Mascarpone Ruletto – Phô mai béo mịn 35%

Nếu bạn đang tìm một loại phô mai mascarpone béo mịn, đánh bông nhanh, ổn định và giá “dễ chịu” hơn so với các dòng cao cấp khác, thì Mascarpone Ruletto (Tây Ban Nha) chính là lựa chọn đáng thử nhất hiện nay.

Đặc điểm nổi bật của Mascarpone Ruletto

• Độ béo 35%: Mang lại hương vị ngậy béo đặc trưng, giúp bánh thơm mịn, độ béo vừa phải
• Đánh bông nhanh, không tách lớp: Kết cấu mịn, mượt, dễ thao tác khi trộn cùng whipping cream hoặc đường.
• Kết cấu ổn định, chịu nhiệt tốt: Hạn chế tách nước khi làm bánh lạnh, tiramisu, mousse, hoặc khi mix trong kem frosting.
• Giá tốt: So với các dòng mascarpone cùng độ béo, Ruletto giúp tối ưu chi phí mà chất lượng vẫn “đỉnh”.
• Xuất xử Tây Ban Nha: Sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo an toàn và độ đồng nhất trong chất lượng.

Ứng dụng của Mascarpone Ruletto

• Tiramisu cổ điển / tiramisu sáng tạo: Cho lớp kem béo mịn, không tách nước.

• Bánh mousse, cheesecake: Giúp hỗn hợp kem ổn định, giữ form đẹp.

• Kem tươi, frosting: Dễ đánh bông, bắt kem mịn, phù hợp trang trí bánh lạnh.

• Các món tráng miệng lạnh: Kết hợp cùng trái cây, whipping cream tạo vị thanh béo dễ ăn.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Phô mai Mascarpone Ruletto

• Xuất xứ: Tây Ban Nha

• Độ béo: 35%

• Khối lượng: 500g

• Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (0-5 độ C), đậy kín sau khi mở bao bì. Dùng trong 7 ngày sau khi mở bao bì

• HSD: 9 tháng kể từ NSX

>>> Xem thêm các dòng Kem, bơ, sữa 

>>> Tham khảo Cách làm bánh Tiramisu chuẩn vị Ý