Tất cả tin tức

Rong biển cuộn cơm cùng với phô mai con bò cười

Rong biển cuộn cơm được xem là món ăn phổ biến xuất hiện ở rất nhiều nơi trên thế giới. Nhân quen thuộc của món cuộn cơm này thường là cơm nóng, rau xanh, thanh cua, xúc xích và trứng rán. Thay vì nhân quen thuộc hay làm, Bee có một gợi ý mới cho bạn đó chính là làm từ phô mai và bơ tươi. Chắc chắn đây là món rong biển cuộn cơm hoàn toàn mới với hương vị béo ngậy và lạ miệng. Cách làm khoai lang chiên bơ béo giòn ai cũng mê Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách làm Rong biển cuộn cơm cùng với phô mai con bò Nguyên liệu làm rong biển cuộn cơm cùng với phô mai con bò cười Phô mai con bò cười: 12 miếng tam giác Rong biển khô bản lớn vuông: 8 tấm Gạo ngon: 500g Đường: 3 thìa Muối: 1 thìa cà phê Giấm gạo: 5 thìa Bơ tươi: 2 quả Bước làm rong biển cuộn cơm cùng với phô mai con bò cười Bước 1: Công đoạn quan trọng nhất là nấu cơm, cơm quyết định độ ngon của cơm cuộn, không được khô quá hay cũng không nên quá ướt. Trước tiên bạn vo sạch gạo, để ráo gạo đến khi ráo nước. Cho gạo vào nồi, đong nước sao cho đủ là được. Bắt đầu nấu cơm. Chuẩn bị một bát con sau đó đổ vào bát 5 thìa giấm gạo cùng với 3 thìa đường trắng, một chút muối, hòa tan các loại gia vị với nhau. Bước 2: Sau khi cơm đã chín thì xới tơi cơm, xúc cơm ra một bát tô lớn. Rưới hỗn hợp giấm gạo cùng đường và các nguyên liệu khác trực tiếp vào bát cơm nóng. Trộn đều cơm với hỗn hợp đã làm rồi để nguội. Bước 3: Gọt sạch vỏ của bơ, nhẹ tay để thịt bơ không bị nát vì bơ rất mềm, lọc bỏ đi hột bơ. Cắt thịt bơ thành những miếng dài và mỏng, 1 miếng nên dài bằng quả bơ và dày 1cm. Lúc này bạn cũng nên cắt phô mai con bò cười thành những miếng dày cùng cỡ với bơ. Bước 4: Đặt tấm rong biển khô lên lớp mành cuốn, chú ý đặt mặt bóng úp xuống dưới, mặt sần lên trên. Chúng ta sẽ bất đầu công đoạn cuốn cơm. Cho cơm lên tấm rong biển, chỉ cần cho 2 đến 3 muỗng cơm ở phần nửa dưới của rong biển, trải đều cơm. Nên để lớp cơm dày khoảng 3mm. Bước 5: Sau khi đã xếp cơm lên, bạn tiếp tục đặt bơ và phô mai đã thái miếng giữa phần cơm đó. Cuộn chặt lớp rong biển vào với cơm tạo thành cuộn tròn đẹp mắt. Bạn cần làm ướp rìa lá rong biển để có thể dán mép dễ dàng hơn. Món cơm cuộn rong biển với phô mai con bò cười đã hoàn thành, khi ăn bạn cắt thành những miếng vừa ăn là được. Ăn kèm với nước chấm trộn từ tương ớt và mayonnaise là tuyệt hảo. Mong rằng công thức làm rong biển cuộn cơm cùng với phô mai con bò cười này sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để thay đổi bữa ăn nhé.

Cách làm chà bông cá vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

Chà bông cá vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể ăn với cơm hoặc cháo đều rất hợp và ngon. Hôm nay, Beemart sẽ hướng dẫn cách làm chà bông cá chi tiết và cụ thể nhất cho các bạn nhé! Cách ướp thịt rán ngon nhất Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách làm chà bông cá thu lạ miệng đưa cơm Chà bông cá thu mềm mại, thơm ngon, được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Cách thực hiện món chà bông cá thu lại rất đơn giản, dễ làm, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Nguyên liệu cần có + 1kg cá thu. + 1 thìa canh muối. + 1 thìa canh mì chính. + 3 thìa canh nước mắm. Cách thực hiện Bước 1: Sơ chế cá thu – Cá thu làm sạch, rửa sạch, lột bỏ xương và da, chỉ lấy phần thịt. – Cho thịt cá, mì chính, muối, nước mắm vào bát tô rồi trộn đều lên cho thấm gia vị. Bước 2: Thực hiện làm chà bông cá thu – Cho thịt cá thu vào chảo, đun nóng rồi đảo đều, khi nhấy thịt cá thu chín bạn dùng muỗng dằm nhuyễn hết thịt cá ra cho đến khi bông lên là được. – Để chà bông cá thu ngon, bạn tuyệt đối không nên cho thịt cá vào xay hoặc giã nhuyễn. – Cần phải tiến hành dầm thịt cá khi vẫn đang đun ở trên bếp, vừa dầm vừa phải đảo đều tay cho đến khi ruốc bông đều và khô lại là được. Bước 3: Bảo quản – Tắt bếp, để nguội rồi cất chà bông vào hộp nhựa sạch, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm chà bông cá thu chúng tôi chia sẻ ở trên! Cách làm chà bông cá ngừ ngon khó cưỡng Nếu chị em nào chưa làm chà bông cá ngừ bao giờ thì cũng đừng quá lo lắng. Bởi với những hướng dẫn chi tiết của chúng tôi dưới đây, chắc chắc chị em sẽ thực hiện thành công ngay lần đầu tiên làm món chà bông này. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1 con cá ngừ khoảng 600g. – 100g muuối biển. – Chanh: 1 quả – 1 củ gừng. – 2 củ sả. – 2 thìa canh nước mắm. – 100ml dầu ăn. Cách làm chà bông cá ngừ: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu – Mổ cá, rửa sạch với nước. Cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm. Xát muối biển và chanh lên mỗi khúc cá để khử mùi tanh. Bạn cũng có thể ngâm cá trong nước dấm khoảng 20 phút cũng giúp khử mùi tanh rất tốt. Rửa sạch cá lại với nước rồi vớt ra để cho ráo nước. – Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng. – Sả cắt bỏ gốc, lá già và rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn sau đó đập dập. Bước 2: Hấp cá – Khi cá ngừ đã ráo hết nước thì đem ướp thịt cá cùng chút muối. – Đặt nồi hấp lên trên bếp, cho cá ngừ vào hấp cách thủy với sả và gừng trong thời gian 10 phút. Gắp cá ra để cho nguội hẳn. – Lọc bỏ toàn bộ phần da cá , dùng nhíp gắp bỏ hết xương cá. Bước 3: Hoàn thành – Cho cá vào cối giã đến khi thấy các sợi thịt cá rời hết khỏi nhau. Lưu ý, để chà bông cá ngừ ngon, bạn vừa giã vừa phải xoay nhẹ chày theo hướng chiều kim đồng hồ để thịt cá có độ tơi và bông. – Đun nóng chảo với dầu ăn rồi hạ lửa thật nhỏ. Tiếp tục cho cá vào đảo đều tay và liên tục để cá không bị cháy và dính vào nhau. – Khi thấy thịt khá khô lại thì bạn cho nước mắm vào tiếp tục đảo đều để cho ngấm gia vị. Khi thấy thịt cá khô hẳn và chuyển sang màu vàng là bạn đã hoàn thành món chà bông cá ngừ thơm ngon rồi. – Đổ chà bông ra khay để cho nguội. Cho vào lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản trong tủ lạnh và ăn dần. Cách làm chà bông cá nục thơm đậm đà, lạ vị So với cách làm chà bông cá thu, chà bông cá nục mất nhiều thời gian hơn, tỉ mỉ hơn vì loại cá này có nhiều xương dăm Nhưng mùi vị của chà bông cá nục rất khác biệt, đậm đà, khi ăn rồi bạn sẽ thấy không uổng phí công sức chút nào. Cùng thử làm và thưởng thức món chà bông cá nục nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị – Cá nục: 1kg. – Hạt nêm. – Giềng. – Nước mắm. – Dầu ăn. Cách làm chà bông cá nục – Bước 1: Làm sạch cá nục, bóc hết phần da để loại bỏ mùi tanh. – Bước 2: Ướp cá nục với hạt nêm, nước mắm, giềng thái nhỏ rồi cho vào nồi luộc chín. – Bước 3: Cá chín, vớt ra cho nguội sau đó lọc bỏ xương cá, chỉ giữ lại thịt cá. – Bước 4: Đun nóng chảo với chút dầu ăn để sao thịt cá. Trong lúc sao, bạn nhớ đảo đều tay cho đến khi thấy thịt cá nục tơi và bông lên là được. Khi thịt cá gần săn lại, bạn nên nếm lại gia vị cho vừa ăn. Lưu ý nhặt hết phần xương còn sót lại để tránh bị hóc khi ăn. – Bước 5: Đổ chà bông ra khay, đợi cho chà bông nguội thì cho vào lọ rồi bảo quản trong tủ lạnh ăn dần. Với các bước cách làm chà bông cá thu, chà bông cá ngừ, chà bông cá nục ở trên, chị em ai cũng có thể làm các món chà bông từ cá thật thơm ngon chuẩn vị như ở hàng. Hơn thế, việc tự tay mua nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu tại nhà lại rất an toàn và đảm bảo vệ sinh. Đó chính là cách chị em bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu trong gia đình. Chúc chị em thực hiện thành công và có một món ăn mới như chà bông cá thu vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho gia đình mình!

Cách làm bánh pizza ngon – dễ – hấp dẫn như ngoài hàng

Mách bạn cách làm bánh pizza tại nhà ngon và hấp dẫn chỉ trong khoảng 45 phút đồng hồ. Bạn sẽ nhanh chóng có được những chiếc Pizza với hương vị thơm ngon hấp dẫn để cùng gia đình thưởng thức. Ngay bây giờ hãy cùng Beemart đi chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành làm món pizza ngay nhé! Cách làm khoai lang chiên bơ béo giòn ai cũng mê Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách làm bánh pizza ngon như ngoài hàng Cách làm bánh pizza đem đến cho bạn thêm nhiều lựa chọn mỗi khi không biết nên làm món bánh nào đãi người thân, bạn bè. Chuẩn bị sẵn và dễ dàng thực hiện, bạn có biết? Nguyên liệu làm bánh pizza cần chuẩn bị Đế bánh pizza Phô mai (bạn nên dùng phô mai Mozzarella). Sốt cà chua: Bạn nên dùng sốt BBQ nếu thích). Nhân Pizza: Xúc xích, tôm, giăm bông, ớt chuông, hành tây và nấm. Lưu ý: Các bạn có thể lựa chọn nhân tùy theo sở thích của mình. Ví dụ một số loại nhân phổ biến như: pepperoni, giăm bông, mực ống, thịt lợn muối, xúc xích,… và ở bài viết dưới đây thì xukachan.com sẽ hướng dẫn cách làm bánh pizza với nhân xúc xích, tôm, giăm bông, ớt chuông, hành tây và nấm nhé! Để TIẾT KIỆM CHI PHÍ, các bạn có thể sử dụng ngay COMBO pizza tại Beemart. Combo này bao gồm 4 đế bánh pizza 20cm cùng 300g phô mai Mozzarella Anchor bào giúp các bạn tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều khi mua lẻ từng sản phẩm. Combo này cũng rất tiện lợi, các bạn chỉ cần chuẩn bị thêm nhân tùy theo sở thích là cả gia đình đã có ngay những chiếc bánh pizza thơm ngon y như ngoài hàng chỉ trong vài phút. Combo pizza tại Beemart đang có GIÁ TỐT cùng NHIỀU ƯU ĐÃI VÔ CÙNG HẤP DẪN nên các bạn đừng bỏ lỡ nhé! Cách làm bánh pizza ngon Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm nhân Hành tây: Cắt bỏ rễ và vỏ, rửa sạch, đem thái chỉ hoặc thái sợi. Ớt chuông: Cũng đem rửa sạch và thái tương tự như hành tây. Giăm bông và phô mai: Thái mỏng. Xúc xích: Đem cắt lát tròn mỏng. Tôm: Rửa sạch, cắt theo chiều dọc rồi pha bột chiên tôm chiên thật vàng giòn. Bước 2: Chế biến và trang trí bánh Đầu tiên, bạn phết sốt cà chua (hoặc sốt BBQ) lên trên đế bánh (lưu ý: liều lượng nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của bạn). Tiếp đó, trải đều phần nhân bánh bao gồm: xúc xích + giăm bông + ớt chuông + hành tây lên trên rồi phủ thêm 1 lớp phô mai đều lên trên bánh. Cuối cùng, tôm sẽ là nguyên liệu mà chúng ta cho vào cuối cùng. Bạn chia đều tôm xung quanh bánh để khi cắt miếng nào cũng có tôm. Lưu ý: Để tôm trên cùng vì tôm thường chín lâu hơn so với các nguyên liệu còn lại. Nếu bạn để tôm ở dưới lớp phô mai thì rất có thể tôm sẽ không chín được. Bước 3: Nướng bánh pizza Cho bánh vào lò nướng, vặn nhiệt độ khoảng 400 độ C và tiến hành nướng khoảng 10 phút là chúng ta đã hoàn thành xong chiếc bánh thơm ngon rồi đấy. Lưu ý: Trong quá trình nướng bánh bạn nên kiểm tra bánh thường xuyên và đảo liên tục vị trí của chiếc bánh để tránh tình trạng pizza bị cháy nhé! Yêu cầu về thành phẩm bánh pizza có được Thành phẩm chiếc bánh pizza có được sẽ tròn trịa, phần đế bánh có màu vàng nâu, khi ăn sẽ thấy giòn và không bị nhũn hay khô cứng. Từng miếng pizza sẽ có mùi thơm của phô mai hòa quyện cùng với hương vị của các loại rau và thịt rất hấp dẫn. Từng lớp trang trí + toppings (gồm các thực phẩm bên trên phần đế bánh) cần phải được dàn đều nhau. Bánh pizza cần được nóng và thưởng thức ngon nhất là khi vừa mới bỏ từ lò nướng ra nhé! Cách thưởng thức và bảo quản pizza Khi thưởng thức pizza, bạn có thể cho thêm 1 chút hạt tiêu lên trên hoặc có thể ăn cùng tương cà và tương ớt để món bánh được thêm phần đậm đà, hấp dẫn hơn. Trường hợp nếu không ăn hết, bạn có thể để vào tủ lạnh. Khi nào dùng lại thì chỉ cần cho vào lò vi sóng quay lại khoảng 3 phút (hoặc có thể làm nóng lại bằng chảo chống dính) và có thể thưởng thức được luôn. Để những chiếc pizza nhà làm thêm phần giống y như ngoài hàng, hộp đựng bánh pizza là sản phẩm các bạn không thể thiếu. Hộp đựng đế bánh pizza tại Beemart có nhiều cỡ size cho các bạn lựa chọn như: 16 cm, 20cm, 22cm, 24cm.. Xem thêm các mẫu hộp đựng bánh pizza ở Beemart TẠI ĐÂY Chúc các bạn thành công với cách làm pizza Beemart chia sẻ nhé! Đừng quên để mua nguyên liệu, dụng cụ làm bánh, pha chế đồ uống,… các bạn hãy ghé qua Beemart để nhận được GIÁ TỐT và nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé! >>> Xem thêm các combo tiện lợi khác ở Beemart TẠI ĐÂY Như vậy là Beemart vừa chia sẻ chi tiết cách làm bánh ngon – dễ và hấp dẫn để các bạn đọc có thể tham khảo rồi đó. Beemart hi vọng với các thông tin chia sẻ trên đây sẽ thực sự hữu ích. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức món bánh pizza thật ngon miệng bên gia đình, bạn bè, người thân của mình nhé! SĂN HÀNG TẾT GIÁ SIÊU RẺ - FREESHIP MỌI NHÀ NGAY TẠI ĐÂY

Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon giòn đơn giản

Nộm hoa chuối tai heo là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Hơn nữa, cách làm nộm hoa chuối tai heo rất đơn giản, có nhiều chị em muốn tìm hiểu và tự làm tại nhà cho người thân của mình thưởng thức. Đặc biệt, với bài viết mà Beemart chia sẻ dưới đây, các bạn hoàn toàn có thể tự làm món nộm này sau khi tham khảo. Hãy cùng Beemart bắt tay vào chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành chế biến món nộm hoa chuối tai heo này xem sao nhé! Cách làm khoai lang chiên bơ béo giòn ai cũng mê Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon miễn chê Nguyên liệu làm nộm hoa chuối tai heo cần có Hoa chuối: 300 – 500 gram (tùy vào số lượng người ăn). Cà rốt: 100 gram. Giá đỗ: 100 gram. Tai heo: 200 gram. Rau thơm: Rau kinh giới, rau mùi. Lạc rang sẵn. Gia vị gồm: Nước mắm, đường, tỏi, chanh tươi, ớt. Một số lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn hoa chuối: Khi mua hoa chuối, các bạn có thể mua hoa chuối thái sẵn hoặc mua nguyên cái rồi về tự thái. Tuy nhiên, nếu chọn mua hoa chuối thái sẵn sẽ có thể đã được tẩy trắng để không bị thâm đen nên không đảm bảo. Tốt hơn hết thì các bạn nên chọn mua hoa chuối nguyên cái, vẫn còn tươi rồi về tự thái. Để chọn được những bông hoa chuối tươi ngon, khi chọn hoa chuối các bạn nên chú ý: lựa chọn những bông có màu đỏ sẫm, vỏ còn tươi và có 1 lớp phấn trắng bám bên ngoài. Khi cầm vào sẽ thấy chắc và nặng tay. Chọn tai heo: Khi mua tai heo, các bạn nên chọn tai có màu sáng, khi cầm trên tay thấy săn chắc, không có cảm giác bị mềm nhũn, nhớt hoặc có mùi hôi nhé! Cách làm nộm hoa chuối tai heo Bước 1: Sơ chế và luộc tại heo Tai heo sau khi mua về, các bạn đem rửa thật sạch (dùng dấm và rượu trắng để khử sạch mùi hôi). Tiếp đó, cho tai heo vào nồi nước cùng với 1 chút bột canh và tiến hành luộc chín. Lưu ý: Không nên luộc tai kỹ quá, chỉ nên luộc tai chín vừa tới để tai được giòn. Sau đó, khi luộc xong các bạn vớt tai ra, cho ngay vào âu nước lạnh (cho vài viên đá vào đó) để tai được trắng và ngon hơn. Cuối cùng, vớt tai heo ra và để cho ráo nước (bạn có thể sử dụng khăn giấy để thấm khô), sau đó thái mỏng thành từng miếng vừa ăn là được. Bước 2: Sơ chế hoa chuối Nếu bạn mua hoa chuối thái sẵn ngoài chợ rồi thì chỉ cần đem rửa sạch, sau đó ngâm nước muối là được. Còn trường hợp các bạn mua hoa chuối về tự thái thì các bạn đem hoa chuối bóc bỏ vỏ già bên ngoài đi. Tiếp đó, dùng dao sắc thái hoa chuối thật mỏng (lưu ý: thái hoa chuối đến đâu cho vào chậu nước đến đó để hoa chuối không bị thâm đen). Ngoài ra, để hoa chuối không bị thâm, bạn nên vắt thêm vài giọt nước cốt chanh và 1 ít muối vào chậu nước ngâm nhé! Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại Cà rốt: Đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi bào sợi. Giá đỗ: Nhặt và rửa sạch. Rau thơm các loại: Nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ. Tiếp đó cho tất cả hoa chuối, cà rốt và giá đỗ vào âu sạch. Bước 4: Làm nước mắm trộn nộm Để tiến hành làm nước mắm trộn nộm, các bạn tiến hành chuẩn bị theo tỷ lệ như sau: Cho 3 thìa mắm + 3 thìa đường + 5 thìa nước cốt chanh và tỏi + ớt băm nhỏ vào 1 bát tô. Sau đó khuấy thật đều các hỗn hợp này lên. Lưu ý: Tỷ lệ pha nước mắm trộn này các bạn có thể tăng giảm theo khẩu vị của cả gia đình nhé!) Bước 5: Trộn nộm hoa chuối tai heo Các bạn cho hoa chuối + giá đỗ và cà rốt vào 1 âu sạch, sau đó cho tiếp tai heo thái mỏng vào và tiến hành trộn thật đều lên. Tiếp đó, rưới phần nước trộn nộm ở bước 4 vào và rắc rau thơm + lạc rang chín lên trên rồi trộn đều lại 1 lần nữa là xong. Bước 6: Trình bày và thưởng thức nộm hoa chuối Các bạn tiến hành cho nộm hoa chuối ra đĩa rồi rắc thêm 1 ít lạc rang giã sơ qua lên trên là có thể thưởng thức ngay được rồi. Vào những ngày mùa hè thời tiết nắng nóng, món nộm hoa chuối tai heo này sẽ rất ngon và mát đó nha các bạn. Yêu cầu về thành phẩm nộm hoa chuối tai heo có được Thành phẩm món nộm hoa chuối tai heo có được sẽ rất tươi ngon và thơm nức, màu của hoa chuối không bị thâm xỉn. Khi thưởng thức hoa chuối các bạn sẽ thấy được vị thanh mát, tai heo giòn giòn ngon ngon ngấm đều vị chua cay mặn ngọt của nước mắm trộn. Đặc biệt, các bạn sẽ thấy được độ bùi bùi của lạc làm cho món ăn trở lên vô cùng hấp dẫn. Như vậy là các bạn đã vừa tìm hiểu chi tiết về cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon ngon giòn giòn với các bước chế biến vô cùng đơn giản cùng Bee rồi đó. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món nộm hoa chuối tai heo này nhé! Đừng quên chia sẻ bài viết đến những người thân của mình để mọi người cùng nhau tham khảo nha!

Cách làm bánh xèo giòn tan chuẩn vị miền Trung

Bánh xèo là 1 trong những món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích và có khá nhiều người muốn tìm hiểu về cách làm bánh xèo này sao cho ngon, giòn và chuẩn công thức. Vậy, để có được những đĩa bánh có hương vị thơm ngon, mang những nét đặc trưng riêng của con người Miền Trung Nam Bộ thì chúng ta cần chuẩn bị và tiến hành làm theo công thức nào? Bài viết dưới đây của Beemart sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này nhé! Cách làm khoai lang chiên bơ béo giòn ai cũng mê Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Nhắc đến những món ăn ngon Việt Nam, bánh xèo là món không thể nào quên nhắc đến. Mỗi vùng miền sẽ có cách chế biến bánh xèo theo cách riêng khác nhau. Bánh xèo miền Nam với hình dáng to tròn đặc trưng, nhân thường là thịt vịt, thịt heo, đu đủ, chuối,.... Bánh xèo miền Bắc lại nhỏ hơn, nhân chủ yếu là tôm, thịt, nấm và giá. Món bánh xèo miền Trung thì được làm từ bột gạo xay, thêm nhân như tôm, thịt,... có kích thước nhỏ xinh. Mỗi nơi một đặc điểm và hình dạng, nhưng hương vị của bánh xèo ở bất cứ đâu sẽ làm say đắm các tín đồ ẩm thực đó. Khám phá cách làm bánh xèo ngon giòn tan Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh xèo tại nhà Thịt lợn 3 chỉ: 200 gram. Tôm: 200 gram. Bột bánh xèo: 200 gram. Bia: 100 ml. Nước: 200 ml. Nước cốt dừa: 50 ml. Hành băm, hành lá, giá đỗ. Dầu ăn, nước mắm, muối, tiêu Cách làm bánh xèo ngon tại nhà Bước 1: Làm bột bánh - Đầu tiên các bạn chuẩn bị 1 bát tô to, cho bia + nước lọc + bột nghệ và vài hạt muối vào để tăng thêm độ đậm đà của món bánh, tiến hành khuấy thật đều lên. - Tiếp đó, cho bột bánh + nước cốt dừa và 1 ít dầu ăn vào bát tô đó luôn, khuấy thật đều để bột không bị vón cục và sánh lại rồi để cho bột nghỉ tầm khoảng 30 phút. - Đối với bánh xèo Miền Nam: Khi làm bột sẽ cho thêm trứng. Lưu ý: Khi chúng ta sử dụng bia để pha bột bánh, mục đích chính là để bánh được giòn lâu và có được 1 màu vàng bắt mắt, ngon hơn. Bước 2: Làm nhân bánh xèo Sơ chế nguyên liệu Thịt ba chỉ: Các bạn đem rửa thật sạch, thái mỏng (nếu thích các bạn có thể băm nhỏ). Tôm: Đem rửa sạch, cắt bỏ đầu và vỏ. Chỉ lấy phần thịt tôm. Hành lá: Nhặt và rửa sạch, cắt thành từng khúc nhỏ. Ướp nguyên liệu với gia vị - Thịt và tôm: Bạn cho 1 ít tiêu + 1 ít hạt nêm và hành khô vào, trộn thật đều lên cho thịt + tôm được ngấm đều gia vị. Để khoảng 10 phút gia vị sẽ ngấm đều, tiếp đó đặt chảo lên trên bếp, cho dầu ăn + hành vào phi thật thơm lên rồi cho thịt và tôm vào xào. - Tiến hành nếm gia vị sao cho vừa miệng và khi nào thấy thịt chín thì trút ra 1 cái đĩa hoặc bát để riêng. - Đối với người cách làm bánh xèo miền Nam thì sẽ thay thịt xào bằng thịt nướng. Bước 3: Chiên bánh xèo - Các bạn đặt chảo lên trên bếp, đun nóng chảo rồi cho dầu ăn vào, đun sôi dầu ăn lên. Khuấy bột cho đều rồi múc khoảng 2 muôi bột đã chuẩn bị vào giữa chảo, lắc chảo đều tay để bột được dàn đều ra chảo rồi cho tôm và thịt lên trên bánh với số lượng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người (nếu muốn ăn nhiều nhân bạn có thể cho nhiều 1 chút). - Trong khi chiên bánh, chúng ta nên đậy vung để bánh được chín. Sau khi bánh chín chúng ta cho lên trên bánh 1 ít giá đỗ. Rán cho đến khi bánh chín giòn thì thôi. Khi thấy mặt dưới của bánh đã chín vàng giòn, các bạn gập đôi bánh lại và rán thêm khoảng 30 giây nữa là được. Bước 4: Làm nước chấm bánh - Để bắt đầu làm nước chấm bánh, chúng ta chuẩn bị 1 bát tô, cho vào bát 1 thìa nước mắm + 1 thìa đường + 1 thìa dấm + 1 thìa nước cốt chanh + tỏi băm nhỏ + ớt và 1 thìa nước đun sôi để nguội. Sau đó tiến hành khuất cho thật đều lên là được. Lưu ý: Tỉ lệ chua – mặn – ngọt các bạn có thể tiến hành nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn với khẩu vị của mọi người sao cho hài hòa là được nhé! Bước 5: Thưởng thức món bánh Khi thưởng thức món bánh này, các bạn sẽ ăn cùng vời nước chấm chua ngọt + 1 ít dưa góp là ngon nhất. Và đây cũng chính là 1 sự giao thoa tuyệt vời của các loại gia vị với nhau, bạn sẽ có cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức. Ngoài ra, các bạn cũng có thể chuẩn bị thêm 1 số loại rau sống ăn kèm như rau xà lách, rau thơm,… để làm tăng thêm hương vị của món bánh xèo này nhé! Yêu cầu về thành phẩm món bánh xèo Thành phẩm của món bánh xèo có được ngon và chuẩn nhất sẽ đáp ứng được một số yêu cầu như sau: Từng chiếc bánh xèo sẽ có màu vàng đậm, được gập đôi lại vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Phần vỏ bánh xèo mỏng, giòn rụm và có mùi thơm của nước cốt dừa. Phần nhân bánh xèo có vị ngọt và ngon với tôm + thịt + giá và nấm. Những chiếc bánh xèo đều khô ráo, ngon giòn và không mềm dính hoặc chứa nhiều dầu mỡ. Một vài lưu ý khi làm bánh xèo tại nhà Khi làm bột bánh chúng ta cho bột nghệ vào với mục đích làm cho bánh có màu vàng đậm đẹp mắt. Tuy nhiên, chúng ta cũng chỉ nên sử dụng 1 lượng bột nghệ vừa đủ thôi, nếu dùng nhiều bột nghệ sẽ có thể làm cho bánh bị đắng. Khi pha bột nghệ với nước, các bạn cần phải chỉnh lượng nước sao cho phù hợp. Không nên pha bột quá lỏng để tránh làm vỏ bánh bị nhão, không vàng gion như mong muốn. Khi cho bia vào bột nhiều bạn sẽ thắc mắc là không biết để làm gì? Và mục đích cho bia vào đó chính là làm cho bánh xèo giòn lâu hơn. Đây chính là 1 trong những bí quyết làm bánh xèo ngon mà rất nhiều người đã đúc kết được. Khi chiên bánh, các bạn có thể chiên tùy ý cho đến khi nào chín vàng thì thôi. Và chiên càng lâu, bánh sẽ càng giòn. Các bạn nên ăn bánh ngay sau khi chiên xong, bởi lúc đó bánh sẽ có được hương vị thơm giòn và hấp dẫn nhất. Nếu chiên xong hết tất cả mới ăn thì có thể bánh sẽ bị mềm ỉu và ăn không ngon. Sau khi đã chiên bánh xong, chúng ta nên đặt bánh vào giấy thấm dầu hoặc vỉ nướng luôn để loại bỏ lượng dầu ăn còn dư thừa và khi ăn nhiều các bạn cũng sẽ không cảm thấy bị ngán vì quá ngấy. Vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau đi tìm hiểu chi tiết về cách làm bánh xèo ngon giòn, chuẩn vị miền Trung với các bước làm vô cùng đơn giản rồi đó. Các bạn có thể vào bếp thường xuyên để trổ tài nội trợ của mình cho cả gia đình cùng thưởng thức nha. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng! Hãy nhanh tay chia sẻ cách làm bánh xèo ngon giòn, chuẩn vị miền Trung này đến những người bạn của mình để họ cùng tham khảo nha!!! Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Bộ công thức món ngon hàng ngày đa dạng nhà Bee >> Cách làm vịt om sấu chuẩn vị Hà Nội đơn giản tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Có ở đâu sướng như Hà Nội vào thu với đủ món ăn vặt vỉa hè

Hà Nội vào thu với muôn vàn thức quà món ăn vặt vỉa hè ngon mà rẻ. Ở Hà Nội ấy mà, đừng sống vội những ngày thu về, ngồi xuống đây cùng khám phá những món ăn vặt vỉa hè ngon nức nở những ngày se lạnh nhé! Sớm nhận ra hương ổi, Phả vào trong gió se Hương chùng chình qua ngõ Hình như thu đã về Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách làm sinh tố mít mát lạnh ngày cuối hè 1. Hà Nội những ngày vào thu và món ăn vặt vỉa hè Hà Nội chớm thu bằng những cái lạnh se se, cái hanh hao của mùa thu tràn về. Đâu đó những món ăn đặc trưng của Hà Nội bắt đầu dậy hương thơm. Hà Nội có cốm dẻo gói lá sen thật cẩn thận tỉ mỉ, Hà Nội có chè sen thanh mát, có chè khúc bạch, có chè đỗ đen, có những đĩa sấu chín dầm muối ớt chua ngọt, có những đĩa nem chua rán, có bữa ốc ngon nức nở. Hà Nội vào thu với bao món ăn vặt vỉa hè khó quên Hà Nội chẳng thiếu hàng ăn vặt, đến Hà Nội những ngày vào thu lại càng nhiều món ăn vặt vỉa hè tha hồ khám phá. Cứ đi dến 36 phố phường của Hà Nội mà xem, nườm nượp các hàng quán với những món ăn vặt vỉa hè vừa rẻ vừa ngon. Từ dân văn phòng đến những bạn học sinh cấp 2 cấp 3 đèo nhau trên con xe đạp cũng cố gắng tranh thủ đi ăn vài món ăn vặt mỗi khi thu về. 2. Điểm danh những món ăn vặt vỉa hè vừa rẻ vừa ngon của Hà Nội 2.1 Cốm xanh dẻo thơm Hạt cốm dẻo thơm xanh ngát lại thơm hương lá sen Những hạt cốm xanh mươn mướt được bày bán ở những gánh hàng rong. Cốm được gói ghém cẩn thận bọc trong lá sen thơm hương và thắt lại bằng sợi rơm nếp vàng. Người ta bảo đến Hà Nội vào thu nhất định phải ăn cốm, hạt cốm dẻo xanh ăn bùi bùi. Ăn cốm phải ăn chậm, nhai từ tốn, không nhai nhanh, cốm không phải dành cho những người ăn vội sống nhanh, hạt cốm chỉ dành cho những người từ tốn, yêu thích hương vị của mùa thu Hà Nội. Hà Nội vào thu trên khắp các tuyến phố cổ như Hàng Đường, Hàng Đào, Hàng Ngang, hay cổng Làng Cốm Vòng được bày bán rất nhiều. Hạt cốm bé xíu xiu thôi, nhưng từ loại hạt đó làm ra được bao nhiêu là món ăn cùng với những hương vị khác nhau: chả cốm, chè cốm, xôi cốm, kem cốm, cốm xào,... 2.2 Sấu chín dầm muối ớt Là món ăn vặt vỉa hè nức tiếng của Hà Nội, những quả sấu vàng ươm được cạo vỏ sạch sẽ sắt theo hình xoắn ốc ướp cùng muối ớt, chút đường chua ngọt, chao ôi mới ngon mới lạ miệng làm sao. Vị sấu chua chua, ngọt ngọt cắn một miếng giòn sật nghe vui tai. Món quà ăn vặt vỉa hè này vừa rẻ lại vừa ngon, chẳng lo hóa chất, chẳng lo hại sức khỏe, chỉ với khoảng 22 000đ bạn có thể mua 2 lạng sấu để nhâm nhi cùng bạn bè mỗi khi lượn lờ các con phố Hà Nội. 2.3 Trứng ngải cứu Ngồi xuống đây làm đôi ly trà đá cùng đĩa trứng ngải cứu thơm lừng, chấm muối vắt chút quất cùng tương ớt đánh tan mới ngon làm sao. Trứng ngải cứu cực kỳ đơn giản, chúng ta có thể bắt gặp những gánh hàng rong bán trứng với đôi quang gánh cùng 2 cái thúng xung quanh là các ghế nhựa nhấp. Đổ 2 quả trứng gà công nghiệp tách vỏ đánh tan cùng với chút ngải cứu cắt nhỏ cộng thêm chút muối và hạt nêm mới ngon làm sao. Ăn trứng ngải cứu phải ăn nóng mới ngon, đặc biệt phải ăn vào những buổi chiều thì hết ý. Món ăn vặt vỉa hè này chỉ có giá khoảng 14000đ- 17000đ/2 quả trứng. 2.4 Ốc nóng Những buổi tăng ca về muộn ghé vào mấy hàng ốc được thưởng thức bát ốc nóng thì phải gọi là hết ý. Ốc nóng hổi thơm lừng mùi xả ớt, bát canh ngao dứa mới ngọt làm sao, lại thêm đĩa khoai tây lắc, đĩa nem chua rán thì phải gọi là hết ý. Ốc ăn ngon phải ăn ốc xào me măng đậu thì phải gọi tuyệt cú mèo. Cả nhóm bạn rủ nhau đi lê la hàng quán những món ăn vặt vỉa hè này thì cứ phải gọi là chill hết buổi chiều tối. Đến Hà Nội vào mùa thu, hãy nhớ ghé qua những địa chỉ và thưởng thức các món ăn vặt vỉa hè vừa ngon vừa rẻ này nhé!

Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện cực ngon

Để có được cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện ngon và hấp dẫn cho gia đình thưởng thức không hề khó. Beemart sẽ chia sẻ chi tiết để các bạn đọc cùng tham khảo. Hãy tiến hành chuẩn bị các nguyên liệu và bắt đầu với cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện ngon và dễ cùng Beemart nhé! Cách làm sushi ngon nhất cùng thưởng thức cuối tuần Cách làm phô mai que ngon ngon ngày thu Cách nấu xôi đậu xanh cực ngon Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh cần chuẩn bị Gạo nếp: 2 chén. Đậu xanh: 1/2 chén (loại đậu xanh đã cà vỏ). Muối, đường hoặc mật ong. Nước cốt dừa (nếu cần). Cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện Bước 1: Ngâm gạo nếp và đậu xanh. Gạo nếp: Đem vo thật sạch rồi cho vào chậu hoặc nồi, đổ nước vào ngâm khoảng 5 giờ đồng hồ hoặc lâu hơn nếu như có thời gian. Đậu xanh đã cà vỏ: Cũng đem đãi sạch, sau đó ngâm với nước khoảng 4 – 5 giờ đồng hồ. Lưu ý khi ngâm gạo nếp và đậu xanh: Để nấu món xôi đậu xanh này nhanh hơn, các bạn nên vo gạo và đậu xanh rồi cho vào ngâm với nước từ tối hôm trước (lúc trước khi đi ngủ), sáng hôm sau thức dậy chỉ việc vớt ra nấu thôi. Thời gian ngâm gạo nếp có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món xôi đậu xanh. Bởi thế, các bạn muốn xôi đậu xanh dẻo, dền và ngon thì cần phải ngâm đủ thời gian nhé! Bước 2: Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện Sau khi gạo nếp và đậu xanh được ngâm xong (lúc này gạo nếp và đậu xanh sẽ được nở ra, nhiều hơn rất nhiều), bạn đem rửa thật nhẹ nhàng, tốt hơn hết là nên xóc thật đều rồi để nguyên trong rổ nước ráo hết nước. Tiếp nữa, cho khoảng 1/2 muỗng muối + 1 chút đường hoặc mật ong vào, xóc thật đều rồi trút hết gạo vào nồi cơm điện và chuẩn bị nấu. Lúc này, các bạn đổ 1 lượng nước sôi vừa đủ vào nồi (không nên đổ quá nhiều để tránh làm cho xôi bị nhão và cũng không nên đổ quá ít để tránh xôi sẽ bị khô). Lưu ý: Để món xôi đậu xanh được thơm ngon hơn, các bạn nên cho thêm 1 chút nước cốt dừa vào, như vậy sẽ giúp món xôi tăng thêm phần thơm ngon, béo ngậy và đồng thời cũng tạo được độ bóng đẹp cho hạt xôi. Sau đó, bạn đậy nắp nồi cơm điện lại và nhấn nút giống như nấu cơm bình thường nhé! Trong quá trình nấu xôi, khi nước bắt đầu sôi, bạn nên dùng đũa đảo thật nhẹ nhàng để gạo và đậu xanh được trộn đều và tránh tập trung vào 1 chỗ. Khi đảo xong, bạn đậy nắp vung lại và chờ cho nồi nhảy sang chế độ giữ ấm (warm) rồi để thêm khoảng 15 phút, tiếp đó mở nắp vung nồi cơm điện ra, lấy đũa đảo nhẹ nhàng thêm 1 lần nữa là xong. Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức xôi đậu xanh Lúc này, xôi đậu xanh đã chín. Các bạn có thể đơm xôi ra đĩa hoặc nếu có khuôn đẹp mắt thì có thể đơm xôi vào khuôn tùy thích. Lưu ý: Để có được cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện sao cho ngon thì mỗi lần mở nắp nồi cơm điện ra, các bạn không nên để phần nước ở trên nắp vung xoong nhỏ vào xôi nhé (nước trên vung nhỏ vào xôi sẽ rất dễ làm cho xôi bị nhão và ăn sẽ không ngon). Thành phẩm món xôi đậu xanh đạt chuẩn Thành phẩm món xôi đậu xanh sau khi nấu xong nhìn sẽ rất bắt mắt và cực kỳ ngon. Xôi đậu xanh mềm dẻo, thơm mùi đậu xanh và gạo nếp vô cùng hấp dẫn. Khi nấu xôi đậu xanh chúng ta cho thêm nước cốt dừa nên mùi vị rất thơm ngon và béo ngậy. Một số lưu ý khi nấu xôi đậu xanh Khi nấu xôi đậu xanh, các bạn cần phải ngâm gạo nếp và đậu xanh trước. Như vậy món xôi đậu xanh mới mềm, dẻo và ngon. Nước cốt dừa và cùi dừa rất thích hợp để bạn sử dụng nấu món xôi đậu xanh này. Bạn nên lựa chọn đậu xanh đã cà vỏ để nấu, trường hợp bạn lựa chọn đậu xanh chưa cà vỏ thì sau khi ngâm, các bạn cần phải đãi thật sạch vỏ nha. Trong quá trình nấu xôi đậu xanh, khi xôi đậu xanh chín, các bạn nên mở nắp nồi cơm điện ra, không nên đậy kín vung vì nếu đậy kín món xôi sẽ bị hấp hơi và rất dễ làm cho xôi nhão. Như vậy là các bạn đã vừa cùng Beemart tìm hiểu chi tiết xong cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ xong rồi đó. Mỗi sáng đi làm hay đi học bạn và cả gia đình mình có thường xuyên ăn xôi đậu xanh không nhỉ? nếu có hãy tự mình nấu tại nhà cho người thân thưởng thức để được ngon và an toàn nhé! Chúng tôi hi vọng với cách nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa dễ trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn đang muốn tìm hiểu và tự nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện tại nhà của mình. Bee chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.

Cách làm chè khúc bạch không cần gelatin đơn giản

Bạn đã thử cách làm chè khúc bạch không cần đến lá gelatin bao giờ chưa? Để có những cốc chè ngọt mát và cực hấp dẫn mà không cần lá gelatin thì sẽ cần những nguyên liệu gì thay thế? Cùng Beemart tham khảo công thức của cách nấu chè không cần gelatin theo công thức dưới đây nhé! Các loại bánh làm từ bột nếp ngon không thể chối từ Cách pha màu thạch rau câu 3D tự nhiên thành công dễ dàng Cách làm chè khúc bạch cực ngon cực dễ làm Nguyên liệu làm cần chuẩn bị cho cách làm chè khúc bạch Whipping cream: 200 ml. Sữa tươi không đường: 200 ml. Đường kính: 50 gram. Đường phèn: 50 gram. Bột rau câu dẻo: 1 gói. Hạnh nhân cắt lát. 1 hộp vải đóng hộp. Dụng cụ bao gồm: Nồi nấu chè, khuôn đổ hình vuông, chén, muỗng,… Cách làm Bước 1: Làm bột rau câu nở - Bạn chuẩn bị 1 bát tô to, trút hết 1 gói bột rau câu dẻo vào rồi rót tiếp khoảng 50ml nước lọc vào tô bột. - Để ngâm khoảng 10 phút cho bột được nở đều. Bước 2: Nấu chè khúc bạch - Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn một cái nồi, rót khoảng 200ml whipping cream + 200ml sữa tươi không đường + đường cát trắng vào và khuấy đều lên. - Tiếp đó, đặt nồi lên bếp đun sôi với mức nhiệt độ thấp để sữa chín. Khi thấy sữa dần nổi bọt lăn tăn + nồi hơi âm ấm thì cho hỗn hợp bột rau câu dẻo ở bước 1 vào. Tiếp tục nấu rồi khuấy đều để bột dần nở và tan đều. - Sau khi thấy hỗn hợp đã tan đều và nhuyễn mịn thì các bạn tắt bếp đi và để nguội. *** Lưu ý: Các bạn không nên đun sôi chè khúc bạch vì như vậy chè sẽ không ngon và còn rất dễ bị cháy. Mất đi vị béo tự nhiên của sữa tươi. Cuối cùng các bạn rót hỗn hợp chè khúc bạch ra khuôn rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh giữ đông khoảng từ 3 – 4 giờ đồng hồ. Bước 3: Làm topping ăn kèm chè Hạnh nhân: Bạn chuẩn bị sẵn 1 cái chảo, cho hạnh nhân vào rang sơ qua để tạo được mùi thơm nhẹ. *** Lưu ý: Trong quá trình rang hạnh nhân các bạn không nên để lửa to, bởi như vậy sẽ rất dễ làm hạnh nhân bị cháy đen. Chỉ rang với mức lửa nhỏ liu riu thôi nhé! Làm nước chè: Tiến hành pha 50 gram đường phèn với 200ml nước vải trong hộp. Tiếp đó, đun sôi hỗn hợp với mức lửa nhỏ (tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể thêm đường nếu thích ăn ngọt). Khi hỗn hợp dần sôi lên thì các bạn tắt bếp đi là xong. Bước 4: Hoàn thiện món chè khúc bạch không cần gelatin - Lấy chè để trong tủ lạnh ra, dùng dao cắt khúc bạch đều tay thành từng miếng vuông nhỏ vừa. - Tiếp theo, chuẩn bị chén, cho khúc bạch + 1 ít vải hộp + rót nước chè khúc bạch vào. Sau đó thêm 1 vài viên đá nhỏ + 1 chút hạnh nhân lên trên và có thể bắt đầu thưởng thức món chè thơm ngon tuyệt vời rồi đó. THAM KHẢO NGAY COMBO NGUYÊN LIỆU CHÈ KHÚC BẠCH độc quyền ở Beemart TẠI ĐÂY Với bộ Combo này, các bạn sẽ không còn phải sợ mua thừa hay thiếu nguyên liệu nữa. Vừa tiền lợi, vừa nhanh chóng mà giá lại rẻ thì còn chờ gì mà không ghé qua Beemart ngay nhỉ? Ngoài ra, nếu muốn cách làm chè khúc bạch hoàn thiện hơn, có hương vị thơm ngon mới, bạn có thể hòa bột trà xanh, hoặc bột cacao,… để tạo màu và hương vị khác biệt cho món chè này nhé. Bên cạnh đó các bạn cũng có thể thêm 1 số tooping như: hạt chia, hạt é, dâu tây,... vào ăn kèm cũng rất ngon và phù hợp nhé! Một số lưu ý khi nấu chè khúc bạch Lưu ý khi tạo màu hoặc mùi vị cho món chè Với cách làm chè khúc bạch, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra những màu sắc và mùi vị riêng biệt cho món chè của mình. Nếu bạn thích màu sắc và mùi vị của chanh leo, dâu tây thì có thể thêm vài thìa siro chanh leo hoặc siro dâu,… Nếu bạn thích màu sắc và vị trà xanh thì có thể thêm bột trà xanh, cacao thì thêm bột cacao,… hoặc nếu không thích có màu sắc hoặc mùi vị thì có thể để nguyên bản màu trắng nhé! Những điều cần lưu ý khi áp dụng công thức cách làm chè khúc bạch Sau khi nấu chè xong bạn nên để thật nguội rồi mới cất vào tủ, như vậy sẽ tránh làm tủ lạnh bị ảnh hưởng hư hại. Khi rót thạch vào khuôn các bạn nên lót sẵn 1 lớp giấy chống dính ở dưới đáy khuôn. Bạn nào không muốn ăn ngọt thì có thể giảm lượng đường sao cho phù hợp với khẩu vị của mình nhé! Trên đây là cách làm chè khúc bạch không cần gelatin mà Beemart muốn chia sẻ chi tiết để các bạn tham khảo. Phương pháp này sẽ rất hữu ích đối với các bạn đang muốn tự làm chè khúc bạch tại nhà đó. Chúc các bạn thành công! >>> Mua ngay các nguyên liệu nấu chè khác TẠI ĐÂY >>> Video hướng dẫn làm chè khúc bạch đơn giản tại nhà

Bật mí cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa mát lạnh

Ngoài công thức làm sinh tố xoài, sinh tố dâu tây, sinh tố dừa sáp,… thì cách làm sinh tố mít cũng rất đơn giản và hấp dẫn. Mỗi tuần các bạn có thể bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình bằng món sinh tố kết hợp với sữa chua và sữa tươi sẽ rất tuyệt. Hãy cùng Beemart tìm hiểu chi tiết về cách làm sinh tố mít vừa ngọt mát, vừa thơm ngon, lạ miệng này nhé! Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần Sinh tố bơ – tổng hợp những cách làm cực thơm ngon và đơn giản Uống sinh tố mít có tác dụng gì? Mít là loại hoa quả có chứa rất nhiều khoáng chất tốt như: canxi, sắt, kali,… có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng sức khỏe cho đường ruột. Trong mít có chứa nhiều các chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ,… rất tốt cho cơ thể. Những người mắc hội chứng phấn hoa bạch dương thì nên hạn chế ăn mít cũng như uống sinh tố mít. Bởi vì có thể sẽ gây dị ứng cho cơ thể. Và những người bị rối loạn máy cao nếu ăn mít cũng rất dễ làm tăng sự đông máu đột ngột. Mít là loại hoa quả có tính nóng, các bạn chỉ nên uống sinh tố mít khoảng 2-3 lần/tuần để cơ thể chúng ta không bị nóng nha Cách làm sinh tố mít vừa ngon vừa dễ ngay tại nhà Nguyên liệu cần có Mít: 200 gram. Sữa tươi: 100 ml. Sữa đặc: 3 thìa. Sữa chua: 1 hộp. Đá bào Cách làm sinh tố mít thơm ngon hấp dẫn Bước 1: Sơ chế mít Khi chọn mua mít, các bạn nên chọn quả mít chín, múi to, thơm và ngọt. Sau đó bổ mít ra, bóc lấy phần mùi và loại bỏ hết phần xơ và hạt đi. Tiếp đó, tách múi mít ra làm đôi hoặc có thể nhỏ hơn tùy thích. Bước 2: Xay sinh tố mít Các bạn chuẩn bị 1 máy xay sinh tố, cho tất cả các nguyên liệu gồm: mít + sữa chua + sữa đặc và đá bào vào. Tiếp đó đậy nắp máy xay rồi tiến hành xay nhuyễn cho đến khi có được 1 hỗn hợp sinh tố nhuyễn mịn là được Lưu ý: Trường hợp nếu các bạn không muốn thưởng thức món sinh tố này ngay thì không nên cho đá bào vào xay cùng. Và đợi khi nào xay xong thì đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Cuối cùng, các bạn trút sinh tố vào ly, cắm ống hút vào và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi. Và như vậy là các bạn đã có được 1 món sinh tố mát lạnh, ngọt lịm và vô cùng thơm ngon cùng gia đình thưởng thức rồi đó. Đây chắc chắn sẽ là 1 thức uống tuyệt vời và được rất nhiều người yêu thích đó nha. Một số lưu ý khi làm Nếu muốn có được ly sinh tố thơm ngon, bạn nên chọn mua mít nghệ hoặc mít dừa cơm vàng, màu đậm để món sinh tố được đẹp mắt. Đặc biệt là phải chọn mít tươi, không bị dập thối. Trường hợp bạn thưởng thức sinh tố ngay sau khi xay thì nên cho đá bào vào xay cùng, còn trường hợp nếu bạn không thưởng thức sinh tố luôn thì không nên xay cùng đá bào. Và nếu không thích dùng đá bào thì các bạn cũng có thể không cho đá bào vào. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường, sữa tươi, sữa đặc sao cho phù hợp nhé! Ngoài ra, nếu muốn các bạn có thể thêm dừa tươi bào, dừa khô hoặc siro vào để thưởng thức cùng cũng sẽ rất ngon. Mẹo làm sinh tố mít ngon nhất Nên lựa chọn loại máy xay sinh tố có lưỡi xay bén, công năng tốt. Những bạn nào làm sinh doanh thì nên mua 1 số dòng máy có công suất mạnh để có thể đạt được năng suất khi bán. Thường xuyên vệ sinh cối xay để món sinh tố không bị ám mùi hôi. Món sinh tố cần phải được xay nhuyễn, không bị tách lớp hoặc tách nước. Và nếu xay cùng với đã, các bạn có thể sử dụng đá bào hoặc đá viên đều được. Đây là món sinh tố vừa ngon, vừa lạ miệng và lại rất dễ làm. Các bạn có thể mua mít về để làm trái cây tráng miệng sau bữa ăn và làm thức uống giải khát cho cơ thể. Trong những ngày hè nắng nóng, nếu có 1 ly sinh tố mít thơm ngon và mát lạnh để cả gia đình thưởng thức sẽ rất tuyệt vời. Beemart chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món sih tố mít này nhé!

Công thức làm kem sầu riêng đơn giản tại nhà

Kem sầu riêng là 1 trong những loại kem được rất nhiều người yêu thích trong những ngày hè nắng nóng. Hơn nữa, sầu riêng còn là loại quả vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon với mùi hương đặc trưng. Trong bài viết dưới đây của Beemart sẽ chia sẻ chi tiết cách làm kem sầu riêng tại nhà vừa ngon vừa dễ để các bạn đọc cùng tham khảo. Cách làm chè sầu thơm béo chuẩn vị chẳng khác gì ngoài hàng Cách làm kem túi đậu xanh mát lạnh Cách làm kem sầu riêng ngon hết sẩy Kem sầu riêng vừa ngon lại thơm nức mũi, mát lạnh sẽ là món ăn hấp dẫn cho ngày hè. Cách làm kem sầu riêng không khó! Sầu riêng là loại quả đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy không phải tất cả mọi người đều ăn được loại quả này vì mùi đặc trưng nhưng không thể phủ nhận, sầu riêng có sức hấp dẫn khó tả. Sầu riêng có thể ăn trực tiếp, làm chè, làm kem... đều rất hấp dẫn, trong đó với tiết trời oi nóng thế này làm kem sầu riêng là gợi ý tuyệt vời. Hôm nay cùng Beemart thử làm món kem sầu riêng ngon hết sẩy này nhé! Nguyên liệu làm kem sầu riêng cần chuẩn bị Thịt sầu riêng: 350 gram. Kem whipping: 250 ml. Sữa tươi không đường: 100 ml. Sữa đặc: 30 gram. Đường: 60 gram. Ngoài ra, để tiết kiệm chi phí và thời gian chuẩn bị nguyên liệu, bạn có thể tham khảo các loại bột làm kem sẵn cực tiện lợi tại Beemart nhé. Tham khảo TẠI ĐÂY! Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu Chọn sầu riêng ngon Để chọn được quả sầu riêng ngon, khi chọn mua sầu riêng các bạn nên chọn quả có phần eo phình to đều, không bị vẹo, quả phân thành từng mũi to và rõ ràng. Đặc biệt, cần phải chọn những quả sầu riêng già, chín đều, có vỏ ngoài hơi nứt và tỏa ra một mùi thơm ngon đặc trưng. Không nên chọn những quả sầu riêng nhìn trông quá cứng nhắc, có hình tròn như bóng bầu dục, không chia thành từng múi. Những quả sầu riêng già thường sẽ có gai nở to, cứng và có phần đầu gai hơi tròn (không nhọn hoắt và nhỏ xíu). Khi dùng tay bóp nhẹ 2 gai gần nhau, nếu không thấy quả sầu riêng óp lại gần nhau thì là đã già. Còn nếu khi bóp hai gai này mà thấy mềm thì quả sầu riêng này bị non hoặc bị chín ép (ăn sẽ không ngọt và rất hay bị sượng). Cách bổ sầu riêng Sầu riêng cũng gần giống như mít, có rất nhiều gai. Bởi thế, khi bổ loại quả này, đầu tiên chúng ta cần phải phân biệt được các múi trên trái sầu riêng, tiếp đó dùng dao nhọn khía từ đỉnh tới giữa múi sầu riêng. Tiếp theo, dùng mũi dao thọc vào giữa – từ đỉnh vào sâu bên trong trái để tạo ra khe nứt. Cuối cùng, dùng lực của tay để tách đôi quả sầu riêng ra là xong nhé! Lưu ý: Nếu không có sầu riêng tươi bạn hoàn toàn có thể sử dụng cơm sầu tiêng cấp đông tại Beemart nhé, vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon. Cách làm kem sầu riêng tại nhà Bước 1: Xay sầu riêng Đầu tiên, các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho sầu riêng + sữa đặc và sữa tươi vào. Tiến hành xay thật đều và nhuyễn. Bước 2: Đánh kem và đường Các bạn chuẩn bị một cái âu nhỏ, cho kem và đường vào. Sau đó dùng máy hoặc phới đánh sơ qua cho kem chuyển sang dạng hơi sánh là được. Bước 3: Trộn hỗn hợp kem và sầu riêng Các bạn thực hiện trút hết phần kem và sầu riêng vào cùng 1 cái âu rồi trộn thật nhẹ nhàng cho 2 hỗn hợp này được đều nhau là xong. Bước 4: Làm đông lạnh kem Tiến hành đổ hỗn hợp đã trộn đều ở bước 3 vào hộp hoặc hũ nhỏ, sau đó đậy kín nắp lại và đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng từ 6 – 7 tiếng để kem được đông lại. Bước 5: Trình bày Sau 6 – 7 tiếng, kem đã đông. Lúc này, chúng ta tiến hành múc kem sầu riêng ra ly, có thể thêm trái cây hoặc bánh quy vào trang trí cùng cho đẹp mắt và có thể bắt đầu thưởng thức ngay rồi đó. Yêu cầu về thành phẩm món kem sầu riêng Thành phẩm món kem sầu riêng sẽ có màu vàng nhạt vô cùng đẹp mắt + mùi thơm rất đặc trưng của sầu riêng, khi thưởng thức bạn sẽ thấy được mùi vị ngọt nhẹ, vừa ăn, hơi hơi béo ngậy và vô cùng mát lạnh. Từng viên kem sầu riêng rất mềm, mịn, xốp và không hề bị tách nước. Và như vậy là chúng ta đã vừa cùng nhau tìm hiểu chi tiết về cách làm kem sầu riêng và một số lưu ý khi chọn và bổ sầu riêng rồi đó. Beemart hi vọng những thông tin trên đây sẽ giúp ích nhiều cho các bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng với cách làm kem sầu riêng mát lạnh này nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách làm kem dưa hấu mát lạnh tại nhà

Vào những ngày trời nắng, nếu có ngay món kem ngon, mát lạnh để thưởng thức thì tuyệt vời quá đúng không nào? Bạn quan tâm đến cách làm kem dưa hấu? Bạn muốn tự mình làm kem dưa hấu ngay tại nhà? Beemart sẽ chia sẻ chi tiết các bước làm kem dưa hấu ngay bây giờ để các bạn đọc cùng tham khảo nhé! Xem thêm: >> Cách làm kem vani siêu dễ tại nhà >> Các loại bột làm kem ngon nhất hiện nay Các cách làm kem dưa hấu mát lạnh 1. Kem dưa hấu sữa đặc Nguyên liệu làm kem dưa hấu cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Sữa đặc: 60 ml. Whipping cream: 120 ml. Đường: 50g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu bạn gọt bỏ vỏ, cắt thịt dưa hấu thành những khối vuông vừa phải, để kem được mịn hơn thì bạn hãy dùng mũi dao bỏ hạt đi nhé. - Tách riêng 250gr dưa hấu dùng để sên đường Sơ chế dưa hấu Bước 2: Xay dưa hấu Các bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, tiếp đó cho hết phần thịt dưa hấu đã loại bỏ hạt + đường vào rồi bật máy xay thật nhuyễn. Tiếp đó, đem lọc ra rây để lấy 240 ml nước ép. Lọc nước ép dưa hấu sau khi xay Bước 3: Sên dưa hấu - Đặt nồi lên bếp, cho 250gr dưa hấu đã cắt khối vuông cùng với 240ml nước ép dưa hấu vào nồi, nấu với lửa nhỏ. - Khuấy đều tay đến khi thấy dưa hấu chín mềm, cho thêm 50gr đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Sau đó tắt bếp và để nguội. Sên phần dưa hấu với đường Bước 4: Làm kem dưa hấu sữa - Cho 120ml whipping cream vào tô và dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi kem đặc lại. Sau đó, cho 60ml sữa đặc và hỗn hợp dưa hấu đã sên vào, trộn đều cho tất cả tạo thành hỗn hợp đồng nhất và mịn màng. - Tiếp đến, bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô kem lại và cho vào tủ lạnh để đông lạnh từ 6 - 8 tiếng. Đánh kem dưa hấu Bước 5: Trình bày và thưởng thức Sau khi kem đã được đông lại, các bạn lấy kem ra và có thể thưởng thức ngay rồi đó. Kem dưa hấu sữa đặc sau khi làm xong thì bạn múc kem ra ly và mời mọi người cùng thưởng thức được rồi. Kem dưa hấu với hương vị thanh mát từ dưa hấu, ngọt dịu và béo béo chắc chắn ai cũng thích mê. Thành phẩm kem dưa hấu sữa đặc Thành phẩm có được Thành phẩm có được có mùi thơm đặc trưng của dưa hấu, vị béo ngậy của sữa với độ ngọt dịu rất tự nhiên và thanh mát. Khi thưởng thức bạn sẽ thấy kem có độ xốp và không hề có đá dăm hoặc bị nhũn. 2. Kem dưa hấu tươi Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Bột bắp: 24 g. Whipping cream: 232 g. Màu thực phẩm đỏ: 1 muỗng cafe (5ml) Đường: 100g ( có thể gia giảm tùy khẩu vị) Muối: 1g Các nguyên liệu làm kem dưa hấu sữa đặc Cách chế biến kem dưa hấu sữa đặc Bước 1: Sơ chế dưa hấu - Dưa hấu mua về, bạn gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những khối vuông nhỏ. Sau đó, bạn dùng phần nhọn của mũi dao để loại bỏ phần hạt. - Bạn giữ lại 125gr dưa hấu để sên ở bước tiếp theo. - Sau đó, phần dưa còn lại bạn cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc lấy 600ml nước dưa hấu. Sơ chế dưa hấu Bước 2: Pha hỗn hợp dưa hấu - Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 600ml nước dưa hấu, 100gr đường, 24gr bột bắp, 125gr dưa hấu và 1 ít muối. - Sau đó, nấu sôi với lửa vừa và dùng phới dẹt đảo đều đến khi hỗn hợp sệt lại, để thêm trên bếp từ 1 - 2 phút thì tắt bếp. Tiếp theo, bạn nhấc hỗn hợp xuống bếp và để ra ngoài. - Bạn dùng phới dẹt khuấy đều đến khi hỗn hợp hoàn toàn hòa tan và không còn lợn cợn những miếng dưa hấu thì cho vào tủ lạnh từ 1 - 2 tiếng. Pha hỗn hợp dưa hấu Bước 3: Làm kem dưa hấu - Bạn chuẩn bị 1 cái tô và cho vào 232gr kem sữa tươi (whipping cream). Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ vừa đến khi kem tạo chóp là đạt. - Tiếp đó, bạn lấy hỗn hợp dưa hấu từ tủ lạnh ra cho vào tô kem sữa tươi và cho thêm 1 muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ. Dùng máy đánh trứng đánh hòa tan đều hỗn hợp. Trộn kem dưa hấu - Bạn dùng 1 cái dĩa hoặc màng bọc thực phẩm đậy kín tô hỗn hợp kem dưa hấu và để vào ngăn đông của tủ lạnh từ 2 - 3 tiếng. - Sau khi hỗn hợp kem dưa hấu để được 2 - 3 tiếng thì bạn lấy tô hỗn hợp ra, dùng phới dẹt trộn đều và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh đều trong vòng 1 - 2 phút. - Tiếp theo, sử dụng 1 cái hộp hoặc khuôn có nắp và cho hỗn hợp kem dưa hấu vào và bỏ vào ngăn đông từ 7 - 8 tiếng là bạn đã có ngay kem dưa hấu để thưởng thức rồi nhé! Bước 4: Hoàn thiện thành phẩm - Kem sau khi đông thì bạn lấy ra và múc ra ly cho gia đình cùng thưởng thức nhé! - Kem dưa hấu mát lạnh, có vị ngọt nhẹ và vị béo từ kem sữa tươi, chắc chắn đây là một món kem làm mát cơ thể vô cùng tuyệt vời trong mùa hè nóng bức. Thành phẩm là những viên kem dưa hấu thơm mát ngon miệng 3. Kem que dưa hấu chanh Nguyên liệu làm kem dưa hấu tươi cần chuẩn bị Dưa hấu: 1 quả (khoảng 1000 gram) Nước cốt chanh: 15ml Lá bạc hà: 15g Mật ong: 15ml Các nguyên liệu làm kem que dưa hấu chanh Cách chế biến kem que dưa hấu chanh Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Đầu tiên, dưa hấu mua về bạn đem rửa trực tiếp dưới vòi nước để loại bỏ hết các cặn bẩn còn bám lại. - Kế đến, dùng dao cắt làm đôi, gọt vỏ, rồi tiếp tục cắt dưa hấu thành từng khối nhỏ. Cuối cùng, với lá bạc hà bạn đem rửa sạch, để ráo. Sơ chế các nguyên liệu Bước 2: Làm kem chanh dưa hấu - Sơ chế nguyên liệu xong, lấy máy xay sinh tố rồi cho toàn bộ phần dưa hấu đã cắt, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh mật ong và 4 lá bạc hà vào, tiến hành xay nhuyễn ở mức vừa khoảng 3 - 5 phút. - Hỗn hợp đã nhuyễn mịn, thì bạn tắt máy, dùng rây để lược phần hạt dưa hấu còn sót lại. - Cuối cùng, bạn lấy khuôn làm kem que rồi cho toàn bộ phần hỗn hợp chanh dưa hấu đã rây vào, đậy nắp, cắm que kem vào rồi để ở ngăn đông tủ lạnh trong vòng 3 - 5 tiếng, đến khi kem đông lại thì bạn đã hoàn thành rồi! Đổ hỗn hợp kem chanh dưa hấu vào khuôn Bước 3: Hoàn thành thành phẩm - Kem dưa hấu chanh này quả là món kem có thể đánh bay cơn nóng bức, oi ả của mùa hè đi ngay lập tức. - Món kem cực kỳ đơn giản lại đậm chất mùa hè. Que kem có màu đỏ của dưa hấu cực bắt mắt có vị ngọt ngọt thanh thanh của dưa hấu, chua chua của chanh, thêm vị the the của lá bạc hà thật là ngon. Thành phẩm Kem chanh dưa hấu Các lưu ý khi làm kem dưa hấu tại nhà Tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người, các bạn có thể tăng giảm lượng đường + sữa sao cho phù hợp nhé! Để món kem dưa hấu được ngon và chuẩn vị nhất, các bạn nên chọn những trái dưa hấu ngon, không bị dập, lũn,… nha. Khi thưởng thức kem các bạn có thể trang trí và thưởng thước kèm với một số loại trái cây hoặc bánh quy cũng sẽ rất ngon và hợp khẩu vị. Một số thông tin thêm về dưa hấu Dưa hấu là 1 trong những loại trái cây có chứa nhiều nước, rất ngọt mát và bổ dưỡng. Có rất nhiều người yêu thích loại trái cây này, nhất là vào những ngày hè nắng nóng. Dưa hấu không chỉ dễ ăn mà còn chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết, có lợi cho sức khỏe con người. Dưa hấu thường được mọi người sử dụng ăn trực tiếp hoặc có thể dùng để làm một số món ăn vặt như kem, sinh tố, salad,… nhất là các chị em phụ nữ lựa chọn rất nhiều. Món kem dưa hấu thực tế không hề khó làm, ngược lại còn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát và ngọt dịu tự nhiên. Và các chị em hoàn toàn có thể tham khảo cách làm làm kem dưa hấu và làm tại nhà cho người thân thưởng thức nhé! Bee chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng món kem dưa hấu nhé! >> Tham khảo: Khuôn làm kem dễ thành công nhà Bee khuôn làm kem 3 chiếc nhựa trong ------------------------------ App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn tại: https://bit.ly/3ppq6Qk Hotline hỗ trợ: 1900.636.546 Địa chỉ cửa hàng: - Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN - Số 246 Lò Đúc , HN - Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM - Số 1460 Trường Sa, Q.Tân Bình, TP.HCM

Cách nấu chè chuối khoai lang cực dễ

Đơn giản, dễ làm và không hề tốn kém thời gian, đó là những đặc trưng nổi bật của món chè chuối khoai lang. Chỉ cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu đơn giản và tiến hành theo công thức dưới đây là sẽ có ngay món chè để thưởng thức cùng gia đình của mình rồi. Hơn nữa, hương vị của món chè chuối khoai lang thì khỏi phải bàn luôn. Từng miếng chuối thơm lừng, hòa quện với những miếng khoai lang bùi bùi, cộng với những chất dinh dưỡng có trong khoai và chuối vô cùng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Beemart đi tìm hiểu chi tiết nhé các bạn! Cách nấu chè đậu đen với bột sắn dây giải nhiệt cực tốt Cách nấu chè hạt sen long nhãn đơn giản tại nhà Tác dụng của chuối và khoai lang đối với sức khỏe Món chè chuối khoai lang là 1 trong những món chè vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa chuối và khoai lang tạo nên vị ngọt tự nhiên và vô cùng dễ chịu. Đem lại rất nhiều những dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người và đầu tiên chúng ta sẽ kể đến đó chính là: Tác dụng của chuối Chuối là 1 loại hoa quả rất lành mạnh và tốt cho sức khỏe. Theo như các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, nếu chúng ta ăn đều đặn 2 quả chuối mỗi ngày sẽ có khả năng cải thiện nhanh chóng tình trạng sức khỏe . Bởi vì: Ăn chuối thường xuyên sẽ giúp động mạch luôn được ổn định. Trong chuối có nhiều kali nên sẽ có khả năng ngăn ngừa 1 số căn bệnh cao huyết áp, giúp cân bằng lượng nước và giúp cho hệ tim mạch, cơ bắp luôn luôn được ổn định. Ăn chuối còn có tác dụng giúp các chị em giảm cân, và điều này được rất nhiều các chị em quan tâm. Bởi vì trong chuối có 1 lượng lớn chất xơ dồi dào, nếu như ăn chuối bạn sẽ không có cảm giác bị đói. Chính tinh bột có trong chuối chín sẽ giúp các bạn giảm đi hiện tượng thèm ăn và cơ thể sẽ nhanh chóng giảm cân. Các chị em phụ nữ nào muốn giảm cân để có được 1 vóc dáng cân bằng thì hãy bổ sung chuối vào thực đơn hàng ngày của mình ngay nhé! Hơn nữa, chuối còn có khả năng giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện. Hệ tiêu hóa của chúng ta sẽ nhanh chóng tiếp nhận chuối, sẽ không gây ra cảm giác khó chịu. Tinh bột có trong chuối sẽ không được tiêu hóa mà sẽ được thành ruột già giữ lại và có tác dụng rất tốt cho việc thúc đẩy các lợi khuẩn, rất tốt cho những người đang mắc chứng bệnh viêm dạ dày. Tác dụng của khoai lang Khi ăn khoai lang, các bạn sẽ thấy được vị ngọt đậm đà cùng với hương vị vô cùng thơm ngon với 1 lượng dưỡng chất dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Vậy, những tác dụng của khoai lang tối với sức khỏe là gì? Khoai lang có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe, đây là 1 loại củ có chứa 1 lượng chất xơ dồi dào. Có khả năng duy trì đường huyết ở trạng thái cân bằng. Bất kể giống khoai lang nào cũng đều có vị ngọt, tuy nhiên cũng không làm lượng đường trong cơ thể tăng và chắc chắn cũng không làm cân nặng của bạn tăng. Vì thế các chị em đang muốn giảm cân cũng không cần phải lo lắng về vấn đề sợ tăng cân khi ăn khoai lang nhé! Trong khoai lang và trong bất cứ loại củ mì nào khác cũng đều có 1 lượng protein lớn. Bởi thế sẽ có khả năng hạn chế bị ung thư ruột và dạ dày. Cách nấu chè chuối khoai lang ngon lại đơn giản Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè chuối khoai lang Chuối tây vừa chín tới: 4 quả. Khoai lang: 1/3 củ (có thể dùng khoai lang trắng hoặc vàng, tùy theo khẩu vị của mỗi người). Khoai lang tím: 1/3 củ. Đường: 3 thìa. Muối: 1 thìa. Vani: 1 ống nhỏ. Lạc rang, vừng, cùi dừa nạo sợi. Cách nấu chè chuối khoai lang ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bột báng: Các bạn đem ngâm với nước để bột báng được nở. Chuối: Lột bỏ vỏ rồi cho vào ngâm với nước lọc khoảng 5 phút (lưu ý: nước đã hòa sẵn 1 chút muối). Khoai lang: Gọt bỏ hết vỏ ngoài, thái thành từng miếng vuông nhỏ rồi ngâm vào trong nước cho hết nhựa. Bước 2: Chế biến nguyên liệu Khoai lang: Cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra rổ để cho ráo hết nước. Chuối: Thái thành từng khúc vừa ăn, sau đó cho đường vào ướp khoảng 15 phút, đảo nhẹ nhàng để đường và chuối được ngấm đều nhau. Bước 3: Nấu chè chuối khoai lang Đầu tiên các bạn vớt bột báng ra, đổ vào nồi nước luộc khoai lang lúc trước. Sau đó, đặt lên trên bếp nấu cho đến khi bột báng nổi hết lên thì tắt bếp đi. Tiếp nữa, đổ chuối đã ướp với đường vào nấu với 400 ml nước lọc, để om chuối trong khoảng 5 phút (các bạn không cần vớt bọt) sau đó đổ bột báng vào nấu chung luôn (lưu ý: nhớ cho thêm 1 chút xíu muối để món chè được đậm đà). Khi thấy bột báng không dính vào nhau, chúng ta trút hết khoai lang vào, dùng đũa đảo nhẹ nhàng rồi cho 1 chút xíu nước cốt dừa + 1 ít bột vani vào để tạo mùi thơm hấp dẫn cho món chè. Cuối cùng, nấu sôi món chè lên là chúng ta đã hoàn thành xong món chè chuối khoai lang ngon tuyệt rồi đó. Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức chè chuối khoai lang Sau khi đã có được 1 nồi chè chuối khoai lang vô cùng hấp dẫn, chúng ta múc chè ra chén, cho lạc rang + vừng và cùi dừa nạo lên trên, nếu muốn ăn lạnh thì có thể cho thêm đá bào vào và bắt đầu thưởng thức ngay nhé! Trên đây chính là cách nấu chè chuối khoai lang vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, chuối và khoai lang là 2 nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên 1 món ăn vặt được nhiều người yêu thích và không ai có thể cưỡng lại được. Hãy nhanh tay chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành nấu món chè chuối khoai lang này cùng với Bee ngay thôi nào! Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng. Đừng quên chia sẻ cách nấu chè chuối khoai lang này đến những người thân yêu của mình nhé!

Công thức xem nhiều

Tiramisu không mascarpone – Công thức thay thế hoàn hảo, thử là mê!

Tiramisu – món tráng miệng nổi tiếng đến từ nước Ý – từ lâu đã chinh phục trái tim của biết bao tín đồ ẩm thực. Nhưng nếu bạn muốn tự làm tiramisu tại nhà mà không tìm được mascarpone, đừng lo vẫn có cách để giữ nguyên hương vị thơm béo, mềm mịn mê hoặc ấy mà không cần đến nguyên liệu “khó tìm” này. 1. Tiramisu- Món bánh ai cũng nên thử ít nhất một lần. Không phải ngẫu nhiên mà tiramisu được ví như “món tráng miệng khiến người ta yêu lại từ đầu”. Lớp kem béo ngậy hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê, xen kẽ từng lớp bánh ladyfinger mềm ẩm, thơm lừng – tất cả tạo nên sự cân bằng tuyệt vời giữa các tầng vị giác. Với cấu trúc không cần nướng, cách làm không quá phức tạp và vị ngon chuẩn châu Âu, tiramisu không chỉ là món tráng miệng, mà còn là “liệu pháp hạnh phúc” trong từng chiếc muỗng. Dù bạn đang tìm món bánh cho một buổi hẹn hò, buổi tiệc nhỏ hay đơn giản chỉ là muốn chiều chuộng bản thân, thì tiramisu luôn là lựa chọn không thể thất bại. 2. Vì sao cần thay thế Mascarpone? Mascarpone là linh hồn của Tiramisu cổ điển, nhưng không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng mua được loại phô mai tươi béo mịn này – đặc biệt ở các khu vực không gần siêu thị lớn hoặc vào những thời điểm khan hàng. Ngoài ra, mascarpone cũng có giá thành cao, khó bảo quản và dễ bị hỏng nếu không dùng hết. Vì thế, việc tìm một giải pháp thay thế mascarpone mà không làm mất đi linh hồn của món bánh chính là điều mà người làm bánh tìm kiếm. 3. Bột tiramisu- Giải pháp thay thế tiện lợi và không làm thay đổi hương vị Nghe có vẻ lạ nhưng bột tiramisu hiện nay là một sản phẩm tiện lợi, được thiết kế để mô phỏng chính xác vị béo mượt của mascarpone pha trộn với kem trứng và đường – thành phần cốt lõi tạo nên tầng kem đặc trưng của món bánh này. Loại bột này: - Hàm lượng chất béo vừa phải, không gây ngấy - Kem mướt mịn, có một chút gelatine trong bột nên lớp kem được giữ form tốt hơn, không lo thất bại - Dễ dàng bảo quản ở nhiệt độ thường, không cần dùng ngay - Pha nhanh, không cần máy đánh trứng, không cần nấu Và đặc biệt, không ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản, giúp món tiramsu mềm tan chuẩn Ý. 4. Cách làm Tiramisu không cần Mascarpone (khẩu phần ~2-3 nguời) * Nguyên liệu: - 40g bột tiramisu - 50g whipping khô - 180ml sữa tươi không đường - 1 quả trứng gà - 1 túi bánh sampa (lady fingers) (~15 bánh) - 10g rượu rhum - 5g cacao - 1 gói cafe đen hoà tan * Cách làm Bước 1: Pha cà phê và rượu rhum - Hoà bột cà phê với 100ml nước nóng, khuấy đều. Thêm 5g rươụ rhum vào khuấy đều và để nguội Bước 2: Đánh trứng cách thuỷ - Đập 1 quả trứng gà vào tô chịu nhiệt, thêm 2 thìa nhỏ hỗn hợp cà phê ở trên. Đặt tô lên nồi nước nóng (không để đáy to chạm nước), vừa đun vừa khuấy đều tay. - Khi trứng ấm nhẹ và sủi tăm, nhấc ra dùng phới đánh bông nhẹ 2-3 phút Lưu ý: Không để trứng quá nóng, tránh bị chín. Bước này để trứng bông nhẹ, mịn mượt. Bước 3: Trộn kem Tiramisu - Hoà 40g bột tiramisu với 100ml nước ấm, khuấy tan đều. Để yên 3-5 phút cho bột nghỉ, nở và mịn hơn. Bước 4: Đánh kem whipping - Trộn 50g bột whipping khô với 110ml sữa lạnh, dùng phới lồng) đánh mạnh từ 5-10 phút cho đến khi kem bông mềm, tạo vân là đạt (có thể dùng máy đánh trứng để thao tác này nhanh hơn). Bước 5: Trộn hỗn hợp kem - Cho đều hỗn hợp kem whipping, kem tiramisu và trứng đã đánh bông vừa nãy. Khuấy nhẹ tay theo kiểu fold (xới nhẹ từ dưới lên) để giữ độ bóng. Bước 6: Xếp bánh - Nhúng nhanh từng miếng bánh sampa vào hỗn hợp cà phê ở bước 1 (nhúng khoảng 1 giây mỗi mặt) - Xếp lần lượt 1 lớp bánh, 1 lớp kem, lặp lại khoảng 2-3 lần tuỳ theo độ cao của hộp. Dàn mặt kem phẳng, cho vào ngăn mát Bước 7: Làm lạnh và hoàn thiện - Để lạnh ít nhất 4-6h hoặc qua đêm để bánh thấm vị và kem định hình - Trước khi ăn rắc bột cacao lên mặt bánh và trang trí tuỳ ý muốn. 5. Mẹo nhỏ để giúp bánh tiramisu ngon hơn - Dùng cà phê đậm đặc: Giúp bánh không bị nhạt khi ăn - Không nhúng bánh quá lâu: Sẽ khiến bánh bị nát và mất cấu trúc - Rắc bột cacao ngay trước khi ăn: Giữ được màu đẹp, không bị hút ẩm. 6. Tiramisu cổ điển- Giao tận nơi, giữ trọn hương vị! Nếu bạn muốn thưởng thức món tiramisu chuẩn vị Ý mà không cần chuẩn bị gì cả – hãy thử ngay Tiramisu cổ điển- Giao hàng toàn quốc của Beemart. - Nguyên liệu được đóng sẵn thành từng túi riêng biệt - Định lượng chuẩn vị, công thức truyền thống Ý - Trong set được tặng hộp inox giữ lạnh lâu hơn dù bạn có mang ra ngoài - Giao hàng toàn quốc >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu cổ điển Và nếu bạn là tín đồ matcha hoặc muốn thử một phiên bản thanh mát, lạ miệng hơn, hãy thử ngay Tiramisu Matcha- biến tấu độc đáo đang được yêu thích không kém! >>> Thử ngay Set làm bánh Tiramisu matcha Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các công thức khá làm bánh không cần lò nướng TẠI ĐÂY

Bánh ô long Nhài nhãn- Nhất định phải "Thử một lần"

Thanh mát, nhẹ nhàng như hương trà chiều- chiếc bánh ô long nhài nhãn không chỉ là món bánh đơn giản mà là cả một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Tìm hiểu ngay vì sao món bánh này lại khién bao người "phải lòng" ngay từ lần đầu tiên nhé! 1. Trà ô long và nhài- Cặp đôi "tương sinh" về hương vị Không đơn thuần chỉ là sự kết hợp "lạ miệng", trà ô long và hoa nhài vốn đã được xem là cặp đôi bổ sung hoàn hảo - Ô long có vị chát nhẹ, hậu ngọt, thơm đậm giúp cân bằng độ ngọt của nhán và kem. - Nhài thì dịu, thanh khiết, khử bớt độ béo, giúp món bánh trở nên thanh mát hơn chứ không hề ngấy. - Nhãn tươi hay nhãn khô ít ai biết không chỉ là topping "ngon mắt", còn còn giúp tô lên hậu ngọt tự nhiên của trà ô long, cũng như trà làm nhãn ít gắt hơn- một hiệu ứng vị giác đầy thú vị. - Tầng kem không chỉ đẹp mà còn là cầu nối hương vị, kem là thứ khiến mỗi lớp trong bánh không bị "rời rạc". Nhiều quán sẽ biến tấu thêm một lớp Thạch trà- "nhân vật phụ" nhưng tạo cảm giác gây nghiện. Lớp thạch trà ô long giúp cân bằng độ mềm- giòn-mịn, khiến món bánh có chiều sâu hơn, không bị nhàm chán 2. Lý do món bánh này đang viral trên mạng xã hội? Không chỉ nhờ hương vị- màu sắc củ các tầng bánh (trắng- nâu-vàng-trong) khi xếp lớp rất "aesthetic" và ăn ảnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng, thanh lịch và healthy- đung gu giới trẻ hiện nay. Nhiều bạn trẻ còn chia sẻ rằng "cảm giác như đang thưởng trà chứ không chỉ ăn bánh"- điều này tạo nên một sự khác biệt rõ rệt so với các món bánh ngọt thông thường. 3. Bánh dễ dàng tuỳ biến- Phù hợp với nhiều khẩu vị Tuỳ vào mỗi hàng quán sẽ biến tấu ra những phiên bản khác nhau, đặc biệt nổi bật 2 phiên bản: - Phiên bản basic với 3 tầng: Lớp bánh, lớp topping, lớp kem -> dành cho ai thích béo nhẹ - Phiên bản 5 tầng Double cream: Lớp bánh gato, kem pudding, thạch trà, topping, lớp kem -> thoả mãn người thích ăn đầy đặn, kết cấu đa dạng. 4. Bánh tưởng phức tạp- Hoá ra dễ không ngờ Nhìn lớp bánh nhiều tầng với sự kết hợp cầu kỳ, nhiều người sẽ nghĩ chiếc bánh chỉ có ngoài tiệm thôi, nhưng thật ra, việc tự tay làm bánh ô long nhài nhãn lại đơn giản hơn tưởng tượng rất nhiều. Nhờ các set nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, bạn không cần phải là người có kinh nghiệm làm bánh, chỉ cần một chút khéo léo và khoảng 60 phút là đã có thể hoàn thành. Vị bánh sau khi làm xong vẫn thơm mát, thanh nhã, không kém gì ngoài hàng – thậm chí còn có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Đây chính là một trải nghiệm “nghệ thuật ẩm thực tại gia” vừa dễ làm vừa gây nghiện. Tại Beemart, chúng mình có 2 phiên bản cho bạn lựa chọn từ basic đến nâng cấp hơn. [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn Basic ( Giao toàn quốc) - Thành phần: Bột bánh bông lan, Bột whipping khô, Trà olong khô + hoa nhài, Nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q trắng, 2 túi bắt kem, 2 hộp giấy kraft tròn 750ml 📖 Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft tròn, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh với đường kính 14cm [SNL] Bánh Olong Longan Double Cream - Thành phần: Bột bánh bông lan, bột whipping khô, bột ngô, đường, trà olong + hoa nhài khô, gelatin, nhãn lồng sấy dẻo, trân châu 3Q, 2 túi bắt kem, 2 hộp kraft tròn 1000ml Có hướng dẫn chi tiết kèm theo TẶNG KÈM: 2 hộp kraft + 2 nắp trong, túi bắt kem - Thành phẩm: 2 bánh ~1000ml Set nguyên liệu của chúng mình có thể ship toàn quốc, và đều kèm tờ hướng dẫn+ video chi tiết làm bánh. Đặt ngay set nguyên liệu bánh ô long nhài nhãn nhé! >>>> [SNL] Bánh Olong Nhàn Nhãn (giao toàn quốc)

Khám phá cách làm bánh Dâu đại phúc độc đáo đón Xuân về

Thế giới ẩm thực đa dạng của Nhật Bản luôn làm chúng ta vừa tò mò, vừa thích thú mỗi khi được thưởng thức. Nếu như bánh mochi được biết tới như biểu tượng của sự viên mãn trong văn hóa Nhật Bản thì bánh "Đại phúc dâu" Ichigo Daifuku là biểu tượng của mùa xuân ở xứ sở Hoa anh đào. Cùng Beemart tìm hiểu cach làm món bánh may mắn này tại nhà trong bài biết dưới đây nhé! Xem thêm: Cách làm bánh mochi Nhật Bản đơn giản tại nhà Bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku là gì? Bánh Dâu đại phúc, còn gọi là bánh Ichigo Daifuku thuộc bánh Daifuku, một loại bánh mochi nhỏ, mang hình dáng tròn đơn giản. Bánh có vỏ màu trắng, hồng hoặc xanh nhạt, bên trong có nhân ngọt. Nhân bánh được tùy biến đa dạng, thường là đậu đỏ, matcha, kem tươi hoặc nhân trái cây như kiwi, dưa lưới và phổ biến nhất là dâu tây. Bánh Dâu đại phúc thường được biết tới là bánh đại diện cho mùa xuân ở xứ Phù Tang do hai lý do. Lý do đầu tiên nằm ở cái tên Daifuku. Ban đầu, bánh có tên là Harabuto Mochi, nghĩa là "Bánh bụng bự" do hình dáng bánh to tròn, đầy đặn. Sau này, bánh được đổi tên thành Daifuku Mochi, cũng mang ý nghĩa "Bánh bụng bự". Trong tiếng Nhật, từ Fuku - Bụng; phát âm giống từ Fuku - Phúc trong "Hạnh phúc" - nên tên bánh tiếp tục thay đổi lần thứ 3 là Daifuku Mochi, viết tắt là Daifuku, mang ý nghĩa "bánh đại phúc, bánh nhiều may mắn, hạnh phúc". Bánh "đại phúc" nhân dâu tây được ưa chuộng nhất khi xuân tới vì lý do thứ hai như sau. Nếu cắt đôi bánh Ichigo Daifuku, màu trắng của vỏ bánh mochi và màu đỏ của dâu tây sẽ nổi bật lên, khiến chúng ta liên tưởng tới quốc kỳ Nhật Bản. Vì vậy, người dân đất nước được mệnh danh là Xứ sở hoa anh đào chọn dâu làm nhân phổ biến cho bánh Daifuku, và Ichigo Daifuku (Ichigo tiếng Nhật là Dâu tây) là loại bánh đại diện cho mùa xuân. Cách làm bánh Dâu đại phúc Ichigo Daifuku tại nhà Nguyên liệu làm bánh Dâu đại phúc - 100g bột làm bánh mochi (có thể thay bằng bột nếp) - 80g đường trắng - 150ml nước lạnh - 6 quả dâu tây (tương ứng 6 cái bánh) - 100g bột bắp Cách bước thực hiện làm bánh Dâu đại phúc - Bước 1: Cắt bỏ cuống dâu, rửa sạch, để một bên cho ráo nước - Bước 2: Cho 100g bột nếp, 80g đường trắng và khoảng 50ml nước vào 1 tô lớn rồi trộn đều. Nếu bột hơi khô, bạn tiếp tục thêm nước vào, từ từ từng thìa một, vừa thêm nước vừa khuấy đều để tránh bột bị nhão. - Bước 3: + Dành cho nhà có lò vi sóng: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho tô bột vào lò vi sóng, để mức 600W trong 3 phút. Sau đó lấy ra, trộn đều hỗn hợp, tiếp tục cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút, lấy ra trộn tiếp. Đến khi bột sánh lại, quánh dẻo, có màu hơi đục là bột đạt. + Dành cho nhà không có lò vi sóng: Sử dụng nồi hấp: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn hấp hỗn hợp bột trong khoảng từ 30 - 40 phút, đến khi bột quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. Sử dụng chảo chống dính: Khi bột đã được nhào dẻo dai, bạn cho bột vào chảo, bật lửa vừa. Khuấy đều liên tục cho đến khi bột sánh lại, trở nên quánh dẻo và có màu hơi đục là bột đạt. - Bước 4: Cho hỗn hợp bột vừa nấu chín vào một cái khay đã phủ sẵn bột ngô. Rắc đủ lượng bột ngô để tay bạn không bị dính. - Bước 5: Bạn dùng cán cán hỗn hợp bột thành hình chữ nhật hoặc hình vuông mỏng, sau đó cắt thành các phần bằng nhau. - Bước 6: Bạn đặt một phần bột lên tay, cho trái dâu vào giữa bột, sau đó bọc lại. Bạn bọc quả dâu từ dưới lên, không cần phải bọc hết mà có thể chừa lại ở phần đỉnh cũng được. - Bước 7: Tiếp tục làm như vậy với các phần bột mochi còn lại với 5 trái dâu. Như vậy là đã xong 6 bánh Ichigo Daifuku. Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm món bánh Dâu đại phúc độc đáo cho mùa Tết đến Xuân về rồi đó. Hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho những món ăn vặt cho dịp sum vầy bên gia đình và bạn bè đầu năm thêm ấm áp. Beemart chúc các bạn thành công!. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá cách làm bánh Custard Emart "hot trend"

Bánh custard emart đang là món ăn siêu hot với đông đảo thực khách, đặc biệt là với giới trẻ. Với một hộp 3 viên bánh, giá thành xấp xỉ 10.000d một chiếc đã làm các tín đồ ẩm thực say mê thời gian gần đây khi tình trạng xếp hàng nối dài những ngày qua. Hôm nay, cùng với Beemart tìm hiểu cách làm món bánh custard emart siêu hot này nhé!!! Xem thêm: Cách làm bánh đồng xu phô mai tại nhà ngon chuẩn vị Bánh custard tại Emart có hai loại nhân phổ biến, đó là nhân kem và nhân sô cô la. Dù đã ra mắt một thời gian, nhưng chúng vẫn thuộc top những loại bánh được "săn lùng" rất nhiều trong thời gian gần đây. Sự độc đáo của bánh Custard emart Nhận xét từ người đã thử bánh cho biết rằng nhân của bánh rất béo, ngậy, nhưng không quá ngọt, giống vị nhân bánh su. Vỏ bánh thì mềm, dai, và thơm mùi bánh bông lan. Đặc biệt, bánh được phủ thêm một lớp vụn bánh bông lan bên ngoài, tạo nên sự hấp dẫn và đặc trưng của loại bánh này. Khi ăn một miếng bánh custard vào miệng, chúng ta có thể cảm nhận được vị thơm ngậy của nhân kem custard, thưởng thức phần vỏ bánh ngọt thơm tạo nên một sự kết hợp tinh tế và ngon miệng giữa kết cấu và hương vị của bánh. Thật là ấn tượng phải không? Nguyên liệu làm bánh Custard emart Phần bột bánh mì Nước ấm (khách tự chuẩn bị) 100g Whipping 30g Đường 20g Muối 3g Men khô 5g Bơ đun chảy 10g Bột số 11 140g Bột gạo 35g Phần kem trứng Sữa 220g Lòng đỏ trứng gà 2 chiếc Đường 25g Bột bắp 15g Vani 1 ít Lớp phủ Kem tươi 100g Đường 10g Cốt bánh bông lan 10cm 1 cốt Dụng cụ Hộp krap đựng bánh chữ nhật nắp trong 1200ml 1 chiếc Găng tay nilon 2 đôi Túi bắt kem 2 chiếc >> Tham khảo set nguyên liệu làm bánh custard tại nhà TẠI ĐÂY!!! cách làm bánh mì kem castella Với bánh Custard emart, điểm thu hút nhất chính là phần nhân kem thơm ngọt béo ngậy mà không bị ngấy, đi kèm với đó là lớp kem bên ngoài vỏ bánh, điều làm cho chiếc bánh có vẻ ngoài đẹp mắt khi được điểm xuyết vụn bánh. Cùng Beemart tìm hiểu cách làm món bánh hot hit này nhé! Làm nhân bánh custard emart Bước 1: Trộn bột bánh - Lần lượt cho nước ấm, 30g whipping cream, 20g đường, 3g muối, 5g men khô vào bát và dùng phới lồng trộn đều - Cho tiếp 10g bơ đã đun chảy vào hỗn hợp và trộn đều - Tiếp theo, cho bột số 11 và bột gạo vào hỗn hợp, dùng spatula trộn cho đến khi được 1 hỗn hợp đồng nhất - Bọc kín và để bột nghỉ 15 phút trước khi nhào Bước 2: Nhào bột bánh lần 1 - Dùng thao tác đập và gập bột bánh khoảng 10 lần Bước 3: Ủ bột bánh lần 1 Đậy kín bột bằng khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm, ủ bột trong khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 30 độ C. Bước 4: Nhào và ủ bột bánh lần 2 - Sau khi ủ lần 1, bột bánh nở gấp đôi, ta dùng nay nhấn để tránh các bọt khí - Nhào bột với thao tác đập bột và gập bột bánh khoảng 10 lần cho đến khi thấy bột mịn - Chia bột thành 6 phần bằng nhau - Vo tròn bột bánh, xếp vào khay có lót giấy nến và ủ khoảng 30 phút cho bánh nở hoàn toàn Bước 5: Nướng bánh - Khi bánh đã nở, nướng bánh ở 145 độ trong 15-17 phút (bật lò nước khoảng 15 phút) cho đến khi mặt bánh hơi vàng nhẹ - Để bánh nguội hoàn toàn Bước 6: Làm kem custard Trong thời gian đợi ủ bánh, chúng ta tiến hành làm kem custard - Cho vào chảo 220g sữa tươi, 2 lòng đỏ trứng, 25g đường, 15g bột bắp, một chút vani và trộn đều cho đến khi hòa quyện - Bật bếp đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tránh bị vón cục - Đun đến khi lớp kem custard đặc và khá nặng tay, mịn, không lợn cợn thì bỏ ra âu, đây màng bọc tránh khô và để tủ lạnh khoảng 20 phút Bước 7: Làm kem tươi - Đánh bông 100g kem tươi với 10g đường - Trộn phần kem tươi với phần kem custard nhẹ nhàng theo 1 chiều(lưu ý trước khi trộn nên đánh lại kem custard cho mịn mượt để dễ trộn, tránh vón cục) - Bỏ phần kem vào túi bắt kem, để lai khoảng 1/4 số kem để nhúng bánh Bước 8: Chuẩn bị lớp kem phủ custard (lớp lụa) - Cốt bông lan chúng ta tiến hành cắt viền bánh, sau đó cắt nhỏ thành các miếng - Bóp vụn hoặc xay phần cốt đã cắt, sau đó bỏ tủ đông khoảng 20 phút cho cốt tơi xốp Bước 9: Bơm kem và nhúng kem - Dùng đũa tạo 1 lỗ trên bánh mì (xoay đều đũa để không gian bơm kem lớn hơn), lần lượt bơ phần kem đã chuẩn bị vào trong bánh - Nhúng bánh qua lớp kem trong bowl - Sau đó nhúng qua phần cốt bông lan để tạo lớp vỏ lụa bên ngoài Bước 10: Hoàn thiện bánh Vậy là chúng ta đã có thể tự làm những chiếc bánh custard siêu mềm, ngon ngọt với lớp phủ siêu thơm ngon đang "hót hòn họt" trên các mạng xã hội Đóng hộp và đem đi tặng người thân bạn bè ngay nào! Vậy là Bee đã chia sẻ cho bạn cách làm bánh custard emart "hot hit", cuốn hút vị giác của bạn ngay tại nhà. Hãy thử làm món bánh này và thưởng thức món ăn thú vị này cùng gia đình và bạn bè nhé. Chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng và thú vị dành cho bạn ngay tại nhà đó Beemart chúc bạn thành công. Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều công thức thú vị cho các món ăn hàng ngày nhé >> Cách làm các món ăn vặt thú vị, được yêu thích tại nhà >> Tổng hợp cách làm các món ăn vặt mùa hè thú vị đơn giản, dễ làm tại nhà ------------------------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Khám phá món bánh After you nổi đình đám tại Thái Lan

Gần đây trên các trang mạng xã hội như Facebook, Tiktok món bánh After you hay còn được biết với cái tên bánh sữa chảy kem tươi lại sôi động trở lại. Nếu như bạn chưa từng đến đất nước Thái Lan thì sẽ chưa biết độ hot của món bánh này rồi. Vậy hãy cùng Bee khám phá món bánh đặc biệt này nhé! 1. Bánh After you là bánh gì? Tại sao lại gây xôn xao cộng đồng mạng đến vậy Bánh After you là tên gọi tắt cho món bánh mì sữa chảy kem tươi (Butter Bun). Vì đây là sản phẩm của After You Dessert - một thương hiệu bánh ngọt hàng đầu Thái Lan. Tuy chỉ là thương hiệu trong nước nhưng tên tuổi của After You Dessert nổi tiếng khắp nơi. Đặc biệt tiệm After You Dessert còn được xếp hạng là 1 trong 5 tiệm bánh nhất định phải ghé khi đến Thái. Mặc dù tiệm này có nhiều món gây thương nhớ như: bingsu, bánh toast, .. nhưng cái tên bánh After you đã được gắn liền cho món bánh sữa chảy Thái Lan. Bởi lớp bánh mềm mịn, bên trong là lớp nhân béo ngậy, thơm nức. Tín đồ hảo ngọt, nghiện bánh chắc chắn không thể kìm lòng được. Món bánh không chỉ được người dân Thái yêu thích mà còn đem đến sự vấn vương cho du khách mỗi lần ghé thăm Bangkok. Bạn sẽ thấy cảnh xếp hàng dài trước tiệm bánh để mua được hộp bánh After you về làm quà tặng cho người thân hoặc chỉ đơn giản là thử một lần cho biết. Thử thưởng thức hương vị thơm ngon của chiếc bánh nổi đình đám After you với phiên bản Việt Nam dễ tìm mua tại nhà Bee nè. Chúng mình đã cho ra mắt phiên bản bánh ngon và chuẩn vị tới 95% giúp bạn thử vị ngay tại Việt Nam mà không cần mất công xếp hàng hoặc đặt mua từ bên Thái nhé. Giá dùng thử chỉ từ 60k/ hộp TẠI ĐÂY! 2. Review về độ ngon của món bánh sữa chảy After You Không chỉ là một hiện tượng ẩm thực ở Thái Lan, khi về Việt Nam nhiều người còn vấn vương vị ngon hấp dẫn của món bánh, và tìm cách mua để thưởng thức. Muốn biết độ ngon của bánh sữa chảy After You ra sao, hãy tham khảo những review của người dùng dưới đây nha: Bạn Mai Ly chia sẻ: "Bánh này ăn lần ghiền luôn, không lần nào sang Thái mà bỏ lỡ luôn mọi người à. Bánh thơm, béo, ngon, nhưng ăn 1 mình không hết, còn đậy nắp bỏ tủ lạnh không hề bị khô cứng mà vẫn ngon như lúc mua đấy". Bạn Dung DoMin chia sẻ: "Bánh After You quả là một trải nghiệm thú vị, nhân kem sữa man mát, bánh mềm như bông, thơm ngon và vị sữa chảy ra khi cắt bánh rất hấp dẫn". Bạn Anh Nguyen chia sẻ: "Nếu đến Thái Lan thì không nên bỏ qua món bánh After You. Vị kem sữa man béo ngậy kết hợp với bánh mềm thơm lừng. Giá cả không rẻ cho lắm nhưng vì ngon nên không thành vấn đề, đáng để thử". Đó là lý do mà bánh After you gây điên đảo cộng đồng mạng. Đặc biệt bánh sữa chảy có nhiều vị: bơ, sữa, vị dâu, socola, nutella.. cho bạn lựa chọn. 3. Làm sao để thưởng thức được bánh sữa chảy After You Để thưởng thức được món bánh sữa chảy After You siêu HOT Thái Lan bạn có thể: 1. Đặt vé đi du lịch Thái Lan và ghé tiệm bánh After you Để thưởng thức hương vị chuẩn và chân thật nhất, bạn có thể đầu tư một khoản chi phí cho chuyến du lịch sang Thái Lan (khoảng 5-10 triệu cho chuyến đi 3-5 ngày, tùy vào ngân sách bạn có) và đến tận tiệm bánh After you nổi tiếng để thưởng thức chứ còn sao nữa. Bee giới thiệu tới bạn Dessert Cafe After You là tiệm cà phê, đồ tráng miệng nổi tiếng nhất ở khu Siam, Thái Lan. Với thiết kế xinh xắn, ấm cúng, món tráng miệng thơm ngon, nơi đây là điểm đến thu hút không chỉ giới trẻ Thái Lan mà cả du khách nước ngoài. Tiệm này có 25 chi nhánh ở BangKok tại các khu trung tâm mua sắm lớn: Tầng G, khu Siam Paragon Trung tâm thương mại Terminal 21 Tầng 7 tại trung tâm Central World Trung tâm mua sắm MBK Giá món bánh này mua trực tiếp khoảng 100baht/ hộp. Bạn có thể ghé trang chủ của tiệm để cập nhật thêm thông tin về món tại đây: https://www.afteryoudessertcafe.com/en/ 2. Đặt bánh xách tay từ người thân, bạn bè hoặc shop online Loại bánh này tại Việt Nam chưa có nhiều bên bán sẵn và khá là khó tìm được chỗ mua. Vì vậy bạn có thể nhờ người thân, bạn bè xách tay từ Thái về. Theo như Bee tìm hiểu cũng có một số shop online nhận order bánh After You về Việt Nam đó. Tuy nhiên giá cả tương đối cao, khoảng 200k - 250k/ hộp 6 viên bánh. Bạn muốn đặt bánh thì tham khảo qua shop này nhé. Hiện shop có nhận ship cho khu vực Sài Gòn: https://bit.ly/4163pkf 3. Đặt bánh có sẵn tại nhà Bee với phiên bản Việt Nam cực ngon Nếu mà mua khó thì bạn cũng có thể thử ngay món bánh mì sữa nhân kem phiên bản Việt Nam xem sao. Nhà Bee đã có sẵn món bánh sữa chảy kem tươi After you thơm thơm béo ngậy cho bạn ăn thử nè. Với phiên bản Việt Nam ngon không kém gì phiên bản của Thái mà luôn có sẵn. Chiếc bánh nổi đình đám mà gần đây nhà Bee mới thực sự test và tìm được công thức bánh chuẩn vị After you Thái Lan nhất. Bánh mỳ After you có đặc trưng là vỏ bánh mềm trắng, nhân bánh có vị bơ và sữa đặc trưng và có lớp đường bột dày phía trên. Bánh để 5 ngày trong tủ lạnh vẫn mềm mà ăn cảm giác như ăn kem chứ không phải ăn bánh mỳ. Thay vì chỉ có hộp 6 bánh như bên Thái Lan thì phiên bản của chúng mình sẽ có 4 viên bánh hoặc 6 viên bánh với giá chỉ từ 60k bạn có ngay hộp bánh cho bữa sáng hoặc bữa xế no nê rồi. Đặt ngay TẠI ĐÂY nhé! **Lưu ý: Bánh làm tươi mỗi ngày nên bạn order sớm để Bee chuẩn bị nhé. Bee chỉ nhận ship quanh khu vực Hà Nội và TP.HCM để đảm bảo vị ngon nhất. Các bạn ở xa thông cảm cho Bee nhé! 4. Tự làm bánh sữa chảy kem tươi phiên bản Việt Nam chuẩn vị Thái Ngoài mua bánh sẵn, bạn có thể bỏ túi cách làm món này với công thức cho ra bánh mềm mịn, kem sữa béo ngậy, thơm bơ không kém gì After You Thái Lan đâu nha! Cùng Beemart thử xem sao. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh sữa chảy kem tươi HOT HOT Phần vỏ bánh Phần nhân bánh Phần kem bơ - 280gr bột mì số 13 - 40gr bột mì số 8 (giúp bánh mềm và xốp hơn) - 25gr sữa bột - 5gr men khô - 2gr muối - 80gr đường - 1 quả trứng gà - 120gr sữa tươi - 75g Nước lọc - 60gr bơ nhạt - 80gr sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 10gr bột bắp - 30gr sữa bột - 80gr sữa đặc - 30 gr bơ lạt - 130gr whipping cream - 10gr đường bột - 110gr bơ lạt - 30gr sữa đặc -10gr sữa bột - Phần phủ mặt bánh: Bột bắp và đường bột Cách làm bánh sữa chảy kem tươi tại nhà Bước 1: Nhào bột vỏ bánh: - Bạn cho bột mì số 13, bột mì số 8, sữa bột, men khô, muối và đường vào trong tô. Trộn đều các nguyên liệu này với nhau. - Đập 1 quả trứng gà vào 1 tô khác. Cho sữa tươi và nước lọc vào, khuấy đều cho tan trứng. Sau đó, cho hỗn hợp lỏng này vào tô bột. - Trộn đều và dùng tay nhào bột. Bạn cho khối bột ra tấm nướng silicon (rắc thêm ít bột khô cho đỡ dính) thì nhào bột sẽ dễ hơn đó. Nhào đến khi được khối bột mịn, dẻo. Bột đạt đến độ mịn dẻo - Cho tiếp 60gr bơ nhạt để nhiệt độ phòng vào và nhào tiếp. Bạn nhồi tiếp đến khi bột kéo được ra thành lớp mỏng. - Sau đó, cho khối bột vào tô trộn, bọc nilon và ủ cho bột nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho sữa tươi và bột bắp vào tô, trộn đều và cho 2 lòng đỏ trứng vào. Đánh tan trứng và cho 30gr sữa bột, 100gr sữa đặc vào và quấy cho tan. - Sau đó bắc nồi lên bếp, tiếp tục quấy đều tay theo1 chiều cho đến khi phần nhân bánh sánh đặc lại. Phần hỗn hợp nhân đặc sánh - Tắt bếp và cho 30 gr bơ lạt vào, đảo đều. Bạn sẽ đảo đều tay cho tới khi phần nhân mịn lại, gần như hỗn hợp bột vỏ bánh vừa nhồi xong. Hỗn hợp nhân kem mịn - Sau đó, cho vào tô, dùng lớp nilon bọc lên trên cho khỏi bị khô và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút cho nguội bớt nhé! - Cho 130gr whipping cream vào tô và 10gr đường bột (bạn nhớ rây đường bột nhé, thì phần nhân của mình sẽ mịn và không bị lợn cợn nha) - Đánh hỗn hợp ở tốc độ vừa phải cho bông lên (không nên đánh quá nhanh sẽ gây ra hiện tượng tách nước nhé). - Phần nhân sau khi nguội cho vào whipping để đánh tiếp cho quyện vào nhau, sau đó cho vào túi bắt kem. Bước 3: Tạo hình bánh: - Lấy bột bánh ra, đấm bột cho xẹp bớt xuống, cho ra tấm nướng và nhào tiếp 1 lúc nữa. Bột sau khi ủ 1 tiếng đã nở gấp đôi - Bạn dùng dao chuyên dụng để chia bột hoặc dao bình thường chia bột thành các phần nhỏ. Tùy theo kích thước khuôn của bạn mà tăng giảm khối lượng bột từ 20-30gr nhé! - Viên bột thành viên tròn nhỏ xinh. Sau đó xếp bánh vào hộp giấy, đậy nắp và ủ ở nhiệt độ phòng 30 phút cho bánh nở gấp đôi. - Sau khi ủ, bạn đem nướng bánh ở nhiệt độ 160 độ trong 20 phút. Bước 4: Hoàn thành bánh sữa chảy kem tươi: - Bạn cho 110gr bơ lạt ở nhiệt độ phòng, dằm nguyễn. Cho 30gr sữa đặc, 10gr sữa bột vào dùng máy đánh trứng đánh tan. Đây sẽ là phần kem bơ phủ bên trên mặt bánh nhé. - Sau khi nướng bánh, bạn lấy bánh ra, dùng chổi phết quét 1 lớp bơ chảy lên bề mặt bánh. Phết lớp bơ lên bề mặt bánh - Dùng dao khứa 1 vài đường giữa bánh để cho phần nhân chuẩn bị trong đui bắt kem vào. Bơm nhân kem vào bên trong bánh mì - Phủ phần kem bơ lên mặt bánh. Bạn chuẩn bị bột bắp và đường bột, trộn đều với nhau. Dùng rây lọc bột phủ phần bột này là hoàn thành chiếc bánh sữa chảy kem tươi Thái Lan rồi đấy nhé!!! Phết kem và rây bột lên kem Cắt miếng bánh ra nom thật hấp dẫn phải không nào Giờ thì bạn cũng đã biết bánh After You vì sao có thể đốn tim của biết bao nhiêu người đến vậy rồi phải không? Hơn nữa nếu không có điều kiện thưởng thức bánh của hãng thì có thể tự tay làm món bánh mì sữa chảy không thua kém gì. Chúc bạn thành công với món bánh này nha! Đừng quên nhà Bee luôn có sẵn bánh sữa chảy kem tươi cực hấp dẫ phục vụ bạn mỗi ngày. Đặt bánh ngay TẠI ĐÂY nhé! Tham khảo các món bánh ăn vặt và đồ uống tươi tại đây: bee cake bánh tươi mỗi ngày SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Mochi kem lạnh tạo hình - món bánh HOT nhất mùa hè 2023

Mochi là món bánh truyền thống Nhật Bản nhưng gần đây trở thành trào lưu ẩm thực trong giới trẻ. Bởi sự biến tấu vô cùng thú vị từ mochi chấm kem sữa, và giờ là món mochi kem lạnh được tạo hình đáng yêu. Cùng Bee cập nhật món mochi kem lạnh tạo hình dễ thương đang hot hit hiện nay có gì hấp dẫn các bạn trẻ đến vậy nhé? Xem thêm: Cơn bão Mochi chấm kem sữa gây sốt Tiktok ra sao? Tự làm Mochi chấm kem sữa bằng máy Ranbem được không? 1. Mochi kem lạnh tạo hình là gì? Mochi vốn là món bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào được làm từ gạo nếp dẻo. Tại Nhật Bản có đến 20 loại bánh mochi khác nhau với nhiều hình dáng, hương vị khác nhau. Bởi vậy mà Mochi vô cùng thu hút sự quan tâm của những tín đồ ẩm thực. Mochi kem lạnh tạo hình cũng chính là sự biến tấu vô cùng độc đáo của Mochi nhân kem. Thay vì những viên mochi kem hình tròn, thì nay đã được tạo hình thành những con vật vô cùng xinh xắn như: gấu, heo, vịt, thỏ...Không chỉ vậy nhân kem bên trong còn được mix với các vị như socola, dâu, xoài, hoặc trái cây tươi khá là hấp dẫn đó. Phần tai, mũi, mắt của con vật được tạo hình bằng chính bột mochi luôn, khá là cute đúng không? Cùng Bee tham khảo các mẫu bánh mochi kem tạo hình ngay dưới đây nha! 2. Những mẫu mochi kem lạnh tạo hình dễ thương Mochi kem lạnh hình gấu dâu Lotso Lại là chú gấu Lotso siêu cưng đang hot đây nè! Nếu là fan của chú gấu dâu Lotso này chắc hẳn bạn phải rinh ngay em về thôi. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được những viên mochi mềm dẻo kết hợp với nhân kem lạnh vị vani ngọt ngào, tươi mát. Hơn nữa vẻ mặt ngộ nghĩnh của chú gấu Lotso sẽ khiến bạn muốn giơ điện thoại lên check in ngay lập tức. Những chú gấu dâu Lotso ngộ nghĩnh với phiên bản mochi kem Nếu bạn chưa biết mua chú gấu dâu phiên bản mochi này ở đâu thì sao không bắt tay vào làm ngay nhỉ? Khi làm bạn sẽ cảm nhận được sự núng nính, đáng yêu của chú ấy đó. Bee mách bạn cách làm mochi kem tạo hình gấu dâu chi tiết ngay sau đây nha! Mochi kem lạnh hình heo xinh Với màu hồng nhẹ nhàng và hình dáng đáng yêu của chú heo, chiếc bánh mochi này sẽ khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không thể rời mắt. Vỏ bánh mochi mềm mại được tạo hình những chú heo mũm mĩm, khuôn mặt ngộ nghĩnh kết hợp với phần kem vị dâu tây. Những viên mochi kem dưới hình hài heo bụ bẫm Mochi kem lạnh hình vịt vàng cute Bạn sẽ phải thốt lên vì sự đáng yêu của những chú vịt. Hình dáng của mochi kem lạnh vịt vàng được tạo hình bằng lớp vỏ mochi màu vàng với mỏ và chân màu cam, đôi mắt tròn lấp lánh, bên trong là nhân kem vị xoài khá thú vị. Mochi kem lạnh hình gấu trắng Những viên mochi kem lạnh tạo hình chú gấu trắng hồng xinh xắn, xếp cạnh quả dâu hồng trông núng nính thật đáng yêu. Đó là lý do những hộp bánh mochi kem lạnh tạo hình này thu hút sự chú ý của giới trẻ và gây bão trên cộng đồng mạng. Hộp mochi như này ai cũng muốn được sở hũu phải không Bên cạnh mẫu được tạo hình các con vật dễ thương, mochi kem lạnh còn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau, như mochi kem cuộn cắt khúc, hay mochi kem que xiên cũng đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Tham khảo thêm bạn nhé! Điểm đặc biệt của mochi này là nhân quả tươi ở giữa kết hợp với phần kem mát lạnh Mochi kem được cuộn thành thanh dài và cắt từng khúc kết hợp với nhân thạch, oreo, trân châu trà sữa đặc biệt 3. Mẹo tạo hình bánh mochi kem lạnh Làm mochi kem lạnh tạo hình không khác gì so với mochi kem thông thường. Chỉ cần một chút kỹ năng, khéo léo, tỉ mỉ bạn có thể tạo được những hình ngộ nghĩnh, đáng yêu như trên mẫu. Nhưng để có thể làm thành công mochi kem tạo hình bạn cần lưu ý một vài mẹo sau: Chọn bột nếp chất lượng, sẽ làm cho bánh mochi có độ dẻo dai, mềm mịn nhất. Nếu chọn bột kém chất lượng sẽ khiến bánh bị khô và cứng. Sử dụng rây bột để rây giúp bột mịn và tránh lợn cợn. Sau khi pha bột mochi với sữa, đường, bạn cần trộn thật đều cho bột tan, sau đó rây lại để hỗn hợp không còn bị lợn cợn. Thêm màu vào bột mochi và nhào để đều màu hơn. Dùng bột ngô để phủ chống dính những viên mochi với nhau và cũng dễ dàng tạo hình hơn. Lưu trữ trong tủ lạnh. Bánh mochi kem lạnh ngon nhất là được để trong tủ lạnh, để kem luôn mát, không bị mềm, chảy. Nếu bạn chưa từng thưởng thức mochi kem lạnh tạo hình dễ thương này thì hãy liên hệ với Bee' cake ngay nhé, bánh tươi ngon mỗi ngày sẽ được giao đến cho bạn. Ngoài ra nhà Bee cũng luôn update những set nguyên liệu mới nhất để giúp bạn làm mochi kem tạo hình dễ dàng tại nhà, hoặc làm món quà tặng đáng yêu tặng bạn bè, người thương đấy! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee