mắt. Xem thêm : Bánh trung thu chay ngon dinh dưỡng chỉ có ở beemart Vẫn là sự thơm ngọt, bùi bùi và đậm vị truyền thống từ vỏ bánh nướng, nhưng kết hợp với chất sệt từ nhân lava trứng muối mặn mặn, ngọt ngọt lại trở nên vô cùng mới lạ, độc đáo, mang lại hương vị khó quên cho bất kỳ ai đã có cơ hội thưởng thức qua, và đặc biệt là những tín đồ say mê trứng muối. Tín đồ nghiền Lava không thể bỏ qua món bánh siêu hấp dẫn trong mùa Trung Thu năm nay rồi. Hãy cùng Beemart tìm hiểu kĩ hơn về cách làm bánh trứng muối tan chảy Đài Loan phiên bản cầu vồng nhiều màu sắc nhé! Nguyên liệu bánh Trung Thu lava trứng chảy: 1. Nguyên liệu làm vỏ bánh: Bột mì: 140g Bơ lạt: 40g Đường bột: 30g Nước: 55g 2. Nguyên liệu làm ruột bánh Bột mì: 65g Bơ: 40g Màu thực phẩm (tím, xanh, vàng, hồng), mỗi màu 1g 3. Nguyên liệu làm nhân bánh lava trứng chảy Đài Loan Nhân đậu xanh sên sẵn: 150g Nhân lava trứng chảy: 100g Tin vui cho các bạn, nhà Beeemart đã có sẵn set nguyên liệu bánh trung thu Lava trứng muối. Các nguyên liệu được chuẩn bị đầy đủ và chính xác theo công thức, nên khỏi lo mất thời gian cân đo nhé, tham khảo tại đây! snl bánh trung thu đài loan lava trứng muối chảy Với công thức này chúng mình sẽ làm được 6 chiếc bánh có trọng lượng 100g/ bánh đấy. Giờ thì cùng bắt tay thực hiện thôi nào. Cách làm bánh trung thu lava trứng muối chảy Bước 1: Trộn bột vỏ bánh Trước tiên bạn sẽ cần đun chảy 40g bơ lạt Trộn 140g bột mì và 30g đường bột vào tô. Sau đó thêm 55g nước, bơ đã đun chảy vào tô, khuấy đều cho đến khi không còn bột khô. Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín để cho bột nghỉ khoảng 30 phút nhé. Bước 2: Trộn bột làm ruột bánh Cũng làm tương tự như phần bột vỏ bánh, bạn sẽ cần trộn 65g bột mì với 40g bơ đã đun chảy đến khi không còn bột khô. Đậy màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong vòng 30 phút. Bước 3: Chuẩn bị nhân lava trứng chảy Nhân lava bạn có thể tự làm bằng cách trộn đều các nguyên liệu trứng muối nghiền nhuyễn, phomai, whipping, sữa, đường với nhau. Tuy nhiên, để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể mua nhân lava có sẵn tại nhà Bee. Bạn chỉ việc cấp đông các viên lava trứng muối chảy chuẩn bị cho công đoạn bọc nhân là được. Xem thêm : Cửa hàng bán bánh trung thu rau câu ngon tại Hà Nội Lót màng bọc thực phẩm vào khuôn thạch hoặc khay đá. Cho nhân lava vào túi bắt kem, cắt miệng túi rồi bắt vào khuôn như hình bên dưới. Cho khuôn vào ngăn đá khoảng 15-20 phút để nhân lava đông lại. Bước 4: Pha màu cho bột ruột bánh Bạn chia phần bột ruột bánh thành 4 phần bằng nhau tương ứng với 4 màu. Sau đó trộn từng màu với từng bột. Bạn có thể pha màu đậm nhạt theo sở thích. Bước 5: Làm vỏ ngàn lớp cầu vồng cho bánh trung thu lava trứng muối chảy Để làm được lớp vỏ ngàn lớp giòn rụm, bạn cần thực hiện theo từng bước hướng dẫn sau nhé! Mỗi khi cán bột bạn cần có 1 lớp áo bột cho cây lăn bột và tấm lăn bột. Cán bột lần 1: Lần lượt chia bột vỏ và bột ruột thành 3 phần bằng nhau. Cán mỏng phần bột vỏ (màu trắng) thành hình oval dài khoảng 10cm. Sau đó đặt phần bột đã pha màu vào giữa phần bột vỏ. Bạn đặt theo thứ tự màu sắc như hình nhé. Gấp các mép bột vỏ lại, cuộn thành hình chữ nhật như hình. Làm tương tự các bước với các phần bột đã chia cho đến hết. Cán bột lần 2: Bạn sẽ dùng cây lăn bột cán mỏng phần bột bánh. Bạn nên cán theo chiều dọc. Cuộn bột lại và cán mỏng thêm 1 lần nữa. Thao tác các bước như hình. Làm tương tự với phần bột còn lại. Lưu ý, trong quá trình làm bạn cần dùng màng thực phẩm bọc các phần bột chưa dùng đến để tránh bị khô nhé! Cán bột lần 3: Gấp và miết mép bột lại rồi cán mỏng bột thêm 1 lần nữa. Cuộn bột lại và cắt đôi phần bột vừa cuộn mình sẽ được 6 phần vỏ bánh. Dùng màng thực phẩm bọc các phần bột vỏ bánh vừa làm để chuyển sang bước bao nhân. Bước 6: Bao nhân lava trứng muối chảy Trước tiên bạn cần chia 150g nhân đậu xanh thành 6 phần bằng nhau (25g/ phần), sau đó vê tròn lại. Gỡ nhân lava ra khỏi khuôn. Dùng tay ấn dẹt nhân đậu xanh, sau đó đặt nhân lava vào giữa rồi nhẹ nhàng bao kín lại sao cho nhân đậu xanh bọc kín lava trứng muối. Bước 7: Bao bánh Cán mỏng phần bột vỏ bánh vừa làm ở trên, nên cán đều ra các hướng để tạo thành hình tròn cho dễ bao nhân. Đặt nhân bánh vào giữa, nhẹ nhàng gói và miết để vỏ bánh bao kín nhân. Làm tương tự với số nguyên liệu còn lại. Bước 8: Nướng bánh Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút. Sau đó nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Tuy nhiên để tránh bị xém màu trong quá trình nướng, bạn cần chuẩn bị giấy bạc che mặt bánh nhé. Bánh sau khi nướng để ra rack cho nguội. Thành phẩm bánh trứng muối chảy Đài Loan Với lớp vỏ cầu vồng bắt mắt giòn rụm, cùng nhân lava trứng chảy khi cắt ra vô cùng đẹp mắt. Chắc chắn mùa Trung Thu năm nay bạn đã có thêm sự lựa chọn hoàn hảo ròi. Bánh Trung Thu lava trứng chảy Đài Loan làm "tan chảy" bao trái tim với nhân sệt, dẻo quánh như lòng đào trứng, bánh quyện với vị bơ trứng sữa của vỏ bánh thơm lừng, lớp nhân ngọt ngào mang đến hương vị mới lạ vô cùng. Chắc chắn Bánh Trung Thu lava trứng chảy sẽ là một món quà biếu mới lạ trong dịp Trung Thu 2022 sắp tới. Chúc các bạn thành công! Xem thêm : Bánh trung thu Truyền Thống ngon dinh dưỡng đã có mặt tại cửa hàng beemart Đừng quên tham khảo cập nhật các cách làm bánh trung thu đơn giản với các set nguyên liệu tiện lợi tại Beemart nhé! >>> Tham khảo video hướng dẫn làm bánh trung thu lava trứng chảy tại nhà: >> Tham khảo thêm các loại bánh trung thu Đài Loan "hot hit" độc đáo nhà Bee tại đây!!! bánh trung thu đài loan Trên đây Beemart đã giới thiệu tới bạn cách làm bánh trung thu Đài Loan nhân lava trứng muối chảy độc đáo, thú vị và mới mẻ cho những chiếc bánh trung thu của bạn. Hy vọng qua bài viết này, mọi người có thể dễ dàng có thêm được những lựa chọn đa dạng những chiếc bánh trung thu phù hợp cho bản thân và gia đình để tận hưởng mùa Tết Đoàn viên trọn vẹn nhé! Bạn cũng có thể tự làm bánh tại nhà khi mua nguyên liệu làm bánh Trung thu tại Beemart nhé, rất tiện lợi an toàn mà giá tốt nhất. Chúc bạn làm thành công! Thử tự làm bánh trung thu tại nhà với trọn bộ set nguyên liệu làm bánh tiện lợi nhà Bee. Chúng mình có sẵn các set từ truyền thống, hiện đại, bánh trung thu Đài Loan tới các dòng bánh trung thu chay, bánh cho người ăn theo chế độ TẠI ĐÂY: combo làm bánh trung thu ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Địa Chỉ Bán Hộp Bánh Trung Thu Đẹp Xinh Tại Long An

Những chiếc bánh trung thu handmade thường không có chất bảo quản nên sẽ khó để được lâu. Những chiếc hộp bánh trung thu cùng túi hút ẩm sẽ giúp bạn đựng và bảo quản bánh của mình cẩn thận và được lâu hơn (khoảng 5 - 7 ngày). Có những loại túi hộp đựng bánh trung thu nào? Hãy cùng tìm hiểu và lựa chọn hộp bánh trung thu đẹp và phù hợp nhất nhé!!! Địa Chỉ Bán Hộp Bánh Trung Thu Đẹp Xinh Tại Long An Trong những năm gần đây, xu hướng tự làm bánh trung thu tại nhà rất phổ biến. Các cách làm bánh trung thu từ bánh nướng, dẻo truyền thống đến các loại bánh hiện đại như bánh trung thu Đài Loan, bánh trung thu nhân Lava,... đều dễ dàng tìm kiếm trên mạng và thực hiện. Sau khi hoàn thành những mẻ bánh trung thu thơm ngon, hấp dẫn thì việc đựng và bảo quản bánh sẽ là điều chị em quan tâm. Những chiếc hộp bánh trung thu sẽ giúp chúng mình đựng, bảo quản chiếc bánh được lâu hơn và nó còn đặc biệt phù hợp nếu bạn muốn làm bánh trung thu để tặng, biếu nữa đấy. Sự đa dạng của các mẫu hộp bánh trung thu Các mẫu túi, hộp đựng bánh trung thu cực đa dạng, nhiều kiểu dáng, kích thước, mẫu mã cho bạn thỏa sức lựa chọn. Tùy theo sở thích, phong cách, tính chất của những chiếc bánh trung thu mà bạn có thể chọn mua mẫu hộp bánh trung thu phù hợp. Beemart sẽ điểm danh một số mẫu túi, hộp trung thu để bạn tham khảo nhé!!! Bộ túi, hộp bánh trung thu cao cấp Khi đi mua bánh trung thu tại các sạp hàng của Kinh Đô, Hữu Nghị, Givral, Bibica,... bạn sẽ thấy những chiếc bánh của các thương hiệu này đều có phần hộp, túi đựng cực kỳ bắt mắt và chắc chắn. Những chiếc bánh made yourself của bạn cũng có thể đẹp và sang trọng hơn nhờ những chiếc hộp bánh trung thu cao cấp đấy nhé. Những chiếc hộp bánh trung thu hiện nay đa dạng nhiều loại cho bạn lựa chọn. Tùy theo số bánh mà bạn muốn đựng thì sẽ có hộp đựng bánh trung thu 2 bánh, 4 bánh, 6 bánh hoặc 8 bánh. Còn tùy vào phong cách, kiểu bánh thì sẽ có các loại túi, hộp bánh trung thu phong cách hiện đại, truyền thống, hoa văn cách điệu, hay đơn giản,... Đa phần các loại hộp đựng bánh trung thu này đều được làm bằng chất liệu bìa cứng hoặc kim loại (có khay hoặc không có khay) giúp cố định những chiếc bánh bên trong, và chắc chắn khi di chuyển. Đây sẽ là những trợ lý đắc lực tôn thêm vẻ đẹp, lịch sự, sang trọng cho chiếc bánh trung thu handmade của chúng mình đấy nhé! Khay và túi đựng bánh trung thu Đây sẽ là những vật trực tiếp giúp chúng mình đựng và bảo quản bánh trung thu đấy nhé! Sau khi chiếc bánh thật nguội, bạn nên đặt bánh vào khay cùng với túi hút ẩm và đóng túi nilon để bảo quản bánh được lâu hơn. Để đóng kín bao bì, các bạn sẽ cần đến sự trợ giúp của máy hàn miệng túi nhé! Khay và túi đựng bánh trung thu sẽ được chọn tùy vào trọng lượng, kích thước của bánh. Có các mẫu kích thước của khay, túi đựng bánh trung thu cơ bản như số 6 (đựng bánh 50gr), số 6,5 (đựng bánh 50-63gr), số 7 (đựng bánh 65-80gr), số 7,5 (đựng bánh khối lượng 80-100gr), khay túi số 8 cho bánh 100-125gr, số 9 cho bánh 125-150 gr, mẫu khay túi số 10 cho bánh 150-200gr,... Bên cạnh đó, còn có các mẫu khay, hộp bánh trung thu nhựa trong khá đẹp mắt và lịch sự. Bạn có thể sử dụng những mẫu khay, hộp này để đựng cả bánh trung thu truyền thống lẫn bánh trung thu hiện đại, bánh trung thu Lava,... Mua hộp bánh trung thu đẹp ở đâu Long An? Những chiếc hộp bánh trung thu bạn có thể dễ dàng tìm mua trên mạng với đa dạng kiểu dáng, mẫu mã, số lượng bánh lẫn họa tiết hoa văn trang trí. Tuy nhiên để tìm mua được những mẫu túi hộp bánh trung thu chất lượng mà giá cả hợp lý thì lại là bài toán tương đối khó. Một trong các địa chỉ uy tín được nhiều người làm bánh tin tưởng mua hàng đó chính là Beemart - Thế giới đồ làm bánh. Đây không chỉ là nơi bán các nguyên liệu làm bánh trung thu, dụng cụ và khuôn khay để chúng mình làm ra được những mẻ bánh trung thu thơm ngon mà Beemart còn là nơi lựa chọn các mẫu túi, hộp bánh trung thu đẹp, chất lượng. Beemart không có địa chỉ tại Long An, làm sao để mua hàng? Hiện tại Beemart mới chỉ có các địa chỉ cửa hàng tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh, nếu bạn ở các tỉnh thành khác, có thể đặt mua hàng Online (trừ các sản phẩm là hàng bảo quản lạnh) và Beemart sẽ ship hàng tận nhà cho bạn nhé! Đặt hàng Online như thế nào? Để đặt mua hàng Online tại Beemart, bạn hãy nhớ một số đường link sau đây nhé: Website: https://www.beemart.vn App mobile: https://www.beemart.vn/install Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart Bạn sẽ nhận được nhiều ưu đãi và khuyến mại hấp dẫn Beemart dành riêng cho khách hàng mua Online đấy nhé! Đặc biệt là tích 2% tổng hóa đơn khi chúng mình tải App Beemart (trên CH Play hoặc IOS) và sử dụng App để đặt hàng nữa. Để có mùa trăng đoàn viên 2020 ấm áp và trọn vẹn, đừng quên ghé Beemart để chuẩn bị các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh và chọn lựa các mẫu túi, hộp bánh trung thu HOT nhất nhé!!!

Trà sữa vị nào ngon nhất trong cộng đồng trẻ hiện nay

Nhắc đến trà sữa vị nào ngon nhất, sẽ rất có nhiều ý kiến vì hiện nay rất nhiều các loại trà sữa khác nhau và luôn luôn xuất hiện các loại trà sữa mới tạo thành các hot trend. Beemart đã tìm hiểu và chọn ra những loại trà sữa có tầm ảnh hưởng lớn nhất cùng với cách pha chế đơn giản các bạn có thể làm ngay tại nhà nhé! Trà sữa vị nào ngon nhất trong cộng đồng trẻ hiện nay? Trà sữa vốn là thức uống quen thuộc với giới trẻ và trở thành trào lưu rất lớn vào năm 2018-2019. Mặc dù hiện nay nhiều hãng trà sữa đã không còn đắt khách như trước nhưng giới trẻ vẫn luôn có câu mở đầu: ''Mình đi uống trà sữa gì đây nhỉ?" Beemart chúng tớ sẽ giới thiệu tới các bạn 3 loại trà sữa có vị ngon nhất, phổ biến nhất nhé! Trà sữa trân châu Đài Loan vị truyền thống Đây là loại trà sữa đã vốn rất nổi tiếng và đã du nhập từ Việt Nam từ rất lâu. Trà sữa truyền thống được làm từ hồng trà cùng với sữa tươi và đường. Hiện nay để tiết kiệm, pha trà sữa chỉ cần cốt hồng trà và bột kem béo vô cùng tiện lợi. Trà sữa truyền thống mang hương vị đặc trưng của trà và được thưởng thức cùng trân châu đen giòn dai. Đây cũng là loại trà sữa cơ bản để pha những hương vị khác nhau như trà sữa vị dâu, vị khoai môn, vị chocolate,... Trà sữa kem cheese béo ngậy Trà sữa kem cheese là loại trà sữa dẫn đầu xu hướng hot trend vào năm 2018. Có thể nói, tại thời điểm đó, khi nói về trà sữa vị nào ngon nhất, trà sữa kem cheese chính là câu trả lời. Với lớp cheese béo ngậy được đánh nhuyễn từ cream cheese cùng một chút kem tươi thường xuyên được sử dụng với các loại trà cơ bản. Khi thưởng thức, các bạn sẽ khuấy đều tạo nên một cốc trà sữa vô cùng béo ngậy. Trà sữa kem cheese mở đầu cho xu hướng phô mai tại Châu Á, rất nhiều các loại bánh ngọt hot hit tiếp theo cũng vì có kèm thêm lớp kem cheese. Trà sữa trân châu đường đen hot hit Trà sữa vị nào ngon nhất 2019 được xướng tên trà sữa trân châu đường đen. Đây là đối thủ duy nhất đầu năm 2019 đánh bại được trà sữa kem cheese. Đây cũng là một loại trà sữa được nổi lên tại đất nước Đài Loan, bắt nguồn từ công thức sữa tươi trân châu đường đen. Khi vị sữa tươi được hòa quyện với đường đen thơm mùi mật mía tạo nên một cơn sốt khắp châu Á. Nhờ sự thơm ngon của đường đen mà nhiều hãng trà sữa đã cho ra thức uống trà sữa trân châu đường đen, đậm vị trà ngọt ngào vị đường. Nguyên liệu tạo nên trà sữa vị nào ngon nhất Để tạo nên cốc trà sữa vị nào ngon nhất phụ thuộc rất nhiều các nguyên liệu, hãy cùng chúng tớ tìm hiểu những nguyên liệu trà sữa tại nhà cho cốc trà sữa ngon đúng điệu nhé! Nhắc đến trà sữa, không thể không nhắc đến các loại trà, tại Beemart chúng tớ cung cấp đầy đủ nhiều loại trà khác nhau với mức giá phù hợp kể cả cho những quán kinh doanh hay pha tại nhà. Hồng trà và trà đen là loại trà phổ biến nhất và được sử dụng nhiều nhất trong rất nhiều các công thức pha chế. Hồng trà thích hợp cho những loại trà sữa có vị nhẹ nhàng hay sử dụng cùng các loại syrup để tăng hương vị. Còn trà đen sẽ mang nhiều mùi trà đậm đặc hơn, nếu như các bạn tự pha tại nhà hãy pha loãng vì trà đen dễ gây mất ngủ đấy nhé! Để trà sữa có vị ngậy béo tạo điểm nhấn cho trà sữa vị nào ngon nhất, các bạn nên sử dụng các loại bột sữa vừa tiết kiệm thời gian mà hương vị vẫn rất thơm ngon. Bột sữa cũng có rất nhiều loại khác nhau, bột sữa Nondairy Creamer Kievit Vana Blanca là loại phổ biến được sử dụng tại nhiều quán trà sữa nhất, là một trong những sản phẩm nội địa của Indonesia được Cục ATVSTP xác nhận an toàn cho người tiêu dùng. Góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của trà sữa vị nào ngon nhất, phải kể đến sức hút của các loại topping trà sữa. Hiếm có ai uống trà sữa mà không thêm topping. Topping trà sữa là tên gọi chung để chỉ các loại thạch, trân châu, pudding… thường được dùng kèm trong cốc trà sữa. Beemart chúng tớ luôn có đầy đủ các loại topping phổ biến như trân châu đen, trân châu trắng, trân châu 3Q giòn dai,... Hoặc chúng mình có thể thực hiện các công thức tự làm trân châu - topping cực ngon cho ly trà sữa đấy nhé! Dụng cụ pha trà sữa vị nào ngon nhất Với những bạn đam mê pha chế đây sẽ là mục gợi ý về các dụng cụ cần thiết vô cùng hữu ích đấy nhé! Để có trà sữa vị nào ngon nhất, các bạn nên tìm hiểu kĩ và đầu tư những dụng cụ cần thiết và dễ dàng tìm mua. Trước hết, các bạn nên có một chiếc bình đong to 1L, vừa có thể ủ trà vừa có thể cân đo pha trà sữa vị nào ngon nhất rất tiện lợi. Đồng thời các bạn nên có dụng cụ đong cc để có thể đong đường và syrup một lượng chuẩn nhất. Một chiếc bình lắc pha ch 350ml sẽ rất tiện cho các bạn mới tập pha chế, tùy vào nhu cầu các bạn có thể chọn những size bình lớn hơn. Sau khi pha chế trà sữa vị nào ngon nhất tại nhà, các bạn có thể chọn những ly, cốc hoặc các chai thủy tinh để đựng trà sữa. Đừng quên bỏ túi các công thức pha chế trà sữa siêu ngon nhé! Beemart đã giúp các bạn tìm hiểu về trà sữa vị nào ngon nhất, đồng thời giới thiệu qua các nguyên liệu và dụng cụ có thể pha tại nhà. Hy vọng với những chia sẻ của chúng mình đã giúp các bạn biết nhiều hơn về pha chế và trà sữa vị nào ngon nhất! Chúc các bạn pha được những cố trà sữa thơm ngon nhất!

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee