Tạm tính: ( sản phẩm)
Set nguyên liệu tiện lợi (DIY Baking)
Đồ làm bánh
Set nguyên liệu tiện lợi (DIY Baking)
Đồ làm bánh
1900 636 546
Messenger/FB
0902 160 080
Email hỗ trợ
Thứ Hai,
05/06/2023
Gợi ý hoạt động du lịch gia đình dịp nghỉ hè cho trẻ
CTV Viết bài
Những kỳ nghỉ hè là dịp lý tưởng để cả gia đình cùng nhau thư giãn, khám phá và tận hưởng những khoảnh khắc bên nhau. Du lịch gia đình không chỉ mang lại niềm vui và sự thư thái mà còn tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ suốt đời cho trẻ. Nhà Bee xin được gợi ý cho các bạn một vài điểm đến thú vị cho hoạt động du lịch gia đình dịp nghỉ hè của trẻ nhé.
Tham khảo:
Ảnh sưu tầm: Du lịch gia đình
Lựa chọn địa điểm du lịch phù hợp cho gia đình
Để lựa chọn được điểm đến phù hợp, hãy cân nhắc thật kỹ những nhu cầu và sở thích của các thành viên gia đình cho chuyến du lịch ngày hè này. Bee xin gợi ý một vài địa điểm dưới đây nha
Phú Quốc
Với thiên nhiên tươi đẹp, nhiều bãi biển đẹp và yên bình, không khí trong lành cùng vô vàn điểm thăm quan, vui chơi hấp dẫn, Phú Quốc là một điểm đến thích hợp để các thành viên trong gia đình cùng vui chơi, nghỉ dưỡng. Đây chính là điểm du lịch lý tưởng, thích hợp cho mọi đối tượng ở những độ tuổi khác nhau
Ảnh sưu tầm: Phú Quốc - món quà tuyệt đẹp Mẹ Thiên nhiên ban tặng cho đất nước ta
Phú Quốc sở hữu nhiều địa điểm vui chơi, nơi cả gia đình có thể cùng nhau thỏa sức vui đùa như các công viên giải tri, bãi biển đẹp như trong bức tranh,... Ngoài ra, "đảo ngọc" còn có vô vàn món ngon, đặc biệt là hải sản với sự hấp dẫn và tốt cho sức khỏe mọi thành viên trong gia đình
Quảng Ninh
Với những người đam mê du lịch, Quảng Ninh là một địa điểm không thể bỏ qua cho chuyến hành trình khám phá thiên nhiên Việt Nam kỳ vĩ. Là một tỉnh duyên hải độc đáo với nửa diện tích là đất liền, nửa diện tích là biển, Quảng Ninh sẽ đưa bạn lên rừng, xuống biển, vi vu hải đảo xa xôi trong cùng một chuyến đi.
Ảnh sưu tầm: Vùng đất Quảng Ninh đẹp như tranh
Quảng Ninh sở hữu nguồn tài nguyên du lịch phong phú và đặc sắc từ bãi biển, hang động cho đến các quần thể đảo và cả những khu di tích lịch sử - văn hóa lâu đời. Đến Quảng Ninh, dù bạn theo trường phái du lịch nào thì cũng sẽ tìm được những điều lý thú mà vùng đất này đã ấp ủ suốt trăm nghìn năm qua tại Vịnh Hạ long, khu di tích Yên Tử, núi Bài Thơ,... Với đa dạng những điểm đến lý thú, Quảng Ninh là một lựa chọn không tồi cho chuyến du lịch gia đình ngày hè cùng bé
Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng là lựa chọn nghỉ dưỡng hàng đầu của nhiều gia đình không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, khí hậu dễ chịu, con người hồn hậu, mến khách mà còn ở nét ẩm thực tinh túy, đậm đà. Thành phố đáng sống bật nhất nước ta có những bãi biển hoang sơ, thơ mộng, những cây cầu đẹp, độc đáo, núi non tuyệt sắc, thành phố yên bình rất thích hợp để những gia đình có con nhỏ, thanh thiếu niên, người lớn tuổi đến đây nghỉ dưỡng, thư giãn, khám phá.
Ảnh sưu tầm: Cầu Vàng - địa danh nổi tiếng của du lịch Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng cho gia đình nhất định không thể bỏ qua những điểm đến “hot” như biển Mỹ Khê, cầu sông Hàn, bãi biển Non nước, danh thắng Ngũ Hành Sơn, ... Với vô vàn điểm đến thú vị, nhiều món ngon đặc sắc, thành phố biển miền Trung - Đà Nẵng luôn là điểm du lịch hấp dẫn, thu hút đông đảo các gia đình ghé thăm mỗi năm. Và hệ thống khách sạn/resort tại Đà Nẵng với đa dạng các tiện ích phù hợp cho cả gia đình bạn khi sở hữu phòng nghỉ hiện đại, view biển cực chất cùng các dịch vụ phục vụ cho khách hàng… mang đến một kỳ nghỉ trọn vẹn nhất.
Một số lưu ý khi chọn địa điểm du lịch gia đình dịp nghỉ hè
Khi lựa chọn địa điểm du lịch gia đình dịp nghỉ hè, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo mọi thành viên trong gia đình có một kỳ nghỉ vui vẻ và an toàn. Dưới đây, Bee gợi ý một số lưu ý khi lựa chọn địa điểm du lịch gia đình dịp nghỉ hè:
- An toàn: Đảm bảo rằng địa điểm du lịch bạn lựa chọn là nơi an toàn cho trẻ em và cả các thành viên khác trong gia đình. Bởi vậy, ưu tiên kiểm tra các cơ sở hạ tầng, quy tắc an toàn và chất lượng dịch vụ tại địa điểm đó. Bee có một gợi ý là hãy chọn những nơi có môi trường an ninh, có nhân viên chăm sóc và giám sát trẻ nhỏ.
- Phù hợp với lứa tuổi của trẻ: Đảm bảo địa điểm du lịch có hoạt động và tiện nghi phù hợp với lứa tuổi của trẻ em trong gia đình. Với gia đình có trẻ nhỏ, lưu ý tìm kiếm các địa điểm có khu vui chơi an toàn và hoạt động phù hợp với trẻ nhỏ. Với gia đình có các bạn lớn hơn, hãy tìm kiếm các hoạt động thú vị và thử thách phù hợp với độ tuổi của các bé.
- Cơ sở vật chất: Kiểm tra các tiện nghi và cơ sở vật chất tại địa điểm du lịch. Đảm bảo rằng địa điểm gia đình bạn lựa chọn có đầy đủ phòng ngủ, nhà vệ sinh, nhà hàng và các tiện ích khác để đáp ứng nhu cầu của các thành viên. Hãy xem xét cả việc thuê chỗ ở hoặc lựa chọn khu nghỉ dưỡng, căn hộ hoặc nhà nghỉ phù hợp với số lượng và sự thoải mái của gia đình.
- Hoạt động và giải trí: Địa điểm du lịch nên là nơi có thể cung cấp đa dạng hoạt động và giải trí phù hợp với sở thích của gia đình. Hãy tìm hiểu về các hoạt động như bơi lội, trò chơi ngoài trời, các chương trình giải trí, du thuyền, hay các hoạt động khám phá tự nhiên. Điều này sẽ giúp gia đình có những trải nghiệm đa dạng và thú vị trong kỳ nghỉ.
- Tiện ích và dịch vụ: Đảm bảo rằng địa điểm du lịch cung cấp đủ tiện ích và dịch vụ như wifi, nhà hàng, cửa hàng tiện lợi, các dịch vụ đưa đón, hoặc dịch vụ chăm sóc trẻ em. Điều này sẽ giúp gia đình có một trải nghiệm thoải mái và thuận tiện trong suốt kỳ nghỉ.
- Ngân sách: Xác định ngân sách của gia đình, từ đó lựa chọn, tìm kiếm các địa điểm du lịch phù hợp với ngân sách đó. Hãy xem xét cả giá cả của chỗ ở, thức ăn, vé vào cửa các hoạt động giải trí và các chi phí khác. Điều này giúp bạn lựa chọn được địa điểm du lịch phù hợp với khả năng tài chính của gia đình và tận hưởng kỳ du lịch trọn vẹn.
Một kỳ nghỉ hè thú vị và đáng nhớ cho gia đình sẽ tạo ra những kỷ niệm vui vẻ và gắn kết giữa các thành viên. Hãy cùng nhau lựa chọn và tận hưởng một địa điểm du lịch phù hợp với sở thích và nhu cầu của gia đình.
Kế hoạch cho hoạt động du lịch gia đình dịp nghỉ hè
Để lên một kế hoạch du lịch thành công và có thể tận hưởng kỳ nghỉ một cách thoải mái nhất, điều đầu tiên bạn cần xác định là mục tiêu chuyến du lịch của mình. Gia đình bạn có thể muốn tham quan một thành phố mới, khám phá thiên nhiên hoặc thư giãn tại bãi biển. Mục tiêu du lịch sẽ giúp bạn định hướng để lựa chọn được địa điểm và hoạt động phù hợp.
Ảnh sưu tầm: Những chuyến du lịch gắn kết tình cảm gia đình
Địa điểm du lịch đó có thể là một nơi dành cho những đứa trẻ có thể thỏa sức khám phá và học hỏi từ những trải nghiệm thực tế. Việc tham quan và tìm hiểu về lịch sử, văn hóa là những trải nghiệm thú vị mỗi khi tới một vùng đất mới, bởi vậy hãy khuyến khích bản năng khám phá ở trẻ bằng cách ghé thăm cái bảo tàng, khu di tích lịch sử, tham quan và học làm nghề truyền thống,... Bên cạnh đó, những hoạt động giải trí như tham gia trò chơi, trượt nước, chơi cát tại bãi biển, leo núi, tham gia các khu vui chơi giải trí... cũng là những hoạt động để trẻ có được một mùa hè thú vị. Các hoạt động vui chơi cùng gia đình cũng là một hoạt động bạn nên cân nhắc để gắn kết tình cảm giữa các thành viên. Hãy đảm bảo có đủ hoạt động thú vị và giải trí để tạo nên kỷ niệm đáng nhớ.
Ảnh sưu tầm: Chuyến du lịch khám phá thiên nhiên của gia đình nhỏ
Trong mọi chuyến du lịch, hãy đảm bảo bạn chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cần thiết cho các thành viên gia đình mình. Đảm bảo rằng bạn mang theo đầy đủ đồ dùng và thiết bị cần thiết như quần áo, giày dép, đồ bơi, mũ bảo hiểm, ống kính máy ảnh, sạc điện thoại di động, và các vật dụng cá nhân khác.
Đồ dùng cho các chuyến du lịch
Điều tuyệt vời và thu hút nhất ở mỗi chuyến du lịch, chính là được trải nghiệm ẩm thực địa phương. Với những ưu ái thiên nhiên ban tặng, mỗi vùng miền trên lãnh thổ đất nước ta lại có một nét ẩm thực riêng biệt và phong phú. Bởi thế, việc thưởng thức các món ăn đặc sản và nổi tiếng của địa phương, khám phá nhà hàng, quán ăn địa phương để trẻ có cơ hội trải nghiệm ẩm thực đa dạng là một trong những hoạt động không thể bỏ qua khi có những trải nghiệm du lịch.
Nét chấm phá trong văn hóa Việt - ẩm thực từng vùng miền
Mỗi chuyến du lịch là những khoảng thời gian ý nghĩa và hạnh phúc mà bạn may mắn có được cùng những thành viên gia đình - những người bạn trân quý trong cuộc đời. Hãy thưởng thức mỗi khoảnh khắc và ghi lại những kỷ niệm đáng nhớ bằng cách chụp ảnh, quay video hoặc viết nhật ký du lịch. Những kỷ niệm này sẽ luôn là những món quà tuyệt vời cho gia đình của bạn.
Lưu ý về giữ an toàn cho các thành viên trong chuyến du lịch gia đình
Trước khi đi du lịch, hãy tìm hiểu về địa điểm mà bạn muốn đến. Đảm bảo rằng địa điểm đó có môi trường an toàn, không có nguy hiểm tiềm ẩn như vùng đất sạt lở, khu vực ngập nước, hoặc khu vực có nguy cơ tai nạn cao. Kiểm tra xem có các tiện ích và dịch vụ y tế, an ninh, cứu hỏa gần đó để đảm bảo sự hỗ trợ khi cần thiết.
Để chủ động và có thể xử lý kịp thời các tình huống và đề phòng các tình huống không may mắn có thể xảy tới, bạn nên mang theo các vật dụng an toàn như kem chống nắng, kem chống muỗi, băng cá nhân, thuốc cảm, thuốc phòng và điều trị bệnh, thiết bị cầm tay như đèn pin, bút cảnh báo, v.v. Đặc biệt, nếu có trẻ nhỏ, hãy đảm bảo rằng bạn đã chuẩn bị đầy đủ các vật dụng an toàn cho trẻ như ghế an toàn trong ô tô, núm bình, tã lót, v.v.
Đảm bảo an toàn trong quá trình tham gia các hoạt động vui chơi, trải nghiệm. Trước khi tham gia vào hoạt động nào, hãy đảm bảo rằng bạn đã hiểu rõ về các quy tắc và hướng dẫn an toàn. Điều này áp dụng đặc biệt khi tham gia các hoạt động mạo hiểm như leo núi, điều khiển phương tiện, lặn biển, v.v. Luôn tuân thủ các quy tắc an toàn và sử dụng các thiết bị bảo hộ khi cần thiết.
Điều quan trọng trong chuyến du lịch là việc đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên gia đình. Trong chuyến du lịch, hãy đảm bảo rằng tất cả các thành viên gia đình được ăn uống và nghỉ ngơi đủ. Mang theo đủ nước uống và thức ăn lành mạnh để tránh những vấn đề sức khỏe do thiếu dinh dưỡng hoặc nhiễm khuẩn thực phẩm. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào xảy ra, hãy tìm đến các cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn và chăm sóc.
Chuẩn bị trước một số loại thức ăn có thể mang đi đường, có thể nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị như trà sữa, các loại bánh ăn nhẹ như bánh cookies, bánh mỳ, bánh donut,... Nếu chưa tìm được đầy đủ các công thức và nguyên liệu để làm những món ăn này, hãy ghé cửa hàng của nhà Bee để tham khảo nhé. Bee đã chuẩn bị những set nguyên liệu đầy đủ thành phần đã được cân đo đong đếm tỷ lệ chính xác để có được món ăn chuẩn vị nhất. Set nguyên liệu nhà Bee cũng được đính kèm công thức, hướng dẫn sử dụng để chế biến món ăn, nên đừng lo ngại việc chưa nắm được cách làm các món ăn này nhé.
>> Xem thêm: Cách làm bánh donut nhân kem trứng thơm ngon béo ngậy
Những món bánh đẹp mắt, ngon miệng sẽ tiếp thêm năng lượng cho chuyến du lịch gia đình
Trên hành trình du lịch gia đình ngày hè, chúng ta sẽ có thể trải qua những khoảnh khắc đáng nhớ và tạo ra những kỷ niệm vô giá bên nhau. Chúng ta sẽ được khám phá những địa điểm hấp dẫn, thưởng thức những món ăn đặc trưng và tận hưởng những hoạt động ngoài trời thú vị. Quan trọng nhất, chúng ta có thời gian để thả lỏng và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau. Dù là những kỳ nghỉ ngắn ngày hay những chuyến du lịch dài hơn, du lịch gia đình luôn đem lại những lợi ích to lớn. Nó không chỉ giúp chúng ta tạo dựng mối quan hệ chặt chẽ với nhau mà còn cung cấp cơ hội để khám phá, học hỏi và trải nghiệm thế giới xung quanh.
Hãy luôn nhớ rằng những kỳ nghỉ gia đình không chỉ là trải nghiệm tới những địa điểm mới mà còn tạo ra những kỷ niệm và mối quan hệ mà chúng ta xây dựng trong suốt thời gian đó. Hãy lưu giữ những bức ảnh, nhật ký du lịch và tình yêu gia đình trong trái tim để chúng ta có thể nhìn lại và chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ này với nhau. Với tình yêu và sự kết nối gia đình, chúng ta có thể vượt qua mọi khó khăn và tận hưởng hạnh phúc trong mỗi chuyến du lịch cùng nhau. Hãy luôn dành thời gian để thực hiện những chuyến du lịch này và tạo ra những kỷ niệm vô giá bên nhau. Nhà Bee chúc bạn và gia đình có những chuyến du lịch thú vị và an lành trong những ngày hè tuyệt vời!
Tham khảo: >> Chuẩn bị set cold cuts - ngôi sao cho bữa tiệc buổi du lịch gia đình
-------------------------------------------------------
Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé !
App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app để mua sắm tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"
Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080
Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!
Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.
Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!
Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!
Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia
Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY
Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!
Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY
Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"
Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)
