Tất cả tin tức

Cách làm sữa hạt cực dễ tại nhà ai cũng có thể làm được

Trong thời gian gần đây, các công thức nhà làm dần trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Từ trà sữa nhà làm, bánh flan nhà làm và cả sữa hạt nhà làm. Một phần đó là trend thu hút cho giới trẻ ngày nay, một phần vì các thực phẩm bán bên ngoài không đủ đảm bảo để khiến khách hàng yên tâm về chất lượng. Đặc biệt, một loại thực phẩm bổ dưỡng mà công thức lại vô cùng đơn giản. Đó là cách làm sữa hạt dinh dưỡng, một món quà vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp ổn định đường huyết, tốt cho hệ tim mạch, đồng thời ngăn ngừa lão hóa. Hôm nay hãy cùng Beemart vào bếp học cách làm sữa hạt chiêu đãi cả nhà nhé!! >>> Xem thêm Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu để làm sữa hạt đúng cách >>> Xem thêm Tổng hợp các tips hữu ích cho các bạn tự làm sữa hạt tại nhà Cách làm sữa hạt cực dễ tại nhà ai cũng có thể làm được Sữa hạt là gì? Công dụng của sữa hạt Sữa hạt có nguồn gốc từ thực vật và hoàn toàn tự nhiên. Sữa hạt được chia thành hai nhóm khác nhau dựa theo thành phần dinh dưỡng: Sữa hạt nhiều chất đạm, chất béo: Sữa làm từ các loại hạt như hạnh nhân, hạt phỉ, óc chó, đậu phộng, đậu nành, các loại đậu khác,... Sữa hạt ngũ cốc: Sữa làm từ các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, ngô, khoai lang,... Theo các chuyên gia đánh giá, sữa hạt là nguồn dinh dưỡng dồi dào bởi chúng có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch, giàu vitamin và khoáng chất cũng như chứa hàm lượng chất xơ cao. Với loại sữa này, bạn có thể sử dụng cho người ăn chay hoặc người đang muốn giảm cân bởi vì trong sữa có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng không có cholesterol, lactose và casein. Có thể nói sữa hạt là một trong số ít các loại sữa phù hợp với hầu hết mọi người dùng. Lại thêm một điểm cộng nữa là cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản, không mất nhiều thời gian của bạn. Theo dõi tiếp bài viết để xem cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản Beemart chia sẻ tới bạn nhé!! Cách phân loại và kết hợp các loại hạt trong cách làm sữa hạt Cách làm sữa hạt với các loại hạt làm sữa được phân ra thành 2 loại: các loại hạt không cần nấu và các loại hạt phải nấu. Các loại hạt không cần nấu: Chỉ cần xay uống liền như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), hạt macca, hạt bí… Các loại hạt phải nấu chín: Các loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,… Cách làm sữa hạt với nhiều hương vị, dưỡng chất không khó khi kết hợp các loại hạt theo nguyên tắc sau: Các hạt cùng loại với nhau (các hạt không cần nấu kết hợp cùng nhau hoặc các loại hạt phải nấu chín kết hợp cùng nhau) Kết hợp hạt không cần nấu và hạt cần nấu thì cần lưu ý nấu chín hạt cần nấu rồi đem xay cùng với loại hạt còn lại Hạt giàu vitamin, khoáng chất – hạt giầu chất béo để tăng cường hấp thu dinh dưỡng Hạt có tính sánh với nhau như: kê, đậu xanh, đậu đỏ, diêm mạch,.. Hạt có tính trong với nhau như: đỗ đen, yến mạch (không đun), lạc, hạnh nhân, hạt macca, óc chó , hạt điều... Hạt có tính trong với 1 ít hạt có tính sánh tăng độ sánh cho sữa: Điển hình là lạc-kê Ngoài ra, khi làm sữa hạt, bạn có thể tự sáng tạo, kết hợp cho ra các loại sữa của riêng mình, nhưng chỉ nên kết hợp từ 2 đến 3 loại hạt vì nếu các loại hạt được kết hợp mà tương hỗ nhau thì sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Nguyên tắc trong cách làm sữa hạt là thêm nước hay sữa một cách nhẹ nhàng, chậm rãi để hạt được xay nhuyễn và mịn. Cách làm sữa hạt đơn giản tại nhà ai cũng làm được Sau đây, Bee sẽ giới thiệu một vài cách làm sữa hạt mà không cần đến các loại máy chuyên dụng. Nhanh gọn, sạch sẽ lại thơm ngon chuẩn nhà làm. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly sữa đáp ứng những tiêu chuẩn đó, hãy học ngay những mẹo nhỏ sau đây nhé. Cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố Nguyên liệu: Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa hạt thơm ngon hơn với 5 Combo sữa hạt tại Beemart. Combo sữa hạt của Beemart với các hạt được mix vào nhau theo đúng tiêu chuẩn giúp mang lại hương vị thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Combo gồm 5 loại cho bạn thử nhiều mùi vị khác nhau với chi phí tiết kiệm nhất. >>> Xem combo 5 loại sữa hạt tại Beemart ở đây nhé!! Cách làm sữa hạt: Bước 1: Tất nhiên bước đầu tiên trong cách làm sữa hạt này vẫn phải chọn lọc những hạt xấu, hỏng ra ra khỏi phần hạt chuẩn bị làm sữa và cho vào ngâm với thời gian thích hợp. Bước 2: Sau đó, bạn cho hạt và một chút nước vào máy xay sinh tố hoặc có thể kết hợp giữa hạt và sữa tươi, xay đến khi hạt nhuyễn ra. Đối với máy xay, nên chia làm nhiều lần xay với số lượng hạt vừa đủ, tránh quá nhiều có thể làm máy không xay được, dễ hư hỏng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho các loại hạt nấu chín mềm trước khi cho vào máy xay để máy vận hàng dễ dàng hơn. Bước 3: Tiếp đến bạn có thể dùng vải sạch hoặc túi lọc để lọc sạch phần bã đậu, có thể lọc lại lần 2 nếu bạn muốn thức uống sạch bã đậu. Bước 4: Sữa sau khi lọc bã đi có thể dùng ngay hoặc bạn có thể đun sôi nhẹ sau đó cho vào ngăn lạnh bảo quản nếu không sử dụng hết. Xem thêm video hướng dẫn cách làm sữa hạt bằng máy xay sinh tố Cách làm sữa hạt bằng máy làm sữa Trên thị trường có nhiều loại máy làm sữa hạt khác nhau nhưng máy làm sữa hạt của thương hiệu Ranbem được nhiều người lựa chọn nhất. Những ưu điểm của máy làm sữa hạt Ranbem là: - Tiết kiệm thời gian và công sức - Máy tự động 100% nên bạn chỉ cần ngâm hạt và bỏ vào máy. Chỉ sau 30 phút là bạn đã có ngay một lý sữa hạt thơm ngon, chất lượng - Chất lượng sữa được giữ lại 100% với hương vị thơm ngon, đậm đà hơn so với làm bằng máy xay sinh tố - Sữa thơm, mịn, không lợn cợn Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 ở Beemart với 9 chức năng gồm: Nguyên liệu: Combo 5 loại sữa hạt Cách làm sữa hạt: Bạn Bước 2: Sau khi ngâm, đổ hạt và nước ấm vào máy ép chậm hoặc muốn sữa của mình thêm phần béo ngọt thì có thể cho phần hạt vào sữa tươi rồi vẫn ép như hoa quả thông thường. Bước 3: Sau khi ép lần 1 có thể cho phần bã vào ép lại lần 2 để hạt có thể được ép khô nước cũng như đảm bảo hạt được xay nhuyễn mịn, không còn hạt vụn. Bước 4: Dùng túi lọc, vải sạch hoặc rây lọc lỗ nhỏ để lọc bã thêm một lần nữa là có thể thưởng thức một ly sữa hạt bổ dưỡng. Ngoài ra nếu muốn uống nóng hoặc để tiệt trùng sữa, có thể đun với lửa nhỏ, để sữa sôi âm ỉ trong 10 đến 15 phút và sau cùng cho vào ly thưởng thức. Một cách làm sữa hạt vô cùng đơn giản nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh. Vậy là chỉ với những bước đơn giản, không cần máy chuyên dụng nhưng bạn vẫn có thể làm ra một thức uống thơm ngon bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm chất tạo ngọt vào sữa hạt bằng đường phèn, đường thốt nốt, quả chà là…Trong tất cả những loại kể trên thì đường phèn dễ uống nhất, tạo vị thanh mát và giữ màu sắc cho sữa hạt, giúp không bị biến màu nếu để lâu. Còn một cách làm sữa hạt thêm phần thơm ngon và độc đáo là bạn có thể kết hợp thêm một số hoa quả sấy khô để tạo thêm hương vị cho sữa hạt như hoa hồng, hoa nhài, hoa đậu biếc…quả sấy khô như dứa, chuối, mít, nam việt quất…để gia tăng hương vị cho sữa hạt. Trên đây là những cách làm sữa hạt thơm ngon lại vô cùng đơn giản Beemart muốn chia sẻ tới bạn. Để mua các nguyên liệu healthy, đừng quên ghé qua cửa hàng Beemart để nhận nhiều ưu đãi lớn nhé!! Chúc bạn thành công với cách làm sữa hạt này nhé!!

TRƯỞNG CỬA HÀNG [BEEMART]

Vị trí: Cửa hàng trưởng Bộ phận: Bán hàng Offline Kinh nghiệm: trên 6 tháng Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ 1 ngày/ tuần Địa điểm làm việc: Hà Nội, Hồ Chí Minh MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý, điều hành mọi hoạt động kinh doanh bán lẻ tại cửa hàng. - Nhận và thực hiện các chỉ tiêu doanh số được giao tại cửa hàng mình quản lý. - Quản lý, giám sát, huấn luyện, động viên nhân viên hoàn thành công việc, chỉ tiêu được giao. - Quản lý hàng hóa, hình ảnh tại cửa hàng theo đúng nguyên tắc của công ty. - Thực hiện order hàng hóa khi hết hàng. - Phối hợp với các bộ phận khác. - Xử lý các công việc phát sinh nằm trong thẩm quyền giải quyết của quản lý. YÊU CẦU: - Nam / Nữ, tuổi từ 23 đến 30. - Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên (trọng năng lực hơn bằng cấp) - Đam mê kinh doanh, lĩnh vực bán lẻ, ưu tiên có ứng viên có hiểu biết về ngành bánh. - Kỹ năng bán hàng, tạo dựng mối quan hệ tốt - Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức và báo cáo - Kỹ năng giải quyết vấn đề, xử lý tình huống tốt - Kỹ năng phân tích và tổng hợp dữ liệu - Kỹ năng marketing và quản trị nhân sự (tuyển dụng, đào tạo và tạo động lực cho nhân viên...) - Sẵn sàng đi công tác, đào tạo... nếu được yêu cầu. QUYỀN LỢI: - Mức lương: thỏa thuận khi phỏng vấn - Thưởng theo chính sách công ty - Nghỉ 1 ngày trong tuần - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Được cử tham dự những khóa học bên ngoài nâng cao kiến thức và kỹ năng. - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động Nếu là NV chính thức: - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo quy định của luật Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Toàn thời gian. Nghỉ 01 ngày trong tuần Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 6, Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

THỰC TẬP SINH NGÀNH HÀNG [BEEMART]

Vị trí: Thực tập sinh Ngành hàng Bộ phận: Ngành hàng Đối tượng: Sinh viên Đại học năm 3 đến năm cuối hoặc mới ra trường Thời gian thực tập : Part-time 4h/ ngày , tối thiểu 24h/ tuần Hoặc Fulltime Địa điểm làm việc: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP HCM ---------- MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý hàng hóa, Support hàng hóa cho các điểm cửa hàng - Lên kế hoạch nhập hàng, tìm hiểu về các dòng sản phẩm mới, dòng sản phẩm có độ “hot” trên thị trường - Trợ lý, cùng tham gia vào các hoạt động quản lý và phát triển Nhà cung cấp. QUYỀN LỢI: - Cơ hội trải nghiệm thực tế, thực chiến chuyên môn, học tập và làm việc trong môi trường nhiều nhân sự trẻ, năng động. Tham gia vào các hoạt động sinh hoạt đoàn thể, làm việc, vui chơi cùng công ty. - Được đào tạo, hướng dẫn tận tình từ quản lí và nhận những hỗ trợ xứng đáng từ công ty. - Có cơ hội được xét duyệt trở thành nhân viên chính thức sau khi ra trường - Mức hỗ trợ: Part time 2tr/tháng, Fulltime thỏa thuận theo năng lực YÊU CẦU: - Là sinh viên các trường Đại học từ năm 3 trở đi hoặc mới ra trường, Ưu tiên các sinh viên đang theo học đúng chuyên ngành thực tập. - Ham học hỏi, Tư duy tốt, Tinh thần sẵn sàng và không ngại rèn luyện bản thân trong môi trường có áp lực công việc để lớn! - Có niềm yêu thích và kiến thức về Các loại Bánh là một điểm cộng. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển TTS [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc Ứng tuyển Online ngay tại: https://bom.to/JD4m8I BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Chiến dịch: 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH

Trong năm 2020, chúng ta đã cùng nhau trải qua nhiều biến động: cháy rừng ở Úc, đại dịch COVID - 19,.... Chỉ chưa đầy 1 năm, covid -19 đã giết chết hàng trăm ngàn người trên toàn thế giới. Tàn phá, huỷ hoại và làm đảo lộn tất cả những nền tảng khoa học và trật tự xã hội mà con người đã tạo ra hàng thế kỷ trước đó. Đây có thể được coi là một lời cảnh tỉnh cho tất cả chúng ra rằng, chúng ta cần phải thay đổi, phải sống xanh và cứu lấy Trái Đất của chính mình. Bên cạnh đó để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và cả gia đình mình trước tình hình dịch bệnh kéo dài, nhiều gia đình đã lựa chọn sống xanh - ăn sạch như là một biện pháp nâng cao sức khỏe, bảo vệ chính mình cũng như bảo vệ Trái Đất. Với mong muốn đồng hành cùng quý khách hàng, Beemart triển khai chiến dịch “3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH”, nhằm cung cấp những nguyên liệu healthy tốt cho sức khỏe đến với khách hàng 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH Beemart hiểu rằng, sức khoẻ chính là khởi nguồn của mọi điều ta có trong cuộc sống. Khi cơ thể khoẻ đẹp từ bên trong, ta sẽ có cuộc sống vui vẻ, tích cực và làm việc hiệu quả. Beemart đem đến hành trình 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH với mong muốn rằng mọi khách hàng và bản thân Bee cũng sẽ thay đổi, ăn sạch hơn, sống xanh hơn, rèn luyệt thói quen tốt để khoẻ và đẹp, để Trái Đất xanh, từ đó chúng ta sẽ có cuộc sống viên mãn và hạnh phúc dài lâu. Vậy sống xanh, ăn sạch, uống sành là như nào? Cùng theo dõi tiếp bài viết để tìm hiểu nhé! SỐNG XANH Môi trường đơn giản chính là những thứ xung quanh chúng ta. Trong khi thế giới đang bị huỷ hoại bởi đủ các loại ô nhiễm và cạn kiệt nguồn nước sạch, có bao giờ bạn nghĩ mình sẽ phải sống xanh hơn để bảo vệ môi trường và chính cuộc sống của bản thân? Hãy cùng Bee sống xanh hơn từ những thói quen nhỏ trong cuộc sống. Mỗi người có ý thức thay đổi thói quen tích cực một chút sẽ góp phần giúp giảm khí gây hệu ứng nhà kính, góp phần bảo vệ môi trường - Sử dụng túi vải thay vì túi nilong - Tái chế rác cùng nhà Bee - Rèn luyện nâng cao sức khoẻ với chung trình chạy cùng Bee - Cùng lan toả yêu thương với các chương trình thiện nghiệm của Beemart Để trái đất xanh và chúng ta được tận hưởng không khí trong lành, dòng nước sạch, có sức khoẻ lâu dài, bền vững hơn, hãy bắt đầu sống xanh cùng Beemart ngay hôm nay nhé! ĂN SẠCH Nghe tới ăn sạch thì nhiều bạn có thể sẽ nghĩ ngay tới các chế độ ăn như eat clean, low card, keto... Nhưng ăn sạch không chỉ có vậy? Ăn sạch là sử dụng những thực phẩm hữu cơ, organic... có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng. Bạn không cần phải theo bất cứ chế độ ăn nào, chỉ cần chọn những sản phẩm sạch tốt cho sức khoẻ, hạn chế đường, muối và các chất béo không tốt để nạp vào cơ thể. Từ hôm nay bạn có thể ăn sạch bằng cách thay vì ăn các món ăn vặt nhiều chất béo, không tốt cho sức khoẻ, bạn có thể sử dụng các loại hạt dinh dưỡng, biscotti, granola... UỐNG SÀNH Uống không chỉ để hết khát, mà để thưởng thức, để cảm nhận, để thể hiện phong cách sống, Ngon thôi chưa đủ, còn phải tốt cho sức khoẻ và thể hiện độ "sành" của người sử dụng. Từ nay, thay vì sử dụng sữa động vật, bạn có thể chuyển qua uống các loại sữa hạt tốt cho vóc dáng, tốt cho làn da và quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ. Nếu bạn không có nhiều thời gian để tự làm sữa hạt thì có thể thử các loại đồ uống tốt cho sức khoẻ khác ví dụ như trà hoa. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà hoa khô tự nhiên được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh giúp lưu giữ trọn mùi hơn của hoa cùng các chất dinh dưỡng. Để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, bạn có thể đầu tư xây dựng chế độ “ăn sạch - uống sành” với những nguồn thực phẩm lành mạnh. Hiện tại Beemart đang cung cấp nhiều nguyên liệu và đồ ăn sẵn healthy tốt cho sức khỏe với phương châm mang đến giá trị tốt nhất đến với khách hàng. Các sản phẩm của Beemart đều được nhập từ các thương hiệu nổi tiếng như Markal, Calinuts, Oh! Smile Nuts, Nestle, Xuân An, giúp khách hàng an tâm về chất lượng. Khám phá ngay các sản phẩm healthy tốt cho sức khoẻ có mặt tại Beemart TẠI ĐÂY Cùng nhau chung tay bảo vệ sức khoẻ của bản thân và trái đất bằng việc đồng hành cùng Beemart với chiến dịch 3S: SỐNG XANH - ĂN SẠCH - UỐNG SÀNH này nhé. Bạn đừng quên theo dõi Beemart để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất nhé!!

20/10 - CHUỖI SALE HEALTHY, DÀNH TẶNG MỘT NỬA THẾ GIỚI

Để tri ân các khách hàng đã ủng hộ Beemart trong thời gian vừa qua, đặc biệt là các chị em phụ nữ, Beemart tự hào đem đến chuỗi sale ngày 20/10 mang tên "CHUỖI SALE HEALTHY - DÀNH TẶNG MỘT NỬA THẾ GIỚI" 20/10, NGÀY NÀO CŨNG SALE - MÓN QUÀ ĐẾN MỘT NỬA THẾ GIỚI Đây chính là món quà mà Beemart dành tặng các chị em phụ nữ, ăn sạch, uống sành để chị em luôn có làn da đẹp, vóc dáng thon và sức khỏe tốt, để mỗi ngày đều tràn ngập niềm vui và hạnh phúc. Nhanh nhanh ghé qua Beemart để trải nghiệm gian hàng mới và nhận quà 20/10 từ Bee nhé! ===> XEM NGAY ƯU ĐÃI CHUỖI SALE HEALTHY TẠI ĐÂY Chương trình "CHUỖI SALE HEALTHY - DÀNH TẶNG NỬA THẾ GIỚI 20/10" gồm những nội dung gì? THỜI GIAN DIỄN RA CHƯƠNG TRÌNH - Thời gian diễn ra: 16/10 - 20/10 - Mỗi ngày trong chuỗi sự kiện diễn ra đều có những ưu đãi khủng không thể bỏ qua, đặc biệt trong ngày 20/10 - ngày của chị em chúng ta. Hãy cùng đón chờ nhé! HÀNG HEALTHY MỚI - NGÀY NÀO CŨNG SALE Chương trình săn sale dòng hàng theo ngày, mỗi ngày là một dòng sản phẩm healthy cực hot. Sale hết 15% cho dòng hàng. - Ngày 16/10: Ngày hội nguyên liệu: Yến mạch, ngũ cốc, Gạo bột healthy - Ngày 17/10: Siêu sale hạt dinh dưỡng - Ngày 18/10: Sale hết trà hoa, đồ uống, gia vị healthy - Ngày 19/10: Ngày hội ăn vặt. Siêu sale dòng bánh ăn vặt không lo béo. - Ngày 20/10: Đại hội Healthy chờ đón. Sale hết 20% toàn bộ gian hàng!!! FLASH SALE GIỜ VÀNG - SALE UPTO 90% Vào khung giờ 15h-16h hàng ngày, sẽ có những sản phẩm của dòng hàng được sale với giá cực sốc chỉ từ 1K!!! - Ngày 16/10: Yến mạch Quaker Mỹ 500gr 70k >>> 49k - Ngày 17/10: Set 5 combo sữa hạt 230k >>> 119k - Ngày 18/10: Trà ngủ ngon, trà sáng tạo, trà thư giãn 10k >>> 1k - Ngày 19/10: Bánh chuối yến mạch 250gr 130k >>> 99k - Ngày 20/10: Các loại ngũ cốc Yogood 165k >>> 99k ** Các nàng lưu ý: Mỗi khách hàng chỉ được mua 1 sản phẩm 1K mỗi loại trong 1 khung giờ sale. NGÀY CỦA NÀNG - BEEMART TẶNG NGAY 100K Vào ngày 20/10, Beemart tặng nàng voucher 100k cho mọi hóa đơn từ 500k. Mua đồ healthy tặng nàng, vừa ý nghĩa lại vừa có voucher cho nàng mua sắm, còn gì tuyệt vời hơn bạn nhỉ? FREESHIP MỌI MIỀN TỔ QUỐC, MUA SẮM KHÔNG LO PHÍ SHIP Nhân đôi quà tặng cho nàng, Beemart khao 40K phí ship với mọi đơn hàng từ 200k. Nhập ngay mã FST2010 để freeship mọi miền. Đặc biệt với hàng Healthy, giao hàng 2h đến ngay, nhận hàng liền tay, khỏe đẹp ngay hôm nay. Chỉ áp dụng với các quận nội thành Hà Nội và Hồ Chí Minh. VOUCHER ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN - SĂN HÀNG LIỀN TAY 👉 HEALTHYT10K : Tặng 10K cho đơn hàng healthy, mỗi khách hàng chỉ sử dụng 1 lần duy nhất trong ngày 👉 2010T20K : Tặng 20k cho đơn hàng mua đồ làm bánh, giá trị từ 350k 👉 HEALTHYT50K : Tặng 50k khi mua đồ healthy trị giá trên 750k 👉 HEALTHYT15K : Giảm 15k khi mua nguyên liệu hạt, ngũ cốc,yến mạch. Đơn hàng từ 250k 👉 1010T30K : Mua máy móc thiết bị, tặng thêm 30k 👉 HELLO: Tặng 30k cho đơn từ 300k đầu tiên qua App GIẢM 100K 👉 GIẢM 100K: Tặng 100k cho hóa đơn trên 1.500.000 Cùng hàng loạt voucher cực yêu khác trong mục Mã giảm giá của App Beemart 💰 >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm granola giảm cân và những lợi ích dinh dưỡng bất ngờ

Cách làm granola giảm cân siêu cấp đơn giản giúp hội chị em tha hồ ăn ngon mà còn giảm cân siêu nét. Ngại gì không thử? Cùng Beemart bóc “phốt” cách làm granola giảm cân vừa ngon, vừa dễ lại còn thêm nhiều lợi ích dinh dưỡng bất ngờ khác. Cách làm granola giảm cân và những lợi ích dinh dưỡng bất ngờ Granola là gì? Granola được biết đến như đồ ăn sáng nhanh chóng, tiện lợi nhưng đầy dinh dưỡng của các nước châu Âu. Granola bắt nguồn từ nhu cầu ăn thanh đạm, kiêng thịt cá vào những năm 1863 với mục đích giúp cơ thể cân bằng, điềm đạm và trí tuệ minh mẫn hơn. Để đạt chuẩn những mục đích vừa nêu, granola được tạo nên từ các loại hạt ngũ cốc và trái cây làm khô tốt cho sức khoẻ. Tuy các thành phần đều có nguồn là thực vật nhưng chất đạm vẫn hiện hữu trong granola, thậm chí granola trở thành một món ăn đa nguồn dinh dưỡng ưa thích của những người có lối sống “healthy”. >>Xem thêm: Giảm cân lành mạnh bằng cách ăn gia vị healthy >>Xem thêm: Bật mí bữa ăn healthy giảm cân hiệu quả Granola hỗ trợ giảm cân và những lợi ích bất ngờ Granola là một trong những món ăn giàu dinh dưỡng bậc nhất. Để tìm hiểu lý do tại sao Granola lại được ưa thích và phổ biến như thế, chị em cùng xem qua những lợi ích mà granola mang lại nhé. Granola hỗ trợ giảm cân - có dáng đẹp lại còn khỏe khoắn Granola giàu carb và chất xơ trong thành phần. Vì thế khi ăn granola, chị em sẽ cảm giác no lâu và chắc bụng. Từ đó điều tiết được việc thu nạp thức ăn quá mức vào cơ thể. Những thành phần có trong granola khiến cho cơ thể trữ nguồn năng lượng lâu hơn và hỗ trợ điều hòa lưu thông dinh dưỡng. Nhờ vậy mà chị em có thể thoải mái dùng granola trong bữa chính để giảm cân một cách lành mạnh. Granola hỗ trợ tim mạch hoạt động khỏe tốt Nhờ có yến mạch trong thành phần, granola chứa beta-glucan hỗ trợ giảm nồng độ cholesterol trong máu. Khi chị em có lượng cholesterol cân bằng, cơ thể sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch hay đột quỵ do nhịp tim ổn định và hoạt động trơn tru. Granola hỗ trợ não bộ hoạt động nhạy bén Trong granola có chứa các loại hạt giàu chất béo tốt, cụ thể ta có Omega-3 là một chất dinh dưỡng rất tốt cho não bộ, bổ sung dinh dưỡng cho não phát triển khỏe mạnh hơn, nhanh nhạy hơn. Granola phù hợp để hỗ trợ bình ổn tiểu đường Muốn ăn đồ có chút vị ngọt mà không ảnh hưởng đến bệnh tình chính là nỗi khổ mà người bị tiểu đường gặp phải. Nhưng granola chính là món ăn có thể giải quyết được vấn đề này của người bệnh. Đây là món ăn có chất ngọt tự nhiên cũng như hỗ trợ điều tiết lượng đường trong máu tốt cho cơ thể. Granola cung cấp đủ chất cho người ăn chay Ai bảo ăn chay không đủ chất vì thiếu đạm từ động vật. Thật chất, granola vẫn chứa nguồn đạm dồi dào từ các loại hạt. Ngoài ra, granola còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như vitamin E, vitamin B, khoáng chất,...vừa ngon lại vừa dinh dưỡng. Đây có thể là lựa chọn thích hợp cho người ăn chay. Với những công dụng đầy hấp dẫn, granola là ứng cử viên tuyệt vời cho chị em chúng ta. Vậy làm granola có khó không? Cùng theo dõi tiếp bài viết để biết cách làm granola giảm cân cực hiệu quả nhé! Cách làm granola giảm cân Biết được những công dụng tuyệt vời của Granola, chị em bước ngay vào học cách làm granola giảm cân nào! Nguyên liệu chuẩn bị Các loại hạt dinh dưỡng sẽ là lựa chọn chính cho chị em vì ăn càng nhiều hạt càng khỏe càng xinh đó. Yến mạch Hạt bí Hạt lanh Hạt hướng dương Mật ong Vanilla Bột quế Cách làm granola giảm cân Bước 1: Chuẩn bị và đổ các loại hạt vào trong âu. Đổ yến mạch, hạt bí, hạt lanh, hạt hướng dương và trộn đều. Bước 2: Chuẩn bị nước xốt. Trộn mật ong, vanilla, bột quế vào nhau. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại. Bước 3: Đổ hỗn hợp xốt vào trong hỗn hợp hạt. Trộn đến khi nước xốt phủ đều hạt. Bước 4: Rải đều xốt lên khay. Nướng lần 1 ở nhiệt độ 350 độ F khoảng 10 phút. Sau khi nướng xong 10 phút, lấy spetula đảo nhẹ hỗn hợp lên. Và nướng lần 2 ở nhiệt độ tương tự 350 độ F cũng với thời gian 10 phút. Đến khi granola khô, món sẽ vàng đều và thơm ngậy cả gian bếp. Chị em có thể sáng tạo và thêm thắt các loại hạt mình ưa thích vào trong hỗn hợp granola nếu muốn. Ngoài các hạt cơ bản trên, chị em có thể tham khảo đa dạng các loại hạt bổ dưỡng tại ĐÂY!! >>Xem thêm: Các loại hạt dinh dưỡng bạn có thể thêm vào mẻ granola bổ dưỡng của mình. Cách làm granola giảm cân thật đơn giản và hấp dẫn đúng không nào? Beemart sắp tới sẽ chia sẻ nhiều hơn nữa những công thức làm đồ ăn healthy siêu dễ dàng tương tự cho chị em nhà mình đó. Đừng quên theo dõi chúng tớ và ghé qua Beemart để thu thập thêm món ngon healthy vừa bổ vừa ngon về nhà nào!! >> Xem thêm video cách làm granola Beemart hướng dẫn ở dưới đây nhé!!

Ăn bánh Biscotti giảm cân đúng không?

Câu chuyện giảm cân luôn là một trong những vấn đề được các chị em săn đón nhiều nhất. Biết được nhu cầu đó, hàng loạt các thực phẩm ra đời được các chị em truyền tay nhau với công dụng giảm cân. Hôm nay các bạn cùng Beemart tìm hiểu về chiếc bánh Biscotti giảm cân vô cùng Hot hiện nay xem nó có thật sự giảm cân không nhé ! Ăn bánh Biscotti giảm cân đúng không? Bánh Biscotti – một món bánh nổi tiếng của người Ý, được mệnh danh là món bánh “thách thức thời gian” và ăn hoài mà không chán. Bánh biscotti du nhập vào thị trường Việt Nam mới mấy năm trở lại đây và ngày càng được yêu thích sử dụng. Nhiều người chia sẻ rằng ăn bánh Biscotti giảm cân lành mạnh, an toàn, nhưng thực tế thì có đúng như thế không? Để trả lời được câu hỏi này, bạn hãy cùng Beemart tìm hiểu xem bánh Biscotii có bao nhiêu calo nhé!! Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì trong 100g bánh Biscotti sẽ chứa khoảng 360 kcal và hàm lượng dinh dưỡng như sau: Carb: 48.32g Fat: 13.82g Protein: 17.5g Các chuyên gia đánh giá loại bánh này không những không béo mà còn giúp giảm cân hiệu quả bởi trong sản phẩm này có chưa lượng calo thấp cùng các nguyên liệu làm Biscotti đều là những thực phẩm tốt cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân. Thành phần có trong bánh Biscotti giảm cân đều là những nguyên liệu tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng như: Bột mì nguyên cám là loại thức ăn thô, chứa rất nhiều chất xơ, giúp tăng cường sự tiêu hoá thức ăn trong cơ thể Trứng gà giúp no lâu, tăng cường quá trình trao đổi chất giúp bạn giảm cân nhanh hơn Mật ong trong bánh Biscotti giúp giảm cân và làm đẹp hiệu quả Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, nho khô... chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cho người đang có nhu cầu giảm cân Ngoài ra, sử dụng bánh Biscotti thường xuyên còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời khác nữa. Cùng theo dõi tiếp bài viết để khám phá nhé!! Công dụng của bánh biscotti Bánh biscotti giảm cân nổi tiếng bởi chưa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như chất xơ, một số loại viatmin. Ngoài ra biscotti còn chứa những chất béo tốt từ các loại hạt và lượng canxi dồi dào vô cùng tốt cho xương. Bánh biscotti là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu có công dụng tuyệt vời nên hỗ trợ rất nhiều cho các vấn đề về sức khỏe như: Hỗ trợ giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa đau tim, phòng ngừa đột quỵ Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa Hỗ trợ giảm cân hiệu quả Bánh biscotti chứa khoảng 160 Kcal/ 50g bánh, rất thích hợp để sử dụng làm bữa ăn nhẹ. Đây là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích sử dụng bởi sự tiện lợi của nó, đồng thời hỗ trợ rất nhiều trong quá trình giảm cân. Quá trình giảm công sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như ăn uống, tập luyện, ... vậy nên để giảm cân thành công, bạn cần có một chế độ ăn uống phù hợp và lựa chọn thực phẩm thích hợp. Như vậy bánh biscotti giảm cân chỉ khi bạn sử dụng đúng cách với một lượng hợp lí. Ngoài ra chúng ta còn có một số loại bánh hỗ trợ giảm cân như bánh chuối yến mạch, thanh hạt dinh dưỡng, granola,... Bên cạnh món bánh biscotti truyền thống bạn có thể lựa chọn thêm những món bánh biscotti mới lạ như biscotti vị vani việt quất, biscotti socola cam, biscotti trà xanh nho dừa.... Nguyên liệu làm món bánh biscotti được gói gọn trong những set DIY vô cùng tiện lợi nhà Bee. Đổi vị bánh biscotti cùng Bee tại đây nhé! >> Xem thêm: Cách tính calo cần cho 1 ngày giúp kiểm soát cân nặng >> Xem thêm: Đồ ăn vặt eat clean khỏe đẹp cho cuộc chiến giảm cân Cách sử dụng và bảo quản bánh biscotti giảm cân Bánh biscotti bạn hoàn toàn có thể dễ dàng mua tại bất cứ đâu. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng bánh biscotti khác nhau với nhiều hương vị cho bạn dễ dàng lựa chọn như socola, trà xanh, vani,... Ngoài ra bạn cũng có thể tự làm bánh biscotti tại gia đình. Bánh sau khi làm xong nên bảo quản trong hợp kín và để ở nơi khô ráo thoáng mát. Bánh mua trên thị trường thường sử dụng trog 3 tháng, tuy nhiên nếu như bạn tự làm thì nên dùng hết trong 1 tháng nhé. > Xem thêm: Cách làm biscotti giảm cân thơm bùi > Xem thêm: Cách làm bánh biscotti Socola giòn rụm thơm lừng Hy vọng với những chia sẻ ngày hôm nay, bạn đã hiểu rõ hơn về bánh biscotti giảm cân cũng như cách ăn uống để giảm cân. Chúc các bạn sớm có được vóc dáng mong muốn ! >>> XEM THÊM SET NGUYÊN LIỆU BISCOTTI NGUYÊN CÁM với ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU - HƯỚNG DẪN CHI TIẾT - GIÁ SIÊU RẺ >>> Xem thêm cách làm Biscotti nguyên cám tại nhà đơn giản

[Beemart Lò Đúc] Tuyển dụng NHÂN VIÊN THU NGÂN/ BÁN HÀNG

Vị trí: Nhân viên Thu ngân/bán hàng Bộ phận: Bán hàng Offline Kinh nghiệm: > 3 tháng Thời gian làm việc: 8h/ca, 6 ca/tuần ; S( 8-16h) , C (13-21h) Địa điểm làm việc: 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội 1. Mô tả công việc: - Tham gia tư vấn sản phẩm cho khách. - Đảm bảo vệ sinh cửa hàng, kiểm kê hàng hóa trong cửa hàng - Chịu trách nhiệm thu tiền, in hóa đơn, kiểm tra tiền thừa, thiếu cho khách hàng - Báo cáo doanh số bán hàng trong ngày cho Cửa hàng Trưởng 2. Yêu cầu: - Có tinh thần trách nhiệm và trung thực trong công việc - Năng động, hòa đồng, vui vẻ nhạy bén trong công việc - Có khả năng giao tiếp - Ưu tiên có kinh nghiệm thu ngân - Tốt nghiệp trung cấp trở lên - Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng 3. Thời gian và địa điểm làm việc: Thời gian làm việc: - Nhân viên 8h/ ngày, Off 1 ngày/tuần. Ca Sáng 8-16h, Chiều 13-21h - CTV: 4h/ca , tôi thiểu 6ca/ tuần. Ca Sáng 8-12h, Trưa 13-17h, Tối 17-21h Địa điểm làm việc: 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội . 4. Quyền lợi được hưởng: - Mức lương: + Nhân viên: Cứng 4tr + Phụ cấp ( ăn trưa (500k )/gửi xe) + Lương KPI => Thu nhập 5-10tr + CTV : Cứng 17k/h + Lương KPI - Thưởng theo chính sách công ty - Nghỉ 1 ngày trong tuần - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động Nếu là NV chính thức: - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo qui định của luật Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc đăng ký Online tại link : https://bom.to/9jbNzZ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội � Điện thoại: 1900.636.546 � Email: nhansu@beemart.vn � Facebook: FB/tuyendungbeemart Thanks!

[BEEMART] Tuyển dụng THỰC TẬP SINH NGÀNH HÀNG tại Hồ Chí Minh

Vị trí: Thực tập sinh Ngành hàng Bộ phận: Ngành hàng Đối tượng: Sinh viên Đại học năm cuối hoặc mới ra trường Thời gian thực tập : Part-time 4h/ ngày , tối thiểu 24h/ tuần Hoặc Full time Địa điểm làm việc: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP HCM ---------- MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Quản lý hàng hóa, Support hàng hóa cho các điểm cửa hàng - Lên kế hoạch nhập hàng, tìm hiểu về các dòng sản phẩm mới, dòng sản phẩm có độ “hot” trên thị trường - Trợ lý, cùng tham gia vào các hoạt động quản lý và phát triển Nhà cung cấp. QUYỀN LỢI: - Cơ hội trải nghiệm thực tế, thực chiến chuyên môn, học tập và làm việc trong môi trường nhiều nhân sự trẻ, năng động. Tham gia vào các hoạt động sinh hoạt đoàn thể, làm việc, vui chơi cùng công ty. - Được đào tạo, hướng dẫn tận tình từ quản lí và nhận những hỗ trợ xứng đáng từ công ty. - Có cơ hội được xét duyệt trở thành nhân viên chính thức sau khi ra trường - Mức hỗ trợ thực tập: Part time: 2tr/tháng, Fulltime Thỏa thuận khi phỏng vấn YÊU CẦU: - Là sinh viên các trường Đại học từ năm 2 trở đi hoặc mới ra trường, Ưu tiên các sinh viên đang theo học đúng chuyên ngành thực tập. - Ham học hỏi, Tư duy tốt, Tinh thần sẵn sàng và không ngại rèn luyện bản thân trong môi trường có áp lực công việc để lớn! - Có niềm yêu thích và kiến thức về Các loại Bánh là một điểm cộng. Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển TTS [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc Ứng tuyển Online ngay tại: https://bom.to/JD4m8I BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

[BeeShare] Học Marketing ra trường làm gì? 7 lựa chọn nghề nghiệp tối ưu nhất

Marketing là một trong 10 ngành nghề có triển vọng nhất tại Việt Nam. Nhu cầu tuyển dụng nhân lực ngành này lên tới con số 10.000 người/năm. Vì thế, ngành học Marketing rất thu hút các bạn trẻ khi lựa chọn nghề nghiệp. Cùng Bee tìm hiểu về ngành học Marketing này và những cơ hội nhé! 1. Marketing là gì? Nhu cầu tuyển dụng và tìm việc làm Marketing ngày càng gia tăng khiến ngành này trở thành một nghề nghiệp có sức hấp dẫn thuộc hàng “top” trên thị trường việc làm. Tuy thuật ngữ Marketing rất quen thuộc nhưng Marketing là gì ra trường làm gì thì không phải ai cũng nắm rõ tường tận. Marketing là một thuật ngữ mượn từ tiếng Anh có nghĩa là tiếp thị, nó bắt nguồn từ từ “market” có nghĩa là thị trường. Hiểu một cách đơn giản, Marketing hay tiếp thị là một hoạt động trong quá trình kinh doanh. Marketing là toàn bộ các hoạt động hướng đến khách hàng nhằm mục đích tạo mối quan hệ và thỏa mãn các nhu cầu của khách hàng. Khác với lấm tưởng của nhiều người khi được hỏi học Marketing ra trường làm gì sẽ nghĩ ngay tới những hoạt động như đi quảng cáo, tổ chức sự kiện quảng bá hay thậm chí là mang sản phẩm đi chào bán… Nhưng cách hiểu đó không hoàn toàn chính xác, Marketing sẽ bao gồm 5 đầu công việc chính: Nghiên cứu thị trường, Nghiên cứu phân khúc thị trường, Định vị thị trường, Lên kế hoạch và thực thi quá trình thực hiện Kiểm soát. 2. Cơ hội việc làm cho người học Marketing Marketing là chính là cầu nối của doanh nghiệp và khách hàng vì thế đó là bộ phận mà bất cứ công ty nào hiện cũng có nhu cầu tuyển dụng. Cơ hội việc làm cho các bạn trẻ học ngành này rất rộng mở. Bạn có thể làm việc trong 5 lĩnh vực sau: Nghiên cứu thị trường để hiểu người tiêu dùng, biết họ mong muốn điều gì Quản lý thương hiệu là công việc giúp tổ chức khẳng định, định vị được tên tuổi của họ trên thị trường đồng thời giữ vững hình ảnh thương hiệu như đã định vị Quảng cáo là các hoạt động tuyên truyền, cung cấp thông tin về sản phẩm nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng vào sản phẩm Quan hệ công chúng là tất cả các hoạt động của doanh nghiệp, công ty nhằm mục đích chủ động gây dựng và giữ gìn các mối quan hệ với công chúng, cộng đồng. 3. Học Marketing ra trường làm gì? 7 lựa chọn nghề nghiệp tối ưu nhất Các lĩnh vực hoạt động của ngành Marketing khá rộng mở và có nhiều lựa chọn cho vị trí công việc phụ thuộc vào khả năng và sở thích của bạn. Dưới đây là 7 lựa chọn nghề nghiệp dành cho các bạn còn đang thắc mắc học ngành Marketing ra trường làm gì. Nhìn chung, người học ngành Marketing sẽ có 2 con đường làm việc: làm việc cho các Agency hoặc làm việc In-house. Cùng tìm hiểu rõ hơn 2 con đường và 7 vị trí công việc cụ thể tại các tổ chức này. 3.1. Làm việc trong các agency Agency là thuật ngữ chỉ các công ty chuyên về cung cấp các dịch vụ truyền thông, quảng cáo và tiếp thị. Bạn có thể hiểu đơn giản agency sẽ truyền thông tiếp thị cho nhiều công ty, các công ty, tổ chức là khách hàng (client) của họ, sản phẩm họ bán là dịch vụ truyền thông. Sau đây là các vị trí công việc cụ thể: a. Planner Nhân viên planner là người chịu trách nhiệm lên kế hoạch cho các chiến dịch truyền thông tiếp thị cho các bên khách hàng. Họ chính là những người nắm giữ vai trò “đầu não” trong mỗi chiến dịch. Công việc chủ yếu của họ là nghiên cứu client, nghiên cứu thị trường, hiểu được công chúng mục tiêu của client, nghiên cứu đối thủ của client, đưa ra kế hoạch giải pháp nhằm giúp client đạt được mục tiêu do họ đặt ra. b. Copywriter và Content Creator Đây là các vị trí làm việc chủ yếu với ngôn từ, họ là những người chọn lọc, sử dụng ngôn ngữ để làm nội dung của chiến dịch tiếp thị bao gồm slogan, tiêu đề, catalogue, tagline…. Hiện nay, phần nội dung không chỉ bao gồm chữ nghĩa mà còn có cả hình ảnh. Vì vậy, người làm content creator còn cần có tư duy hình ảnh tốt và viết brief (tạm dịch: bản tóm tắt mô tả) hình ảnh cho designer. Vị trí này khá lý tưởng cho những người có khả năng sử dụng ngôn từ tốt và đang băn khoăn học Marketing ra trường làm gì. c. Designer Designer là nhân viên thiết kế. Họ là những người biến những ý tưởng của copywriter và content creator trở thành hình ảnh, video, gif… một cách trực quan nhất. Designer cần có tư duy hình ảnh tốt và có khả năng sử dụng các phần mềm thiết kế. Đây là công việc đòi hỏi sức sáng tạo và gu thẩm mỹ cao. d. Account Account là vị trí chịu trách nhiệm kết nối giữa agency và client. Họ là người tìm kiếm khách hàng tiềm năng, đàm phán ký kết hợp đồng, tiếp nhận các thông tin, yêu cầu của client, tạo mối quan hệ với khách, giữ vai trò liên hệ giữa client và đội ngũ sản xuất của agency. Hiểu một cách nôm na, account có công việc mang tính chất của sales trong agency tuy nhiên tác vụ của họ phức tạp hơn và yêu cầu có kiến thức chuyên môn về Marketing. 3.2. Làm việc trong các công ty client Khi tìm việc làm Marketing, bạn có một sự lựa chọn khác là làm ở công ty client tức là làm trong bộ phận Marketing của các công ty, tổ chức. Bạn tiếp thị chỉ cho duy nhất tổ chức bạn đang làm thay vì làm tiếp thị cho nhiều tổ chức. Về cơ bản, với những tổ chức lớn, bộ phận Marketing phát triển, họ cũng xây dựng phòng ban Marketing với các vị trí nhân viên content, designer, planner như trong agency. Tuy vậy, với các tổ chức nhỏ hơn hoặc phòng Marketing không có quy mô lớn thì bạn sẽ là người thực hiện rất nhiều tác vụ đôi khi là làm việc như planner lẫn content creator. Dưới đây là một số vị trí công việc trong client a. Nhân viên/Trợ lý Marketing Vị trí này thực hiện đa dạng các đầu việc tiếp thị bao gồm cả việc nghiên cứu thị trường, hỗ trợ xây dựng kế hoạch tiếp thị, thực hiện các tác vụ cụ thể trong kế hoạch tiếp thị, hỗ trợ các công việc khác trong phòng Marketing. Nếu bạn là người khá toàn diện các kỹ năng, kiến thức về Marketing thì có thể xem xét vị trí này khi đặt câu hỏi học Marketing ra trường làm gì b. Nhân viên/Chuyên viên nghiên cứu thị trường Với những công ty lớn thì vị trí nghiên cứu thị trường có thể tách ra riêng so với nhân viên Marketing. Công việc của nhân viên nghiên cứu thị trường là tìm hiểu, thu thập và nghiên cứu thông tin về khách hàng của tổ chức, phân tích đối thủ. Những thông tin mà họ đưa ra có giá trị rất lớn trong việc lên kế hoạch truyền thông tiếp thị. c. Nhân viên quan hệ công chúng Nhân viên quan hệ công chúng trong các tổ chức sẽ chịu trách nhiệm các công việc về làm việc với báo chí, quản lý quan hệ với cộng đồng, xử lý khủng hoảng truyền thông, tổ chức sự kiện… Các công việc nêu trên đều bắt đầu từ vị trí nhân viên phù hợp với người mới ra trường. Sinh viên mới ra trường thường đặt câu hỏi: Sinh viên mới ra trường cần làm gì để có công việc tốt, hãy bắt đầu từ các vị trí nhân viên, học hỏi kinh nghiệm và bạn sẽ thăng tiến dần trong tương lai nếu có năng lực và nỗ lực. Các vị trí thăng tiến tiếp theo sẽ là Manager, là Trưởng phòng Marketing, Giám đốc Marketing, Giám đốc Sáng tạo… Ngành Marketing đang mở ra nhiều cơ hội cho các bạn trẻ năng động, sáng tạo. Hy vọng rằng những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc học Marketing ra trường làm gì. Nếu như bạn có hứng thú với lĩnh vực này, hãy tham khảo các vị trí công việc phù hợp với khả năng của mình. Chúc bạn có lựa chọn nghề nghiệp đúng đắn và tìm việc thành công trong tương lai! - Tham khảo và sưu tầm -

Bữa ăn healthy - Bí thuật duy trì lối sống lành mạnh bất chấp bận rộn

Bữa ăn healthy không chỉ là một cách ăn mà đó còn là một thói quen, lối sống. Bởi chế độ ăn này chỉ thật sự có nghĩa khi chị em giữ cam kết lâu dài. Tuy nhiên việc xây dựng một bữa ăn healthy vốn là một khởi đầu khá gian nan và việc giữ vững chế độ ăn này là nhiệm vụ khó khăn hơn gấp trăm lần. Phải làm sao để chắc chắn luôn giữ vững những bữa ăn healthy trong chế độ ăn khi đối diện với cuộc sống bận rộn thế này? Để khỏe đẹp hơn mỗi ngày, cùng Beemart tìm ra bí thuật kiên trì theo đuổi lối sống healthy hội chị em nhé! Bữa ăn healthy - Bí thuật duy trì lối sống lành mạnh bất chấp bận rộn Bữa ăn healthy điều độ với Meal Prep Meal Prep là thủ thuật chuẩn bị sẵn bữa ăn healthy cho 1 tuần và những bữa ăn trong meal prep luôn được cân đo đong đếm kỹ lưỡng về calories để chắc chắn năng lượng nạp vào cơ thể là phù hợp. Meal Prep ra đời để giải quyết vấn đề duy trì thói quen ăn uống cho hội chị em. Vì meal prep giúp chị em Luôn sẵn sàng vào bữa mà không cần tốn thời gian suy nghĩ “Hôm nay ăn món gì” Không cần tốn quá nhiều công sức để chuẩn bị một bữa ăn đàng hoàng cho dạ dày. Meal prep còn giúp chị em kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể mà không lo ăn thừa hay ăn thiếu so với nhu cầu bản thân cần. Meal Prep còn đảm bảo bữa ăn healthy và clean 100% bởi chính tay mình làm và tiết kiệm tiền. Meal Prep chính là giải pháp hiệu quả cho bữa ăn healthy mà chị em hướng tới dẫu có bận rộn đến đâu. Và đây chính là chìa khóa cho việc duy trì chế độ ăn healthy mà chị em hằng tìm kiếm. >>Xem thêm: Thế nào là ăn healthy? Bữa ăn healthy - thực hiện meal prep thế nào? Để thực hiện meal prep các bữa ăn healthy cho 1 tuần, bạn cần bám sát vào 2 thứ quan trọng: nhu cầu tiêu thụ calories trong cơ thể và loại đồ ăn nằm trong thực đơn. Nhu cầu tiêu thụ calories: Cần tính đúng lượng calories cơ thể cần trong 1 ngày để chắc chắn cơ thể hoạt động bình thường, khỏe mạnh và làm việc hiệu quả. Riêng đối với chị em muốn giảm hay tăng cân, có thể dựa vào lượng calories cần tiêu thụ để điều chỉnh tăng giảm lượng calories phù hợp. Tránh tăng hoặc giảm calories quá đột ngột, dễ gây các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như đau dạ dày,... Loại đồ ăn nên có trong thực đơn: Vì đồ ăn làm cho 1 tuần nên cần mua những thực phẩm có thể bảo quản được lâu cũng như có thể sử dụng cho đa dạng món. Đồng thời, đừng quên mục tiêu của chị em là ăn healthy. Vậy nên việc chọn món cho thực đơn phải cực kỳ thận trọng và cân nhắc. Các món vừa healthy, vừa tiện chế biến lại bảo quản lâu có thể được gợi ý như trứng, ức gà, thịt bò, cá hồi,... Lên kế hoạch các bữa ăn healthy cho 1 tuần Sau khi chắc chắn được 2 yếu tố nêu trên, chị em có thể bắt tay vào việc lên kế hoạch các bữa ăn healthy cho 1 tuần. Bước 1: Xác định lượng calories cơ thể cần cho 1 ngày. Việc lên kế hoạch các bữa ăn healthy cần đảm bảo về mặt khoa học và phù hợp với cơ thể của chị em. Do đó, việc tính calories là bước cơ bản không thể bỏ qua. Calories cơ thể cần dùng trong 1 ngày: Chị em cần biết phần năng lượng mình cần nạp vào cơ thể trong 1 ngày để chắc chắn cơ thể hoạt động ổn định. Và TDEE chính là tổng năng lượng cơ thể cần dùng trong 24 giờ. Dựa vào TDEE, mà chị em có thể tăng hoặc giảm calories một cách khoa học hỗ trợ cho quá trình tăng hoặc giảm cân của mình. Tìm TDEE của mình TẠI ĐÂY! Calories trong các món ăn: Sau khi biết rõ Calories cơ thể cần, cách xem calories trong món ăn là điều cần thiết để chị em biết rằng lượng calories nạp vào trong mỗi bữa thừa hay thiếu. Từ đó, lên kế hoạch ăn uống khoa học và hiệu quả hơn. Các App giúp chị em xem lượng Calories trong thức ăn: MyfitnessPal, Loseit, Fatsecret,... Bước 2: Chia Calories cho các bữa ăn trong ngày Chia lượng calories cần tiêu thụ đó cho các bữa ăn trong ngày. Cần từ 2 đến 3 bữa chính trong một ngày và đừng quên từ 1 đến 2 bữa phụ để bổ sung năng lượng cũng như các vitamin cần thiết cho cơ thể. Mỗi bữa chính cần chứa đủ các thành phần dinh dưỡng cơ bản gồm chất đạm (protein), tinh bột, chất béo (fat). Việc chia năng lượng cho mỗi bữa cần linh hoạt theo thói quen ăn uống của cá nhân. Ví dụ bạn có thể chia 3 bữa chính nhưng bữa trưa thường ăn nhỏ hơn, bạn có thể giảm calories có trong bữa trưa và tăng cường calories cho 2 bữa chính còn lại hoặc xé nhỏ cho các bữa phụ. Bước 3: Chia phần trăm dinh dưỡng trong một bữa ăn Theo lượng calories mỗi bữa cần, chia phần trăm chất đạm, tinh bột, chất béo phù hợp dựa trên tổng lượng calories của mỗi bữa. Với lượng chất tương ứng, lựa chọn loại thực phẩm tương ứng để vào phần ăn. Nên nhớ tùy theo mục đích mà chia phần trăm đạm, tinh bột, béo phù hợp nhé. Thường chị em sẽ chia dĩa thành phần theo tỷ lệ 25% chất đạm, 25% tinh bột và chất béo, 50% rau củ quả. Chọn nguyên liệu và dụng cụ cho meal prep Chọn nguyên liệu là một trong những bước rất quan trọng cho việc thực hiện bữa ăn healthy dạng meal prep. Để chắc chắn việc giữ chế độ ăn healthy, phù hợp với cơ thể, sống vui khỏe, những nguyên liệu chị em chọn cần thỏa mãn các tiêu chí sau: Đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho 1 bữa ăn: + Chất đạm: cần lựa chọn những món đạm phù hợp cho chế độ ăn healthy. Tránh những loại thịt có chứa chất béo xấu, mà hãy mua những loại thịt gồm phần nạc chủ yếu như thăn bò, ức gà, trứng, cá hồi,...hoặc đạm “sạch” có trong thực vật gồm nấm, các loại đậu hạt dinh dưỡng, ngũ cốc,...Đạm “sạch” không chỉ giàu protein mà còn chắc chắn không khiến chị em tiếp thu thừa những chất béo xấu cho cơ thể. + Tinh bột và chất béo: Thường có vài lầm lẫn về việc chị em cố gắng cắt giảm tinh bột càng nhiều càng tốt. Nhưng thật ra không có tinh bột trong khẩu phần ăn, cơ thể sẽ trở nên uể oải, không đủ sức hoạt động trong một ngày. Tuy nhiên, hãy thay tinh bột xấu thành tinh bột tốt để đảm bảo năng lượng cơ thể cần đồng thời vẫn giữ chế độ ăn “healthy” không gây dư thừa chất xấu cho chị em. Các tinh bột tốt nên được lựa chọn như gạo lứt, yến mạch, khoai lang, ngũ cốc,... Nhầm lẫn lớn thứ 2 mà chị em cần lưu ý chính là chất béo. Chị em luôn nghĩ hễ là chất béo thì đều không tốt cho sức khỏe. Thật ra chất béo xấu mới là nguyên nhân gây béo và khiến cơ thể đọng mỡ thừa. Chất béo xấu tồn tại trong các món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ như khoai tây chiên, gà rán,...là những loại chất béo cần tránh. Trong khi chúng ta có thể thêm chất béo tốt - loại chất hỗ trợ cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ lượng cholesterol tốt cho cơ thể, hạn chế các vấn đề về tim mạch,...Chất béo tốt thường rất giàu omega-3 và tồn tại trong các loại đậu hạt (đậu nành, đậu gà, hạt óc chó, hạnh nhân, đậu phộng...) hoặc tồn tại trong cá hồi, cá mòi,...Ngoài ra, chất béo tốt còn tồn tại trong các loại thực vật có chất dầu như bơ, đậu phộng, ô liu, vừng mè, ngô,... >>Xem thêm: Các loại hạt dinh dưỡng đa dạng mùi vị và tốt cho sức khỏe. + Rau củ quả: chiếm 50% dĩa thành phần ăn và chứa nguồn vitamin, chất xơ cực đa dạng, hỗ trợ tốt cho đường tiêu hóa và khiến cơ thể luôn tươi khỏe. Rau củ quả vốn rất phong phú để lựa chọn thêm vào dĩa ăn của chị em. Vì chúng là thành phần dễ khiến chị em no lâu nhưng lượng carbs cung cấp lại cực ít. Ăn rau củ quả không chỉ tốt mà còn không ngại thừa calories nạp vào. Các thực phẩm cần dễ chế biến để ăn liền và có thể bảo quản lâu: tức những thực phẩm khi nằm trong món ăn chỉ cần hâm lại trong vài phút là có thể ăn ngay. Có thể kể đến như trứng luộc, cá hồi áp chảo,...Những món muốn dễ chế biến lại và ăn ngay cần là những món được chế biến đơn giản, không nêm quá nhiều gia vị hay phức tạp trong khâu nêm nếm. Căn bản đồ ăn càng được chế biến ít hơn, “sạch” hơn đều tốt hơn khi đưa vào cơ thể. Đó là cách mà chế độ ăn healthy hoạt động. Các dụng cụ bảo quản thức ăn: hộp đựng cách nhiệt là cần thiết cho việc bảo quản thức ăn. Vì thức ăn cần được bảo quản tủ lạnh 1 tuần và cần được giữ vẹn nguyên chất dinh dưỡng, có thể hâm nóng và ăn ngay. Đầu tư những chiếc hộp thật tốt, thật an toàn để hỗ trợ chế độ ăn healthy là hoàn toàn xứng đáng đúng không nào? >>Xem thêm: Ăn healthy chuẩn không cần chỉnh - Hội chị em tha hồ khoe dáng xinh Cách chế biến bữa ăn healthy Một trong những bước ảnh hưởng đến chất lượng của bữa ăn healthy chính là cách chế biến. Chị em châu Á đa phần có thói quen nêm nếm gia vị rất phức tạp để khiến món ăn đa dạng hương vị hơn. Tuy nhiên, việc thức ăn được nêm nếm quá mặn, quá ngọt hay quá nhiều khâu chế biến đều khiến cơ thể nạp vào những năng lượng dư thừa hoặc thậm chí tồn đọng lâu dài gây hại đến sức khỏe như các chất béo xấu, chất muối dư thừa ảnh hưởng đến thận,... Những lưu ý trong việc chế biến bữa ăn healthy Cách thức chế biến: sử dụng các phương thức ít dầu mỡ, chế biến đơn giản như hấp, nướng, luộc, áp chảo,...thay vì dùng dầu hỗn hợp để nấu, chị em có thể chế biến bằng dầu ô liu để đảm bảo thức ăn “sạch” hơn, giàu chất béo tốt cho cơ thể hơn. Các loại thịt: phần tốt nhất của thịt gà là ức gà, thịt bò đặc biệt ở phần thăn, các loại cá giàu protein và chất béo tốt như cá hồi, cá thu, cá mòi,...Dù cho loại thịt nào, chị em nên chọn ăn những phần nạc của chúng, chú ý bỏ da khi ăn gà để chắc rằng chị em không vô tình nạp vào cơ thể những chất dư thừa gây tổn hại. Cách ướp và nêm nếm gia vị: Ăn ít muối lại sẽ giúp cho cơ thể ít hấp thụ lượng muối dư thừa, tránh được các bệnh như huyết áp cao, nhồi máu, thận,...Không ăn ngọt và thay thế hoàn toàn đường hóa học trong các bữa ăn healthy. Chị em có thể dùng đường phèn, mật ong hay linh hoạt với chất ngọt tự nhiên có trong hoa quả như chuối, mật mía, dừa,...Ngừng sử dụng các loại gia vị qua chế biến hoặc chứa nhiều phẩm màu như tương ớt, tương cà chua,...đóng chai. Bữa ăn healthy cần sự chế biến tinh giản nhất để giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất có thể và không thêm bất kỳ chất hóa học hay những tạp chất dư thừa cho cơ thể. Bữa ăn healthy - những gợi ý cho meal prep Để gợi ý cụ thể cho bữa ăn healthy dạng meal prep, sau đây là thực đơn cơ bản cho người lần đầu thực hiện: Chị em có thể bắt đầu với meal prep bữa ăn healthy đơn giản với ức gà áp hấp và trứng luộc. Thực đơn cơ bản này có thành phần đạm gồm ức gà, trứng; dưa leo và cà chua cung cấp vitamin và cho cơ thể ; tinh bột tốt trong bữa ăn có gạo lứt nâu. Chị em có thể tham khảo thêm một số bữa ăn healthy hấp dẫn hơn khi đã quen thuộc với meal prep. Bằng việc chuẩn bị trước và bám theo kế hoạch ăn uống một cách khoa học, chị em dẫu có bận rộn thế nào vẫn giữ được chế độ ăn healthy một cách bền bỉ và hiệu quả. Beemart mong rằng việc xây dựng lối sống lành mạnh với các bữa ăn healthy không chỉ giúp chị em có vẻ ngoài xinh đẹp mà còn có đời sống vui khỏe từ thể chất đến tinh thần! >>> Xem thêm nguyên liệu healthy có ở Beemart TẠI ĐÂY

Bột mì làm bánh Trung Thu - tìm hiểu các loại phổ biến trên thị trường

Mùa Trung Thu đã đến rất gần, chỉ còn 2 tuần nữa là chúng ta sẽ đón Trăng Rằm tháng 8. Những chiếc bánh nướng tự làm đã xuất hiện nhiều hơn trên mạng xã hội cùng với những thắc mắc của khách hàng cũng trở nên nhiều hơn. Trong đó, bột mì làm bánh trung thu như thế nào để ngon nhất được nhiều sự quan tâm nhất. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về các loại bột mì phổ biến để thành những chiếc bánh nướng Trung Thu thơm ngon nhé! >>> Xem thêm Hướng dẫn cách nấu nước đường bánh trung thu chuẩn vị >>> Xem thêm Cách bảo quản bánh Trung thu homemade ai cũng cần biết Bột mì làm bánh Trung Thu - tìm hiểu các loại phổ biến trên thị trường Có rất nhiều loại bột mì, phổ biến nhất là các loại là bột mì số 8 - chuyên để làm bông lan, bột mì số 13 - chuyên để làm bánh mì, bột mì số 11 - bột mì đa dụng. Để làm bánh trung thu ngon, bột mì đa dụng được sử dụng nhiều nhất vì số protein dao động từ 10-11%, bánh có độ cứng vừa phải, để từ 1-2 hôm bánh xuống dầu vỏ mềm, thưởng thức rất ngon. Ở Việt Nam, tại nhiều cửa hàng bán đồ làm bánh, bột mì đa dụng rất nhiều hãng, đều có ưu nhược điểm khác nhau. Để các bạn hiểu rõ ràng nhất, hãy cùng chúng tớ tìm hiểu lần lượt các loại phổ biến hé! Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Hoa Ngọc Lan Bột mì Hoa Ngọc Lan có độ protein 9-10%, độ hút nước cũng kém hơn, sẽ làm vỏ bánh mềm, thích hợp làm bánh nhân nhuyễn. Hạn sử dụng bánh nướng khi sử dụng bột Hoa Ngọc Lan cũng ngắn hơn, sẽ để được từ 3-5 ngày. Với bột mì Hoa Ngọc Lan, các bạn nên sử dụng công thức vỏ bánh không trứng để vỏ bánh trở nên nhão quá, đóng bánh sẽ dễ bị xệ, khi nướng sẽ bị mất nét. Bột mì Hoa Ngọc Lan rất phổ biến tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, giá cả rất phải chăng cho các cửa hàng và kinh doanh tại nhà. Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Mezian Bột mì Mezian có độ protein 9-11%, cao hơn bột Hoa Ngọc Lan nhưng sẽ làm vỏ bánh cứng hơn. Bột mì làm bánh Trung Thu hiện nay thường sẽ chọn loại bột có độ hút ẩm vừa phải để sẽ có vỏ bánh đủ cứng, làm nhân bánh Trung Thu thập cẩm vô cùng hợp. So với Hoa Ngọc Lan, bột mì Mezian thích hợp để làm bánh với số lượng lớn vì vỏ bánh đã đủ cứng, khi đóng bánh cũng sẽ tiện lợi hơn. Thời gian sử dụng bánh Trung Thu với bột mì Mezian sẽ để được 5-7 ngày với nhân nhuyễn, 7-10 ngày với nhân thập cẩm Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì đa dụng Baker Choice số 11 Hãng Baker Choice là hãng rất nổi tiếng với những loại bột cơ bản. Mỗi lần đến vụ Trung Thu, Baker Choice số 11 luôn bị hết hàng một cách nhanh chóng. Chứng tỏ, bột mì Baker Choice số 11 luôn được khách hàng tin dùng vì độ hút ẩm chuẩn, vỏ bánh độ cứng vừa phải. Tuy nhiên, độ hút ẩm của loại bột mì này lại thường xuyên không ổn định. Với những lô bột mới sản xuất, độ hút ẩm lại quá tốt, còn lô bột cũ, độ hút ẩm kém. Làm ảnh hưởng tới chất lượng bột khi trộn vỏ bánh, sẽ phải thêm bớt bột, nước đường thay đổi công thức. Bột mì làm bánh Trung Thu - bột mì trộn sẵn Mikko Bột mì làm bánh Trung Thu trộn sẵn Mikko đang là loại bột tiện lợi nhất. Vỏ bánh Trung Thu được làm bột trộn sẵn có mùi thơm tự nhiên, màu vàng sau khi nướng xong rất giống với bánh Trung Thu ở ngoài hàng. Tuy nhiên, bột trộn sẵn Mikko giá cả khá đắt hơn so với các loại trên, cũng khá khó tìm khi đến vụ Trung Thu đang ở đợt cao điểm. >> Xem thêm các Combo bánh nướng, bánh dẻo, nhân thập cẩm tiện lợi, với đầy đủ các nguyên liệu TẠI ĐÂY >> Xem thêm nguyên liệu làm bánh trung thu ở Beemart TẠI ĐÂY Hy vọng với những chia sẻ bột mì làm bánh trung thu của Beemart, các bạn đã có được sử lựa chọn phù hợp cho loại bột mì làm bánh nướng Trung Thu sắp tới nhé! Hãy tham khảo nhiều công thức bánh Trung Thu độc đáo tại Blog Beemart và hướng dẫn chi tiết các loại bánh tại kênh Youtube. Chúc các bạn có một mùa Trăng tháng 8 vui vẻ và đoàn viên bên gia đình.

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee