Tất cả tin tức

Cách làm socola nhân rượu rum đơn giản nhưng ngon mê ly

Socola luôn tượng trưng cho sự ngọt ngào và là nguồn cảm hứng cho những ai ưa thích cái ngọt. Các bạn đã bao giờ thử qua viên socola nhân rượu chưa?. Vị ngọt ngào của socola hòa tan cùng hương thơm nồng pha một chút men nhè nhẹ từ rượu ắt hẳn ai cũng sẽ bị mê hoặc. Hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn trổ tài làm nên những viên socola đầy tinh tế với cách làm socola nhân rượu rum nhé. Socola nhân rượu rum ngọt ngào thơm nồng nàn bạn nhé! Nguyên liệu Socola nguyên chất 54-65% 300g Whipping 100g Rượu rum 10g-15g Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm túi bắt kem và khuôn silicon để đổ socola nhé! Cách làm socola nhân rượu rum Phần nhân socola Bước 1: Bạn đun cách thủy 100g socola cùng 100g whipping sao cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau nhé. Sau đó bạn đổ 10g tới 15g rượu rum vào và đánh đều lên ạ. Bạn có thể cho rượu rum hoặc rượu khác tùy thích nhé. Bước 2: Bạn để nguội hỗn hợp socola rồi cho vào túi bắt kem để riêng ra nhé. Ngoài ra các bạn có thể tạo các loại vị từ phần nhân lỏng như thêm siro hay các loại tinh chất, hoặc bớt whipping đi và thay bằng các loại chất lỏng tạo vị để nhân của bạn thêm phong phú nhé. Phần vỏ socola Bước 1: Bạn dùng socola Grand Place đập nhỏ rồi đun cách thủy cho chảy hoàn toàn, bạn chú ý không được để nước bắn vào socola vì như thế sẽ ảnh hưởng tới việc socola đông trở lại về sau, và cẩn thận không để socola cháy bạn nhé. Bước 2: Để nguội socola rồi cho vào một cái túi bắt kem khác nha bạn. Bạn dùng khuôn silicon các hình xinh xắn để làm vỏ cho viên socola của mình nhé. Bạn cắt đầu túi bắt kem rồi cho socola vào đầy lòng khuôn, bạn nhanh tay đổ hết các ô trên khuôn nhé. Phần thừa còn lại bạn bóp ra âu và chú ý luôn làm ấm socola để tránh bị đông lại nhé. Bước 3: Bạn cho cả khuôn vào tủ lạnh khoảng 2 phút tới 3 phút cho socola đông một phần thành khuôn, và mang ra úp ngược lại cho phần socola thừa chưa đông chảy tạo thành một cái vỏ socola rỗng nhé. Bạn cũng có thể để ở ngoài nhiệt độ phòng để canh được độ đông của socola, nhưng như vậy sẽ lâu hơn nhé, tuy nhiên sẽ kiểm soát được được tránh việc socola đông nhanh toàn bộ, như vậy sẽ không úp ngược để tạo rỗng viên socola được. Bước 4: Bạn lấy dao cho láng gạt phần socola thừa trên mặt khuôn đi. Tiếp tục lấy túi nhân bóp nhân vào 2/3 phần rỗng và cho vào tủ lạnh từ 20-30 phút cho phần nhân se lại. Bước 5: Lấy khuôn ra cho tiếp phần socola đun chảy để tạo đáy lấp đầy khuôn, cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 10p hoặc để ngoài một lúc là socola đông hoàn toàn, đẩy ngược đáy khuôn để socola rơi ra nhé. Với nhiệt độ thường từ dưới 25 độ thì bạn có thể để socola ở ngoài nhé. Để bảo quản tốt hơn và thời gian sử dụng lâu hơn bạn có thể cho vào tủ lạnh ạ. Vậy là bạn đã hoàn thành các bước trong cách làm socola nhân rượu rum rồi. Rất đơn giản đúng không nào. Các viên kẹo socola với hương vị độc đáo sẽ được ra lò, chỉ cần bạn đủ kiên nhẫn và nắm trong tay cách làm socola nhân rượu rum chính xác, đơn giản. Beemart chúc các bạn thành công ! Nguồn sưu tầm Tham khảo: Cách làm socola nhân rượu vang đỏ ngày Valentine trắng

Mê mẩn với cách làm dâu nhúng socola tặng người ấy Valentine

Bạn có biết rằng bên cạnh những viên socola ngọt ngào đầy màu sắc, dâu tây cũng là một biểu tượng của tình yêu? Những quả dâu chín mọng đỏ tươi có vị chua nhẹ mà được kết hợp với vị ngọt ngào hơi đắng của socola thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dâu nhúng socola cực dễ mà tuyệt ngon nhé. >>> Xem thêm: Gợi ý món quà Valentine ngọt ngào với thanh socola trái cây khô Người ấy khi nhận được quà tặng Valentine là những quả dâu tây nhúng Socola do chính tay bạn tự làm sẽ thực sự cảm động và hạnh phúc. Chỉ một chút biến tấu đơn giản nhưng bạn đã có ngay một món quà Valentine độc đáo nhưng không kém phần ngọt ngào, hấp dẫn. Món quà tặng Socola bọc dâu tây chín mọng với vị chua nhẹ thanh mát kết hợp với vị đắng nhẹ ngọt ngào của Socola sẽ là món quà Valentine tuyệt vời dành tặng người yêu. Nguyên liệu làm socola bọc dâu tây - Dâu tây - Socola - Kẹo trang trí, dừa sấy, hạnh nhân giã nhỏ,... tùy thích >>> Xem thêm các set nguyên liệu làm socola khác ở Beemart tại đây nhé Cách làm dâu nhúng socola Bước 1: Dâu tây chọn quả chín vừa, không quá xanh không quá nẫu, không bị dập nát, lá trên quả còn tươi. Rửa dâu thật sạch và để ráo nước. Có thể dùng giấy ăn sạch lau thật khô quả dâu. * Nếu dâu còn ướt mà nhúng vào socola thì socola dính nước sẽ không đông lại được. Bước 2: Socola 2 loại cắt nhỏ để riêng. Đun 1 nồi nước sôi (nồi nhỏ hơn bát đựng) rồi đặt bát socola lên miệng nồi đun cách thủy cho socola tan chảy hoàn toàn. Bước 3: Nhúng từng quả dâu vào bát socola để socola phủ đều. Trong lúc socola chưa khô hẳn thì lăn đều dâu vào phần hạnh nhân giã nhỏ hoặc kẹo trang trí hoặc dừa sấy. Đây là bước quan trọng nhất trong cách làm dâu nhúng socola, các bạn nhớ nhúng đều tay để tạo thành lớp phủ mịn cho thành phẩm nhé. * Còn nếu muốn dùng socola vẽ trang trí tiếp thì đợi lớp socola đầu tiên khô lại rồi mới vẽ trang trí tiếp. Những quả dâu xinh xắn đã sẵn sàng bày vào hộp để đem tặng rồi này. Socola ngọt ngào kết hợp với vị chua dịu thanh thanh của dâu tây sẽ đem lại trải nghiệm vô cùng thú vị đấy. Cách làm dâu nhúng socola lại cực đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm dễ kiếm, vậy thì còn cần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thử ngay thôi nào các bạn ơi Chúc các bạn thành công với cách làm dâu nhúng socola đơn giản này! Ngoài làm dâu nhúng socola để tặng cho người ấy, bạn cũng có thể làm các món socola khác như nama, bark...nữa đó. Tại Beemart có các bộ kit làm socola vô cùng tiện lợi như nama, truffle, bark với giá vô cùng tốt. Những bộ kit này đã có đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, hộp đựng cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn làm thành công socola ngay lần đầu tiên. Đặc biệt với việc sử dụng những bộ kit này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí bởi giá thành combo rẻ hơn mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều. Sở hữu ngay cho mình những bộ kit này để tạo điều bất ngờ cho người ấy nhé. >>> Xem ngay các hộp quà socola Valentine có sẵn nhà Bee ngay chỉ từ 99K ngay tại đây nhé! >>> Xem thêm nguyên liệu lẻ để làm socola TẠI ĐÂY Chắc chắn người ấy sẽ rất hạnh phúc và bất ngờ khi được nhận những món quà do chính tay bạn làm ra đó. Tham khảo: Cách làm kẹo socola nhân bạc hà the mát độc đáo cho mùa Valentine

Cách làm socola trắng ngọt ngào tặng người thương

Cho những "người thương" không thích vị đắng, socola trắng sẽ là món quà ngọt ngào hoàn hảo cho hộp socola Valentine của bạn. Cùng Beemart đi tìm hiểu cách làm socola trắng đơn giản vừa ngon vừa đẹp nhé! Xem thêm: Tự làm socola handmade dễ dàng, ý nghĩa với set nguyên liệu socola tiện lợi Làm Tiramisu không cần lò nướng đơn giản tặng người thương ngày Valentine Nguyên liệu làm socola trắng: - 50 g bơ cacao - 42 g đường bột - 1/2 tsp sữa bột - Vanilla - Một nhúm muối >>> Xem thêm nguyên liệu làm socola chất lượng, uy tín, giá siêu tốt Cách làm socola trắng đơn giản: Bước 1: Đun sôi 1 nồi nước trên bếp, đặt bát đựng bơ cacao lên trên miệng nồi, đun cách thủy cho bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp. Bước 2: Lọc sữa bột qua rây và cho vào nồi bơ đã tan chảy. Dùng phới lồng đánh đều để hòa tan sữa vào bơ. Tiếp tục cho vào một chút bột vanilla và đánh đều. Bước 3: Cho đường icing và một nhúm muối nhỏ vào, đánh đến khi tạo thành 1 hỗn hợp đặc sệt nhé Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn socola để tạo hình theo ý thích. Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút, sau đó nhẹ nhàng tách từng viên socola ra khỏi khuôn. Vậy là bạn đã tự tay tạo ra socola trắng ngọt ngào này rồi. Socola trắng được làm từ bơ cacao nguyên chất, kết hợp với các hương vị khác hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị nồng nàn khó quên. Với cách làm socola trắng này, bạn đã bỏ túi thêm một bí kíp chinh phục nửa kia của mình rồi đó ! Beemart chúc các bạn thành công Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm set nguyên liệu làm Socola tiện lợi nhà Bee với các nguyên liệu được chuẩn bị đầy đủ, kèm túi hộp xinh xắn. Còn nếu không kịp làm có thể tham khảo socola tươi sẵn nhà Bee được làm thủ công, đảm bảo chất lượng nhé! Tham khảo: Cách làm socola từ bột cacao siêu nhanh, siêu đơn giản ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Hướng dẫn làm socola màu hồng xinh xắn cho Valentine

Màu hồng là gam màu yêu thích của những cô nàng điệu đà ^^. Valentine này muốn lấy lòng nàng, các chàng hãy tự học cách làm socola màu hồng xinh yêu nhé! Những viên socola màu hồng xinh xắn kèm theo những lời nhắn nhủ sẽ là món quà tuyệt vời tặng nàng nhân ngày Valentine. Nào mời cánh mày rây cùng Beemart chúng tớ thực hiện hướng dẫn làm socola màu hồng ngọt ngào này nhé! Hướng dẫn làm socola màu hồng xinh xắn cho Valentine Nguyên liệu - Sôcôla trắng - Bánh quy gậy - Kem tươi - Nước dâu tây >> MUA NGAY NGUYÊN LIỆU LÀM SOCOLA GIÁ RẺ TẠI ĐÂY Cách làm Bước 1: Đầu tiên bạn lấy chiếc khuôn hình trái tim ra để dùng nhé! Dùng kem tươi phun chữ mà bạn muốn nhắn gửi đến nàng vào khuôn này. Bước 2: Bạn tiến hành đun cho socola trắng tan chảy ra, bạn cho socola vào bát rồi đổ 1 ít nước dâu tây vào hòa cùng nhé. Vậy là chúng ta sẽ thu được một hỗn hợp màu hồng bắt mắt như thế này. Bước 3: Tiếp theo, bạn rót hỗn hợp vào khay. Nhưng nhớ là đợi các chữ cái hơi khô thì bạn mới đổ vào đấy nha. Đổ xong, bạn có thể dùng thêm bánh quy cắm vào làm chân nấm cho viên socola. Bước 4: Đặt khuôn socola vào trong ngăn đá 1-2 giờ đồng hồ là hoàn thành rồi đấy. Những viên kẹo socola màu hồng xinh yêu này thật thích hợp để dành tặng những cô nàng hảo ngọt đấy! Nếu muốn bày tỏ những thông điệp ý nghĩa đến cô nàng thì bạn hãy viết thêm chữ lên socola nhé! Nàng ta chắc hẳn sẽ bất ngờ lắm với món quà handmade yêu yêu này. Cô gái nào mà nhận được món quà này thì chắc là có người yêu tâm lý lắm đây! Vậy thì các chàng còn chờ đợi gì nữa mà không thử làm “soái ca” trong mắt nàng nhỉ? Chỉ cần dành một chút thời gian là chúng ta đã có ngay những viên socola màu hồng iu iu rồi! Một món quà tự làm sẽ ý nghĩa hơn vạn vạn lần những đồ đi mua đó! Cách làm socola màu hồng cho Valentine cực kỳ đơn giản, hơn thế nguyên liệu lại rất dễ kiếm đấy ^^. Nếu các chàng ít đi chợ và không biết chỗ nào để mua nguyên liệu thì hãy đến với Beemart nhé! Đây là siêu thị chuyên bán đồ làm bánh, socola với đầy đủ các loại nguyên liệu và dụng cụ, cho các chàng thoải mái sáng tạo để làm quà handmade tặng người iu đó! Các chàng có thể đặt hàng qua trang web Beemart.vn hoặc là đến trực tiếp cửa hàng để xem những dụng cụ, khuôn khay socola tiện ích và hay ho nhé! Chúc bạn thực hiện thành công nha!

CẨM NANG MUA SẮM ONLINE TẾT 2022

Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết Nhâm Dần năm 2022. Hiện nay tuy dịch bệnh diễn biến vô cùng phức nhưng việc sắm Tết của người dân vẫn tấp nập trên khắp cả nước. Khác với mọi năm, vào thời điểm này trên các con phố cổ hay khu trung tâm thương mại, hàng hóa tết được bày bán tưng bừng với người ra, người vào tấp nập, thì năm nay, trước tình hình dịch vẫn còn khác phức tạp thì người dân có xu hướng chuyển qua mua sắm Online nhiều hơn. Khách hàng lựa chọn mua sắm Online là bởi vì mong muốn một năm mới bình an, hạn chế nhất có thể việc tiếp xúc với nguồn lây bệnh. Bên cạnh đấy việc mua sắm online cũng vô cùng thuận tiện và tiết kiệm được nhiều chi phí so với mua hàng trực tiếp. Vậy làm sao để mua sắm Online vừa nhanh, vừa tiết kiệm? Cùng theo dõi thêm bài viết để tìm hiểu nhé! CẨM NANG MUA SẮM ONLINE TẾT 2022 - Beemart Mua sắm Online đang dần trở thành một xu hướng mua sắm mới bởi vì vô cùng tiện lợi và tiết kiệm được cho Quý khách rất nhiều thời gian và tiền bạc. Giờ đây, chỉ với một chiếc smartphone trong tay, bạn có thể mua sắm được bất cứ thứ gì mình muốn với chi phí có khi còn rẻ hơn so với việc tự đi mua ngoài hàng. Với mong đem đến những trải nghiệm mua hàng tiện lợi nhất, Beemart đã luôn cải tiến và update dịch vụ khách hàng để cho ra mắt tính năng "PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE" với nhiều RẤT TIỆN ÍCH CỰC LỚN mới lạ. Để trải nghiệm tiện ích mới này, các bạn hãy tải App Beemart ngay để NHẬN NHIỀU ƯU ĐÃI KHỦNG nhất!! QUÉT MÃ QR hoặc nhấp vào đường link bên dưới để tải App ngay nhé! Tải App trên App store Tải App trên Google Play Sau khi tải App chắc hẳn bạn sẽ rất tò mò PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE TẠI BEEMART có những gì phải không nào? Theo dõi bài viết để khám phá nhé! PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE - TẠI APP BEEMART Phiên chợ tết online là một tính năng được Beemart mới cập nhật thời gian gần đây trên App Beemart với mong muốn giúp khách hàng có thể MUA SẮM ĐƯỢC ĐẦY ĐỦ ĐỒ TẾT một cách nhanh chóng, dễ dàng và được hưởng nhiều ƯU ĐÃI NHẤT có thể. Với tính năng mới này, Beemart hy vọng khách hàng không còn phải đi đến nhiều nơi để mua sắm đồ tết như trước kia mà chỉ cần ghé qua phiên chợ Tết online tại Beemart, bạn sẽ có ĐẦY ĐỦ ĐỒ CẦN THIẾT CHO DỊP TẾT của gia đình mình. PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE CÓ GÌ? 1. ĐỒ CÚNG TẾT Tết là thời điểm vô cùng quan trọng để chúng ta hướng về tổ tiên cũng như các vị thần linh đã ban phước lành, bảo vệ gia đình trong năm cũ cũng như để cầu xin một năm mới gặp nhiều bình an, may mắn thì việc sắm ĐỒ CÚNG LỄ TẾT là một phần không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi gia đình. Cập nhật nhanh được xu hướng các set trang trí tết 2022, trong phiên chợ tết online của Beemart có rất nhiều mẫu set trang trí đẹp, bắt mắt như: tháp bánh trang trí, tháp bia trang trí, tháp oản trang trí, tháp tỏi trang trí… với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Chỉ từ 89k cho 1 mẫu set trang trí ĐẸP MẮT thì ngại gì mà không mua sắm nhỉ? Ngoài các set trang trí, Beemart còn set nguyên liệu làm bánh chưng, bánh trôi, bánh bao đào tiên…. Đây đều là những món bánh không thể thiếu trong dịp Tết cũng như trên mâm cúng của bất cứ gia đình nào nên thay vì mua ở ngoài hàng, sao bạn không tự mình làm những món bánh này để thể hiện sự thành tâm của bản thân hơn nhỉ? Tết là một dịp đặc biệt và một năm chỉ có duy nhất một lần thôi nên hãy chuẩn bị thật chu đáo để đón chào một năm 2022 thật nhiều điều may mắn bạn nhé! 2. BÁNH KẸO TẾT Bánh kẹo Tết là một món không thể thiếu trong dịp Tết của bất cứ gia đình nào phải không nhỉ? Hiện nay sau khi đại dịch COVID 19 bùng phát thì việc quan tâm đến sức khỏe ngày càng được coi trọng. Chính vì thế xu hướng mua sắm bánh kẹo Tết giờ đây không phải là những món bánh kẹo nhập khẩu đắt tiền nữa mà thay vào đó là những món bánh tốt cho sức khỏe hay những loại hạt, hoa quả sấy 100% tự nhiên. Trong phiên chợ tết online, Beemart cập nhật rất nhiều món bánh healthy tốt cho sức khỏe như bánh ngói hạnh nhân, bánh biscotti cho đến các loại hạt như macca, óc chó,.. Hay các loại hoa quả sấy dẻo như nho, mơ, mận… Beemart CAM KẾT CÁC SẢN PHẨM NÀY ĐỀU CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG - ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG với GIÁ CẢ PHẢI CHĂNG NHẤT nên khách hàng cứ yên tâm mua sắm nhé!! 2. SET NGUYÊN LIỆU LÀM TẾT Gian hàng này dành cho những bạn khéo tay hay làm thích tự mình chuẩn bị những loại bánh kẹo Tết cho gia đình mình cũng như những vị khách đến chơi nhà. Năm nay Beemart có rất nhiều set nguyên liệu làm bánh tết HOT, cập nhật đúng trend dịp Tết như bánh thuyền đài loan, bánh bông tuyết trứng muối, kẹo hạnh phúc… giúp bạn làm bánh cực dễ dàng lại tiết kiệm rất nhiều chi phí so với mua lẻ từng nguyên liệu. Nếu bạn chưa từng làm bánh cũng đừng lo lắng bởi vì set nguyên liệu tại Beemart vô cùng đặc biệt. Đặc biệt vì sao? Vì set nguyên liệu đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM VÔ CÙNG CHI TIẾT, cách làm này được Beemart test đi test lại rất nhiều lần để đảm bảo, chỉ cần bạn làm đúng theo công thức, chắc chắn sẽ thành công ^^. 3. ĐỒ ĂN TẾT Dịp Tết là thời điểm đi nhà nào ăn cơm cũng là thịt, cá, giò.. khiến bạn và gia đình chán ngán không còn thiết tha gì ăn uống nữa. Thế thì giải ngán ngày Tết một chút với pizza, mì ý, tokbokki hay các món ăn vặt như bánh gà, khoai tây chiên thì sao nhỉ? Những món này tại Beemart đều đã được làm sẵn, bạn về chỉ cần về sơ chế lại một chút là cả nhà đã có ngay bữa ăn thịnh soạn rồi. Dịp tết là dịp để chúng ta nghỉ ngơi, quây quần bên nhau sau một năm làm việc mệt mỏi thì một bữa ăn nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian chế biến và dọn dẹp sẽ dễ dàng và tiện lợi hơn rất nhiều Tại Beemart, các nguyên liệu làm món ăn Á, Âu vô cùng đa dạng để bạn có thể lựa chọn. 4. ĐỒ UỐNG NGÀY TẾT Gian hàng cuối trong PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE Beemart muốn đưa đến Quý khách hàng đó chính là các loại ĐỒ UỐNG NGÀY TẾT. Ở đây Beemart tổng hợp có rất nhiều loại trà, cà phê cho đến nước ngọt của nhiều hãng, nhiều thương hiệu giúp bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích của gia đình. Đặc biệt tại Beemart có rất nhiều loại trà hoa, trà túi lọc dễ uống lại chứa nhiều thành phần vitamin tốt cho sức khỏe hơn loại trà xanh truyền thống đấy nhé! Ăn chút bánh, thưởng chút trà hoa thơm thơm trong dịp Tết và cùng gia đình quây quần bên nhau hàn huyên tâm sự hay chúc nhau những lời chúc năm mới bình an, sum vầy chắc chắn là những giây phút vô cùng tuyệt vời. Một điều đặc biệt nữa là các loại trà hoa của Beemart đều được đóng trong những lọ nhỏ với giá thành khá rẻ nên nếu bạn chưa từng uống trà hoa thì cũng hay thử một chút nhé. Chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương hoa trong trà và yêu thích món này bởi mang nhiều lợi ích cho sức khỏe đấy nhé! Như vậy với phiên chợ tết online này, Beemart tin rằng khách hàng đã sắm cho mình được đa số hết đồ cần dùng cho ngày tết rồi đó. HƯỚNG DẪN THAM GIA PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE Để tham gia phiên chợ tết Online, các bạn làm theo các bước sau: Bước 1: Tải App Beemart Tải App trên App store Tải App trên Google Play Bước 2: Đăng nhập tài khoản theo hướng dẫn trên App Bước 3: Click vào icon SẮM TẾT 2022 để trải nghiệm nhé! Với PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE TẠI BEEMART, việc mua sắm online này không chỉ tiện lợi, tránh khỏi dịch bệnh mà khách hàng còn được hưởng rất nhiều VOUCHER, MÃ GIẢM GIÁ ngay trên app nữa đó. Đặc biệt được Freeship với hóa đơn từ 500k ở nội thành Hà Nội và TP.HCM Tại App Beemart tại đây ngay để trải nghiệm nhé!! Beemart xin kính chúc Quý khách hàng và gia đình một năm mới MAY MẮN và BÌNH AN

Cách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy

Bánh dứa là loại bánh truyền thống đem lại may mắn cho người Đài Loan trong những ngày đầu năm. Loại bánh này giờ đây không chỉ phổ biến ở quốc gia sinh ra nó mà còn rất được ưa chuông ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Hôm nay bạn hãy cùng Beemart học cách làm bánh dứa Đài Loan mềm thơm, ngọt dịu ăn hoài không ngấy ngay bây giờ nhé!! >>> Xem thêm: Cách làm kẹo Nougat bằng marshmalow cực ngon tại nhà Nguyên liệuCách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy * Phần vỏ - Bơ lạt nhiệt độ phòng: 200g - Cream cheese: 100g - Đường xay hoặc icing sugar: 100g - Whipping cream: 170g - Lòng đỏ trứng: 3 lòng - Bột mì đa dụng: 400g - Bột bắp: 30g - Sữa bột: 30g - Muối: 5g * Phần nhân dứa - Dứa đã gọt vỏ, bỏ lõi: 500g - Đường cát: 120-150g (thay đổi tùy khấy vị) - Corn syrup (mật ngô): 100g - Bột quế: 1/4 tsp - Bột mì đa dụng hoặc bột bánh dẻo: 2 muỗng súp - Một nhúm nhỏ muối. Cách làm bánh dứa * Phân nhân Bước 1: Sơ chế dứa - Dứa đem rửa sạch với nước muối loãng, bỏ lõi. Băm nhỏ hoặc xay dứa trong máy xay sinh tố, không nên xay quá nhuyễn để khi ăn vẫn cảm nhận được vị dứa lợn cợn, chua chua. - Lọc dứa qua dây lọc để loại bỏ phần nước, đồng thời giảm thời gian sên nhân. Để khoảng 30 phút cho dứa ráo hẳn. Phần nước dứa bạn có thể dùng để pha nước dứa, uống với đá sẽ rất ngon. Bước 2: Sên nhân - Sau khi dứa đã ráo hẳn, cho vào chảo chống dính để bắt đầu sên. - Cho đường, bột quế, muối vào đảo đều với dứa trên lửa nhỏ, tiếp tục đảo thêm khoảng 15 phút nữa đến khi hỗn hợp bắt đầu sệt lại thì cho corn syrup vào, lúc này hỗn hợp sẽ lỏng hơn, tiếp tục đảo liền tay đến khi hỗn hợp thật dẻo và dính, cảm giác nặng tay thì cho bột vào trộn đến khi bột tan hết là được. Nhân dứa khi sên đạt sẽ có mùi dứa thơm lừng, dẻo, ráo, tách khỏi lòng chảo, có thể vo viên sau khi để nguội. - Để nhân dứa nguội hẳn (để tủ mát qua đêm nhân sẽ dẻo hơn) và vê nhân bánh dứa thành những viên nặng 35g * Phần vỏ Bước 1: Trộn đều bột mì, bột bắp, sữa bột, muối, rây qua rây lọc để loại bỏ tạp chất, lợn cợn. Bước 2: - Đánh bơ với đường cho tới khi bông mềm, thêm cream cheese vào đánh cùng đến khi được một hỗn hợp bông mềm. - Cho lần lượt từng lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ, cream cheese, đánh quyện rồi cho whipping lỏng vào Bước 3: - Trộn đều hỗn hợp bột ở bước (1) với hỗn hợp bước (2) đến khi hình thành khối bột khô, có thể tạo hình thì dừng lại. Không nên trộn bột quá lâu bột dễ bị chai, vỏ bánh sẽ bị cứng. - Dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại, dùng cán cán mỏng khối bột ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó vê bột thành những viên nặng 50g * Hoàn thiện cách làm bánh dứa - Ấn dẹt phần vỏ bánh, đặt nhân dứa vào chính giữa, dùng tay miết vỏ bánh để vỏ bọc hết nhân. Vo viên bánh dứa giữa 2 lòng bàn tay để bề mặt bánh dứa được lán mịn, sau đó dùng những ngón tay tạo hình bánh dứa Đài Loan thành những viên nhỏ hình chữ nhật. - Đặt những viên bánh dứa Đài Loan vào khay nướng có lót sẵn giấy nến chống dính. Sử dụng một chiếc dao nhỏ, lật mặt sống dao (không phải phần lưỡi dao) khứa những đường chéo đan xen lên trên mặt bánh để tạo hình cho bánh dứa. Pha loãng 1 lòng đỏ trứng với 1 canh sữa tươi, sau đó phết một lớp mỏng hỗn hợp lòng đỏ lên mặt bánh dứa. Đem bánh dứa Đài Loan đi nướng ở 165 độ C trong 25 phút. - Ngoài nặn bánh bằng tay, nhiều chị em còn lựa chọn khuôn lò xo hình quả dứa để có được những chiếc bánh hình quả dứa đẹp mắt và đều nhau. Khuôn lò xo rất dễ dùng, bạn chỉ cần cho bột vào khuôn, ấn nhẹ 1 cái là đã đã có được chiếc bánh hình quả dứa đẹp mắt rồi. - Những chiếc bánh dứa Đài Loan với phần nhân dứa được sên dẻo chua chua, ngọt ngọt, thơm đậm mùi dứa được bao bọc trong lớp vỏ bánh vàng giòn, tan ngay khi vừa vào miệng. Cách làm bánh dứa này ngon nhất khi ăn vào ngày hôm sau, bánh sẽ mềm ngon hơn nhiều đó. Và để thêm phần hoàn hảo cho những chiếc bánh của bạn, những chiếc túi đựng bánh xinh đẹp sẽ giúp bạn hoàn thành. Những chiếc túi xinh xắn không chỉ bảo vệ, bảo quản những chiếc bánh tốt hơn, túi còn giúp bạn mang bánh đi tặng vừa an toàn, vệ sinh lại trang trọng hơn nhiều đó. * Bảo quản - Bánh để ở nhiệt độ thường có thể bảo quản lên tới 1 tuần, tùy nhiệt độ và độ ẩm. - Ngoài ra có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thời gian bảo quản được lâu hơn. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh dứa Beemart chia sẻ nhé!! Xem thêm video hướng dẫn làm bánh dứa Singapore chuẩn vị dưới đây

Gợi ý trang trí Tết 2022 ĐẸP - LẠ - MỚI NHẤT

Xu hướng trang trí Tết 2022 đang là từ khóa được quan tâm nhiều nhất hiện nay. Tết đến xuân về không chỉ là sự chuyển mình của đất trời mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần, tụ họp, chia sẻ sau một năm dài học tập, làm việc vất vả. Mùa Xuân đang cận kề, bạn đã chuẩn bị gì cho Tết này chưa? Con người thì tiệc tùng để chia tay năm cũ, nhà cửa cũng cần trang hoàng lại để đón năm mới. Hãy để Bee gợi ý cho bạn một vài xu hướng trang trí Tết 2022 mới nhất nha. >>> Xem thêm Sắm Tết online - Xu hướng mới của Tết 2022 Trang trí mâm lễ cúng, bàn thờ bằng tháp trang trí Thay vì bài trí bánh kẹo hay những lon nước ngọt một cách đơn giản, Beemart gợi ý cho bạn một xu hướng trang trí Tết 2022 mới nhất đó chính là sử dụng tháp bánh kẹo. Set gồm 1 đĩa đựng và các phụ kiện trang trí như ruy băng, hoa, cành lộc,... sẽ giúp bạn dễ dàng trang trí một tháp bánh kẹo đầy đủ, bắt mắt trong dịp Tết này đó! Set trang trí khá nhỏ gọn nhưng rất chắc chắn, bạn có thể trang trí bánh kẹo, oản tài lộc và dễ dàng liên kết các tầng với nhau. Bạn vừa có thể dùng để trang trí cho chính ngôi nhà của mình, vừa có thể dùng làm quà biếu tặng. Còn gì ý nghĩa hơn đúng không nào? Tết này bạn hãy làm thử nhé! Cách sử dụng set trang trí tháp bánh kẹo cũng rất đơn giản. Bước 1: Mọi người định hình các hộp bánh trước theo ý muốn ở trên mặt bìa. Sau đó cắt bìa sao cho vừa với hình mọi người muốn xếp. Bước 2: Dùng keo nến cố định lại các hộp bánh theo định hình ban đầu. Bước 3: Dùng giấy bông tuyết bọc đế tháp bánh theo ý thích. Cố định các nếp gấp giấy tuyết vào tháp bánh bằng keo nến. Bước 4: Trang trí hoa lá, cành sung,... có sẵn trong set trang trí tháp bánh kẹo sao cho phù hợp với tháp. Đính vào tháp bánh bằng keo nến. Bước 5: Thắt nơ xung quanh bánh để đẹp hơn (Bạn có thể bỏ qua bước này nếu không có nơ nhé) Tham khảo địa chỉ mua set trang trí tháp bánh kẹo tại Beemart Tháp bánh kẹo hoàn chỉnh Trang trí nhà cửa đón Tết Một trong những xu hướng trang trí Tết 2022 thịnh hành nhất đó chính là sử dụng các set trang trí làm từ gỗ tự nhiên hoặc các sản phẩm handmade. Set trang trí gồm các hình ảnh bánh Chưng, dưa hấu, hoa mai, hoa đào, câu đối,... sắc đỏ, sắc vàng rực rỡ này chắc chắn sẽ khiến ngôi nhà của bạn tràn ngập hương sắc hơn nhiều đó! Mẹt treo cửa trang trí Tết Đây có lẽ là sản phẩm trang trí được tìm kiếm nhiều nhất trong dịp Tết. Tận mắt nhìn thấy mới biết vì sao em nó lại “làm mưa làm gió” từ năm này qua năm khác như vậy. Mẹt treo nhà cửa trang trí là một sản phẩm thông dụng ở mỗi gia đình vào dịp lễ Tết, nó còn thường được dùng tại các cơ quan, văn phòng hay các cửa hàng. Sản phẩm có đủ các màu vàng, đỏ, cùng các chữ Phúc - Lộc - Thọ - Tết - Xuân, đáp ứng được tối đa nhu cầu của tất cả mọi người. Các bạn hãy thử dùng để trang trí cho nhà mình Tết 2022 này nha! Hy vọng rằng với những thông tin về xu hướng trang trí tết 2022 mà Bee đã gửi đến bạn, bạn sẽ có thể tự tay trang trí ngôi nhà của mình thật lộng lẫy dịp Tết này nhé! Mùa Xuân đến rồi, hãy trang trí một chút trước cửa nhà: Một chùm đèn lồng đỏ, một cây đào đỏ thắm, một chiếc vòng hoa treo trước cửa, một chiếc mẹt trang trí đầy màu sắc,.... . Cùng khoe thành quả với Bee nha! Ghé Beemart để sắm Tết bạn nha!

Bật mí 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng - ăn hoài không sợ béo

Xu hướng tự làm bánh kẹo tại nhà mỗi khi Tết đến xuân về trở nên thịnh hành từ 4-5 năm gần đây bởi sự dễ làm, dễ ăn, mà đã ăn thì lại nghiện. Tuy nhiên, kẹo Nougat có vị tương đối ngọt so với những bạn đang ăn kiêng.Thế nên Beemart đã tìm tòi, nghiên cứu các công thức để chia sẻ cho bạn cách làm kẹo nougat ăn kiêng từ các nguyên liệu healthy tốt cho sức khỏe . Cùng tìm hiểu ngay nhé! >>> Xem thêm: Healthy snack - đồ ăn vặt healthy giúp bảo toàn dáng vóc cho các cô nàng Hướng dẫn chọn nguyên liệu làm kẹo nougat cơ bản Bánh ngói hạnh nhân: cách làm cực ngon và đơn giản với nồi chiên không dầu Bí kíp làm kẹo Nougat healthy ít ngọt dành cho người ăn kiêng Để làm kẹo nougat healthy ít ngọt, bí kíp chính ở phần nguyên liệu. Bạn sẽ thường thấy các công thức kẹo nougat thông thường làm từ kẹo marshmallow khá là ngọt, việc thêm các loại hạt để giảm độ ngọt nhưng không đáng kể. Vì vậy bạn nên lựa chọn những nguyên liệu phù hợp để làm kẹo nougat ăn kiêng ít ngọt nhé! Một số nguyên liệu Beemart sẽ giải thích công dụng khi sử dụng trong việc làm kẹo nougat healthy nhé! Đầu tiên, Beemart cần bạn chuẩn bị đường bột lactose. Đây là loại đường bột được tách ra từ sữa bột nguyên kem nên có độ thanh, chỉ 16% so với đường tinh luyện thông thường. Đây là loại đường chuyên được dùng trong bánh kẹo ăn kiêng và dành cho những bạn đang trong chế độ luyện tập thể thao. Loại đường bột này rất giống với sữa bột nguyên kem bình thường. Đây là nguyên liệu quan trọng, không thể thay thế nên các bạn cần tìm đầy đủ trước khi làm kẹo nhé! Bột lòng trắng trứng là nguyên liệu cần thiết tiếp theo mà bạn cần chuẩn bị. Chắc hẳn các bạn đã có nhiều công thức về kẹo Nougat làm từ lòng trắng trứng. Tuy nhiên với lòng trắng tự nhiên, độ đánh bông thường không có sự ổn định và rất khó điều chỉnh trong quá trình làm kẹo. Bột lòng trắng trứng được sấy khô, lúc đánh bông luôn giữ được độ bông ổn định để có thể thao tác kẹo đơn giản hơn. Bột thạch Agar, đọc đến nguyên liệu này hẳn các bạn sẽ rất thắc mắc sao lại có nguyên liệu trong làm kẹo Nougat ăn kiêng. Đầu tiên, khi các bạn làm bánh hay kẹo, khi đã trải qua quá trình dùng nhiệt để qua những trạng thái khác nhau, ví dụ như rắn chuyển sang lỏng, thành phẩm khi ra để một thời gian sẽ bị thoái hóa. Kẹo Nougat cơ bản các bạn làm sau một tháng, hình dáng kẹo sẽ bị thay đổi, màu kẹo bị xỉn, kẹo bị chảy nước, hương vị cũng bị ngọt gắt hơn so với thời gian đầu. Bột Agar trong công thức lúc để làm giảm quá trình thoái hóa và giữ định hình cho kẹo được tốt nhất. Chỉ nên dùng bột Agar và không dùng Gelatin các bạn nhé, tính chất của 2 nguyên liệu khác nhau đó ạ! Nếu bạn sử dụng công thức làm kẹo nougat healthy từ marshmallow thì nên chọn loại marshmallow giảm ngọt nhé! Đây là loại nguyên liệu không sử dụng đường nên rất phù hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng. Mách bạn 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng mềm ngon 1. Làm kẹo Nougat healthy từ lòng trắng trứng Đây là công thức có sử dụng nhiều kỹ thuật, bạn nên đọc kỹ và làm theo từng bước trong hướng dẫn nhé! Nguyên liệu làm kẹo Nougat healthy: Phần 1: Làm hỗn hợp marshmallow Phần 2: Nguyên liệu khô 67g nước 2g bột thạch Agar 19g bột lòng trắng trứng 16g đường tinh luyện 34g nước 290g mạch nha 155g đường bột lactose 35g bơ 60g sữa bột nguyên kem 100g nho khô nhiều loại 200g hạt hạnh nhân Cách làm kẹo Nougat ăn kiêng: Bước 1: Trước tiên, các bạn sẽ ngâm bột Agarr vào với nước đến khi nở mềm. Trong lúc ngâm bột Agar, các bạn sẽ chuẩn bị đánh bông lòng trắng trứng. Bước 2: Đánh lòng trắng trứng. Bột lòng trắng trứng các bạn nên khuấy với nước cho đến khi tan hoàn toàn. Để đánh bông lòng trắng vẫn cần đường tinh luyện, tuy nhiên với lượng rất ít nên các bạn ăn kiêng đừng lo quá nhé! Các bạn sẽ cần máy đánh trứng khỏe như máy đánh trứng Blustone, đánh với tốc độ cao nhất đến khi bông mềm (như hình là đạt) Bước 3: Đun hỗn hợp mạch nha để làm kẹo Nougat ăn kiêng. Cho mạch nha và nước vào nồi đun lỏng. Sau đó cho hỗn hợp Agar đun chảy vào mạch nha, tiếp tục cho muối, đường bột lactose khuấy đều. Vừa đun vừa cân để đến khi đạt độ ẩm, trọng lượng mong muốn. Với hỗn hợp này, các bạn cần đun hỗn hợp bay mất 20% độ ẩm, chỉ lại 80%. Thời tiết miền Bắc hanh khô, các bạn sẽ để 82% nhé! Beemart sẽ chia sẻ cách tính để không cần máy đo độ ẩm bạn vẫn làm được kẹo nhé! CÁCH TÍNH ĐỘ ẨM: tổng nguyên liệu (hỗn hợp bột Agar, mạch nha, đường bột lactose, muối) nhân với 80 và chia 100 là ra TRỌNG LƯỢNG sau khi đun cần đạt. Để dễ dàng hơn trong việc thao tác các bạn sẽ cộng trọng lượng nồi đun với trọng lượng nguyên liệu cần đạt sẽ tiết kiệm thời gian. Trong công thức này, khối lượng hỗn hợp mạch nha đạt yêu cầu khoảng 438g. Bước 4: Khi hỗn hợp mạch nha gần đạt độ ẩm, bạn sẽ quay lại đánh bông cứng lòng trắng trứng. Hỗn hợp mạch nha đạt sẽ rất nóng, các bạn cần cẩn thận khi đánh bông cùng với hỗn hợp lòng trắng. Đặc biệt hỗn hợp sẽ dễ bị cuốn lên trên que đánh, các bạn sẽ nhấc cao nghiêng về mặt âu để hạn chế việc đó nhé! Bước 5: Thêm bơ mềm (bơ để nhiệt độ phòng cho mềm) và sữa bột nguyên kem vào, hỗn hợp kẹo lúc này rất nóng và bắt đầu cứng lại. Nhanh tay thêm hoa quả sấy và các loại hạt nhào trộn thật đều. Đổ kẹo vào khuôn kẹo Nougat 60 viên, nén thật chặt, để thật nguội mới bỏ ra cắt kẹo. Bước 6: Cắt kẹo cần dao sắc và mỏng, cắt kẹo thật dứt khoát. Muốn những viên kẹo vuông vắn hãy để kẹo thật nguội nhé! Kẹo nên bảo quản trong túi kẹo hàn miệng túi, với công thức kẹo Nougat ăn kiêng bạn không cần giấy gạo vì làm đúng như công thức kẹo rất khô ráo, không bị chảy nước. 2. Làm kẹo Nougat ăn kiêng bằng marshmallow giảm đường Với công thức này sẽ không đòi hỏi những kỹ thuật như trên, vì đã có marshmallow giảm ngọt rồi. Hơn nữa Beemart ra mắt set nguyên liệu làm kẹo nougat healthy tiện lợi giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, mà vẫn đảm bảo kẹo nougat chuẩn vị. Nguyên liệu làm kẹo Nougat xoài phiên bản healthy Kẹo marshmallow không đường: 150g Bột sữa tách béo: 60g Bơ: 50g Hạt mix (hạnh nhân, óc chó, macca, bí xanh): 100g Xoài sấy dẻo: 70g * Công thức này bạn có thể làm được 20-25 chiếc kẹo Cách làm kẹo nougat ăn kiêng bằng marshmallow Bước 1: Sấy sơ các loại hạt mix để hạt chín và thơm hơn. Với nồi chiên không dầu bạn để ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút. Hoặc dùng chảo rang hạt với lửa vừa. Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp ở mức nhiệt nhỏ nhất, cho 50g bơ lạt vào đun chảy hoàn toàn. Sau đó cho kẹo marshmallow giảm ngọt vào và liên tục đảo đều tay cho đến khi chảy hoàn toàn. Lưu ý vẫn để lửa nhỏ bạn nhé! Khi kẹo tan hết thì cho sữa bột vào đảo đến khi bột sữa và marsh hòa quyện vào với nhau. Bước 3: Cho 100g hạt sấy ở bước 1 và 70g xoài sấy dẻo vào hỗn hợp kẹo sữa đảo đều trên bếp với lửa nhỏ nhất để các nguyên quyện với nhau thành 1 khối Lưu ý: Bước này hỗn hợp kẹo sữa khá dính và các loại hạt mix nhiều nên khi đảo sẽ nặng tay, bạn cần phải dùng lực để trộn đều cho hỗn hợp quyện nất. Luôn duy trì nhiệt độ thấp nhất của bếp để kẹo không bị cháy. Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khuôn làm kẹo nougat hoặc giấy nến. Đặt lên trên bề mặt kẹo 1 tờ giấy nến khác rồi dùng cán lăn bột hoặc dùng tay trải đều hỗn hợp kẹo. Sau khoảng 1-2h nhiệt độ phòng hoặc 30 phút trong tủ đông kẹo sẽ nguội và dùng dao sắc cắt thành những thanh kẹo nougat healthy nhỏ. Kẹo nougat ăn kiêng bảo quản trong túi đựng kẹo nougat có thể để được ở nhiệt độ phòng đến 1 tháng, và 2-3 tháng trong tủ lạnh đấy. Kẹo nougat healthy xoài ít ngọt, ít béo với miếng xoài dai sần sật, các loại hạt bùi bùi luôn là lựa chọn hàng đầu của những người ăn kiêng. Hy vọng với 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng trên đã giúp các bạn có lựa chọn mới để nhâm nhi ngày Tết đồng thời nâng cao tay nghề với kĩ thuật làm kẹo không thua kém masterchef nhé! Đừng quên cập nhật những công thức hot hit tại Blog Beemart và những video hướng dẫn làm bánh chi tiết tại Youtube của Bee nhé! Chúc các bạn thành công! >>> Tham khảo các nguyên liệu làm kẹo nougat đầy đủ, giá tốt tại Beemart >>> Cập nhật các mẫu túi đựng kẹo nougat mẫu mới nhất năm nay ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

BAO TRỌN TẾT MỚI - FREESHIP CÓ BEE LO

Tết Nguyên Đán đang đến rất gần rồi, bạn đã sắm sửa được gì cho gia đình mình chưa? Nếu chưa biết sắm gì thì hãy ghé Beemart ngay nhé!! Bởi vì sao??? Bởi vì Beemart năm nay BAO HẾT - TỪ CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG DỊP TẾT cho đến các loại BÁNH KẸO, MỨT, Ô MAI, HOA QUẢ SẤY, SET TRANG TRÍ THẮP HƯƠNG BÀN THỜ hot trend 2022,... cùng rất nhiều sản phẩm không thể thiếu trong dịp Tết nữa đó. Đặc biệt tại Beemart còn rất nhiều CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI SIÊU HẤP DẪN nhân dịp Tết 2022 này nữa đấy nhé! Cùng theo dõi bài viết để xem Beemart có gì nha ^^ BAO TRỌN TẾT MỚI - FREESHIP CÓ BEE LO Để chào đón Tết Nhâm Dần 2022, Beemart đang có rất nhiều chương trình ƯU ĐÃI HẤP DẪN đấy nhé. Cùng mình điểm qua 1 số chương trình hiện nay đang có ngay dưới đây! 1. Freeship nội thành các đơn hàng từ 500K Mua sắm Online thì phí ship chắc chắn là điều mà tất cả khách hàng quan đều tâm phải không nào? Để giúp khách hàng mua sắm TIỆN LỢI NHẤT, Beemart có ngay mã ƯU ĐÃI FREESHIP cho mọi đơn hàng từ 500k ở nội thành Hà Nội và TP.HCM đấy nhé!! MUA SẮM NGAY HÔM NAY ĐỂ ĐƯỢC BEE GIAO ĐỒ TẬN NHÀ!! 2. GIAO HÀNG 2H chỉ với 10K tại App Beemart Bạn không nhìn nhầm đâu. Thực sự Beemart giao hàng nhanh 2h chỉ với 10K cho mọi đơn hàng từ 500k ở nội thành Hà Nội và TP.HCM đó. Đặt hàng nhanh, giao hàng nhanh chóng - đúng - đủ - đẹp - cần gì có đó cùng Beemart ngay nhé!! 3. SẮM TẾT ĐỦ MÓN - ĐẾN BEE CÓ NGAY NĂM NAY, BEE BAO TRỌN TẾT VỚI ĐẦY ĐỦ CÁC DÒNG HÀNG MỚI LẠ PHỤC VỤ KHÁCH HÀNG BAO GỒM: - Các set nguyên liệu làm món ăn truyền thống phục vụ cho mâm lễ Tết cổ truyền như bánh chưng, bánh bao đào tiên, bánh trôi, xôi ngũ sắc, bánh trung thu thập cẩm,..... - ĐẶC BIỆT cho TẾT NĂM 2022, Bee bắt kịp xu hướng với hàng loạt các mẫu mã Tháp Oản, Tháp Tỏi, Tháp Bánh, Tháp Nước được trang trí sẵn SIÊU ĐẸP với GIÁ SIÊU HẤP DẪN chỉ từ 55K. để phục vụ quý khách hàng trong ban thờ ngày Tết thêm trang trọng, bắt mắt. - Các mặt hàng bánh kẹo tết tại Beemart rất đa dạng. Năm nay Bee có đầy đủ từ Các loại mứt tết, bánh kẹo, hạt, quả cho tới ô mai. Toàn bộ hàng hoá cam kết giá cả bình ổn với thị trường, nguồn gốc, chất lượng sản phẩm đảm bảo. - Với ĐỒ UỐNG TẾT, ngoài các dòng trà hoa khô như trà hoa cúc, trà hoa nhài, trà hoa hồng, tam thất hay, trà nhúng của cozzy, phúc long, lippton thì năm nay Beemart có thêm các loại nước ngọt phục vụ khách hàng. - RẤT nhiều set nguyên liệu làm bánh kẹo HOT TREND được Beemart update cho ra mắt mỗi ngày như set nguyên liệu làm bánh thuyền, bánh hành, nougat 4 vị, bánh dứa,.....DÙ CHƯA TỪNG LÀM BÁNH bạn cũng đừng lo lắng, có set nguyên liệu nhà Bee sẽ giúp bạn làm bánh thành công ngay lần đầu. Bên cạnh đó Beemart còn nhiều VOUCHER ƯU ĐÃI HẤP DẪN khi mua sắm online nữa đấy nhé!! >>> Xem thêm nhiều VOUCHER ƯU ĐÃI nữa TẠI ĐÂY 3. CHƯƠNG TRÌNH PROMOTION Tại Beemart cũng có rất nhiều chương trình PROMOTION khác hấp dẫn nữa đấy nhé!! TÊN SẢN PHẨM GIÁ GỐC GIÁ SALE Bơ cuộn lạt Elle & Vire 250g x 12 128.000 99.000 Whipping cream Emborg 35,1% hộp 1L 159.000 99.000 Bơ cán Elle&Vire 1kg 84% béo 490.000 392.000 Kem Sữa Chế Biến Cooking Cream Elle&Vire 200ml x 24 53.000 39.000 Phô mai kem Elle & Vire 150g x 12 75.000 59.000 Phô mai Mascarpone Emborg 500g 189.000 151.200 Bột Bakers Choice số 11 ( bột mì đa dụng ) 26.000 24.000 Và rất nhiều sản phẩm SALE HẤP DẪN khác nữa đầy!! Ghé Beemart ngay hôm nay để SẮM TRỌN ĐỒ TẾT - NHẬN ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN NHÉ Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

CÁCH LÀM KẸO NOUGAT CHÀ BÔNG TRỨNG MUỐI CHO TẾT "DẦN" GẦN HƠN

Kẹo nougat chà bông trứng muối hay còn được biết đến là bánh bông tuyết chà bông trứng muối liệu có trở thành "vị vua" của năm nay. Những ngày cuối năm, mọi người tìm đến các loại bánh kẹo nhiều hơn và như chưa từng có ngoại lệ, đây chính là món ăn Tết HOT TREND 2022. Loại kẹo này sẽ khiến bạn có một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời bởi hương vị đặc biệt kết hợp giữa vị ngọt thơm béo của kẹo Marshmallow với vị mằn mặn từ trứng muối và vị hơi cay cay của chà bông. Cách làm bánh bông tuyết chà bông trứng muối cũng khá đơn giản, hãy bắt tay cùng Bee thực hiện nha! Xem thêm: Những nguyên liệu làm kẹo Nougat cần chuẩn bị Cách làm kẹo nougat cơ bản cho người mới bắt đầu Những loại kẹo nougat thông thường nếu vốn đã được nhiều người yêu thích thì nay với kẹo nougat chà bông trứng muối càng khiến mọi người tò mò hơn bởi sự khác lạ từ màu sắc đến hương vị của em nó! Sự khác biệt rõ nhất đó là lần này không còn những loại hạt bùi bùi beo béo như những loại nougat truyền thống mà thay vào đó là các nguyên liệu thiên về mặn hơn. Những chiếc kẹo này có lẽ sẽ làm bạn liên tưởng đến bánh bông lan trứng muối, vậy thì sao có thể bỏ qua em nó nhỉ! Một trải nghiệm hoàn toàn mới này chắc chắn làm bạn ngạc nhiên. Cách làm kẹo nougat chà bông trứng muối khá đơn giản, đặc biệt khi tại Beemart đã có sẵn combo nguyên liệu cho khách hàng, vừa TIẾT KIỆM thời gian, vừa DỄ DÀNG cho những trải nghiệm của bạn. Giờ thì cùng Beemart vào bếp để xem loại kẹo này tại sao lại đặc biệt đến vậy nhé! Nguyên liệu làm bánh bông tuyết chà bông trứng muối: Kẹo Marshmallow 240g Bánh quy mặn 200g Bột trứng muối 100g Bơ 80g Sữa bột 100g Chà bông cay 50g Rong biển vụn sấy 10g CÁCH LÀM KẸO NOUGAT CHÀ BÔNG TRỨNG MUỐI CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Bước 1: Đun hỗn hợp kẹo - Trước tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho 80g bơ vào đun ở lửa vừa tới khi bơ tan hết. - Sau khi bơ tan, đổ 240g marshmallow vào chảo, hạ bếp xuống mức thấp nhất, đảo đều tới khi marshmallow tan gần hết thì đổ từ từ 100g bột sữa và 100g bột trứng muối vào dùng spatula trộn đều đến khi hỗn hợp quyện vào nhau. - Đổ 200g bánh quy mặn vào chảo. Trộn đều sao cho hỗn hợp kẹo dính đều lên phần nguyên liệu khô vừa thêm vào, tạo thành một khối thống nhất thì dừng lại và tắt bếp. Bước 2: Tạo hình kẹo - Chọn 1 chiếc khuôn/hộp nhựa chữ nhật hoặc có thể dùng khay nướng nhỏ hình chữ nhất kích thước khoảng 20x30cm. - Trộn đều 50g chà bông và 10g rong biển sấy với nhau. Rải 1/2 hỗn hợp xuống đáy khuôn bánh sau đó đổ hỗn hợp bánh lên khuôn dàn đều. Phủ 1/2 hỗn hợp chà bông còn lại lên mặt kẹo sau đó dùng một lớp giấy nến phủ lên rồi dùng cây lăn bột cán nhẹ để làm phẳng bề mặt kẹo. - Sau khi nén kẹo, cho khuôn kẹo vào ngăn mát tủ lạnh trong 1h-2h để kẹo cứng lại hoàn toàn. Bước 3: Cắt kẹo và hoàn thiện - Sau khi kẹo cứng, lấy kẹo ra khỏi tủ lạnh, cắt kẹo thành khối nhỏ theo kích thước tùy thích (hình dạng truyền thống là dạng khối vuông nhỏ kích thước khoảng 2x2cm) - Cho kẹo vào lọ kín hoặc bọc từng chiếc kẹo lại có thể đem biếu tặng. LƯU Ý: Kẹo bảo quản trong hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh được 1-2 tháng Vậy là đã xong rồi và thật đơn giản phải không nào! Màu bánh vàng ươm đẹp mắt sẽ làm bạn thèm thuồng. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm kẹo nougat truyền thống nếu muốn thử tay nghề khéo léo của mình. Đây chắc chắn sẽ là một món quà Tết ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè. Beemart chúc bạn thành công! >>> MUA TRỌN BỘ COMBO BÁNH BÔNG TUYẾT CHÀ BÔNG TRỨNG MUỐI HOT TREND TẾT 2022 TẠI ĐÂY <<<

Công dụng của trà túi lọc sẽ khiến bạn cực bất ngờ đấy

Công dụng của trà túi lọc ngoài được sử dụng để pha những loại đồ uống được rất nhiều người ưa thích mà còn có nhiều công dụng bất ngờ khác mà chắc chắn, bạn chưa biết hết đâu. 1. Pha đồ uống ngon từ trà túi lọc * Cách làm trà sữa Lipton với sữa tươi Nguyên liệu: – Trà Lipton túi lọc: 1 gói – Sữa tươi: 75 ml – Đường: 40 gam – Nước sôi Cách làm: Bước 1: Bạn cho 50ml nước sôi vào cốc, nhúng gói trà túi lọc Lipton vào khoảng 2 – 3 phút để trà tan ra. Không nên ngâm quá lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị trà, bạn chỉ nên ngâm tối đa 3 phút thôi nhé. Bước 2: Đợi đến khi cốc trà nguội bớt thì bạn cho sữa tươi và đường vào, khuấy cho tan. Bước 3: Cho hỗn hợp trà sữa và đá vào bình lắc đều, đổ ra cốc thưởng thức cùng các loại topping nhé. Lưu ý: Bạn đừng bỏ qua bước lắc trà nhé, thao tác này sẽ giúp trà sữa lạnh nhanh và đều, tạo hương vị đậm đà, thơm ngon. Nếu không lắc mà cho trực tiếp đá vào cốc thì phần đá sẽ chỉ lạnh ở phía trên, tan rất nhanh khiến trà bị nhạt, uống không còn vị đậm đà nữa. * Cách làm trà sữa Lipton bằng sữa đặc Nguyên liệu: – Trà Lipton túi lọc: 1 gói – Sữa đặc: 70ml – Nước sôi Cách làm: Bước 1: Pha trà như ở cách pha bên trên. Bước 2: Hòa tan sữa đặc với trà, cho thêm đá vào bình, lắc mạnh. Bước 3: Đổ trà ra cốc và ăn kèm các loại topping. Cách làm trà sữa từ trà túi lọc đơn giản này sẽ giúp bạn tạo ra một ly trà sữa giải khát nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà không cần phải ra hàng. Tiện thể, hãy làm một vài loại topping ăn kèm cho ly trà sữa trở nên hoàn hảo nhé! Ngoài tác dụng là mang lại những hương vị thơm ngon, bổ dưỡng giúp thư thái tinh thần thì trà túi lọc còn có rất rất nhiều công dụng mà bạn có thể áp dụng vào cuộc sống. Hãy cùng khám phá những điều tuyệt vời này ngay sau đấy nhé! 2. Trà túi lọc giúp thải độc, trị mụn Trong thành phần của trà túi lọc có chất catechins - một chất có tác dụng diệt khuẩn rất tốt nên nhiều chị em đã truyền tai nhau bí kíp “rẻ tiền” này để ngăn ngừa những vết mụn sưng đỏ, bằng cách hết sức đơn giản là ngâm túi lọc trà khoảng 20 phút trong nước, sau đó đắp lên chỗ mụn hoặc viêm khoảng 10 phút. Tiếp đó bạn chỉ cần rửa sạch mặt lại với nước là hoàn thành việc đắp mặt nạ bằng bã trà túi lọc đơn giản rồi. Nên đắp từ 1 ngày 2 lần vào vết mụn để đảm bảo hiệu quả nhé. 3. Trà túi lọc giúp trị hôi miệng hiệu quả Trong kem đánh răng của nhiều hãng đều có thành phần trà giúp chắc răng, trị hôi miệng. Vì thế, việc sử dụng trà túi lọc trong việc trị hôi miệng cũng không có gì là quá xa lạ với nhiều người. Cách làm là chúng ta ngâm 2 - 3 trà túi lọc vào nước nóng và để nguội rồi cho thêm vài giọt tinh dầu của cây trà xanh để súc miệng 2 lần 1 ngày. Đảm bảo khi thực hiện đều đặn làm đúng, bạn sẽ không phải chịu đựng sự khó chịu từ mùi hôi miệng và sự mất tự tin mỗi khi giao tiếp nữa nha. 4. Trà túi lọc giúp làm mềm tóc và trị gàu Chắc hẳn bạn đã biết đến thành phần trong lá trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng chưa biết rằng trà túi lọc có công dụng giúp cân bằng nội tiết da đầu, chống khô tóc và trị gàu rất tốt. Cách làm là ngâm khoảng 2 - 3 túi trà lọc vào nước nóng, sau đó dùng chính túi trà đó mát xa da đầu và ủ khoảng 10 phút. Sau đó gội lại tóc với nước sạch và để tóc khô mượt tự nhiên. Thực hiện cách này 2 lần 1 tuần để có được hiệu quả tốt nhất. 5. Trà túi lọc chăm sóc làn da, ngăn ngừa lão hóa Vấn đề nếp nhăn, nám da hay tàn nhang luôn là điều mà khiến nhiều chị em lo lắng làm cách nào để loại bỏ, hạn chế những tác nhân này? Một cách khá đơn giản, không hề tốn kém chi phí mà chị em nên bỏ túi trong bộ bí kíp làm đẹp của mình là sau khi uống trà túi lọc xong, chúng ta nên giữ lại túi bã trà, thêm một chút tinh chất chanh vào trộn đều. Mát xa mặt và cổ với hỗn hợp trên trong vòng 5 - 10 phút rồi rửa sạch với nước ấm. Thực hiện đều đặn 1 - 2 tuần / lần để cho hiệu quả tốt nhất nhé. Như vậy, với những chia sẻ về công dụng của trà túi lọc, bạn sẽ tận dụng được hết những lợi ích tuyệt vời của nó, không chỉ trong pha chế đồ uống mà còn chăm sóc sức khỏe nữa nhé! >>> Xem thêm các loại Trà túi lọc khác tại đây - Trà đen và Hồng trà - Trà Thái Lan - Trà Cozy - Trà Phúc Long Tham khảo: Cách làm bánh trà sữa hot hit rần rần cả phố bánh

Học ngay 2 cách nấu chè trôi nước cực đơn giản cho ngày hè

Cách nấu chè trôi nước mà Beemart bật mí sau đây sẽ giúp bạn tạo ra một món ăn vặt lạ miệng và độc đáo. Bánh trôi có lớp vỏ mềm dai với phần nhân đậm đà, hòa quyện chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Cùng xắn tay "lăn" ngay vào bếp và học 2 cách nấu chè trôi nước nhé! Nhắc đến chè trôi nước thì chúng ta sẽ nghĩ ngay tới những viên nếp trắng tròn, giấu đi nhân đậu xanh bùi ngậy bên trong. Thưởng thức những viên bánh trôi kèm nước đường ngọt dịu thơm béo gợi lại không khí đoàn viên, cả gia đình quây quần bên nhau. Bạn có thể ăn kèm chè trôi nước nước cốt dừa béo ngậy, dừa sợi hoặc rắc thêm vừng rang cho thơm và bùi hơn. Mặc dù các công đoạn trong cách nấu chè trôi nước có hơi tốn thời gian một chút nhưng đảm bảo thành phẩm sẽ làm cho cả gia đình thích thú đấy nhé! 1. Cách nấu chè trôi nước nhân đậu xanh truyền thống Nguyên liệu - 250g bột nếp - 150g đậu xanh không vỏ - 50g dừa khô - 300ml nước cốt dừa - 1 muỗng canh hành phi - 1 nhánh gừng - Đường, muối Cách nấu chè trôi nước nhân đậu xanh Bước 1: Đậu xanh đãi sạch vỏ, đem hấp chín mềm sau đó dùng thìa nghiền cho thật nhuyễn Bước 2: Cho dừa khô vào đậu xanh, trộn lên thật đều, sau đó cho hành phi thơm vào cùng 2 muỗng đường, tiếp tục trộn đều, nếm lại vị thấy hơi ngọt là được. Bước 3: Viên đậu xanh thành từng viên nhỏ, đặt ra bát riêng. Bước 4: Bột nếp nhào với nước ấm đến khi tạo thành một khối mịn, dẻo. Ngắt từng viên bột nhỏ, ấn dẹt, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại Bước 5: Bắt nồi nước lên bếp đun cho sôi, sau đó thả từng viên chè trôi nước vào, luộc đến khi viên bánh trôi nổi lên trên là chính. Vớt ngay ra một bánh nước lạnh cho bánh trôi đỡ dính, vỏ săn lại ăn sẽ ngon hơn. Bước 6: Nấu nước đường - Cho 5 thìa đường vàng với 400ml nước, nếm sao cho ngọt vừa miệng. Đun sôi hỗn hợp cho đường tan ra, cho gừng vào rồi thả các viên bánh trôi vào, đun sôi trở lại. - Tiếp đến, bạn hòa 300 ml nước cốt dừa, 1 thìa nhỏ bột năng, chút muối quấy đều trên bếp cho hơi sệt lại rồi ăn kèm với nước đường và bánh trôi, tạo nên món chè trôi nước đậu xanh cực hấp dẫn và ngon miệng trong những ngày mưa rào rả rích này đó ! Món chè trôi nước đậu xanh có vỏ mềm, mịn quyện với nhân đỗ xanh bùi bùi, thơm thơm, khi ăn rắc thêm chút mè rang lên trên nữa nhé. Món chè độc đáo ở chỗ bánh có hành phi và dừa nạo bên trong, làm vị chè thơm ngon hơn hẳn. Cùng xắn tay vào bếp cùng cách làm chè trôi nước đơn giản này thôi! 2. Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc Nguyên liệu của cách nấu chè trôi nước ngũ sắc Phần nhân – 150g đậu xanh không vỏ – 100g dừa nạo sợi – 50g đường trắng – 1 hộp sữa ông thọ – 1/5 muỗng cà phê muối – 40ml nước cốt dừa – 1 muỗng cà phê nhỏ vanilla Phần bột – 1 kg bột nếp – 140ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng – 1 củ cà rốt – 3-4 cái lá dứa - Nửa quả gấc chín - 15g bột trà xanh – 4 gói sữa tươi không đường và 1 gói sữa vị dâu. Phần nước đường - 100g đường phèn - 1,5 lít nước - 1 củ gừng thái lát - 1 chút xíu muối Mỗi món chè sẽ cần các nguyên liệu khác nhau, bạn có thể tham khảo thêm các nguyên liệu làm chè khác đang có tại Beemart để không bỏ sót bất cứ nguyên liệu của món chè nào nhé! Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và pha màu – Ngâm đậu xanh khoảng 30 phút rồi vo sạch hấp chín. Sau đó cho đậu xanh và đường vào máy xay, xay nhuyễn - Bạn cho bột nếp và 1 xíu muối vào âu rồi trộn đều, cho tiếp nước cốt dừa hâm nóng vào (chỉ ấm thôi bạn nhé không được quá nóng đâu), dùng tay nhồi cho bột mịn là được. - Bạn chia bột thành 5 phần, rồi tiến hành pha màu bột: Món ăn có các màu cơ bản như sau: màu cam làm từ sữa cà rốt, màu hồng sữa dâu, màu đỏ từ màu quả gấc, màu xanh đậm từ bột trà xanh, màu xanh nhạt từ lá dứa. 1. Màu xanh nhạt, màu cam: Lá dứa xay nhuyễn, lọc qua rây rồi rồi trộn với sữa tươi không đường. Với màu cam các bạn cũng làm tương tự như vậy. 2. Màu xanh đậm: Hòa tan sữa với bột trà xanh 3. Màu đỏ: Các bạn gỡ lấy phần ruột của quả gấc sau đó trộn lên với sữa tươi là được nha Tuy nhiên, nếu không có nhiều thời gian để sơ chế các nguyên liệu để nhuộm màu cho bột bánh, bạn có thể sử dụng cách đơn giản hơn đó là chọn các loại màu thực phẩm tự nhiên từ các loại bột rau củ hoặc các loại màu thực phẩm khác để tiết kiệm thời gian và công sức hơn nhé! Bước 2: Làm bánh trôi nước - Làm nhân: Dùng thìa tán nhuyễn đậu, cho vào 1/2 chỗ dừa nạo sợi, thêm đường và sữa đặc sao cho đủ độ ngọt theo khẩu vị và trộn đều lên. Cho đậu vào chảo chống dính, đặt chảo lên bếp, đun nhỏ lửa. Vừa đun vừa dùng đũa đảo đều cho đến khi đậu khô ráo, có thể nắm thành từng viên tròn là được. - Làm vỏ bánh: Cho vài giọt nước cà rốt vào để tạo màu cam vào một miếng bột, nhào đều cho màu quyện hết vào bột. Làm tương tự cho hết 4 phần bột và 4 màu còn lại. Chia từng phần bột thành các miếng nhỏ nhưng to hơn viên nhân. Vo tròn viên bột, sau đó đè dẹp, cho nhân vào vo tròn lại. Làm vậy cho đến khi hết các nguyên liệu của 5 màu bột. Bước 3: Luộc bánh Đun 1 nồi nước sôi, khi nước sôi thì cho từng viên vào luôn, khi luộc dùng đũa đảo nhẹ để không dính đáy nồi. Đun đến khi viên bột nổi lên thì vớt ra cho vào âu nước lạnh. Bước 4: Làm nước đường cho cách nấu chè trôi nước ngũ sắc Cho đường phèn, gừng, 1 xíu muối và nước cho tất cả vào nồi đun tạo thành một hỗn hợp nước đường ăn kèm với chè bánh trôi vô cùng ngọt ngào và hấp dẫn. Cuối cùng, bạn múc chè ra từng bát nhỏ rắc thêm một chút dừa nạo và nhỏ thêm vài giọt vani nhé. Rất hấp dẫn đúng không các bạn. Mùa hè đến rồi, chè trôi nước cũng là một món ăn không thể thiếu tạo nên sự đa dạng trong ẩm thực cho những ngày nắng nóng. Chè trôi nước mềm, dai quyện với nhân đậu xanh bùi bùi thơm thơm, ăn kèm nước đường đậm đà phảng phất vị gừng độc đáo, chắc chắn sẽ làm trải nghiệm ẩm thực đặc biệt dành cho bạn. Dù là chè truyền thống hay hiện đại thì bạn vẫn có thể tự tay nấu chè tại nhà mà vẫn ngon không kém gì ngoài hàng. Để có những công thức nấu chè chuẩn nhất, bạn hãy TẢI NGAY cuốn Ebook HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ "Làm chè ngon không khó" do Beemart sưu tầm và tổng hợp nhé! Cách nấu chè trôi nước cực đơn giản. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài ngay thôi! Beemart chúc các bạn thành công với 2 cách nấu chè trôi nước này nhé! Tham khảo: 2 cách nấu chè chuối thơm ngon khó cưỡng

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee