Tất cả tin tức

Cách làm bánh bao kim sa đơn giản tại nhà

Được thưởng thức một chiếc bánh bao nóng hổi với lớp vỏ căng mịn, mềm xốp, cắn một miếng thì phần nhân kim sa phun trào ra, khói tỏa nghi ngút, vị bùi bùi, mằn mặn của trứng, lại thơm thơm béo béo của sữa thì còn gì tuyệt bằng. Một chiếc bánh bao kim sa cùng 1 cốc sữa hạt cho buổi sáng trước khi đi học, đi làm chắc chắn sẽ nâng cao 100% năng lượng cho ngày mới đấy nhé. Cùng chúng mình trổ tài chiêu đãi cả nhà với cách làm bánh bao kim sa đơn giản này nhé!! BẬT MÍ CÔNG THỨC LÀM BÁNH BAO KIM SA BẤT BẠI Nguyên liệu làm bánh bao kim sa: Bột mì bông hồng đỏ: 200gr Đường tinh luyện: 80gr Men nở: 2gr Bột nở: 2gr Shortening: 15gr Lòng đỏ trứng muối: 5 quả Sữa tươi: 40gr Bột ngô: 10gr Bột sữa: 30gr Bơ: 40gr Gelatin: 5gr Cách làm bánh bao kim sa Bước 1: Lam nhân kim sa - Lòng đỏ trứng muối rửa thật sạch với nước sạch, nếu bạn vẫn ngửi thấy trứng còn mùi tanh thì nên rửa với rượu trắng. Cho trứng lên xửng hấp, hấp chín từ 10-15 phút. - Ngâm gelatine trong nước lạnh trong khoảng 10 phút. Các bạn tiếp tục trộn 40g sữa tươi + 40g đường + 10g bột ngô + 30g bột sữa + 40g bơ đun các thủy đến khi các hỗn hợp đều hòa quyện với nhau. Vì hỗn hợp bơ sữa lúc này còn ấm, nên bạn sẽ cho gelatine đã ngâm vào, khuấy đều đến khi tan hết. - Lòng đỏ trứng muối đã chín, các bạn sử dụng dĩa nghiền nhuyễn trứng muối, để tiết kiệm thời gian, các bạn có thể đem trứng muối xay cùng hỗn hợp bơ sữa đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn. - Đổ hỗn hợp đã xay vào tô rồi cất tủ đá 2 tiếng cho hỗn hợp chắc lại. Vì hỗn hợp có gelatine nên hỗn hợp sẽ đông ở dạng dẻo, dễ dàng chia và vo tròn mỗi viên 20g. Bước 2: Nhồi vỏ bánh - Để làm ra bột vỏ bánh bao rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nhồi bằng tay nếu không có máy nhồi bột. Nhồi 200g bột mì hoa hồng đỏ + 40g đường + 2g men nở + 2g bột nở + 15g shortening + 100g nước lạnh đến khi thu được cục bột trắng mịn, không hề bị dính tay. - Nếu không có shortening, bạn có thể thay thế bằng dầu ăn nhưng phần bột vỏ sẽ dính tay hơn đồng thời khi hấp sẽ không trắng bằng. - Chia bột thành mỗi viên 30g, sử dụng cán lăn bột để ấn dẹt bột, đạt viên nhân vào giữa rồi gói lại. Vê thật tròn các phần bánh, đặt phía dưới giấy lót bánh để chống dính lúc hấp. Với công thức như chúng mình chia sẻ, sẽ làm được 12-14 chiếc bánh có trọng lượng 50g. Bước 3: Ủ bột và hấp bánh - Cách làm bánh bao này đơn giản, chỉ cần ủ bánh 1 lần 50 phút đến khi bột nở gấp đôi. Lưu ý nên phủ một lớp màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm sạch phủ lên mặt bánh, tránh mặt bánh bị khô. - Khi hấp bánh phải mở lửa lớn, đun nước thật sôi. Lót một tấm vải dưới xửng hấp và ở dướt nắp nồi để tránh trong quá trình nước rơi xuống bánh. - Tùy vào số lượng bánh hấp trong nồi, các bạn sẽ hấp bánh từ 5-7 phút lửa lớn để bánh có độ nở tốt nhất. Sau khi bánh chín, bạn có thể thưởng thức ngay bánh bao kim sa thơm ngon, lớp trứng muối chảy ra sánh mịn không thua kém mua ngoài hàng. Lưu ý khi làm bánh bao kim sa: - Bột bánh bao nhồi chỉ mất 10 phút với máy nhồi và 15 phút bằng tay, không nên nhồi lâu sẽ làm bột vỏ bị chai, khó nở trong quá hấp. - Nên chuẩn bị trước phần nhân kim sa trước để hạn chế nhân chưa đủ độ đông, dễ bị chảy trong thao tác bọc nhân. - Trong quá trình ủ nên ủ ở trong phòng nhiệt độ 25-27 độ C. Không nên ủ nóng quá, phần bột ủ sẽ chín, bột vỏ sẽ bị lợn cợn. Bánh bao kim sa với phần nhân bên trong béo ngọt, hòa quyện cùng với lớp vỏ thật là thơm ngon hấp dẫn. Bánh ăn không hết hoặc làm nhiều để ăn dần, sau khi hấp chín xong thì để nguội, bọc kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi ăn các bạn đem rã đông rồi hấp lại hoặc cho vào lò vi sóng là lại có bánh nóng như mới rồi. Chúc các bạn thành công!! Với cách làm bánh bao kim sa siêu đơn giản, được Beemart test rất nhiều lần để ra công thức chuẩn nhất, hy vọng các bạn có thể làm được món bánh này thành công ngay lần đầu tiên.

3 công thức làm bánh từ khoai lang tím hot điên đảo cộng đồng mạng

Giải cứu khoai lang tím với muôn vàn sắc thái từ các loại bánh. Nhà bạn nào có sẵn khoai lang tím mà vẫn chưa biết "xử lý" thế nào thì vào tham khảo ngay 3 công thức làm bánh từ khoai lang tím hot hit này nhé. Beemart đảm bảo rằng không những ngon mà bạn còn sẽ có cả tá ảnh để sống ảo trên mạng đó. 3 công thức làm bánh từ khoai lang tím hot điên đảo cộng đồng mạng 1. Bánh cheesecake khoai lang tím Nguyên liệu: - 125gr cream cheese - 130g kem whipping - 50gr đường - 200gr khoai lang tím - 1 lá gelatine - 80ml sữa Cách làm bánh cheesecake khoai lang tím Bước 1: Luộc chín khoai, nghiền nhỏ ¾ còn ¼ sẽ cắt thành miếng nhỏ. Bước 2: Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở rồi đun cách thủy hoặc vi sóng. Sau đó cho cream cheese và đường vào đánh nhuyễn. Bước 3: Cho thêm cả khoai lang đã nghiền mịn vào và trộn cho hỗn hợp thật mịn nào. Bước 4: Tiếp theo cho thêm cả whipping cream nhé! Bước 5: Sau đó, đổ một nửa hỗn hợp này ra khuôn và rải đều khoai lang tím đã thái nhỏ nào. Bước 6: Hợp khoai còn lại lên trên bề mặt và để trong tủ lạnh 4 tiếng nghen. Bước 7: Giờ thì lấy bánh ra và trang trí kem bông trên mặt bánh. Bước 8: Cuối cùng, cắt nhỏ bánh và thưởng thức thôi nào. 2. Công thức làm bánh từ khoai lang tím - Bánh crepe khoai lang tím Nguyên liệu: Phần bánh * 100g bột mì * 2 quả trứng gà * 50g đường bột * 200ml sữa tươi không đường * 15g bột khoai lang tím * 10g bơ nhạt đun chảy/dầu ăn Phần kem * 300ml whipping cream * 50g chocolate trắng Cách làm bánh crepe khoai lang tím Bước 1: Làm bột bánh crepe 1. Trong một âu lớn, cho bột mì, bột khoai lang và đường vào, trộn đều. 2. Đun chảy bơ/dầu ăn rồi cho vào âu bột cùng với sữa tươi không đường, trứng gà, đánh đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. 3. Rây hỗn hợp bột qua 2 lần để loại bỏ những chất lợn cợn, cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 phút. Bước 2: Làm kem bánh crepe 1. Đun cách thuỷ chocolate trắng cho chảy ra, để nguội. 2. Đánh whipping cream với đường đến khi hỗn hợp bông xốp, tạo thành chóp khi nhấc que đánh lên là đạt. Cho chocoolate vào trộn đều sau đó để hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh. Bước 3: Tráng bánh crepe 1. Lấy chảo chống dính đặt lên bếp, đổ một chút dầu ăn vào chảo, bật lửa nhỏ. Tiếp theo, đợi dầu ăn nóng rồi cho bột bánh vào, xoay chảo để bột tráng đều khắp lòng chảo. 2. Đợi cho bánh vàng chín một mặt, lật lại để mặt còn lại cũng chín vàng, lấy bánh ra ngoài. Tiếp tục làm như vậy đến khi hết phần bột đã chuẩn bị. Bước 4: Xếp bánh ngàn lớp và thưởng thức 1. Sau khi làm Crepe xong, đặt một lớp bánh lên đĩa, cho hỗn hợp whipping cream lên trên, phết đều mặt bánh rồi xếp lớp bánh kế tiếp. Lặp lại những thao tác trên đến khi bánh có chiều cao như ý với nhiều lớp bánh và kem xen kẽ. 2. Công đoạn cuối cùng trong cách làm bánh Crepe ngàn lớp là rắc một ít bột khoai tím và trang trí bánh theo sở thích của bạn là xong. 3. Bánh khoai lang tím phủ dừa - cách làm bánh từ khoai lang tím Nguyên liệu: - 300g khoai - 250ml nước cốt dừa - 150g bột năng - 15g bột gạo - 1 gói vani - 100g đường - 30g vụn dừa Cách làm bánh khoai lang tím phủ dừa 1. Khoai bỏ vỏ, hấp chín, nghiền lúc nóng, tán qua rây cho nhuyễn mịn. 2. Trộn cùng với bột gạo, bột năng, đường, vani, nước cốt dừa. 3. Cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đều trong 30 giây. 4. Bôi dầu lên thành khuôn, hấp chín. 5. Bánh hấp xong để nguội, cho vào tủ lạnh 2h. Tách bánh khỏi khuôn, cắt hình vuông nhỏ 3x3cm, lăn vào vụn dừa là bạn đa hoàn thành món bánh nầy rồi đó. Trên đây là 3 công thức làm bánh từ khoai lang giúp bạn làm mới các món ăn từ khoai lang tím. Thử làm ngay những món bánh không chỉ xinh xắn mà còn cực bắt mắt để chiêu đãi gia đình thôi nào. Beemart chúc các bạn thành công ^^! >>> Xem thêm Cách làm bánh Trung thu khoai lang đơn giản không cần lò nướng

Cách pha trà hoa đậu biếc đơn giản, đẹp mắt mang nhiều lợi ích cho sức khỏe

Hoa đậu biếc có lẽ không còn quá xa lạ gì với hội chị em bởi màu sắc đẹp mắt và công dụng tạo màu cho trong các món ăn. Không chỉ vậy hoa đậu biếc còn đước sấy khô để làm trà hoa đậu biếc. Hôm nay cùng Beemart khám phá cách pha trà hoa đậu biếc vừa giải nhiệt ngày hè vừa đẹp dáng, dẹp da nhé Những công dụng không ngờ của hoa đậu biếc Hoa đậu biếc không những có vẻ ngoài đẹp mắt mà còn có nhiều tác dụng không ngờ tới cho sức khỏe. Cùng Beemart tìm hiểu ngay những công dụng tuyệt vời này nhé! 1. Làm đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa, chống béo phì Các hoạt chất có trong hoa đậu biếc cải thiện sức khỏe tế bào. Chúng cũng có khả năng làm máu lưu thông tốt đến mọi ngóc ngách cơ thể giúp nuôi dưỡng tốt da, làm chậm sự lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc và làm cho tóc đen bóng mượt. Hơn nữa hoa đậu biếc còn có thể ngăn cản sự tích tụ chất béo trong nội tạng giúp giữ vóc dáng được thon thả, tránh béo phì. 2. Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư Hoa đậu biếc có khả năng chống oxy hóa cao nên giảm tối đa sự hình thành các gốc tự do, ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Ngoài ra, hoạt chất trong hoa đậu biếc có chức năng ổn định di thể trong nhân tế bào, bảo vệ màng tế bào, tăng cường khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào nên hạn chế được sự phát triển tế bào ung thư và bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị. 3. Kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch Màu xanh của hoa có hoạt chất anthocyanin giúp bảo vệ DNA và lipid peroxidation khỏi tổn thương và tăng sản xuất cytokine để tăng miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra các nghiên cứu sơ bộ cho thấy cliotide trong hoa Đậu biếc có khả năng kháng khuẩn in vitro chống lại E. coli , K. pneumoniae , và P. aeruginosa. 4. Tốt cho tim mạch Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng hoa đậu biếc giúp cải thiện đáng kể nguy cơ tử vong do động mạch vành vì giúp bảo vệ thành mạch, ngừa xơ cứng mạch máu, giảm thuyên tắc máu ngăn ngừa huyết khối não và giảm huyết áp. 5. Hữu ích cho bệnh tiểu đường Hoa Đậu biếc cũng có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu, làm giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 6. Tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi, giảm căng thẳng Trong món ăn, thức uống làm từ hoa Đậu biếc đã có những hoạt chất có ích nên hiển nhiên cơ thể được tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi. Lúc uống trà hoa Đậu biếc, khách lại có cảm giác khoan khoái, thư giãn khi ngắm nhìn màu xanh biếc của trà sau những lúc làm việc căng thẳng. Kinh nghiệm mua hoa đậu biếc Lưu ý khi chọn mua hoa đậu biếc – Đầu tiên bạn cần nhìn vào hoa đậu biếc khô thấy có màu xanh sẫm hoặc xanh tím là có thể sử dụng còn nếu có màu xanh đen thì không nên dùng. – Nếu cuống hoa có màu xanh lá nhạt thì thích hợp pha trà uống, có vị ngọt nhẹ. Còn nếu phần cuống có màu xanh xẫm thì hơi quá nhiệt độ, thích hợp pha màu cho thực phẩm hơn. – Bạn có thể bốc nhẹ 1 đóa hoa đậu biếc khô lên, dùng 2 đầu ngón tay miết nhẹ cánh hoa, miết tới đâu nát và nhuyễn tới đó là không đạt chuẩn, quá lửa rồi, loại này rẻ tiền lắm, vận chuyển tí là nát hết, thích hợp cho bạn nào mua về làm màu thực phẩm. – Bốc 1 nắm hoa lên ngửi, có mùi thơm sộc vào mũi là hàng mới trong vòng 3 tháng, còn có mùi khó chịu sốc lên tận óc là đã xịt chất bảo quản. – Kiểm tra hoa đậu biếc có tẩm màu hay không bằng cách hòa với 5 đóa hoa với 100ml nước thường, lắc đều cho nhanh ra màu, ra xong vắc miếng nước chanh vào xem có chuyển màu hồng không. – Nếu là hoa đậu biếc thật, màu xanh hoặc màu hồng sẽ tự mất và trở lại gần như trong suốt (hơi đục đục tý), còn nếu pha phẩm màu thì màu sẽ lắng cặn xuống, ở trên vẫn còn màu xanh nhạt. Cách pha trà hoa đậu biếc Có rất nhiều cách pha trà hoa đậu biếc nhưng hôm nay Beemart sẽ bật mí cho các bạn cách đơn giản, tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ nguyên công dụng của hoa đậu biếc nhé! Nguyên liệu 5g hoa đậu biếc khô (10-12 bông) 250ml nước sôi 30ml mật ong nước cốt chanh muối tinh đá Công thức pha trà hoa đậu biếc Bước 1: Rửa sạch hoa đậu biếc khô để loại bỏ những chất bẩn bên trong hoa Bước 2: Cho hoa đã rửa sạch vào bình pha trà sau đó đổ vào bình khoàng 150ml nước sôi. Đậy kín nắp bình, ủ trong vòng 10 phút. Sau thời gian ủ dùng rây lọc hoa ra và giữ lại nước trà. Bước 3: Hòa 100ml nước sôi cùng 30ml mật ong, một chút nước cốt chanh và muối vào cốc Bước 4: Đổ trà hoa đậu biếc vào hỗn hợp ở bước 3. Dùng thìa khuấy đều. Thêm đá là bạn đã hoàn thành rồi đó. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một cốc trà hoa đậu biếc mát lạnh và tốt cho sức khỏe như thế này thì thử ngay cùng Beemart thôi nào! Tại Beemart cung cấp đầy đủ nguyên liệu pha trà sữa, đồ uống với GIÁ TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG. Ghé qua Beemart ngay hôm nay để nhận được GIÁ RẺ nhất nhé!

MỪNG NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 28/6

Ngày yêu thương đến gia đình thứ nhất Trong mỗi người chúng ta, gia đình luôn đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống. Gia đình không chỉ là nền tảng cho ta phát triển cả về thể chất lẫn nhận thức mà đó còn là chốn về ấm áp, nơi chúng ta có thể tìm được sự an ủi, quan tâm, chăm sóc. Hôm nay ngày 28/6, cũng là ngày Gia đình Việt Nam. Một ngày lễ tôn vinh mái ấm gia đình Việt. Mỗi người chúng ta hãy tổ chức sum họp gia đình, tổ chức liên hoan gặp mặt các thành viên trong gia đình, ôn lại những kỷ niệm và gắn chặt tình cảm các thành viên với nhau. Nhân dịp ngày Gia đình Việt Nam, Beemart cũng đã gửi tặng tới tất cả các Bee-ers cùng gia đình các bạn combo “Gắn kết”.Món quà thay cho lời cảm ơn các bác, các cô chú và anh chị đã luôn đồng hành, hỗ trợ và làm hậu phương vững chắc để mỗi thành viên nhà Bee có cơ hội phát triển, thực hiện sứ mệnh cao cả "Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt", Hi vọng món quà nhỏ này sẽ có thể góp 1 phần niềm vui trong ngày Gia đình của mỗi Bee-ers. Và hãy cùng chia sẻ những khoảnh khắc thật đẹp cùng Bee nhé: Chúc mọi người có 1 ngày Gia đình Việt Nam thật là ý nghĩa và đáng nhớ Ký tên: Gia đình thứ hai

Mừng Ngày Gia đình - Combo linh đình - Giá chỉ 299k

Ngày gia đình Việt Nam 28/6 là một ngày lễ quan trọng nhằm tôn vinh mái ấm gia đình Việt. Ngày mà mọi người trong gia đình dành thời gian, sự quan tâm đến nhau xua tan đi những lo âu, bộn bề trong cuộc sống. Nhân ngày gia đình sắp tới cũng là kỷ niệm 20 năm Ngày gia đình Việt Nam, Beemart xin gửi ngàn lời yêu thương tới tất cả gia đình Việt, đặc biệt là những khách hàng của Beemart. Mừng ngày gia đình - Combo linh đình Năm nay ngày 28/6 lại rơi vào đầu tuần nên rất nhiều gia đình sẽ có ít thời gian ở cùng nhau. Vậy nên làm gì để khoảng thời gian đó trở nên thật ý nghĩa nhỉ? Đừng lo vì Beemart sẽ cho ra mắt COMBO LINH ĐÌNH dành cho tất cả các bạn. Theo dõi ngay bài viết để tìm hiểu thêm nhé! Ngày gia đình- Combo linh đình Beemart sẽ ra mắt COMBO SIÊU TO - SIÊU RẺ Giá chỉ 299k để mọi gia đình có thể quây quần bên nhau chuẩn bị một bữa ăn gia đình thật ấm áp. Chẳng cần đầu bếp nổi tiếng hay nhà hàng sang trọng chỉ cần các thành viên quây quần bên nhau cũng đủ hạnh phúc rồi các bạn nhỉ? Truy cập vào website hoặc app của Beemart để mua ngay COMBO ĐẶC BIỆT Siêu to - Siêu rẻ giá chỉ 299k cho Ngày gia đình sắp tới bạn nhé! 4 combo đặc biệt cho ngày gia đình thật ý nghĩa Set món ăn gia đình 1: Trọn vị Âu Pizza Mỳ ý Sườn Set món ăn gia đình 4: Quà chiều thơm phức Bánh tart Bánh sừng bò Trà sữa thái Set món ăn gia đình 3: Trọn vị Á Há cảo Bánh bao kim sa Bánh bao Xíu mại thịt Set món ăn gia đình 2: Trọn vị Hàn Quốc Tok Kimpab Canh kim chi Trên đây là 4 COMBO LINH ĐÌNH mà Beemart muốn gửi tới các bạn. Không cần quá nhiều thời gian chuẩn bị và nấu nướng là gia đình bạn đã có một bữa ăn thịnh soạn cho Ngày đặc biệt này rồi. Beemart chúc các bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng và những phút giây hạnh phúc bên người thân thương nhé! Đặc biệt tại Beemart có mã Freeship để giúp khách hàng mua sắm tiện lợi nhất. Nhập ngay GDVN286 để mua sắm thoải mái nhất nhé! **Áp dụng cho đơn từ 286k, tối đa 15k phí ship Bạn có thể tham khảo một số set nguyên liệu khác của Beemart TẠI ĐÂY! CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 212 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.v

[Beemart HCM] TUYỂN DỤNG CỘNG TÁC VIÊN XỬ LÝ ĐƠN ONLINE

Đôi nét về Beemart Ra đời từ tình yêu và đam mê với nghệ thuật làm bánh, Beemart tự hào là hệ thống cửa hàng đồ làm bánh hàng đầu Việt Nam cung cấp đầy đủ mọi nguyên liệu, dụng cụ để hàng triệu người yêu bánh có thể bắt đầu đam mê của mình. Tính đến nay Beemart có mặt ở 2 thành phố lớn: Hà Nội, Hồ Chí Minh với hệ thống 5 cửa hàng Offline và 2 kho hàng Online - hệ thống cửa hàng ngày càng phát triển, và không ngừng mở rộng trên lãnh thổ Việt Nam. Với một môi trường trẻ và tốc độ phát triển nhanh, Beemart sẽ cho bạn một bước đà để phát triển tương lai trong ngành bán lẻ !!. Nhanh chân, ra nhập đội ngũ Bee-ers ngay cùng chúng tớ nhé Vị trí tuyển dụng tại Beemart Vị trí: CTV Xử lý đơn Online Bộ phận: Vận hành Kinh nghiệm: < 3M Thời gian làm việc: Part time 4h/ca, tối thiểu 6ca/ tuần Địa điểm làm việc: Kho HCM: Số 87, đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh quận Thủ Đức, TP HCM 1. Mô tả công việc: Tham gia hoạt động nhặt hàng sắp đơn Online: tiếp nhận danh sách list đơn hàng và tiến hành nhặt sản phẩm đảm bảo đúng mã hàng và đầy đủ số lượng trên đơn. Bổ sung tem vỡ- phiếu bảo hành cho các sản phẩm có bảo hành Tiến hàng gói hàng hoặc đóng đơn, và thực hiện các thao tác trên hệ thống. Sắp xếp hàng hóa và giữ gìn vệ sinh kho hàng Thực hiện các nhiệm vụ liên quan khác cùng công việc theo sự phân công của trưởng bộ phận. 2. Yêu cầu: - Chăm chỉ, cẩn thận, nhanh nhẹn - Có tinh thần học hỏi, thái độ làm việc nghiêm túc. - Có tinh thần trách nhiệm và trung thực trong công việc - Năng động, hòa đồng, vui vẻ nhạy bén trong công việc - Ưu tiên các bạn có kinh nghiệm và Có hiểu biết về các sản phẩm của Beemart là lợi thế ( Sản phẩm về đồ làm bánh) 3. Quyền lợi: - Mức lương: Lương cứng 17k/h + KPI ( Thời gian thử việc 14k/h + KPI ) - Thưởng theo chính sách công ty - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty Nếu là NV chính thức: - Có Phép năm ( 12 ngày/năm) - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo quy định của luật lao động Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Thứ Hai – Thứ Bảy: 08:00 – 17:30, nghỉ trưa: 12h00 – 13h30 Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” Hoặc ứng tuyển Online tại link: https://bom.to/9jbNzZ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. Nhanh tay gửi ngay chiếc CV mới nhất của bạn để ra nhập TEAM VẬN HÀNH nhà Bee bạn nhé! THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 4, Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

[Beemart HCM] TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN ĐIỀU PHỐI KHO HÀNG

Đôi nét về Beemart Ra đời từ tình yêu và đam mê với nghệ thuật làm bánh, Beemart tự hào là hệ thống cửa hàng đồ làm bánh hàng đầu Việt Nam cung cấp đầy đủ mọi nguyên liệu, dụng cụ để hàng triệu người yêu bánh có thể bắt đầu đam mê của mình. Tính đến nay Beemart có mặt ở 2 thành phố lớn: Hà Nội, Hồ Chí Minh với hệ thống 5 cửa hàng Offline và 2 kho hàng Online - hệ thống cửa hàng ngày càng phát triển, và không ngừng mở rộng trên lãnh thổ Việt Nam. Với một môi trường trẻ và tốc độ phát triển nhanh, Beemart sẽ cho bạn một bước đà để phát triển tương lai trong ngành bán lẻ !!. Nhanh chân, ra nhập đội ngũ Bee-ers ngay cùng chúng tớ nhé Vị trí tuyển dụng tại Beemart Vị trí: Nhân viên Điều phối kho Bộ phận: Vận hành Kinh nghiệm: > 6M Thời gian làm việc: Thứ Hai – Thứ Bảy: 08:00 – 17:30 Địa điểm làm việc: Kho HCM: Số 87, đường số 16, phường Hiệp Bình Chánh quận Thủ Đức, TP HCM 1. Mô tả công việc: - Chịu trách nhiệm Xuất/ Nhập hàng : kiểm, nhận và bàn giao hàng khi có hàng ra/vào - Sắp xếp hàng hóa trong kho - Điều phối hàng hóa giữa các cửa hàng, thao tác trên hệ thống - Xử lý các công việc phát sinh liên quan từ Trưởng bộ phận và Ban Giám Đốc 2. Yêu cầu: - Ưu tiên Nam - Cẩn thận, tỉ mỉ - Có trách nhiệm và thái độ nghiêm túc với công việc - Khả năng nắm bắt công việc nhanh - Sức khỏe tốt, lý lịch rõ ràng 3. Quyền lợi: - Mức lương: Lương cứng + Phụ cấp + Lương KPI (Thu nhập TB 7-9tr) - Thưởng theo chính sách công ty - Nghỉ 1 ngày trong tuần. - Cơ hội huấn luyện: được tham gia khóa học đào tạo nâng cao kỹ năng nghiệp vụ và kỹ năng mềm - Môi trường làm việc: Trẻ trung, chuyên nghiệp, năng động - Du lịch, dã ngoại theo chính sách công ty. - Lương, thưởng, phụ cấp: theo quy định của công ty Nếu là NV chính thức: - Có Phép năm ( 12 ngày/năm) - Chế độ BHXH, BHYT, BHTN… theo quy định của luật lao động Việt Nam Thời gian thử việc: tối đa 02 tháng Thời gian làm việc: Thứ Hai – Thứ Bảy: 08:00 – 17:30, nghỉ trưa: 12h00 – 13h30 Cách thức tham gia ứng tuyển: Các ứng viên quan tâm vui lòng gửi hồ sơ ứng tuyển (CV có kèm ảnh) vào hòm thư: nhansu@beemart.vn theo chủ đề “Ứng tuyển [Vị trí ] Beemart - [Tên]” Hoặc ứng tuyển Online tại link: https://bom.to/9jbNzZ BEEMART sẽ chỉ liên hệ với ứng viên vượt qua vòng hồ sơ. Nhanh tay gửi ngay chiếc CV mới nhất của bạn để ra nhập TEAM VẬN HÀNH nhà Bee bạn nhé! THÔNG TIN LIÊN HỆ: Team Nhân sự Công ty CP BEEMART Địa chỉ: Tầng 4, Số 277 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội ☎ Điện thoại: 1900.636.546 |Ext: 856 📮Website: beemart.vn 📮 Email: nhansu@beemart.vn 🔎 Facebook: FB/tuyendungbeemart

Giải nhiệt ngày hè với món panna cotta vải thiều và mận hậu đẹp mắt

Biến tấu hai loại quả đặc trưng của hè này thành món panna cotta béo ngậy. Lớp thạch vải trắng thơm béo kết hợp với màu đỏ au của mận hậu chỉ nhìn thôi đã thầy thèm rồi các bạn nhỉ? Cùng Beemart bắt tay vào làm ngay món panna cotta vải thiều và mận hậu hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị 300g vải 300g mận 100ml whipping cream 100ml sữa tươi không đường 70g đường trắng 10g gelatine Cách làm panna cotta vải thiều và mận hậu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Mận bỏ hạt cắt thành nhỏ 2-3 trái hình hạt lựu dùng làm topping Vải bóc vỏ, bỏ hạt lấy 2-3 phần thị vải cắt nhỏ để làm topping Bước 2: Cho phần thịt vải còn lại vào máy xay nhuyễn. Sau đó lọc lấy 100ml nước vải Chia gelatine làm 2 phần. Mỗi phần ngâm nào 30ml cho mềm rồi cho vào lò vi sòn quay khoảng 20-30 giây để gelatine chảy ra. Bước 3: Hòa tan một phần nước gelatine vào sữa, whipping cream, nước cốt vải. Sau đó rót hỗn hợp vào ly ( bạn có thể đặt nghiêng ly để lớp thạch bắt mắt hơn) Bước 4: Ướp mận với 70g đường trong khoảng 20 phút. Sau đó cho mận lên bếp đun đến khi tan đường. Cuối cùng cho vào máy xay nhuyễn rồi lọc lấy 270ml nước mận. Bước 5: Hoàn thiện Phần nước gelatine còn lại trộn với nước mận ở bước 4 cho đến khi quyện đều. Sau đó rót vào ly vừa đựng phần thạch vải vừa đông lại. Đợi hỗn hợp nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng là bạn có thể thưởng thức rồi đó. Trang trí thêm vải và mận đã cắt hạt lựu hoặc lá bạc hà lên trên cho món tráng miệng của bạn thêm đẹp mắt nhé! Món panna cotta vải thiều và mận hậu vừa đơn giản, đẹp mắt mà nguyên liệu lại dễ kiếm như thế này thì ngại gì mà không vào bếp chiêu đãi cả nhà các bạn nhỉ? Beemart chúc các bạn thành công ^^.

Cách làm bánh mì hữu cơ thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

Những miếng bánh mì hữu cơ thơm mềm chỉ cần ăn kèm với một chút pate, mứt,... là bạn đã có một bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình rồi đó. Bánh mì hữu cơ tốt cho sức khỏe mà cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có thể thưởng thức ngay món bánh này tại nhà rồi. Cùng Beemart vào bếp ngay học cách làm bánh mì hữu cơ nhé! >>> Xem thêm Phát cuồng với cách làm bánh mì chà bông sốt bơ thơm ngon khó cưỡng >>> Xem thêm Cách làm bánh mì hoa cúc chuẩn vị Pháp >>> Xem thêm Cách làm bánh mì bơ tỏi siêu ngon như MasterChef Nguyên liệu cần chuẩn bị 400g bột mì hữu cơ T65 250g sữa tươi không đường 1 quả trứng 50g bơ 30g đường 4g men Cách làm bánh mì hữu cơ siêu đơn giản Bước 1: Cho bột mì, đường vào âu. Trộn đều. Sau đó cho men vào trộn đều. Bước 2: Vét bột và tạo một khoảng trống ở giữa âu. Cho sữa, bơ, trứng vào. Dùng thìa quấy từ trong ra ngoài cho đến khi hỗn hợp trong âu quyện thành một khối. Bước 3: Nhào bột Đổ hỗn hợp bột ra mặt bàn đã phủ một lớp bột khô để chống dính. Bây giờ là bước nhồi bột. Bạn dùng mu bàn tay kéo và đẩy bộ ra xa ( không ấn xuống). Lúc này bột khá ướt nên có thể kéo dãn dễ dàng. Sau 5-7 phút nhào bạn sẽ thấy bột sẽ mịn, dẻo và bớt dính hơn. Nhồi tiếp 12-15 phút nữa cho tới khi bột mịn, dẻo, đàn hồi tốt. Đập bột xuống mặt bàn để có mặt bột mịn màng hơn. Khi nào bạn thấy bột mịn, đàn hồi tốt, không dính tay là bột đã đạt rồi đó. Bạn có thể kiểm tra bằng cách kéo màng mỏng nếu bột không bị rách thì có thể chuyển sang bước thiếp theo rồi. * Lưu ý: Nếu nhồi bột bằng máy bạn nên nhồi ở tốc độ thấp trong thời gian vừa phải. Nếu nhồi quá nhiều sẽ làm hỏng gluten Bước 4: Ủ bột Phủ lên trên mặt bột một chiếc khăn ẩm, ủ ở nhiệt độ phòng cho tới khi bột nở gấp đôi ( thời gian ủ sẽ rơi vào khoảng 40-70 phút tùy vào nhiệt độ phòng, trời nóng ẩm thì bột sẽ nở nhanh hơn) Bước 5: Khi bột đã nở gấp đôi, nhẹ nhàng dùng tay ấn xẹp bột rồi nhồi sơ khoảng 2-3 phút để ép hơi khí trong bột ra bên ngoài, giúp bột được "phục hồi" sau thời gian ủ. Bước 6: Chia bột thành 6 phần bằng nhau. Dùng tay túm nhẹ các mép bột lại với nhau để tạo thành hình viên tròn với mặt bột căng mịn. Bước 7: Tiếp tục phủ khăn lên trên để ủ bột. Ủ đến khi bột nở thêm khoảng 75%-80% ( mất khoảng 15-20 phút) Bước 8: Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C. Khi lò đã đạt cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 20 phút. Bước 9: Sau khi lấy bánh ra khỏi lò nếu muốn vỏ bánh thơm và mềm hơn bạn có thể quét một lớp bơ mỏng lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh mì hữu cơ mềm mại thơm ngon ngay tại nhà rồi đó. Rất đơn giản phải không nào? Đừng quên khoe thành phẩm của bạn cho Beemart biết nhé! Tại Beemart đang có chương trình SALE SỐC 50% cho bột mì hữu cơ T65 giá từ 118K >> 59K. Chương trình diễn ra với số lượng có hạn nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé!! Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì hữu cơ Beemart chia sẻ ^^

ƯU ĐÃI KHỦNG NHÂN NGÀY HỘI VIÊN trên App Beemart

Để cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng, Beemart mở ra chương trình NGÀY HỘI VIÊN với NHIỀU ƯU ĐÃI cực hấp dẫn!!! ƯU ĐÃI KHỦNG NHÂN NGÀY HỘI VIÊN trên App Beemart Chương trình NGÀY HỘI VIÊN sẽ diễn ra vào ngày 25 hàng tháng. Khi khách hàng mua sắm trong NGÀY HỘI VIÊN này, quý khách sẽ được NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM và được hưởng nhiều chương trình SALE, KHUYẾN MẠI lớn trong tháng. Mỗi tháng Beemart đều có chương trình SALE cùng hàng trăm Voucher KHUYẾN MÃI riêng cho từng ngành hàng giúp khách hàng mua sắm được nhiều sản phẩm tốt với mức GIÁ RẺ NHẤT. Lưu ý: Chương trình chỉ áp dụng với khách hàng mua sắm trên App Beemart Lợi ích khi mua sắm trên App Beemart 1. Giao hàng nhanh trong 2 giờ Với những khách hàng ở nội thành Hà Nội và Tp. HCM, quý khách sẽ được mua sắm và giao hàng nhanh trong 2 giờ vô cùng tiện lợi. Đây là một tiện ích lớn trên App dành cho những khách hàng cần nguyên liệu gấp mà không thể ra ngoài mua sắm được. Chỉ cần vào App đặt hàng, giao hàng cứ để Bee lo 2. Hàng trăm Voucher khuyến mãi được tung ra mỗi ngày Hàng ngày trên App Beemart đều cập nhập nhiều Voucher KHUYẾN MÃI danh nhiều ngành hàng giúp quý khách mua sắm được nhiều sản phẩm tốt giá rẻ nhất. 3. Tích điểm 2% Tích điểm 2% ngay khi mua hàng trên App Beemart. 1 điểm = 1000đ nên quý khách hàng đừng bỏ lỡ nhé! 4. Làm bánh không khó với Beekitchen Mọi người thường nghĩ rằng việc làm bánh khá khó khăn vì cần nhiều nguyên liệu, nhiều dụng cụ hay phải khéo tay mới có thể làm bánh. Tuy nhiên với tính năng Beekitchen trên App Beemart các bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh xinh xắn ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức hoặc làm quà để tặng những người thân thương Beekitchen sẽ hướng dẫn bạn làm những món bánh cơ bản nhất như bánh gato, bánh tiramisu,....cùng hướng dẫn chi tiết với những nguyên liệu và dụng cụ dễ kiếm giúp bạn có thể làm được những chiếc bánh xinh xắn ngay tại nhà và đảm bảo sẽ thành công ngay lần đầu tiên. Với Beekitchen việc làm bánh tại nhà sẽ không hề khó như bạn nghĩ. 5. Ngày hội thành viên 25 thàng hàng Đừng quên ngày hội thành viên 25 tháng háng với chương trình NHÂN ĐÔI TÍCH ĐIỂM cùng nhiều ưu đãi khác đang chờ đón quý khách nhé! Với nhiều tính năng tiện lợi này, App Beemart hứa hẹn mang những trải nghiệm mua hàng thú vị nhất Tải App trải nghiệm và nhận ưu đãi ngay!! Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

CÙNG BEE CHUNG TAY - ĐÁNH BAY COVID : ĐÓNG GÓP VÀO QUỸ VACCINE QUỐC GIA

Những ngày vừa qua, tình hình dịch bệnh ở nhiều nơi vẫn đang diễn biến rất phức tạp. TP.HCM tiếp tục giãn cách xã hội, Hà Nội tiếp tục cấm hàng quán, nhà hàng,... Tổ quốc gọi, Beemart trả lời. Chúng mình đã kêu gọi chiến dịch ủng hộ qua việc chia sẻ bài viết, với 1share = 10.000 VND Beemart thay bạn đóng góp cho Quỹ Vaccine. Tuy số lượt chia sẻ chỉ cán mốc gần 300 lượt, nhưng Bee luôn sẵn sàng đóng góp cho Tổ quốc khi cần, không chỉ dừng lại ở con số 3 triệu. Chúng mình đã ủng hộ số tiền là 𝟱𝟬.𝟬𝟬𝟬.𝟬𝟬𝟬 𝙑𝙉𝘿 vào STK Quỹ Vaccine của chính phủ. Ngoài ra, ở đầu cầu miền Nam, các Bee-er đã tự tay nấu những chai chè dưỡng nhan thơm mát gửi tặng đến các chốt chống dịch, các bác sĩ, các anh shipper và khách hàng như một lời cảm ơn sâu sắc. Nếu không có các anh thì dịch bệnh sẽ không thể nào được kiểm soát, cuộc sống của mọi người cũng sẽ không được yên ổn như bây giờ. Hi vọng rằng những chai nước nhỏ này sẽ tiếp thêm sức mạnh cho mọi người vượt qua giai đoạn khó khăn và cùng chung tay đẩy xa covid<3 Nếu có điều kiện, các bạn hãy cùng Bee chung tay ủng hộ tới Quỹ Vaccine của Chính phủ nha: Số TK: 21110009116868 Ngân hàng: BIDV Tên chủ TK: QUY VAC-XIN PHONG COVID 19 Beemart yêu và cảm ơn các bạn rất nhiều

APP BEEMART UPDATE TÍNH NĂNG MỚI CHO KHÁCH HÀNG TRÊN BEEFEED

Ngày 13/6 vừa qua, App Beemart đã update tính năng mới “Comment vào bài viết công thức và chia sẻ công thức lên mạng xã hội” để cải thiện thêm những trải nghiệm của khách hàng. Hôm nay các bạn hãy cùng Bee tìm hiểu kỹ về 2 tính năng này nhé!! 1. Tính năng Comment vào bài viết công thức Với mỗi công thức món mới chưa từng làm bao giờ, chắc hẳn khi bắt tay vào làm bạn sẽ vô cùng bỡ ngỡ và có nhiều câu hỏi mong muốn được giải đáp. Dù công thức hướng dẫn có chi tiết đến đâu thì trường hợp bạn phải hỏi lại cái này, cái kia và điều không thể tránh khỏi. Để giúp khách hàng làm ra được món bánh ngon nhất, thành công nhất ngay lần đầu thì Beemart đã cập nhập thêm tính năng Comment vào bài viết công thức trên beefeed để Bee có thể giải đáp chi tiết những mắc mắc của từng khách hàng. Cách comment bài viết trên app Beemart vô cùng đơn giản. Các bạn chỉ cần vào App Beemart, bấm vào công thức mà bạn đang muốn làm. Ở cuối mỗi bài đều có phần để bạn comment những câu hỏi thắc mắc của mình về công thức cũng như phản hồi cho Beemart biết công thức dễ làm không? Thành phẩm bạn làm ra ăn ngon như nào, được gia đình yêu thích ra sao?... Hãy để lại thật nhiều phản hồi để Beemart hoàn thiện App hơn và mang tới nhiều tiện ích cho khách hàng. 2. Tính năng chia sẻ công thức Khi gặp được một công thức làm bánh mới chắc hẳn bạn rất muốn chia sẻ cho người thân, bạn bè, những người có chung sở thích làm bánh với bạn công thức hay ho mình vừa tìm được. Vì điều này, App Beemart cập nhập thêm tính năng chia sẻ công thức trên Beefeed để giúp bạn có thể chia sẻ những công thức mới đang hot trên thị trường đến tất cả mọi người. Cách sử dụng tính năng này cũng rất đơn giản. Các bạn chỉ cần vào App Beemart, bấm vào công thức mà bạn đang muốn làm. Phía trên mỗi công thức đều có phần mũi tên share bài, bạn có thể share ra rất nhiều trang khác ví dụ zalo, messenger, telegram …. Hãy chia sẻ những công thức hay bản thân vất vả tìm được cho những người bạn mà mình yêu quý và có chung sở thích với mình nhé. App cũng có rất nhiều tính năng tiện ích khác như: - Đặc đơn giao hàng trong 2h - Tích điểm 2% đối với đơn hàng ( với 1 điểm = 1000, bạn sẽ tiết kiệm rất nhiều khi mua sắm đó) Đặc biệt App Beemart có tiện ích Beefeed - Trang cập nhập nhiều công thức làm bánh, pha chế hot nhất hiện nay. Với tiện ích Beefeed trong này, các bạn sẽ được cập nhập nhiều công thức làm bánh và pha chế mỗi ngày. Bên cạnh đó là trải nghiệm mua đầy đủ nguyên liệu làm bánh, pha chế với chỉ bằng một cái click chuột. Tải App Beemart ngay để trải nghiệm nhé!

Công thức xem nhiều

Xu hướng các loại bánh Trung thu 2025- Sáng tạo nào sẽ bùng nổ?

Mỗi năm những dòng bánh trung thu mới lại được ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Không còn đóng khuôn mình trong những hình mẫu của chiếc bánh trung thu truyền thống, giờ đây những chiếc bánh được sáng tạo thay đổi nhiều hơn từ hương vị, màu sắc đến hình dáng bên ngoài gây tò mò cho biết bao người. Chị em đã chuẩn bị cho Trung thu 2025 đến đâu rồi nhỉ? Cùng Beemart cập nhật 5 xu hướng bánh trung thu đẹp mê mẩn mùa Trăng năm nay nhé! Xem thêm: >>> Gợi ý địa chỉ mua đồ làm bánh trung thu chất lượng >>> Trọn bộ công thức làm bánh trung thu thơm ngon tại nhà Bánh Trung thu hiện đại - Xu hướng bánh trung thu được yêu thích nhất 2025 Bánh trung thu hiện đại là sự biến tấu, phối kết hợp thêm các loại màu sắc, kiểu dáng vào vỏ bánh và hương vị vào nhân bánh tạo sự khác biệt so với bánh trung thu cổ truyền. Chính vì vậy mà bạn sẽ nhận thấy hương vị của phần nhân, lớp vỏ bánh và cách tạo hình của loại bánh này sẽ trở nên phong phú hơn. Kiểu dáng: Khác với bánh trung thu truyền thống, bánh trung hiện đại có lớp vỏ bánh thường được trang trí sặc sỡ bằng màu từ các loại màu rau củ hoặc màu thực phẩm. Và hình dáng thì đa dạng hơn. Vỏ bánh: Bánh trung thu hiện đại vẫn có cả bánh nướng và bánh dẻo. Bánh nướng thì sẽ được mix thêm các loại bột từ hạt dinh dưỡng hoặc thay thế nước đường truyền thống bằng nước đường trắng (nước đường Hàn Quốc) để dễ dàng pha màu. Bánh dẻo thì sẽ được biến tấu những công thức ít ngọt nhất có thể hoặc biết tấu gần giống với bánh dẻo lạnh của Hongkong. Nhân bánh: Được sáng tạo với vô vàn các kiểu mix từ hoa quả cho tới các vị đặc biệt như tiramisu, dừa nướng... Sự khác biệt giữa bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu hiện đại Cùng là bánh Trung Thu nhưng bánh Trung Thu Truyền Thống và Trung Thu Hiện Đại lại có nhiều điểm khác biệt. Cùng Beemart phân biệt qua một số đặc điểm sau nhé! Bánh Trung Thu truyền thống Bánh Trung Thu hiện đại Hình dạng Có hình vuông và hình tròn Có nhiều hình đa dạng như hình vuông, hình tròn, hình bông hoa, hay hình các con vật. Màu sắc vỏ bánh Bánh dẻo thuần màu trắng, còn bánh nướng lên bằng màu của nước đường Có nhiều màu sắc được làm từ màu tự nhiên. Hương vị Bánh có vị rất ngọt và bánh nướng thường rất nhiều dầu Kết hợp nhiều vị không tạo cảm giác ngấy. Bánh được cân đối vị ngọt hoặc mặn và giảm bớt sự xuất hiện dầu mỡ. Nhân bánh - Nhân mặn thường là thập cẩm kết hợp các loại hạt, mứt, lạp xưởng, jambong, trứng muối… - Nhân ngọt thường là các loại hạt như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen, khoai môn.. - Nhân thập cẩm đa dạng các nguyên liệu như gà quay, vi cá, bào ngư…. Cũng có thể là nhân chay gồm các loại hạt và mứt quả khô. - Nhân ngọt đa dạng, kết hợp được nhiều vị lạ như socola, trà xanh, phomai, tiramisu. mochi chà bông… Các loại bánh Chỉ có 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo Có nhiều loại: bánh nướng, bánh dẻo, bánh kem lạnh, bánh trung thu chay.. Xuất xứ Bắt nguồn từ Trung Quốc sau đó lan sang các nước châu Á Kết hợp giữa phong cách châu Âu và châu Á. Xu hướng bánh trung thu hiện đại 1. Bánh trung thu tuyết nướng Vỏ bánh Trung thu tuyết nướng giờ đây không chỉ là bột mì kết hợp với nước đường truyền thống mà được sên ra từ đậu trắng và sử dụng mật ngô Hàn Quốc. Vỏ bánh được mix màu đa dạng làm cho chiếc bánh trở nên bắt mắt, thú vị hơn. Bánh trung thu tuyết nướng 2. Bánh trung thu hương vị lạ, phù hợp với giới trẻ Sự cách tân về hương vị chính là điểm thu hút của loại bánh trung thu này. Đặc biệt được giới trẻ yêu thích bởi kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh với nhân bánh hiện đại như tiramisu, matcha latte mix với vỏ bánh truyền thống cũng được lòng người ăn đó nha! Thông thường nhân bánh trung thu hiện đại cũng được giảm ngọt tới tối thiểu phù hợp với xu hướng. Bánh trung thu matcha latte mochi chà bông Bánh trung thu tiramisu sự kết hợp Á - Âu 3. Bánh dẻo lạnh Bánh trung thu dẻo lạnh có xuất xứ từ Hong Kong với phần vỏ bên ngoài gần giống như mochi, lớp nhân mứt hoa quả hoà quyện thơm ngon. Theo truyền thống vỏ bánh màu trắng nên được nhiều người gọi với cái tên là "bánh da tuyết". Ngày nay bánh được thêm nhiều màu sắc đa dạng từ tự nhiên và nhân cũng biến tấu kết hợp với nhiều vị bánh hơn. Khác với bánh dẻo truyền thống của Việt Nam, bánh dẻo lạnh được sử dụng khi lạnh sẽ cảm nhận được độ dai, dẻo của vỏ bánh, vị thơm ngọt của nhân bánh, tạo nên hương vị khác biệt. Bánh trung thu dẻo lạnh hiện đại 4. Bánh trung thu nhân chay healthy Với sự gia tăng của cộng đồng những người theo đuổi lối sống healthy, hay những người lớn tuổi ăn kiêng, bánh Trung thu nhân chay sẽ là một thị trường đầy tiềm năng trong năm 2025. Thay thế các loại đường có trong bánh bằng mật ong, hay đường ăn kiêng, cũng như nhân bánh được mix các loại hạt nhiều hơn, chiếc bánh sẽ an toàn hơn cho người ăn kiêng, tiểu đường, eat clean.... Bánh trung thu chay healthy 5. Nhân bánh Trung thu hiện đại Nhân bánh hiện đại được giảm ngọt, mix với hoa quả, hay các loại nhân mochi, lava... chiếc bánh sẽ phù hợp với nhiều lứa tuổi, cảm nhận rõ hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu hơn. Nhân bánh Trung thu giảm ngọt, mix vị >> Lựa chọn các loại nhân Trung thu năm nay Tuy mỗi năm nhiều loại bánh trung thu mới được ra mắt người tiêu dùng với những hương vị, hình dáng hấp dẫn hơn nhưng mỗi chiếc bánh vẫn mang trong mình ý nghĩa đặc biệt cho ngày lễ tết Đoàn viên. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có khoảng thời gian quý giá bên cạnh những chiếc bánh Trung thu nhé! Hãy thử bắt tay vào làm những chiếc bánh trung thu hiện đại làm món quà gửi đến người thương yêu thôi nào! Đừng quên ghé Beemart để mua những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết làm bánh Trung Thu nha! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT.

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Làm Ginger Shot Được Yêu Thích Nhất – Dễ Làm Chỉ Trong 5 Phút

Hướng Dẫn Chi Tiết 3 Công Thức Ginger Shot Đơn Giản Tại Nhà Nếu thường xuyên theo dõi các blogger về sức khỏe và lối sống lành mạnh, chắc hẳn bạn đã từng nghe đến Ginger Shot – thức uống nhỏ gọn nhưng được nhiều người yêu thích nhờ hương vị cay nồng đặc trưng của gừng kết hợp cùng các loại trái cây tươi. Không chỉ dễ làm, Ginger Shot còn là lựa chọn thú vị để bổ sung thêm gừng và trái cây vào thực đơn hằng ngày. Chỉ với khoảng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự tay làm những chai Ginger Shot thơm ngon để bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khi cần. Cùng Beemart khám phá 3 công thức Ginger Shot đơn giản dưới đây nhé! 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong – Công Thức Kinh Điển Dễ Uống Đây là công thức được nhiều người lựa chọn khi mới bắt đầu làm Ginger Shot. Vị cay nhẹ của gừng hòa quyện cùng vị chua thanh từ chanh vàng và vị ngọt dịu của mật ong tạo nên thức uống cân bằng, dễ thưởng thức. Nguyên liệu 100g gừng tươi 120g nước cốt chanh vàng (khoảng 3 quả) 100g mật ong 50g nước lọc Cách làm Gừng rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Cho gừng, nước cốt chanh, mật ong và nước lọc vào máy xay. Xay ở tốc độ cao khoảng 1–2 phút đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây hoặc túi lọc để thu phần nước cốt. Rót vào chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát. 💡 Mẹo nhỏ: Chọn chanh vàng sẽ giúp Ginger Shot có hương thơm dịu và vị chua thanh hơn so với chanh xanh. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ – Hương Vị Tươi Mát Nếu yêu thích những thức uống có vị trái cây đậm đà hơn, bạn có thể thử kết hợp thêm cam và nghệ tươi. Vị ngọt tự nhiên từ cam giúp cân bằng vị cay của gừng, tạo nên thức uống thơm ngon và dễ uống. Nguyên liệu 70g gừng tươi 30g nghệ tươi 180g nước cam 40g nước cốt chanh vàng 30g mật ong 0,5g tiêu đen xay Cách làm Rửa sạch gừng và nghệ, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn khoảng 1–2 phút. Lọc qua rây để thu phần nước cốt. Bảo quản lạnh và sử dụng trong vòng 3–5 ngày. 💡 Lưu ý: Bạn nên đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng tay. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng – Màu Sắc Bắt Mắt Công thức này không chỉ có màu đỏ đẹp mắt mà còn mang hương vị chua ngọt hài hòa từ củ dền và các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi hoặc thanh long đỏ. Nguyên liệu 90g gừng tươi 80g củ dền 40g nước cốt chanh 40g quả mọng 10–20g mật ong 30–50g nước lọc (tùy chọn) Cách làm Gọt vỏ gừng và củ dền rồi cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn. Lọc qua rây để loại bỏ bã. Rót vào chai và bảo quản trong ngăn mát. Bạn có thể thay đổi loại quả mọng theo sở thích hoặc nguyên liệu sẵn có để tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Một số lưu ý khi sử dụng Ginger Shot Mỗi lần chỉ nên dùng khoảng 30–60ml. Có thể thưởng thức vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn nếu phù hợp với cơ địa. Nếu mới bắt đầu, hãy thử với lượng nhỏ để làm quen với vị cay của gừng. Người có bệnh lý về dạ dày, phụ nữ mang thai hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. Chuẩn bị nguyên liệu cùng Beemart Để Ginger Shot có hương vị thơm ngon, việc lựa chọn nguyên liệu tươi là rất quan trọng. Tại Beemart, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều nguyên liệu và dụng cụ cần thiết như: Chanh vàng nhập khẩu. Mật ong. Máy xay sinh tố. Chai thủy tinh bảo quản. Bình đựng đồ uống. Dụng cụ vắt cam, chanh và nhiều phụ kiện pha chế khác. Ngoài ra, Beemart còn chia sẻ rất nhiều công thức đồ uống, món tráng miệng và làm bánh giúp bạn dễ dàng tự thực hiện ngay tại nhà. Kết luận Ginger Shot là một thức uống đơn giản, dễ làm và có thể linh hoạt biến tấu với nhiều loại trái cây khác nhau. Chỉ cần dành vài phút chuẩn bị, bạn đã có thể tự làm những chai Ginger Shot thơm ngon để sử dụng trong những ngày bận rộn. Nếu đang tìm kiếm chanh vàng, mật ong, máy xay hoặc các dụng cụ pha chế, hãy ghé Beemart để chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và bắt đầu trải nghiệm ngay hôm nay. Beemart – Cùng bạn đồng hành làm mọi món bánh và đồ uống tại nhà.

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee