Tất cả tin tức

Bữa ăn dinh dưỡng đảm bảo nhanh - tiện - ngon cho dân văn phòng

Dân văn phòng đa phần đều bận rộn, ít có thời gian chuẩn bị bữa ăn dinh dưỡng cho chính mình nên thường xuyên phải đi ăn ngoài. Ăn bên ngoài vừa không đảm bảo vệ sinh lại vô cùng tốn kém khiến nhiều bạn văn phòng phải thắt lưng buộc bụng chọn những thực phẩm không tốt cho sức khoẻ. Hôm nay Beemart ở đây để gợi ý cho các bạn 3 bữa ăn dinh dưỡng cho cả ngày bằng những nguyên liệu Châu Á dễ tìm, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam nhé! Bữa ăn dinh dưỡng đảm bảo nhanh - tiện - ngon cho dân văn phòng Bữa ăn dinh dưỡng bao gồm đầy đủ 4 nhóm chất cơ bản: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất xơ. Đa phần bữa ăn mua ở ngoài hàng thường có nhiều chất đạm, ít có những chất xơ rau củ và tinh bột tốt. Việc chuẩn bị ở nhà đôi khi quá phức tạo và tốn nhiều thời gian làm các bạn nản chí nhưng đừng lo. Hãy cùng chúng mình vào bếp nấu ngay bữa ăn dinh dưỡng siêu ngon lại vô cùng nhanh chóng, tiện lợi nhé! 1. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa sáng quan trọng Bữa sáng ngày nay được các bạn trẻ bỏ qua rất nhiều vì không kịp thời gian, nhưng nếu các bạn chỉ cần dậy sớm 15 phút để chuẩn bị một bữa đầy đủ dưỡng chất cho cả một ngày dài. Bữa sáng ngày nay có rất nhiều sự lựa chọn từ bánh bao, phở hay những bữa sáng đậm chất nước ngoài hơn như sanwich, granola,... Dù ăn sáng theo kiểu truyền thống hay hiện đại thì bạn hãy giữ vững tiêu chí để có 1 bữa sáng đủ chất nhất nhé. Hiện nay, Beemart để ý các bạn trẻ thường ăn theo chế độ Eat Clean là chuẩn bị granola với sữa chua hay sữa tươi. Ăn như vậy sẽ khiến bạn thiếu một lượng chất đạm trầm trọng nếu sử dụng bữa sáng kiểu này thường xuyên. Beemart gợi ý các bạn có thể chuẩn bị thêm một quả trứng ốp la hoặc một miếng thịt xông khói để cân bằng dinh dưỡng hơn nhé! Các bạn cũng có thể tự làm bánh mì đen tại nhà từ đêm hôm trước để có thể những chiếc sanwich với nhiều loại nhân kết hợp hương vị. 2. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa trưa bổ sung năng lượng Sau buổi sáng làm việc hiệu quả, buổi trưa các bạn vẫn nên bổ sung bữa ăn dinh dưỡng với 4 nhóm chất dinh dưỡng trên nhưng nên với lượng ít hơn. Như vậy sẽ tốt cho sức khỏe của bạn về lâu dài. Với dân văn phòng, hộp cơm được chuẩn bị trước ở nhà luôn là sự lựa chọn lí tưởng. Để có thể bảo quản thức ăn và không bị rơi ra ngoài, các bạn nên chọn những loại hộp chắc chắn và có thể dễ dàng quay tại lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Các bạn thường băn khoăn nếu chuẩn bị đồ ăn từ tối hôm trước, liệu có làm mất chất trong các loại thức ăn hay không. Các bạn không cần lo lắng, với những chiếc hộp đạt đủ chất lượng sẽ bảo quản bữa ăn dinh dưỡng của bạn một cách tốt nhất. Hiện nay, với những người ăn theo chế độ tập luyện còn lựa chọn phương pháp meal prep - nghĩa là chuẩn bị bữa ăn trước từ 3-4 ngày, chia đều thức ăn vào các hộp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Để chống ngán những bữa cơm ngày hàng, Beemart gợi ý cho các bạn món mỳ Ý sốt cà chua healthy sử dụng những nguyên liệu dễ tìm tại cửa hàng Beemart nhé. Nguyên liệu 400g mỳ spaghetti lứt hữa cơ 800g sốt cà chua 300g thịt bò băm Lá basil khô Vài nhánh tỏi Muối, tiêu và dầu oliu Cách làm: Sốt cà chua các bạn có thể tự làm TẠI ĐÂY, hoặc sử dụng sốt có sẵn San Remo có nhiều hương vị như nấm, ớt chuông và vị thịt bò rất thích hợp cho món Beemart đang gợi ý ở đây. Các bạn sẽ băm tỏi, để chảo nóng, thêm chút dầu oliu và cho thịt bò xào đến chín đều thì thêm sốt cà chua. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là xong phần sốt. Trong lúc đợi phần sốt, các bạn nên luộc mì cùng lúc, nước luộc mì luôn luôn phải thêm muối để mì không bị quá nhạt, luộc mì gạo lứt sẽ mất 15-20 phút, lâu hơn mì thường một chút. Mì chín, vớt ra tráng qua nước lạnh và cho vào nồi nước sốt cà chua, thê, chút lá khô Basil là xong món mỳ Ý đơn giản. 3. Bữa ăn dinh dưỡng - bữa tối nhẹ nhàng Theo nguyên cứu khoa học, các bạn nên có một bữa tối nhẹ nhàng với hoa quả, rau củ là chủ yếu. Một đĩa salad gà cùng với miếng bánh mì đen nướng giòn sẽ là một gợi ý không tồi phải không nào. Nếu như các bạn ăn bữa ăn dinh dưỡng mà vẫn cảm thấy đói hãy nhấm nháp một vài chiếc biscotti nguyên cám tốt cho sức khỏe tại Beemart nhé! Một bữa tối nạp quá nhiều dưỡng chất sẽ khiến dạ dày chúng ta làm việc mệt nhọc, đây cũng là một trong nhiều nguyên nhân mà bệnh đau dạ dày ở dân văn phòng gia tăng. Các bạn nên cân đối bữa ăn dinh dưỡng với những thói quen tốt để có một cơ thể khỏe mạnh nhé! >>> Xem thêm các nguyên liệu healthy ở Beemart TẠI ĐÂY Bên cạnh bữa ăn dinh dưỡng, các bạn có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết làm bánh healthy tại kênh Youtube chúng tớ và những chia sẻ hữu ích liên quan đên bánh trái, sức khỏe tại Blog Beemart nhé! Chúc các bạn có những bữa ăn dinh dưỡng cùng với một cơ thể khỏe mạnh nhé!

Cách chuẩn bị bữa ăn sáng healthy tốt cho sức khoẻ trong vòng 5 phút

Ăn sạch đang dần trở thành một nếp sống mới được nhiều người quan tâm. Mọi người bắt đầu chú ý đến bữa ăn của mình, theo chế độ ăn uống như eatclean hay keto, ... giúp giữ gìn vóc dáng và bảo vệ sức khỏe. Hôm nay Beemart chia sẻ với các bạn một số công thức bữa ăn sáng healthy tốt cho sức khỏe nhưng chuẩn bị vô cùng nhanh chóng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng nhé! >>> Xem thêm Lượng calo cần thiết cho 1 ngày là bao nhiêu? Ăn sao vừa khỏe vừa đẹp >>> Xem thêm Những món ăn vặt healthy tại công sở Một vài sai sót về giảm cân không phải ai cũng biết The balance - giữ sự cân bằng luôn là câu chuyện muôn thuở của các chị em. Hãy cùng Beemart điểm qua một vài "tưởng tượng" về việc giảm cân, để chúng ta cùng khắc phục và giảm cân thành công nhé. Nhịn ăn: Nhịn ăn sẽ khiến bạn mệt mỏi, chán ăn và làm rối loạn chất lượng cuộc sống của bạn. Việc nhịn ăn có thể làm bạn giảm cân tức thì nhưng sau đó bạn có thể sẽ ăn nhiều hơn và tăng cân nhanh chóng. Cắt hoàn toàn tính bột trong khẩu phần ăn: Tinh bột là nguồn năng lượng cần thiết cho bộ não và cơ thể. Loại bỏ hoàn toàn tinh bột sẽ làm bạn suy giảm trí nhớ, mệt mỏi, suy yếu, ... Ám ảnh bởi cân nặng: Có rất nhiều bạn bị ám ảnh bởi cân nặng, nhưng thật chất khối lượng trên cân không nói lên tất cả. Cân nặng bị ảnh hưởng bởi rất nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả sự tăng giảm của nước và lượng thức ăn dự trữ bên trong cơ thể của bạn. Cân nặng có thể tăng lên hay giảm xuống khoảng 1.8kg trong suốt 1 ngày, tuỳ thuộc vào lượng thức ăn và nước uống bạn đã nạp vào cơ thể trong ngày hôm đó. Như vậy, không phải cứ số cân giảm là bạn đã giảm được cân đâu nhé!! Ăn sạch để có được cơ thể khoẻ đẹp là cả quá trình dài phấn đấu mà bạn phải kiên trì từng chút một. Hôm nay hãy cùng chúng mình chuẩn bị bữa sáng healthy tốt cho sức khoẻ chỉ trong vòng 5 phút đồng hồ nhé!! Chuẩn bị ăn sáng lành mạnh cho sức khỏe chỉ trong vòng 5 phút Những bữa ăn sáng healthy mà Bee sẽ gợi ý sau đây sẽ tập trung chủ yếu vào chế độ nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể đó. Lưu giữ lại để chuẩn bị cho mình những bữa sáng chất lượng nhé! Thứ hai Thứ hai luôn là ngày thường nhất trong tuần, bữa ăn sáng healthy của chúng ta, chúng ta có thể sử dụng ngay những nguyên liệu có sẵn trong nhà: 1 quả trứng luộc hoặc chiên + 1 quả táo + 1 ly nước cam Thứ ba - Bữa ăn sáng healthy Với ngày thứ ba, chúng ta sẽ thay đổi một chút vị trí nhé 2 bánh mì đen + 1 muỗng bơ đậu + 1 quả chuối Thứ tư Ngày tiếp theo là vô cùng đơn giản và nhanh chóng thôi nhé 1 củ khoai lang + 1/2 quả bưởi + 1 hộp sữa chua Thứ năm Tận dụng một chút bánh mì còn ngày thứ 3, chúng ta sẽ có bữa sáng nhanh chóng 2 lát bánh mì đen + 1/2 quả bơ + 1 quả trứng rán Thứ sáu - Bữa ăn sáng healthy Những ngày cuối cùng của tuần, chúng ta sẽ thay khẩu vị chút bằng một cốc smoothie mát lạnh, thơm ngon cũng là một ý rất hay đó 10g hạnh nhân + 1 quả táo + 3 thìa yến mạch + 1 hộp sữa chua không đường vào máy say sinh tố. Thêm đá đã đập vụn vào máy, nhấn thêm 1-2 nhịp để đảo đều đá vào với phần smoothies Thế là bạn đã có một cốc smoothie thơm ngon, mát lạnh rồi đó. Thật nhanh và đơn giản phải không nào? >>> Xem thêm cách làm smoothie cực dễ TẠI ĐÂY Thứ bảy Ngày cuối cùng, chúng ta thêm một chút thời gian để chuẩn bị bữa ăn sáng nhé 1 chén yến mạch + nước sôi + trái cây yêu thích của bạn Bữa ăn sáng healthy cho chủ nhật Chủ nhật, bạn có nhiều thời gian hơn, nhấm nháp từ bữa sáng sẽ giúp bạn thư giãn sau cả tuần làm việc mệt mỏi 1/2 chén granola + trái cây yêu thích + 1 hộp sữa chua >>> Xem thêm Các nguyên liệu healthy ở Beemart TẠI ĐÂY Trên đây là thực đơn bữa sáng lành mạnh mà Bee gợi ý cho bạn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể có thời gian biểu 1 tuần để ăn những người thân thích lấy động lực tiếp tục giảm cân nhé. Đừng quên chia sẻ với Beemart bữa ăn sáng healthy của bạn nhé!

[BeeShare] Một số Website chỉnh sửa Ảnh Online tiện lợi

Muốn tự thiết kế bản vẽ của chính mình khi cực kì “low-tech”? Muốn có một bản Presentation chuyên nghiệp và hoành tráng mà lại không thông thạo PowerPoint? Thiết kế thực đơn món ăn, thiết kế thiệp mời hay thậm chí là một chiếc CV bắt mắt và chuyên nghiệp. Một chiếc logo mang đậm dấu ấn cá nhân? Tất cả gói gọn trong những công cụ cực kì hữu ích. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn 3 website chỉnh sửa ảnh online tốt nhất hiện nay! 1. Pixlr.com Pixlr được đánh giá là ứng dụng chỉnh sửa ảnh online hàng đầu, không chỉ từ các designers mà còn từ đánh giá của các doanh nghiệp. Nhìn chung, Pixlr cung cấp hầu hết các công cụ photoshop trên nền tảng online mà không nhất thiết phải cài đặt vào máy tính. Hội tụ đủ các công cụ chỉnh sửa ảnh từ chỉnh từ ảnh chụp gốc cho đến edit một bản quảng cáo hay bất cứ thứ gì, Pixlr cũng cho phép người dùng lưu lại thiết kế của mình theo tất cả các dạng ảnh. · Pixlr X (Pixlr Express): Chỉnh sửa ảnh dễ dàng – cho người mới sử dụng, chỉnh sửa ảnh với các overlays, filters và stickers. · Pixlr E (Pixlr Editor): Chỉnh sửa ảnh chuyên nghiệp – được đánh giá là khá giống và đầy đủ tiện ích như Photoshop Tuy nhiên, website này không hỗ trợ sử dụng các phím tắt, do đó, mọi thao tác chỉnh sửa đều phải sử dụng chuột. Website: https://pixlr.com/vn/editor/ 2. Canva.com Đây là website mà mình thường xuyên sử dụng để thiết kế ảnh cho blog hoặc các sản phẩm radio. Là một trong những website được đánh giá cao về độ tiện dụng, Canva đã không làm mình thất vọng! Dựa trên vô số các chủ đề về nhu cầu sử dụng, Canva cung cấp đa dạng các mẫu thiết kế đẹp mắt. Cùng với đó, Canva cho phép người dùng lưu lại thiết kế theo nhiều dạng khác nhau, từ JPG cho đến PNG, PDF, GIF. Đây là một điểm cộng rất lớn của trang web này khi so sánh với các trang web chỉnh sửa ảnh online khác. Trở thành một designer nghiệp dư, rất đơn giản, bạn chỉ cần chọn một mẫu thiết kế ưa thích và phù hợp với mục đích sử dụng. Sau đó, thay đổi dòng text bằng nội dung của bạn. Tadaaa! Sản phẩm của bạn đã hoàn thành và bạn không phải sợ vi phạm bản quyền khi sử dụng hình ảnh của bất cứ ai cả! Nghía qua sản phẩm của mình chỉ trong 10 phút nhé! Với Canva, người dùng được trải nghiệm giao diện rất dễ sử dụng và hoàn toàn bằng tiếng Việt, tạo sự tiện lợi khi sử dụng và là ưu thế lớn đối với ứng dụng Pixlr được đánh giá hàng đầu. Website: https://www.canva.com/ 3. Fotor Một website khác cũng rất phổ biến để chỉnh sửa ảnh online ở bất cứ đâu, bất cứ khi nào bạn muốn. Tuy không được đánh giá cao như 2 website nhắc đến ở trên, Fotor vẫn đạt rate cao và rất xứng đáng để người dùng trải nghiệm. Với nền tảng của Fotor, các công cụ thiết kế phong phú và kho tàng mẫu thiết kế đa dạng sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời. Website: https://www.fotor.com/ Chúc bạn thành công ^^ - Sưu tầm-

Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean?

Eat Clean trở nên phổ biến hơn trong các cộng đồng giảm cân, cũng chính vì đó mà các thắc mắc về ăn uống chuẩn vị Eat Clean được nhiều khách hàng gửi tới Beemart. Với bài viết dưới đây, hãy cùng chúng mình tìm hiểu nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn eat clean nhé! >>> Xem thêm Ăn yến mạch có béo không? - Giải đáp của những cô nàng chững cân >>> Xem thêm Mua đồ ăn vặt healthy uy tin ở đâu? Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean? Hiện nay, trên thế giới có hàng tỷ các loại gia đến từ các vùng ẩm thực khác nhau cùng sự phát triển của những gia vị tiện lợi. Nhưng với chế độ Eat Clean, gia vị dường như trở thành một yếu tố quan trọng để giúp bạn cải thiện cân nặng và vóc dáng. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu chi tiết nên dùng gia vị gì trong chế độ eat clean nhé! Muối hồng - nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean Gia vị cơ bản của Beemart nói ở đây là những gia vị như muối, hạt tiêu,... Khi các bạn ăn theo chế độ Eat Clean, điều quan trọng nhất chính là sử dụng tối thiểu các loại gia vị, nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean là hợp lí. Chế độ Eat Clean có thể nói là chế độ ăn sạch, nên khi các bạn lạm dụng cái loại gia vị tạo vị đậm đà, cả quá trình ăn kiêng sẽ bị ảnh hưởng. Ở Việt Nam, các bạn đa phần chỉ biết đến muối trắng ở dạng thô hoặc dạng mịn nhưng trên thế giới có rất nhiều loại muối, mang đặc trưng của mỗi vùng và nhiều tác dụng khác nhau. Và loại muối đang được cộng đồng Eat Clean lựa chọn là muối hồng Himalaya. Muối hồng chứa nhiều chất khoáng, đặc biệt là sắt, làm cơ thể sảng khoái, ít bị hiện tượng mệt mỏi đồng thời muối hồng sử dụng để tắm rất tốt cho da và làm dịu sự căng cơ sau một ngày mệt mỏi. Có một lưu ý nhỏ là, muối hồng có vị mặn ít hơn so với muối ăn thường thấy, nên các bạn cần sử dụng cẩn thận trong 1-2 lần đầu để điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị. Hiện nay, muối hồng được bán tại nhiều nơi, nhưng nguồi gốc không rõ ràng, các bạn nên tìm hiểu rõ muối hồng Himalaya tại nơi bán hàng uy tín nhé! Các loại lá khô phổ biến - gia vị nên dùng trong chế độ ăn Eat Clean Chế độ Eat Clean xuất hiện ở Mỹ và nước Châu Âu, bởi vậy mà họ thường xuyên sử dụng các loại lá khô trong các món ăn. Vì mùi hương của các loại lá khô sẽ tăng thêm hương vị, giúp món ăn trở nên ngon miệng, không bị khô và khó ăn. Hiện nay ở Việt Nam, lá khô cũng được bán rất nhiều tại các siêu thị và bán đồ làm bánh. Tuy nhiên có rất nhiều loại lá khô thích hợp với các phương pháp nấu khác nhau, nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean các bạn nên tìm hiểu trước khi thực hiện nấu ăn nhé! Lá phổ biến nhất ở Việt Nam phải nhắc đến Oregano, được dùng rất phổ biến trong các loại pizza Ý hay Tây Ban Nha. Oregano cũng được dùng để đi kèm với món mì Ý sốt cà chua. Khác với các loại lá khô, oregano sấy khô có mùi đậm đà hơn lá tươi. Bên cạnh còn có lá basil là một loại cây húng quế. Basil có vị nồng, hơi cay, mùi thơm khác biệt hơn với Húng quếViệt Nam rất nhiều, hợp với những món ăn đi kèm với cà chua như súp, salad. Basil tươi thường có hương vị tươi mát hơn lá khô. Nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn Eat Clean, lá basil là một loại lá dễ tìm kiếm, đồng thời có thể trồng cây tươi ngay tại nhà. Một loại lá phổ biến nữa là lá khô Rosemary. Rosemary thường được dùng trong các nướng,áp chảo...Rosemary có mùi thơm rất lâu (có khi ăn xong mà trong bếp vẫn còn mùi thơm, rất thơm). Khi dùng thì có thể giã nhỏ, vò lá nếu có lá tươi. Rosemary rất thích hợp để làm món bò bít tết, với các món hầm có thể dùng lá khô cũng giữ được mùi hương. >>> Xem thêm các gia vị healthy khác ở Beemart TẠI ĐÂY Beemart đã chia sẻ cơ bản nên dùng gia vị gì trong chế độ ăn eat clean, các bạn tham khảo nhiều công thức làm bánh ăn kiêng tại kênh Youtube và tìm hiểu nhiều hơn hơn về chế độ Eat Clean tại Blog Beemart. Chúc các bạn thành công giữ gìn vóc dáng với những chủ đề Eat Clean!

Những món ăn vặt healthy tại công sở

Các chị em công sở của chúng ta chắc hẳn luôn lo lắng về vấn đề ngoại hình cũng bởi tính chất công việc. Một trong số những nguyên nhân khiến các chị em béo lên không ngờ tới chính là do ăn vặt. Hôm nay Beemart gợi ý cho các chị em những món ăn vặt healthy phù hợp với chốn công sở nhé! >>> Xem thêm Bí mật bữa ăn healthy giảm cân hiệu quả >>> Xem thêm Ăn healthy chuẩn không cần chỉnh - hội chị em tha hồ khoe xinh Nên lựa chọn những món ăn vặt healthy thế nào chốn công sở Những món ăn vặt healthy tiện lợi, có thể sử dụng nhanh chóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời để ăn chốn công sở. Ăn vặt vẫn có thể healthy nếu các chị em biết cách lựa chọn thực phẩm đó. Hôm nay Bee sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn vặt healthy không lo bị béo, hãy cùng theo dõi nhé. Granola Granola là hỗn hợp yến mạch, hoa quả khô và các loại hạt giàu hàm lượng chất dinh dưỡng cao, đặc biệt là protein. Các chị em có thể sử dụng để làm bữa ăn sáng, ăn vặt như một món snack. Trung bình trong 100g granola chưa 5g chất xơ, 12g chất béo, 10g protein, nhiều loại vitamin như vitamin E, A, C, B6,... các khoáng chất thiết yếu. Trong 100g granola chứa khoảng 250kcal nên các chị em hãy lưu ý điều chỉnh lượng ăn sao cho phù hợp để giảm cân nhé. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại granola như granola chocolate, granola vanilla, granola trà xanh,... dễ dàng tìm mua được. Ngoài ra chị em cũng có thể giành thời gian tự làm granola tại nhà với công thức làm granola cực ngon không béo của Beemart. Hỗn hợp các loại hạt Các loại hạt đã quá quen thuộc với chúng ta đúng không nào! Các chị em có thể để sẵn vài loại hạt ngay trên bàn làm việc, lúc đói chỉ cần nhấm nháp vài hạt là đã đủ năng lượng tiếp tục làm việc rồi. Trung bình trong 100g hạt sẽ chứa 18,4g protein, 28,7g glucid, 46,3g lipid, 0,6g chất xơ. Ngoài ra các loại hạt chứa rất nhiều loại vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. 100g các loại hạt trung bình chứa khoảng 600kcal, vậy nên mỗi ngày chỉ ăn tối đa 30g hạt (khoảng 1 nắm tay) thôi nhé. Beemart gợi ý cho bạn các loại hạt như: hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt dẻ,... vô cùng thích hợp là một trong những món ăn vặt healthy chốn công sở. Yến mạch Yến mạch được biết đến là thực phẩm vàng trong làng healthy. Yến mạch từ lâu được các chị em truyền tay nhau để sử dụng không chỉ chế biến các món ăn healthy mà còn sử dụng để làm đẹp. Trong 100g yến mạch chứa 5g chất xơ, 15g protein, 0,6mg vitamin B1, 0,14mg vitamin B2 B5. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, yến mạch vô cùng phù hợp để trở thành một trong những món ăn vặt healthy chốn công sở. Trong 100g yến mạch chứa khoảng 350kcal. Các sản phẩm yến mạch hiện nay rất đa dạng trên thị trường như yến mạch Quaker Mỹ, yến mạch nguyên chất ăn liền, bột yến mạch Xuân An,... để các chị em lựa chọn phù hợp với cách chế biến. >>> Xem thêm các hạt dinh dưỡng khác TẠI ĐÂY Sữa chua Nghe đến sữa chua chắc mọi người cũng không quá bất ngờ đúng không nào. Sữa chua không chỉ giúp đẹp da, đẹp dáng mà còn hỗ trợ giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh. Trong mỗi 245g sữa chua chỉ chứa 61kcal, thật bất ngờ đúng không nào. Ngoài việc trong sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi còn chứa 3,5g protein, 4,7g carb, 3,3g chất béo,... Hiện nay sữa chua Hy Lạp được coi là một thần dược vô cùng tốt, tuy nhiên nếu khó tìm mua bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại sữa chua thông thường. >>> Xem thêm các đồ ăn sẵn healthy khác TẠI ĐÂY Với danh mục những món ăn vặt healthy mà Beemart đã gợi ý, hy vọng các chị em có thể tìm ra món ăn vặt "chân ái" của mình. Chúc các chị em giảm cân lấy được vóc dáng mơ ước thành công.

Top 5 đồ ăn healthy không thể thiếu của những cô nàng muốn giảm cân

Trong quá trình giảm cân, việc thay đổi khẩu phần ăn ảnh hưởng rất nhiều đến cân nặng. Ăn gì để không mệt, không đói nhưng vẫn hỗ trợ giảm cân? Đây chắc hẳn là câu hỏi được rất nhiều bạn khi mới bắt đầu quá trình giảm cân quan tâm và tìm kiếm.Hôm nay hãy cùng Beemart chúng tớ tìm hiểu top 5 đồ ăn healthy dành cho các cô nàng giảm cân nhé! Top 5 đồ ăn healthy không thể thiếu của những cô nàng muốn giảm cân Hiện nay, đồ ăn healthy được chia làm nhiều loại, đều có điểm chung là tốt cho sức khỏe. Để giúp tiện lợi cho những bạn đang luyện tập và để chống ngán món ăn như ức gà, yến mạch,... Những đồ ăn Beemart giới thiệu đều đầy đủ dưỡng chất cùng với đó là hương vị thơm ngon. 1. Granola - đồ ăn healthy Nhắc đến granola, các bạn sẽ nghĩ ngay đến những bịch ngũ cốc thơm mùi hạt rang chín cùng các loại hoa quả khô. Granola rất nổi ở thị trường Mỹ, nhiều hãng với những vị khác nhau. Tuy nhiên, lượng đường của mỗi một hãng lại khác nhau, không phải hãng nào cũng để tiêu chí healthy lên sản phẩm. Granola ngày nay được làm tại nhà để hạn chế lượng đường, tuy nhiên sẽ không giữ được độ giòn như của các hãng. Do đó, nhiều hãng vì nhu cầu của khách hàng mà điều chỉnh sản phẩm mà lượng calo thấp thích hợp cho những cô nàng ăn healthy. Granola thường được ăn cùng với sữa chua Hy Lạp hoặc với sữa tươi không đường và các loại sữa hạt. Đây chính là một gợi ý tuyệt vời cho một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Beemart xin gửi các bạn bảng tham khảo lượng calo cung cấp trong mỗi loại ngũ cốc bán phổ biến trên thị trường để các bạn dễ dàng lựa chọn được loại phù hợp với bản thân mình. 2. Đồ ăn healthy - Biscotti Trong những năm gần đây, mỗi lần đến Tết, loại bánh quy được nướng lại 2 lần - Biscotti vô cùng phổ biến và được thay đổi nguyên liệu để trở thành một món ăn vặt ưa thích của các cô nàng văn phòng. Với công thức truyền thống, bánh Biscotti đã có nhiều các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Khi được thay đổi để thành đồ ăn healthy, đổi bột mì trắng thành bột mì nguyên cám, hương vị của bánh trở nên bùi và thơm mùi bột nguyên cám. Hiện nay, Beemart có sẵn các loại biscotti chocolate, trà xanh, vani với lượng calo tương đối thấp, bảo đảm chất lượng, hoàn toàn sử dụng bột mì nguyên cám. Một sự lựa chọn hợp lí cho các cô nàng vụng về không biết làm bánh. 3. Đồ ăn healthy - Sữa từ các loại hạt, ngũ cốc Khi ăn healthy, các bạn đều được khuyên sử dụng các loại sữa hạt để tốt cho cơ thể. Quả thực như vậy, sữa hạt lành tính, làm từ các loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ. Những bạn bị dị ứng lactose thì đây là một giải pháp cực hữu hiệu. Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý một chút về chất protein cung cấp được trong mỗi loại hạt. Hiện nay, theo nghiên cứu chỉ có hạt đậu nành là có thể cung cấp lượng protein bằng được với chất đạm của động vật. Nên khi bạn muốn thay đổi thực đơn healthy hãy sắp xếp cho thật khoa học nhé! >>> Xem thêm Cách làm sữa hạt tại nhà ai cũng có thể làm được 4. Đồ ăn healthy - Smoothie Không phải bữa sáng nào các cô nàng công sở cũng có thời gian để chuẩn bị đầy đủ các chất. Khi thời gian hạn hẹp như vậy, smoothie hay còn được gọi là sinh tố dưỡng chất, gồm nhiều sự kết hợp với nhiều loại hoa quả và ngũ cốc khác nhau. Smoothie còn có tác dụng detox nếu như các bạn muốn giảm cân cấp tốc. Với những tiện lợi như tiết kiệm thời gian, cung cấp dưỡng chất một cách hiệu quả, bổ sung chất xơ một cách toàn diện, smoothie quả thật không thể thiếu trong thực đơn đồ ăn healthy. Smoothie cũng là cách hiệu quả để các bạn xử lí các loại hoa quả đã để lâu trong tủ lạnh. Hoa quả đông lạnh cũng rất thích hợp để làm sinh tố mà không cần cho đá làm loãng hỗn hợp smoothie. >>> Xem thêm 6 công thức làm Smoothies cho bữa sáng 5. Đồ ăn healthy - Sữa chua Hy Lạp Chắc hẳn đây là đồ ăn healthy vô cùng quen thuộc với các bạn. Bên cạnh việc nhiều lợi ích và dưỡng chất hơn sữa chua thông thường, sữa chua Hy Lạp còn có kết cấu vô cùng mịn màng, đặc quánh, không hề bị tách nước trong quá trình sử dụng. Sữa chua Hy Lạp kết hợp cùng với granola để làm bữa sáng thì còn điều gì tuyệt vời bằng. Sữa chua Hy Lạp không quá phổ biến ở thị trường Việt Nam, tuy nhiên các bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với 8 lợi ích của sữa chua Hy Lạp cần thiết cho sức khỏe con người >>> Xem thêm nguyên liệu healthy khác ở Beemart TẠI ĐÂY Hy vọng với những chia sẻ của Beemart về đồ ăn healthy đã giúp các bạn có nhiều sự lựa chọn hơn trong công cuộc giảm cân nhé! Hãy tham khảo thêm nhiều chia sẻ bổ ích tại Blog Beemart và hướng dẫn làm bánh chi tiết lại kênh Youtube của chúng tớ nhé!

“Scan & Go: Quét là có” - Trải nghiệm mua hàng mới trên App Beemart

Ngày nay mọi người thật sự rất bận rộn cả về công việc ngoài xã hội và trong gia đình, dẫn đến thời gian đi mua sắm và nấu ăn cùng gia đình hạn chế hơn trước rất nhiều. Tuy nhiên, dù rất bận rộn nhưng ai cũng mong muốn nấu món ngon cùng gia đình, tự tay làm gì đó để chúng ta có nhiều hơn giây phút hạnh phúc bên nhau. Biết được tâm tư của khách hàng cùng thời điểm dịch bệnh đang diễn biến ngày càng phức tạp, vào ngày 28/08 Beemart triển khai tính năng “Scan & Go: Quét là có” trên nền tảng App Beemart nhằm mang lại trải nghiệm mua hàng thú vị, nhiều niềm vui cũng như lợi ích lớn nhất dành cho khách hàng. Scan & Go - Tính năng tiện ích cho người tiêu dùng thông thái Scan & Go là phương thức mua sắm nổi bật với tiện ích thanh toán siêu tốc. Với tính năng này, khách hàng chỉ cần tải App Beemart trên Smartphone là có thể loại bỏ những phiền hà trong cách mua sắm truyền thống. Bạn có thể mua sắm nhanh chóng tại cửa hàng Beemart mà không cần xếp hàng chờ thanh toán hay mang vác cồng kềnh đồ đạc về nhà. Ngoài ra, bạn còn được cập nhật nhiều chương trình khuyến mãi với giá cả ưu đãi nhất. Với chủ đề “Trung thu 4.0 - Cách mới nếp xưa", ngoài giúp khách hàng có thể tìm hiểu nhiều hơn về ngày Trung thu, cách làm bánh trung thu, các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh trung thu, Beemart còn đem đến một trải nghiệm công nghệ lý thú, giúp khách hàng dễ dàng tìm hiểu và mua sắm các sản phẩm một cách nhanh chóng nhất. Quyển cẩm nang Trung thu 4.0 là sản phẩm độc quyền của Beemart, giúp khách hàng có thể mua sắm các sản phẩm trung thu một cách dễ dàng. Quét mã vạch các mặt hàng mình muốn mua và thanh toán. Beemart sẽ giao hàng đến tận tay bạn đầy đủ các mặt hàng đến cho bạn chỉ từ 2-4h Những tiện ích khách hàng có thể được trải nghiệm khi sử dụng Scan & Go: - Thanh toán siêu tốc: Khi đã lựa chọn được sản phẩm ưng ý cho mình, bạn chỉ cần mở App Beemart và sử dụng tính năng quét mã QR để tạo đơn hàng. Sau khi quá trình mua sắm tại Beemart hoàn tất, quý khách có thể đến thẳng quầy thanh toán ưu tiên và thanh toán một cách nhanh chóng mà không cần mất thời gian chờ đợi như cách mua hàng truyền thống. Bởi đã quét mã QR của sản phẩm ngay tại cửa hàng của Beemart mà bạn không cần phải đi khắp cửa hàng với cái giỏ xách nặng nề, lỉnh kỉnh và mất thời gian chờ đợi để thanh toán nữa. Bạn chỉ việc quét mã QR các sản phẩm mình muốn và cho vào giỏ hàng online trên ứng dụng App, Beemart sẽ đến lấy hàng và giao tận nhà cho bạn. - Mua sắm với nhiều tiện ích: Việc ra cửa hàng mua sắm tốn khá nhiều thời gian và công sức của của bạn. Chưa kể đến là việc ra cửa hàng còn gặp phải một số tình huống như thiếu hàng, tìm mãi không thấy sản phẩm, quên mua sản phẩm nào đó… Với việc sử dụng tính năng Scan & Go trên ứng dụng App Beemart, bạn ngồi nhà, trên văn phòng hay bất cứ đâu nhưng vẫn mua được những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý nhất. - Nhận hàng tại nhanh chóng: Khi đến Beemart mua sắn, bạn chỉ cần mang theo chiếc Smartphone đã cài đặt App Beemart. Không cần lỉnh kỉnh xách đồ, nhân viên tại cửa hàng Beemart sẽ chuẩn bị đơn hàng và giao hàng đến tận nhà cho bạn trong vòng chỉ 2 - 4h. - Nhận nhiều ưu đãi: Với hơn 3000 voucher được tung ra cùng nhiều sản phẩm khuyến mãi trong thời gian từ 28/08 dành riêng cho khách hàng tải App, chắc chắn bạn sẽ mua được nhiều sản phẩm với mức giá tốt nhất. Cùng với tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, ngồi tại nhà, tải App và tham ra Scan & Go qua các “Cẩm nang Trung thu 4.0” là cách mua sắm thông minh, vừa bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, vừa được hưởng nhiều ưu đãi lớn chưa từng có cùng Beemart. Trải nghiệm Scan&go của Beemart khác biệt như thế nào? Scan & Go không còn là ứng dụng xa lại đối với người mua hàng trên thế giới, đặc biệt khi có sự xuất hiện Amazon Go - chuỗi siêu thị công nghệ cao của Amazon, phần nào thực hiện hoá thành công viễn cảnh về một cửa hàng không cần nhân viên. Đối với Việt Nam trải nghiệm Scan & Go tại các cửa hàng chưa phổ biến nhưng cũng đã có những tên tuổi lớn theo đuổi như sự kiện ra mắt Scan & Go của Vinmart với Siêu thị ảo và Cẩm nang mua sắm thông minh. Mong muốn đem đến cho khách hàng những trải nghiệm mua sắm mới mẻ, lý thú cũng như rút ngắn thời gian mùa hàng mang đến sự tiện dụng tối đa cho người tiêu dùng. Cùng với sự biến động của xã hội với dịch Covid đang lên cao, Beemart cũng ra mắt tính năng Scan & Go trên App Beemart đánh dấu việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào bán lẻ, mang đến sự tiện dụng tối đa cho người tiêu dùng. Cùng với mua hàng tại cửa hàng và các kênh website của Beemart như trước, người dùng còn có thể trải nghiệm “mua hàng từ xa" thông qua Cẩm nang Trung thu 4.0. Khác với những cuốn Catalog thông thường tại siêu thị, Cẩm nang Trung thu 4.0 có 2 phiên bản giấy và điện tử giúp người dùng có thể chọn lựa và mua hàng trực tiếp khi quét mã QR sản phẩm qua tính năng Scan & Go. Hơn 200 mặt hàng Trung thu sẽ được chia theo nhóm, chủ đề, đáp ứng đầy đủ các nhu cầu về làm bánh trung thu cũng như những sản phẩm làm bánh cơ bản tại nhà. Cuốn cẩm nang này sẽ giúp khách hàng dễ dàng mua sắm và nhận hàng tại nhà từ bất cứ đâu. Công nghệ mua hàng từ xa Scan & Go với sự kết hợp thông tin giữa 2 loại hình mua sắm online và offline, hỗ trợ khách hàng mọi nơi, mọi lúc, biến thời gian “chết” trở thành thời điểm vàng mua sắm. Với những cuốn cẩm nang mua sắm thân thiện, được sắp xếp thành “set” phù hợp với nhu cầu tiêu dùng nhanh của khách hàng, người dùng có thể dễ dàng lựa chọn những món đồ cần thiết cho gia đình và mua sắm nhanh chóng. Khi quét mã QR sản phẩm bằng tính năng Scan & Go, khách hàng còn có thể tra cứu toàn bộ thông tin sản phẩm, từ giá thành, thương hiệu, nguồn gốc cho tới các chương trình khuyến mại trên toàn hệ thống. Cùng với việc trải nghiệm mua hàng tại cửa hàng và nhận hàng tại nhà, khách hàng có thể được trải nghiệm Scan & Go mà không cần lo xách nặng, được thoải mái tự do mua sắm và nhận hàng tại nhà sau 2-4h. Đồng thời với sử dụng Scan & Go mua hàng qua App, khách hàng sẽ tra cứu được đơn hàng đã mua, theo dõi số điểm tích lũy và hưởng các chính sách ưu đãi đặc quyền cũng như hàng nghìn voucher mua sắm mỗi ngày. Với việc thường xuyên nâng cấp, bổ sung tính năng hiện đại cho App mobile và trải nghiệm Scan & Go, Beemart mong muốn luôn là điểm đến mang lại không chỉ là trải nghiệm còn là những tiện ích và sự hiện đại cho tất cả khách hàng thân yêu. Hãy tải App Beemart, trải nghiệm tính năng mới nhất của nhà Bee và hưởng nhiều ưu đãi nhất bạn nhé! Cách sử dụng App Beemart để sử dụng tính năng Scan & Go Để tải App Beemart cho Smartphone, bạn chỉ cần thực hiện theo những bước sau đây: Đối với người dùng hệ điều hành IOS, bạn chỉ cần vào App Store vào chọn tìm kiếm ứng dụng Beemart - Thế giới đồ làm bánh và chọn mục “Cài đặt”. Đối với người dùng hệ điều hành Android bạn vào CH Play và tìm kiếm ứng dụng Beemart - Thế giới đồ làm bánh rồi chọn “Tải xuống” Cách sử dụng tính năng Scan & Go để quét mã QR thông qua App Beemart Bước 1: Chọn tính năng Scan & Go ngoài trang chủ. Bước 2: Khi giao diện Scan & Go hiện ra, bạn quét mã QR trên tag sản phẩm để thêm sản phẩm vào giỏ hàng. Bên cạnh đó, bạn có thể sử dụng tính năng quét mã QR để lựa chọn những mặt hàng trên cuốn catalogue tải về hoặc bản giấy “Cẩm nang trung thu 4.0”. Bước 3: Sau khi các mặt hàng đã hiện chi tiết tên, giá cả, tại đây bạn chọn số lượng muốn lấy và nhấn vào nút “Thêm vào giỏ”. Bước 4: Sau khi chọn các mặt hàng và muốn xem đơn hàng Scan & Go, bạn chọn vào “Giỏ hàng” trên cùng bên phải. Lúc này giỏ hàng sẽ hiện ra tất cả các sản phẩm đã chọn và bạn nhấn “Phương thức nhận hàng” giao hàng tận nơi hoặc nhận hàng tại cửa hàng. Cách thanh toán đơn hàng Scan & Go trên app Beemart Bước 1: Hãy kiểm tra lại số lượng mặt hàng mình muốn mua trong giỏ hàng. Nhập vào số điểm vào ô “Sử dụng điểm” hoặc voucher (nếu có) và nhấn “Tiếp tục”. Bước 2: Đơn hàng của bạn sẽ hiện ra và thông báo địa chỉ giao hàng, phí vận chuyển. Bạn nhấn vào “Tiếp tục” để thanh toán. Bước 3: Bạn lựa chọn hình thức thanh toán qua mã QR, thẻ tín dụng, thẻ ATM của VNpay hoặc thanh toán tại quầy. Sau khi hoàn tất thanh toán, hàng sẽ được giao đến tận nhà miễn phí cho đơn hàng trên 350.000 đồng trong các quận nội thành HN và HCM. Nếu bạn thanh toán tại quầy thì khi thanh toán bạn có thể đưa đơn hàng cho nhân viên quầy và áp dụng các mã thanh toán ưu đãi tại quầy. Việc làm bánh trung khá phức tạp, đi mua đồ làm bánh lựa chọn rồi lại phải tự tay làm mọi thứ, so với việc mua sẵn một chiếc bánh thì vất vả và mất thời gian vô cùng. Nhưng cảm giác tự tay làm ra chiếc bánh của riêng mình cùng với những người thân yêu sẽ vô cùng hạnh phúc. Với cách sử dụng Scan & Go trên ứng dụng Beemart, bạn chỉ cần ngồi tại nhà hay văn phòng là có thể chọn được những nguyên liệu và dụng cụ làm bánh đúng nhu cầu với giá cả hợp lý nhất mà không cần mất quá nhiều thời gian để chọn lựa và chờ đợi thanh toán. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không tải ứng dụng Beemart, chọn Scan & Go và tự tay mua sắm, làm bánh cho gia đình mình ngay thôi nào! Scan & Go: Trải nghiệm mua hàng hoàn toàn mới trong mùa trung thu này >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Ăn vặt không lo béo - dẫu mê ăn vặt vẫn có dáng xinh dạo phố

Ăn vặt không lo béo - liệu có thể? Chị em thỉnh thoảng thiếu năng lượng khi stress, khi làm việc quá nhiều hay khi buồn miệng, thường tìm đến những món ăn vặt để giải quyết tình trạng này. Tuy nhiên những món ăn vặt khiến chị em mê đắm kia thường tích rất nhiều calories và chất béo xấu, gây mỡ thừa cho cơ thể. Phải làm sao khi ăn vặt đã thành thói quen? Phải làm sao khi nỗi sợ béo vẫn là thứ quá ám ảnh? Đừng lo vì Beemart đã có cách giúp chị em Ăn vặt không lo béo rồi đây. Nhớ đọc hết bài để không bỏ sót chi tiết thần kỳ nào nhé!! Ăn vặt không lo béo - dẫu mê ăn vặt vẫn có dáng xinh dạo phố >>Xem thêm: Các loại hạt ăn vặt không béo cho chị em >>Xem thêm: Bật mí bữa ăn healthy giảm cân cực hiệu quả Kể đến những món ăn vặt, chị em thường nghĩ ngay đến bánh tráng trộn, trà sữa, cóc trộn, snack, chuối chiên, khoai tây chiên,...Tất cả những món ăn vặt này thường chẳng tốt lành gì cho cơ thể cũng như sẽ khiến chị em tăng cân chóng mặt. Dẫu ai cũng biết là vậy nhưng không phải ai cũng bỏ được thói quen ăn vặt này. Vậy có đồ ăn vặt nào không béo không? Ăn vặt không béo bằng cách nào? Theo dõi tiếp bài viết của Beemart để khám phá nhé!! Ăn vặt không lo béo bằng cách nào? Để Ăn vặt không lo béo, chúng ta chỉ cần thay những món ăn vặt nhiều giàu mỡ bình thường bằng những đồ ăn vặt healthy, ít calories là được. Ăn vặt thật chất không gây béo, những ăn vặt sai cách mới gây béo. Dĩ nhiên, việc ăn quá nhiều bữa trong ngày dẫn đến thừa calories cũng là một trong những nguyên nhân đóng góp vào việc gây béo cho cơ thể. Vậy nên, để ăn vặt không lo béo chị em cần điều chỉnh lượng ăn bữa phụ trong ngày sao cho không vượt quá calories cơ thể cần đồng thời cần lựa chọn loại đồ ăn sao cho healthy. Chị em nếu vẫn chưa tin liệu có những món Ăn vặt không lo béo trên đời hay không thì bây giờ tìm hiểu kỹ hơn về thành phần cũng như nguyên liệu chính để thêm chắc chắn nhé! Các thành phần chính dùng để làm món ăn vặt không béo thường xoay quanh những sản phẩm sau: Yến mạch là một trong những thành phần quen thuộc trong nhóm thức ăn healthy. Vì yến mạch rất giàu chất xơ nên có khả năng bài trừ các cholesterol xấu, ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm thiểu tiểu đường. Ngoài ra, yến mạch còn là nguồn protein dồi dào và là nguồn thức ăn chứa lượng calories hiệu quả. Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt óc chó, hạt lanh,...là một trong những thành phần không thể thiếu để làm nên những món ăn vặt healthy này. Các loại hạt chứa protein và nguồn chất béo tốt. Chất béo có trong hạt dĩ nhiên không khiến chị em béo mà còn mang lại những hiệu quả bất ngờ cho cơ thể như kiểm soát được cơn đói, tăng cường choleserol, tốt cho tim mạch,... Các loại gia vị healthy: bột quế, mật ong hay chất ngọt tự nhiên từ các loại trái cây (chuối, đu đủ,...) Với những thành phần kể trên, chị em yên tâm là những món Ăn vặt không lo béo sẽ giúp chị em kiểm soát được cân nặng đồng thời thỏa mãn các cơn buồn miệng, thèm ăn. Vậy có những món ăn vặt không béo nào? Cùng học cách làm những món ăn vặt healthy, không béo với Beemart nhé! Những món Ăn vặt không lo béo Biscotti Một trong những siêu phẩm hot hit của món Ăn vặt không lo béo chính là biscotti. Em bánh này xuất hiện trên các tiệm bánh healthy online khá nhiều trong nửa đầu năm nay. Không để em này vào thực đơn ăn vặt healthy sẽ là thiếu sót lớn đấy. Chị em tham khảo thứ công thức siêu đơn giản dưới đây nhé! Nguyên liệu làm Biscotti - Món Ăn vặt không lo béo 260 gr bột nguyên cám 40 gr yến mạch cán dẹt 60 gr nho khô 20 gr hạt dẻ 80 gr hạnh nhân 4 gr bột nở 2 quả trứng gà 60 gr dầu dừa 90 gr mật ong 5 ml vanilla Cách làm Bước 1: Bỏ bột nguyên cám, yến mạch cán dẹt, nho khô, hạt dẻ, hạnh nhân và bột nở vào trong một âu. Trộn đều tay. Bước 2: Cho 2 quả trứng gà, dầu dừa, mật ong và thêm một ít vanilla để món biscotti thêm dậy mùi. Trộn đều hỗn hợp Bước 3: Thả từ từ hỗn hợp hạt vào trong hỗn hợp vừa trộn ở bước 2 và khuấy đến khi chúng quyện đều vào nhau. Bước 4: Sau khi trộn chúng quyện đặc vào nhau, vo lại thành khối hình chữ nhật. Chị em nhớ là vo khối sao cho độ dày bánh mỏng thôi nhé. Vì khi bánh mỏng, bánh nướng lên mau chín và chín đều hơn. Bước 5: Nướng bánh - Lần 1 Đem bánh vào lò để ở 350 độ F trong 20 phút. Sau 20 phút, lấy bánh ra để khoảng 40 phút cho đến khi bánh nguội hẳn. Chị em bắt đầu cắt nhỏ mẻ bánh ra. - Nướng lần 2 và 3 Xếp những mẻ bánh vừa được cắt lên giấy nướng và nướng ở 300 độ F trong 20 phút. Sau 20 phút, lật mặt tất cả mẻ bánh nhỏ nướng thêm một lần nữa để chắc chắn bánh chín đều cả 2 mặt. Lần này cũng nướng bánh với nhiệt độ và thời gian tương tự lần nướng 2: 300 độ F trong 20 phút. Và thế là một mẻ bánh biscotti thơm ngon, hảo hạng do chính tay chị em làm được hoàn thành. Sử dụng nó cho bữa sáng với sữa cũng là một lựa chọn mở đầu ngày mới đầy dinh dưỡng. Granola - Món Ăn vặt không lo béo Granola được biết đến như một thanh kẹo đa màu sắc hấp dẫn nhưng chứa bên trong đầy đủ chất dinh dưỡng và thành phần tốt cho sức khỏe. Biết nỗi quan tâm to lớn của chị em rằng đồ ăn healthy mua ngoài thường khá đắt đỏ cũng như không đảm bảo healthy 100% như lời đồn, Beemart sẽ hướng dẫn chi tiết cách tự làm Granola tại nhà vừa tiết kiệm, vừa ngon lại vừa đảm bảo khẩu phần “sạch” không chất béo, không phẩm màu. Nguyên liệu: Để chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể trong một thanh granola, chị em có thể chuẩn bị thật đa dạng các loại hạt dinh dưỡng cho mình. Hạnh nhân Hạt lanh Hạt óc chó Hạt bí Hạt hướng dương Yến mạch 80 ml Mật ong (cho vào lò ấm khoảng 5s) 2 thìa bột cacao tinh dầu vanilla Bột quế Cách làm: Bước 1: Trộn hạt. Đổ lượng vừa phải các loại hạt vào trong âu gồm hạnh nhân, hạt lanh, hạt óc chó, hạt bí, hạt hướng dương,...đừng quên thêm yến mạch vào trong âu và trộn đều tất cả chúng lên nhé. Chị em có thể không nhất thiết phải có đủ loại hạt kể trên trong công thức làm Granola của mình. Chỉ cần có ít nhất 3 loại hạt kể trên, chị em đã có thể làm ra mẻ granola thơm ngon, dinh dưỡng cho mình rồi. Bước 2: Làm nước sốt. Để tạo hương vị riêng biệt cho mẻ granola, chị em có thể thử làm vị granola mùi chocolate. Đổ mật ong vào tô và cho tô mật ong vào lò làm ấm khoảng 5 giây. Lấy tô mật ong ấm nóng ra ngoài, thêm 2 thìa bột cacao, một ít dung dịch vanilla và một ít bột quế (nếu có). Bước 3: Trộn nước sốt và hỗn hợp hạt. Đổ nước sốt vào hỗn hợp hạt và trộn cho đến khi cả hai hòa quyện vào nhau. Bước 4: Nướng bánh Rải đều hỗn hợp vừa trộn ra giấy nướng. Để vào lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F và hẹn thời gian 10 phút. Sau 10 phút, lấy hỗn hợp ra và đảo đều tay. Tiếp tục để vào lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F trong 10 phút. Bước 5: Khi hạt chín vàng, giòn đều, đợi mẻ granola nguội bớt, chị em có thể cho thêm một ít quả mạn việt quất khô, nho khô hay bất kì hoa quả khô ưa thích lên trên hỗn hợp. Đảo đều tay và cho chúng vào lọ đựng. Thế là chị em vừa hoàn thành một mẻ granola siêu ngon, siêu dinh dưỡng. Giờ thì chẳng lo ngại gì khi đã có món granola Ăn vặt không lo béo trong bí thuật dưỡng dáng rồi đúng không nào? Bánh chuối yến mạch - Món Ăn vặt không lo béo Thèm ăn bánh ngọt, chị em không thể bỏ qua công thức làm bánh chuối yến mạch siêu hấp dẫn sau đây. Nguyên liệu: 2 trái chuối 2 trứng gà 15 gr dầu dừa 30 gr mật ong 2 gr bột quế 6 gr bột nổi 80 gr bột yến mạch Cách làm Bước 1: Dằm chuối thật nhuyễn. Đập 2 bé trứng gà vào âu và khuấy đều. Bước 2: Cho dầu dừa, mật ong, bột quế, bột nổi và tiếp tục trộn hỗn hợp Rây từ từ bột yến mạch vào trong âu. Và một lần nữa trộn đều chúng cho đến khi hỗn hợp thật sự quện vào nhau. Bước 3: Chống dinh khuôn bằng bơ hoặc dầu dừa. Rồi chị em đổ nhẹ nhàng hỗn hợp vào khuôn nhé. Bước 4: Bước cuối cùng chính là công đoạn nướng bánh. Nướng bánh ở 170 độ C trong thời gian 50 phút. Sau đó lấy bánh ra lò, cắt ra thưởng thức thôi. >>> Xem thêm các loại bánh ăn sẵn healthy ở Beemart TẠI ĐÂY >>Xem thêm: Combo làm bánh Biscotti vị Vanilla cực tiện, cực tiết kiệm >>Xem thêm: Combo làm Granola vị Chocolate cực tiện, cực tiết kiệm. Với 3 công thức quá sức đơn giản trên, chị em đã tự nấu những món Ăn vặt không lo béo tiết kiệm, an toàn tại nhà rồi. Ghé Beemart mua ngay những nguyên liệu healthy để tút tát lại nhan sắc nào! >>> Xem thêm các nguyên liệu healthy khác TẠI ĐÂY

[BeeShare] 17 Cách Giúp Bạn Học Kỹ Năng Mới Nhanh Hơn

Trong bộ phim Matrix, tất cả mọi người đều thích thú với khả năng học được bất cứ thứ gì trong vòng vài giây ngắn ngủi của Neo và đội nhóm của anh; và cả khả năng điều khiển trực thăng, kỹ năng đánh nhau kiệt xuất như Bruce Lee nữa! Hiện nay, với sự phát triển tiên tiến về công nghệ, bạn có để ý rằng khả năng học hỏi nhanh như trong phim đang dần trở thành sự thật không? Thế hệ chúng ta hiện giờ đã được đánh dấu là thời kỳ của tri thức và thông tin, nhờ internet, chúng ta có thể truy cập mọi kiến thức để trả lời cho hầu hết mọi câu hỏi. Khả năng tiếp thu nhanh nhạy sẽ khiến con người ta thông mình hơn cả một thiên tài sinh ra đã sở hữu một trí óc hơn người. Sau đây chính là 17 cách giúp bạn học một cách siêu tốc như các nhân vật trong bộ phim Matrix. 1. Phân chia và đảo ngược quy trình Phân chia kỹ năng mà bạn muốn học thành nhiều kỹ năng nhỏ, hãy thông thạo từng kỹ năng nhỏ đó. Những mảnh ghép này sẽ hợp lại với nhau và tạo thành một kỹ năng hoàn thiện. Ví dụ, khi bạn đang học cách đánh đàn ghita, hãy học cách dùng tay bấm một mẫu hợp âm trước khi vội vàng "quạt chả" luôn một đoạn mẫu âm ấy. Một khi bạn đã làm quen với việc chuyển đổi giữa các hợp âm, lúc đó hẵng kết hợp thêm "quạt chả" nhé. 2. Nguyên tắc Pareto Hãy sử dụng nguyên lý Pareto hay còn được biết đến như là nguyên tắc 80/20. Sử dụng 20% làm việc để đem lại 80% kết quả. Lấy việc học ngôn ngữ làm một ví dụ. Qua một thời gian học bạn sẽ nhận thấy trong quá trình học, luôn có một số từ nhảy trong đầu bạn hết lần này qua lần khác.Bạn có thể gõ tìm kiếm nhanh “những từ tiếng Pháp phổ biến” và bắt đầu học chúng trước khi học tiếp những cụm từ mới phức tạp hơn. 3. Đặt cược Thiết lập một "hình phạt" cho riêng mình nếu bạn không học được kỹ năng mình muốn. Có sẵn những trang web cho phép bạn quyên góp cho một tổ chức từ thiện mà bạn cực kỳ ghét, nếu bạn không đạt được mục tiêu. Cá cược với bạn bè để ngọn lửa trong bạn bùng cháy nào. 4. Quay video Quan sát bản thân trong màn hình video là một cách làm rất hay để bạn phát hiện lỗi sai và xác định những đoạn bạn cần phải cải thiện. Đây là cách làm rất hiệu quả với những người làm nhạc, diễn viên, diễn giả, vũ công và người biểu diễn. 5. Tham gia vào một hội nhóm Việc tham gia hội nhóm là một việc làm rất có lợi cho bản thân bạn đó. Bạn sẽ không chỉ được học hỏi từ nhiều người khác nhau, mà còn góp phần thúc đẩy cả hội cùng tiến bộ. Cho dù đó có là câu lạc bộ cờ vua, nhóm tham mưu hay là hội gặp gỡ nhau trên mạng, hãy kết nối với những cá nhân có cùng chí hướng. 6. Du hành thời gian Ghé thăm thư viện. Mặc dù mọi thứ trên đời đang dần dần trở nên "trực tuyến", thế giới vẫn tồn tại một nơi gọi là “thư viện”. Cho dù đó có là thư viện địa phương hay là thư viện đại học, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi lượng sách duy chỉ có ở trong thư viện mà không có ở trên mạng đấy. Đặc biệt, kho báu tri thức thường ở trong những quyển sách rất cũ nhé. 7. Hãy là một chú "tắc kè hoa" Bắt chước idol lớn nhất trong lòng bạn. Xem video và học hỏi bằng cách quan sát họ. Bắc chước theo những gì bạn thấy. Học trực quan (vừa nhìn vừa học) là một cách rất tốt để thúc đẩy quá trình học hỏi. Youtube luôn có cả hàng nghìn video đầy đủ các chủ để có sẵn cho bạn. 8. Tập trung Theo sát một khóa học cho tới khi bạn thành công. Bạn có khả năng rất dễ bị phân tâm hay chấp nhận bỏ cuộc, bị một thứ gì đó khác thu hút và rồi, bỏ bê những gì bạn ban đầu tính làm đó. Loại bỏ hết những suy nghĩ về việc làm nhiều thứ cùng một lúc đi vì "multi-task" thường được coi là không tốt và việc nó có thể khiến bạn hoạt động năng suất hơn vẫn chỉ là một lời đồn mà thôi. Trước tiên, hãy tập trung học một kỹ năng nhất định cho tới khi kỹ năng ấy được hoàn thiện nhé. 9. Mường tượng Tâm trí của chúng ta thường rất khó phân biệt được giữa thực tế và ảo tưởng. Đó chính là lí do vì sao các vận động viên thể thao luôn rèn luyện tinh thần bằng việc mường tượng về thành công của họ trước khi nó thực sự xảy ra. Bằng việc tưởng tượng rằng mình đã thành thạo từng bước một và thành công học được kỹ năng mới, bạn sẽ thấy được ngay kết quả đấy. 10. Tìm một Mentor cho mình Thành công luôn để lại dấu vết. Cách nhanh nhất để trở thành một chuyên gia chính là theo học một chuyên gia và tránh lặp lại những lỗi lầm họ từng mắc phải. Tìm hiểu những điều KHÔNG nên làm (theo lời khuyên của các chuyên gia) sẽ thúc đẩy bạn nhanh chóng học được một kỹ năng mới. Sẽ rất tốt nếu có một người bên cạnh và chỉ cho bạn thấy những gì cần phải làm xuyên suốt chặng đường. 11. Hãy đi ngủ trước khi học bài Luyện kỹ năng bạn muốn học trong vòng 4 tiếng sau khi bạn tỉnh dậy. Josh Kaufman, tác giả của cuốn sách “The Personal MBA” được cho là một chuyên gia trong việc tiếp thu nhanh. Ông nói rằng mọi thứ được luyện tập trong khung giờ này sẽ khiến não bộ bạn ghi nhớ việc học nhanh hơn. 12. Quy tắc 20 giờ Đi tiếp với mẹo vừa rồi, Kaufman cũng gợi ý con số 20 như là số giờ nhiệm màu để bạn cam kết với việc học một kỹ năng mới nào đó. Lý do của ông là, tất cả mọi người rồi cũng sẽ đụng phải một "bức tường" trong giai đoạn học gấp rút, và việc cam kết tập trung làm việc ít nhất trong 20 tiếng là cách làm đảm bảo nhất để đẩy bạn vượt qua bức tường đó và nắm bắt kỹ năng bạn mới học. 13. Học đi kèm với hành Đọc sách và thu thập thông tin về cách để làm một thứ gì đó nhưng lại không bao giờ động tay vào thực hiện chúng là một sự thật vô cùng phổ biến. Cách học nhanh nhất chính là thông qua thực hành. Cho dù bạn có cảm thấy không sẵn sàng, hãy đảm bảo rằng học tập sẽ luôn kèm theo hành động. Liên tục thay đổi giữa việc học hỏi và thực hành…học hỏi…thực hành…. 14. Chạy nước rút Thay vì ép bản thân cam kết học hàng giờ, hãy học trong tầm 20 tới 30 phút, sau đó đứng dậy, vươn vai, nghỉ ngơi, và đi dạo xung quanh. Não bộ tập trung hoạt động tốt nhất nếu có khung giờ nghỉ ngơi hợp lý, hãy đảm bảo giữ cho đầu óc mình thư giãn khi cần thiết nhé. 15. Bỏ qua những thứ khiến bạn phân tâm Bạn phải thật chú ý tới không gian xung quanh, nó phải phù hợp với quá trình học nhanh kỹ năng của bạn. Có nghĩa là bạn phải bỏ qua bất cứ thể loại mạng xã hội nào cũng như sự cám dỗ muốn kiểm tra emai - Như câu nói “mắt không thấy, tâm không động.” Trước khi bạn ngồi xuống và luyện tập, loại bỏ tất cả những thứ có thể khiến bạn phân tâm ra khỏi tầm mắt. 16. Nootropics Nootropics - Hay còn được gọi là thuốc bổ sung não. Thuốc tăng cường khả năng nhận thức này có sẵn dưới dạng thảo dược tự nhiên hoặc thực phẩm chức năng. Rất nhiều học sinh đã thử và công nhận tác dụng tăng khả năng tập trung của nootropics, đặc biệt là khi họ dùng trong thời điểm ôn thi. Thảo dược tự nhiên Nootropics đã được dùng tới hàng nghìn năm ở Ayuverdic như là một phương thuốc truyền thống để tăng cường trí nhớ và khả năng học tập. 17. Ăn mừng Với những thành công nhỏ mà bạn trải qua trong quá trình luyện tập, bạn phải nhớ ăn mừng đó. Não bộ của bạn sẽ sản sinh ra chất endorphin và serotonin khi bạn đắm chìm trong sự thành công của chính bản thân. Hãy "măm" một miếng chocolate và tự vỗ lưng an ủi bản thân nhé. Điều này sẽ khích lệ bạn tiến về phía trước và đạt được mục tiếu đấy! Kết Học một kỹ năng mới phải là một công việc thú vị, một thứ gì đó mà bạn khao khát được luyện tập mỗi ngày. Hãy coi sự háo hức khi chạm tới đích và việc trở thành một phiên bản tốt hơn của chính mình như là một nguồn động lực nhé. Yêu cuộc sống chính là luôn luôn học hỏi và thách thức bản thân! ---------- Tác giả: Thai Nguyen Dịch giả: Bùi Hà

[BeeShare] "Bật mí" Kỹ năng chăm sóc khách hàng quan trọng bạn cần có

Khách hàng là người quan trọng góp phần chính đến sự tồn tại của công ty hoặc doanh nghiệp. Vì thế mà chăm sóc khách hàng là một trong những yếu tố quan trọng góp phần duy trì mối quan hệ khách hàng với sản phẩm, dịch vụ. Trong môi trường cạnh tranh khốc liệt ngày nay, các công ty, doanh nghiệp đều tập trung mạnh vào khâu chăm sóc khách hàng bởi tìm kiếm được khách hàng không hề dễ dàng nên phải duy trì mối quan hệ của họ như một cách giữ chân khách hàng thân thiết. Cùng Bee "bật mí" về những kỹ năng chăm sóc khách hàng quan trọng cần có trang bị cho chính bản thân mình nhé! 1. Sử dụng ngôn ngữ Trong giao tiếp với khách hàng, sử dụng ngôn ngữ tích cực thể hiện thái độ sẵn sàng phục vụ, đồng thời cũng tạo nên hình ảnh chuyên nghiệp với khách hàng, hãy nhấn mạnh vào những điều mà bạn có thể đáp ứng được cho khách chứ không phải là điều không thể. Một vài ví dụ về cách sử dụng ngôn ngữ tích cực như sau: Ngôn ngữ không tích cực: ” Sản phẩm này tạm hết hàng, chúng tôi không thể giao sản phẩm cho bạn trong 2 tháng” Ngôn ngữ tích cực: “Sản phẩm bên em tạm thời đã hết hàng, rất có thể trong vòng 2 tháng tới sản phẩm mới về, nếu anh không cần gấp thì hãy để lại địa chỉ để bên em giao hàng ngay khi hàng về”. => Khi nói trò chuyện với khách hàng tuyệt đối không nên nói những câu như: “không”, “việc này bên em không thể thực hiện được…”. Với tâm lý của khách hàng là luôn muốn được giải quyết vấn đề chính vì thế hãy nói với khách hàng những gì bạn có thể giải quyết được chứ không phải những điều không thể thực hiện. Đây là kỹ năng chăm sóc khách hàng không phải ai cũng làm được 2. Phản hồi nhanh chóng, chăm sóc từ tâm Khi khách hàng cần đến bạn, đồng nghĩa là học đang gặp rắc rối và cần những lời giải đáp một cách nhanh nhất. Nhân viên tư vấn chăm sóc khách hàng nào cũng cần phản hồi khách hàng một cách nhanh chóng, bởi biết đâu trong thời gian đó bạn đã bỏ lỡ một khách hàng tiềm năng cho công ty thì sao? Khi giao tiếp với khách hàng dù trực tiếp hay qua điện thoại, khách hàng luôn muốn được giải đáp bằng những lời nồng ấm, bản thân những nhân viên tư vấn chăm sóc khách hàng có giọng ấm, dễ nghe thường được yêu mến. (Điều này khá dễ hiểu, bạn hãy thử đặt vị trí của bạn vào khách hàng, liệu bạn có muốn một trải nghiệm tương tự từ các nhân viên tư vấn hay không?) Đồng thời, hãy dùng sự thấu hiểu cùng với kỹ năng giao tiếp vào quá trình chăm sóc khách này. Khi bạn thật sự hiểu được khách hàng cần gì mới dễ dàng chăm sóc và tư vấn dịch vụ hợp lý. Đồng thời sự thấu hiểu cũng giúp bạn dễ dàng xử lý trong việc khách hàng thái quá và cũng gây ấn tượng với họ. 3. Lắng nghe khách hàng nói Một yếu tố và là kỹ năng chăm sóc khách hàng tiếp theo đó là biết lắng nghe. Khách hàng thường có ấn tượng không tốt với những người chỉ biết giải quyết sự việc mà không thật sự lắng nghe những gì họ nói. Luôn giữ thái độ cởi mở và tập trung vào những gì khách hàng nói. Kiềm chế sự thôi thúc trong bạn để không ngắt ngang lời của khách hàng. Chắc chắn khách hàng sẽ bình tĩnh là vui vẻ hơn khi thấy rằng bạn thật sự chăm chú lắng nghe và giải quyết vấn đề giúp họ. 4. Hãy hỏi tên khách hàng Có thể bạn đã biết kỹ năng chăm sóc khách hàng này, tuy nhiên thực tế thì nhiều nhân viên chăm sóc khách hàng qua điện thoại lại thiếu kỹ năng này. Xưng tên cá nhân khách hàng sẽ cho học cảm giác được tôn trọng và là một trong những âm thanh ngọt ngào mà ai cũng muốn nghe. Chăm sóc khách hàng là một nghệ thuật, tuy nhiên bạn cũng không nên sử dụng tên khách hàng một cách thường xuyên, nó sẽ gây khó chịu. Thay vào đó hãy đi kèm 2 chữ “anh, chị” để duy trì cuộc hội thoại. Hãy biến kỹ năng chăm sóc khách hàng này trở thành một lợi thế của bạn trong công việc nhé! 5. Kiến thức về sản phẩm/ dịch vụ Điều tối thiểu nhất của một nhân viên tư vấn khách hàng là hiểu về sản phẩm và dịch vụ cũng như cách cách vận hành của sản phần, dịch vụ đó. Một nhân viên giỏi là luôn học hỏi và hiểu biết rộng về nhiều sản phẩm cũng như dịch vụ, vì thế trong mọi tình huống họ luôn tìm được hướng giải quyết nhanh nhất. 6. Kết thúc sự việc - Chăm sóc sau bán hàng Kết thúc bán hàng cũng là kỹ năng chăm sóc khách hàng quan trọng. Hãy luôn luôn hỏi khách hàng là liệu họ đã hài lòng với giải pháp mà mình đề ra chưa để thấy được hiệu quả. Biết khi nào nên kết thúc và kết thúc như thế nào với từng tình huống khác nhau sẽ giúp nhân viên mang tới dịch vụ tốt hơn và lấy được lòng tin của khách hàng. Tổng kết Ngoài những kỹ năng bạn được đào tạo trong quá trình học tập và làm việc thì trên đây là những kỹ năng chăm sóc khách hàng nhất định bạn phải có. Hãy trang bị, rèn giũa để có cho mình nhiều cơ hội thăng tiến nhé!

Tác dụng của gạo lứt đen đang hot trong cộng đồng giảm cân

Gạo lứt hẳn đã quá quen thuộc với cuộc sống của chúng ta. Nhưng các bạn chắc hẳn còn xa lạ với loại gạo lứt đen chưa được phổ biến. Gạo lứt đen được biết đến như một loại thực phẩm diệu kì có nhiều dưỡng chất và hỗ trợ trong quá trình giảm cân. Hãy cùng Beemart tìm hiểu tác dụng của gạo lứt đen và bổ sung ngay vào thực đơn hằng ngày nhé! >>> Xem thêm Cách làm bánh mì keto giảm cân >>> Xem thêm Bật mí bữa ăn healthy giảm cân hiệu quả nhất Tác dụng của gạo lứt đen đang hot trong cộng đồng giảm cân Gạo lứt là loại gạo chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài,trong khi gạo trắng đã bị loại bỏ cả vỏ trấu, vỏ cám lẫn lớp màu. Hay nói cách khác, trong hạt gạo trắng chỉ còn lại phần nội nhũ, kho dự trữ các dinh dưỡng dành cho quá trình nảy mầm và phát triển. Có lẽ bạn sẽ nghĩ nếu vẫn còn chừa lại phần dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển là đủ rồi thì thực sự sai lầm. Khi so sánh gạo lứt và gạo trắng, ta thấy mặc dù gạo lứt có ít lượng calo hơn nhưng bù lại nó lại chứa nhiều chất dinh dưỡng khác. Tác dụng của gạo lứt đen – các loại gạo lứt phổ biến Gạo lứt nâu: có màu nâu nhạt hơn so với gạo trắng thông thường. Bạn có thể mua dễ dàng tại các đồ khô, siêu thị. Giá cả dao động từ 50.000 – 100.000 đồng/kg. Gạo lứt đỏ: thường có màu nâu đỏ, nấu chín khá dẻo, nhiều chất xơ, lipid, vitamin A,… Đây là loại gạo thích hợp cho những người cao tuổi bị tiểu đường. Gạo lứt đỏ thường bị nhầm với gạo lứt huyết rồng. Chỉ số đường huyết của gạo huyết rồng khá cao không hề thích hợp cho với những người bị tiểu đường. Gạo lứt đen: loại gạo lứt này có màu tím than chứ không phải màu đen. Loại gạo này phổ biến cho vua chúa thời xưa nhưng hiện nay đã phổ biến rất nhiều. Tác dụng của gạo lứt đen - “ thần kì “ tới sức khỏe con người Gạo lứt đen chứa nhiều chất xơ và hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe nhưng lại cực ít đường nên là sự lựa chọn lành mạnh đối với các bạn đang trong quá trình giảm cân. Gạo lứt đen còn có nhiều chất oxi hóa giúp ngăn ngừa bệnh ung thu và bệnh tim. Gạo lứt đen chứa ít calo hơn 2 loại còn lại. Với cơ thể của người đang giảm cân, cần ít calo để không tăng cân, ít tinh bột để không bị bệnh tiểu đường và cầ nhiều đạm để tăng cơ. Tác dụng của gạo lứt đen – Cách nấu gạo lứt đen luôn được mềm dẻo Gạo lứt đen khi được nấu lên, nhiều bạn thường phản hồi là gạo ăn rất khô, giống như ăn phải gạo sống vậy. Tuy nhiên, thực ra là bạn đang nấu sai cách khiến tác dụng của gạo lứt đen cũng không được phát huy tối ưu nhất và cũng rất khó ăn làm bạn dễ từ bỏ việc đang giảm cân. Để gạo lứt được mềm dẻo, các bạn nên ngâm gạo với nước tối thiểu 30 phút và tối đa 8 tiếng. Khi ngâm gạo mềm, lúc nấu sẽ tốn ít thời gian và sẽ ngon hơn rất nhiều. Ví dụ, bạn là người bận rộn thì việc ngâm gạo có thể thêm vài hạt muối trong lúc ngâm để tiết kiệm thời gian mà vẫn được thành phẩm gạo lứt đen thơm ngon nhé! Gạo lứt đen nấu chung với các loại ngũ cốc rất phù hợp, còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng và giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn vặt. Nếu như nồi cơm nhà bạn có chức năng nấu cơm gạo lứt sẽ rất là tiện lợi. Nếu như không có, bạn sẽ đổ lượng nước trên mặt gạo một đốt ngón tay. Ấn nút warm 2 lần để cơm thật chín mềm nhé! Khi cơm gạo lứt đen chín, các bạn sẽ để cơm trong nồi từ 10-15 phút rồi mới thưởng thức nhé! Tác dụng của gạo lứt đen vô cùng tốt cho sức khỏe, các bạn dù không giảm cân thì cũng nên lựa chọn gạo lứt đen là loại thực phẩm trong mỗi bữa cơm nhé! Hãy tham khảo nhiều công thức healthy tại Blog Beemart hoặc hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tại kênh Youtube! Chúc các bạn có một thân hình khỏe đẹp với gạo lứt đen nhé! >>> Xem thêm các đồ thực dưỡng, healthy khác TẠI ĐÂY

Đồ ăn vặt không béo - Lựa chọn thông minh cho các cô nàng văn phòng

Công cuộc giảm cân chưa bao giờ là dễ dàng, nó càng đặc biệt khó khăn đối với những ai có niềm đam mê đặc biệt đối với việc ăn uống. Ăn vặt là một trong những nguyên nhân dẫn đến việc tăng cân khó kiểm soát. Hôm nay Beemart sẽ giúp các bạn giải quyết vấn đề với loạt gợi ý về đồ ăn vặt không béo. Hãy theo dõi cùng Bee xem đó là những món ăn nào nhé! > Xem thêm: Ăn vặt ngon mà không béo - Tuyệt chiêu giữ dáng cho chị em > Xem thêm: Đồ ăn vặt dinh dưỡng - vừa ngon, vừa bổ lại không lo về béo Đồ ăn vặt không béo - Lựa chọn thông minh cho các cô nàng văn phòng Đồ ăn vặt hiện nay hầu như là những đồ ăn nhanh được chế biến sẵn với lượng calories cao ngất ngưởng. Thông thường đồ ăn vặt chứa nhiều chất có hại, về lâu dài ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của chúng ta. Việc tăng cân do ăn vặt nguyên nhân chính vì chúng ta ăn vặt một cách mất kiểm soát, nạp liên tục từng chút lượng thức ăn khác nhau. Dần dần trở thành một lượng thức ăn lớn, gây ra việc bị béo lên. Vậy làm thế nào để chọn được đồ ăn vặt không béo? Đồ ăn vặt không béo được lựa chọn dựa trên lượng calories của chúng, đồng thời còn dựa trên những công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy bạn có tò mò những đồ ăn vặt nào ăn vào sẽ không béo không nào? Cùng Beemart điểm qua một số đồ ăn vặt không béo chúng mình tìm được nhé. Các loại hạt - đồ ăn vặt không béo được chuyên gia khuyên dùng Các loại hạt từ trước đến nay luôn được biết đến là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng vô cùng tốt. Trong các loại hạt trung bình chứa các chất như protein, chất béo tốt, carb, chất xơ, vitamin E, magie, photpho,... Việc ăn các loại hạt như một đồ ăn vặt không béo giúp cho bạn vừa cung cấp được chất dinh dưỡng, vừa có cảm giác no lâu, không gây thèm ăn và ăn quá nhiều vào bữa ăn tiếp theo. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt bạn có thể sử dụng để làm đồ ăn vặt không béo như: hạt dẻ cười, hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, hạt macca,... Lưu ý để có được hiệu quả tốt nhất bạn nên sử dụng các loại hạt rang thô, không có tẩm ướp gia vị. Mỗi ngày bạn nên sử dụng 30g (khoảng 1 nắm) hạt các loại để đạt hiệu quả tốt nhất. Trái cây - đồ ăn vặt không béo đa dạng Trái cây luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn nhiều. Trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và cả chất chống oxy hóa. Nếu như bạn chỉ cần giữ cân nặng hiện tại thì có thể thoải mái lựa chọn loại trái cây yêu thích. Tuy nhiên những loại trái cây quá ngọt vẫn nên ăn vừa phải thôi nhé. Còn đối với những ai đang theo các chế độ ăn khắc nghiệt, Bee gợi ý cho bạn một số loại trái cây như: táo xanh, nho, cheery, dâu tây, chuối, bưởi, ... Để đảm bảo an toàn, bạn nên lựa chọn những nơi bán trái cây uy tín và nhớ lựa trái cây thật tươi ngon nhé. Các loại bánh - đồ ăn vặt không béo hiện đại Bạn đã nghe về những cái tên biscotti, granola chưa ? Đối với ai đã và đang ăn theo chế độ eatclean hay keto chắc không còn lạ gì đúng không nào. Đây được xem là những đồ ăn vặt không béo chế biến sẵn rất tốt và thích hợp cho việc ăn kiêng. Thành phần của chúng thường bao gồm yến mạch, hoa quả sấy khô, các loại hạt. Đặc biệt đối với granola bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chung với sữa chua hay trái cây như salad. Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà bằng combo làm granola, combo làm biscotti nhà Beemart. Đảm bảo sẽ rất ngon và còn đơn giản nữa đó. > Xem thêm: Cách làm bánh yến mạch thanh tịnh cơ thể Rong biển sấy - đồ ăn vặt không béo của xứ Hàn Rong biển sấy được mệnh danh là tuyệt chiêu ăn vặt của các cô nàng xứ sở Kim Chi. Rong biển sấy hiện nay đã trở nên phổ biến ở Việt Nam và được các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Một số tác dụng bất ngờ từ rong biển như làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, giảm tỷ lệ tiểu đường, hỗ trợ tuyến giáp,... Rong biển dễ ăn lại còn vô cùng ngon miệng, tuy nhiên bạn lưu ý hạn chế tối đa các loại rong biển ướp nhiều gia vị, chất béo trong quá trình giảm cân nhé. Với những chia sẽ trên đây, hy vọng Beemart giúp bạn lựa chọn được những món đồ ăn vặt không béo phù hợp với bản thân. Chia sẻ với Bee nếu như bạn có đồ ăn vặt không béo nào hay ho nhé! >>> Xem thêm các đồ thực dưỡng, healthy khác TẠI ĐÂY >>> Tham khảo thêm Video CÁCH LÀM SNACK RONG BIỂN GẠO LỨT CHÀ BÔNG

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee