Chia sẻ cùng Bee

[BeeShare] Những Tips nhỏ giúp CV bớt nhàm chán

Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn làm CV bớt nhàm chán và tăng khả năng vào vòng sau một cách hiệu quả nhất. Cùng tìm hiểu ngay để không bỏ lỡ một vị trí tuyệt vời chờ đón bạn ngay nhé! Đưa ra mục tiêu nghề nghiệp giá trị Thay vì đưa ra các mục tiêu nghề nghiệp chung chung, hãy tập trung vào các đề xuất có giá trị. Đừng nói với công ty bạn muốn nhận được những gì từ họ mà hãy cho công ty thấy những gì bạn có thể mang đến cho họ. Chẳng hạn, “Cải thiện và phát triển các kỹ năng để tìm kiếm khách hàng mới và tăng doanh thu”. Một nguyên tắc sẽ giúp mục tiêu nghề nghiệp của bạn có thêm giá trị là qua nhận định từ CV xin việc 365: Thực chất, phần mục tiêu nghề nghiệp không cần phải trình bày cao siêu, bạn chỉ cần thể hiện một cách đơn giản, ngắn gọn, nêu được những mục tiêu phát triển bản thân ngắn hạn và dài hạn. Nhưng, chớ dừng lại ở những mục tiêu dành riêng cho bản thân mình như vậy, nhà tuyển dụng sẽ không đánh giá cao về bạn và cho rằng mục tiêu của bạn sẽ chẳng thể giúp ích được gì cho con đường phát triển của công ty. Chính vì thế, bạn cần phải thể hiện được cả mục tiêu của bản thân gắn liền với mục tiêu phát triển chung của công ty mới mong làm hài lòng nhà tuyển dụng. Đừng sợ thêm một chút màu sắc Một cách tuyệt vời để nổi bật và không bị nhàm chán giữa “biển” hồ sơ trắng đen là sử dụng một chút màu sắc. Không chỉ giúp CV của bạn bắt mắt hơn mà màu sắc cũng còn giúp phản ánh thương hiệu cá nhân của bạn. Vì vậy, đừng chọn màu sắc yêu thích của bạn mà hãy chọn màu đại diện tốt nhất cho bạn. Chẳng hạn, màu xanh dương đại diện cho sự trung thành, thông minh và đáng tin cậy. Màu xanh lá cây cho thấy sự lạc quan, tươi trẻ và năng động. Màu vàng đại diện cho sự tràn đầy năng lượng, niềm vui, hạnh phúc và sáng tạo. Màu đỏ thể hiện sức mạnh, đam mê, can đảm và quyết tâm... Sử dụng các dữ liệu để làm nổi bật trách nhiệm của bạn Khi nói đến kinh nghiệm làm việc, điều quan trọng là ngắn gọn nhưng vẫn thể hiện giá trị của bạn. Vì vậy, thay vì dùng một đoạn văn dài về cách bạn quản lý 10 người, bao gồm nhân viên marketing, thiết kế và copywriter, hãy ngắn gọn hơn với các số liệu, ví dụ: Nhân viên báo cáo trực tiếp: 10 - Quản lý ngân sách: 500 triệu đồng – Doanh thu: 5 tỷ đồng. Điều này giúp cho thông tin quan trọng dễ đọc trong nháy mắt trong khi vẫn cho thấy phạm vi công việc bạn phải chịu trách nhiệm. Nên sử dụng những từ thu hút sự chú ý của nhà tuyển dụng Nhà tuyển dụng quan tâm đến việc làm thế nào thành công trong quá khứ của bạn có thể giúp giải quyết các vấn đề hiện tại của họ. Mặc dù bạn có thể không biết những khó khăn cụ thể họ cần giải quyết nhưng tất cả các nhà tuyển dụng đều quan tâm đến cách họ có thể tiết kiệm tiền hoặc thời gian, tăng doanh thu, làm cho công việc của họ dễ dàng hơn, trở nên cạnh tranh hơn và tạo ra các mối quan hệ tốt hơn. Hãy ghi nhớ điều này khi liệt kê các thành tích của bạn. Không dùng từ như Chịu trách nhiệm... Bạn có thể tìm thấy nhiều danh sách các từ không nên có trong hồ sơ xin việc và “chịu trách nhiệm về việc...” là từ bạn không bao giờ nên sử dụng bởi nó tạo ra một câu bị động. Thay vào đó, hãy mô tả các công việc đã đảm trách bằng các từ chỉ hành động như điều hành, chỉ đạo, phối hợp hoặc dẫn dắt... Làm nổi bật cácthành tích của bạn Thành tựu là điểm mấu chốt của bất kỳ CV nổi bật nào. Các công ty luôn muốn tuyển dụng các ứng viên đã làm những điều tuyệt vời và cách dễ dàng để thể hiện điều này là sử dụng chiến lược Thử thách - Hành động - Kết quả. Bạn không cần bao gồm tất cả các phần của chiến lược này nhưng nên có phần quan trọng nhất là kết quả. Một ví dụ về chiến lược mà bạn có thể tham khảo: Thử thách (Tăng số lượng người tham dự hội nghị khách hàng hàng năm) – Hành động (phát triển kế hoạch tiếp thị hỗn hợp cùng với trang web sự kiện) - Kết quả (Giảm 40% chi phí thông qua việc ứng dụng tiếp thị số và tăng 15% người tham dự so với năm trước). Đưa ra các nguồn tài liệu chứng minh Hầu hết các CV và thư xin việc hiện nay được gửi qua email, vì vậy hãy thêm vào đó các đường dẫn đến các “bằng chứng trực tuyến” mà bạn đã hoàn thành ở vị trí trước đây. Đó có thể là nơi tổng hợp các dự án bạn đã đảm nhận, một trang web bạn đã tạo ra hoặc một bài viết của bạn đã được đăng hoặc thậm chí video của một bài thuyết trình bạn đã thực hiện. Có thể sẽ mất nhiều thời gian và công sức để viết một CV thú vị nhưng việc đầu tư luôn là xứng đáng. Hãy bước ra khỏi lối mòn viết CV truyền thống và áp dụng các gợi ý được chia sẻ trên đây, bạn sẽ có nhiều khả năng tạo ra một CV thú vị thu hút được sự chú ý của nhà tuyển dụng và có được công việc mơ ước. - Sưu tầm -

[BeeShare] Rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc trong công việc

Cuộc sống hiện đại diễn ra với nhịp độ ngày càng nhanh, áp lực cũng nhiều hơn trước. Điều này khiến con người đôi lúc phải đối mặt với những cảm xúc tiêu cực: có thể là sự lo lắng, sợ hãi, hay nổi giận, cáu gắt. Khi đó con người ta khó lòng làm chủ được cảm xúc của bản thân. Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống thường ngày và công việc của bạn. Hãy cùng Bee tìm hiểu và chia sẻ về những bí mật của Kỹ năng quản lý cảm xúc nhé! Kỹ năng quản lý cảm xúc là gì? Kỹ năng quản lý cảm xúc là khả năng kiểm soát cảm xúc của con người, giúp họ làm chủ những cảm xúc cá nhân trong mọi tình huống giao tiếp. Cho dù trong hoàn cảnh tệ hại thế nào đi nữa họ vẫn có thể tự chủ được. Quản lý cảm xúc không đồng nghĩa với việc bạn loại bỏ hoàn toàn những cảm xúc của mình, hoặc là khống chế hay kìm hãm nó. Quản lý cảm xúc ở đây được hiểu là bạn hiểu rõ cảm xúc của chính mình và người đang giao tiếp với bạn. Qua đó bạn có thể điều chỉnh cảm xúc một cách phù hợp, hài hòa. Những người có trí tuệ cảm xúc cao thường hiểu rõ cảm giác của người khác và họ biết cách tác động lên cảm xúc của người còn lại. Tại sao phải quản lý cảm xúc? Quản lý cảm xúc giúp tốt sẽ giúp bạn làm giảm sự căng thẳng trong quá trình giao tiếp. Các mâu thuẫn được giải quyết hài hòa và mang tính xây dựng hơn. Việc ra quyết định và giải quyết các vấn đề khó khăn hiệu quả hơn. Hiểu biết và nắm bắt được cảm xúc của bản thân sẽ giúp bạn thể hiện được suy nghĩ của mình với người khác. Khi nhận diện được cảm xúc hiện tại bạn mới có thể điều khiển được cảm xúc theo lý trí, suy xét kỹ lưỡng các hành vi, ngôn từ, không để xảy ra sai lầm đáng tiếc. Quản lý cảm xúc cá nhân tốt còn giúp bạn cư xử đúng mực hơn đồng thời duy trì được các mối quan hệ tốt đẹp. Bí kíp rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc trong công việc Kỹ năng quản lý cảm xúc không phải tự nhiên mà có. Để có thể kiểm soát và giữ cho cảm xúc của bản thân luôn ở trạng thái tích cực bạn cần cố gắng rèn luyện và điều chỉnh mỗi ngày. Sau đây là các bí kíp giúp bạn rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc. 1. Quản lý cảm xúc bằng cách điều chỉnh các hành động của cơ thể Khi bạn tức giận thường khiến tim đập nhanh, căng thẳng và khó chịu. Lúc đó bạn dễ mất khả năng làm chủ bản thân và thường có những hành động nông nổi. Trước những tình huống tiêu cực như vậy bạn cần học cách quản lý cảm xúc cá nhân để đưa cảm xúc của bạn về lại trạng thái cân bằng. Bạn hoàn toàn có thể làm được việc đó chỉ với những hành động đơn giản như: hít thở thật sâu, cố gắng thả lỏng toàn bộ cơ thể, điều chỉnh tư thế hiện tại sao cho bạn cảm thấy thoải mái nhất... Bằng cách thực hiện các hành động cụ thể, bạn sẽ khiến cơ thể và tinh thần được giải phóng hoàn toàn. Bạn sẽ nhanh chóng thoát ra khỏi mớ cảm xúc tiêu cực đang bao trùm lấy, hòng nhấn chìm bạn trong nỗi thống khổ tuyệt vọng. 2. Vận dụng sức mạnh của trí tuệ để quản lý cảm xúc Sử dụng sức mạnh của trí tuệ để quản lý cảm xúc nghĩa là con người cần có trí tuệ cảm xúc – EQ. Trí tuệ cảm xúc là khả năng tự nhận thức cảm xúc bản thân, nhận biết rõ ràng đâu là điểm mạnh để phát huy và đâu là điểm yếu để cải thiện. Người có trí tuệ cảm xúc tốt có khả năng am hiểu và thông cảm với những cảm xúc của người khác. Họ biết lắng nghe và quan tâm đến người đối diện. Họ có thể xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp với mọi người. Nhờ vậy họ có một cuộc sống cởi mở và chân thành. Quản lý cảm xúc bằng trí tuệ giúp bạn đưa ra các quyết định sáng suốt, thúc đẩy bản thân phát triển và cải thiện mối quan hệ với mọi người. Trí thông minh cảm xúc sẽ giúp bạn đạt được cân bằng giữa tình cảm và lý trí. Sức mạnh của trí tuệ còn có thể giúp bạn kiềm chế cảm xúc, không để cảm xúc của bạn vượt ra khỏi tầm kiểm soát. Bạn sẽ biết cách tự điều chỉnh, đánh giá và chế ngự những khát vọng và đam mê. Ngoài ra trí tuệ cảm xúc còn giúp bạn nâng cao tính kỷ luật bản thân, luôn tư duy tích cực, sáng tạo để tìm ra biện pháp giải quyết công việc hiệu quả hơn. 3. Vận dụng sức mạnh của ngôn từ trong quản lý cảm xúc Thay vì suốt ngày sử dụng những ngôn từ tiêu cực để than vãn về mọi việc xảy ra xung quanh, thì bạn hãy học cách sử dụng những ngôn từ tích cực để khích lệ, động viên chính mình. Nếu bạn cứ mãi than thân trách phận thì vô hình bạn đang tạo ra vô vàn những cảm xúc tiêu cực cho chính bạn. Rồi đến một lúc nào đó bạn sẽ bị chính những ngôn từ tiêu cực đó làm tổn thương đến tinh thần và thể xác. Ngay lúc này hãy ngừng than vãn và học cách nhìn nhận cuộc sống một cách tích cực hơn. Vận dụng sức mạnh của ngôn từ không chỉ giúp quản lý cảm xúc của riêng bạn mà còn có tác động tích cực đến những người giao tiếp với bạn. Ví dụ như khi bạn và đồng nghiệp xảy ra bất đồng quan điểm, bạn có thể lựa lời nói sao cho đối phương không bị tổn thương. Không nên thẳng thừng chê bai hay bác bỏ quan điểm của đồng nghiệp. Việc này sẽ mang lại cảm xúc tiêu cực cho đối phương, khiến mối quan hệ giữa hai người trở nên căng thẳng. Hãy chọn cách diễn đạt hòa nhã, nhẹ nhàng để không xảy ra xung đột trong các mối quan hệ của bạn. Việc điều chỉnh cách sử dụng ngôn từ vô cùng quan trọng trong quản lý cảm xúc. Vì tất cả các mối quan hệ đều được xây dựng dựa trên các cuộc giao tiếp thường ngày giữa bạn và người khác. 4. Rèn luyện sự tự tin để quản lý cảm xúc hiệu quả Khi một người thiếu tự tin, họ dễ trở nên bi quan, thường cáu gắt hoặc là tức giận vô cớ. Không tự tin cũng khiến họ luôn cảm thấy sợ hãi mọi thứ. Họ có xu hướng cảm thấy mọi việc sao lại khó khăn đến như vậy. Không đủ tự tin còn khiến họ nghi ngờ sự lựa chọn của mình. Để thoát khỏi ma trận của những cảm xúc tiêu cực, họ cần lấy lại sự tự tin để quản lý cảm xúc của bản thân. Xã hội ngày nay rất giỏi vùi dập sự tự tin của mỗi người. Những lời chế giễu, khinh thường của bạn bè, người quen, hàng xóm và cả người lạ đều khiến một con người dễ dàng đánh mất sự tự tin vốn có của họ. Để rèn luyện sự tự tin nhằm quản lý cảm xúc trong khi giao tiếp bạn cần nghiêm khắc rèn luyện các quy tắc sau: luôn nhìn trực diện vào mắt người đang nói chuyện với bạn; hành động một cách quyết liệt không để bản thân chìm đắm trong nỗi sợ hãi; can đảm, tự tin thử sức những điều mới mẻ, không ngừng khám phá bản thân; thiết lập những mục tiêu có tính khả thi và nghiêm túc thực hiện. 5. Không để cảm xúc tiêu cực điều khiển Quản lý cảm xúc đơn giản là việc bạn lựa chọn cảm xúc tích cực và triệt để loại trừ cảm xúc tiêu cực. người quản lý cảm xúc thành công là người không để những cảm xúc tiêu cực điều khiển hành động, lời nói của họ. Để loại bỏ cảm xúc tiêu cực bạn nên chú ý các điểm sau: ý thức trách nhiệm bản thân trong mọi việc, không đổ lỗi trốn tránh trách nhiệm; không bào chữa cho những sai lầm, hãy can đảm nhận lỗi và quyết tâm sửa đổi; không quá đặt nặng tính thiệt hơn trong các mối quan hệ; loại bỏ những ngôn từ tiêu cực khỏi từ điển hàng ngày của bạn, hãy thay vào đó bằng những ngôn từ tích cực, tươi sáng và những lời khen. “Cảm xúc là kẻ thù của thành công”. Những người thành công đều là những người có kỹ năng quản lý cảm xúc vô cùng tốt. Họ luôn ý thức cao độ việc học cách quản lý cảm xúc. Vì vậy ngay từ bây giờ bạn hãy học cách rèn luyện kỹ năng quản lý cảm xúc để đạt được thành công trong tương lai nhé. - Sưu tầm -

[Beeshare] Chính thức điều chỉnh tăng mức giảm trừ gia cảnh thuế TNCN từ Tháng 7/20

Chính thức nâng mức giảm trừ gia cảnh lên 11 triệu đồng/tháng từ ngày 1/7/2020 Đó là nội dung được quy định tại Nghị quyết số 954/2020/UBTVQH14 ngày 2/6/2020 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về điều chỉnh mức giảm trừ gia cảnh của thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Theo đề xuất của Chính phủ, Ủy ban Thường vụ Quốc hội điều chỉnh tăng mức giảm trừ đối với đối tượng nộp thuế là 11 triệu đồng/tháng (132 triệu đồng/năm); Mức giảm trừ đối với mỗi người phụ thuộc là 4,4 triệu đồng/tháng. Quy định này có hiệu lực thi hành từ ngày 01/7/2020 và áp dụng từ kỳ tính thuế năm 2020. Nghị quyết số 954/2020/UBTVQH14 nêu rõ, các trường hợp đã tạm nộp thuế theo mức giảm trừ gia cảnh quy định tại khoản 1 Điều 19 của Luật Thuế TNCN số 04/2007/QH12 đã được sửa đổi bổ sung một số điều theo Luật số 26/2012/QH13 được xác định lại số thuế TNCN phải nộp theo mức giảm trừ gia cảnh quy định tại Nghị quyết này khi quyết toán thuế TNCN năm 2020. Việc điều chỉnh nâng mức giảm trừ gia cảnh nêu trên sẽ góp phần giảm bớt khó khăn cho người nộp thuế trong bối cảnh giá cả, lạm phát tăng so với thời điểm năm 2013. Số thuế phải nộp sẽ được giảm cho mọi đối tượng nộp thuế, trong đó mức độ giảm số thuế phải nộp của nhóm người nộp thuế ở bậc thuế thấp sẽ cao hơn so với những người nộp thuế ở bậc thuế cao. Với mức giảm trừ mới, các mốc thu nhập chưa phải nộp thuế sẽ nâng lên là 11 triệu đồng/tháng (không có người phụ thuộc); 15,4 triệu đồng/tháng (có 1 người phụ thuộc) và 19,8 triệu đồng/tháng (có 2 người phụ thuộc). Như vậy, một bộ phận lớn những người đang nộp thuế TNCN ở bậc 1 (chiếm đến 44% số người nộp thuế TNCN) sẽ chuyển sang diện không phải nộp thuế. Những người có thu nhập 20 triệu đồng/tháng nếu có 2 người phụ thuộc thì số thuế TNCN phải nộp hàng tháng chỉ chiếm khoảng 0,05% thu nhập (10 nghìn đồng/tháng). Những người có thu nhập dưới 15 triệu đồng/tháng có người phụ thuộc sẽ không phải nộp thuế. Đặc biệt, việc điều chỉnh lần này được thực hiện trong bối cảnh nền kinh tế đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức trước dịch bệnh Covid-19 là một nỗ lực rất lớn của Quốc hội, Chính phủ, thể hiện tinh thần đồng hành, hỗ trợ người nộp thuế của Bộ Tài chính trong việc đề xuất chính sách. Đồng thời, việc áp dụng mức giảm trừ mới cho kỳ quyết toán thuế TNCN năm 2020 sẽ đảm bảo tính cập nhật của chính sách, kịp thời giảm nghĩa vụ thuế cho người nộp thuế. Qua đó, đảm bảo chính sách động viên một cách hợp lý, công bằng, góp phần nâng cao đời sống của người nộp thuế, tạo động lực khuyến khích lao động, đồng thời, kích thích tăng mức chi tiêu hộ gia đình, tăng tiêu dùng của xã hội, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

[BeeShare] 8 Câu hỏi Phỏng vấn Nhân viên Bán hàng hiệu quả

Xây dựng đội ngũ nhân viên bán hàng không đơn giản là đăng tin tuyển dụng và tuyển chọn ứng viên mà Nhà tuyển dụng (NTD) cảm thấy thích nhất. Một tính cách thu hút là điểm cộng cho nhân viên bán hàng nhưng chỉ điều này không thì chưa đủ. Cần có những gợi mở, những câu hỏi hỏi để đảm bảo mỗi ứng viên bạn chọn đều được trang bị tốt để xử lý hiệu quả các vấn đề thực tế trong công việc bán hàng. Hãy cùng tham khảo 8 câu hỏi hay có thể giúp NTD tìm được nhân viên bán hàng xuất sắc cũng như mỗi ứng viên có thể chuẩn bị sẵn sàng tốt nhất về kỹ năng cũng như kiến thức nhé. Câu 1: Tại sao bạn lại chọn công việc bán hàng? Đây là câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng cơ bản nhất. Mọi người đều có lý do tại sao họ chọn bán hàng hơn các con đường sự nghiệp khác. Đối với một số người, họ chọn công việc này vì họ là người giỏi giao tiếp và thích làm việc với mọi người, trong khi những người khác làm vì tiền và cơ hội phát triển. Dù động lực của họ là gì thì bạn cũng biết được khát vọng và động lực nghề nghiệp của ứng viên khi đặt câu hỏi phỏng vấn nhân viên kinh doanh này. Khi đó, bạn có thể khám phá được mục tiêu đó có phù hợp với mục tiêu của công ty và đội nhóm của bạn. Nếu có thì rất có thể ứng viên đó sẽ là lựa chọn phù hợp. Câu 2: Bạn mô tả bản thân mình như một người hướng nội hay hướng ngoại và tại sao? Thông thường, người hướng ngoại với tính cách hoạt bát được xem là phù hợp với vai trò bán hàng. Tuy nhiên, nếu một nhân viên kinh doanh quá hướng ngoại, họ có thể độc chiếm cuộc trò chuyện và điều này thực sự không tốt. Vị trí bán hàng đỏi hỏi sự tự tin và thu hút nhưng cũng không thể thiếu kỹ năng lắng nghe tích cực. Một nguyên tắc bất di bất dịch là nhân viên kinh doanh nên nói 40% và lắng nghe 60% trong các cuộc trò chuyện với khách hàng. Trong khi hầu hết các NTD đều tìm kiếm những ứng viên hướng ngoại thì các ứng viên có tính vừa hướng nội vừa hướng ngoại – người có thể cân bằng giữa việc nói và nghe – có thể là sự lựa chọn phù hợp. Câu 3: Tại sao bạn muốn bán sản phẩm này? Có vẻ như đây là điều hiển nhiên nhưng rất nhiều công ty đã bỏ qua việc hỏi các ứng viên của họ “Tại sao bạn muốn bán sản phẩm này?”. Đây là một câu hỏi phỏng vấn nhân viên kinh doanh hay để hỏi bởi vì bạn sẽ biết được ứng có suy nghĩ chín chắn hay không. Họ có mục tiêu để tham gia buổi phỏng vấn này hay chỉ ứng tuyển cho một loạt các công việc để xem xét thị trường việc làm hiện nay. Nếu họ có lý do hoặc mối liên hệ trước đó với công ty hoặc sản phẩm của bạn, có nhiều khả năng họ là ứng viên tiềm năng cho công việc. Câu 4: Bạn biết gì về khách hàng của chúng tôi? Đây là một câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng cơ bản khác mà rất nhiều NTD bỏ lỡ. Bạn cần tìm hiểu xem ứng viên có sự chuẩn bị trước khi phỏng vấn hay không. Họ biết về khách hàng của bạn như thế nào? Các ứng viên có thể nhận thức sai về việc khách hàng của bạn là ai. Nếu như vậy thì đây là cơ hội để bạn làm rõ điều đó. Tiếp theo, hãy tìm hiểu xem khách hàng của bạn có phải là người mà ứng viên sẽ thích làm việc cùng hay không. Tại sao họ nghĩ rằng họ có thể giao tiếp tốt với những khách hàng này? Tại sao họ nghĩ họ có thể tạo ảnh hưởng đến khách hàng? Câu 5: Bạn biết gì về đối thủ cạnh tranh của chúng tôi? Ứng viên có biết công ty bạn đang cạnh tranh với ai? Họ có biết cách để làm cho công ty và sản phẩm của bạn trở nên khác biệt? Tại sao họ nghĩ rằng họ có thể giành thắng lợi khi cạnh tranh với các đối thủ này? Nếu ứng viên không biết câu trả lời đó thì cũng chưa hẳn là không tốt. Hầu hết các ứng viên sẽ không hiểu rõ về đối thủ cạnh tranh của bạn và điều này không đồng nghĩa với việc họ không phù hợp với công việc bán hàng. Câu 6: Lí do bạn không chốt được deal với khách hàng gần đây nhất là gì? Đặt câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng này sẽ giúp bạn hiểu được mức độ nhận thức của ứng viên. Họ có biết hiệu suất làm việc của bản thân và có tìm ra cách cải thiện hay chỉ đổ lỗi cho các yếu tố bên ngoài. Thêm vào đó, bạn cũng sẽ biết được họ sẽ xử lý ra sao khi không bán được hàng. Cách ứng viên phản ứng khi bán hàng không thành công sẽ phần nào cho thấy được cách họ thực hiện công việc bán hàng. Câu 7: Bạn ghét điều gì nhất khi thực hiện các cuộc gọi chào hàng? Không phải tất cả mọi người đều biết đến sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn. Đó là lí do vì sao các ứng viên phải thoải mái với việc nhấc điện thoại lên và gọi cho một người lạ. Sẽ là bình thường nếu ứng viên nói rằng họ ghét khi không ai trả lời cuộc gọi. Nhưng nếu họ nói rằng họ không chịu được sự từ chối của khách hàng thì đó là một dấu hiệu đáng lo, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này. Câu 8: Chiến thuật bán hàng nào mà bạn đã học được gần đây nhất là gì? Gần đây ứng viên đã học được điều gì từ một cuốn sách, một khoá học, một bài báo hoặc từ một người, hay một hội thảo… Họ đã áp dụng những điều đó vào công việc như thế nào? Không quan trọng họ có áp dụng thành công hay không. Câu hỏi này nhằm khám phá xem ứng viên có phải là người ham thích học hỏi hay không. Họ có thể được đào tạo lại không và có muốn tiếp tục phát triển để trở nên giỏi hơn với những gì họ đang làm hay không. Những người bán hàng giỏi nhất thế giới là những người học hỏi suốt đời. Họ không bao giờ ngừng cố gắng tìm ra những cách mới để công việc được tốt hơn và chốt được nhiều giao dịch hơn. Cuộc phỏng vấn là một phần quan trọng của bất kỳ quy trình tuyển dụng nào, nhất là tuyển dụng nhân viên bán hàng. Đó là bởi vì cuộc phỏng vấn cho bạn cơ hội nhìn thấy kỹ năng bán hàng của từng ứng viên. Nếu ứng viên tiềm năng của bạn không làm tốt công việc “quảng bá” bản thân họ trong cuộc phỏng vấn thì có thể họ không có khả năng bán tốt sản phẩm của bạn. Các câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng của bạn nên cho ứng viên cơ hội tỏa sáng, nhưng cũng nên bao gồm một vài câu hỏi khó để bạn có thể thấy cách họ làm việc dưới áp lực. Với những câu hỏi gợi ý trên đây, mong rằng bạn sẽ tìm được nhân viên bán hàng phù hợp với yêu cầu trong thời gian sớm nhất. - sưu tầm-

[BeeShare] Hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020

Trong thời buổi kinh tế khó khăn, bảo hiểm thất nghiệp được xem là “cứu cánh” của rất nhiều người. Nhờ nó mà hàng nghìn lao động đã vơi đi phần nào gánh nặng tài chính khi bị mất việc làm. Vậy thủ tục làm bảo hiểm thất nghiệp như thế nào? Mời bạn đọc cùng tham khảo những hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 trong bài viết sau: 1. Bảo hiểm thất nghiệp là gì ? Trước khi tìm hiểu những hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 bạn hãy tìm hiểu bảo hiểm thất nghiệp là gì? Bảo hiểm thất nghiệp chính là phao cứu sinh của người lao động. Nói một cách dễ hiểu đây là số tiền người lao động sẽ được hỗ trợ khi bị mất việc làm. Nó góp phần giải quyết gánh nặng tài chính cho người lao động khi nghỉ việc. Bên cạnh nhận được quỹ bảo hiểm thất nghiệp, người lao động cũng được hỗ trợ tìm kiếm việc làm. 2. Ý nghĩa của bảo hiểm thất nghiệp Bảo hiểm thất nghiệp mang ý nghĩa to lớn trong việc giải quyết những vấn đề thiết thực trong thời buổi kinh tế biến động. BHTN là công cụ giải quyết vấn đề thất nghiệp hiệu quả. Đối với ngân sách nhà nước, bảo hiểm thất nghiệp cũng chính là chính sách an sinh xã hội tốt nhất. Bảo hiểm xã hội cũng là một cách để bù đắp những tổn thất về mặt tài chính cho người lao động. Mặt khác, động viên tinh thần để giúp họ sớm quay lại thị trường làm việc. Bảo hiểm xã hội nói chung cũng khuyến khích người lao động làm việc chăm chỉ, không ỷ lại. Nó giúp các doanh nghiệp tiết kiệm một khoản chi phí trong việc trợ cấp thất nghiệp cho người lao động. Đồng thời cũng giúp nhà nước giảm bớt gánh nặng khi có nạn thất nghiệp xảy ra. 3. Quyền lợi khi được hưởng bảo hiểm thất nghiệp Bảo hiểm thất nghiệp không chỉ là chỗ dựa tinh thần mà còn là cứu cánh cho người lao động trong lúc khó khăn. Có thể nói bảo hiểm thất nghiệp mang đến cho người lao động rất nhiều quyền lợi. Thứ nhất, được hưởng trợ cấp thất nghiệp bằng 60% mức bình quân tiền lương hàng tháng đóng bảo hiểm thất nghiệp. Thứ hai, người lao động cũng được hưởng chế độ BHYT theo quy định. Thứ ba, được tư vấn, giới thiệu việc làm hoặc được bồi dưỡng để năng cao kỹ năng nghề nghiệp. Thứ tư, trong những giai đoạn khó khăn, nhiều doanh nghiệp cắt giảm nhân sự. Nếu được hưởng bảo hiểm thất nghiệp người lao động sẽ vượt qua được khó khăn. Đến lúc doanh nghiệp vận hành trở lại, người lao động lại có cơ hội làm việc trở lại. Mặt khác, tiếp tục đóng bảo hiểm để cộng nối thời gian hưởng lương hưu. Bảo hiểm thất nghiệp mang lại nhiều quyền lợi cho người lao động 4. Hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 Sau khi chuẩn bị hồ sơ bảo hiểm thất nghiệp, người lao động hãy thực hiện theo hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 như sau: Thứ nhất: Nộp hồ sơ đến trung tâm giới thiệu việc làm Sau 3 tháng kể từ thời điểm chấm dứt hợp đồng người lao động có nhu cầu được tìm kiếm việc làm mới hoặc hưởng trợ cấp thất nghiệp thì hãy nộp hồ sơ đến TTGTVL. Họ sẽ giúp bạn giải quyết hồ sơ theo yêu cầu. Bạn lưu ý là hãy nộp hồ sơ đến trung tâm giới thiệu việc làm tại địa phương nhé. Thứ 2: Giải quyết hồ sơ bảo hiểm thất nghiệp Thời hạn giải quyết hồ sơ thường diễn ra trong vòng 15 ngày tính từ ngày nộp hồ sơ. Người lao động sẽ đến trung tâm giới thiệu việc làm để xác nhận giải quyết hồ sơ hưởng trợ cấp thất nghiệp. Trong vòng 20 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ, các cơ quan có thẩm quyền sẽ ra quyết định duyệt chi trả trợ cấp thất nghiệp. Kèm theo đó là sổ bảo hiểm xã hội có xác nhận sẽ hỗ trợ cho người lao động. Trong trường hợp người lao động không được sử dụng quỹ bảo hiểm thất nghiệp thì cơ quan có thẩm quyền phải nêu rõ lý do và đưa ra thông báo bằng văn bản cụ thể. Thời điểm hưởng trợ cấp thất nghiệp bắt đầu tính từ ngày 16 kể từ thời điểm nộp hồ sơ thất nghiệp. Thứ 3: Nhận tiền trợ cấp thất nghiệp Trong vòng 5 ngày kể từ thời điểm ra quyết định sẽ hỗ trợ tiền thất nghiệp cho người lao động. Cơ quan bảo hiểm cần chi trả tiền tháng đầu kèm BHYT cho người lao động. Theo đó, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành chi trả tiền trợ cấp thất nghiệp cho người lao động đều đặn trong vòng 12 tháng theo quy định. Thứ 4: Thông báo tìm việc hàng tháng đến người lao động Để được nhận tiền trợ cấp thất nghiệp trong những tháng tiếp theo, người lao động cần phải đến TTGTVL hàng tháng. Mục đích nhằm thông báo về việc tìm kiếm việc làm trong thời gian hưởng trợ cấp thất nghiệp. Trên đây là hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020. Người lao động cần tiến hành đầy đủ 4 bước như trên để nhận được bảo hiểm trợ cấp thất nghiệp theo quy định. - Sưu tầm -

[Beeshare] 12 cách quản lý thời gian của người thành công

Học hỏi cách quản lý thời gian của người thành công sẽ giúp bạn biết cách tổ chức công việc và trở nên thành công hơn khi hoàn thành nhiều việc hơn. Trong công việc và cuộc sống, có rất nhiều điều khiến bạn dễ xao nhãng và không thể tập trung vào vai trò chính của mình. Đó là lý do tại sao bảo vệ và quản lý thời gian rất quan trọng cho sự thành công của bạn. Dưới đây là cách quản lý thời gian của người thành công mà bạn có thể áp dụng ngay lập tức. Hãy đọc để biết những gì họ đang thực hiện nhé. Luôn lên kế hoạch cho ngày mai Một trong những cách quản lý thời gian của người thành công là lên kế hoạch trước cho mọi việc. Đôi khi kế hoạch sẽ thay đổi và các nhà quản lý biết rằng họ luôn phải trong tư thế sẵn sàng để đối phó với những điều không mong muốn, nhưng họ cũng nhận thức được lợi ích của việc lên kế hoạch trước. Lên lịch trình hàng ngày, hàng tuần, thậm chí hàng tháng sẽ giúp bạn tận dụng tốt mỗi giờ làm việc trong ngày và vẫn giữ được hiệu quả công việc dù có những sự cố bất ngờ xảy ra. Biết nói “Không” Là người quản lý, bạn sẽ nhận được hàng tá email, cuộc gọi điện thoại và những người tiếp cận bạn để được giúp đỡ, trò chuyện hoặc tư vấn. Tuy nhiên, bạn có quyền nói “Không” với những đề nghị mà bạn thấy không có lợi khi chấp nhận. Đơn giản chỉ cần giải thích một cách lịch sự rằng bạn đang bận rộn và tại thời điểm này, bạn sẽ không thể giúp đỡ hoặc hỗ trợ được cho họ. Giao tiếp hiệu quả Giao tiếp hiệu quả thường là một trong những yếu tố quan trọng trong cách quản lý thời gian của người thành công. Nếu không dành thời gian để lắng nghe, hiểu và giải thích, chắc chắn giữa bạn và nhân viên sẽ có hiểu lầm xảy ra. Lúc này, bạn có thể sẽ mất rất nhiều thời gian hơn để sửa sai hoặc bắt đầu mọi thứ lại từ đầu. Quá trình quản lý phụ thuộc rất nhiều vào giao tiếp, do đó bạn nhất định phải đảm bảo rằng mình đang dành thời gian để giao tiếp hiệu quả với mọi người xung quanh. Sử dụng email một cách thông minh Các nhà quản lý dành một lượng lớn thời gian để đọc, trả lời email và đôi khi điều này trở thành nguồn tiêu tốn thời gian khá nhiều. Để sử dụng email hiệu quả, bạn cần phải biết cách sắp xếp. Một cách để làm điều đó là tạo các thư mục dựa trên mức độ ưu tiên và gắn cờ các email cần chú ý. Người sáng lập Microsoft, Bill Gates cũng đã sử dụng chiến thuật hiệu quả này để quản lý email của mình. Bạn cũng có thể xử lý email theo từng đợt, chẳng hạn như cứ sau hai giờ vì điều này giúp dễ quản lý hơn. Áp dụng quy tắc 80/20 Quy tắc 80/20, còn được gọi là quy tắc Pareto, nói rằng để đạt được hiệu quả cao nhất, các nhiệm vụ và công tác quản lý của bạn nên được thực hiện theo tỷ lệ 80:20. Có hai cách bạn có thể áp dụng quy tắc này vào công việc. Đầu tiên là bằng cách dành 80% thời gian của bạn cho những việc thực sự quan trọng, như phát triển kinh doanh hoặc đổi mới sản phẩm và dành 20% thời gian còn lại cho những việc nhỏ hơn. Thứ hai là tập trung sự chú ý của bạn vào 20% nhiệm vụ quan trọng nhất và ủy quyền 80% nhiệm vụ khác. Tránh đa nhiệm Mặc dù có nhiều người ủng hộ đa nhiệm, nhưng nó có thể phản tác dụng. “Tung hứng” nhiều nhiệm vụ cùng lúc không phải là cách quản lý thời gian của người thành công bởi nó không giúp bạn hoàn thành bất cứ điều gì một cách hiệu quả. Trong thực tế, đa nhiệm đã được chứng minh làm giảm năng suất đồng thời cũng ảnh hưởng xấu đến tâm trí cũng như cơ thể của bạn. Trong khi đó tập trung vào một nhiệm vụ duy nhất và hoàn thành nó bằng cách loại bỏ tất cả các yếu tố gây xao lãng sẽ giúp bạn quản quý thời gian của mình tốt hơn. Loại bỏ phiền nhiễu Hãy chú ý đến số lần mà ai đó đã khiến bạn dừng lại khi đang thực hiện một nhiệm vụ quan trọng. Đồng thời cũng theo dõi các gián đoạn tự mình gây ra, đặc biệt nếu bạn là người thích các phương tiện truyền thông xã hội. Điện thoại thông minh của bạn cực kỳ hữu ích nhưng nó cũng gây nghiện cao và là một trong số những yếu tố gây lãng phí thời gian nhất được biết đến. Do đó, hãy tắt trang web giải trí, điện thoại hoặc các phương tiện truyền thông xã hội không cần thiết để tối đa hóa thời gian của bạn. Ủy quyền hiệu quả Người thành công biết rằng họ không thể tự mình xử lý được hết mọi việc. Để mọi việc diễn ra một cách trơn tru, họ phải giao trách nhiệm cho người đáng tin cậy để họ có thể dành thời gian và sức lực tập trung vào các nhiệm vụ quan trọng hơn. Dành thời gian để suy nghĩ Jeff Weiner, CEO của LinkedIn, tin tưởng rằng dành thời gian để suy nghĩ là điều rất quan trọng. Ông nói rằng “Một phần của việc quản lý thời gian hiệu quả là dành thời gian để suy nghĩ, chứ không phải là việc liên tục hoạt động”. Dành thời gian suy nghĩ giúp đưa ra các quyết định quản lý tốt hơn và cho bạn thời gian cần thiết để xem xét các khả năng và giải pháp khác. Tối đa hóa việc sử dụng thời gian trống Quản lý thời gian hiệu quả có nghĩa là tối đa hóa việc sử dụng thời gian. Đôi lúc bạn không quan tâm nhưng sử dụng các khoảng thời gian trống sẽ mang lại hiệu quả đó. Cụ thể, bạn có thể tận dụng giờ giải lao giữa các cuộc họp hoặc khi kết thúc cuộc họp sớm hơn để xử lý các nhiệm vụ nhỏ chỉ cần 5 đến 15 phút để hoàn thành như kiểm tra và trả lời email hoặc nghĩ ra giải pháp cho một vấn đề nhỏ nhặt. Vì vậy, hãy danh sách các việc nhỏ này và khi có thêm thời gian, bạn có thể xem qua và bắt đầu từng việc một. Đặt câu hỏi làm rõ khi bắt đầu một cuộc họp Thật khó để làm những việc khác nếu bạn dành phần lớn thời gian trong ngày cho các cuộc họp. Do đó, hãy luôn tự hỏi rằng bạn có cần tham dự cuộc họp hoặc cuộc họp đó có thực sự cần thiết hay không. Nếu có, hãy làm cho cuộc họp của bạn hiệu quả hơn bằng cách làm rõ các mục tiêu khi bắt đầu như Bạn đang mong muốn đạt được điều gì? Ai nên tham dự? Cuộc họp kéo dài trong bao lâu? Đặt những câu hỏi này cho chính bạn và chia sẻ mục tiêu cuộc họp với đội nhóm sẽ giúp mọi người đi theo đúng hướng, từ đó tiết kiệm được khá nhiều thời gian quý giá. Đó là cách quản lý thời gian của người thành công mà bạn nên tham khảo. Ngừng trì hoãn Bạn có thể trì hoãn thực hiện các nhiệm vụ vì nhiều lý do. Có lẽ nhiệm vụ đó quá sức hoặc khó chịu. Hãy thử chia nhỏ nhiệm vụ thành các phần nhỏ hơn đòi hỏi ít thời gian thực hiện hơn với kết quả dễ nhìn thấy nhất. Nếu bạn gặp khó khăn khi bắt đầu, bạn có thể cần phải hoàn thành một số nhiệm vụ chuẩn bị như thu thập tài liệu hoặc sắp xếp các ghi chú của mình. Ngoài ra, hãy thử đưa ra các phần thưởng cho mình cho mình khi hoàn thành từng phân đoạn nhỏ của nhiệm vụ. Quản lý thời gian là một kỹ năng cần có thời gian để phát triển và hoàn thiện. Hãy thử sử dụng những cách quản lý thời gian của người thành công trên đây và xem năng suất làm việc của bạn thay đổi ra sao nhé. - Sưu tầm- tham khảo CareerLink

[Beeshare] "Top" 10 trang hỗ trợ ứng viên tạo CV Uy tín

CV có thể nói là một cầu nối quan trọng giúp các ứng viên có thể thiết lập tới một cuộc gặp đầu tiên với nhà tuyển dụng dụng nhanh hơn. Một CV khi sơ sài, thiếu thông tin cùng việc hình thức đi kèm thiếu sự hấp dẫn hoặc tạo sự màu mè quá mức, tất cả đều có thể trở thành một mớ hỗn độn khi bất cứ ai nhìn thấy ngay từ lần đầu. Vậy nên, việc mà các ứng viên đang muốn tìm kiếm việc làm hay các sinh viên mới ra trường cần đầu tư cho bản thân một bản CV “perfect” trước khi nộp tới các nhà tuyển dụng là điều đáng lưu ý. Nếu bạn đang có một ý tưởng tự sáng tạo cho bản thân một CV chuyên nghiệp, đủ tiêu chuẩn cho bản thân mình mà lại thiếu đi công cụ hỗ trợ cho việc sáng tạo đó thì hãy chú ý top 10 website tạo CV cực kỳ nhanh chóng và tiện lợi hiện nay. Hãy nhớ truy cập và tìm hiểu luôn và ngay nhé để không bỏ đi bất kỳ một cơ hội nào. 1. Timviec365.vn CV xin việc timviec365.vn được cho giữ vị trí “top” hiện nay về việc cung cấp cho chính những người sử dụng về tính năng độc đáo cùng giao diện đẹp mắt tạo sự thân thiện được cho là hàng đầu trong những website về việc hỗ trợ tạo lập CV. Việc hỗ trợ tạo lập CV từ các bước đơn giản nhất cả về dạng offline cho tới trực tuyến qua các bước xử lý cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Cạnh đó, website còn có sự hỗ trợ về đa ngôn ngữ CV cùng nhiều thứ tiếng khác nhau đặc biệt với ngôn ngữ Việt có sự linh hoạt khác biệt cho từng CV. Tuy nhiên không chỉ đơn giản như vậy, website còn ẩn chứa nhiều chức năng giúp chứa đựng nhiều thông tin khác nữa. Và tất nhiên rằng nếu bạn không thực sự giỏi về các công cụ công nghệ hỗ trợ CV thì CV xin việc 365 sẽ là một sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. 2. CV marker Có thể thấy CVmaker là một trang web nhận được sự tin dùng của khá nhiều người sử dụng bởi thực tế đây là một công cụ hỗ trợ cho các ứng viên có những bản CV đa ngôn ngữ và ngôn ngữ anh là chủ đạo. Cùng sự hoàn hảo về hình thức lẫn tính năng thì đây được coi là công cụ trực tuyến tuyệt vời nếu bạn muốn tạo cho bản thân một CV tạo điểm nhấn ấn tượng. Tuy nhiên, một điều chắc chắn rằng nếu bạn không có vốn ngôn ngữ chắc chắn, hay mới tạo lập CV thì sẽ mất khá nhiều thời gian và công sức so với sử dụng các trang web khác đó. Việc đạt được thành quả về sau cũng không làm bạn thất vọng đâu nha. 3. TopCV Từ lâu top CV được biết đến như một trang web tạo CV xin việc nổi tiếng. Với những tính năng tạo CV thông minh cùng với đó là giao diện thân thiện đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của người dùng. Top cv hướng đến sự đơn giản trong thiết kế, giúp người dùng dễ tiếp cận hơn đến cách tạo các mẫu CV. Tại đây, bạn có thể sử dụng rất nhiều mẫu khác nhau, với công cụ tạo online nhanh, ấn tượng. Giảm tối đa thời gian cho người dùng. 4. Online CV Online CV được coi là một trang web được cho là chứa đựng khá nhiều tính năng ngay từ khi bắt đầu đưa ra trải nghiệm và lấn sấn cạnh tranh với các website khác. Ngoài việc cung cấp cho người sử dụng tới các chức năng về tùy chọn tạo ra các bản CV cơ bản thì website còn cung cấp cả về việc lưu trữ dữ liệu cần thiết cùng đa dạng về thiết kế. Có lẽ đây cũng sẽ là một website các bạn nên dành sự chú ý của mình đôi chút. 5. Timviec365.com Nếu sau khi tham khảo các mẫu CV của các website khác mà bạn vẫn chưa lựa chọn được cho bản thân một mẫu thực sự bắt mắt thì bạn có thể lựa chọn đến CV timviec365.com để khắc phục cho việc này. Timviec365.com cung cấp nhiều mẫu CV tạo sự bắt mắt, đa dạng sự lựa chọn hơn rất nhiều và cạnh đó người sử dụng còn có thể tùy biến theo sở thích về các chi tiết theo ý thích để tạo ra một CV chuyên nghiệp. Hơn nữa ứng viên còn có thể tạo CV online và gửi trực tiếp tới nhà tuyển dụng mà mình mong muốn chỉ trong vài phút mà thôi. 6. Visual CV Không có lý do gì mà một website có sự chuyên nghiệp như Visual CV lại không thuộc top về việc hỗ trợ tạo lập CV tốt nhất hiện nay cho ứng viên. Được ví như một công cụ trực tuyến tuyệt vời về hình thức và tính năng đi kèm khi tạo ra một bản CV tạo điểm nhấn đối với các doanh nghiệp mà công ty tuyển dụng. Chỉ là bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để tự đầu tư cho công việc xử lý, sáng tạo CV của chính mình. 7. ConnectCV ConnectCV là một website khá hay bởi nó giống như chúng ta sử dụng word vậy, chỉ là các tính năng và các định dạng tại đây đã được cải thiện giúp cho nguwoif sử dụng có thể dễ dàng chỉnh sửa hơn. Từ việc bớt đi bảng biểu, thay đổi font chữ, in đậm, in nghiêng,... tạo nên sự đa dạng trong sáng tạo để tạo một bản CV hoàn chỉnh theo ý thích. Ngoài ra tại đây các ứng viên có thể sử dụng những bản CV có sẵn qua vài thao tác đơn giản để hoài hòa bản CV theo ý nhà tuyển dụng và đây cũng là lý do tại sao đây được cho là website hỗ trợ tạo CV xin việc tốt. 8. Timviec365.com.vn CV timviec365.com.vn có thể được coi là một website tạo CV đơn giản nhất nhưng không vì vậy mà nó đánh mất đi vị trí top đầu trong việc hỗ trợ tạo lập cùng số người sử dụng. Ngoài ra bạn còn không phải thực hiện việc đăng nhập phức tạp như một số trang web khác thì mới có thể tạo CV, tại timviec365.com.vn thao tác đơn giản cho những bạn mới sử dụng và không muốn lằng nhằng. Ứng viên chỉ cần thực hiện đơn giản truy cập vào web và bắt đầu lựa chọn công cụ về tạo CV là hoàn tất. Bên cạnh đó tại website còn có những CV có sẵn cùng các thông tin bổ ích được chia sẻ bên ngoài sẽ là những lời khuyên giúp bạn có một CV đánh trúng tim nhà tuyển dụng. 9. Vietnamwork Vietnamwork là một trang web tìm việc nổi tiếng tại Việt Nam. Tuy về tính năng CV xin việc không nổi bật bằng những đối thủ khác, nhưng cũng là một trong những trang web có các mẫu CV xin việc đẹp. Tại đây, bạn có thể có được những mẫu CV rất ấn tượng với nhiều mẫu mã khác nhau. Website chú trọng đến sự chuyên nghiệp trong các mẫu CV, nên phần nào đấy khá “kén” người dùng. Đầu tư về mặt thiết kế chính vì vậy có thể dễ hiểu khi số lượng mẫu cũng không quá phong phú. Có thể nói đây cũng là một trong những cái tên chúng ta cần nhắc đến trong quá trình tạo CV. 10. Careerlink Cũng tương tự như Vietnamwork, Careerlink không thiên quá nhiều về mảng CV. Những mẫu CV tại đây chủ yếu được thiết kế khá đơn giản, ít màu sắc. Tuy nhiên, với công cụ tạo online thông minh, nên Careerlink cũng đã là sự lựa chọn của nhiều ứng viên khi muốn tìm mẫu CV để kiếm việc làm. Bên cạnh đó, cũng giống như nhiều trang web khác, Careerlink cũng cho người dùng dùng miễn phí các mẫu CV, không giới hạn số lượng mẫu CV tạo. Nên vì thế cũng đã gây ấn tượng với người dùng rất nhiều. Trên đây là những website được cho là xứng đáng cho vị trí top đầu trong việc giúp ứng viên tạo nên một bản CV hoàn hảo và có thể “đánh gục” nhà tuyển dụng bất cứ lúc nào. Chúc các bạn sau tìm hiểu có thể lựa chọn cho bản thân một “cái tên” đáp ứng đủ yêu cầu mong muốn đề ra. Trên đây là danh sách top 10 website hỗ trợ ứng viên tạo CV xin việc tốt nhất hiện nay. Bạn có thể truy cập và tham khảo thêm tại đây để có cho mình những mẫu CV phù hợp nhất. Chúc bạn thành công. - Sưu tầm-

[Beeshare] 8 nguyên lý sống tối giản khiến bạn làm việc hiệu quả hơn

Trong thời đại mà mọi thứ xung quanh con người đều trở nên đa dạng và màu sắc hơn, thì lẽ tất nhiên là bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn, và điều này mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị cùng cảm giác hài lòng hơn. Tuy nhiên, mặt trái của sự phát triển phong phú và đa lựa chọn đó chính là nhiều người trong chúng ta luôn cả thấy rằng “Tôi không có đủ thời gian”. Cạn kiệt nguồn lực thời gian là một nỗi lo rất thực trong thời đại mà thông tin và công nghệ số bủa vây nhân loại. Tình trạng này càng căng thẳng hơn khi nhắc đến khía cạnh công việc. Cùng những trải nghiệm đúc rút và sưu tầm lại, Bee muốn chia sẻ với bạn 8 gợi ý về phương án “sống tối giản” để giải quyết tình trạng thiếu thời gian và làm việc năng suất hơn: 1. Tạo danh sách việc cần làm (To-do list) mỗi ngày Hãy bắt đầu mỗi ngày làm việc bằng cách viết ra To-do list, trên giấy hoặc bằng ứng dụng đều được. Thực tế chúng ta chỉ cần vài phút để lập xong danh sách tất cả những việc cần làm trong 24 giờ. Hành động đơn giản này rất quan trọng cho việc “kết tinh” các suy nghĩ và giúp lập kế hoạch làm việc hiệu quả. 2. Xác định nhiệm vụ thiết yếu Một khi bạn đã hoàn thành danh sách việc cần làm, hãy xem nó thật kỹ. Trong đó có vài nhiệm vụ bắt buộc phải hoàn thành trong ngày? Nếu có, bạn có thể xác định được không? Hầu hết trường hợp, các nhiệm vụ cấp bách nhất sẽ ngay lập tức thu hút được mối quan tâm của bạn. Hãy chắc chắn rằng bạn đã đánh dấu chúng vào nhóm cần ưu tiên thực hiện. 3. Cắt giảm các nhiệm vụ không quan trọng Sau đó, cứ tiếp tục nhìn vào To-do list, có nhiệm vụ nào bạn đã liệt kê nhưng không quá cần thiết? Chẳng hạn bạn đã kể ra 3 cuộc họp, tuy nhiên có nhất thiết phải tham gia tất cả hay không? Bằng cách nhìn vào To-do list với tư duy tối giản, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy những thứ có thể loại bỏ khỏi danh sách của mình. 4. Học cách tập trung và chống lại sự phiền nhiễu Để trở thành người sống tối giản thành công, bạn phải phát triển kỹ năng tập trung cao độ vào một mục tiêu. Nếu trước nay bạn không thể tránh được những sự xao nhãng (chẳng hạn như đồng nghiệp nói điện thoại to tiếng, các bộ phận họp bàn trong không gian phòng làm việc mở…) thì hãy nỗ lực xây dựng cho mình tinh thần mạnh mẽ hơn bằng cách rèn khả năng tập trung, luyện cho tâm tình lặng và sống đúng với thực tại. Làm tốt những điều này, mọi sự phiền nhiễu sẽ sớm tự động tránh xa bạn. 5. Biến các nhiệm vụ thành một phần thói quen Những thói quen hàng ngày của bạn đôi khi ẩn giấu một năng lực mạnh mẽ, có thể phá vỡ các nhiệm vụ phức tạp và biến chúng thành những miếng bánh thực sự dễ xơi. Chẳng hạn như bạn làm việc tại nhà hàng và mỗi tuần phải dọn dẹp vệ sinh bên ngoài toà nhà. Việc dọn dẹp này thường khiến bạn phải mất khoảng một giờ mới hoàn thành. Thay vì tiếp tục làm như vậy, bạn có thể chọn cách dành ra 10 phút mỗi ngày để dọn dẹp ngay. Lựa chọn này khiến nhiệm vụ trở nên nhẹ nhàng và dễ chịu hơn. Thêm vào đó, nó còn giúp bạn xây dựng thói quen dọn dẹp nhanh và không thấy ngao ngán hay mệt mỏi khi cứ phải thúc đẩy bản thân hoàn tất nhiệm vụ dọn vệ sinh. 6. Kéo giãn thời gian Bạn có biết con người có thể kéo giãn thời gian không? Thật đấy! Hãy giải thích điều này bằng cách xem xét một ví dụ: Sếp nói rằng ông ấy cho bạn 3 giờ đồng hồ để hoàn thành một bản thuyết trình bằng Google Slide. Nếu giống như hầu hết mọi người, bạn sẽ bắt đầu nhiệm vụ ngay và hoàn thành nó đâu đó trong giới hạn thời gian 3 giờ. Bây giờ, hãy tưởng tượng rằng, thay vì 3 giờ, sếp yêu cầu bạn cần bàn giao cho ông ấy bản thuyết trình trong vòng 90 phút. Thử đoán xem điều gì xảy ra? Bạn vẫn hoàn thành yêu cầu của sếp. Đây chính là điều cốt lõi mà bạn cần nắm bắt: Chúng ta đều có thể chủ động kéo giãn thời gian. Muốn tiết kiệm nguồn tài nguyên cực kỳ quý giá như thời gian, hãy lập cho mình các kế hoạch thực hiện công việc với ít thời gian hơn. 7. Nhận thức về nguyên lý Pareto Có thể bạn không cảm thấy quen thuộc với thuật ngữ “nguyên lý Pareto”, nhưng tin chắc bạn từng nhiều lần nghe về quy tắc 80-20. Vâng, chúng chính là một. Quy tắc/nguyên tắc này nói rằng chỉ cần 20% nỗ lực sẽ dẫn đến 80% kết quả của chúng ta. Nhìn từ góc độ ngược lại, 80% nỗ lực của chúng ta sẽ chỉ mang lại 20% kết quả. Bí quyết là bạn phải nhận diện được đâu mới là 20% hành động tạo ra hầu hết kết quả tốt. Hãy xác định những hành động này, tập trung thực hiện chúng và rồi bạn sẽ thấy năng suất làm việc của mình tăng vọt rất ngoạn mục. 8. Nghỉ giải lao thường xuyên Người đi làm sẽ rất dễ bỏ bữa trưa khi bị cuốn theo các nhiệm vụ khẩn cấp hoặc trong tình trạng bị thúc giục. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những nhân viên thường xuyên thư giãn có năng suất làm việc cao hơn người không màng đến nghỉ ngơi. Một trong nhiều lý do mang tính khoa học ủng hộ cho quan điểm cần phải giải lao thường xuyên đó là chúng cho phép bạn duy trì sức tập trung, khả năng ghi nhớ thông tin, đồng thời giúp bạn đánh giá lại các mục tiêu tốt hơn. Vì vậy, đừng để bất cứ ai bắt ép hay thuyết phục bạn rằng phải làm việc liên tục không ngừng nghỉ. Hãy xây dựng thói quen giải lao thường xuyên và gia tăng năng suất cùng hiệu quả làm việc mỗi ngày. Nào, hãy bắt đầu vận dụng các kỹ thuật làm việc tối giản này vào trong đời sống công sở của bạn ngay hôm nay! Bee tin là bạn sẽ rất ngạc nhiên và vui vẻ hơn khi nhận ra rằng bản thân hoàn toàn có thể là việc hiệu quả hơn, hăng say hơn và thoải mái hơn trước đây rất nhiều. - Sưu tầm -

[BeeShare] Vị trí, vai trò, chức năng của Công đoàn Việt nam

"Công đoàn Việt Nam là tổ chức chính trị - xã hội của giai cấp công nhân và của người lao động được thành lập trên cơ sở tự nguyện, đại diện cho người lao động, chăm lo và bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động; tham gia quản lý nhà nước, quản lý kinh tế - xã hội; tham gia kiểm tra, thanh tra, giám sát hoạt động của cơ quan nhà nước, tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp về những vấn đề liên quan đến quyền, nghĩa vụ của người lao động; tuyên truyền, vận động người lao động học tập, nâng cao trình độ, kỹ năng nghề nghiệp, chấp hành pháp luật, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc".(Trích: Điều 10 Hiến pháp Nước Cộng hòa XHCN Việt Nam năm 2014) 1. Vị trí của Công đoàn Việt Nam: Công đoàn là thành viên trong hệ thống chính trị xã hội Việt Nam - Với Đảng, Công đoàn chịu sự lãnh đạo của Đảng Cộng sản Việt Nam, chỗ dựa vững chắc và là sợi dây chuyền nối liền quần chúng với Đảng. - Với Nhà nước, Công đoàn là người cộng tác đắc lực, bình đẳng tôn trọng lẫn nhau, ngược lại Nhà nước tạo điều kiện về pháp lý và cơ sở vật chất cho Công đoàn hoạt động. - Với tổ chức chính trị, xã hội khác, Công đoàn là thành viên của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, hạt nhân trong khối liên minh Công, Nông, trí thức, bình đẳng, tôn trọng, tạo điều kiện cho nhau hoạt động (thông qua các Nghị quyết liên tịch…) 2. Vai trò của Công đoàn Việt Nam: Vai trò của tổ chức Công đoàn Việt Nam không ngừng phát triển, mở rộng qua các thời kỳ. Ngày nay trong giai đoạn đất nước bước vào thời kỳ đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại, vai trò của Công đoàn Việt Nam tác động trên các lĩnh vực: * Trong lĩnh vực chính trị: Công đoàn có vai trò to lớn trong việc góp phần xây dựng và nâng cao hiệu quả của hệ thống chính trị - xã hội xã hội chủ nghĩa. Tăng cường mối liên hệ mật thiết giữa Đảng và nhân dân, bảo đảm và phát huy quyền làm chủ của nhân dân lao động, từng bước hoàn thiện nền dân chủ xã hội chủ nghĩa, bảo đảm thực thi pháp luật và để Nhà nước thực sự là Nhà nước của dân, do dân và vì dân. Để đảm bảo sự ổn định về chính trị. * Trong lĩnh vực kinh tế: Công đoàn tham gia xây dựng hoàn thiện cơ chế quản lý kinh tế nhằm xoá bỏ quan liêu, bao cấp, củng cố nguyên tắc tập trung trên cơ sở mở rộng dân chủ. Góp phần củng cố những thành tựu kinh tế văn hoá và khoa học kỹ thuật đã đạt được trong những năm thực hiện đường lối đổi mới của Đảng. Tiếp tục đẩy mạnh, nâng cao hiệu quả hoạt động của các thành phần kinh tế trong đó kinh tế Nhà nước giữ vai trò chủ đạo, liên kết và hỗ trợ các thành phần kinh tế khác phát triển có lợi cho quốc kế dân sinh. Đẩy mạnh công nghiệp hoá - hiện đại hoá đất nước, từng bước đưa kinh tế tri thức vào Việt Nam, góp phần nhanh chóng hội nhập với khu vực và thế giới. Đặc biệt, trong điều kiện nền kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa, việc đẩy mạnh hoạt động của các thành phần kinh tế vẫn đảm bảo cho kinh tế quốc doanh giữ vị trí then chốt, đóng vai trò chủ đạo. * Trong lĩnh vực văn hoá - tư tưởng: Trong nền kinh tế nhiều thành phần Công đoàn phát huy vai trò của mình trong việc giáo dục công nhân, viên chức và lao động nâng cao lập trường giai cấp, lấy chủ nghĩa Mác - Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh làm nền tảng tư tưởng, kim chỉ nam cho mọi hoạt động, phát huy những giá trị cao đẹp, truyền thống văn hoá dân tộc và tiếp thu những thành tựu tiên tiến của văn minh nhân loại góp phần xây dựng nền văn hoá tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam. * Trong lĩnh vực xã hội: Công đoàn có vai trò trong tham gia xây dựng giai cấp công nhân vững mạnh cả về số lượng và chất lượng, không ngừng nâng cao trình độ giác ngộ chính trị, tính tổ chức kỷ luật, trình độ văn hoá, khoa học kỹ thuật, có nhãn quan chính trị, thực sự là lực lượng nòng cốt của khối liên minh công - nông - trí thức, làm nền tảng của khối đại đoàn kết toàn dân, là cơ sở vững chắc đảm bảo vai trò lãnh đạo của Đảng và tăng cường sức mạnh của Nhà nước. 3. Chức năng của Công đoàn Việt Nam Công đoàn Việt Nam có ba chức năng. 1. Công đoàn đại diện và bảo vệ các quyền, lợi ích hợp pháp chính đáng của người lao động; có trách nhiệm tham gia với Nhà nước phát triển sản xuất, giải quyết việc làm, cải thiện đời sống vật chất, tinh thần của người lao động. 2. Công đoàn đại diện và tổ chức người lao động tham gia quản lý cơ quan, đơn vị, tổ chức, quản lý kinh tế xã hội, quản lý Nhà nước trong phạm vị chức năng của mình, thực hiện quyền kiểm tra giám sát hoạt động của cơ quan đơn vị, tổ chức theo quy định của pháp luật. 3. Công đoàn có trách nhiệm tổ chức, giáo dục động viên người lao động phát huy vai trò làm chủ đất nước, thực hiện nghĩa vụ công dân, xây dựng và phát triển bảo vệ Tổ quốc Việt Nam XHCN. Chức năng của Công đoàn là một chính thể, một hệ thống đồng bộ, đan xen tương tác lẫn nhau. Trong đó, chức năng bảo vệ quyền, lợi ích người lao động mang ý nghĩa trung tâm - mục tiêu hoạt động công đoàn. Từ các chức năng này sẽ định ra các nhiệm vụ cụ thể của Công đoàn. QUYỀN, TRÁCH NHIỆM CỦA CÔNG ĐOÀN Điều 10. Đại diện, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động 1. Hướng dẫn, tư vấn cho người lao động về quyền, nghĩa vụ của người lao động khi giao kết, thực hiện hợp đồng lao động, hợp đồng làm việc với đơn vị sử dụng lao động. 2. Đại diện cho tập thể người lao động thương lượng, ký kết và giám sát việc thực hiện thoả ước lao động tập thể. 3. Tham gia với đơn vị sử dụng lao động xây dựng và giám sát việc thực hiện thang, bảng lương, định mức lao động, quy chế trả lương, quy chế thưởng, nội quy lao động. 4. Đối thoại với đơn vị sử dụng lao động để giải quyết các vấn đề liên quan đến quyền lợi và nghĩa vụ của người lao động. 5. Tổ chức hoạt động tư vấn pháp luật cho người lao động. 6. Tham gia với cơ quan, tổ chức, cá nhân có thẩm quyền giải quyết tranh chấp lao động. 7. Kiến nghị với tổ chức, cơ quan nhà nước có thẩm quyền xem xét, giải quyết khi quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của tập thể người lao động hoặc của người lao động bị xâm phạm. 8. Đại diện cho tập thể người lao động khởi kiện tại Toà án khi quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của tập thể người lao động bị xâm phạm; đại diện cho người lao động khởi kiện tại Toà án khi quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động bị xâm phạm và được người lao động uỷ quyền. 9. Đại diện cho tập thể người lao động tham gia tố tụng trong vụ án lao động, hành chính, phá sản doanh nghiệp để bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của tập thể người lao động và người lao động. 10. Tổ chức và lãnh đạo đình công theo quy định của pháp luật. Chính phủ quy định chi tiết Điều này sau khi thống nhất với Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam. Điều 11. Tham gia quản lý nhà nước, quản lý kinh tế - xã hội 1. Tham gia với cơ quan nhà nước xây dựng chính sách, pháp luật về kinh tế - xã hội, lao động, việc làm, tiền lương, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hộ lao động và chính sách, pháp luật khác liên quan đến tổ chức công đoàn, quyền, nghĩa vụ của người lao động. 2. Phối hợp với cơ quan nhà nước nghiên cứu, ứng dụng khoa học, công nghệ, kỹ thuật bảo hộ lao động, xây dựng tiêu chuẩn, quy chuẩn an toàn, vệ sinh lao động. 3. Tham gia với cơ quan nhà nước quản lý bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế; giải quyết khiếu nại, tố cáo của người lao động, tập thể người lao động theo quy định của pháp luật. 4. Tham gia xây dựng quan hệ lao động hài hoà, ổn định và tiến bộ trong cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp. 5. Tham gia xây dựng và thực hiện quy chế dân chủ trong cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp. 6. Phối hợp tổ chức phong trào thi đua trong phạm vi ngành, địa phương, cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp. Chính phủ quy định chi tiết Điều này sau khi thống nhất với Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam. Điều 12. Trình dự án luật, pháp lệnh và kiến nghị xây dựng chính sách, pháp luật 1. Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam có quyền trình dự án luật, pháp lệnh ra trước Quốc hội, Ủy ban thường vụ Quốc hội. 2. Công đoàn các cấp có quyền kiến nghị với cơ quan nhà nước có thẩm quyền xây dựng, sửa đổi, bổ sung chính sách, pháp luật có liên quan đến tổ chức công đoàn, quyền, nghĩa vụ của người lao động. Điều 13. Tham dự các phiên họp, cuộc họp, kỳ họp và hội nghị Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, chủ tịch công đoàn các cấp có quyền, trách nhiệm tham dự các phiên họp, cuộc họp, kỳ họp và hội nghị của các cơ quan, tổ chức hữu quan cùng cấp khi bàn và quyết định những vấn đề liên quan đến quyền, nghĩa vụ của người lao động. Điều 14. Tham gia thanh tra, kiểm tra, giám sát hoạt động của cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp 1. Tham gia, phối hợp với cơ quan nhà nước có thẩm quyền thanh tra, kiểm tra, giám sát việc thực hiện chế độ, chính sách, pháp luật về lao động,công đoàn, cán bộ, công chức, viên chức, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và chế độ, chính sách, pháp luật khác có liên quan đến quyền, nghĩa vụ của người lao động; điều tra tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp. 2. Khi tham gia, phối hợp thanh tra, kiểm tra, giám sát theo quy định tại khoản 1 Điều này, Công đoàn có quyền sau đây: a) Yêu cầu cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp cung cấp thông tin, tài liệu và giải trình những vấn đề có liên quan; b) Kiến nghị biện pháp sửa chữa thiếu sót, ngăn ngừa vi phạm, khắc phục hậu quả và xử lý hành vi vi phạm pháp luật; c) Trường hợp phát hiện nơi làm việc có yếu tố ảnh hưởng hoặc nguy hiểm đến sức khoẻ, tính mạng người lao động, Công đoàn có quyền yêu cầu cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân có trách nhiệm thực hiện ngay biện pháp khắc phục, bảo đảm an toàn lao động, kể cả trường hợp phải tạm ngừng hoạt động. Điều 15. Tuyên truyền, vận động, giáo dục người lao động 1. Tuyên truyền đường lối, chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước liên quan đến Công đoàn, người lao động; quy định củaCông đoàn. 2. Tuyên truyền, vận động, giáo dục người lao động học tập, nâng cao trình độ chính trị, văn hóa, chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp, ý thức chấp hành pháp luật, nội quy, quy chế của cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp. 3. Tuyên truyền, vận động, giáo dục người lao động thực hành tiết kiệm, chống lãng phí, đấu tranh phòng, chống tham nhũng. Điều 16. Phát triển đoàn viên công đoàn và công đoàn cơ sở 1. Công đoàn có quyền, trách nhiệm phát triển đoàn viên công đoàn và công đoàn cơ sở trong cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp. 2. Công đoàn cấp trên trực tiếp cơ sở có quyền, trách nhiệm cử cán bộ công đoàn đến cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp để tuyên truyền, vận động, hướng dẫn người lao động thành lập, gia nhập và hoạt động công đoàn. Điều 17. Quyền, trách nhiệm của công đoàn cấp trên trực tiếp cơ sở đối với người lao động ở cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp chưa thành lập công đoàn cơ sở Ở cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp chưa thành lập công đoàn cơ sở, công đoàn cấp trên trực tiếp cơ sở có quyền, trách nhiệm đại diện, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động khi được người lao động ở đó yêu cầu. (Trích: Điều 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 - Luật Công đoàn 2012) Nguồn: Công đoàn

[BeeShare] LÀM SAO ĐỂ VƯỢT QUA NỖI SỢ MANG TÊN "GIAO TIẾP KÉM?”

Người khéo ăn khéo nói sẽ có được thiên hạ, còn kém ăn kém nói sẽ thua thiệt đủ đường! Nếu bạn vụng về trong giao tiếp thì liệu có cách nào cải thiện không? Với nhiều người “giao tiếp” chỉ là chuyện nhỏ bởi “duyên ăn nói” có sẵn trời cho, tuy nhiên số khác lại cho rằng việc phải “giao tiếp” với người khác là một nỗi “cực hình” vô cùng lớn, bởi luôn ám ảnh nỗi sợ: “nói không ai nghe”, “kể không ai cười”, “bơ vơ lạc lõng giữa chốn đông người”. Đã ăn nói vụng về lại thêm phần tự ti và mặc cảm. Liệu có cách nào có thể cải thiện chứng “giao tiếp kém”? Không giỏi giao tiếp liệu có chết không? Đương nhiên là không rồi. Cuộc sống của bạn vẫn diễn ra vô cùng êm đềm, tuy nhiên sẽ có phần hơi cô đơn, lạc lõng và gặp phải một số khó khăn nhỏ trong cuộc sống. Có một sự thật không thể chối cãi đó là: "Người khéo ăn khéo nói sẽ có được thiên hạ, còn kém ăn kém nói sẽ thua thiệt đủ đường!" Một ngày 24 tiếng thì có hơn 12 tiếng chúng ta phải giao tiếp với mọi người, từ công việc đến cuộc sống. Những mối quan hệ xung quanh chúng ta lớn dần lên mỗi ngày là nhờ biết cách vun đắp qua từng lời ăn tiếng nói, từng hành động quan tâm nhỏ nhặt. Khéo ăn khéo nói không những giúp cho công việc thêm phần suôn sẻ, thuận lợi, mà còn được đồng nghiệp yêu mến, sếp tin tưởng, khách hàng tín nhiệm, con đường sự nghiệp từ đó cũng thăng tiến nhanh hơn. Công việc là vậy, cuộc sống của những người có “duyên ăn nói” thường thú vị hơn bởi họ biết cách nêm nếm gia vị hài hước, mặn mà khiến cuộc sống trở nên lạc quan hơn, các mối quan hệ (bạn bè, tình yêu, gia đình,…) cũng trở nên đậm đà, nhiều màu sắc hơn. Nếu sinh ra không có sẵn năng khiếu “giao tiếp tốt” thì phải làm sao? Bước đầu tiên, bạn phải xác định xem mình có phải là người giao tiếp kém hay không. Nếu đúng đa số các biểu hiện dưới đây, xin chia buồn, bạn là người thuộc hội “Những người nói chán hơn con gián” rồi nhé! Mọi người nghe bạn kể chuyện cười và kết thúc là “Ủa đến đoạn buồn cười chưa mày?” Khi một đám đông đang bàn tán xôn xao rộn rã tiếng cười, bạn cũng góp vui và khiến mọi người giải tán tập thể vì quá nhạt nhẽo. Thường xuyên có cảm giác bị bơ chỉ vì ăn nói thiếu muối, không ai hiểu bạn đang muốn nói gì. Sợ nhất là phải đứng lên thuyết trình, phát biểu quan điểm hay ý kiến cá nhân giữa một rừng những cặp mắt đang hau háu nhìn về phía bạn. Không dám đăng status hay post ảnh lên Facebook thường xuyên vì không biết viết caption là gì. Một comment chỉnh tới chỉnh lui dăm ba lần mới chịu nhấn enter. Nói nhiều thì sợ bị chê là nhạt, là xàm. Nói ít thì sợ bị chê là chảnh. Một mình thì sợ buồn, sợ cô đơn. Nhiều người lại sợ không biết phải nói gì, nói ra sao, pha trò thế nào cho hài hước và thú vị. Trên mạng ăn nói hùng hổ bao nhiêu, ngoài đời im thin thít bấy nhiêu, có cạy miệng cũng không chịu mở lời vì biết nói gì đâu. Smartphone và tai nghe là vật bất li thân vì đi đâu, làm gì cũng không sợ bị làm phiền, không cần phải chào hỏi hay xã giao với bất kì ai. Nếu lỡ đi cùng thang máy với đồng nghiệp hoặc bạn bè, gượng cười xã giao một cái rồi ngay sau đó lấy ngay điện thoại trong túi lướt lấy lướt để chỉ vì không biết phải nói gì. Đi trên đường nhỡ gặp người quen, việc đầu tiên phải làm không phải là chào hỏi mà là tránh mặt càng nhanh càng tốt. Gặp bạn thân thì nói 3 ngày 3 đêm cũng không hết chuyện, gặp người lạ thì câm như hến. Bí quyết để giao tiếp giỏi không hề khó! Giao tiếp giỏi là một nghệ thuật. Người giao tiếp giỏi là một nghệ nhân! Giao tiếp không phải là năng khiếu. Bạn hoàn toàn có thể giỏi giao tiếp nếu biết cách để ý đến cử chỉ, thái độ của người đối diện, cũng như rèn luyện kỹ năng giao tiếp của mình hằng ngày. Có rất nhiều cách để cải thiện kỹ năng giao tiếp, ví dụ như: đọc thêm các sách tham khảo về rèn luyện kỹ năng giao tiếp, hoặc bạn cũng có thể tham khảo những câu chuyện, những tình huống hài hước trên các show truyền hình (Thách thức danh hài, Ơn giời cậu đây rồi,…), hoặc để ý cách những người giỏi giao tiếp, hài hước thể hiện câu chuyện của họ như thế nào, bắt đầu câu chuyện ra sao, khuấy động bầu không khí thế nào… Giao tiếp giỏi, quan trọng nhất là: Phương pháp rèn luyện đúng cách! Trường học ít khi dạy bạn cách phải uốn nắn các kỹ năng mềm như thế nào, không có ai chỉ bạn phải làm như thế nào, ra sao để cải thiện kỹ năng giao tiếp hiệu quả. Bạn có thể tự khắc phục bằng những cách sau: Thực hành trước: Tận dụng mọi không gian để có thể luyện tập nói trước những điều mình định phát biểu, một trong những cách giúp việc thực hành của bạn hiệu quả là hãy nói và ghi âm những gì mình nói, sau đó bạn nghe lại bạn sẽ thấy cần điều chỉnh chỗ nào, cần thêm những thông tin gì, những dữ liệu nào bạn có thể bỏ qua ... Luyện tập với một cuốn sách: Đọc một đoạn hội thoại trong sách rồi thử viết ra giấy một đoạn tương tự để diễn đạt lại ý của đoạn văn trong sách bạn vừa đọc, sau đó tập diễn đạt thành lời cho trôi chảy. Khi nói hãy trao đổi với những người nghe: Trao đổi với khán giả làm cho bạn có vẻ gần gũi hơn. Hãy tương tác hỏi – đáp với những người tham dự cuộc họp, hội thảo. Họ thậm chí có thể cung cấp cho bạn một số cảm hứng để “dệt” thành bài nói chuyện của bạn. Bạn có thể rèn luyện các phương pháp tương tác với người nghe thông qua chương trình đào tạo kỹ năng thuyết trình trực tuyến. Sử dụng tư duy tích cực: Việc bạn thường xuyên suy nghĩ tích cực về 1 vấn đề, tạo cho mình những trạng thái hưng phấn về tâm lý trước khi bắt đầu buổi nói chuyện/chia sẻ/thuyết trình, nó sẽ giúp bạn vượt qua nhiều rào cản về tâm lý khi nói trước đám đông. Khi bạn tư duy tích cực và tưởng tượng về những điều tích cực sẽ diễn ra trong buổi thuyết trình của mình, bạn sẽ hình dung rõ hơn các tình huống và xử lý chúng 1 cách dễ dàng. Hãy biết cách tạo điểm dừng thông minh: Khi bạn lo lắng, nhịp tim của bạn sẽ tăng lên, tốc độ nói và âm vực nói của bạn cũng thay đổi và bạn sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong việc nhấn trọng âm cũng như diễn đạt. Lúc này, 1 quãng nghỉ trong vài giây hoặc vài phút sẽ giúp bạn thoải mái hơn trước khi tiếp tục bài nói chuyện/phát biểu của mình. Chúc bạn cải thiện khả năng giao tiếp thành công! (Nguồn: Sưu Tầm)

[Bee-Share] 5 TUYỆT CHIÊU ĐỂ LÀM VIỆC HIỆU QUẢ

Remind: 5 tuyệt chiêu để làm việc hiệu quả 1. ĐẶT LỊCH TẤT CẢ MỌI THỨ Đặt lịch làm việc gì, làm bao lâu là phương pháp "ÉP" bạn đối diện với việc bạn còn bao nhiêu thời gian để hoàn thành và những việc cần làm phía sau là gì. Khi bạn nhìn được trong ngày hôm nay phải làm gì, tuần này phải làm gì, tháng này phải làm gì. Nếu bạn không cân nhắc một việc nào đó mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành, bạn sẽ dễ "fail lòi mắt luôn :D". Có deadline sẽ giảm thiểu sự lười biếng của chính bản thân luôn. (Tuy nhiên làm todolist công việc phải theo sát cơ, chứ cứ toàn sát đít mới làm xong vẫn fail => hãy chia nhỏ công việc đó và ghi rõ mình cần làm từ khoảng thời gian nào đến thời gian nào nhé!) 2. TẬP TRUNG VÀO NHỮNG VIỆC QUAN TRỌNG VÀ CẤP THIẾT Chẳng công việc nào giống công việc nào và chẳng phải công việc nào cũng có giá trị như nhau. Vậy nên chúng ta cần phải phân rõ công việc theo mức độ quan trọng và khẩn cấp. P/s: Nó là 1 bảng phân chia việc gấp và việc quan trọng nha 3. CHỈ TẬP TRUNG VÀO “LÀM THẾ NÀO?” - KHÔNG SUY NGHĨ “NẾU… THÌ…” Công việc nào cũng có cái "khoai" của riêng nó. Nhưng không được để bản thân bế tăng trong các so sánh phân tích, vì điều đó RẤT TỐN THỜI GIAN mà KHÔNG HIỆU QUẢ. Suy nghĩ quá nhiều chỉ làm bạn lo lắng và tiêu cực hơn. Thay vào nó hãy tập trung vào những gì có thể làm để tiến đến mục tiêu. Hãy niệm thần chú: Bây giờ cần làm gì để đến gần mục tiêu hơn? làm gì để thoát khỏi vấn đề này? 4. HÃY CÂN BẰNG GIỮA CÔNG VIỆC VÀ CUỘC SỐNG Healthy & balance - hãy yêu thương bản thân mình thật nhiều các bạn nhé! Stress, chán nản và lười biếng luôn khiến kết quả đi xuống và cách duy nhất để giải quyết hết các vấn đề đó là: Tích cực. - Tích cực chăm sóc sức khoẻ: trong giờ giải lao thì có thể tập thể dục hoặc đứng dậy vươn vai hoặc lượn đi chơi với chồng, với gấu cứ thoải mái nhé :D ( lưu ý đi ngoài giờ làm nha) - Tích cực trong ăn uống: uống nhiều nước và ăn nhiều hoa quả bổ sung vitamin (hạn chế chơi với cà phê và nước ngọt, rượu bia,...) - Tích cực trong suy nghĩ: dành thời gian 1 chút cho sở thích cá nhân, tám chuyện với bạn bè, gia đình: trồng rau, nuôi cá, vẽ vời, ca hát,... 5. SỬ DỤNG SỨC MẠNH CỦA TẬP THỂ Đây là điều mà tất cả các bài viết hướng dẫn cách làm việc hiệu quả không chia sẻ với bạn nhưng đây là cách bạn sẽ có 1 kết quả hoàn toàn vượt trội so với 4 tuyệt chiêu trên. Bạn đã bao giờ rơi vào tình cảnh: sếp giao việc này mà không biết phải làm thế nào, không biết phải nhờ ai giúp thì có ông bạn bên cạnh quay sang hỏi và "cứu rỗi" bạn trong "tình thế ngàn cân treo sợi tóc"! Điều đó chắc hẳn rất tuyệt vời đúng không? Quả thật là nếu chúng ta biết cách tận dụng sức mạnh tập thể - đội nhóm thì chúng ta sẽ đạt được những thành tựu PHI THƯỜNG. Không tin bạn cứ vận dung ngay bí kíp này nhé:D ------------------------- Nếu vậy thì bạn nên thay đổi đi nhé. Hãy luôn sẵn sàng giúp đỡ người khác chủ động và bị động. Đặc biệt là chủ động. Nghĩa là hãy luôn đặt vấn đề để giúp đỡ kể cả khi đồng nghiệp chưa nhờ mình. Có thể chúng ta đã biết đến các bí kíp này rồi, nhưng vận dụng được nó cũng không phải quá dễ, chúng ta hãy cùng làm làm từ từ, làm dần dần và tự mình "huấn luyện" mình - huấn huyện đồng đội của mình cùng "Mạnh mẽ" <3 ------ Chia sẻ từ 1 Bee-er :) --------

[ BEE-SHARE ] CHỌN NGHỀ NGHIỆP VỚI THUYẾT CON NHÍM

Chọn nghề nghiệp, tìm ra hướng đi cho bản thân trong tương lai là điều quan trọng nhưng không hề dễ dàng với bất kỳ ai, đặc biệt là đối với những bạn trẻ đang ở ngưỡng cửa đại học. Nếu vẫn còn mông lung trước vô vàn nghề nghiệp thì áp dụng ngay thuyết con nhím để tự định hướng phù hợp cho bản thân. Thuyết con nhím là gì? Thuyết con nhím còn được biết đến với tên gọi khác là Hedgehog Concept. Bắt nguồn từ câu chuyện ngụ ngôn Hy Lạp về một con nhím và một con cáo. Vậy thuyết con nhím liên quan gì đến chọn nghề nghiệp? Con cáo tuy khôn ngoan, biết nhiều thứ nhưng hung hăng và suy nghĩ dễ bị phân tán. Nhím là con vật nhỏ bé, chậm chạp và không ồn ào như cáo. Nhưng nhím luôn hiểu rõ thế mạnh của bản thân. Cáo luôn tìm đủ chiêu trò để tấn công nhím. Kết quả là hết lần này đến lần khác cáo đều bị đánh bại, thân hình chi chit gai vì nhím thuần thục khả năng tự vệ.Việc làm của nhím chỉ đơn giản là cuộn tròn mình và xù gai nhưng lại có hiệu quả bất ngờ. Câu chuyện này khẳng định thực tế là tập trung vào một điểm mạnh duy nhất của bản thân sẽ giúp ta có lợi thế cạnh tranh và có cơ hội chiến thắng nhiều hơn. Cũng từ câu chuyện này, Isaiah Berlin đã phân loại con người thành 2 nhóm là cáo và nhím. Cáo là những người có nhiều chiến lược, luôn theo đuổi mục tiêu nhưng lại khó đạt được kết quả. Còn những người như nhím luôn giải quyết mọi việc đơn giản và nhìn mọi thứ bằng cái nhìn bao quát nhất. Năm 2001, thuyết con nhím phổ biến hơn khi Jim Collins phát hành cuốn sách Good to Great. Nội dung thuyết con nhím là sự hội tụ của 3 vòng tròn điều mình thích, điều mình giỏi và thứ xã hội cần. Trong việc chọn nghề nghiệp giao giữa 3 yếu tố sẽ là nghề nghiệp lý tưởng của bạn. Áp dụng thuyết con nhím vào chọn nghề nghiệp Dựa vào thuyết con nhím, bạn có thể chọn nghề nghiệp đúng sở thích, phù hợp với năng lực, đáp ứng được nhu cầu việc làm và sát với thị trường thực tế. Điều này sẽ đảm bảo cho những thành công về sau. *Step 1: Khám phá thứ mình thích Chọn nghề nghiệp phụ thuộc rất nhiều vào yếu tố đam mê. Chỉ khi chọn ngành mình thích, làm điều mình thích thì bản thân mới có động lực để theo đuổi và tạo ra cơ hội cho bản thân. Bạn có thể bắt đầu với các gợi ý: + Bạn đặc biệt hứng thú với môn học nào ở trường? + Bạn có sở thích hay quan tâm đến lĩnh vực nào? Ngoài ra, để chọn nghề nghiệp bạn nên đặt ra cho mình thật nhiều câu hỏi và trả lời nó. Hãy thành thật với chính mình để tìm được chính xác nhất. *Step 2: Xác định thứ bạn giỏi Chọn nghề nghiệp cũng phải xuất phát từ điều bạn giỏi nhất. Không khó để xác định điều này. Hãy tiến hành phân tích SWOT (strengths, weaknesses, opportunities, threats). Và đánh giá bản thân trên các phương diện điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức. Bên cạnh đó, có thể dựa trên nhận xét của mọi người về học tập, tính cách và cuộc sống. Từ những điểm vượt trội này, bạn có thể chọn nghề nghiệp phù hợp với năng lực của mình. *Step 3: Tìm hiểu nhu cầu của xã hội. Chọn nghề bạn thích hay có năng lực thôi chưa đủ. Lựa chọn nghề nghiệp còn cần phù hợp với nhu cầu xã hội. Việc tìm hiểu và cập nhật xu hướng nghề nghiệp là điều quan trọng. Chọn nghề nghiệp đúng với xu thế thị trường sẽ giúp bạn có công việc và mức lương ổn định khi tốt nghiệp. Bạn có thể tham khảo xu hướng nghề nghiệp tại các website của Tổng cục thống kê, báo chí chính thống, dự báo lao động của Tổ chức lao động quốc tế… Bạn có thể tham khảo thêm từ bạn bè, người thân. Hoặc chủ động nhờ các chuyên gia tư vấn ở phòng hướng nghiệp của các trường đại học uy tín. *Step 4: Tìm điểm giao thoa – ngành nghề lý tưởng Để chọn nghề nghiệp thì bước thứ 4 này là bước quan trọng nhất của thuyết con nhím. Sau khi trải qua 3 bước trên, bạn hãy tìm điểm giao giữa 3 vòng tròn này để tìm ra ngành nghề lý tưởng. Ví dụ, bạn có thành tích tốt ở các môn khối A, thích tính toán và có khả năng tính nhẩm nhanh. Bạn có thể lựa chọn các ngành nghề như kế toán, kiểm toán, phân tích tài chính… Trên thị trường lao động, ngành phân tích tài chính có xu hướng phát triển và ngày càng nhiều công ty có nhu cầu tuyển dụng vị trí này. Bên cạnh đó, những ngành như kiểm toán, kế toán đang trong tình trạng thừa nhân lực. Kết hợp những yếu tố này, bạn nên chọn nghề nghiệp là phân tích tài chính. Chọn nghề nghiệp này giúp bạn vừa có công việc phù hợp, vừa giảm cạnh tranh. Một ví dụ nữa cho những bạn đam mê du lịch, có thế mạnh về các môn xã hội, năng động và có kỹ năng giao tiếp tốt. Với tố chất này, bạn phù hợp với các ngành như quan hệ công chúng, hướng dẫn viên du lịch, quản trị khách sạn… Xét về yếu tố nhu cầu xã hội, mảng khách sạn đạt mức tăng trưởng kỷ lục lên đến 15%. Đến năm 2020, ngành này có thể cần đến 870.000 lao động. Như vậy cơ hội việc làm sẽ rất cao với mức lương hấp dẫn. Theo thuyết con nhím, quản trị khách sạn chính là điểm giao để bạn chọn nghề nghiệp lý tưởng cho bản thân. *Step 5: Đánh giá, điều chỉnh Đừng lo lắng nếu thuyết con nhím chưa rõ ràng ngay từ lúc đầu. Hay vấp phải sự mâu thuẫn khiến bạn không tìm được điểm giao thoa phù hợp. Bởi vì, có thể những thứ bạn thích hay có điểm mạnh chưa chắc đã phù hợp với nhu cầu cầu xã hội và ngược lại. Lúc này, bạn cần đánh giá lại bản thân và điều chỉnh các vòng tròn một cách linh hoạt. Sau nhiều lần phân tích và bổ sung, bạn sẽ tìm ra giá trị cốt lõi nhất và chọn nghề nghiệp phù hợp nhất cho mình. Đến đây mong rằng bạn đã có được chiến lược con nhím cho riêng mình. Và thành công lựa chọn nghề nghiệp cũng như các vấn đề trong cuộc sống. Hơn hết, bạn phải hiểu rõ nhất về bản thân. Như vậy mới đưa ra quyết định chọn nghề nghiệp và con đường đúng đắn. ------------------------------------------------------ ---- Nguồn bài và ảnh: Internet ----

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) >>>> [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Chia sẻ cùng Bee

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee