Tất cả tin tức

Trái Thù Thù (Quả Tầm Bóp) - Trái cây quen mà lạ trang trí bánh sang trọng được nhiều Cheft sử dụng

Trái thù lù hay còn gọi là quả tầm bóp vốn rất quen thuộc ở Việt Nam. Đây là một loài cây mọc dại ít được biết đến, nhưng với giống tầm bóp Nam Mỹ thì lại có nhiều đặc tính nổi trội và được sử dụng rộng rãi ở châu Âu. Đặc biệt giống quả này được các đầu bếp nổi tiếng hàng đầu thế giới lựa chọn để trang trí bánh bởi vẻ ngoài vô cùng xinh xắn, cùng hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng Beemart tìm hiểu xem trái tầm bóp có tác dụng gì, và được các đầu bếp nổi tiếng, homemade lựa chọn cho các món bánh như thế nào nhé! Tại sao trái thù lù được nhiều người lựa chọn Nhìn bề ngoài trái tầm bóp khá tầm thường nhưng bên trong lại chứa đựng những giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Chỉ nói riêng về vitamin A trong quả tầm bóp cao gấp 10 lần quả cherry, gấp 3 lần quả việt quất, gấp 13 lần quả phúc bồn tử và gấp 60 lần quả dâu…. Ngoài ra trái thù lù chứa nhiều vitamin nhóm C, B và các khoáng chất giúp bảo vệ gan, hỗ trợ sức khỏe cho phụ nữ có thai, hỗ trợ giảm đau viêm khớp. Trái tầm bóp tươi có thể ăn trực tiếp. Vị quả chua, ngọt rất đặc trưng bởi khi ăn bạn sẽ thấy có vị rất giống với dâu tây, kiwi, nho, táo, dứa... Nhiều người dùng ưa thích và gọi đây là loại quả trái cây tổng hợp. Khi trái chín cây sẽ có màu vàng đẹp mắt, lớp vỏ bọc bên ngoài khô, có thể sử dụng trang trí bánh vô cùng xinh xắn, tạo vẻ sang trọng, độc đáo cho món bánh. Quả tầm bóp Nam Mỹ trang trí bánh như thế nào? Trái tầm bóp đang là Trend decor bánh kem hiện nay được nhiều người lựa chọn. Bởi vẻ xinh xắn, màu đẹp mắt, bạn có thể thỏa sức trang trí với nhiều phong cách khác nhau. Cùng Beemart tham khảo những mẫu decor đẹp mắt với tầm bóp Nam Mỹ trong loạt ảnh dưới đây nha! Sự kết hợp của tầm bóp Nam Mỹ với các nguyên liệu khác trang trí bánh cupcake Bánh hạnh nhân tầm bóp Nam Mỹ Bánh Cheese cake được trang trí quả tầm bóp tăng vị chua ngọt Những cánh mỏng bên ngoài quả tầm bóp trở thành nguyên liệu trang trí bánh trở nên mềm mại hơn Trang trí bánh với quả tầm bóp và dâu tây thơm lừng Bánh kem trở nên sang trọng, tinh tế hơn với quả tầm bóp làm chủ đạo Bánh mousse trở nên quyến rũ hơn với những cánh hoa mỏng từ quả tầm bóp Quả tầm bóp vàng xinh xắn trở thành điểm nhấn độc đáo cho bánh bông lan socola Bánh cupcake trang trí bằng trái tầm bóp Nam Mỹ mang đến vẻ tinh tế và độc đáo Bánh ngọt vị xoài trang trí trái tầm bóp mang đến vẻ kiêu sa của nàng công chúa Vị đắng của socola kết hợp với vị chua ngọt của trái tầm bóp Có vô vàn cách trang trí bánh với trái tầm bóp Nam Mỹ, kết hợp với những phụ kiện và các nguyên liệu khác mang đến vẻ sang trọng, tinh tế cho món bánh. Nếu bạn cũng đáng muốn decor một chiếc bánh xinh xắn, độc đáo hãy order ngay Tầm Bóp Nam Mỹ tại Beemart. Chắc chắn bạn sẽ có món bánh vừa ngon vừa nghệ thuật đấy! Hi vọng với những chia sẻ từ chúng mình sẽ giúp bạn hiểu hơn về trái cây lạ mà quen này! Chúc bạn có nhiều tác phẩm đẹp với trái tầm bóp!

Cách trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây đẹp khiến bạn không nỡ ăn

Dâu tây là một trong những loại quả được săn đón nhất, được mệnh danh là "nữ hoàng" của các loại trái cây, bởi không chỉ hương vị ngọt ngào mà nó còn mang một vẻ ngoài "hút mắt". Chắc hẳn bạn đã từng say đắm trước vẻ đẹp của những trái dâu tây trên chiếc bánh sinh nhật và muốn bắt tay vào trang trí ngay cho thành phẩm của mình. Nhưng bạn lại "bí ý tưởng", loay hoay không biết phải làm ra sao thì bài viết này, Beemart sẽ hỗ trợ chia sẻ cho bạn cách trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây đẹp khiến người ăn phải si mê. Cùng chúng mình bắt đầu nhé! Công thức hồng trà dâu tươi mát xua tan nắng nóng ngày hè 7 cách trang trí bánh kem đẹp và dễ cho người mới bắt đầu Chuẩn bị dâu tây Hãy bắt đầu với việc lựa chọn nguyên liệu trước khi bắt đầu tiến đến bước tiếp theo! Từ bước chọn giống dâu tây, bạn có thể dùng bất kì loại dâu tây nào bạn thích để tô điểm cho những chiếc bánh sinh nhật của mình. Có 2 loại nổi bật là dâu tây Nhật và dâu tây New Zealand, bạn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu của bản thân. Nhưng lưu ý rằng mỗi trái dâu tây bạn sử dụng có kích thước bằng nhau, đều phải nguyên vẹn, không bị dập nát, hỏng (tốt nhất là lấy những quả chưa quá chín) vì như vậy việc cắt dâu tây hay trang trí sẽ chắc chắn hơn. Một tip nhỏ cho bạn đó là, dâu tây với màu đỏ đồng đều, sậm màu ở thân, khi ngửi có mùi thơm tự nhiên, vị chua ngọt nhẹ chính là những quả dâu ngon nhất! >>> Có thể bạn quan tâm: Làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu Trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây 1. Trang trí với trái dâu tây Bạn có thể trang trí bánh sinh nhật với trái dâu tây nguyên vẹn, chỉ cần cắt bỏ phần cuống lá, sắp xếp thứ tự trái dâu tây lên bề mặt bánh đã phết kem. Vậy là bạn đã có ngay thành phẩm tuyệt đẹp. Thật đơn giản phải không nào! Ảnh: Changi Bakery 2. Cắt lát, cắt đôi dâu tây Đây là cách phổ biến nhất khi sử dụng quả dâu tây để trang trí cho bánh kem. Bạn có thể cắt dâu tây thành nhiều lát mỏng hay đơn giản là cắt đôi theo chiều dọc rồi xếp lên bề mặt hoặc xung quanh thành bánh theo ý thích. Bánh kem dâu tây Trang trí bánh sinh nhật với dâu tây cắt lát 3. Cắt dâu tây thành miếng nhỏ Cắt quả dâu tây thành từng miếng hình hạt lựu nhỏ xinh rồi rải lên bề mặt bánh là một chiếc bánh sinh nhật lung linh hơn rất nhiều. Với cách này, bạn cũng có thể trang trí thêm cùng với những loại trái cây tươi khác để tăng thêm hương vị và màu sắc cho chiếc bánh. Ảnh: Anh Hòa Bakery 4. Dâu tây tỉa bông hoa Chỉ với một chiếc dao tỉa hoa quả hoặc dao có mũi nhọn, bạn đã có thể làm cho mình những bông hoa dâu tây đỏ mọng như thế này. Cắm vào que rồi cắm lên trên bánh hoặc đặt chúng xen kẽ trên mặt bánh, bạn đã có một “tác phẩm” hoàn hảo rồi! Cách tỉa bông hoa dâu tây Mặt khác của bông hoa dâu tây 5. Dâu tây nhúng socola Với cách này bạn cần chuẩn bị cho mình socola đun chảy. Sau đó nhúng từng quả dâu vào bát socola để socola phủ đều. Để khô rồi trang trí lên bánh chắc chắn sẽ làm phát điên các “tín đồ” chocolate. Vị ngọt thơm của socola hòa quyện với vị ngọt ngào của dâu tây sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời. >>> Có thể bạn quan tâm: Mê mẩn với cách làm dâu nhúng socola Ngoài ra, trong lúc socola chưa khô hẳn bạn cũng có thể lăn đều dâu vào phần hạnh nhân giã nhỏ hoặc kẹo trang trí hoặc dừa sấy. Và nhớ rằng hãy nhúng đều tay để tạo thành lớp phủ mịn cho thành phẩm nhé. Dâu tây nhúng socola trắng Bên cạnh đó vẫn còn rất nhiều các trang trí độc đáo, thú vị khác mà bạn có thể tham khảo cho chiếc bánh sinh nhật của mình trông thêm thu hút. Thậm chí, bạn cũng hoàn toàn có thể sáng tạo ra những ý tưởng theo các dịp lễ trong năm như Giáng Sinh, Halloween... Bánh gato dịp Giáng Sinh Nguyên liệu trang trí bánh gato Halloween Mua dâu tây tươi Đà Lạt chuẩn ở đâu? Tại Beemart, chúng mình có các mặt hàng trái cây tươi 100% từ Đà Lạt, với quy trình thu hoạch và đóng gói vô cùng nghiêm ngặt nên bạn hoàn toàn an tâm mua và sử dụng nhé! Cam kết dâu tây luôn được hái mới và vận chuyển đến tay khách hàng ngay trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất của sản phẩm. Hy vọng với những chia sẻ trên của Beemart, bạn đã bỏ túi thêm được cho mình tips trang trí bánh sinh nhật bằng dâu tây. Chúc bạn sức khỏe và thành công! ------------------------------ Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app để mua sắm tiện lợi hơn TẠI ĐÂY! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Cách trang trí bánh gato cực đơn giản chỉ trong 3 phút

Cách trang trí bánh gato cực đơn giản chỉ trong 3 phút dưới đây sẽ mách cho bạn bí kíp sáng tạo khác nhau để chiếc bánh sinh nhật thật hấp dẫn và đẹp mắt mà không cần phải suy nghĩ nhiều. Hãy cùng Beemart bắt tay vào làm ngay thôi! Dưới đây là những ý tưởng trang trí bánh sinh nhật vô cùng độc đáo, thú vị, với những nguyên liệu thân thuộc hàng ngày. 1. Cách trang trí bánh sinh nhật bằng trái cây Đây là cách trang trí bánh cơ bản nhất. Chỉ trong 3 phút cùng với những nguyên liệu cơ bản như kem tươi, trái cây cùng bước phết kem, cho hoa quả lên trên là bạn đã có ngay một chiếc bánh gato sinh nhật thật đẹp và hấp dẫn rồi. Không cần mất công suy nghĩ cách trang trí nữa nha! Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Kem whipping cream, kem topping cream - Trái cây tùy thích: kiwi, xoài, dâu tây, đào, việt quất, cherry,... - Dao gọt hoa quả Trang trí bánh gato với những quả dâu tây ngọt ngào Trang trí bánh sinh nhật đơn giản với xoài Trang trí bánh sinh nhật với Cherry Bánh gato cam vô cùng hấp dẫn Chỉ với những trái cây sẵn có trong nhà, cùng một chút khéo léo bạn sẽ có ngay một chiếc bánh sinh nhật vừa ngon, lại vừa đẹp. 2. Cách trang trí bánh gato bằng hoa, lá Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc trang trí bánh gato bằng hoa, lá thật / giả chưa? Chiếc bánh gato của bạn sẽ rất tinh tế, trang nhã và cực đẹp mắt đấy! Phong cách trang trí này đến từ châu Âu, với việc sử dụng các loại hoa với màu sắc tinh tế, hay các loại lá cây khô được làm sạch như nguyệt quế, thông, cúc,... Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Kem whipping cream, kem topping cream - Hoa, lá trang trí: lá bạc hà, lá thông, lá nguyệt quế, lá thyme, hoa cúc họa mi, hoa hồng,... - Que cắm, tăm tre Bánh sinh nhật trang trí bằng lá nguyệt quế Bánh sinh nhật trang trí bằng hoa hồng Tô điểm cho bánh sinh nhật bằng những bông hoa cúc trắng, hoa baby 3. Cách trang trí bánh sinh nhật bằng kẹo Đối với chiếc bánh gato dành tặng cho các bé yêu thì sao bạn không thử trang trí bánh bằng những chiếc kẹo nhỉ? Vừa cực đơn giản lại nhanh chóng vèo vèo chỉ trong 3 phút là trang trí xong. Loại kẹo phù hợp để trang trí bánh gato đó là kẹo đường, kitkat, socola, marshmallow,... mà bạn có thể tìm mua ở bất cứ cửa hàng bánh kẹo nào. Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Kem whipping cream, kem topping cream - Bánh / Kẹo: kẹo đường, kẹo dẻo, kẹo viên, kẹo cốm,... - Nến, nến pháo bông,... Trang trí bánh sinh nhật bằng những hạt cốm trang trí màu sắc Sử dụng những viên kẹo m&m để trang trí bánh sinh nhật là một gợi ý hoàn hảo cho tín đồ thích ngọt 4. Cách trang trí bánh gato bằng đường bột Đường bột tưởng chỉ là nguyên liệu làm bánh nhưng nó cũng đồng thời có chức năng trang trí bánh gato nhanh chóng chỉ trong 3 phút nếu như bạn chưa kịp nghĩ ra cách đấy! Có trong tay cốt bánh gato bông mềm mà thêm một lớp đường bột trắng bên trên thì sẽ cực giống một lớp tuyết phủ cực hấp dẫn. Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Đường bột (đường xay), đường icing - Giấy bìa cứng có hình, kéo - Ray bột inox cán dài đường kính 8cm 5. Cách trang trí bánh sinh nhật bằng kem tươi Chả cần cầu kì hoa lá cũng không cần viết chữ uốn lượn, chỉ với những chiếc đui bắt kem khác nhau cùng sở thích pha màu cho kem là bạn đã có ngay chiếc bánh sinh nhật mang phong cách thật Hàn Quốc rồi! Để bắt được kem hình hoa, bạn nên chọn cho mình chiếc đui có họa tiết ưng ý, kèm với đó không thể thiếu túi bắt kem và các loại màu thực phẩm để bạn tạo màu nhé! Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Kem whipping cream, kem topping cream - Màu thực phẩm - Đui bóp kem - Túi bắt kem Bánh sinh nhật gấu dâu tạo hình với đui sao 6. Cách trang trí bánh gato bằng que cắm sinh nhật, phụ kiện trang trí Hiện nay nhiều người thích trang trí bánh sinh nhật theo chủ đề như: khủng long, xe oto, công chúa cho trẻ em, hay các kiểu bánh sang chảnh cho nữ với những phụ kiện thời trang, mỹ phẩm... Với những chủ đề này bạn có thể dễ dàng thực hiện ý tưởng bằng cách sử dụng phụ kiện trang trí là các hình được gắn trên que cứng cáp. Chỉ cần một chút khéo léo, sắp xếp gắn chúng lên bánh sinh nhật là được thôi! Bạn có thể tìm mua các Topper, đồ trang trí sinh nhật tại đây nhé! Trang trí bánh sinh nhật với những topper màu sắc phù hợp với chủ đề dành cho trẻ em Trang trí bánh sinh nhật với những topper Happy birthday, chủ đề dành cho người lớn 7. Cách trang trí bánh gato bằng dụng cụ nhà bếp Trang trí bánh gato bằng dụng cụ nhà bếp? Bạn có tin được không? Chỉ với chiếc thìa hoặc chiếc trong tay, bạn đã có thể tạo hình vân hoặc vẽ các vệt kem lên bánh gato cực nhanh chỉ trong 3 phút rồi! Nguyên liệu và dụng cụ cần có: - Thìa, dĩa, dao,... Trợ thủ đắc lực là những món đồ nhà bếp đây Chỉ trong 3 phút, với 7 cách trang trí bánh sinh nhật đơn giản lại khác nhau, bạn đã có ngay chiếc bánh sinh nhật thật đẹp mắt và hấp dẫn rồi! Nhưng còn 1 bí kíp trang trí bánh sinh nhật thật đẹp và cực tiện lợi, bạn sẽ không cần phải nghĩ nhiều đó chính các set trang trí bánh sinh nhật của nhà Bee. Trong mỗi set đều được chuẩn bị cốt bánh gato, kem trang trí, phụ kiện trang trí đầy đủ với túi hộp, thiệp đi kèm. Với những người mới lần đầu làm bánh có thể dễ dàng làm ngay chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp tại nhà! Chưa hết đâu, Bee còn mách cho bạn cách trang trí bánh sinh nhật cùng một số mẹo nhỏ giúp bạn có thể làm được chiếc bánh sinh nhật hoàn hảo như ngoài hàng luôn đấy! Cùng tìm hiểu nhé! 8. Tất tần tật các bước trang trí bánh sinh nhật đẹp mắt Các bước cơ bản trang trí bánh sinh nhật Với những ai mới lần đầu tự tay làm bánh sinh nhật sẽ không khỏi bỡ ngỡ khi bắt tay vào làm. Vậy hãy làm theo từng bước sau bạn nhé! Bước 1: Tạo hình bánh sinh nhật - Cắt bánh bông lan thành từng lát đều nhau với độ dày tùy theo ý muốn, nên cắt bớt phần rìa bánh, lớp bánh trên cùng để được một mặt phẳng sẽ giúp bạn dễ dàng chà láng kem hơn đó. - Sau đó phết kem vào từng lát bánh, dàn đều kem và xếp chồng các lớp bánh lên. Bước 2: Phết kem trang trí Phủ kín kem đã đánh bông lên bánh. Chú ý nên phủ lớp dày dày để chà láng không lộ phần bánh bên trong nha! Cách phết và chà láng bánh sinh nhật Bước 3: Chà láng bánh - Dùng dụng cụ chà láng (dao chà láng) hoặc miếng cắt bột hay thẻ card cứng nhỏ để chà láng bánh đều được. - Sử dụng bàn xoay chuyên dụng đặt bánh lên để chà láng được đều. Nếu không có bàn xoay bạn có thể đặt bánh lên 1 cái đĩa và xoay đĩa liên tục nhé! - Bắt đầu chà láng thành bánh trước, sau đó vuốt nhẹ lên trên mặt bánh. Có thể lần đầu chà láng không phẳng hoàn toàn bạn cũng đừng quá lo lắng nhé, vì mình còn bước bắt kem trang trí mặt bánh mà. Bước 4: Trang trí bánh sinh nhật Với bước này bạn có thể lựa chọn những cách trang trí bánh sinh nhật mà Bee hướng dẫn bên trên để làm nhé! Mẹo trang trí bánh sinh nhật đẹp và nhanh chóng Kem trang trí nên được đánh bông tốt nhất, đứng chóp để tạo hình bánh tốt nhất. Trước khi trang trí nên cho kem vào túi bắt kem và để lại vào tủ mát, sẽ dễ bắt kem hơn đó. Nên trang trí những họa tiết, kiểu dáng đơn giản trên bánh trước khi trang trí những chi tiết nhỏ và phức tạp. Khi bắt kem tạo hình những chi tiết nhỏ bạn nên cắt túi bắt kem nhỏ để khi bơm lớp kem sẽ dễ dàng điều chỉnh. Khi trang trí bánh kem nên chọn nơi thoáng mát, khô ráo, tránh nơi có nhiệt độ cao sẽ khiến kem bánh bị chảy. Một số lỗi thường gặp khi trang trí bánh sinh nhật Trong quá trình trang trí bánh sinh nhật có thể bạn sẽ gặp một số lỗi sau đây: Kem trang trí quá mềm hoặc quá cứng: Nếu kem quá mềm, nó sẽ khó để phết đều trên bánh và dễ bị chảy. Nếu kem quá cứng, nó sẽ khó để tạo ra các hình dạng và kiểu dáng trên bánh. Hãy đảm bảo rằng kem trang trí có độ bông tốt. Phết kem không đều: Nếu bạn không phết kem đều trên bánh, sẽ có những chỗ trống không được phủ đầy, làm cho bánh trông không đẹp mắt. Bạn nên sử dụng túi bắt kem để bơm kem đều lên bánh. Chà láng kem không đều: Khi chà láng kem bạn nên sử dụng bàn xoay hoặc đĩa xoay bánh liên tục, kết hợp với dụng cụ chà láng giữ cho đều tay để lớp kem chà láng được đều và phẳng hơn nhé. Hình ảnh bánh trang trí không đẹp: Việc trang trí quá nhiều sẽ làm cho bánh trông rối mắt và kém thẩm mỹ. Vì vậy bạn hãy hạn chế việc trang trí quá nhiều. Những chiếc bánh được trang trí nhẹ nhàng, ít chi tiết sẽ hấp dẫn hơn đấy. Hơn nữa việc sử dụng nguyên liệu màu sắc trang trí nên hài hòa phù hợp với kiểu bánh và chủ đề sẽ giúp chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt hơn. Trang trí bánh sinh nhật đơn giản và tinh tế Như vậy, những ý tưởng trang trí bánh sinh nhật Bee gợi ý cùng với các bước trang trí cơ bản trên sẽ giúp bạn tự tin làm một chiếc bánh sinh nhật dành tặng cho người thương. Chúc bạn thành công! SET NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - GIẢI PHÁP RIÊNG CHO BẠN Set nguyên liệu làm bánh là một sản phẩm được thiết kế để giúp cho việc làm bánh trở nên dễ dàng hơn. Với phương châm 3 KHÔNG - Không Khó | Không Dư | Không cân đong, sản phẩm bao gồm các nguyên liệu cần thiết để làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh. Đây chính là giải pháp tiết kiệm thời gian, chi phí so với việc đi mua nguyên liệu lẻ. Trải nghiệm cùng Bee bạn nhé! ------------------------------------------------------- Beemart cung cấp đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải app Beemart ngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng và update thông tin làm bánh nấu ăn được nhanh nhất nhé ! App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH Tải app Beemart để mua sắm tiện lợi hơn! Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

7 cách trang trí bánh kem đẹp và dễ cho người mới bắt đầu

Bạn là người chưa từng làm bán, muốn tự tay làm những chiếc bánh xinh để tặng người thân và bạn bè nhân dịp đặc biệt nhưng chưa biết làm thế nào? Đừng lo, 7 cách trang trí bánh kem đẹp và dễ ngay sau đây sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó. 1. Trang trí bánh kem không cần chà láng Chà láng luôn là một thử thách với mọi người làm bánh, đặc biệt là những người mới bắt đầu. Vậy nên mẫu bánh kem không cần chà láng chính là sự lựa chọn số một để có những chiếc bánh kem đẹp mà không mất nhiều công sức. Công việc của bạn chỉ cần là chia tầng bánh cho thật đều, trét phần nhân ở giữa theo khẩu vị cá nhân rồi rót phủ socola hoặc phủ rối một lớp kem. Sau đó thêm vài thứ topping (hoa quả, kẹo,...) thế là đã có ngay những chiếc bánh đẹp để gửi tới người thân và bạn bè như vậy rồi. 2. Làm rối lớp kem phủ Nếu bạn không thể chà láng phẳng kem phủ thì chiếc bánh sẽ trở nên thiếu tinh tế và có chút gì đó hơi "nghiệp dư", nhưng nếu là cố tình làm rối lớp kem, đó lại là một chuyện hoàn toàn khác. Bạn không những tạo thành những chiếc bánh đẹp và khác biệt mà còn che giấu đi được chút khuyết điểm cho bánh đấy. 3. Bao bánh bằng socola hoặc bánh quy Không bao phủ chiếc bánh gato bằng lớp kem mà thay vào đó là những chiếc bánh quy hay socola bao thành bánh cùng hoa quả hay kẹo sắc màu trên mặt bánh cũng là một ý tưởng không tồi cho những ai không quá khéo tay. Nhìn những chiếc bánh này chắ chắn sẽ không ai phát hiện ra bạn không giỏi trang trí bánh với kem đâu ^^ 4. Bắt kem bằng các loại đui cơ bản Trang trí bánh kem với những chấm nhỏ màu sắc cũng là một ý tưởng dễ dàng cho những người mới tập tành làm bánh. Bạn chỉ cần pha màu cho kem, bỏ vào túi bắt kem, dùng các loại đui cơ bản như đui sao , đui sò và chấm phá lên bánh theo phần rìa là đã có chiếc bánh sinh nhật rực rỡ sắc màu rồi. 5. Dùng kẹo trang trí Cốm nhiều màu là một công cụ hữu hiệu để làm những chiếc bánh trở nên rực rỡ hơn bao giờ hết. Không cần pha màu như mẫu bánh bên trên, cũng không cần chà láng bánh quá phẳng, bạn chỉ cần rải cốm lên (có thể phủ hết cả bánh) vậy là đã có ngay chiếc bánh xinh rồi. 6. Trang trí hình ngộ nghĩnh bằng kem Chiếc bánh kem hình những con vật ngộ nghĩnh nhìn qua thì có vẻ hơi phức tạp nhưng thực chất đây cũng là những mẫu có cách trang trí bánh kem đẹp và dễ cho người mới bắt đầu. Bạn chỉ cần cho kem trang trí vào túi bắt kem, chọn đui là đui sao thông thường (đui rất dễ mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh như Beemart) sau đó bắt kem hình bông hồng đơn giản. Làm như thế cho đến khi các bông hồng phủ kín mặt bánh như hình bên dưới. Thêm mắt mũi cho con vật là xong. 7. Xếp kẹo mút thay que cắm bánh Những chiếc kẹo mút rực rỡ sắc màu đặt trên chiếc bánh kem sẽ thay thếcho những ngọn nến lung linh trong những bữa tiệc, nhìn đơn giản mà không kém phần thu hút. Đặc biệt các bé nhỏ rất thích chiếc bánh này vì không những được ăn bánh kem mà còn được ăn cả kẹo mút nữa. Thêm một điểm khiến bánh kem kẹo mút được xếp vào những mẫu bánh có cách trang trí bánh kem đẹp và dễ cho người mới bắt đầu là bởi bạn không cần bạn phải chà láng quá phẳng mà thay vào đó bạn có thể rắc cơm dừa lên để tạo sự khác biệt cho lớp kem ở bên ngoài. >> Ngoài 7 cách trang trí bánh kem đẹp và dễ cho người mới bắt đầu, bạn có thể xem thêm: Cách làm bánh quy bơ Giáng sinh đơn giản cho mọi người

Bánh sinh nhật đẹp với những cách trang trí siêu đơn giản

Bánh sinh nhật đẹp sẽ làm cho bữa tiệc sinh nhật trở nên hấp dẫn, ý nghĩa và hấp dẫn hơn. Trang trí bánh kem là công đoạn quan trọng nhất để tạo nên một chiếc bánh kem bắt mắt. Những hướng dẫn trang trí bánh kem đơn giản với các cách trang trí dưới đây của Beemart sẽ giúp bạn hoàn thiện những chiếc bánh sinh nhật đẹp một cách dễ dàng hơn. Cách làm bánh Tom&Jerry cheesecake đang tạo cơn sốt cộng đồng mạng Bông lan cuộn kem bơ sầu riêng hấp dẫn chẳng chối từ Trang trí bánh sinh nhật đẹp kiểu Hàn Quốc hiện đại Nguyên liệu cần chuẩn bị - Hình trang trí (Ngựa Unicorn màu xanh, Búp bê ngồi váy vàng, Búp bê Elsa, Vương miện trang trí màu vàng,...) - Chữ trang trí (Set Que cắm mica chữ Happy birthday vàng, Set Que cắm chữ happy birthday sao, Que cắm Happy birthday hình bóng bay, Set Que cắm chữ happy birthday sao,...) - Nến trang trí (Nến Sinh Nhật chữ Happy Birthday, Nến con cú, con bướm, Nến 5 mặt cười Happy Birthday, ...) Tiến hành trang trí bánh sinh nhật đẹp kiểu Hàn Quốc Bánh sinh nhật đẹp theo kiểu Hàn Quốc hiện đang được nhiều người yêu thích. Với cách phối màu nhẹ nhàng cùng kiểu bắt hoa mang chút ngẫu hứng, hấp dẫn, từng bông hoa được chăm chút cẩn thận nhìn như những bông hoa thật, với màu sắc tinh tế. Bánh sinh nhật đẹp kiểu hàn Quốc sử dụng màu sắc trang trí là tông màu pastel là chủ đạo, phần bông kem chiếm tỷ lệ khá lớn so với cốt bánh để tạo hình khối hài hòa và dễ tạo hình hơn, bánh kem hàn thường dành không gian cho phần trang trí nhiều hơn và được xếp san sát nhau. Xem thêm : Hướng dẫn làm bánh sinh nhật tại nhà với Beemart Các loại hoa trang trí trong bánh sinh nhật đẹp kiểu Hàn Quốc chính là hoa hồng, hoa cẩm trướng… kiểu trang trí không dùng socola, mứt, hay hoa quả tươi chỉ để trang trí mà có thể ăn được. Bánh dùng kem bơ để tạo hình trang trí như hoa, lá, nụ hoa, hay con vật bằng kem bơ rất cầu kỳ trong cách phối màu và sắp đặt các mẫu hoa, nụ và lá đan xen nhau, tạo cảm giác như một vườn hoa thật sự. Cách trang trí bánh sinh nhật đẹp bằng kem tươi Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết - Kem phủ (topping cream, whipping cream) - Màu thực phẩm - Túi bắt kem - Đui bắt kem Trang trí bánh sinh nhật đẹp bằng kem tươi siêu đẹp Trang trí theo phong cách đơn giản, nhã nhặn với những màu sắc không quá rực rỡ nhưng vẫn đẹp và độc đáo. Đây là kiểu trang trí dễ nhất để có những chiếc bánh sinh nhật đẹp nhưng cũng rất hay là bắt hoa hồng bằng đui bắt kem 5 cánh hoặc đui bắt kem 6 cánh. Bằng cách pha kem phủ màu trắng với các màu thực phẩm khác nhau như hồng, vàng, xanh lá, xanh dương…, bạn có thể tạo nên chiếc bánh sinh nhật đẹp, vô cùng hấp dẫn và thú vị với những bông hoa hồng mềm mại. Phủ socola trang trí bánh sinh nhật đẹp Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị - Socola chảy - Socola đen - Kem tươi - Bơ - Túi bắt kem - Dao chà láng Lớp socola bóng mịn phủ trên khiến chiếc bánh của bạn vừa đẹp lại vừa nghệ thuật. Bạn có thể dùng socola chảy cho vào túi bắt kem rồi cắt một đầu và phủ lên mặt bánh. Sau đó dùng dao chà láng gạt nhẹ để lớp socola phẳng và mịn. Ngoài ra, bạn có thể thay thế bằng ganache socola (hỗn hợp kem tươi nóng chảy với socola thái nhỏ rồi khuấy đều lên). Kết hợp phủ socola trang trí bánh sinh nhật đẹp bằng kem tươi sẽ khiến chiếc bánh của bạn thật nổi bật và độc đáo hơn. Trang trí bánh sinh nhật đẹp bằng cốm hoặc các loại kẹo trang trí Nguyên liệu: - Cốm trang trí - Các loại kẹo trang trí - Kẹo xốp Marshmallow Dụng cụ: Khuôn cookie hoặc một tờ giấy có hình trái tim cắt ở giữa Bánh kem trang trí bằng cốm hoặc các loại kẹo trang trí rực rỡ như những sắc màu cầu vồng là cách tạo nên những chiếc bánh sinh nhật đẹp lung linh. Bạn có thể phủ cốm/kẹo trang trí lên toàn bộ chiếc bánh hoặc chỉ phủ cốm/kẹo trang trí theo hình trái tim, hình bông hoa hay những con số,... Cách trang trí bánh kem bằng các phụ kiện khác Ngoài những cách trang trí trên, bạn cũng có thể trang trí bằng bánh oreo, kit kat, kẹo viên hay bánh sampa…Những cách trang trí này đều rất đơn giản nhưng kết quả lại khiến bạn bất ngờ với chiếc bánh sinh nhật đẹp lung linh. Bạn cũng có thể sử dụng các loại hạt, quả khô (hạt hạnh nhân, nho khô, hạt điều vỡ, vỏ cam ngâm đường,...) để biến tấu chiếc bánh sinh nhật đẹp cho bữa tiệc vừa đơn giản mà lại độc đáo vô cùng. Để có nhiều sự lựa chọn trang trí chiếc bánh kem hơn, tham khảo ngay các phụ kiện trang trí khác tại Beemart!

Công thức xem nhiều

Bột ngàn lớp là gì? Phân biệt bột có men và không men, ứng dụng phổ biến

Hiểu đúng về bột ngàn lớp – bí quyết tạo nên lớp bánh giòn tan, xốp nhẹ đặc trưng của ẩm thực châu Âu Nếu bạn từng mê mẩn những chiếc croissant vàng ruộm, bánh Napoleon giòn rụm, hay chiếc vol-au-vent nhỏ xinh bày trong tiệc trà, thì tất cả đều có một “nguyên liệu gốc” chung: bột ngàn lớp (Puff Pastry). Loại bột này được xem là “linh hồn” của các dòng bánh Âu, giúp tạo nên từng lớp bánh tách rõ, giòn tan, thơm bơ đặc trưng mà không loại bột nào khác làm được. Bột ngàn lớp là gì? “Bột ngàn lớp” là cách gọi quen thuộc của người Việt cho loại bột cán nhiều lớp xen kẽ giữa bột và bơ, còn tên tiếng Anh của nó là Puff Pastry. Từ này ghép bởi hai chữ: “Puff up” – nghĩa là phồng lên “Pastry” – nghĩa là bột làm bánh ngọt Nhìn từ ngoài, miếng bột sống trông như một khối đặc, nhưng khi cắt mặt cắt, bạn sẽ thấy vô số lớp bột – bơ xen kẽ nhau. Để tạo được khối bột này, người làm bánh sẽ bọc bơ vào bột (hoặc ngược lại), sau đó cán mỏng – gấp – cán lại, lặp đi lặp lại nhiều lần để tạo ra hàng trăm lớp mỏng. Thông thường, một phần bột puff pastry có tới 944 lớp bột xen kẽ 943 lớp bơ, đúng như tên gọi “ngàn lớp”. Bột ngàn lớp có hai dạng chính: Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry hoặc Croissant Dough) Phân biệt 2 loại bột ngàn lớp: có men và không men Hai loại bột này có cách làm tương tự nhau – đều dựa trên kỹ thuật gấp lớp bột và bơ – nhưng khác nhau ở cơ chế nở và hương vị thành phẩm: Đặc điểm Bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) Bột ngàn lớp có men (Danish Pastry) Cơ chế nở Phồng nhờ hơi nước từ bơ tan khi nướng Phồng nhờ men nở (yeast) sinh khí CO₂ và hơi nước Kết cấu Giòn rụm, nhiều tầng tách mỏng Mềm xốp, nở bông, có độ dai nhẹ Hương vị Thanh, ít ngọt, thơm bơ rõ Hơi ngọt, đậm mùi men, mềm hơn Ứng dụng Pateso, bánh cuộn xúc xích, tart, bánh táo Croissant, bánh nho, pain au chocolat Cách dùng Chỉ cần rã đông, tạo hình và nướng Cần rã đông, tạo hình, ủ nở rồi mới nướng Xem thêm hình minh họa: “Puff pastry vs Croissant dough” để thấy rõ sự khác biệt về độ nở và kết cấu giữa hai loại bột. Puff pastry (không men) nở chủ yếu nhờ hơi nước từ lớp bơ chảy trong quá trình nướng. Hơi nước tách các lớp bột rất nhiều lần, tạo ra hàng chục — thậm chí hàng trăm — khoang khí mỏng, cho kết quả lớp mỏng, tách rời, nhiều tầng và đôi khi trông “cao” hơn, đặc biệt với những miếng vuông/phồng cao. Bột có men kết hợp cả men hoạt động (tạo CO₂) và kỹ thuật xếp lớp. Men tạo khí, làm bánh mềm, xốp và có độ đàn hồi hơn — nhưng các khoang khí lớn do men tạo thường ít mảnh mỏng, mà là những buồng khí lớn hơn, nên kết cấu nhìn dày, mềm chứ không mảnh vụn, tách lớp như puff pastry. Nhiều sản phẩm croissant/Danish khi nướng sẽ phồng theo kiểu “nở bông” nhưng có thể không tách thành những tầng mỏng cao như puff pastry, nhất là khi tạo hình dạng vuông/nghiên Vậy loại nào phổ biến hơn ở Việt Nam? Tại Việt Nam, bột ngàn lớp không men (Puff Pastry) được dùng phổ biến hơn rất nhiều, bởi: Dễ sử dụng, không cần ủ men hay canh thời gian nở. Tiện lợi, có thể mua sẵn dạng cấp đông cán sẵn, chỉ việc nướng. Ứng dụng linh hoạt, làm được cả bánh mặn và bánh ngọt. Trong khi đó, bột ngàn lớp có men thường chỉ được dùng tại các tiệm bánh chuyên nghiệp, nơi có thiết bị ủ và lò nướng lớn. Điểm nổi bật khiến bột ngàn lớp được yêu thích Tạo hình linh hoạt: chỉ cần vài cách cắt, gấp, bạn đã có vô số mẫu bánh khác nhau. Giòn xốp tự nhiên, không cần bột nở hay baking powder. Hương vị bơ thơm nức, chuẩn vị châu Âu. Thời gian làm nhanh, đặc biệt khi dùng loại bột ngàn lớp cán sẵn – tiết kiệm công đoạn nhào, nghỉ, cán nhiều lớp. Một vài gợi ý món bánh dễ làm với bột ngàn lớp Napoleon Cake: lớp bánh giòn xen kem trứng béo nhẹ, sang trọng mà vẫn dễ làm. >>> Tham khảo Cách làm bánh Napoleon với bột ngàn lớp Tart táo / Tart trứng / Tart phô mai: nướng nhanh, giòn tan. Palmiers (bánh lá cọ): chỉ cần 2 nguyên liệu – bột ngàn lớp và đường. Bánh phồng xúc xích / phô mai: món ăn nhẹ tiện lợi, trẻ em rất thích. 👉 Khám phá Bột ngàn lớp cán sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông, cắt, nướng – và bạn sẽ ngạc nhiên vì lớp bánh giòn phồng đẹp mắt như tiệm bánh Âu chuyên nghiệp. Sử dụng bột ngàn lớp đúng cách để đạt độ phồng đẹp Rã đông đúng cách: nên rã đông trong ngăn mát qua đêm hoặc ở nhiệt độ thường 4–5 giờ trước khi tạo hình. Không cán quá nhiều lần: dễ làm chảy bơ, mất lớp. Nướng ở nhiệt độ cao (190–200°C) để bơ bốc hơi nhanh, giúp bánh phồng chuẩn. Dù là Puff Pastry giòn tan hay Danish Pastry mềm ngọt, cả hai đều là linh hồn của các món bánh Âu. Nắm được sự khác biệt giữa hai loại bột này, bạn sẽ dễ dàng chọn đúng loại cho từng món bánh – vừa tiết kiệm thời gian, vừa cho ra thành phẩm đẹp và chuẩn vị. Nếu bạn muốn bắt đầu với những chiếc bánh thơm bơ giòn rụm, hãy thử ngay bột ngàn lớp không men cán sẵn của Beemart – lựa chọn hoàn hảo cho người mới bắt đầu, giúp bạn dễ dàng tạo ra thành phẩm “chuẩn tiệm bánh” ngay tại căn bếp nhà mình. >>> Cách làm Bánh Napoleon HOT trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng

Cách làm bánh Napoleon đang hot rần rần trên mạng – hoá ra lại cực dễ với đế bánh ngàn lớp Puff Pastry! Vì sao bánh có tên là “Napoleon”? Nghe đến “Napoleon”, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị hoàng đế lừng danh của Pháp. Nhưng thật ra, tên gọi ấy chỉ là một sự nhầm lẫn thú vị trong lịch sử ẩm thực. Bánh Napoleon vốn có tên gốc là “Mille-feuille”, nghĩa là “ngàn lớp lá mỏng”. Món bánh này được cho là lấy cảm hứng từ vùng Napoli (Ý), rồi lan sang Pháp và được gọi là gâteau napolitain – tức “bánh kiểu Napoli”. Theo thời gian, cái tên napolitain được đọc chệch thành “Napoleon”, và gắn liền với chiếc bánh ngàn lớp giòn rụm mà ai cũng yêu thích hôm nay. Vì sao bánh Napoleon lại nổi tiếng ở Nga? Dù xuất xứ từ Pháp, nhưng bánh Napoleon lại đặc biệt nổi tiếng ở Nga, nơi nó gần như trở thành một phần ký ức ẩm thực của người dân. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1912, khi Nga kỷ niệm 100 năm chiến thắng trước quân đội của Hoàng đế Napoleon Bonaparte. Các đầu bếp Nga khi đó đã sáng tạo ra một phiên bản bánh ngàn lớp nhiều tầng, giòn tan xen kẽ lớp kem béo ngậy – và đặt tên là “Napoleon Cake” như một cách ăn mừng chiến thắng. Từ đó, món bánh này được người Nga yêu thích, xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ hội, năm mới hay tiệc cưới. Bánh Napoleon kiểu Nga cũng được biến tấu với nhiều lớp bánh hơn, lớp kem dày và béo ngậy hơn, mang phong vị ấm áp, gần gũi mà ai từng thử qua đều khó quên. Bánh Napoleon – hóa ra không hề khó làm! Nếu bạn từng nghĩ bánh Napoleon là món tráng miệng “sang chảnh”, chỉ có thể ăn ở tiệm bánh Pháp, thì chắc chắn bạn sẽ bất ngờ khi biết: 👉 Bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà, mà không cần nhào bột hay cán lớp cầu kỳ như đầu bếp chuyên nghiệp, nhờ đế bánh ngàn lớp Puff Pastry tiện lợi. 🛒 Bạn có thể tìm mua đế Puff Pastry làm sẵn tại Beemart Chỉ cần rã đông nhẹ, nướng vàng giòn, là đã có lớp bánh chuẩn tiệm, tách từng tầng rõ nét. Cách làm bánh Napoleon vị nguyên bản (chuẩn kiểu Pháp – Nga) Nguyên liệu: 1kg đế bánh ngàn lớp Puff Pastry 800ml sữa tươi không đường 4 lòng đỏ trứng gà 150g đường bột 30g bột bắp 100ml whipping cream 1 thìa cà phê vanilla chiết xuất 100g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) Đường bột để rắc mặt (tùy thích) Cách làm: Bước 1.Làm kem custard Cho 4 lòng đỏ trứng + đường bột vào tô, đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi hỗn hợp mịn, vàng nhạt. Thêm bột bắp, khuấy đều cho hòa quyện, rồi rót sữa tươi vào trộn đến khi mịn. Đun 710 ml (3 cup) sữa còn lại trong nồi đến khi sôi lăn tăn (không để sôi bùng). Từ từ đổ sữa nóng vào hỗn hợp trứng, khuấy liên tục bằng phới lồng để tránh vón. Đổ hỗn hợp trở lại nồi, đun lửa vừa-thấp, khuấy liên tục cho đến khi kem sánh mịn, đặc lại (khoảng 10–15 phút). Tắt bếp, phủ màng bọc thực phẩm sát mặt kem để tránh tạo màng khô. Để nguội hoàn toàn. Khi kem đã nguội, cho bơ mềm vào từng phần nhỏ (2 muỗng mỗi lần), đánh đều sau mỗi lần cho thêm để tránh tách lớp.Cho hỗn hợp trở lại nồi, nấu đến khi sệt lại. Cuối cùng, thêm ½ muỗng cà phê vani và kem Whip đã bánh bông , trộn nhẹ cho hòa quyện → kem custard hoàn chỉnh. Bước 2. Chuẩn bị và nướng vỏ bánh Rã đông các tấm bột ngàn lớp, đặt lên mặt phẳng có phủ lớp bột mỏng. Dùng cây cán bột, cán mỗi tấm bột thành hình chữ nhật 30 × 40 cm. Cắt miếng bột thành 6 tấm bằng nhau Dùng nĩa xăm đều mặt bột để tránh phồng quá khi nướng. Nướng ở 200°C (400°F) trong 20 phút hoặc đến khi vàng nâu giòn. Lấy ra để nguội hoàn toàn. Bước 3. Lắp ráp bánh Napoleon Chuẩn bị 6 tấm bánh ngàn lớp đã nướng. Chia kem custard thành 5 phần, phết đều giữa 5 lớp bánh, xếp chồng lên nhau. Giữ lại tấm thứ 6, bóp vụn ra. Dùng vụn bánh phủ đều mặt trên và xung quanh bánh để tạo lớp phủ giòn. Bước 4: Hoàn thiện Bánh Napoleon có vỏ giòn, lớp kem mịn, béo nhẹ, vị ngọt vừa phải và thoang thoảng hương vani. Khi cắt, từng lớp bánh và kem xen kẽ tạo nên kết cấu mềm – giòn hài hòa, rất hấp dẫn. Trang trí thêm với quả mọng tươi (dâu, việt quất, mâm xôi) hoặc rắc đường bột nếu thích. Biến tấu bánh Napoleon: nhẹ hơn – ngon hơn – hợp khẩu vị Việt Napoleon trái cây tươi Giữa các lớp kem, thêm miếng dâu tây, kiwi hoặc xoài tươi thái lát mỏng. → Vị chua nhẹ của trái cây cân bằng độ béo, ăn mát và “healthy” hơn. Napoleon trà xanh / cacao Thêm 1–2 tsp bột matcha hoặc cacao vào phần custard khi đun. → Cho ra màu sắc bắt mắt, vị thanh và ít ngọt hơn, hợp với người lớn hoặc fan “trà – cacao”. Napoleon kem phô mai Trộn 100g cream cheese mềm với 100ml whipping cream đánh bông nhẹ, thêm chút đường bột. → Kem phô mai beo béo mặn nhẹ, khi kết hợp với lớp vỏ puff pastry giòn tan sẽ cực “bánh tiệm”. Mẹo để bánh Napoleon đẹp và ngon như tiệm ✅ Châm đều mặt vỏ trước khi nướng để bánh phồng vừa phải, không cong. ✅ Nướng xong ép nhẹ giữa hai tờ giấy nến khi còn ấm để vỏ phẳng hơn. ✅ Làm lạnh kỹ sau khi xếp lớp giúp bánh cắt ra không bị trượt kem. ✅ Dùng puff pastry chất lượng tốt, bơ thơm dịu và lớp bột tách mịn – như đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart để đảm bảo bánh giòn đúng kiểu Pháp. Bánh sang xịn chuẩn Pháp, nhưng dễ hơn bạn tưởng! Ai mà nghĩ chiếc bánh “ngàn lớp” tưởng chỉ có trong tiệm cà phê Pháp lại có thể làm siêu nhanh tại nhà như vậy! Nhờ có đế bánh ngàn lớp Puff Pastry Beemart – bạn không cần lo cán bột, ủ bơ, hay sợ thất bại. Chỉ cần nướng – đánh kem – xếp lớp, là đã có chiếc Napoleon thơm bơ giòn rụm, ngọt vừa miệng và siêu đẹp mắt. ✨ Dành cuối tuần này cho một mẻ bánh Napoleon nhé – vừa để chill, vừa có ngay món tráng miệng “triệu like” cho cả nhà! >>> Xem thêm Các công thức làm bánh HOT TREND

Gợi ý tổ chức workshop Halloween cho trẻ em

Khi tháng 10 gõ cửa, không khí Halloween lại rộn ràng khắp mọi nơi – từ lớp học, trung tâm tiếng Anh cho tới những câu lạc bộ nhỏ. Đây luôn là dịp để mọi người cùng hóa thân, vui chơi và kết nối. Và nếu bạn đang tìm một hoạt động Halloween vừa thú vị, vừa an toàn, vừa dễ tổ chức, thì những buổi workshop làm bánh sẽ là gợi ý tuyệt vời. Không chỉ mang lại niềm vui khi được tự tay sáng tạo, hoạt động làm bánh còn giúp trẻ rèn luyện sự khéo léo, khả năng tập trung và tinh thần làm việc nhóm – tất cả đều diễn ra trong không khí Halloween đầy màu sắc. Vì sao nên chọn workshop làm bánh cho dịp Halloween? Khác với các hoạt động hóa trang hay trò chơi vận động quen thuộc, workshop làm bánh mang đến một trải nghiệm nhẹ nhàng hơn nhưng lại cực kỳ thu hút. Trẻ em (và cả người lớn) đều thích được “tự tay tạo ra” điều gì đó – dù chỉ là chiếc bánh nhỏ xinh nhưng mang dấu ấn riêng của mình. Workshop làm bánh Halloween có nhiều ưu điểm: An toàn – sạch sẽ – dễ triển khai, phù hợp cho lớp học hoặc nhóm nhỏ. Không cần kỹ năng nấu nướng, chỉ cần chút hướng dẫn cơ bản là mọi người có thể bắt đầu. Kết hợp giáo dục và sáng tạo: các bé học được cách phối màu, phân biệt hình khối, và cả kỹ năng chia sẻ khi cùng nhau trang trí bánh. Gợi ý 4 hoạt động làm bánh Halloween dễ tổ chức 1. Trang trí cookie Halloween Những chiếc bánh cookie hình bí ngô, ma nhỏ, dơi, mèo đen… là biểu tượng không thể thiếu của mùa Halloween. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bánh cookie trơn, cùng các túi màu đường icing để trẻ tô vẽ, vẽ mặt, pha màu và tạo hình theo ý thích. Đây là hoạt động cực kỳ được yêu thích bởi tính sáng tạo và không yêu cầu nướng bánh tại chỗ. 2. Trang trí donut tạo hình Donut tròn xinh, mềm dẻo, có thể “hóa thân” thành chiếc mắt ma, bí ngô hay mạng nhện chỉ với một chút socola chảy và vài viên kẹo trang trí. Hoạt động này phù hợp cho mọi độ tuổi – đặc biệt là nhóm học viên tiểu học, vì thao tác đơn giản và kết quả cực kỳ bắt mắt. 3. Làm cupcake mini Nếu trung tâm có điều kiện hơn, bạn có thể chuẩn bị sẵn cupcake đã nướng, để học viên tự bắt kem, thêm topping và kẹo Halloween. Những chiếc cupcake với màu cam – đen – tím sẽ khiến không gian trở nên đầy không khí lễ hội. 4. Tự làm “kẹo ma” Chỉ với marshmallow, socola trắng và bút vẽ thực phẩm, các bé có thể tạo ra những viên “kẹo ma” ngộ nghĩnh. Đây là hoạt động nhỏ gọn, dễ dọn dẹp, phù hợp cho không gian lớp học. Một vài lưu ý khi tổ chức workshop Halloween Ưu tiên nguyên liệu an toàn, không cần nấu nướng, tránh gây bẩn hoặc phức tạp. Chuẩn bị khăn giấy, bàn phủ nilon, khay đựng bánh để dễ vệ sinh sau hoạt động. Không gian sáng, thoải mái để các bé tập trung tô vẽ Tạo thêm mini game như: “Chiếc bánh đáng sợ nhất” “Chiếc bánh sáng tạo nhất” “Nhóm làm nhanh nhất” Đừng quên góc chụp ảnh check-in để lưu lại thành quả của các “nhà làm bánh nhí”! Beemart – Giúp bạn tổ chức workshop Halloween dễ dàng hơn bao giờ hết Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn đảm bảo buổi workshop diễn ra trọn vẹn, Beemart đã có sẵn những set làm bánh Halloween trọn gói cực tiện lợi: 🎃 Set trang trí cookie icing Halloween: Gồm bánh cookie nướng sẵn, túi đường icing, màu thực phẩm và kẹo trang trí theo chủ đề Halloween. Chỉ cần pha màu đường và bắt đầu sáng tạo – không cần lò nướng hay dụng cụ phức tạp. >>> Tham khảo Set trang trí cookie icing Halloween 👻 Set trang trí donut Halloween: Donut đã nướng sẵn, mềm thơm; kèm túi socola, kẹo mắt và kẹo bí ngô mini. Chỉ cần làm ấm socola, trang trí theo ý thích và có ngay những chiếc donut “đáng sợ” cực đáng yêu. >>> Tham khảo Set trang trí donut Halloween Tất cả nguyên liệu đều được đóng gói gọn gàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và có hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần mở hộp – là có thể bắt đầu hoạt động ngay! Beemart nhận giao hàng toàn quốc, hỗ trợ số lượng linh hoạt từ vài set đến hàng chục set cho các buổi workshop lớn nhỏ. Kết lại: Biến Halloween năm nay thành mùa ngọt ngào và sáng tạo Một buổi workshop làm bánh có thể mang lại nhiều hơn bạn nghĩ – không chỉ là những chiếc bánh nhỏ xinh, mà còn là những tiếng cười, khoảnh khắc gắn kết và niềm vui được sáng tạo cùng nhau. Hãy để Halloween năm nay trở nên đặc biệt hơn với những chiếc bánh “ma quái” nhưng ngọt ngào, và để Beemart đồng hành cùng bạn trong từng chi tiết chuẩn bị nhé. Với dịch vụ Workshop Trung thu, công ty bạn sẽ dễ dàng tổ chức một chương trình gắn kết – sáng tạo – tiết kiệm mà vẫn chuyên nghiệp và để lại nhiều kỷ niệm cho nhân viên. Chúng tôi cung cấp trọn bộ nguyên liệu – dụng cụ – hướng dẫn – kịch bản, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi triển khai. 📞 Liên hệ ngay qua Zalo/Hotline 0902 160 080 để được tư vấn chi tiết và đặt hàng sớm.

Bắt trọn trend cờ đỏ sao vàng độc đáo chuẩn bị cho "Concert Quốc gia"

Không khí tưng bừng, rộn ràng của ngày lễ Quốc khánh 2/9 đang đến rất gần. Đây không chỉ là dịp để cả nước cùng hướng về niềm tự hào dân tộc, mà còn là một "sân khấu" lớn - một "Concert Quốc gia" - nơi mọi thương hiệu, mọi hàng quán đều có thể tỏa sáng và thu hút khách hàng. Các chủ quán cafe, tiệm bánh, hay các quán kinh doanh online đã chuẩn bị gì để góp sức mình trong bản hòa ca rực rỡ này chưa? Đừng lo, Beemart sẽ mang đến cho bạn những "tấm vé VIP" để dẫn đầu xu hướng, tạo dấu ấn khác biệt và bùng nổ doanh thu mùa lễ hội năm nay! Vì Sao Bạn Không Thể Đứng Ngoài "Sân Khấu" Này? Trong các dịp lễ lớn, đặc biệt là ngày Quốc khánh, tâm lý khách hàng có sự thay đổi rõ rệt: Nhu cầu "check-in" tăng vọt: Khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, luôn tìm kiếm những sản phẩm, không gian mang đậm tinh thần lễ hội để chụp ảnh và chia sẻ lên mạng xã hội. Sẵn sàng chi tiêu cho trải nghiệm: Họ không chỉ mua một chiếc bánh, một ly nước, mà họ mua cả không khí, cảm xúc và niềm tự hào. Ưu tiên các sản phẩm phiên bản giới hạn (Limited Edition): Yếu tố độc đáo, chỉ xuất hiện trong mùa lễ sẽ kích thích quyết định mua hàng ngay lập tức. Đây chính là cơ hội vàng để các hàng quán biến những sản phẩm quen thuộc trở nên đặc biệt, thu hút khách hàng mới và tăng sự gắn kết với khách hàng cũ. Những Sản Phẩm Bắt Trend Độc Đáo Mùa Lễ 2/9 Để giúp các đối tác kinh doanh tạo ra những "bản hit" trong menu của mình, Beemart gợi ý những sản phẩm được thiết kế dành riêng cho "Concert Quốc gia" 2/9: Hộp Đựng Bánh Cờ Đỏ Sao Vàng - "Gói Trọn Niềm Tự Hào" Thay vì những chiếc hộp đựng thông thường, hãy nâng tầm sản phẩm của bạn bằng mẫu hộp được thiết kế độc quyền với hình ảnh lá cờ Tổ quốc. Thiết kế ấn tượng: Màu đỏ rực rỡ cùng ngôi sao vàng nổi bật, ngay lập tức thu hút mọi ánh nhìn và khơi gợi cảm xúc tự hào. Ứng dụng đa dạng: Phù hợp để đựng bánh lạnh (tiramisu, bánh kem, cookie....) >>>Tham khảo Mẫu hộp đựng bánh chữ nhật >>> Tham khảo Hộp đựng bánh tròn Đường Trang Trí, Topping Hình Cờ Đỏ Sao Vàng - "Điểm Nhấn Tinh Tế" Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể biến hóa mọi chiếc bánh, mọi ly nước trở nên ấn tượng hơn. Tiện lợi và nhanh chóng: Không cần tốn thời gian tạo hình phức tạp, chỉ cần đặt nhẹ lên bề mặt sản phẩm là đã có ngay điểm nhấn hoàn hảo. An toàn tuyệt đối: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu ăn được, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sáng tạo không giới hạn: Sử dụng để trang trí bánh kem, cupcake, panna cotta, trang trí trên lớp foam của trà sữa, cà phê... Mọi sản phẩm đều có thể "khoác áo mới" mừng Đại lễ. Đừng bỏ lỡ cơ hội lên kế hoạch "Bắt trend" cùng Beemart ngay hôm nay nhé! >>> Xem thêm các Sản phẩm Cờ đỏ sao vàng TẠI ĐÂY Chúng mình sẽ tiếp tục cập nhật các sản phẩm hot trend trong thời gian tới. >>> Để nhận báo giá sỉ chi tiết và tư vấn trực tiếp, xin vui lòng liên hệ: 📞 SĐT/Zalo: 0902 160 080

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm Ginger shot hiệu quả nhất!

Bí quyết đẹp từ gốc của Blogger quốc tế: 3 công thức ginger shot "thần kỳ" giúp da đẹp, dáng thon Bạn đang tìm kiếm một phương pháp làm đẹp không chỉ tác động từ bên ngoài mà còn nuôi dưỡng vẻ đẹp bền vững từ sâu bên trong thì hãy đọc ngay bài viết này nhé! Bee sẽ tiết lộ bí quyết đang "gây bão" trong cộng đồng blogger làm đẹp quốc tế: Ginger Shot - những "liều thuốc" cô đặc từ thiên nhiên. Đây không chỉ là một trào lưu, mà là một cuộc cách mạng trong việc chăm sóc bản thân, bắt nguồn từ triết lý "vẻ đẹp thực sự đến từ sức khỏe". Chỉ với nguyên liệu đơn giản và 5 phút mỗi ngày, bạn có thể tự tay tạo ra những "shot" năng lượng, giúp detox cơ thể, làm sáng da và tăng cường miễn dịch. Dưới đây là 3 công thức độc quyền được chia sẻ lại từ các blooger nổi tiếng. 1. Ginger Shot Chanh & Mật Ong Cổ Điển: "Lá Chắn" Miễn Dịch Đây là công thức khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ ai muốn làm quen với ginger shot. Sự kết hợp kinh điển giữa gừng cay nồng, chanh giàu vitamin C và mật ong kháng khuẩn tạo nên một "lá chắn" vững chắc, bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây bệnh và làm dịu cổ họng tức thì. - Lợi ích chính: Tăng cường miễn dịch, làm dịu cổ họng, khởi động hệ tiêu hóa buổi sáng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 100g (chọn gừng già, cay nồng để tối ưu hiệu quả) Nước cốt chanh vàng: 120g (khoảng 3 quả) Mật ong nguyên chất: 100g Nước lọc: 50g - Cách làm: Gừng rửa thật sạch, có thể để nguyên vỏ nếu là gừng hữu cơ, cắt miếng nhỏ. Cho toàn bộ 100g gừng, 120g nước cốt chanh, 100g mật ong và 50g nước lọc vào máy xay công suất cao. Xay ở tốc độ cao nhất trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn. Dùng rây lưới mịn hoặc túi lọc chuyên dụng, lọc kỹ để thu được phần nước cốt tinh túy, loại bỏ hết phần bã. 2. Ginger Shot Cam, Chanh & Nghệ Tươi: "Chiến Binh" Chống Viêm Nâng tầm công thức của bạn với nghệ tươi - "siêu thực phẩm" nổi tiếng với hoạt chất Curcumin có khả năng chống viêm và chống oxy hóa đỉnh cao. Kết hợp với lượng vitamin C dồi dào từ cam và chanh, đây là "chiến binh" thực thụ giúp bạn chống lại quá trình lão hóa, làm sáng da từ bên trong và phục hồi cơ thể. - Lợi ích chính: Chống viêm mạnh mẽ, làm sáng và đều màu da, tăng cường đề kháng. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 70g Nghệ tươi: 30g Nước cốt cam: 180g (khoảng 2 quả cam sành) Nước cốt chanh vàng: 40g (khoảng 1 quả) Tiêu đen xay mịn: 0.5g (khoảng 1/4 muỗng cà phê - chất piperine trong tiêu giúp tăng khả năng hấp thụ curcumin lên 2000%, đừng bỏ qua!) Mật ong: 30g - Cách làm: Mẹo nhỏ: Đeo găng tay khi sơ chế nghệ để tránh làm vàng móng tay. Rửa sạch gừng và nghệ, cắt miếng nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay nhuyễn mịn trong 1-2 phút. Lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn, chắt kiệt nước cốt. 3. Ginger Shot Củ Dền & Quả Mọng: "Nguồn Năng Lượng" Tế Bào Củ dền chứa nhiều nitrat tự nhiên, giúp tăng cường lưu thông máu, cung cấp oxy cho tế bào, mang lại cho bạn nguồn năng lượng bền bỉ và làn da hồng hào. Các loại quả mọng bổ sung vô số chất chống oxy hóa, tạo nên một "nhà máy" năng lượng và sắc đẹp thực thụ. - Lợi ích chính: Tăng sức bền, hỗ trợ tim mạch, giúp da hồng hào, giàu chất chống oxy hóa. - Nguyên liệu: Gừng tươi: 90g Củ dền tươi (đã gọt vỏ): 80g Nước cốt chanh vàng: 40g Quả mọng (dâu tây, mâm xôi, thanh long đỏ....): 40g Nước lọc (tùy chọn): 30-50g Mật ong: 10-20g Cách làm: Gừng và củ dền gọt vỏ, cắt nhỏ. Quả mọng rửa sạch. Cho 90g gừng, 80g củ dền, 40g nước cốt chanh và 40g quả mọng vào máy xay. Thêm nước lọc nếu muốn hỗn hợp loãng hơn và xay đến khi nhuyễn mịn. Lọc kỹ qua rây để thu được thành phẩm nước cốt màu đỏ ruby quyến rũ. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản lạnh trong chai kín và dùng trong 3-5 ngày. Một Số Lưu Ý Khi Sử Dụng Ginger Shot 1. Uống ginger shot khi nào là tốt nhất? Lý tưởng nhất là vào buổi sáng, khi bụng đói, khoảng 15-30 phút trước bữa ăn. Điều này giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất và khởi động hệ tiêu hóa cho cả ngày 2. Mỗi ngày uống bao nhiêu là đủ? Một "shot" khoảng 30-60ml mỗi ngày là liều lượng phù hợp. Không nên lạm dụng vì gừng có tính nóng. 3. Những ai cần lưu ý khi uống ginger shot? Người có tiền sử đau dạ dày nặng, người bị rối loạn huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thường xuyên. 4. Ginger shot phù hợp cho những độ tuổi nào? Trẻ em dưới 12 tuổi KHÔNG NÊN DÙNG do hệ tiêu hoá còn nhạy cảm và tính nóng của gừng có thể gây ảnh hưởng đến thân nhiệt, nổi mụn... Từ 12-18 tuổi CÓ THỂ THỬ VỚI LIỀU LƯỢNG THẤP VÀ PHA LOÃNG, chỉ nên bắt đầu với 15-20ml (nửa shot) và cần được pha loãng với nước, không nên dùng thường xuyên, tần suất khoảng 2-3 lần/tuần Người trên 18 tuổi là độ tuổi phù hợp để sử dụng, tuy nhiên nếu thấy các dấu hiệu như đau dạ dày thì nên ngừng, Ginger shot là một công cụ hỗ trợ sức khỏe mạnh mẽ, nhưng nó giống như một "gia vị" quý giá hơn là một "thức uống" hàng ngày cho tất cả mọi người. Hãy lắng nghe cơ thể mình để cảm nhận sự thay đổi nhé! >>> Tham khảo Chanh vàng 1kg nguyên liệu cần thiết cho 3 công thức trên.

Cách làm bánh mì bơ Pháp "Hot hit" tại gia

Không cần phải đến tiệm bánh, giờ đây bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những chiếc bánh mì bơ Pháp "hot hit" này ngay tại nhà với công thức chuẩn, đảm bảo thành công 100%. Với lớp vỏ giòn nhẹ, ruột bánh mềm thơm quyện cùng vị bơ béo ngậy tan chảy, rắc chút đường ngọt nhẹ, món bánh này thực sự gây "thương nhớ". Hãy cùng vào bếp với công thức chi tiết dưới đây nhé! Chuẩn Bị Nguyên Liệu – Đơn Giản, Dễ Tìm Để làm ra những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc sau: * Phần Bột Bánh: 400g bột mì số 13 (bột mì làm bánh mì chuyên dụng giúp bánh dai và có độ nở tốt). 7g men lạt vàng (men instant). 40g đường kính 4g muối tinh. 1 quả trứng gà nhỏ (khoảng 45g, bỏ vỏ). 160 - 180g sữa tươi không đường (điều chỉnh lượng sữa tùy độ hút nước của bột). 40g bơ lạt (như bơ Anchor chất lượng cao) – lấy ra ngoài khoảng 10-15 phút trước khi dùng để bơ mềm nhưng không chảy nước. * Nguyên Liệu Topping Phủ Mặt Bánh: 40g bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng). Đường kính (đường cát trắng). Cách Làm Bánh Mì Bơ Pháp "Chuẩn Tiệm" Ngay Tại Nhà Với sự trợ giúp của máy trộn bột và một chút kiên nhẫn, bạn sẽ có ngay những chiếc bánh mì bơ Pháp thơm lừng: - Bước 1: Trộn Bột Cơ Bản: Cho bột mì, men, đường, muối tinh vào cối máy trộn Bear (hoặc máy trộn bột khác) và trộn đều trong vài giây. Tiếp theo, cho trứng và sữa tươi vào máy, bật chế độ trộn khoảng 10 phút cho hỗn hợp quyện đều. Sau đó, cho từ từ bơ lạt đã làm mềm vào và tiếp tục đánh trong khoảng 20-30 phút nữa. Kiểm tra bột: Khi bột trở nên bóng mịn, đàn hồi và có thể kéo thành màng mỏng mà không bị rách là đạt yêu cầu. - Bước 2: Ủ Bột Lần 1 (Bulk Fermentation): Phết một lớp dầu ăn mỏng đều vào một chiếc tô lớn. Lấy khối bột đã nhồi xong ra bàn, đập nhẹ vài cái để làm mịn bề mặt, sau đó vo tròn lại. Cho khối bột vào tô đã phết dầu, bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm và ủ ở nơi ấm áp khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. - Bước 3: Tạo Hình Bánh: Lấy bột ra khỏi tô, chia khối bột thành 10 phần bằng nhau, mỗi phần khoảng 70g. Vo tròn từng viên bột và đậy kín lại, để bột nghỉ thêm 10 phút. Sau đó, cán mỏng từng viên bột thành hình oval hoặc chữ nhật, rồi cuộn lại chặt tay theo chiều dọc như cách làm bánh mì thông thường. - Bước 4: Ủ Bánh Lần 2 (Proofing): Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng có lót giấy nến. Cho khay bánh vào lò (hoặc nơi kín, ấm áp) để ủ cho đến khi bánh nở gấp đôi. Đây là bước quan trọng để bánh có độ xốp mềm khi nướng. - Bước 5: Nướng Bánh & Hoàn Thiện: Bật lò nướng ở nhiệt độ 180°C và làm nóng lò trước 15 phút. Trong lúc chờ lò nóng, đánh tan 1 quả trứng gà với một chút nước. Dùng chổi phết một lớp thật mỏng hỗn hợp trứng lên mặt bánh. Trước khi cho bánh vào lò, dùng dao lam thật sắc rạch một đường dứt khoát dọc thân bánh (để bơ topping có chỗ chảy ra và bánh nở đẹp). Cho bơ mềm (phần topping) vào túi bắt bông kem, bơm một đường dài lên vết rạch trên mỗi chiếc bánh. Rắc đều đường kính lên khắp mặt bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng khoảng 17-20 phút. Lưu ý quan trọng: Khi bánh bắt đầu chuyển màu vàng hanh, hãy nhanh chóng che phủ bằng giấy bạc để tránh bánh bị cháy mặt. Nướng được nửa thời gian thì xoay khay bánh để bánh chín vàng đều. - Bước 6: Thưởng Thức Nóng Hổi: Bánh sau khi ra lò sẽ có lớp bơ tan chảy thơm lừng và đường hơi caramen hóa. Bánh mì bơ Pháp ngon nhất khi thưởng thức nóng hổi. Mời cả nhà cùng nhâm nhi thành quả của bạn nhé! Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ này, việc làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ trở nên vô cùng dễ dàng và thú vị. Cùng So sánh Bánh Mì Bơ Pháp với Bánh Mì Việt Nam với Bee nhé! Mỗi loại bánh mì đều có nét đặc trưng riêng, hãy thử so sánh 2 loại bánh mì nổi tiếng của Pháp và Việt Nam xem điểm khác nhau là gì nhé! Tiêu chí Bánh mì bơ Pháp Bánh mì Việt Nam Thành phần chính Bột mì, nước, men, muối, lượng lớn bơ Bột mì, nước, men, muối (ít hoặc không dùng bơ) Vỏ bánh Vàng sậm óng ả, bóng bẩy, giòn nhưng có độ mềm hơn Vàng nhạt đến vàng nâu, giòn rụm, dễ vụn Ruột bánh Đặc hơn, mềm mại, xốp nhẹ, ẩm, có màu ngà vàng Rỗng, bông xốp, trắng Hương vị Thơm lừng mùi bơ béo ngậy, vị ngọt dịu tự nhiên Vị nhạt hơn, chủ yếu là vị bột mì, thường không có mùi bơ nổi bật Cách ăn phổ biến Ăn kèm mứt, phô mai, bơ, thưởng thức cùng cà phê, ăn sáng Dùng để làm bánh mì kẹp (bánh mì thịt, bánh mì trứng...), ăn kèm món mặn hoặc chấm sữa Cảm nhận khi ăn Tan chảy trong miệng, béo thơm, đậm đà Giòn rụm, ruột nhẹ nhàng, làm nền tốt cho nhân Đặc trưng Phong cách ẩm thực Pháp, đề cao hương vị nguyên bản và kết cấu "Việt hóa" hoàn toàn, tiện lợi, linh hoạt cho món ăn đường phố Ruột bánh mì bơ Pháp mềm, xốp nhẹ và có màu ngả vàng Việc tự tay làm bánh mì bơ Pháp tại nhà sẽ giúp bạn khám phá chiều sâu hương vị đặc trưng của từng nước. Cuối tuần này hãy dành thời gian làm thử nhé!!! >>> Tham khảo Cách làm bánh mì Việt Nam giòn rụm >>> Tham khảo Máy trộn bột Bear đang có gíá sale hấp dẫn TẠI ĐÂY

Tất cả tin tức

Đăng ký nhận công thức với Bee

Đăng nhập với Bee nha!

Đăng ký tài khoản Bee