Tất cả tin tức

[BEEMART] Tuyển dụng THỰC TẬP SINH NGÀNH HÀNG tại Hồ Chí Minh

Vị trí: Thực tập sinh Ngành hàng Bộ phận: Ngành hàng Đối tượng: Sinh viên Đại học năm cuối hoặc mới ra trường Thời gian thực tập : Part-time 4h/ ngày , tối thiểu 24h/ tuần Hoặc Full time Địa điểm làm việc: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP HCM ---------- MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý hàng hóa, Support hàng hóa cho các điểm cửa hàng - Lên kế hoạch nhập hàng, tìm hiểu về các dòng sản phẩm mới, dòng sản phẩm có độ “hot” trên thị trường - Trợ lý, cùng tham gia vào các hoạt động quản lý và phát triển Nhà cung cấp. QUYỀN LỢI: - Cơ hội trải nghiệm thực tế, thực chiến chuyên môn, học tập và làm việc trong môi trường nhiều nhân sự trẻ, năng động. Tham gia vào các hoạt động sinh hoạt đoàn thể, làm việc, vui chơi cùng công ty. - Được đào tạo, hướng dẫn tận tình từ quản lí và nhận những hỗ trợ xứng đáng từ công ty. - Có cơ hội được xét duyệt trở thành nhân viên chính thức sau khi ra trường - Mức hỗ trợ thực tập: Part time: 2tr/tháng, Fulltime Thỏa thuận khi phỏng vấn YÊU CẦU: - Là sinh viên các trường Đại học từ năm 2 trở đi hoặc mới ra trường, Ưu tiên các sinh viên đang theo học đúng chuyên ngành thực tập. - Ham học hỏi, Tư duy tốt, Tinh thần sẵn sàng và không ngại rèn luyện bản thân trong môi trường có áp lực công việc để lớn! - Có niềm yêu thích và kiến thức về Các loại Bánh là một điểm cộng. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển TTS [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc Ứng tuyển Online ngay tại: https://bom.to/JD4m8I BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

[BeeShare] Học Marketing ra trường làm gì? 7 lựa chọn nghề nghiệp tối ưu nhất

Marketing là một trong 10 ngành nghề có triển vọng nhất tại Việt Nam. Nhu cầu tuyển dụng nhân lực ngành này lên tới con số 10.000 người/năm. Vì thế, ngành học Marketing rất thu hút các bạn trẻ khi lựa chọn nghề nghiệp. Cùng Bee tìm hiểu về ngành học Marketing này và những cơ hội nhé! 1. Marketing là gì? Nhu cầu tuyển dụng và tìm việc làm Marketing ngày càng gia tăng khiến ngành này trở thành một nghề nghiệp có sức hấp dẫn thuộc hàng “top” trên thị trường việc làm. Tuy thuật ngữ Marketing rất quen thuộc nhưng Marketing là gì ra trường làm gì thì không phải ai cũng nắm rõ tường tận. Marketing là một thuật ngữ mượn từ tiếng Anh có nghĩa là tiếp thị, nó bắt nguồn từ từ “market” có nghĩa là thị trường. Hiểu một cách đơn giản, Marketing hay tiếp thị là một hoạt động trong quá trình kinh doanh. Marketing là toàn bộ các hoạt động hướng đến khách hàng nhằm mục đích tạo mối quan hệ và thỏa mãn các nhu cầu của khách hàng. Khác với lấm tưởng của nhiều người khi được hỏi học Marketing ra trường làm gì sẽ nghĩ ngay tới những hoạt động như đi quảng cáo, tổ chức sự kiện quảng bá hay thậm chí là mang sản phẩm đi chào bán… Nhưng cách hiểu đó không hoàn toàn chính xác, Marketing sẽ bao gồm 5 đầu công việc chính: Nghiên cứu thị trường, Nghiên cứu phân khúc thị trường, Định vị thị trường, Lên kế hoạch và thực thi quá trình thực hiện Kiểm soát. 2. Cơ hội việc làm cho người học Marketing Marketing là chính là cầu nối của doanh nghiệp và khách hàng vì thế đó là bộ phận mà bất cứ công ty nào hiện cũng có nhu cầu tuyển dụng. Cơ hội việc làm cho các bạn trẻ học ngành này rất rộng mở. Bạn có thể làm việc trong 5 lĩnh vực sau: Nghiên cứu thị trường để hiểu người tiêu dùng, biết họ mong muốn điều gì Quản lý thương hiệu là công việc giúp tổ chức khẳng định, định vị được tên tuổi của họ trên thị trường đồng thời giữ vững hình ảnh thương hiệu như đã định vị Quảng cáo là các hoạt động tuyên truyền, cung cấp thông tin về sản phẩm nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng vào sản phẩm Quan hệ công chúng là tất cả các hoạt động của doanh nghiệp, công ty nhằm mục đích chủ động gây dựng và giữ gìn các mối quan hệ với công chúng, cộng đồng. 3. Học Marketing ra trường làm gì? 7 lựa chọn nghề nghiệp tối ưu nhất Các lĩnh vực hoạt động của ngành Marketing khá rộng mở và có nhiều lựa chọn cho vị trí công việc phụ thuộc vào khả năng và sở thích của bạn. Dưới đây là 7 lựa chọn nghề nghiệp dành cho các bạn còn đang thắc mắc học ngành Marketing ra trường làm gì. Nhìn chung, người học ngành Marketing sẽ có 2 con đường làm việc: làm việc cho các Agency hoặc làm việc In-house. Cùng tìm hiểu rõ hơn 2 con đường và 7 vị trí công việc cụ thể tại các tổ chức này. 3.1. Làm việc trong các agency Agency là thuật ngữ chỉ các công ty chuyên về cung cấp các dịch vụ truyền thông, quảng cáo và tiếp thị. Bạn có thể hiểu đơn giản agency sẽ truyền thông tiếp thị cho nhiều công ty, các công ty, tổ chức là khách hàng (client) của họ, sản phẩm họ bán là dịch vụ truyền thông. Sau đây là các vị trí công việc cụ thể: a. Planner Nhân viên planner là người chịu trách nhiệm lên kế hoạch cho các chiến dịch truyền thông tiếp thị cho các bên khách hàng. Họ chính là những người nắm giữ vai trò “đầu não” trong mỗi chiến dịch. Công việc chủ yếu của họ là nghiên cứu client, nghiên cứu thị trường, hiểu được công chúng mục tiêu của client, nghiên cứu đối thủ của client, đưa ra kế hoạch giải pháp nhằm giúp client đạt được mục tiêu do họ đặt ra. b. Copywriter và Content Creator Đây là các vị trí làm việc chủ yếu với ngôn từ, họ là những người chọn lọc, sử dụng ngôn ngữ để làm nội dung của chiến dịch tiếp thị bao gồm slogan, tiêu đề, catalogue, tagline…. Hiện nay, phần nội dung không chỉ bao gồm chữ nghĩa mà còn có cả hình ảnh. Vì vậy, người làm content creator còn cần có tư duy hình ảnh tốt và viết brief (tạm dịch: bản tóm tắt mô tả) hình ảnh cho designer. Vị trí này khá lý tưởng cho những người có khả năng sử dụng ngôn từ tốt và đang băn khoăn học Marketing ra trường làm gì. c. Designer Designer là nhân viên thiết kế. Họ là những người biến những ý tưởng của copywriter và content creator trở thành hình ảnh, video, gif… một cách trực quan nhất. Designer cần có tư duy hình ảnh tốt và có khả năng sử dụng các phần mềm thiết kế. Đây là công việc đòi hỏi sức sáng tạo và gu thẩm mỹ cao. d. Account Account là vị trí chịu trách nhiệm kết nối giữa agency và client. Họ là người tìm kiếm khách hàng tiềm năng, đàm phán ký kết hợp đồng, tiếp nhận các thông tin, yêu cầu của client, tạo mối quan hệ với khách, giữ vai trò liên hệ giữa client và đội ngũ sản xuất của agency. Hiểu một cách nôm na, account có công việc mang tính chất của sales trong agency tuy nhiên tác vụ của họ phức tạp hơn và yêu cầu có kiến thức chuyên môn về Marketing. 3.2. Làm việc trong các công ty client Khi tìm việc làm Marketing, bạn có một sự lựa chọn khác là làm ở công ty client tức là làm trong bộ phận Marketing của các công ty, tổ chức. Bạn tiếp thị chỉ cho duy nhất tổ chức bạn đang làm thay vì làm tiếp thị cho nhiều tổ chức. Về cơ bản, với những tổ chức lớn, bộ phận Marketing phát triển, họ cũng xây dựng phòng ban Marketing với các vị trí nhân viên content, designer, planner như trong agency. Tuy vậy, với các tổ chức nhỏ hơn hoặc phòng Marketing không có quy mô lớn thì bạn sẽ là người thực hiện rất nhiều tác vụ đôi khi là làm việc như planner lẫn content creator. Dưới đây là một số vị trí công việc trong client a. Nhân viên/Trợ lý Marketing Vị trí này thực hiện đa dạng các đầu việc tiếp thị bao gồm cả việc nghiên cứu thị trường, hỗ trợ xây dựng kế hoạch tiếp thị, thực hiện các tác vụ cụ thể trong kế hoạch tiếp thị, hỗ trợ các công việc khác trong phòng Marketing. Nếu bạn là người khá toàn diện các kỹ năng, kiến thức về Marketing thì có thể xem xét vị trí này khi đặt câu hỏi học Marketing ra trường làm gì b. Nhân viên/Chuyên viên nghiên cứu thị trường Với những công ty lớn thì vị trí nghiên cứu thị trường có thể tách ra riêng so với nhân viên Marketing. Công việc của nhân viên nghiên cứu thị trường là tìm hiểu, thu thập và nghiên cứu thông tin về khách hàng của tổ chức, phân tích đối thủ. Những thông tin mà họ đưa ra có giá trị rất lớn trong việc lên kế hoạch truyền thông tiếp thị. c. Nhân viên quan hệ công chúng Nhân viên quan hệ công chúng trong các tổ chức sẽ chịu trách nhiệm các công việc về làm việc với báo chí, quản lý quan hệ với cộng đồng, xử lý khủng hoảng truyền thông, tổ chức sự kiện… Các công việc nêu trên đều bắt đầu từ vị trí nhân viên phù hợp với người mới ra trường. Sinh viên mới ra trường thường đặt câu hỏi: Sinh viên mới ra trường cần làm gì để có công việc tốt, hãy bắt đầu từ các vị trí nhân viên, học hỏi kinh nghiệm và bạn sẽ thăng tiến dần trong tương lai nếu có năng lực và nỗ lực. Các vị trí thăng tiến tiếp theo sẽ là Manager, là Trưởng phòng Marketing, Giám đốc Marketing, Giám đốc Sáng tạo… Ngành Marketing đang mở ra nhiều cơ hội cho các bạn trẻ năng động, sáng tạo. Hy vọng rằng những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc học Marketing ra trường làm gì. Nếu như bạn có hứng thú với lĩnh vực này, hãy tham khảo các vị trí công việc phù hợp với khả năng của mình. Chúc bạn có lựa chọn nghề nghiệp đúng đắn và tìm việc thành công trong tương lai! - Tham khảo và sưu tầm -

Bữa ăn healthy - Bí thuật duy trì lối sống lành mạnh bất chấp bận rộn

Bữa ăn healthy không chỉ là một cách ăn mà đó còn là một thói quen, lối sống. Bởi chế độ ăn này chỉ thật sự có nghĩa khi chị em giữ cam kết lâu dài. Tuy nhiên việc xây dựng một bữa ăn healthy vốn là một khởi đầu khá gian nan và việc giữ vững chế độ ăn này là nhiệm vụ khó khăn hơn gấp trăm lần. Phải làm sao để chắc chắn luôn giữ vững những bữa ăn healthy trong chế độ ăn khi đối diện với cuộc sống bận rộn thế này? Để khỏe đẹp hơn mỗi ngày, cùng Beemart tìm ra bí thuật kiên trì theo đuổi lối sống healthy hội chị em nhé! Bữa ăn healthy - Bí thuật duy trì lối sống lành mạnh bất chấp bận rộn Bữa ăn healthy điều độ với Meal Prep Meal Prep là thủ thuật chuẩn bị sẵn bữa ăn healthy cho 1 tuần và những bữa ăn trong meal prep luôn được cân đo đong đếm kỹ lưỡng về calories để chắc chắn năng lượng nạp vào cơ thể là phù hợp. Meal Prep ra đời để giải quyết vấn đề duy trì thói quen ăn uống cho hội chị em. Vì meal prep giúp chị em Luôn sẵn sàng vào bữa mà không cần tốn thời gian suy nghĩ “Hôm nay ăn món gì” Không cần tốn quá nhiều công sức để chuẩn bị một bữa ăn đàng hoàng cho dạ dày. Meal prep còn giúp chị em kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể mà không lo ăn thừa hay ăn thiếu so với nhu cầu bản thân cần. Meal Prep còn đảm bảo bữa ăn healthy và clean 100% bởi chính tay mình làm và tiết kiệm tiền. Meal Prep chính là giải pháp hiệu quả cho bữa ăn healthy mà chị em hướng tới dẫu có bận rộn đến đâu. Và đây chính là chìa khóa cho việc duy trì chế độ ăn healthy mà chị em hằng tìm kiếm. >>Xem thêm: Thế nào là ăn healthy? Bữa ăn healthy - thực hiện meal prep thế nào? Để thực hiện meal prep các bữa ăn healthy cho 1 tuần, bạn cần bám sát vào 2 thứ quan trọng: nhu cầu tiêu thụ calories trong cơ thể và loại đồ ăn nằm trong thực đơn. Nhu cầu tiêu thụ calories: Cần tính đúng lượng calories cơ thể cần trong 1 ngày để chắc chắn cơ thể hoạt động bình thường, khỏe mạnh và làm việc hiệu quả. Riêng đối với chị em muốn giảm hay tăng cân, có thể dựa vào lượng calories cần tiêu thụ để điều chỉnh tăng giảm lượng calories phù hợp. Tránh tăng hoặc giảm calories quá đột ngột, dễ gây các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như đau dạ dày,... Loại đồ ăn nên có trong thực đơn: Vì đồ ăn làm cho 1 tuần nên cần mua những thực phẩm có thể bảo quản được lâu cũng như có thể sử dụng cho đa dạng món. Đồng thời, đừng quên mục tiêu của chị em là ăn healthy. Vậy nên việc chọn món cho thực đơn phải cực kỳ thận trọng và cân nhắc. Các món vừa healthy, vừa tiện chế biến lại bảo quản lâu có thể được gợi ý như trứng, ức gà, thịt bò, cá hồi,... Lên kế hoạch các bữa ăn healthy cho 1 tuần Sau khi chắc chắn được 2 yếu tố nêu trên, chị em có thể bắt tay vào việc lên kế hoạch các bữa ăn healthy cho 1 tuần. Bước 1: Xác định lượng calories cơ thể cần cho 1 ngày. Việc lên kế hoạch các bữa ăn healthy cần đảm bảo về mặt khoa học và phù hợp với cơ thể của chị em. Do đó, việc tính calories là bước cơ bản không thể bỏ qua. Calories cơ thể cần dùng trong 1 ngày: Chị em cần biết phần năng lượng mình cần nạp vào cơ thể trong 1 ngày để chắc chắn cơ thể hoạt động ổn định. Và TDEE chính là tổng năng lượng cơ thể cần dùng trong 24 giờ. Dựa vào TDEE, mà chị em có thể tăng hoặc giảm calories một cách khoa học hỗ trợ cho quá trình tăng hoặc giảm cân của mình. Tìm TDEE của mình TẠI ĐÂY! Calories trong các món ăn: Sau khi biết rõ Calories cơ thể cần, cách xem calories trong món ăn là điều cần thiết để chị em biết rằng lượng calories nạp vào trong mỗi bữa thừa hay thiếu. Từ đó, lên kế hoạch ăn uống khoa học và hiệu quả hơn. Các App giúp chị em xem lượng Calories trong thức ăn: MyfitnessPal, Loseit, Fatsecret,... Bước 2: Chia Calories cho các bữa ăn trong ngày Chia lượng calories cần tiêu thụ đó cho các bữa ăn trong ngày. Cần từ 2 đến 3 bữa chính trong một ngày và đừng quên từ 1 đến 2 bữa phụ để bổ sung năng lượng cũng như các vitamin cần thiết cho cơ thể. Mỗi bữa chính cần chứa đủ các thành phần dinh dưỡng cơ bản gồm chất đạm (protein), tinh bột, chất béo (fat). Việc chia năng lượng cho mỗi bữa cần linh hoạt theo thói quen ăn uống của cá nhân. Ví dụ bạn có thể chia 3 bữa chính nhưng bữa trưa thường ăn nhỏ hơn, bạn có thể giảm calories có trong bữa trưa và tăng cường calories cho 2 bữa chính còn lại hoặc xé nhỏ cho các bữa phụ. Bước 3: Chia phần trăm dinh dưỡng trong một bữa ăn Theo lượng calories mỗi bữa cần, chia phần trăm chất đạm, tinh bột, chất béo phù hợp dựa trên tổng lượng calories của mỗi bữa. Với lượng chất tương ứng, lựa chọn loại thực phẩm tương ứng để vào phần ăn. Nên nhớ tùy theo mục đích mà chia phần trăm đạm, tinh bột, béo phù hợp nhé. Thường chị em sẽ chia dĩa thành phần theo tỷ lệ 25% chất đạm, 25% tinh bột và chất béo, 50% rau củ quả. Chọn nguyên liệu và dụng cụ cho meal prep Chọn nguyên liệu là một trong những bước rất quan trọng cho việc thực hiện bữa ăn healthy dạng meal prep. Để chắc chắn việc giữ chế độ ăn healthy, phù hợp với cơ thể, sống vui khỏe, những nguyên liệu chị em chọn cần thỏa mãn các tiêu chí sau: Đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho 1 bữa ăn: + Chất đạm: cần lựa chọn những món đạm phù hợp cho chế độ ăn healthy. Tránh những loại thịt có chứa chất béo xấu, mà hãy mua những loại thịt gồm phần nạc chủ yếu như thăn bò, ức gà, trứng, cá hồi,...hoặc đạm “sạch” có trong thực vật gồm nấm, các loại đậu hạt dinh dưỡng, ngũ cốc,...Đạm “sạch” không chỉ giàu protein mà còn chắc chắn không khiến chị em tiếp thu thừa những chất béo xấu cho cơ thể. + Tinh bột và chất béo: Thường có vài lầm lẫn về việc chị em cố gắng cắt giảm tinh bột càng nhiều càng tốt. Nhưng thật ra không có tinh bột trong khẩu phần ăn, cơ thể sẽ trở nên uể oải, không đủ sức hoạt động trong một ngày. Tuy nhiên, hãy thay tinh bột xấu thành tinh bột tốt để đảm bảo năng lượng cơ thể cần đồng thời vẫn giữ chế độ ăn “healthy” không gây dư thừa chất xấu cho chị em. Các tinh bột tốt nên được lựa chọn như gạo lứt, yến mạch, khoai lang, ngũ cốc,... Nhầm lẫn lớn thứ 2 mà chị em cần lưu ý chính là chất béo. Chị em luôn nghĩ hễ là chất béo thì đều không tốt cho sức khỏe. Thật ra chất béo xấu mới là nguyên nhân gây béo và khiến cơ thể đọng mỡ thừa. Chất béo xấu tồn tại trong các món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán,...là những loại chất béo cần tránh. Trong khi chúng ta có thể thêm chất béo tốt - loại chất hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ lượng cholesterol tốt cho cơ thể, hạn chế các vấn đề về tim mạch,...Chất béo tốt thường rất giàu omega-3 và tồn tại trong các loại đậu hạt (đậu nành, đậu gà, hạt óc chó, hạnh nhân, đậu phộng...) hoặc tồn tại trong cá hồi, cá mòi,...Ngoài ra, chất béo tốt còn tồn tại trong các loại thực vật có chất dầu như bơ, đậu phộng, ô liu, vừng mè, ngô,... >>Xem thêm: Các loại hạt dinh dưỡng đa dạng mùi vị và tốt cho sức khỏe. + Rau củ quả: chiếm 50% dĩa thành phần ăn và chứa nguồn vitamin, chất xơ cực đa dạng, hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa và khiến cơ thể luôn tươi khỏe. Rau củ quả vốn rất phong phú để lựa chọn thêm vào dĩa ăn của chị em. Vì chúng là thành phần dễ khiến chị em no lâu nhưng lượng carbs cung cấp lại cực ít. Ăn rau củ quả không chỉ tốt mà còn không ngại thừa calories nạp vào. Các thực phẩm cần dễ chế biến để ăn liền và có thể bảo quản lâu: tức những thực phẩm khi nằm trong món ăn chỉ cần hâm lại trong vài phút là có thể ăn ngay. Có thể kể đến như trứng luộc, cá hồi áp chảo,...Những món muốn dễ chế biến lại và ăn ngay cần là những món được chế biến đơn giản, không nêm quá nhiều gia vị hay phức tạp trong khâu nêm nếm. Căn bản đồ ăn càng được chế biến ít hơn, “sạch” hơn đều tốt hơn khi đưa vào cơ thể. Đó là cách mà chế độ ăn healthy hoạt động. Các dụng cụ bảo quản thức ăn: hộp đựng cách nhiệt là cần thiết cho việc bảo quản thức ăn. Vì thức ăn cần được bảo quản tủ lạnh 1 tuần và cần được giữ vẹn nguyên chất dinh dưỡng, có thể hâm nóng và ăn ngay. Đầu tư những chiếc hộp thật tốt, thật an toàn để hỗ trợ chế độ ăn healthy là hoàn toàn xứng đáng đúng không nào? >>Xem thêm: Ăn healthy chuẩn không cần chỉnh - Hội chị em tha hồ khoe dáng xinh Cách chế biến bữa ăn healthy Một trong những bước ảnh hưởng đến chất lượng của bữa ăn healthy chính là cách chế biến. Chị em châu Á đa phần có thói quen nêm nếm gia vị rất phức tạp để khiến món ăn đa dạng hương vị hơn. Tuy nhiên, việc thức ăn được nêm nếm quá mặn, quá ngọt hay quá nhiều khâu chế biến đều khiến cơ thể nạp vào những năng lượng dư thừa hoặc thậm chí tồn đọng lâu dài gây hại đến sức khỏe như các chất béo xấu, chất muối dư thừa ảnh hưởng đến thận,... Những lưu ý trong việc chế biến bữa ăn healthy Cách thức chế biến: sử dụng các phương thức ít dầu mỡ, chế biến đơn giản như hấp, nướng, luộc, áp chảo,...thay vì dùng dầu hỗn hợp để nấu, chị em có thể chế biến bằng dầu ô liu để đảm bảo thức ăn “sạch” hơn, giàu chất béo tốt cho cơ thể hơn. Các loại thịt: phần tốt nhất của thịt gà là ức gà, thịt bò đặc biệt ở phần thăn, các loại cá giàu protein và chất béo tốt như cá hồi, cá thu, cá mòi,...Dù cho loại thịt nào, chị em nên chọn ăn những phần nạc của chúng, chú ý bỏ da khi ăn gà để chắc rằng chị em không vô tình nạp vào cơ thể những chất dư thừa gây tổn hại. Cách ướp và nêm nếm gia vị: Ăn ít muối lại sẽ giúp cho cơ thể ít hấp thụ lượng muối dư thừa, tránh được các bệnh như huyết áp cao, nhồi máu, thận,...Không ăn ngọt và thay thế hoàn toàn đường hóa học trong các bữa ăn healthy. Chị em có thể dùng đường phèn, mật ong hay linh hoạt với chất ngọt tự nhiên có trong hoa quả như chuối, mật mía, dừa,...Ngừng sử dụng các loại gia vị qua chế biến hoặc chứa nhiều phẩm màu như tương ớt, tương cà chua,...đóng chai. Bữa ăn healthy cần sự chế biến tinh giản nhất để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể và không thêm bất kỳ chất hóa học hay những tạp chất dư thừa cho cơ thể. Bữa ăn healthy - những gợi ý cho meal prep Để gợi ý cụ thể cho bữa ăn healthy dạng meal prep, sau đây là thực đơn cơ bản cho người lần đầu thực hiện: Chị em có thể bắt đầu với meal prep bữa ăn healthy đơn giản với ức gà áp hấp và trứng luộc. Thực đơn cơ bản này có thành phần đạm gồm ức gà, trứng; dưa leo và cà chua cung cấp vitamin và cho cơ thể ; tinh bột tốt trong bữa ăn có gạo lứt nâu. Chị em có thể tham khảo thêm một số bữa ăn healthy hấp dẫn hơn khi đã quen thuộc với meal prep. Bằng việc chuẩn bị trước và bám theo kế hoạch ăn uống một cách khoa học, chị em dẫu có bận rộn thế nào vẫn giữ được chế độ ăn healthy một cách bền bỉ và hiệu quả. Beemart mong rằng việc xây dựng lối sống lành mạnh với các bữa ăn healthy không chỉ giúp chị em có vẻ ngoài xinh đẹp mà còn có đời sống vui khỏe từ thể chất đến tinh thần! >>> Xem thêm nguyên liệu healthy có ở Beemart TẠI ĐÂY

Bột mì làm bánh Trung Thu - tìm hiểu các loại phổ biến trên thị trường

Mùa Trung Thu đã đến rất gần, chỉ còn 2 tuần nữa là chúng ta sẽ đón Trăng Rằm tháng 8. Những chiếc bánh nướng tự làm đã xuất hiện nhiều hơn trên mạng xã hội cùng với những thắc mắc của khách hàng cũng trở nên nhiều hơn. Trong đó, bột mì làm bánh trung thu như thế nào để ngon nhất được nhiều sự quan tâm nhất. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về các loại bột mì phổ biến để thành những chiếc bánh nướng Trung Thu thơm ngon nhé! >>> Xem thêm Hướng dẫn cách nấu nước đường bánh trung thu chuẩn vị >>> Xem thêm Cách bảo quản bánh Trung thu homemade ai cũng cần biết Bột mì làm bánh Trung Thu - tìm hiểu các loại phổ biến trên thị trường Có rất nhiều loại bột mì, phổ biến nhất là các loại là bột mì số 8 - chuyên để làm bông lan, bột mì số 13 - chuyên để làm bánh mì, bột mì số 11 - bột mì đa dụng. Để làm bánh trung thu ngon, bột mì đa dụng được sử dụng nhiều nhất vì số protein dao động từ 10-11%, bánh có độ cứng vừa phải, để từ 1-2 hôm bánh xuống dầu vỏ mềm, thưởng thức rất ngon. Ở Việt Nam, tại nhiều cửa hàng bán đồ làm bánh, bột mì đa dụng rất nhiều hãng, đều có ưu nhược điểm khác nhau. Để các bạn hiểu rõ ràng nhất, hãy cùng chúng tớ tìm hiểu lần lượt các loại phổ biến hé! Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Hoa Ngọc Lan Bột mì Hoa Ngọc Lan có độ protein 9-10%, độ hút nước cũng kém hơn, sẽ làm vỏ bánh mềm, thích hợp làm bánh nhân nhuyễn. Hạn sử dụng bánh nướng khi sử dụng bột Hoa Ngọc Lan cũng ngắn hơn, sẽ để được từ 3-5 ngày. Với bột mì Hoa Ngọc Lan, các bạn nên sử dụng công thức vỏ bánh không trứng để vỏ bánh trở nên nhão quá, đóng bánh sẽ dễ bị xệ, khi nướng sẽ bị mất nét. Bột mì Hoa Ngọc Lan rất phổ biến tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, giá cả rất phải chăng cho các cửa hàng và kinh doanh tại nhà. Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Mezian Bột mì Mezian có độ protein 9-11%, cao hơn bột Hoa Ngọc Lan nhưng sẽ làm vỏ bánh cứng hơn. Bột mì làm bánh Trung Thu hiện nay thường sẽ chọn loại bột có độ hút ẩm vừa phải để sẽ có vỏ bánh đủ cứng, làm nhân bánh Trung Thu thập cẩm vô cùng hợp. So với Hoa Ngọc Lan, bột mì Mezian thích hợp để làm bánh với số lượng lớn vì vỏ bánh đã đủ cứng, khi đóng bánh cũng sẽ tiện lợi hơn. Thời gian sử dụng bánh Trung Thu với bột mì Mezian sẽ để được 5-7 ngày với nhân nhuyễn, 7-10 ngày với nhân thập cẩm Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Baker Choice số 11 Hãng Baker Choice là hãng rất nổi tiếng với những loại bột cơ bản. Mỗi lần đến vụ Trung Thu, Baker Choice số 11 luôn bị hết hàng một cách nhanh chóng. Chứng tỏ, bột mì Baker Choice số 11 luôn được khách hàng tin dùng vì độ hút ẩm chuẩn, vỏ bánh độ cứng vừa phải. Tuy nhiên, độ hút ẩm của loại bột mì này lại thường xuyên không ổn định. Với những lô bột mới sản xuất, độ hút ẩm lại quá tốt, còn lô bột cũ, độ hút ẩm kém. Làm ảnh hưởng tới chất lượng bột khi trộn vỏ bánh, sẽ phải thêm bớt bột, nước đường thay đổi công thức. Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì trộn sẵn Mikko Bột mì làm bánh Trung Thu trộn sẵn Mikko đang là loại bột tiện lợi nhất. Vỏ bánh Trung Thu được làm bột trộn sẵn có mùi thơm tự nhiên, màu vàng sau khi nướng xong rất giống với bánh Trung Thu ở ngoài hàng. Tuy nhiên, bột trộn sẵn Mikko giá cả khá đắt hơn so với các loại trên, cũng khá khó tìm khi đến vụ Trung Thu đang ở đợt cao điểm. >> Xem thêm các Combo bánh nướng, bánh dẻo, nhân thập cẩm tiện lợi, với đầy đủ các nguyên liệu TẠI ĐÂY >> Xem thêm nguyên liệu làm bánh trung thu ở Beemart TẠI ĐÂY Hy vọng với những chia sẻ bột mì làm bánh trung thu của Beemart, các bạn đã có được sử lựa chọn phù hợp cho loại bột mì làm bánh nướng Trung Thu sắp tới nhé! Hãy tham khảo nhiều công thức bánh Trung Thu độc đáo tại Blog Beemart và hướng dẫn chi tiết các loại bánh tại kênh Youtube. Chúc các bạn có một mùa Trăng tháng 8 vui vẻ và đoàn viên bên gia đình.

Ăn vặt không tăng cân - Bí kíp ăn ngon giữ dáng của hội chị em

Thèm ăn vặt mà lại sợ tăng cân? Đừng lo bởi những món Ăn vặt không tăng cân Beemart chia sẻ với bạn dưới đây. Cùng theo dõi bài viết để khám phá những món ăn vặt không béo - bí kíp ăn ngon giữ dáng của hội chị em nhé!! Ăn vặt không tăng cân - Bí kíp ăn ngon giữ dáng của hội chị em Đồ ăn vặt là những món được khuyên nên phải tránh xa nếu muốn có một thân hình hấp dẫn. Do đó, ăn hoài không béo chính là niềm mơ ước của mọi chị em. Dù luôn tự dặn lòng phải “giữ mồm” nhưng ăn vặt luôn là niềm vui khó cưỡng được của chị em phụ nữ. Khôn khéo để chọn những đồ ăn vặt không tăng cân sẽ là cứu cánh cho các chị em luôn nơm nớp lo sợ về cân nặng của mình. Vậy những đồ ăn vặt không tăng cân khác gì so với những món đồ ăn vặt bình thường? Chúng ta cùng đi tìm hiểu kỹ hơn nhé!! Đồ ăn vặt không tăng cân là đồ ăn vặt như thế nào? Khác với đồ ăn vặt truyền thống, đồ ăn vặt không tăng cân là những đồ ăn vặt chứa ít đường, ít calo và chất béo xấu. Những bạn đang muốn giảm cân, ăn theo chế độ cần chọn những loại đồ ăn không béo và không gây tích trữ quá nhiều calo cho cơ thể này. Hôm nay cùng Beemart tìm hiểu 5 món ăn vặt không béo cho chị em ăn ngon mà vẫn giữ được dáng nhé!! Ăn vặt không tăng cân - 6 món ăn vặt bỏ túi của mỗi chị em Ăn vặt không tăng cân - Rong biển sấy Những lúc thèm ăn khoai tây chiên, bạn có thể thay thế bằng một gói rong biển sấy thơm ngon. Rong biển sấy có vị mằn mặn, giòn giòn với lượng calo ít (mỗi gói cung cấp khoản 25 calo) sẽ là món ăn vặt không tăng cân lý tưởng cho bạn. Bên cạnh đó, rong biển sấy còn cung cấp nhiều dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như magie, canxi và i-ốt giúp hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp và tăng cường trao đổi chất của cơ thể. Ăn vặt không tăng cân - các loại hạt dinh dưỡng Các loại hạt dinh dưỡng ăn vừa vui miệng lại chẳng chứa bao nhiêu calo sẽ giúp chị em tha hồ thỏa mãn cơn thèm ăn vặt mà không lo béo. Một số loại hạt bổ dưỡng mà tín đồ ăn vặt có thể tích trữ trong nhà, trên văn phòng là hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt điều…. Ăn vặt không tăng cân - Yến mạch Yến mạch không còn xa lạ gì đối với các chị em đang ăn kiêng giảm cân cả. Không những có thể dùng cho bữa chính, đây cũng là một trong những món ăn vặt không không tăng cân dành cho chị em. Món ăn vặt cho người giảm cân này cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Ăn yến mạch sẽ giúp bạn no lâu hơn nên cũng hạn chế ăn các đồ ăn vặt không tốt cho sức khỏe. Ăn vặt không tăng cân - Sữa chua không đường Nhắc tới đồ ăn vặt không tăng cân thì không thể không nhắc đến sữa chua. Trong 100g sữa chua chỉ chứa 12 calo, do đó đây sẽ là món ăn vặt không béo, tiện lợi cho mỗi chị em. Mặt khác, sữa chua sở hữu hàm lượng lớn 2 loại vi khuẩn có lợi có tác dụng hỗ trợ trao đổi chất, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ức chế cơn thèm ăn, hỗ trợ giải phóng phân khu mỡ thừa. Không chỉ hỗ trợ giảm cân, chúng ta còn có thể sử dụng sữa chua như một thần dược làm đẹp nữa đó. Với nhiều lợi ích như vậy, bạn còn chần chừ gì mà không trữ sẵn sữa chua ngay trong nhà thôi nào. Ăn vặt không tăng cân - bánh ăn sẵn healthy Một trong những đồ ăn vặt không tăng cân được hội chị em truyền tai nhau rất nhiều trong thời gian gần đây đó chính là biscotti. Loại bánh này khác với những món bánh thông thường đó là hạn chế tối đa lượng đường, sữa, thay vào đó là sử dụng các chất ngọt tự nhiên như trái cây khô hay mật ong. Bên cạnh đó, thành phần làm nên món bánh này là các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và cực thân thiện với quá trình giảm cân như: hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, bột mì nguyên cám,... Nếu bạn đang tìm món bánh ăn vặt không tăng cân thì biscotti là lựa chọn tuyệt vời cho bạn. >>> Xem thêm Cách làm bánh Biscotti Socola giòn rùm thơm lưng cả căn bếp Granola - Ăn vặt không tăng cân thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng Trong danh sách các món ăn vặt không tăng cân hot hiện nay không thể không nói đến Granola. Granola là hỗn hợp các loại nguyên liệu là yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng, trái cây khô, đậu phộng, socola đen… và chất tạo ngọt là mật ong hoặc đường nâu nên rất thích hợp cho những bạn đang ăn kiêng và muốn giảm cân. >>> Xem thêm Top 3 công thức làm Granola cực ngon không béo Trên đây là 6 món Ăn vặt không tăng cân Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng với những món ăn vặt này, bạn sẽ có được thân hình thon gọn như mong muốn mà vẫn được ăn ngon thỏa thích nhé. Đừng quên để mua nguyên liệu healthy, các đồ ăn sẵn healthy, hãy ghé qua cửa hàng Beemart để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!!

Ăn gạo lứt có tác dụng gì? 5 tác dụng tuyệt vời của gạo lứt

Vài năm trở lại đây, gạo lứt đang dần trở lên phổ biến và xuất hiện khá nhiều trong những bữa ăn hàng ngày. Không chỉ tốt cho sức khỏe, gạo lứt còn là loại thực phần hỗ trợ khá nhiều trong công cuộc giảm cân của chị em. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu kỹ hơn về gạo lứt để có thể sử dụng loại thực phẩm này một cách tốt nhé!! Ăn gạo lứt có tác dụng gì? 5 tác dụng tuyệt vời của gạo lứt không phải ai cũng biết Gạo lứt cũng giống như các loại ngũ cốc khác, sẽ có nhiều giống với các kích thước cũng như hình dạng khác nhau. Gạo tẻ thường có hạt dài, hạt ngắn; gạo lứt cũng vậy. Các loại gạo lứt khác nhau không những chỉ có hình dạng mà màu sắc cũng khác nhau. Cũng chính vì thế mà cách sử dụng gạo lứt cũng khác nhau. Hôm nay cũng Beemart tìm hiểu kỹ Ăn gạo lứt có tác dụng gì nhé!! Gạo lứt là gì? Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Gạo lứt là loại gạo thông thường nhưng chỉ xay xát sơ do vậy giữ lại được rất nhiều dưỡng chất. Ngày nay nhiều người có xu hướng lựa chọn gạo lứt thay cho cơm trắng, vì phù hợp với chế độ ăn kiêng. Gạo lứt được tận dụng để chế biến thành nhiều loại thực phẩm như gạo lứt rang, bánh quy, miến, bánh đa… Trên thị trường, gạo lứt được bán khá phổ biến trong siêu thị, đại lý. Đặc biệt, trong các cửa hàng thực dưỡng. Loại gạo này đang được tận dụng để chế biến thành nhiều món ăn như: cơm, trà gạo lứt, bánh,... Hàm lượng dinh dưỡng vượt trội có trong gạo lứt Trong 100 grams gạo lứt chứa khoảng: 7,2 gr protein. Gạo lứt dồi dào magie, một loại khoáng chất mà rất nhiều người bị thiếu Gạo lứt cũng chứa nhiều vitamin, kẽm và sắt. Ngoài ra, gạo lứt còn chứa hàm lượng chất xơ cao: 3,2g /100g gạo Năng lượng: 1.548 kJ (370 kcal) Cacbohydrat: 77.24 g Đường: 0.85 g Chất xơ: 3.5 g Chất béo: 2.92 g Chất đạm: 7.94 g Vitamin B1: 0.401 mg Vitamin B2: 0.093 mg Vitamin B3: 5.091 mg Vitamin B5: 1.493 mg Vitamin B6: 0.509 mg Vitamin B9: 20 μg Canxi: 23 mg Sắt: 1.47 mg Magiê: 143 mg Mangan: 3.743 mg Phốt pho: 333 mg Kali: 223 mg Natri: 7 mg Kẽm: 2.02 mg Nước: 10.37 g Từ những thành phần dinh dưỡng này, không lạ gì khi ăn gạo lứt thường xuyên sẽ giúp mang tới sức khỏe tuyệt vời. Vậy ăn gạo lứt có tác dụng gì với sức khỏe? Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Gạo lứt có tác dụng giảm cân hiệu quả Đây là công dụng nổi bật và quen thuộc nhất của gạo lứt. Hàm lượng chất xơ của gạo lứt giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hấp thụ và chuyển hóa nhanh hơn. Đồng thời năng lượng được dễ dàng giải phóng hơn. Gạo lứt là sự bổ sung hoàn hảo cho chế độ ăn uống hàng ngày cho những người tìm kiếm hoạt động đều đặn của hệ tiêu hóa. Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Gạo lứt giúp giảm mỡ máu trong cơ thể Chất dầu trong gạo lứt là loại đặc biệt, nó là loại chất béo lành mạnh giúp giảm nồng độ những chất béo có hại trong máu, giúp giảm mỡ máu. (tác dụng của gạo lứt) Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Gạo lứt giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu Sử dụng gạo lứt nguyên hạt làm giảm sự tích tụ các mảng bám động mạch và giảm nguy cơ bệnh tim và cholesterol máu cao. Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Hỗ trợ điều trị nhiễm nấm candida Gạo lứt là sự thay thế hoàn hảo cho liệu trình điều trị bệnh nấm candida bởi các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao và giàu tinh bột bị chỉ định cấm dùng trong quá trình điều trị bệnh nấm candida. Đặc tính dễ tiêu hóa tự nhiên và giàu chất xơ giúp làm dịu hệ tiêu hóa nhạy cảm khỏi sự phát triển quá trớn của các thực thể candida. (tác dụng của gạo lứt) Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Gạo lứt giúp hỗ trợ hệ thần kinh Chỉ trong một chén cơm gạo lứt được ăn đúng cách: ngâm gạo lứt trước khi nấu, khi ăn nhai thật kỹ, bạn sẽ nhận được 80% nhu cầu mangan của cơ thể hàng ngày. Mangan giúp tổng hợp các chất béo cơ thể. Mangan cũng có lợi cho hệ thống thần kinh và sinh sản của mỗi người. Gạo lứt là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng phải sử dụng gạo lứt một cách đúng cách. Cùng theo tiếp bài viết để biết cách sử dụng gạo lứt hiệu quả nhất nhé Những lưu ý khi sử dụng gạo lứt Khi sử dụng gạo lứt, bạn cần phải nhai thật kỹ gạo lứt trước khi nuốt, nếu không, gạo lứt sẽ gây cho bạn tình trạng khó tiêu. Đối với người khỏe mạnh cũng chỉ nên ăn gạo lứt 2-3 lần/tuần bởi nếu sử dụng gạo lứt một cách thường xuyên thì sẽ gây ra tình trạng thiếu hụt một số chất dinh dưỡng. Nếu bạn muốn dùng gạo lứt một cách thường xuyên thì hãy kết hợp gạo lứt với một số các loại ngũ cốc khác khi nấu, hoặc có thể trộn gạo lứt lẫn với gạo tẻ. Bạn cũng có thể chế biến gạo lứt thành trà gạo lứt hoặc sữa gạo lứt cũng rất thơm ngon. >>> Xem thêm Chỉ ăn gạo lứt giảm cân về dáng cực nhanh >>> Xem thêm Cách nấu sữa gạo lứt thơm ngon chiêu đãi cả gia đình Đối với các đối tượng như trẻ em, người cao tuổi, thể trạng yếu, gầy gò, đang mang thai, cần bồi bổ sức khỏe không nên ăn gạo lứt thường xuyên, nếu ăn hãy độn gạo lứt với các loại ngũ cốc. Nếu chỉ sử dụng gạo lứt trong khoảng thời gian dài sẽ gây ra sự thiếu chất, suy nhược cơ thể. Trước khi nấu gạo lứt bạn cũng nên ngâm gạo ít nhất 4 tiếng. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cũng đưa ra khuyến cáo trẻ em và người lớn nên có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, bao gồm ăn nhiều loại lương thực ngũ cốc để giảm nguy cơ dung nạp asen từ gạo. Do đó, ăn gạo lứt trong dài hạn có thể dẫn đến nhiều loại bệnh mãn tính. Trên đây là câu trả lời của Beemart dành cho câu hỏi Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Hy vọng bài viết hữu ích với bạn. Đừng quên để mua các nguyên liệu healthy, hãy ghé qua cửa hàng Beemart để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Bản tin TUYỂN DỤNG THÁNG 10

Khởi động cho giai đoạn mới - Tháng 10 này Bee tiếp tục bổ sung các vị trí Fulltime /Parttime (8h hoặc 4h/ngày) linh hoạt với nhiều chế độ Siêu HOT nhà Bee: 👉 Thông tin công ty: https://www.beemart.vn/lich-su-phat-trien-beemart 👉👉👉 Chi tiết CV và 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙮 𝙣𝙜𝙖𝙮 𝙩𝙖̣𝙞 𝙡𝙞𝙣𝙠: https://bom.to/9jbNzZ hoặc Gửi CV đến nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ 📞1900 636 546 ---- Các vị trí: 📌Nhân viên thu ngân/Bán hàng : https://bom.to/6RuKEd ( 2 miền ) + CTV Bán hàng: https://bom.to/9jbNzZ 📌Nhân viên Điều phối xử lý đơn: https://bom.to/VCeUtl ( 2 miền) + CTV xử lý đơn: https://bom.to/2eq5TI 📌 Nhân viên kế toán Tổng hợp tại Hà Nội: https://bom.to/feffdBp 📌 Nhân viên kế toán Thuế tại Hồ Chí Mịnh: https://bom.to/CpCLYq8 📌 Quản lý chi nhánh tại Hồ Chí Minh ---- Beemart Nguyễn Khánh Toàn: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy,HN Beemart Lò Đúc: 246 Lò Đúc, HBT,HN Beemart Võ Thị Sáu: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, Hồ Chí Minh Beemart Âu Cơ: Số 212 Âu Cơ, Tân Bình, Hồ Chí Minh Beemart Thống Nhất: Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh Beemart kho Thủ Đức: Số 87, đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh quận Thủ Đức, TP HCM

Calo cần cho 1 ngày - chị em cần hiểu rõ để giảm cân lành mạnh

Calo cần cho 1 ngày là thứ cần thiết phải xác định để chắc chắn chị em có kế hoạch giảm cân lành mạnh và khoa học. Trong quá trình giảm cân, chị em thường coi trọng hóa cân nặng mà quên đi sức khỏe của mình. Việc ám ảnh về cân nặng dễ dẫn đến những hậu quả về sức khỏe thậm chí là gây ra một dạng thân hình không đẹp dẫu cho có gầy đi. Cùng Beemart tìm hiểu về cách tính lượng calo cần cho 1 ngày để giảm cân lành mạnh nào! Calo cần cho 1 ngày - chị em cần hiểu rõ để giảm cân lành mạnh Calo cần cho 1 ngày để giảm cân lành mạnh - tại sao? Giảm cân là một mục tiêu ngắn hạn. Tuy nhiên, nhìn xa hơn chị em sẽ mong muốn duy trì một vóc dáng cân đối vĩnh hằng và một cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung. Vậy nên việc giảm cân cần đi đôi với những tác động lành mạnh để giữ được mục đích lâu dài và xứng đáng hơn. Sau đây là những lý do để chị em phải giảm cân lành mạnh: Giảm cân lành mạnh sẽ giúp chị em có động lực tiếp tục hành trình nuôi dưỡng vóc dáng xinh đẹp. Vì khi chị em giảm cân một cách cực đoan, cơ thể dễ mệt và dẫn đến tình trạng ăn vô độ sau một thời gian dài nhịn ăn. Dĩ nhiên, bạn sẽ trở về tình trạng ban đầu thậm chí là ăn nhiều hơn, béo hơn chỉ vì cơ thể “đòi bãi công” khi bị bỏ đói một cách quá mức. Nếu cứ liên tục phải bắt đầu lại quá trình “ăn healthy” nhiều lần, chị em sẽ nhanh chóng nản chí và bỏ cuộc luôn đó. Cắt lượng calo quá đột ngột, thậm chí lượng calo cần cho 1 ngày thấp hơn so với định mức sẽ buộc cơ thể phải cắt calo trữ cho quá trình phát triển cơ bắp chuyển vào nuôi các hoạt động “sống còn” của cơ thể như đem đi nuôi sống tim, gan, thận. Điều này dĩ nhiên sẽ khiến cho phần cơ của chị em không thể chắc chắn như trước và biến việc giảm cân trở nên không lành mạnh - bắp sẽ lỏng và phần mỡ thừa vẫn đọng lại, chỉ có cân nặng là giảm đi. Chị em nghĩ cơ thể khi giảm cân một cách không lành mạnh thế này liệu có đẹp như mong ước? Nặng hơn khi mà việc giảm cân không lành mạnh kéo dài, cơ thể và các hoạt động bình thường sẽ đi vào lối mòn do thiếu calo cần cho 1 ngày. Lúc này cơ thể sinh ra mau kiệt sức, mệt mỏi, uể oải và mất tập trung. Như đã phân tích ở trên, việc giảm cân không lành mạnh sẽ gây ra những mặt tiêu cực đến vóc dáng, cơ thể và sức khỏe của chị em về lâu về dài. Vậy nên hãy chọn cách giảm cân khoa học và lành mạnh để có lối sống “healthy” bền vững hơn. Một trong những bước đầu tiên để thực hiện cam kết này chính là hiểu rõ về lượng calo cần cho 1 ngày mà cơ thể sử dụng. >>Xem thêm: Lượng calo cần thiết cho 1 ngày là bao nhiêu? Ăn sao vừa khỏe vừa đẹp Thế nào là calo cần cho 1 ngày? Calo cần cho 1 ngày là lượng calo cơ thể cần sử dụng để hoạt động bình ổn, để tồn tại. Lượng calo cơ thể dùng để bình ổn là lượng calo cung cấp cho các hoạt động bình thường nhất từ trong ra ngoài, từ hoạt động cung cấp máu lên não, hoạt động của các cơ quan tim, gan, phổi, thận,...cho đến các hoạt động đi, đứng, ăn,...hay mạnh hơn là hoạt động thể chất như tập thể dục, thể thao. Cơ thể cần lượng calo nhất định này để có thể hoạt động một cách bình thường và duy trì sức sống cho cơ thể của chị em. Biết calo cần cho 1 ngày và điều chỉnh lượng calo nạp vào phù hợp Mỗi người một thể trạng khác nhau cũng như lượng hoạt động khác nhau nên buộc chị em phải tính calo cần cho 1 ngày của mình để áp dụng chế độ ăn uống bám sát theo nhu cầu cá nhân. Lượng calo cần cho 1 ngày phụ thuộc không chỉ về giới tính và độ tuổi mà còn phụ thuộc vào chiều cao, cân nặng và cả cường độ tập luyện của chị em nữa đó. Vậy nên bước đầu tiên trong việc lên kế hoạch giảm cân lành mạnh chính là nắm rõ lượng calo cần cho 1 ngày của mình là bao nhiêu. Lượng calo cần cho 1 ngày hay còn có tên viết tắt là TDEE. Để xác định được TDEE, bạn có thể nhấn vào ĐÂY! Sau khi biết rõ lượng calo cần cho 1 ngày, chị em chỉ cần vạch kế hoạch ăn uống sao cho cắt giảm lượng calo vừa phải và dần dần để giảm cân. Không được cắt lượng calo quá lớn, quá đột ngột. Tiếp đến, chị em nhớ ăn uống cho thật healthy. Nạp vào cơ thể những thực phẩm dinh dưỡng, không chứa tạp chất hay gây thừa chất béo xấu. Và đừng quên tính luôn tổng lượng calo mỗi bữa ăn nạp vào để chắc chắn nạp đủ calo theo đúng kế hoạch ăn healthy của cá nhân nhé. >>Xem thêm: Ăn healthy cực chuẩn, sở hữu dáng xinh cùng cơ thể khỏe mạnh >> Xem thêm: Bữa ăn đủ chất dinh dưỡng là bữa ăn như thế nào? Beemart chúc chị em giảm cân thật lành mạnh để không chỉ có một vóc dáng xinh đẹp mà còn giữ được sức khỏe thật tốt nhé. Tính calo cần cho 1 ngày ngay và luôn để nhanh tay lên kế hoạch giảm cân thật hiệu quả nào. Để mua nguyên liệu healthy tốt cho sức khoẻ thì các bạn đừng quên ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi!!

Bữa ăn dinh dưỡng đảm bảo nhanh - tiện - ngon cho dân văn phòng

Dân văn phòng đa phần đều bận rộn, ít có thời gian chuẩn bị bữa ăn dinh dưỡng cho chính mình nên thường xuyên phải đi ăn ngoài. Ăn bên ngoài vừa không đảm bảo vệ sinh lại vô cùng tốn kém khiến nhiều bạn văn phòng phải thắt lưng buộc bụng chọn những thực phẩm không tốt cho sức khoẻ. Hôm nay Beemart ở đây để gợi ý cho các bạn 3 bữa ăn dinh dưỡng cho cả ngày bằng những nguyên liệu Châu Á dễ tìm, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam nhé! Bữa ăn dinh dưỡng đảm bảo nhanh - tiện - ngon cho dân văn phòng Bữa ăn dinh dưỡng bao gồm đầy đủ 4 nhóm chất cơ bản: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất xơ. Đa phần bữa ăn mua ở ngoài hàng thường có nhiều chất đạm, ít có những chất xơ rau củ và tinh bột tốt. Việc chuẩn bị ở nhà đôi khi quá phức tạo và tốn nhiều thời gian làm các bạn nản chí nhưng đừng lo. Hãy cùng chúng mình vào bếp nấu ngay bữa ăn dinh dưỡng siêu ngon lại vô cùng nhanh chóng, tiện lợi nhé! 1. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa sáng quan trọng Bữa sáng ngày nay được các bạn trẻ bỏ qua rất nhiều vì không kịp thời gian, nhưng nếu các bạn chỉ cần dậy sớm 15 phút để chuẩn bị một bữa đầy đủ dưỡng chất cho cả một ngày dài. Bữa sáng ngày nay có rất nhiều sự lựa chọn từ bánh bao, phở hay những bữa sáng đậm chất nước ngoài hơn như sanwich, granola,... Dù ăn sáng theo kiểu truyền thống hay hiện đại thì bạn hãy giữ vững tiêu chí để có 1 bữa sáng đủ chất nhất nhé. Hiện nay, Beemart để ý các bạn trẻ thường ăn theo chế độ Eat Clean là chuẩn bị granola với sữa chua hay sữa tươi. Ăn như vậy sẽ khiến bạn thiếu một lượng chất đạm trầm trọng nếu sử dụng bữa sáng kiểu này thường xuyên. Beemart gợi ý các bạn có thể chuẩn bị thêm một quả trứng ốp la hoặc một miếng thịt xông khói để cân bằng dinh dưỡng hơn nhé! Các bạn cũng có thể tự làm bánh mì đen tại nhà từ đêm hôm trước để có thể những chiếc sanwich với nhiều loại nhân kết hợp hương vị. 2. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa trưa bổ sung năng lượng Sau buổi sáng làm việc hiệu quả, buổi trưa các bạn vẫn nên bổ sung bữa ăn dinh dưỡng với 4 nhóm chất dinh dưỡng trên nhưng nên với lượng ít hơn. Như vậy sẽ tốt cho sức khỏe của bạn về lâu dài. Với dân văn phòng, hộp cơm được chuẩn bị trước ở nhà luôn là sự lựa chọn lí tưởng. Để có thể bảo quản thức ăn và không bị rơi ra ngoài, các bạn nên chọn những loại hộp chắc chắn và có thể dễ dàng quay tại lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Các bạn thường băn khoăn nếu chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước, liệu có làm mất chất trong các loại thức ăn hay không. Các bạn không cần lo lắng, với những chiếc hộp đạt đủ chất lượng sẽ bảo quản bữa ăn dinh dưỡng của bạn một cách tốt nhất. Hiện nay, với những người ăn theo chế độ tập luyện còn lựa chọn phương pháp meal prep - nghĩa là chuẩn bị bữa ăn trước từ 3-4 ngày, chia đều thức ăn vào các hộp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Để chống ngán những bữa cơm ngày hàng, Beemart gợi ý cho các bạn món mỳ Ý sốt cà chua healthy sử dụng những nguyên liệu dễ tìm tại cửa hàng Beemart nhé. Nguyên liệu 400g mỳ spaghetti lứt hữa cơ 800g sốt cà chua 300g thịt bò băm Lá basil khô Vài nhánh tỏi Muối, tiêu và dầu oliu Cách làm: Sốt cà chua các bạn có thể tự làm TẠI ĐÂY, hoặc sử dụng sốt có sẵn San Remo có nhiều hương vị như nấm, ớt chuông và vị thịt bò rất thích hợp cho món Beemart đang gợi ý ở đây. Các bạn sẽ băm tỏi, để chảo nóng, thêm chút dầu oliu và cho thịt bò xào đến chín đều thì thêm sốt cà chua. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là xong phần sốt. Trong lúc đợi phần sốt, các bạn nên luộc mì cùng lúc, nước luộc mì luôn luôn phải thêm muối để mì không bị quá nhạt, luộc mì gạo lứt sẽ mất 15-20 phút, lâu hơn mì thường một chút. Mì chín, vớt ra tráng qua nước lạnh và cho vào nồi nước sốt cà chua, thê, chút lá khô Basil là xong món mỳ Ý đơn giản. 3. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa tối nhẹ nhàng Theo nguyên cứu khoa học, các bạn nên có một bữa tối nhẹ nhàng với hoa quả, rau củ là chủ yếu. Một đĩa salad gà cùng với miếng bánh mì đen nướng giòn sẽ là một gợi ý không tồi phải không nào. Nếu như các bạn ăn bữa ăn dinh dưỡng mà vẫn cảm thấy đói hãy nhấm nháp một vài chiếc biscotti nguyên cám tốt cho sức khỏe tại Beemart nhé! Một bữa tối nạp quá nhiều dưỡng chất sẽ khiến dạ dày chúng ta làm việc mệt nhọc, đây cũng là một trong nhiều nguyên nhân mà bệnh đau dạ dày ở dân văn phòng gia tăng. Các bạn nên cân đối bữa ăn dinh dưỡng với những thói quen tốt để có một cơ thể khỏe mạnh nhé! >>> Xem thêm các nguyên liệu healthy ở Beemart TẠI ĐÂY Bên cạnh bữa ăn dinh dưỡng, các bạn có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết làm bánh healthy tại kênh Youtube chúng tớ và những chia sẻ hữu ích liên quan đên bánh trái, sức khỏe tại Blog Beemart nhé! Chúc các bạn có những bữa ăn dinh dưỡng cùng với một cơ thể khỏe mạnh nhé!

Cách chuẩn bị bữa ăn sáng healthy tốt cho sức khoẻ trong vòng 5 phút

Ăn sạch đang dần trở thành một nếp sống mới được nhiều người quan tâm. Mọi người bắt đầu chú ý đến bữa ăn của mình, theo chế độ ăn uống như eatclean hay keto, ... giúp giữ gìn vóc dáng và bảo vệ sức khỏe. Hôm nay Beemart chia sẻ với các bạn một số công thức bữa ăn sáng healthy tốt cho sức khỏe nhưng chuẩn bị vô cùng nhanh chóng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng nhé! >>> Xem thêm Lượng calo cần thiết cho 1 ngày là bao nhiêu? Ăn sao vừa khỏe vừa đẹp >>> Xem thêm Những món ăn vặt healthy tại công sở Một vài sai sót về giảm cân không phải ai cũng biết The balance - giữ sự cân bằng luôn là câu chuyện muôn thuở của các chị em. Hãy cùng Beemart điểm qua một vài "tưởng tượng" về việc giảm cân, để chúng ta cùng khắc phục và giảm cân thành công nhé. Nhịn ăn: Nhịn ăn sẽ khiến bạn mệt mỏi, chán ăn và làm rối loạn chất lượng cuộc sống của bạn. Việc nhịn ăn có thể làm bạn giảm cân tức thì nhưng sau đó bạn có thể sẽ ăn nhiều hơn và tăng cân nhanh chóng. Cắt hoàn toàn tính bột trong khẩu phần ăn: Tinh bột là nguồn năng lượng cần thiết cho bộ não và cơ thể. Loại bỏ hoàn toàn tinh bột sẽ làm bạn suy giảm trí nhớ, mệt mỏi, suy yếu, ... Ám ảnh bởi cân nặng: Có rất nhiều bạn bị ám ảnh bởi cân nặng, nhưng thật chất khối lượng trên cân không nói lên tất cả. Cân nặng bị ảnh hưởng bởi rất nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả sự tăng giảm của nước và lượng thức ăn dự trữ bên trong cơ thể của bạn. Cân nặng có thể tăng lên hay giảm xuống khoảng 1.8kg trong suốt 1 ngày, tuỳ thuộc vào lượng thức ăn và nước uống bạn đã nạp vào cơ thể trong ngày hôm đó. Như vậy, không phải cứ số cân giảm là bạn đã giảm được cân đâu nhé!! Ăn sạch để có được cơ thể khoẻ đẹp là cả quá trình dài phấn đấu mà bạn phải kiên trì từng chút một. Hôm nay hãy cùng chúng mình chuẩn bị bữa sáng healthy tốt cho sức khoẻ chỉ trong vòng 5 phút đồng hồ nhé!! Chuẩn bị ăn sáng lành mạnh cho sức khỏe chỉ trong vòng 5 phút Những bữa ăn sáng healthy mà Bee sẽ gợi ý sau đây sẽ tập trung chủ yếu vào chế độ nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể đó. Lưu giữ lại để chuẩn bị cho mình những bữa sáng chất lượng nhé! Thứ hai Thứ hai luôn là ngày thường nhất trong tuần, bữa ăn sáng healthy của chúng ta, chúng ta có thể sử dụng ngay những nguyên liệu có sẵn trong nhà: 1 quả trứng luộc hoặc chiên + 1 quả táo + 1 ly nước cam Thứ ba - Bữa ăn sáng healthy Với ngày thứ ba, chúng ta sẽ thay đổi một chút vị trí nhé 2 bánh mì đen + 1 muỗng bơ đậu + 1 quả chuối Thứ tư Ngày tiếp theo là vô cùng đơn giản và nhanh chóng thôi nhé 1 củ khoai lang + 1/2 quả bưởi + 1 hộp sữa chua Thứ năm Tận dụng một chút bánh mì còn ngày thứ 3, chúng ta sẽ có bữa sáng nhanh chóng 2 lát bánh mì đen + 1/2 quả bơ + 1 quả trứng rán Thứ sáu - Bữa ăn sáng healthy Những ngày cuối cùng của tuần, chúng ta sẽ thay khẩu vị chút bằng một cốc smoothie mát lạnh, thơm ngon cũng là một ý rất hay đó 10g hạnh nhân + 1 quả táo + 3 thìa yến mạch + 1 hộp sữa chua không đường vào máy say sinh tố. Thêm đá đã đập vụn vào máy, nhấn thêm 1-2 nhịp để đảo đều đá vào với phần smoothies Thế là bạn đã có một cốc smoothie thơm ngon, mát lạnh rồi đó. Thật nhanh và đơn giản phải không nào? >>> Xem thêm cách làm smoothie cực dễ TẠI ĐÂY Thứ bảy Ngày cuối cùng, chúng ta thêm một chút thời gian để chuẩn bị bữa ăn sáng nhé 1 chén yến mạch + nước sôi + trái cây yêu thích của bạn Bữa ăn sáng healthy cho chủ nhật Chủ nhật, bạn có nhiều thời gian hơn, nhấm nháp từ bữa sáng sẽ giúp bạn thư giãn sau cả tuần làm việc mệt mỏi 1/2 chén granola + trái cây yêu thích + 1 hộp sữa chua >>> Xem thêm Các nguyên liệu healthy ở Beemart TẠI ĐÂY Trên đây là thực đơn bữa sáng lành mạnh mà Bee gợi ý cho bạn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể có thời gian biểu 1 tuần để ăn những người thân thích lấy động lực tiếp tục giảm cân nhé. Đừng quên chia sẻ với Beemart bữa ăn sáng healthy của bạn nhé!

[BeeShare] Một số Website chỉnh sửa Ảnh Online tiện lợi

Muốn tự thiết kế bản vẽ của chính mình khi cực kì “low-tech”? Muốn có một bản Presentation chuyên nghiệp và hoành tráng mà lại không thông thạo PowerPoint? Thiết kế thực đơn món ăn, thiết kế thiệp mời hay thậm chí là một chiếc CV bắt mắt và chuyên nghiệp. Một chiếc logo mang đậm dấu ấn cá nhân? Tất cả gói gọn trong những công cụ cực kì hữu ích. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 3 website chỉnh sửa ảnh online tốt nhất hiện nay! 1. Pixlr.com Pixlr được đánh giá là ứng dụng chỉnh sửa ảnh online hàng đầu, không chỉ từ các designers mà còn từ đánh giá của các doanh nghiệp. Nhìn chung, Pixlr cung cấp hầu hết các công cụ photoshop trên nền tảng online mà không nhất thiết phải cài đặt vào máy tính. Hội tụ đủ các công cụ chỉnh sửa ảnh từ chỉnh từ ảnh chụp gốc cho đến edit một bản quảng cáo hay bất cứ thứ gì, Pixlr cũng cho phép người dùng lưu lại thiết kế của mình theo tất cả các dạng ảnh. · Pixlr X (Pixlr Express): Chỉnh sửa ảnh dễ dàng – cho người mới sử dụng, chỉnh sửa ảnh với các overlays, filters và stickers. · Pixlr E (Pixlr Editor): Chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp – được đánh giá là khá giống và đầy đủ tiện ích như Photoshop Tuy nhiên, website này không hỗ trợ sử dụng các phím tắt, do đó, mọi thao tác chỉnh sửa đều phải sử dụng chuột. Website: https://pixlr.com/vn/editor/ 2. Canva.com Đây là website mà mình thường xuyên sử dụng để thiết kế ảnh cho blog hoặc các sản phẩm radio. Là một trong những website được đánh giá cao về độ tiện dụng, Canva đã không làm mình thất vọng! Dựa trên vô số các chủ đề về nhu cầu sử dụng, Canva cung cấp đa dạng các mẫu thiết kế đẹp mắt. Cùng với đó, Canva cho phép người dùng lưu lại thiết kế theo nhiều dạng khác nhau, từ JPG cho đến PNG, PDF, GIF. Đây là một điểm cộng rất lớn của trang web này khi so sánh với các trang web chỉnh sửa ảnh online khác. Trở thành một designer nghiệp dư, rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn một mẫu thiết kế ưa thích và phù hợp với mục đích sử dụng. Sau đó, thay đổi dòng text bằng nội dung của bạn. Tadaaa! Sản phẩm của bạn đã hoàn thành và bạn không phải sợ vi phạm bản quyền khi sử dụng hình ảnh của bất cứ ai cả! Nghía qua sản phẩm của mình chỉ trong 10 phút nhé! Với Canva, người dùng được trải nghiệm giao diện rất dễ sử dụng và hoàn toàn bằng tiếng Việt, tạo sự tiện lợi khi sử dụng và là ưu thế lớn đối với ứng dụng Pixlr được đánh giá hàng đầu. Website: https://www.canva.com/ 3. Fotor Một website khác cũng rất phổ biến để chỉnh sửa ảnh online ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào bạn muốn. Tuy không được đánh giá cao như 2 website nhắc đến ở trên, Fotor vẫn đạt rate cao và rất xứng đáng để người dùng trải nghiệm. Với nền tảng của Fotor, các công cụ thiết kế phong phú và kho tàng mẫu thiết kế đa dạng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời. Website: https://www.fotor.com/ Chúc bạn thành công ^^ - Sưu tầm-

Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean?

Eat Clean trở nên phổ biến hơn trong các cộng đồng giảm cân, cũng chính vì đó mà các thắc mắc về ăn uống chuẩn vị Eat Clean được nhiều khách hàng gửi tới Beemart. Với bài viết dưới đây, hãy cùng chúng mình tìm hiểu nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn eat clean nhé! >>> Xem thêm Ăn yến mạch có béo không? - Giải đáp của những cô nàng chững cân >>> Xem thêm Mua đồ ăn vặt healthy uy tin ở đâu? Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean? Hiện nay, trên thế giới có hàng tỷ các loại gia đến từ các vùng ẩm thực khác nhau cùng sự phát triển của những gia vị tiện lợi. Nhưng với chế độ Eat Clean, gia vị dường như trở thành một yếu tố quan trọng để giúp bạn cải thiện cân nặng và vóc dáng. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu chi tiết nên dùng gia vị gì trong chế độ eat clean nhé! Muối hồng - nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean Gia vị cơ bản của Beemart nói ở đây là những gia vị như muối, hạt tiêu,... Khi các bạn ăn theo chế độ Eat Clean, điều quan trọng nhất chính là sử dụng tối thiểu các loại gia vị, nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean là hợp lí. Chế độ Eat Clean có thể nói là chế độ ăn sạch, nên khi các bạn lạm dụng cái loại gia vị tạo vị đậm đà, cả quá trình ăn kiêng sẽ bị ảnh hưởng. Ở Việt Nam, các bạn đa phần chỉ biết đến muối trắng ở dạng thô hoặc dạng mịn nhưng trên thế giới có rất nhiều loại muối, mang đặc trưng của mỗi vùng và nhiều tác dụng khác nhau. Và loại muối đang được cộng đồng Eat Clean lựa chọn là muối hồng Himalaya. Muối hồng chứa nhiều chất khoáng, đặc biệt là sắt, làm cơ thể sảng khoái, ít bị hiện tượng mệt mỏi đồng thời muối hồng sử dụng để tắm rất tốt cho da và làm dịu sự căng cơ sau một ngày mệt mỏi. Có một lưu ý nhỏ là, muối hồng có vị mặn ít hơn so với muối ăn thường thấy, nên các bạn cần sử dụng cẩn thận trong 1-2 lần đầu để điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị. Hiện nay, muối hồng được bán tại nhiều nơi, nhưng nguồi gốc không rõ ràng, các bạn nên tìm hiểu rõ muối hồng Himalaya tại nơi bán hàng uy tín nhé! Các loại lá khô phổ biến - gia vị nên dùng trong chế độ ăn Eat Clean Chế độ Eat Clean xuất hiện ở Mỹ và nước Châu Âu, bởi vậy mà họ thường xuyên sử dụng các loại lá khô trong các món ăn. Vì mùi hương của các loại lá khô sẽ tăng thêm hương vị, giúp món ăn trở nên ngon miệng, không bị khô và khó ăn. Hiện nay ở Việt Nam, lá khô cũng được bán rất nhiều tại các siêu thị và bán đồ làm bánh. Tuy nhiên có rất nhiều loại lá khô thích hợp với các phương pháp nấu khác nhau, nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean các bạn nên tìm hiểu trước khi thực hiện nấu ăn nhé! Lá phổ biến nhất ở Việt Nam phải nhắc đến Oregano, được dùng rất phổ biến trong các loại pizza Ý hay Tây Ban Nha. Oregano cũng được dùng để đi kèm với món mì Ý sốt cà chua. Khác với các loại lá khô, oregano sấy khô có mùi đậm đà hơn lá tươi. Bên cạnh còn có lá basil là một loại cây húng quế. Basil có vị nồng, hơi cay, mùi thơm khác biệt hơn với Húng quếViệt Nam rất nhiều, hợp với những món ăn đi kèm với cà chua như súp, salad. Basil tươi thường có hương vị tươi mát hơn lá khô. Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean, lá basil là một loại lá dễ tìm kiếm, đồng thời có thể trồng cây tươi ngay tại nhà. Một loại lá phổ biến nữa là lá khô Rosemary. Rosemary thường được dùng trong các nướng,áp chảo...Rosemary có mùi thơm rất lâu (có khi ăn xong mà trong bếp vẫn còn mùi thơm, rất thơm). Khi dùng thì có thể giã nhỏ, vò lá nếu có lá tươi. Rosemary rất thích hợp để làm món bò bít tết, với các món hầm có thể dùng lá khô cũng giữ được mùi hương. >>> Xem thêm các gia vị healthy khác ở Beemart TẠI ĐÂY Beemart đã chia sẻ cơ bản nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn eat clean, các bạn tham khảo nhiều công thức làm bánh ăn kiêng tại kênh Youtube và tìm hiểu nhiều hơn hơn về chế độ Eat Clean tại Blog Beemart. Chúc các bạn thành công giữ gìn vóc dáng với những chủ đề Eat Clean!

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee