Tất cả tin tức

[BeeShare] Tiêu đề email ứng tuyển, viết sao cho đúng?

Với ước tính khoảng 269 tỷ email công việc được gửi đi mỗi ngày, sẽ càng khó khăn hơn bao giờ hết để tin nhắn của bạn được nhìn thấy. Và vì email là đầu mối tiếp xúc đầu tiên giữa người tìm việc với nhà tuyển dụng nên tiêu đề có thể tạo nên sự khác biệt. Nó không chỉ giúp bạn giới thiệu mình là ai, mong muốn gì mà còn có thể trở thành lợi thế giúp bạn thể hiện trình độ và khiến bạn nổi bật hơn. Vậy nên làm cách nào để thu hút người đọc mở email và dành thời gian cho bạn? Tuỳ vào bối cảnh, các chuyên gia nghề nghiệp và truyền thông đã đưa ra vài lời khuyên cho ứng viên khi viết email tìm việc. Cùng Bee tìm hiểu về vài chỉ dẫn và ví dụ viết tiêu đề email cụ thể nhé! 1.Hãy ngắn gọn Amanda Augustine – chuyên gia nghề nghiệp tại TopResumes – cho biết, dòng tiêu đề của một thư đến điển hình có thể nhìn thấy được khoảng 60 ký tự, và chỉ từ 25 – 30 ký tự trên thiết bị di động. Với không gian hạn chế như vậy, hãy loại bỏ những từ không cần thiết như “Xin chào”, “Cảm ơn” mà tiến ngay đến ý chính trong vòng 6 – 8 từ. Ví dụ: “Human Resources Assistant Application”, hoặc “Ứng tuyển vị trí HR Assistant” 2.Bắt đầu bằng những từ quan trọng nhất Dmitri Leonov – Phó chủ tịch của Dịch vụ quản lý email SaneBox cho biết, một lượng lớn khoảng 50% email hiện nay được đọc trên điện thoại di động. Bạn sẽ không thể biết các chuyên viên tuyển dụng sẽ đọc được tổng cộng bao nhiêu từ của tiêu đề trên điện thoại thông minh của họ, nên tốt nhất vẫn nên đưa thông tin quan trọng nhất vào đầu tiêu đề email. Không làm vậy, các chi tiết hấp dẫn nhất có thể bị ẩn mất. Ví dụ: “Brand Manager with 8 Years of Experience”, hoặc “Giám đốc Thương hiệu với 8 năm kinh nghiệm” 3.Rõ ràng và cụ thể Các chuyên viên tuyển dụng chỉ mất 6 giây để xem một sơ yếu lý lịch, vì vậy có khả năng họ dành ít thời gian hơn để duyệt email của người tìm việc. Dòng tiêu đề cần thể hiện được chính xác bạn là ai và đang tìm kiếm gì mà nhà tuyển dụng không cần mở email. Đừng viết những tiêu đề mơ hồ như “Thư ngỏ tìm việc”, thay vào đó hãy nói rõ bạn muốn dự tuyển vị trí nào. Ví dụ: “John Smith following up on Sales Position”, hoặc “John Smith dự tuyển vị trí Nhân viên kinh doanh” 4.Sử dụng từ khoá hợp lý về tìm kiếm và lọc Các chuyên viên tuyển dụng thường thiết lập các bộ lọc và thư mục để quản lý email, và nhiều khả năng họ không tập trung vào tin nhắn của bạn ngay lần đầu tiên thấy nó, Leonov chia sẻ. Đó là lý do vì sao việc bao gồm các từ khoá như “Thư ứng tuyển”, “Hồ sơ xin việc”, “ứng viên tìm việc” rất quan trọng giúp email của bạn có thể dễ dàng được tìm thấy sau này. Ví dụ: “Job Application: John Smith for Store Manager”, hay “Hồ sơ ứng tuyển Quản lý Cửa hàng – John Smith” 5.Gồm chức danh và tên của bạn Đối với hồ sơ xin việc tiêu chuẩn, Augustine cho biết thông tin quan trọng nhất cần đưa vào tiêu đề email là chức danh và tên của bạn, cũng như mã số công việc nếu có. Thiếu bất cứ chi tiết nào thì nhà tuyển dụng đều phải bỏ thời gian mở email ra và làm sáng tỏ nó. Ví dụ: “Data Analyst, No. 123456 — John Smith Application”, hay “Data Analyst, Mã CV: 12345 – John Smith” 6.Liệt kê chứng nhận cho thấy rằng bạn đủ tiêu chuẩn Tiêu đề nên là nơi để ứng viên làm nổi bật bản thân và nhanh chóng thu hút ánh mắt nhà tuyển dụng. Augustine nói rằng để viết ra bất kỳ danh xưng, học hàm hay học vị nào thì nó phải thích hợp với vị trí ứng tuyển. Ví dụ bạn có thể thêm các chữ viết tắt như MBA, CPA hoặc Ph.D vào sau tên mình, tuỳ thuộc mức độ liên quan của nó đến công việc mong muốn. Ví dụ: “Marketing Director— John Smith, MBA” 7.Nếu ai đó đề cử bạn, nhớ thêm tên của họ vào Augustinegợi ý nếubạn được tiến cử hoặc giới thiệu thông qua các mối quan hệ chung, đừng để dành nó cho phần nội dung thư.Hãy đặt nó vào ngay dòng tiêu đề để thu hút nhà quản lý tuyển dụng ngay lập tức. Hơn nữa, bạn hãy bắt đầu tiêu đề với tên đầy đủ của người đó. Ví dụ: “Referred by Jane Brown for Editor position”, hoặc “Được Jane Brown giới thiệu vị trí Biên tập viên” 8.Không dùng toàn CHỮ IN HOA Trình bày bằng toàn chữ hoa có thể thu hút sự chú ý của ai đó, nhưng đây là cách làm rất sai. Trong ngôn ngữ trực tuyến, hành động này tương đương với việc bạn hét vào mặt người xem. Nhiệm vụ của bạn là giúp nhà tuyển dụng dễ dàng đọc thông tin thay vì khiến họ lo lắng, mệt mỏi hơn, Leonov nói. Hãy sử dụng dấu gạch ngang hoặc hai chấm để phân cách ý, đồng thời tránh dùng chữ in hoa và các ký tự đặc biệt như dấu chấm than. Ví dụ: Thay vì viết “JOHN SMITH ỨNG TUYỂN VỊ TRÍ GIÁM SÁT KINH DOANH KHU VỰC TP.HCM!!!” thì hãy viết “John Smith ứng tuyển Giám sát Kinh doanh tại TP.HCM” Thực tế đã có không ít người viết một bản CV thật hay nhưng rồi hồ sơ bị nhà tuyển dụng gạt sang bên trong tích tắc chỉ vì tiêu đề email quá kém. Đừng bao giờ đánh mất cơ hội giành lấy công việc mơ ước vì lý do như thế này. Hãy dành sự quan tâm và học ngay bí quyết viết tiêu đề email tìm việc, bạn nhé! Chúc bạn thành công,

Tác dụng của trà hoa cúc khiến ai cũng phải sửng sốt bất ngờ

Những năm gần đây, xu hướng uống trà trở nên thịnh hành hơn rất nhiều. Nếu như trước đây, thưởng trà được coi là một hoạt động nhàn nhã của những người lớn tuổi, thì gần đây giới trẻ cũng đã bắt đầu yêu thích việc uống trà. Hôm nay Beemart cùng bạn tìm hiểu về trà hoa cúc và tác dụng của trà hoa cúc nhé ! Tác dụng của trà hoa cúc khiến ai cũng phải sửng sốt bất ngờ Hoa cúc là loại hoa có tên gọi Chrysanthemum morifolium (cúc hoa trắng) hoặc Chrysanthemum indicum (cúc hoa vàng), họ Asteraceae. Từ xa xưa, hoa cúc đã được coi là một dược liệu quý thường được dâng lên vua chúa để tẩm bổ sức khỏe. Theo đông y, hoa cúc có thể dùng để ăn sống, phơi khô làm trà, nấu canh, nấu nước uống đều tốt. Nhưng ở Việt Nam thông dụng nhất vẫn là dùng hoa cúc phơi khô rồi hãm với nước nóng, thêm nhiều loại nguyên liệu khác để thành một ấm trà hoa cúc thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Hiện nay các loại trà hoa cúc trên thị trường như: trà hoa cúc chi, trà hoa cúc trắng,... thường được chế biến sấy lạnh, giúp giữ được chất dinh dưỡng của hoa nhưng vẫn đảm bảo thời gian bảo quản. 4 Tác dụng của trà hoa cúc Trà hoa cúc là một trong những loại trà "nhỏ nhưng có võ" với vô vàn công dụng tốt cho sức khỏe bất ngờ. Hôm nay Bee tổng hợp vài tác dụng của trà hoa cúc nổi bật giới thiệu đến các bạn. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé. Tác dụng của trà hoa cúc - cải thiện sức khỏe tim mạch Vài nghiên cứu đã chứng minh trong hoa cúc có chứa nhiều hoạt chất flavonoid giúp ngăn ngừa sự lão hóa. Ngoài ra hoạt chất này còn có khả năng làm giảm huyết áp và mức cholesterol - những dấu hiệu quan trọng của nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất chống oxy hóa trong hoa cúc còn khá hiệu quả trong việc điều trị chứng đau thắt ngực hoặc làm dịu những cơn đau ngực. Tác dụng của trà hoa cúc - thải độc gan Một trong những tác dụng của trà hoa cúc được nhiều người biết đến nhất phải nói đến thải độc gan, làm mát cơ thể. Những hiện tượng cơ thể phát ban do nhiệt gây nên, trà hoa cúc sẽ giúp hỗ trợ điều trị vô cùng hiệu quả. Ngoài ra tác dụng giúp thanh nhiệt, giải độc gan còn giúp cho chúng ta tiêu mụn nhọt, làm đẹp da, làn da trở nên sáng mịn rạng rỡ hơn rất nhiều. Tác dụng của trà hoa cúc - điều trị mất ngủ Trà hoa cúc được mệnh danh là liều thuốc ngủ tự nhiên tốt nhất. Từ xa xưa, vua chúa đã được sử dụng trà hoa cúc như một liều thuốc giải tỏa căng thẳng, an thần, ngủ ngon. Vài nghiên cứu đã chứng minh trà hoa cúc có tác dụng kháng khuẩn gây cúm, làm giãn mạch máu. Đặc biệt là làm dịu bớt căng thẳng thần kinh, từ đó bạn có một giấc ngủ sâu và ngon mà không bị trằn trọc. Tác dụng của trà hoa cúc - ngăn ngừa ung thư Một nghiên cứu tại Mỹ đã phát hiện chất apigenin trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng. Nghiên cứu này đã quan sát được những người uống trà hoa cúc 2-6 lần mỗi tuần giảm khả năng ung thư tuyến giáp đáng kể. Cahất apigenin còn có thể chống lại các tế bào ung thư vô cùng tốt. Cách sử dụng để có tác dụng của trà hoa cúc hiệu quả nhất Trà hoa cúc: Chỉ cần đỏ nước sôi vào trà hoa cúc, chờ 3 phút là bạn có thể thưởng thức ngay. Trà hoa cúc có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát nên sau khi uống sẽ có cảm giác vô cùng dễ chịu, thư thái. Trà hoa cúc mật ong: Hoa cúc tráng sơ với nước rồi ủ với nước sôi khoảng 3 phút, thêm mật ong và thưởng thức. Vẫn hương vị thanh mát đó nhưng một chút ngọt ngào của mật ong giúp ly trà thêm hấp dẫn hơn. Trà hoa cúc cam thảo đường phèn: Đun sôi hoa cúc, rễ cam thảo, đường phèn khoảng 5 phút. Sau đó bạn lọc bỏ xác là đã có thể sử dụng. Hương vị cúc thanh mát cùng một chút thơm ngọt của đường phèn và cam thảo sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Những món đồ uống trên không những dễ uống, phù hợp với mọi lứa tuổi mà còn có công dụng tốt cho sức khỏe như tăng sức đề kháng, chống cảm, ngạt mũi,...trong thời tiết lạnh giá. HIện nay Beemart có rất nhiều sản phẩm trà hoa cúc thơm ngon, bổ dưỡng như trà hoa cúc đường phèn, trà hoa cúc chi, trà hoa cúc trắng,.... >>> Xem thêm các loại trà hoa có tại Beemart ở ĐÂY nhé!! Tác dụng của trà hoa cúc vô cùng nhiều và tuyệt vời đúng không nào. Khách còn chần chừ gì mà không liên hệ Beemart ngay để sở hữu vài lọ trà hoa cúc để cùng thưởng thức với gia đình nào ! Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật nhiều công thức hấp dẫn mà lại tốt cho sức khỏe nhé! ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM

[BeeShare] Rèn luyện kỹ năng giải quyết vấn đề : 5 bước giải quyết những vấn đề “khó nhằn” nhất

Trong cuộc sống bạn sẽ luôn phải đối mặt với những vấn đề. Nếu vấn đề không được giải quyết, nó có thể dẫn tới những hậu quả khôn lường nhưng bài toán giải quyết vấn đề chưa bao giờ là dễ dàng. Tham khảo ngay 5 bước trong kỹ năng giải quyết vấn đề để đi tìm lời giải cho mọi vấn đề trong cuộc sống nhé! Kỹ năng giải quyết vấn đề là gì? Trước hết chúng ta cần hiểu định nghĩa về “vấn đề”. Vấn đề là những tình huống không mong muốn xảy ra ví dụ như bạn mắc lỗi trong công việc, bạn không mong muốn nhưng điều đó vẫn xảy ra và đặt ra yêu cầu bạn cần giải quyết. Kỹ năng giải quyết vấn đề là khả năng hóa giải, gỡ rối, giúp bạn thoát ra khỏi tình huống không mong muốn hoặc khắc phục các hệ quả mà nó để lại. Vai trò của kỹ năng giải quyết vấn đề Cuộc sống luôn luôn tồn tại vấn đề vì vậy bạn cần biết cách giải quyết chúng để công việc và cuộc sống được thuận lợi, suôn sẻ Bên cạnh các kỹ năng như interpersonal skills, kỹ năng quản lý thời gian…. kỹ năng Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định về việc xử lý vấn đề là một trong những kỹ năng “vàng” hạ gục các nhà tuyển dụng. Rèn luyện kỹ năng: gợi ý 5 bước giải quyết vấn đề 1. Nhìn nhận và phân tích vấn đề Bước đầu tiên khi bắt tay vào giải quyết vấn đề là bạn cần hiểu rõ về tình huống bạn đang gặp phải. Cách dễ dàng nhất để nhận biết và phân tích một vấn đề là đặt ra và trả lời 6 hỏi 5W+1H: What: Vấn đề bạn gặp phải là gì When: Vấn đề bắt đầu từ khi nào, nó có thể kéo dài trong bao lâu và mất khoảng bao lâu để giải quyết Who: Những ai liên quan đến vấn đề này? Where: Vấn đề xuất hiện ở đâu Why: Why là câu hỏi quan trọng nhất khi giải quyết vấn đề. Bạn cần tìm hiểu được nguyên nhân dẫn đến vấn đề. Có thể chia ra thành nguyên nhân chủ quan và nguyên nhân khách quan 2. Xem xét vấn đề dưới nhiều góc độ Khi ứng xử bất cứ vấn đề nào, bạn cũng nên nhìn nhận nó ở nhiều khía cạnh, đừng gò bó, khuôn khổ hóa suy nghĩ của mình. Bạn có thể xem xét vấn đề ở nhiều góc độ bằng cách đặt bản thân vào vị trí của những người liên quan hoặc vào vị trí của những người đã giải quyết thành công các vấn đề tương tự. Nếu bạn là họ, bạn sẽ đánh giá vấn đề này thế nào, mức độ nghiêm trọng ra sao, cần những gì để giải quyết vấn đề đó. Việc xem xét vấn đề dưới nhiều góc độ giúp bạn đánh giá chính xác và phán đoán tốt hơn những bước tiếp theo phải làm, từ đó nâng cao kỹ năng giải quyết vấn đề cho bạn. 3. Đề ra các giải pháp Sau khi đánh giá và nhìn nhận toàn diện về vấn đề, bước tiếp theo là bạn cần đặt ra các kế hoạch, chiến lược làm sao để giải quyết các vấn đề đó. Đây là bước quan trọng nhất trong kỹ năng giải quyết vấn đề vì nếu bạn chọn giải pháp sai, vấn đề sẽ không được giải quyết và còn trở nên tồi tệ hơn. Bạn có thể đề ra một vài giải pháp và đưa ra quyết định sẽ lựa chọn giải pháp nào. Các cách đề ra các giải pháp: Dựa theo kinh nghiệm của bản thân: Nếu bạn đã từng gặp vấn đề tương tự trong quá khứ và giải quyết thành công, hãy thử suy xét lại xem trong tình huống ở quá khứ, bạn đã làm gì để vượt qua. Hỏi ý kiến những người xung quanh: Một cái đầu sẽ khó mà tư duy nhanh và suy xét toàn diện bằng nhiều cái đầu, bạn hãy nhờ tới sự trợ giúp của những người xung quanh để tham khảo ý kiến, từ đó rút ra giải pháp cho riêng mình Học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước. Trong cuộc sống có khá nhiều ví dụ về kỹ năng giải quyết vấn đề có tính điển hình, bạn có thể tham khảo từ sách vở, internet và cả những người quen trong cuộc sống. Đi theo một hướng hoàn toàn mới: Đôi khi những kinh nghiệm trong quá khứ hoặc kinh nghiệm của người khác không còn phù hợp với hiện tại hoặc không phù hợp với tình huống của bạn. Khi đó, điều cần thiết là cần đề ra một phương hướng mới, phá bỏ những suy nghĩ rập khuôn, sáo mòn. 4. Thực hiện các giải pháp Sau khi kế hoạch đã được đề ra, bước tiếp theo là bắt tay vào thực hiện. Đây là bước hiện thực hóa việc giải quyết vấn đề. Hãy bình tĩnh và chuẩn bị tâm lý vấn đề mới có thể phát sinh khi thực hiện các vấn đề. Khi đó đừng cảm thấy cuống, hãy lặp lại các bước trên và giải quyết từng vấn đề một. 5. Đánh giá rút ra bài học kinh nghiệm Đánh giá và rút ra bài học giúp bạn có thêm kinh nghiệm áp dụng cho những vấn đề sau này. Việc đúc rút kinh nghiệm không nhất thiết yêu cầu bạn phải ghi chép hay làm thành những bảng tổng kết cầu kỳ, bạn chỉ cần tự suy ngẫm lại toàn bộ quá trình giải quyết từ việc nhìn nhận, tìm ra nguyên nhân, lựa chọn giải pháp cho đến khi thực hiện giải pháp. Kỹ năng giải quyết vấn đề không chỉ là một kỹ năng thiết yếu mà bạn luôn sử dụng trong cuộc sống mà còn là một điểm cộng trong CV tìm việc. Với 5 bước dễ hiểu và dễ áp dụng mà bài viết chia sẻ, chúng tôi tin rằng, bạn có thể giải quyết được những vấn đề trong cuộc sống kể cả những vấn đề “khó nhằn” nhất. Chúc bạn luôn thành công và gặp nhiều thuận lợi trong công việc và cuộc sống.

Mua bánh biscotti ở đâu? Địa chỉ mua biscotti uy tín, giá tốt

Bánh biscotti là một trong những món ăn vặt healthy vô cùng được yêu thích bởi dễ ăn và dễ tìm mua. Tuy nhiên chính vì sự đa dạng trên thị trường cũng không khỏi khiến chúng ta băn khoăn về chất lượng của chúng. Hôm nay Bee sẽ gửi đến bạn một số địa chỉ mua bánh biscotti uy tín nhé! Mua bánh biscotti ở đâu? Địa chỉ mua biscotti uy tín, giá tốt Bánh biscotti có nguồn gốc từ thành phố Prato của đất nước Ý lãng mạn. Theo từ điển tiếng Ý "bis" có nghĩa là 2 lần và "cotti" có nghĩa là nướng. Vì vậy bánh biscotti sẽ được hiểu là 2 lần nướng, nhờ vào điều đó mà những chiếc bánh biscotti mang đặc trưng bởi sự giòn và bảo quản được lâu. Nếu ai am hiểu về biscotti, ắt hẳn sẽ biết nó còn có một biệt danh mỹ miều là chiếc bánh "thách thức thời gian". Cái tên này xuất hiện bởi lịch sử lâu đời của biscotti, và cũng 1 phần vì bánh có thể bảo quản trong thời gian dài. Đây quả là chiếc bánh thú vị đúng không nào. Ngày nay, bánh biscotti đã trở nên quen thuộc với nhiều quốc gia, chúng ta cùng tìm hiểu xem địa chỉ nào mua bánh biscotti uy tín nhé Chất dinh dưỡng trong biscotti Biscotti sở dĩ trở thành một trong những món ăn vặt healthy phổ biến và được yêu thích cũng bởi hàm lượng dưỡng chất của nó. Việc mua bánh biscotti sử dụng như bữa ăn nhẹ đã trở nên quen thuộc với nhiều người. Thành phần chính của biscotti là bột mì nguyên cám - nguồn carb vô cùng tốt giúp cung cấp chất xơ và canxi dồi dào. Ngoài ra, trong biscotti còn chứa nhiều loại hạt khác nhau như macca, hạt điều, hạnh nhân, việt quất,.... nên chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cần thiết. Ngoài ra, biscotti còn hỗ trợ trong việc điều trị một số loại bệnh như: Hỗ trợ giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa đau tim, đột quỵ Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa Hỗ trợ giảm cân hiệu quả Địa chỉ mua bánh biscotti uy tín Hiện nay xu hướng ăn uống healthy ngày càng được ưa chuộng. Việc ăn uống theo chế độ không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng, mà còn giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn, kiểm soát việc nạp những chất không tốt. Tuy nhiên việc lựa chọn địa điểm mua uy tín vẫn luôn là một câu chuyện dài. Chúng ta hãy cùng điểm qua một vài địa chỉ mua bánh biscotti cũng như đồ healthy uy tín nhé Địa chỉ mua bánh biscotti - nguyên liệu làm bánh biscotti Một số chị/ em hiện nay có xu hướng tự làm biscotti tại nhà, chúng ta cùng xem thử cần mua nguyên liệu gì để làm ra bánh biscotti nhé Bột mì nguyên cám hoặc bột mì đa dụng Bột hạnh nhân Bơ lạt Bột nở Trứng gà Hạt khô (hạnh nhân, điều, hạt dẻ cười, hạt bí,...) Quả khô (nho khô, nam việt quất,...) Đường Hiện nay, nguyên liệu, dụng cụ làm bánh biscotti có bán đầy đủ tại Beemart. Ngoài ra đến với Beemart, bạn còn có nhiều sự lựa chọn khác nhau phù hợp với nhu cầu của bản thân. Tất cả nguyên liệu, dụng cụ tại Bee đều đảm bảo về chất lượng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua sắm mà không cần lo lắng điều gì. Bên cạnh món bánh biscotti truyền thống (nguyên cám...) bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé! Địa chỉ mua bánh biscotti - bánh ăn sẵn biscotti Nếu như không có thời gian nhiều cho việc nấu nướng, những hộp bánh biscotti sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Hiện nay trên thị trường các sản phẩm bánh biscotti được bày bán khá đa dạng về nhãn hiệu cũng như hương vị. Cùng Bee điểm qua một vài vị bánh biscotti được ưa thích hiện nay nhé Bánh biscotti vanilla Bánh biscotti trà xanh Bánh biscotti socola Bánh biscotti mix 3 vị Với mong muốn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, Beemart hiện nay đã có sẵn bánh biscotti trong các cửa hàng trên toàn quốc gia. Bánh biscotti với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, giúp người mua yên tâm về mặt chất lượng của sản phẩm. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình luôn sẵn sàng hỗ trợ, giải đáp những thắc mắc của khách hàng . Đến với Beemart bạn còn sẽ tìm được những dòng sản phẩm healthy: các loại hạt, ngũ cốc, trà hoa,... Ghé qua các địa chỉ Beemart mua bánh biscotti nào: HÀ NỘI Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Số 246 Lò Đúc TP.HỒ CHÍ MINH Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1 Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp Nếu ở ngoại tỉnh hoặc không có thời gian đến trực tiếp cửa hàng? Đừng lo, Beemart có dịch vụ ship hàng, bạn có thể đặt hàng online qua: - App mobile: https://www.beemart.vn/install - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ Vậy là bạn đã có thể dễ dàng mua bánh biscotti với những gợi ý của Bee đúng không nào. Hãy ghé Beemart để trải nghiệm dịch vụ mua hàng tốt nhất nhé. >>> Xem thêm Top 3 cách làm Granola cực ngon không béo đơn giản tại nhà >>> Xem thêm Cách làm biscotti siêu đơn giản tại nhà >>> Xem thêm các đồ ăn vặt healthy khác ở Beemart

3 ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh không phải ai cũng biết

Trong xu hướng hiện nay, việc sử dụng những thực phẩm nguyên bản, giữ đúng tính chất đang trở nên phổ biến hơn. Hoa tươi ăn được hay còn gọi là hoa pansy đang "làm mưa làm gió" tại cộng đồng làm bánh ở nước ta. Và Beemart sẽ cùng các bạn tìm hiểu về hoa tươi pansy và tổng hợp ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh nhé! 3 ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh không phải ai cũng biết Để các bạn dễ dàng hiểu hơn, Beemart sẽ giải thích chi tiết về hoa tươi ăn được nhé. Tên tiếng Anh để các bạn có thể tìm trên mạng là Edible Flower. Hoa Pansy đơn giản là những loại hoa nhiều màu sắc và khi ăn không có cảm giác bị đắng, hoàn toàn có thể sử dụng như salad và trang trí các loại bánh vô cùng màu sắc. Trên thị trường, rất nhiều loại hoa tươi có thể ăn được, tuy nhiên ở Việt Nam nổi tiếng nhất vẫn là loại hoa pansy và cũng là lí do các bạn có thể tra cứu dễ dàng ở trên mạng. Nhiều bạn nghĩ hoa pansy chỉ thích hợp để trang trí và khó có thể giữ được độ tươi với các loại bánh cần lò nướng. Tuy nhiên chỉ cần chút khéo léo cùng sự sáng tạo, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu những ứng dụng của hoa pansy trong làm bánh. 1. Mousse - ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh Các bạn dễ dàng thêm một lớp thạch trong trên lớp bánh mousse cùng với những bông hoa tươi pansy mà vẫn giữ được độ tươi của hoa. Đây hẳn là một gợi ý hợp lí cho tới những bạn mới làm bánh mà muốn sử dụng hoa pansy. Tuy nhiên để có một lớp thạch hoa, các bạn cần để lớp mousse đã hoàn toàn được đôngvà phần thạch đã được nguội bớt, để tránh khi đổ lớp thạch vào sẽ bị hỏng chiếc bánh. Với bánh mousse, các bạn hoàn toàn có thể kết hợp nhiều hương vị khác nhau cùng với lớp thạch hoa thơm ngon mát lạnh. 2. Brownies - ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh Bánh Brownies là một loại bánh cake, có kết cấu dày, nặng, ngược lại với với bánh bông lan bông xốp. Nhưng bánh brownies chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ nghiện chocolate. Bánh Brownies có màu nâu sẫm nên sẽ dễ dàng làm nổi hoa tươi khi đặt ở trên bánh. Và khi nướng, hoa cũng ít bị ngả vàng, bị mất màu hơn bình thường, không hề ảnh hưởng tới ngoại hình của những chiếc bánh. 3. Bánh quy hoa - ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh Chắc hẳn bánh quy bơ sẽ là sự lựa chọn đầu tiên của các bạn khi muốn kết hợp trang trí cùng với loại hoa pansy này. Bánh quy vốn dĩ là loại bánh cơ bản, dễ làm, đồng thời khi cho hoa pansy lên tạo nên những chiếc bánh vô cùng đáng yêu và nhiều màu sắc. NGUYÊN LIỆU: 250g bột mì 100g bơ lạt 15g đường bột 30g kem tươi 1tsp bột nở Hoa tươi pansy CÁCH LÀM BÁNH QUY HOA - ỨNG DỤNG CỦA HOA ĂN ĐƯỢC Trước hết, các bạn cân đầy đủ các nguyên liệu trừ bột mì và bột nở vào âu. Hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng để thành một hỗn hợp lỏng. Rây đều bột mì, bột nở vào hỗn hợp trên và sử dụng spatula đảo đều đến khi không còn bột khô. Bọc kín và để trong tủ đá 30 phút. Chuẩn bị tấm nhào, cán bột và bột áo để cán bánh. Nên cán bánh mỏng khoảng 3mm, sử dụng cutter tùy ý để tạo hình. Hoa tươi nên được rửa qua bằng nước sạch và cắt bớt cuống để dễ dàng gắn vào bánh. Cẩn thận gắn hoa tươi lên những bánh đã cắt bởi cutter. Để giữ màu cho hoa, bánh sẽ được nướng ở nhiệt 160 độ 30 phút các bạn nhé! Tham khảo thêm Video hướng dẫn chi tiết cách làm bánh quy hoa tươi >>> Xem thêm hoa ăn được có ở Beemart TẠI ĐÂY Bên cạnh những ứng dụng của hoa ăn được trong làm bánh, bạn có thể sử dụng hoa ăn được như một loại rau khi thưởng thức các món salad hay làm những cốc đồ uống tuyệt đẹp với những viên đá có hoa pansy. Còn rất nhiều ứng dụng của hoa ăn được khác khi sử dụng hoa ăn được, còn chần chừ gì nữa, hãy ghé qua Beemart để mua đồ và trổ tài thôi nào!

Công dụng và cách bảo quản hoa ăn được - hoa pansy

Công dụng và cách bảo quản hoa ăn được - hoa pansy là gì? Gần đây chị em truyền tai nhau về loại hoa đa-zi-năng này bởi hoa pansy có vẻ ngoài rất xinh xắn, đa màu, đa sắc được trang trí trên các món bánh kem. Nhưng quan trọng hơn cả, đây là loại hoa có thể ăn được. Để hiểu rõ hơn về công dụng và cách bảo quản hoa pansy đặc biệt này, cùng Beemart tìm hiểu nhé!! >>Xem thêm: Các đồ ăn healthy hội chị em cần ăn để khỏe xinh. Công dụng và cách bảo quản hoa ăn được - hoa pansy Hoa ăn được - hoa pansy và những điều chưa biết Hoa pansy là gì? Hoa pansy là một loài hoa đặc trưng nơi Đà Lạt mộng mơ. Với hình ảnh tương tự cánh bướm mỏng manh, hoa pansy còn có màu sắc rực rỡ, đa dạng và thu hút mọi ánh nhìn của người thưởng hoa. Bắt nguồn từ một từ tiếng Pháp “pensée”, loài hoa pansy được dùng cho ý nghĩa của những suy nghĩ, nhớ nhung và hoài niệm. Ngoài khả năng làm cảnh, pansy còn được ứng dụng nhiều trong nấu ăn. Bên cạnh đó, hoa pansy không chỉ là một loài hoa của Đà Lạt, đây còn là tên gọi chung của tất cả các loài hoa ăn được. Công dụng và cách bảo quản hoa ăn được - hoa pansy Công dụng của hoa pansy Trang trí Công dụng chung của các loài hoa dĩ nhiên chính là trang trí cho phong cảnh thêm đẹp, thêm màu sắc. Nơi góc nhà có đặt một chậu hoa pansy hay góc phòng với những đóa hoa thật tươi, thật đậm sắc và xinh xắn đều là lý do mà ai trong chúng ta cũng nên thử mua pansy về nhà. Ngoài việc mang về trang trí chỉ để ngắm, hoa pansy có thể dùng cho trang trí các loại bánh kem. Tuy nhiên, điểm đặc biệt của loài hoa này chính là loại hoa này hoàn toàn ăn được. Có thể thấy hoa pansy màu sắc trông bắt mắt và không hợp lý để sử dụng làm đồ ăn nhưng loài hoa này không chỉ có thể dùng làm thức ăn mà còn chứa thành phần dinh dưỡng đầy bất ngờ. Ăn: Để nói về việc làm thức ăn của hoa pansy, vì đây là loại hoa không chỉ dừng ở mức ăn được, mà hoa pansy còn chứa thành phần chất dinh dưỡng nhất định. Hoa càng nhiều màu sắc càng đậm chất axit salicylic cũng như saponin - những thành phần giúp hỗ trợ chống đau đầu, giảm viêm, sưng. Cụ thể, hoa pansy khi ăn vào hỗ trợ chống các chứng bệnh ngoài da như sưng mụn trứng cá, hạn chế xảy ra trường hợp khối u, ung thư, hỗ trợ điều hòa lượng cholesterol. Sau đây là các món có thể ăn chung với hoa pansy. Salad hoa rực rỡ và healthy Bánh kem trang trí xinh xắn với hoa pansy Bánh quy hoa Tinh thần: dù là đem trang trí hay để ăn, hoa pansy đều có một ý nghĩa tinh thần sâu sắc. Đây là loài hoa có khả năng mang lại sự thư thái cho tinh thần và sức khỏe. Hoa pansy còn có nghĩa là “heartsease” - sự thư thái, tĩnh lặng trong tâm hồn. >>Xem thêm: Các dạng đồ ăn healthy và thực dưỡng vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe hội chị em nên biết. Cách bảo quản hoa pansy Hoa ăn được rất thường mỏng manh và cần được chăm sóc đặc biệt. Để bảo quản tốt loại hoa pansy này, chị em chỉ cần đơn giản đặt chúng trong hộp đựng và hãy bảo quản chúng trực tiếp trong tủ lạnh (nhiệt độ khoảng 3-5 độ C). Khi dùng không cần phải rửa lại hoa. Muốn bảo quản hoa pansy kỹ lưỡng hơn, chị em có thể giữ chúng trong một hộp kín và lót bằng khăn giấy ấm. Và dĩ nhiên đặt hoa pansy vào tủ lạnh để bảo quản hoa lâu hơn. Hoa pansy ở độ tươi nhất trong 7 ngày. Trường hợp hoa bắt đầu héo, chị em có thể làm chúng tươi ngon trở lại bằng cách giữ chúng ở dạng đông lạnh trong các viên đá. Lưu ý là chị em không nên làm đông cứng hoa vì hoa pansy sẽ mất màu khi tan băng. >>Xem thêm: Hoa pansy trang trí bánh cực ngon, cực xinh. Mua hoa ăn được mua ở đâu? Để mua hoa ăn được - hoa pansy đảm bảo chất lượng, chị em có thể xem qua địa chỉ của Beemart để được tư vấ tận tình. Beemart - Thế giới đồ làm bánh với 5 cơ sở chị em có thể tham khảo: HÀ NỘI Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn Số 246 Lò Đúc TP.HỒ CHÍ MINH Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1 Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp Tham khảo thêm Video cách làm bánh quy bơ hoa tươi Sau khi hiểu rõ về công dụng và cách bảo quản hoa ăn được, chị em nhanh tay thưởng ngay cho mình một phần để thưởng thức thôi. Để có loại hoa pansy dùng cho trang trí và ăn thật ngon, chị em có thể ghé Beemart để lựa chọn và được tư vấn kỹ càng hơn đó!

BEEMART TUYỂN DỤNG KẾ TOÁN

Công ty Cổ phần Beemart #Tuyểndụng KẾ TOÁN TỔNG HỢP tại Hà Nội và KẾ TOÁN THUẾ tại HCM Lĩnh vực: Bán lẻ Đồ làm bánh và đồ dùng nhà bếp Vị trí: Nhân viên Kế toán tổng hợp/ Kế toán Thuế Bộ phận: Kế toán . Quản lý trực tiếp : Kế toán trưởng. Kinh nghiệm: 2-3 năm kinh nghiệm vị trí KTTH/KTT, có thể lên báo cáo tài chính . Ưu tiên độ tuổi 24 -32, đã làm các công ty thương mại bán lẻ là một lợi thế. Mức lương: 8-13M Thời gian làm việc: 8h00-17h30. Nghỉ chiều Thứ Bảy và Chủ Nhật Địa điểm làm việc: HN: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội HCM: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP HCM. Chi tiết JD: + Vị trí Kế toán tổng hợp tại Hà Nội : https://bom.to/feffdBp + Vị trí kế toán thuế tại Hồ Chí Minh : https://bom.to/CpCLYq8 Cách thức tham gia ứng tuyển: Vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart Website: https://www.beemart.vn/

20/10 - NGÀY CỦA NÀNG - NGÀN ƯU ĐÃI !!!!

20/10 - Ngày nàng đẹp nhất. Đến Beemart bạn sẽ nhận quà <3 Nhân ngày 20/10, Beemart xin kính chúc một nửa của thế giới ngày 20/10 tràn đầy yêu thương và hạnh phúc. Với Bee, các chị em đều thật tuyệt vời và là điều không thể thiếu của thế giới. Để cảm ơn sự đồng hành của các chị em trong suốt thời gian qua, 20/10 đến ngay Beemart để nhận ƯU ĐÃI LỚN nhé!!! ĐẾN LÀ CÓ QUÀ - NHẬN VOUCHER 100K DUY NHẤT 20/10 Trong ngày đặc biệt 20/10 - Ngày phụ nữ Việt Nam, tất cả khách hàng khi mua hàng tại Beemart (cả Online và Offline) đều nhận được ngay Voucher 100K cho lần mua hàng tiếp theo. Bên cạnh đó Beemart còn nhiều Voucher giảm giá khác đang chờ đón quý khách săn ngay đấy nhé. Nhấp vào link ngay đây để săn ngay ưu đãi mua hàng giá tốt nào!! ĐỂ NÀNG LUÔN XINH - GIẢM NGAY 20% GIAN HÀNG HEALTHY Ngoài tặng Vocuher cho tất cả khách hàng nữ, trong ngày 20/10 Beemart còn có chương trình SALE 20% dòng hàng Healthy với Ngũ cốc, Yến mạch, các dòng Hạt dinh dưỡng và Hạt chế biến cho các chế độ ăn Eatclean, Keto, Lowcarb. Mong giúp cho người phụ nữ có một làn da đẹp, vóc dáng thon và sức khoẻ tốt, bạn hãy cùng Bee trải nghiệm những thực phẩm tốt nhất nhé! Cuối cùng, Khung giờ vàng 1K từ 15h - 16h tiếp tục với các dòng hàng sale với giá vô cùng hấp dẫn. Nhận quà TO, giảm giá LỚN, đến Beemart ngay hôm nay để cùng trải nghiệm nhé!! Còn chần chờ gì, nhanh chân đến Beemart để sống khỏe đẹp ngay hôm nay và nhận quà cực sốc nhé! 100K đang đón chờ nàng đó! =====> Nhận thêm voucher và mua sắm TẠI ĐÂY >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm sữa hạt cực dễ tại nhà ai cũng có thể làm được

Trong thời gian gần đây, các công thức nhà làm dần trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Từ trà sữa nhà làm, bánh flan nhà làm và cả sữa hạt nhà làm. Một phần đó là trend thu hút cho giới trẻ ngày nay, một phần vì các thực phẩm bán bên ngoài không đủ đảm bảo để khiến khách hàng yên tâm về chất lượng. Đặc biệt, một loại thực phẩm bổ dưỡng mà công thức lại vô cùng đơn giản. Đó là cách làm sữa hạt dinh dưỡng, một món quà vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp ổn định đường huyết, tốt cho hệ tim mạch, đồng thời ngăn ngừa lão hóa. Hôm nay hãy cùng Beemart vào bếp học cách làm sữa hạt chiêu đãi cả nhà nhé!! >>> Xem thêm Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu để làm sữa hạt đúng cách >>> Xem thêm Tổng hợp các tips hữu ích cho các bạn tự làm sữa hạt tại nhà Cách làm sữa hạt cực dễ tại nhà ai cũng có thể làm được Sữa hạt là gì? Công dụng của sữa hạt Sữa hạt có nguồn gốc từ thực vật và hoàn toàn tự nhiên. Sữa hạt được chia thành hai nhóm khác nhau dựa theo thành phần dinh dưỡng: Sữa hạt nhiều chất đạm, chất béo: Sữa làm từ các loại hạt như hạnh nhân, hạt phỉ, óc chó, đậu phộng, đậu nành, các loại đậu khác,... Sữa hạt ngũ cốc: Sữa làm từ các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, ngô, khoai lang,... Theo các chuyên gia đánh giá, sữa hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào bởi chúng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch, giàu vitamin và khoáng chất cũng như chứa hàm lượng chất xơ cao. Với loại sữa này, bạn có thể sử dụng cho người ăn chay hoặc người đang muốn giảm cân bởi vì trong sữa có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng không có cholesterol, lactose và casein. Có thể nói sữa hạt là một trong số ít các loại sữa phù hợp với hầu hết mọi người dùng. Lại thêm một điểm cộng nữa là cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản, không mất nhiều thời gian của bạn. Theo dõi tiếp bài viết để xem cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản Beemart chia sẻ tới bạn nhé!! Cách phân loại và kết hợp các loại hạt trong cách làm sữa hạt Cách làm sữa hạt với các loại hạt làm sữa được phân ra thành 2 loại: các loại hạt không cần nấu và các loại hạt phải nấu. Các loại hạt không cần nấu: Chỉ cần xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), hạt macca, hạt bí… Các loại hạt phải nấu chín: Các loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,… Cách làm sữa hạt với nhiều hương vị, dưỡng chất không khó khi kết hợp các loại hạt theo nguyên tắc sau: Các hạt cùng loại với nhau (các hạt không cần nấu kết hợp cùng nhau hoặc các loại hạt phải nấu chín kết hợp cùng nhau) Kết hợp hạt không cần nấu và hạt cần nấu thì cần lưu ý nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng với loại hạt còn lại Hạt giàu vitamin, khoáng chất – hạt giầu chất béo để tăng cường hấp thu dinh dưỡng Hạt có tính sánh với nhau như: kê, đậu xanh, đậu đỏ, diêm mạch,.. Hạt có tính trong với nhau như: đỗ đen, yến mạch (không đun), lạc, hạnh nhân, hạt macca, óc chó , hạt điều... Hạt có tính trong với 1 ít hạt có tính sánh tăng độ sánh cho sữa: Điển hình là lạc-kê Ngoài ra, khi làm sữa hạt, bạn có thể tự sáng tạo, kết hợp cho ra các loại sữa của riêng mình, nhưng chỉ nên kết hợp từ 2 đến 3 loại hạt vì nếu các loại hạt được kết hợp mà tương hỗ nhau thì sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Nguyên tắc trong cách làm sữa hạt là thêm nước hay sữa một cách nhẹ nhàng, chậm rãi để hạt được xay nhuyễn và mịn. Cách làm sữa hạt đơn giản tại nhà ai cũng làm được Sau đây, Bee sẽ giới thiệu một vài cách làm sữa hạt mà không cần đến các loại máy chuyên dụng. Nhanh gọn, sạch sẽ lại thơm ngon chuẩn nhà làm. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly sữa đáp ứng những tiêu chuẩn đó, hãy học ngay những mẹo nhỏ sau đây nhé. Cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố Nguyên liệu: Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa hạt thơm ngon hơn với 5 Combo sữa hạt tại Beemart. Combo sữa hạt của Beemart với các hạt được mix vào nhau theo đúng tiêu chuẩn giúp mang lại hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Combo gồm 5 loại cho bạn thử nhiều mùi vị khác nhau với chi phí tiết kiệm nhất. >>> Xem combo 5 loại sữa hạt tại Beemart ở đây nhé!! Cách làm sữa hạt: Bước 1: Tất nhiên bước đầu tiên trong cách làm sữa hạt này vẫn phải chọn lọc những hạt xấu, hỏng ra ra khỏi phần hạt chuẩn bị làm sữa và cho vào ngâm với thời gian thích hợp. Bước 2: Sau đó, bạn cho hạt và một chút nước vào máy xay sinh tố hoặc có thể kết hợp giữa hạt và sữa tươi, xay đến khi hạt nhuyễn ra. Đối với máy xay, nên chia làm nhiều lần xay với số lượng hạt vừa đủ, tránh quá nhiều có thể làm máy không xay được, dễ hư hỏng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho các loại hạt nấu chín mềm trước khi cho vào máy xay để máy vận hàng dễ dàng hơn. Bước 3: Tiếp đến bạn có thể dùng vải sạch hoặc túi lọc để lọc sạch phần bã đậu, có thể lọc lại lần 2 nếu bạn muốn thức uống sạch bã đậu. Bước 4: Sữa sau khi lọc bã đi có thể dùng ngay hoặc bạn có thể đun sôi nhẹ sau đó cho vào ngăn lạnh bảo quản nếu không sử dụng hết. Xem thêm video hướng dẫn cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố Cách làm sữa hạt bằng máy làm sữa Trên thị trường có nhiều loại máy làm sữa hạt khác nhau nhưng máy làm sữa hạt của thương hiệu Ranbem được nhiều người lựa chọn nhất. Những ưu điểm của máy làm sữa hạt Ranbem là: - Tiết kiệm thời gian và công sức - Máy tự động 100% nên bạn chỉ cần ngâm hạt và bỏ vào máy. Chỉ sau 30 phút là bạn đã có ngay một lý sữa hạt thơm ngon, chất lượng - Chất lượng sữa được giữ lại 100% với hương vị thơm ngon, đậm đà hơn so với làm bằng máy xay sinh tố - Sữa thơm, mịn, không lợn cợn Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 ở Beemart với 9 chức năng gồm: Nguyên liệu: Combo 5 loại sữa hạt Cách làm sữa hạt: Bạn Bước 2: Sau khi ngâm, đổ hạt và nước ấm vào máy ép chậm hoặc muốn sữa của mình thêm phần béo ngọt thì có thể cho phần hạt vào sữa tươi rồi vẫn ép như hoa quả thông thường. Bước 3: Sau khi ép lần 1 có thể cho phần bã vào ép lại lần 2 để hạt có thể được ép khô nước cũng như đảm bảo hạt được xay nhuyễn mịn, không còn hạt vụn. Bước 4: Dùng túi lọc, vải sạch hoặc rây lọc lỗ nhỏ để lọc bã thêm một lần nữa là có thể thưởng thức một ly sữa hạt bổ dưỡng. Ngoài ra nếu muốn uống nóng hoặc để tiệt trùng sữa, có thể đun với lửa nhỏ, để sữa sôi âm ỉ trong 10 đến 15 phút và sau cùng cho vào ly thưởng thức. Một cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh. Vậy là chỉ với những bước đơn giản, không cần máy chuyên dụng nhưng bạn vẫn có thể làm ra một thức uống thơm ngon bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm chất tạo ngọt vào sữa hạt bằng đường phèn, đường thốt nốt, quả chà là…Trong tất cả những loại kể trên thì đường phèn dễ uống nhất, tạo vị thanh mát và giữ màu sắc cho sữa hạt, giúp không bị biến màu nếu để lâu. Còn một cách làm sữa hạt thêm phần thơm ngon và độc đáo là bạn có thể kết hợp thêm một số hoa quả sấy khô để tạo thêm hương vị cho sữa hạt như hoa hồng, hoa nhài, hoa đậu biếc…quả sấy khô như dứa, chuối, mít, nam việt quất…để gia tăng hương vị cho sữa hạt. Trên đây là những cách làm sữa hạt thơm ngon lại vô cùng đơn giản Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Để mua các nguyên liệu healthy, đừng quên ghé qua cửa hàng Beemart để nhận nhiều ưu đãi lớn nhé!! Chúc bạn thành công với cách làm sữa hạt này nhé!!

TRƯỞNG CỬA HÀNG [BEEMART]

Vị trí: Cửa hàng trưởng Bộ phận: Bán hàng Offline Kinh nghiệm: trên 6 tháng Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ 1 ngày/ tuần Địa điểm làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý, điều hành mọi hoạt động kinh doanh bán lẻ tại cửa hàng. - Nhận và thực hiện các chỉ tiêu doanh số được giao tại cửa hàng mình quản lý. - Quản lý, giám sát, huấn luyện, động viên nhân viên hoàn thành công việc, chỉ tiêu được giao. - Quản lý hàng hóa, hình ảnh tại cửa hàng theo đúng nguyên tắc của công ty. - Thực hiện order hàng hóa khi hết hàng. - Phối hợp với các bộ phận khác. - Xử lý các công việc phát sinh nằm trong thẩm quyền giải quyết của quản lý. YÊU CẦU: - Nam / Nữ, tuổi từ 23 đến 30. - Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (trọng năng lực hơn bằng cấp) - Đam mê kinh doanh, lĩnh vực bán lẻ, ưu tiên có ứng viên có hiểu biết về ngành bánh. - Kỹ năng bán hàng, tạo dựng mối quan hệ tốt - Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức và báo cáo - Kỹ năng giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt - Kỹ năng phân tích và tổng hợp dữ liệu - Kỹ năng marketing và quản trị nhân sự (tuyển dụng, đào tạo và tạo động lực cho nhân viên...) - Sẵn sàng đi công tác, đào tạo... nếu được yêu cầu. QUYỀN LỢI: - Mức lương: thỏa thuận khi phỏng vấn - Thưởng theo chính sách công ty - Nghỉ 1 ngày trong tuần - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Được cử tham dự những khóa học bên ngoài nâng cao kiến thức và kỹ năng. - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động Nếu là NV chính thức: - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo quy định của luật Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ 01 ngày trong tuần Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

THỰC TẬP SINH NGÀNH HÀNG [BEEMART]

Vị trí: Thực tập sinh Ngành hàng Bộ phận: Ngành hàng Đối tượng: Sinh viên Đại học năm 3 đến năm cuối hoặc mới ra trường Thời gian thực tập : Part-time 4h/ ngày , tối thiểu 24h/ tuần Hoặc Fulltime Địa điểm làm việc: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP HCM ---------- MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý hàng hóa, Support hàng hóa cho các điểm cửa hàng - Lên kế hoạch nhập hàng, tìm hiểu về các dòng sản phẩm mới, dòng sản phẩm có độ “hot” trên thị trường - Trợ lý, cùng tham gia vào các hoạt động quản lý và phát triển Nhà cung cấp. QUYỀN LỢI: - Cơ hội trải nghiệm thực tế, thực chiến chuyên môn, học tập và làm việc trong môi trường nhiều nhân sự trẻ, năng động. Tham gia vào các hoạt động sinh hoạt đoàn thể, làm việc, vui chơi cùng công ty. - Được đào tạo, hướng dẫn tận tình từ quản lí và nhận những hỗ trợ xứng đáng từ công ty. - Có cơ hội được xét duyệt trở thành nhân viên chính thức sau khi ra trường - Mức hỗ trợ: Part time 2tr/tháng, Fulltime thỏa thuận theo năng lực YÊU CẦU: - Là sinh viên các trường Đại học từ năm 3 trở đi hoặc mới ra trường, Ưu tiên các sinh viên đang theo học đúng chuyên ngành thực tập. - Ham học hỏi, Tư duy tốt, Tinh thần sẵn sàng và không ngại rèn luyện bản thân trong môi trường có áp lực công việc để lớn! - Có niềm yêu thích và kiến thức về Các loại Bánh là một điểm cộng. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển TTS [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc Ứng tuyển Online ngay tại: https://bom.to/JD4m8I BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Chiến dịch: 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH

Trong năm 2020, chúng ta đã cùng nhau trải qua nhiều biến động: cháy rừng ở Úc, đại dịch COVID - 19,.... Chỉ chưa đầy 1 năm, covid -19 đã giết chết hàng trăm ngàn người trên toàn thế giới. Tàn phá, huỷ hoại và làm đảo lộn tất cả những nền tảng khoa học và trật tự xã hội mà con người đã tạo ra hàng thế kỷ trước đó. Đây có thể được coi là một lời cảnh tỉnh cho tất cả chúng ra rằng, chúng ta cần phải thay đổi, phải sống xanh và cứu lấy Trái Đất của chính mình. Bên cạnh đó để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và cả gia đình mình trước tình hình dịch bệnh kéo dài, nhiều gia đình đã lựa chọn sống xanh - ăn sạch như là một biện pháp nâng cao sức khỏe, bảo vệ chính mình cũng như bảo vệ Trái Đất. Với mong muốn đồng hành cùng quý khách hàng, Beemart triển khai chiến dịch “3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH”, nhằm cung cấp những nguyên liệu healthy tốt cho sức khỏe đến với khách hàng 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH Beemart hiểu rằng, sức khoẻ chính là khởi nguồn của mọi điều ta có trong cuộc sống. Khi cơ thể khoẻ đẹp từ bên trong, ta sẽ có cuộc sống vui vẻ, tích cực và làm việc hiệu quả. Beemart đem đến hành trình 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH với mong muốn rằng mọi khách hàng và bản thân Bee cũng sẽ thay đổi, ăn sạch hơn, sống xanh hơn, rèn luyệt thói quen tốt để khoẻ và đẹp, để Trái Đất xanh, từ đó chúng ta sẽ có cuộc sống viên mãn và hạnh phúc dài lâu. Vậy sống xanh, ăn sạch, uống sành là như nào? Cùng theo dõi tiếp bài viết để tìm hiểu nhé! SỐNG XANH Môi trường đơn giản chính là những thứ xung quanh chúng ta. Trong khi thế giới đang bị huỷ hoại bởi đủ các loại ô nhiễm và cạn kiệt nguồn nước sạch, có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ phải sống xanh hơn để bảo vệ môi trường và chính cuộc sống của bản thân? Hãy cùng Bee sống xanh hơn từ những thói quen nhỏ trong cuộc sống. Mỗi người có ý thức thay đổi thói quen tích cực một chút sẽ góp phần giúp giảm khí gây hệu ứng nhà kính, góp phần bảo vệ môi trường - Sử dụng túi vải thay vì túi nilong - Tái chế rác cùng nhà Bee - Rèn luyện nâng cao sức khoẻ với chung trình chạy cùng Bee - Cùng lan toả yêu thương với các chương trình thiện nghiệm của Beemart Để trái đất xanh và chúng ta được tận hưởng không khí trong lành, dòng nước sạch, có sức khoẻ lâu dài, bền vững hơn, hãy bắt đầu sống xanh cùng Beemart ngay hôm nay nhé! ĂN SẠCH Nghe tới ăn sạch thì nhiều bạn có thể sẽ nghĩ ngay tới các chế độ ăn như eat clean, low card, keto... Nhưng ăn sạch không chỉ có vậy? Ăn sạch là sử dụng những thực phẩm hữu cơ, organic... có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng. Bạn không cần phải theo bất cứ chế độ ăn nào, chỉ cần chọn những sản phẩm sạch tốt cho sức khoẻ, hạn chế đường, muối và các chất béo không tốt để nạp vào cơ thể. Từ hôm nay bạn có thể ăn sạch bằng cách thay vì ăn các món ăn vặt nhiều chất béo, không tốt cho sức khoẻ, bạn có thể sử dụng các loại hạt dinh dưỡng, biscotti, granola... UỐNG SÀNH Uống không chỉ để hết khát, mà để thưởng thức, để cảm nhận, để thể hiện phong cách sống, Ngon thôi chưa đủ, còn phải tốt cho sức khoẻ và thể hiện độ "sành" của người sử dụng. Từ nay, thay vì sử dụng sữa động vật, bạn có thể chuyển qua uống các loại sữa hạt tốt cho vóc dáng, tốt cho làn da và quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ. Nếu bạn không có nhiều thời gian để tự làm sữa hạt thì có thể thử các loại đồ uống tốt cho sức khoẻ khác ví dụ như trà hoa. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà hoa khô tự nhiên được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh giúp lưu giữ trọn mùi hơn của hoa cùng các chất dinh dưỡng. Để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, bạn có thể đầu tư xây dựng chế độ “ăn sạch - uống sành” với những nguồn thực phẩm lành mạnh. Hiện tại Beemart đang cung cấp nhiều nguyên liệu và đồ ăn sẵn healthy tốt cho sức khỏe với phương châm mang đến giá trị tốt nhất đến với khách hàng. Các sản phẩm của Beemart đều được nhập từ các thương hiệu nổi tiếng như Markal, Calinuts, Oh! Smile Nuts, Nestle, Xuân An, giúp khách hàng an tâm về chất lượng. Khám phá ngay các sản phẩm healthy tốt cho sức khoẻ có mặt tại Beemart TẠI ĐÂY Cùng nhau chung tay bảo vệ sức khoẻ của bản thân và trái đất bằng việc đồng hành cùng Beemart với chiến dịch 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH này nhé. Bạn đừng quên theo dõi Beemart để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất nhé!!

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee