beemart

TẢI APP NHẬN ƯU ĐÃI

Freeship đơn đầu tiên khi nhập mã "FREEMOI"
Tải app
Mua hàng website - Giảm 30K ship đơn từ 500K
Giờ hoạt động
8:00- 19:00 T2-CN
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Review sản phẩm

Lựa chọn hộp quà trung thu giá tốt tại Hà Nội

Lựa chọn hộp quà trung thu giá tốt tại Hà Nội

Trông trăng, phá cỗ, quây quần cùng gia đình,... là những nét đẹp văn hóa cổ truyền từ hàng ngàn năm nay của người dân Việt Nam. Đây cũng còn là dịp để chúng ta gửi tặng những món quà ý nghĩa đến những người thân của mình đấy nhé. Vậy bạn đã lựa chọn được cho mình hộp quà trung thu giá tốt mà vẫn sang trọng và ý nghĩa chưa? Hãy cùng Beemart tìm hiểu một vài mẫu hộp đẹp mắt nhé. Chọn quà trung thu thế nào? Những ngày này, không khí của mùa thu đã len lỏi khắp các con phố. Nếu các bạn vẫn đang bộn bề với công việc, hãy dừng lại một chút để cảm nhận được cái không khí mát mẻ của mùa thu, sự nhộn nhịp của phố phường và cả những màu sắc vàng đỏ bắt mắt của những sạp bánh trung thu. Thời điểm này các bạn cũng nên bắt đầu với công việc chọn quà rồi đấy. Đó có thể là hộp quà cho gia đình, người thân, đồng nghiệp hay thầy cô,... Tùy vào từng đối tượng mà bạn sẽ có những các chọn quà khác nhau. Tuy nhiên một hộp bánh trung thu đẹp mắt cùng một hộp trà thơm ngon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mọi đối tượng. Các bạn có thể tham khảo những set quà của Phúc Long, Kinh Đô,... Tuy nhiên những sản phẩm đó lại khá đại trà trên thị trường. Nếu bạn muốn tìm những loại hộp quà trung thu giá tốt loại đặc biệt thì hãy tham khảo những set quà sau đây nhé. Các set hộp quà trung thu giá tốt Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun Sum Vầy 1 Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun Sum Vầy 1 là món quà ý nghĩa và độc đáo nhân dịp Trung thu 2019, kết hợp giữa vị bánh Trung thu nướng quen thuộc với những hương vị nhân bánh mới lạ. Đề cao những giá trị của sự hoà hợp về vị giác, hộp quà Trung thu có sự xuất hiện của vị trà Việt và mứt bưởi cay cay, tạo nên dư vị khó quên. Món quà này sẽ giúp ngày đoàn viên thêm phần nồng ấm. Chi tiết sản phẩm >>> Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun Sum Vầy 1 Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun Sum Vầy 2 hộp quà trung thu giá tốt có thiết kế gỗ chữ nhật kết hợp cùng bìa carton, 2 ngăn độc đáo. Mặt hộp trổ hoạ tiết, được bọc vải gấm cao cấp, logo đồng mạ vàng gắn trên hộp. Set quà gồm 3 sản phẩm : + 1 bánh Thập cẩm truyền thống + 1 bánh Sen Huế + 1 mứt bưởi sấy dẻo (150gr/hộp) + 1 chai rượu vang trắng Louis Eschauneur 750ml. Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 3A Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 3A được làm bằng bìa carton lấy cảm hứng từ chiếc đèn cù. Phần hộp được trổ dập nhũ họa tiết trung thu trên bề mặt. Logo màu đồng mạ vàng gắn trên mặt hộp càng làm cho set quà thêm phần sang trọng. Chi tiết sản phẩm hộp bánh trung thu giá tốt >>> Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 3A Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 1B Sản phẩm được thiết kế với kết cấu hình chiếc túi. Phần mặt được in họa tiết trung thu sinh động. Đặc biệt set hộp này còn có chi tiết tem cá chép gỗ gắn ở miệng túi bắt mắt. Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 2B Hộp Bánh Trung Thu Moon N Sun 2B bắt mắt với thiết kế vàng - nâu đồng/đỏ đơn giản nhưng vẫn làm nổi bật lên sự cầu kỳ, sang trọng của hộp bánh.  Set quà tặng gồm 3 loại bánh trung thu: 1 bánh thập cẩm truyền thống, 1 bánh sen bắc, 1 bánh đậu xanh trứng muối có trọng lượng: 100g/hộp cùng 1 mứt bưởi sấy dẻo (150gr/hộp) và 1 hộp trà xanh hương nhài 50gr. Mức giá của những set hộp quà trung thu 700.000 đến hơn 2.000.000 đồng tùy vào từng kiểu dáng, mẫu mã và chất liệu hộp. Bạn có thể đến Beemart và lựa chọn ngay những set hộp quà trung thu giá tốt ngay nhé.

Máy trộn bột Bear có tốt không?

Máy trộn bột Bear có tốt không?

Để có món bánh mì giòn, dai, thơm đúng chuẩn, công đoạn quan trọng nhất quyết định đến 50% sự thành công  là nhồi bột. Nhồi bột không khó nhưng để nhồi chuẩn và bột đạt đến độ có thể kéo màng thì đòi hỏi cả một sự "nhọc nhằn" đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ. Hôm nay Beemart sẽ cùng bạn tìm hiểu về dòng máy trộn bột Bear, hãy cùng tìm hiểu xem máy trộn bột Bear có tốt không trong bài viết này nhé! Máy trộn bột Bear có tốt không? Kiểu dáng của máy trộn bột Bear rất trang nhã và hợp với những căn bếp gia đình. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy để trộn/nhồi bột khác nhau: Máy trộn công nghiệp, máy trộn gia đình, máy đánh trứng để bàn, thậm chí máy đánh trứng cầm tay công suất lớn như Blustone cũng có thể dùng để nhồi bột thành công. Tuy nhiên máy trộn nhồi bột Bear luôn có sức hút lớn cũng bởi 3 yếu tố: Máy trộn bột Bear có tốt không? 1. Công dụng của máy trộn bột Bear - Mỗi một loại máy trên thị trường nếu biết cách sử dụng và sử dụng đúng công dụng của nó thì máy sẽ bền và đem lại hiệu quả cao đúng như câu nói "của bền tại người". - Máy trộn bột Bear tuy chỉ chuyên về một công dụng duy nhất là làm bánh mì và các dòng bánh liên quan đến bánh mì. Nhưng khác với tất cả các dòng máy khác, ngoài chức năng nhồi và trộn bột, máy có thêm chức năng đập bột, rất tốt cho quá trình tạo glutein cho bánh và chức năng hẹn giờ, ủ bột, vừa giúp đẩy nhanh quá trình nhồi, ủ bột, vừa cho khối bột đạt đúng tiêu chuẩn. Công suất ổn định với đáy tô chống rung và chốt tô kín giúp chống bắn, trào bột, nước. Máy trộn bột Bear có tốt không? - Dù máy đánh trứng để bàn hay cầm tay vừa có thể đánh bông các nguyên liệu, vừa có thể sử dụng để trộn và nhồi bột nhưng lại chứa đựng những nhược điểm vô cùng lớn đó là: thời gian nhồi lâu hơn máy nhồi chuyên dụng, máy dễ bị nóng làm nhanh giảm tuổi thọ của máy; máy chỉ có chức năng nhồi không có chức năng đập bột như máy Bear nên chất lượng của khối bột nhồi thường không được bằng máy nhồi chuyên dụng. Theo như các Baker có kinh nghiệm lâu năm thì máy đánh trứng để bàn và cầm tay chỉ nên sử dụng để đánh nguyên liệu để máy được bền hơn. Có thể thấy máy Bear chính là công cụ hỗ trợ đắc lực nhất giúp người làm bánh không tốn công sức để nhồi bột, tỉ lệ thành công rất cao. 2. Cách sử dụng máy trộn bột Bear rất dễ dàng  Khi đã có máy nhồi bột Bear bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu theo công thức vào âu nhồi, ấn nút hẹn giờ và chờ đợi. Không tốn nhiều thời gian, công sức mà tỉ lệ thành công rất cao. Máy trộn bột Bear có tốt không? Máy trộn bột Bear hiện nay có hai công suất chính: + Máy Bear 3.5l: Tô trộn bột dung tích 3,5l trộn, nhồi và ủ được tối đa 500g bột khô/1 lần. + Máy Bear 5l: Tô trộn dung tích 5l trộn, nhồi, ủ được tối đa 300g bột khô/1 lần. - Chức năng chống dính của âu đựng bột cộng với quy trình tháo lắp đơn giản, giúp quá trình lau rửa, vệ sinh rất dễ dàng. 3. Giá thành máy trộn bột Bear rất hợp lí  Với mục đích sử dụng gia đình, chỉ với khoảng khoảng 1tr-1,5tr (tùy thể tích) bạn đã có một chiếc máy Bear để làm rất nhiều các loại bánh khác nhau: bánh mì (bánh mì hoa cúc, bánh mì truyền thống,...), bánh bao. Chỉ cần đầu tư thêm một chiếc máy đánh trứng cầm tay là bạn đã có thể làm đủ thức bánh mong muốn. Ngoài ra thiết kế nhỏ gọn, với hai màu trắng và cam nâu nhã nhặn cũng là điểm cộng cho chiếc máy này. Máy trộn bột Bear có tốt không? Tóm lại máy trộn bột Bear có tốt không? Beemart xin đánh giá đây là là một sản phẩm đáng để khách hàng cân nhắc mua và sử dụng cho mục đích gia đình. Trên đây là bài viết tham khảo về máy trộn bột Bear có tốt không? Hi vọng qua bài viết bạn có thể biết được vai trò tâm quan trọng của máy trộn bột và các chức năng của dòng máy trộn bột Bear. Nếu bạn chưa biết mua máy trộn bột Bear chất lượng ở đâu thì hãy đến các của hàng của siêu thị Beemart, chính sách bảo hành của Beemart sẽ làm bạn hài lòng. Xem thêm: Cách làm bánh mì táo vàng ươm mềm thơm cho bữa sáng

Những điều bạn cần biết khi sử dụng ngũ cốc giảm cân

Những điều bạn cần biết khi sử dụng ngũ cốc giảm cân

Bạn đã hiểu hết về các loại ngũ cốc giảm cân chưa? Ngũ cốc tự nhiên hay các loại ngũ cốc đóng hộp mang lại hiệu quả tốt hơn. Hãy cùng Beemart tìm hiểu và trả lời cho những câu hỏi này nhé. Tác dụng của ngũ cốc nguyên hạt ăn liền Cách làm và công dụng của ngũ cốc ăn liền cho bà bầu Tìm hiểu về ngũ cốc Ngũ cốc là gì  Ngũ cốc là các loại thực vật trồng lấy hạt ăn được. Các hạt ngũ cốc bao gồm: nội nhũ, mầm và cám. Đây là một nguồn giàu các vitamin, khoáng chất, carbohydrate, chất béo, dầu và protein. Trước đây chúng ta cho rằng ngũ cốc được làm từ 5 loại hạt quen thuộc là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu. Thuy nhiên ngày nay, ngũ cốc được chia làm nhiều loại với các thành phần dinh dưỡng khác nhau, bao gồm: Các hạt lúa mạch: gồm lúa mạch nguyên hạt, lúa mạch đen nguyên hạt, lúa rừng, lúa miến, kiều mạch, lúa mì nghiền thô,… Các loại đậu nguyên hạt: Như đậu nành, đậu xanh, đậu đen xanh lòng, đậu đỏ,… Các loại bắp nguyên hạt: Bột bắp nguyên hạt, bắp rang,… Các loại hạt khác: Yến mạch nguyên hạt, hạt kê, hạt quinoa, vừng đen,… Ăn ngũ cốc giúp giảm cân Không chỉ tốt cho sức khỏe, ngũ cốc còn giúp giảm cân một cách tự nhiên và an toàn mà không làm cơ thể thiếu dinh dưỡng đấy nhé. Các loại ngũ cốc nguyên hạt với thành phần cellulose có thể ức chế sự hấp thụ cholesterol, giảm mỡ máu, kích thích nhu động ruột, ngừa táo bón. Bột ngũ cốc từ các loại ngũ cốc nguyên hạt chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như các loại vitamin B1, B2, B6, C, E… các loại khoáng như canxi, sắt, magie…và cả tinh bột, chất đạm cùng chất béo tốt giúp tăng lượng calo cho cơ thể mà không gây tích lũy mỡ thừa. Ngũ cốc còn giàu carbohydrate phức tạp nên cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, giúp bạn no lâu, giảm cảm giác đói và thèm ăn vặt, hạn chế ăn các bữa phụ. Sử dụng bột ngũ cốc từ ngũ cốc nguyên hạt có hiệu quả tốt trong việc cung cấp năng lượng, dinh dưỡng, giúp duy trì vóc dáng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả trong chế độ của người ăn kiêng giảm cân. Những lưu ý quan trọng khi sử dụng ngũ cốc giảm cân Lựa chọn ngũ cốc phù hợp Ngũ cốc là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn sáng tiện lợi. Đồng thời là sự lựa chọn lý tưởng dành cho những người bận rộn. Để giảm cân khoa học, bạn nên cân nhắc kỹ trước khi chọn mua ngũ cốc. Trên thực tế, có một số loại ngũ cốc chứa hàm lượng calo khá cao. Do vậy bạn cần lựa chọn ngũ cốc một cách thông minh nếu muốn đạt được hiệu quả giảm cân mong muốn. Chẳng hạn, một tô ngũ cốc giàu chất xơ với yến mạch, cám lúa mì có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng với dưỡng chất và chứa rất ít calo. Vậy loại ngũ cốc nào không chứa quá nhiều calo? Ngũ cốc ít calo và giàu chất xơ: Yến mạch chính là một trong những thực phẩm ăn sáng phổ biến có tác dụng hỗ trợ giảm cân khá tốt. Theo một nghiên cứu, loại thực phẩm này có khả năng tăng cường sức khỏe bởi vì các dưỡng chất chứa trong yến mạch có thể giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu ở dạ dày, ruột. Ngũ cốc có cho thêm trái cây: Việc sử dụng thêm các loại trái cây tươi cùng ngũ cốc không chỉ có tác dụng gia tăng hương vị của món ăn mà còn giúp bạn tăng cường hấp thu dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn no bụng và ngăn ngừa cơn thèm ăn. >>> Xem thêm các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe có ở Beemart TẠI ĐÂY Tránh các loại ngũ cốc giảm cân nhiều đường Nếu bạn ưa thích đồ ngọt và quyết định chọn ăn loại ngũ cốc nhiều đường trong khi đang giảm cân, điều này có thể sẽ phá vỡ kế hoạch duy trì vóc dáng thon gọn của bạn đấy. Cơ thể của bạn thường tiêu hóa lượng đường hấp thu một cách rất nhanh, và chính điều này cũng khiến mức đường huyết tăng lên nhanh chóng. Lượng đường trong máu cao sẽ dẫn đến tình trạng tăng glucose đột ngột. Khi điều này xảy ra, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt để bổ sung lại năng lượng. Chính tình trạng này sẽ dẫn đến tình trạng ăn không kiểm soát, khiến những nỗ lực ăn kiêng của bạn trở thành số 0. Tăng cường hấp thu protein và chất béo khi sử dụng ngũ cốc giảm cân Thực tế, ngay cả những loại ngũ cốc tăng cường cũng không thể cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn cần phải cân bằng giữa lượng carbohydrate, protein và chất béo cơ thể tiêu thụ. Tuy nhiên, hầu hết các loại ngũ cốc giảm cân thường chứa ít protein và chất béo. Vì thế, bạn cần bổ sung trái cây và rau củ đầy đủ ở 2 bữa ăn chính còn lại để cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, hãy ăn các loại đậu, lòng trắng trứng và hải sản để bổ sung thêm protein cho cơ thể bạn nhé. Chúng ta hoàn toàn không thể phủ nhận những lợi ích về sức khỏe mà các loại ngũ cốc mang lại. Tuy nhiên nếu không sử dụng đúng cách thì các loại ngũ cốc giảm cân thậm chí sẽ còn làm số cân của bạn tăng vù vù đấy nhé. >>> Xem thêm Các loại ngũ cốc ăn sáng vừa healthy vừa tiện lợi TẠI ĐÂY

Tìm hiểu về dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi

Tìm hiểu về dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi

Không chỉ cần thiết trong mỗi dịp trung thu, dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi cả trong những mục đích hằng ngày trong gia đình nữa đấy. Hãy cùng Beemart tìm hiểu về dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi này nhé. Mẫu khuôn bánh trung thu lò xo 200g năm 2019 Bật mí cách sử dụng cân ozeri đúng cách Dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi Dụng cụ hàn miệng túi hoạt động theo cơ chế dùng nhiệt độ để làm kín miệng túi nhựa, nilon giúp bảo quản các thực phẩm, đồ dùng... tránh để không khí hoặc vi sinh vật xâm nhập làm hỏng sản phẩm. Máy hàn miệng túi giúp người dùng đóng gói sản phẩm nhanh chóng, tiện lợi. Không những bảo quản tốt thực phẩm trong tủ lạnh mà máy hàn miệng túi cũng sẽ giúp bạn giữ các loại thực phẩm khô khỏi bị các côn trùng, vi khuẩn xâm nhập. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng máy hàn miệng túi để hàn cất giữ thuốc, phim, ảnh, tư liệu... khỏi bị hư hỏng do tác động từ môi trường. Phân loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi Phân máy hàn mép theo chất liệu Máy hàn miệng túi loại vỏ nhựa Máy hàn miệng túi loại vỏ sắt Phân loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi theo tính năng: Máy hàn mép dập tay: dùng trong gia đình. Máy hàn mép dập chân: dùng trong sản xuất công nghiệp Máy hàn mép liên tục: dùng trong sản xuất công nghiệp Phân máy dán túi theo kích cỡ: Loại mini: phù hợp với chị em làm nội trợ, gia đình. Loại lớn: dùng trong công nghiệp Phân loại theo cách dùng: Dùng pin: kém bền, nhanh bung vết hàn nhưng giá rẻ. Dùng sạc điện: tốt và bền nhưng khá đắt Các tiêu chí nên cân nhắc khi lựa chọn máy hàn miệng túi Loại máy Cũng giống như nhiều dòng sản phẩm khác, máy hàn túi có rất nhiều loại như: máy hàn miệng túi thông thường, máy hàn túi thổi khí, máy hàn miệng túi hút chân không,… Do đó, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn nên lựa chọn cho mình đúng dòng máy phù hợp. Ví dụ, để dán miệng túi bim bim thì bạn nên chọn loại máy hàn miệng túi thổi khí. Ngược lại, nếu bạn muốn lưu trữ các thực phẩm tươi sống lâu thì nên mua máy hàn túi hút chân không,… Chế độ bảo hành Bất kì một chiếc máy nào cũng rất cần một chế độ bảo hành tốt phải không nào. Đối với máy hàn túi thì chế độ bảo hành từ 6 tháng tới 1 năm là chúng ta có thể yên tâm để sử dụng. Một số nơi hiện nay còn hỗ trợ người mua cả trước và sau khi đã mua sản phẩm. Năng suất máy Sau khi đã lựa chọn được cho mình loại máy phù hợp thì tiếp theo, chúng ta nên cân nhắc đến năng suất máy. Máy hàn miệng túi có loại cầm tay, dập chân, có loại hàn tự động, hàn miệng túi đứng,… đáp ứng nhiều mức năng suất khác nhau của người dùng. Nếu là hộ gia đình thì máy hàn miệng túi cầm tay là dòng máy rất thích hợp. Máy tự động năng suất cao có thể giúp ích rất nhiều tại các xưởng sản xuất quy mô,… Khả năng gia nhiệt Máy hàn túi sử dụng sức nóng của 2 thanh kim loại ép chặt vào nhau để làm cho miệng túi được đóng kín lại. Vì vậy, máy gia nhiệt vào thanh kim loại càng nhanh thì máy càng nhanh vận hành được. Và chúng ta cũng không lãng phí thời gian chờ máy. Đặc biệt với các dòng sản phẩm cần nhiệt cao để hàn thì khả năng gia nhiệt lại càng quan trọng. Các loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi được ưa chuộng hiện nay  Máy hàn miệng túi 20cm PFS-200 Máy hàn túi dập tay sử dụng để hàn kín miệng bao bì, vỏ nhựa. Máy sử dụng an toàn, không rò điện, tiện lợi đóng gói cho nhiều cho các loại bao bì. Loại máy đóng gói lý tưởng cho hộ gia đình và cửa hàng sử dụng máy hàn miệng túi 20 cm PFS-200. Máy hàn miệng túi 30cm Máy hàn miệng túi 30cm phù hợp ép miệng túi các loại túi nilon như PP, PE, PVC, HDPE và các loại màng ghép phức hợp khác đảm bảo độ kết dính cao, bền đẹp.Máy hàn miệng túi dập tay SF- 300 đơn giản, dễ sử dụng. Dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi phù cho chất liệu túi nilon, các loại sản phẩm như bánh, kẹo, trà, sản phẩm khô, túi đựng sản phẩm lỏng, dạng bột, rắn, keo. Dụng cụ hàn miệng túi nilon cầm tay Dụng cụ hàn miệng túi nilon cầm tay vô cùng tiện dụng, giúp bạn hàn kín miệng túi một cách dễ dàng, bảo quản đồ ăn khỏi sự xâm nhập của không khí bên ngoài. Máy hoạt động bằng 2 pin 1.5V, tạo sức nóng để hàn kín miệng túi, sử dụng trong các trường hợp cụ thể như: hàn các loại đồ ăn đã bóc dở như bim bim, túi bánh, kẹo,.... hoặc hàn miệng túi đựng các loại đồ khô, đồ cần được bảo quản trong tủ lạnh. Có rất nhiều loại dụng cụ hàn miệng túi tiện lợi phù hợp cho mọi nhu cầu sử dụng, từ sử dụng trong gia đình hằng ngày hay cho nhu cầu kinh doanh. Hy vọng với các thông tin trên sẽ giúp các bạn có sự lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và giá tiền của mình nhé.

Những công dụng của gạo huyết rồng bạn cần biết

Những công dụng của gạo huyết rồng bạn cần biết

Gạo huyết rồng thường hay bị nhầm lẫn với gạo lứt. Do vậy không phải ai cũng biết được những công dụng của gạo huyết rồng và sử dụng phù hợp đâu nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Cơm gạo lứt muối mè – giảm cân đẹp dáng cho chị em phụ nữ Gạo lứt sấy rong biển - Món ăn vặt lạ miệng Gạo huyết rồng là gì Gạo huyết rồng là một loại gạo rất được yêu thích trong mâm cơm người Việt. Đây là giống gạo đỏ truyền thống của vùng đất ngập nước, chua phèn như Đồng Tháp Mười. Đây là giống lúa 6 tháng, được canh tác duy nhất một vụ trong năm vào mùa mưa, thường bắt đầu từ tháng 5-6 âm lịch. Trước đây do thời gian cấy trồng dài ngày và năng suất thấp nên loại gạo này ít được sử dụng rộng rãi. Tuy nhiên ngày nay với những chứng nhận về dinh dưỡng nên loại gạo này đang được quan tâm hơn. Nhu cầu sử dụng gạo huyết rồng hiện nay đang tăng cao, do vậy giá gạo huyết rồng cũng cao hơn gạo trắng thông thường từ 2-3 lần. Giống huyết rồng chuẩn có đủ các yếu tố đặc trưng như hạt dài màu đỏ sậm, cơm mềm, thơm, nhai có vị ngọt và bùi. Đặc biệt giống lúa này khi trồng ở vùng đất khắc nghiệt nước ngập sâu, chua phèn thì hạt lúa rất mẩy, màu đỏ nâu, bẻ đôi hạt gạo vẫn còn màu đỏ bên trong, khi nấu chín thơm ngậy. Chính vì thế, càng ngày càng có nhiều người chọn ăn giống gạo này. Đồng thời các hãng sữa trong và ngoài nước cũng sử dụng gạo huyết rồng để làm sữa và bột dinh dưỡng cho trẻ em. Gạo huyết rồng được bán với giá từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sở dĩ có nhiều mức giá chênh lệch như vậy vì có nhiều loại gạo khác nhau, được gom từ cả Campuchia và Thái Lan. Cách phân biệt gạo lứt và gạo huyết rồng Hơn nữa, do huyết rồng có giá rất cao nên một số nơi còn sử dụng gạo lứt thường để “hô biến” thành gạo huyết rồng, đánh lừa người tiêu dùng. Gạo lứt và gạo huyết rồng thực chất là hai loại khác nhau, giá của gạo huyết rồng thường cao gấp rưỡi đến gấp đôi gạo lứt thường. Do vậy bạn cần phân biệt rõ hai loại gạo này nhé. Để phân biệt hai loại gạo này, mọi người hãy ghi nhớ một vài cách sau đây nhé: Về hình thức: Gạo lứt có lớp vỏ cám bao bọc bên ngoài, thường là màu nâu. Khi bẻ đôi hạt gạo sẽ thấy phần lõi trắng bên trong. Còn gạo huyết rồng có lớp vỏ ngoài mà  nâu đỏ, phần lõi bên trong cũng có màu đỏ. Khi nấu: Gạo lứt ăn rất cứng, cần phải nấu lâu mới chín, nhai kĩ. Muốn nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi mới cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm ra cho dễ ăn. Còn gạo huyết rồng, do bản chất gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm trước. Khi ăn rất thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Tác hại khi không phân biệt được gạo lứt và gạo huyết rồng Gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp đến trung bình. Do vậy rất phù hợp với người bệnh đái tháo đường và đối tượng béo phì ăn kiêng vì giúp tiêu hóa chậm, làm tăng đường huyết từ từ, ổn định đường huyết. Trong khi đó theo nghiên cứu ban đầu của Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, gạo huyết rồng lại có chỉ số đường huyết thuộc nhóm cao (chỉ số đường huyết của gạo huyết rồng là 75,1), hoàn toàn không phù hợp cho bệnh nhân đái tháo đường, vì nếu dùng thường xuyên sẽ làm mất ổn định đường huyết, làm bệnh nhân nhanh xuất hiện các biến chứng của bệnh đái tháo đường. Công dụng của gạo lứt huyết rồng Đây là thực phẩm lý tưởng để bồi bổ cơ thể. Gạo huyết rồng thích hợp cho người cần phục hồi sức khỏe, người già, trẻ em, phụ nữ…. Đây là loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao, có thể xay thành bột cho trẻ ăn dặm, nấu cháo với thịt và rau củ sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu năng lượng và vi chất dinh dưỡng giúp trẻ ăn ngon, mau lớn. Còn với người lớn, gạo huyết rồng cải thiện tình trạng thiếu máu, ngăn ngừa loãng xương…Đặc biệt là có khả năng đào thải chất độc trong cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu trong 1 tháng dành ra khoảng 10 ngày ăn gạo huyết rồng (không phải là gạo lứt) thay gạo trắng thì có thể giúp cơ thể giải độc tốt. Khác với gạo lứt khi nấu phải ngâm nước vài tiếng đồng hồ rồi cho vào nồi hầm điện để lâu mới mềm thì gạo huyết rồng, do giống gạo không cứng, nên có thể nấu mà không cần ngâm gạo trước, ăn thơm ngon, dẻo và bùi, càng nhai càng có vị ngọt và béo bùi. Công dụng của gạo huyết rồng rất nhiều. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể sử dụng, đặc biệt là các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường. Vậy nên các cần phân biệt và lựa chọn đúng loại gạo để phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé.

Lò Nướng UKOEO - Lò nướng ổn định nhiệt độ nhất cho căn bếp của bạn

Lò Nướng UKOEO - Lò nướng ổn định nhiệt độ nhất cho căn bếp của bạn

Lò nướng hãng Ukoeo là một trong những sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng và yêu thích lựa chọn sử dụng trong thời gian gần đây. Đây là một mẫu lò nướng ổn định nhiệt độ nhất giúp bạn có những mẻ bánh hoàn hảo. Hôm nay hãy cùng Beemart tìm hiểu về lò nướng Ukoeo trong bài viết dưới đây nhé! Mẫu lò nướng này có một vài ưu điểm khiến nhiều người thích thú và lựa chọn. Đặc điểm nổi bật nhất chính là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất. Bạn có thể dễ dàng nướng các loại bánh khác nhau và yên tâm về nhiệt độ của lò. Ngoài ra khi lựa chọn loại lò nướng Ukoeo này cho gia đình bạn nên xem một vài yếu tố dưới đây. Lò nướng Bluestone 45L EOB-7567 Những yếu tố quan trọng khi lựa chọn lò nướng Ukoeo  Đặc biệt, dù chỉ mới xuất hiện tại thị trường Việt Nam khoảng 2 năm trở lại đây nhưng với nhiều ưu điểm vượt trội, UKOEO vẫn đang được rất nhiều người làm bánh lựa chọn cho căn bếp của mình, phục vụ cho nhu cầu làm bánh gia đình và kinh doanh. Xuất xứ, nguồn gốc Ukoeo là một thương hiệu lò khá nổi tiếng của Trung Quốc. Tuy là thương hiệu Trung nhưng các sản phẩm của UKoeo lại có chất lượng không thua kém bất kì thương hiệu nào như Bluestone của Mỹ hay Sanaky của Nhật,... Chỉ tiêu này giúp người tiêu dùng nhận biết cơ bản nơi sản xuất lò nướng Ukoeo. Loại lò nướng này được sử dụng rất phổ biến ở thị trường Trung Quốc . Với cái mác là “hàng Tàu” khiến cho chiếc lò nướng này không được sử dụng nhiều như các hàng thông dụng của Nhật, hay Mỹ khác. Tuy nhiên, xét về chất lượng và tính năng thì chúng không thua kém gì nhau. Nhiệt độ của lò nướng Ukoeo Lò nướng Ukoeo là loại lò nướng có sử  nhiệt độ chênh lệch giữa nhiệt độ trong lò và nhiệt độ ở bảng điều khiển ở mức thấp nhất. Vậy nên đây là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất . Mức nhiệt độ này được các kỹ thuật viên của hãng căn chỉnh sao cho máy nướng được hoàn thiện nhất. Với những người thường xuyên làm bánh thì yêu cầu về độ chính xác nhiệt lượng khá cao. Vì vậy nấu nướng bằng loại lò nướng này sẽ đem lại món ăn thơm ngon đúng vị. Chế độ điều khiến của lò nướng Ukoeo Lò nướng Ukoeo được trang bị chế độ điều khiển khá độc lập. Nút điều chỉnh nhiệt độ trên và nhiệt dưới không phụ thuộc lẫn nhau. Nhờ vậy, người dùng có thể nướng các loại bóng có chế độ nướng khác nhau cùng một lúc. Thiết kế, cấu tạo sản phẩm Mẫu lò nướng này có thiết kế bên ngoài khá bắt mắt và hiện đại. Với kiểu dáng mang đường nét mềm mại không thô cứng và vuông vức như như nhiều lò nướng khác. Thân lò được thiết kế với chất liệu bằng inox sáng bóng trông rất bắt mắt và nổi bật. Người dùng có thể đặt trong nhà bếp giúp tăng thêm độ thẩm mỹ và nét đẹp của nhà bếp hơn. Bên cạnh đó, lò nướng loại này còn được trang bị nhiều phụ kiện đi kèm. Đó là các bộ phận như khay nướng, rack, xiên quay... Nhờ các phụ kiện này mà người dùng có thể nướng thực phẩm tiện lợi và dễ dàng hơn. Từ việc nướng gà nguyên con, đến việc làm bánh đều trở nên dễ dàng hơn. Lò nướng Ukoeo có kích thước đa dạng Lò nướng Ukoeo có tính năng đa dạng Đây là một yếu tố quan trọng để đánh giá trước khi quyết định mua lò nướng Ukoeo. Với chiếc lò nướng của hãng này hiện được trang bị rất nhiều tính năng khác nhau như: tính năng hẹn giờ đến 1 giờ giúp người dùng tiện lợi trong sử dụng, tính năng chỉnh nhiệt độ đa dạng lên đến 250 độ giúp nấu ăn không bị quá nhiệt hoặc chưa chín hẳn. Tính năng ủ thực phẩm giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn. Tìm hiểu đặc điểm loại Lò nướng UKOEO 95L Đây là loại lò có thể sử dụng nguồn điện 220V, khá phù hợp với dòng điên dân dụng tại Việt Nam. Cửa kính cường lực 2 lớp chắc chắn, hạn chế tối đa tình trang nổ hoặc nứt mặt kính như các loại lò khác. Lò kích thước to có thể làm những mẻ bánh lớn. Thông tin chi tiết của lò nướng Ukoeo loại 95l Lò nướng Ukoeo là loại lò nướng ổn định nhiệt độ nhất Kích thước ngoài: 68x49x42.5cm Kích thước khoang lò: 53x43x37cm Kích thước khay: 52.2x36cm Công suất 2200W Thanh nhiệt 8 thanh song song trên dưới Có quạt gió đối lưu Chế độ nướng: Nướng không quạt, nướng có quạt, Quay gà có quạt, Quay gà không quạt, Ủ bánh mì/sữa chua Màu: inox Phụ kiện đi kèm: khay nướng vàng chống dính, rack nướng, tấm hứng dầu mỡ, thanh xiên quay gà, tay cầm lấy khay và rack. Lò nướng Ukoeo là một loại lò nướng nhiệt độ ổn định nhất trên thị trường, kích thước lớn và giá thành phải chăng rất thích hợp để bạn hoàn toàn yên tâm lựa chọn cho việc kinh doanh bán bánh online. Xem thêm: Thông tin chi tiết  về lò nướng Ukoeo 70 lít  

Bật mí cách sử dụng cân ozeri đúng cách

Bật mí cách sử dụng cân ozeri đúng cách

Sử dụng cân ozeri đúng cách là một trong những kỹ năng đầu tiên bạn cần biết để có thể làm được những mẻ bánh ngon, chất lượng và chuẩn công thức. Cân ozeri thực chất rất dễ sử dụng nhưng vẫn sẽ có một số người bị bỡ ngỡ khi lần đầu động đến đấy nhé. Hãy cùng mình tìm hiểu nhé. Dụng cụ làm bánh kem cơ bản giúp bạn có chiếc bánh gato siêu đẹp Máy đánh trứng và trộn bột nào cho căn bếp gia đình bạn? Tìm hiểu về cân Ozeri Khi làm bánh, việc cân đo đong đếm đúng chuẩn là điều vô cùng quan trọng. Hầu hết các loại bánh đều yêu cầu tỉ lệ nguyên liệu khá khắt khe. Đặc biệt là các loại bánh như: tiramisu, opera,... hay cả bánh trung thu. Một số người lựa chọn các loại ca cốc đong để định lượng các nguyên liệu sử dụng. Tuy nhiên đôi khi cách này không chính xác bằng sử dụng cân tiểu ly. Cân tiểu ly là một loại cân được thiết kế nhỏ gọn dùng để cân những loại vật phẩm có trọng lượng nhỏ hoặc quá nhỏ một cách chính xác. Cân tiểu ly là dòng cân có độ chính xác cao, sai số nhỏ và rất nhỏ. Cân tiểu ly điện tử thông thường có khả năng cân tối đa từ vài trăm gram đến vài kilogram. Tùy vào mục đích sử dụng mà các loại cân có các thiết kế và chất liệu khác nhau. Cân Ozeri được sử dụng chủ yếu trong việc cân đo các loại nguyên liệu làm bánh và nấu ăn. Sản phẩm dùng để cân các loại nguyên liệu từ những loại có trọng lượng nhỏ nhất bằng 4 chế độ cân khác nhau. Đây là sản phẩm thế hệ mới của hãng sản xuất Ozeri với chế độ hẹn giờ tiện lợi, tích hợp 3 chế độ thông báo thời gian: tiếng beep tự động, đèn LED nhấp nháy và kết hợp cả đèn nháy với tiếng beep. Bề ngoài được phủ lớp sơn bóng loáng, mang lại vẻ đẹp lịch sự cho căn bếp, đồng thời dễ dàng vệ sinh và bảo quản. Sản phẩm có mặt kính sáng bóng, được thiết kế hình tròn với độ rộng tối đa, giúp bạn có thể cân được nhiều nguyên liệu. Đặc biệt, cân được cài đặt bộ cảm biến nhạy. Bởi vậy mà có khả năng cân chính xác những nguyên liệu có trọng lượng nhỏ và cân được liên tiếp nhiều lần. Ozeri có thể ngắt tự động sau 3 phút, tiết kiệm pin một cách tối đa. Tải trọng tối đa của chiếc cân tiểu ly bỏ túi này là 5,5 kg. Màn hình LCD hiển thị rõ ràng. Thích hợp cho cả người có thị lực kém nhìn khối lượng trên màn hình một cách dễ dàng. Với tính năng nổi bật trên thì thiết bị rất thuận tiện cho các công việc giám định, kiểm tra bởi tính chính xác cao. Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách với các nút bấm - Ấn nút On/Off/Tare to turn on để sử dụng thiết bị bấm giờ và đèn báo hiệu - Ấn nút UNIT để chọn chế độ cân trong 4 chế độ: kg, oz, lbs và g - Ấn nút SEC để chọn số giây hẹn giờ - Ấn nút MIN để chọn số phút hẹn giờ - Ấn nút S/S recall lần thứ nhất để bắt đầu đếm ngược thời gian đã hẹn. - Ấn nút On/Off/Tare to turn on lần 2 để tắt chế độ hẹn giờ Cách sử dụng cân Ozeri đúng cách để cân nhiều nguyên liệu - Nếu muốn cân cùng lúc nhiều nguyên liệu, bạn làm theo hướng dẫn sau: Đặt nguyên liệu 1 lên cân, sau khi màn hình hiện trọng lượng của nguyên liệu, bạn ấn nút On/Off Tare để trở về 0 và tiếp tục cho các nguyên liệu khác lên cân. Những lưu ý để sử dụng cân Ozeri đúng cách Không sử dụng sản phẩm ở những nơi có luồng không khí như gió di chuyển hay những nơi có nhiệt độ thay đổi thường xuyên, có ánh nắng chiếu vào trực tiếp. Vị trí để đặt cân phải là vị trí phẳng, vững chắc, không có dao động. Đặt vật cần cân nằm chính giữa của đĩa cân tránh lệch về 1 phía. Để sử dụng cân Ozeri đúng cách, hoạt động tốt nên để cân khởi động thật ổn định sau 1 đến 2 phút mới bắt đầu đặt vật lên xác định trọng lượng. Xác định sơ bộ trọng lượng của vật đặt lên đĩa cân. Bởi cân tiểu ly có trọng lượng tối đa nhất định, không đặt lên đĩa cân vật có trọng lượng vượt quá trọng lượng tối đa mà cân có thể cân được. Trên đây là những thông tin về dòng cân Ozeri và các cách sử dụng cân Ozeri đúng cách. Mong rằng với sự trợ giúp đắc  lực của những chiếc cân này, bạn sẽ có được những mẻ bánh thật ngon và đẹp mắt nhé.

UKOEO PR5 - Máy làm sữa hạt đa năng giá cực tốt

UKOEO PR5 - Máy làm sữa hạt đa năng giá cực tốt

UKOEO PR5, cùng với Ranbem 769s, là cái tên được nhắc đến khá nhiều trên các hội nhóm của các chị em. Điều gì đã làm chiếc máy làm sữa hạt đa năng này HOT đến vậy. Tổng hợp công thức làm sữa hạt bằng máy xay đa năng vô cùng tiện lợi Sữa gạo chuẩn vị Hàn Quốc Máy xay sữa hạt đa năng Trong thời gian, từ khóa "máy xay sữa hạt đa năng" ngày càng được tìm kiếm nhiều trên Internet đã phản ánh nhu cầu cao của phần lớn người tiêu dùng hiện nay. Một thiết bị gia dụng đa năng và tiện lợi như máy xay sữa hạt  không chỉ có thể giúp các chị có ngay những ly sữa hạt thơm ngon mà còn có thể làm các loại cháo dinh dưỡng,… một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Thiết kế hiện đại, đẹp mắt Thiết kế và chất lượng sản phẩm được xem là hai tiêu chí đầu tiên mà người tiêu dùng quan tâm khi chọn mua một sản phẩm gia dụng. Sản phẩm cần được thiết kế gọn nhẹ, tối giản các dụng cụ đi kèm. Bên cạnh đó, bạn cũng nên quan tâm đến chất liệu sản phẩm. Nó nên được làm bằng những chất liệu có độ bền cao và an toàn cho sức khỏe như nhựa PP, thủy tinh cao cấp, hay thép không gỉ,... Đa năng, dễ sử dụng Đúng như tên gọi "máy làm sữa hạt đa năng", ngoài món sữa đậu nành thông thường, người dùng còn có thể làm thêm những món sữa khác từ các loại ngũ cốc như ngô, đậu xanh, mè đen… Với loại máy này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút và chờ đợi trong vòng 20 phút sẽ có ngay món sữa ngon cho cả nhà. Ngoài ra, các bạn còn có thể sáng tạo thêm nhiều món ngon khác từ nguyên liệu như đậu nành như tào phớ, hay pudding đậu nành để làm món tráng miệng mát lạnh cho cả nhà. Hầu như các loại máy xay sữa hạt hiện nay đều được với bảng điểu khiển thông minh, ngoài chức năng làm sữa, người dùng còn có thể sử dụng máy làm để làm thêm các món như sinh t, cháo, soup… Ngoài ra, các loại máy trên thị trường đa số sẽ có các tính năng thông minh như chống tràn, tự ngắt điện,... Một số loại máy xay sữa hạt phổ biến trên thị trường hiện nay có thể kể đến như: Máy làm sữa đậu nành đa năng BlueStone, Máy xay đa năng Ranbem 769s,... Và giờ đây là dòng máy xay UKOEO PR5 với những cải tiến tiện lợi hơn. Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 Được nâng cấp và cải tiến từ UKOEO PR10, chiếc máy UKOEO PR5 chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các chị em. Đặc biệt là các bà mẹ bỉm sữa. Với các nút chức năng trên thân máy, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, nhấn nút rồi chờ đợi thành phẩm thôi. UKOEO PR5 được đánh giá là dòng máy xay đa năng hot nhất thị trường trong suốt thời gian vừa qua. Bởi bản thân chiếc máy đã tích hợp được rất nhiều tính năng và ưu điểm của các loại máy xay khác lại. Với chiếc máy UKOEO này việc làm sữa hay nấu cháo,... trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Chiếc máy có thêm nhiều tính năng tiện dụng hơn, độ ồn thấp hơn, và công suất cũng được nâng cấp. Chi tiết về chiếc máy UKOEO PR5 các bạn có thể xem tại đây. UKOEO PR5 - Ưu đãi lớn chỉ có tại Beemart Thay vì bỏ ra 2.850.000đ , khi mua tại Beemart bạn chỉ phải bỏ ra 2.300.000đ để rinh ngay về nhà chiếc máy làm sữa cực đa năng này rồi. Bên cạnh đó, bạn còn có hội được nhận những phần quà cực HẤP DẪN từ Beemart: 3 set combo làm sữa hạt siêu HOT tại Beemart 3 chai thủy tinh 500ml Ưu đãi lớn thế này thì bạn còn chờ gì mà không đặt mua ngay thôi nào. UKOEO PR5 - chiếc máy xay đa năng dành cho gia đình bạn.

Máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

Máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

Hiện nay việc làm sữa hạt tại nhà đang trở thành trào lưu khá hot và ngày càng phổ biến. Các nhà sản xuất cho ra đời rất nhiều, rất đa dạng các loại máy làm sữa hạt. Vậy loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất và chất lượng nhất trên thị trường hiện nay là loại nào? Hãy cùng Beemart tìm hiểu và khám phá ngay trong bài viết này nhé! Trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại máy xay hỗ trợ làm sữa hạt, tuy nhiên có khá nhiều người lại bị băn khoăn, không biết chọn lựa thế nào để tìm ra loại máy làm sữa hạt cho phù hợp nhất với gia đình. Từ chi phí cho đến công dụng sao cho phù hợp nhất mà không  bị lãng phí. Máy làm sữa hạt nhìn chung có nhiều loại, nổi bật trên thị trường hiện nay các loại máy xay sữa hạt có thể kể đến như: > Máy xay đa năng Ranbem > Máy xay Bluestone Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo PR5 đời mới nhất UKOEO PR5 – Chiếc máy làm sữa hạt model mới được ra mắt và có những tính năng nổi bật, ngoài ra đây là loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất. Thương hiệu Ukoeo đã từng làm mưa làm gió với các dòng máy xay đa năng như: Ukoeo Pr7 hay dòng Pr10. Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Pr5 là sản phẩm được tiếp tục cải tiến, nâng cao chất lượng mang tới quý khách hàng chiếc máy làm sữa hạt model hoàn toàn mới. Thiết kế cải tiết đột phá về độ ồn, ngoại hình. Ukoeo Pr5 Máy làm sữa hạt giá tốt Ukoeo Phiên bản mới 2019 <> Chi tiết sản phẩm tại đây Những đặc điểm chi tiết của máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Công nghệ sản xuất và lắp đặt của Đức – Phá vỡ mọi giới hạn và cực kì bền bỉ. Cải thiện đươc tiếng ồn, thích hợp cho các gia đình sống tại chung cư cao tầng. Đột phá trong kỹ thuật và nhiệt độ. Nâng cấp các chức năng như nấu ủ, thức ăn được nấu chín có hương vị thơm ngon. Thiết kế, màu sắc và các nút bấm của máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Pr5 nhìn sang trọng hơn, đẳng cấp hơn. Màn hình cảm ứng thông minh với 12 chương trình chức năng. Đặc biệt thêm chế độ hấp thức ăn và nấu thức ăn tiện lợi. Động cơ công suất xay 1000W, Công suất xay 800W. 8 Lưỡi dao mạnh mẽ giúp nghiền mịn bất kỳ thứ gì. Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Hiện nay máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo PR5 đang được bán tại hệ thống Beemart trên toàn quốc với giá cực kì ưu đãi và nhiều phần quà kèm theo hấp dẫn. Khi mua máy tại Beemart bạn còn yên tâm với các chế độ bảo hành chính hãng của thương hiệu Ukoeo! Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Ranbem 769S Sản phẩm tiếp theo là chiếc Ranbem 769 S có cùng hãng sản xuất với chiếc máy ở trên nhưng đây là thế hệ mới đời 2018 -2019. Đây là loại máy làm sữa hạt khá nổi tiếng trên thị trường hiện nay, máy có giá cả rất hợp lí, thích hợp cho gia đình bắt đầu với thói quen làm sữa hạt mỗi ngày. Hiện nay dòng máy làm sữa hạt Ranbem 769s có một số cải tiến như: Máy làm sữa hạt giá tốt nhất - Có 12 chức năng và tiện ích , dung tích của cối xay lên đến 2 lít, công xuất xay là 800 W , và công xuất nấu là  600 W , có phần tiết kiệm điện năng hơn vì chiếc máy này có điểm khác là nấu chín xong mới xay nhuyễn. - Ngoài ra máy còn có chức năng tự thổi rửa vệ sinh sau khi xay xong rất tiện lợi cho các chị em không có nhiều thời gian - Do loai máy này có dung tích lớn và có mức giá đắt hơn nên phù hợp với mục đích xay công nghiệp hoặc các gia đình có đông thành viên . Ngoài các chế độ từ điều chỉnh tốc độ  và thời gian nấu theo sở thích người dùng, máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s còn nổi bật với chức năng tự vệ sinh thuận tiện. Sau khi chế biến đa dạng các món ăn với máy Ranbem, bạn sẽ luôn cảm thấy an tâm vì không phải mất nhiều thời gian và công sức “chùi rửa mãi mà vẫn không sạch” như các loại máy xay khác trên thị trường bởi chức năng tự động vệ sinh thông minh. Chỉ cần đổ nước và cối xay, bật chức năng tự vệ sinh để máy tự làm sạch cối. Sau đó, cẩn thận hơn, bạn có thể dùng bàn chải cọ nhẹ lưỡi dao dưới vòi nước sau khi máy dừng, rất nhanh chóng và thuận tiện. Hiện nay Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Ranbem 769s đang được bày bán tại hệ thống Beemart trên toàn quốc, giá ưu đãi nhất trên thị trường và chế độ bảo hành chính hãng tuyệt đối an tâm cho người tiêu dùng! Xem ngay sản phẩm tại đây Máy làm sữa hạt giá tốt nhất Trên đây là hai loại máy làm sữa hạt giá tốt nhất trên thị trường hiện nay! Chất lượng đã được rất nhiều các mẹ reviews tốt trên thị trường. Hi vọng bạn sẽ lựa chọn được loại máy làm sữa hạt phù hợp với bản thân! Xem thêm: Choáng ngợp với 12 chức năng chỉ trong một chiếc máy làm sữa hạt Ranbem 769s  

Máy làm sữa hạt đa năng trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ hiện đại!

Máy làm sữa hạt đa năng trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ hiện đại!

Sau khoảng thời gian hàng loạt các vụ bê bối thực phẩm bẩn bị phanh phui, sự quan tâm đến việc ăn uống và sức khỏe được mọi người cực kỳ chú trọng. Việc lựa chọn những món ăn và lối sống lành mạnh trở thành một xu hướng tích cực được xã hội theo đuổi. Cùng với những thực đơn Healthy - thanh lọc cơ thể như Eat Clean, ăn chay thực dưỡng thì phong trào tự làm sữa hạt và xu hướng sử dụng máy làm sữa hạt tại nhà cũng phát triển mạnh mẽ. Máy làm sữa hạt đa năng và các loại sữa hạt Sữa hạt là cụm từ để chỉ các loại sữa được làm từ các loại hạt ngũ cốc thiên nhiên hoặc các loại củ quả thực vật. Những loại sữa hạt thông dụng nhất trên thị trường hiện nay là: sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt điều, sữa mè đen… Ngoài những loại sữa này, nhiều người còn sáng tạo ra những công thức “Mix hạt” để làm ra các hương vị đặc biệt và mới lạ như: Sữa đậu nành sữa dừa, sữa hạt điều óc chó. Sữa hạt là loại thức uống bổ dưỡng nên sử dụng thường xuyên trong gia đình Nếu như trước đây, khi chưa có những chiếc máy làm sữa hạt đa năng hiện đại,  dù biết là ngũ cốc rất tốt nhưng cách chế biến ngũ cốc theo kiểu cũ lại đem lại hương vị chẳng ngon chút nào. Những loại máy làm sữa hạt tạo ra loại sữa cực kì thơm ngon từ ngũ cốc và làm loại thực đơn này ngày càng trở nên phong phú và đa dạng. Không chỉ có hương vị tuyệt hảo, những loại sữa hạt này còn có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Các loại sữa hạt phù hợp với hầu như tất cả mọi lứa tuổi. Vậy nên trong mỗi gia đình nên sắm cho mình một máy làm sữa hạt đa năng gia đình để đảm bảo được nguồn thức uống bổ dưỡng này. Máy làm sữa hạt tốt nhất trên thị trường hiện nay Vì nhu cầu quan tâm sử dụng của người tiêu dùng tăng cao nên thị trường cũng cho ra nhiều các dòng máy làm sữa hạt đa dạng. Chúng ta có thể thấy nhiều loại máy làm sữa hạt mini, máy làm sữa đậu nành, máy xay, máy ủ… Tuy nhiên, sau khi khảo sát thị trường, có 3 loại máy có chất lượng thực sự tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Dòng máy xay sinh tố đa năng Midea: http://bit.ly/2Z6EMnV Dòng máy xay đa năng Bluestone: http://bit.ly/2UjVgFO Máy làm sữa hạt đa năng Ukoeo Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 là dòng máy làm sữa hạt mới nhất của thương hiệu UKOEO. Với công suất mạnh mẽ, gia giảm tiếng ồn, cùng thiết kế bắt mắt, kiểu dáng sang trọng, đây chắc chắn là lựa chọn tối ưu dành cho các gia đình. Đặc điểm sản phẩm: Thương hiệu: UKOEO Xuất xứ: Đức Kích thước: 450 x 275 x 330 mm Màu: Xám - đen Chất liệu: thép không gỉ, nhựa cao cấp Công suất: 1000W Tặng ngay set gồm 3 combo sữa hạt+3 bình thủy tinh 500ml có dây khi mua tại đây! Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 là một chiếc máy đang khá được ưa chuộng. Thiết kế bắt mắt, tính năng hiện đại, độ ồn thấp,... là những điểm giúp chiếc máy này trở nên nổi bật. Máy xay đa năng Ranbem 769s Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy nội địa chất lượng cao được sản xuất tại Trung Quốc. Ranbem 769s đạt tiêu chuẩn EMC quốc tế, tiêu chuẩn bắt buộc và khắt khe của thị trường nhập khẩu Châu Âu. Máy xay đa năng Ranbem 769s là loại máy có các tích hợp vượt trộn, trợ thủ đắc lực cho nhà bếp Máy tích hợp rất nhiều tính năng  Ranbem 769s có 12 chức năng vượt trội như: - Làm sữa hạt các loại: Sữa đậu nành, sữa hạt óc chó, sữa hạt điều... - Nấu bột cho bé, hay nấu cháo cho người già, người ốm với chỉ 1 nút bấm. - Trộn bột làm bánh, xay đồ khô, hạt ngũ cốc. - Làm các món súp, hầm canh. - Xay sinh tố các loại trái cây - Xay đá, làm kem - Hẹn giờ nấu lên đến 12 tiếng - Tự thổi rửa, tiện dụng, dễ dàng làm sạch. Máy cũng có chức năng khóa an toàn , chỉ vận hành khi cối xay ăn khớp với đế máy sẽ có tiếng bíp để báo hiệu Thời gian hẹn giờ lên đến 12 tiếng, cực kì tiện dụng Dung tích của cối xay lên đến 1,75 lít, công xuất xay là 800W , và công xuất nấu là  600 W , có phần tiết kiệm điện năng nhất trong 3 loại hơn vì chiếc máy này có điểm khác là nấu chín xong mới xay nhuyễn. Cối xay của Ranbem 769s được làm bằng thủy tinh cường lực chất lượng cao có chiều dày 8 mm chịu nhiệt và chống va đập tốt , giúp tăng độ bền cho sản phẩm. Hy vọng bài viết sẽ giúp người đọc đưa ra được những quyết định đúng đắn khi mua các loại máy làm sữa hạt cho gia đình thân yêu. Xem thêm: Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019  

Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019

Máy làm sữa hạt đa năng siêu HOT 2019

Máy làm sữa hạt đa năng - thiết bị gia dụng đang được rất nhiều gia đình lựa chọn sử dụng. Không chỉ dành cho những gia đình có con con nhỏ, đây còn là sự lựa chọn của rất nhiều các bạn trẻ nữa đấy. Hãy cùng tìm hiểu về dòng máy này nhé. Máy xay sữa hạt và những lời khuyên hữu ích Cách nấu sữa hạt Vì sao nên sử dụng sữa hạt Sữa hạt là cách gọi các loại sữa được xay từ các loại hạt dinh dưỡng (như macca, hạnh nhân,...), các loại ngũ cốc (yến mạch, hạt lanh,...) hay các loại rau củ (bí đỏ, cà rốt,...). Đây là loại sữa tự nhiên để thay thế cho các loại sữa động vật thông thường. Đây được xem là nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người với nhiều các dưỡng chất như protein, vitamin C... Loại sữa này rất dễ uống, phù hợp với nhiều độ tuổi, cho cả người không dung nạp được lactose có trong sữa động vật. Sữa hạt là một dạng thức ăn gốc thực vật rất tốt cho cơ thể con người. Nó không chỉ hạn chế nguy cơ béo phì như khi sử dụng quá nhiều sữa động vật mà còn là nguồn dinh dưỡng rất dồi dào. Bên cạnh protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (đặc biệt trong hạnh nhân) giúp giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể, cung cấp năng lượng, nuôi dưỡng da, tóc, bệnh cạnh đó còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ các loại vitamin. Chẳng vậy mà, vài năm trở lại đây khi nhu cầu sử dụng sữa hạt đang "chớm nở" tại Việt Nam, các thương hiệu sữa như: Vinamilk, TH,... đua nhau tung ra thị trường các dòng sản phẩm mới với nguyên liệu hạt dinh dưỡng. Tuy nhiên giá cho những loại sữa hạt mua sẵn như vậy lại không phải là rẻ. Hơn nữa cũng không đa dạng. Vậy nên nhiều người đã lựa chọn tự làm sữa hạt tại nhà. Và một chiếc máy làm sữa hạt đa năng sẽ là sự lựa chọn tối ưu dành cho mọi người. Máy làm sữa hạt đa năng HOT nhất trên thị trường Nắm bắt được nhu cầu khách hàng, trong năm nay, các dòng máy làm sữa hạt đang xuất hiện khá nhiều tại Việt Nam. Không chỉ có chức năng xay sữa, đa số các dòng máy còn có chế độ đun nóng, xay bột mịn,... Một số loại máy còn có chức năng hâm nóng, nấu canh,... rất tiện sử dụng. Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 769s Đây là một trong những dòng máy làm sữa hạt đa năng trên thị trường. Với 12 chức năng xay nấu thông minh, Ranbem 769s còn chế độ hẹn giờ lên đến 12h. Chế độ này thực sự tiện lợi vì có thể đặt giờ nấu sữa buổi sáng hay xay nấu trước giờ tan tầm. Dung tích của cối xay lên đến 1,75 lít, công suất xay là 800W , và công suất nấu là  600 W. Do vậy sẽ giúp việc xay nấu trở nên nhanh chóng và mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên chính vì lý do này mà khi hoạt động máy có phần hơi ồn, sẽ hơi bất tiện với những gia đình có trẻ nhỏ hoặc ở nhà chung cư. Giá của chiếc máy Ranbem 769s này là 1.600K. Khá dễ chịu so với những công dụng mà nó mang đến đúng không nào. Máy làm sữa hạt đa năng UKOEO PR5 UKOEO PR5 là dòng máy nâng cấp của UKOEO PR10 với thiết kế đột phá, sang trọng hơn, cao cấp hơn người anh em của mình. Với độ ồn thấp, tích hợp thêm một vài tính năng như: xay sữa lạnh, đun nóng không xay,..., UKOEO PR5 có lẽ sẽ chinh phục được những người tiêu dùng khó tính nhất đấy. Trong tháng 8 này bạn có thể mua chiếc máy UKOEO PR5 này tại Beemart với giá chỉ 2.300K thôi nhé. Hơn nữa bạn còn được tặng thêm 3 combo sữa hạt+3 bình thủy tinh 500ml có dây nữa đấy. Máy làm sữa hạt đa năng Ranbem 732G Là phiên bản nâng cấp của Ranbem 769S, dòng máy Ranbem 732G này đã khắc phục được nhược điểm "độ ồn lớn" của người đi trước. Hơn nữa máy còn có thêm các tính năng xay nấu khác như: xay sữa không cần nấu, chỉ đun nóng,... đấy nhé. Với thiết kế bắt mắt, tính năng thông minh, 2.000K là mức giá quá hời để bạn rinh em ấy về nhà đấy nhé. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp các bạn lựa chọn được chiếc máy làm sữa hạt đa năng phù hợp với túi tiền cũng như nhu cầu của bản thân cũng như của gia đình nhé.

Điểm mặt các loại bột mỳ bạn cần biết

Điểm mặt các loại bột mỳ bạn cần biết

Đối với các bạn mới bắt đầu làm bánh thì phân biệt các loại bột là một việc vô cùng khó khăn. Hôm nay Beemart có chia sẽ cách phân biệt các loại bột làm bánh theo hàm lượng Protein có trong bột. 5 phương pháp trộn bột cơ bản trong làm bánh. Cách làm bánh mì keto giảm cân Phân biệt các loại bột mỳ theo nhóm cơ bản: Bản thân các bạn bột mỳ cũng được chia ra làm nhiều loại, tùy thuộc vào “sức khỏe” và “khả năng sinh sản” Gluten của chúng. Về cơ bản có thể chia thành hai nhóm chính là: Strong flour: bột mỳ có hàm lượng Gluten cao. Các loại bột trong nhóm này thường được dùng để làm các loại bánh cần kết cấu cứng cáp, dẻo dai như bánh mỳ. Weak flour: bột mỳ có hàm lượng Gluten thấp. Các loại bột trong nhóm này thường được dùng để làm các loại bánh ngọt mềm, mịn, nhẹ hoặc các loại đồ tráng miệng có hàm lượng Gluten thấp. Phân biệt các loại bột dựa vào hàm lượng Protein/Gluten Trên đây là hai nhóm lớn nhất, nếu chia nhỏ hơn nữa, dựa vào hàm lượng Protein/Gluten trong bột, thì sẽ có các loại bột mỳ là: Bread flour: bột làm bánh mỳ: hàm lượng Protein từ 11-14%. Pastry flour: làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau: hàm lượng Protein từ 9-11% Cake flour: bột làm bánh ngọt: làm các loại bánh cần kết cấu mềm nhẹ: hàm lượng Protein từ 7-9% Ngoài ba loại ở trên ra thì hiện tại trong làm bánh có 2 loại bột khác, rất phổ biến nhưng việc phân loại không dựa vào hàm lượng Protein/ Gluten là: All purpose flour/ Plain flour (bột mỳ đa dụng/bột mỳ thường): đây là loại bột làm bánh thường được sử dụng trong gia đình (mặc dù sách bảo là thợ làm bánh chuyên nghiệp thì họ chẳng dùng bột đa dụng kiểu này bao giờ). Gọi là bột mỳ đa dụng là bởi vì nó “đa dụng” – tức là dùng để làm gì cũng được. Hàm lượng Protein trong bột mỳ đa dụng thường dao động quanh khoảng 10.5 – 11.5%. Self-rising flour : là bột mỳ đã trộn sẵn với bột nở & muối. Ưu điểm là tiện hơn all purpose flour vì không cần trộn thêm bột nở, nhược điểm là bột trộn sẵn & để lâu thì có thể tác dụng của bột nở sẽ kém hơn, thêm nữa là mỗi công thức bánh có thể sẽ yêu cầu lượng bột nở khác nhau, cho nên không thể dùng cho mọi công thức. Cá nhân mình không thích và không dùng bột này. Các loại bột mỳ nguyên cám Ngoài các loại bột mỳ thông dụng và thường gặp nhất kể trên, còn một số loại bột khác cũng được xay từ hạt lúa mỳ là bột mỳ nguyên cám. Bột mỳ nguyên cám (Whole wheat flour) được xay từ nguyên hạt lúa mỳ. Loại bột này không chỉ giàu Protein hơn mà còn giàu dinh dưỡng và các loại khoáng chất hơn các loại bột kể trên. Về ngoại hình, các loại bột mỳ nguyên cám sẽ có màu sẫm và cũng kém mịn màng hơn. Khi làm bánh sử dụng bột mỳ nguyên cám thì người ta khuyên là nên trộn bột mỳ nguyên cám với bread flour để bánh có kết cấu dẻo dai & thơm ngon nhất. Graham flour: cũng là một loại bột mỳ nguyên cám, là thành phần chính trong các công thức Cracker Durum flour: bột xay từ durum wheat, có hàm lượng Protein rất cao, dùng làm các loại pasta của Ý Các loại bột mỳ chính thì mình nghĩ vậy là tạm đủ rùi. Hi vọng là những thông tin này sẽ giúp cả nhà lựa chọn được loại bột phù hợp nhất để làm bánh,Bản thân mình thì trước đây thường là mua bừa bột mỳ bán trong siêu thị, sau khi biết được vụ Protein/ Gluten này thì đi mua bột bắt đầu để ý hơn, và tự nghiên cứu thành phần bột để mua chứ không xem nhãn mác nữa Quy tắc thay thế các loại bột mỳ – Để làm bánh mỳ nếu không có bread flour, các bạn có thể dùng all purpose flour, bánh mỳ sẽ vẫn ngon nhưng có thể sẽ không dai bằng . Nhưng đương nhiên một số loại bánh mỳ như Baguette chẳng hạn, sử dụng bread flour vẫn là tốt nhất. – Với pastry flour và cake flour thì các bạn có thể thay thế bột theo công thức sau: Thay 120gram Cake flour bằng 100gram All purpose flour + 20gram Corn starch (tinh bột ngô) Thay 120gram Pastry flour bằng 105gram All purpose flour + 15gram Corn starch Mặc dù hàm lượng Protein rất quan trọng, nhưng thực chất con số về lượng Protein trên bao bì cũng chưa nói lên nhiều điều, vì chất lượng của các loại bột còn tùy thuộc vào chất lượng lúa mỳ, quá trình sản xuất, quá trình bảo quản… Cho nên để làm bánh ngon thì ngoài việc chọn mua loại bột phù hợp, cũng nên cố gắng mua bột của các nhãn hiệu tin cậy và có cách bảo quản hợp lý nhé. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích ở trên sẽ giúp các bạn mới làm bánh có cái nhìn bao quát nhất về các loại bột mì và lựa chọn các loại bột mì phù hợp khi sử dụng. 

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng   Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột.   Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột  30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn.  Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện  Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND 

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween  👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho Concert Quốc gia

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn  Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé!  >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới.  >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn...  Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần  Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng,  Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp Hot hit tại gia

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị.  Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố   Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Liên hệ với chúng tôi