Tất cả tin tức - Trang 181
Mua hàng website - Giảm 25K ship đơn từ 500K mã FST7
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Tất cả tin tức

Gạo lứt chữa bệnh gì? Hiệu quả như thế nào?

Gạo lứt chữa bệnh gì? Hiệu quả như thế nào?

Gạo lứt là một loại thực phẩm có rất nhiều lợi ích. Gạo lứt xay làm sữa là nguồn thức uống rất bổ và mát, giải nhiệt và giảm đau. Ngoài những công dụng đó, người ta còn biết đến một tác dụng quan trọng là gạo lứt chữa bệnh. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu xem gạo lứt chữa bệnh gì hiệu quả nhé! Các nghiên cứu khoa học về việc gạo lứt chữa bệnh gì? Geoge Ohsawa (1893-1966) được nhìn nhận như người sáng lập ra những nguyên tắc và phong cách sống Thực dưỡng. Ông đã có nghiên cứu khoa học về 10 cách ăn uống để bảo vệ sức khỏe. Geoge Ohsawa (1893-1966) là người nghiên cứu ra cách ăn số 7 hay còn được biết là ăn gạo lứt chữa bệnh Trong những nghiên cứu đó có một cách gọi là "cách ăn số 7" dùng gạo lứt chữa bệnh. Cách ăn này chủ yếu ăn gạo lứt muối mè. Đây là một cách ăn dễ áp dụng nhất trong thực đơn và có thể điều trị nhiều bệnh. Tuy nhiên đối với thực đơn ăn uống hiện đại, bạn có thể kết hợp cách ăn này xen kẽ với các thực đơn đa dạng khác. Sự phối hợp này có thể giúp giảm bệnh nhiều hơn. Gạo lứt chữa bệnh hiệu quả trong trường hợp nào? Gạo lứt chữa bệnh gì? - Đau bụng đi ngoài: Gạo nếp lứt 120 hạt, thêm gừng sống, giã nát rồi hòa với nước đun sôi để nguội, rồi uống. - Chán ăn và bị: Gạo nếp lứt 100g, ngâm nước một đêm, phơi khô sao chín; củ mài 30g; cả hai tán nhỏ trộn đều, mỗi sáng sớm dùng 10g, pha với nước sôi với 3 muỗng nhỏ đường cát và 2g hột tiêu. - Người già yếu sức:  Gạo lứt 20g, hành 3 củ, chim sẻ 3 con (nhổ lông, rửa sạch, bỏ ruột) nấu chín, bỏ vào một chén rượu, lại nấu một lúc nữa, đổ thêm vào 2 bát nước; nấu cháo ăn mỗi sáng một lần. - Phụ nữ sau sinh bị mất sữa: gạo nếp lứt và hạt mùi mỗi thứ 5 - 10g, nấu cháo ăn. Gạo lứt chữa bệnh ăn trong giai đoạn đầu tiên Đây là giai đoạn giúp cho cơ thể trở về trạng thái cân bằng. Ăn theo cách này sẽ giúp cho cơ thể điều hòa khí huyết, có thể dùng ở nhiều loại bệnh, trong thực dưỡng có nhiều người tin tưởng sử dụng. - Thực đơn gạo lứt chữa bệnh bao gồm:  Gạo tẻ lứt với số lượng phù hợp cho mỗi người, tuy nhiên được khuyến cáo là không nên quá 400gr / ngày. Tránh tình trạng ăn quá no, gây khó chịu cho dạ dày. Chế biến theo phương thức nấu cơm hoặc nấu cháo đều được. Ăn cùng với muối mè lứt. Tỉ lệ tùy thuộc vào khẩu vị và tình trạng bệnh. Gạo lứt chữa bệnh cần nhiều sự kiên trì và bền bỉ Cách chia tỉ lệ muối với mè để ăn kết hợp gạo lứt chữa bệnh: - Phân bị táo bón: 1g muối trộn với 10 - 12g vừng. - Phân bị lỏng: 1g muối trộn với 5g vừng. - Phân bình thường: 1g muối trộn với 6 - 7g vừng. - Khuyến cáo là : Mỗi ngày không ăn quá 50g muối mè. Thức uống kèm với thực đơn này thì là nước gạo lứt rang. Nên uống nước trong nhiệt độ ấm là tốt nhất. Thời gian ăn theo thực đơn 1, đến khi nào bệnh bắt đầu ổn định. Gạo lứt lài tím gói 1kg Gạo lứt lài trắng thảo dược gói 1kg Gạo lứt chữa bệnh trong giai đoạn thứ 2 Đây là giai đoạn giúp cho người bệnh phục hồi sức khỏe. Khi bạn ăn thực đơn số 1 đến khi tình trạng bệnh đã thuyên giảm thì sẽ chuyển qua thực đơn thư 2. Khi ăn thực đơn thứ 2 thì phải theo dõi phân và nước tiểu cực kì nghiêm ngặt. - Thực đơn thứ 2 bao gồm: Gạo lứt tẻ 60% và trộn cùng với một số loại ngũ cốc theo tỉ lệ bên dưới Đậu đỏ 10% Đậu đen 10% Đậu nành 10% Hạt kê 5% Số lượng vừa đủ với lượng ăn, không ăn quá nhiều. Muối mè vẫn chia theo tỉ lệ như cũ. - Ở thực đơn số 2 bạn có thể kết hợp với thức ăn phụ: Bao gồm các loại củ quả nhiều màu, các loại cá. Nhưng không quá 200gr. - Thức uống: Đã bắt đầu có thể sử dụng đa dạng các loại trà, pha thật loảng. Sử dụng thực đơn thứ 2 cho tới khi nào bệnh ổn định hoàn toàn. Gạo lứt chữa bệnh, muối mè là một trong những cách ăn uống để bảo vệ sức khỏe Gạo lứt chữa bệnh theo kiểu thực dưỡng trong giai đoạn thứ 3  Thực đơn này giúp cho hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng cường bảo vệ sức khỏe, phòng chống bệnh tái phát. Thực đơn ở giai đoạn 3 đã đa dạng hơn. Người bệnh có thể tự theo dõi tình trạng phân và nước tiểu của mình để điều chỉnh món ăn sao cho phù hợp. - Thực đơn chính bao gồm: Gạo lứt trộn ngũ cốc như trong giai đoạn 2 và muối mè theo tỉ lệ. - Các thức ăn phù hợp và theo nhu cầu của cơ thể. Nên điều chỉnh sao cho phù hợp, cân bằng nóng-lạnh trong cơ thể. Ví dụ như ăn thịt bò thì cần phải cho gia vị làm nóng như gừng , tỏi. Ăn trứng vịt lộn thì phải ăn cùng rau răm và gừng để cân bằng. Tuy nhiên nên ăn ít, không nên ăn quá no. - Thức uống: Các loại trà và nước ép theo sở thích. Nên sử dụng trà thường xuyên. Nên tránh các loại nước ngọt có ga hay cà phê. Trong thời gian ăn theo thực đơn 3, nếu phát hiện thấy phân và nước tiểu không bình thường, người cảm thấy uể oải, ăn kém ngon là phải dừng lại, tùy theo mức độ mà chuyển sang thực đơn 1 hoặc 2. Combo Sữa gạo lứt mè đen Combo sữa gạo lứt diêm mạch hạt bí Gạo lứt chữa bệnh là phương pháp cần sự kiên nhẫn và bền bỉ. Chúc các bạn có một cơ thể khỏe mạnh và bình an! Xem thêm: >> Bột ngũ cốc làm đẹp da tại nhà vừa an toàn lại hiệu quả  

Gà lắc trân châu giòn rụm ngon khó cưỡng

Gà lắc trân châu giòn rụm ngon khó cưỡng

Gà lắc trân châu trong thời gian gần đây đang là món ăn nhận được rất nhiều những phản hồi tích cực từ mọi người. Vậy món ăn này có gì HOT mà khiến các chị em điên đảo đến vậy. Cùng Beemart tìm hiểu nhé. Hạt ăn dặm cho trẻ – Nên chọn loại nào Sữa hạnh nhân và những công dụng tuyệt vời Gà lắc trân châu siêu HOT Hãy đoán xem hình ảnh này là món gì nào? Nếu bạn theo dõi các trang mạng trong vài ngày qua, đều sẽ bắt gặp những hình ảnh vàng ruộm, bắt mắt này đúng không? Đây chính là những miếng gà lắc trân châu siêu HOT trong những ngày vừa qua. Nhắc đến trân châu chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay tới những viên trân châu dai giòn với những món ăn làm siêu lòng giới trẻ như: Trà sữa trân châu, Bánh bông lan trân châu,... hay cả món ăn gây nhiều ý kiến trái chiều như "Cơm trân châu". Nếu các bạn chỉ nghe cái tên "Gà lắc trân châu" chắc chắn sẽ không thể tưởng tượng dược hình dáng cũng như mùi vị của món ăn đúng không? Nó sẽ giống những miếng gà rán bình thường.  Từng miếng thịt gà ngon ngọt được áo lớp bột chiên hạt trân châu vàng đẹp mắt, chiên giòn rụm nhìn thôi đã kích thích quá trời rồi đấy. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là lớp bột chiên xù phía ngoài những miếng gà.  Đây là loại bột hoa tuyết. Gà viên sau khi đã được nêm nếm gia vị, thay vì lắc qua bột xù sẽ được thay thế bằng loại bột hoa tuyết. Những hạt xinh xắn, chiên lên ăn dẻo dẻo dai dai cùng phần vỏ ngoài giòn giòn của gà chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất cứ ai. Cách làm gà lắc trân châu Nguyên liệu làm gà lắc trân châu Ức gà: 500 gr Muối: 1 muỗng cà phê Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê Bột chiên giòn: 200 gr Trứng gà: 2 quả Bột hoa tuyết: 200 gr Bơ lạt: 10 gr Tỏi băm: 30 gr Dầu hào: 20 gr Nước tương: 30 gr Mật ong: 30 gr Bột bắp: 5 gr Nước: 20 ml Cách làm  Bước 1: Ức gà mua về rửa sạch, để ráo rồi dùng khăn giấy thấm khô. Cắt ức gà thành từng miếng dàu. Cho 500gr thịt gà ướp cùng 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều và để ướp thịt gà trong khoảng từ 30-45 phút. Bước 2: Nhúng từng miếng gà vào bột chiên giòn và trứng gà đã đánh tan, sau đó lại lặp lại bước nhúng bột chiên giòn và trứng thêm 1 lần để gà sau khi chiên được giòn ngon. Bước 3: Lăn qua bột hoa tuyết. Bước 4: Đun nóng dầu ăn, cho từng miếng gà đã lăn bột vào chiên ở lửa vừa đến khi có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu. Chú ý cần thường xuyên đảo để gà được chín đều. Để ăn cùng món gà này bạn có thể sử dụng tương ớt hoặc sốt bơ tỏi theo công thức sau: Đun chảy 10gr bơ lạt, sau đó cho 30gr tỏi băm vào phi vàng thơm. Tiếp theo cho 20gr dầu hào, 30gr nước tương và 30gr mật ong. Dùng muỗng khuấy đều, đến khi hỗn hợp sôi thì cho bột bắp 5gr đã hòa tan với 20ml nước vào. Tiếp tục khuấy đến khi sốt sôi và hơi sệt lại thì tắt bếp. Như vậy là chỉ với một vài bước cơ bản là bạn đã có thể tự làm cho gia đình một món ăn vặt ngon lành rồi đấy nhé. Mong rằng công thức gà lắc trân châu này sẽ giúp các bạn chinh phục được dạ dày của cả những người khó tính nhé. Ngoài ra cũng đừng quên theo dõi những Công thức được yêu thích nhất của Beemart nhé.

Các loại hạt cho người tăng cân hiệu quả an toàn

Các loại hạt cho người tăng cân hiệu quả an toàn

Bạn đang muốn cải thiện cân nặng của bản thân? Vậy thì ngoài một thực đơn cung cấp nhiều năng lượng thì việc bổ sung các loại bột ngũ cốc làm từ các loại hạt trong các bữa phụ cũng là một cách hiệu quả. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu về các loại hạt cho người tăng cân trong bài viết này nhé! Các loại hạt cho người tăng cân không thể thiếu được hạt họ đậu Đậu nói chung chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống ung thư, ngoài ra còn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể nhờ vào các dưỡng chất có trong đậu. Các loại đậu có các dưỡng chất  Theo các nghiên cứu khoa học, đậu giúp cơ thể tăng cân đang kể nhờ vào lượng đạm lành mạnh, ngoài a lại còn tất tốt cho tim mạch. Đậu nành là một trong các loại hạt cho người tăng cân quan trọng Đậu nành rang, sữa đậu nành, bột đậu nành… đều là thực phẩm có tác động tốt đến sức khoẻ và sắc đẹp. Các vitamin và khoáng chất trong đậu nành giúp kéo dài tuổi thanh xuân, làm đẹp da, phòng ngừa ung thư và đặc biệt làm tăng kích thước vòng một. Đây là một trong các loại hạt cho người tăng cân cần bổ sung trong thực đơn. Đậu nành còn giúp cơ thể bạn phát triển cân đối, cải thiện da dẻ và vòng một! Đậu đen không thể thiếu trong các loại hạt cho người tăng cân Đậu đen là loại đậu được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Đậu đen có tính hơi ôn (ấm), vị ngọt có tác dụng giải độc cơ thể, bổ thận, bổ huyết… thích hợp với mọi lứa tuổi. Vitamin A, B, C, PP và các khoáng chất khác có nhiều trong đậu đen. Với các thành phần trên đậu đen được xem là thực phẩm bỗ dưỡng giúp cải thiện sức khoẻ và tốt cho người gầy muốn tăng cân. Với phái nữ đậu đen giúp cải thiện nhan sắc và vóc dáng, cũng là thực phẩm giúp tăng kích thước vòng một. Còn đối với nam giới, đậu đen giúp cải thiện chức năng sinh lý, tăng cướng sinh lực. Bạn có thể chế biến các loại đậu đen bằng các món ăn như hầm chân giò, sữa đậu đen, chè đậu đen. Đậu đen hữu cơ nhập khẩu Hạt đậu đỏ giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt và tốt cho tiêu hóa Đậu đỏ là một trong các thực phẩm giúp bổ máu, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể, Ngoài ra còn hỗ trợ hệ tiêu hoá làm việc tốt hơn. Đậu đỏ rất tốt cho người bị suy nhược cơ thể, là bí quyết tăng câ hiệu quả cho người kén ăn và phụ nữ. Vào những ngày hè nắng nóng, bạn có thể nấu đậu đỏ thành nước uống giúp giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể. Chè đậu đỏ, xôi đậu đỏ… cũng là món ăn ngon cho những ai ưa chuộng loại đậu bổ dưỡng này. Đậu đỏ hữu cơ nhập khẩu Markal Hạt Macca giúp cơ thể tăng cân nhanh chóng Hạt Macca có tên khoa học là Macadamia có xuất xứ từ Úc. Đây là loại cây thân gỗ thuộc họ Proteaceae, được trồng nhiều ở các vùng khí hậu nhiệt đới như Úc, Brazil, Indonesia, New Zealand, Nam Phi, Việt Nam. Hạt Macca - một trong các loại hạt cho người tăng cân hàng đầu Hạt Macca có chứa nhiều vitamin B1, axit béo omega-3, magie, folate… có lợi cho sự tăng trưởng cân nặng. Ngoài ra loại hạt này còn cung cấp lượng chất chống oxy hóa giúp ích cho việc làm đẹp, đồng thời lượng protein dồi dào trong đó giúp tạo cơ bắp và các mô liên kết, thúc đẩy các bộ phận hoạt động tốt. Hạt macca và các combo sữa hạt Hạt Macca thường dùng làm món vặt ăn trực tiếp hoặc kết hợp với bánh ngọt, hoặc làm thanh ngũ cốc granola. Hạt mè đen là một trong các loại hạt cho người tăng cân cần bổ sung Hạt mè đen chứa khoảng 40-60 % dầu, 22%chất đạm, ngoài ra còn có đồng, canxi oxalate. Dầu mé chứa nhiều calo, axit béo omega-3 và omega-6… tốt cho tim mạch, tăng tuổi thọ. Sử dụng mè đen nhầm nâng cao sức khoẻ làm đẹp da, và còn có công dụng giúp tóc chắc khoẻ hơn. Mè đen được chế biến thành các món như chè mè đen, xôi mè đen, sữa mè đen, muối mè… tốt cho mọi người nhất là người gấy. Hạt óc chó giúp ăn ngon ngủ ngon hơn, làm tăng cân tự nhiên Ít ai trong chúng ta biết rằng loại quả này tuy có tên gọi xa lạ nhưng có tác dụng hỗ trợ quá trình tăng cân vô cùng hiệu quả. Ngoài khoáng chất và các vitamin, chất chống oxy hóa có trong quả óc chó còn tốt cho tim mạch, hệ xương, tăng cường trí nhớ đồng thời ngăn chặn cao huyết áp. Ăn hạt gì để tăng cân? - Hạt óc chó là một trong các loại hạt cho người tăng cân Hơn thế nữa, với hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, quả óc chó còn cung cấp năng lượng vừa tốt cho não và giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả. Khi sử dụng loại thực phẩm này thường xuyên, hệ tiêu hóa sẽ được cải thiện, kích thích nhuận tràng giúp bạn ăn ngon, ngủ khỏe và tăng cân nhanh chóng. Hạt óc chó và các combo sữa hạt óc chó Hướng dẫn làm bột ngũ cốc từ các loại hạt cho người tăng cân Bột ngũ cốt làm từ 5 loại đậu này tạo thành 1 thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mọi đối tượng và mọi độ tuổi. Lượng dinh dưỡng có trong ngũ cốc này giúp bạn tăng cân lành mạnh và giúp sức khỏe của bạn được cải thiện. Những người có thể trạng yếu, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể… nên sổ sung bột ngũ cốc vào thực đơn hằng ngày của mình. Bột ngũ cốc từ các loại hạt cho người tăng cân là một món có thể ăn vào bữa phụ  Bạn chuẩn bị các loại đậu theo tỉ lệ 1:1, riêng mè đen thì chỉ một ít. Tiến hành lọc các loại hạt đậu xấu. Sau khi rửa sạch đậu, phơi khô, chúng ta bắt đầu rang các loại hạt lên, cho tới khi chúng có mùi thơm. Nhớ lưu ý nếu không đậu sẽ bị cháy khét và có mùi khê.  Pha bột ngũ cốc này với nước nóng và ăn như bột đậu nành.  Xem thêm: Công thức sữa hạt sen giúp tăng cường trí nhớ  

Làm bánh Trung thu nhân thập cẩm chay thơm ngon, độc đáo

Làm bánh Trung thu nhân thập cẩm chay thơm ngon, độc đáo

Bánh Trung thu thập cẩm luôn là hương vị hấp dẫn được vị giác của rất nhiều thực khách dù là khó tính nhất cũng bởi hương vị truyền thống đậm đà khó quên. Để những người ăn chay cũng có thể được thưởng thức món bánh tuyệt vời này, hôm nay Beemart sẽ cùng bạn học cách làm bánh Trung thu nhân thập cẩm chay vô cùng độc đáo. >>> Xem thêm Bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu - học làm cực dễ tại nhà >>> Xem thêm Cách làm bánh dẻo chay cho ngày tết Trung thu đoàn viên Làm bánh Trung thu nhân thập cẩm chay thơm ngon, độc đáo Phần vỏ bánh:  - Bột mì: 500g - Baking soda: 1/4 tsp - Nước đường bánh nướng : 360g - Nước tro tàu: 1 tsp - Bơ đậu phộng: 2 tsp - Dầu ăn: 80g Phần nhân bánh trung thu chay:  - Nấm đông cô: 50g - Sườn non chay: 50g - Đậu phộng: 100g - Hạt Mè: 100g - Hạt dưa: 100g - Mứt bí: 100g - Mứt sen: 100g - Mứt gừng đỏ: 50g - Mứt chanh: 50g - Hạt điều: 100g - Lá chanh: 10 lá - Bột bánh dẻo: 100 - 150g Nước sốt dầu hào - Nước đường: 100g - Dầu hào: 50g - Nước tương: 3 thìa cafe Hỗn hợp trộn nhân  - Nước đường: 100g - Rượu Mai quế lộ: 50g - Nước tương: 3 thìa cafe - Dầu hào: 2 thìa cafe - Dầu ăn: 4 thìa cafe - Dầu mè: 1 thìa cafe - Hạt tiêu: 1/2 thìa cafe - Bột ngọt: 1/4 thìa cafe Trứng muối chay: - Đậu xanh: 100g - Phô mai mozzarella: 50g - Hạt điều: 30 g Cách làm bánh Trung thu nhân thập cẩm chay  Làm trứng muối chay  Bước 1: Đậu xanh đem rửa sạch, ngâm trong nước ấm khoảng 2 tiếng cho đậu nở mềm rồi cho vào nồi ninh nhuyễn với nước. Bước 2: Sau khi đậu đã được ninh nhừ, cho vào chảo sên với 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường đến khi đậu ráo nước, tạo thành một khối thì  tắt bếp cho phô mai mozzallera vào đảo đều cho tan phô mai. Cho hạt điều giã vụn trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện. Nếu thích có màu cam giống như trứng thật bạn có thể thêm vài giọt màu thực phẩm cam nhé. Để cho nhân nguội bớt rồi vo thành từng viên nhỏ khối lượng khoảng 15g để làm bánh trung thu nhé!! Phần nhân thập cẩm  Bước 1: Xử lí các nguyên liệu - Nấm đông cô đem ngâm nước sôi trong khoảng 1h rồi rửa lại bằng nước sạch, để cho ráo nước, vắt cho khô rồi hạt hạt lựu nhỏ. - Sườn non chay ngâm trước với nước lạnh cho mềm, vớt ra để ráo cắt hạt lựu - Đậu phộng, mè, hạt dưa đem rang chín. Hạt điều đem giã vụn. - Mứt bí, mứt sen cắt hạt lựu - Mứt gừng, lá chanh cắt thành sợi Bước 2: - Cho sườn non chay, nấm đông cô vào nồi xào với một chút dầu ăn cho ráo và săn lại. Trộn tất cả các nguyên liệu đã xử lí còn lại vào, đưa lên bếp khuấy đều cho nóng lên. - Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong công thức nước sốt dầu hào rồi đổ vào nồi  nhân, khuấy đều lên cho nước sốt ngấm vào nhân. - Tiếp tục trộn đều tất cả các nguyên liệu trong công thức hỗn hợp nước trộn nhân rồi  lại đổ vào nồi nhân khuấy đều cho quyện với phần nhân. Bước 3:  Cho từ từ 100g - 150g bột bánh dẻo vào nồi nhân khuấy đều, cho đến đâu đảo đều tay đến đó, đến khi thấy nhân có độ kết dính vừa ý. Bạn không cần cho hết số bột bánh dẻo đã chuẩn bị, khi thử thấy nhân có thể vo thành những viên tròn không bị rời ra thì tức là nhân đã đạt. Bắc nồi nhân ra khỏi bếp, để nguội. Bước 4: Nắm phần nhân với trứng muối chay ở giữa thành những viên tròn ới khối lượng phụ thuộc vào kích thước khuôn bánh trung thu hoặc sở thích ăn ít hay nhiều nhân của bạn. Ví dụ: Làm bánh trung thu của bạn có khối lượng là 150g thì thông thường phần nhân sẽ chiếm 2/3 tức 100g, phần vỏ 1/3 tức 50g. Nếu cho thêm cả trứng muối chay thì phần nhân sẽ chia ra phần trứng muối là 15g, phần nhân là 85g nhé. Phần vỏ bánh Bước 1: Cho bột mì vào một chiếc tô đủ lớn, trộn đều baking soda vào cùng. Nếu muốn bột được mịn nhất bạn có thể cho qua rây lọc để loại bỏ tạp chất. Bước 2: Tạo một cái giếng giữa lòng bát bột, cho nước đường, nước tro tàu, bơ đậu phộng, dầu ăn vào, dùng thìa môi hoặc spatula trộn đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau tạo thành một khối, sau đó để bột nghỉ trong khoảng 30 phút. Bước 3: Sau khi bột đã nghỉ đủ, nhào lại bằng tay rồi bắt đầu chia bột thành từng viên nhỏ. Khối lượng của viên vỏ bánh phụ thuộc vào kích thước khuôn và sở thích ăn nhiều hay ít vỏ của bạn nhé. Phần cuối cùng để làm bánh trung thu đó chính là tạo hình bánh. Tạo hình trung thu cũng là một bước vô cùng quan trọng, bánh ngon mà không đẹp thì làm sao mà gọi là hoàn hảo được phải không nào? Tạo hình bánh  Bước 1: Cán viên vỏ bánh cho dẹt ra (lưu ý không nên cán quá mỏng), đặt phần nhân vào giữa phần vỏ rồi bọc kín nhân lại. Chú ý phần vỏ phải bám sát phần nhân để bánh thành phẩm khi cắt ra không bị xuất hiện những khoảng trống nhé. Bước 2: Cho bánh vào khuôn đã chuẩn bị, tạo hình cho bánh. Làm lần lượt cho hết phần nhân và vỏ bánh. Bước 3: Hoàn thành làm bánh trung thu nhân thập cẩm chay Cho bánh vào khay có lót giấy nướng, làm nóng lò ở 200 độ C trước 15 phút. - Nướng bánh lần 1: Nướng trong khoảng 1o phút, ở 200 độ C, đến khi thấy mặt bánh trở đục, cạnh bị xém vàng thì lấy ra. Xịt nước, để nguội rồi quét mặt bánh bằng hỗn hợp sữa tươi pha thêm chút dầu mè. Chú ý chỉ nên quét một lớp mỏng để để tránh tình trạng bánh bị nứt và mất nét. - Nướng bánh lần 2: Nướng trong khoảng 10 phút ở 180 độ C rồi lấy bánh ra để nguội. Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm bánh trung thu nhân thập cẩm chay rồi đó. Làm bánh trung thu cũng khá đơn giản phải không nào. Để sắm nguyên liệu làm bánh Trung thu thì đừng quên ghé qua Beemart nhé!! (nguồn tham khảo: FB Thao Huynh) Xem thêm Cách làm bánh nướng Trung thu trà xanh độc đáo và dễ làm Tham khảo thêm video Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu

Các loại hạt ăn kiêng lành mạnh cho người muốn giảm cân

Các loại hạt ăn kiêng lành mạnh cho người muốn giảm cân

Ngũ cốc là loại thực phẩm bổ sung đạm lành mạnh cho cơ thể. Bổ sung ngũ cốc trong các thực đơn ăn kiêng, thực đơn Eatclean để bổ sung dinh dưỡng và khoáng chất mà không lo bị tăng mỡ, tăng cân. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu về các loại hạt ăn kiêng lành mạnh cho người muốn giảm cân nhé! Các loại hạt ăn kiêng lành mạnh có chất gì? Các loại ngũ cốc và hạt các loại hạt ăn kiêng cung cấp cả carbs và chất xơ dồi dào. Các chất này giúp cơ thể hoạt động đầy năng lượng và cải thiện hệ tiêu hóa nhưng lại không làm cho cơ thể bị béo và tăng cân. Các chất béo lành mạnh từ lượng dầu cho trong các loại hạt ăn kiêng. Giúp bổ sung lượng khoáng chất và vitamin giúp cho trí não hoạt động tốt hơn và tim mạch cũng khỏe hơn. Chất xơ có trong các loại hạt ăn kiêng giúp cho bạn cảm thấy no lâu hơn và nhanh hơn, hạn chế sự thèm ăn của bạn. Ngoài ra hương bị của chúng có thể giúp bạn ăn hoài không chán, thay thế đồ ăn vặt. Điều này khiến chúng trở nên tuyệt vời để thực hiện thực đơn giảm cân! Nên chọn các loại hạt ăn kiêng nguyên cám và đã qua tinh chế Chúng ta nên biết rằng cùng một loại hạt có thể có các thuộc tính rất khác nhau tùy thuộc vào cách nó được chế biến và hiểu điều này là rất quan trọng. Ngũ cốc nguyên hạt có chứa các thành phần của hạt như: Cám, mầm và nội nhũ. Đó là lí do mà ngũ cốc nguyên hạt có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn hạt đã tinh chế. Hạt ngũ cốc đã được loại bỏ cám và mầm sẽ dễ ăn và dễ chế biến hơn nhưng lượng chất dinh dưỡng và khoáng chất đã bị mất đi đáng kể. Bạn ăn sẽ thấy no nhưng không có nhiều năng lượng. Các loại ngũ cốc giúp bổ sung các vitamin hoặc khoáng chất cần thiết cho cơ thể như axit folic hoặc sắt. Các loại hạt ăn kiêng nên ăn thường xuyên khi giảm cân Nói chung khi muốn giảm cân bạn nên chọn ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ. Dưới đây là một số các loại hạt ăn kiêng hiệu quả: 1. Các loại hạt ăn kiêng hàng đầu phải kể đến lúa mạch Yến mạch chứa hàm lượng cao avenanthramide, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim. Chất xơ trong yến mạch là chất xơ beta-glucan, được biết đến với khả năng hấp thụ nhiều nước, làm tăng cảm giác no. Yến mạch là một thực phẩm tuyệt vời để giảm cân đã được nhiều nghiên cứu chứng minh. 2. Gạo lứt cũng là một trong các loại hạt ăn kiêng Gạo lứt rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa, và chất xơ Bạn sẽ cảm thấy no nhanh hơn nếu như nhai kỹ. Ngoài ra, bạn có thể tiêu thụ gạo đỏ và đen, cả hai đều được coi là ngũ cốc nguyên hạt và có nhiều chất chống oxy hóa. 3. Hạt Quinoa - hạt diêm mạch Đây là một trong các loại hạt ăn kiêng giúp giảm cân nhanh chóng. Loại hạt này thích hợp với những người không dung nạp gluten. Quinoa cũng giàu protein, giàu vitamin nhóm B và axit béo omega-3. Quinoa có chỉ số Glycemic thấp, rất tốt cho những người mắc tiểu đường vì nó giúp giữ ổn định lượng đường trong máu. 4. Ngô là một trong các loại hạt ăn kiêng giàu magie Ngô có chứa một nguồn vitamin nhóm B, magiê và phốt pho tốt, và đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa. Ngô cũng có lượng calo tương đối thấp, trừ khi bạn thêm bơ vào để làm món bắp rang bơ. 5. Hạt đậu lăng giúp tiêu hóa chậm Đậu lăng thực sự giàu protein và chất xơ, ít chất béo và giàu carbohydrate tiêu hóa chậm. Một nửa cốc đậu lăng chứa 20 gram carbohydrates và 8 gam chất xơ, có nghĩa là 8 trong số 20 gram carbohydrate sẽ không bị tiêu hóa, giúp bạn no lâu hơn. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều vitamin B, kẽm, sắt, kali và canxi. Hiện nay tại Beemart có đầy đủ các loại hạt ăn kiêng này, nhãn hiệu Organic an toàn nhập khẩu: Xem Ngay Các loại hạt ăn kiêng có nên cho nảy mầm trước khi ăn? Hạt nảy mầm giúp loại bỏ các chất chống dinh dưỡng có trong hạt làm cho cơ thể dễ tiêu hóa hơn. Đây cũng là một cách có lợi cho hệ tiêu hóa.  Khi các loại hạt được nảy mầm các chất chống dinh dưỡng được loại bỏ đáng kể, các loại vitamin và khoáng chất ở mức cao nhất. Bạn có thể dễ dàng tự làm nảy mầm tại nhà bằng cách làm tương tự cách làm gạo lứt nảy mầm dưới đây: Bước 1: Đổ nước vào gạo, vò sạch, đổ nước vào ngâm. Mùa đông thì ngâm nước nóng mùa hè ngâm nước lạnh. Bước 2: Sau 8 tiếng thì đổ ra 1 cái bao tải thoáng, cho vào trong thùng xốp đục thủng rất nhiều lỗ , sau 12 đến 14 tiếng thì gạo lên mầm Cách làm salad từ các loại hạt ăn kiêng Bạn có thể thử làm các loại salad để việc ăn kiêng trở nên thú vị hơn. Một trong những loại salad ngon làm từ các loại hạt ăn kiêng là salad ngô. Beemart hương dẫn một công thức dễ làm cho bạn. Chuẩn bị nguyên liệu: - Ngô ngọt tươi: 2 bắp - Đậu quả: 100g - Diêm mạch: 2 muỗng - Cà chua bi: 8-10 quả - Táo đỏ: 1 quả - Nước cốt chanh: 1-2 thìa - Sốt Mayonnaise hoặc sốt mè đen với dầu ô liu nếu như bạn muốn giảm cân triệt để. Cách làm salad ngô ngọt diêm mạch Bước 1: Ngô ngọt mua về bạn tách lấy hạt rồi rửa sạch. Đậu quả bạn rửa sạch rồi tước bỏ hai đầu quả và phần xơ ở 2 bên thân. Bước 2: Trần qua nước sôi các loại ngô, đậu. Bước 3: Rửa sạch cà chua bi và cắt lát. Cho tất cả ngô ngọt + hạt diêm mạch + đậu + cà chua bi vào bát tô to, trộn đều và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để món salad giòn hơn bạn cho vào tủ lạnh để khoảng 1-2 tiếng. Bước 4: Táo rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng vuông. ngâm vào nước muối loãng tránh bị thâm. Bước 5: Bạn lấy tô rau củ trong tủ lạnh ra rồi cho táo vào, trộn thật đều. Chúc các bạn chọn và xây dựng được cho mình thực đơn giảm cân hiệu quả từ các loại hạt ăn kiêng nhé! Xem thêm: Gạo lứt có mấy loại trên thị trường hiện nay?    

Bột ngũ cốc làm đẹp da tại nhà vừa an toàn lại hiệu quả

Bột ngũ cốc làm đẹp da tại nhà vừa an toàn lại hiệu quả

Ngũ cốc làm đẹp da từ lâu đã là một cách dưỡng da vừa an toàn lại vừa hiệu quả. Hôm nay hãy cùng với Beemart tìm hiểu về cách làm hỗn hợp dưỡng da trắng đẹp, mềm mịn bằng ngũ cốc nhé! Bột ngũ cốc có những tác dụng gì? Ngũ cốc là tên gọi chung của loại thức phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau được dân gian và Y học hiện đại nghiên cứu và khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng kể cả người già và trẻ nhỏ. Thông thường ngũ cốc được làm từ 5 loại hạt thông dụng là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu. Ngũ cốc được coi là loại thực phẩm lành mạnh vừa tốt cho cơ thể vừa làm đẹp da Tác dụng của ngũ cốc đối với cơ thể và sắc đẹp – Giúp cơ thể thấy no lâu hơn, bổ sung năng lượng lành mạnh –  Ngũ cốc giúp phòng chống nhiều căn bệnh – Giúp đẹp da và giữ gìn vóc dáng thon thả Ngũ cốc được đánh giá là những loại thực phẩm có lượng đạm, tinh bột an toàn. Hãy ăn đa dạng các loại ngũ cốc, xen lẽ vào các loại gạo cho gia đình.  Ngoài ra, ngũ cốc cũng được coi như một loại thực phẩm làm đẹp da. Bạn có thể làm bột ngũ cốc đẹp da để đắp mặt hoặc ăn đều rất tốt! Hạt đậu đỏ hữu cơ nhập khẩu Markal Đậu đen hữu cơ nhập khẩu Markal Cách làm ngũ cốc làm đẹp da tại nhà Chuẩn bị nguyên liệu làm bột ngũ cốc làm đẹp da bao gồm:  – Đậu tương  – Đậu xanh nguyên vỏ – Đậu đỏ – Vừng đen: 0.5 kg – Gạo lứt Cách làm bột ngũ cốc đẹp da tại nhà Bước 1: – Mua các loại ngũ cốc tại nhà, chọn hạt to, mẩy.  – Xả nước vào chậu sau đó đem rửa sạch và chọn các loại hạt – Khi rửa thì nhớ cho đậu vào rổ để đậu được khô, ráo nước. Bước 2: – Sau khi đậu đã ráo nước thì đặt chảo lên bếp và tiến hành rang từng loại đậu. – Đối với đậu tương, cần rang đến khi vàng sẫm, tách vỏ, đến khi có mùi thơm là được. Bước 3: Với những loại đậu có cùng kích cỡ bạn có thể trộn chúng lại và rang cùng một mẻ để tiết kiệm thời gian. Các loại hạt nhỏ hơn như mè đen hay gạo lứt thì rang riêng để tránh làm chúng bị cháy. – Sau khi được mẻ đậu tương, đổ chúng vào rổ để nguội. Tiếp tục đặt chảo lên bếp sau đó rang các loại hạt còn lại. – Đối với hạt đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, cứ rang cho đến khi chúng chuyển màu và có mùi thơm. – Riêng đối với mè đen, nên dùng tay bóp cho gừng thấm nước sau đó rang cho khô trên lửa nhỏ, đến khi có mùi thơm là được. Bước 4: – Tiếp theo, chúng ta rang gạo lứt. Rang đến khi gạo có mùi thơm và ngả vàng thì bạn tắt bếp. – Bây giờ đã có đầy đủ các loại hạt, bạn đổ chúng vào một cái rổ có giấy thấm dầu đặt từ trước. Dùng vải sạch quấn quanh để ủ chúng. – Bạn ủ tầm 30 phút thì bỏ ra ngoài cho nguội. Đợi khi nguội thì cho vào máy để xay và nghiền thành bột mịn. – Cho bột đã xay vào trong hũ, bảo quản nơi khô thoáng để dùng dần. Cách dùng bột ngũ cốc làm đẹp da để rửa mặt Bạn sẽ dùng hỗn hợp bột ngũ cốc trên bạn pha với sữa tươi hoặc một chút nước cốt chanh.  Trộn thành hỗn hợp nhuyễn mịn rồi dùng đắp lên da mặt hoặc vùng da cần dưỡng. Bạn thao tác như khi dùng sữa rửa mặt. Massage nhẹ nhàng sẽ giúp tinh chất thấm đều vào da và có hiệu quả hơn! Túi đậu đỏ loại 300gr Đậu xanh nguyên vỏ loại 500gr Hạt mè đen hữu cơ nhập khẩu Markal Dùng hỗn hợp này để rửa mặt sẽ giúp cho gương mặt trở nên sáng hơn và tẩy da chết cho da thêm mềm mịn. Mách bạn là có thể pha sẵn hỗn hợp rồi chia thành 2 phần, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng tối đa 24 tiếng. Chia thành 2 lần rửa mặt vào buổi trưa và tối để phát huy hiệu quả tốt nhất. Cách dùng bột ngũ cốc làm đẹp da để đắp mặt nạ Ngũ cốc làm đẹp da đắp mặt nạ là gương mặt tươi sáng hơn - Bạn dùng 2 muỗng bột ngũ cốc nhỏ, cho vào chén và thêm sữa tươi không đường, khuấy đều sao cho hỗn hợp sánh đặc. Hỗ hợp có mùi thơm rất dễ chịu sẽ giúp bạn thư giãn. - Dùng hỗn hợp trên đắp lên mặt sao cho mỏng, mịn và đều khắp mặt. - Thư giãn khoảng 20 phút, sau đó  rửa mặt thật sạch. - Bạn cũng có thể sử dụng nguyên bột đậu đỏ để đắp mặt để có được hiệu quả dưỡng trắng cao nhất. - Một tuần bạn nên sử dụng loại mặt nạ này 3 lần. Nếu da của bạn thuộc loại da khô thì khi trộn hỗn hợp nên cho thêm một chút dầu ô liu hoặc dầu dừa để giúp dưỡng ẩm cho da, giúp da mềm mịn và trắng hồng hơn. Có thể thêm một chút dầu dừa vào hỗn hợp ngũ cốc làm đẹp da Bột ngũ cốc làm đẹp da là một trong những cách chăm sóc da hoàn toàn tự nhiên không có hóa chất, sẽ làm cho làn da của bạn trở nên sáng hồng dần dần mà không ảnh hưởng tới sức khỏe! Hãy làm thử tại nhà ngay trong mùa hè này nhé! Xem thêm:  Thực phẩm giảm cân từ tự nhiên vừa hiệu quả lại vừa tốt cho sức khỏe  

Công thức sữa hạt hạnh nhân thơm ngon giảm béo

Công thức sữa hạt hạnh nhân thơm ngon giảm béo

Hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng của thế giới hạt. Các công thức sữa hạnh nhân cũng được nhiều người yêu thích là phổ biến trong thực đơn Eatclean. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu về những tác dụng quý của hạt hạnh nhân và lưu lại 3 công thức làm sữa hạt hạnh nhân dưới đây nhé! Hạt hạnh nhân là hạt gì và nó có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe? Hạt hạnh nhân hay còn được gọi là hạt khổ hạnh nhân thực chất  là một loại quả. Hạt hạnh nhân là một loại cây thực vật có chiều cao khoảng 4 đến 10 mét, có đường kính khoảng 30 cm. Các lá dài 3-5 inches, với một mép có răng cưa và một cuống lá dài 2,5 cm. Hoa hạnh nhân thường có màu trắng hoặc hồng nhạt  ẹp như hoa đào tây bắc với năm cánh hoa. Hạt hạnh nhân này bắt đầu cho quả từ năm thứ 3.  Vào mùa hè, quả hạnh nhân bắt đầu chín đến mùa thu thì có thể thu hoạch hạnh nhân(tháng 7-8). Quả hạnh nhân đem về loại  sơ chế và loại bỏ hết phần thịt quả và phần vỏ hạnh nhân, sau đó lấy phần nhân . Phần nhân đem đi phơi khô lúc sử dụng có thể đập nhuyễn ra.  Hạnh nhân từ lâu đã được coi như một loại quả quý vì những tác dụng của nó đối với cơ thể. Hạt hạnh nhân làm đẹp da hiệu quả, hạt hạnh nhân có lợi cho sức khỏe, rất bổ cho hệ tuần hoàn và tim mạch,  hạnh nhân giúp cải thiện quá trình tuần hoàn máu và hạn chế nguy cơ mắc phải bệnh ung thư. Hạnh nhân cắt lát làm bánh Hạnh nhân nguyên hạt hữu cơ Markal Bột hạnh nhân làm macaron Hạt hạnh nhân chứa nhiều canxi hơn so với bất kỳ hạt khác, đây là nguồn ngũ cốc rất tốt cho người ăn chay. Hạt hạnh nhân cũng chứa amygdalin, còn được gọi là hoặc vitamin B17, chất dinh dưỡng chống bệnh ung thư. Ăn hạnh nhân ở mức vừa phải làm giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim và có thể giúp giảm cân. Hạnh nhân là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, với 25g cung cấp 70% nhu cầu cơ thể hàng ngày. Ngoài ra hạt hạnh nhân cũng có một lượng magiê, kali, kẽm, chất xơ, sắt và là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lành mạnh. Công thức làm sữa hạt hạnh nhân thơm ngon Sữa hạnh nhân vị dâu thơm ngọt Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 40 gr hạt hạnh nhân (phải sơ chế bằng cách ngâm qua đêm) - 50-100 gram dâu tây tươi, có thể điều chỉnh ít nhiều tùy ý thích - 4-5 quả chà là hoặc đường thô - 500ml nước sôi để nguội Tiến hành làm sữa hạnh nhân vị dâu: - Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn, xay xong lấy hỗn hợp đã xay đổ ra lọc lấy nước, phần bã mình có thể giữ lại để làm bánh hoặc làm sinh tố nhé mọi người. - Phần nước đã lọc chính là sữa hạnh nhân vị dâu rồi đấy ạ. Sữa hạnh nhân vị chocolate tăng cường trí nhớ Vị sữa hạnh nhân với chocolate là một trong những vị được trẻ con rất yêu thích. Nguồn: Emma Kitchen Nguyên liệu: - 40 gram hạt hạnh nhân đã ngâm qua đêm bỏ vỏ. - 1 thìa bột chocolate - 1 muỗng cà phê bột quế hoặc 1 quả vani (nếu có) - 500ml nước sôi để nguội Tiến hành: - Cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn, xay xong lấy hỗn hợp đã xay đổ ra lọc lấy nước, phần bã mình có thể giữ lại để làm bánh hoặc làm sinh tố. - Phần nước đã lọc chính là sữa hạnh nhân vị chocolate - Khi sử dụng có thể thêm đá để ngon hơn. Sữa hạnh nhân vị nghệ giúp cho làn da tươi sáng Nguyên liệu: - 40 gr hạnh nhân đã sơ chế ngâm qua đêm, bỏ vỏ - 4-5 quả chà là - 1 miếng nghệ  hoặc tinh bột nghệ - 500ml nước sôi để nguội Tiến hành làm sữa: - Cũng giống như 2 vị sữa trên, mình xay hỗn hợp rồi lọc lấy phần nước sẽ cho ra thành phẩm chính là Sữa hạnh nhân vị nghệ. - Sữa hạnh nhân vị nghệ rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với làn da và những người đang bị bệnh lý về dạ dày. Tuy nhiên sẽ khó uống hơn bình thường. - Thành phẩm cả nhà mình làm ra có thể đựng trong bình thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh tầm 5 hôm nhé. Chúc mọi người vào bếp và làm thành công sữa hạt hạnh nhân cho cả gia đình. Công thức sưu tầm và tham khảo: Emma Pham Kitchen Xem thêm: Công thức làm sữa hạt từ mè đen - dễ uống 

Công thức sữa hạt sen giúp tăng cường trí nhớ

Công thức sữa hạt sen giúp tăng cường trí nhớ

Hạt sen là loại hạt ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, nhất là vào mùa hè. Sữa hạt sen cũng được rất yêu thích bởi vì hương vị ngọt ngào, thanh mát. Hãy cùng với Beemart tìm hiểu về công thức sữa hạt sen thơm ngon trong bài viết này nhé! Một số công dụng tốt của hạt sen đối với sức khỏe Hạt sen giúp trị đau đầu vì bên trong hạt sen có chứa rất nhiều các dưỡng chất tốt cho dễ thần kinh. Những người bị mắc các chứng bệnh như đau nửa đầu thì nên sử dụng hạt sen thường xuyên. Các khoáng chất có trong hạt sen như Protit, gluxit, các vitamin nhóm B, nhóm C giúp khí huyết lưu thông, làm cho da dẻ thêm hồng hào. Ngoài ra trong hạt sen còn chứa một loại enzym đặc biệt là L-isoaspartyl methyl transferase - giúp chống lão hóa và tái tạo các Protein bị hỏng. Ngoài ra khi ăn hạt sen bạn còn giúp bồi bổ sức khỏe, giúp cho bạn luôn tỉnh táo và làm việc năng suất hơn. Công thức sữa hạt sen thanh mát Nguyên liệu bao gồm: - Hạt sen tươi: 250 gram - Sữa tươi không đường: 500ml - 1/3 lon sữa đặc có đường - 100 gr đường trắng - 1,5 lít nước lọc - Dụng cụ: Máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa hạt. Nồi, bếp và rây (nếu bạn dùng máy làm sữa hạt thì không cần) Cách thực hiện sữa hạt sen thanh mát Bước 1: - Hạt sen tươi bạn mua về từ ao sen thì tiến hành tách hạt sen ra khỏi bát sen. Bóc vỏ và tách tâm sen. Tâm sen có thể để nấu trà, nếu để cả tâm sen thì sữa sẽ có vị đắng. - Rửa sạch hạt sen và để ráo. - Sau đó cho hạt sen vào trong máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa hạt. Chọn chế độ xay kỹ cùng với 1 lít nước. Bước 2: - Rây phần sữa hạt đã xay qua một tấm vải rây, sao cho tách được phần bã đã xay ra khỏi phần sữa. Bước 3: - Cho phần nước sen đã rây vào nồi, đun với ngọn lửa nhỏ, trong quá trình đun sữa thì khuấy đều để tránh làm sữa bị cháy  hoặc bị khê ở đáy nồi. - Khi thấy sữa đã lăn tăn thì cho sôi thêm 3 phút rồi tắt bếp. - Cho sữa đặc vào khuất đều. Nếu bạn thích ăn ngọt có thể cho thêm đường trắng. Cho nước sen vào nồi, đun trên bếp với lửa vừa, trong quá trình đun thường xuyên khuấy để không bị khét ở đáy nồi. - Khi nước sen sôi, vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm một chút - Cho 1/3 lon sữa đặc có đường, 100 gr đường trắng vào hỗn hợp nước sen, khuấy đều cho đường tan. - Cuối cùng, cho 500 ml sữa tươi không đường vào nồi, rồi tắt bếp ngay. Bước 4: Khi sữa sen nguội, bạn đong vào chai, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Công thức sữa hạt sen hương vị ngô Nguyên liệu làm sữa hạt sen - Một ít muối - Một ít đường trắng - 100 gr hạt sen tươi - Một bắp ngô non - Dụng cụ: máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa hạt, nồi nấu và bếp, rây. Các bước thực hiện trong công thức làm sữa hạt sen Bước 1: Mua bát sen tươi về tách hạt và bóc vỏ. Bỏ phần tâm sen cho khỏi đắng. Bắp rửa sạch, cắt đôi, tách lấy hạt và trộn chung với hạt sen. Bước 2: - Bạn cho phần hạt sen và hạt ngô vào chung một nồi sau đó cho nước vào cùng. Nấu đun sôi và cho thâm một chút muối và đường vào. Sau đó tắt bếp và để nguội.  - Cho hỗ hợp này vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau khi xay xong bạn lọc phần hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần bã.  Combo sữa hạt sen hạnh nhân  Hạt sen khô tách nhân 200gr Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s Bước 3: Sau đó bạn cho phần sữa hạt này vào chai để bảo quản chúng trong tủ lạnh Công thức làm sữa hạt sen đậu xanh Nguyên liệu - Đậu xanh bỏ vỏ: 100gr - 100 gr hạt sen tươi - Một chút đường - Dụng cụ: máy xay sinh tố hoặc máy làm sữa hạt, nối nấu, bếp và rây Cách thực hiện sữa hạt sen đậu xanh Bước 1: Đậu xanh mua về rửa sạch để ráo. Hạt sen tách bỏ phần tim sen, sau đó cũng rửa sạch và để ráo. Đậu xanh và hạt sen ngâm nước Bước 2: - Cho đậu xanh, hạt sen và nước vào nồi nấu cho sôi mềm, nấu cho tới khi hạt bung nở. Bước 3: - Khi đậu đã tỏa mùi thơm, sen đã bùi và bở bung, bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố. Hòa cùng với đường và sữa đặc. Bạn có thể sử dụng đường thô nếu thích. - Sau khi xay xong, bạn lọc qua rây để hỗn hợp sữa hạt sen đậu xanh được mịn và không bị lợn cợn. - Bạn có thể cho sữa vào chai thủy tinh, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Công thức làm sữa hạt sen với bí đỏ giúp tăng cân Nguyên liệu cần chuẩn bị - 100 gram bí đỏ - 100 gr hạt sen - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh sữa đặc - Lá dứa Cách thực hiện từng bước: Bước 1: - Hạt sen tách bỏ tim sen, nếu là hạt sen khô thì nên ngâm nước nóng hoặc nước lạnh đều được, cho hạt sen nở mềm. - Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột sạch, rửa sơ qua, thái miếng vừa nhỏ. Bước 2: - Cho hạt sen vào nồi, nấu đến khi hạt sen chín mềm thì cho bí đỏ vào nấu cùng. - Bạn nấu đến khi các nguyên liệu đều mềm, tỏa mùi thơm thì tắt bếp. Bước 3: - Bạn cho hỗn hợp bí đỏ hạt sen đã nấu chín xay mịn Bước 4: - Bạn cho hỗn hợp vừa được lọc vào nồi, cho lá dứa, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc vào, nấu đến khi hỗn hợp sôi là tắt bếp. - Để nguội, đong vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh Công thức sữa hạt sen và khoai mật hạt kê Nguyên liệu gồm có: - 150 gr hạt kê - 100 gr hạt sen - 1 củ khoai lang mật - Đường thô, đường thốt nốt hoặc mật mía - 1,5 lít nước Cách thực hiện Bước 1:  - Hạt kê ngâm trong nước khoảng 6 đến 8 tiếng, sau đó rửa sạch.  - Hạt sen tách bỏ tâm sen cho khỏi đắng, ngâm nước cho tới khi hạt sen nở mềm. - Khoai lang gọi vỏ, rửa sạch, luộc mềm, cắt nhỏ. Bước 2: - Cho hỗn hợp 3 loại hạt vào trong máy xay sinh tố thêm nước. - Bạn xay cho tới khi nhuyễn, rây qua để lọc hết bã. Bước 3: - Cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi, thêm lá dứa, đường thốt nốt sao hợp với khẩu vị rồi nấu sôi. - Để cho sữa nguội, đổ sữa vào chai và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Chúc các bạn thành công với các công thức sữa hạt sen thơm ngon để chiêu đãi cả gia đình trong mùa hè nóng nực này!

Thực phẩm giảm cân từ tự nhiên vừa hiệu quả lại vừa tốt cho sức khỏe

Thực phẩm giảm cân từ tự nhiên vừa hiệu quả lại vừa tốt cho sức khỏe

Béo phì là một căn bệnh nguy hiểm, gây rất nhiều phiền toái cho cơ thể. Nếu bạn muốn lên kế hoạch giảm cân, thì điều cân nhắc đầu tiên đó chính là những loại thực phẩm giảm cân nên dùng là gì? Hãy cùng với Beemart tìm hiểu những thực đơn hợp lí cho quá trình giảm cân bằng các thực phẩm giảm cân hiệu quả nhất nhé! Thực phẩm giảm cân và những nguyên tắc trong việc giảm cân Giảm cân là một quá trình vô cùng khó khăn, cần nhiều sự kiên nhẫn và bền bỉ. Hiện nay trên mạng xã hội có nhiều hướng dẫn, chia sẻ các cách giảm cân cụ thể. Tuy nhiên bạn hãy sáng suốt lựa chọn cho mình cách giảm cân an toàn nhất. Tuyệt đối không nên sử dụng các loại thuốc giảm cân siêu tốc không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Một trong những cách giảm cân an toàn là sử dụng các thực phẩm giảm cân từ thiên nhiên, kết hợp thành những thực đơn giảm cân lành mạnh mà lại hiệu quả. Dưới đây là một vài các nguyên tắc cần phải tránh trong quá trình giảm cân để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe: - Không nên nhịn đói: Nhiều người cho rằng, nếu ăn ít đi hoặc không ăn, bỏ bữa thì sẽ càng giảm đi năng lượng nạp vào. Vậy nên đã có người nhịn ăn bữa sáng, nhịn bữa trưa và bữa tối, nhiều trường hợp còn không ăn bất cứ thực phẩm nào mà chỉ uống nước. Phương pháp này sẽ khiến cơ thể kiệt quệ, thiếu sức sống và trở nên suy nhược. Đây là phương thức giảm cân nguy hiểm, khiến cho cơ thể mất đi sức đề kháng, sẽ dễ bị mắc nhiều loại bệnh. - Ăn thật nhiều và sau đó nhịn đói: Đây là các giảm cân khiến cho cơ thể bị mất đi nhịp độ sinh học tự nhiên. Nếu bạn giảm cân bằng cách này sẽ làm cho cơ thể bị rối loạn tiêu hóa dẫn đến việc cân nặng sẽ lúc tăng lúc giảm, lâu dần sẽ dẫn tới việc tăng cân hoặc giảm cân không kiểu soát. Thực phẩm giảm cân xây dựng lên một chế độ ăn kiêng hiệu quả Để đạt được mục tiêu giảm cân một cách an toàn thì chúng ta nên xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng khoa học. Ăn uống cân bằng, đủ chất, có tính lượng calo rõ ràng. Các thực phẩm giảm cân có đầy đủ vitamin nhưng lại không bị thừa năng lượng sẽ giúp chúng ta điều chỉnh cân nặng một cách hợp lí. Sau đây là một vài loại thực phẩm giảm cân quan trọng trong các thực đơn ăn kiêng. Thịt bò và ức gà Thịt bò và ức gà là các loại thực phẩm giảm cân hiệu quả Thịt bò và ức gà là những loại thực phẩm giảm cân tiêu biểu. Hai loại thịt này thường xuyên có trong các thực đơn giảm cân vì chúng rất giàu protein. Đây là loại dưỡng chất giúp bạn có thể đốt cháy lượng calo và lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Hơn nữa, các loại thịt này giúp chúng ta có cảm giác no lâu hơn, sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn mà không hề làm cho cơ thể bị mệt mỏi hay thiếu chất. Bạn cũng có thể thay thế xen kẽ thịt lợn nạc vào các thực đơn giảm cân, tuy nhiên thịt gà và thịt bò vẫn là hai loại thực phẩm tốt nhất. Nước xốt trộn salad mè rang KewPie Nước xốt  trộn vị phô mai KewPie Nước xốt trộn vị đậu rang Kewpie Khoai tây và khoai lang luộc Khoai tây và khoai lang luộc là những loại thực phẩm giảm cân giúp bổ sung tinh bột Khoai tây và khoai lang luộc là những loại thực phẩm giúp bạn bổ sung lượng đường và tinh bột cho cơ thể nhưng lại rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra nó còn rất tốt cho đường ruột mà lại có rất ít calo. Ăn khoai tây và khoai lang luộc giúp cho cơ thể cảm thấy no và không có cảm giác thèm ăn. Đây cũng là một trong những loại thực phẩm rất tốt, phòng trừ được nhiều loại bệnh, nên ăn thường xuyên mỗi ngày. Quả bơ sáp Salad bơ giúp giảm cân mà lại còn đẹp da Quả bơ sáp là một trong những loại thực phẩm giảm cân lành mạnh. Đây là một trong những loại hoa quả hiếm hoi cung cấp lượng chất béo lành mạnh đáng kể. Nó không những giúp cơ thể bổ sung khoáng chất mà lượng chất béo lành mạnh có trong bơ còn giúp cho bạn có một làn da đẹp và khỏe mạnh. Quả bơ sáp có chứa một chất axit đặc biệt, không bão hòa đơn và là loại chất béo có cùng trong dầu ô liu rất tốt cho sức khỏe. Đây là loại quả có ít năng lượng mà lại rất tốt cho cơ thể, có thể bổ sung lượng chất béo thay cho dầu mỡ. Bạn nên bổ sung loại quả này vào thực đơn giảm cân thường xuyên hơn. Khi bạn kết hợp quả bơ sáp vào các món salad rau thì dưỡng chất trong quả bơ sẽ giúp hấp thụ các chất chống ô xy hóa có trong rau củ quả, khiến cho món salad của bạn thêm healthy hơn. Thực phẩm giảm cân là các loại ngũ cốc nguyên hạt Bạn nên sử dụng yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch cán sơ Bạn nên tìm mua các loại ngũ cốc nguyên hạt nếu như bạn đang có kế hoạch giảm cân. Tuyệt đối nên tránh các loại ngũ cốc pha sẵn hay ngũ cốc tinh chế. Tuy rằng các loại ngũ cốc ăn sẵn dễ ăn hơn và dễ chế biến hơn nhưng sẽ nạp vào cơ thể bạn nhiều chất dinh dưỡng và đường khiến bạn khó có thể giảm cân. Các loại ngũ cốc nguyên hạt hàng đầu trong thực đơn giảm cân phải kể đến là các loại yến mạch, gạo lứt, đậu phộng, đậu gà... Trong yến mạch có loại hoạt chất là Beta-glucans, đây là loại chất xơ hòa tan đặc biệt có khả năng giúp cơ thể cảm thấy no, đồng thời giúp cơ thể trao đổi chất nhanh hơn. Hạt đậu gà hữu cơ nhập khẩu Yến mạch cán cỡ vừa nhập khẩu Markal Yến mạch cán cỡ dày nhập khẩu Markal Thực phẩm giảm cân là hoa quả Tuy rằng các loại hoa quả sẽ nạp vào cơ thể một lượng đường lớn, tuy nhiên trong thực đơn giảm cân thì bạn vẫn nên có một phần hoa quả. Đây vẫn được xếp vào loại thực phẩm giảm cân lành mạnh bởi vì nó có nhiều chất xơ, ít năng lượng và giúp lượng đường trong máu cân bằng, tránh làm tụt huyết áp. Bổ sung hạt Chia và các thực đơn giảm cân Hạt chia là loại thực phẩm giảm cân mà lại bổ sung khoáng chất cho cơ thể Hạt chia là một trong những loại hạt siêu thực phẩm, tuy nhiên chúng không hề gây béo. Trong hạt chia có chứa chất carbon hydrate giúp chúng trở thành một trong các loại hạt có hàm lượng chất sơ cao nhất. Ngoài ra chúng còn có khả năng nở thành dạng gel giúp cho bạn có cảm giác no nhanh hơn. Bổ sung hạt chia trong thực đơn giảm cân còn giúp cơ thể bạn chống lão hóa. Hạt chia hữu cơ nhập khẩu Markal Các loại rau xanh củ quả nhiều màu Rau xanh và các loại rau củ nhiều màu là nguồn thực phẩm giảm cân dồi dào, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể mà không có nhiều calo. Các loại rau xanh có màu xanh đậm còn có rất nhiều canxi, giúp đốt cháy chất béo. Ngoài ra ăn các thực phẩm giảm cân từ rau xanh tự nhiên còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, bổ sung các chất chống oxi hóa. Xem thêm:  >> Cách làm nước sốt salad đủ vị ngon như nhà hàng

Máy đánh trứng để bàn giá rẻ có những đặc điểm gì?

Máy đánh trứng để bàn giá rẻ có những đặc điểm gì?

Bạn là một người nội trợ yêu thích làm bánh thì việc sắm cho căn bếp của mình một chiếc máy đánh trứng để bàn giá rẻ hoặc cao cấp là điều rất cần thiết. Nếu bạn còn thắc mắc rằng máy đánh trứng để bàn loại nào tốt? Loại nào mà vừa rẻ lại vừa bền? Hãy cùng Beemart khám phá ngay trong bài viết này nhé! Máy đánh trứng để bàn có cấu tạo như thế nào? Cấu tạo của máy đánh trứng loại để bàn này khá đơn giản. Gồm các bộ phận chính là: Tô đựng: Đây là một bộ phận quan tọng, chịu nhiều lực tác động nhất. Tô đựng  được làm bằng chất liệu cao cấp, không gỉ, đảm bảo an toàn đối với sức khỏe. Thân máy: Đây là bộ phận có chức năng chính điều khiển các hoạt động của máy. Máy có khỏe hay không phụ thuộc vào phần thân này. Giá đỡ: Là bộ phận gắn liền giữa thân máy và tô đựng. Có tác dụng giữ tô cố định, bạn sẽ không phải cầm tô trong quá trình sử dụng. Que đánh: Đây là bộ phận trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm. Vì thế que đánh trứng được làm bằng chất liệu cao cấp, cứng và không gỉ. Cấu tạo của máy đánh trứng để bàn khá đơn giản, cách sử dụng máy đơn giản, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hầu hết các loại máy đánh trứng để bàn đều có thể tháo rời từng bộ phận để vệ sinh sau khi sử dụng. Máy đánh trứng để bàn có những ưu điểm gì? Trên thị trường hiện nay có 2 loại máy đánh trứng: Máy đánh trứng cầm tay và máy đánh trứng để bàn So với máy đánh trứng cầm tay, máy đánh trứng để bàn có những ưu điểm vượt trội hơn là: Công suất lớn hơn rất nhiều. Máy hoạt động cực mạnh mẽ, thời gian trộn cực nhanh. Máy có khả năng trộn khối lượng thực phẩm lớn cùng một lúc: đánh trứng, trộn bột, nhào bột bánh mỳ Tô đựng dung tích lớn. Máy rất chắc chắn, hoạt động ổn định. Có thể rảnh tay khi máy hoạt động. Tuổi thọ máy bền hơn. Tuy nhiên máy đánh trứng để bàn lại có nhược điểm là: giá tiền cao hơn, nặng hơn, chiếm nhiều diện tích hơn và khó vệ sinh hơn. Những ai nên sử dụng máy đánh trứng để bàn? Gia đình có nhu cầu sử dụng cao. Bạn muốn làm bánh cho nhiều người ăn một lúc. Những người có cửa hàng làm bánh, cần phải làm khối lượng lớn bánh mỗi ngày. Nếu như bạn chỉ thỉnh thoảng mới làm bánh một lần và mỗi lần chỉ làm rất ít thì bạn nên sử dụng các loại máy đánh trứng cầm tay - vừa nhỏ gọn lại tiện lợi. Xem danh sách các loại máy đánh trứng cầm tay đắc lực cho các bà nội trợ tại đây! Máy đánh trứng cầm tay nhỏ gọn tiện lợi Máy đánh trứng cầm tay Elmich HDE-1851 Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333S Chọn mua dòng máy đánh trứng để bàn giá rẻ bạn cần chú ý điều gì? 1. Thương hiệu và chế độ bảo hành Máy đánh trứng để bàn giá rẻ nhưng sử dụng lại bền và tiện không kém gì dòng máy cao cấp. Tuy nhiên khi mua dòng máy đánh trứng để bàn giá rẻ bạn nên quan tâm về thương hiệu, tránh mua phải hàng giả hàng nhái Máy đánh trứng loại để bàn dễ tháo lắp và công suất lớn hơn máy cầm tay 2. Công suất của máy đánh trứng để bàn Trên thị trường, máy đánh trứng loại này có công suất dao động từ 200-400 W. Loại càng có công suất lớn thì máy hoạt động càng mạnh mẽ. Và tất nhiên khả năng tiêu thụ điện năng cũng sẽ lớn hơn. Nếu lựa chọn máy đánh trứng để bàn cho phạm vi gia đình thì bạn nên lựa những dòng có công suất từ 200-250 W. Còn nếu phạm vi cho nhà hàng thì bạn nên chọn máy có công suất khoảng 300-400 W trở lên. Nên chọn loại máy đánh trứng để bàn có tiếng ồn vừa phải. Máy đánh trứng Bluestone HMB-6381W Máy đánh trứng và nhồi bột B7-7L 3. Que đánh trứng kèm theo máy đánh trứng Khi mua máy, bạn cần phải kiểm tra que đánh trứng có được làm bằng chất liệu cao cấp, đảm bảo an toàn sức khỏe hay không. Bởi que đánh trứng là bộ phận tiếp xúc với thực phẩm, rất dễ bị hư hỏng, rỉ sét gây ảnh hưởng đến món bánh của bạn. Thông thường máy đánh trứng để bàn được trang bị hai loại que: que khấy và que trộn. Trước khi mua hãy kiểm tra thật kỹ xem chiếc máy của mình có đủ các dụng cụ que đánh hay chưa nhé! 4. Tô đựng của máy đánh trứng Có 2 điều bạn cần lưu ý về tô máy đánh trứng để bàn: Chất liệu của tô. Bởi tô là bộ phận chứa đựng thực phẩm bạn cần chế biến.   Dung tích của tô. Hãy xem xét nhu cầu làm bánh của gia đình bạn. Nếu như bạn dùng để làm bánh cho cửa hàng thì cần chọn loại máy có dung tích từ 4 lít trở lên. 5. Các mức tốc độ của máy đánh trứng Các mức tốc độ trên thân máy có chức năng cho phép người sử dụng điều chỉnh tốc độ trộn của máy. Thông thường máy đánh trứng để bàn sẽ có từ 5- 16 mức tốc độ. Trong khi máy đánh trứng cầm tay chỉ có từ 3-7 tốc độ. Xem thêm:  Cách đánh bông kem tươi topping cream siêu đơn giản Tùy vào mục đích sử dụng mà bạn có thể điều chỉnh máy hoạt động nhanh/ chậm theo ý muốn của mình. Tốc độ thấp: Chế độ này được kích hoạt nếu bạn trộn bột để làm bánh Tốc độ trung bình: Dùng để trộn các nguyên liệu hòa vào nhau. Ví dụ trộn bơ, đường vào với bột. Tốc độ cao: Sử dụng để đánh lòng trắng trứng, làm kem tươi... Hoặc trộn bột với khối lượng lớn. Máy đánh trứng để bàn giá rẻ nào nổi bật trên thị trường Dòng máy đánh trứng này có giá giao động khoảng từ 2 đến 3 triệu: Ở mức giá này thì bạn đã có thể lựa chọn được cho gia đình mình những chiếc máy đánh trứng để bàn chất lượng tốt rồi. Đây cũng là mức giá phổ biến nhất của các sản phẩm máy đánh trứng được bày bán trên thị trường hiện nay. Máy đánh trứng trộn bột đa năng Unold - Model: 78526 - Trọng lượng: 4,95kg. - Kích thước: 34,5x21,5x32,2cm. - Công xuất: 350w. - Nguồn điện: 220-240V/50hz. - Nhà cung cấp: Unold - Đức. - Xuất xứ: Trung Quốc. - Bảo hành: 6 tháng. Tại sao máy đánh trứng để bàn Unold lại trở thành sự lựa chọn tuyệt vời của người làm bánh                               Máy đánh trứng để bàn giá rẻ thương hiệu Unold  - Unold có thiết kế gọn nhẹ, thời trang, dễ sử dụng cũng như vệ sinh và bảo quản. - Bowl trộn 4L bằng thép không gỉ hạn chế được tối đa việc bị xước, hoen gỉ kể cả khi bạn không hay sử dụng lâu dài, đặc biệt là dễ vệ sinh. - Unold có tấm bảo vệ bát trộn bằng nhựa ngăn chặn hồn hợp trong bowl bị bắn bẩn trong quá trình trộn, màu trong suốt dễ quan sát để điều chỉnh cho phù hợp khi trộn hỗn hợp, ngoài ra còn có máng rót nguyên liệu rất tiện lợi. - Máy có 7 tốc độ khác nhau để bạn có thể điều chỉnh sao cho hợp lý với từng loại hỗn hợp: + Mức 1: Trộn các thành phần mà không cần phải nghiền nát thành phần thô như miếng trái cây trong hỗn hợp hoặc trộn sơ ( khuấy hôn hợp thịt, quả trong phô mai mềm ). + Mức 2: Cho thêm bột và các loại hạt cơ bản vào,... vào bột nhão để các nguyên liệu khô không bị bắn ra ngoài. + Mức 3: Trong lúc đánh whipping cream với khối lượng lớn bạn nên đánh từ từ. + Mức 4: Khi đánh lòng trắng trứng, khuấy bột hoặc nhào bột. + Mức 5/6: Khi nhào bột nặng.(chú ý khi bắt đầu nhào trộn bột này cần chuyển từ chế độ mức thấp rồi nâng dần nên). Xem ngay máy Unold giá rẻ nhất duy nhất (3.500.000 VNĐ giảm còn 2.500.000 VNĐ) tại đây Máy đánh trứng để bàn Unold chất lượng cao

Cách làm gạo lứt rang rong biển vừa ngon vừa tốt

Cách làm gạo lứt rang rong biển vừa ngon vừa tốt

Gạo lứt rang rong biển có vị tỏi vừng là một món ăn thơm ngon, vừa có thể ăn vặt và vừa có thể ăn cùng cơm trắng. Đây là một món ăn đảm bảo được chất dinh dưỡng và khoáng chất tự nhiên rất có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về cách làm gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng vừa hấp dẫn vừa tốt cho sức khoẻ trong bài viết này nhé! Gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng được chế biến vô cùng đơn giản. Món ăn này có hai phần là phần rong biển và phần gạo lứt rang. Chúng ta hãy cùng bắt đầu làm với rong biển nhé! SĂN HÀNG TẾT GIÁ SIÊU RẺ - FREESHIP MỌI NHÀ NGAY TẠI ĐÂY Cách làm rong biển trong món gạo lứt rang rong biển vị tỏi vừng Bước 1: Chuẩn bị phần rong biển Để làm gạo lứt rang rong biển thì bạn cần chuẩn bị rong biển đầu tiên. Bạn chọn mua rong biển khô đã bắt rối tại siêu thị. Các nguyên liệu khác thì chúng mình đều dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng hoặc siêu thị nhé! Rong biể: ngâm và rửa cho sạch cát. Nếu như rong biển sạch rồi thì không cần rửa vì nếu làm ướt rong biển bạn sẽ phải rang mất nhiều thời gian hơn. Vừng (hạt mè đen): Khoảng 1 lạng mè đen. Sau đó bạn rang cho mè chín đều, sao cho có mùi thớm là đc. Dầu ăn hoặc dầu mè: Loại nào cũng được nhưng nên sử dụng dầu ép lạnh để tốt nhất cho sức khỏe nhé. Tỏi: tỏi bạn có thể cắt lát hoặc dập dập nhỏ cho có tinh dầu. Bước 2: Rang vừng và rong biển Rong biển cho lên chảo rang sao cho thật khô, khi nào thấy rong biển đã khô lại và có độ giòn thì tắt bếp. Bỏ rong biển ra cối dã nát một chút. Bước 3: Trộn các loại rong biển, tỏi và vừng vào với nhau Khi rong biển đã giòn rồi, các bạn đổ 1 ít vừng + 1 ít dầu ăn + 1 ít tỏi đã dập + bột canh và đảo đều. Cho nhiều dầu ăn vào thì ăn sẽ ngậy hơn. Bạn có thể thêm một chút muối, một chút hạt tiêu và các loại gia vị vù hợp cho đậm đà. Sau đó các bạn tiếp tục đảo đều tay nhé. Đảo đến khi các thành phần trộn vào nha là các bạn đã có sản phẩm cuối cùng. Tiếp đến chúng ta làm gạo lứt rang để trộn vào rong biển. Các bước làm gạo lứt rang để làm món gạo lứt rang rong biển Gạo lứt rang rất tốt cho cơ thể có thể giúp bạn giảm mỡ bụng, làm cơ thể thon gọn; giảm nguy cơ béo phì và nhiều bệnh nguy hiểm khác. Đặc biệt, khi trộn gạo lứt rang với rong biển vị tỏi sẽ tạo nên món gạo lứt rang rong biển - một món đồ ăn vặt thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe. Các bước làm gạo lứt rang rong biển chuẩn xác Bước 1: Chọn loại gạo lứt phù hợp Bạn nên chọn gạo lứt đỏ vì loại gạo này chứa nhiều cám gạo cùng nhiều dưỡng chất như B1, B3, mangan, canxi... Nếu hiện tại cách làm gạo lứt của bạn không phải dùng gạo lứt đỏ mà là loại gạo khác thì bạn nên thay đổi nguyên liệu để có món ăn giàu dinh dưỡng hơn. Bước 2: Nên ngâm gạo lứt đủ ít nhất 8 tiếng trở lên Yếu tố đánh giá cách làm gạo lứt rang của bạn có thành công hay không chính là ở bước ngâm gạo này. Gạo phải được ngâm trong nước ấm đủ 22 giờ để nẩy mầm. Nhờ vậy, gạo sẽ gia tăng dưỡng chất, làm giảm các chất chống dinh dưỡng có trong gạo lứt. Bước 3: Nấu gạo lứt thành cơm sao cho chín tới Trước khi rang gạo để làm món gạo lứt rang rong biển, bạn cần nấu chín gạo lứt thành cơm. Khi làm bước này bạn giúp hạt gạo lứt rang rong biển có vị giòn thơm. Nấu xong bạn để gạo ra mâm để gạo khô và se lại. Sau đó nếu có nắng to, bạn hãy phơi gạo ra nắng để hạt gạo khô lại dưới nắng. Bước 4: Rang gạo đều tay, tránh làm cho gạo bị cháy Trước khi rang, bạn hãy rang muối tinh trước, để cho chảo thật nóng và bốc hơi có hương muối. Sau đó bạn cho gạo vào rang cùng. Rang đều tay và lừa nhỏ, Rang tới khi nào hạt gạo lứt phồng lên, có tiếng nổ thì đổ ra sàng để cho hạt gạo nguội. Sau đó bạn lại cho lên bếp đảo thêm nhiều lần nữa. Khi rang gạo bạn hãy rang đều tay, tránh làm hạt gạo bị gẫy và vụn. Bước 5: Trộn gạo lứt rang rong biển Sau khi rang hết gạo, bạn đổ gạo lứt vào trộn cùng với rong biển. Sao cho thật đều. Bạn cho gạo vào trong lọ thủy tinh hoặc túi nilon đậy chặt, tránh tiếp xúc với không khí để dùng dần. Thế là chúng mình đã có món gạo lứt rang rong biển cực hấp dẫn và bổ dưỡng rồi!!! Trên đây là cách làm gạo lứt rang rong biển rất đơn giản, không quá cầu kỳ để tất cả mọi người đều có thể áp dụng được. Nếu bạn chưa biết cách làm hoặc đã thực hiện nhiều lần mà chưa thành công, hãy thử theo hướng dẫn trong bài để có món gạo lứt rang rong biển thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.    

MANG THEO TÚI ĐỰNG - GIẢM NGAY ĐƠN HÀNG

MANG THEO TÚI ĐỰNG - GIẢM NGAY ĐƠN HÀNG

Đồng hành cùng chuỗi chương trình chung tay bảo vệ môi trường, từ đầu tháng 6, khi khách hàng mang theo túi đựng đến mua hàng tại Beemart sẽ được giảm ngay giá trị đơn hàng. Giảm thiểu túi nilon Trong những năm gần đây, đã không ít lần các chuyên gia môi trường đưa ra cảnh báo “ô nhiễm trắng” do rác thải là túi nilon gây ra. Theo họ, túi nilon được làm từ những chất khó phân hủy. Việc xả túi nilon bừa bãi làm ô nhiễm nghiêm trọng môi trường xung quanh, ảnh hưởng nghiêm trọng tới đất và nước. Bởi túi lẫn vào đất sẽ ngăn cản oxi đi qua đất, gây xói mòn đất, làm đất bạc màu, không tơi xốp, kém chất dinh dưỡng, từ đó làm cho cây trồng chậm tăng trưởng. Nghiêm trọng hơn, chúng có thể ảnh hưởng trực tiếp và gián tiếp tới sức khỏe con người. Chính vì vậy không ít lần báo đài hay những người có ảnh hưởng trong cộng đồng lên tiếng về việc giảm lượng sử dụng túi nilon. Nghe có vẻ dễ nhưng để thay đổi một thói quen đã ăn sâu trong tiềm thức của mỗi người lại là cả một quá trình gian nan.  Vài năm gần đây, nhiều hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại đã bắt đầu tuyên truyền, vận động khách hàng hạn chế sử dụng túi nilon. Những chiếc túi có thể tái sử dụng nhiều lần được đặt nơi thanh toán tiền để đựng hàng hóa cho khách. Nhưng giá cho những chiếc túi đấy lại không hề rẻ. Hơn nữa khách hàng còn viện lý do bất tiện để không sử dụng. Tuy nhiên bên cạnh những người như vậy, vẫn có một bộ phận người tiêu dùng ý thức được những ảnh hưởng tiêu cực đã dần hình thành thói quen mang theo túi đựng, hộp đựng để chứa hàng hóa, thực phẩm. Điều này không chỉ giúp hạn chế lượng rác thải đang ngày một lớn mà còn giúp bảo vệ sức khỏe của chính chúng ta.  Cùng Beemart thay đổi thói quen Để chung tay giảm lượng túi nilon thải ra môi trường, từ đầu tháng 6, Beemart đã có chương trình giảm ngay 5K cho mỗi hóa đơn trên 100K không lấy túi khi mua tại các cửa hàng. Cho đến nay chương trình này đã nhận được rất nhiều những phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Lượng túi nilon sử dụng tại các cửa hàng đã được giảm đáng kể. Thật là một tín hiệu đáng mừng phải không nào. Thông qua chương trình này, Beemart mong rằng mọi người cùng chung tay góp phần giữ gìn môi trường sạch đẹp hơn và đừng quên mang theo túi cá nhân khi đến mua sắm mọi người nhé.    >>> TÌM HIỂU THÊM CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI THÁNG 6 NGAY <<<   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: 246 Lò Đúc , HN - CS3: 257 Đà Nẵng, Cầu Tre, Q. Ngô Quyền, HP - CS4: 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS5: 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS6: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM - CS7: 157 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - Shopee: shopee.vn/beemarthn.123 & shopee.vn/beemarthcm.123  - App Mobile: iOS & CHPlay - Zalo: shop.zalo.me/store/1973485012463115684 - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel - Kinh nghiệm làm bánh: beemart.vn/blog-chia-se 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé!   Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn.  Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông   Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn.  Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025.  Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn.  Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng   Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột.   Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột  30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn.  Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện  Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND 

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween  👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho Concert Quốc gia

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn  Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé!  >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới.  >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Liên hệ với chúng tôi