Hướng dẫn cách làm bánh mì đơn giản tại nhà

Làm bánh mì sữa hokkaido cho cả nhà mê mẩn

Bánh mì sữa hokkaido quả không hổ danh là nữ hoàng của các loại bánh mì. Bánh mì hokkaido mềm thơm, ngon ngọt đến mê mẩn. Vào những ngày rảnh rang, bạn có thể ngồi nhà ôm lò nướng, làm bánh mì hokkaido để cả nhà thưởng thức nhé! Món bánh siêu hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà bạn ăn xong là nhớ mãi đấy! Nào cùng Beemart học cách làm bánh mì sữa hokkaido thôi nào! Cách làm bánh mì sữa hokkaido cả nhà thích mê Nguyên liệu Cho 1 khuôn loaf kích thước 25cm Bread flour 270g Cake flour 30g Men instant 5g Sữa bột 15g Đường 40g Muối 5g Trứng gà 1/2 quả (25-30g) Sữa tươi không đường 125g Whipping cream 75g Bread flour và cake flour bạn có thể thay bằng 300g bột mỳ đa dụng. Cách làm Bước 1: Đầu tiên bạn tiến hành hâm nóng sữa tươi ở 35-40 độ C. Nếu nhà bạn không có nhiệt kế thì bạn có thể dùng tay sờ vào nếu thấy ấm là được nha. Bạn cho ½ tsp đường cùng men vào sữa, để yên trong 10 phút thì bạn sẽ thấy men nở ra giống như gạch cua vậy. Chú ý, không hâm sữa quá nóng vì sữa nóng sẽ làm chết men đấy nha. Bước 2: Bây giờ chuyển sang công đoạn tiếp theo của cách làm bánh mì sữa hokkaido là phần nhào bột. Bạn có thể nhào bột bằng máy hay bằng tay đều được. Nếu nhào máy, bạn cho tất cả nguyên liêu: bột mì, sữa bột, đường, muối, trứng, kem tươi và phần sữa đã hòa men vào một chiếc âu sạch. Chú ý, bạn không để men tiếp xúc trực tiếp với muối vì muối là kẻ thù của men. Bật máy trộn ở tốc độ 2, thực hiện nhào bột trong 15-20 phút. Không được nhào bột quá 20 phút vì nhào quá nhiều sẽ làm men bị chết. Nếu nhào tay, công đoạn nhào tay cũng tương tự như nhào máy. Bạn bỏ tất cả nguyên liệu vào âu, lấy muỗng gỗ hoặc spatula trộn đều cho đến khi hỗn hợp quyện thành 1 khối, khi này bột sẽ rất dính đó nha. Bạn lấy 1 ít bột áo ra bàn, thực hiện nhào cho đến khi mặt bột trở nên mịn, thử ấn tay mà thấy bột phồng trở lại là được nha. Thời giann nhào tay sẽ mất khoảng 40 phút – 1 tiếng. Trong khi nào, bạn có thể sử dụng thêm bột áo nhưng lưu ý đừng quá nhiều vì sẽ khiến bột bị khô. Trong bài hướng dẫn này, mình kết hợp cả hai cách nhào bằng máy trước, nhào tay sau nên vừa tiết kiệm thời gian mà lại vừa không sợ máy nhào quá lâu khiến men bị chết. Dưới đây là chi tiết cách mình làm: Trộn bột mì, sữa bột, muối và đường đều với nhau. Bạn cho kem tươi, trứng và phần sữa đã hòa men vào. Cho máy nhào trong 10 phút. Tiếp đó, bạn tắt máy. Lấy một ít bột áo rắc ra bàn, bỏ khối bột trong máy ra (lúc này bột vẫn còn dính). Sử dụng tay nhào bột thêm 10 phút thì bạn sẽ thu được một khối bột cực mềm mịn. Bước 3: Bạn thoa một chút dầu ăn vào một chiếc tô lớn, mang khối bột đặt vào trong âu, bạn lật khối bột để dầu ăn bám đều nha. Dùng 1 chiếc khăn ẩm đậy miệng âu lại. Bước 4: Bạn mang âu bột đặt vào trong lò nướng, mở lò ở 40 độ C trong thời gian 3 phút. Bạn ủ khoảng 1 giờ đồng hồ đến khi bột nở gấp đôi nha. Để xem bột được hay chưa, bạn thoa bột mì lên ngón tay, ấn ngón tay vào bột nếu thấy có vết lõm giữ nguyên không phồng trở lại nghĩa là bột đã ủ đủ rồi nha. Còn nếu vết lõm phồng trở lại thì bột chưa ủ đủ, còn nếu ấn bột bị xẹp có nghĩa là thời gian ủ quá lâu. Bước 5: Bạn sử dụng tay đấm xẹp khối bột, cho ra bạn. Tiến hành chia bột ra thành 4 phần, để yên trong 5 phút để bột bớt co lại khi cán nha. Bước 6: Thao tác tạo hình: bạn cán mỏng 1 phần phần bột thành hình oval rồi cuộn lại theo chiều dài. Bạn xoay miếng bột 90 độ rồi cán mỏng, cuộn lại theo chiều dọc. Thực hiện tương tự với 3 khối bột còn lại. Bạn đặt các khối bột vào trong khuôn, lấy 1 tấm nilon đậy lại, ủ bột lần 2 trong 30-40 phút để bột nở lớn gấp đôi. Bước 7: Trong 15 phút cuối khi ủ bột lần hai, bạn làm nóng lò nướng ở 155 độ C. Mang bột vào nướng trong 30-35 phút. Nếu thấy bánh vàng quá nhanh thì bạn có thể lấy 1 miếng giấy bạc che mặt bánh lại nha. Bước 8: Cuối cùng bạn mang bánh ra khỏi khuôn, dùng kem tươi quét lên mặt bánh để cho bánh thêm bóng đẹp và hấp dẫn. Đặt bánh lên rack cho nguội rồi thưởng thức nha! Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì sữa hokkaido!

Cách làm bánh mì ốc kem căng múp, béo tròn ngon xuýt xoa

Cách làm bánh mì ốc kem siêu lạ, siêu đẹp thu hút bao ánh nhìn vì vẻ ngoài căng múp nhân kem ngậy béo bên trong luôn nhé! Không ai cưỡng lại được khi thấy món bánh này đâu! Cùng Beemart vào bếp nhé! Ngọt ngào và căng bóng, béo thơm và hết sức đáng yêu, công thức bánh mì ốc kem vừa lạ vừa quen dưới đây sẽ khiến bạn không thể ngồi yên mà vào bếp đấy nhé! Vỏ bánh dai mềm ẩm, nhân vừa đủ béo thơm, không chỉ trẻ con mà người lớn thích ăn lắm đó! Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh mì ốc kem: 1. Vỏ bánh: - 400g bột mì số 13 - 80g đường - 7g men nở - 7g muối - 50g sữa tươi không đường - 50g whipping cream - 120g nước - 1 trứng gà - 50g bơ nhạt 2. Cách làm vỏ bánh: - Cho tất cả nguyên liệu trên vào nhồi mịn rồi cho bơ vào nhồi đến khi bột kéo màng. - Ủ bột nở gấp đôi, chia thành những viên 70g rồi bỏ ngăn mát trong 15 phút. Lấy bột ra rồi cán dài, cuốn lại thành sợi tầm 20cm rồi quấn quanh khuôn ốc quế. Nếu không có thì bạn có thể lấy giấy bạc ra, cuốn lại như cái ốc quế để làm khuôn nhé! - Tiếp tục ủ để bột nở gấp đôi, quét mặt bánh bánh bằng hỗn hợp sữa và lòng đỏ rồi nướng 180 độ trong 13 - 15 phút. Không nên nướng lâu vì như vậy bánh sẽ không còn mềm nữa mà bị khô đó. - Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra, quét một lớp whipping cream mỏng để vỏ bánh sẽ mềm và căng bóng. 3. Nhân kem cho bánh: - 150g sữa tươi - 50g whipping cream - 3 lòng đỏ trứng gà - 5g bột sư tử - 5g vani - 20g bột mì số 8 - 5g bột bắp - 20g bơ mặn - 60g đường 4. Cách làm nhân kem cho bánh: - Trộn đều mịn các nguyên liệu, trừ bơ rồi khuấy trên bếp đến khi đặc tay thì bắc ra, cho bơ vào nhé. - Bảo quản nhân trong tủ lạnh, khi nào ăn thì bạn bơm kem vào vỏ bánh nhé! Một số lưu ý với cách làm bánh mì ốc kem: - Để bánh mềm thơm và xốp hơn, bạn có thể sử dụng bột tangzhong để làm trong công thức vỏ bánh nhé! Chỉ cần bớt lượng bột mì số 13 đi còn 300g, thay thế 100g bột tangzhong vào là được. >>> Tham khảo: Tìm hiểu bột Tangzhong và cách là bột Tangzhong tại đây - Thay vì nhân kem bơ, bạn có thể thay thế bằng hương vị khác như socola hay dâu tây nhé! - Bột sư tử có tác dụng rất lớn trong việc làm bánh thơm ngon và có màu vàng đẹp. Để tìm hiểu thêm về cách sử dụng bột sư tử và công dụng của nó, hãy tham khảo thêm tại đây nhé! Cuối tuần rồi, hãy vào bếp trổ tài ngay với cách làm bánh mì ốc kem căng múp, béo tròn ngon xuýt xoa mà không ai chối từ được nhé! Chúc cả nhà thành công! (Nguồn: Nguyễn Thị Thu Hoa) >>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm bánh mì khác tại đây - Khuôn làm bánh mì - Men làm bánh mì - Bơ, sữa, phô mai Tham khảo: Bánh mì khoai tím mềm ẩm béo ngậy, ăn ngon không kiểm soát được

Cách làm bánh mì nhân khoai lang vừa đẹp vừa ngon

Bánh mì nhân khoai lang tím dẻo mềm với hình dáng cực bắt mắt. Bạn có thể học cách làm bánh mì nhân khoai lang ngon miệng này cùng Beemart nhé! Nguyên liệu Bột mì 300gr Sữa tươi không đường đun ấm 90ml Lòng đỏ trứng gà 1 Men nâu 5gr Muối 1 muỗng cà phê Bơ lỏng 25gr Đường 35gr Phần nhân khoai lang tím: Khoai lang tím 400gr Đường 100gr Bột nếp rang 20gr Muối 1 chút xíu (Bạn có thể dùng bất cứ loại nhân nào yêu thích) Cách làm Bước 1: Với cách làm món bánh mì nhân khoai lang tím này, trước tiên bạn làm nhân khoai tím. Bạn rửa sạch khoai lang rồi tiến hành lột vỏ cắt miếng, rắc một ít muối lên khoai và cho vào xửng hấp chín. Khi khoai chín còn đang nóng thì bạn cho vào máy cùng nước cốt dừa xay nhuyễn nha. Bạn cho khoai xay nhuyễn cho vào chảo không dính, cùng với đường, bột nếp rang, bắc lên bếp tiến hành sên ở mức lửa vừa. Bạn cứ sên cho đến khi khoai dẻo, quyện thành một khối không dính chảo mới tắt bếp. Thời gian khoảng hơn 30 phút. Bước 2: Chuyển sang công đoạn làm vỏ bánh. Bạn cho bột mì, muối, men, đường vào 1 chiếc âu rồi trộn đều lên. Sau đó bạn cho sữa ấm, bơ và lòng đỏ trứng gà vào nhồi bột thật mịn không dính tay nha. Thực hiện ủ bột trong thời gian 45 phút. Sau 45 phút bột đã nở thì bạn mang bột ra nhồi sơ lại và chia bột ra thành 4-5 phần nhỏ. Bạn đè dẹp phần bột nhỏ cho nhân khoai lang vào vo tròn này. Bạn cán phần bột có nhân dài, sử dụng mũi dao cắt chính giữa phần bột lớp trên, rồi cuộn lại nha. Bạn xếp bánh ra khay để bánh nghỉ khoảng 20 phút. Tiếp đó, bạn quét 1 lớp trứng mỏng và rắc mè trắng lên bánh trước khi tiến hành nướng. Bật lò nướng ở 180 độ C trước 10 phút. Cuối cùng bạn cho khay bánh vào nướng 15-18 phút là bánh chín nha. Món bánh mì nhân khoai lang tím rất mềm và dẻo càng ăn càng thấy thích. Chúc bạn thành công với cách làm món bánh mì nhân khoai lang! Tham khảo thêm Cách làm bánh khoai lang tím chiên ăn ngon điên đảo Học cách làm chè khoai trân châu ‘ngon quên lối về’

Ngỡ ngàng với bánh mì ngọt bí đỏ ngon không kém gì bánh mì hoa cúc

Bánh mì bí đỏ là thức bánh vừa dễ làm, không tốn nhiều sức để nhào bột giống như bánh mì hoa cúc, lại vừa giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian trong căn bếp là bạn đã có thể học cách làm bánh mì ngọt bí đỏ và chinh phục được món bánh này rồi. Nguyên liệu - Bí đỏ: 500g - Bơ lạt: 100g - Bột mì số 11 hoặc bột mì đa dụng: 800g - Đường: 150g - Men nở: 15g - Muối: 10g - Sữa: 400ml Cách làm (*) Làm nóng lò ở nhiệt độ 170-190 độ C trước khi nướng ít nhất 15 phút. (1) Bí đỏ đem gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi dùng thìa hoặc dĩa tán cho thật nhuyễn lấy đủ 400g thịt bí đỏ. (2) Nhào bột - Trộn đều đường, muối, bột mỳ trong tô, rây qua rây lọc để loại bỏ tạp chất. Tiếp tục thêm men vào trộn đều. Tạo một ô trống giữa lòng tô, đổ sữa vào, dùng thìa hoặc môi khuấy đều từ trong ra ngoài cho các nguyên liệu quyện. - Đổ bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào tô, dùng tay hoặc máy trộn bột nhào đều để được một hỗn hợp đồng nhất. - Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, chia bơ thành từng phần nhỏ, cho từng phần vào nhồi chung với bột, hết phần này quyện với bột rồi mới đến phần tiếp theo. Nhồi đến khi được một hỗn hợp bột có độ sáng, bóng, dẻo, có thể kéo màng. - Bọc tô dựng bột bằng màng bọc thực phẩm, để bột nghỉ trong khoảng 5-10 phút. (3) Chia bột thành từng viên nhỏ vừa với khuôn bạn có (nếu sử dụng khuôn tròn 16cm chia bột khối lượng 60g, nếu sử dụng khuôn loaf bánh mì, chia bột khối lượng khoảng 40g). (4) Chống dính khuôn bằng một lớp dầu mỏng. Tạo hình bột theo hình dạng khuôn. Đặt viên bột vào trong lòng khuôn. Dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm đậy lên mặt khuôn, ủ bột trong khoảng 45-60 phút đến khi bột nở gấp đôi. (5) Trộn 1 lòng đỏ trứng gà với một chút sữa tươi, quét một lớp mỏng lên mặt bánh. Rắc thêm đường hoặc vừng nếu thích. (6) Nướng bánh ở 170 độ C đến 190 độ C trong khoảng 25-30 phút. Sau khi bánh chín nhấc bánh ra khỏi lò, để nguội, nhấc ra khỏi khuôn và thưởng thức ngày hôm sau. Bánh sẽ ngon hơn rất nhiều nếu để qua một đêm. Quá đơn giản cho một món bánh mì ngon phải không ạ? Bạn sẽ chẳng cần tốn sức như bánh mì hoa cúc mà vẫn có món bánh mì bí đỏ đầy hấp dẫn. Ngại ngần chi mà không thử ngay hôm nay. Chúc các bạn thành công! Nguồn: Đồng Thị Ngọc Huyền >> Xem thêm: Bánh bí đỏ nướng kabocha kiểu Nhật ngon mê ly cả nhà thích mê

Cách làm bánh mì hoa cúc rảnh tay, nhàn tênh nhờ máy trộn bột

Nhờ vị ngon độc đáo, Bánh mì hoa cúc là vẫn luôn là loại bánh hot hit không bao giờ hết thời. Bánh mềm, xốp, từng thớ bánh dai, đậm đà hương vị bơ sữa đã khiến bao người mê mẩn và nhớ mãi không thôi. Hôm nay để giúp các bạn chinh phục được món bánh này, Beemart sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh mì hoa cúc rảnh tay, nhàn tênh nhờ máy trộn bột nhé!! Những lưu ý khi làm bánh mì hoa cúc Quê hương của bánh mì hoa cúc là đất nước Pháp xa xôi, có khí hậu ôn đới mát mẻ, thậm chí lạnh hơn Việt Nam rất nhiều khi vào mùa đông. Vì vậy, khi bánh mì hoa cúc du nhập vào Việt Nam thì khá nhiều chị em thất bại ngay từ lần đầu tiên làm loại bánh này. Trước khi chia sẻ công thức, Beemart xin đưa bạn một số lưu ý để làm chiếc bánh này thành công, ngay cả đối với những người mới bắt đầu làm nha! 1. Lưu ý trong quá trình làm: - Không thay sữa tươi bằng nước vì sữa có vai trò tạo nên độ mềm xốp cho bánh mì hoa cúc. - Nếu có men bánh mì ngọt thì các bạn hãy tận dụng để làm bánh mì hoa cúc dậy mùi bơ sữa hơn nhé. - Đánh bông trứng gà sẽ làm cho bánh mì hoa cúc mềm và bông xốp hơn. - Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm sữa bột hay không. Nếu không dùng sữa bột thì bánh sẽ có vị giống bánh mì hoa cúc cổ điển hơn. Dùng sữa bột sẽ cho ra vị bánh lai giữa bánh mì hoa cúc và bánh mì bơ sữa. - Cách làm bánh mì hoa cúc giúp tạo màng nhanh hơn mà không bị chảy bơ, bạn nên sử dụng máy trộn bột có chế độ ủ nhé! - Giai đoạn ủ chậm (ủ trong tủ ngăn đá 5 tiếng hoặc qua đêm và tối đa 18 tiếng) là giai đoạn quan trọng không thể thiếu trong lúc làm bánh mì hoa cúc, ủ chậm sẽ làm bánh mì thơm, mềm xốp và tạo hương vị riêng. - Bột bánh lạnh sẽ dễ tạo hình hơn và không bị tách bơ trong lúc thắt bím. 2. Lưu ý khi bảo quản bánh mì hoa cúc: - Bánh mì hoa cúc chỉ để ngoài nhiệt độ phòng được 2 ngày, nếu trời mùa đông thì được 3 ngày. - Vào mùa hè trời nóng thì các bạn phải bọc kín bánh, để tủ lạnh thì được 1 tuần, bánh lấy ra khỏi tủ sau 15 phút sẽ mềm lại và ăn rất ngon. - Còn nếu trữ đông đá có thể để được 1,5 - 2 tháng lấy ra giã đông ngăn mát tủ lạnh và ăn vẫn ngon nha. Cách làm bánh mì hoa cúc siêu nhanh nhờ máy trộn bột: 1. Chuẩn bị nguyên liệu bánh mì hoa cúc: Bột mì số 13: 500gr Sữa không đường: 150ml Đường trắng:150gr Bơ nhạt: 200gr Nước hoa cam: 10ml Hạnh nhân lát: 20gr Men nở: 10g Trứng: 3 quả Tất cả những nguyên liệu trên đã được chuẩn bị đầy đủ với SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH MÌ HOA CÚC tại Beemart. Combo này đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU với mức định lượng thích hợp giúp bạn làm bánh mì hoa cúc thành công ngay lần đâu tiên. TIỆN LỢI - TIẾT KIỆM CHI PHÍ là tất cả những gì Beemart muốn mang tới thông qua bộ COMBO BÁNH MÌ HOA CÚC 2. Cách làm bánh mì hoa cúc Bước 1: Nhồi bột - Các bạn cho 500gr bột mì, 150gr đường kính, 5gr muối, 10gr men nở, 150ml sữa và 3 quả trứng gà vào âu và bật chế độ nhồi bột trong vòng 10 phút. - Trong thời gian chờ nhồi bột thì các bạn cắt bơ thành từng miếng nhỏ để chút mình nhào bột cho dễ nhé. Sau khi hết 10 phút thì các bạn cho thêm 10ml nước hoa cam cùng 200gr bơ lạnh vào và nhồi thêm 20 phút nữa. Bột nhồi đạt là bột có thể kéo màng dễ dàng và không bị đứt. Lưu ý ở đây mình nhồi bột bằng máy Bear 3,5L nên chỉnh thời gian như vậy. Các bạn tùy theo tốc độ máy mà điều chỉnh thời gian sao cho phù hợp. Bột đạt ở trạng thái không dính tay, có thể kéo được màng thì bạn lần lượt cho bơ lạt đã được cắt nhỏ và giữ lạnh cùng nước hoa cam vào nhồi cùng. Với cách làm bánh mì hoa cúc này lúc đầu kết cấu của bột sẽ bị đứt gluten thành từng đoạn, nhưng đừng quá lo lắng bơ sẽ nhanh chóng hòa quyện với bột. Bột dần chuyển sang màu ngà vàng, đạt chuẩn là khi bột mịn, dẻo, đàn hồi tốt, ấn lên bột thấy vết lõm phồng trở lại, ĐẶC BIỆT là bột có thể kéo được màng mỏng mà không bị rách. Tránh nhồi quá đà, gluten bị hỏng, bột sẽ chuyển sang dạng ướt nhão. - Sau khi nhồi bột xong thì các bạn ủ bột bằng cách bỏ âu bột vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2,5 đến 3h đến khi bột nở gấp đôi . Lưu ý: - Cho nước hoa cam vào thì bánh sẽ có mùi thơm đặc trưng của bánh mì hoa cúc, còn nếu không cho thì lại dậy mùi bơ nhưng cũng không ảnh hưởng gì đến chất lượng bánh. Nếu không có hương hoa cam, bạn có thể cho hương hoa bưởi, mùi bánh sẽ thơm nhẹ và không bị gắt như hoa cam. - Bánh mì hoa cúc trà xanh và cacao thì sẽ không cho nước hoa bưởi hoặc nước hoa cam. - Các bạn không nên ủ bột ở nhiệt độ thường bởi sẽ bị tách bơ. Hiện tượng tách bơ là khối bột sau khi cho bơ vào đánh mãi không nhẵn mịn, không quyện, sờ vào bột thấy tay rất ướt vì có thể do bơ lúc cho vào không lạnh, và bowl bị nóng. Khi bị tách bơ, cho cả khối bột vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 1 tiếng rồi cho ra đánh lại đến khi bột quyện, mặt bột mịn và kéo màng đẹp là được. - Còn nếu ủ ngăn đá ngay từ lần 1 thì men sẽ nở chậm hơn. Bước 2: Tạo hình bánh mì hoa cúc - Khi bột đã nở gấp đôi thì các bạn bỏ bột ra ngoài và nhồi lại bằng tay trong khoảng 10 phút để các thớ bột được “thả lỏng và thư giãn”. - Sau khi nhồi bột xong thì các bạn cân và chia bột thành các phần bằng nhau, 70gr/ phần. Tiếp đó các bạn túm và vê tròn từng phần bột. - Làm lần lượt nhanh tay đến khi hết bột rồi sau đó vê dài viên bột đến khi có độ dài bằng khuôn sử dụng (khoảng 18-20cm) Với cách làm bánh mì hoa cúc chúng mình chia sẻ sẽ làm được 5 cái bánh 200gr với khuôn có kích thước 19,8 x 9,8 x 7cm nhé!! - Khi vê mỗi phần thành sợi dài dài hơn độ dài của khuôn một chút xong thì các bạn tết 3 sợi thành bím. Đặt bột vào khuôn đã lót sẵn giấy nến. Bạn sẽ sử dụng một tấm vải phủ lên khuôn để ủ bột lần 2 cho đến khi bột nở được 80% là được nhé! - Tiếp đó các bạn lấy một cái bát con, cho 1/2 lòng đỏ trứng + 5ml sữa tươi vào và trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện. Dùng chổi quét, quét hỗn hợp trứng sữa lên mặt bánh mì hoa cúc để bánh được bóng và vàng đẹp. Trong lúc quét mặt bánh thì các bạn cũng bật lò nướng ở 175 độ C - 2 lửa để làm nóng lò trước nhé! - Sau khi quét xong thì các bạn rắc hạnh nhân lát lên trên bánh là chúng ta đã xong tạo hình rồi đó. Giờ thì cùng chúng mình qua bước nướng bánh nào. Bước 3: Nướng bánh mì hoa cúc - Đặt bánh trên khay dưới rãnh giữa 1 nấc để bánh ở giữa lò (tuỳ vào đặc điểm của từng loại lò mà vị trí có thể thay đổi, nếu lò nhỏ, lửa trên cao thì bánh có thể đặt ở rãnh dưới cùng). Nướng bánh ở 175 độ C trong 25 phút. Không nướng quá lâu, bánh sẽ dễ bị khô. - Bánh chín lấy ra khỏi khuôn, để nguội. Bảo quản bằng cách để trong túi nilon kín, dùng trong 2 – 3 ngày. Hoặc có thể bọc kín rồi để ngăn đá, khi ăn rã đông trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách để ngăn đá có thể dùng trong 2 tháng. Như vậy là các bạn đã hoàn thành cách làm bánh mì hoa cúc rồi đó. Không cần phải mua ngoài đắt đỏ, chỉ cần bỏ ra chút công sức là các bạn đã chuẩn bị được cho gia đình một bữa ăn nhẹ thơm ngon rồi. Cùng thể hiện sự khéo léo và tinh tế của mình qua những món ăn ngon, chất lượng cho cả gia đình mình bạn nhé ^^ Bạn có thể xem thêm chi tiết các bước làm bánh mì hoa cúc tại video sau nhé, chúc bạn thành công! Tham khảo: Kinh nghiệm làm bánh mì hoa cúc trà xanh thành công ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Ngất ngây với cách làm bánh chuối dừa siêu ngon siêu lạ

Các bạn đã bao giờ thử bánh chuối dừa chưa? Ngon đến ngất ngây luôn ý. Mùi chuối thơm thơm hòa cùng mùi dừa cực tuyệt vời luôn đấy. Cùng Beemart học cách làm bánh chuối dừa nào các bạn ơi. Nguyên liệu: 125g bột mỳ 2g baking soda 8g bột nở 3g bột quế 2g muối 150g đường 2 quả trứng 113g bơ, để nhiệt độ phòng 300g chuối nghiền nhuyễn 70g kem chua 5g vanilla extract 75g hạt óc chó hoặc hạnh nhân, giã nhỏ 70g cơm dừa nạo Cách làm: Bước 1: Trộn đều bột mỳ, baking soda, bột nở, bột quế, muối, cơm dừa nạo trong âu Bước 2: Dùng máy đánh đều đường với bơ đến khi hỗn hợp chuyển màu nhạt. Thêm trứng, vanilla extract, kem chua vào trộn đều đến khi hỗn hợp đồng nhất Đánh đều bơ với đường Thêm trứng, vanilla, kem chua vào đánh cùng Bước 3: Cho tiếp chuối, hỗn hợp bột, hạt óc chó (hạnh nhân) vào trộn đều Bước 4: Lót giấy nến vào khuôn, trút hỗn hợp bột vào, rải 1 lớp hạt lên trên. Nướng bánh 50-60 phút ở 180oC Bánh ra lò rồi các bạn ơi. Mùi chuối thơm thơm cùng mùi hạt nướng lan tỏa cả gian bếp rồi đấy các bạn ơi. Cắn một miếng bánh thì cảm nhận được tất tần tật các loại hương vị luôn. Cách làm bánh chuối dừa cũng không quá khó phải không nào. Còn đợi gì nữa mà không làm ngay một mẻ để ăn sáng nhỉ, thêm ly sữa nữa là tuyệt vời luôn đó. Chúc các bạn thành công!

Cách làm bánh chuối chocolate thơm lừng không thể bỏ qua

Bánh chuối thơm lừng mềm xốp đã không quá lạ phải không nào. Nhưng hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh chuối chocolate nha. Chuối chín quyện với chocolate ngọt ngào ăn thích lắm lắm luôn. Nguyên liệu Bột mỳ 175g Bột cacao 55g Bột nở 2.5g Muối nở 5g Muối 2.5g Đường 200g Dầu ăn 70g Chuối chín 2 quả Tinh chất vani 5ml Dấm ăn 5ml Nước 90ml Cách làm Bước 1: Làm nóng lò ở 180 độ C. Chống dính cho khuôn bằng cách lót giấy nến Bước 2: Bột mỳ, bột cacao, bột nở, muối nở, muối, đường trộn đều với nhau trong âu to Bước 3: Dùng thìa hoặc dĩa nghiền nhuyễn chuối. Cho tiếp dầu ăn, tinh chất vani, dấm, nước vào đảo đều cùng phần chuối. Bước 4: Đổ từ từ phần nguyên liệu ướt vào phần bột khô bên trên, vừa đổ vừa khuấy thật đều tay để bột không bị vón cục. Bước 5: Đổ bột bánh vào khuôn. Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 40-45 phút nha. Để kiểm tra bánh chín hay chưa các bạn dùng tăm xiên vào giữa bánh, nếu tăm rút ra sạch hoặc dính vụn bánh (chứ không phải bột lỏng) thì tức là bánh đã chín rồi nha. Lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội và thưởng thức thôi nào. Buổi sáng chỉ cần một chút bánh như này, thêm cốc sữa hoặc cà phê là đủ chất lắm rồi. Cách làm bánh chuối chocolate lại dễ ơi là dễ phải không nào . Chúc các bạn thành công!

Mẹo bảo quản bánh mỳ được giòn lâu và thơm ngon hơn

Nếu các bạn hay phải phiền não khi bánh mỳ mua về không ăn nhanh sẽ dễ bị ỉu và nhanh hỏng gây lãng phí thì hãy bỏ túi một vài mẹo nhỏ của Beemart để từ nay không phải lo lắng nữa nha. Cùng chúng tớ học cách bảo quản bánh mì được giòn lâu hơn nha. Bỏ túi những mẹo nhỏ giúp bánh mì của bạn luôn được thơm ngon nha Để bánh mì giữ được độ giòn lâu thì khi mua bánh mì nóng hổi từ lò về, bạn hãy cho bánh vào bao nilon cùng một vài cọng rau cần nhé, rau cầu sẽ giúp bánh mì của bạn giữ được độ giòn ít nhất trong 1 ngày nha. Với những chiếc bánh mì đã bị mền ỉu thì bạn chỉ cần những chúng vào nước rồi đem nướng lại trong lò hoặc trên bếp than hồng thì sẽ đảm bảo những chiếc bánh mì cũ của bạn sẽ giòn ngon trở lại ngay đấy. Để giữ được độ giòn của bánh mì, bạn hãy bọc bánh mì bằng giấy báo, tuy nhiên cách này chỉ giữ được cho bánh giòn trong khoảng 1 ngày thôi nha. Nếu như bánh mì bạn mua về không ăn hết mà cần giữ bánh mì lâu thì bạn cho bánh vào bọc túi nilon rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi muốn thưởng thứ thì chỉ cần lấy ra nướng lại thôi nhé, đảm bảo bánh vẫn giữ được hương vị thơm ngon ạ. Muốn giữ bánh không bị mốc, bạn nên để vào túi bánh mì một vài lát táo hoặc một vài lát khoai tây thái mỏng cùng ổ bánh mì. Khác với một số loại bánh mì chỉ ngon khi còn giòn thì bánh gối hay bánh sandwich chỉ ngon khi có độ mền nhất định, do vậy cùng chúng tớ tham khảo thêm cách bảo quản sandwich nhé. Để giữ bánh được lâu thì bạn cho bánh vào túi nilon hoặc túi hút chân không rồi bọc kín chúng sau đó bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh, làm vậy bạn có thể bảo quản bánh trong một tháng đấy. Khi ăn bạn lấy bánh ra khỏi ngăn đá và để bánh giã đông hoàn toàn trước khi lấy bánh ra khỏi túi, đảm bảo bánh sẽ ngon như mới mua ạ. Nếu bạn không có tủ lạnh hoặc không muốn sử dụng bằng tủ lạnh thì có thể dùng nửa củ khoai tây hoặc nửa lát táo nhé, chúng sẽ giúp bạn kéo dài thời gian sử dụng của bánh hơn. Hy vọng những chia sẻ của Beemart sẽ giúp bạn bảo quản được những chiếc bánh mì của gia đình luôn được giòn rụm thơm ngon nhé. Chúc các bạn thành công.

Bánh mì nhân mặn cho bữa sáng cuối tuần

Cả nhà mình đều nghiện bánh mì, mọi khi không có thời gian cũng chỉ làm được bánh mì thường thôi. Hôm nay quyết định làm bánh mì nhân mặn để thay đổi :D, cũng không tốn nhiều thời gian hơn là mấy :). Và đặc biệt dành cho mấy thằng cháu lười ăn rau. Bắt tay vào làm thôi. Bánh mì Việt Nam-món ăn đường phố ngon nhất thế giới Cách làm bánh bao Cách để bánh bột lọc trần thật ngon Nguyên liệu Bột mì cái cân 500g Đường 50g Trứng 1 quả Bơ nhạt 50g Muối 8g Sữa tươi 100ml Nước 150ml Men làm bánh mì 5-8g Phết bánh: 1 lòng lòng đỏ trứng + nước Nhân bánh: Xúc xích, giò, ruốc, sốt mayonnaise, rau củ tùy thích,.... Cách làm bánh mì nhân mặn: Bước 1: Bột mì, muối, đường, bơ, men cho vào âu, dùng tay trộn đều các nguyên liệu với nhau ( bóp đều bơ vào với phần bột). Bước 2: Trứng đánh tan vào với sữa, đổ vào hỗn hợp bột, nhồi cho đều. Phần nước còn lại cho vào bột từ từ, vừa cho vừa nhồi đến khi thấy bột dẻo là được. Nhồi thật kỹ đến khi bột không còn dính tay, nhào càng kỹ bánh mì càng ngon nhé. Các bạn cứ nhào từ 20-30p là được :D. Ủ bột 30-40p hoặc đến khi bột nở to gấp đôi. Lưu ý: tùy từng loại bột và thời tiết mà lượng nước dùng là khác nhau, các bạn không nên cho hết nước vào luôn 1 lúc mà có thể bột sẽ bị nhão. Trường hợp bột bị nhão các bạn cho thêm bột khô vào nhé. Nếu các bạn làm bằng máy thì cho nguyên liệu theo thứ tự trên cho máy nhồi. Bước 3: Khi bột ủ đã được, lấy ra ấn mạnh cho hết bọt khí bên trong, nhồi lại sơ qua cho bột mịn. Chia thành các phần bột để tạo hình bánh. Cách tạo hình bánh miêu tả bằng miệng hơi khó, do không có nhiều thời gian nên mình không chụp lại hình được. Hẹn lần sau nếu làm nữa mình sẽ hụp hình nhé. Bước 4: Lót giấy nến vào khay nướng. Xếp bánh vào khay, ủ bánh thêm 20-30p cho bánh nở. Khi ủ xong thì các bạn phết 1 lớp lòng đỏ trứng đánh tan với nước lên mặt bánh để bánh có màu đẹp. Bước 5: Bật lò nóng trước 10p. Nướng bánh ở nhiệt độ 180-190 độ trong 20-25p tùy lò nhé hoặc thấy mặt bánh vàng là được. Trước khi nướng các bạn nên làm ẩm lò bằng cách dùng bình xịt, xịt nước quanh lò và 1 ít lên mặt bánh để khi nướng bánh không bị khô. Chúc các bạn thành công :)

Cuối tuần cùng làm bánh mì ngọt nhân dừa cho cả gia đình

Chiếc bánh mì ngọt nhân dừa rất thích hợp để thưởng thức cùng một ly sữa tươi cho bữa sáng cho cả gia đình đấy. Nguyên liệu Bột mì làm bánh mì 250g Sữa tươi 150ml Trứng gà 1/2 quả Đường 30g Muối 3g Men nở 5g Bơ nhạt Nhân dừa Dừa sấy khô 50g Bơ 25g Đường bột 15g Trứng 20g Cách làm bánh mì ngọt nhân dừa Bước 1: Đun 50ml sữa đến khoảng 30 - 35 độ C. Hòa men nở cùng với 5g đường vào sữa ấm để nghỉ trong khoảng 15-20p cho đến khi men nở như gạch cua. ( Nếu trời lạnh thì quá trình này có thể lâu hơn) Bước 2: Bột mì trộn đều cùng đường, muối vào riêng âu. Cho trứng, bơ vào bóp đều cùng bột mì. Cách làm bánh kem trà xanh cho mùa hè tươi mát Cách làm bánh bông lan trứng muối cực ngon Snack củ sen giòn tan lạ miệng Bước 3: Cho phần men đã ủ ở bước 1 cùng với số sữa còn lại vào, nhồi bột thật đều. Nếu nhồi bột bằng tay mất khoảng 20-30p. Kiểm tra thấy bột mịn, bóng, khó đứt đoạn là bột đã được. Bước 4: Cho bột vào âu/tô để ủ, các bạn có thể đậy kín bằng khăn ẩm hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm. Đem ủ nơi kín, ấm trong khoảng 1 tiếng đến khi bột nở gấp 3 lần là được. Bước 5: Trộn đều các nguyên liệu của phần nhân lại. Chia ra các phần bằng nhau, rồi vo tròn. Bước 6: Bột đã nở đủ, lấy bột ra khỏi âu. Đấm bột cho hết bọt khí, chia ra các phần nhỏ, bằng số lượng cùng với phần nhân. Bước 7: Vo tròn các viên bột, cán mỏng, cho nhân vào giữa và bọc kín lại. Các bạn thích tạo bánh hình trái tim thì cán dẹt viên bột đã có nhân ở bên trong. Rồi gập đôi theo chiều dọc Tiếp tục đến chiều ngang Cắt 1 đường ở mép vừa gập để tạo thành hình trái tim Bước 8: Đặt bánh lên các khay đã chuẩn bị sẵn giấy nến. Ủ bánh lần 2 trong khoảng 20p để bột nở thêm khoảng 80% nữa. Bước 9: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trước 15p. Quết 1 lớp trứng lên mặt bánh và đem nướng trong khoảng 20-25p đến khi bánh vàng đều. Chúc các bạn thành công với cách làm món bánh mì ngọt nhân dừa nhé ^^ Các bạn có thể xem thêm Bánh mì nhân mặn cho bữa sáng cuối tuần Bánh mì phomai của Brazil

Bánh mì khoai tím mềm ẩm béo ngậy, ăn ngon không kiểm soát được

Bánh mì khoai tím đã trở lại và lợi hại hơn với phiên bản mới siêu ngon, siêu yêu. Cùng vào bếp với Beemart để khám phá ngay công thức nào khiến bánh mì khoai tím ngon vậy nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh mì khoai tím: (Thành phẩm vừa đủ 1 chiếc bánh) - 136g bột mì số 13 - 15g đường - 1 nhúm muối - 1 tbsp bơ nhạt - 2g men nở - 70g khoai lang/ khoai tây tím hấp nghiền nát - 30g sữa tươi - 30g sữa đặc - 10 - 15g nước sôi + 1 tsp bột lá cẩm tím, khuấy lọc lấy nước màu tím - 1 quả trứng gà (tùy ý, không cần thiết) (ảnh minh họa) Cách làm bánh mì khoai tím: Bước 1: Làm ấm nóng sữa + sữa đặc, cho men vào kích hoạt, chờ 10 phút để men nở. Bước 2: Trộn bột mì + muối + đường, cho bơ vào đánh tơi. Bước 3: Khuấy nước lá cẩm với hỗn hợp men sữa sẽ tạo thành màu tím đẹp mắt, đổ vào âu bột, cho khoai lang tím vào, đánh tới khi róc thành âu, bột có thể mịn màng ở mức vừa phải. Bước 4: Ủ lần 1 trong 1 tiếng. Sau đó lấy bột ra, đấm bột, nhào sơ, nắn bột cho vào khuôn đã chống dính. Ủ lần 2 trong 30 phút nữa. Bước 5: Làm nóng lò ở 195 độ C, nướng bánh trong 20 - 25 phút là bánh chín. Mẹo làm bánh mì khoai tím mềm ẩm, thơm béo siêu ngon: - Muốn bánh mì đậm màu tím hơn, hãy thay một lượng sữa bằng lượng nước sôi tương đương để kích thêm bột lá cẩm ra màu tím nhé! - Đối với người ăn kiêng bơ và sữa, bạn có thể thay bơ bằng dầu ô liu và thay sữa bằng nước trắng nhé! - Nếu muốn bánh mì có màu tím hồng, bạn hãy thêm nước cốt củ dền nha! Nếu muốn bánh có màu khác như xanh lá (bột lá dứa), vàng nghệ (bột dành dành, bột nghệ) thì bạn cũng có thể sử dụng màu thực phẩm từ rau, củ, quả, rất an toàn và tự nhiên. >>> Màu rau củ tự nhiên - Nên hấp khoai lang thay vì luộc vì khi hấp, khoai sẽ giữ được dưỡng chất và làm bánh mì ngon hơn. - Tùy theo độ hút nước của từng loại bột nhiều hay ít mà bạn có thể tăng thêm 1 - 2 tbsp sữa nữa hoặc bớt đi nhé! - Để bánh mềm ẩm và bảo quản lâu, ngay ở bước 1 hãy làm bánh theo phương pháp tangzhong, tức là tạo bột hồ. Chi tiết bột tangzhong là gì và cách làm như nào, hãy xem TẠI ĐÂY nhé! >>> Bột Tangzhong là gì? Công dụng và cách làm bột Tangzhong Với công thức chi tiết trong tay, chắc chắn bạn sẽ làm thành công bánh mì khoai tím mềm ẩm béo ngậy, ăn ngon không kiểm soát được vào cuối tuần này cho cả gia đình đấy nhé! (Nguồn: Yan Su) >>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm bánh mì tại đây - Khuôn làm bánh mì - Bột mì làm bánh - Men nở làm bánh - Túi đựng bánh mì - Lò nướng bánh Tham khảo: Công dụng của bột sư tử trong làm bánh và nấu ăn siêu tuyệt vời

Ngày mưa gió làm bánh mì cuộn quế không cần nhào bột

Làm bánh mì cuộn quế kiểu này nhàn vô cùng vì không cần phải nhào bột tí nào. Đổi lại thì các nguyên liệu cần được trộn, rồi để nghỉ theo những khung thời gian nhất định. Bánh thành phẩm cho ra luôn mềm ngon, thơm nức. Bánh mì cuộn quế thường có 1 lớp phủ đường (icing) ở trên, nhưng bản thân bánh đã ngon và đủ ngọt rồi nên mình cũng không hay cho thêm phần phủ này. Ngoài ra, các bạn có thể cho thêm nho khô hay các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều,...vào cuộn cũng rất ngon. Cùng Beemart thực hiện cách làm bánh quế cuộn này nha! Bánh mì quế cuộn không cần nhào bột Nguyên liệu làm bánh mì cuộn quế Phần bánh mì Sữa tươi không đường 250ml Đường 45g Dầu ăn 60ml Bột mì 250g Men nở 3g Bột mì 30g Baking soda 1/4 tsp Baking powder 1/4 tsp Muối tinh 1/4 tsp Hỗn hợp phết bánh Bơ đun chảy 50g Đường nâu 45g Bột quế 1/2-1 thìa canh Cách làm bánh mì cuộn quế Bước 1: Hòa sữa tươi, dầu ăn và đường và một chiếc nồi. Đun ở lửa vừa đến khi hỗn hợp bắt đầu lăn tăn sôi thì tắt bếp, đường tan hết. Để hỗn hợp nguội trong khoảng 45 phút. Bước 2: Sau 45 phút thì trộn 250g bột mì với men nở trong chiếc âu lớn. Từ từ cho phần hỗn hợp sữa ở trên vào trộn cùng. Dùng một chiếc thìa trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột. Để hỗn hợp nghỉ trong 1 tiếng. Bước 3: Sau khi bột đã nghỉ đủ, cho vào âu 30 grams bột mì, baking soda, baking powder và muối trắng vào âu bột ở trên, trộn đều. Lúc này sẽ có một hỗn hợp bột rất dính. Nên để bát bột vào tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 tiếng rồi mới bỏ ra cán sẽ dễ dàng hơn. Chuẩn bị sẵn một khay nướng hình chữ nhật có lót giấy nến. Bước 4: Rắc 1 lớp bột áo xuống bề mặt để cán bột. Cho bột từ trong âu ra mặt phẳng để cán. Dùng cán cán bột thành hình chữ nhật có kích thước khoảng 25 x 50cm. Bước 5: Dùng chổi phết phần bơ đã đun chảy lên khabề mặt bột. Trộn đều đường nâu và bột quế, rắc lên trên phần lớp bơ và khắp bề mặt bột. Từ cạnh lớn của hình chữ nhật, nhẹ nhàng cuộn tròn miệng bột lại. Cố gắng cuộn bột cho thật chặt và đều tay. Vòng cuối cùng các bạn dùng ngón tay miết dọc chiều dài bột để gói kín phần riềm bột. Dùng dao sắc cắt cuộn bánh thành 15 miếng. Đặt lên khay nướng, có thể dùng tay để chỉnh lại hình dạng cho miếng bột. Dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm đậy khay bánh lại, để nơi kín gió, ủ trong 30-40p để bánh nở ra. Nướng bánh ở 180 độ C trong 15p hoặc đến khi thấy bánh vàng mặt là được. Nếu các bạn muốn làm bánh mì cuộn quế vào buổi tối, sáng hôm nướng bánh thì sau khi cắt bánh thành các miếng, sau khi ủ bánh xong bạn bọc kín và để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi nướng bạn bỏ ra ngoài trước 20p khi cho vào nướng. Tùy khẩu vị mà bạn có thể gia giảm thêm bơ, đường và quế ở phần cuộn bánh. Tuy nhiên, không nên cho nhiều bơ quá, sẽ khó cuộn được bánh. Nếu muốn cho nho khô vào cuộn cùng thì ngâm nho vào vào 1 bát nước ấm ( hoặc ngâm vào rượu rum) cho đủ nở, để ráo trước khi dùng. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh mì cuộn quế nhé ^^! Một gợi ý khác cho công thức bánh quế bạn có thể theo dõi trong video dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mì ngọt bằng máy trộn và nhồi bột Bear

Công thức xem nhiều

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2025 BEEMART

Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Ất Tỵ, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2025 như sau: 1. Lịch nhận giao hàng trước Tết - Khu vực ngoại thành HN, HCM: Đơn hàng đặt sau 22/1>> Nhận sau Tết - Khu vực nội thành HN, HCM: Đơn hàng đặt sau 26/1>> nhận sau Tết Áp dụng với các đơn hàng Web, App, Facebook, Zalo *** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường, thời gian hẹn giao như sau: - Các đơn nội thành HN, HCM hoả tốc sẽ được xử lý vào 1/2 (tức mùng 4 Tết) - Các đơn hẹn giao giờ bình thường, đơn tỉnh sẽ được xử lý khi các đơn vị vận chuyển hoạt động trở lại ngày 3/2 (tức mùng 6 Tết) Đừng quên Bee còn đang có đợt sale cực lớn trước Tết để Tết này mọi người có thể tự tay làm bánh kẹo Handmade nhé!!! Xem ngay HÀNG SALE TẾT CỰC HỜI!! 2. Các đơn hàng đặt trên sàn Shopee, Tiktok - Các đơn đặt trước 16h ngày 21/1 >>> Khách hàng có thể nhận hàng trước Tết áp dụng với các khu vực lân cận HN và TP.HCM - Các đơn đặt sau 16h ngày 21/1 >>> Đơn vị vận chuyển có thể bắt đầu giao hàng vào ngày 3/2 - Các kênh sàn Shopee, Tiktok cũng mở bán xuyên Tết, tuy nhiên đơn hàng sẽ được giao phụ thuộc vào thời gian làm việc của ĐVVC, dự kiến nhận hàng sau ngày 3/2. ---- CHÍNH SÁCH FREESHIP CHỈ CÓ TẠI WEBSITE BEEMART 💫 FREESHIP mọi đơn hàng từ 500K- Nhập "FREESHIP" 💫 Giảm 15K phí vận chuyển với đơn hàng từ 300K- Nhập "GIAM15KSHIP" 💫 Gỉam 10K phí vận chuyển với đơn hàng từ 200K- Nhập "GIAM10KSHIP"

SIÊU SALE ĐẠI LỄ - MUA 2 TẶNG 1

DỊP LỄ 30/4, 1/5 - SIÊU ƯU ĐÃI MUA 2 TẶNG 1 Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 lên đến 5 ngày thì làm gì nhỉ? Rảnh rang như vậy thì làm bánh chill chill thưởng thức cùng gia đình thôi chứ còn gì nữa! Beemart không những mở cửa dịp lễ mà còn tung ra chương trình SALE mừng Đại Lễ mua 2 tặng 1 cùng vô vàn Voucher hấp dẫn. Cùng theo dõi nào! Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn với mã FREESHIP tại BEEMART. Ngày vàng giảm giá, săn hàng tẹt ga với MƯA COUPON, ghé ngay Beemart thôi nào!!! Lịch nghỉ lễ 30/04 - 01/05 nhà Beemart Nhằm phục vụ nhu cầu của khách hàng mua được đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, pha chế chuẩn bị cho những ngày nghỉ lễ bên gia đình và bạn bè, Beemart mở cửa các ngày 29/4, 30/4 và 02/05, 03/05. Theo đó trong các ngày này Beemart vẫn hoạt động như bình thường nhé: Thời gian mở cửa hàng ngày 8h-21h Hoạt động hệ thống online và offline Nhận giao hàng khu vực Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh trong ngày Nhận giao hàng trên toàn quốc. MỪNG ĐẠI LỄ - SALE SẬP SÀN Mua 2 tặng 1 Hòa cùng không khí tưng bừng của đất nước, Bee cũng mở tiệc ưu đãi với hàng ngàn sản phẩm hấp dẫn bạn nhé! Mua 2 tặng 1 các set nguyên liệu DIY nhà Beemart Khi mua 2 set nguyên liệu bất kì nhà Bee (set panna cotta, set trà sữa, set bánh kem,...) sẽ được tặng 1 set nguyên liệu bất kì. Nghỉ lễ ở nhà làm bánh mà không lo bị thất bại, lại thêm một set trà sữa đa dạng hương vị chill chill ngày hè, ngại gì không chọn set nguyên liệu chứ ngay dịp lễ này chứ! Freeship cho đơn từ 200K Nhân dịp lễ 30/4, quý khách có cơ hội mua sắm hàng trăm sản phẩm tốt, chất lượng với ưu đãi FREESHIP mọi đơn từ 200K. Ưu đãi Freeship tối đa 25K nhà Bee giúp bạn đang có ý định săn quà tặng cho người thân, bạn bè hay sở hữu cho mình những sản phẩm đã nằm trong giỏ hàng từ lâu, còn chần chờ gì mà không ghé Beemart ngay để sở hữu những ưu đãi đặc biệt này chứ! Bên cạnh những ưu đãi lớn cho dịp lễ tới, nhà Beemart cũng có những ưu đãi dành riêng cho tháng 4, ghé nhà Bee ngay để tham khảo các ưu đãi cho tháng này nhé!! >> Tham khảo hàng trăm sản phẩm ưu đãi lên tới 50% cho tháng 4 TẠI ĐÂY!!! Mua sắm giá rẻ lại còn được freeship thế này thì các bạn còn chờ gì mà không tải App Beemart để săn sale ngay. ------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN NHÀ MỚI

Với những khách hàng của Beemart Hà Nội thì cửa hàng Beemart số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn vẫn luôn là điểm đến quen thuộc của rất nhiều người. Nhưng với mong muốn đem tới cho Quý khách hàng một địa điểm mới với đầy đủ trải nghiệm từ ăn bánh, làm bánh tới việc mua sắm tiện ích, thân thiện hơn thì TỪ NGÀY 28/3 BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN ĐẾN 321 NGUYỄN KHANG, CẦU GIẤY Với lần chuyển điểm này chúng mình hy vọng các khách hàng thân yêu sẽ cảm nhận được sự mới mẻ, thích thú khi tới với Bee. BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN NHÀ - MỪNG TÂN GIA - MIỄN PHÍ BÁNH TRÀ 1. Thời gian diễn ra chương trình Từ ngày 28/3 - 31/3/2024 Chương trình chỉ áp dụng duy nhất ở 321 Nguyễn Khang, Phường Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội trong 4 ngày từ 28/3 - 31/3/2024 với vô vàn ưu đãi hấp dẫn. Hãy ghé qua cửa hàng Beemart Nguyễn Khang ngay trong các ngày này để được mua sắm thỏa thích với ĂN BÁNH UỐNG TRÀ MIỄN PHÍ nha !!! 2. Nội dung diễn ra chương trình Mừng tân gia nhà mới, chúng mình mở gian hàng miễn phí gồm có bánh và trà để mời bạn ghé chơi. Gian bánh và trà được làm 100% handmade từ chính đội ngũ nhà Bee cũng như từ những nguyên vật liệu cao cấp mà Bee có cung cấp. >> Chương trình ĂN BÁNH UỐNG TRÀ diễn ra từ ngày 28/3 - 31/3 << Ngoài ra, Bee dành tặng 5% cho toàn bộ các hoá đơn trong 4 ngày diễn ra chương trình. Hãy tranh thủ ghé thăm nhà mới của Bee vào các ngày này bạn nhé !!! NHÀ MỚI CÓ GÌ MỚI ??? THEO CHÂN BEE ĐỂ TÌM HIỂU NHA Ở điểm mới này Chúng tớ tự nhận mình là một tiệm bánh “Ko bình thường”. Chắc nhiều bạn sẽ thắc mắc vì sao lại gọi là "ko bình thường" phải không?? Vì đúng là nó "ko bình thường" đó. Ở đây, bạn không chỉ mua được bánh mà còn có thể tìm hiểu về làm bánh hay tự tay nướng bánh và trang trí bánh của riêng mình. Tiệm bánh “Ko Bình Thường” của chúng mình có: Menu bánh tươi mỗi ngày với bánh mì, bánh ngọt, bánh tráng miệng, ăn vặt,... Set nguyên liệu làm bánh tại nhà tiện ích Nguyên liệu làm bánh chất lượng cao Dụng cụ, khuôn khay làm bánh gia đình Công thức làm bánh được update mỗi ngày Trải nghiệm làm bánh thú vị Lớp học dậy làm bánh cho người mới bắt đầu Chúng mình ở đây chào đón tất cả mọi người, dù bạn là người thích ăn bánh, đam mê làm bánh hay cả những người chưa từng biết gì về bánh... hãy đến đây và trải nghiệm chúng mình nhé. Địa điểm mới này của chúng mình không cách quá xa so với điểm cũ. Các bạn có thể nhìn theo chỉ dẫn bên dưới cmt để dễ dàng tới với chúng mình nhé. Bee rất mong được đón tiếp Quý Khách Hàng tại cơ sở mới 321 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội !!! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỐ PHẦN BEEMART Beemart HÀ NỘI: số 321 Nguyễn Khang, Phường Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart HCM: số 102 Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, Tp HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

HÁI LỘC ĐẦU XUÂN- CẢ NĂM MAY MẮN

Đầu xuân năm mới Giáp Thìn, Beemart kính chúc Quý khách một năm mới dồi dào SỨC KHOẺ - HẠNH PHÚC - AN KHANG - THỊNH VƯỢNG Để tri ân Quý khách hàng đã luôn tin tưởng và mua sắm trong suốt thời gian qua, Beemart mang đến cho Quý khách một chương trình vô cùng thú vị như một cách để “lấy hên đầu năm”. Hãy cùng nhau bóc lì xì để cả năm được may mắn nhé! Thời gian diễn ra chương trình: Từ 10/2/2024 - 20/2/2024 Các mức lì xì: - Lì xì 100.000 áp dụng cho đơn hàng từ 800K 👉 Nhập mã "TAILOC" - Lì xì 50.000 áp dụng cho đơn hàng từ 450K 👉 Nhập mã "XUANVUI" - Lì xì 20.000 áp dụng cho đơn hàng từ 250K 👉 Nhập mã "LUNAR" Điều kiện áp dụng: - Giá trị lì xì áp dụng cho toàn bộ các sản phẩm mua sắm trên web và app - Mỗi mã lì xì Quý khách sẽ được áp dụng 1 lần trong thời gian diễn ra chương trình ** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường và thời gian hẹn giao sớm nhất từ 13/2 (tức mùng 4 Tết) để kịp cho dịp Valentine 2024 nhé! Valentine cận kề rồi, đến Beemart bạn có thể lựa: ✅ Set tự làm socola Valentine ✅ Quà tặng socola sẵn cho Valentine với những mẫu update mới nhất 2024 Xem ngay các mẫu quà tặng Valentine TẠI ĐÂY Hộ trợ trực tiếp và nhanh chóng qua hotline: 1900 636 546 (8h-18h) CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2.. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2024

Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Giáp Thìn, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2024 như sau: 1. Lịch giao hàng Tết 2024 - Ngày 3/2 (tức 23 âm lịch) ngừng nhận các đơn giao tỉnh - Ngày 8/2 (tức 29 âm lịch) ngừng nhận các đơn giao nội thành HN và TP.HCM 2. Lịch hoạt động cửa hàng - Cửa hàng bắt đầu nghỉ từ ngày 9/2 (tức 30 âm lịch), và mở cửa trở lại vào ngày 13/2 (m4 Tết) *** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường và thời gian hẹn giao sớm nhất từ 13/2 để kịp cho dịp Valentine 2024 nhé! ---- Để có mùa Tết tiết kiệm, hãy xem ngay các ưu đãi giao hàng trước Tết của Bee! Áp dụng ngay các mã ưu đãi duy nhất chỉ có trên web và app 💫 FREESHIP mọi đơn hàng từ 500K- Nhập "FREESHIP" 💫 Giảm 15K phí vận chuyển với đơn hàng từ 300K- Nhập "GIAM15KSHIP" 💫 Gỉảm 10K phí vận chuyển với đơn hàng từ 200K- Nhập "GIAM10KSHIP" Trên đây là lịch hoạt động trong dịp Tết Nguyên Đán 202 4của Beemart. Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Hộ trợ trực tiếp và nhanh chóng qua hotline: 1900 636 546 (8h-18h) CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2.. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM

THÔNG BÁO LỊCH LÀM VIỆC XUYÊN TẾT 2024

Năm cũ qua đi, năm mới đang đến gần, hãy cùng nhau đón xuân Giáp Thìn 2024 nhiều niềm vui và hạnh phúc cùng Beemart với sự kiện “CHÀO 2024 - BÁN HÀNG XUYÊN TẾT” tại hệ thống cửa hàng Beemart Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Beemart là nơi giúp bạn làm bánh thật dễ dàng tại nhà với đa dạng các set làm bánh kẹo ngon, tiện lợi cùng các mặt hàng nguyên liệu, dụng cụ đồ làm bánh, các loại hạt, hoa quả sấy khô, nguyên liệu đồ uống, phục vụ nhu cầu quà tết, đồ tết, với cam kết luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc, mọi nơi. BÁN HÀNG XUYÊN TẾT DƯƠNG Để phục vụ nhu cầu làm bánh chiêu đãi cả gia đình trong dịp Tết dương 2024, Beemart mở cửa BÁN HÀNG XUYÊN TẾT phục vụ hết mình cùng quý khách hàng. Sự khởi đầu của một năm mới là một thời gian tuyệt vời cho những sự thay đổi. Năm 2024 này, quý khách hàng hãy cùng Beemart quyết tâm cố gắng thay đổi từng chút một vì mục tiêu của chính mình, để có một năm 2024 tràn đầy niềm vui và ý nghĩa nhé. Beemart phục vụ khách hàng xuyên đợt Tết Dương 2024 nên để có thể tự tay chuẩn bị những món bánh ngon, những hộp quà tết chất lượng, ý nghĩa, hãy ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi nhé!! >> Tham khảo ưu đãi đặc biệt từ Beemart dịp Tết 2024 ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN CHÀO NĂM MỚI Nhân dịp chào năm mới 2024, Beemart sẽ mang tới cho bạn rất nhiều ưu đãi để có thể mang tới một mùa Tết ấm áp, thú vị cho gia đình bằng những chiếc bánh thơm ngon đầu năm. Bên cạnh việc mở cửa xuyên Tết dương 2024, Beemart còn có những chương trình ưu đãi đặc biệt dịp này như: - Mã FREESHIP cho đơn hàng từ 200k - Set nguyên liệu làm bánh, kẹo, socola ưu đãi tới 25% - Giao hàng tận nơi trong vòng 4h Nếu bạn có mong muốn trổ tài làm bếp vào dịp lễ tết mà chưa có thời gian mua nguyên liệu, đừng lo lắng nhé, cửa hàng Beemart sẽ giúp bạn có một mùa Tết 2024 ấm áp bên gia đình và người thân đấy! >>> Tham khảo ưu đãi đặc biệt dịp Tết 2024 nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! Beemart xin Kinh chúc các Quý Khách Hàng có một kỳ nghỉ lễ vui vẻ và ấm áp bên nhưng người thân yêu! Beemart - mang yêu thường đến triệu căn bếp Việt >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Hướng dẫn cách làm bánh mì đơn giản tại nhà

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee