Tất cả tin tức

TUẦN LỄ GIA ĐÌNH - HÁO HỨC SĂN DEAL !!!

Ngày gia đình năm 2020 tại Beemart có gì HOT??? "TUẦN LỄ GIA ĐÌNH - HÁO HỨC SĂN DEAL" với hàng ngàn ưu đãi siêu sốc, siêu hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ!!! TỪ 21/6 ĐẾN 28/6, Beemart xin dành tặng quý khách hàng những ưu đãi hấp dẫn khi tham gia mua hàng tại Beemart với chương trình mua sắm TUẦN LỄ GIA ĐÌNH - HÁO HỨC SĂN DEAL!!! Chương trình khuyến mại giảm giá siêu hấp dẫn: - SALE sốc nhiều sản phẩm hấp dẫn upto 50% - Cơ hội mua Lò nướng UKOEO T35 giá cực sốc chỉ 1xxx - Tặng voucher ưu đãi từ 10k, 20k, 30k, 50k,... cho các đơn hàng mua sắm trong TUẦN LỄ GIA ĐÌNH - Giao hàng 2h với khu vực HN1 và HCM1 (từ 8-16h hàng ngày) áp dụng cho cả thanh toán tiền mặt + Vnpay >>> CHỜ ĐÓN ƯU ĐÃI NGAY TẠI ĐÂY <<< Lộ trình Khuyến mại: 1. Giờ vàng giảm giá 🕒 15h-15h10 ngày 23/6: >>> 1 CHIẾC DUY NHẤT <<< Săn Lò nướng kết hợp nồi chiên không dầu UKOEO T35 giá 1.199.000 VNĐ (giá gốc 3.250.000 VNĐ) Các bước săn lò như sau: > Bước 1: Truy cập link https://www.beemart.vn/flash-sale-beemart > Bước 2: Đợi đến giờ vàng >> Mã săn sale sẽ xuất hiện trên màn hình > Bước 3: Nhanh tay click nút "Săn ngay" > Bước 4: Tiến hành các bước thanh toán. Nhớ nhập mã trước khi thanh toán để rinh lò về nhà thôi nàoooo!!!!!!! 2. Freeship toàn quốc 🕒 Từ 24/6 - 25/6 >>> Freeship toàn quốc cho đơn hàng trên 300k <<< 👉 Nhập mã code: FRSFD21 👉 Tối đa 40k phí ship. Khách hàng tự chịu phí chênh lệch 👉 Không áp dụng với đơn mua buôn/ sỉ 3. SALE sốc hàng máy móc 🕒 Từ 26/6 - 28/6 Sale sốc hàng máy móc! số lượng có hạn - giảm tới 35% STT Mã SP Tên sp Giá bán Giá sale Sale 1 RB615 Máy Ép Chậm Ranbem RBM-615 2,500,000 2,000,000 20% 2 TS821 Máy làm bánh mì 12 chức năng Tiross TS-821 1,960,000 1,568,000 20% 3 HT83 Máy làm Caramen và làm sữa chua Hitops HT83 850,000 599,000 30% 4 CM311T Máy làm sữa chua Chefman CM-311T 399,000 299,000 25% 5 RB732G Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 732G 2,000,000 1,600,000 20% 6 TS9682 Máy sấy hoa quả Tiross TS9682 1,590,000 1,272,000 20% 7 AP9903 Máy xay đa năng Bluestone BLB-5343 1,599,000 1,439,100 10% 8 AP9902 Máy xay sinh tố Bluestone BLB-5329 1,149,000 1,034,100 10% 9 AP9901 Máy Xay Sinh Tố Cầm Tay Bluestone BLB-5216 -600W (Đen) 869,000 782,100 10% 10 AP9801 Máy Xay Sinh Tố Midea MJ-BP25 1.2L 250W (Đen) 847,000 677,600 20% 4. TẶNG VOUCHER ƯU ĐÃI 🕒 Từ 21/6 - 28/6: Dành tặng khách hàng nhiều Voucher ưu đãi cho đơn hàng mua sắm trong TUẦN LỄ GIA ĐÌNH: STT Mã Voucher Nội dung Thời gian sử dụng 1 HPFD10K Tặng 10k cho hóa đơn bất kỳ 21-28/6 2 HPFD20K Tặng 20k cho hóa đơn trên 250k 21-28/6 3 HPFDFRS Freeship với đơn hàng trên 500k, tối đa 30k phí ship 21-28/6 4 HPFD50K Tặng 50k cho hóa đơn mua Lò nướng Ukoeo T35 21-28/6 5 HPFD100 Tặng 5% cho hóa đơn trên 1 triệu đồng 21-28/6 6 HPFD15K Tặng 15k cho hóa đơn trên 200k 21-28/6 Rất nhiều ưu đãi đang chờ những khách hàng yêu quý của Bee rinh về nhà. Hãy cùng Bee đếm ngược thời gian và chuẩn bị săn deal cực khủng nhất tháng 6 này nha !!! >>> TUẦN LỄ GIA ĐÌNH - HÁO HỨC SĂN DEAL <<< >> Tải APP ngay - Tích điểm liền tay << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM 2. Hệ thống online - App mobile: IOS & CHPlay - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart 3. Công thức, cách làm: - Kinh nghiệm làm bánh: https://www.beemart.vn/blog-chia-se - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel 4. Thông tin liên hệ - Hotline: 1900 636 546 - Mail: support@beemart.vn

[BeeShare] 8 Câu hỏi Phỏng vấn Nhân viên Bán hàng hiệu quả

Xây dựng đội ngũ nhân viên bán hàng không đơn giản là đăng tin tuyển dụng và tuyển chọn ứng viên mà Nhà tuyển dụng (NTD) cảm thấy thích nhất. Một tính cách thu hút là điểm cộng cho nhân viên bán hàng nhưng chỉ điều này không thì chưa đủ. Cần có những gợi mở, những câu hỏi hỏi để đảm bảo mỗi ứng viên bạn chọn đều được trang bị tốt để xử lý hiệu quả các vấn đề thực tế trong công việc bán hàng. Hãy cùng tham khảo 8 câu hỏi hay có thể giúp NTD tìm được nhân viên bán hàng xuất sắc cũng như mỗi ứng viên có thể chuẩn bị sẵn sàng tốt nhất về kỹ năng cũng như kiến thức nhé. Câu 1: Tại sao bạn lại chọn công việc bán hàng? Đây là câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng cơ bản nhất. Mọi người đều có lý do tại sao họ chọn bán hàng hơn các con đường sự nghiệp khác. Đối với một số người, họ chọn công việc này vì họ là người giỏi giao tiếp và thích làm việc với mọi người, trong khi những người khác làm vì tiền và cơ hội phát triển. Dù động lực của họ là gì thì bạn cũng biết được khát vọng và động lực nghề nghiệp của ứng viên khi đặt câu hỏi phỏng vấn nhân viên kinh doanh này. Khi đó, bạn có thể khám phá được mục tiêu đó có phù hợp với mục tiêu của công ty và đội nhóm của bạn. Nếu có thì rất có thể ứng viên đó sẽ là lựa chọn phù hợp. Câu 2: Bạn mô tả bản thân mình như một người hướng nội hay hướng ngoại và tại sao? Thông thường, người hướng ngoại với tính cách hoạt bát được xem là phù hợp với vai trò bán hàng. Tuy nhiên, nếu một nhân viên kinh doanh quá hướng ngoại, họ có thể độc chiếm cuộc trò chuyện và điều này thực sự không tốt. Vị trí bán hàng đỏi hỏi sự tự tin và thu hút nhưng cũng không thể thiếu kỹ năng lắng nghe tích cực. Một nguyên tắc bất di bất dịch là nhân viên kinh doanh nên nói 40% và lắng nghe 60% trong các cuộc trò chuyện với khách hàng. Trong khi hầu hết các NTD đều tìm kiếm những ứng viên hướng ngoại thì các ứng viên có tính vừa hướng nội vừa hướng ngoại – người có thể cân bằng giữa việc nói và nghe – có thể là sự lựa chọn phù hợp. Câu 3: Tại sao bạn muốn bán sản phẩm này? Có vẻ như đây là điều hiển nhiên nhưng rất nhiều công ty đã bỏ qua việc hỏi các ứng viên của họ “Tại sao bạn muốn bán sản phẩm này?”. Đây là một câu hỏi phỏng vấn nhân viên kinh doanh hay để hỏi bởi vì bạn sẽ biết được ứng có suy nghĩ chín chắn hay không. Họ có mục tiêu để tham gia buổi phỏng vấn này hay chỉ ứng tuyển cho một loạt các công việc để xem xét thị trường việc làm hiện nay. Nếu họ có lý do hoặc mối liên hệ trước đó với công ty hoặc sản phẩm của bạn, có nhiều khả năng họ là ứng viên tiềm năng cho công việc. Câu 4: Bạn biết gì về khách hàng của chúng tôi? Đây là một câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng cơ bản khác mà rất nhiều NTD bỏ lỡ. Bạn cần tìm hiểu xem ứng viên có sự chuẩn bị trước khi phỏng vấn hay không. Họ biết về khách hàng của bạn như thế nào? Các ứng viên có thể nhận thức sai về việc khách hàng của bạn là ai. Nếu như vậy thì đây là cơ hội để bạn làm rõ điều đó. Tiếp theo, hãy tìm hiểu xem khách hàng của bạn có phải là người mà ứng viên sẽ thích làm việc cùng hay không. Tại sao họ nghĩ rằng họ có thể giao tiếp tốt với những khách hàng này? Tại sao họ nghĩ họ có thể tạo ảnh hưởng đến khách hàng? Câu 5: Bạn biết gì về đối thủ cạnh tranh của chúng tôi? Ứng viên có biết công ty bạn đang cạnh tranh với ai? Họ có biết cách để làm cho công ty và sản phẩm của bạn trở nên khác biệt? Tại sao họ nghĩ rằng họ có thể giành thắng lợi khi cạnh tranh với các đối thủ này? Nếu ứng viên không biết câu trả lời đó thì cũng chưa hẳn là không tốt. Hầu hết các ứng viên sẽ không hiểu rõ về đối thủ cạnh tranh của bạn và điều này không đồng nghĩa với việc họ không phù hợp với công việc bán hàng. Câu 6: Lí do bạn không chốt được deal với khách hàng gần đây nhất là gì? Đặt câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng này sẽ giúp bạn hiểu được mức độ nhận thức của ứng viên. Họ có biết hiệu suất làm việc của bản thân và có tìm ra cách cải thiện hay chỉ đổ lỗi cho các yếu tố bên ngoài. Thêm vào đó, bạn cũng sẽ biết được họ sẽ xử lý ra sao khi không bán được hàng. Cách ứng viên phản ứng khi bán hàng không thành công sẽ phần nào cho thấy được cách họ thực hiện công việc bán hàng. Câu 7: Bạn ghét điều gì nhất khi thực hiện các cuộc gọi chào hàng? Không phải tất cả mọi người đều biết đến sản phẩm hoặc dịch vụ của bạn. Đó là lí do vì sao các ứng viên phải thoải mái với việc nhấc điện thoại lên và gọi cho một người lạ. Sẽ là bình thường nếu ứng viên nói rằng họ ghét khi không ai trả lời cuộc gọi. Nhưng nếu họ nói rằng họ không chịu được sự từ chối của khách hàng thì đó là một dấu hiệu đáng lo, bạn cần tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này. Câu 8: Chiến thuật bán hàng nào mà bạn đã học được gần đây nhất là gì? Gần đây ứng viên đã học được điều gì từ một cuốn sách, một khoá học, một bài báo hoặc từ một người, hay một hội thảo… Họ đã áp dụng những điều đó vào công việc như thế nào? Không quan trọng họ có áp dụng thành công hay không. Câu hỏi này nhằm khám phá xem ứng viên có phải là người ham thích học hỏi hay không. Họ có thể được đào tạo lại không và có muốn tiếp tục phát triển để trở nên giỏi hơn với những gì họ đang làm hay không. Những người bán hàng giỏi nhất thế giới là những người học hỏi suốt đời. Họ không bao giờ ngừng cố gắng tìm ra những cách mới để công việc được tốt hơn và chốt được nhiều giao dịch hơn. Cuộc phỏng vấn là một phần quan trọng của bất kỳ quy trình tuyển dụng nào, nhất là tuyển dụng nhân viên bán hàng. Đó là bởi vì cuộc phỏng vấn cho bạn cơ hội nhìn thấy kỹ năng bán hàng của từng ứng viên. Nếu ứng viên tiềm năng của bạn không làm tốt công việc “quảng bá” bản thân họ trong cuộc phỏng vấn thì có thể họ không có khả năng bán tốt sản phẩm của bạn. Các câu hỏi phỏng vấn nhân viên bán hàng của bạn nên cho ứng viên cơ hội tỏa sáng, nhưng cũng nên bao gồm một vài câu hỏi khó để bạn có thể thấy cách họ làm việc dưới áp lực. Với những câu hỏi gợi ý trên đây, mong rằng bạn sẽ tìm được nhân viên bán hàng phù hợp với yêu cầu trong thời gian sớm nhất. - sưu tầm-

Tìm hiểu các loại bột mì - nguyên liệu làm bánh bao trắng như mây

Nguyên liệu làm bánh bao và những công thức làm bánh sẽ giúp bạn có thể tự tay tạo ra những chiếc bánh nóng hổi thơm ngon tại nhà. Làm sao để chọn đúng loại bột để có thể cho ra lớp vỏ bánh bao vừa mềm vừa trắng? Hãy để Beemart cùng bạn "ngâm cứu" về bột mì - nguyên liệu làm bánh bao thiết yếu để vỏ bánh trắng hơn mây nhé!!! Bột mì - nguyên liệu làm bánh bao trắng hơn mây Bánh bao là món bánh đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Mỗi một vùng miền chúng ta lại có những chiếc bánh bao với loại nhân riêng biệt. Cũng vì sự phổ biến đó mà bánh bao được nhiều chị em nội trợ tìm hiểu và thành công khi làm ngay tại nhà. Beemart đã có chia sẻ về cách làm bánh bao siêu ngon siêu đơn giản nên hôm nay chúng tớ sẽ chia sẻ về kinh nghiệm chọn bột mì - nguyên liệu làm bánh bao để bạn làm được những chiếc bánh bao thơm ngon nhé! Trước hết, để nói về bột mì làm bánh bao, các bạn thường nói về chỉ số protein - quyết định quan trọng của mỗi một loại bánh. Với bánh bao, yêu cầu quan trọng nhất là vỏ bánh phải mềm xốp, không được dai và kéo thành từng thớ như bánh mì. Một vỏ bánh bao có một kết cấu hoàn hảo thì tất cả loại nhân đều phù hợp. Có lẽ đó là lí do mà nhiều chị em đều muốn học cách làm vỏ bánh ngon nhất có thể. Nguyên liệu làm bánh bao quan trọng nhất là bột mì, mặc dù cùng là loại bột mì đa dụng, tương ứng với protein 11% nhưng mỗi loại sẽ cho sản phẩm khác nhau. Các bạn cần hiểu rõ và có thể tìm ra loại bột mì hợp ý bản thân và ví dụ loại bột mì yêu thích của bạn hết, bạn có thể dùng loại khác thay thế mà chất lượng bột bánh bao vẫn giữ nguyên. A. Bột mì đa dụng - nguyên liệu làm bánh bao: Nhắc tới bột mì đa dụng, có lẽ các bạn không còn xa lạ với những gói bột mì luôn thấy ở các kệ tạp hóa, siêu thị. Điểm mạnh của loại bột này là phổ biến nguồn cung cấp luôn đầy đủ và không sợ bị hết hàng. 1. Nguyên liệu làm bánh bao: bột mì đa dụng Hoa Ngọc Lan Trên bao bì, protein của bột mì Hoa Ngọc Lan 10-11%, một tỉ lệ chuẩn trong làm bánh bao. Mặc dù bao bì không thay đổi nhưng chất lượng bột mì luôn được cải thiện đáng kể trong những năm gần đây. Sản phẩm bánh bao làm ra trắng không khác gì so với ngoài hàng và các loại bột nguyên liệu bánh bao chuyên dụng khác. Đây là điểm mạnh mà chúng tớ nghĩ nếu các bạn có ý định kinh doanh bánh bao thì nên chọn loại bột mì Hoa Ngọc Lan. Độ hút nước luôn ổn định - đây có lẽ là lưu ý mà ít ai để ý nhất. Nguyên tắc trong làm bánh là: bột mì để càng lâu thì độ hút nước luôn cần nhiều hơn. Nhưng chúng tớ đã thử những gói bột với ngày sản xuất xa gần khác nhau và điều chắc chắn là độ hút nước của nó vẫn rất ổn định. Việc lựa chọn một loại bột có tính ổn định cao sẽ giúp bạn tiết kiệm trong thời gian làm bánh, đặc biệt là các bạn làm bánh để bán thường nhồi bằng máy. Các bạn sẽ không cần phải canh xem bột đủ nước chưa hay cần phải thêm nước, khoảng thời gian đó bạn có thể đi chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh bao khác. 2. Bột mì đa dụng Meizan có thích hợp để làm nguyên liệu làm bánh bao hay không? Meizan ghi trên bao bì là Min 9.5%, nghĩa là độ protein thấp nhất nhưng lại là loại bột có độ protein cao nhất. Đây là điểm yếu rất lớn Meizan, vì như vậy bột mì sẽ không ổn định. Tùy thuộc vào ngày sản xuất và lô hàng khác nhau, bột mì Meizan có thể nhiều sự thay đổi. Đã có nhiều người thử làm bánh sừng bò ngàn lớp với chính Meizan nên chúng tớ nhận định loại bột không ổn định độ hút nước và độ protein thích hợp làm bánh mì hơn là nguyên liệu làm bánh bao. 3. Bột mì đa dụng Bông Hồng Xanh - nguyên liệu làm bánh bao tại nhà Đây là loại bột phổ biến được nhiều người đề cử để làm nguyên liệu làm bánh bao nhất, trước hết vì bột rất trắng làm thành phẩm vỏ bánh đạt yêu cầu. Mặc dù là bột ghi 10-11% độ protein nhưng theo như cảm nhận bột chỉ tầm 9,5% nên nếu bạn sử dụng bột Bông Hồng Xanh thì nên giảm lượng chất lỏng trong các công thức nhé. 4. Nguyên liệu làm bánh bao với bột mì đa dụng Baker Choice số 11 Mặc dù chỉ số protein của Baker Choice rất ổn nhưng độ hút nước luôn luôn gặp vấn đề. Đôi khi gói bột ngày sản xuất mới nhưng lại cần rất nhiều chất lỏng để có hỗn hợp dễ dàng thao tác nhồi hơn. Vì thế, nếu đang lựa chọn nguyên liệu làm bánh bao, bạn hãy suy nghĩ kỹ với loại bột này nhé! 5. Nên sử dụng nguyên liệu làm bánh bao là bột mì đa dụng Xe Đạp không? Đây là một hãng sản xuất bột mì còn khá mới nhưng chất lượng rất ổn. Độ protein là 9-11%, bột được nhận xét tương đối trắng, sản phẩm ra thơm ngon kể cả không dùng sữa hoặc nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng bột để làm món bánh bao nhân thịt cực ngon đấy nhé. Để làm bánh bao, bạn có khá nhiều lựa chọn về nguyên liệu. Hiện nay, để tiện lợi hơn và giúp việc trộn bột làm bánh "chuẩn" và dễ dàng hơn, có rất nhiều loại bột bánh bao trộn sẵn trên thị trường để bạn có thể tham khảo. Hoặc nếu không có thời gian, bạn cũng có thể tham khảo các loại vỏ bánh bao cán sẵn vô cùng tiện lợi nhé! B. Cách ủ bột - nguyên liệu làm bánh bao thế nào mới là "chuẩn"? Chọn nguyên liệu làm bánh bao là công việc khá nhanh chóng vì các nguyên liệu làm bánh bao thường đơn giản và dễ tìm, việc nhào và ủ bột bánh bao mới là một trong những công đoạn quan trọng trong việc làm bánh bao. Nó quyết định xem bạn có tạo nên một chiếc bánh bao có độ phồng đủ, độ xốp, mềm mịn chuẩn hay không. Ủ bột bánh bao tưởng chừng là công việc đơn giản, thế nhưng để bột đạt đủ độ nở, xốp và mềm mịn thì bạn phải ủ bột đủ thời gian và đúng kỹ thuật đấy nhé! Một số câu hỏi thường gặp khi ủ bột - nguyên liệu làm bánh bao thơm ngon tại nhà Bạn nên ủ bột bánh bao như thế nào? Sau khi nhào bột xong, bạn để nguyên bột vào cái chậu, phủ khăn ẩm hoặc bọc nilon lên trên. Sau 1 – 2 tiếng, bột nở lên dần dần đạt đến kích thước mong muốn ta mới nên lấy bột ra làm bánh. Phủ khăn ẩm lên trên để tránh làm bột tiếp xúc với không khí làm bột bị khô cứng.Cũng đừng vì vội vàng mà "ăn bớt" thời gian ủ bột vì nếu không để đủ thời gian bột nở sẽ ra thành phẩm bánh nở kém, không xốp đấy nhé. Ủ bột bánh bao qua đêm có được không? Tùy theo từng loại bột khác nhau sẽ quyết định có để bột bánh bao ủ qua đêm được không. Nếu lấy bột cái làm bánh bao thì sẽ để qua đêm, sáng hôm sau lấy ra làm bánh. Còn nếu trong bột có men nở thì không cần để qua đêm, chỉ cần để từ 1-2 tiếng là bột đã đạt độ nở chuẩn. Nguyên nhân ủ bột bánh bao lại không nở Có 2 nguyên nhân có thể khiến cho bột bánh bao không nở. Đó là: Quên không cho men nở khi nhào bột Men nở quá ít so với khối lượng bột Một số lưu ý khác dành cho bạn mới học làm bánh bao Khi đã chọn được nguyên liệu làm bánh bao rồi, bạn nên bỏ túi một số lưu ý nhỏ sau đây. Chúng sẽ rất hữu ích để bạn làm ra được mẻ bánh bao nóng hổi, thơm ngon đấy nhé! Bột bánh bao bị chua: Nguyên nhân là do bạn ủ bột quá lâu hoặc cho quá nhiều bột nở bánh bao hoặc bột khai. Bột bánh bao bị nhão: Do bạn cho nhiều nước khi trộn với bột làm bánh bao. Vỏ bánh bao bị cứng: Do bột bánh bao không qua thời gian ủ bột. Vỏ bánh bao bị đắng: Bạn cần phải xem lại chất lượng bột mì đang làm. Vỏ bánh bao màu vàng: Khi hấp ở thời gian lâu liên tục, bột bánh bao sẽ chuyển dần sang màu vàng do trong bột có trứng. Nếu bột không chuyển sang màu vàng mà trắng đục là do vỏ bánh bao sử dụng thuốc tẩy trắng. Chúng tớ nghĩ sau bài chia sẻ về bột mì - nguyên liệu làm bánh bao này, các bạn đã hiểu hơn về các loại bột và có thể chọn loại bột phù hợp với nhu cầu cá nhân trong các công thức. Beemart rất vui nếu các bạn có những mẻ bánh bao thành công khoe với chúng tớ nhé!!! >>> Xem thêm: Cách làm bánh bao bằng bột trộn sẵn cực ngon >>> Video hướng dẫn làm bánh bao xá xíu bằng vỏ bánh sẵn

[Beemart Hà Nội] Tuyển dụng Nhân viên Thu Ngân

Vị trí: Nhân viên Thu ngân Bộ phận: Bán hàng Offline MÔ TẢ CÔNG VIỆC: - Chịu trách nhiệm thu tiền, in hóa đơn, kiểm tra tiền thừa, thiếu cho khách hàng - Báo cáo doanh số bán hàng trong ngày cho Cửa hàng Trưởng - Đảm bảo vệ sinh cửa hàng, kiểm kê hàng hóa trong cửa hàng - Tham gia tư vấn sản phẩm cho khách. Chi tiết công việc sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn trực tiếp Thời gian làm việc: Ca 8h. Tuần Off 1 buổi Sáng : 8 - 16h Chiều : 13 -21h Địa điểm làm việc: Beemart Nguyễn Khánh Toàn: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart Lò Đúc: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội YÊU CẦU : - Có tinh thần trách nhiệm và trung thực trong công việc - Năng động, hòa đồng, vui vẻ nhạy bén trong công việc - Có khả năng giao tiếp - Ưu tiên có kinh nghiệm thu ngân - Tốt nghiệp trung cấp trở lên - Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng QUYỀN LỢI: - Mức lương: Cứng 4tr + Phụ cấp ( ăn trưa 500k /gửi xe) + Lương doanh số KPI - Thưởng theo chính sách công ty - Nghỉ 1 ngày trong tuần - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động Nếu là NV chính thức: - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo qui định của luật Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn với chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí tuyển dụng ] Beemart - [Tên] “ hoặc đăng ký Online tại link : https://bom.to/9jbNzZ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Phụ trách Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Số 34 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Beemart nghỉ xả hơi - Update ngay lịch làm việc mới!!!

Từ 17/6 - 19/6, Beemart sẽ có những ngày Off xả hơi và nạp năng lượng để tiếp tục phục vụ cùng quý khách hàng hết mình. Đừng quên cập nhật lịch làm việc trong 3 ngày này của Beemart nhé!!! Thông báo lịch nghỉ - Update ngay để không bỏ lỡ!!! 👉Lịch làm việc của Beemart từ 17/6 - 19/6: 1. Đóng cửa toàn bộ chi nhánh: - Tại Hà Nội: Số 5, ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội Kho Online Hà Nội - Tại Tp. HCM: Số 212 Âu Cơ, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh Kho Online Hồ Chí Minh ❌ Tạm ngưng ship hàng trong 3 ngày 17, 18, 19/6 ❌ 2. Mở cửa chi nhánh: - Từ 17/6 - 19/6, mở cửa chi nhánh: Số 156 Thống Nhất, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh - Từ 18/6 - 19/6, mở cửa chi nhánh: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, Hồ Chí Minh >>>TỪ 20/6: HOẠT ĐỘNG BÌNH THƯỜNG <<< Ghé qua Beemart để không bỏ lỡ các ưu đãi, khuyến mại cực HOT hit hè 2020 nhé!!! Hẹn gặp bạn ở Beemart - Thế giới đồ làm bánh!!! Beemart - mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt >>> Các combo chè siêu hot hè 2020 <<< >>> XEM NGAY CÁC SẢN PHẨM ƯU ĐÃI THÁNG 6 <<< >> Tải APP ngay - Tích điểm liền tay << CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Q.Cầu Giấy. TpHN - CS2: Số 246 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, Tp.HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q1, Tp.HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, Tp.HCM - CS5: Số 156 Thống Nhất, Q. Gò Vấp, Tp.HCM 2. Hệ thống online - App mobile: IOS & CHPlay - Website: https://www.beemart.vn - Facebook: https://www.facebook.com/beemartvietnam/ - Shopee HN: https://shopee.vn/beemart123 - Shopee HCM: https://shopee.vn/beemart 3. Công thức, cách làm: - Kinh nghiệm làm bánh: https://www.beemart.vn/blog-chia-se - Youtube: http://bit.ly/BeemartYoutubeChannel 4. Thông tin liên hệ - Hotline: 1900 636 546 - Mail: support@beemart.vn

Cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội

Cách làm sấu ngâm đường sẽ gợi nhớ cho bạn về những ngày đi vặt trộm quả sấu hay ngồi đợi bên lọ đựng sấu ngâm của mẹ sao mãi chưa tan đường. Sấu ngâm đường vốn luôn xuất hiện tại các quán nước bên đường cùng với đá lạnh là đồ uống giải quyết tuyệt vời. Các bạn còn đợi gì nữa, hãy cùng Beemart chia sẻ cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội nhé! Cách chọn sấu để ngâm đường giòn ngon chuẩn vị Hà Nội bước sang mùa hè, khắp các nẻo đường bắt đầu xuất hiện những gánh hàng rong bán sấu. Những quả sấu chua chua ngâm đường thanh mát trở thành thức uống đặc trưng khó quên đối với những người dân Hà Nội xa quê. Mặc dù nước sấu thì mùa nào cũng có, vì sấu ngâm để được khá lâu. Nhưng mẻ nước sấu đầu mùa thì bao giờ cũng là ngon nhất. Đó cũng là những quả sấu ngon nhất, không non quá cũng không già quá, lại được ngâm đến độ đủ, sấu ngâm xong vừa giòn lại không hề bị quá cứng. Khi chọn mua sấu bạn cần lưu ý: Nên chọn những quả bánh tẻ, không già không non. Vỏ quả hơi sần, cùi dày, khi ngâm vẫn giữ được độ giòn. Không nên chọn sấu quá già, hạt to, thịt mỏng. Cần lựa chọn kỹ càng tránh mua phải những quả sấu bị thâm, dập, thối, kém chất lượng. Nguyên liệu làm sấu ngâm đường ngon 1kg sấu tươi 1kg đường trắng Gừng Muối Lọ thủy tinh cao, có nắp đậy kín Làm sấu ngâm đường chuẩn vị Hà Nội cần phải có sấu tươi, gừng tươi, muối, đường Cách làm sấu ngâm đường vừa ngon vừa giòn chuẩn vị Hà Nội Rất nhiều người sợ tự ngâm sấu sẽ không được giòn hay thỉnh thoảng sẽ bị đóng váng có mùi lên men hơi khó chịu. Chúng tớ đã tham khảo nhiều nguồn và thử các công thức để có thể đưa đến một công thức sấu ngâm đường hiệu quả, ngon nhất gửi đến các bạn. Dưới đây là cách làm sấu ngâm không bị váng: Bước 1:Gọt cạo vỏ và khía sấu Sấu rửa sạch, cạo vỏ bằng dao để quả sấu không bị thâm và chát. Cạo xong thì ngâm ngay sấu vào nước muối loãng. Nếu gia đình nào có được nước vôi trong thì càng tốt. Sấu mang về cạo sạch để chuẩn bị sơ chế. Sau khi ngâm xong vớt ra rửa sạch lại với nước. Để ráo và bắt đầu khía theo hình xoắn ốc. Khía thật khéo sao cho phần thịt sấu không bị đứt ra khỏi hột. Khía sấu theo hình xoắn ốc như vậy sẽ ngấm đường nhanh hơn Ngâm sấu trở lại với nước muối pha loãng. Sau khi ngâm khoảng 60-90 phút thì đổ ra rổ cho ráo nước. Trong lúc ngâm sấu, các bạn nên rửa sạch và tiệt trùng lọ để giúp sấu sau khi ngâm đường không bị váng và có hiện tượng lên men Bước 2: Chần sấu Đun sôi một nồi nước và trụng sơ sấu qua nước sôi tầm 30s rồi lại trụng qua nước lạnh và để ráo. Đây là cách làm sấu ngâm đường để cho sấu giòn lâu mà không cần các chất bảo quản. Bước 3: Tiến hành ngâm sấu Sau khi sơ chế các nguyên liệu xong, đây là bước sẽ quyết định đến việc nước sấu chuẩn vị Hà Nội hay không. Vì thế bạn cẩn thận trong từng khâu thực hiện. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi Tiếp đó, cho sấu vào một chiếc nồi, đổ đường theo tỷ lệ 1:1, xóc đều. Rắc gừng đã thái sợi lên trên, cho thêm một chút muối rồi ngâm tới khi đường tan hết. Nên ngâm qua đêm để có hiệu quả tốt nhất. Sấu ngâm đường theo tỷ lệ 1:1 cho đường ngập mặt sấu Sau khi đường tan hết, lấy toàn bộ quả sấu bỏ vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị. Còn nước đường thì cho lên bếp đun sôi thật kỹ, khuấy đều rồi tắt bếp. Để nước đường thật nguội rồi mới rót vào lọ thủy tinh đã xếp sẵn sấu sau cho nước ngập hết mặt sấu. Những bình nước sấu ngâm đường thơm ngon và hấp dẫn Lưu ý: Các bạn nên bảo quản sấu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, đặc biệt là mùa hè, sẽ dễ làm nước sấu bị lên men, có vị chua, lúc pha nước uống sẽ còn ngon nữa. Sấu ngâm đường khoảng 2 ngày là có thể sử dụng làm thức uống giải khát ngon tuyệt cho mùa hè này rồi. Thành phẩm - Thức uống chuẩn vị Hà Thành Khi thưởng thức nước sấu mát lạnh, bạn pha nước sấu với một ít nước lọc, cho thêm đá viên cho vừa miệng và vài quả sấu vào dùng kèm. Ly nước sấu đá giải khát Yêu cầu cho nước sấu ngon miệng là sấu giòn, nước sấu chua thanh nhẹ rất hấp dẫn. Khi lấy quả sấu cần dùng muôi sạch sẽ để múc tránh cho sấu bị màng, bị chua gây ảnh hưởng tới chất lượng của hộp sấu ngâm. Cùng với cách làm sấu ngâm đường như trên, các bạn có thể làm thêm mơ ngâm đường khá đơn giản và hấp dẫn! Vậy là các bạn đã cùng Beemart chúng tớ hoàn thiện xong cách làm sấu ngâm đường thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Chúng mình rất vui khi có các bạn để đồng hành một mùa hè sảng khoái, năng động với những thức uống mát lạnh giải tỏa nóng nực. Chúc các bạn thành công nhé!!! Ngoài ra tại Beemart có sẵn Sấu tươi cạo vỏ cấp đông có thể sử dụng làm nhiều món ăn hấp dẫn trong mùa hè này. Mua ngay để hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn bạn nhé! >>> Video hướng dẫn làm nước mận ngâm cực ngon Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức làm bánh và pha chế hay ho nha! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm trà sữa nhiều tầng ngon khuấy đảo giới trẻ

Cách làm trà sữa có lẽ vẫn đang là cụm từ được tìm kiếm hàng đầu của giới trẻ hiện nay. Để nối tiếp trend trân châu đường đen, chúng ta có hot trend mới là trà sữa 2 tầng ngon khuấy đảo giới trẻ. Tưởng chừng như loại loại thức uống sẽ khó làm nhưng chỉ cần những nguyên liệu pha chế cơ bản của Beemart là chúng ta có thể bắt kịp xu hướng rồi. Nào, bắt tay vào thực hiện cách làm trà sữa 2 tầng ngay thôi!!! Trà tắc xí muội - thức uống ngon của thiên đường nhiệt đới Những bí quyết cho ly sinh tố thơm ngon đúng điệu Cách làm trà sữa 2 tầng ngon khuấy đảo giới trẻ Với những ly trà sữa 2 tầng đang vô cùng nổi tiếng, chúng tớ đã tham khảo và tìm ra 2 loại phổ biến nhất, đó là trà sữa hoa đậu biếc và matcha latte xoài có đến tận 3 tầng phân biệt rõ ràng. Nhìn vẻ ngoài vô cùng bắt mắt và sẽ là sự lựa chọn của các quán trà sữa cần sự thay đổi mới. 1. Cách làm trà sữa 2 tầng hoa đậu biếc Món đồ uống này có cách làm vô cùng dễ, hoa đậu biếc khô hiện nay cũng tìm rất dễ tại các cửa hàng bán đồ làm bánh. Hoa đậu biếc vốn có thể pha thành một loại trà có màu xanh dương vô cùng bắt mắt. Tuy dễ làm nhưng các bạn cũng cần chú ý để có cách làm trà sữa 2 tầng hoa đậu biếc chuẩn vị nhất. Nguyên liệu: 40g trà xanh 20g hoa đậu biếc 100g đường 100ml nước 300ml sữa tươi 100ml whipping cream Hướng dẫn cách làm trà sữa hoa đậu biếc: Đun nước và đường đến khi hỗn hợp đường tan hết thì để nguội, chúng ta đã có nước đường chuyên dùng để pha chế. Bạn có thể cho đường vào chai, lọ đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh cho những lần sử dụng sau nhé! Vì sao nên dùng nước đường mà không phải là đường nguyên chất khi pha chế đồ uống? Các bạn biết đấy, đường ở dạng thô khi cho vào hỗn hợp lỏng cần phải khuấy liên tục thì đường mới tan. Nhưng khi đường đã dạng lỏng thì sẽ dễ tan hơn, điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm được "kha khá" thời gian pha chế mà cũng làm đồ uống của mình chuẩn vị ngoài hàng hơn đó. Rửa trà xanh và hoa đậu biếc trong nước ấm từ 3-5 phút để hết bụi bẩn. Sau đó, các bạn sử dụng nước nóng tầm 90 độ C để ủ trà từ 15-20 phút. Với cách làm trà sữa này, các bạn nên sử dụng những loại trà có màu nhạt để ít ảnh hưởng tới màu hoa đậu biếc. Hạn chế sử dụng trà đen, trà đen khi ủ có màu trà khá đậm sẽ làm màu hoa đậu biếc bị mất đi màu xanh. Nếu muốn tiện hơn, bạn có thể sử dụng các loại trà túi lọc (trà túi lọc cozy, trà Phúc Long,...) vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian lại vẫn đảm bảo vị trà thơm ngon cho ly trà sữa. Trong lúc đợi trà ủ, chúng ta sẽ đánh bông kem tươi cùng sữa. Sữa tươi đã đánh bông sẽ tạo ra lớp bọt sữa mịn màng kết hợp với whipping cream đậm đặc để có thể ra hỗn hợp có thể nổi trên mặt trà. Sau khi trà đã nguội, các bạn rót trà vào ly cùng với 10g nước đường khuấy đều, thêm đá và cẩn thận rót lớp sữa trên bề mặt trà hoa đậu biếc. Ngoài việc trà sữa hoa đậu biếc thành 2 tầng như trên, các bạn có thể làm thành 2 lớp đổi lại như hình ở dưới. Lưu ý, hỗn hợp sữa không cần đánh bông quá nhiều. 2. Cách làm trà sữa matcha xoài 3 tầng nổi bật: Beemart nghĩ các bạn cũng đã biết cách làm trà sữa matcha mát lạnh, nhưng hôm nay chúng tớ đã tìm hiểu một công thức mới có sự kết hợp nhiều nguyên liệu thơm ngon. Đồng thời thức uống 3 tầng lớp này cũng cực kì bắt mắt luôn nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1/2 quả xoài 20ml nước đường 5g bột matcha Đài Loan hoặc Nhật Bản 250ml sữa tươi Hướng dẫn cách làm trà sữa matcha xoài: Trước hết, với cách làm trà sữa matcha xoài, các bạn xay nhuyễn xoài để riêng ra một cốc nhỏ. Các bạn nên chọn những quả xoài vàng thật chín để có vị ngọt tự nhiên. Nếu xoài vẫn có vị chua, các bạn nên cho chút đường để cân bằng hương vị. Pha 50ml sữa ấm với bột matcha để hòa tan. Bạn lưu ý rằng bột matcha nên sử dụng sữa ấm hoặc nước ấm thì mới tan được hết nhé. Vì bột matcha sẽ có độ đắng chát nhất định nên các bạn đổ thêm 20ml nước đường và khuấy đều để cân bằng vị nha. Các bạn cho sinh tố xoài xay nhuyễn vào cốc, thêm chút đá, thêm sữa tươi và trà sữa matcha cuối cùng. Lưu ý, nên đổ thật cẩn thận để tránh mất đi sự phân tầng cần thiết cho cốc trà sữa nha. Bên cạnh đó, các bạn có thể thêm chút trân châu đen hoặc các loại topping đồ uống sẵn có hoặc tự làm topping trà sữa để thêm nhiều hương vị thơm ngon cho ly trà sữa hấp dẫn này nhé. Bên cạnh đó, nếu lần đầu tập tành làm trà sữa tại nhà, bạn có thể tham khảo những nguyên liệu trà sữa cơ bản để thử các công thức tự làm trà sữa ngon khuấy đảo "made yourself" không thua kém gì ngoài hàng nha. Hy vọng với những gợi ý của Beemart, các bạn đã có thể bắt trend cách làm trà sữa 2 tầng khuấy đảo cộn đồng mạng. Cách làm trà sữa không chỉ ngon ở hương vị mà còn ở sự bắt mắt ở ngoại hình. Các bạn hãy thử ngay công thức và khoe ngay thành quả với chúng tớ nha!!! >>> Video hướng dẫn làm trà sữa 2 tầng:

Mộc nhĩ trắng: dược liệu quý ngay trong gian bếp nhà

Mộc nhĩ trắng (nấm tuyết, ngân nhĩ,...) vừa là một loại thực phẩm, nguyên liệu nấu ăn lại là một vị thuốc quý có mặt ngay trong gian bếp nhà. Nguyên liệu này có nhiều tác dụng cực tốt cho sức khỏe lại thường xuyên được sử dụng trong các món tráng miệng và giải khát hàng ngày. Mộc nhĩ trắng có tác dụng gì? Bạn có thể sử dụng nó để chế biến những món ăn nào? Beemart sẽ bật mí cho bạn nhé!!! Nấu chè hạt đác - món ngon giải nhiệt mùa hè Trà sữa matcha - Thơm vị trà, béo vị sữa, mát lạnh ngày hè Mộc nhĩ trắng: vị thuốc cực tốt cho sức khỏe Mộc nhĩ trắng (thường được biết tới với tên gọi nấm tuyết) có màu trắng nhạt, trong mờ. Loại nấm này thường sống trên gỗ mục, bạn có thể dễ dàng tìm được loại nấm này trên những thân gỗ mục ở chỗ ẩm có bóng râm. Tuy nhiên, hiện nay sản phẩm này thường được bày bán dưới dạng khô (đã được sấy hoặc phơi khô, cần ngâm trong nước trước khi chế biến). Bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại các cửa hàng đồ khô, siêu thị,... Những điều cơ bản về mộc nhĩ trắng Mộc nhĩ trắng được sử dụng khá phổ biến trong ẩm thực và dưỡng sinh, nhất là đối với những gia đình gốc Hoa. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một vài món ăn có loại nguyên liệu này như: chè hạt sen nấm tuyết, gỏi chân gà ngân nhĩ,... Thành phần dinh dưỡng của mộc nhĩ trắng: Vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene. Chất dinh dưỡng: protein, chất béo, cacbohydrate. Khoáng chất: Canxi, Photpho, Kẽm, Đồng,Kali, Natri, Selen, Magne. Năng lượng và chất xơ Tác dụng của mộc nhĩ trắng đối với sức khỏe Trong Y học cổ truyền mộc nhĩ trắng có vị ngọt, tính bình, có công dụng tư âm, nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý đường hô hấp, tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não… Mộc nhĩ trắng thường được tầng lớp quý tộc xưa ưa thích và gọi là thứ đồ giúp sống lâu, kéo dài tuổi thọ. Trong mộc nhĩ trắng có chứa nhiều khoáng chất cần thiết, giúp bồi bổ cơ thể. Theo một số nghiên cứu cho thấy nấm tuyết có tác dụng hạ đường huyết, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể (đặc biệt là hệ thống miễn dịch tế bào), nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương. Nó cũng giúp cải thiện chức năng của gan và thận; thúc đẩy quá trình tổng hợp protid trong gan, làm giảm cholesterol trong máu. Ngoài ra, mộc nhĩ trắng còn có tác dụng chống phù và chống phóng xạ ở một mức độ nhất định. Những lưu ý trong quá trình nấu nấm tuyết Bạn cần lựa chọn mộc nhĩ trắng thật cẩn thận, với các loại mộc nhĩ đã bị biến chất tuyệt đối không dùng vì nó có thể gây ra những tác dụng phụ khác gây tổn thương đến các cơ quan nội tạng thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng. Biểu hiện của mộc nhĩ đã biến chất không đạt yêu cầu sử dụng: Màu sắc chuyển vàng bất thường, mộc nhĩ không có độ đàn hồi, dính lại với nhau, có những dấu hiệu bị mốc và không được tươi. Trong khi ngâm: Nên ngâm nấm tuyết trong nước lạnh thông thường nếu bạn ngâm trong nước nóng thì mộc nhĩ trắng nhanh nở hơn nhưng sẽ làm nấm nhầy và làm tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng hơn. Trong làm sạch: Chú ý rửa sạch mộc nhĩ trắng và cắt bỏ phần chân nấm cùng những chỗ xơ cứng (có màu vàng nhạt). Trong thưởng thức: Nên dùng các món ăn từ nấm tuyết trong ngày và ăn lạnh thường ngon hơn ăn nóng. Các món ăn có nguyên liệu từ mộc nhĩ trắng Mộc nhĩ trắng (nấm tuyết) hiện nay thường được bảo quản dưới dạng sấy khô nên bạn cần ngâm nước trước khi chế biến. Nấm tuyết có thể sử dụng để nấu các món mặn, ngọt,... vừa giúp tăng tính thẩm mỹ cho món ăn vừa bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Chè hạt sen nấm tuyết Nguyên liệu 50gr nấm tuyết 20gr hạt hạt sen khô Đường phèn 1 ít hạt kỷ tử 1 ít táo đỏ Thực hiện món hạt sen nấm tuyết Ngâm nở nấm tuyết, cắt bỏ cuống và cắt nhỏ. Táo đỏ rửa qua với nước sạch cho mềm. Hạt sen, kỷ tử rửa sạch. Ngâm hạt sen khoảng 2-4h cho nở mềm. Cho tất cả nguyên liệu vào trong nồi, thêm nước vừa đủ. Ninh nhừ hạt sen, sau đó cho đường phèn vào, đảo đều và đun thêm một chút nữa cho ngấm đường. Đây là món chè cực mát giúp giải nhiệt mùa hè, tốt cho hệ tiêu hóa, bổ khí huyết, chi âm bổ phế, gia tăng tuổi thọ,... Hè này, bạn hãy thử chế biến món chè bổ dưỡng này để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nhé! Bạn cũng có thể tham khảo cách nấu những món chè bổ dưỡng, thanh nhiệt khác như chè sâm bổ lượng, chè hạt sen nhãn nhục, chè dưỡng nhan,... Canh mộc nhĩ trắng Chuẩn bị nguyên liệu 200gr nấm tuyết 2 củ cà rốt 200gr trái bắp 1 miếng đậu hủ trắng Các bước thực hiện Cho dầu ăn xào nấm tuyết cho thơm và dai. Nấu 700ml nước sôi rồi thả cà rốt và bắp cắt khúc vào hầm ra nước ngọt nồi canh trong 10 phút. Đợi cho cà rốt và bắp mềm, cho đậu hũ trắng vào cùng nấm đã xào chín nấu trong 5 phút. Nêm muối, bột ngọt, 1 chút nước tương cho thơm rồi cho hành ngò và thưởng thức tô canh. Súp gà nấm tuyết Nguyên liệu: Thịt gà Bắp ngọt Trứng cút (luộc chín) Bột năng (hoặc bột bắp) Trứng gà Nấm tuyết Gia vị, rau mùi Dầu mè Cách làm Rửa sạch gà, trần qua nước sôi. Sau đó hầm gà lấy nước dùng Vớt gà ra để nguội xé nhỏ Đun nước dùng sôi lại, cho bắp ngọt vào nấu chín sau đó cho tiếp gà xé và nấm tuyết vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Khuấy 2 thìa bột năng với ít nước lạnh, rót từ từ bột vào nồi súp đến khi đạt được độ sánh đặc. Trứng gà đập ra đánh đều rồi cho từ từ vào nồi súp.Tiếp đến là cho dầu mè và rau mùi, trứng cút vào rồi thưởng thức thôi Chỉ bằng những công thức đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, sẵn có là bạn đã có thể tạo ra những món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà lại dễ ăn, cả nhà đều có thể thưởng thức được. Hãy thử ngay những công thức bổ dưỡng và hấp dẫn từ mộc nhĩ trắng (nấm tuyết) để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu nhé!!! >>> Tham khảo thêm một số combo nấu chè thanh mát và bổ dưỡng tại Beemart nhé!

Điểm danh những tác dụng tuyệt vời của sữa tách béo đối với sức khỏe

Sữa tách béo (sữa ít béo hay sữa gầy) được sử dụng phổ biến bởi những giá trị cho sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn không biết tác dụng thật sự của những ly sữa tách béo. Hãy để Beemart giúp bạn giải đáp "mười mươi" những thắc mắc xung quanh việc uống sữa gầy có tốt không và mách bạn cách đúng nhất khi chúng mình lựa sữa cho bé nhé! Sữa thanh trùng Dalat milk và những công thức chế biến cực hấp dẫn Sữa thanh trùng Mộc Châu: nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo nguyên xanh Sữa tươi có thể được chia thành sữa tươi nguyên kem và sữa tươi tách béo. Mỗi loại sữa sẽ thích hợp với một số đối tượng khác nhau. Những năm gần đây cụm từ sữa tách béo (sữa gầy) trở nên thông dụng hơn. Nhiều người biết đến và lựa chọn loại sữa tách béo vì những giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe mà nó đem lại. Bạn biết gì về sữa tách béo? Cùng tìm hiểu nhé! Sữa tách béo và những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của cả gia đình Sữa tách béo là gì? Sữa tách béo (sữa ít béo, sữa gầy) là loại sữa tươi đã được tách chất béo nhờ công nghệ ly tâm. Tỷ lệ chất béo tách ra từ sữa phụ thuộc vào nhà sản xuất tuy nhiên, hàm lượng chất béo thường thấy trong sữa gầy là rất thấp (chỉ khoảng 0% đến 2%). Phần chất béo tách ra được xử lý thành váng sữa, phần sữa còn lại chính là sữa tách béo. Hàm lượng chất béo của các loại sữa phổ biến hiện nay: Sữa tươi nguyên kem: 25% chất béo từ sữa Sưa ít béo (sữa ít béo, sữa gầy): 0% - 2% chất béo từ sữa Mùi vị của sữa tách béo không còn ngậy, béo và hấp dẫn như sữa nguyên kem hoặc các loại sữa khác. Nhưng vẫn đảm bảo được những dưỡng chất cần thiết mà lại tốt cho sức khỏe, nhất là những người đang giảm cân, ăn kiêng, người tập thể dục,... Sữa tách béo có tốt không? Các loại sữa đều được biết đến với tác dụng giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để phát triển. Trẻ nhỏ, người lớn tuổi là những đối tượng được khuyên sử dụng các loại sữa để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khoẻ. Vậy câu hỏi đặt ra là sữa tách béo có tốt không? Nhiều người quan niệm sữa tách béo không còn dưỡng chất gì có ích cho sức khoẻ sau khi đã tách chất béo ra. Điều này là hoàn toàn sai lầm đấy nhé! Bạn nên biết rằng quá trình tách ly tâm chỉ lấy các phân tử chất béo ra khỏi sữa nên vẫn giữ được các giá trị dinh dưỡng trong sữa. Sữa tách béo không chỉ tốt cho người muốn giảm cân mà còn là loại sữa được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn bổ sung sữa, các chất dinh dưỡng trong sữa nhưng lại cần hạn chế chất béo cho cơ thể. Cùng xem những chất dinh dưỡng trong một chén của một số loại sữa nhé! Sữa không béo Sữa ít béo Sữa nguyên kem Calo 83 102 146 Carb 12.5gr 12.7gr 12.8gr Protein 8.3gr 8.2gr 7.9gr Chất béo 0.2gr 2.4gr 7.9gr Chất béo bão hòa 0.1gr 1.5gr 4.6gr Omega-3 2.5mg 9.8mg 183mg Canxi 306mg 290mg 276mg Vitamin D 100 IU 127 IU 97.6 IU Ưu điểm của sữa tách béo Ưu điểm vượt trội nổi bật nhất của sữa tách béo chính là sữa chứa hàm lượng Protein cao trong khi hàm lượng chất béo, cholesterol và calo lại thấp. Đây là nguyên nhân vì sao nói sữa gầy, sữa tách béo là sự lựa chọn phù hợp dành cho người muốn giảm cân và giảm hàm lượng Cholesterol. Sữa tách béo giúp giảm Cholesterol trong cơ thể Sữa tách béo có chứa rất ít chất béo và chất béo bão hoà. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cần giảm cholesterol hoặc cần duy trì mức cholesterol ổn định. Đặc biệt, loại sữa này cực thích hợp cho những người lớn tuổi để tránh việc tích tụ cholesterol trong cơ thể. Bởi vì hàm lượng cholesterol cao sẽ làm tanwg nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp,... Sữa tách béo cung cấp hàm lượng protein Sữa tách béo có chứa 2 loại protein chính là casein và whey. Hai loại protein này giúp phục hồi, duy trì và xây dựng chức năng cơ bắp. Sữa tacsh béo cũng chứa nhiều acid amin - có tác dụng xây dựng các khối protein làm tăng cơ bắp và duy trì sự săn chắc của chúng. Bổ sung canxi nhờ sử dụng sữa tách béo Sữa ít béo cung cấp hàm lượng canxi cho cơ thể bạn cao hơn cả sữa nguyên chất. Tác dụng của canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng, kiểm soát khả năng co bóp của tim, hoạt động như một loại thuốc an thần và hữu ích cho quá trình đông máu. Lượng canxi cung cấp cho cơ thể trong 1 ly sữa tách béo bằng với khẩu phần của 63 mầm cải Brussel (bắp cải tý hon), 11 khẩu phần cải bó xôi hoặc 4 khẩu phần bông cải xanh. Giảm lượng calo khi sử dụng sữa tách béo Một ly sữa nguyên chất sẽ có khoảng 130 calo trong khi con số này ở sữa tách béo chỉ là 71 calo vì lượng calo đã bị tách ra cùng với phần kem sữa. Việc sữa được tách chất béo sẽ giúp bạn giảm cân, duy trì vóc dáng, tốt cho sức khoẻ hơn. Bên cạnh đó, sữa tách béo còn giúp bổ sung nhiều khoáng chất, vitamin (A, D) lại vừa có lợi cho cơ thể. Lưu ý gì khi chọn sữa tách béo? Khi sử dụng sữa tách béo cũng như bất kỳ loại sữa nào, bạn cần chú ý một số điều như không nên uống sữa vào buổi sáng khi bụng đang đói, không uống sữa với thuốc, không dùng sữa chung với các loại hoa quả có vị chua,... Tuy nhiên, với loại sữa tách béo, vì những đặc điểm riêng trong thành phần mà bạn cần chú ý riêng khi chọn loại sữa này cho trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi nhé! Với trẻ nhỏ, việc cân bằng các dưỡng chất ngay từ đầu sẽ giúp cơ thể bé phát triển cân đối, và khỏe mạnh tránh những hệ lụy về sau. Vì thế, trong quá trình chọn sữa tươi cho bé, các mẹ cũng cần hết sức chú ý để chọn được loại sữa tươi tốt nhất, an toàn và phù hợp nhất cho con. Tìm hiểu thành phần dưỡng chất trước khi cho bé uống tránh việc trẻ bị dị ứng với thành phần của sữa hoặc sữa chứa ít loại dưỡng chất mà cơ thể trẻ đang cần. Đồng thời cần loại bỏ các loại sữa có nhiều chất phụ gia có khả năng gây hại cho sức khỏe của bé. Bạn cũng nên cân nhắc khi dùng sữa gầy cho trẻ dưới 2 tuổi vì có thể không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Sữa Anchor tách béo nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhập khẩu từ NewZealand Mỗi hộp sữa tươi Anchor là một lời hứa chất lượng mà Fonterra cam kết. Đó là lời hứa với người tiêu dùng khi bạn mua một trong những sản phẩm sữa tươi của công ty, bạn sẽ được thưởng thức loại sữa ngon và đáng tin cậy nhất. Sữa Anchor đáp ứng và vượt qua tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và an toàn thế giới. Quy trình sản xuất sữa tách béo Anchor đảm bảo từ nguyên liệu đầu vào tới hộp sữa thành phẩm Sữa Anchor (sữa nguyên kem và sữa tách béo)được sản xuất từ nguyên liệu sữa tuyển chọn từ những con bò được nuôi trồng trong những đồng cỏ tự nhiên với những điều kiện tốt nhất. Sữa Anchor đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn. Sản phẩm được tin dùng tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. - Thu hoạch sữa tươi từ trang trại đến nhà máy + Sau khi thu gom sữa từ trang trại, sữa được vận chuyển đến nhà máy sản xuất sữa trong các xe chở chuyên dụng. Sữa tươi nguyên sinh được lấy mẫu và thử nghiệm để đảm bảo sữa tươi có chất lượng cao. + Nhà sản xuất tiến hành quá trình tách và tiêu chuẩn hóa để mang đến dòng sữa dinh dưỡng chất lượng đến từng giọt sữa cho người tiêu dùng. - Quá trình tách sữa Sữa tươi được tách ra để loại bỏ kem khỏi sữa kết quả thu được sữa không béo, không kem,... Sau đó, các chuyên gia dinh dưỡng pha đúng tỷ lệ về sữa nguyên kem, sữa không béo, thành phần Protein và Permeate để tạo ra một loạt các loại sữa khác nhau. - Khử trùng sữa + Sữa được xử lý nhiệt để diệt vi khuẩn có hại để đảm bảo sữa được sử dụng an toàn. Sữa Anchor sử dụng công nghệ UHT - quá trình gia nhiệt sữa tươi. Quá trình này đã giúp tiêu diệt hết vi khuẩn, nấm có hại, đồng thời giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và mùi vị tự nhiên của sữa tươi. - Đóng gói bao bì và lưu trữ Sữa sau khi khử trùng được đóng gói trong bao bì giấy tiệt trùng 6 lớp trong môi trường hoàn toàn tiệt trùng, ngăn 100% ánh sáng và vi khuẩn có hại từ không khí xâm nhập vào làm sữa tươi nhanh hư hỏng. Bạn có thể sử dụng sữa tách béo Anchor để dùng trực tiếp, hoặc nấu ăn, làm bánh, pha chế đồ uống,... Sản phẩm giúp bổ sung những dinh dưỡng cần thiết mà không sợ tăng cân hay nạp nhiều đường vào cơ thể nhé! Nhìn chung sữa tách béo hoặc sữa nguyên kem đều cung cấp những giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Phụ thuộc vào nhu cầu, khẩu vị của bạn hoặc các thành viên trong gia đình mà bạn hãy lựa chọn sản phẩm sữa cho phù hợp nhất nhé!

Cách làm kem phô mai trứng muối béo ngậy dễ làm tại nhà

Cách làm kem phô mai trứng muối là công thức mà bất kể ai nghiền trứng muối không thể bỏ qua. Phần kem phô mai trứng muối không hề tanh mà lại cực thơm, cắn miếng kem mịn tan ngay trong miệng. Beemart đã tì m được cách làm kem phô mai trứng muối cực đơn giản, nguyên liệu dễ tìm lại còn có khẩu vị phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hãy cùng chúng tớ tìm hiểu nguyên liệu có những gì và cách làm đơn giản này nhé!!! Cách làm kem không cần máy với bánh Oreo siêu ngon Công thức kem sữa chua trái cây giải nhiệt mùa hè Cách làm kem phô mai trứng muối béo ngậy dễ làm tại nhà Kem trứng muối vốn là món tráng miệng cực lạ mới có mặt tại Việt Nam thời gian gần đây nhưng đã tạo được cơn sốt trong giới trẻ. Ngay trong đầu hè, nhiều người đã bán kem phô mai trứng muối tự làm được lấy cảm hứng từ kem trứng muối Trung Quốc được chào đón rất nhiệt tình. Cách làm kem phô mai trứng muối có lớp màu vàng nhạt đậm vị sữa, vị trứng muối ngậy ngậy béo. Kem không hề tanh thậm chí khi mới mở ra là đã thấy mùi thơm béo không thể cưỡng lại rồi. Chất kem mịn, cắn là tan ngay trong miệng. Kem có vị mặn của trứng muối cùng phô mai rất thích hợp cho mùa hè nắng nóng này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm kem phô mai trứng muối tại nhà: 4 lòng đỏ trứng muối 250g đường trắng 464g kem tươi 150ml sữa tươi 2 lòng đỏ trứng 130g cream cheese Cùng thực hiện cách làm kem phô mai trứng muối: Trứng muối rửa sạch bằng rượu trắng, hấp cách thủy rồi các bạn sử dụng dĩa dằm nhuyễn ra. Trứng càng nhuyễn thì càng tốt, trứng sẽ dễ hòa quyện vào kem hơn. Cho 125g đường trắng, kem tươi và sữa tươi vào nồi đun ấm trên bếp, không nên đun sôi sẽ làm kem tươi bị tách. Trong lúc đun nên khuấy đều, đến khi đường tan hết thì bắc xuống để nguội. Đánh nhuyễn cream cheese cùng với 2 lòng đỏ và lượng đường còn lại đến khi thành một hỗn hợp nhuyễn. Đây chính là bước quan trọng trong cách làm kem phô mai trứng muối siêu béo ngậy đó. Cuối cùng là các bạn trộn đều các nguyên liệu, thêm cả trứng muối đã dằm nhuyễn, sử dụng máy đánh trứng đánh đều. Sau khi đã có hỗn hợp kem nhuyễn mịn, các bạn cho vào hộp để ngăn đá. Cứ 1 tiếng thì bỏ hộp ra đảo đều, liên tục trong 4 tiếng thì để yên trong tủ 6 tiếng rồi mới bỏ ra thưởng thức. Thành phẩm của cách làm kem phô mai trứng muối vừa có lòng đỏ vừa có kem tươi giúp kem không bị dăm đá đồng thời khi đảo kem liên tục, kem sẽ không bị đông cứng lại khó múc ra để thưởng thức. Không chỉ có vậy, các bạn hoàn toàn có thể cho thêm trân châu cho vào khuôn kem thành cách làm kem phô mai trứng muối trân châu cũng đang gây bão trong các group review đồ ăn nhé! Cái nắng mùa hè sẽ dịu dàng hơn nhiều với những que kem mát lạnh đấy nhé! Làm kem tại nhà cũng không hề khó, ngoài cách làm kem phô mai trứng muối lạ miệng trên đây, bạn có thể thực hiện 2 công thức làm kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu hoặc thử tuyệt chiêu làm kem không cần máy nhưng vẫn cực ngon và hấp dẫn. Bạn cũng có thể cho bé con nhà mk cùng làm kem chỉ với các loại bột làm kem sẵn có trên thị trường hiện nay nhé! Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu xong về cách làm kem phô mai trứng muối thơm ngon mà không lo bị dăm đá. Hương vị kem phô mai trứng muối có chút mặn của trứng muối, chút béo ngậy của phô mai tươi tạo nên sự hoàn hảo cho loại kem tuyệt vời này. Beemart chúc các bạn thành công và hãy khoe thành quả vừa xong của công thức cách làm kem phô mai trứng muối này với chúng mình nhé! >>> Video hướng dẫn cách làm kem bằng bánh Oreo không cần máy

Ngon mắt, lạ miệng với bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn đáng yêu

Panna cotta đào tiên với hình dáng cực đáng yêu và hương vị hấp dẫn đang là món bánh hot trên mạng xã hội được nhiều người tìm kiếm. Bạn đã biết đến món bánh đang làm mưa làm gió trên Tiktok này chưa? Beemart chúng tớ cũng bắt trend vô cùng nhanh đấy nhé! Cùng chúng tớ làm bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn và đáng yêu trong bài viết này thôi nào! Cách làm bánh Flan ngon tuyệt từ sữa tươi Cách làm bánh Tom&Jerry Cheesecake đang tạo cơn sốt cộng đồng mạng Ngon mắt, lạ miệng với bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn đáng yêu Nếu các bạn đã quen với tạo hình những chiếc bánh panna cotta đơn giản màu trắng hình tròn hoặc hình vuông thì lần này, hãy thử với món bánh panna cotta đào vô cùng đáng yêu và ngon mắt. Đây cũng có thể gọi là bánh pudding đào thơm ngon, các bạn chỉ cần thay đổi chút công thức thay sữa bằng kem tươi có độ béo cao là thành công rồi!!! Bên cạnh tạo hình quả đào, các bạn có thể tìm những loại khuôn có nhiều hình dáng khác nhau để sáng tạo nhiều hơn nhé. Bánh panna cotta đào - trào lưu mới của giới trẻ Nguyên liệu cho món panna cotta đào tiên siêu cute: 4 gói kẹo vị đào QQ 600ml sữa tươi Socola trắng Bột trái cây vị dâu/đào Khuôn làm bánh Cách làm panna cotta đào: Đun chảy kẹo đào QQ bằng phương thức đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng để ở mức độ thấp. Nếu không mua được kẹo QQ hoàn toàn có thể thay thế bằng loại kẹo dẻo vị đào hoặc các vị hoa quả khác nhé. Đổ 600ml sữa tươi vào khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên hòa quyện. Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn định hình sẵn. Để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ để định hình cho bánh panna cotta đào. Sau 3 tiếng, lấy thạch đào từ trong tủ, tách phần thạch ra khỏi khuôn. Để panna cotta đào trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng tiếp theo và tiếp tục bước thực hành tiếp theo. Socola trắng đun chảy bằng cách hấp cách thủy. Không nên sử dụng lò vi sóng có thể làm socola bị tách chất béo không còn được mềm mượt. Để tránh bánh không được vệ sinh và tạo ra hình dáng đẹp nhất cho panna cotta đào hãy lấy một cái xiên/que nhỏ cắm vào phần đáy của viên thạch. Phủ đều lớp socola trắng lên panna cotta đào đã để tủ lạnh 2 tiếng. Chờ lớp socola trắng đông cứng lại và rắc bột hoa quả vị đào/ dâu lên trên. Gợi ý những cách làm panna cotta đào khác Món bánh panna cotta hình quả đào tiên đáng yêu này có vị gần giống như những chiếc pudding béo ngậy. Bạn cũng có thể thực hiện thêm những công thức bánh pudding cực ngon và hấp dẫn khác tại nhà. Bạn có thể tham khảo công thức bánh pudding ngô cực lạ miệng, bánh pudding thanh long hoặc 3 cách làm bánh pudding dùng kèm trà sữa cực ngon,... đều rất hấp dẫn và dễ ăn nhé! Các bạn có thể làm panna cotta đào vào những chiếc hũ nhỏ xinh xắn cho các quán cà phê rất hợp lí. Vì dùng cùng với đồ uống nên cách làm bánh nhiều phần thạch sữa điểm một chút thạch đào cắt nhỏ rất thơm ngon. Bên cạnh đó, để làm cho gia đình, các bạn thường làm bằng các loại khuôn vuông, phần thạch đào cũng nhiều hơn, được trang trí bằng những miếng đào thơm ngon, thưởng thức vô cùng mát lạnh đồng thời rất đẹp mắt để có thể chụp ảnh. Với những bạn không thích phần thạch kem sữa thì có thể chỉ làm phần thạch đào ngọt nhẹ, giòn giòn, dùng để làm món giải nhiệt mùa hè cho các bé rất thích hợp. Sau 7 bước siêu siêu siêu đơn giản thì cuối cùng chúng ta đã có một bữa tráng miệng với món panna cotta đào siêu ngon và đầy hấp dẫn rồi đây! Chỉ cần với sự sáng tạo, các bạn có thể có nhiều cách làm panna cotta hình quả đào đáng yêu hay những hình dáng truyền thống để làm tráng miệng mùa hè vô cùng thích hợp. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh panna cotta này nhé! >>> Tham khảo thêm các loại nguyên liệu làm kem, chè, pudding khác để sáng tạo ra nhiều món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè này nhé!!!

Sữa thanh trùng dalat milk và những công thức chế biến cực hấp dẫn

Sữa thanh trùng Dalat milk vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng yêu thích và chọn lựa. Sử dụng sữa thanh trùng Đà Lạt hàng ngày là một trong những cách giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Với lịch sử hình thành và phát triển lâu dài, sữa thanh trùng Dalat milk là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng Beemart tìm hiểu một số công thức pha chế kết hợp tuyệt vời với loại sữa này nhé! Hơn nữa, sữa thanh trùng Đà Lạt còn được những bếp trưởng pha chế ở các hệ thống cà phê, trà, sữa, nhà hàng lớn tin dùng vì đáp ứng được những tiêu chuẩn tinh tế về cấu trúc, hương vị và độ béo của bọt sữa khi được đánh bông. Sẽ không ngạc nhiên khi sữa thanh trùng Dalat milk là nguyên liệu thường được sử dụng của Starbucks, Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, The Coffee House, The Alley, Elle Cafe… Đây chính là điều tự hào của một thương hiệu sữa Việt. Sữa thanh trùng Dalat milk - bí quyết dinh dưỡng cho cả gia đình Điểm ấn tượng và nổi bật nhất của sữa thanh trùng Dalat milk đó là nguồn sữa nguyên liệu hoàn toàn từ sữa tươi cao nguyên, chất lượng được quản lý khép kín từ khâu nuôi trồng đến khâu sản xuất và phân phối. Công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ thấp (75 - 99 độ C) giúp bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng và lưu giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon của sữa tươi. Sữa thanh trùng Dalat milk vị nguyên bản Sữa thanh trùng Dalat milk được người tiêu dùng ưa thích lựa chọn bởi hương vị tươi ngon, thuần khiết và giá trị dinh dưỡng gần như vẹn nguyên của sữa bò tươi từ cao nguyên Lâm Đồng. Dalatmilk luôn nhận được sự yêu mến của người tiêu dùng với các dòng sản phẩm sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống hoàn toàn từ sữa tươi từ cao nguyên chất lượng cao. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường Đây là sản phẩm được đánh giá là dòng sữa thanh trùng tự nhiên nhất. Sữa được tiến hành thanh trùng rồi đóng gói và bảo quản tới tay người sử dụng. Loại sữa này "fresh" nhất nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường thích hợp cho những người giảm cân hoặc ăn kiêng, nhưng sẽ khó uống đối với những người đã quen với sữa ngọt. Sữa thanh trùng Dalat milk có đường Sữa được trải qua quá trình thanh trùng giống như sữa không đường, nhưng sữa thanh trùng Dalta milk có đường được bổ sung thêm lượng đường để tạo độ ngọt, kích thích vị giác của người sử dụng. Do đó, loại sữa này được nhiều người lựa chọn vì khá dễ uống hơn dòng không đường. Sữa thanh trùng tách béo Sữa được áp dụng công nghệ ly tâm tách béo để giảm lượng béo trong sữa xuống còn 1,9%. Sử dụng sản phẩm này giúp duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn. Sữa thanh trùng Dalat milk có vị Khác với các dòng sữa thanh trùng của các thương hiệu khác, sữa thanh trùng Đà Lạt gồm 2 loại là vị nguyên bản và có vị. Với dòng sữa thanh trùng có vị thường được trẻ em yêu thích bởi hương vị rất dễ uống và hấp dẫn. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương Socola Sữa thanh trùng Đà Lạt vị socola mang tới cho người dùng một dòng sữa thanh trùng mang hương vị socola. Có quy trình sản xuất tương tự các dòng sữa tươi thanh trùng Dalat Milk khác, nhưng được bổ sung thêm bột ca cao nguyên chất mang đến hương vị thuần tự nhiên nhất cho ly sữa. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương dâu Cũng giống như sữa tươi thanh trùng Socola của Dalat Milk, dòng sữa tươi thanh trùng hương dâu bổ sung hương vị dâu giúp kích thích vị giác – đặc biệt phù hợp với trẻ em và phái đẹp. Một số công thức thơm ngon có sử dụng sữa thanh trùng Dalat milk Sữa thanh trùng Dalat milk thường được các mẹ lựa chọn để chế biến các món bánh vì sữa được chế biến từ 100% sữa bò tươi giàu dinh dưỡng, tinh khiết với chất lượng đồng nhất. Bạn có thể bắt gặp sữa thanh trùng Đà Lạt trong các công thức làm bánh quy, bánh kem, đồ uống,... Bạn chỉ cần dùng sữa thanh trùng Dalat milk cùng ngũ cốc là đã có thể có được một bữa sáng cực đơn giản nhưng dinh dưỡng và thơm ngon. Cho ngũ cốc ra bát, rót sữa thanh trùng vào ngập ngũ cốc, kết hợp thêm với các loại hạt và trái cây sấy khô là bạn hoàn thành xong bữa sáng tuyệt vời rồi. Cùng Beemart thử một vài công thức siêu ngon, siêu dinh dưỡng có sự góp mặt của sữa thanh trùng Dalat milk nhé!!! Công thức Rose Matcha Latte kết hợp với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là thức uống cực bổ dưỡng cho cơ thể. Nó không chỉ mang lại nguồn năng lượng tuyệt vời mà còn đặc biệt tốt cho làn da, mái tóc của chị em phụ nữ nữa. Công thức của món đồ uống này cũng rất đơn giản: Nguyên liệu: 120 - 150ml sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 20ml syrup Rose Monin 1 ly đá 10ml nước đường cát (dùng để phân tầng) 3gr bột matcha 100ml nước sôi Thực hiện: Cho syrup và đá vào ly Rót sữa tươi và nước đường vào một ly khác và khuấy đều. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi và nước đường vào ly có đá và syrup Khuấy bột matcha vào nước sôi cho tan và rót vào tầng trên cùng của ly. Vậy là bạn đã hoàn thành món Rose Matcha Latte cực kỳ thịnh hành rồi nhé Sữa thanh trùng Dalat milk giúp ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa béo ngậy hơn Vị ngọt và độ béo vừa phải lại lạ miệng của sữa thanh trùng Dalat milk với vị chua dịu của Yogurt, ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị và khó quên đấy nhé! - Nguyên liệu: 50 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 30 ml Sauce chocolate 1 hũ Yogurt 20 ml nước cốt dừa lon Wonderfarm 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, lắc thật đều Lắc đều hỗn hợp với đá sau đó đổ nhẹ nhàng ra ly. Thế là bạn đã hoàn thành xong một món đồ uống cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức rồi, thật nhanh chóng phải không nào? Làm Blueberry Yogurt Shake với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là loại Smoothie đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà hàng ngày. BlackBerry Yogurt Shake được yêu thích bởi cách làm dễ dàng, dễ chuẩn bị. Hơn nữa, thức uống này còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái đẹp. Đơn giản vô cùng, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện công thức này nhỉ? - Nguyên liệu: 40 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 1 hũ sữa chua 20 ml Berino Blueberry 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc và đánh thật đều nguyên liệu với đá Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí thêm bằng mứt Blueberry. Đơn giản thế là bạn đã có ngay một ly smoothie tuyệt vời rồi. Sữa thanh trùng Dalat milk giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể, bạn chỉ cần uống trực tiếp là đã có thể "nạp" những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể rồi. Với những công thức mà Beemart mới bật mí, bạn đã có thêm lựa chọn cho việc bổ sung dinh dưỡng từ sữa thanh trùng Dalat milk rồi phải không nào? Đừng quên ghé Beemart để lựa chọn thêm các loại sữa và các loại sữa hạt cho cả gia đình nhé!!!

Công thức xem nhiều

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! Xem thêm: >>> Các xu hướng bánh Trung thu 2025 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee