Mua hàng website - FREESHIP toàn quốc đơn từ 500K
1900 636 546
8:00 - 19:00 T2-CN
Xem hàng tại
Hà Nội
Xem hàng tại
Hà Nội
Hồ Chí Minh
Tỉnh thành khác
0 Giỏ hàng
Tạm tính: ( sản phẩm)

Cách làm bánh ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm bánh đơn giản tại nhà - Nơi tổng hợp tất cả công thức làm bánh từ cơ bản đến nâng cao, giúp bạn làm một cách đơn giản, đảm bảo thành công. Blog cung cấp hàng nghìn công thức chuẩn xác, các kinh nghiệm làm bánh, pha chế, nấu ăn, các lỗi hay mắc phải, cách khắc phục, review các địa chỉ ăn ngon. 

Cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

Cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện siêu đơn giản

Nếu là người thích socola thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan socola xốp, mềm thơm ngon, là sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng nhẹ của cacao hòa quyện với sự béo ngậy của bơ sữa. Chỉ nghe thôi cũng đã thấy hấp dẫn quá đi. Bạn đã bao giờ làm món bánh này bằng nồi cơm điện chưa?? Không cần tới lò nướng giờ bạn đã có thể tự làm tại nhà món bánh ngon tuyệt vời này với chiếc nồi cơm điện tiện dụng sẵn có. Hôm nay, Beemart sẽ cùng bạn vào bếp học cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bánh bông lan socola bằng nồi cơm điện siêu ngon mà dễ làm Nguyên liệu Bột mì 100g Bột cacao 50gr Đường 110gr Dầu ăn 60 ml Bột nở 1 thìa Muối, soda 1/2 thìa cà phê Trứng gà 3 quả Nước nóng 140 ml Cách làm Bước 1: Đầu tiên, chúng ta bắt tay vào công đoạn pha cacao. Bạn cho 140 ml nước nóng và cacao trộn đều với nhau tạo thành một hỗn hợp mềm, mịn nhé. Lưu ý là bạn phải trộn thật đều cacao, không để chúng bị bón cục vì nếu bị bón cục sẽ khiến món bánh trở nên không ngon và không được đẹp mắt. Bước 2: Tách lòng trắng trứng, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ nhé, không được để chúng bị hòa vào lẫn nhau. Hôm nay món bánh bông lan cần 3 lòng trắng và 2 lòng đỏ. Tiếp đến bạn cho 70gr đường vào 2 lòng đỏ trứng, dùng máy đánh trứng đánh hoặc phới lồng đánh cho hỗn hợp trên hòa tan với nhau, có màu hơi ngà trắng là được. Bước 3: Bạn cho bột cacao đã trộn ở trên vào hỗn hợp trứng, đường ở trên thêm một ít dầu ăn vào. Tiếp tục dùng máy đánh trứng, đánh thật đều hỗn hợp đó. Bước 4: Dùng rây bột đổ từ từ bột vào hỗn hợp trứng, đường, cacao cho thêm một xíu bột nở, soda vào. Trộn đều lên và dùng máy đánh thật đều lên nhé, mới đầu bạn có thể đánh ở tốc độ trung bình dần dần tăng lên đánh ở mức cao hơn. Đánh làm sao cho chúng hòa quyện đều vào nhau nhé. Bước 5: Bạn lấy lòng trắng trứng tách riêng từ đầu, bỏ vào thêm một tí muối và dùng máy đánh trứng đánh cho đều lên, vừa đánh vừa cho mốt 40 gr đường vào. Đánh tiếp tục cho đến khi nó bông cứng lên là được. Bước 6: Bạn cho từ từ lòng trắng trứng được đánh bông lên vào hỗn hợp bột, cacao ở trên dùng spatula hoặc phới lồng đánh đều chúng lên với nhau để cho chúng hòa quyện vào nhau thật đều. Bạn làm như thế cho đến khi hết lòng trắng trứng nhé. Bước 7: Bạn lấy ruột nồi cơm điện ra, cho một ít dầu ăn vào đáy nồi rồi đổ hỗn hợp vừa trộn đều vào, dùng tay lắc nhẹ cho hỗn hợp đều ra. Giờ thì bạn cho chúng vào nồi cơm điện và bật lên. Khoảng 5-6 phút sau bạn bật lại nút nồi cơm điện, trong khoảng 40 phút bạn làm lại động tác trên khoảng 3 lần nhé. Điều quan trọng là trong khoảng 40 phút bạn tuyệt đối không được mở nắp ra nhé. Sau đó bạn mở nắp ra xem bánh bông lan đã chín chưa? Cách để kiểm tra món bánh này chín hay chưa là bạn dùng dao hoặc tăm chọc thử vào bánh, nếu vẫn còn dính là bánh chưa chín, bạn phải đợi thêm mấy phút nữa nhé. Bánh bông lan chín là khi bạn cho thử tăm hoặc dao vào mặt bánh mà không dính nghĩa là bánh đã chín. Bánh bông lan socola sau khi đã ra làm xong có mùi vị thơm ngon đặc trưng mùi socola ngọt ngào, đắng dịu. Hương vị không thể diễn tả được, bánh xốp, bông đẹp mắt, là món ăn, món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày cuối tuần vui vẻ. Chúc bạn làm thành công nhé!!!

Cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan ngon lạ miệng

Cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan ngon lạ miệng

Dù chỉ mới "du nhập" vào Việt Nam thời gian gần đây nhưng bánh bông lan phô mai Đài Loan đã nhanh chóng tạo thành một "cơn sốt" chao cả cộng đồng ăn vặt không chỉ bởi hình thức lạ mắt mà còn bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Hãy cùng Beemart học cách làm bánh bông lan phô mai Đài Loan ngon chuẩn vị ngay bây giờ nhé. Nguyên liệu * Hỗn hợp lòng đỏ - Lòng đỏ trứng: 6 lòng - Sữa tươi: 60g - Dầu ăn: 70g - Bột mì số 8: 90g   * Hỗn hợp lòng trắng - Lòng trắng trứng: 6 lòng - Đường bột: 180g - Muối: một nhúm nhỏ - Phô mai: 200g Cách làm * Hỗn hợp lòng đỏ (1) Làm nóng dầu ăn trên lửa trung bình trong khoảng 3-4 phút rồi đổ vào một chiếc tô. (2) Đổ bột mì vào bát dầu nóng, khuấy đều, nhanh tay đến khi được hỗn hợp bột dầu thật quyện. (3) Tiếp cho cho lòng đỏ trứng, sữa tươi, vào tô bột, trộn thật đều đều khi các nguyên liệu quyện với nha, tạo thành một hỗn hợp nhuyễn mịn. * Hỗn hợp lòng trắng (1) Cho lòng trắng trứng, muối vào tô sạch, khô (không dính nước, dầu), dùng máy đánh trứng đánh đến khi xuất hiện bọt khí lớn thì từ từ cho đường vào. Khi hết đường tăng tốc độ máy đánh đến khi lòng trắng trứng xuất hiện vân thì hạ tốc độ đánh cho hỗn hợp bông cứng. (2) Lấy 1/3 phần hỗn hợp lòng trắng trứng cho vào hỗn hợp lòng đỏ dùng phới lồng trộn đều, nhanh tay và theo một chiều nhất định cho hỗn hợp lòng trắng quyện đều với hỗn hợp lòng đỏ. - Đổ hỗn vừa trộn vào tô hỗn hợp lòng trắng, dùng spatula và phương pháp fold bột để trộn cho hai hỗn hợp hòa đều vào với nhau. Phương pháp fold bột sẽ giúp các bọt khí trong hỗn hợp không bị vỡ nhiều, bánh sẽ có độ nở tốt hơn. Nếu không quen phương pháp này bạn có thể tiếp tục dùng phới lồng để trộn. * Đổ khuôn - Lót giấy nến dưới đáy khuôn để chống dính. - Đổ 1/2 hỗn hợp bột thành phẩm vào khuôn, dàn đều. Cho từng miếng cheese xếp đầy mặt bột rồi đổ tiếp phần bột còn lại vào. Rắc đều bột phô mai lên mặt bánh rồi cho bánh vào nướng. Bạn có thể xếp thành 3 tầng bánh, 2 lớp cheese tùy theo ý thích. * Nướng bánh - Làm nóng lò ở 160 độ C trước khi nướng bánh ít nhất 15 phút. - Nướng bánh ở 150 độ C, trong 60 phút ở rãnh giữa của lò nướng. - Khi bánh chín, lấy khay bánh ra khỏi lò, để cho bánh nguội rồi tách ra khỏi khuôn và cắt bánh. Chúc các bạn thành công! >> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan cuộn hoa cẩm chướng cho ngày của mẹ

Cùng vào bếp làm bánh bông lan hấp siêu đơn giản tại nhà

Cùng vào bếp làm bánh bông lan hấp siêu đơn giản tại nhà

Dù bạn không có lò nướng, bạn vẫn có thể làm được những loại bánh thơm ngon, đâu nhất thiết phải có đầy đủ các dụng cụ để làm ra một chiếc bánh đâu. Bạn có thể biến tấu, tận dụng những dụng cụ sẵn có ở nhà để làm ra những chiếc bánh đơn giản mà thơm ngon vô cùng. Món bánh hôm nay tôi muốn chia sẻ với mọi người là món bánh bông lan, có rất nhiều cách để làm bánh bông lan như làm bánh bông lan bằng lò nướng, làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện, làm bánh bông lan nướng....Và hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau học cách làm bánh bông lan hấp đơn giản ngay tại nhà nhé. Cách làm bánh bông lan hấp ngay tại nhà thật đơn giản Nguyên liệu Bột mì 150gr Đường 90 gr Trứng gà 3 quả Bột vani 10 gr Bơ nhạt, muối   Cách làm Bước 1: Đầu tiên, bạn tách lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng ra hai tô riêng. Lấy tô đựng lòng đỏ trứng cho thêm đường và vani vào đánh bông đều lên với nhau. Bước 2: Cho tiếp một ít muối vào, từ từ rây bột vào tô đựng hỗn hợp trứng đường, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng trộn đều với nhau tạo thành một hỗn hợp sền sệt là được. Nếu hỗn hợp quá đặc thì bạn cho thêm lòng đỏ trứng vào còn nếu loãng quá thì cho thêm bột vào chú ý tạo ra được một hỗn hợp bột mềm, mịn và vừa nhé hơi sền sệt là oke. Bước 3: Giờ thì cho bánh vào khuôn, trước khi cho bánh vào nên lót giấy nến hoặc cho một ít dầu ăn vào để khi lấy bánh ra sẽ không bị dính và trông sẽ đẹp mắt hơn. Bước 4: Tới khâu hấp bánh. Bạn cho bánh vào nồi hấp, hấp trong khoảng 20 -25 phút. Bạn nên để đun vừa lửa sau khi sôi thì hạ lửa xuống để cho nước sôi lăn tăn, có hơi bay lên nghi nghút là được. Hấp trong khoảng một thời gian, bạn xem thử bánh đã chín chưa bằng cách cho đâm tăm vào mặt bánh nếu tăm vẫn còn dính nghĩa là bánh chưa chín. Còn có một cách khác nữa là, bạn có thể thử bánh xem bánh có độ đàn hồi tốt không, nếu ấn tay xuống bánh mà bị lõm , xẹp thì bánh chưa chín đâu nhé. Bước 5: Sau khi đun cứ cách khoảng 5-7 phút , bạn mở vung bánh ra để tránh hơi nước rơi rỏ xuống bánh làm bánh bị lõm và không đẹp. Giờ thì đã xong rồi, bạn có thể bỏ bánh ra và cùng nhâm nhi thôi nào. Bánh bông lan hấp đạt yêu cầu khi bánh chín đều, vàng , đẹp mắt. Bánh sẽ có mùi thơm ngon béo ngậy của trứng hòa quyện với vị vani sẽ là một món ăn vô cùng hoàn hảo. Thật dễ phải không nào?? Đâu cần tới lò nướng đâu mà bạn vẫn có thể làm được món bánh ngon tuyệt vời này ở tại căn bếp nhà mình. Chúc bạn làm thành công!!

Các loại bánh làm từ cream cheese ngon khó cưỡng

Các loại bánh làm từ cream cheese ngon khó cưỡng

Cream cheese hay còn gọi kem phô mai là một trong những nguyên liệu làm bánh cơ bản có màu trắng ngà, có vị chua chua mặn mặn, tuy béo nhưng không hề bị ngấy. Đây cũng là nguyên liệu quan trọng trong công thức của rất nhiều món bánh ngon, đặc biệt là dòng bánh lạnh đến từ phương Tây. Hãy cũng Beemart liệt kê các loại bánh làm từ cream cheese ngon khó cưỡng ngay bây giờ nhé! SĂN HÀNG TẾT GIÁ SIÊU RẺ - FREESHIP MỌI NHÀ NGAY TẠI ĐÂY 1. Bánh Cheesecake Cheesecake thuộc dòng bánh lạnh có xuất xứ từ nước Pháp. Đúng như tên gọi, một trong những nguyên liệu không thể thiếu của m ón bánh này là creamcheese, ngoài ra bạn cũng còn kết hợp phô mai tươi với rất nhiều các nguyên liệu khác (hoa quả, chocolate,...) để tạo nên nhiều hương vi phù hợp với sở thích của từng người. Cách làm cheesecake vô cùng đơn giản cho mọi người, ngay cả với những ai đang tập tành làm bánh. Đăc biệt việc không cần sử dụng đến chiếc lò nướng cũng làm cho cheesecake được rất nhiều người lựa chọn làm cho người thân và bạn bè trong những dịp đặc biệt. 2. Japanese Cotton Cheese Cake Japanese Cotton Cheese Cake có xuất xứ từ hòn đảo Hakata của xứ sở hoa anh đào. Món bánh này khá phổ biến tại Việt Nam và được rất nhiều tín đồ yêu bánh yêu thích bởi bánh vừa có độ mềm mịn, xốp lại vừa có độ ẩm, thơm ngon béo ngậy. Bánh được làm từ những nguyên liệu quen thuộc (bơ, đường, trứng sữa,...) trong đó không thể không kể đến creamcheese là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất làm nên hương vị của Japanese Cotton Cheese Cake. Tuy nhiên đây cũng là một trong những món bánh được đánh giá là "khó nhằn" nhất đối với những người mê làm bánh trong cả cách làm và cách nướng bánh. Người làm bánh phải luôn đảm bảo bánh luôn được giữ ẩm, không bị khô nứt trong quá trình nường và phần ruột chín từ từ để bánh có độ mềm chuẩn xác. 3. Nhân phô mai bánh mì, sốt bông lan trứng muối Sốt creamcheese có màu trắng mịn, mùi vị thơm ngon, béo ngậy, vừa ngọt, vừa chua, ăn nhiều mà không hề bị ngấy. Khi kết hợp với bánh mì hay bánh bông lan đều cho ra những thức bánh có sức mạnh làm tan chảy vị giác của thực khách. Sốt thường kết hợp với cốt bánh bông lan để làm nên món bánh bông lan trứng muối gây sốt cộng đồng một thời gian dài và làm nhân chảy của những chiếc bánh mì mềm đầy hấp dẫn. 4. Bánh tiramisu cheesecake Trong hầu hết các công thức làm bánh tiramisu của các baker nổi tiếng trên thế giới, một trong những nguyên liệu được đánh giá không thể thiếu trong món bánh Tiramisu đó là Mascapone - một nguyên liệu khá "quý tộc" và khó tìm. Chính vì vậy nhiều người rất e ngại làm món bánh này đặc biệt là khi không có nhiều điều kiện. Cũng từ đó, người ta đã nghĩ ra một nguyên liệu có thể thay thế mascapone mà vẫn không làm giảm đi độ thơm ngon của món bánh tiramisu đó là creamcheese. Khi sử dụng creamcheese trong công thức tiramisu bánh thành phẩm sẽ không cho ra hương vị chuẩn truyền thổng, nhưng thay vào đó là một hương vị hòa toàn mới, hấp dẫn mọi thực khách. 5. Creamcheese brownies Brownies là một món ăn dễ làm và thường không có tiêu chí nào đánh giá là "chuẩn" cho món ăn này. Chính vì thế chẳng có lí để Beemart không giới thiệu tới bạn đọc món bánh creamcheese brownies - một thức bánh vừa dễ làm, hương vị vô cùng tuyệt vời vì có sự kết hợp của những nguyên liệu quyện vào nhau một cách hoàn hảo. Những ngày đầu đông se lạnh, được thưởng thức một li trà nóng cùng món bánh creamcheese brownies vừa ngọt ngào, béo ngậy, lại chua dịu thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào. Cùng Bee thử làm món bánh này ngay hôm nay nhé. 6. Bánh tart kem cheese Đế bánh tart vàng ruộm, giòn tan, thơm ngậy khi kết hợp với kem cheese trắng ngà, chua chua, mặn mặn sẽ tạo thành một món bánh "chuẩn không cần chỉnh" về cả hương vị và thẩm mĩ. Chỉ cần thêm một chút trang trí trên bề mặt kem cheese là món bánh của bạn đã đủ sức hấp dẫn bất những tín đồ yêu bánh ngay từ cái nhìn và lần thưởng thức đầu tiên. >> Xem thêm: Cách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy  

Cách làm Cheese Cake Lava ngon tan chảy trái tim

Cách làm Cheese Cake Lava ngon tan chảy trái tim

Cách làm Cheese Cake Lava dưới đây thực sự sẽ khiến tim bạn tan chảy bởi không chỉ hương vị ngậy béo của phô mai mà còn bởi lớp lava phun trào mịn mượt như kem đấy. Hãy cùng Beemart khám phá công thức này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: - 150g kem Cheese (để ở nhiệt độ phòng) - 120g bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng) - 150ml Heavy Cream / Whipping Cream (để ở nhiệt độ phòng) - 4 quả trứng gà (để ở nhiệt độ phòng) - 150g đường - 90g bột mì (cake flour) Cách làm Cheese Cake Lava: Bước 1: Cho bơ nhạt và kem cheese vào một cái tô, thêm heavy cream hoặc whipping cream. Bước 2: Cho tô kem bơ sữa trên vào một tô nước nóng lớn hơn, mục đích để nhiệt độ cao làm kem bơ sữa đủ tan chảy và hòa quyện vào nhau. Lưu ý: Nếu không có Heavy Cream, bạn cũng có thể thay thế bằng Whipping Cream. Nhưng 2 loại kem này không phải là một nên bạn đừng nhầm lẫn nhé! Trong khi Whipping Cream chỉ chứa khoảng 30 - 36% chất béo thì Heavy Cream lại có hàm lượng chất béo đậm đặc hơn (tối thiểu là 36 - 40% tổng khối lượng kem. Vì thành phần chất béo trong Heavy Cream ổn định hơn nên trong chế biến món ăn, các đầu bếp thường ưu tiên sử dụng hơn so với Whipping Cream. Ngoài ra, Heavy Cream cũng có thêm 5 calo cho mỗi muỗng canh so với Whipping Cream, đồng thời khi sử dụng cũng giữ được form chuẩn và bền hơn hẳn Whipping Cream. Bước 3: Đập 3 quả trứng vào một tô khác, không cần tách lòng. Dùng máy đánh trứng đánh bông và thêm đường từ từ, đến khi trứng từ màu vàng chuyển sang trắng ngà và có dạng đặc sệt, chảy thành dòng khi nhấc que đánh trứng lên. Bước 4: Đổ phần tô kem bơ sữa vào tô trứng, dùng phới lồng khuấy nhẹ tay cho 2 hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Bước 5: Rây bột mì vào hỗn hợp và fold đều tay. Bước 6: Trong công thức này sẽ dùng một khuôn to đế liền dạng vuông hoặc tròn, sau đó lót giấy nến, và cuối cùng đặt khuôn Mousse không đế vào. Mục đích là để khi bánh chín, bạn sẽ dễ lấy bánh ra hơn mà không bị vỡ so với cách lấy bánh bông lan thông thường. Vì Cheese Cake Lava có lớp sốt chảy bên trong, nên nếu bạn úp bánh hay lấy bánh ra như khuôn đế liền hay đế rời thì khả năng bánh bị hỏng là rất cao. Bước 7: Nướng bánh 180 độ C trong 20 phút. Khi bánh chín, mặt bánh vàng xốp, nếu nhìn qua sẽ tưởng rằng bánh bông lan, nhưng thân bánh sẽ rung rinh nhẹ và khá nặng do bên trong có lớp sốt lava lỏng, chỉ cần bạn cắt bánh thưởng thức, lớp sốt này sẽ chảy ra y như núi lửa phun trào vậy, rất hấp dẫn và đẹp mắt. Wow! Vậy là thành phẩm bánh Cheese Cake Lava đã xong rồi! Núng na núng nính, cắt một miếng bánh mà như tan chảy cả trái tim vậy. Thơm, ngậy béo mùi phô mai lại còn ngon nữa! Các chị em nào mà đang ăn kiêng chắc cũng không kiềm chế được đâu nên bạn nhớ hạn chế ăn nhiều nhé! Chúc cả nhà thành công với cách làm Cheese Cake Lava mà Beemart chia sẻ nha! Hãy chờ đón nhiều công thức mới lạ và đơn giản nữa trên Blog Beemart nhé! (Nguồn: Sweet The MI) >>> Xem thêm các Nguyên liệu và Dụng cụ làm bánh Cheese Cake tại đây - Kem, Bơ, Sữa - Dụng cụ làm bánh cơ bản - Khuôn khay làm bánh Tham khảo: Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản- Japanese cotton cheese cake  

Cách làm Cheesecake Matcha đơn giản mà đẹp không ngờ

Cách làm Cheesecake Matcha đơn giản mà đẹp không ngờ

Cách làm Cheesecake Matcha dưới đây đẹp mịn mượt mà đơn giản không ngờ. Bạn sẽ được mọi người trầm trồ khen vì cách trang trí sáng tạo một chiếc bánh ngọt đấy! Còn chờ gì mà không cùng Beemart trổ tài thôi nào! Chuẩn bị nguyên liệu: 1. Cốt bánh matcha (Khuôn tròn 20cm) - 4 quả trứng gà - 80g đường cát - 25g bơ nhạt - 25ml sữa tươi không đường - 90g bột mì số 8 (cake flour) - 10g bột bắp - 2 tsp bột matcha 2. Kem tươi - 250ml whipping cream - 30g đường cát - 1/2 tsp vanilla 3. Kem Cheese - 200g Cream cheese (để mềm ở nhiệt độ phòng) - 300ml whipping cream (đã đánh bông) - 70g đường xay - 50ml sữa chua không đường (nhiệt độ phòng) - 5g lá gelatin 4. Matcha Nama Chocolate - 100g chocolate trắng - 40ml whipping cream - 10g bơ nhạt - 1 tsp bột matcha 5. Sốt Cherry - 100g quả cherry tươi (cắt nhỏ) - 50g đường cát - 1 Tbsp nước Cách làm Cheesecake Matcha: 1. Cốt bánh Matcha: Bước 1: Dùng máy đánh trứng đánh bông trứng ở tốc độ trung bình (công thức này không cần tách lòng). Trong lúc đánh cho từ từ đường vào, vừa cho vừa đánh, đến khi hết đường thì tăng tốc độ đến cao nhất. Bước 2: Tiếp tục đánh đến khi trứng từ màu vàng chuyển sang màu trắng ngà, bông lên gấp 4 lần ban đầu thì kiểm tra bằng cách dừng máy đánh trứng, dùng que đánh khuấy vài vòng sau đó nhấc que đánh lên, hỗn hợp sẽ chảy xuống thành dòng liên tục. Bước 3: Hạ máy xuống tốc độ thấp nhất thì cho vanilla vào, rồi cho hỗn hợp sữa + bơ vào bát đun chảy hoàn toàn sau đó cho từ từ vào hỗn hợp, vừa cho vừa đánh, đến khi hòa hợp là dừng ngay (hỗn hợp bơ + sữa chỉ nên ấm ấm thôi nhé). Bước 4: Trộn bột mì + bột ngô vào cùng nhau sau đó rây 1/2 vào hỗn hợp, dùng phới mềm trộn nhẹ nhàng vài vòng, hất từ dưới đáy tô hất lên. Rây 1/2 bột còn lại vào và làm tương tự. Bước 5: Lót giấy nến vào đáy khuôn, sau đó cho hỗn hợp vào khuôn rồi mang đi nướng ở nhiệt độ 170 - 175 độ C trong khoảng thời gian từ 20 - 30 phút (đừng quên làm nóng lò trước 10 phút nhé). Dùng tăm xiên vào tâm bánh để kiểm tra bánh chín chưa, nếu tăm khô ráo thì bánh đã chín. Yêu cầu thành phẩm phải vàng mặt, thơm, bánh đứng không thắt eo, chín đều không bết dính. Để bánh lên rack cho bánh nguội hoàn toàn. Sau khi nướng xong thì bánh sẽ cao tầm 5cm , chúng ta sẽ cắt thành 3 lớp bạt bánh mỗi lớp có độ dày 1,5cm nhé. 2. Kem tươi: Bước 1: Dùng máy đánh trứng đánh kem tươi (whipping cream) cùng đường cát và vanilla ở tốc độ nhỏ nhất. Ban đầu sẽ nỗi những bọt khí to, nhưng dần dần các bọt khí sẽ biến mất, kem tươi trở nên đặc lại, mịn mượt, và tạo vân. Lưu ý: - Khi đánh kem tươi thấy tạo vân là dừng ngay, không tiếp tục đánh, kem sẽ bị tách nước và không sử dụng được. - Kem tươi, que đánh, và tô phải lạnh sẽ dễ dàng đánh hơn. - Tô và que đánh phải sạch và không được dính dầu mỡ. Bước 2: Sau khi đã chia bánh ra làm 3 lớp, dùng dao tiếp tục cắt bánh thành những miếng chữ nhật có kích thước 4cm x 2,5cm. Bước 3: Phết kem tươi vừa đánh bông lên miếng bánh vừa cắt. Nếu như bạn không thạo phết kem có thể cho kem tươi vào túi bắt kem và bóp một lớp kem lên mặt bánh. Lưu ý: Lượng kem phết lên phải tương đối dày để tạo nên hiệu ứng cho bánh, nếu như lượng kem quá mỏng khi tháo bánh sẽ không được những lớp trắng, xanh đẹp mặt. Bước 4: Lót 1 tờ phin trong xung quanh thành khuôn để sau khi hoàn thành chúng ta có thể dễ dàng tháo bánh ra khỏi khuôn. Bước 5: Lần lượt xếp các lớp bánh đã phết kem vào khuôn cho đến khi hết 1 vòng khuôn. Sau đó dùng kem tươi chà láng phần bánh này vừa để cố định lớp bánh vừa để lắp đầy những nơi chưa bơm đủ kem. Bước 6: Cắt một lớp bánh tròn đường kính 15cm lót ở dưới đế khuôn như hình. Sau đó cho khuôn bánh vào tủ lạnh. 3. Matcha Nama Chocolate: Bước 1: Dùng một tô chịu nhiệt, cho toàn bộ chocolate trắng, whipping cream, bơ nhạt vào. Nấu một nồi nước sôi rồi hạ nhỏ lửa, đặt tô chocolate lên trên miệng nồi và nhẹ nhàng khuấy đến khi chocolate chảy và sáng bóng (tô đựng chocolate của bạn phải đủ lớn để có thể đật lên miệng nồi nhưng đáy tô không được chạm nước nóng bên trong nhé). Bước 2: Sau khi tất cả đã tan chảy thì rây phần bột matcha vào rồi nhẹ nhàng khuấy đều. Bước 3: Rót phần Matcha Nama Chocolate này vào một khuôn tròn đế rời đường kính 15cm đã được lót giấy nến dưới đế và thành khuôn. Sau đó cho vào tủ lạnh đến khi đông đặc hoàn toàn trong 1 - 2 tiếng. Bước 4: Trong một tô sạch khác, cho đường xay + cream cheese đã để mềm ở nhiệt độ phòng vào. Dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ thấp. Sau khi 2 nguyên liệu này hoà quyện và bông nhẹ, cho sữa chua vào tiếp tục đánh đến khi hoà quyện. Bước 5: Trong 1 bát sạch, cho gelatin vào cùng nước lạnh, ngâm tầm 5 phút cho lá gelatin nở trương lên và mềm mại như thạch thì lấy ra vắt sạch nước. Bước 6: Cho chén gelatin đã vắt ráo nước vào lò vi sóng quay đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng lỏng (tầm 30 giây - 1 phút). Rót gelatin đã quay chảy vào hỗn hợp kem cream cheese rồi dùng máy đánh trứng đánh đều. Bước 7: Múc 1/2 phần kem tươi đánh bông cho vào hỗn hợp kem phô mai và fold nhẹ nhàng đến khi hòa quyện, cứ thế tiếp tục cho 1/2 kem tươi vào và fold đến hết. Bước 8: Sau khi fold xong ta sẽ được một hỗn hợp mịn mượt, không bị tách nước cũng không lổn nhổn vụn phô mai. Bước 9: Cho 2/3 lượng kem cream cheese này vào khuôn bánh. Dùng spatula dàn phẳng mặt rồi cho vào tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Bước 10: Sau khi phần Match Nama Chocolate và phần kem cream cheese đã đông đặc thì nhẹ nhàng tháo phần Matcha Nama Chocolate ra khỏi khuôn rồi đặt vào giữa khuôn bánh. Rót phần kem cream cheese còn lại vào khuôn, dàn phẳng mặt rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh thêm 2 tiếng. 4. Sốt cherry: Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu của phần này vào nồi và nấu ở lửa nhỏ trong vòng 5 phút đến khi thịt cherry mềm và tứa nước ra, hỗn hợp hơi sền sệt thì tắt bếp và cho ra chén để nguội hoàn toàn. Bước 2: Cuối cùng rưới nước sốt cherry lên mặt bánh và thưởng thức chiếc bánh ngon tuyệt cú mèo của chúng ta thôi nào! Chúc các bạn thành công cách làm Cheesecake Matcha đơn giản mà đẹp không ngờ trên nhé! (Nguồn: Thịnh Bakewithme) >>> Xem thêm nguyên liệu làm bánh Cheesecake Matcha tại đây - Bột Matcha / Trà xanh - Bơ làm bánh - Whipping cream - Phô mai, Cream cheese - Socola các loại Tham khảo: Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân trà xanh thơm ngon, độc đáo

Cách làm chocolate ganache đơn giản ngay tại nhà

Cách làm chocolate ganache đơn giản ngay tại nhà

Những chiếc bánh với lớp phủ chocolate (chocolate ganache) thực sự rất ngọt ngào và hấp dẫn phải không? Cách làm lớp ganache này thực ra không hề khó. Chocolate ganache là một loại kem trang trí bánh rất phổ biến giúp bạn trang trí chiếc bánh thêm độc đáo và hấp dẫn hơn. Cách làm chocolate ganache thì khá đơn giản không hề khó, chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã có thể trang trí chiếc bánh đẹp mắt. Cách làm chocolate ganache đơn giản ngay tại nhà Nguyên liệu - 60gram chocolate - 60ml kem tươi - 7 gram bơ - 3ml rượu Rhum Cách làm Bước 1: Bạn cắt nhỏ chocolate ra nhé, càng nhỏ càng tốt thì sẽ dễ đun chảy socola hơn nhé. Bước 2: Cho kem vào một cái chảo nhỏ và đun trên lửa nhỏ trong vài phút. Hãy trông chừng kem, đừng để nó sôi hay sủi tăm. Kem chỉ cần vừa nóng tới là đủ. Mức độ nóng mà ngón tay bạn có thể nhúng và chịu được 3-4 giây. Tắt lửa và lấy chảo ra khỏi bếp. Cho chocolate vào trong kem nhé. Bước 3: Quấy nhẹ nhàng cho đều và để vài phút cho chocolate mềm và nóng chảy ra. Bước 4: Dùng phới hoặc thìa gỗ quấy hỗn hợp ganache. Lúc đầu có vẻ hơi rời rạc, nhưng bạn phải quấy đến khi hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện vào nhau nhé. Bước 5: Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng, hoặc đến khi đông đặc. Dùng máy đánh đến khi mềm, hỗn hợp lên kem và có màu hơi tươi sáng là được. Giờ thì bạn thoải mái sử dụng túi bắt bông kem hay dao chà láng để "xử lý" lớp ganache này rồi. Bước 6: Tùy lớp phủ lỏng hay đặc, đậm hay nhạt mà bạn có thể phủ lên những loại bánh khác nhau nhé. Hãy thử xem những sản phẩm từ lớp ganache chocolate ngọt ngào này nhé. Tuy nhiên, có 1 số điểm cần phải lưu ý như sau: - Rượu: có thể xài Rum hoặc Grand Marnier để tăng mùi nhưng đừng cho quá nhiều - Bột Cacao: Bạn này rất ưa là nguy hiểm vì ngoài khả năng tăng độ đắng thì còn có thể làm mẻ Ganache của chúng ta thành đất sét. Khi bỏ quá nhiều bột cacao thì ganache sẽ vón cục lại, và có thể sẽ không thể tan nữa mặc dù đun cách thủy... - Bơ: sử dụng khoảng 1/2 lượng Chocolate. Có khá nhiều loại bơ có thể sử dụng nhưng gì đi nữa không được xài Magarine và Bơ thơm vì mùi Chocolate sẽ bị át hoàn toàn và mùi kinh. - Ưu điểm: Ganache sẽ bóng hơn Dễ dùng để lám lớp áo ngoài thì nó lỏng hơn Khi lạnh thì ăn sẽ thấy giòn giòn. - Khuyết điểm: Bơ sẽ làm ảnh hưởng tới mùi của Chocolate (có thể điều chỉnh bằng bột Cacao). Sau khi trữ lạnh xong thì phải đun cách thủy lại để làm chảy vì Ganache đã bị đông hoàn toàn do lượng bơ. Thật đơn giản với cách làm này giúp bạn dễ dàng trang trí bánh đẹp mắt và độc đáo hơn nhé!!! Chúc bạn làm thành công!!

Cách làm cupcake vani và kem bơ trang trí cupcake

Cách làm cupcake vani và kem bơ trang trí cupcake

Nếu như bánh kem cuốn hút bởi vẻ đẹp hoàn hảo của phần kem bơ và sự xốp mịn, mền của cốt bánh thì những chiếc cupcake lại hấp dẫn bởi hình dáng nhỏ nhắn xinh xắn, cốt bánh bông mền và phần kem được trang trí muôn màu muôn vẻ. Bánh cupcake cũng là một loại bánh cơ bản và rất được nhiều người ưa chuộng, với cách làm đơn giản và khá nhanh hơn so với nhiều loại bánh. Hôm nay Beemart sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm cupcake vani - loại bánh cupcake đơn giản nhất trong thế giới bánh cupcake và cách trang trí sao cho có được một chiếc bánh ngon và đẹp mắt nhất nhé.   Cupcake vani ngon mắt và ngon miệng Nguyên liệu Phần bánh: Bơ nhạt 155g Đường bột 120g Trứng 3 quả Bột mỳ đa dụng 210g Baking power 6g Muối 1 thìa cà phê Phần kem bơ Bơ nhạt 160g Đường xay 25g Sữa tươi 45ml Vanilla extract 1 thìa cà phê Màu thực phẩm Bạn có thể lựa chọn màu thực phẩm mà mình muốn để trang trí cho phần kem bơ của bánh nhé Ngoài ra các bạn nên chuẩn bị thêm cup giấy và khuôn cupcake để nướng bánh nhé. Cách làm Phần bánh Bước 1: Bạn rây bột mỳ, baking soda, muối vào chung 1 bát , xong để sang bên cạnh nhé. Bước 2: Bơ nhạt bạn để mền ở nhiệt độ phòng khoảng 25 độ C, sao cho ấn tay vào bơ có độ lún là được nhé. Bạn dùng máy đánh trứng đánh bông bơ khoảng 5 phút. Vừa đánh bơ vừa cho đường bột vào đánh đều lên nhé. Lúc này bạn sẽ được hỗn hợp kem màu vàng nhạt ạ. Tiếp tục, bạn cho trứng vào đánh cùng hỗn hợp bơ đường, cho từng quả vào một, sao cho khi quả trước đã được đánh đều thì mới đánh tiếp quả sau nhé. Bạn cho hỗn hợp bột đã rây vào đánh đều lên ạ. Bước 3: Bạn chia bột vào cup giấy và nướng bánh trong vòng 20 phút nhé. Khi bánh đã chín vàng đều, bạn cho bánh ra khỏi khuôn và để nguội nhé. Phần kem Bước 1: Bơ mền bạn cũng để ở nhiệt độ phòng nhé. Bạn dùng máy đánh bông bơ khoảng 2 tới 3 phút, vừa đánh bơ vừa cho đường bột vào đánh đều đến khi tan hết đường và hỗn hợp chuyển màu bơ nhạt màu dần ạ. Bước 2: Bạn thêm sữa vào từng chút một, mỗi lần khoảng 15ml, sau khi phần sữa trước quyện vào bơ rồi thì mới thêm tiếp phần sữa khác vào nhé. Sau đó bạn thêm vanilla vào và bật máy đánh trứng đánh khoảng 30s tiếp theo cho đều nhé. Bước 3: Bạn cho một chút màu thực phẩm mà bạn thích vào âu kem và dùng spatula trộn đều nhé. Bạn có thể chia kem bơ ra các bát nhỏ và pha nhiều loại màu khác nhau vào từng bát để có được nhiều màu kem nhé. Bước 4: Bạn cho kem vào túi bắt kem đã có đui bắt kem và bắt đầu trang trí bánh thôi nào. Chú ý là khi bánh nguội bạn mới trang trí nhé, không lớp kem của bạn sẽ bị chảy ra đấy. Vậy là chúng ta đã hoàn thành bánh cupcke vani và trang trí bánh rồi đấy. Chúc các bạn thành công với món bánh cupcake này nhé :).

Cách làm jelly cream cơ bản trong và ngon nhất

Cách làm jelly cream cơ bản trong và ngon nhất

Cùng Beemart học cách làm jelly cream đơn giản ngay tại nhà nhé. Jelly cream là một loại kem từ làm thạch đang rất hot trên diễn đàn bánh trái trong những ngày tháng gần đây. Loại kem này không những ngon, ngậy, mát không kém gì kem bơ, hay kem whipping thông thường mà giá thành của nó còn rẻ hơn rất nhiều các loại kem ấy nếu có thể tự tay làm tại nhà. Ngoài ra pha kem với màu và dùng để bắt hoa trang trí bánh kem cũng vô cùng đẹp. Nguyên liệu cho cách làm jelly cream - Bột bắp: 150g - Bột thạch jelly: 8g - Đường: 100g - Nước: 800g - Nước cốt chanh: 2 quả - Bơ lạt: 50g - Siro vải: 2 thìa cafe Lưu ý: Bạn không nên sử dụng các loại siro khác vì màu của siro sẽ làm ảnh hưởng đến màu sắc bạn pha sau này. Cách làm jelly cream Bước 1: Cho bột bắp vào một chiếc tô, đổ 400ml nước vào, khuấy đều lên cho bột bắp tan trong nước và để ngâm bột cho đến khi bột nở. Bước 2: Vắt nước cốt chanh vào trong bát, lọc qua rây để loại bỏ hạt và tép chanh. Lấy đúng 10g nước cốt chanh pha với 2 thìa cafe siro vải khuấy đều lên, để riêng sang một bên để sử dụng ở những bước sau. Bước 3: Hòa đường với 400ml nước còn lại trong một chiếc nồi, khuấy đều cho đường tan bớt rồi đưa nồi lên bếp đun ở lửa trung bình. Đổ từ từ bột rau câu vào, vừa đổ vừa khuấy thật nhanh tay để bột rau câu tan hết và không bị vón cục. Liên tục khuấy như thế cho đến khi đường và bột rau câu tan hết trong nước. Bước 4: - Sau khi thấy đường bột rau câu đã tan, bạn đổ bột bắp đã ngâm nước vào, vừa đổ vừa khuấy thật đều cho bột bắp không bị lắng xuống hay vón cục. - Tiếp tục khuấy liên tục và đều tay cho đến khi hỗn hợp chuyển sang dạng trắng trong, sệt lại thì cho nước cốt chanh và siro vải vào khuấy đều thêm 1-2 phút thì dừng lại và bắc ngay ra khỏi bếp. Tránh trường hợp để quá lửa làm jelly cream bị cháy nhé. - Để biết chắc kem jelly đã đạt hay chưa bạn có thể thử bằng cách múc một lượng kem rồi đổ từ trên cao xuống. Nếu kem rơi xuống thành từng đoạn tức là đạt, còn nếu kem chảy thành dòng liên tục thì là chưa đạt nhé. Lưu ý: Những giây phút cuối cùng khi jelly cream sắp đạt vô cùng quan trọng đòi hỏi khuấy liên tục và thật nhanh tay để đảm bảo bột không bị vón cục và bén nồi. Vì thế bạn nên giảm nhỏ lửa và canh liên tục để kem đạt chất lượng tốt nhất. Nếu khuấy trong thời gian lâu gây mỏi tay thì các chị em có thể nhờ chồng hoặc người yêu khuấy hộ nhé ^^  Để cho kem jelly nguội hẳn trong nồi, trong thời gian chờ nguội thỉnh thoảng bạn nên khuấy đều lên nhé. Lưu ý: Nếu muốn nguội nhanh hơn bạn có thể để nồi vào trong chậu nước đá nha. Bước 5: Để bơ ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra (không để bơ bị chảy), sau đó cắt bơ thành từng viên nhỏ để lát đánh cùng với jelly cream. Bước 6: Sau khi jelly cream đã nguội hẳn, đổ kem ra tô để chuẩn bị đánh với bơ. Dùng máy đánh trứng cầm tay hay để bàn đánh đều kem lên ở tốc độ vừa, đánh đến đâu cho bơ vào đến đó, từng viên từng viên một, hết viên này tan trong jelly rồi mới đến viên kia (không nên cho bơ vào cùng một lúc). Khi bơ đã quyện với kem jelly, bạn tăng tốc độ máy đánh trứng lên cao nhất đánh thêm khoảng 1 phút để chắc chắc các nguyên liệu quyện với nhau. Việc đánh như thế này giúp hạn chế việc chảy của kem sau này. Thành phẩm Jelly cream có màu trắng trong, đặc sệt, mềm mịn tan trong miệng. Khi nếm có vị ngọt vừa phải thêm chút vị chua chua, béo béo của bơ, chanh và vị mát dịu của thạch, ăn ngon vô cùng, đặc biệt rất thích hợp trong mùa hè. Thành phẩm jelly cream bạn có thể sử dụng ăn trực tiếp nhưng thông thường kem được đem pha với nhiều màu sắc, sử dụng để bắt hoa trang trí bánh kem hoặc thạch. Sẽ rất đẹp đó. Thử ngay hôm nay nha! XEM THÊM: Cách dùng đui bắt kem Nga 3D dễ dàng cho hoa sắc nét cực đẹp

Cách làm sốt bánh bông lan trứng muối cực đơn giản

Cách làm sốt bánh bông lan trứng muối cực đơn giản

Cách làm sốt bánh bông lan trứng muối dưới đây là tổng hợp 3 công thức đơn giản đến nỗi bạn chỉ cần vài nguyên liệu cùng một chút thời gian là đã "vèo vèo" cho ra đời ngay món sốt để trang trí bánh bông lan trứng muối rồi. Hãy để Beemart chia sẻ cho bạn nhé! >>> Xem thêm Cách làm bánh Biscotti nguyên cám giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả >>> Xem thêm Cách làm kẹo Nougat thơm ngon tại nhà >>> Xem thêm Cách làm bánh mì hoa cúc thơm ngon chính hiệu - chuẩn vị Pháp 1. Cách làm sốt dầu trứng (Thời gian: 20 phút - Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối) Đây là cách làm sốt bánh bông lan đơn giản và thông dụng nhất. Rất nhiều chị em sử dụng loại sốt này để trang trí bánh bông lan trứng muối. Sốt được làm từ nguyên liệu là dầu và lòng đỏ trứng gà là chính lên có vàng nhạt, trong suốt óng ánh, khi ăn thấy vị ngọt nhẹ. Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 lòng đỏ trứng gà - 1 bát dầu ăn - 2 thìa đường bột - 1/4 quả chanh tươi Thực hiện: - Bước 1: Dùng máy đánh trứng đánh tan lòng đỏ trứng gà để chuyển từ màu vàng đậm sang màu vàng nhạt. - Bước 2: Thêm đường vào trứng và đánh tiếp đến khi trứng sệt nhẹ. - Bước 3: Khuấy nhẹ rồi vắt nước cốt chanh vào để khử mùi tanh, tiếp tục đánh bông. - Bước 4: Bát dầu ăn để qua đêm để cho bay bớt mùi dầu, thêm từng thìa dầu ăn vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, vẫn giữ tốc độ đánh, hết bát dầu ăn cũng là lúc bạn có sốt dầu trứng quánh dẻo, chảy thành dòng, sệt mịn, vàng trong lấp lánh để trang trí bánh rồi. 2. Cách làm sốt dầu trứng bơ (Thời gian: 20 phút - Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối) Cách làm sốt bánh bông lan này chỉ khác với Cách 1 là có thêm nguyên liệu bơ, khi ăn bạn sẽ thấy vị thơm ngậy hơn, phù hợp với những người ưa thích vị béo và ngọt đậm đà. Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 lòng đỏ trứng gà - 1/2 bát dầu ăn - 1/2 bát bơ nhạt đun chảy - 2 thìa đường bột - 1/4 quả chanh tươi Thực hiện: - Bước 1: Dùng máy đánh trứng đánh tan lòng đỏ trứng gà để chuyển từ màu vàng đậm sang màu vàng nhạt. - Bước 2: Thêm đường vào trứng và đánh tiếp đến khi trứng sệt nhẹ. - Bước 3: Khuấy nhẹ rồi vắt nước cốt chanh vào để khử mùi tanh, tiếp tục đánh bông. - Bước 4: Bát dầu ăn để qua đêm để cho bay bớt mùi dầu, thêm từng thìa dầu ăn vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, vẫn giữ tốc độ đánh, thêm tiếp bơ đun chảy vào cho đến hết là lúc bạn có sốt dầu trứng bơ thơm ngậy rồi. Vì có thêm bơ nên sốt này cũng thích hợp để ăn cùng bánh mì nữa nha. 3. Cách làm sốt cheese (Thời gian: 15 phút - Thành phẩm: 1 bánh bông lan trứng muối) Khác với 2 cách làm sốt bánh bông lan trên, sốt cheese lại có màu trắng ngà, mềm mịn và thơm phức mùi phô mai. Những tín đồ nghiện phô mai sẽ không bỏ qua điều này đâu. Vì thế cách làm cũng sẽ khác khi có thêm nhiều nguyên liệu nữa ngoài lòng đỏ trứng gà và dầu ăn. Chuẩn bị nguyên liệu: - 1 lòng đỏ trứng gà - 2 thìa đường bột - 1 thìa bột bắp - 220ml sữa tươi không đường - 2 miếng phô mai con bò cười Thực hiện: - Bước 1: Đánh tan lòng đỏ trứng gà với đường và bột bắp đến khi hết lợn cợn và hỗn hợp hòa quyện. - Bước 2: Đun sữa ấm 60 - 70 độ C, không đun sôi nhé. Rồi thêm phô mai con bò cười và khuấy nhanh tay cho phô mai tan ra, hòa vào sữa, tắt bếp và bắc nồi xuống, khuấy tiếp cho sữa phô mai hết lợn cợn. - Bước 3: Đổ từ từ hỗn hợp sữa phô mai vào hỗn hợp trứng bột, khuấy nhanh tay cho trứng tránh bị chín rồi đổ lại vào nồi, tiếp tục đun và khuấy cho sốt phô mai sánh lại, khi để nguội là bạn đã có phần sốt kem cheese siêu thơm ngon rồi.   Với gợi ý về 3 cách làm sốt bánh bông lan trứng muối cực đơn giản trên, chắc hẳn chị em đã chọn được một công thức phù hợp để trổ tài khéo léo ngay trong căn bếp rồi. Chúc các bạn thành công nha!   (Nguồn: Sưu tầm) >>> Xem thêm các dụng cụ làm Sốt bánh bông lan trứng muối siêu nhanh - Máy đánh trứng - Phới lồng - Cân điện tử Để tiện lợi hơn bạn có thể tham khảo ngay Set nguyên liệu bông làm bông lan trứng muối với đầy đủ nguyên liệu và hướng dẫn chi tiết giúp bạn dễ dàng thành công ngay lần đầu tiên.  ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm và trang trí cơ bản bánh cupcake

Cách làm và trang trí cơ bản bánh cupcake

Cupcake là tên gọi chung cho nhưng chiếc bánh có hình dạng của chiếc cốc/cup. Cốt bánh và kem phủ hoàn toàn do người làm tự chọn. Cupcake thường có phần bạt bánh là một loại bánh ngọt kiểu bông lan bơ hay cốt ga-tô cơ bản. Cốt bánh phổ biến nhất của cupcake là bông lan bơ bởi cách làm đơn giản và kết cấu khá chắc chắn, có thể thoải mái đỡ được cái lại kem mà ko sợ bị xẹp hay lõm. Tuy nhiên nếu sợ các loại bơ thì có thể thay thế bằng các công thức Ga-tô cơ bản hay Chiffon cũng đều rất ổn. Sau đây Beemart xin chia sẻ với các bạn Cách làm bánh cupcake cơ bản nhất.   Bánh humburger cupcake độc đáo cho ngày 1/4 Phân biệt bánh muffin và cupcake Phương pháp và bí quyết thành công của món bánh muffin Nguyên liệu: Trứng gà: 1 quả ( tầm 50g không tính vỏ) Sữa chua không đường: 80g Bơ nhạt 85g Bột mì đa dụng: 85g Bột ngô: 15g Đường: 65g Bột nở (banking powder) 1g Muối nở (baking soda): 1g Muối: 1 ít Vani: 5ml Lưu ý: sữa, bơ và trứng phải để ở nhiệt độ phòng Cách làm: Trộn trứng, 1/4 số sữa chua và vani vào 1 âu đến khi hòa quyện vào với nhau. Rây bột mì, bột ngô, muối nở, bột nở, muối vào âu khác và trộn đều. Cho bơ và phần chữa chua còn lại vào âu bột, để máy ở tốc độ thấp trốn đến khi quyện vào với nhau thì chuyển lên tốc độ vừa, đánh thêm 1,5p Chia hỗn hợp trứng ở b1 thành 2 phần rồi đổ từ từ phần 1 vào âu ở b2, đánh bằng máy ở tốc độ vừa, đánh cho quyện vào với nhau thành 1 khối thì đổ nốt số trứng còn lại vào đánh tiếp cho đến khi thành khối thống nhất. Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn , chỉ đổ đầy tối đa là 3/4 khuôn vì khi chín bánh còn nở ra. Nướng bánh ở 170 độ trong 25-30p. Thử bánh chín bằng cách lấy tăm cắm vào chính giữa bánh, nếu tăm sạch ko có bột bám thì là bánh đã chín. Ngoài ra ấn nhẹ lên giữa mặt bánh nếu bánh phồng trở lại ngay thì là bánh đã chín, nếu có vết lõm là bánh chưa chín. Trang trí bánh Cách làm kem bơ Bơ nhạt: 100g Sữa tươi không đường: 40ml Đường xay: 25g Cách làm rất đơn giản. Đánh bông bơ với đường ( bơ chuyển sang màu vàng nhạt và mịn). Rồi cho từ từ từng ít sữa một vào ( tầm 1tbsp = 15ml sữa) vào đánh đến quyện cho đến khi hết sữa được kem mịn là được. Chú ý: kem bơ không đánh quá nhiều và quá bông sẽ tạo bọt khí gây nên hiện tượng kem bị rỗ khi trang trí. Cách trang trí Giữ túi bắt kem thẳng đứng, vuông góc với mặt bánh Bóp kem đều và liên tục, bóp đều từ ngoài, vòng dần dần vào trong để tạo chóp  ​​​​​​​     Các mẫu trang trí cơ bản bằng đui cho bánh cupcake ​​​​​​​ Nguồn tham khảo: savourydays

Cách làm bánh táo (Apple Pie) truyền thống cho người mới làm bánh

Cách làm bánh táo (Apple Pie) truyền thống cho người mới làm bánh

Nếu nhà bạn còn dư mấy trái táo mà không biết làm gì thì hãy thử ngay cách làm bánh táo (apple pie) thơm ngon, hấp dẫn mà Beemart sẽ hướng dẫn ngay sau đây nhé! Chắc chắn với công thức đơn giản này, với người mới bắt đầu làm bánh sẽ thành công ngay lần đầu đấy! Nguồn gốc của bánh táo (Apple Pie) Người ta có câu "as American as apple pie" - muốn nói về một nét văn hóa đặc trưng của nước Mỹ. Thực ra bánh táo được người Anh, Hà Lan, Thụy Điển đưa vào Mỹ khoảng thế kỷ 17-18 khi Mỹ còn là thuộc địa của Anh. Dần dần bánh táo đã dần trở thành một biểu tượng ẩm thực trong văn hóa Mỹ.  Bánh táo ở Anh thời kỳ đầu không có đường vì đường rất đắt. Thay vào đó, trái cây ngọt, như quả sung, đã được thêm vào. Mãi cho đến thế kỷ 15, những người thợ làm bánh Hà Lan đã biến chiếc bánh táo không có lớp vỏ thành loại bánh ngọt kiểu lưới mà chúng ta thường thấy ngày nay. Người nướng bánh có thể dùng táo tươi hoặc táo đóng hộp. Các nguyên liệu khác của bánh bao gồm muối, bơ, quế, quan trọng là đường. Tiêu chuẩn cho một Bánh tart táo (Apple Pie) ngon Tiêu chuẩn của bánh táo có rất nhiều. Nhưng quan trọng nhất là phần lớp vỏ và phần nhân đáp ứng tiêu chuẩn sau: Lớp vỏ giòn, xốp, flaky (tức là tạo thành các lớp như bánh tart). Nên bánh Apple Pie có lớp vỏ khá giống với bánh tart chỉ là kích thước to hơn mà thôi. Bánh tart không bị cứng, không bị khô, đủ ẩm, không giống kiểu bánh bích quy nhiều bột.  Phần nhân táo chua ngọt vừa phải, không quá sống nhưng không quá mềm nhũn, có phần nước sốt sệt sệt nhưng không quá nhiều nước.  Làm bánh táo (Apple Pie) không khó, không có nhiều thao tác mà tỷ lệ thất bại thường rất ít. Chỉ có nhồi bột, cán bột, cho nhân vào đem nướng. Nhưng ở mỗi khâu cần phải cẩn thận, tỉ mỉ một chút để đảm bảo bánh đạt yêu cầu. Hãy bắt tay vào bếp cùng Beemart chinh phục món bánh thơm ngon này nhé! Cách làm bánh táo (Apple Pie) đơn giản Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1. Vỏ bánh 2. Nhân táo 3. Quét mặt - 140g bột mì đa dụng - 100g bơ lạt - 10g đường - 2g muối   - 2 quả táo - 15g đường - 15g mật ong - 1g bột gừng - 1g bột quế - 1 quả trứng gà Dụng cụ: 1 khuôn bánh Tart 14cm >> Mua ngay set nguyên liệu bánh tart táo tiện lợi Cách làm bánh táo nướng truyền thống (Apple Pie) Bước 1: Trộn hỗn hợp bột Đầu tiên, bạn thêm 140g bột mì, 10g đường, 1g muối vào tô, trộn đều. Sau đó cắt 100g bơ lạnh thành các miếng vuông nhỏ. Trộn đều bơ và bột. Lưu ý: - Có thể sử dụng dao hoặc miếng cắt bột để tán nhỏ bơ, giúp bơ hòa quyện với bột. - Nên làm nhanh tay để tránh làm bơ bị tan chảy. Bước 2: Nhồi bột Cho 30g nước đá lạnh vào phần bột bơ đã tán nhuyễn, trộn đến khi bột tạo thành 1 khối thì bọc màng bọc thực phẩm, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Lưu ý: Để vỏ bánh có độ xốp, có các lớp tách như tart, bạn cần phải trộn bột nhanh ở bước này.  Cách làm bánh táo đạt chuẩn là bạn cần phải làm sao khi trộn xong bơ không bị chảy ra, bởi vậy bơ và nước cần được giữ lạnh khi cho vào trộn. Bước 3: Sơ chế táo Để tiến hành làm nhân táo, trước hết bạn cần sơ chế táo. Táo rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành các miếng mỏng cỡ khoảng 5-6mm. Bước 4: Sên nhân táo Cho phần táo đã cắt miếng vào nồi hoặc vào chảo. Thêm vào nồi 15g đường, 1g bột quế và 15g mật ong. Đun nhỏ lửa khoảng 8-12 phút đến khi táo mềm nhưng không bị nhũn và có màu caramel (lưu ý trong lúc sên nhân không cần cho nước và luôn giữ ở lửa nhỏ). Bước này bạn không cần phải trộn, để yên táo trong đó đậy vung ủ nguyên thêm 30 phút nữa để táo thấm đẫm vị nhé! Bước 5: Cán bột Lấy bột trong tủ lạnh ra, cán bột mỏng rồi cắt theo đường kính khuôn, phần bột thừa sẽ giữ lại để lát trang trí trên mặt bánh. Dùng tay miết bột để bột dàn đều, cần miết cả bột theo thành khuôn. Sau đó, dùng nĩa xăm nhẹ lên mặt bánh. Phần bột thừa cắt thành sợi. Bước 6: Xếp nhân Xếp phần nhân táo đã sên lên trên mặt bánh. Bước 7: Trang trí mặt bánh Dùng phần bột đã cắt sợi xếp lên trên mặt bánh, đan vào giống như hình là cách làm bánh táo nướng chuẩn truyền thống nhất. Bước 8: Phết mặt bánh Đánh tan 1 lòng đỏ trứng gà, phết 1 lớp mỏng lòng đỏ trứng lên mặt bánh. Bước 9: Nướng bánh táo Nướng bánh ở 190 độ trong 15 phút. Với cách làm bánh táo này sẽ cho bạn thành phẩm là một chiếc bánh cỡ 14cm, và bánh táo nướng lên sẽ có lớp vỏ giòn xốp, không bị cứng, đế bánh không bị ẩm. Phần nhân bánh chín tới, hơi mềm và dai chứ không bị nhũn. Bánh táo là một món bánh không có cầu kì, dễ làm và hương vị lại rất thơm ngon. Bạn hãy làm thử và khoe thành quả với Bee nhé!

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2025 BEEMART

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2025 BEEMART

Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Ất Tỵ, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2025 như sau:  1. Lịch nhận giao hàng trước Tết - Khu vực ngoại thành HN, HCM: Đơn hàng đặt sau 22/1>> Nhận sau Tết - Khu vực nội thành HN, HCM: Đơn hàng đặt sau 26/1>> nhận sau Tết Áp dụng với các đơn hàng Web, App, Facebook, Zalo *** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường, thời gian hẹn giao như sau: - Các đơn nội thành HN, HCM hoả tốc sẽ được xử lý vào 1/2 (tức mùng 4 Tết) - Các đơn hẹn giao giờ bình thường, đơn tỉnh sẽ được xử lý khi các đơn vị vận chuyển hoạt động trở lại ngày 3/2 (tức mùng 6 Tết) Đừng quên Bee còn đang có đợt sale cực lớn trước Tết để Tết này mọi người có thể tự tay làm bánh kẹo Handmade nhé!!! Xem ngay HÀNG SALE TẾT CỰC HỜI!! 2. Các đơn hàng đặt trên sàn Shopee, Tiktok - Các đơn đặt trước 16h ngày 21/1 >>> Khách hàng có thể nhận hàng trước Tết áp dụng với các khu vực lân cận HN và TP.HCM - Các đơn đặt sau 16h ngày 21/1 >>> Đơn vị vận chuyển có thể bắt đầu giao hàng vào ngày 3/2 - Các kênh sàn Shopee, Tiktok cũng mở bán xuyên Tết, tuy nhiên đơn hàng sẽ được giao phụ thuộc vào thời gian làm việc của ĐVVC, dự kiến nhận hàng sau ngày 3/2. ---- CHÍNH SÁCH FREESHIP CHỈ CÓ TẠI WEBSITE BEEMART 💫 FREESHIP mọi đơn hàng từ 500K- Nhập "FREESHIP" 💫 Giảm 15K phí vận chuyển với đơn hàng từ 300K- Nhập "GIAM15KSHIP" 💫 Gỉam 10K phí vận chuyển với đơn hàng từ 200K- Nhập "GIAM10KSHIP"

SIÊU SALE ĐẠI LỄ - MUA 2 TẶNG 1

SIÊU SALE ĐẠI LỄ - MUA 2 TẶNG 1

DỊP LỄ 30/4, 1/5 - SIÊU ƯU ĐÃI MUA 2 TẶNG 1 Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 lên đến 5 ngày thì làm gì nhỉ? Rảnh rang như vậy thì làm bánh chill chill thưởng thức cùng gia đình thôi chứ còn gì nữa! Beemart không những mở cửa dịp lễ mà còn tung ra chương trình SALE mừng Đại Lễ mua 2 tặng 1 cùng vô vàn Voucher hấp dẫn. Cùng theo dõi nào! Cơ hội mua sắm hàng giá hấp dẫn với mã FREESHIP tại BEEMART. Ngày vàng giảm giá, săn hàng tẹt ga với MƯA COUPON, ghé ngay Beemart thôi nào!!! Lịch nghỉ lễ 30/04 - 01/05 nhà Beemart Nhằm phục vụ nhu cầu của khách hàng mua được đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, pha chế chuẩn bị cho những ngày nghỉ lễ bên gia đình và bạn bè, Beemart mở cửa các ngày 29/4, 30/4 và 02/05, 03/05. Theo đó trong các ngày này Beemart vẫn hoạt động như bình thường nhé: Thời gian mở cửa hàng ngày 8h-21h Hoạt động hệ thống online và offline Nhận giao hàng khu vực Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh trong ngày Nhận giao hàng trên toàn quốc. MỪNG ĐẠI LỄ - SALE SẬP SÀN Mua 2 tặng 1 Hòa cùng không khí tưng bừng của đất nước, Bee cũng mở tiệc ưu đãi với hàng ngàn sản phẩm hấp dẫn bạn nhé!  Mua 2 tặng 1 các set nguyên liệu DIY nhà Beemart Khi mua 2 set nguyên liệu bất kì nhà Bee (set panna cotta, set trà sữa, set bánh kem,...) sẽ được tặng 1 set nguyên liệu bất kì. Nghỉ lễ ở nhà làm bánh mà không lo bị thất bại, lại thêm một set trà sữa đa dạng hương vị chill chill ngày hè, ngại gì không chọn set nguyên liệu chứ ngay dịp lễ này chứ! Freeship cho đơn từ 200K Nhân dịp lễ 30/4, quý khách có cơ hội mua sắm hàng trăm sản phẩm tốt, chất lượng với ưu đãi FREESHIP mọi đơn từ 200K. Ưu đãi Freeship tối đa 25K nhà Bee giúp bạn đang có ý định săn quà tặng cho người thân, bạn bè hay sở hữu cho mình những sản phẩm đã nằm trong giỏ hàng từ lâu, còn chần chờ gì mà không ghé Beemart ngay để sở hữu những ưu đãi đặc biệt này chứ! Bên cạnh những ưu đãi lớn cho dịp lễ tới, nhà Beemart cũng có những ưu đãi dành riêng cho tháng 4, ghé nhà Bee ngay để tham khảo các ưu đãi cho tháng này nhé!! >> Tham khảo hàng trăm sản phẩm ưu đãi lên tới 50% cho tháng 4 TẠI ĐÂY!!! Mua sắm giá rẻ lại còn được freeship thế này thì các bạn còn chờ gì mà không tải App Beemart để săn sale ngay. ------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH  Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY!  Hotline hỗ trợ: 1900.636.546   

BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN NHÀ MỚI

BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN NHÀ MỚI

Với những khách hàng của Beemart Hà Nội thì cửa hàng Beemart số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn vẫn luôn là điểm đến quen thuộc của rất nhiều người. Nhưng với mong muốn đem tới cho Quý khách hàng một địa điểm mới với đầy đủ trải nghiệm từ ăn bánh, làm bánh tới việc mua sắm tiện ích, thân thiện hơn thì TỪ NGÀY 28/3 BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN ĐẾN 321 NGUYỄN KHANG, CẦU GIẤY   Với lần chuyển điểm này chúng mình hy vọng các khách hàng thân yêu sẽ cảm nhận được sự mới mẻ, thích thú khi tới với Bee. BEEMART HÀ NỘI CHUYỂN NHÀ - MỪNG TÂN GIA - MIỄN PHÍ BÁNH TRÀ 1. Thời gian diễn ra chương trình Từ ngày 28/3 - 31/3/2024 Chương trình chỉ áp dụng duy nhất ở 321 Nguyễn Khang, Phường Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội trong 4 ngày từ 28/3 - 31/3/2024 với vô vàn ưu đãi hấp dẫn. Hãy ghé qua cửa hàng Beemart Nguyễn Khang ngay trong các ngày này để được mua sắm thỏa thích với ĂN BÁNH UỐNG TRÀ MIỄN PHÍ nha !!! 2. Nội dung diễn ra chương trình Mừng tân gia nhà mới, chúng mình mở gian hàng miễn phí gồm có bánh và trà để mời bạn ghé chơi.  Gian bánh và trà được làm 100% handmade từ chính đội ngũ nhà Bee cũng như từ những nguyên vật liệu cao cấp mà Bee có cung cấp.  >> Chương trình ĂN BÁNH UỐNG TRÀ diễn ra từ ngày 28/3 - 31/3 << Ngoài ra, Bee dành tặng 5% cho toàn bộ các hoá đơn trong 4 ngày diễn ra chương trình. Hãy tranh thủ ghé thăm nhà mới của Bee vào các ngày này bạn nhé !!! NHÀ MỚI CÓ GÌ MỚI ??? THEO CHÂN BEE ĐỂ TÌM HIỂU NHA  Ở điểm mới này Chúng tớ tự nhận mình là một tiệm bánh “Ko bình thường”. Chắc nhiều bạn sẽ thắc mắc vì sao lại gọi là "ko bình thường" phải không?? Vì đúng là nó "ko bình thường" đó. Ở đây, bạn không chỉ mua được bánh mà còn có thể tìm hiểu về làm bánh hay tự tay nướng bánh và trang trí bánh của riêng mình. Tiệm bánh “Ko Bình Thường” của chúng mình có: Menu bánh tươi mỗi ngày với bánh mì, bánh ngọt, bánh tráng miệng, ăn vặt,... Set nguyên liệu làm bánh tại nhà tiện ích Nguyên liệu làm bánh chất lượng cao Dụng cụ, khuôn khay làm bánh gia đình Công thức làm bánh được update mỗi ngày Trải nghiệm làm bánh thú vị Lớp học dậy làm bánh cho người mới bắt đầu Chúng mình ở đây chào đón tất cả mọi người, dù bạn là người thích ăn bánh, đam mê làm bánh hay cả những người chưa từng biết gì về bánh... hãy đến đây và trải nghiệm chúng mình nhé. Địa điểm mới này của chúng mình không cách quá xa so với điểm cũ. Các bạn có thể nhìn theo chỉ dẫn bên dưới cmt để dễ dàng tới với chúng mình nhé. Bee rất mong được đón tiếp Quý Khách Hàng tại cơ sở mới 321 Nguyễn Khang, Cầu Giấy, Hà Nội !!! Thông tin liên hệ: CÔNG TY CỐ PHẦN BEEMART Beemart HÀ NỘI: số 321 Nguyễn Khang, Phường Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội Beemart HCM: số 102 Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, Tp HCM Hotline: 1900 636 546 Email: support@beemart.vn

HÁI LỘC ĐẦU XUÂN- CẢ NĂM MAY MẮN

HÁI LỘC ĐẦU XUÂN- CẢ NĂM MAY MẮN

Đầu xuân năm mới Giáp Thìn, Beemart kính chúc Quý khách một năm mới dồi dào SỨC KHOẺ - HẠNH PHÚC - AN KHANG - THỊNH VƯỢNG Để tri ân Quý khách hàng đã luôn tin tưởng và mua sắm trong suốt thời gian qua, Beemart mang đến cho Quý khách một chương trình vô cùng thú vị như một cách để “lấy hên đầu năm”. Hãy cùng nhau bóc lì xì để cả năm được may mắn nhé! Thời gian diễn ra chương trình: Từ 10/2/2024 - 20/2/2024 Các mức lì xì: - Lì xì 100.000 áp dụng cho đơn hàng từ 800K 👉 Nhập mã "TAILOC" - Lì xì 50.000 áp dụng cho đơn hàng từ 450K 👉 Nhập mã "XUANVUI" - Lì xì 20.000 áp dụng cho đơn hàng từ 250K 👉 Nhập mã "LUNAR" Điều kiện áp dụng: - Giá trị lì xì áp dụng cho toàn bộ các sản phẩm mua sắm trên web và app - Mỗi mã lì xì Quý khách sẽ được áp dụng 1 lần trong thời gian diễn ra chương trình ** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường và thời gian hẹn giao sớm nhất từ 13/2 (tức mùng 4 Tết) để kịp cho dịp Valentine 2024 nhé!  Valentine cận kề rồi, đến Beemart bạn có thể lựa: ✅ Set tự làm socola Valentine ✅ Quà tặng socola sẵn cho Valentine với những mẫu update mới nhất 2024 Xem ngay các mẫu quà tặng Valentine TẠI ĐÂY Hộ trợ trực tiếp và nhanh chóng qua hotline: 1900 636 546 (8h-18h) CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2.. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2024

LỊCH GIAO HÀNG VÀ NGHỈ TẾT 2024

Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Giáp Thìn, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2024 như sau:  1. Lịch giao hàng Tết 2024 - Ngày 3/2 (tức 23 âm lịch) ngừng nhận các đơn giao tỉnh - Ngày 8/2 (tức 29 âm lịch) ngừng nhận các đơn giao nội thành HN và TP.HCM 2. Lịch hoạt động cửa hàng - Cửa hàng bắt đầu nghỉ từ ngày 9/2 (tức 30 âm lịch), và mở cửa trở lại vào ngày 13/2 (m4 Tết) *** ĐẶC BIỆT: Trong những ngày nghỉ Tết, với các kênh bán hàng online trên website và App mobile, Quý khách hàng vẫn đặt hàng được bình thường và thời gian hẹn giao sớm nhất từ 13/2 để kịp cho dịp Valentine 2024 nhé! ---- Để có mùa Tết tiết kiệm, hãy xem ngay các ưu đãi giao hàng trước Tết của Bee! Áp dụng ngay các mã ưu đãi duy nhất chỉ có trên web và app 💫 FREESHIP mọi đơn hàng từ 500K- Nhập "FREESHIP" 💫 Giảm 15K phí vận chuyển với đơn hàng từ 300K- Nhập "GIAM15KSHIP" 💫 Gỉảm 10K phí vận chuyển với đơn hàng từ 200K- Nhập "GIAM10KSHIP" Trên đây là lịch hoạt động trong dịp Tết Nguyên Đán 202 4của Beemart. Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Hộ trợ trực tiếp và nhanh chóng qua hotline: 1900 636 546 (8h-18h) CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống mua hàng Online: - App Beemart: https://www.beemart.vn/install - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam 2.. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM    

THÔNG BÁO LỊCH LÀM VIỆC XUYÊN TẾT 2024

THÔNG BÁO LỊCH LÀM VIỆC XUYÊN TẾT 2024

Năm cũ qua đi, năm mới đang đến gần, hãy cùng nhau đón xuân Giáp Thìn 2024 nhiều niềm vui và hạnh phúc cùng Beemart với sự kiện “CHÀO 2024 - BÁN HÀNG XUYÊN TẾT” tại hệ thống cửa hàng Beemart Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Beemart là nơi giúp bạn làm bánh thật dễ dàng tại nhà với đa dạng các set làm bánh kẹo ngon, tiện lợi cùng các mặt hàng nguyên liệu, dụng cụ đồ làm bánh, các loại hạt, hoa quả sấy khô, nguyên liệu đồ uống, phục vụ nhu cầu quà tết, đồ tết, với cam kết luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng mọi lúc, mọi nơi.  BÁN HÀNG XUYÊN TẾT DƯƠNG Để phục vụ nhu cầu làm bánh chiêu đãi cả gia đình trong dịp Tết dương 2024, Beemart mở cửa BÁN HÀNG XUYÊN TẾT phục vụ hết mình cùng quý khách hàng. Sự khởi đầu của một năm mới là một thời gian tuyệt vời cho những sự thay đổi. Năm 2024 này, quý khách hàng hãy cùng Beemart quyết tâm cố gắng thay đổi từng chút một vì mục tiêu của chính mình, để có một năm 2024 tràn đầy niềm vui và ý nghĩa nhé.  Beemart phục vụ khách hàng xuyên đợt Tết Dương 2024 nên để có thể tự tay chuẩn bị những món bánh ngon, những hộp quà tết chất lượng, ý nghĩa, hãy ghé qua Beemart để nhận được nhiều ưu đãi nhé!! >> Tham khảo ưu đãi đặc biệt từ Beemart dịp Tết 2024 ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN CHÀO NĂM MỚI Nhân dịp chào năm mới 2024, Beemart sẽ mang tới cho bạn rất nhiều ưu đãi để có thể mang tới một mùa Tết ấm áp, thú vị cho gia đình bằng những chiếc bánh thơm ngon đầu năm. Bên cạnh việc mở cửa xuyên Tết dương 2024, Beemart còn có những chương trình ưu đãi đặc biệt dịp này như: - Mã FREESHIP cho đơn hàng từ 200k - Set nguyên liệu làm bánh, kẹo, socola ưu đãi tới 25% - Giao hàng tận nơi trong vòng 4h Nếu bạn có mong muốn trổ tài làm bếp vào dịp lễ tết mà chưa có thời gian mua nguyên liệu, đừng lo lắng nhé, cửa hàng Beemart sẽ giúp bạn có một mùa Tết 2024 ấm áp bên gia đình và người thân đấy! >>> Tham khảo ưu đãi đặc biệt dịp Tết 2024 nhà Beemart TẠI ĐÂY!!! Beemart xin Kinh chúc các Quý Khách Hàng có một kỳ nghỉ lễ vui vẻ và ấm áp bên nhưng người thân yêu! Beemart - mang yêu thường đến triệu căn bếp Việt >>NHANH TAY TẢI APP VÀ TRẢI NGHIỆM <<   CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn