Tất cả tin tức

THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN

Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Nhâm Dần 2022 rồi. Beemart hiểu rằng vào thời điểm này thì nhà nào cũng đang tất bật chuẩn bị nhiều món ngon và dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để kịp chuẩn bị một năm mới thật nhiều may mắn, niềm vui và sum vầy phải không nào. Để giúp Khách hàng của Beemart chủ động mua sắm Tết, Beemart xin THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2022. Theo dõi bài viết ngay để xem Beemart kịp mua hàng trước Tết các bạn nha!! LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN Để đảm bảo cho khách hàng mua được đầy đủ đồ chuẩn bị cho những ngày Tết sum vầy bên gia đình và bạn bè, Beemart xin CẬP NHẬT LỊCH HOẠT ĐỘNG VÀ SHIP HÀNG TẾT NGUYÊN ĐÁN 2022 như sau: - NGÀY CUỐI NHẬN ĐƠN TỈNH (ship trước Tết) 24/01 (22 tháng chạp) - NGÀY CUỐI NHẬN ĐƠN NỘI THÀNH (ship trước Tết) 30/01 (28 tháng chạp) - Beemart sẽ MỞ CỬA NHẬP SHIP TRỞ LẠI vào ngày 04/2 ( mùng 4 âm lịch) Ghé ngay Danh Mục SẮM TẾT 2022 để khám phá hàng Tết tại Beemart nhé!! Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install

BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT - MÓN BÁNH KẸO TẾT HOT TREND 2022

Kẹo Nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc chắc không còn xa lạ gì với tất cả chúng ta vào mỗi dịp Tết đến xuân về phải không nào? Kẹo thơm ngon, dễ ăn lại với cái tên thật đặc biệt, Hạnh phúc, kẹo được gửi gắm biết bao tâm tư, tình cảm của người làm dành cho người thân, bạn bè và người thương nữa. Nhưng năm nào cũng là kẹo hạnh phúc thì chắc hẳn cũng khiến nhiều bạn chán ngán rồi phải không nào? Nếu đã chán làm Kẹo Nougat truyền thống thì hôm nay hãy cùng chúng mình thử sức với một món bánh biến tấu từ kẹo Nougat đó chính là BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT nhé! Xem thêm: Tổng hợp những nguyên liệu cần để làm kẹo Nougat Cách làm kẹo Nougat đơn giản tại nhà mà ai cũng có thể làm BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT - MÓN BÁNH KẸO TẾT HOT TREND 2022 Bánh cuộn bọc kẹo nougat là một món bánh mới hot trend dạo thời gian gần đây bởi hương vị thơm ngon của kẹo nougat kết hợp cùng nhiều vị bánh bên ngoài đã tạo nên một chiếc bánh vô cùng mới lạ. Bánh là sự kết hơp của kẹo nougat với phần lớp áo nhiều vị như chà bông trứng muối, dâu tây hay trà xanh.. nên ăn rất lạ miệng. Chắc chắn thưởng thức món bánh này một lần bạn sẽ muốn ăn lần nữa và ăn mãi thôi. Hôm nay chúng mình sẽ hướng dẫn bạn làm BÁNH CUỘN BỌC KẸO NOUGAT vị chà bông trứng muối Nguyên liệu: - Bánh cuộn 10 cái Phần nhân: - Marshmallow: 50g - Bơ: 23g - Corn syrup: 6g - Socola trắng: 10g - Bột sữa: 13g - Bột trứng muối: 10g Phần áo: Chà bông rong biển. Bạn cũng có thể thay phần chà bông này bằng bột cacao, trà xanh hoặc các loại hoa quả sấy giòn như dâu tây nhé! Cách làm bánh cuộn bọc kẹo Nougat Bước 1: Làm phần nhân Cho 23g bơ + 10g socola trắng + 6g Corn Syrup vào một cái chảo chống dính và bắc lên bếp đun ở lửa thấp đến khi socola trắng và bơ tan chảy hết thì tiếp 50g Marshmallow vào đảo cùng. Các bạn khuấy đều tay ở nhiệt độ thấp để marshmallow tan chảy, tránh việc bị cháy nhé! Đến khi Marshmallow tan chảy hết thì các bạn tắt bếp, đổ bột sữa và bột trứng muối vào đảo đều cho tan hết bột và hòa quyện với marshmallow. Bước 2: Tạo hình Đợi hỗn hợp Marshmallow, bột sữa và trứng muối nguội bớt (khoảng 60 độ C) thì chúng ta tiến hành tạo hình bánh nhé. Đầu tiên Bạn đeo găng tay cao su (loại dùng cho thực phẩm ý nhé) rồi chống dính cho gang tay bằng 1 lớp bơ mỏng sau đó lấy một ít kẹo nougat, dàn đều kẹo và lấy 1 phần bánh cuộn, cuộn kẹo nougat kín hết phần bánh bên trong. Sau khi cuộn kẹo nougat xong thì bạn cho bánh lăn qua chà bông rong biển là bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh cuộn bọc kẹo nougat rồi đó. Làm lần lướt hết phần bánh cuộn còn lại là bạn được nhé! Thật là đơn giản phải không nào?? Chỉ cần biến tấu một chút là bạn đã có ngay một đĩa bánh cuộn kẹo nougat rồi đó. Nếu bạn làm lớp vỏ bằng hoa quả sấy thì nên đạp vụn các loại hoa quả để làm lớp áo được đều và đẹp nhé Bánh với phần nhân bánh cuộn xốp xốp kết hợp với lớp kẹo nougat dai dai thơm thơm cùng lớp chà bông rong biển mặn mặn vô cùng hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Ngoài lớp chà bông rong biển, bạn có thể thay bằng một lớp dâu sấy, oreo hay sáng tạo bất cứ vị nào mình thích nhé. Chúc các bạn thành công!! >>> XEM NGAY NHIỀU SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH KẸO TẾT 2022 SIÊU HOT TẠI ĐÂY

TẾT ĐẾN NƠI RỒI - BEEMART GIAO HÀNG 2H - PHÍ SHIP CHỈ 10H

Chỉ còn chục ngày nữa là đến Tết Nguyên Đán năm Nhâm Dần 2022 rồi? Beemart hiểu rằng vào thời điểm này thì nhà nào cũng đang tất bật chuẩn bị nhiều món ngon và dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để chuẩn bị một năm mới thật nhiều may mắn, niềm vui và sum vầy phải không nào. Để giúp Khách hàng của Beemart mua sắm nhanh chóng và tiện lợi nhất thì Beemart xin CẬP NHẬT THÊM KHU VỰC GIAO HÀNG NHANH 2H với PHÍ GIAO HÀNG VÔ CÙNG RẺ. Theo dõi bài viết ngay để xem Beemart mở rộng khu vực giao hàng ra các quận nào nhé!! TẾT ĐẾN NƠI RỒI - BEEMART GIAO HÀNG 2H - PHÍ SHIP CHỈ 10H Tính năng giao hàng nhanh trong vòng 2h chắc không còn xa lạ gì với những khách hàng ở nội thành Hà Nội và TP.HCM phải không nào? Đây là một tính năng vô cùng tiện ích giúp Khách hàng mua sắm và nhận giao hàng cực nhanh chóng chỉ trong vòng 2h. Vào dịp tết này, với mong muốn giúp đỡ công việc mua sắm của khách hàng tiện lợi hơn, Beemart xin cập nhật thêm khu vực giao hàng nhanh 2h cụ thể Bổ sung thêm khu vực giao hàng 2H tại Hà Nội và TP.HCM - Tại Hà Nội: Bổ sung khu vực quận Hoàng Mai, Long Biên, Hà Đông - Tại TP.HCM: Bổ sung quận 7 Phí ship giao hàng: 35.000đ Đọc đến đây chắc hẳn nhiều bạn sẽ thấy rất khó hiểu vì ở trên vừa viết là ship nhanh chỉ 10K mà sao xuống đây lại là 35K phải không nào?? Ship nhanh chỉ 10K là sao?? Là Beemart đang có ƯU ĐÃI CHO KHÁCH HÀNG vào dịp Tết này đó. NHẬN ƯU ĐÃI NGAY HÔM NAY - PHÍ SHIP HÀNG NHANH 2H CHỈ CÒN 10K với đơn hàng từ 500K Ngoài giao hàng 2h, tại Beemart còn rất nhiều Voucher ƯU ĐÃI TRONG DỊP TẾT này nữa đấy nhé!! >>> Săn ngay Voucher ƯU ĐÃI TẠI ĐÂY để mua hàng TẾT với GIÁ RẺ NHẤT NHÉ!! Đặc biệt Beemart năm nay BAO TRỌN TẾT gồm rất NHIỀU SẢN PHẨM TẾT chất lượng - giá tốt đang chờ đón Qúy khách hàng đó nhé. Ghé ngay Danh Mục SẮM TẾT 2022 để khám phá nhé!! Chúc quý khách có trải nghiệm mua sắm tốt nhất tại Beemart. Chi tiết liên hệ hotline : 1900 636 546 CÔNG TY CỔ PHẦN BEEMART 1. Hệ thống cửa hàng: - CS1: Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - CS2: Số 246 Lò Đúc , HN - CS3: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - CS4: Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM - CS5: 156 Thống Nhất, P.10, Q.Gò Vấp, TP.HCM 2. Hệ thống mua hàng Online: - Website: beemart.vn - Facebook: facebook.com/beemartvietnam - App Beemart: https://www.beemart.vn/install 3. Thông tin liên hệ: - Hotline: 1900 636 546 - Email: support@beemart.vn

Cách làm socola với sữa tươi đơn giản tặng gấu Valentine này

Socola là món quà không thể thiếu mỗi dịp Valentine đến bởi đó là biểu tượng của tình yêu mãnh liệt, của sự yêu thương chân thành. Tự làm socola sẽ khiến cho ngày lễ tình yêu thêm phần ý nghĩa. Chỉ với một vài nguyên liệu cơ bản và dễ kiếm, bạn đã có thể tạo ra cho mình món quà độc đáo, thơm ngon rồi. Cùng Beemart đi tìm hiểu cách làm socola với sữa tươi siêu nhanh này nhé ! Nguyên liệu: - 1 thanh socola đen nguyên chất - 1 hộp sữa tươi không đường - Bơ - Giấy bạc bọc socola - Khuôn socola (khuôn nhựa hoặc khuôn silicon) Cách làm socola với sữa tươi Bước 1: Bào nhỏ socola Dùng dao hoặc dụng cụ bào để bào vụn thỏi socola, cho thêm 1 chút sữa để làm mềm socola Bước 2: Đun chảy socola Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi, cho chiếc bát đựng socola vào bên trong nồi sao cho nước ngập đến 1/3 ngoài thành bát (không để nước dính vào socola) cho socola bên trong chảy ra. Khi socola đã chảy, bạn bắc nồi ra và cho bơ đã cắt nhỏ vào, không nên cho quá nhiều bởi mùi vị bơ có thể khiến mất đi mùi vị của socola. Bước 3: Đổ khuôn socola Tiếp tục đun hỗn hợp này trên bếp đến khi bạn thấy hỗn hợp bắt đầu láng. Dùng đũa khuấy đều và đổ vào khuôn đã chuẩn bị, gõ khuôn xuống mặt bàn vài lần để socola trở nên mịn. Cho khuôn socola vào ngăn đá khoảng từ 15 - 20 phút đến khi socola đông lại thì tách socola ra khỏi khuôn, trang trí và xếp vào hộp nhé ! Một vài mẹo nhỏ trong cách làm socola với sữa tươi - Bạn có thể thêm những hương vị khác cho thỏi socola của mình như matcha, socola trắng,... khi trộn cùng với bơ. - Tuyệt đối không để nước vào socola vì nước sẽ làm socola bị nát. - Lau khuôn sạch sẽ trước khi sử dụng - Trên thị trường hiện đang có rất nhiều các loại khuôn socola với các mẫu mã đa dạng như hình trái tim, hình con vật,...và một số loại khuôn 2D dùng 1 lần. Bạn có thể lựa chọn các loại khuôn phù hợp với ý thích của mình để tạo ra món quà ưng ý nhất. >>> XEM NGAY NHIỀU MẪU KHUÔN SOCOLA ĐẸP MẮT MỚI NHẤT 2022 TẠI ĐÂY Cách làm socola với sữa tươi thật đơn giản phải không nào? Nửa kia của bạn chắc chắn sẽ rất hạnh phúc khi nhận được món quà handmade được làm bằng cả tình yêu và sự chân thành này. Cùng trổ tài cùng Beemart nhé ! Chúc các bạn thành công ! Tham khảo: Cách làm socola với sữa đặc siêu nhanh, siêu dễ

Cách làm socola nhân rượu rum đơn giản nhưng ngon mê ly

Socola luôn tượng trưng cho sự ngọt ngào và là nguồn cảm hứng cho những ai ưa thích cái ngọt. Các bạn đã bao giờ thử qua viên socola nhân rượu chưa?. Vị ngọt ngào của socola hòa tan cùng hương thơm nồng pha một chút men nhè nhẹ từ rượu ắt hẳn ai cũng sẽ bị mê hoặc. Hôm nay Beemart sẽ cùng các bạn trổ tài làm nên những viên socola đầy tinh tế với cách làm socola nhân rượu rum nhé. Socola nhân rượu rum ngọt ngào thơm nồng nàn bạn nhé! Nguyên liệu Socola nguyên chất 54-65% 300g Whipping 100g Rượu rum 10g-15g Ngoài ra bạn cần chuẩn bị thêm túi bắt kem và khuôn silicon để đổ socola nhé! Cách làm socola nhân rượu rum Phần nhân socola Bước 1: Bạn đun cách thủy 100g socola cùng 100g whipping sao cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau nhé. Sau đó bạn đổ 10g tới 15g rượu rum vào và đánh đều lên ạ. Bạn có thể cho rượu rum hoặc rượu khác tùy thích nhé. Bước 2: Bạn để nguội hỗn hợp socola rồi cho vào túi bắt kem để riêng ra nhé. Ngoài ra các bạn có thể tạo các loại vị từ phần nhân lỏng như thêm siro hay các loại tinh chất, hoặc bớt whipping đi và thay bằng các loại chất lỏng tạo vị để nhân của bạn thêm phong phú nhé. Phần vỏ socola Bước 1: Bạn dùng socola Grand Place đập nhỏ rồi đun cách thủy cho chảy hoàn toàn, bạn chú ý không được để nước bắn vào socola vì như thế sẽ ảnh hưởng tới việc socola đông trở lại về sau, và cẩn thận không để socola cháy bạn nhé. Bước 2: Để nguội socola rồi cho vào một cái túi bắt kem khác nha bạn. Bạn dùng khuôn silicon các hình xinh xắn để làm vỏ cho viên socola của mình nhé. Bạn cắt đầu túi bắt kem rồi cho socola vào đầy lòng khuôn, bạn nhanh tay đổ hết các ô trên khuôn nhé. Phần thừa còn lại bạn bóp ra âu và chú ý luôn làm ấm socola để tránh bị đông lại nhé. Bước 3: Bạn cho cả khuôn vào tủ lạnh khoảng 2 phút tới 3 phút cho socola đông một phần thành khuôn, và mang ra úp ngược lại cho phần socola thừa chưa đông chảy tạo thành một cái vỏ socola rỗng nhé. Bạn cũng có thể để ở ngoài nhiệt độ phòng để canh được độ đông của socola, nhưng như vậy sẽ lâu hơn nhé, tuy nhiên sẽ kiểm soát được được tránh việc socola đông nhanh toàn bộ, như vậy sẽ không úp ngược để tạo rỗng viên socola được. Bước 4: Bạn lấy dao cho láng gạt phần socola thừa trên mặt khuôn đi. Tiếp tục lấy túi nhân bóp nhân vào 2/3 phần rỗng và cho vào tủ lạnh từ 20-30 phút cho phần nhân se lại. Bước 5: Lấy khuôn ra cho tiếp phần socola đun chảy để tạo đáy lấp đầy khuôn, cho khuôn vào tủ lạnh khoảng 10p hoặc để ngoài một lúc là socola đông hoàn toàn, đẩy ngược đáy khuôn để socola rơi ra nhé. Với nhiệt độ thường từ dưới 25 độ thì bạn có thể để socola ở ngoài nhé. Để bảo quản tốt hơn và thời gian sử dụng lâu hơn bạn có thể cho vào tủ lạnh ạ. Vậy là bạn đã hoàn thành các bước trong cách làm socola nhân rượu rum rồi. Rất đơn giản đúng không nào. Các viên kẹo socola với hương vị độc đáo sẽ được ra lò, chỉ cần bạn đủ kiên nhẫn và nắm trong tay cách làm socola nhân rượu rum chính xác, đơn giản. Beemart chúc các bạn thành công ! Nguồn sưu tầm Tham khảo: Cách làm socola nhân rượu vang đỏ ngày Valentine trắng

Mê mẩn với cách làm dâu nhúng socola tặng người ấy Valentine

Bạn có biết rằng bên cạnh những viên socola ngọt ngào đầy màu sắc, dâu tây cũng là một biểu tượng của tình yêu? Những quả dâu chín mọng đỏ tươi có vị chua nhẹ mà được kết hợp với vị ngọt ngào hơi đắng của socola thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn các bạn cách làm dâu nhúng socola cực dễ mà tuyệt ngon nhé. >>> Xem thêm: Gợi ý món quà Valentine ngọt ngào với thanh socola trái cây khô Người ấy khi nhận được quà tặng Valentine là những quả dâu tây nhúng Socola do chính tay bạn tự làm sẽ thực sự cảm động và hạnh phúc. Chỉ một chút biến tấu đơn giản nhưng bạn đã có ngay một món quà Valentine độc đáo nhưng không kém phần ngọt ngào, hấp dẫn. Món quà tặng Socola bọc dâu tây chín mọng với vị chua nhẹ thanh mát kết hợp với vị đắng nhẹ ngọt ngào của Socola sẽ là món quà Valentine tuyệt vời dành tặng người yêu. Nguyên liệu làm socola bọc dâu tây - Dâu tây - Socola - Kẹo trang trí, dừa sấy, hạnh nhân giã nhỏ,... tùy thích >>> Xem thêm các set nguyên liệu làm socola khác ở Beemart tại đây nhé Cách làm dâu nhúng socola Bước 1: Dâu tây chọn quả chín vừa, không quá xanh không quá nẫu, không bị dập nát, lá trên quả còn tươi. Rửa dâu thật sạch và để ráo nước. Có thể dùng giấy ăn sạch lau thật khô quả dâu. * Nếu dâu còn ướt mà nhúng vào socola thì socola dính nước sẽ không đông lại được. Bước 2: Socola 2 loại cắt nhỏ để riêng. Đun 1 nồi nước sôi (nồi nhỏ hơn bát đựng) rồi đặt bát socola lên miệng nồi đun cách thủy cho socola tan chảy hoàn toàn. Bước 3: Nhúng từng quả dâu vào bát socola để socola phủ đều. Trong lúc socola chưa khô hẳn thì lăn đều dâu vào phần hạnh nhân giã nhỏ hoặc kẹo trang trí hoặc dừa sấy. Đây là bước quan trọng nhất trong cách làm dâu nhúng socola, các bạn nhớ nhúng đều tay để tạo thành lớp phủ mịn cho thành phẩm nhé. * Còn nếu muốn dùng socola vẽ trang trí tiếp thì đợi lớp socola đầu tiên khô lại rồi mới vẽ trang trí tiếp. Những quả dâu xinh xắn đã sẵn sàng bày vào hộp để đem tặng rồi này. Socola ngọt ngào kết hợp với vị chua dịu thanh thanh của dâu tây sẽ đem lại trải nghiệm vô cùng thú vị đấy. Cách làm dâu nhúng socola lại cực đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm dễ kiếm, vậy thì còn cần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thử ngay thôi nào các bạn ơi Chúc các bạn thành công với cách làm dâu nhúng socola đơn giản này! Ngoài làm dâu nhúng socola để tặng cho người ấy, bạn cũng có thể làm các món socola khác như nama, bark...nữa đó. Tại Beemart có các bộ kit làm socola vô cùng tiện lợi như nama, truffle, bark với giá vô cùng tốt. Những bộ kit này đã có đầy đủ nguyên liệu, khuôn khay, hộp đựng cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp bạn làm thành công socola ngay lần đầu tiên. Đặc biệt với việc sử dụng những bộ kit này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí bởi giá thành combo rẻ hơn mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều. Sở hữu ngay cho mình những bộ kit này để tạo điều bất ngờ cho người ấy nhé. >>> Xem ngay các hộp quà socola Valentine có sẵn nhà Bee ngay chỉ từ 99K ngay tại đây nhé! >>> Xem thêm nguyên liệu lẻ để làm socola TẠI ĐÂY Chắc chắn người ấy sẽ rất hạnh phúc và bất ngờ khi được nhận những món quà do chính tay bạn làm ra đó. Tham khảo: Cách làm kẹo socola nhân bạc hà the mát độc đáo cho mùa Valentine

Cách làm socola trắng ngọt ngào tặng người thương

Cho những "người thương" không thích vị đắng, socola trắng sẽ là món quà ngọt ngào hoàn hảo cho hộp socola Valentine của bạn. Cùng Beemart đi tìm hiểu cách làm socola trắng đơn giản vừa ngon vừa đẹp nhé! Xem thêm: Tự làm socola handmade dễ dàng, ý nghĩa với set nguyên liệu socola tiện lợi Làm Tiramisu không cần lò nướng đơn giản tặng người thương ngày Valentine Nguyên liệu làm socola trắng: - 50 g bơ cacao - 42 g đường bột - 1/2 tsp sữa bột - Vanilla - Một nhúm muối >>> Xem thêm nguyên liệu làm socola chất lượng, uy tín, giá siêu tốt Cách làm socola trắng đơn giản: Bước 1: Đun sôi 1 nồi nước trên bếp, đặt bát đựng bơ cacao lên trên miệng nồi, đun cách thủy cho bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp. Bước 2: Lọc sữa bột qua rây và cho vào nồi bơ đã tan chảy. Dùng phới lồng đánh đều để hòa tan sữa vào bơ. Tiếp tục cho vào một chút bột vanilla và đánh đều. Bước 3: Cho đường icing và một nhúm muối nhỏ vào, đánh đến khi tạo thành 1 hỗn hợp đặc sệt nhé Bước 4: Đổ hỗn hợp trên vào khuôn socola để tạo hình theo ý thích. Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút, sau đó nhẹ nhàng tách từng viên socola ra khỏi khuôn. Vậy là bạn đã tự tay tạo ra socola trắng ngọt ngào này rồi. Socola trắng được làm từ bơ cacao nguyên chất, kết hợp với các hương vị khác hòa quyện với nhau, tạo nên một hương vị nồng nàn khó quên. Với cách làm socola trắng này, bạn đã bỏ túi thêm một bí kíp chinh phục nửa kia của mình rồi đó ! Beemart chúc các bạn thành công Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm set nguyên liệu làm Socola tiện lợi nhà Bee với các nguyên liệu được chuẩn bị đầy đủ, kèm túi hộp xinh xắn. Còn nếu không kịp làm có thể tham khảo socola tươi sẵn nhà Bee được làm thủ công, đảm bảo chất lượng nhé! Tham khảo: Cách làm socola từ bột cacao siêu nhanh, siêu đơn giản ------------------------------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Hướng dẫn làm socola màu hồng xinh xắn cho Valentine

Màu hồng là gam màu yêu thích của những cô nàng điệu đà ^^. Valentine này muốn lấy lòng nàng, các chàng hãy tự học cách làm socola màu hồng xinh yêu nhé! Những viên socola màu hồng xinh xắn kèm theo những lời nhắn nhủ sẽ là món quà tuyệt vời tặng nàng nhân ngày Valentine. Nào mời cánh mày rây cùng Beemart chúng tớ thực hiện hướng dẫn làm socola màu hồng ngọt ngào này nhé! Hướng dẫn làm socola màu hồng xinh xắn cho Valentine Nguyên liệu - Sôcôla trắng - Bánh quy gậy - Kem tươi - Nước dâu tây >> MUA NGAY NGUYÊN LIỆU LÀM SOCOLA GIÁ RẺ TẠI ĐÂY Cách làm Bước 1: Đầu tiên bạn lấy chiếc khuôn hình trái tim ra để dùng nhé! Dùng kem tươi phun chữ mà bạn muốn nhắn gửi đến nàng vào khuôn này. Bước 2: Bạn tiến hành đun cho socola trắng tan chảy ra, bạn cho socola vào bát rồi đổ 1 ít nước dâu tây vào hòa cùng nhé. Vậy là chúng ta sẽ thu được một hỗn hợp màu hồng bắt mắt như thế này. Bước 3: Tiếp theo, bạn rót hỗn hợp vào khay. Nhưng nhớ là đợi các chữ cái hơi khô thì bạn mới đổ vào đấy nha. Đổ xong, bạn có thể dùng thêm bánh quy cắm vào làm chân nấm cho viên socola. Bước 4: Đặt khuôn socola vào trong ngăn đá 1-2 giờ đồng hồ là hoàn thành rồi đấy. Những viên kẹo socola màu hồng xinh yêu này thật thích hợp để dành tặng những cô nàng hảo ngọt đấy! Nếu muốn bày tỏ những thông điệp ý nghĩa đến cô nàng thì bạn hãy viết thêm chữ lên socola nhé! Nàng ta chắc hẳn sẽ bất ngờ lắm với món quà handmade yêu yêu này. Cô gái nào mà nhận được món quà này thì chắc là có người yêu tâm lý lắm đây! Vậy thì các chàng còn chờ đợi gì nữa mà không thử làm “soái ca” trong mắt nàng nhỉ? Chỉ cần dành một chút thời gian là chúng ta đã có ngay những viên socola màu hồng iu iu rồi! Một món quà tự làm sẽ ý nghĩa hơn vạn vạn lần những đồ đi mua đó! Cách làm socola màu hồng cho Valentine cực kỳ đơn giản, hơn thế nguyên liệu lại rất dễ kiếm đấy ^^. Nếu các chàng ít đi chợ và không biết chỗ nào để mua nguyên liệu thì hãy đến với Beemart nhé! Đây là siêu thị chuyên bán đồ làm bánh, socola với đầy đủ các loại nguyên liệu và dụng cụ, cho các chàng thoải mái sáng tạo để làm quà handmade tặng người iu đó! Các chàng có thể đặt hàng qua trang web Beemart.vn hoặc là đến trực tiếp cửa hàng để xem những dụng cụ, khuôn khay socola tiện ích và hay ho nhé! Chúc bạn thực hiện thành công nha!

CẨM NANG MUA SẮM ONLINE TẾT 2022

Chỉ còn nửa tháng nữa là đến Tết Nhâm Dần năm 2022. Hiện nay tuy dịch bệnh diễn biến vô cùng phức nhưng việc sắm Tết của người dân vẫn tấp nập trên khắp cả nước. Khác với mọi năm, vào thời điểm này trên các con phố cổ hay khu trung tâm thương mại, hàng hóa tết được bày bán tưng bừng với người ra, người vào tấp nập, thì năm nay, trước tình hình dịch vẫn còn khác phức tạp thì người dân có xu hướng chuyển qua mua sắm Online nhiều hơn. Khách hàng lựa chọn mua sắm Online là bởi vì mong muốn một năm mới bình an, hạn chế nhất có thể việc tiếp xúc với nguồn lây bệnh. Bên cạnh đấy việc mua sắm online cũng vô cùng thuận tiện và tiết kiệm được nhiều chi phí so với mua hàng trực tiếp. Vậy làm sao để mua sắm Online vừa nhanh, vừa tiết kiệm? Cùng theo dõi thêm bài viết để tìm hiểu nhé! CẨM NANG MUA SẮM ONLINE TẾT 2022 - Beemart Mua sắm Online đang dần trở thành một xu hướng mua sắm mới bởi vì vô cùng tiện lợi và tiết kiệm được cho Quý khách rất nhiều thời gian và tiền bạc. Giờ đây, chỉ với một chiếc smartphone trong tay, bạn có thể mua sắm được bất cứ thứ gì mình muốn với chi phí có khi còn rẻ hơn so với việc tự đi mua ngoài hàng. Với mong đem đến những trải nghiệm mua hàng tiện lợi nhất, Beemart đã luôn cải tiến và update dịch vụ khách hàng để cho ra mắt tính năng "PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE" với nhiều RẤT TIỆN ÍCH CỰC LỚN mới lạ. Để trải nghiệm tiện ích mới này, các bạn hãy tải App Beemart ngay để NHẬN NHIỀU ƯU ĐÃI KHỦNG nhất!! QUÉT MÃ QR hoặc nhấp vào đường link bên dưới để tải App ngay nhé! Tải App trên App store Tải App trên Google Play Sau khi tải App chắc hẳn bạn sẽ rất tò mò PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE TẠI BEEMART có những gì phải không nào? Theo dõi bài viết để khám phá nhé! PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE - TẠI APP BEEMART Phiên chợ tết online là một tính năng được Beemart mới cập nhật thời gian gần đây trên App Beemart với mong muốn giúp khách hàng có thể MUA SẮM ĐƯỢC ĐẦY ĐỦ ĐỒ TẾT một cách nhanh chóng, dễ dàng và được hưởng nhiều ƯU ĐÃI NHẤT có thể. Với tính năng mới này, Beemart hy vọng khách hàng không còn phải đi đến nhiều nơi để mua sắm đồ tết như trước kia mà chỉ cần ghé qua phiên chợ Tết online tại Beemart, bạn sẽ có ĐẦY ĐỦ ĐỒ CẦN THIẾT CHO DỊP TẾT của gia đình mình. PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE CÓ GÌ? 1. ĐỒ CÚNG TẾT Tết là thời điểm vô cùng quan trọng để chúng ta hướng về tổ tiên cũng như các vị thần linh đã ban phước lành, bảo vệ gia đình trong năm cũ cũng như để cầu xin một năm mới gặp nhiều bình an, may mắn thì việc sắm ĐỒ CÚNG LỄ TẾT là một phần không thể thiếu trong dịp Tết của mỗi gia đình. Cập nhật nhanh được xu hướng các set trang trí tết 2022, trong phiên chợ tết online của Beemart có rất nhiều mẫu set trang trí đẹp, bắt mắt như: tháp bánh trang trí, tháp bia trang trí, tháp oản trang trí, tháp tỏi trang trí… với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Chỉ từ 89k cho 1 mẫu set trang trí ĐẸP MẮT thì ngại gì mà không mua sắm nhỉ? Ngoài các set trang trí, Beemart còn set nguyên liệu làm bánh chưng, bánh trôi, bánh bao đào tiên…. Đây đều là những món bánh không thể thiếu trong dịp Tết cũng như trên mâm cúng của bất cứ gia đình nào nên thay vì mua ở ngoài hàng, sao bạn không tự mình làm những món bánh này để thể hiện sự thành tâm của bản thân hơn nhỉ? Tết là một dịp đặc biệt và một năm chỉ có duy nhất một lần thôi nên hãy chuẩn bị thật chu đáo để đón chào một năm 2022 thật nhiều điều may mắn bạn nhé! 2. BÁNH KẸO TẾT Bánh kẹo Tết là một món không thể thiếu trong dịp Tết của bất cứ gia đình nào phải không nhỉ? Hiện nay sau khi đại dịch COVID 19 bùng phát thì việc quan tâm đến sức khỏe ngày càng được coi trọng. Chính vì thế xu hướng mua sắm bánh kẹo Tết giờ đây không phải là những món bánh kẹo nhập khẩu đắt tiền nữa mà thay vào đó là những món bánh tốt cho sức khỏe hay những loại hạt, hoa quả sấy 100% tự nhiên. Trong phiên chợ tết online, Beemart cập nhật rất nhiều món bánh healthy tốt cho sức khỏe như bánh ngói hạnh nhân, bánh biscotti cho đến các loại hạt như macca, óc chó,.. Hay các loại hoa quả sấy dẻo như nho, mơ, mận… Beemart CAM KẾT CÁC SẢN PHẨM NÀY ĐỀU CÓ NGUỒN GỐC RÕ RÀNG - ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG với GIÁ CẢ PHẢI CHĂNG NHẤT nên khách hàng cứ yên tâm mua sắm nhé!! 2. SET NGUYÊN LIỆU LÀM TẾT Gian hàng này dành cho những bạn khéo tay hay làm thích tự mình chuẩn bị những loại bánh kẹo Tết cho gia đình mình cũng như những vị khách đến chơi nhà. Năm nay Beemart có rất nhiều set nguyên liệu làm bánh tết HOT, cập nhật đúng trend dịp Tết như bánh thuyền đài loan, bánh bông tuyết trứng muối, kẹo hạnh phúc… giúp bạn làm bánh cực dễ dàng lại tiết kiệm rất nhiều chi phí so với mua lẻ từng nguyên liệu. Nếu bạn chưa từng làm bánh cũng đừng lo lắng bởi vì set nguyên liệu tại Beemart vô cùng đặc biệt. Đặc biệt vì sao? Vì set nguyên liệu đã bao gồm ĐẦY ĐỦ NGUYÊN LIỆU cùng HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM VÔ CÙNG CHI TIẾT, cách làm này được Beemart test đi test lại rất nhiều lần để đảm bảo, chỉ cần bạn làm đúng theo công thức, chắc chắn sẽ thành công ^^. 3. ĐỒ ĂN TẾT Dịp Tết là thời điểm đi nhà nào ăn cơm cũng là thịt, cá, giò.. khiến bạn và gia đình chán ngán không còn thiết tha gì ăn uống nữa. Thế thì giải ngán ngày Tết một chút với pizza, mì ý, tokbokki hay các món ăn vặt như bánh gà, khoai tây chiên thì sao nhỉ? Những món này tại Beemart đều đã được làm sẵn, bạn về chỉ cần về sơ chế lại một chút là cả nhà đã có ngay bữa ăn thịnh soạn rồi. Dịp tết là dịp để chúng ta nghỉ ngơi, quây quần bên nhau sau một năm làm việc mệt mỏi thì một bữa ăn nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian chế biến và dọn dẹp sẽ dễ dàng và tiện lợi hơn rất nhiều Tại Beemart, các nguyên liệu làm món ăn Á, Âu vô cùng đa dạng để bạn có thể lựa chọn. 4. ĐỒ UỐNG NGÀY TẾT Gian hàng cuối trong PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE Beemart muốn đưa đến Quý khách hàng đó chính là các loại ĐỒ UỐNG NGÀY TẾT. Ở đây Beemart tổng hợp có rất nhiều loại trà, cà phê cho đến nước ngọt của nhiều hãng, nhiều thương hiệu giúp bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích của gia đình. Đặc biệt tại Beemart có rất nhiều loại trà hoa, trà túi lọc dễ uống lại chứa nhiều thành phần vitamin tốt cho sức khỏe hơn loại trà xanh truyền thống đấy nhé! Ăn chút bánh, thưởng chút trà hoa thơm thơm trong dịp Tết và cùng gia đình quây quần bên nhau hàn huyên tâm sự hay chúc nhau những lời chúc năm mới bình an, sum vầy chắc chắn là những giây phút vô cùng tuyệt vời. Một điều đặc biệt nữa là các loại trà hoa của Beemart đều được đóng trong những lọ nhỏ với giá thành khá rẻ nên nếu bạn chưa từng uống trà hoa thì cũng hay thử một chút nhé. Chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương hoa trong trà và yêu thích món này bởi mang nhiều lợi ích cho sức khỏe đấy nhé! Như vậy với phiên chợ tết online này, Beemart tin rằng khách hàng đã sắm cho mình được đa số hết đồ cần dùng cho ngày tết rồi đó. HƯỚNG DẪN THAM GIA PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE Để tham gia phiên chợ tết Online, các bạn làm theo các bước sau: Bước 1: Tải App Beemart Tải App trên App store Tải App trên Google Play Bước 2: Đăng nhập tài khoản theo hướng dẫn trên App Bước 3: Click vào icon SẮM TẾT 2022 để trải nghiệm nhé! Với PHIÊN CHỢ TẾT ONLINE TẠI BEEMART, việc mua sắm online này không chỉ tiện lợi, tránh khỏi dịch bệnh mà khách hàng còn được hưởng rất nhiều VOUCHER, MÃ GIẢM GIÁ ngay trên app nữa đó. Đặc biệt được Freeship với hóa đơn từ 500k ở nội thành Hà Nội và TP.HCM Tại App Beemart tại đây ngay để trải nghiệm nhé!! Beemart xin kính chúc Quý khách hàng và gia đình một năm mới MAY MẮN và BÌNH AN

Cách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy

Bánh dứa là loại bánh truyền thống đem lại may mắn cho người Đài Loan trong những ngày đầu năm. Loại bánh này giờ đây không chỉ phổ biến ở quốc gia sinh ra nó mà còn rất được ưa chuông ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Hôm nay bạn hãy cùng Beemart học cách làm bánh dứa Đài Loan mềm thơm, ngọt dịu ăn hoài không ngấy ngay bây giờ nhé!! >>> Xem thêm: Cách làm kẹo Nougat bằng marshmalow cực ngon tại nhà Nguyên liệuCách làm bánh dứa Đài Loan vỏ mềm ăn hoài không ngấy * Phần vỏ - Bơ lạt nhiệt độ phòng: 200g - Cream cheese: 100g - Đường xay hoặc icing sugar: 100g - Whipping cream: 170g - Lòng đỏ trứng: 3 lòng - Bột mì đa dụng: 400g - Bột bắp: 30g - Sữa bột: 30g - Muối: 5g * Phần nhân dứa - Dứa đã gọt vỏ, bỏ lõi: 500g - Đường cát: 120-150g (thay đổi tùy khấy vị) - Corn syrup (mật ngô): 100g - Bột quế: 1/4 tsp - Bột mì đa dụng hoặc bột bánh dẻo: 2 muỗng súp - Một nhúm nhỏ muối. Cách làm bánh dứa * Phân nhân Bước 1: Sơ chế dứa - Dứa đem rửa sạch với nước muối loãng, bỏ lõi. Băm nhỏ hoặc xay dứa trong máy xay sinh tố, không nên xay quá nhuyễn để khi ăn vẫn cảm nhận được vị dứa lợn cợn, chua chua. - Lọc dứa qua dây lọc để loại bỏ phần nước, đồng thời giảm thời gian sên nhân. Để khoảng 30 phút cho dứa ráo hẳn. Phần nước dứa bạn có thể dùng để pha nước dứa, uống với đá sẽ rất ngon. Bước 2: Sên nhân - Sau khi dứa đã ráo hẳn, cho vào chảo chống dính để bắt đầu sên. - Cho đường, bột quế, muối vào đảo đều với dứa trên lửa nhỏ, tiếp tục đảo thêm khoảng 15 phút nữa đến khi hỗn hợp bắt đầu sệt lại thì cho corn syrup vào, lúc này hỗn hợp sẽ lỏng hơn, tiếp tục đảo liền tay đến khi hỗn hợp thật dẻo và dính, cảm giác nặng tay thì cho bột vào trộn đến khi bột tan hết là được. Nhân dứa khi sên đạt sẽ có mùi dứa thơm lừng, dẻo, ráo, tách khỏi lòng chảo, có thể vo viên sau khi để nguội. - Để nhân dứa nguội hẳn (để tủ mát qua đêm nhân sẽ dẻo hơn) và vê nhân bánh dứa thành những viên nặng 35g * Phần vỏ Bước 1: Trộn đều bột mì, bột bắp, sữa bột, muối, rây qua rây lọc để loại bỏ tạp chất, lợn cợn. Bước 2: - Đánh bơ với đường cho tới khi bông mềm, thêm cream cheese vào đánh cùng đến khi được một hỗn hợp bông mềm. - Cho lần lượt từng lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ, cream cheese, đánh quyện rồi cho whipping lỏng vào Bước 3: - Trộn đều hỗn hợp bột ở bước (1) với hỗn hợp bước (2) đến khi hình thành khối bột khô, có thể tạo hình thì dừng lại. Không nên trộn bột quá lâu bột dễ bị chai, vỏ bánh sẽ bị cứng. - Dùng màng bọc thực phẩm bọc khối bột lại, dùng cán cán mỏng khối bột ra, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó vê bột thành những viên nặng 50g * Hoàn thiện cách làm bánh dứa - Ấn dẹt phần vỏ bánh, đặt nhân dứa vào chính giữa, dùng tay miết vỏ bánh để vỏ bọc hết nhân. Vo viên bánh dứa giữa 2 lòng bàn tay để bề mặt bánh dứa được lán mịn, sau đó dùng những ngón tay tạo hình bánh dứa Đài Loan thành những viên nhỏ hình chữ nhật. - Đặt những viên bánh dứa Đài Loan vào khay nướng có lót sẵn giấy nến chống dính. Sử dụng một chiếc dao nhỏ, lật mặt sống dao (không phải phần lưỡi dao) khứa những đường chéo đan xen lên trên mặt bánh để tạo hình cho bánh dứa. Pha loãng 1 lòng đỏ trứng với 1 canh sữa tươi, sau đó phết một lớp mỏng hỗn hợp lòng đỏ lên mặt bánh dứa. Đem bánh dứa Đài Loan đi nướng ở 165 độ C trong 25 phút. - Ngoài nặn bánh bằng tay, nhiều chị em còn lựa chọn khuôn lò xo hình quả dứa để có được những chiếc bánh hình quả dứa đẹp mắt và đều nhau. Khuôn lò xo rất dễ dùng, bạn chỉ cần cho bột vào khuôn, ấn nhẹ 1 cái là đã đã có được chiếc bánh hình quả dứa đẹp mắt rồi. - Những chiếc bánh dứa Đài Loan với phần nhân dứa được sên dẻo chua chua, ngọt ngọt, thơm đậm mùi dứa được bao bọc trong lớp vỏ bánh vàng giòn, tan ngay khi vừa vào miệng. Cách làm bánh dứa này ngon nhất khi ăn vào ngày hôm sau, bánh sẽ mềm ngon hơn nhiều đó. Và để thêm phần hoàn hảo cho những chiếc bánh của bạn, những chiếc túi đựng bánh xinh đẹp sẽ giúp bạn hoàn thành. Những chiếc túi xinh xắn không chỉ bảo vệ, bảo quản những chiếc bánh tốt hơn, túi còn giúp bạn mang bánh đi tặng vừa an toàn, vệ sinh lại trang trọng hơn nhiều đó. * Bảo quản - Bánh để ở nhiệt độ thường có thể bảo quản lên tới 1 tuần, tùy nhiệt độ và độ ẩm. - Ngoài ra có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để thời gian bảo quản được lâu hơn. Chúc các bạn thành công với cách làm bánh dứa Beemart chia sẻ nhé!! Xem thêm video hướng dẫn làm bánh dứa Singapore chuẩn vị dưới đây

Gợi ý trang trí Tết 2022 ĐẸP - LẠ - MỚI NHẤT

Xu hướng trang trí Tết 2022 đang là từ khóa được quan tâm nhiều nhất hiện nay. Tết đến xuân về không chỉ là sự chuyển mình của đất trời mà còn là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần, tụ họp, chia sẻ sau một năm dài học tập, làm việc vất vả. Mùa Xuân đang cận kề, bạn đã chuẩn bị gì cho Tết này chưa? Con người thì tiệc tùng để chia tay năm cũ, nhà cửa cũng cần trang hoàng lại để đón năm mới. Hãy để Bee gợi ý cho bạn một vài xu hướng trang trí Tết 2022 mới nhất nha. >>> Xem thêm Sắm Tết online - Xu hướng mới của Tết 2022 Trang trí mâm lễ cúng, bàn thờ bằng tháp trang trí Thay vì bài trí bánh kẹo hay những lon nước ngọt một cách đơn giản, Beemart gợi ý cho bạn một xu hướng trang trí Tết 2022 mới nhất đó chính là sử dụng tháp bánh kẹo. Set gồm 1 đĩa đựng và các phụ kiện trang trí như ruy băng, hoa, cành lộc,... sẽ giúp bạn dễ dàng trang trí một tháp bánh kẹo đầy đủ, bắt mắt trong dịp Tết này đó! Set trang trí khá nhỏ gọn nhưng rất chắc chắn, bạn có thể trang trí bánh kẹo, oản tài lộc và dễ dàng liên kết các tầng với nhau. Bạn vừa có thể dùng để trang trí cho chính ngôi nhà của mình, vừa có thể dùng làm quà biếu tặng. Còn gì ý nghĩa hơn đúng không nào? Tết này bạn hãy làm thử nhé! Cách sử dụng set trang trí tháp bánh kẹo cũng rất đơn giản. Bước 1: Mọi người định hình các hộp bánh trước theo ý muốn ở trên mặt bìa. Sau đó cắt bìa sao cho vừa với hình mọi người muốn xếp. Bước 2: Dùng keo nến cố định lại các hộp bánh theo định hình ban đầu. Bước 3: Dùng giấy bông tuyết bọc đế tháp bánh theo ý thích. Cố định các nếp gấp giấy tuyết vào tháp bánh bằng keo nến. Bước 4: Trang trí hoa lá, cành sung,... có sẵn trong set trang trí tháp bánh kẹo sao cho phù hợp với tháp. Đính vào tháp bánh bằng keo nến. Bước 5: Thắt nơ xung quanh bánh để đẹp hơn (Bạn có thể bỏ qua bước này nếu không có nơ nhé) Tham khảo địa chỉ mua set trang trí tháp bánh kẹo tại Beemart Tháp bánh kẹo hoàn chỉnh Trang trí nhà cửa đón Tết Một trong những xu hướng trang trí Tết 2022 thịnh hành nhất đó chính là sử dụng các set trang trí làm từ gỗ tự nhiên hoặc các sản phẩm handmade. Set trang trí gồm các hình ảnh bánh Chưng, dưa hấu, hoa mai, hoa đào, câu đối,... sắc đỏ, sắc vàng rực rỡ này chắc chắn sẽ khiến ngôi nhà của bạn tràn ngập hương sắc hơn nhiều đó! Mẹt treo cửa trang trí Tết Đây có lẽ là sản phẩm trang trí được tìm kiếm nhiều nhất trong dịp Tết. Tận mắt nhìn thấy mới biết vì sao em nó lại “làm mưa làm gió” từ năm này qua năm khác như vậy. Mẹt treo nhà cửa trang trí là một sản phẩm thông dụng ở mỗi gia đình vào dịp lễ Tết, nó còn thường được dùng tại các cơ quan, văn phòng hay các cửa hàng. Sản phẩm có đủ các màu vàng, đỏ, cùng các chữ Phúc - Lộc - Thọ - Tết - Xuân, đáp ứng được tối đa nhu cầu của tất cả mọi người. Các bạn hãy thử dùng để trang trí cho nhà mình Tết 2022 này nha! Hy vọng rằng với những thông tin về xu hướng trang trí tết 2022 mà Bee đã gửi đến bạn, bạn sẽ có thể tự tay trang trí ngôi nhà của mình thật lộng lẫy dịp Tết này nhé! Mùa Xuân đến rồi, hãy trang trí một chút trước cửa nhà: Một chùm đèn lồng đỏ, một cây đào đỏ thắm, một chiếc vòng hoa treo trước cửa, một chiếc mẹt trang trí đầy màu sắc,.... . Cùng khoe thành quả với Bee nha! Ghé Beemart để sắm Tết bạn nha!

Bật mí 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng - ăn hoài không sợ béo

Xu hướng tự làm bánh kẹo tại nhà mỗi khi Tết đến xuân về trở nên thịnh hành từ 4-5 năm gần đây bởi sự dễ làm, dễ ăn, mà đã ăn thì lại nghiện. Tuy nhiên, kẹo Nougat có vị tương đối ngọt so với những bạn đang ăn kiêng.Thế nên Beemart đã tìm tòi, nghiên cứu các công thức để chia sẻ cho bạn cách làm kẹo nougat ăn kiêng từ các nguyên liệu healthy tốt cho sức khỏe . Cùng tìm hiểu ngay nhé! >>> Xem thêm: Healthy snack - đồ ăn vặt healthy giúp bảo toàn dáng vóc cho các cô nàng Hướng dẫn chọn nguyên liệu làm kẹo nougat cơ bản Bánh ngói hạnh nhân: cách làm cực ngon và đơn giản với nồi chiên không dầu Bí kíp làm kẹo Nougat healthy ít ngọt dành cho người ăn kiêng Để làm kẹo nougat healthy ít ngọt, bí kíp chính ở phần nguyên liệu. Bạn sẽ thường thấy các công thức kẹo nougat thông thường làm từ kẹo marshmallow khá là ngọt, việc thêm các loại hạt để giảm độ ngọt nhưng không đáng kể. Vì vậy bạn nên lựa chọn những nguyên liệu phù hợp để làm kẹo nougat ăn kiêng ít ngọt nhé! Một số nguyên liệu Beemart sẽ giải thích công dụng khi sử dụng trong việc làm kẹo nougat healthy nhé! Đầu tiên, Beemart cần bạn chuẩn bị đường bột lactose. Đây là loại đường bột được tách ra từ sữa bột nguyên kem nên có độ thanh, chỉ 16% so với đường tinh luyện thông thường. Đây là loại đường chuyên được dùng trong bánh kẹo ăn kiêng và dành cho những bạn đang trong chế độ luyện tập thể thao. Loại đường bột này rất giống với sữa bột nguyên kem bình thường. Đây là nguyên liệu quan trọng, không thể thay thế nên các bạn cần tìm đầy đủ trước khi làm kẹo nhé! Bột lòng trắng trứng là nguyên liệu cần thiết tiếp theo mà bạn cần chuẩn bị. Chắc hẳn các bạn đã có nhiều công thức về kẹo Nougat làm từ lòng trắng trứng. Tuy nhiên với lòng trắng tự nhiên, độ đánh bông thường không có sự ổn định và rất khó điều chỉnh trong quá trình làm kẹo. Bột lòng trắng trứng được sấy khô, lúc đánh bông luôn giữ được độ bông ổn định để có thể thao tác kẹo đơn giản hơn. Bột thạch Agar, đọc đến nguyên liệu này hẳn các bạn sẽ rất thắc mắc sao lại có nguyên liệu trong làm kẹo Nougat ăn kiêng. Đầu tiên, khi các bạn làm bánh hay kẹo, khi đã trải qua quá trình dùng nhiệt để qua những trạng thái khác nhau, ví dụ như rắn chuyển sang lỏng, thành phẩm khi ra để một thời gian sẽ bị thoái hóa. Kẹo Nougat cơ bản các bạn làm sau một tháng, hình dáng kẹo sẽ bị thay đổi, màu kẹo bị xỉn, kẹo bị chảy nước, hương vị cũng bị ngọt gắt hơn so với thời gian đầu. Bột Agar trong công thức lúc để làm giảm quá trình thoái hóa và giữ định hình cho kẹo được tốt nhất. Chỉ nên dùng bột Agar và không dùng Gelatin các bạn nhé, tính chất của 2 nguyên liệu khác nhau đó ạ! Nếu bạn sử dụng công thức làm kẹo nougat healthy từ marshmallow thì nên chọn loại marshmallow giảm ngọt nhé! Đây là loại nguyên liệu không sử dụng đường nên rất phù hợp với những người đang trong chế độ ăn kiêng. Mách bạn 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng mềm ngon 1. Làm kẹo Nougat healthy từ lòng trắng trứng Đây là công thức có sử dụng nhiều kỹ thuật, bạn nên đọc kỹ và làm theo từng bước trong hướng dẫn nhé! Nguyên liệu làm kẹo Nougat healthy: Phần 1: Làm hỗn hợp marshmallow Phần 2: Nguyên liệu khô 67g nước 2g bột thạch Agar 19g bột lòng trắng trứng 16g đường tinh luyện 34g nước 290g mạch nha 155g đường bột lactose 35g bơ 60g sữa bột nguyên kem 100g nho khô nhiều loại 200g hạt hạnh nhân Cách làm kẹo Nougat ăn kiêng: Bước 1: Trước tiên, các bạn sẽ ngâm bột Agarr vào với nước đến khi nở mềm. Trong lúc ngâm bột Agar, các bạn sẽ chuẩn bị đánh bông lòng trắng trứng. Bước 2: Đánh lòng trắng trứng. Bột lòng trắng trứng các bạn nên khuấy với nước cho đến khi tan hoàn toàn. Để đánh bông lòng trắng vẫn cần đường tinh luyện, tuy nhiên với lượng rất ít nên các bạn ăn kiêng đừng lo quá nhé! Các bạn sẽ cần máy đánh trứng khỏe như máy đánh trứng Blustone, đánh với tốc độ cao nhất đến khi bông mềm (như hình là đạt) Bước 3: Đun hỗn hợp mạch nha để làm kẹo Nougat ăn kiêng. Cho mạch nha và nước vào nồi đun lỏng. Sau đó cho hỗn hợp Agar đun chảy vào mạch nha, tiếp tục cho muối, đường bột lactose khuấy đều. Vừa đun vừa cân để đến khi đạt độ ẩm, trọng lượng mong muốn. Với hỗn hợp này, các bạn cần đun hỗn hợp bay mất 20% độ ẩm, chỉ lại 80%. Thời tiết miền Bắc hanh khô, các bạn sẽ để 82% nhé! Beemart sẽ chia sẻ cách tính để không cần máy đo độ ẩm bạn vẫn làm được kẹo nhé! CÁCH TÍNH ĐỘ ẨM: tổng nguyên liệu (hỗn hợp bột Agar, mạch nha, đường bột lactose, muối) nhân với 80 và chia 100 là ra TRỌNG LƯỢNG sau khi đun cần đạt. Để dễ dàng hơn trong việc thao tác các bạn sẽ cộng trọng lượng nồi đun với trọng lượng nguyên liệu cần đạt sẽ tiết kiệm thời gian. Trong công thức này, khối lượng hỗn hợp mạch nha đạt yêu cầu khoảng 438g. Bước 4: Khi hỗn hợp mạch nha gần đạt độ ẩm, bạn sẽ quay lại đánh bông cứng lòng trắng trứng. Hỗn hợp mạch nha đạt sẽ rất nóng, các bạn cần cẩn thận khi đánh bông cùng với hỗn hợp lòng trắng. Đặc biệt hỗn hợp sẽ dễ bị cuốn lên trên que đánh, các bạn sẽ nhấc cao nghiêng về mặt âu để hạn chế việc đó nhé! Bước 5: Thêm bơ mềm (bơ để nhiệt độ phòng cho mềm) và sữa bột nguyên kem vào, hỗn hợp kẹo lúc này rất nóng và bắt đầu cứng lại. Nhanh tay thêm hoa quả sấy và các loại hạt nhào trộn thật đều. Đổ kẹo vào khuôn kẹo Nougat 60 viên, nén thật chặt, để thật nguội mới bỏ ra cắt kẹo. Bước 6: Cắt kẹo cần dao sắc và mỏng, cắt kẹo thật dứt khoát. Muốn những viên kẹo vuông vắn hãy để kẹo thật nguội nhé! Kẹo nên bảo quản trong túi kẹo hàn miệng túi, với công thức kẹo Nougat ăn kiêng bạn không cần giấy gạo vì làm đúng như công thức kẹo rất khô ráo, không bị chảy nước. 2. Làm kẹo Nougat ăn kiêng bằng marshmallow giảm đường Với công thức này sẽ không đòi hỏi những kỹ thuật như trên, vì đã có marshmallow giảm ngọt rồi. Hơn nữa Beemart ra mắt set nguyên liệu làm kẹo nougat healthy tiện lợi giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức, mà vẫn đảm bảo kẹo nougat chuẩn vị. Nguyên liệu làm kẹo Nougat xoài phiên bản healthy Kẹo marshmallow không đường: 150g Bột sữa tách béo: 60g Bơ: 50g Hạt mix (hạnh nhân, óc chó, macca, bí xanh): 100g Xoài sấy dẻo: 70g * Công thức này bạn có thể làm được 20-25 chiếc kẹo Cách làm kẹo nougat ăn kiêng bằng marshmallow Bước 1: Sấy sơ các loại hạt mix để hạt chín và thơm hơn. Với nồi chiên không dầu bạn để ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 10 phút. Hoặc dùng chảo rang hạt với lửa vừa. Bước 2: Đặt chảo chống dính lên bếp ở mức nhiệt nhỏ nhất, cho 50g bơ lạt vào đun chảy hoàn toàn. Sau đó cho kẹo marshmallow giảm ngọt vào và liên tục đảo đều tay cho đến khi chảy hoàn toàn. Lưu ý vẫn để lửa nhỏ bạn nhé! Khi kẹo tan hết thì cho sữa bột vào đảo đến khi bột sữa và marsh hòa quyện vào với nhau. Bước 3: Cho 100g hạt sấy ở bước 1 và 70g xoài sấy dẻo vào hỗn hợp kẹo sữa đảo đều trên bếp với lửa nhỏ nhất để các nguyên quyện với nhau thành 1 khối Lưu ý: Bước này hỗn hợp kẹo sữa khá dính và các loại hạt mix nhiều nên khi đảo sẽ nặng tay, bạn cần phải dùng lực để trộn đều cho hỗn hợp quyện nất. Luôn duy trì nhiệt độ thấp nhất của bếp để kẹo không bị cháy. Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khuôn làm kẹo nougat hoặc giấy nến. Đặt lên trên bề mặt kẹo 1 tờ giấy nến khác rồi dùng cán lăn bột hoặc dùng tay trải đều hỗn hợp kẹo. Sau khoảng 1-2h nhiệt độ phòng hoặc 30 phút trong tủ đông kẹo sẽ nguội và dùng dao sắc cắt thành những thanh kẹo nougat healthy nhỏ. Kẹo nougat ăn kiêng bảo quản trong túi đựng kẹo nougat có thể để được ở nhiệt độ phòng đến 1 tháng, và 2-3 tháng trong tủ lạnh đấy. Kẹo nougat healthy xoài ít ngọt, ít béo với miếng xoài dai sần sật, các loại hạt bùi bùi luôn là lựa chọn hàng đầu của những người ăn kiêng. Hy vọng với 2 cách làm kẹo Nougat ăn kiêng trên đã giúp các bạn có lựa chọn mới để nhâm nhi ngày Tết đồng thời nâng cao tay nghề với kĩ thuật làm kẹo không thua kém masterchef nhé! Đừng quên cập nhật những công thức hot hit tại Blog Beemart và những video hướng dẫn làm bánh chi tiết tại Youtube của Bee nhé! Chúc các bạn thành công! >>> Tham khảo các nguyên liệu làm kẹo nougat đầy đủ, giá tốt tại Beemart >>> Cập nhật các mẫu túi đựng kẹo nougat mẫu mới nhất năm nay ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Công thức xem nhiều

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Điểm lại xu hướng Bánh Trung Thu Handmade 2024- Các vị bánh mới lên ngôi!

Mùa Trăng 2024 đã qua, nhưng dư âm về một thị trường bánh Trung thu handmade đầy màu sắc vẫn còn đó. Bánh handmade giờ đây là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người vì sự sáng tạo về hương vị, chất lượng trong thành phẩm và đa dạng mẫu mã. Hãy cùng nhìn lại những xu hướng của bánh Trung thu năm 2024 nhé! 1. Bánh Truyền Thống: Tôn Vinh Vẻ Đẹp Mộc Mạc & Chất Lượng Nguyên Bản Năm 2024 đánh dấu sự thoái trào của những mẫu bánh hoa văn nổi 3D cầu kỳ. Thay vào đó, xu hướng tối giản, mộc mạc lên ngôi, trả lại cho chiếc bánh Trung thu vẻ đẹp nguyên bản vốn có. Khi lớp trang trí bên ngoài được tinh giản, mọi sự chú ý đổ dồn vào yếu tố cốt lõi: chất lượng nhân bánh. Những nơi làm bánh handmade đã tuyển chọn và nâng tầm các loại nhân truyền thống, mang đến những chiếc bánh mới mẻ hơn: Nhân Thập Cẩm Hảo Hạng: Không còn là sự pha trộn thông thường, nhân thập cẩm giờ đây là sự kết hợp tinh tuyển của lạp xưởng loại 1, gà quay lá chanh thơm lừng, jambon hảo hạng, cùng các loại mứt và hạt cao cấp như hạt điều, hạt dưa loại to, mứt sen trần. Mỗi thành phần đều hoà quyện tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà mà không ngấy. Nhân cốm xào: Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm non thơm dịu, dẻo ngọt đặc trưng của mùa thu Hà Nội cùng lớp vỏ bánh trung thu là một lựa chọn vừa quen thuộc lại vừa mới lạ, 2. Bánh Hiện Đại: Cơn Sốt Sáng Tạo Hương Vị Không Giới Hạn Nếu bánh truyền thống tìm về giá trị nguyên bản thì phân khúc bánh hiện đại lại là một sân chơi bùng nổ của sự sáng tạo. Dù là bánh sản xuất theo dây chuyên hay handmade đều cập nhật các dòng bánh mới, phù hợp hơn với đối tượng trẻ. Cơn Sốt Bánh Lava Trứng Chảy: Những chiếc bánh với lớp vỏ mềm xốp, ẩn chứa dòng nhân trứng muối tan chảy óng ả khi cắt ra đã thực sự tạo nên một "cơn địa chấn". Vị béo mặn của trứng muối hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của vỏ bánh, mang đến trải nghiệm vị giác khó quên. Vị Âu Trong Bánh Á: Hương vị Tiramisu với cà phê, rượu rum và phô mai mascarpone béo ngậy được đưa vào làm nhân bánh, tạo nên một sự giao thoa văn hóa ẩm thực đầy thú vị. Sự Kết Hợp Độc Lạ: Mochi chà bông trứng muối là một ví dụ điển hình cho sự phá cách. Lớp mochi dẻo dai bên trong, kết hợp vị mặn mòi của chà bông và vị béo của trứng muối đã tạo ra một hương vị "gây nghiện", lạ miệng mà cực kỳ cuốn hút. Hương Vị Tươi Mát của bánh dẻo lạnh màu sắc với cùng với các vị nhân hoa quả: Vỏ bánh mềm dẻo, mát lạnh đưuojc tạo hình độc đáo cùng với các loại bánh nhân hoa quả như dâu tây, chanh dây mang đến làn gió mới, với vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên, giúp cân bằng và giải ngấy hiệu quả. 3. Bánh Healthy: Lựa Chọn "Ít Ngọt" Từ Các Loại Hạt Bổ Dưỡng Chưa bao giờ xu hướng "ăn sạch, sống khỏe" lại ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị trường bánh Trung thu như năm 2024. Đáp ứng nhu cầu này, dòng bánh healthy tập trung vào việc giảm ngọt và tối đa hóa giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là từ các loại hạt. Vỏ bánh được làm bằng Bột mì nguyên cám nhiều chất xơ, giúp no lâu hạn chế việc ăn vặt. Nhân bánh sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, mật hoa dừa, đường ăn kiêng...ngoài ra mix thêm các loại hạt mang lại vị ngọt dịu nhẹ và an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho cả người ăn kiêng và người cần kiểm soát đường huyết. Trên đây là tổng hợp những xu hướng nổi bật đã định hình nên một mùa trăng 2024 đầy hương vị và sắc màu. Từ sự trở lại của những giá trị truyền thống đến các sáng tạo độc đáo vì sức khỏe, bức tranh toàn cảnh về bánh Trung thu đã được điểm lại một cách trọn vẹn. Vậy, bạn đã chọn được hướng đi nào cho mùa Trung thu 2025, khi chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu của người tiêu dùng? Một chiếc bánh ngon không chỉ đến từ công thức độc đáo, mà còn bắt nguồn từ những thành phần tuyển chọnvà an toàn nhất. Hãy bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn bằng cách tham khảo thêm các dòng nguyên liệu làm bánh Trung thu chất lượng tại Bee nhé! >>> Xem thêm ĐỒ LÀM BÁNH TRUNG THU Và đừng quên theo dõi Beemart để chờ bài viết dự đoán xu hướng Trend Trung thu 2025, hứa hẹn sẽ mang đến những phân tích sâu sắc giúp bạn bắt trọn cơ hội trong mùa trăng sắp tới!

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee