Tất cả tin tức

Mộc nhĩ trắng: dược liệu quý ngay trong gian bếp nhà

Mộc nhĩ trắng (nấm tuyết, ngân nhĩ,...) vừa là một loại thực phẩm, nguyên liệu nấu ăn lại là một vị thuốc quý có mặt ngay trong gian bếp nhà. Nguyên liệu này có nhiều tác dụng cực tốt cho sức khỏe lại thường xuyên được sử dụng trong các món tráng miệng và giải khát hàng ngày. Mộc nhĩ trắng có tác dụng gì? Bạn có thể sử dụng nó để chế biến những món ăn nào? Beemart sẽ bật mí cho bạn nhé!!! Nấu chè hạt đác - món ngon giải nhiệt mùa hè Trà sữa matcha - Thơm vị trà, béo vị sữa, mát lạnh ngày hè Mộc nhĩ trắng: vị thuốc cực tốt cho sức khỏe Mộc nhĩ trắng (thường được biết tới với tên gọi nấm tuyết) có màu trắng nhạt, trong mờ. Loại nấm này thường sống trên gỗ mục, bạn có thể dễ dàng tìm được loại nấm này trên những thân gỗ mục ở chỗ ẩm có bóng râm. Tuy nhiên, hiện nay sản phẩm này thường được bày bán dưới dạng khô (đã được sấy hoặc phơi khô, cần ngâm trong nước trước khi chế biến). Bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại các cửa hàng đồ khô, siêu thị,... Những điều cơ bản về mộc nhĩ trắng Mộc nhĩ trắng được sử dụng khá phổ biến trong ẩm thực và dưỡng sinh, nhất là đối với những gia đình gốc Hoa. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một vài món ăn có loại nguyên liệu này như: chè hạt sen nấm tuyết, gỏi chân gà ngân nhĩ,... Thành phần dinh dưỡng của mộc nhĩ trắng: Vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene. Chất dinh dưỡng: protein, chất béo, cacbohydrate. Khoáng chất: Canxi, Photpho, Kẽm, Đồng,Kali, Natri, Selen, Magne. Năng lượng và chất xơ Tác dụng của mộc nhĩ trắng đối với sức khỏe Trong Y học cổ truyền mộc nhĩ trắng có vị ngọt, tính bình, có công dụng tư âm, nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý đường hô hấp, tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não… Mộc nhĩ trắng thường được tầng lớp quý tộc xưa ưa thích và gọi là thứ đồ giúp sống lâu, kéo dài tuổi thọ. Trong mộc nhĩ trắng có chứa nhiều khoáng chất cần thiết, giúp bồi bổ cơ thể. Theo một số nghiên cứu cho thấy nấm tuyết có tác dụng hạ đường huyết, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể (đặc biệt là hệ thống miễn dịch tế bào), nâng cao năng lực tạo máu của tủy xương. Nó cũng giúp cải thiện chức năng của gan và thận; thúc đẩy quá trình tổng hợp protid trong gan, làm giảm cholesterol trong máu. Ngoài ra, mộc nhĩ trắng còn có tác dụng chống phù và chống phóng xạ ở một mức độ nhất định. Những lưu ý trong quá trình nấu nấm tuyết Bạn cần lựa chọn mộc nhĩ trắng thật cẩn thận, với các loại mộc nhĩ đã bị biến chất tuyệt đối không dùng vì nó có thể gây ra những tác dụng phụ khác gây tổn thương đến các cơ quan nội tạng thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng. Biểu hiện của mộc nhĩ đã biến chất không đạt yêu cầu sử dụng: Màu sắc chuyển vàng bất thường, mộc nhĩ không có độ đàn hồi, dính lại với nhau, có những dấu hiệu bị mốc và không được tươi. Trong khi ngâm: Nên ngâm nấm tuyết trong nước lạnh thông thường nếu bạn ngâm trong nước nóng thì mộc nhĩ trắng nhanh nở hơn nhưng sẽ làm nấm nhầy và làm tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng hơn. Trong làm sạch: Chú ý rửa sạch mộc nhĩ trắng và cắt bỏ phần chân nấm cùng những chỗ xơ cứng (có màu vàng nhạt). Trong thưởng thức: Nên dùng các món ăn từ nấm tuyết trong ngày và ăn lạnh thường ngon hơn ăn nóng. Các món ăn có nguyên liệu từ mộc nhĩ trắng Mộc nhĩ trắng (nấm tuyết) hiện nay thường được bảo quản dưới dạng sấy khô nên bạn cần ngâm nước trước khi chế biến. Nấm tuyết có thể sử dụng để nấu các món mặn, ngọt,... vừa giúp tăng tính thẩm mỹ cho món ăn vừa bổ sung các dưỡng chất cho cơ thể. Chè hạt sen nấm tuyết Nguyên liệu 50gr nấm tuyết 20gr hạt hạt sen khô Đường phèn 1 ít hạt kỷ tử 1 ít táo đỏ Thực hiện món hạt sen nấm tuyết Ngâm nở nấm tuyết, cắt bỏ cuống và cắt nhỏ. Táo đỏ rửa qua với nước sạch cho mềm. Hạt sen, kỷ tử rửa sạch. Ngâm hạt sen khoảng 2-4h cho nở mềm. Cho tất cả nguyên liệu vào trong nồi, thêm nước vừa đủ. Ninh nhừ hạt sen, sau đó cho đường phèn vào, đảo đều và đun thêm một chút nữa cho ngấm đường. Đây là món chè cực mát giúp giải nhiệt mùa hè, tốt cho hệ tiêu hóa, bổ khí huyết, chi âm bổ phế, gia tăng tuổi thọ,... Hè này, bạn hãy thử chế biến món chè bổ dưỡng này để bồi bổ sức khỏe cho cả nhà nhé! Bạn cũng có thể tham khảo cách nấu những món chè bổ dưỡng, thanh nhiệt khác như chè sâm bổ lượng, chè hạt sen nhãn nhục, chè dưỡng nhan,... Canh mộc nhĩ trắng Chuẩn bị nguyên liệu 200gr nấm tuyết 2 củ cà rốt 200gr trái bắp 1 miếng đậu hủ trắng Các bước thực hiện Cho dầu ăn xào nấm tuyết cho thơm và dai. Nấu 700ml nước sôi rồi thả cà rốt và bắp cắt khúc vào hầm ra nước ngọt nồi canh trong 10 phút. Đợi cho cà rốt và bắp mềm, cho đậu hũ trắng vào cùng nấm đã xào chín nấu trong 5 phút. Nêm muối, bột ngọt, 1 chút nước tương cho thơm rồi cho hành ngò và thưởng thức tô canh. Súp gà nấm tuyết Nguyên liệu: Thịt gà Bắp ngọt Trứng cút (luộc chín) Bột năng (hoặc bột bắp) Trứng gà Nấm tuyết Gia vị, rau mùi Dầu mè Cách làm Rửa sạch gà, trần qua nước sôi. Sau đó hầm gà lấy nước dùng Vớt gà ra để nguội xé nhỏ Đun nước dùng sôi lại, cho bắp ngọt vào nấu chín sau đó cho tiếp gà xé và nấm tuyết vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Khuấy 2 thìa bột năng với ít nước lạnh, rót từ từ bột vào nồi súp đến khi đạt được độ sánh đặc. Trứng gà đập ra đánh đều rồi cho từ từ vào nồi súp.Tiếp đến là cho dầu mè và rau mùi, trứng cút vào rồi thưởng thức thôi Chỉ bằng những công thức đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, sẵn có là bạn đã có thể tạo ra những món ăn cực kỳ bổ dưỡng mà lại dễ ăn, cả nhà đều có thể thưởng thức được. Hãy thử ngay những công thức bổ dưỡng và hấp dẫn từ mộc nhĩ trắng (nấm tuyết) để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu nhé!!! >>> Tham khảo thêm một số combo nấu chè thanh mát và bổ dưỡng tại Beemart nhé!

Điểm danh những tác dụng tuyệt vời của sữa tách béo đối với sức khỏe

Sữa tách béo (sữa ít béo hay sữa gầy) được sử dụng phổ biến bởi những giá trị cho sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn không biết tác dụng thật sự của những ly sữa tách béo. Hãy để Beemart giúp bạn giải đáp "mười mươi" những thắc mắc xung quanh việc uống sữa gầy có tốt không và mách bạn cách đúng nhất khi chúng mình lựa sữa cho bé nhé! Sữa thanh trùng Dalat milk và những công thức chế biến cực hấp dẫn Sữa thanh trùng Mộc Châu: nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo nguyên xanh Sữa tươi có thể được chia thành sữa tươi nguyên kem và sữa tươi tách béo. Mỗi loại sữa sẽ thích hợp với một số đối tượng khác nhau. Những năm gần đây cụm từ sữa tách béo (sữa gầy) trở nên thông dụng hơn. Nhiều người biết đến và lựa chọn loại sữa tách béo vì những giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe mà nó đem lại. Bạn biết gì về sữa tách béo? Cùng tìm hiểu nhé! Sữa tách béo và những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe của cả gia đình Sữa tách béo là gì? Sữa tách béo (sữa ít béo, sữa gầy) là loại sữa tươi đã được tách chất béo nhờ công nghệ ly tâm. Tỷ lệ chất béo tách ra từ sữa phụ thuộc vào nhà sản xuất tuy nhiên, hàm lượng chất béo thường thấy trong sữa gầy là rất thấp (chỉ khoảng 0% đến 2%). Phần chất béo tách ra được xử lý thành váng sữa, phần sữa còn lại chính là sữa tách béo. Hàm lượng chất béo của các loại sữa phổ biến hiện nay: Sữa tươi nguyên kem: 25% chất béo từ sữa Sưa ít béo (sữa ít béo, sữa gầy): 0% - 2% chất béo từ sữa Mùi vị của sữa tách béo không còn ngậy, béo và hấp dẫn như sữa nguyên kem hoặc các loại sữa khác. Nhưng vẫn đảm bảo được những dưỡng chất cần thiết mà lại tốt cho sức khỏe, nhất là những người đang giảm cân, ăn kiêng, người tập thể dục,... Sữa tách béo có tốt không? Các loại sữa đều được biết đến với tác dụng giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết để phát triển. Trẻ nhỏ, người lớn tuổi là những đối tượng được khuyên sử dụng các loại sữa để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khoẻ. Vậy câu hỏi đặt ra là sữa tách béo có tốt không? Nhiều người quan niệm sữa tách béo không còn dưỡng chất gì có ích cho sức khoẻ sau khi đã tách chất béo ra. Điều này là hoàn toàn sai lầm đấy nhé! Bạn nên biết rằng quá trình tách ly tâm chỉ lấy các phân tử chất béo ra khỏi sữa nên vẫn giữ được các giá trị dinh dưỡng trong sữa. Sữa tách béo không chỉ tốt cho người muốn giảm cân mà còn là loại sữa được khuyên dùng cho những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn bổ sung sữa, các chất dinh dưỡng trong sữa nhưng lại cần hạn chế chất béo cho cơ thể. Cùng xem những chất dinh dưỡng trong một chén của một số loại sữa nhé! Sữa không béo Sữa ít béo Sữa nguyên kem Calo 83 102 146 Carb 12.5gr 12.7gr 12.8gr Protein 8.3gr 8.2gr 7.9gr Chất béo 0.2gr 2.4gr 7.9gr Chất béo bão hòa 0.1gr 1.5gr 4.6gr Omega-3 2.5mg 9.8mg 183mg Canxi 306mg 290mg 276mg Vitamin D 100 IU 127 IU 97.6 IU Ưu điểm của sữa tách béo Ưu điểm vượt trội nổi bật nhất của sữa tách béo chính là sữa chứa hàm lượng Protein cao trong khi hàm lượng chất béo, cholesterol và calo lại thấp. Đây là nguyên nhân vì sao nói sữa gầy, sữa tách béo là sự lựa chọn phù hợp dành cho người muốn giảm cân và giảm hàm lượng Cholesterol. Sữa tách béo giúp giảm Cholesterol trong cơ thể Sữa tách béo có chứa rất ít chất béo và chất béo bão hoà. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người đang cần giảm cholesterol hoặc cần duy trì mức cholesterol ổn định. Đặc biệt, loại sữa này cực thích hợp cho những người lớn tuổi để tránh việc tích tụ cholesterol trong cơ thể. Bởi vì hàm lượng cholesterol cao sẽ làm tanwg nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cao huyết áp,... Sữa tách béo cung cấp hàm lượng protein Sữa tách béo có chứa 2 loại protein chính là casein và whey. Hai loại protein này giúp phục hồi, duy trì và xây dựng chức năng cơ bắp. Sữa tacsh béo cũng chứa nhiều acid amin - có tác dụng xây dựng các khối protein làm tăng cơ bắp và duy trì sự săn chắc của chúng. Bổ sung canxi nhờ sử dụng sữa tách béo Sữa ít béo cung cấp hàm lượng canxi cho cơ thể bạn cao hơn cả sữa nguyên chất. Tác dụng của canxi rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng, kiểm soát khả năng co bóp của tim, hoạt động như một loại thuốc an thần và hữu ích cho quá trình đông máu. Lượng canxi cung cấp cho cơ thể trong 1 ly sữa tách béo bằng với khẩu phần của 63 mầm cải Brussel (bắp cải tý hon), 11 khẩu phần cải bó xôi hoặc 4 khẩu phần bông cải xanh. Giảm lượng calo khi sử dụng sữa tách béo Một ly sữa nguyên chất sẽ có khoảng 130 calo trong khi con số này ở sữa tách béo chỉ là 71 calo vì lượng calo đã bị tách ra cùng với phần kem sữa. Việc sữa được tách chất béo sẽ giúp bạn giảm cân, duy trì vóc dáng, tốt cho sức khoẻ hơn. Bên cạnh đó, sữa tách béo còn giúp bổ sung nhiều khoáng chất, vitamin (A, D) lại vừa có lợi cho cơ thể. Lưu ý gì khi chọn sữa tách béo? Khi sử dụng sữa tách béo cũng như bất kỳ loại sữa nào, bạn cần chú ý một số điều như không nên uống sữa vào buổi sáng khi bụng đang đói, không uống sữa với thuốc, không dùng sữa chung với các loại hoa quả có vị chua,... Tuy nhiên, với loại sữa tách béo, vì những đặc điểm riêng trong thành phần mà bạn cần chú ý riêng khi chọn loại sữa này cho trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi nhé! Với trẻ nhỏ, việc cân bằng các dưỡng chất ngay từ đầu sẽ giúp cơ thể bé phát triển cân đối, và khỏe mạnh tránh những hệ lụy về sau. Vì thế, trong quá trình chọn sữa tươi cho bé, các mẹ cũng cần hết sức chú ý để chọn được loại sữa tươi tốt nhất, an toàn và phù hợp nhất cho con. Tìm hiểu thành phần dưỡng chất trước khi cho bé uống tránh việc trẻ bị dị ứng với thành phần của sữa hoặc sữa chứa ít loại dưỡng chất mà cơ thể trẻ đang cần. Đồng thời cần loại bỏ các loại sữa có nhiều chất phụ gia có khả năng gây hại cho sức khỏe của bé. Bạn cũng nên cân nhắc khi dùng sữa gầy cho trẻ dưới 2 tuổi vì có thể không đáp ứng đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Sữa Anchor tách béo nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhập khẩu từ NewZealand Mỗi hộp sữa tươi Anchor là một lời hứa chất lượng mà Fonterra cam kết. Đó là lời hứa với người tiêu dùng khi bạn mua một trong những sản phẩm sữa tươi của công ty, bạn sẽ được thưởng thức loại sữa ngon và đáng tin cậy nhất. Sữa Anchor đáp ứng và vượt qua tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và an toàn thế giới. Quy trình sản xuất sữa tách béo Anchor đảm bảo từ nguyên liệu đầu vào tới hộp sữa thành phẩm Sữa Anchor (sữa nguyên kem và sữa tách béo)được sản xuất từ nguyên liệu sữa tuyển chọn từ những con bò được nuôi trồng trong những đồng cỏ tự nhiên với những điều kiện tốt nhất. Sữa Anchor đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn. Sản phẩm được tin dùng tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. - Thu hoạch sữa tươi từ trang trại đến nhà máy + Sau khi thu gom sữa từ trang trại, sữa được vận chuyển đến nhà máy sản xuất sữa trong các xe chở chuyên dụng. Sữa tươi nguyên sinh được lấy mẫu và thử nghiệm để đảm bảo sữa tươi có chất lượng cao. + Nhà sản xuất tiến hành quá trình tách và tiêu chuẩn hóa để mang đến dòng sữa dinh dưỡng chất lượng đến từng giọt sữa cho người tiêu dùng. - Quá trình tách sữa Sữa tươi được tách ra để loại bỏ kem khỏi sữa kết quả thu được sữa không béo, không kem,... Sau đó, các chuyên gia dinh dưỡng pha đúng tỷ lệ về sữa nguyên kem, sữa không béo, thành phần Protein và Permeate để tạo ra một loạt các loại sữa khác nhau. - Khử trùng sữa + Sữa được xử lý nhiệt để diệt vi khuẩn có hại để đảm bảo sữa được sử dụng an toàn. Sữa Anchor sử dụng công nghệ UHT - quá trình gia nhiệt sữa tươi. Quá trình này đã giúp tiêu diệt hết vi khuẩn, nấm có hại, đồng thời giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và mùi vị tự nhiên của sữa tươi. - Đóng gói bao bì và lưu trữ Sữa sau khi khử trùng được đóng gói trong bao bì giấy tiệt trùng 6 lớp trong môi trường hoàn toàn tiệt trùng, ngăn 100% ánh sáng và vi khuẩn có hại từ không khí xâm nhập vào làm sữa tươi nhanh hư hỏng. Bạn có thể sử dụng sữa tách béo Anchor để dùng trực tiếp, hoặc nấu ăn, làm bánh, pha chế đồ uống,... Sản phẩm giúp bổ sung những dinh dưỡng cần thiết mà không sợ tăng cân hay nạp nhiều đường vào cơ thể nhé! Nhìn chung sữa tách béo hoặc sữa nguyên kem đều cung cấp những giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Phụ thuộc vào nhu cầu, khẩu vị của bạn hoặc các thành viên trong gia đình mà bạn hãy lựa chọn sản phẩm sữa cho phù hợp nhất nhé!

Cách làm kem phô mai trứng muối béo ngậy dễ làm tại nhà

Cách làm kem phô mai trứng muối là công thức mà bất kể ai nghiền trứng muối không thể bỏ qua. Phần kem phô mai trứng muối không hề tanh mà lại cực thơm, cắn miếng kem mịn tan ngay trong miệng. Beemart đã tì m được cách làm kem phô mai trứng muối cực đơn giản, nguyên liệu dễ tìm lại còn có khẩu vị phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hãy cùng chúng tớ tìm hiểu nguyên liệu có những gì và cách làm đơn giản này nhé!!! Cách làm kem không cần máy với bánh Oreo siêu ngon Công thức kem sữa chua trái cây giải nhiệt mùa hè Cách làm kem phô mai trứng muối béo ngậy dễ làm tại nhà Kem trứng muối vốn là món tráng miệng cực lạ mới có mặt tại Việt Nam thời gian gần đây nhưng đã tạo được cơn sốt trong giới trẻ. Ngay trong đầu hè, nhiều người đã bán kem phô mai trứng muối tự làm được lấy cảm hứng từ kem trứng muối Trung Quốc được chào đón rất nhiệt tình. Cách làm kem phô mai trứng muối có lớp màu vàng nhạt đậm vị sữa, vị trứng muối ngậy ngậy béo. Kem không hề tanh thậm chí khi mới mở ra là đã thấy mùi thơm béo không thể cưỡng lại rồi. Chất kem mịn, cắn là tan ngay trong miệng. Kem có vị mặn của trứng muối cùng phô mai rất thích hợp cho mùa hè nắng nóng này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm kem phô mai trứng muối tại nhà: 4 lòng đỏ trứng muối 250g đường trắng 464g kem tươi 150ml sữa tươi 2 lòng đỏ trứng 130g cream cheese Cùng thực hiện cách làm kem phô mai trứng muối: Trứng muối rửa sạch bằng rượu trắng, hấp cách thủy rồi các bạn sử dụng dĩa dằm nhuyễn ra. Trứng càng nhuyễn thì càng tốt, trứng sẽ dễ hòa quyện vào kem hơn. Cho 125g đường trắng, kem tươi và sữa tươi vào nồi đun ấm trên bếp, không nên đun sôi sẽ làm kem tươi bị tách. Trong lúc đun nên khuấy đều, đến khi đường tan hết thì bắc xuống để nguội. Đánh nhuyễn cream cheese cùng với 2 lòng đỏ và lượng đường còn lại đến khi thành một hỗn hợp nhuyễn. Đây chính là bước quan trọng trong cách làm kem phô mai trứng muối siêu béo ngậy đó. Cuối cùng là các bạn trộn đều các nguyên liệu, thêm cả trứng muối đã dằm nhuyễn, sử dụng máy đánh trứng đánh đều. Sau khi đã có hỗn hợp kem nhuyễn mịn, các bạn cho vào hộp để ngăn đá. Cứ 1 tiếng thì bỏ hộp ra đảo đều, liên tục trong 4 tiếng thì để yên trong tủ 6 tiếng rồi mới bỏ ra thưởng thức. Thành phẩm của cách làm kem phô mai trứng muối vừa có lòng đỏ vừa có kem tươi giúp kem không bị dăm đá đồng thời khi đảo kem liên tục, kem sẽ không bị đông cứng lại khó múc ra để thưởng thức. Không chỉ có vậy, các bạn hoàn toàn có thể cho thêm trân châu cho vào khuôn kem thành cách làm kem phô mai trứng muối trân châu cũng đang gây bão trong các group review đồ ăn nhé! Cái nắng mùa hè sẽ dịu dàng hơn nhiều với những que kem mát lạnh đấy nhé! Làm kem tại nhà cũng không hề khó, ngoài cách làm kem phô mai trứng muối lạ miệng trên đây, bạn có thể thực hiện 2 công thức làm kem cơ bản nhất cho người mới bắt đầu hoặc thử tuyệt chiêu làm kem không cần máy nhưng vẫn cực ngon và hấp dẫn. Bạn cũng có thể cho bé con nhà mk cùng làm kem chỉ với các loại bột làm kem sẵn có trên thị trường hiện nay nhé! Vậy là chúng ta đã cùng tìm hiểu xong về cách làm kem phô mai trứng muối thơm ngon mà không lo bị dăm đá. Hương vị kem phô mai trứng muối có chút mặn của trứng muối, chút béo ngậy của phô mai tươi tạo nên sự hoàn hảo cho loại kem tuyệt vời này. Beemart chúc các bạn thành công và hãy khoe thành quả vừa xong của công thức cách làm kem phô mai trứng muối này với chúng mình nhé! >>> Video hướng dẫn cách làm kem bằng bánh Oreo không cần máy

Ngon mắt, lạ miệng với bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn đáng yêu

Panna cotta đào tiên với hình dáng cực đáng yêu và hương vị hấp dẫn đang là món bánh hot trên mạng xã hội được nhiều người tìm kiếm. Bạn đã biết đến món bánh đang làm mưa làm gió trên Tiktok này chưa? Beemart chúng tớ cũng bắt trend vô cùng nhanh đấy nhé! Cùng chúng tớ làm bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn và đáng yêu trong bài viết này thôi nào! Cách làm bánh Flan ngon tuyệt từ sữa tươi Cách làm bánh Tom&Jerry Cheesecake đang tạo cơn sốt cộng đồng mạng Ngon mắt, lạ miệng với bánh panna cotta đào tiên cực hấp dẫn đáng yêu Nếu các bạn đã quen với tạo hình những chiếc bánh panna cotta đơn giản màu trắng hình tròn hoặc hình vuông thì lần này, hãy thử với món bánh panna cotta đào vô cùng đáng yêu và ngon mắt. Đây cũng có thể gọi là bánh pudding đào thơm ngon, các bạn chỉ cần thay đổi chút công thức thay sữa bằng kem tươi có độ béo cao là thành công rồi!!! Bên cạnh tạo hình quả đào, các bạn có thể tìm những loại khuôn có nhiều hình dáng khác nhau để sáng tạo nhiều hơn nhé. Bánh panna cotta đào - trào lưu mới của giới trẻ Nguyên liệu cho món panna cotta đào tiên siêu cute: 4 gói kẹo vị đào QQ 600ml sữa tươi Socola trắng Bột trái cây vị dâu/đào Khuôn làm bánh Cách làm panna cotta đào: Đun chảy kẹo đào QQ bằng phương thức đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng để ở mức độ thấp. Nếu không mua được kẹo QQ hoàn toàn có thể thay thế bằng loại kẹo dẻo vị đào hoặc các vị hoa quả khác nhé. Đổ 600ml sữa tươi vào khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên hòa quyện. Đổ hỗn hợp vừa trộn vào khuôn định hình sẵn. Để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ để định hình cho bánh panna cotta đào. Sau 3 tiếng, lấy thạch đào từ trong tủ, tách phần thạch ra khỏi khuôn. Để panna cotta đào trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng tiếp theo và tiếp tục bước thực hành tiếp theo. Socola trắng đun chảy bằng cách hấp cách thủy. Không nên sử dụng lò vi sóng có thể làm socola bị tách chất béo không còn được mềm mượt. Để tránh bánh không được vệ sinh và tạo ra hình dáng đẹp nhất cho panna cotta đào hãy lấy một cái xiên/que nhỏ cắm vào phần đáy của viên thạch. Phủ đều lớp socola trắng lên panna cotta đào đã để tủ lạnh 2 tiếng. Chờ lớp socola trắng đông cứng lại và rắc bột hoa quả vị đào/ dâu lên trên. Gợi ý những cách làm panna cotta đào khác Món bánh panna cotta hình quả đào tiên đáng yêu này có vị gần giống như những chiếc pudding béo ngậy. Bạn cũng có thể thực hiện thêm những công thức bánh pudding cực ngon và hấp dẫn khác tại nhà. Bạn có thể tham khảo công thức bánh pudding ngô cực lạ miệng, bánh pudding thanh long hoặc 3 cách làm bánh pudding dùng kèm trà sữa cực ngon,... đều rất hấp dẫn và dễ ăn nhé! Các bạn có thể làm panna cotta đào vào những chiếc hũ nhỏ xinh xắn cho các quán cà phê rất hợp lí. Vì dùng cùng với đồ uống nên cách làm bánh nhiều phần thạch sữa điểm một chút thạch đào cắt nhỏ rất thơm ngon. Bên cạnh đó, để làm cho gia đình, các bạn thường làm bằng các loại khuôn vuông, phần thạch đào cũng nhiều hơn, được trang trí bằng những miếng đào thơm ngon, thưởng thức vô cùng mát lạnh đồng thời rất đẹp mắt để có thể chụp ảnh. Với những bạn không thích phần thạch kem sữa thì có thể chỉ làm phần thạch đào ngọt nhẹ, giòn giòn, dùng để làm món giải nhiệt mùa hè cho các bé rất thích hợp. Sau 7 bước siêu siêu siêu đơn giản thì cuối cùng chúng ta đã có một bữa tráng miệng với món panna cotta đào siêu ngon và đầy hấp dẫn rồi đây! Chỉ cần với sự sáng tạo, các bạn có thể có nhiều cách làm panna cotta hình quả đào đáng yêu hay những hình dáng truyền thống để làm tráng miệng mùa hè vô cùng thích hợp. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh panna cotta này nhé! >>> Tham khảo thêm các loại nguyên liệu làm kem, chè, pudding khác để sáng tạo ra nhiều món tráng miệng hấp dẫn cho mùa hè này nhé!!!

Sữa thanh trùng dalat milk và những công thức chế biến cực hấp dẫn

Sữa thanh trùng Dalat milk vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng yêu thích và chọn lựa. Sử dụng sữa thanh trùng Đà Lạt hàng ngày là một trong những cách giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình. Với lịch sử hình thành và phát triển lâu dài, sữa thanh trùng Dalat milk là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng Beemart tìm hiểu một số công thức pha chế kết hợp tuyệt vời với loại sữa này nhé! Hơn nữa, sữa thanh trùng Đà Lạt còn được những bếp trưởng pha chế ở các hệ thống cà phê, trà, sữa, nhà hàng lớn tin dùng vì đáp ứng được những tiêu chuẩn tinh tế về cấu trúc, hương vị và độ béo của bọt sữa khi được đánh bông. Sẽ không ngạc nhiên khi sữa thanh trùng Dalat milk là nguyên liệu thường được sử dụng của Starbucks, Highlands Coffee, The Coffee Bean & Tea Leaf, The Coffee House, The Alley, Elle Cafe… Đây chính là điều tự hào của một thương hiệu sữa Việt. Sữa thanh trùng Dalat milk - bí quyết dinh dưỡng cho cả gia đình Điểm ấn tượng và nổi bật nhất của sữa thanh trùng Dalat milk đó là nguồn sữa nguyên liệu hoàn toàn từ sữa tươi cao nguyên, chất lượng được quản lý khép kín từ khâu nuôi trồng đến khâu sản xuất và phân phối. Công nghệ thanh trùng ở nhiệt độ thấp (75 - 99 độ C) giúp bảo toàn đầy đủ các chất dinh dưỡng và lưu giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon của sữa tươi. Sữa thanh trùng Dalat milk vị nguyên bản Sữa thanh trùng Dalat milk được người tiêu dùng ưa thích lựa chọn bởi hương vị tươi ngon, thuần khiết và giá trị dinh dưỡng gần như vẹn nguyên của sữa bò tươi từ cao nguyên Lâm Đồng. Dalatmilk luôn nhận được sự yêu mến của người tiêu dùng với các dòng sản phẩm sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua ăn, sữa chua uống hoàn toàn từ sữa tươi từ cao nguyên chất lượng cao. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường Đây là sản phẩm được đánh giá là dòng sữa thanh trùng tự nhiên nhất. Sữa được tiến hành thanh trùng rồi đóng gói và bảo quản tới tay người sử dụng. Loại sữa này "fresh" nhất nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Sữa thanh trùng Dalat milk không đường thích hợp cho những người giảm cân hoặc ăn kiêng, nhưng sẽ khó uống đối với những người đã quen với sữa ngọt. Sữa thanh trùng Dalat milk có đường Sữa được trải qua quá trình thanh trùng giống như sữa không đường, nhưng sữa thanh trùng Dalta milk có đường được bổ sung thêm lượng đường để tạo độ ngọt, kích thích vị giác của người sử dụng. Do đó, loại sữa này được nhiều người lựa chọn vì khá dễ uống hơn dòng không đường. Sữa thanh trùng tách béo Sữa được áp dụng công nghệ ly tâm tách béo để giảm lượng béo trong sữa xuống còn 1,9%. Sử dụng sản phẩm này giúp duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn. Sữa thanh trùng Dalat milk có vị Khác với các dòng sữa thanh trùng của các thương hiệu khác, sữa thanh trùng Đà Lạt gồm 2 loại là vị nguyên bản và có vị. Với dòng sữa thanh trùng có vị thường được trẻ em yêu thích bởi hương vị rất dễ uống và hấp dẫn. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương Socola Sữa thanh trùng Đà Lạt vị socola mang tới cho người dùng một dòng sữa thanh trùng mang hương vị socola. Có quy trình sản xuất tương tự các dòng sữa tươi thanh trùng Dalat Milk khác, nhưng được bổ sung thêm bột ca cao nguyên chất mang đến hương vị thuần tự nhiên nhất cho ly sữa. Sữa tươi thanh trùng Dalat milk hương dâu Cũng giống như sữa tươi thanh trùng Socola của Dalat Milk, dòng sữa tươi thanh trùng hương dâu bổ sung hương vị dâu giúp kích thích vị giác – đặc biệt phù hợp với trẻ em và phái đẹp. Một số công thức thơm ngon có sử dụng sữa thanh trùng Dalat milk Sữa thanh trùng Dalat milk thường được các mẹ lựa chọn để chế biến các món bánh vì sữa được chế biến từ 100% sữa bò tươi giàu dinh dưỡng, tinh khiết với chất lượng đồng nhất. Bạn có thể bắt gặp sữa thanh trùng Đà Lạt trong các công thức làm bánh quy, bánh kem, đồ uống,... Bạn chỉ cần dùng sữa thanh trùng Dalat milk cùng ngũ cốc là đã có thể có được một bữa sáng cực đơn giản nhưng dinh dưỡng và thơm ngon. Cho ngũ cốc ra bát, rót sữa thanh trùng vào ngập ngũ cốc, kết hợp thêm với các loại hạt và trái cây sấy khô là bạn hoàn thành xong bữa sáng tuyệt vời rồi. Cùng Beemart thử một vài công thức siêu ngon, siêu dinh dưỡng có sự góp mặt của sữa thanh trùng Dalat milk nhé!!! Công thức Rose Matcha Latte kết hợp với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là thức uống cực bổ dưỡng cho cơ thể. Nó không chỉ mang lại nguồn năng lượng tuyệt vời mà còn đặc biệt tốt cho làn da, mái tóc của chị em phụ nữ nữa. Công thức của món đồ uống này cũng rất đơn giản: Nguyên liệu: 120 - 150ml sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 20ml syrup Rose Monin 1 ly đá 10ml nước đường cát (dùng để phân tầng) 3gr bột matcha 100ml nước sôi Thực hiện: Cho syrup và đá vào ly Rót sữa tươi và nước đường vào một ly khác và khuấy đều. Sau đó, cho hỗn hợp sữa tươi và nước đường vào ly có đá và syrup Khuấy bột matcha vào nước sôi cho tan và rót vào tầng trên cùng của ly. Vậy là bạn đã hoàn thành món Rose Matcha Latte cực kỳ thịnh hành rồi nhé Sữa thanh trùng Dalat milk giúp ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa béo ngậy hơn Vị ngọt và độ béo vừa phải lại lạ miệng của sữa thanh trùng Dalat milk với vị chua dịu của Yogurt, ly Yogurt Chocolate Cốt Dừa sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị và khó quên đấy nhé! - Nguyên liệu: 50 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 30 ml Sauce chocolate 1 hũ Yogurt 20 ml nước cốt dừa lon Wonderfarm 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc, lắc thật đều Lắc đều hỗn hợp với đá sau đó đổ nhẹ nhàng ra ly. Thế là bạn đã hoàn thành xong một món đồ uống cực kỳ hấp dẫn để thưởng thức rồi, thật nhanh chóng phải không nào? Làm Blueberry Yogurt Shake với sữa thanh trùng Dalat milk Đây là loại Smoothie đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà hàng ngày. BlackBerry Yogurt Shake được yêu thích bởi cách làm dễ dàng, dễ chuẩn bị. Hơn nữa, thức uống này còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho phái đẹp. Đơn giản vô cùng, còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào thực hiện công thức này nhỉ? - Nguyên liệu: 40 ml Sữa tươi thanh trùng Dalatmilk 1 hũ sữa chua 20 ml Berino Blueberry 1 ly đá viên - Thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình lắc và đánh thật đều nguyên liệu với đá Đổ hỗn hợp ra ly và trang trí thêm bằng mứt Blueberry. Đơn giản thế là bạn đã có ngay một ly smoothie tuyệt vời rồi. Sữa thanh trùng Dalat milk giúp cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể, bạn chỉ cần uống trực tiếp là đã có thể "nạp" những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể rồi. Với những công thức mà Beemart mới bật mí, bạn đã có thêm lựa chọn cho việc bổ sung dinh dưỡng từ sữa thanh trùng Dalat milk rồi phải không nào? Đừng quên ghé Beemart để lựa chọn thêm các loại sữa và các loại sữa hạt cho cả gia đình nhé!!!

Kinh doanh trà chanh với TOP 10 công thức siêu hot

Kinh doanh trà chanh từ năm 2019 đã trở thành một trào lưu mới lạ với giới trẻ nhờ thức uống menu đa dạng cùng giá cả khá hợp lí. Chắc hẳn nhiều bạn cũng muốn khởi nghiệp với mô hình kinh doanh đầy triển vọng và ít kinh phí này. Hãy để Beemart bật mí cho bạn 10 công thức đồ uống siêu Hot hít giúp bạn có thể có thêm kinh nghiệm mở quán trà chanh trong năm 2021 nhé! Kinh nghiệm kinh doanh trà chanh siêu hot siêu lợi nhuận Trà chanh nổi lên với những nhóm bạn trẻ cùng với những bàn ghế đơn giản cùng cốc nước và rôm rả những câu chuyện. Và thật kì lạ, chúng ta phát hiện ra những đồ uống tại quán trà chanh lại ngon bất ngờ. Thậm chí có những đồ uống tạo thành trend trong suốt mùa hè 2019 và dự kiến, loại hình kinh doanh trà chanh trong hè 2021 cũng sẽ chưa hạ nhiệt. Để chuẩn bị cho việc kinh doanh trà chanh, bạn cần phải chuẩn bị những gì? Ngoài một thiết kế cửa hàng đẹp mắt, hấp dẫn còn cần một menu thật "xịn" với những loại đồ uống đa dạng và chất lượng để níu chân khách hàng. Bạn có thể dựa trên các loại nguyên liệu pha chế (như nguyên liệu trà sữa) để tạo ra các đồ uống đặc biệt, hấp dẫn. Không chỉ dừng lại ở những cốc trà chanh mà những chủ quán trà chanh cũng sáng tạo những công thức đồ uống giá rẻ mà chất lượng không thua kém gì những quán cà phê đắt tiền. Đồng thời, với những kinh nghiệm mở quán trà chanh được truyền lại từ những người đi trước thì để làm ra những cốc thức uống thơm ngon vô cùng rẻ, nguyên liệu dễ tìm tại các cửa hàng bán đồ pha chề, làm bánh. Nếu có đam mê kinh doanh, mong muốn kinh doanh trà chanh, hãy cùng bỏ túi những công thức sau đây nhé! 1. Trà chanh - đồ uống chủ đạo trong menu kinh doanh trà chanh Trong quán trà chanh đương nhiên phải có cốc trà chanh chua chua mát lạnh rồi. Với những quán trà chanh đã có kinh nghiệm mở quán trà chanh thì thường chủ quán sẽ không dùng công thức cho chanh tươi mà dùng bột chanh pha sẵn. Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng và là nhà khởi nghiệp có tâm thì các bạn nên sử dụng chanh tươi theo công thức của Beemart nhé! Nguyên liệu: 120ml cốt trà. Nên dùng trà nhài vì mùi hương nhẹ hợp với những loại quả có vị chua. 20ml mật ong hoặc nước đường nấu tỉ lệ 1:1 5ml nước cốt chanh 1 lát chanh tươi để trang trí 200g đá Cách làm trà chanh cho người muốn kinh doanh trà chanh: Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cùng nước cốt trà, lắc đều và đổ ra cốc thưởng thức. Thực tế, các thao tác pha trà chanh rất dễ với điều kiện là bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu nền trước. Ví dụ như cốt trà nên khi mở hàng nên ủ trà luôn, 1L nước sôi với 20g trà từ 12-15 phút. Nước đường đun với tỉ lệ 1:1 để nguội rồi mới dùng, nước đường các bạn có thể đun nhiều mẻ một lần để tiếp kiệm thời gian. >>> Bên cạnh trà chanh siêu mát, bạn có thể thử nhiều cách pha những cốc nước vừa mát, giải nhiệt lại đơn giản vô cùng với những quả chanh. Bạn có thể sử dụng công thức pha nước chanh cực ngon, cách làm chanh muối hoặc làm soda chanh dâu cực lạ miệng,... trong menu của mình nhé! 2. Trà chanh hoa đậu biếc - biến tấu đầy màu sắc cho người mới kinh doanh trà chanh Đây là một công thức biến tấu từ công thức trên, điểm đặc biệt của công thức này là sự biến đổi màu sắc như phản ứng hóa học vô cùng thú vị. Nguyên liệu: 120ml nước đã ngâm hoa đậu biếc 20ml nước đường 5ml nước cốt chanh 1 lát chanh 200g đá Công thức đơn giản của ly trà chanh hoa đậu biếc: Trước hết, các bạn cho các nguyên liệu trừ nước cốt chanh vào bình lắc, lắc đều và bỏ ra cốc. Lúc này cốc nước có màu xanh dương nhìn vô cùng đẹp mắt. Để nước cốt chanh ở ngoài, phục vụ kèm cốc nước hoa đậu biếc. Khi thưởng thức, các bạn nên nhắc khách hàng nhớ bỏ chanh vào để thấy sự kì diệu. Hoa đậu biếc khi tiếp xúc với chanh sẽ cho ra màu tím nhạt, nếu cho từ từ bạn sẽ có ngay một cốc nước phân tầng màu mà tưởng chỉ có dân chuyên nghiệp mới làm được. Bạn có thể sử dụng hoa đậu biếc tươi hoặc hoa đậu biếc khô để ngâm nước, sẽ có được thứ nước có màu sắc xanh mướt, mát mắt vô cùng, nếu không thì bột hoa đậu biếc cũng là một lựa chọn để thay thế nhé! 3. Trà đào cam sả - công thức quen cho người kinh doanh trà chanh Trà đào cam sả có lẽ là thức uống đã quá quen thuộc với cộng đồng giới trẻ. Một cốc ở trong những quán cà phê sang chảnh thường dao động từ 40 - 50 nghìn đồng. Thực ra với những quán trà chanh thì giá của trà đào cam sả không quá đắt, vì những quán những trà chanh ít đầu tư về nội thất, mặt bằng nên giá cả thường chỉ bằng một nửa mà chất lượng vẫn thơm ngon không hề thua kém. Nguyên liệu: 1 quả cam mọng nước 3 cây sả Siro đào: 40ml Nửa quả đào ngâm 20ml cốt trà. Với trà đào cam sả các bạn nên sử dụng cốt trà hồng trà để không bị sả át mất hương vị. Cách làm trà đào cam sả để kinh doanh trà chanh: Vắt lấy nước cốt cam cùng với siro đào, cốt trà vào bình lắc. Lắc đều, sử dụng một thìa riêng để xem có đủ ngọt hay không, nếu vẫn còn vị chua, sử dụng nên nước đường ở công thức trà chanh. Sả cắt khúc, cho một ít nước vào máy xay, xay nhuyễn, lọc qua rây, lấy khoảng tầm 10ml cho vào bình lắc, thêm đá và tiếp tục lắc đều. Đổ ra cốc và cắt đào thành những miếng nhỏ để trang trí. 4. Trà tắc nha đam: Công thức hoàn toàn tương tự với trà chanh truyền thống, chỉ cần thay thế nước chanh bằng nước tắc và thêm topping nha đam là chúng ta có đồ uống mới tiếp theo ngon không kém. 5. Hồng trà truyền thống - đồ uống trong kinh doanh trà chanh không bao giờ cũ: Khi mà trà sữa trở nên nhạt nhòa, ít được quan tâm thì khách hàng lại nhớ những vị trà sữa truyền thống không có nhiều tạp vị. Cốc hồng trà truyền thống vẫn là sự lựa chọn của các chị em phụ nữ. Nguyên liệu: 50ml cốt hồng trà 60g bột kem sữa 10ml sữa tươi nguyên kem Nước đường tùy khẩu vị Đá Cách làm công thức mở quán trà chanh: Vẫn với những thao tác làm với bình lắc là có thể hoàn thành cố hồng trà thơm ngậy rồi. Thêm một trân châu đen giòn dai thì còn gì bằng. 6. Kinh doanh trà chanh với chanh leo lắc sữa: Để khách hàng hứng thứ với quán trà chanh mới mở thì một đồ uống đặc biệt, tên gọi mới lạ sẽ là cách hiệu quả để tăng doanh thu đấy nhé! Thực ra cách làm vô cùng đơn giản, các bạn chỉ cần một hộp sữa thanh trùng có đường, 20ml cốt chanh leo là có thức uống chua chua ngọt ngào nhé! Nhớ dùng kèm đá để giải khát cho mùa hè nha!!! 7. Cà phê cốt dừa - menu lạ miệng cho người mới kinh doanh trà chanh Nguyên liệu: 50ml cà phê đen phin 60ml sữa đặc 80ml nước cốt dừa Đá xay, máy xay sinh tố Học cách làm cà phê cốt dừa cho người mới kinh doanh trà chanh Cho sữa đặc, nước cốt dừa, đá xay trong máy sinh tố xay nhuyễn. Hỗn hợp đạt là bông xốp giống như tuyết là được. Cà phê cho vào một chai nhựa nhỏ, lắc đều để tạo bọt. Với cà phê cốt dừa nên sử dụng cốc có miệng rộng để đạt hiệu quả về mặt thị giác. Đổ hỗn hợp cốt dừa trước sau đó mới cho cà phê lên. Thật tuyệt nếu bạn thêm món đồ uống độc đáo này vào menu quán trà chanh với những nguyên liệu dễ kiếm, cách pha đơn giản. 8. Sữa chua nha đam - ngon mát bí kíp hút khách khi kinh doanh trà chanh Chỉ cần sữa chua để tủ đá cùng một chút giòn giòn của nha đam sẽ rất thích hợp cho các bé đi cùng bố mẹ tới những quán trà chanh đường phố. 9. Hồng trà ô mai - điểm nhấn công thức mở quán trà chanh: Nguyên liệu: 20ml cốt hồng trà 20ml nước đường 5g ô mai 200g đường Cách pha hồng trà ô mai: Cũng giống các thao tác đơn giản của các đồ uống trên, chỉ cần cho vào bình lắc và lắc đều. Đây là thức uống mang vị chua ngọt của ô mai vô cùng đặc biệt, có thể giảm các triệu chứng viêm họng. Nếu bạn có ý định kinh doanh trà chanh thì đây chính là một thức uống nên có trong menu đấy nhé! 10. Ca cao nóng - ca cao lạnh Công thức vô cùng đơn giản, bột ca cao nguyên chất cùng sữa đặc, pha nước nóng để tan hết. Uống nóng có thể phục vụ ra liền, uống lạnh thêm chút đá là xong! Top 10 công thức đồ uống giải nhiệt mùa hè siêu hot hit được Beemart tham khảo kinh nghiệm mở quán trà chanh của những người đi trước và mang hiệu quả kinh doanh rất tốt. Hy vọng với những gợi ý của chúng mình, các bạn sẽ tự tin hơn khi kinh doanh trà chanh hay chỉ đơn giản là làm một người pha chế không chuyên tại nhà! Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức đồ uống, pha chế tại Blog.beemart nhé! Tại Beemart có bán đầy đủ nguyên liệu để pha các loại trà sữa trân châu với giá vô cùng tốt. Ghé qua Beemart ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi hấp dấn nhé! >>> Tham khảo: Video hướng dẫn pha trà đào, trà vải tại nhà cực ngon

[BeeShare] Hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020

Trong thời buổi kinh tế khó khăn, bảo hiểm thất nghiệp được xem là “cứu cánh” của rất nhiều người. Nhờ nó mà hàng nghìn lao động đã vơi đi phần nào gánh nặng tài chính khi bị mất việc làm. Vậy thủ tục làm bảo hiểm thất nghiệp như thế nào? Mời bạn đọc cùng tham khảo những hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 trong bài viết sau: 1. Bảo hiểm thất nghiệp là gì ? Trước khi tìm hiểu những hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 bạn hãy tìm hiểu bảo hiểm thất nghiệp là gì? Bảo hiểm thất nghiệp chính là phao cứu sinh của người lao động. Nói một cách dễ hiểu đây là số tiền người lao động sẽ được hỗ trợ khi bị mất việc làm. Nó góp phần giải quyết gánh nặng tài chính cho người lao động khi nghỉ việc. Bên cạnh nhận được quỹ bảo hiểm thất nghiệp, người lao động cũng được hỗ trợ tìm kiếm việc làm. 2. Ý nghĩa của bảo hiểm thất nghiệp Bảo hiểm thất nghiệp mang ý nghĩa to lớn trong việc giải quyết những vấn đề thiết thực trong thời buổi kinh tế biến động. BHTN là công cụ giải quyết vấn đề thất nghiệp hiệu quả. Đối với ngân sách nhà nước, bảo hiểm thất nghiệp cũng chính là chính sách an sinh xã hội tốt nhất. Bảo hiểm xã hội cũng là một cách để bù đắp những tổn thất về mặt tài chính cho người lao động. Mặt khác, động viên tinh thần để giúp họ sớm quay lại thị trường làm việc. Bảo hiểm xã hội nói chung cũng khuyến khích người lao động làm việc chăm chỉ, không ỷ lại. Nó giúp các doanh nghiệp tiết kiệm một khoản chi phí trong việc trợ cấp thất nghiệp cho người lao động. Đồng thời cũng giúp nhà nước giảm bớt gánh nặng khi có nạn thất nghiệp xảy ra. 3. Quyền lợi khi được hưởng bảo hiểm thất nghiệp Bảo hiểm thất nghiệp không chỉ là chỗ dựa tinh thần mà còn là cứu cánh cho người lao động trong lúc khó khăn. Có thể nói bảo hiểm thất nghiệp mang đến cho người lao động rất nhiều quyền lợi. Thứ nhất, được hưởng trợ cấp thất nghiệp bằng 60% mức bình quân tiền lương hàng tháng đóng bảo hiểm thất nghiệp. Thứ hai, người lao động cũng được hưởng chế độ BHYT theo quy định. Thứ ba, được tư vấn, giới thiệu việc làm hoặc được bồi dưỡng để năng cao kỹ năng nghề nghiệp. Thứ tư, trong những giai đoạn khó khăn, nhiều doanh nghiệp cắt giảm nhân sự. Nếu được hưởng bảo hiểm thất nghiệp người lao động sẽ vượt qua được khó khăn. Đến lúc doanh nghiệp vận hành trở lại, người lao động lại có cơ hội làm việc trở lại. Mặt khác, tiếp tục đóng bảo hiểm để cộng nối thời gian hưởng lương hưu. Bảo hiểm thất nghiệp mang lại nhiều quyền lợi cho người lao động 4. Hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 Sau khi chuẩn bị hồ sơ bảo hiểm thất nghiệp, người lao động hãy thực hiện theo hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020 như sau: Thứ nhất: Nộp hồ sơ đến trung tâm giới thiệu việc làm Sau 3 tháng kể từ thời điểm chấm dứt hợp đồng người lao động có nhu cầu được tìm kiếm việc làm mới hoặc hưởng trợ cấp thất nghiệp thì hãy nộp hồ sơ đến TTGTVL. Họ sẽ giúp bạn giải quyết hồ sơ theo yêu cầu. Bạn lưu ý là hãy nộp hồ sơ đến trung tâm giới thiệu việc làm tại địa phương nhé. Thứ 2: Giải quyết hồ sơ bảo hiểm thất nghiệp Thời hạn giải quyết hồ sơ thường diễn ra trong vòng 15 ngày tính từ ngày nộp hồ sơ. Người lao động sẽ đến trung tâm giới thiệu việc làm để xác nhận giải quyết hồ sơ hưởng trợ cấp thất nghiệp. Trong vòng 20 ngày kể từ ngày nộp hồ sơ, các cơ quan có thẩm quyền sẽ ra quyết định duyệt chi trả trợ cấp thất nghiệp. Kèm theo đó là sổ bảo hiểm xã hội có xác nhận sẽ hỗ trợ cho người lao động. Trong trường hợp người lao động không được sử dụng quỹ bảo hiểm thất nghiệp thì cơ quan có thẩm quyền phải nêu rõ lý do và đưa ra thông báo bằng văn bản cụ thể. Thời điểm hưởng trợ cấp thất nghiệp bắt đầu tính từ ngày 16 kể từ thời điểm nộp hồ sơ thất nghiệp. Thứ 3: Nhận tiền trợ cấp thất nghiệp Trong vòng 5 ngày kể từ thời điểm ra quyết định sẽ hỗ trợ tiền thất nghiệp cho người lao động. Cơ quan bảo hiểm cần chi trả tiền tháng đầu kèm BHYT cho người lao động. Theo đó, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành chi trả tiền trợ cấp thất nghiệp cho người lao động đều đặn trong vòng 12 tháng theo quy định. Thứ 4: Thông báo tìm việc hàng tháng đến người lao động Để được nhận tiền trợ cấp thất nghiệp trong những tháng tiếp theo, người lao động cần phải đến TTGTVL hàng tháng. Mục đích nhằm thông báo về việc tìm kiếm việc làm trong thời gian hưởng trợ cấp thất nghiệp. Trên đây là hướng dẫn làm thủ tục bảo hiểm thất nghiệp 2020. Người lao động cần tiến hành đầy đủ 4 bước như trên để nhận được bảo hiểm trợ cấp thất nghiệp theo quy định. - Sưu tầm -

Đường phèn có tốt không? Nên sử dụng đường cát trắng hay đường phèn?

Đường phèn cùng với đường cát trắng, đường thốt nốt,... là những loại đường phổ biến, thông dụng và được sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày. Bạn có thể dễ dàng sử dụng loại đường này trong nhiều món ăn, đồ tráng miệng, đồ uống và đặc biệt là trong các công thức nấu chè. Bạn biết gì về loại đường này? Nó có tốt không, và bạn có nên sử dụng đường phèn thay thế đường cát trắng hay không? Hãy cùng Beemart tìm hiểu ngay nhé! Dân gian xưa có câu "Ngọt như đường cát, mát như đường phèn" để nhấn mạnh về tác dụng của loại đường này đối với sức khỏe. Đường phèn được biết đến với tác dụng mang lại vị ngọt thanh mát cho món ăn, bát chè. Nó có rất nhiều tác dụng không chỉ làm thức uống giải khát mà nó còn có nhiều công dụng trong các món ăn. Đường phèn và những tác dụng của đường phèn Đường phèn là gì? Đường phèn (hay còn được biết đến với tên gọi là băng đường). Đây là một sản phẩm được tạo ra từ quá trình kết tinh đường từ cây mía, củ cải đường hoặc một số nguyên liệu khác như đường thốt nốt,... Hiện nay, người ta thường biết tới đường phèn là một đứa con nhỏ của đường cát trắng bởi vì nguyên liệu chính tạo ra nó chính là đường cát trắng. Đường phèn có vị dịu ngọt, thơm mát nên thường được sử dụng như là một loại gia vị chế biến các món ăn, làm bánh, các loại đồ uống và đặc biệt là các món chè. Bên cạnh đó, đường phèn còn có nhiều công dụng hỗ trợ điều trị bệnh và cực tốt cho sức khỏe con người. Tác dụng của đường phèn - đường phèn có tốt không? Bạn có thể dễ dàng bắt gặp một công thức chè hoặc bánh, đồ uống có sử dụng đường phèn. Vậy cụ thể, loại đường này có những công dụng gì đối với sức khỏe và nó được ứng dụng như thế nào trong đời sống? Beemart sẽ bật mí cho bạn ngay bây giờ nhé! Sử dụng đường phèn để làm nguyên liệu nấu ăn, pha chế đồ uống Là một loại đường, chắc chắn đường phèn phải có tác dụng của đường, đó là tạo độ ngọt cho món ăn. Ngay từ xa xưa, với vị thanh mát đặc trưng, đường phèn đã được sử dụng như một loại gia vị phổ biến khi làm bánh, kẹo, nấu chè, làm đồ uống,... Loại đường này vừa giúp tạo độ ngọt thanh, độ ngon cho món ăn lại vừa giúp giải nhiệt rất tốt cho sức khỏe. Đường phèn được ưa chuộng hơn khi pha chế đồ uống hoặc nấu chè, chưng yến,... bởi nó giúp tăng hương vị, độ ngọt thanh thuần không gây cảm giác ngọt đạm quá mức, ngọt gắt. Bên cạnh đó, nó còn giúp cung cấp năng lượng dưới dạng glucose, giúp bạn giảm căng thẳng, mệt mỏi. Giải nhiệt và thanh mát cơ thể Đường phèn có chứa Saccharose và một số nguyên tố vi lượng giúp phân giải thành glucose và fructose nên nó có khả năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp giảm căng thẳng và nâng cao khả năng của các giác quan. Do được tinh chế từ đường cát trắng, được loại bỏ hết tạp chất nên nó ít ngọt hơn, có vị thanh mát và giải nhiệt tốt hơn. Nên đường phèn cũng được biết đến chủ yếu với công dụng thanh mát, giải nhiệt. Vì thế với các công thức của các món chè mùa hè, bạn sẽ thường thấy sự có mặt của loại đường này. >>> Bạn có thể tham khảo một số công thức các món chè có sử dụng đường phèn như: Công thức nấu chè sâm bổ lượng thanh mát và bổ dưỡng Cách nấu chè hạt sen nhãn nhục ngọt dịu giải nhiệt với đường phèn Ngừa ho và điều trị viêm họng Trong đường phèn có chứa nhiều hợp chất có khả năng cắt cơn ho, làm sạch miệng và làm dịu cổ họng khi bị đau. Vì vậy, trong một số bài thuốc Đông y, người ta thường đem loại đường này chưng với quất (tắc) hoặc chanh lấy nước uống sẽ có tác dụng trị ho và viêm họng cực hiệu quả. Đường phèn trị ho có thể sử dụng cho cả trẻ nhỏ nữa. Nếu bạn không có thời gian chưng thì chỉ cần cho trẻ ngậm 1 viên đường nhỏ cũng có thể giúp bé giảm bớt cơn ho và làm dịu cổ họng của bé rồi. Ngoài ra, đường phèn còn được biết đến như một cách giúp các đấng mày râu cải thiện và nâng cao chất lượng chuyện chăn gối, bằng cách chưng đường phèn với rễ cây đậu bắp. Nên sử dụng đường phèn hay đường cát trắng? Cách tạo ra đường phèn Đường phèn được tạo ra bằng cách lấy đường cát trắng pha loãng với lượng nước nhất định, sau đó dùng vôi và trứng gà để lọc tạp chất và làm dịu vị ngọt, thêm hương vị. Bạn có thể tự làm đường phèn tại nhà theo cách thức sau: Pha loãng đường cát trắng trộn với nước lọc hoà với nước vôi trong theo tỷ lệ: 3-2 Sử dụng trứng gà cho vào cho đường sôi để tạp chất nổi lên, vớt tạp chất cho đến khi nổi bọt trắng lên Lọc tạp chất bằng khăn vải: Khăn được căng lên, múc đường đổ vào khăn cho chảy xuống chảo. Để lửa nhỏ, nước gần cạn thì đổ thêm nước vào đun. Khi đường chín thì đổ vào thùng và bên trong có thêm vỉ tre. Sau khoảng 10 – 12 ngày, đường kết tinh thành từng khối như bạn vẫn hay mua ngoài thị trường. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian và cũng có thể thành công với phương pháp chưng đường này. Hiện nay trên thị trường các loại đường đa dạng, có nhiều thương hiệu đường phèn để bạn lựa chọn sử dụng, vừa an toàn, đảm bảo chất lượng lại vừa không mất quá nhiều công sức và thời gian. Ăn đường phèn có tốt hơn đường trắng hay không? Đường phèn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, theo Đông y, loại đường này có vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ và phế, giúp chủ trị: bổ trung ích khí, hòa vị, nhuận phế, chỉ khái, trừ đàm. Còn theo dân gian, đường phèn thường được nhiều người biết tới để dùng làm bài thuốc trị ho hay được sử dụng làm gia vị để khai vị trợ tiêu hóa. Ngoài ra, đường phèn có tác dụng thanh nhiệt tốt nên vào mùa nắng nóng, người ta sẽ ưa chuộng loại đường này hơn là đường cát trắng. Bạn có thể thử so sánh 2 loại đường này như sau: Đường cát trắng: Là loại đường được sử dụng nhiều trong nấu ăn hàng ngày. Đường có tác dụng chữa bệnh tụt huyết áp rất tốt biểu hiện ở việc đau đầu, chóng mặt, buồn nôn. Bạn sẽ phải bất ngờ khi cho một chút đường vào trong lọ hoa để hoa luôn được tươi và thơm lâu. Đường phèn: Là loại đường được kết tinh từ đường trắng, đã được xử lý và loại bỏ bớt chất ngọt. Chỉ còn vị thanh mát và là thức uống giải nhiệt tiện lợi. Đường phèn khác đường cát trắng là được nấu tự nhiên và không có các tạp chất nên rất trong và tinh khiết. Sử dụng quá nhiều đường cũng đều không có lợi cho cơ thể, vì thế, bạn nên cân nhắc sử dụng đường hàng ngày cho hợp lý và không làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tùy theo nhu cầu của mình và đặc điểm của các món ăn định chế biến mà bạn lựa chọn đường phèn hoặc đường cát trắng cho phù hợp và không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn nhé! >> Video hướng dẫn nấu chè thái xanh tại nhà chuẩn vị, thanh mát >>>Tham khảo các loại đường đang có ưu đãi trong tháng 6 tại Beemart:

Sữa thanh trùng Mộc Châu: nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo nguyên xanh

Sữa thanh trùng Mộc Châu đã và đang là loại sữa thanh trùng được ưa thích hiện nay. Sản phẩm mang tới cho người tiêu dùng hương vị thơm ngon, dinh dưỡng đầy đủ và chất lượng đảm bảo. Bạn có thể yên tâm sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu cho cả gia đình. Cùng Beemart tìm hiểu thêm về loại sữa thơm ngon đến từ thảo nguyên mát lành này nhé! Sữa Mộc Châu là thương hiệu sữa nổi tiếng và quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt Nam.Với câu châm ngôn: "Thảo nguyên xanh sữa mát lành", Mộc Châu mang đến cho mọi người nguồn sữa sạch, đảm bảo an toàn từ nguồn nguyên liệu sữa tươi nguyên chất được thu mua từ nông trại và được xử lý ngay trong ngày. Sản phẩm thuần khiết, tươi ngon giúp cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho ngày dài năng động. Phân loại sữa thanh trùng Mộc Châu Sữa bò tươi sau khi vắt chứa nhiều vi khuẩn, chính vì thế chúng cần được xử lý vì thế sữa sẽ phải trải qua các công đoạn xử lý khác nhau trước khi đến với người tiêu dùng. Tùy vào công nghệ, kỹ thuật xử lý sữa như thế nào mà chúng ta có sữa tươi thanh trùng hay sữa tươi tiệt trùng. Sữa thanh trùng Mộc Châu với dây chuyền và công nghệ sản xuất hiện đại giúp giữ lại những vitamin, khoáng chất quan trọng và hương vị sữa tươi ban đầu. Hiện nay, sữa thanh trùng Mộc Châu đang có 3 phân loại chính. Đó là sữa thanh trùng có đường, sữa thanh trùng không đường và sữa thanh trùng ít béo. Loại sữa nào phù hợp với gia đình bạn? Bạn nên sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu như thế nào là tốt nhất? Để Beemart bật mí nha! Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường là loại sữa dành cho đại đa số người tiêu dùng hiện nay. Với vị ngọt dễ chịu và hương vị thơm ngon, đây sẽ là loại sữa cung cấp dinh dưỡng được nhiều gia đình lựa chọn. Sữa thanh trùng Mộc Châu có đường có nhiều quy cách đóng gói: dạng chai, túi/hộp giấy với nhiều loại thể tích đáp ứng các nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường Đối với những người kiêng đường (những người giảm béo, bệnh nhân tiểu đường,…) thì sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường là lựa chọn tuyệt vời để cung cấp năng lượng. Cũng giống như loại sữa thanh trùng có đường, sữa tươi thanh trùng không đường có nhiều quy cách đóng gói khác nhau và mức giá tương đương. Tuy nhiên, vì đã được loại bỏ lượng đường nên sản phẩm này rất thích hợp cho nhu cầu cắt giảm đường hàng ngày của một số đối tượng. Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu ít béo Đây là một loại sản phẩm mới của sữa Mộc Châu, cũng từ sữa tươi thanh trùng nhưng được tách bớt các hàm lượng chất béo. Do đó, sản phẩm mang đến nguồn dinh dưỡng chuyên về chất đạm, canxi và các vitamin... Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu ít béo thích hợp cho những người bị béo phì, hoặc những người giảm cân mà không quen dùng loại sữa không đường. (Sản phẩm này có duy nhất 1 quy cách đóng gói là chai 880ml). Sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu thế nào? Với độ ngậy và béo tự nhiên, sữa thanh trùng Mộc Châu không chỉ là thức uống ưa chuộng được sử dụng hàng ngày tại gia đình. Sản phẩm còn là lựa chọn của nhiều cửa hàng cafe nổi tiếng làm nên sự thăng hoa về hương vị và độ mịn màng cho những ly Capuccino, Espresso. Chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu cho trẻ Bạn có thể sử dụng sữa Mộc Châu để dùng trực tiếp hoặc khi pha chế đồ uống như cà phê, trà sữa, sinh tố,... Đây là sản phẩm cực tốt cho cả gia đình, nhất là dành cho trẻ. Beemart sẽ giúp bạn cách chọn sữa thanh trùng cho con và một số cách chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu cực ngon cho bé nhé! 1. Uống sữa thanh trùng Mộc Châu để cung cấp dinh dưỡng mỗi sáng cho trẻ Cách đơn giản nhất nhất để bổ sung sữa tươi sạch thanh trùng vào bữa sáng cho con chính là 1 cốc sữa thanh trùng Mộc Châu cùng với bữa sáng của trẻ. Bạn cũng nên để bé hoàn thành bữa ăn của mình trước khi uống sữa và không nên ép trẻ phải ăn quá nhiều. Vào bữa sáng, nên ưu tiên các món ăn có tinh bột và đường để “đánh thức” não bộ của trẻ sẵn sàng cho một ngày mới. 2. Soup khoai tây và sữa thanh trùng Mộc Châu không đường - Chuẩn bị: Khoai tây Sữa tươi thanh trùng Mộc Châu không đường Gia vị Hành, ngò tây Bơ - Cách làm: Sơ chế các nguyên liệu, khoai tây gọt vỏ, xắt thành từng miếng vuông. Cho bơ vào chảo rồi thêm hành vào đảo đều trong khoảng 5 phút. Khi hành đã mềm ra thì cho khoai tây vào cùng chút nước. Thêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị. Khi nồi khoai sôi thì nhỏ lửa và ninh trong khoảng 30 phút thì tắt bếp và để nguội. Sau đó hãy đổ vào máy xay sinh tố xay cho mịn ra rồi cho lại vào nồi, thêm sữa tươi, đun sôi lên và nếm lại lần cuối cho vừa. Cuối cùng là múc ra bát. Để món súp khoai tây mịn thêm phần hấp dẫn thì bạn có thể trang trí bằng ngò tây, rắc thêm ít tiêu hay một vài miếng bánh mì giòn. 3. Sinh tố hoa quả bổ dưỡng với sữa thanh trùng Mộc Châu Bạn có thể xay nhuyễn trái cây tươi cùng sữa thanh trùng Mộc Châu và dùng kèm bánh mì, ngũ cốc,... như một cách để cung cấp năng lượng cho bé. Một số loại quả nhiều dinh dưỡng mà mẹ có thể chọn để xay cùng với sữa tươi thanh trùng buổi sáng cho con là chuối, xoài, dâu tây,... Ngoài ra, mẹ còn có thể cùng con dùng sữa tươi thanh trùng để làm bánh ngọt bữa sáng. Những chiếc bánh ngọt với tạo hình ngộ nghĩnh cùng hương vị hấp dẫn đặc biệt đầy đủ các chất giúp bạn không còn lo lắng về dinh dưỡng cho con trong ngày nữa. Nên uống sữa thanh trùng Mộc Châu khi nào? Sữa thanh trùng Mộc Châu nói riêng và các loại sữa nói chung có nhiều dưỡng chất, nhưng nếu không biết cách uống sữa đúng cách, bạn có thể làm lãng phí các chất dinh dưỡng trong sữa hơn nữa còn gây đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa,... Vậy uống sữa thế nào mới đúng? Hãy cùng note lại một số chú ý dưới đây nhé! Những thứ không nên dùng kèm sữa - Đối với sữa thanh trùng Mộc Châu, bạn nên sử dụng hết trong vòng 24h kể từ khi mở nắp chai để đảm bảo độ tươi ngon nhất. Nếu chưa mở nắp, bạn bảo quản sữa lạnh trong khoảng 2-4 độ C trong hạn sử dụng được in trên bao bì. - Không cho trẻ em dưới 1 tuổi trở xuống uống sữa tươi, do hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh nên khó hấp thu. - Không uống chung sữa với nước trà hoặc thuốc vì như vậy sẽ làm giảm tác dụng của thuốc, đồng thời cơ thể cũng không hấp thụ được các chất dinh dưỡng của sữa . - Không nên ăn hoa quả, uống nước ép trái cây (đặc biệt là cam,quýt, chanh) ngay sau khi uống sữa tươi, tốt nhất nên sử dụng cách nhau khoảng 30 - 60 phút. Lựa chọn thời điểm uống sữa tốt cho sức khỏe - Buổi sáng: Bạn nên ăn kèm các thức ăn có chứa tinh bột như bánh mì, cơm, bánh quy, bột ngũ cốc,… khi uống sữa thanh trùng để hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong sữa thanh trùng nhé. - Buổi trưa: Không uống sữa ngay trước hoặc sau bữa ăn. Tránh đầy bụng hoặc quá no, gây khó chịu thậm chí gây khó tiêu, đau bụng do sữa tươi phản ứng với một số thức ăn. - Buổi tối: Bạn nên uống sữa sau bữa ăn 1 giờ, thời điểm lý tưởng để uống sữa là trước khi đi ngủ khoảng 1,5 - 2 giờ để có một giấc ngủ ngon và sâu hơn. Lưu ý khi chế biến sữa thanh trùng Mộc Châu - Không cho đường vào lúc sữa đang nóng. Bạn nên để sữa vừa ấm mới cho đường. - Nếu bạn muốn làm nóng sữa, hãy dùng phương pháp cách thủy để giữ được các chất dinh dưỡng và hương vị của sữa. - Nếu đun sữa trực tiếp, bạn đun lửa lớn và sau khi sữa sôi rút lửa ngay. - Không đun sữa quá lâu vì có thể làm mất các chất dinh dưỡng trong sữa. - Không đun sữa ở nhiệt độ quá cao tránh làm sữa bị chua, ảnh hưởng đến hương vị sữa. Sử dụng sữa thanh trùng Mộc Châu đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng được hết tất cả những dưỡng chất có trong sữa. Sữa Mộc Châu luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, bạn đã thử loại sữa này cho cả gia đình mình chưa? >>> Để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình, đừng quên tham khảo thêm các loại sữa khác có tại Beemart nhé!

Ly giấy có nắp giá rẻ: sự lựa chọn tối ưu thời hiện đại

Ly giấy có nắp giá rẻ cùng với các loại cốc giấy, túi hộp đựng thực phẩm bằng giấy đang dần trở nên phổ biến và quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Lựa chọn ly giấy có nắp thế nào? Hãy cùng Beemart tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm này nhé!!! Ly giấy có nắp giá rẻ được làm bằng chất liệu giấy, bên trong được tráng một lớp PE mỏng chống thấm nước để những chiếc ly giấy này có thể đựng được đồ uống nóng hoặc lạnh. So với việc sử dụng các loại cốc, hộp nhựa thì giấy là chất liệu thân thiện với môi trường, dễ dàng xử lý sau khi sử dụng hơn. Nếu bạn là người bận rộn, nhưng vẫn mong muốn sống "xanh", bảo vệ môi trường thì những chiếc cốc giấy, ly giấy có nắp giá rẻ chính là sự lựa chọn vô cùng hợp lý đó. Tại sao nên sử dụng những chiếc ly giấy có nắp? Sử dụng ly giấy, cốc giấy có an toàn cho sức khỏe không? Những chiếc ly giấy có nắp giá rẻ vẫn được sản xuất theo công nghệ hiện đại nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Một số ưu điểm khi bạn lựa chọn ly giấy có nắp: Giữ nhiệt lâu hơn Những chiếc ly cốc giấy được đậy nắp sẽ giúp thực phẩm, đồ uống bên trong được giữ nhiệt tốt hơn, thức uống nóng lâu bị nguội, thức uống lạnh lâu bị tan do không có cho không khí lọt vào. Cách nhiệt tốt Các loại cốc giấy nói chung, ly giấy có nắp giá rẻ nói riêng đều được tráng lớp PE bên trong và bên ngoài thành ly nên so với ly nhựa hay ly thuỷ tinh thì ly giấy có nắp giúp hạn chế việc tỏa nhiệt ra bên ngoài. Do đó, nó ít gây ra cảm giác nóng hoặc lạnh ở tay khi cầm. Giữ hương vị thực phẩm tốt Do giữ nhiệt lâu hơn nên mùi vị thực phẩm đựng trong ly sẽ được giữ lâu, mang lại cảm giác ngon miệng hơn đối với các loại đồ uống hoặc thực phẩm, đồ ăn. An toàn vệ sinh thực phẩm Nắp đậy trên cốc sẽ ngăn chặn sự xâm nhập của bụi bẩn, côn trùng, vi khuẩn vào trong đồ uống, thực phẩm. Đảm bảo an toàn vệ sinh cho sức khỏe người dùng. Hạn chế tình trạng đổ thực phẩm, nước uống Bạn có thể mang những thực phẩm, thức uống trong ly cốc giấy đi bất kì đâu mà không lo thức uống bị rơi đổ ra bên ngoài nhờ chiếc nắp chắc chắn cố định trên miệng ly cốc. Thật tiện lợi phải không nào? Phân loại một số kiểu nắp của ly giấy có nắp giá rẻ Những chiếc ly giấy có nắp giá rẻ thì những chiếc nắp là một phần không thể thiếu rồi phải không nào? Có rất nhiều kiểu dáng và chủng loại nắp cho những chiếc cốc giấy, tuy nhiên có thể phân loại theo 2 loại thông dụng đó là nắp nóng và nắp lạnh. Nắp nóng của ly giấy có nắp giá rẻ Đây là loại nắp làm bằng nhựa PP tái sinh. Chúng thường có màu đen hoặc trắng sữa. Có hai loại nắp nóng cho cốc giấy: có khóa và không khóa (nơi cắm ống hút). Trong đó, loại có khóa phổ biến và được ưa thích hơn. Thông thường để chiếc ly giấy có nắp giá rẻ của bạn nổi bật hơn thì lựa chọn chiếc nắp màu đen là hợp lý hơn nhé. Cũng có một số khách hàng sử dụng nắp trắng vì muốn màu sắc tươi sáng. Tuy nhiên, khi sử dụng nắp trắng đựng đồ uống có màu (ví dụ như cà phê) thì có thể bị dính lên nắp, trông loang lổ và không còn đẹp mắt, sạch sẽ đâu. Bạn có biết không, những chiếc nắp nóng rất phù hợp với các loại ly giấy in sẵn. Màu sắc, họa tiết của chiếc ly, cốc giấy khi kết hợp với chiếc nắp sẽ trở nên nổi bật, bắt mắt và cuốn hút hơn. Đây có thể coi là một cách mix sản phẩm cực hiệu quả được nhiều cửa hàng, nhiều người lựa chọn để tăng sự nổi bật cho những chiếc cốc giấy, ly giấy có nắp giá rẻ đấy nhé! Ly giấy có nắp giá rẻ sử dụng nắp lạnh nhựa PET Đây là dạng nắp trong suốt, chỉ sử dụng cho đồ lạnh. Khác với nắp nóng, khi gặp nhiệt độ cao nắp lạnh sẽ bị móp hoặc do giãn làm biến dạng nắp. Chính vì vậy bạn chỉ có thể sử dụng chúng ở nhiệt độ thường. Nắp lạnh của ly giấy có nắp giá rẻ được chia thành nắp cầu và nắp bằng. Loại nắp bằng của ly giấy thông dụng hơn vì nó tiện lợi khi sử dụng hơn. Bạn có thể dễ dàng chồng 2 chiếc ly có nắp bằng lên nhau, trong khi đó nắp cầu thì không. Tuy nhiên, với đồ uống có kem thì chiếc nắp cầu lúc này lại có lợi thế hơn. Đây chính là lý do mà những chiếc ly giấy có nắp cầu thường thấy hơn trong các món đồ uống có kem, cream cheese,... Mua ly giấy có nắp giá rẻ ở đâu??? Ly giấy có nắp giá rẻ đa dạng về kích cỡ và chủng loại nắp để phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng. Chọn mua được những chiếc ly giấy có nắp giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng không phải là điều dễ dàng. Bởi vì hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại ly, cốc giấy kém chất lượng, gây ảnh hưởng tới sức khỏe được làm nhái tinh vi, khó phân biệt. Vậy nên chọn mua ly giấy có nắp giá rẻ ở đâu cho thật yên tâm đây??? Ly giấy, cốc giấy tại Beemart - yên tâm về chất lượng và độ an toàn Beemart là địa chỉ được nhiều khách hàng lựa chọn khi muốn mua các loại nguyên liệu làm bánh, đồ dùng phòng bếp,... Không chỉ thế, đây còn là nơi bạn có thể tìm kiếm các loại ly, cốc giấy, ống hút giấy thân thiện với môi trường, giá cả phải chăng, hợp lý, chất lượng thì miễn chê. - Sản phẩm chất lượng, đạt tiêu chuẩn an toàn cho cơ thể ngay cả khi sử dụng thường xuyên. - Đa dạng các kích thước ly, cốc, các kiểu nắp của ly giấy có nắp giá rẻ - Giá cả hợp lý, cạnh tranh, đặc biệt thường có nhiều chương trình khuyến mại áp dụng cho nhiều sản phẩm cực HOT - Chính sách giao hàng, thanh toán nhanh chóng và linh hoạt. - Đội ngũ nhân viên tư vấn thân thiện nhiệt tình. Tất nhiên, tùy theo nhu cầu sử dụng của bản thân mà bạn sẽ lựa chọn những sản phẩm lý giấy có nắp giá rẻ phù hợp. Những chiếc ly giấy có nắp, những chiếc cốc giấy an toàn với sức khỏe người sử dụng lại thân thiện với môi trường chính là sự lựa chọn tối ưu dành cho bạn. Chúc bạn có thể lựa chọn cho mình chiếc ly giấy có nắp giá rẻ ưng ý nhất! >>> Tham khảo thêm nhiều mẫu tô giấy tiện lợi, chất lượng cao tại Beemart

[Cẩn trọng] Cốc giấy dùng 1 lần và những điều cần chú ý khi sử dụng

Cốc giấy dùng 1 lần thân thiện với môi trường và đang trở thành vật dụng quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Mặc dù có nhiều tiện ích tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách thì có thể gây những ảnh hưởng đối với cơ thể nếu dùng lâu dài. Vậy những điều cần chú ý khi sử dụng cốc giấy dùng 1 lần là gì? Hãy cùng Beemart khám phá để có được sự lựa chọn đúng đắn nhất nhé! Cốc giấy dùng 1 lần đang ngày càng phổ biến và trở thành vật dụng tiện ích thay thế các loại cốc nhựa có hại cho môi trường. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy sự có mặt của nó tại gia đình, trong văn phòng,... Cốc giấy dùng 1 lần tiện lợi để di chuyển bên ngoài, thưởng thức đồ uống ngoài trời,... Cùng Beemart tìm hiểu thêm những điều cần lưu ý khi sử dụng loại cốc tiện dụng này sao cho "chuẩn" và không làm ảnh hưởng đến sức khỏe nhé! Những lưu ý khi bạn sử dụng cốc giấy dùng 1 lần Sử dụng cốc giấy dùng 1 lần đựng nước nóng có độc hay không? Sử dụng cốc giấy đựng nước nóng có độc hại không là câu hỏi thường gặp nhất mỗi khi sử dụng sản phẩm này. Nhiều người vô tư sử dụng cốc giấy dùng 1 lần để đựng nước lạnh, cà phê nóng,... mà quên mất rằng liệu có phải loại ly giấy nào cũng có thể đựng được nước nóng hay không? Thực tế, chất liệu của những chiếc cốc giấy dùng 1 lần bao gồm hai lớp. Lớp ngoài là giấy thông thường và bên trong là một lớp màng được làm từ chất liệu polyetylen. Polyetylen là chất có khả năng chịu nhiệt độ cao, ổn định hóa học tốt, có khả năng chống lại hầu hết các chất acid và kiềm, có khả năng chống nước rất tốt. Polyetylen có thể đựng được các loại nước nóng không quá 200 độ C. Vì thế, bạn có thể sử dụng ly giấy dùng 1 lần để đựng nước nóng mà không sợ các phản ứng hóa học có thể gây hại cho sức khỏe. Sử dụng cốc giấy dùng 1 lần đạt tiêu chuẩn để giữ, đựng đồ nóng sẽ không gây vấn đề gì cho cơ thể nhé! Cốc giấy dùng 1 lần sử dụng thế nào cho hiệu quả? Nhiều người sử dụng xong cốc giấy dùng 1 lần thấy còn đẹp, còn sử dụng được nên không vứt đi mà để lại dùng cho những lần tiếp theo. Tuy nhiên, đây là điều hoàn toàn không nên đâu nhé! Việc sử dụng lại ly c giấy dùng 1 lần sẽ làm các chất trong mặt cốc bong ra và dính vào thực phẩm, đi vào cơ thể. Hơn nữa, cốc giấy để lâu sẽ bị ẩm mốc sinh ra tạo điều kiện cho vi khuẩn gây bệnh phát triển. Mặc dù nhiệt độ tối đa cho việc sử dụng cốc giấy là 200 độ C nhưng bạn không nên sử dụng cốc giấy dùng 1 lần để đựng đồ uống nóng trên 70 độ nhé. Vì nhiệt độ càng cao, lớp tráng bên trong cốc giấy dễ bị bong ra, có thể gây nhiễm độc nguy hại cho cơ thể. Trước khi sử dụng cốc giấy dùng 1 lần để đựng thực phẩm, bạn nên tráng qua một lần cốc giấy với nước nóng vừa phải. Nếu là sản phẩm kém chất lượng, khi tráng với nước nóng nhiệt độ vừa phải cũng sẽ bị biến dạng và bạn không nên sử dụng nó. Đây cũng là cách kiểm tra phải không nào? Lựa chọn cốc giấy dùng 1 lần như thế nào? Chọn mua cốc giấy dùng 1 lần Bên cạnh những sản phẩm cốc giấy dùng 1 lần đảm bảo chất lượng thì vẫn còn có những loại cốc giấy không rõ nguồn gốc, chất lượng kém. Để đảm bảo sức khỏe của mình và gia đình, điều đầu tiên khi sử dụng cốc giấy dùng 1 lần đó là mua hàng tại những địa chỉ có uy tín, sản phẩm có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng. Nói không với các loại cốc giấy rẻ, trôi nổi trên thị trường tránh ảnh hưởng xấu sau này. Tùy theo nhu cầu sử dụng, bạn có thể lựa chọn các loại cốc giấy cho phù hợp. Nếu chỉ đựng đồ uống trong các bữa tiệc, cà phê khi ra ngoài,... thì bạn sử dụng loại cốc nào cũng được. Còn nếu muốn đựng canh, đồ ăn thì bạn nên lựa chọn các loại ly giấy có chất lượng tốt hơn, dày hơn 1 chút,... Bạn có thể lựa chọn các loại túi, cốc, hộp giấy tiện dụng, đảm bảo chất lượng tại Beemart. Những sản phẩm này vừa tiện dụng đáp ứng các yêu cầu sử dụng lại thân thiện và góp phần bảo vệ môi trường nữa đấy. Nhận biết các loại cốc giấy dùng 1 lần kém chất lượng Cốc giấy có màu quá trắng Bạn không nên chọn cốc giấy quá trắng, vì có thể nhà sản xuất đã thêm hóa chất như huỳnh quang vào thành phần sản xuất cốc. Cốc giấy không có mùi lạ Mùi lạ có thể do mực in kém chất lượng hoặc cốc đã bị nhiễm vi khuẩn do bảo quản tại nơi ẩm mốc. Bạn nên để các loại cốc giấy ở nơi khô ráo nhất nhé! Kiểm tra độ dày, mỏng của cốc giấy Bạn nên kiểm tra độ dày của cốc giấy và bóp nhẹ hai bên cốc. Nếu cốc quá mềm, tức là nó không đủ tiêu chuẩn để đựng các đồ có nhiệt độ cao. Sử dụng cốc có họa tiết in dưới miệng nhiều hơn 15mm Khi uống nước, môi của chúng ta sẽ chạm vào miệng cốc và mực trong mẫu in có thể bị nuốt vào cơ thể, gây ra những nguy hiểm tiềm ẩn nhất định cho cơ thể. Bạn không nên chọn những chiếc cốc có hình in gần miệng cốc, khoảng cách từ hình in đến miệng cốc dưới 15mm. Cốc giấy dùng 1 lần là sản phẩm tiện ích, an toàn, dễ tái chế và đang được khuyến khích sử dụng. Bạn có thể lựa chọn các sản phẩm từ giấy để góp phần bảo vệ môi trường. Đừng quên ghé qua Beemart để lựa chọn nhiều sản phẩm thân thiện với môi trường cho một cuộc sống "xanh" nhé!

Ống hút nhựa cứng: sự đa dạng đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng

Ống hút nhựa cứng là vật dụng quen thuộc đã và đang được sử dụng rộng rãi trong các quán nước giải khát, cà phê, trà sữa. Theo xu hướng hiện nay, ngày càng có nhiều loại ống hút ra đời đáp ứng các mục đích khác nhau nhưng ống hút nhựa cứng vẫn là sản phẩm được ưa chuộng sử dụng. Cùng Beemart tìm hiểu những ưu điểm và các mặt bất cập của loại ống hút này nhé! Sống xanh đang là một xu thế trên toàn cầu. Những lời kêu gọi sống xanh, bảo vệ môi trường,... con người đang dần chuyển từ đồ nhựa sang đồ bằng những chất liệu thân thiện với môi trường. Ống hút giấy, ống hút tre, ống hút cỏ, ống hút bột gạo, ống hút kim loại,... đang dần trở nên phổ biến hơn. Tuy nhiên, ống hút nhựa cứng vẫn là sản phẩm được ưa chuộng và được dùng phổ biến. Sử dụng sản phẩm này có phải sẽ chỉ mang đến những tác hại? Sử dụng ống hút nhựa cứng thế nào là đúng? Hãy cùng tìm hiểu nhé! Sử dụng ống hút nhựa cứng: ưu và nhược điểm bạn cần hiểu rõ Từ sau khi cuộc cách mạng công nghiệp bùng nổ, nhựa là loại vật liệu được ưa dùng hàng đầu. Người ta sử dụng nhựa để chế tạo nên mọi thứ vật dụng trong cuộc sống, ống hút nhựa cứng là một sản phẩm nằm trong số ấy. Ống hút nhựa cứng được sản xuất với số lượng lớn, giá thành cực rẻ đã tạo nên một thói quen không thể bỏ ngay trong ngày một ngày hai. Người ta sử dụng ống hút nhựa trong khoảng thời gian trung bình là 3 phút rồi vứt chúng tồn tại trong môi trường hàng chục thậm chí hàng trăm năm. Tuy nhiên, ống nhựa chỉ chiếm 1% trong tổng số rác thải nhựa được đổ ra biển và không thể phủ nhận những tác dụng to lớn của loại ống hút này trong đời sống. Ưu điểm không thể phủ nhận của ống hút nhựa cứng - Ống hút nhựa cứng đang là sản phẩm ống hút có "tuổi tác" cao nhất. Các loại ống hút nhựa cứng dễ sử dụng, dễ sản xuất và có thể dễ dàng mua ở bất kỳ khu chợ, cửa hàng hoặc siêu thị nào. Ống hút nhựa cứng được sản xuất bằng nhựa PP an toàn với sức khỏe con người trong quá trình sử dụng. - Ống hút nhựa cứng rất tiện lợi và dễ sử dụng, thích hợp cho nhiều mục đích sử dụng. Ống hút loại này có khối lượng nhẹ, bạn có thể mang đi bất kỳ nơi nào. Bạn cũng có thể sử dụng những chiếc ống hút nhựa để trang trí, làm nhiều mục đích khác nhé! - Loại ống hút này rất đa dạng cả về kích cỡ, màu sắc và kiểu dáng. Bạn có thể sử dụng ống hút nhựa cứng cho nhiều loại đồ uống khác nhau. Bạn có thể sử dụng ống hút nhựa cứng size nhỏ để uống nước mía, nước ngọt,... những chiếc ống hút size lớn hơn một chút (đường kính từ 1cm) có thể giúp bạn "vớt" được những miếng thạch, pudding, topping trân châu trong cốc trà sữa chẳng hạn. - Ống hút nhựa cứng thường được sản xuất với số lượng lớn nên giá thành rẻ. Người ta cũng dễ dàng in ấn, quảng cáo thương hiệu của mình trên những chiếc ống hút này mà không tốn thêm quá nhiều chi phí. Nhược điểm của ống hút nhựa cứng Ống hút nhựa cứng có một số nhược điểm của chất liệu sản xuất ra nó - nhựa: Ống hút nhựa cứng đa phần đều được sản xuất từ nhựa PP an toàn với sức khỏe con người. Tuy nhiên, trong trường hợp các cơ sở sản xuất sử dụng phẩm màu, nhựa tái chế kém chất lượng thì những chiếc ống hút này lại rất "độc" cho cơ thể nhé! Thời gian phân hủy của ống hút nhựa cứng rất chậm, có thể mất vài chục, thậm chí vài trăm năm để phân hủy hết ống hút nhựa. Vì thế nó gây hại đối với môi trường. Khi động vật nhầm tưởng những chiếc ống hút nhựa cứng sặc sỡ sắc màu bị vứt ra ngoài môi trường là thức ăn, chúng sẽ dễ bị bệnh hoặc chết. Giá thành rẻ nhưng khó xử lý nên sẽ tốn nhiều chi phí hơn cho việc xử lý rác thải nhựa. Lưu ý khi sử dụng ống hút nhựa cứng Mặc dù có nhiều bất cập, nhưng ống hút nhựa cứng có những ưu điểm không thể phủ nhận. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng cho bản thân và gia đình, bạn nên lựa chọn mua ống hút nhựa cứng tại các địa chỉ có uy tín nhé! Beemart là một địa chỉ được rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn mua sắm các loại đồ pha chế và các nguyên liệu nấu ăn hoặc các nguyên liệu làm bánh. Bạn có thể thoả sức lựa chọn các loại ống hút, chai lọ tại đây mà hoàn tâm yên tâm về chất lượng sản phẩm. Ống hút nhựa cứng mặc dù tiện lợi nhưng nếu xét về phương diện lâu dài về kinh tế và môi trường thì chúng ta nên giảm bớt số lượng ống hút nhựa sử dụng. Bạn có thể lựa chọn các sản phẩm ống hút thân thiện với môi trường. Ống hút giấy: an toàn cho sức khỏe, thiết kế đẹp mắt và dễ dàng phân hủy hoàn toàn sau 30 ngày ở điều kiện môi trường tự nhiên mà không gây hại cho môi trường đất và nước. Ống hút tre: có thể sử dụng nhiều lần, dễ dàng vệ sinh, chịu nhiệt tốt, thân thiện với môi trường và an toàn với sức khỏe người dùng. Ống hút kim loại (inox): dễ dàng vệ sinh, sử dụng mãi mãi, độ bền tốt nhất trong các loại ống hút, thiết kế sang trọng, đẹp mắt, dễ in ấn thương hiệu riêng, thân thiện với môi trường. Ống hút nhựa cứng thật tiện lợi và phổ biến. Tùy theo nhu cầu của mình mà bạn hãy lựa chọn loại ống hút nhựa phù hợp hoặc chuyển dần sang các loại ống hút thân thiện với môi trường hơn nhé! Chúc bạn có những phút giây mua sắm thoải mái tại Beemart và lựa chọn được các sản phẩm ưng ý! >>> Tham khảo thêm: Cách pha các loại trà sữa cực đã Những bí quyết cho ly sinh tố trái cây ngon đúng điệu

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee